第一篇:合肥学院建筑工程系2010年大学生暑期社会实践活动策划
合肥学院建筑工程系2010年大学生暑期社会实践活动策划
一、活动背景
为进一步引导广大青年学生走理论与实践相结合的成才之路,紧密围绕合肥学院“地方性、应用型、国际化”的办学定位,让学生在社会实践中了解国情、磨练意志、增长才干、提高素质,着力塑造新时代大学生的精神风貌,,结合我院建校30周年、我建筑工程系建系30周年开展建筑工程系2010年大学生暑期社会实践活动。
二、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,高举践行科学发展大旗,结合学院系部专业特色和学生个人特长,紧密适应经济、社会发展的实际需要,将暑期社会实践活动与理论学习相结合,与专业学习相结合,充分发挥自身专业特长,为地方社会经济建设服务,锻炼我院大学生综合素质。
三、活动主题
立足本专业服务新农村理论和实践建设新家园
四、活动目的以服务新农村为根本目的,旨在锻炼我系大学生理论联系实践的综合能力。
五、指导老师
党总支书记:夏勇老师
团总支书记:王多慈老师
辅导员:吕明老师王爱华老师
六、招募对象
建筑工程系07、08、09级同学
七、活动时间和地点
1、活动时间:2010-07-09----2010-07-152、活动地点:待定
八、活动的宣传、通知、报名和人员选拔
九、建设团队部门
1、成立团队部门
注:各部门的负责人采取委派的方式任命
2、各部门职责和工作任务
【团队组委会】:团队组委会成员由指导老师组成,部门负责人(委员长)一般由带队老师担任,其他老师为小组常务委员。该部门的职责主要是全权掌握活动开展情况,按照策划按时、按质、按量的完成活动策划的相关环节,下发各种工作任务。
【指挥实战部】:指挥实战部设部长1名,常务副部长2名。部门接收到团队组委会的下达的任务后,将任务下发到各个部门,及时处理在任务完成过程中出现的问题。
【办公室】:办公室设主任1名,委员1名,主要负责活动过程中所有影音材料的收集,协助财务部购买各种活动开展所需物品。
【财务部】:财务部部长由指挥部常务副部长兼任,另设副部长1名,委员1名。主要负责团队在开展活动过程中所有花费,原则上所有花费要有办公室、财务部、花费部门3部门人员同时经手,特殊情况也不得少于2个部门,各部门所有花费必须报指挥实战部审批,由指挥实战部请示团队组委会同意后方可购买物品,否则一切后果由花费部门负责人自负。
【安全部】:安全部设副部长1名,部长由团队组委会成员兼任,委员2名.主要负责团队所有成员的安全问题。
【后勤部】:后勤部设部长1名,副部长1名,委员2人,主要负责所有活动的后勤工作。
【外联部】:外联部设部长1名,副部长1名,委员1人,主要负责与社会的联系和协调方面的工作。
【宣传部】:宣传部设部长1名,副部长1名,主要负责活动的宣传工作,另外负责活动调查问卷的分发、填写和统计。
3、安全管理体系
十、活动的内容
1、到合肥市周边的建材大市场进行调研
2、进驻农村,调研村、乡、镇住房和公共建设
由带队老师提前联系好村乡镇政府,得到村乡镇政府的支持后,由宣传部在村乡镇中分发调查问卷,由专业老师对村乡镇建筑进行剖析,分析村乡镇建设发展的前景及发展的方式,让参加社会实践的同学都能对本专业有个感性的认识;由后勤部联系当地居民或政府安排好食宿问题,提前一天报至指挥实战部,由指挥实战部报团队组委会。
3、前往合肥市庐阳区汲桥社区假日托管学校进行义务支教
4、后期工作
对填写的所有调查问卷进行统计核算,算出所有问题回答所占比例,然后交由专业老师撰写调查总结,报至当地相关部门收集存档。
十一、活动的预期效果
建筑工程系2010年暑期社会实践活动希望达到两个预期效果:
1、让所有参加社会实践的同学切实的在社会实践中锻炼自己的交流、社会适应等综合能力,再而对自己所学的专业有个全面的认知,为自己将来毕业出去就业打下坚实的基础。
2、给当地政府和地方人民提供我们力所能及的帮助,发挥我们系专业的较大优势,为当地有关部门在建筑方面的技术领域的开拓提供帮助。
十二、活动的注意事项和要求
1、团队人员的安全问题(安全部拿出应急预案)
2、团队人员的食宿问题(后勤部作出预案)
3、怎样和当地政府和农民打交道(外联部做出预案)
4、要求每一位队员每天要有实践日记或心得(办公室查收)
5、要求每一位队员实践完成时要上交实践报告
6、团队要统一行动,特殊情况要打报告
7、每一位队员在工地上参观学习时不得脱离大部队单独行动。
8、每一位队员在进驻施工工地时必须佩戴安全帽
9、每一位队员要听从上级指挥,禁止擅自行动
10、注意照片、影音、纸质等材料的收集和整理
十三、经费预算
十四、活动的需要
活动需要:相机一部(可录像)、系旗一面、钢卷尺若干、黑色签字笔若干、白
卡纸若干张
第二篇:合肥学院2018年大学生暑期社会实践活动
合肥学院2018年大学生暑期社会实践活动
先进团队考评方案
2018年暑期,我校各级团学组织和广大团员青年以“青春大学习奋斗新时代”为主题,在各地广泛开展了暑期社会实践活动,有力地服务了当地经济社会发展,促进了大学生在实践中成长成才,受到了当地人民群众的好评,取得了良好效果。为发掘亮点,展示成果,总结经验,推动社会实践活动广泛、深入、持久、健康地开展,特制定本方案。各系团总支、学生会,各相关学生社团:
一、参评对象
2018年大学生暑期社会实践立项团队
二、考评程序
1、申报
各立项团队按照《关于开展合肥学院2018年大学生暑期社会实践活动总结工作的通知》要求,自行申报参加评选。
2、审核
团委依据考评内容对各系2018年大学生暑期三下乡社会实践各团队进行书面评审,审核、确定答辩团队。
3、答辩
通过审核的暑期社会实践先进团队答辩采用PPT答辩的方式进行,进入答辩的团队需准备6分钟的PPT和2分钟答辩,每队由一人负责进行答辩。
三、考评内容及标准
1、团队活动紧扣时代发展主题与脉络,具有现实意义,社会实践方案主题鲜明、内涵丰富、形式多样。
2、团队活动针对性强、效果显著,具有可推广性和创新性。
3、团队活动有固定阵地做依托,能够结合地方实际需求设计与开展活动,具有团队特色。
4、建立了新的实践基地,并与实践基地有长久合作的意向。
5、团队活动产生广泛的影响,善于运用网络平台(QQ、微博、微信等)进行宣传并得到广泛关注(有相关媒体报道)。
6、团队配置合理,责任分工明确,注重团队合作,有凝聚力。
7、团队活动进行时,各团队指导老师带队情况。
8、答辩当天,答辩人员着装得体,团队成员准时到场,在场秩序良好,认真倾听,不喧哗,不早退。
注:初赛与决赛的评分标准一致。
共青团合肥学院委员会
青年志愿者联合会
2018年9月17日
第三篇:大学生暑期社会实践活动策划
一、社会实践前言
为引导广大青年学生进一步深入学习实践“三个代表”重要思想,切实学习贯彻中央《关于进一步加强和改进大学生社会实践的意见》和我校加强改进大学生思想政治教育活动,深入贯彻党的十七大会议精神。我院决定,在今年暑期组织大学生开展多层面的社会实践活动。使学生能从多角度观察社会、学习经验、增长才干,促使大学生政治思想水平快速提高。
二、社会实践的主题及意义
本次实践,我院以“青年、爱国、责任”为主题,以“勤奋、关爱、和谐”为方向。旨在让学生在实践中进一步养成吃苦耐劳的精神,关爱社会,回报人间,为创建和谐社会进一份力量。本次活动我们本着“观察、了解、学习”的态度,组织了一支社会实践队伍,通过走进企业、服务社区、宣传环保、弘扬爱国等活动,切实培养大学生的学习主动性和政治觉悟性以及团结合作精神等。在实践中,我们要求学生根据当前的形势政策,结合自己所学专业知识,观察发现社区、企业的巨大变化,了解其发展的整体过程,学习其进步的工作理念。引导学生积极关注社会的发展,激发学生学习的主动性。坚持以了解社会、服务社会为主要内容,以形式多样的活动为载体,以稳定的实践基地为依托,使学生在实践中受教育、长才干、做贡献,树立正确的世界观、人生观和价值观。
三、社会实践的时间及地点
200x年7月19日——26日。
xxxx城市规划局、建筑工地、建筑群周边地区、商业区及学校等地区。
四、社会实践队名
xxx社会实践小分队
五、社会实践的具体内容
1、走进企业
1)结合学习的相关专业知识,了解企业运营情况,即了解我专业在当今社会的发展趋势,并分组讨论,在实践中提高同学对专业学习的热情,增强自身的素质。
2)对企业中党政情况的建设进行调研,学习其中的先进性,了解先进性教育在企业中的开展情况。
3)了解所在企业,贯彻国家持续性发展政策情况,广泛宣传建筑行业实行限制高耗能、高耗材的政策,学习企业好的节约方法、节约措施。
4)去工地参观学习,由专业人员讲解低温节能建筑建造的有关知识。
5)建筑工地实际操作,学会辨认各种节能材料。以座谈会的形式,总结在工地上所收获的实践知识。切实走进工地,积极参与土木建筑实习活动,为以后工作打下坚实基础。
2、为乡村建设进行合理规划。
在实践中,结合和谐社会建设、社会主义新农村背景,更好的发挥大学生服务地方两个文明建设中的作用。依托和利用建筑学专业知识,为正在建设的乡村提出合理的建设规划。切实针对地为经济的实际需要开展活动,着力解决一些实际问题。
3、开展便民服务。
社会实践小分队在当地联系服务点,结合地方需要,尽己所能,不怕脏、不怕累,以优质的服务去赢得当地群众的称赞和好评,同时也努力实践着青年志愿者的精神。
4、开展文化辅导活动或者是建筑学宣传与咨询活动。
暑期不仅中小学放假,中小学生处于无人管理的状态之中,我们将这些学生集中起来,对他们进行文化辅导。发动关注未成年人教育,文明使者散播希望活动。
5、开展社会调查活动。
结合自己所学专业知识,观察发现社区、企业的巨大变化,了解其发展的整体过程,学习其进步的工作理念。并对城市建筑规划进行综合调查。并写出几分调查报告。
6、开展义务劳动,扶危助困,文明社区行。
帮助缺少劳动力的军烈属、五保户和孤寡老人打扫房间、义务洗衣和捐资捐物等多项义务活动。
7、奥运问卷调查及签字活动。
在所在实践城市商业繁华区,展示“加油中国,加油奥运”条幅,举行签字及问卷调查为奥运加油活动,响应“与奥运同行”的号召。
8、绿色主题,环保活动。
在所在实践城市商业繁华区,进行义务清除垃圾及宣传环保活动。
六、完成活动的设想及方法
1、遍访群贤,汲取经验。
2、深入工地,探讨问题。
3、填写问卷,索要资料。
4、深入调查,厚积薄发。
5、弘扬奥运,弘扬爱国。
6、崇尚环保,构建和谐。
7、义务服务,关爱社会。
8、合理规划,创建新村。
9、关注教育,传播文明。
10、全员参加,层次分明。
七、预期成果形式
1、精神文明建设成果。通过社会实践,切实使同学真正认识到工作的艰辛,使他们多一份成熟,少一份幻想和不现实。同学们在向社会提供服务的同时,使自己所学的理论知识得以运用于实际,切实提高自身的工作能力,培养吃苦耐劳的精神。在今后的日子里,能够继续发扬优良传统,力争培养学生的动手能力和社会责任感,把学生培养成为有素质的当代大学生。
2、绘制乡村建设规划图。依托和利用建筑学专业知识,为某乡村绘制乡村建设规划图,为建设社会主义新农村进一份力量。
3、调研报告2篇。对xx县城市建筑规划进行综合调查。将理论学习于社会实践相结合,运用在学校所学习的专业知识来解决实际问题。对XX县城市规划提出合理化的建议,体现到建筑因地制宜、以人为本的特点。
4、宣讲会一场。发动关注未成年人教育,文明使者散播希望活动。开展文化辅导及有关建筑学宣讲会一场。
5、扶贫助困。为缺少劳动力的军烈属、五保户或孤寡老人捐助300元的物资。
6、建立实践基地。与xx县城市规划管理局建立长期有效的联系机制,建立我院社会实践基地。为以后我院的社会实践“出成果、出效益”做铺垫。
7、40份问卷调查和签字条幅。问卷内容体现“奥运知识,弘扬奥运精神”。通过问卷调查及签字条幅进一步弘扬“与奥运同行”的精神主旨,提高全民的凝聚力,进一步“为奥运喝彩,为中国加油”。
8、宣传环保,构建和谐。在进行义务清除垃圾及宣传环保活动中,使周围的人们自觉形成环保意识,为构建和谐城市、清洁城市进一份力量。
9、DV视频一份。对社会实践过程中的凸现意义片段进行拍摄,在开学之后,为我院社会实践学习交流大会做资料储备。
10、建筑专业发展趋势图一份。了解我专业在当今社会的发展趋势,并分组讨论,绘制建筑专业发展趋势图。
八、实践前的准备工作
1、严格组团。参加社会实践的学生须是学生党员或学生骨干,要求学生具有较强的政治素质,在各方面表现比较突出。通过前期宣传、中间动员、行前组织将整个实践过程安排妥善。并希望通过此次活动发挥广大学生党员、干部模范带头作用,提高自身素质。
2.确定实践点。与预期前往社会实践的单位进行联系,保证社会实践活动顺利进行。在食宿、安全及活动的开展方面尽量为学生提供各种便利。
3、建立机制。学院着手建设社会实践的基地,与地方开展长期结对合作,把扶贫工作、科技服务、文艺下乡等活动与大学生接受锻炼、成长培养紧密结合在一起。
4、人员培训。对参加社会实践的团队成员进行必要的专业知识培训和安全教育,为保证实践活动安全、顺利的开展做铺垫。
5、举行仪式。举行社会实践出征仪式,授予社会实践成员使命,认真贯彻学校各项指示,响应团中央的社会实践号召。
6、实践交流。已参加过社会实践的我院学生及我院优秀社会实践学生与今年新的实践成员进行思想交流。取往年社会实践之精华,为今年的暑期社会实践做好铺垫。
九、实践期间完成的任务、详细计划安排1、7月19日。收集资料,探讨主题,制定计划。
2、7月20日。社会实践小分队开始赴XX县准备进行社会实践活动。
3、7月21日。赴事先联系好的XX县建筑单位进行社会实践。
4、7月22日。赴XX县城市规划局对该县所管辖的典型乡村建设提出规划建议,为构建社会主义新农村进一份力量。
5、7月23日。开展“加油奥运,加油中国”活动。
6、7月24日。开展文化辅导活动或者是建筑学宣传与咨询活动。
7、7月25日。开展义务劳动便民服务。
8、7月26日。开展环保活动及社会调查。
十、实践后的总结内容和日程
1、在社会实践刚结束后,参与社会实践的成员认真整理材料,实事求是的写社会实践报告。开学之后,将心得和实践报告统一交给社会实践的指导教师。由老师进行全方位、多角度的指导与监督。
2、在九月下旬之前,要求我院参加社会实践的人员在内部交流的基础上,对今年我院大学生社会实践的内容、方式、特点、规模、效果、存在的问题及对今后大学生社会实践的意见,提交一分总结报告。
3、在全院将对表现突出的社会实践先进个人进行评比表彰。并评选出优秀的社会实践报告,召开社会实践交流会。
ZYW200X年6月10日
第四篇:合肥学院大学生创意读书节活动策划
合肥学院旅游系
首届“大学生创意读书节”主办单位:
承办单位:策划书合肥学院旅游系团总支 合肥学院旅游系学生会
合肥学院“大学生创意读书节”活动策划
一.活动背景
“开展全民阅读活动,建设学习型校园”是合肥学院一项长期战略任务,是推进社会主义核心价值体系教育,加强社会主义思想文化建设,弘扬先进文化,打造精神高地的有效途径。合肥学院充分认识到活动的重要意义,大力营造“读书好、好读书、读好书”的良好学院文化氛围,提高全体师生的思想文化素质,合肥学院特此举办“大学生创意读书节”活动。
二.活动目的为了在班级、学院乃至学校形成热爱读书的良好风气,使同学养成良好的读书习惯,学会读书、学会学习,促进同学的知识更新,活跃同学的思维,特此举办此次活动。最终,通过开展此次“大学生创意读书节”活动,使同学的读书落到实处,使阅读成为我校的特色,逐步形成独特的校园文化。
三.活动主题
品经典,抒情怀,明信念
四.主办单位
合肥学院旅游系团委
协办单位
合肥学院旅游系组织部
五.活动对象
合肥学院全体在读学生
六.活动时间与地点
时间:X月X日到X月中下旬
地点:合肥学院六栋学术报告厅、大学生活动中心
七、活动宣传
1.宣传部负责前期宣传工作,绘制2张海报,分别于活动开展前展示于一期东大门和二期食堂门前展出;制作一个便签墙
2.在学生会例会上将比赛信息告知各班班长,由各班班长通知班上的学生此次活动的相关事项
八、活动流程
(一)活动前期:
1.实践部负责购买活动所需的用品,包括奖品、便签等
2.学习部做好趣味问答的题目准备
(二)活动项目
1.日志传经典 将自己在读书过程中有感悟的文章或者一本书的片段,以日志的形式进行推荐,在后边写一下自己的感受或者推荐理由(感受或推荐理由字数在200~300字),最后以文档的形式上交作品,同时将日志的截图一起打包发到比赛公共邮箱,我们会对上交的作品进行筛选评比,选出前几名,给予一定的奖励。
2.看电影,品经典,抒情怀,明信念
组织学院各个班级一定人数的同学,在合肥学院二楼学术报告厅观看根据经典作品创作的电影。观看完后,由组织部党建组组织观看的同学进行交流,交流看后的感受或者对这部电影的评价,抒发自己品经典的情怀
3.趣味问答,交流经典
在一期东大门和二期食堂门前进行摆点,对我们所出的问题回答,答对后我们会给予一定的小奖励
4.“手写名篇”硬笔书法大赛
书法爱好者选取名篇名章为书写内容,在X月X日内登记并在学通社秘书组处领取参赛稿纸,参赛者作品以班级为单位,由班长统一收取,再交到学生会。
5.“图书馆我想对您说”
在图书馆门放置已经制作好的便签墙,供同学们提出对图书馆的意见,以便图书馆更好地服务同学,(三)活动后期
及时收回展板和便签墙,做好奖项的评比以及奖品的发放
学生会及时做好后期的宣传
九.活动奖励
(一)在日志传经典活动中,评选出的奖项
一等奖:一名 证书和奖品(价值50元)
二等奖:两名 证书和奖品(价值30元)
三等奖:三名 证书和奖品(价值20元)
优秀奖:若干 证书和奖品(价值5元)
(二)在“手写名篇”硬笔书法大赛活动中,评出的奖项(首先在院里边进行评选,选出一定的奖项,然后推荐好的作品到图书馆进行校级评选)
一等奖:一名 证书和奖品(价值50元)
二等奖:两名 证书和奖品(价值30元)
三等奖:三名 证书和奖品(价值20元)
优秀奖:若干 证书和奖品(价值5元)
十.经费预算
宣传、奖励各项经费预算为200元
十一.人员安排
1.日志传经典:**
2.看电影、品经典、抒情怀、明信念:***
3.趣味问答、交流经典:**
4.“手写名篇”硬笔书法大赛:**
5.“图书馆我想对您说”:**
合肥学院旅游系团委
第五篇:合肥学院2012年大学生暑期社会实践活动总结
合肥学院2012年大学生暑期社会
实践活动总结
项目:学生饮食我心系 营养健康我调查
当今社会,食品安全已经成为广大消费者关注的问题。当前,国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点 词汇,是人们谈论的重点话题。俗话说“民以食为天”,学校食品安全更是重中 之重,它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到高 校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到高校和社会的稳定。为积极提倡安全食用油,大力抵制地沟油,为维广大学生的切身利益,为提高学生生活水平。我队员走向合肥学院校外,在其周边餐饮点实地调查了解市民、我院及168中学学生平时的消费情况以及周边餐饮点卫生安全情况。因此,我们课 题小组展开了这一次关于校园食品安全的调查。希望通过这次调查,可以让一 些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高同学们的食品安全意识。我们成立了食品营养安全调查小分队。
自从我们成立小分队以来,大家积极分工合作:
1、收集食品安全知识,准备给队员集中培训的资料。
2、制定问卷,在餐饮点对学生进行问卷调查,了解学生的消费情况以及他们对卫生安全的意见。最后利用电脑进行数据分析。得出调查结论。
3、实地考察,部分队员以兼职的形式进入校外的一些饭馆和大排档以及校内的食堂,在兼职工作中熟悉餐饮流程并查看卫生情况。
4、总结调查结果,对问卷及实地调查结果相结合,针对结果对餐饮点和校内食堂提出建议。
通过收集食品安全知识,我们了解到地沟油有三种一是狭义的地沟油,即将下 水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工、提炼出的油; 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油 使用次数超过规定后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
为了了解同学们对地沟油的了解,我们制定了相应的问卷调查。课题的展开 本次调查以问卷法为主,实地考察、访谈法为辅。我们对学校的一些饮食场所 进行了实地考察,来了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安 全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度,并希望 借助我们的问卷调查反馈结果,使他们了解到目前师生们对他们的举措提出的 建议和看法,并且在未来有针对性的进行改进。此外,我们还通过问卷调查方 式,了解同学们对我校食品安全现状的认识和评价。另外为了保证结果的客观 性与准确性,我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实 际情况,以及自己的所见所闻,来进行一个情况研究。除此之外,我们还用到 文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是网络资源、报刊等二手资料,甚至直 接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。
一、调查情况 调查对象:合肥学院大一大二学生、合肥学院周边居民(考虑到不同的 消费群体有不同的看法,我选择这两种人群进行调查)调查内容:消费者对地沟油的了解与看法 调查方式:问卷调查 调查时间:2012 年 7月 2号至 2012年 7月 9号 调查过程: 此次社会调查共发出调查问卷 120 份,其中收回有效问卷 100 份。其 数据采用 SSPS 统计软件进行处理。
二、调查结果及分析 最近有不同的媒体都大幅报导了关于地沟油的报道,群众都对地沟油有一定程度的了 解,不过了解程度各有不同。说明消费者对地沟油这种食品安全问题都是比较关心的。在和地沟油的接触程度上,部分消费者不清楚自己到底吃过没有,说明他们对地沟油的 鉴别能力不强。其他部分消费者明确知道自己吃过或者没吃过,说明他们能很好的能力鉴别 地沟油。在地沟油事件曝光后,消费者最主要的吃饭场地是在家吃或者带 饭吃,说明他们对外面的餐饮不放心,觉得在外吃会危害自身健康。而一小部分消费者则不知道去哪儿吃,说明他们被地沟油事弄得不知所措,影响了他们的正常生活以及判断力。绝大部分的消费者都认为地沟油、潲水油流回餐厅的可能性比较大。5 地沟油是由大酒店、餐馆,学生食堂以及家庭生活废油提炼而来。其中大酒店、大餐馆是其主要来由,学生食堂也占了一部分。该怎样制止地沟油回流餐厅?一小部分消费者认为这种情况是不可能制止的,因为地沟油事件太猖獗了。事实上,因为餐厨垃圾处理上的“无政府“状态,给某些不法商贩提供了一个规模庞大的“灰色产业”空间,所以管理地沟油的难度较大。不过只要实施餐厨垃圾回收立法,由相关部门统一回收,这种问题会很好的解决。因此建议政府应该加强餐厨垃圾的管理,实行统一回收,这样能很好的制止地沟油回流餐厅。6 研究发现,地沟油是制造生物柴油的好原料。这种生物柴油与普通柴油的使用效果完全一样,价格也不比一般的汽油高。该燃料有如下特点:在柴油车中使用 时燃烧充分,有良好的环保性能,排放的尾气中不含二氧化硫,而且碳氢化合物和一氧化碳也大大降低,可大大缓解城市的空气污染问题。如果在汽油中添加 20% 的生物柴油,可使二氧化碳的排放、二氧化硫的排放和空气毒性分别减少 50%、70%和 90%。由地沟油提炼出来的生物柴油不会污染环境,对人体没有危害。所 以,地沟油的最好用处是制作生物柴油,政府可以统一回收之后进行生物柴油的 制作,一方面可以打击猖狂的地沟油,另一方面又可以造福社会。地沟油事件为什么会屡禁不止,一个原因就是人们发现了加工地沟油、潲水油的黑作坊 而没有举报。为了家人的健康,社会的宁静,人们发现这种情况应该及时报告卫生部门。7 在地沟油事件曝光后,有部分餐饮行业采取措施来挽救公司的品牌和信誉,效果并非徒 劳,但是不明显。因为人们对于地沟油都有了恐慌心理,不会轻易的相信餐饮行业。餐饮行 业受到了很大的冲击。对于查出使用地沟油的不法商家,有多种解决办法。首先,那些黑名单应该曝光,其次,应对其做出惩罚,违规次数多的不法商家更应该吊销营业执照,最后,对社会危害太大了,就应该像三聚氰胺案那样杀一儆百。8 造成食品安全问题的原因很多,购买者假冒伪劣鉴别能力不强,各执法部门沟通不畅,缺乏配合,个主管部门职责不明,对失信企业和个人的惩罚力度不够都是原因。最主要的还 是因为不法食品生产加工企业和个人的利欲熏心而导致的。从餐饮业的餐厨垃圾中提炼 1 吨地沟油,成本只需要 300 元左右。从事这种“职业”的人掏一桶地沟油就能 净挣 70~80 元。如果每天掏 4 桶,回收提炼之后,仅按食用油市场价格的一半出 售,每月就能赚 1 万多元。正是因为暴利,才导致地沟油事件的出现。在我国,要彻底禁绝地沟油任重而道远。现目前最重要的是应该让消费者普 及科学消费知识,不要轻易被假象所欺骗。其次,对黑作坊应该加大处罚,让其 知难而退。餐饮行业自身应该自律,倡导诚信经营。最重要的还是要严格检验检 疫,防止地沟油流入餐饮行业。9 政府机关应该严格立法,有效执法,从法律上为解决“地沟油问题”提供依 据和支持,从根源上阻断其对餐饮行业的污染。食品安全执法队伍应该独立于其 他相关部门,各司其职。还要严格执法队伍,让其有责任心,确确实实为百姓办 事。还应该加大监管的力度,让餐饮行业没机会制造地沟油,从根本上解决问题。
实地调查总结: 1.调查时间:2012 年 7月 9 日 2.调查地点:拉面馆.超市 3.调查内容:调查餐馆的食材是否新鲜饭菜制作过程是否卫生同学对餐馆饭 菜及就餐环境是否满意调查周围私营餐馆的卫生许可证和超市销售食品的安 全安与卫生.4.总体情况及分析 总的来说学校食品安全问题是过关的.1.食堂篇 一餐食材都是新鲜的制作环境相对卫生碗筷都经过消毒处理.就餐时间会 有工作人员及时清理餐桌上的剩饭保持清洁 兰州拉面馆规模较小人手不及一餐所以难免清理餐桌不及时但总体不错.2.商业街篇 私营餐馆均有卫生许可证.在超市抽查的食品均未过期.三.当前存在的问题 1.食堂工作人员不戴口罩这样不卫生.2.超市会卖一些制作及其不卫生的廉价麻辣垃圾食品.3.同学对食品安全的关心程度不够高。四. 针对调查结果的建议 1.各级教育行政主管部门和学校领导要加强对食品卫生安全重视。进一步提高 食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想 2.在商业街各个小店采用顾客投票的方式,对店内蔬菜、肉类,以及制作过程 卫生与否进行投票。这样,可以让顾客有选择的余地,同时还可以让小店提高 自身的卫生水平。3.在安全监管体系,工商、卫生等部门努力之下,学校也要对校园内及周边的 超市、商店、食品零售摊点进行定期的卫生监查,以保证学生使用安全卫生的 食品。4.可在校内设立由学生组成的卫生检查“小部门”,分级分部门明确划分职责。对校园内及周边的超市、商店、食品零售摊点展开卫生调查,并作出报告,使 学生们有一个清晰的消费规划。5.学生会可以在青春广场举行展板,加强学生学校食品卫生安全知识宣传教育 工作,对学生进行食品卫生知识、维权法律等知识的教育,增强学生自我保护 能力和维权意识,提高维权能力,切实维护学生的合法利益。6.学生们若在校内外发现不卫生的食品,可及时向相关部门举报。若物品发现价格不合理,可以向消费者权益协会举报。队员通过这次的饮食安全调查,可以让学生进一步了解餐饮流程,更加注重食品安全问题,可以加大我们学生对地沟油的监督作用,切身关心自己的利益。
我队员也应该从这次调查活动中学到市场调研的工做细节以及方式,在兼职中锻炼自我的动手能力和组织能力。在调查过后,以调查结果的总结对学校食堂和校外的餐饮点提供餐饮服务建议并对其饮食安全进行监督,我们以此进一步维护我们自己的利益。