市场营销选修课总结性论文(非专业)

第一篇：市场营销选修课总结性论文(非专业)

市场营销学

课程总结性论文

授课老师：张老师 姓名：---班级：---------------------------

写在前面的话：在当初选课时，我们抱着那种对经济，对营销，以及和对自己未来的憧憬，选了这么课，也许这也是那些想选它儿没选上的他同学的想法吧！是的，自我感觉：选择市场营销是对的，也是必须的！

谈及市场营销，首先，我们要问：市场营销学是怎样的一门课程？我们到底它多少？

所谓市场营销，菲利普。科特勒的定义是：市场营销是个人和群体共同创造病痛他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。而市场营销学是一门建立在经济科学，行为科学和现代管理理论基础之上的应用科学，它在社会主义市场经济条件下，市场营销论、方法和技巧，广泛应用于各个方面，所以该学科对于我们现在大学生很重要，也很有用。所以，认识菲利普。科特勒，了解市场营销就从这里开始！

这个学期，我们进行了对市场营销的学习，虽然时间短暂，但是我们也学到了很多东西，并且有些我们可以现学现用，比如推销的某些策略，现在快到寒假了，我们可以到社会上去进行一些社会实践活动，比如像帮商家做临时推销员，发放传单，等等。一方面我们运用了推销的基本策略，二来我们又增加了实践的经验，多学习与人的交往技巧。对于书面知识的了解，首先，我是看下书上的例子，经过自己的分析，看看应用了哪些手段，在从书的前面看书上的讲解，对比中找到不同的地方，这样书上的知识就记在心里，对于课外的内容时，我主要看一些关于企业家的成功的路程，内外结合。对市场营销学的学习不是一朝一夕能学的好的事，需要我们对其知识的更加深入的研究。

说到看书，对与市场营销学这么课程，其总共分12章，说不上印象很深，只是我觉得对于我的生活还有我的专业有用的知识，那就是市场营销学中的竞争和市场的调研，首先我们是电气自动化专业的学生，虽说与市场营销关系不是很大，但是其中一些东西是相通的，我们就要知道竞争市场的市场营销战略，对竞争者的分析，在市场营销学的竞争中包括完全垄断、完全寡头垄断、不完全寡头垄断、完全竞争、纵向一体化，在市场营销中，各个企业在许多卖主和产品没有差别的时期进行的一种方法，所以我们在进行采购的时候，就不能被某些企业蒙骗了，本来就是一种常见的产品，被你说来是稀缺物品，而顺便太高物价，使我们在采购的过程中蒙受损失，为了减少这种的事发生的可能性，我们就要采用市场营销学的市场产品的调研。我想只有这样，当我们在学习专业的电气工程及其自动化知识时，适当地去接触和学习市场营销学，对于我们本专业学习和深造都是有好处的，所谓“合金钢”应该可以来形容我们吧！

说到这，如何进行调研有时一个难题，我们可以采取探测性调研、描述性调研、因果关系调研。而其中的营销调研方法，我们在这学期的市场营销学学习过程中，老师也带我们有所了解和学习，所谓营销调研方法，其首先便是样本的选取，其中包括普查，重点点差和抽样调查，而其中的抽样调查包括纯随机抽样，机械抽样，类型抽样，整群抽样，和判断抽样等。此外像资料的收集方法，对于市场调研也甚是重要，其包括：1，固定样本连续调查；2，观察调查；3，实验法；4，询问调查等等。

说了这么多，我想以这些为基础的市场调研，怎么进行市场调研，其中的成败，就会影响到一个公司进行经济贸易的各个过程的运作，所以要用到市场调研的知识。

第一：首先就要确定问题与调研目标，这是每一个调查工作都需要做的，如果不做这一步，那么整个的工程都是空穴来风。

第二：拟定调研的计划，可以是对物流采购方面的，供应链方面的，在做这一步时，一般是从二手的资料入手，因为收集第一手的资料一般需要花费相当大的人力和物力，所以本着以节约的原则，在收集第二手资料的同时，慢慢来收集第一手资料。其中调查表和仪器是第一手资料的必要采集工具，就像抽取集装箱的破坏程序，不可能全部提取，所以只能抽样调查。

第三:收集信息，这是一个很重要的环节，在调查者之间必须是协调合作，这样互不影响，但又互相共享，提高办事的效率，这也是我们管理的终极目标。要收集信息，就要对别人进行访谈，在这里，我们对被访谈者必须是友好和真诚，因为这样做不止一个好处，还可以为本公司的良好的信誉打免费的广告，何乐而不为？熟话说的好：“好事不出门，坏事行千里”。

第四：既然信息都得到手了，我们就要开始对信息的分析，我们可以应用统计学对得到的数据编成柱状图，或者数据表，便

于我们更加直接的观察其中的趋势。

最后，我们要做的就是报调研的报告总结成文字提交给上级，为上级做指示提供资料，所以一个好的领导的决策做的好，说明他的部下调查做的好啊！

以上是我对本书印象很深的知识，加上我们的专业知识，我想只有这样才可以把我们的知识用活，用好。

之前我就说过，市场营销是一门实践性很强的学科，就像老师上课介绍的案例中所说的卖报的老汉，虽然没有读过什么书，但是是实战派的营销专家，从这我们就可以看出就算你知道再多的营销知识理论，也不如去实践一下，书上的东西是有限的，这样说并不是我们就不必要学习理论知识了，都去实践算了，这对我们来说是空谈，我想老师可以自爱很枯燥的理论知识教学中像这样加入更多的案例，通过解说案例，大家来讨论说出自己的看法，老师在以这个案例引出上课的内容，这样前后一对比，同学们发现差别，立刻就记下来了，毕竟自己发言的东西难得忘记。在理论知识教学中间，老师还可以采取多种方式，比如可以让学生自己当老师，以每组为单位，负责这节课的，我想这样，同学们会为了是自己的讲课更加的好，而翻阅很多的资料这样一来增加对知识的理会和听课的效率，比老师一直在讲效率应该高的多，二来给同学们更多的上台锻炼的机会，从课堂上实践，以上说的都是课堂教学，我想既然实践性强的话，就还要增加实践的课程，讨论啊，营销知识辩论、比武，这样激起同学们的激情，老师还可以选取某些同学利用课余或者假期的社会营销实践，进行或者参加营销方面的比赛等，以上说的是在上课过程中自我体会出的对老师教学的一些算是建议的东西。

一个学期，三十二个课时的选修课，我们光是在课堂上能学到多少，这个不言自明，关键是在老师尊尊教诲之中，需要我们去体会出市场营销对于我们的学习和未来就业乃至更深的发展的重要性，而这些无不要求我们不得不去了解市场营销，去接触和学习市场营销学，乃至更深刻的的去学习，因为通过这一学期的学习，我们深刻清楚：市场营销就在我们身边，我们有必要去清楚的接触、了解和熟悉它！

最后，为了我们更好的弥补电气专业的专业缺陷，为了我们更好的去深造、学习乃至发展，我们呼吁：我们需要学习市场营销！感谢张老师这一学期的辛勤教诲，我们当深记。

2011年5月

第二篇：市场营销选修课总结性论文(非专业)

写在前面的话：在当初选课时，我们抱着那种对经济，对营销，以及和对自己未来的憧憬，选了这么课，也许这也是那些想选它而没选上的他同学的想法吧！是的，自我感觉：选择市场营销是对的，也是必须的！

谈及市场营销，首先，我们要问：市场营销学是怎样的一门课程？我们到底它多少？ 所谓市场营销，菲利普。科特勒的定义是：市场营销是个人和群体共同创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。而市场营销学是一门建立在经济科学，行为科学和现代管理理论基础之上的应用科学，它在社会主义市场经济条件下，市场营销论、方法和技巧，广泛应用于各个方面，所以这门学科对于我们现在大学生很重要，也很有用。所以，认识菲利普。科特勒，了解市场营销就从这里开始！

这个学期，我们进行了对市场营销的学习，虽然时间短暂，但是我们也学到了很多东西，并且有些我们可以现学现用，比如推销的某些策略，现在快到暑假了，我们可以到社会上去进行一些社会实践活动，比如像帮商家做临时推销员，发放传单，等等。一方面我们运用了推销的基本策略，二来我们又增加了实践的经验，多学习与人的交往技巧。对于课堂知识的了解，首先，我是看老师上课提到的例子，经过自己的分析，看看应用了哪些营销手段，结合老师的讲解，从对比中找到不同的地方，这样课堂上的知识就记在心里，对于课外的内容时，我主要看一些关于企业家的成功的路程，知名跨国公司的营销手段等，内外结合。对市场营销学的学习不是一朝一夕能学的好的事，需要我们对其知识的更加深入的研究。

说到课外，我在课外也自己阅读过市场营销方面的书籍，说不上印象很深，只是我觉得这是对于我的生活还有我的专业有用的知识，那就是市场营销学中的竞争和市场的调研，首先我是土木工程专业的学生，虽说与市场营销关系不是很大，但是其中一些东西是相通的，我们就要知道竞争市场的市场营销战略，对竞争者的分析，在市场营销学的竞争中包括完全垄断、完全寡头垄断、不完全寡头垄断、完全竞争、纵向一体化，在市场营销中，各个企业在许多卖主和产品没有差别的时期进行的一种方法，所以我们在进行采购的时候，就不能被某些企业蒙骗了，本来就是一种常见的产品，被你说来是稀缺物品，而顺便抬高物价，使我们在采购的过程中蒙受损失，为了减少这种的事发生的可能性，我们就要采用市场营销学的市场产品的调研。我想只有这样，当我们在学习专业的工程，结构方面的知识时，适当地去接触和学习市场营销学，对于我们本专业学习和深造都是有好处的，所谓“合金钢”应该可以来形容我们吧！

说到这，如何进行调研有时一个难题，我们可以采取探测性调研、描述性调研、因果关系调研。而其中的营销调研方法，我们在这学期的市场营销学学习过程中，老师也带我们有

所了解和学习，所谓营销调研方法，其首先便是样本的选取，其中包括普查，重点点差和抽样调查，而其中的抽样调查包括纯随机抽样，机械抽样，类型抽样，整群抽样，和判断抽样等。此外像资料的收集方法，对于市场调研也甚是重要，其包括：1，固定样本连续调查；2，观察调查；3，实验法；4，询问调查等等。

说了这么多，我想以这些为基础的市场调研，怎么进行市场调研，其中的成败，就会影响到一个公司进行经济贸易的各个过程的运作，所以要用到市场调研的知识。

第一：首先就要确定问题与调研目标，这是每一个调查工作都需要做的，如果不做这一步，那么整个的工程都是空穴来风。

第二：拟定调研的计划，可以是对物流采购方面的，供应链方面的，在做这一步时，一般是从二手的资料入手，因为收集第一手的资料一般需要花费相当大的人力和物力，所以本着以节约的原则，在收集第二手资料的同时，慢慢来收集第一手资料。其中调查表和仪器是第一手资料的必要采集工具，就像抽取集装箱的破坏程序，不可能全部提取，所以只能抽样调查。

第三:收集信息，这是一个很重要的环节，在调查者之间必须是协调合作，这样互不影响，但又互相共享，提高办事的效率，这也是我们管理的终极目标。要收集信息，就要对别人进行访谈，在这里，我们对被访谈者必须是友好和真诚，因为这样做不止一个好处，还可以为本公司的良好的信誉打免费的广告，何乐而不为？熟话说的好：“好事不出门，坏事行千里”。

第四：既然信息都得到手了，我们就要开始对信息的分析，我们可以应用统计学对得到的数据编成柱状图，或者数据表，便于我们更加直接的观察其中的趋势。

最后，我们要做的就是报调研的报告总结成文字提交给上级，为上级做指示提供资料，所以一个好的领导的决策做的好，说明他的部下调查做的好啊！

以上是我对本书印象很深的知识，加上我们的专业知识，我想只有这样才可以把我们的知识用活，用好。

之前我就说过，市场营销是一门实践性很强的学科，就像老师上课介绍的案例中所说的卖报的老汉，虽然没有读过什么书，但是是实战派的营销专家，从这我们就可以看出就算你知道再多的营销知识理论，也不如去实践一下，书上的东西是有限的，这样说并不是我们就不必要学习理论知识了，都去实践算了，这对我们来说是空谈，我想老师可以自爱很枯燥的理论知识教学中像这样加入更多的案例，通过解说案例，大家来讨论说出自己的看法，老师在以这个案例引出上课的内容，这样前后一对比，同学们发现差别，立刻就记下来了，毕竟

自己发言的东西难得忘记。在理论知识教学中间，老师还可以采取多种方式，比如可以让学生自己当老师，以每组为单位，负责这节课的，我想这样，同学们会为了是自己的讲课更加的好，而翻阅很多的资料这样一来增加对知识的理会和听课的效率，比老师一直在讲效率应该高的多，二来给同学们更多的上台锻炼的机会，从课堂上实践，以上说的都是课堂教学，我想既然实践性强的话，就还要增加实践的课程，讨论啊，营销知识辩论、比武，这样激起同学们的激情，老师还可以选取某些同学利用课余或者假期的社会营销实践，进行或者参加营销方面的比赛等，以上说的是在上课过程中自我体会出的对老师教学的一些算是建议的东西。

短短一个学期的选修课，我们光是在课堂上能学到多少，这个不言自明，关键是在老师尊尊教诲之中，需要我们去体会出市场营销对于我们的学习和未来就业乃至更深的发展的重要性，而这些无不要求我们不得不去了解市场营销，去接触和学习市场营销学，乃至更深刻的的去学习，因为通过这一学期的学习，我们深刻清楚：市场营销就在我们身边，我们有必要去清楚的接触、了解和熟悉它！

最后，为了我们更好的弥补土木工程专业的专业缺陷，为了我们更好的去深造、学习乃至发展，我们呼吁：我们需要学习市场营销！感谢老师这一学期的辛勤教诲，我们当深记。

2011年5月

第三篇：选修课论文-市场营销

湖南农业大学课程论文

学院：信息科学技术学院班级：04计2班 姓名： 田华学号：200441801232 课程论文题目：论品牌营销在酒店业中的应用

课程名称：市场营销学

评阅成绩：

评阅意见：

成绩评定教师签名：

日期：年月

——以新农大酒店为例日

论品牌营销在酒店业中的应用

——以新农大酒店为例

学生：田华

(信息科学技术学院04计2班级，学号200441801232)

摘 要：当前，酒店营销已经进入品牌营销竞争时代，品牌力成为现代酒店业核心竞争力。酒店营销的根本目标就是：采取卓有成效的营销战略和策略，着力打造酒店的知名度、美誉度和忠诚度完美统一的强势品牌，要有良好的品牌营销策略。

关键词：品牌营销 策略 新农大酒店

在当前激烈的酒店业竞争市场，酒店产品的竞争已逐渐演变成酒店品牌之争了。品牌是酒店竞争力的重要体现，谁拥有更知名的酒店品牌，谁就能更快地抓住消费者的视线，形成“眼球经济”，抢占更大的国内外酒店市场。因此，树立知名的酒店品牌是当前众多酒店企业所竞相追逐的目标，酒店品牌营销的重要性更是不可忽视。

一、新农大酒店的概况

湖南农业大学新农大酒店座落于农大校园内，110、802公交车终点站旁边,环境幽雅、舒适温馨。拥有豪华套间、家庭套间、标准双人间、标准单人间大小客房57间，整个酒店以农业氛围为主题的包厢有13个，餐饮大厅宽敞气派，可同时接纳450人就餐，是喜宴、休闲聚会、生日宴会、会议接待的理想场所。酒店超市百货齐全，美食街荟萃各种风味小吃，有常德钵子菜、浏阳蒸菜、等等各式早点、小吃、小炒等经济实惠。新农大酒店作为一家由湖南农业大学农大人自己的酒店，始终以“在农大人自己的酒店里，享受三星级的待遇，五星级的服务。”作为追求的目标，借鉴省内外著名酒店的管理经验，创建了自己的文化管理模式和“学生之家”的服务品牌，受到校内外领导、校园周边同行和师生们的好评，并在校内外广大顾客心目中树起了“新农酒店实惠、舒适，服务顶呱呱”的良好口碑。新农大酒店的营销策略曾一度受到新闻媒体的关注，省内多家报社及电台等先后对新农大酒店的创新性管理和服务特色给予了多视角的宣传和报道；许多校内外领导、校园周边同行以及师生们在参观考察新农大酒店之后，都一度曾给予高度评价，受到多次表彰。

二、新农大酒店的品牌营销策略

新农大大酒店，因其地理位置的不甚优越，如远隔市区、交通不是很便利等等；加之其消费对象的单一（主要的消费群为学生、教师以及校领导）和门槛人口基数少等因素的制约，为新农大大酒店的发展带来了诸多的不便。如果说每个成功的酒店一定有其独特的成功秘诀的话，那么新农大大酒店作为一个在硬件水平先天不足的情况下，唯有凭借较高的管理水平和较之完善的营销策略，才能打造出一块响当当的品牌，成为校内外周边餐饮酒店业新秀。具体而言，新农大大酒店的品牌营销策略表现以下四个方面：

(一)新农大大酒店的品牌个性

文化决定发展，新农大大酒店全面导入文化管理机制，开始了系统的“观念开发”和“精神塑造”，这主要表现在：

首先，确立酒店的服务宗旨。在农大人看来，新农大大酒店做得是否成功，不是看去了多少顾客，不是一次服务中的顾客满意，而应该是拥有多少忠诚顾客。因为消费群体主要为师生，特别是对学生而言，更多的在于注重经济、实惠，才能感受到服务的满足，才有可能

成为该酒店的常客。新农大大酒店把“关爱学生朋友，视其为家人”作为酒店的服务宗旨，提倡“着师生之想，与师生之便”，把管理的基本点放在顾客关系上，把建立良好的顾客关系，创造更多的回头客和忠诚顾客作为追求目标，抓住一切机会给客人一个意外的惊喜和超值的享受，给每一个客人留下一点值得回忆的最美好的东西，让客人牢牢地记住新农大大酒店。

其次，确定酒店的服务品牌。新农大大酒店随众多酒店经营经营理念，争取做到：“把客人当朋友，视客人为家人。客人永远是对的。”这一理念要求员工把客人当家人、当亲人，从情感上贴近顾客，自觉地而不是被动地为付了钱的客人付出等值的或超值的服务性劳动，使顾客得到生理上和心理上的满足。在这种理念的指导下，新农大大酒店把 “店员师生一家人”作为自己的服务品牌，把“店员”和“师生”的概念作为“家”的内涵，集中体现了酒店的宗旨、经营理念。如根据人的性情方面着手，通过“查、问、听、看、用”五字方针来捕捉、满足顾客心理上的需求、个性化的需求和潜在的需求。查——查看客史档案，可以查到凡是来过酒店客人的习惯、忌讳、喜好和生日情况；问——询问客人本人、客的喜好、忌讳、身体状况、有什么特殊需 求等；听—听客人谈话了解顾客信息，如身体不适、过生日、心情如何等：看——观察客人喜欢或不喜欢用的物品和食品，察言观色可以了解到客人的心情如何、身体是否不舒服；把它转化为服务行动，感应和挖掘顾客潜在需求，并且在顾客开口之前及时识别和满足他们的各项需求，给顾客一个惊喜。

再次，在细微之处下功夫。新农大大酒店善于学到酒店业经营的某些实际有效的规章，如形成了一个不成文的规定：凡是客人的客人都是酒店的客人。当你在客房前厅等候客人时，服务小姐一定会捧给你一杯热茶。如果你是乘出租车而来，你会在下车时收到一张出租车号和公司的登记卡，一旦有什么物品遗失在车上，服务人员会立即告诉你：不要着急，我们会尽力帮助查找。新农大大酒店在“情”和“细”上展现服务特色，在提供个个性化服务的基础上提升顾客满意的层次，用超值服务感动顾客，用服务情感打动顾客。

（二）新农大大酒店在塑造了品牌形象后，就要建立完善的品牌识别系统把这种形象传达出去——靠品牌的传播传达出去。

观之，普通消费者获取产品信息的主要渠道有两种：一是酒店所做的各类大众媒体广告或卖场展示，二是通过朋友或他人口头介绍。在信息泛滥成灾的今天，越来越激烈的市场竞争造就了理性的消费者，消费者不仅对商业广告的狂轰乱炸无动于衷，而且已经对这类广告信息产生了自动抵制的免疫力，人们不再盲目迷信广告的甜言蜜语，而是理性地对待市场消费。新农大大酒店人在这一点上认识的十分透彻，因为是所面对的是被称作“天之骄子”的大学生朋友，于是在经营过程中十分重视“口碑效应”的威力，酒店坚信“金杯银杯不如顾客的口碑，金奖银奖不如顾客的夸奖”。新农大大酒店时时以恰当的、与众不同的服务方式给客户带来惊喜，给消费者留下深刻的印象，善于制造“意外的惊喜”，能产生良好的口碑，“深刻的印象”能让口碑效应更加持久。酒店在消费者的口碑中是好的，就会被一传十、十传百，像滚雪球一样客源队伍会滚滚而来，有了好的口碑，酒店业的效益就会如日中天，就会给酒店带来勃勃生机。比如有不少师生曾言：新农大大酒店，学生之家，果真名副其实！”作为一家酒店，能得到对其服务宗旨的肯定，能给客人留下这样的口碑，可以说是品牌传播做得非常之成功了。

（三）新农大大酒店的品牌销售

酒店业发展的最终目的是要盈利，要想赢得巨额利润，酒店必须采取一定的销售模式不仅使现有的顾客多次进入酒店消费，而且以其提供的富有特色的服务，将竞争者的顾客吸引过来。新农大大酒店之所以在校内外周边餐饮店面中独树一帜，重要环节就是对酒店采取

了非常有效的品牌销售策略。

新农大大酒店基本策略是在保证平均房价的基础上，灵活掌握。具体包括几个方面。一是基本牌价，具体标准根据淡季、旺季、散客、领导和师生团体客人等不同情况而定。二是折扣价格，对同酒店交往频繁的顾客提供折扣优惠，也称为协议价，根据提供客源的多少决定折扣幅度。三是优惠价格，主要是对回头客、VIP客人提供的，根据他们住店和前来用餐次数的多少而决定优惠等级，设立客人的进住统计数据库信息以便知道哪些是酒店的重要宾客，便向这些常客提供贵宾卡或会员卡，设立奖励制度，奖励包括享受房价折扣，享受升级服务产品或延长消费时问，或赠送较为贵重的礼品等方式，这种营销策略建立了宾客与酒店之间的利益关系，达到了双赢的效果，客人得到实惠，而酒店因此提高了利润。

新农大大酒店的品牌销售了解到：应该在顾客的立场上，提出实施这样条销售理念：“宁可酒店少赚乃至吃亏，不让客人吃亏，毕竟“学生之家”之名非虚名也！”。在新农大大酒店有 一条规定，“莫挣‘黑心钱’，真正地成为学生的家人!’，不得向客人刻意推荐高价菜、高价酒水，只能让客人根据自己的嗜好和经济承受能力随意选择饭菜，根据客人的数量来点菜；如果客人少，服务人员会主动提出帮助客人点半份；在用餐过程常有客户付款后把酒水剩在酒店的情况，对此，酒店一律作退款处理。在这样的销售理念的支撑下，新农大大酒店实现了存在诸多硬件条件不足的情况下的营业额稳步增长，为酒店的生存和发展提供了一系列有利条件。

（四）新农大大酒店的品牌管理科学、严格、有序的管理，苦练内功，是在校内外诸多餐饮店市场竞争中取胜的必备条件。

其一、切实可行的品牌管理策略。如引入管理学上的“标准化和走动式管理”。为了探索一种行之有效的管理程式，新农大大酒店将管理学上的“标准化和走动式管理”具体化、可操作化：表格量化走动式管理。“表格量化”就是立体管理网络的每一重要节点都对应于一张特别设计的表格。每位员工每个岗位每道环节的办事情况都要随时在表格上反映出来，量化打分。通过表格记录每一个细节服务的情况和检查结果，准确反映每个岗位、每个员工的实绩，并计量化打分，作为对员工对部的考评和实行奖惩的依据。所谓“走动式”，就是部门主管必须不停地巡查所主管的各个岗位，及时发现和处理服务中存在的问题。

其二、严中有情，严情结合。酒店的发展离不开人才，新农大大酒店非常重视发现人才，用好人才，大到酒店的经理，小到一名普通的服务员，都是公司重视与关心的对象。新农大大酒店是客人之家，也是员工之家。同时，在新农大大酒店的酒店后台，张贴着各种各样的批评通报、表彰决定，公正而透明。哪个环节出了问题一定要罚，少则几十元，多则上百元，一点不含糊。对好人好事，及时表彰，酒店设立用心做事奖、细微精品奖，为酒店争得荣誉奖、关心员工奖、合理化建议奖、拾金不昧奖、优秀员工奖、优秀团队奖、快速反馈奖、和管理人员在个性化、情感型服务上不断有新的突破，在细微服务和细节管理下功夫。对员工每日一评，评出昨日最佳员工和今日加把劲的员工。并对进步幅度大的员工进行精神和物质鼓励用心做事奖、细微精品奖，为酒店争得荣誉奖、关心员工奖、合理化建议奖、拾金不昧奖、优秀员工奖、优秀团队奖等每月一评，对突出的个人和部门主管进行大张旗鼓的表彰宣传。严情结合，想员工所想，是新农大大酒店得以稳步发展的基础。严格、关爱、亲情，在这里转化为巨大的凝聚力、向心力，转化为员工的强烈归属感和进取心，最终物化为一流的服务、一流的效益。

三、结 语

品牌营销在现代激烈的社会竞争中，尤其是在餐饮业、酒店业发展日趋发达的现代社会中，已成为各酒店的重型武器。酒店业与其他行业一样，对品牌营销的关注胜似酒店的生命，良好的品牌不仅意味着酒店优质的服务和不断扩大的市场占有率，它还是酒店文化和酒店精神的凝聚。新农大大酒店人在短短几年的苦心经营中，他们以出色的“细微之处见管理”和“涓涓细流般的情感服务”赢得了越来越多的回头客，用自己的心血和汗水培育出“宾至如归”的新农大大酒店精神。这种极其宝贵的精神激励着新农大大酒店人创造出令人感动、震一撼的服务精品。正是这些服务精品筑起了新农大大酒店在海内外宾客心中的美好形象。参考文献：

[1]胡敬民.论饭店企业CIS的导入误区与控制要点、旅游学刊，l999(4)

[2]邹益民.论旅游饭店品牌建设的基本模式．旅游学刊，2000(5)

[3]邹统杆.入世后我国饭店企业参与国际竞争的步骤与形式．世界经济与政治论坛，2000(4)

[4]李红.论制定中国旅游饭店国际化经营战略的必要性和重要性．商业研究，2000(4)

[5]饶权.加入 W T O 对我 国旅 游业 的影响．宏观经济管理，2000(4)

第四篇：大学生选修课市场营销期末考察论文

市场营销期末考察论文

专业：班级：

姓名：

学号：

电信1104班余小龙

市 场 营 销

容器结构造型和包装的美化装饰设计。

举个众所周知的例子： 之产品包装产品包装设计即指选用合适的包装材料，针对产品本身的特性以及受众的喜好等相关因素，运用巧妙的工艺制作手段，为产品进行的中国的国酒：茅台。1915年参加巴拿马国际博览会，当时，很多国家的酒都是用那种很高贵的瓶子装的，唯独我国的茅台，使用那种祖传下来的瓷坛装的，外表并不起眼，所以并不引人瞩目，参会的其他国家展位门庭若市，而中国代表团的柜台面前几乎没有什么人，这个时候，一名中国代表不知道是不是有意摔破一坛，顿时展会大厅里酒香四溢，很多人都跑到我国的展览台那里，争相品尝，从此，国酒茅台在国际上打出了名号。万万没有想到竟然是用这种方法取得的。

这个案例就告诉了我们，无论产品有多好，都要有一个好的包装，酒香也怕巷子深，现代社会是一个包装的年代。包装并不是多华丽多好，而是你要看你的产品定位的人群是哪类，如果我的产品对应的是中老年人，我同样用热情奔放的竞价色彩来进行包装，那么，人家就会反感。你的这次包装就会失败

产品包装产品销售中占有举足轻重的地位。一个产品的包装形象的好坏，直接影响产品的的销路与销量。

对于包装，我们应该考虑到的问题是：什么样的包装才能吸引人

们的眼球？什么样的包装才能让顾客一看到就有购买的欲望？为了解决这些问题，我们必须了解顾客的心理。

著名的杜邦定律指出，大约63%的消费者是根据商品的包装和装璜进行购买决策的，正是因为这样，现在的市场经济被称为眼球经济，只有吸引到消费者的注意，品牌才能被消费者接受，产品才能被消费者购买。包装已经决定着消费者购买于否的消费行为，一个老练的经销商拿起新产品看看包装就能判断出其前期的市场表现如何，因此，企业必须利用包装的影响才能完成自己的产品推广和品牌树立。也许有的人不赞同我的观点，下面我为大家举一个包装失败，应该说是包装欠佳的实例。

啤酒企业在完善产品包装方面做的比较欠缺，更注重后期的市场运作，更多的是利用广告宣传、促销活动等营销技巧来打动消费者，认为可以让消费者在未看到产品之前就能够产生购买的决定，在这种思路的影响下，使产品包装与后续的营销活动脱节，形成单调的啤酒包装：玻璃啤酒瓶占有绝对优势，容量和样式一直是640ML标准在一统天下，只是个别在颈部和底部多了一些花纹；商标总算是摆脱掉颈标加身标的呆板形象，由铝箔标在统领时尚，这种国内呈现主流的包装方法在国外已是被淘汰的包装方式，包装的落后成为国产啤酒与进口啤酒最大的差距。

看到柜台上的啤酒玲琅满目，却让我有一种似曾相识的相同印象，挑来挑去最终也难以选择，这种消费心理的迷失就是对啤酒现有包装的否定。重新认识产品包装的作用，对于以后的市场营销息息相

关。

说了这么多，就是为了阐述产品包装在产品销售中占有重要作用。那么具体占有哪些作用，下面我为大家一一说明。

1、包装是一种销售力。《韩非子·外储说左上》记载着一则“买椟还珠”的故事：一个郑国人从楚国商人那里买到一只有外饰漂亮木盒的珍珠，竟然将盒子留下，而将珍珠还给了楚国商人。从某种意义上来讲，正是“精椟配美珠”神奇的包装效果，招徕顾客，成功的引起消费者关注，并使之有了购买的冲动，假如这个珍珠被放在一个破纸包中，珍珠再珍贵，相信也不会有人问津。

在商品极大丰富的今天，消费者对每个产品的关注时间非常短暂，必须抓住消费者的眼光从货架扫过的一瞬间。只有包装能够综合利用颜色、造型、材料等元素，同时表现出产品、品牌等企业的内涵和信息，突出了产品与消费者的利益共同点，对消费者形成较直观的冲击，进而影响到消费者对产品和企业的印象，使产品醒目的摆在货架上，有效的完成吸引消费者的目的。产品的包装首先是表现出销售力，承担着吸引消费者的主要功能。

2、包装是一种识别力。“买椟还珠”之所以被当成是一个笑话，这就是说“椟”的包装功能发生了偏差，原因是那只“为木兰之柜”,再“熏以桂椒”,又“缀以珠宝”的精美包装盒（椟）“掩盖”了盒中珍宝的光泽。无怪乎郑人不爱珍宝而爱美椟了。虽然成功的把消费者吸引过来，买了包装却把产品给留下了，根本在于包装的核心

没有突出表现珍珠（产品）的诉求，这样的产品包装同样也是失败。现在的消费者虽不会 ‘买椟还珠',把啤酒倒掉，拿走瓶子，同样需要让消费者看到包装后，能够完全了解产品的功能与特性。一个产品的包装不能仅仅要求设计漂亮，更能够让产品自己会说话，把产品的功能、特点恰如其分的表示出来，其在消费者面前所表现出的沟通力的大小，直接影响着一个产品在市场表现情况的好坏。

3、包装是一种品牌力。21世纪进入了品牌消费的时代，而且进入了个性化的消费时代，消费者购买商品不单纯为了满足物质需要，而更看重商品能给自己带来的个性满足和精神愉悦，这在感官上要靠包装来表现出来。包装作为一个品牌的外在表现，是企业希望自己的品牌给消费者一种什么感觉。它所产生的差异以及由此而表现出的“品牌特征”,使其成为吸引消费者的主导因素。包装所承载的物质利益与精神利益就是消费者购买的东西，对包装所代表的品牌要在心智中形成一个烙印，充分表现出品牌的内涵。假如内涵没有或者是不突出，消费者听到、看到包装没有产生联想，就使品牌成为无源之水。

4、包装是一种文化力。包装的核心并不仅仅是体现在外观形象上，重要的是要显示个性与亲和力之间的融合，把所承载文化有效的展现出来。

例如在矿泉水的营销中，由于口感很难加以区分，各个厂家纷纷采用包装来吸引消费者，一些外型新潮、色彩鲜亮的瓶装水得到消费者的青睐，新增添的腰间配带功能，但以其独特的随身配带功能和方

便的饮用获得了一个特定消费群的认同--青少年消费群。当代青少年的“新新人类”、“飘一代”的特点是张扬个性、表现自我、酷且时尚是他们的代名词，让 “新新人类”们多了一个既实用，又可“炫”的方式，被接受是理所当然的了。这里，产品包装再次诠释了“谁迎合了消费文化谁获得市场”的理念。

5、包装是一种亲和力。产品包装就是以消费者为中心，满足消费者不同的需求，同时给消费者带来亲和力。

从以上可以看出，包装在营销中发挥着越来越重要的作用，被赋予了更多的功能，包装再也不被认为是浪费资源，而成为了营销战略一个重要的组成部分。要想使自己产品包装在市场上有所良好的表现，必须在包装上体现出营销的意图。

一个企业如果想占据一个无可撼动的地位，那就必须拥有自己的品牌，拥有自己的口号与侧重点！

第五篇：美术总结性论文

提高教学优化美术课堂

蜀河镇中心学校武咪董苗

纵观当前小学阶段的美术教育，正是学习的启蒙阶段。此时的孩子，由于生理和心理双重因的正常制约，往往在学习过程中，一碰到困难和挫折，便会产生低落的情绪，注意力的持续性比较低，对美术课堂上的创作缺乏了解。这些，使得本应充满活力的艺术学科在孩子面前变得黯然失色。那么，如何克服这种求知的浮躁，让他们爱上这个课堂，使得我们不得不重新审视我们的教育。我们应遵循马克思主义的辨证法来看待教育，弄清内因与外因的辨证关系，明确教育中起决定作用的内因是学生。只有内因得到充分的调动，教育才能培养出具有创新意识、创新精神、创新能力的下一代。

作为学生走上美术创作之路的启蒙者，需要我们每一位教育工作者用真诚去点亮孩子心灵的苍穹，燃起艺术的火花，使他们在人生的这段行程中，充分地发展自己的个性，激发兴趣，展现自己的能力，展示自己的艺术才华。

今天作为一名21世纪的美术教育者必须适合社会发展的需要，树立全新的教育理念，以全体学生为对象，以发展的眼光看学生。美术教学应以学生为主体，寓知识技能于兴趣之中，要改变以往那种美术课即为画画课的单一型教法。在如何优化美术课教学方面大胆尝试，不断创新，使美术课堂教学优化生动，充满活力的教学过程。把现代化的声光设备，计算机多媒体技术，幻灯机等引入课堂，增加美术课的科学性，趣味性，民族性和时代感，使美术学科成为一门活泼，轻松，富有魅力的学科，使美术课堂成为学生各显其能发挥想象，并能与老师互相交流的场所。首先，应做到教学必须多样化，力求生动活泼，以此提高学生学习美术的兴趣。

以往那种类似行政命令式的，强迫或逼迫教学方法，是决不会收到

好的教学效果的，我们要从兴趣入手，调动学生的学习动机。美术教育应充分利用大自然本身丰富的色彩，深的意义所诱发的神奇魅力来激发学生学习的兴趣。如在美术室注意环境布臵营造气氛，教学中除了运用实物教具和挂图等简单手段，还要运用音乐，幻灯，投影仪，电视录象，多媒体等电教手段来激发学生的学习兴趣，在美术课堂教学中如何激发学生的学习兴趣呢？

（一）、应用多媒体手段辅助美术教学，增加美术课堂教学对学生的吸引

力。

在美术课堂中运用多媒体手段技术是当前教学改革的必然发展趋势，同时也是推进素质教育的一种必然要求，与传统教学手段相比较而言，现代多媒体教学的实教性强，有省时，省力，直观灵活，生动，节奏快，容量大等特点。比如在六年级的《结构素描》一课中，运用FLASH动画可以将“近大远小，近底远高”的透视规律直观地显现出来，使学生一看就懂，以学就会，还可以在FLASH制作的运动画面中随心所欲地变化字体，是学生从中掌握美术字体的变化规律。同时大大提高学生学习的兴趣。再如在以往的美术欣赏课的教学过程中，教师的资料来源往往局限于书本图片或几个书籍，杂志中的精彩图片，但那一张张小得可怜的图片使学生即使睁大眼睛也看不清楚。也不会因为教师的语言不够生动，演示的画面过小而对美术兴趣。只要老师能够充分发挥多媒体的作用，对美术课堂教学来说，无疑大有裨益。

（二）、拓展美术教学材料，丰富教学课程的内容。

当今的美术在现代艺术材料和艺术技术，交流传播媒体，视觉研究和信息技术的冲击下，在表现手法上已经发生了巨大的变化。这就要求老师用发展的眼光对待美术教学和学生，而不能只停留在教授学生掌握某种技法上。比如，在六年级的《标志设计》以课教学生过程中，老师可以让学生采用即时贴进行剪贴的方法制造制作和创意小队活动的标志，从而塑造可爱，活泼，健康的小队形象。

这样即省时，省力，又符号小学生好动的心理特点。美术材料的日

益更新使的老师在设计思路和教学方法上有了拓宽思维和想象的空间，如鸡蛋壳工艺画的制作体现了变废为宝的环保意思。版画的制作体现了这种绘画流程给人带来的视觉美感和快感，再如，在六年级《纸的造型艺术》一课中，老师不仅仅要教学生纸的剪，折，叠，卷等方法，还要使学生了解和感受到不同材质的纸张的制作特点，更主要的是让学生怎样运用学到的知识和技能美化自己的生活，做到学以致用，这就大大地提高了学习的热情。

其次，创建轻松愉快的课堂教学气氛，是课堂教学的关键。

课堂气氛是师生共同在课堂上创造的心理和环境气氛，良好的课堂启发能增进师生的情感交流，会产生更多的师生互动，学生愿意更主动地表达自己。如何创建轻松的课堂教学氛围呢？

（一）、充分运用教师语言的艺术

课堂并不是老师的一言堂，因此老师的话不一定多。但要能给学生以启发和引导。老师就象一位出色的演讲家，充分展示自己的教学语言艺术，言词中透露着思辩与智慧，话语中体现着幽默风趣，语调中包含着抑扬顿挫。老师在主导教学时应努力营造出一种宽松，愉快的课堂气氛。针对不同类型的学生。提高他们的学习主动性，使学生在繁重的学业中得以轻松地展现自我。那么学生就会把对老师的本人的喜欢迁移为对美术科的热爱。以六年级的《发射构成纹样》一课为例，我先对生活中的一些自然现象，比如旋涡，波纹，射击的靶心等例子出发，用生动的语言帮助学生在头脑中引起暂时时神经联系兴奋，以唤起学生对感知过的事物或场景的联想，再促使学生比较这些现象的共同点，由中心向四周扩散，和由四周向中心集中，接着我以这些现象的共性向学生提问，从圆形引申到正方形，三角形以及不同规则的图形等。最后我运用多媒体的动画效果展示一些发射构成的作品。同时加以具体的形象的描述。是学生从视觉和听觉上对发射构成纹样有了更深的了解，从完整意义上看，这是从认识到理解再到发展创造力的过程。在此教学过程中，老师的教学引导起了很大的作用。课堂气氛宽松，学生思想活跃。他们的想

象力和动手能力得到了发挥，学生学会了发现与思考，同时也学会了探索与创造，从学生的作品中表现的正是不同层次的创造。

（二）、尝试失败，因材施教，增强学生学好美术的信心。

与其他学科比较来说，美术学科更注重实践性和操作性。实践必然会有成功与失败，尝试失败的教学方法，就是事先不必给学生过多指导和框框加以限制，而应该意思到这是一个教育契机，及时给学生以鼓励和引导，帮助学生完成心中想要表现的作品，是学生在失败中学到许多东西。而对于基础较好的学生，教师可以鼓励他们大胆的尝试更新颖，独特的绘画方式，以培养他们的创新思维。比如在《剪纸》一课的教学过程中，学生很容易把剪纸和纸贴画混淆在一起，因此学生的作品中有剪纸也有剪贴画，出现这样的情况，老师只要通过展示一些个性鲜明的图例，帮助学生了解和区分纸的这两种不同的表现手法。而不能完全否认学生的作业，要帮助受挫的学生树立自信。随着时代的进步，美术课堂教学设计的不再局限于区分门类和传授绘画的技法上，而是能够利用所学的知识和技能进行变化和组合。创造出无数个新造型，新形象，新形式。

（三）、注重对学生个性化教育是课堂教学的重要目标

个性化教育是未来教育的重要特征，它在承认学生共性的前提下，在教学中强调学生个性的培养和发挥，突出学生的个体差异性。在个性化教学过程中，师生间的情感联络和交流得到加强，学生能发挥更大的积极性和主观能动作用，从而增强自学，观察，分析，判断的能力和自我识别，自我评价和自我控制能力。

由于长期受应试教育思想的影响，在实践中有些教师并没有真正做到素质教育理念所要求的“以学生发展为本”。比如，他们让学生课堂讨论，动手练习，表面上学生似乎很活跃，思维也开动起来，但是，老师最后还是用一个标准的答案无形限制捉学生的思维。学生还是要跟着学生的思路走，通过大量的实践练习，虽然学生的绘画技能有可能得到一定程度的提高，但是，这样很不利于学生创新意识的形成和个性的发展。

我认为，“以学生发展为本”的先进教学理念所倡导的是，教师除了要教会学生掌握基本的绘画技能外，还要指导学生如何把心中想画的东西画出来，甚至画的更好。传统的美术教学模式以门类，画种作为教学脉络，比较注重以教师为中心，是教师帮助学生将他们想要展现的事物画的更好，是老师帮助学生怎样画，比如，八年级的《漫画》的课堂教学中，我通过多媒体的教学手段展示名人漫画，是学生对漫画的多种形式一目了然，运用PHOTOSHOP的技术对图片进行修改，使人物的特征更加夸张，从而达到漫画效果，鼓励学生运用漫画的特殊功能，把生活中的事物淋漓尽致地描绘出来。使学生能够从中分辨真善美与假丑恶。

优化美术课堂教学是一门艺术，而不仅是一门技术。它对开发学生的学习潜力。培养学生的创新能力都起到很大的作用。美术教师要与时俱进，具备以人为本的思想，把握不同年龄阶段学生的心理特点和认知规律，悉心研究教学教法，改进教学，这样就能提高美术课堂教学艺术