听师兄讲瑞士留学的那些事儿

第一篇：听师兄讲瑞士留学的那些事儿

听师兄讲瑞士留学的那些事儿

面临人生中除了高考外第二大选择的我，目前最纠结的就是瑞士留学到底要选择哪一家，要不要自己DIY留学资料。各种机缘巧合，认识了一位同大学的师兄！我的师兄Ivor Ren，现在是HIM瑞士蒙特勒酒店管理大学一年级的学生，目前正在进行一年级下学期的实习。师兄本科学的是工商管理专业，但是他对酒店管理这块更感兴趣。一开始他也很纠结，后来在培莘教育的建议下，他最后选择了HIM。HIM最大的特点就是瑞士传统的酒店管理与美国领先的工商管理完美结合。这点是让Ivor决定非卿不读的最重要原因。

像我这种没出过国没上过外教课的菜鸟级人物，我也很担心关于课堂氛围、Presentation、二外等等之类的问题。师兄Ivor Ren说到，第一学期在校期间他学到的知识涵盖了三个方面：第一方面是实践操作，包括lakeside的自助餐和one.5的法餐；第二方面是语言的学习，有法语和德语可供选择，第二年还可以选修西班牙语，但前提是第一年所选的法语或德语必须及格；第三方面就是每天所学的课程，例如会计、食品安全、电脑操作等。我才知道，原来实践课的比例占这么多！

师兄还说，他个人印象最深的科目是实践课程和语言学习。在实践课程上，一边学习一边操作能让我们更快上手，而且你必须要将操作中出现的英、法名词转化成自己能够理解的东西，我有时候会画图，这样可以更容易理解。还有任课老师Mr.Kubat，大家都非常喜欢他，只要你是个勤奋、乐观、诚实的人，你都会被他的热情所打动。

还有我担心的语言课，老师让学生积累到一定词汇量之后会更偏向情景教学，主要是模拟学生去餐厅吃饭、学生服务客人等实际情况要用到的对话。这对于第一年在瑞士实习的同学极为重要。因为简单的语言交流不至于会让一开始工作的自己感到陌生。可能有些同学被老师点到名要上讲台 去情景模拟会不愿意，因为怕会出错，笑点很多。但我觉得这无所谓，毕竟你是选了一门对大部分中国学生来说算是第三外语的语言。师兄说出错很正常，大家都一样……

师兄还说道，因为学制的关系，我们的留学生活可能跟美国、英国那些留学生的生活不一样，星期一到星期五都会有课，而且课程很紧凑。从早上八点开始到晚上五点，奔波来回于每个教室。并且我们还有正规的实习，而不是像打工，挣外快那样，这是要算到我们实习成绩上的，所以真的要做好吃苦的准备。酒店服务业这种服务性质的行业，没有笑容，是件很可怕的事情……

跟师兄谈了很多，大致已经了解那边的一个大概情况。出国是件挺耗心力的事，不过也让人跃跃欲试。国外的舞台很大，也很开放，我也不能老是畏手畏脚，应该放开自己去尝试。

第二篇：留学瑞士如何带薪实习

随着2008年奥运会的临近，酒店、旅游业日益被业界看好，到瑞士学酒店、旅游管理专业的中国学生也逐年增多。在瑞士，除了普通意义的兼职外，读酒店、旅游管理专业的学生每年有4-6个月可以带薪实习。如何利用这个时间，既学到知识又减轻负担呢？记者就此请教了留学专家。

据悉，瑞士26个自治州中，大多数州政府允许外国学生利用业余时间打工。为保证学生在学习期间把主要精力放在学习上，一般会限制每周打工时间不超过10-15小时。另外，允许学校假期学生全职打工。瑞士pARTTIME的工资由12-15瑞郎/小时不等，按法律规定周末和公众假期加倍。但是，pARTTIME的要求往往是有相关工作经验和基本掌握当地语言，这对初到瑞士或选学专业侧重理论的中国学生是比较困难的。

带薪实习是瑞士酒店、旅游管理专业必修课程的一部分，通常由学校负责提供。在法语区法定实习月薪是2050瑞郎；德语区实习月薪是2100瑞郎。每个月的小费大概有200-500瑞郎。相当数量读酒店、旅游管理专业的中国学生选择在中餐馆实习，原因在于：一是中餐馆规模一般比较小，学生需身兼服务、收银等数职，非常锻炼学生的实际操作能力。二是中餐馆的收费在瑞士几乎是最高的，工资和小费相对也较高。当然，也有不少中国学生选择去当地的国际星级酒店实习，尽管收入较低，但实习的证书为其将来就业带来帮助。

第三篇：瑞士留学申请费用

瑞士留学申请费用

瑞士留学生签证费(55瑞士法郎，以人民币支付，目前每人350元，另收60元反签邮费。请自备零钱，使馆不设找零。原则上讲，护照可以邮寄给申请人，而不需申请人亲自来使馆领取，邮美国商业移民寄给申请人的EMS费用，在中国境内是30元人民币，蒙古国是140元人民币)请注意，作法语，德语或意大利语面试的学生瑞士使馆/领馆收面试费。

360教育集团了解，海外学生前往瑞士修读的课程，以旅游和酒店管理为主。此类课程通常以英语授课，且颁发的文凭备受世界各地推崇。根据留学专家介绍，瑞士酒店管理学士文凭一般为三年制，每学年以上半年授课，下半年实习的形式进行。硕士的修读年限则在一年半至两年左右。

尽管如此，留学专家提醒，希望申请赴瑞士留学的学生，还是必须具备充足的留学资金。一般每年在14万元人民币左右。其次，前往瑞士读正规课程者，必须具有相应的学历和外语水准。如果外语达不到所要求的水准，则先要去瑞士读语言。

学费(一年计)在瑞士攻读酒店管理文凭需要瑞士法郎约19,7000-23,000SFr，当中已包括学费及食宿费。而学生多以半式读修毕课程，所以在实习期间可获取月薪约瑞士法郎1900SFr(约10,000港元)(视乎学生的成绩及雇用的机构)的收入，可算相当不错。

第四篇：瑞士留学文书简历

瑞士留学文书——简历

简历是最能让招生官直观地了解申请人的经历，发现申请人优点的文书。同学们如果想向招生官充分展现自己的闪光点，留下一个好的印象，一份简洁而厚实的简历是必不可少的。培莘为各位同学分享一些经验，看看如何才能让自己的简历更出彩。

1.清晰的个人信息

一份好的简历必须有你的个人信息（包括姓名，婚姻状况，出生日期，地址，电话，邮箱）和教育背景（采用倒叙，从最高学历开始写到高中，还有学校的地址和电话）。

2.内容要有针对性

其实简历的目的是要让招生官了解你的基本经历和主要技能，同时也要表达出你的特点是符合所申请专业的要求的。因此，写简历的时候要有一定的针对性，切忌盲目堆积。

3.简单但要厚实

简单的意思是，千万不要把简历写上五六页，建议简历张数最好控制在一两张内。至于厚实，则是说简历的内容是丰富的，把你最大的特点放在简历最突出的位置。

4.注意彰显个性化

学校对于学生的个人特点是很感兴趣的，如果你拥有与众不同的经历或特点，是可以在简历中强调出来的。

第五篇：瑞士留学 酒店管理

瑞士留学 酒店管理

据360教育集团了解，近十多年来，随着中国经济的腾飞，旅游业的增长带动了中国酒店业的飞速发展。中国及全球的酒店行业出现了行业容量大、中高级人才匮乏、重视资历和持续发展、较高的薪酬和福利待遇等现象及特点。在新形势下，中国酒店管理行业面临了人才严重短缺的情况，而对现在酒店管理从业者来说，简单的一技之长已经不能满足市场所需，全能发展才是酒店未来领航的标杆。

相对而言，现代的酒店管理者已不再局限于酒店行业，特别是海外酒店管理的毕业生，他们全面的专业技能、深厚的工商管理知识、多语言的沟通优势，以及大方得体的领导才能，更是受到航空、会展、奢侈品、房地产、游乐园等多行业的高度青睐。但是，中国酒店行业发展才刚起步，中国的酒店管理教育暂时完全不能满足时代的需求。而瑞士，一个拥有酒店业百年历史的国家，一个致力于把酒店管理知识与实践结合教育的国家，能为中国有志于从事酒店及工商管理的学生人士提供最为完善的酒店管理教育，让他们跃升为最炙手可热的管理人才。因此，瑞士酒店管理，成为了中国最具就业前景的热门留学专业。

一、中国经济腾飞，酒店管理蓬勃发展

2010年中国经济总量超过日本成为全球第二大经济体，同时国家旅游局宣布未来十年中国将成为全球第一大旅游接待国，中国居民出境人流也会明显增长。国家“十二五规划”明确规定旅游业作为国家战略性产业。在一系列良好宏观环境的作用下，酒店业作为旅游业的重要组成部分，将表现出强大的发展势头。旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展，特别地，伴随着中国成功举办北京奥运会、上海世博会、广州亚运会，掀起了中国的酒店热潮，除了中国本土品牌的酒店高速发展，万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场，加大投资和加盟。

目前，全国五星级酒店已达651家，各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目约有500家。据统计，过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%，而五星级酒店数量的年均增长率超过15%。预测数据是，到2013年，中国最大的30个城市中，国际连锁酒店的数量还会在目前的基础上增加52%。可以想象，未来数年内，也许中国(至少是沿海地区)的地级市、县级市甚至小城镇都会拥有至少一家希尔顿、洲际、喜来登酒店。届时，五星级酒店的数量也势必会批量增加。截止至2011年12月，中国星级酒店达13,908家，与 2000 年相比，增长率达 130%，中国每年大约有 1600家新建酒店投入使用，总投资接近4000 亿元。

二、新形势下，中国酒店管理行业面临的人才荒

据国家统计资料显示，截至2010年，中国酒店管理职位空缺接近200万。2011年，“用工荒”这个词频频出现在各大网站、电视台、报纸的新闻资讯里，大有一种铺天盖地之势。作为第三产业的酒店行业，更是沦为用工荒的“重灾区”!2012年春年过后，席卷酒店行业的用工荒依旧不依不饶地“闹”着，可谓是“龙年第一雷”。在各类就业群体中，多餐饮企业对餐饮服务类人员求才若渴，一些高端酒店甚至对服务员开出万元月薪。不少星级酒店的管理者都表示：解决酒店人才缺口已经迫在眉睫！

国内众多大学都开设了酒店管理专业，为何国内专业对口的毕业生不能满足酒店管理的职位空缺呢？显然，原因不外乎是国内的酒店管理的教育产出不能满足行业的实际需要。

国内大学的授课方式基本上都是单纯的理论教育，多为纸上谈兵，即使有部分学校参考了欧洲的酒店管理教育模式开始了相应的实践操作课程,也是按照中国人自我总结的理论作为指导，任课老师更是缺乏实

际酒店管理经验，最终的结果还是闭门造车。所以很多中国酒店管理毕业生，他们往往难以获得酒店的重任，更多的是在酒店基层摸爬滚打好几年，也难以得以升迁到更高的职位，这是由于他们的能力限制了他们的发展。

所以近年来越来越多的酒店人，选择在工作几年后到海外进行深造，以获得视野及能力上的提高。等他们镀金回国后，等候他们的就是出国前所求之而不得的机遇和发展前景。

三、现代酒店管理从业者面临的行业挑战：如何成为全能人才？

酒店管理是一个专业性强，讲求实战经验的行业，同时也是一个源于西方发扬于全球,需要融合多国文化的国际性行业。尤其是在目前的地球村概念已然从概念成为成为了现实的情况下,中国的酒店及旅游行业需要接触到的客人不仅来自中国的五湖四海，更是来自世界四大洋、七大洲。再者，酒店业的发展模式已经从客栈式独立经营，发展到集团化、连锁店的综合管理式经营，并在经营的同时不断多向发展与开发。

所以，一个真正具有实力的酒店,它必定要求它的从业人员具备国际视野，深谙各地文化，有较强外语能力，而且具有踏实的款待业服务技巧，以及丰富专业的工商管理知识与技能，但国内的酒店教育模式很难为这些酒店培养出这样的人才。

海外酒店管理专业的学生，特别是瑞士的酒店管理人才，不仅接受了国际化多元化的酒店运营管理教育，还学习了包括人力资源，市场学，公关学等管理知识，以及研究国际连锁酒店及餐饮企业的经营模式，同时在海外多个国家累积了丰富的实习工作经验，所以瑞士酒店管理毕业生备受国际星级酒店集团的青睐。加之，从瑞士酒店管理毕业的中国学生，不仅提升了多语言的沟通能力，更重要的是，他们相比于外国人，更加熟悉中国的国情和本土文化习俗，在决策和处理各种酒店项目方面，能够真正迎合中国乃至世界各地的顾客需要。

四、酒店管理人能管理的，岂止是酒店！

酒店管理在中国正值蓬勃的发展期，市场急需大量具有专业知识的酒店管理人才，拥有瑞士留学背景的酒店管理学生更是酒店业最炙手可热的新宠。但是，很多人还是难掩内心的困惑，难道酒店管理专业的毕业生一定要从事酒店管理的工作吗？