第一篇:新疆库车首届文化旅游节暨第三届旅游美食节大全
新疆库车首届文化旅游节暨第三届旅游美食节
——策划思路
一、活动总述:
活动主题:“品乌恰美食 赏龟兹之乐”——库车第三届乌恰美食文化节 备选主题: “西域美食天堂”库车——第三届乌恰美食文化节 活动时间:2012年7月X日—2012年7月X日
活动地点:(待定)
主办单位:阿克苏地区人民政府、阿克苏地区旅游局
承办单位:库车县人民政府、库车县宣传部、库车县旅游局
协办单位:新疆烹饪协会
成立组委会:
二、活动概况
今年的美食节已经是第三届了,相比于前两届届,无论是从参加商家还是知名度都有所增加。力争将“乌恰美食节“打造与乌苏啤酒节、吐鲁番葡萄节、和田玉石文化节等节日齐名的新疆重要旅游文化节,通过“乌恰”美食来提升我县的知名度与影响力。
这次美食节涵盖了大江南北长城内外各个省市的特色美食,例如我们大家耳熟能详,闻之垂涎的长沙臭豆腐、大连烤鱿鱼、杭州叫花鸡、天津大麻花、重庆酸辣粉等。一样叫得响的特色美食小吃几乎成了一个地方一座城市的招牌。而我们新疆尤其库车的乌恰特色美食也是让国内外游客为之神往,先不
说烤肉、抓饭这样已经驰名中外的新疆特色名小吃。就库车本地的譬如吾买尔江烤肉王的烤全羊,王桥美食城的薄皮包子,这样库车本地老牌小吃店特色的民族小吃,不仅吸引着库车本地,更有许多外地游客慕名而来,想要一品味快。
这次美食文化节坚持安全、文明、绿色、创建的理念。吸引周边经济圈数十万消费者参与活动,从而达到营销商家、营销旅游节、营销库车的目标。
三、背景与意义
2012年“首届库车旅游文化节暨第三届“乌恰“美食文化节” 是由阿克苏地区人民政府、阿克苏地区旅游局等主办,新疆烹饪协会承办的活动。本次美食节的举办,将让库车民众充分品尝到全国各地特色小吃,也让游客真正了解库车的“乌恰”美食文化,为疆内外的文化、旅游、美食交流和沟通的平台。为打造“西域美食天堂”的形象!配合美食、娱乐、节庆活动、旅游,促动库车消费市场健康、持续的发展!美食节不单只是弘扬了中华美食文化,带动了一个城市的发展,更是当地人民丰富的文化生活、地方经济活跃的一个体现!
四、第二届美食节活动亮点
新闻发布会(库车“乌恰”美食及旅游文化展示推介)地点:北京、乌鲁木齐
“品乌恰美食 赏龟兹之乐”——盛大开幕式暨文艺演出及创新特殊装
置的启动仪式(政府及知名企业参与)
国内地道美食小吃(盐蒸虾、筒仔米糕、臭豆腐、乌鱼腱、海鲜粥、担仔面等)
国内连锁品牌美食加盟品牌(待定)
新疆美食家评选及美食节明星大搜索(专场推荐)
南疆名店、名菜、名点评选
美食知识普及(餐饮大厨演示及现场展板)
西域美食品牌打造出路——高峰论坛(国内著名专家、知名饮食品牌连锁企业等)
五、首届库车旅游文化节
新疆“县域旅游经济”高峰论坛——(邀请国内知名旅游专家、学者、高等学院旅游专科教授等。为围绕贯彻落实自治区“关于加快发展旅游业的意见”精神、“坚持科学发展,如何抓主机遇,率先将旅游业培育成县域旅游为国民经济战略性支柱产业”主题,如何打造黄金旅游圈等重点议题展开了深入研讨。)并印刷成册以供参考学习。
“建立库车旅游基金会”——设定精品旅游线路,推出旅游政策,为更好的拉动旅游群体,培养潜在的旅游群体建立库车“旅游基金会”。 “游西域古都品乌恰美食”—— 对来库车各景区旅游的游客,凭其购买的签章门票,赠送美食节代金券一张(票价待定),游客可凭代金券品尝美食。
“库车旅游文化推介”——魅力库车摄影作品展
邀请疆内外摄影家协会会员提前到现场采风,在活动期间展出,由游客
参与评选最佳作品。(作品以库车各旅游景点为主)
六、美食节设计稿
美食节标志
硬广投放效果图
各户外广告牌位置及效果
代金券效果图
舞台、物美效果图
海报
注:以上思路为框架性思路,需面谈沟通后才能如给予详细方案,需当面提案讲解请给约见时间。谢谢!
新疆欧亚智达企划有限公司
2012-5-14
第二篇:首届新疆亚欧美食节1
首届新疆亚欧美食文化节
邀请函
一、时间安排
开幕时间:2012年7月26日
活动时间:2012年7月26日—8月9日
撤展时间:2012年8月10日
二、举办地点
新疆体育中心(二宫体育馆)前广场
三、活动规模
活动场地总面积 10000余平米
四、主题
交流促进经济繁荣,美食助力城市发展
五、合作媒体
新疆电视台、94.9广播电台、都市消费晨报、晚报、都市报、丝路网、亚心网、新疆美食网、中国新疆回民美食网、新疆特产网、新疆旅游网
六、宗旨
以丰富多彩的活动,激发群众的参与热情,营造喜庆气氛,扩大对外影响,真正做到与市民群众共享精彩美食,共享和谐生活,共享城市发展的丰硕成果。
七、展区规划及构成(一)美食区
a、特色美食作品展览展示区(馕文化节获奖作品、本土“第一美食”系列作品、特色美“石”宴等);
b、知名企业推广区: 区内具有代表性的特色清真美食餐饮企业、特色酒家、风味名店、知名饮品企业、乳制品企业;
c、全国特色美食小吃、养生食疗物品;
(二)副食品展销区:
全国各地农副特产展区
(三)活动区
a、大型歌舞表演区;
b、啤酒嘉年华活动广场;
(四)图片展区
a、新疆特色十大名吃、小吃推荐榜;
b、新疆民族特色餐饮及名菜、名点、名宴图片;
c、旅游景区攻略;
八、活动安排
(一)美食节大型开幕仪式;
(二)啤酒嘉年华活动开幕仪式;
(三)大型文艺活动汇演(歌舞、魔术、杂技、摇滚乐、民众互动类);
(四)全国各地“家乡味”系列美食主题日;
(五)现场抽奖活动;
九、参展费用
(一)美食区
A类(特装3m*6m):12000元/展位
B类(标准展位3m*3m):4500元/展位
备注:大功率电器需另付电费
(二)副食品展销区
A类(角位3m*3m):5000元/展位
B类(标准展销区3m*3m):4500元/展位
(三)其它费用
◆活动总冠名费:25万
◆饮品独家赞助费:10万元
◆餐巾纸赞助费:3500元/万包/组
◆拱门空飘:1500元/个
◆围栏彩旗:100元/组(五十组起)
十、参展需知
(一)所有参展单位必须统一服装,佩戴工作证。
(二)参加制作、销售人员必须持有健康证。
(三)所有操作工具、盛具、一次性餐具均自备。
(四)制作食品过程中,应注重食品卫生、个人卫生、操作卫生、器具卫生、场地卫生、出售的食品要保质保量。
(五)组委会为各区域摊位就近安装公用自来水,提供电源插座一只(大功率电器需另付电费,且在报名时申报)。
(六)禁止恶意竞争,不得随意提价、降价。
(七)公共场地卫生由组委会负责清理,摊位内的卫生由展商自负,请自觉保持会场卫生清洁。
(八)经营者自行制作的广告、招牌张挂需经组委会同意。
(九)每个摊位必须配备一只以上灭火器。
(十)经营者必须服从组委会统一指挥、统一按排,如有违反本须知且不听从劝阻的,组委会将根据情节轻重进行处理,直至取消参展资格。
十一、组委会联系方式
办公地点:新疆国际会展中心行政区东 2216室
联系人:闫海云******
第三篇:首届旅游美食节活动方案(最终版)
**市首届美食节 活动方案
一、活动目的
通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬**市餐饮文化,充分展示**市餐饮业的丰富内涵,创新旅游品牌,扩大涿州知名度。通过开展一系列丰富多彩的餐饮大赛等活动,打造美食旅游城市新形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展,推动我市旅游餐饮业向强市、名市跨越。
二、活动名称、时间 活动名称:**市首届美食节 主题: 口号: 时间:
三、活动流程:
1、时间:
**市首届美食节新闻发布会;
2、时间:
餐饮大赛宣传推荐阶段;
3、时间:
餐饮大赛报名阶段;
4、时间:
**市首届美食节启动仪式
5、时间:
餐饮大赛比赛品评阶段;
6、时间:
颁奖仪式
四、具体活动
(一)**市首届美食节新闻发布会:
时
间: 地
点: 参会人员: **市领导:
承办单位、协办单位相关负责人: 相关媒体: 发布会流程:
(二)**市首届美食节启动仪式 时间: 地点: 参加人员:
**市领导、相关市直单位负责人、参赛单位负责人、相关媒体。启动仪式主要内容:
1、热场演出;
2、领导致辞;
3、开幕剪彩;
4、宴席展览
(三)宴席展览 时间: 地点:
活动内容:
1、饮食文化展
2、饭店餐饮企业宴席展
3、地方小吃、饮品、酒类、果品、特产展
(三)**市首届美食节 主办单位:**市政府 指导单位:
承办单位:**市商务局
**市旅游文物局 协办单位:**市药监局
**市工商局 **市文广新局
时间: 地点:
主要目的:在**市美食展基础上,结合餐饮大赛,向公众和市民推广具有**市特色的美食文化,开展形式多样的美食品尝体验活动,通过美食带动旅游消费。
1、美食大赛
时间:宣传推介阶段:
报名阶段: 比赛阶段:
报名地点:**市商务局
参赛范围:星级饭店;餐饮单位;食品、酒饮品、食材等生产、经营企业;烹调、面点专业院校老师和学生;具有一定接待能力的乡村酒店、农家乐均可报名参赛。参加人员:
各类美食评委、参赛单位、相关媒体
比赛方式:网上投票、纸质选票、评委评选
主要内容:将美食分为中餐菜品、西餐、主食面点、火锅、小吃、饮品等6个类型进行比赛,通过设立美食大赛投票网站、在《**日报》设立投票专栏以及美食评委品评等环节,评选出“十大美食”,展示宣传特色美食文化。
2、颁奖典礼 时间: 地点: 参加人员: 颁奖嘉宾:
主要内容:
1、总结美食节活动
2、领导讲话
3、为“十大美食”颁奖
4、宣布美食节圆满落幕
五、组织机构
为确保首届美食节圆满完成,成立活动指挥部,成员组成如下:
(一)指挥部成员:
总 指 挥: 副总指挥: 成员:
(二)指挥部办公室
指挥部下设办公室,合署办公,办公地点设在市商务局。负责活动报名、策划、宣传、评审、展览等具体事宜。
主
任: 副主任: 成员:
办公室设策划宣传组、贵宾接待组、综合协调组、展览组、美食大赛评审组、大型活动组、品牌形象设计组、安保组、后勤保障组等九个小组。
(三)指挥部办公室各组分工
根据工作需要,指挥部办公室下设不同工作组,负责活动各项具体组织筹备工作。主要工作组、组成人员以及分工如下: 1.策划宣传组: 组长: 组员:
主要分工:根据工作分工,设策划组、文件组、新闻宣传组三个小组。策划组:主要负责活动总体方案、实施方案、配套活动分项方案等各项方案的策划、起草工作。文件组:主要负责活动相关文件的草拟和报批,相关领导的致辞、讲话稿的草拟和报批工作。新闻宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作,主要包括宣传推广实施方案策划、新闻媒体邀请、新闻稿撰写、广告宣传策划执行、媒体报道监测、汇总等工作。2.贵宾接待组: 组长: 组员:
主要分工:主要负责贵宾的邀请、接待和行程安排,负责依照活动流程,按时引领贵宾到达预订场地。
3.综合协调组:
组长: 组员:
主要分工:负责组委会办公室各工作组的沟通、协调和管理工作;负责依照确定的方案和工作进度,监督检查各项组织筹备工作的落实,对出现的问题及时进行协调和解决。4.展览组: 组长: 组员:
主要分工:美食展示的招展、与展商沟通协调、展台搭建监控、现场协调等工作。5.美食大赛评审组: 组长: 组员:
主要分工:负责保定美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定、评委邀请、评奖组织实施、颁奖范围确定等工作,将评选结果上报活动指挥部。6.大型活动组: 组长: 组员:
主要分工:负责启动仪式议程策划、现场执行工作。7.品牌形象设计组: 组长: 组员:
主要分工:负责活动主视觉形象创意设计工作;负责活动总体布局规划、舞台及主背景设计制作、展区总体风格规划设计,周边主题广告道旗设计制作;负责证件、车证、奖杯(后期)、证书以及参 6 展及获奖“名录”的编制等工作。8.安保组: 组长: 组员:
主要分工:根据需要,划分为安全保卫、卫生检疫、应急等三个工作小组,分别负责不同的工作。安全保卫小组主要负责制定安保方案,安排保安及公安人员维护活动现场的安全秩序;负责参加活动贵宾的安全保卫工作;负责活动场地及制作、搭建设施,以及展品、现场美食制作的消防安全检查和监控工作。卫生检疫小组负责活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作;负责活动现场医疗应急救助工作。应急工作组负责依照活动方案,制定应急预案;密切监控活动筹备及实施进程,负责启动应急方案,保证活动顺利进行。9.后勤保障组: 组长: 组员:
主要分工:负责活动筹备及现场执行阶段,交通保障、财务管理以及相关工作人员的餐饮和住宿等后勤保障工作。交通小组负责活动贵宾的交通保障工作,保证贵宾按时抵达活动场地;负责活动筹备期间及现场主要工作用车的分配与管理;活动附近主要街区交通疏导。负责依照活动预算进行各项费用的支持办理。
(四)美食大赛评审
1、大赛仲裁委员会 主
任: 常务副主任: 副
主
任:
成员:
2、评委组 总裁判长:
副总裁判长: 中餐菜品评委组: 组
长:
成员:
西餐评委组:制定西餐各奖项评分标准,对冷盘、西点、菜品、甜点进行评审。组
长: 成员:
火锅评委组:制定火锅评分标准,对底料、汤、主副料、装盘进行评审。组
长: 成员:
地方特色小吃评审组:制定地方特色各奖项评分标准,对具有地方特色的食品、小吃进行评审。组
长: 成员:
面点主食评委组:制定面点主食各奖项评分标准,对主食进行评审。组
长: 成员:
第四篇:2012乌镇湖羊文化旅游美食节
体验湖羊文化,品尝湖羊美味
——第二届中国•乌镇湖羊文化旅游美食节盛装登场
(新闻通稿)
2011年12月3日至2012年1月15日,一场有传统、文化、美食齐助兴的第二届中国•乌镇湖羊文化旅游美食节将在乌镇西栅景区隆重登场。这是一次展示千年乌镇湖羊文化、品尝冬季养生美食,以乌镇湖羊美食为主线,全面挖掘和恢复乌镇地区湖羊传统,传承千年的湖羊文化、弘扬民间饮食文化、品尝地方传统名吃的大型旅游美食节。
此次美食节期间,游客在乌镇可以参加美食节的开幕仪式,共同揭开柴灶羊肉大锅,吹响湖羊美食节号角,在品尝到丰盛的湖羊大餐同时,看场大型的湖羊文化展览,探秘传承千年的湖羊文化,还可以童心大发与动漫明星“美羊羊”“灰太狼”携游古镇,甚至还可以横扫湖羊毛皮制品。这个冬天,来乌镇过湖羊节,搭乘健康快车,赴一场湖羊文化之旅!
传承千年的湖羊文化
湖羊,是我国宝贵的羔皮羊品种,它主要分布在今天的太湖流域,是国家重点保护的地方畜禽品种之
一。乌镇是湖羊的重要产地之一,湖羊历史悠久,美食节期间,在西栅景区的龙形田区域将设置一处展示湖羊文化之所,可称“湖羊文化展示区”。这里,羊羔、花窠羊、种羊等湖羊各阶段的成长状态都将展示,此外,还可了解到湖羊的生态养殖、历史演变、经济价值、营养价值等知识。
在此,还可以见到湖羊的庐山真面,与湖羊亲密接触。湖羊的羔皮洁白,以被毛白净、光泽度强、皮质轻软为佳,被誉为裘皮中的软宝石。
柴灶大锅湖羊美食大比拼
浓冬时候,乌镇民间素有垒柴灶大锅烹制湖羊肉的习俗,此次湖羊美食节乌镇景区特还原这一民间习俗。景区内各家酒店的厨师们砰砰锵锵垒砌柴灶大锅,备战湖羊为主题的美食大赛。大赛以美味与营养相结合、特色与创新为主导的原则,旨在弘扬传统湖羊烹饪技艺,从而充分展示湖羊特色的餐饮文化,让游客更深刻地领略到湖羊文化的深刻内涵。
大赛初定于12月3日举行,届时将由来自本地厨艺界精英、公司厨师代表以及游客等担任评委,评选出“金牌羊肉”。担任评委的游客还有机会免费品尝乌镇特色湖羊肉面。
湖羊美食大集结
俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”根据中医的理论,食用羊肉有抵御风寒,滋补身体的作用。此次湖羊美食节中,乌镇西栅景区有丰富地道的湖羊盛宴,还有各式各样的湖羊美食小吃,羊肉的美食世界,完全由你做主!
乌镇很早就有食用羊肉的传统,乌镇本地湖羊没有我国西北地区羊种的骚、腥和臊味,以肉质鲜嫩、滋补养生、肥而不油、酥而不腻而著称,因此,历来就是本地居民餐桌上的“常客”。“湖羊宴”更是宴请亲朋好友的高档菜肴大全。
乌镇湖羊宴主要以“三季吃青草、冬季食稻草”湖羊为主料。采用爆、炒、烤、烧、酱、涮等不同的烹饪方法,做出各式羊肉主打菜肴。同时充分利用羊肉之外的羊腰、羊肚、羊鞭、羊蹄、羊爪、羊血、羊肠、羊心、羊肝,进行深加工,制作成一道道别具风味的湖羊小吃。跨年美食节,你可以以一只羊的名义,呼朋唤友!
第五篇:重庆市第三届荷花文化旅游节策划方案
重庆市第三届荷花文化旅游节策划方案
荷花,是历代文人墨客笔下的圣洁之花,以其出淤泥而不染的高尚品格深受人们喜爱,拥有深厚的文化内涵和极具特色的荷花文化。为了展示文化旅游结合发展的成果,进一步推动文化与旅游的深度结合,促进文化旅游市场的繁荣发展,坚持长期打造大足“荷花节”品牌,促进当地特色荷花旅游发展,发挥大足生态旅游的特色优势,不断满足都市群众对近郊生态观光旅游的需求,特举办重庆市第三届荷花旅游文化节。
策划思路
1、活动规划上,简化开幕式,在开幕道具上创新,以特别设计制作的“荷花节邀请卡”拉近台上台下的距离,传达出雅美佳对大众的热情和真诚邀请之意。把本次荷花节重点放在项目现场,策划一系列能积极调动市民参与、互动的内容。
2、活动前期加大宣传力度,在荷花节开幕前,适当策划一些小型的营销活动
一、活动名称
重庆市第三届荷花旅游文化节
二、活动时间
2013年7月08号(周五)------2013年9月08号(周日)
三、活动地点
重庆市大足区龙水镇雅美佳湿地公园
四、活动主题
情归“荷”处,相约雅美佳
五、组织机构
(一)主办单位:重庆市林业局、重庆市农委、重庆市科委、大足区人民政府
(二)承办单位:大足区林业局、大足区农委、大足区科委、大足雅美佳水生花卉有限公司
(三)协办单位:区广电局、区新闻社、区摄影家协会
六、活动内容
(一)开幕式
1、时间:7月16日10:00—10:202、地点:雅美佳湿地公园
3、议程:
(1)主持人开场词并介绍与会领导及嘉宾。
(2)领导致欢迎辞、简要介绍荷花节主要活动。
(3)领导宣布开幕。
(4)来宾参观。引领领导及来宾到雅美佳湿地现场参观,配讲解员。
(二)荷花摄影展
1、时间:7月08日10:20—18:00,7月12日—14日
2、地点:雅美佳湿地公园、主题: 我心亲近荷花,光影捍卫人生
4、议程:将摄影作品摆放至主会场,由游客自行观赏拍照。
(三)荷灯祈福活动
1、时间:7月12日—13日每天19:30—20:302、地点:雅美佳湿地公园、主题:相约荷花湿地,追寻佛缘之梦
4、内容:事先在河里放置河灯,营造浪漫氛围。同时准备孔明灯和荷灯,供游客祈福、许愿,寓意快乐久久。
5、注意事项:此项活动须提前规划好区域、设置安全警示标志、活动当天做好安全保护措
施。
(四)夺宝奇兵活动
1、时间:7月13日、7月14日每天9:00—18:302、地点:雅美佳湿地公园、主题:重温时代记忆,品味童年乐趣
4、内容:选定合适的场地,根据场地大小设定每次寻宝的时间,参赛者必须在规定的时间,找齐相应的宝藏(根据荷池的荷花品种,设置相应的宝藏),便可获得相应的奖品。
(五)香飘荷香园——美食英雄会
1、时间:2013年7月12日—7月14日、地点:雅美佳湿地公园
3、内容:
(1)现场划定区域展示展销美食、大足名特小吃。
(2)设置自助烧烤区域,让游客可以体验烧烤的乐趣,享受亲手劳动的美食。
(3)开展啤酒畅饮比赛。
(4)在活动前期研制和荷花、荷叶、莲藕等有关的美食,在荷花节期间提供给游客享用
(六)“荷色生香”人体彩绘秀
1、时间:2013年7月12日—7月13日、地点:雅美佳湿地公园、主题:遇见最美湿地,等你在雅美佳
4、内容:邀请人体彩绘艺术专家,进行人体彩绘艺术。
(七)王莲载人摄影活动
1、活动时间:荷花节期间
2、活动地点:雅美佳湿地公园、主题:留下你的倩影,带走你的烦恼
4、活动内容:组织模特着古典衣饰有序的在王莲上,供摄影师和摄影爱好者拍照。(注意模特的安全,以及现场拍照人员的安全,防止人员落水,发生意外。)
(八)、氛围营造及宣传策略
(一)荷花节的对外宣传及活动物料统一设计风格,统一制作。色调以清雅为主,充分利用荷花元素,材料选择上以突出生态、自然元素为主。
(二)重要节点设置指路牌、宣传牌、宣传造型物、龙门架、欢迎柱等。
(三)龙水进入雅美佳路段布置荷花节灯杆旗,起到宣传和指路的作用。
(四)在雅美佳项目地零星布置游客拍照点,增加活动的吸引力,为游客留下最美记忆。(详见设计效果图)
(五)大足及龙水城区繁华路段灯杆广告的设计布置(可对外招商)。
(六)雅美佳项目地布置适量刀旗及荷花灯笼等。
(七)高速路T牌的利用,扩大宣传范围,提高活动影响力。
(八)制作荷花节宣传视频(约10秒),活动前半个月在大足电视台、重庆主城几大商圈户外广告牌、LED屏进行投放。
(九)大足其他媒体的宣传利用,如网络、广场宣传牌、流动宣传车、电视台游动字幕、报媒等。