意大利各种礼仪

第一篇：意大利各种礼仪

意大利各种礼仪

意大利一词是从威大利业演化而来，意为小牛生长的乐园，主要是官方语言为意大利语，个别地区讲德语和法语，意大利人的姓名是名在前，姓在后，除此之外还有一个教名，即婴儿在洗礼时由神父起的名字。妇女结婚后，大多姓丈夫的姓，也有个别人用男女双方的姓。

1.服饰礼仪：意大利人在正式社交场合一般是着西式服装，尤其是参加一些重大的活动十分注意着装整齐，喜欢穿三件式西装。

2.仪态礼仪：意大利人说话时喜欢靠得近些，双方的间隔一般在30－40 厘米，有时几乎靠在一起，他们不喜欢在交谈时别人盯视他们，认为这种目光是不礼貌的。他们喜欢用手势来表达个人的意愿，常用的有用手轻捏下巴表示不感兴趣，快走等等。

3.见面礼仪：意大利人在社交场合与宾客见面时常施握手礼，亲朋好友久后重逢会热情拥抱，平时熟人在路上遇见，则招手致意。

4.餐饮礼仪：他们十分欣赏中国菜，不论男女都嗜酒，常饮的品种有啤酒，白兰地等，特别爱喝葡萄酒，意大利人请客吃饭，通常是到饭馆里去，有时也会在家中宴请亲朋好友，他们请客时往往茶少酒多，在正式宴会上，每上一道菜便有一种不同的酒。

5.喜丧礼仪：意大利人信奉天主教，因此婚礼大多由神职人员主持，届时在教堂中进行，但在一些地区仍保留着古老的求爱习俗，例如西西里地区的男青年如中意某位少女，常会在清晨或夜晚邀几位好友来到少女家的窗下，弹起吉它，唱起情歌。

6.商务礼仪：意大利企业的总经理握有很大的权力，喜欢独断专行，即便是部，课长级人员，也多半仅是照办上面交待清楚的事情，因此从事商务活动应尽量与总经理直接打交道，意大利人对初次见面的人虽然十分客气，但往往对问题不予以明确答复，他们不愿仓促表态，只有经过一段时间的接触，取得了他们的信任，洽谈生意才能较为顺利。

7.旅游礼仪：到意大利旅游的最佳季节是每年的2月至5月、9月至11 月。在意大利旅游期间，到零售店购买东西时要注意，他们的商业准则是买卖双方处于平等地位，意大利人喜欢儿童。如果你到饭店里用餐，见到一些孩子跑来跑去调皮，千万不要生气，否则当地人会对你的行为非常反感。

8.主要禁忌：意大利人十分忌讳13和星期五，尤其是就餐时，更不准有13个人同桌。

第二篇：食用意大利面的礼仪

西餐主食不如中餐丰富，只有面包、意大利面。而意大利面也只有类似中国的炒面的一种形式。意大利面，质地坚韧，可以长期存放，就是烹调时要煮10分钟之久。常见的意大利面有肉馅炒面，海鲜炒面，香肠炒面，香菇炒面等。使用叉子吃意大利面是一种技巧，远比用筷子要复杂的多，用叉子挑起面条可以称为杂技。技巧在于，一定要拿勺子当底托，叉住一小捆面条在勺子里飞速顺向旋转，这样就可以轻易如愿地吃到香美的意大利面。

意大利面有很多种形状，根据形状和口味大致可分为三种：长面、短面和鸡蛋面。我们平日里见到最多的就是长面，比较像中国面条；根据形状的不同短面有众多名称，包括管状面、笔尖面、贝壳面、螺旋面、蝴蝶面等；鸡蛋面是小麦粉加鸡蛋揉制而成的面条，更富弹性和口感。

另外，搭配每种面条的酱汁和配料也有所区别，长面会搭配薄一些的酱汁或橄榄油，搭配香菇类或墨鱼、蛤蜊、鳕鱼等海鲜；短面会搭配厚一些的酱汁。不同的意大利面吃起来也有一些不同的方法：

像面条一样的意大利面，在吃的时候应当用叉子慢慢将面条卷起来送入口中，最容易的方法则是用勺子配合叉子来卷面条，右手持叉将面条转圈，使面条围绕叉子卷成一小束，同时左手用勺顶住叉子起固定作用，把面卷起来，送到口中。注意一次不要卷太多，足够一口吃下则可。

如果不是条形的面，直接用叉腹舀起就可以了。

不管是什么样的意大利面，都切勿搅拌面条或用汤匙来吃。

第三篇：熟知意大利当地礼仪

中意两国人民有着悠久的友好关系，留学意大利应熟知当地礼仪。意大利着名旅行家马可。波罗是中意两国人民都十分熟悉的东西方文化交流。同学们到了意大利留学，一定要注意当地的礼仪。

意大利一词是从威大利业演化而来，意为小牛生长的乐园。古代为罗马帝国的核心部分。现有人口5641.1万，主要是意大利人，约占总人口的94%.官方语言为意大利语，个别地区讲德语和法语。

意大利留学相见礼仪

意大利人的姓名是名在前，姓在后，除此之外还有一个教名，即婴儿在洗礼时由神父起的名字。妇女结婚后，大多姓丈夫的姓，也有个别人用男女双方的姓。意大利人在社交场合与宾客见面时常施握手礼，亲朋好友久后重逢会热情拥抱，平时熟人在路上遇见，则招手致意，留学生活《留学意大利应熟知当地礼仪》。

意大利留学服饰礼仪

意大利人在正式社交场合一般是着西式服装，尤其是参加一些重大的活动十分注意着装整齐，喜欢穿三件式西装。在婚礼上，新娘喜欢穿黄色的结婚礼服。在一些节庆活动中，常举行规模盛大的化妆游行，从小孩到老年人，都穿各式各样的奇装异服。

意大利留学仪态礼仪

意大利人说话时喜欢靠得近些，双方的间隔一般在30-40厘米，有时几乎靠在一起。他们不喜欢在交谈时别人盯视他们，认为这种目光是不礼貌的。他们喜欢用手势来表达个人的意愿，常用的有：用手轻捏下巴表示不感兴趣，快走等等。

以上是留学意大利应熟知当地礼仪的介绍，希望能够对有意赴意大利留学的学生有所帮助。如有更多意大利留学问题，欢迎咨询育路出国留学专家。

第四篇：意大利西餐饮食礼仪风俗

下馆子

意大利人喜欢请客吃饭，这是朋友间聚会的一种方式。但是上餐馆吃饭有时聚餐者会共同摊钱，除非某一方声明由他请客。

意大利餐怎么吃?

怎样吃西餐：喝汤不能发出声音，用汤匙应从里往外舀着喝，千万不要端起汤盘直接饮用。

面包与意大利面条：面包通常与黄油搭配，吃时将面包掰成几小块，抹上黄油，用手拿着吃，不要拿着整个面包咬着吃，应抹一块，吃一块。吃意大利面条时可叉子、调羹并用，用叉子慢慢挑起少量(四五根)面条，将其绕在叉齿上成团状，同时以调羹辅之，即可方便地进食。

肉与鱼：西餐中的肉一般都是大块的，无论是羊排、牛排还是猪排都要用刀叉将切成小块，边切边吃，不要一口气都切成小块后再吃，也不要用叉子将整块夹至嘴边，边咬边吃。吃鸡或龙虾可以用手，小鸡、鹌鹑、田鸡的腿骨头很小，可用手抓着吃，也可用叉子，但骨头需用手指从口中取出。西餐中的鱼一般都已去了骨刺，吃起来很方便，对少量小刺，应用手捏出放在盘子上，不能直接往盘中吐。

沙拉：即可作第一道菜，又可作配菜和间隔菜。对沙拉中大块(片)的蔬菜，可用叉子或刀切成小块(片)。对沙拉中的豌豆可以左手持叉，右手持刀，用刀把豌豆推到叉子上。而美国的吃法干脆就用叉子舀着吃。

甜点与水果：蛋糕、西饼用小甜食叉子，冰淇淋、布丁等用甜点调羹。许多国家把水果作为甜点或随甜点一起送上，通常为水果沙拉或拼盘。若是未加工的水果，则应以刀叉配合使用，梨或苹果不能整个去皮，应用刀先切成四到六块，削皮去核后再吃，香蕉应先剥皮，再切成数段食用。在没有刀叉时，可用手将果核从嘴中取出，放在果盘边上，不能直接吐在餐桌上。

咖啡与茶：西餐上的最后一道『菜』是咖啡和茶。喝咖啡时可右手拿着杯把，左手端起小碟，也可以只端杯子，将小碟留在台上，喝完一口后，一定要把杯子放回碟上。茶匙仅用于搅拌，用完即放回茶碟，不能用它舀着喝。饮用中国的绿茶、薄荷茶不加任何东西，如果是印度茶、黑茶或英国红茶则可以加少量的奶和糖。

拜访时的礼物

意大利人也好客，如应邀到朋友家吃饭，一般是主人做东，客人应该带点酒、甜食，或者带些纪念品或鲜花送给主人。礼品包装要讲究一些，否则主人会感到不悦。作为主人接受礼物，应当面将礼品包装打开，并加以赞美。

餐桌上的次序

意大利人排座位是一男一女叉开，一般还要把丈夫与妻子分开。在主人家吃饭，传统的方式是，席间由女主人给每位客人上菜，客人如喜欢哪个菜，可以再向女主人要，主人会非常高兴，现在这个习俗也在变，客人可以自己取，但不要站起来取菜，够不着时可请主人或其他客人把盘子递过来。菜刚上来时，现在也有让菜盘按顺序转，转到谁面前谁取，男士在这种情况下应该向自己身边的女士献殷勤，先征求女士意见再给女士夹菜。

意大利西餐饮食礼仪常识

提起意大利饮食，人们自然会想起葡萄酒、比萨饼或意大利面条。其实意大利饮食有三个特点。

首先，意大利菜肴讲究原汁原味。意大利人做鱼、做鸡大多不放什么作料，只在锅里煎煎，或在锅里烤制，然后挤点柠檬汁，或撒点胡椒面和盐即可上桌了。吃虾则只在白水里煮一煮。他们认为中国的各种做法吃的是作料味儿，吃不到食品本身原有的味了，不加各种作料，才能吃到食品本身最本质的味道，这是饮食的一个重要特点。

其次，意大利饮食比较实在。它很少上山珍海味，每顿饭一般只有三道菜，桌上放有面包，可以自取。在中国请客这是不可想像的。

第一道一般是面条或其它面食，上述面食，确实有其饮食的特色，它有制作形状上的差异和拌面调味变化的差异，林林总总有上百个品种。简单的意大利面条放点西红柿酱和肉末，再加点橄榄油即可。高级的则拌以海鲜调味。比萨饼也是意大利独具特色的食品之一。在意大利有专店经营，属大众食品。因为它是往烙的面上放各种各样的'时鲜蔬菜，如西红柿、奶酪、蘑茹、火腿等等，所以可以变化出众多的不同花样。一般的比萨饼3000里拉一张(约合人民币13元左右)小个儿的1500里拉就可以吃到，就当地的生活水平来看是很便宜的。高级的比萨饼8000里拉至10000里拉(约合人民币36至45元左右)一张。它之所以没有风靡世界，一是种类太多，没有像汉堡包、肯德基那样有一定的配方的统一的制作标准。二是没有美国人那样先进的营销方式。

第二道主菜一般是肉排、牛肉、烤鸡、煎鱼，上边加点蔬菜，有时加上的是炸土豆，有时是煮菠菜，煮得烂糊糊的，既不好看，也不爽口，这一点很不符合中国人的吃饭习惯。

第三道是生菜，虽然菜只有三道，但注重浪漫情调。朋友聚会不在乎吃了什么，而在乎喝得尽兴，聊得开心。吃饭时不劝酒，也不给客人夹菜，只是创造一种自由自在、宽松从容的氛围，让大家高谈阔论，或娓娓道来。但这种吃法时间长得没谱。

然后是水果、咖啡。讲究的，第一道前面加个冷盘，水果前面有甜点。再讲究的。上两个第一道，两个第二道。有些中国人觉得西餐吃不饱，其实不然，第一道面食就很饱人，一份不够可以再添。但第一道不要吃得太饱，以免吃不下后面的菜。如到第二道还未吃饱，可多吃面包，不能再回头要第一道。吃饭不能不吃饱，但不要浪费。尤其是人家在外边请客，更要注意不能浪费，根据西餐习惯点菜，不要同一道菜重复点。在家里吃饭，可以根据主人摆的刀叉数量判断食物多少：第一道菜一般放一把叉子，第二道菜放一把刀、一把叉，水果刀和点心勺放在盘子前面。如果餐俱放的多，说明主人准备的食物丰盛，每道菜要少吃点，以免后来吃不下了，女主人会误认为是你不喜欢她做的菜。吃饭时，不可弄得刀叉叮当响，吃面条要用叉子卷起面条往嘴里送，不可用嘴吸出声音。每一道菜吃过后，要把刀叉并排放在盘里，表示这道菜已吃毕，即使有剩的服务员也可以撤盘子。

无酒不欢

意大利人宴请客人时，通常饭前喝开胃酒，饭时改用白葡萄酒或红葡萄酒，饭后要喝消化酒。白葡萄酒往往都是清淡的酒，吃鱼或海味时喝白葡萄酒能使海味更觉可口。用白葡萄酒，宾主都非常注意白酒的产地和酿酒的年份，主人往往郑重其事地把酒瓶给客人看，有的宴席菜单上还端正地印着席间用酒的名称。当餐桌上进禽鸟牲畜等肉食品时，就改用醇香的红酒。红酒以越陈越醇厚越得好评。在意大利，揭开红葡萄酒瓶塞后，要把瓶塞递给客人看以示保管的程度、质量的好坏，并要把酒先倾注在主人杯里，主人应举杯先沾唇，这是表示尊敬而去客疑的遗风。佐餐的酒都是酸酒，吃点心时喝甜酒。喝什么酒用什么酒杯，喝葡萄酒用中等的高脚杯，喝啤酒或矿泉水、汽水用大的高脚杯或玻璃杯，喝烈性酒用小高脚杯。

与吃饭有关的交谈

意大利人吃饭时爱讲话，席间无话不谈。主人要找话与客人谈，客人也不能闷着头吃不与别人讲话。与意大利人谈话，不要问对方属于什么党派，投谁的票，对女士不要问她多大年龄。意大利人吃完饭后，习惯还要坐在那里谈很长时间。这时喝烈性酒，每次不要倒得太多，喝完了可以再倒，次数不限。晚间在家里聚餐，往往要谈到12点以后。主人当然要坚持到底，客人可以找个理由先走，但不宜过早走。开始吃饭时要说声祝你胃口好，临走时要向主人致谢，道晚安。有的人第二天还要打电话给主人表示感谢。如果头一天因某种原因末给主人带礼物(一般来说带瓶酒即可)，第二天一定要给主人打个电话致谢。

约会时间

客人如果晚到，也不必在意，因为意大利人的时间观念历来不强，无论是赴约还是开会，迟到是经常的现象。所以，去人家做客，不要早到，稍晚一点好。但男女在公共场所约会，男方一定不要让女方等候，即男方应该提前一点到，在那里等候女方。

小费

同其他西方国家一样，在意大利住旅馆，乘出租车、吃饭以后都要付一定的小费。付多少，视情况而定，一般住高级旅馆，小费可多付一些。付小费的方式有两种，一是直接给服务员，二是留在餐桌或客房中适当的地方。

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第五篇：意大利签证材料

申请意大利大学的步骤和材料

意大利的大学以公立为主，学费每年在1000到1400欧元之间，私立大学的收费一般比公立大学贵。如果你决定去意大利大学学习，下面是如何填写入学申请的步骤：

1、在每年的四五月间，请直接联系北京的意大利使馆文化处(Istitutoitalianodi Culturadi Pechino)，上海的意大利总领事馆。

2、为获得学生签证，需要有意大利语基础。如果你在中国学习过意大利语课程，请把学习该课程的证书附在签证申请表后。在申请签证时，你将会接受意大利语询问，以检验你的语言水平。

3、意大利大使馆文化处或意大利总领事馆将请你填写预先注册表，并由他们将表格寄往大学。应该在6月底以前提供如下文件：

1.学位证书(如：学士学位证书或硕士学位证书)或高中毕业证书送公证处公证(要翻译成意大利语)，并经过中国外交部和意大利大使馆领事处的双认证；

2.把上述的双认证文件做完后，将文件递交使馆领事处，做价值声明；

3.所要求的其它文件：如是本科毕业生，需提供到目前为止的大学学习成绩单以及专业课程描述，要翻译成意大利文，并经过公证处公证和中国外交部和意大利大使馆领事处的双认证；如果你有证明你具备其它相关文凭的文件，该文件也需要经过公证处公证和中国外交部和意大利大使馆领事处的双认证；

4.携带1张照片，护照或身份证，本人亲自到意大利使馆领事处作照片认证。

留学意大利签证程序

签证申请都需要什么样的程序，中国学生去意大利学习，需要什么手续，现向大家介绍一下。首先，介绍一下去意大利学习有两种签证。一种签证是去意大利学习，时间是90天；一种是去意大利学习的过了90天，就是三个月以上，需要一张照片和添一张申请表格，这个表格可以查一查意大利使馆的网页。护照必须是有三个月有效护照。

其次如果你想去意大利学习，必须要了解意大利语，会说意大利语，这样可以去意大利使馆或者是领事馆申请签证，此外还需要有一个大学的邀请，这个学校的邀请必须保证你去学习什么专业，多长时间，还有学费是多少。你必须证明这个学费已经付了。

第三，要有学费的发票、收据。你的学历、毕业证必须有公章和认证。一个是中国外交部的认证，一个是意大利大使馆的认证。如果你申请的是意大利大学，必须在意大利大使馆的文化处有认证，认证必须给意大利大学寄过来，复印件给意大利大使馆的签证处，在准备申请里面必须提供；另外，是你在中国的学校或者是大学的介绍信；其他：医疗保险。这个必须是3元欧元（以上）的保险。

你还需要提供一个住宿证明。还要有经济担保，这个意思是，你每天是24个欧元，必须有信用卡或者是银行的证明，如果你的父母或者是亲戚有房子，要有这个房子的证明；你父母单位的介绍信必须由你父母单位的介绍信，还有他们单位的工资条，要知道工资是多少，还有就是飞机票的定单；最后一个是户口本的原件。

你必须给意大利大使馆或者是驻中国的领事馆提供，他们都会有负责的地方，意大利大使馆有一个网站，如果你需要了解的话，可以上网进行查询。

如何办理意大利留学签证的简要介绍

申请赴意大利自费留学的手续：

1、去信与意大利有关院校联系，以取得意方院校的入学通知书。联系时应附上如下材料：

（1）个人简历

（2）出生证

（3）经公证的大学毕业证书及成绩单复印件

（4）两位副教授以上导师分别书写的推荐信

（5）健康证明书

（6）奖学金申请表

2、取得意方有关院校的入学通知书后，即可向意大利驻华大使官提出签证申请，申请入境签证时，须提供：

（1）有效护照（护照须在签证后具有至少3个月有效）

（2）填写签证申请表，并附护照照片1张

（3）经过意大利文翻译的学历证书

（4）经济担保书，须经意大利警察局认可

（5）有意大利保险公司提供的医疗保险证明，或由使馆领事部承认在意大利有效的外国保险公司的医疗证明

（6）住宿证明。意大利驻华大使馆收到申请后，转报国内有关部门审批。批准后在签发入境签证。

旅游签证

需要以下材料：

有效期6个月以上护照或其他旅行文件；

居住住处证明；

相片，往返机票；

雇主担保书；

商务签证

有在签证的终止日期以外的至少3个月的时间有效的护照；

住处证明；

相片；

往返机票；

由银行有保证的本地的公司的保证信；

由意大利公司发出的邀请信，必须证明写邀请信的人的签名的可靠性。

我国学生申请意大利大学课程或其他课程的学习必须具有中学毕业证书，所有的毕业证书都要译成意大利文，而且要得到意大利使馆和领事馆的确认和证明。

与意大利有关学位相对应的资格及所附文件要经所申请学校鉴定，而且要满足意大利专业学校及大学研究生课程的要求。

对于申请进入专科学院和艺术学校学习的学生，要求有一所学校证明该申请者已完成中学学业。一般情况下，一份由外国大学签发的注册证明，加上经核实与原件相符的翻译件，对于申请专业课程的学习就足够了。

留学生申请到意大利留学，如果想获得学生签证要提供以下几种材料：

1、意大利公立或私立学校的注册证。

2、中国留学生所属学校或单位出具的保证其学习期满后按期回国的证明

3、翻译、公正及认证后的学历证书。

4、一张意大利驻华大使馆发的签证表格，一张护照用照片。

5、有效护照。

6、意大利保险公司提供的学生医疗保险证明。

7、住宿证明。

学生签证需要经意大利外交部批准，所以此类签证签发较慢，而且发给中国留学生签证的停留期限不超过12个月，留学生根据自己留学需要在意大利可以续签。意大利最新移民法规定，留学生如果在意大利获得毕业文凭，可以该并学生身份，从事工作过自己开业，5年后可以申请意大利永久居留卡。另按意大利有关法律规定，中国留学生获得意大利留学签证进入意大利境内8天之内，留学生本人必须到学校所在地警察局外国人办公室办理居留证，否则将被驱逐出境。

如何办理意大利签证？

意大利探亲&访友签证须知

申请人需准备的材料：

如果需要我们代您填写意大利探亲/访友签证申请表，（请点击此处）快速提交意大利探亲/访友签证材料。

1、3张2寸彩色白底照片；

2、护照原件及护照首页复印件；

3、3万欧元（即30万人民币）意外事故后护送回国治疗的保险；

4、需提供证明亲属关系的官方材料（即公证书）及结婚证书原件和复印件；

5、户口本原件、户口本翻译件以以及户口本所有页面复印件（包括备注页面）；

6、担保函原件（须标明雇主的地址、联系方式，加盖公司印章，还须注明开具该证明的负责人的职务、姓名并由其签字）；

7、中方营业执照复印件；

8、往返机票订单；

9、收入证明（月收入、退休金或抚恤金收入、租金收入、银行储蓄或汽车注册证明）；

10、全程酒店定单。若意大利的亲属邀请申请人在自己的住所中居住，需出示由邀请人居住地的市政机 关发给的“适宜居住声明”（或自我证明）以及邀请人自己的声明，写明在自己的住所所居住的人数。