主管级2011年度工作总结报告书

第一篇：主管级2011年度工作总结报告书

主管级管理人员2011年度工作总结报告书

部门

前厅职位***姓名***工号***

现将我2011年度工作情况报告如下。我承诺，此次提交的资料全部真实有效。

1.1/2

备注：以上格式可根据需要调整宽窄和行数。

2.为能更好的完成2012年度工作任务，你希望得到哪些方面的支持？

为了更好地提高2012年的工作质量，希望获得酒店各部门的支持。在客人的角度上考虑，酒店各营业部门就是一个整体，一方有误，便容易引起客人对整个酒店的误解。所以在2012的工作当中，在对客人的需要、难题或者由于酒店引起客人的一些不便都可以及时，有效地协助完成。特别是在人力资源方面可以补给空缺，不会引起客人对我店服务上不到位的怀疑。

3.请您结合工作实际，对所在团队有何建议？

现在在所在的工作的团队是比较稳定的，一方面是希望在新员工的培训方面，老员工在与新员工的工作过程中主动地多给予帮助和教导。

另一方面，对客人多点的关心，特别是一些上了年纪的客人多点的关爱和照顾。为这个团队在工作中营造出温馨和谐的气氛。

备注：以上格式可根据需要调整宽窄和行数。

2/2

第二篇：后勤主管述职报告书

20xx年，我继续负责**集团食堂及车队工作。一年来，在集团党委、董事会各位领导的正确领导下，在**同志的直接领导下，在各位员工的帮助与配合下，积极努力，扎实工作，较好地完成了各项工作任务。现将我一年来的工作、学习情况向大家作以简要述职，请予评议 ：

一、主要工作

我所从事的车队队长及食堂管理工作，都是集团的后勤工作，这两项工作，与集团的每一位员工都有联系，涉及面广、繁杂琐碎、服务性强，需要有较强的责任意识、服务意识和奉献精神。一年以来，自己围绕这两项工作，以强化服务为中心，以加强管理为重点，进一步明确思路，理顺关系，完善食堂及车队的工作制度，落实各项措施，为集团创造了良好的后勤环境。

1.车队工作

作为集团的车队队长，我负责集团公务用车的调配、维修及管理工作，我主要从以下几个方面入手：

一是加强对驾驶员服务意识的培养，树立大家的服务意识。针对以前工作中暴露出的一些问题及集团员工反馈的一些情况，及时与驾驶员沟通，使车队服务水平有了较大提高，得到集团员工的好评。

二是积极对集团司机用车制度进行改革。集团4辆公务用车由5名司机轮流驾驶，从半年来的实际运作情况看，效果比较好，收到的预期的效果。

三是加强车辆费用管理，进行定点维修。在保证车辆正常使用的基础上，努力降低维修费支出，截止目前共支出维修费用万元，较去年同期有了明显的下降。继续对每台车实行用油卡制度，定点、定量加油，扣除燃油大幅涨价因素，费用与去年同期持平。

四是加强对驾驶员的日常安全教育，全年没有发生重大交通事故，驾驶员个人素质有明显提高，团队合作精神提高到新的层次，做到了文明开车，耐心热情服务，得到了集团员工的肯定。

五是强化制度建设，各项制度得到落实。从去年开始，车队就制定了详细的规章制度，我与全体司机认真遵守各项制度，保证了全年工作的顺利实施。

2、食堂工作

食堂作为集团后勤工作的重要一环，关系到集团员工的身体健康和工作情绪，集团领导非常重视，各位员工也很关注，为了保证大家能够有一个好的就餐环境与就餐质量，我对于食堂工作付出了极大的努力，也想了许多切实可行的办法，收到了较好的效果。

一是强化食品卫生安全及卫生，确保大家能吃到放心饭。除实行工作人员体检合格上岗外，我还与食堂工作人员坚持每日对食堂进行清扫，每周进行一次大清扫、定期进行设备检修，保证了食堂的卫生。

二是制定合理的用餐食谱，确保大家能吃的可口。我根据季节饮食特点，结合大家的建议和意见，自己精心设计并与食堂工作人员一起制定食谱，既做到了营养配餐，又使食堂的饭菜做到多样化，不重复，让大家吃的好还吃的满意。

三是严把采购关，买到放心食品。为保证购买的各种食品的安全，食品的采购采取部分定点送菜、部分在正规超市购买的方法，既保证了采购物品质量，又降低了食堂运营成本。

3、其它工作

除了以上工作外，我还负责一些临时性的接待工作，今年我们到外地先进村去考察学习，也有上海、江苏、天津、锦州等地的单位到我们这里考察学习，接待工作主要由高岩同志和我负责，我能够认真的完成领导交办的各项工作，做好接待工作，使客人们乘兴而来，满意而规。

二、存在不足

总结近一年来的工作，尽管取得了一定的成绩，但仍存在一些不足：

一是自身理论水平、业务能力还要进一步加强。由于自己的文化水平有限，许多方面受到限制，所以在实际工作中发现自己的许多能力还有待提高。

二是还需进一步创新工作，提高服务水平，以适应新时期新形势下的工作要求。

最后，我非常感谢**集团党委、董事会及各位领导对我的信任与支持，除了让我有机会能够继续从事车队和食堂工作外，还让我成为一名预备党员，这些都是对我工作的最大的肯定。虽然我的文化水平不高，说不出什么太多的豪言壮语，但我一定在今后的工作中付出100%的努力与热情，并和车队及食堂工的同志一道，以更饱满的精神状态，更高的工作质量，更强的服务意识，为大家服好务，为大家做好后勤保证，用我的实际行动来回报各位领导、各位员工对我的信任。

述职人：

20xx年xx月xx日

尊敬的各位领导、同事们:

大家好!

我是，目前担任公司后勤管理主管职务，主要的工作职责是围绕着后勤服务做好各项保障和管理工作，具体而言，做好食堂管理、宿舍管理、卫生保洁、办公用品采购及部分接待工作。今年，在公司党政领导班子的正确带领下，在全体后勤管理人员的共同努力中，较好的完成了各项本职工作，根据公司管理人员述职工作的相关要求，现将本人在思想、工作、廉政等方面的具体情况汇报如下，请各位予以评议。

一、后勤管理工作总体情况

公司去年9月刚刚成立，后勤管理工作经过一年多的发展和探索，逐渐实现了从千头万绪到科学规范、从粗放经营到精细管理、从服务粗糙向品质服务的转变，在服务质量、服务保障、服务效率方面都有了较大的提升，为保障公司的正常运营和管理提供了扎实有力的保障。

二、具体工作完成情况

(一)注重学习、以学促思

公司成立后，我具体从事负责后勤保障工作，让我深深知晓这份工作所肩负的沉甸甸的责任，并牢记领导的谆谆教诲和殷切期望，在工作实践中努力提升自我的大局意识、责任意识和服务意识，不断提高自我的综合素养，具体而言，一是加强对党的政策理论的学习，尤其是今年刚刚召开的十八大会议精神的学习，不断提升自我的政治素养和觉悟，二是加强对后勤管理工作的专业知识学习，后勤管理任务重、事务杂，是公司各项管理和运营工作的保障，要做好后勤管理工作要有一定的管理知识，才能实现科学管理和效能管理的相互结合，最大限度的发挥出后勤管理的效益，为公司创造出价值和财富，因此，立足公司实际情况，通过多种途径，积极加强对于管理专业知识的学习成为今年我工作的重点之一。三是不断反思自己的不足之处，比照不足之处，认真整改和提高，努力使自己在政治上过硬、素养上过硬、业务上过硬。

(二)立足本职、做好保障

目前，在工作中，我主要负责食堂管理、宿舍管理、保洁管理、办公用品采购及部分接待工作。具体而言：

(1)食堂管理方面。目前公司食堂承担着近70多人的就餐任务，做好食堂管理，为职工提供安全放心、美味可口的食品是食堂工作的中心首要任务。具体而言，一是积极抓好食堂的卫生安全，我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗，目前，上岗工作人员体检合格率100%，二是食堂是职工用餐的地方，也是对疾病最为敏感的地方，为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐，因此，我们积极抓好食堂的卫生管理工作，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。

三是做好食堂管理的日常工作，餐具的“一洗、二冲、三消毒”、食品工作台做到随用随清、每周厨房大清扫等等。四是积极采取走出去战略，向兄弟单位学习，借他山之玉，不断提升自我。五是注重服务质量的提高。一方面加强对于食堂工作人员服务质量和标准的要求，制定了《食堂服务质量考核细则》，另一方面强化监督。通过设立意见簿、不定期邀请各部门人员参加的召开座谈会等形式，耐心、细心的听取意见，积极做好有责改则，无责足戒，不断提高自我的内涵管理和服务品质，目前，食堂的投诉率为0、满意率为90%以上。

(2)宿舍和保洁管理方面。宿舍管理工作是我们重点工作之一。目前，我们承担着公司30间宿舍和50间办公室的卫生清洁管理任务，具体而言，一方面我们做好日常的管理工作，制定并完善了《宿舍管理考核办法》、《办公室保洁管理考核办法》，实行专人负责管理，每日定时定期对宿舍公共区域卫生、办公区域进行打扫保洁，营造了确保了宿舍和办公室的卫生环境。另一方面，加大安全管理力度，配备消防器材，定期巡查，对各类安全隐患及时发现、及时消除，对物品或陌生人员出入严格实行登记制度，目前，偷盗或丢失物品事件发生率为0,确保了宿舍和办公区域的安全。

(3)协助做好办公室的后勤保障工作。在日常工作中，我还负责办公室部分办公用品采购和接待工作。在办公室用品采购方面，我严格按照公司关于办公用品采购工作的各项规定，严把采购质量关，做到货比三家，做好询价、比价工作，积极降低采购成本，采购物品做到物美价廉。此外，在接待工作方面，认真完成接待任务，不断提高服务质量和满意率。

(4)其它工作。今年月，公司同时筹备了两个仪式，一个公司挂牌仪式，一个全线开工仪式。面对时间紧、任务重、人少的实际情况，我们认真制定了两个仪式的后勤保障计划，分解任务、责任到人、加班加点，积极克服各种困难，较好的完成了两个仪式的后勤保障工作。

三、严格遵守单位的各项纪律，不断提高自我的综合素养

在工作中，我严格执行单位的各项工作纪律，做到不迟到、不早退，认真向单位的老同志、先进个人等学习和请教，并努力学习他们身上的优秀品质，养成勤俭节约、不骄不躁的好习惯，同时，在工作和日常交往的过程中，能够团结同事，尊敬领导，使自己的团队协作意识进一步增强，努力树立大局观和全局观。

四、提高风险防腐意识，廉洁自律

20xx年，我认真学习公司关于干部职工廉洁自律的各项规定，严格遵守各项廉政行为规范，在食堂管理和物品采购等各个环节中、严格按章办事，坚决抵御各种不正之风，筑起拒腐防变的牢固防线。

今年，在公司领导的正确带领下，在同事们的大力支持中，我较好的完成了后勤保障工作各项本职任务，但离公司的要求还有一定距离，在未来的工作中，我将继续努力，不断完善，为公司的科学发展积极做出更大的贡献。

述职人：

20xx年xx月xx日

后勤工作千头万绪，纷乱忙杂，没有大事，但个个都是大事，工作的好坏直接关系到学校老师、学生的正常生活。今年以来，在校长的直接领导下，在全校的各处室的支持下，我们后勤处全体工作人员团结协作，努力工作，完成了领导交给我们的各项工作，保证了教学工作的正常进行。

现就本学期我的工作向领导作一简单汇报，望领导提出宝贵意见，为我下学期工作打下良好基础，总结经验，找出差距，增强意志，以便更好的为大家服务。

一、卫生管理

春节过后，我处根据学校布署，加大对宿舍楼的管理力度，完善和修订了公寓楼的管理制度，对部分不称职的管理员进行了调整和更换，配置了部分财产，加大检查力度，认真落实，责任到人，使宿舍卫生管理工作得到了进一步的改善。

二、财产管理

继续完善班主任负责制，对各班财产的管理由班主任单独管理，随领随登记《财产领用登记表》，并签字核对。各处室、教师宿舍财产采用谁使用谁负责的原则，造表登记，并在财产使用表上签字核对，杜绝了财产的损坏和流失。

三、食堂管理

对食堂实行谁受益谁负责的原则，与两个餐厅签订了《食堂、商店安全管理责任合同书》，明确了责任，校长、后勤处坚持不定期对食堂的原材料购入，合帐登记、食品留样进行检查，对存在的问题及时提出整改意见，对不合格的食品坚决不准销售，严把病从口入关。

四、环境卫生

对校园环境进行了责任分工，明确责任，认真检查落实，保证了校园的干净整洁，无杂物，暑假期间对两个厕所进行了掏挖，保证厕所的正常使用。

五、维修工作

开春以来，我们逐步对校园地面、宿舍、教室的损坏墙面进行了维修，对前院平顶房房顶、教学楼楼顶进行了防水维护，完成了宿舍楼高三毕业后的床铺维修，现正在对桌子、凳子组织力量进行维护，准备运到新校，保证新生入学的正常使用。日常维修，自实行 “阳光工程”以来，效果明显，要进一步的完善和提高。

六、用电管理

经常深入宿舍、教室进行检查摸底，发现隐患，及时排除。没收了部分大功率电器，按时开灯关灯，保证了正常供电，安全用电，节约用电。

七、茶炉工作

春季我们对茶炉进行了维修，除垢工作，及时更换水龙头，保证了教职工学生的热水供应。

八、正在对高三毕业班的财产损坏情况进行落实、登记，准备造表上交财务。

回顾本学期的工作思绪万千，虽然我们的工作取得了一定的成绩，但也存在着许多问题，有待进一步的改进和完善，离校委的要求还有一定距离，现我校正在对各处室进行整改，制定改革方案，落实责任，明确分工，我们要积极配合，紧紧围绕校长的统一部署，完善各项规章制度，实行绩效量化管理，对两个食堂进行综合考核评分，认真落实责任到人，使我们的工作再上一个新台阶。

述职人：

20xx年xx月xx日

我主要分管饮食公司和后勤集团的贯标认证工作。20xx年在校党委、行政和后勤集团党政的坚强领导下，在饮食公司各位同志的辛勤工作及各部门的大力配合下，圆满地完成了本的工作任务。在实际工作中，结合伙食工作的特点和高校后勤社会化改革的要求，做出了有益的探索和尝试，在保证学校学生生活秩序稳定的前提下，把我校的伙食社会化改革积极、稳妥地推向深入，在饮食安全、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行科学化管理，实现了社会和经济效益双丰收。

自后勤集团通过ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证以来，各部门严格按标准要求运行，实现了质量目标。为实现建设“诚信、便捷、规范、高效”的一流后勤保障体系的目标，不断打造具有郑大特色的伙食品牌，做出了应有的贡献。现将20xx，我所做的工作简要汇报如下：

一、做好标准化管理工作，规范后勤集团的各项管理与服务

20xx年，后勤集团遵照“三服务、两育人”的服务宗旨，围绕建设“诚信、便捷、规范、高效”的后勤保障体系的目标，以“整体工作上台阶，重点工作争一流，特色工作树形象”为工作方针，努力推进“节约型后勤、学习型后勤、创业型后勤和创新型后勤”的建设步伐。做为管理者代表和HACCP小组组长，深感肩上的担子很重，不敢有丝毫的懈怠，尽全力做好这项工作，不辜负领导和同志们的期望。

1、贯标认证工作向三个老校区拓展，全面规范后勤服务

后勤集团在20xx年底获得ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证以后，为不断规范各项后勤管理和服务，实现管理的持续改进，20xx年，决定向三个老校区进行体系的拓展。结合老校区设施陈旧的实际，组织内审员编写适合老校区工作实际的体系文件及三级文件，将三个老校区纳入体系管辖范围。

2、组织内审及管理评审工作，完善体系标准

为检验ISO9001和HACCP两大体系在后勤集团运行的适宜性、充分性和有效性，改进标准，先后组织了两次内审和管理评审。针对内审中发现的不合格和观察项，及时组织整改。利用暑假，组织内审员进行了为期一个月的文件修改，使体系文件做到覆盖后勤服务的全过程。

从总体上看，后勤集团的质量和食品安全体系已按照ISO9001和HACCP的标准要求建立，并全面投入运行，HACCP计划和操作性前提方案已经得到全面的实施，能对食品安全进行有效的控制，同时各部门文件控制和记录控制比较完善，关键控制点运行到位，组织体系完善，职责权限明确，内部沟通和外部沟通良好，服务意识增强，顾客比较满意，所建立的体系具有较好的符合性和适应性，体系运行状态良好。没有偏离标准的轨道。

二、深挖内部潜力，采取措施，积极应对物价上涨稳定饭菜价格

自20xx年下半年，粮、油、肉、蛋等食品价格不断上涨，特别是20xx年元月至10月办伙成本比20xx年同期多支出500多万元，面对物价上涨给食堂办伙带来的巨大困难与压力，后勤集团始终坚持学生食堂办伙的“公益性、服务性、福利性”原则，通过争取政府政策支持，强化食堂内部管理，调整食堂菜品结构，开源节流，减少浪费，堵塞漏洞等举措，做到“学生食堂确保饭菜价格不上涨，确保伙食质量不下降。”，实现了“价稳、质优、量足、安全”的工作目标，得到了全校师生员工的高度肯定。

1、食品原材料上涨情况

20xx年，食品原料上涨幅度很大，从我校后勤集团统计的采购价格来看，与去年同期相比，食用油由113元/桶上涨到现在的217元/桶，涨幅92%，大肉由5.20元/斤上涨到10.5元/斤，涨幅101.9%，牛羊肉由7.40元/斤上涨到10.5元/斤，涨幅41.89%。

2、采取得力措施 稳定饭菜价格

①推动规模化采购，降低原材料成本

为积极应对原材料价格的大幅上涨，充分发挥物流配送的作用，建立科学、严密、高效的物资采购的工作程序和工作管理制度，拓宽采购渠道，实行厂家直供，减少中间环节，有效降低了办伙成本。以米、面、油、肉四大类食品材料和青菜为例，市场批发价分别为1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤(均价)，而我们的采购价为1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤(均价)，按目前我校食堂用量(米：17万斤、面：35万斤、油：2400桶、大肉4万斤、青菜：90万斤)计算，仅此上述五类原材料每月就节约成本近45万元。同时以郑大为平台，推动了郑州11所高校食堂大宗物质的联合采购，十一所高校联合采购每年节约经费120万元。

②及时调整品种结构，规避高物价带来的影响。

组织力量根据市场物价行情加大开发新菜谱和新品种的力度，以此稳定食堂主副食品种的'份量和价格。针对市场物价行情的变化不断研究推出新的菜谱和菜品供各食堂使用，特别是根据季节菜的上市量及菜价的变化，确保了新推出的各类菜品主辅料搭配营养合理、口感最佳，价格达到了最低、最优惠的状态。例如广泛采用鸡、鸭、鱼、蛋、豆制品等价格涨幅相对猪肉小的原料大量配菜，让进餐师生少花钱吃到实惠。并组织力量重点开发鱼类菜系列品种，有效平抑了食堂品种的价格。

③加大监督管理力度，确保量足价稳。

坚持在二十个学生食堂推行“统一品名、统一份量、统一投料标准、统一价格”的“四统一”管理工作。目前我校学生食堂饭菜价格执行的仍然是20xx年暑假的定价。主食类：馒头0.30元/2两，大米0.80元/4两;肉菜类一般在3元左右，素菜类一般在1.5元左右;套餐每份分别为2.5元、3元、5元;中午主食一般有 20个品种，副食一般有40个品种;高、中、低档齐全。二十个学生食堂每天中午都提供有免费汤，满足不同就餐者的需求。学生平均消费一般在220元/月左右。

后勤集团质量监控部加大了对各学生食堂主副食品种质量、价格、份量的检查监督力度，对违反规定，涨价或变相涨价的加重处罚。同时，发挥学生办伙管伙的积极性，邀请学生伙委会对伙食价格、份量、质量进行监督，公布各种成份饭菜的份量设立公平秤，发现饭菜质量和价格问题及时向集团反映，使我们食堂的办伙质量和价格始终在师生进餐者的强有力的监控之中。

④实行伙食补贴，减轻食堂压力

各级党委、政府非常关心学生伙食工作。省政府一次性为郑大后勤集团20个学生食堂补助的100万元已经到位。学校也在物力、财力都非常紧张的情况下，拿出专款补贴学生食堂。从而确保了学生食堂伙食价格的稳定。

三、强化科学管理，确保餐桌安全

1、引入国际标准，科学管理伙食

为不断提高我校伙食管理水平，20xx年，后勤集团决定在饮食公司引入ISO9001国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系，用国际通行的标准控制伙食工作。现已通过ISO9001：20xx和ISO22000：20xx(即HACCP)双认证，走在全国高校的最前列。目前体系体系运行正常，对规范饮食的科学管理起到了积极的作用。

2、实行制度管理，严格控制标准

把好食品链的各个环节，在采购、食品检测、贮藏、食品制作、餐具消毒等方面都责任到人，规范程序，强化管理，确保学校后勤的安全稳定大局。

(1)采购关：为把好食品安全的“源头关”，饮食公司物流配送中心对大宗物品和小食品实行定期公开招标，同时严格执行索证制度，重点严格审查各种伙食原料的卫生检测报告及动物性食品的检疫证明等，并对各供应商供应的食品原料都建立了规范的索证档案。

(2)检测关：在规范物流配送中心索证工作的同时，饮食公司食品检测室每天对采购的新鲜蔬菜进行农药残留指标的测定，如发现农药残留超标时，及时通知物流配送中心和各食堂，采取清水浸泡降解、停用、退换等方式确保蔬菜的安全卫生。同时又购买了食品快速检测箱，对购进的干货调料进行重金属含量检测，对购进的肉类进行注水肉检测，对每批购进的粮食进行陈化粮检测，进一步完善了食品检测的职能。

(3)贮藏关：饮食公司严格对食品贮藏的管理，利用各食堂的冷库、冰柜、主、副食库房等对各种物资进行分类存放，做到生、熟分开存放，原料、半成品分开存放、主、副食原料分库存放，防止交叉污染。

(4)制作关：饮食公司规范对加工制作过程的管理与监督，制定了食品成品标准，在操作过程中对成品、半成品进行检查，确保食品煮熟热透。同时严格凉菜制作的“五专”制度，严格执行餐品留样制度等，保证食品卫生。

(5)餐具消毒关：为防止学生因就餐而发生肠道传染病，加强对餐具洗消人员的培训，餐具的洗消实行“二次消毒”工作程序，即250ppm的消毒液浸泡消毒结合高温蒸汽和红外线消毒，同时食品检测室对各食堂消毒后的餐具进行抽检，保证餐具100%合格，阻断传染病的发生。

总之，在主副食原材料不断上涨的情况下，克服困难，挖掘潜力，做到了我校食堂的饭菜质量没有下降，价格没有上涨，维护了学校的安全稳定大局。

四、完成经济指标和取得的成绩

为支持后勤集团的发展，20xx年，通过开源节流，增加效益，饮食公司取得了经济效益和社会效益的双丰收：

1、完成上交后勤集团经济任务，本共上交220万。

2、通过强化管理，我校在20xx年取得7个食品卫生A级单位的基础上，今年又新增3个食品卫生A级单位，为河南省高校食品卫生A级单位最多的部门。

3、被郑州市卫生监督所评为“食品卫生优胜单位”，受到公开表彰。

4、为规范饮食公司物流管理，20xx年，通过公开招标，筹资20万元，在饮食公司各食堂开发并安装了仓储网络化管理软件，进一步实现管理的科学化、规范化和便捷化，五、存在的问题和不足

1、由于伙食工作的事务性繁多，今后要加强理论学习。

2、要经常深入一线解决实际问题，在今后的工作中，要克服不足，再接再厉。

3、认真学习ISO9000和HACCP的知识，结合工作实际与时俱进，及时修改和补充程序化文件，加强对内审员队伍的培训，更好地指导工作，实现后勤管理的持续改进。

4、饭菜质量和服务质量进一步提高，争取实现和-谐饮食、效益饮食、快乐饮食。

综上所述，一年来，我在学校党委、行政和后勤集团党政的正确指挥和坚强领导下，在保证学校生活秩序稳定的前提下，在高校伙食改革方面做出了有益的探索和尝试。用科学的手段和规范化、科学化的管理维护了食堂稳定，保证了餐桌安全。今后要学好标准、用好标准、带好内审员队伍，为后勤集团建立一套符合标准的质量管理体系而努力，为后勤集团的建设和发展做出自己应有的贡献，为后勤集团美好的明天而奋斗。

述职人：

20xx年xx月xx日

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第三篇：主管级员工工作指南

主管级员工工作指南

一、目的

让公司主管级人员明确工作职责，使本部门工作管理到位、秩序井然，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效益。

二、原则

公司制度为基，员工责任心为先，率先垂范、强化领导、权责一致、管理有效。

三、适用范围

本公司内担任主管级及相同职位的员工。

四、工作要点

1.进入主管岗位的角色认知，清晰其岗位功能及职责。2.提升与总经理的沟通技巧。

3.提高对下级的指导、管理、考核能力。4.提升与其他主管及平级岗位的沟通能力。5.有效授权，适度监控。6.改善提高团队执行力。

7.技巧性处理部门工作难点与重点。8.学会鼓励，学会批评。

9.本部门工作计划、总结、考核及量化指标的统计分析。10.掌握部门员工动态。

五、工作内容

1、遵守国家法规、恪守职业道德、严守公司制度、严肃工作形象、全面负责本部门工作。2.贯彻执行公司的各项工作指令，熟悉了解本部门各项工作质量，协助制定本部门工作制度与流程。

3．组织主持本部门日常全面工作，编制本部门周、月等日常工作计划并按时进行提报。并对本部门员工的工作计划、总结进行监督与跟进，做好对本部门员工的绩效考核的评分工作。

4.组织对日常工作的检查、检验工作，一丝不苟地组织完成公司工作，指导、协助本部门员工工作目标的达成。并监督检查员工的日常着装、行为规范、工作态度、工作秩序等现场

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管理工作。.组织部门下属人员认真检验工作情况，严把工作质量关，并做好日常工作记录并存档。对不能胜任本职工作、不服从领导的本部门人员有培训、教育、处罚及向总经理汇报的权利与义务。

6.每周组织召开一次本部门工作总结会议，掌握、督促各项工作进程，检测工作质量，做好质量分析、数据统计的记录与存档。并对实际情况及时进行上报。

7.对未完成或未正确完成的工作要负责监督完成或整改，做到全面工作的正确性、合理性、完整性、及时性。

8.协助上级领导对各项工作的审查及检验，对不合理的管理及安排有义务建议并修改。利用工作联系单等形式对本部门的主要工作进行部门协调与沟通。

9.对本部门日常工作中的问题要随时展开检查与完善，对部门所属员工的考勤、外出、车辆使用、费用报销、采购、奖惩、晋升、调离职等管理事务申请的申报、签批与节点控制工作。

10.每日主动向公司领导发送工作日志，汇报工作情况，积极响应公司领导的决 定，虚心接受工作指正。

11.深入工作第一线，身体力行、率先垂范，积极听取员工汇报，及时处理员工工作难点，认真检查各项工作质量，严格控制问题的发生与发展。12.接受追溯问责制度与上级领导的监督。13.以上工作纳入主管级绩效考核内容。

六、追溯问责制度

为了强化职责，促使公司主管恪尽职守，确保工作质量，提高工作效率，防止和减少过错，建立勤政、廉洁、务实、高效的高绩效团队，特制定本制度。

1.本制度所称问责制，是指公司对公司各部门主管及相同职位人员在日常工作管理、人员管理、监督检查工作中的工作职责范围内由于故意或者过失，不履行（拒绝、放弃、推诿）

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或者不正确履行部门职责（无合法依据及不依照规定程序、规定权限和规定时限），以致影响工作秩序和工作效率，贻误良机，或者损害公司或其他部门（同事）的合法权益，造成不良影响和后果的行为，进行内部监督和责任追究的制度。

2.问责制度依照部门主管负责制的工作原则，坚持实事求是，奖罚分明，追究过错与责任相适应，教育与惩戒相结合的原则。问责对象的问责，由公司领导根据员工、客户、合作伙伴的检举、投诉、控告或工作考核评估结果以及实际工作情况提出。在追究过错责任的同时，应当主动纠正错误，及时采取补救措施，避免或者尽量减少不良后果的发生。3.问责对象有下列情形之一的，应追究其责任：

（一）经公司会议讨论决定的重要工作任务及落实要求，非因客观原因，而是因工作不力未能完成的。

（二）不认真执行领导的指示、决策和交办的工作任务；不落实上级有关决议或决定事项；影响公司整体工作及对外形象的。

（三）不认真履行职责，因管理措施不到位，导致工作目标任务不能完成，影响公司整体工作和全局发展的。

（四）没有依照公司规定的职责权限、程序和时限（特殊情况除外）进行决策或审批，造成决策错误、工作贻误或损失的。

（五）虚报浮夸或瞒报、迟报造成不良影响或工作损失的。

（六）管理不严，对上隐瞒问题，对下包庇、袒护、纵容的；或指使、暗示下属单位或人员滥用职权、徇私舞弊的。

（七）管理中存在突出问题，员工反映强烈，长期得不到改进和治理的。

（八）发现严重违反财经纪律行为或项目严重亏损、亏损的。

（九）经营活动中违反规定的，造成重大损失的。

（十）公司认为其他应当追究责任的情形。

4.问责对象所管理部门或所管辖工作范围内有下列情形之一的，对问责对象追究责任：

（一）在日常工作过程中，违规操作采购、考勤、奖惩等人员管理活动而导致工作秩序混乱、工作贻误、损害公司利益带来不良后果的。

（二）在实施监督检查和处罚过程中，未按既定职责、权限、程序和事实依据实施工作管理、日常检查和处罚，给公司带来不良影响或给员工或合作伙伴造成利益侵害损失的。

（三）内本部门被公司给予告诫而不按要求整改到位的。

（四）公司办公会认为其他应当追究责任的过错行为。5.问责的方式：

第 3 页

（一）责令作出书面检查；

（二）通报批评；

（三）告诫谈话；

（四）取消当年评优评先资格；

（五）责令辞职；

（六）承担相应的损失赔偿金；

注：以上追究方式可以单独适用或者合并适用。

6.问责对象被问责1次的，个人考核不能评为优秀，并取消在公司本评优资格；内被问责2次（含）以上的，考核不能评为称职。

7.公司在作出问责处理决定之前，应当听取问责当事人的陈述和申辩。问责处理应当制作书面决定送达当事人；处理决定应当说明错误事实、处理理由和依据。

8.公司宣布问责决定时，由相关部门与问责当事人谈话，并将《问责书》送达问责对象，并存入个人档案及公司文件档案。

9.问责当事人对问责处理不服的，可以向相关部门申请复核。其中对处分不服的，提出申请，在复核期间，问责处理决定不停止执行；复核中发现处理错误，应当及时纠正。10.为在责任追溯过程中做到事实充分与完整，各项工作应形成完备的书面记录备查。

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第四篇：超市主管级管理职责

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超市主管级管理职责

店长岗位职责

直属上级：公司总经理 适用范围：各门店店长 岗位职责：

1、维持店内良好的销售业绩；

2、严格控制店内的损耗；

3、维持店内整齐生动的陈列；

4、合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；

5、维持商场良好的顾客服务；

6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；

7、审核店内预算和店内支出。主要工作：

１、全面负责门店管理及运作；

２、制订门店销售、毛利率、费用收取计划，并指导落实；

３、传达并执行公司的工作计划；

４、负责与公司及其他业务部门的联系沟通；

５、负责门店各部门管理人员的选拨和考评；

６、指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；

７、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒

适的购物环境；

８、严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念；

９、进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放；

10、督促门店的促销活动；

11、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；

12、负责全店人员的培训；

13、授权值班经理处理店内事务；

14、负责店内其他日常事务。

辅助工作：

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1、指导其它门店人员的在职培训；

2、协助总部有关公共事务的处理；

3、向总公司反馈有关营运的信息。

店长助理岗位职责

直属部门：门店 直属上级：店长

适用范围：各门店店长助理 岗位职责：

1、对店长负责，传达店长指示和决议，并监督执行，为店长解决日常琐事，提高店长工作效率。

2、卖场卫生环境的巡视检查，员工出勤、形象、纪律的监督检查，并将问题和结果反馈店长

3、与总部人事、文员、后勤的接口，门店各部门，总部各部门住处通知，准确传达。

4、负责门店各种表格文件的收发、发放、回收、跟踪，卖场公共资料文件整理保管。

5、门店日常会议安排，通知、记录、反馈、总部各部门住处通知准确传达。

6、门店各日常规定、文件、工作事项、计划、执行案、数据表格发放、回收、跟踪。

7、卖场有关经营管理费用住处的记录、统计分析，卖场经营指标进度的统计分析。

8、门店各种资料档案的统一登记管理。

9、店长交办的其它事项，各部门相关报表的跟催

10、执行店长行使权，不直接管理，但有绝对建议权，对于职责范围内的各工作事项有跟踪

上级处罚权。

生鲜部经理岗位职责

直属上级：店长

适用范围：各门店生鲜部经理 岗位职责：

1、部门的毛利率和销售额、库存周转预算；

2、指导本部门主管开展工作，并完成每年的毛利、销售额和库存控制指标；

3、与供应商的业务关系；

4、落实每期促销计划，审核促销品项和价格；

5、新商品引进计划和旧商品置换计划并监督落实；

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6、整体的超市促销活动计划，策划设计、季度、月度促销方案；

7、DM采购计划的组织和跟进；

8、跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作；

9、促销活动结束后的评估总结；

10、负责商品陈列和促销的实施，达到预期销售目标；

11、保证生鲜食品品质良好、包装完好；

12、整个生鲜区域的卫生清洁的达标；

13、冷库、冷柜的温度控制检查；

14、组织盘点，核算各分组的经营状况；

15、控制损耗，保持合理的进货量、库存量；

16、实现部门的营业指标，利润指标； 主要工作：

1、促进本部门销售业绩，并将异常情况反馈店长；

2、检查生鲜商品的收货、验货情况；

3、检查冷库、冷柜温度是否在适宜范围内；

4、检查缺货，指导永续订单的制订，了解进货情况，控制好库存量；

5、检查各部门每日损耗登记；

6、检查本部门补货、理货、排面情况；

7、检查本部门商品库存，确保正常周转量和存放安全；

8、制定培训计划，加强对新员工及在职员工的培训；

9、严格控管本部门人事成本及费用；

10、负责本部门主管的工作安排和业绩考核；

11、激励士气，提高工作效率，提高生产力；

12、传达执行公司政策及店长安排的工作；

13、负责与其他部门及总公司的沟通协调工作；

14、负责店内轮值班，在店长不在店内时，根据授权代表店长作出决定，并在值班簿内登记

报告给店长。辅助工作：

1、组织安排市场调查，并分析市调结果和提出相应措施；

2、检查员工考勤、着装、早会等情况；

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3、部门的安全事项（操作、用电、用煤气）。

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生鲜部主管岗位职责

直属部门：生鲜部 直属上级：生鲜部经理 适用范围：各门店生鲜部主管 岗位职责：

1、负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理

2、完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实

3、负责本部门商品计划表的落实和调整

4、负责本部门商品的促销计划落实

5、负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换

6、负责市场调查，保证本部门商品的市场竞争力

7、本部门促销活动计划，策划设计、季度、月度促销方案；

8、DM采购计划的组织和跟进；

9、跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作；

10、促销活动结束后的评估总结；

11、保证生鲜食品的品质良好，包装完好；

12、保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标；

13、指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养；

14、安全操作，安全用电、煤气；

15、订货合理、及时，补货及时，排面美观丰满；

16、控制损耗和库存量，提高销售业绩；

17、组织实施盘点，并做盘点分析；

18、调查市场、了解竞争对手，及时调整商品结构与品项。主要工作：

1、合理安排人力，做好排班表，人员考勤，着装，卫生清洁的检查；

2、每日验货、收货；

3、商品的补货、理货、缺货检查；

4、商品品质、包装的检查；

5、破包装、零星物品的及时回收和检查；

6、负责发送永续订单及库存控制；

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7、有效控制损耗做好损耗品的每日登记；

8、设备清洁卫生的检查；

9、确保各种用具的归位；

10、冷库、冷柜温度的控制；

11、确保专业设备的安全操作，确保工作环境及员工的个人安全。辅助工作：

1、市调的安排；

2、资料的整理分析；

3、保证包装区域工作正常进行；

4、落实各种事故防范措施，加强员工安全操作的意识。

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超市部经理岗位职责

直属上级：店长

适用范围：各门店超市部经理 岗位职责：

1、部门的毛利率和销售额、库存周转预算；

2、指导本部门主管开展工作，并完成每年的毛利、销售额和库存控制指标；

3、与供应商的业务关系；

4、落实每期促销计划，审核促销品项和价格；

5、新商品引进计划和旧商品置换计划并监督落实；

6、本部门促销活动计划，策划设计、季度、月度促销方案；

7、DM采购计划的组织和跟进；

8、跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作；

9、促销活动结束后的评估总结；

10、商品陈列和促销的实施，达到预期销售目标；

11、商品的续订货和库存的管理；

12、实施盘点，核算各分组的经营状况；

13、损耗，保持合理的进货量、库存量；

14、部门的营业指标，利润指标； 主要工作：

1、促进本部门销售业绩，并将异常情况反馈店长；

2、检查本部门补货、理货、排面情况；

3、检查本部门商品库存，确保正常周转量和存放安全；

4、制定培训计划，加强对新员工及在职员工的培训；

5、严格控管本部门人事成本及费用；

6、负责本部门主管的工作安排和业绩考核；

7、激励士气，提高工作效率，提高生产力；

8、传达执行公司政策及店长安排的工作；

9、负责与其他部门及总公司的沟通协调工作；

10、负责店内轮值班，在店长不在店内时，根据授权代表店长作出决定，并在值班簿内登记

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报告给店长。辅助工作：

1、负责各区域的清洁卫生；

2、加强对促销人员的管理；

3、协调各部门人力调配；

4、加强保安、防盗意识；

5、加强对设备的维护。

超市部主管职责

直属部门：业务部 直属上级：业务部经理 适用范围：各门店超市部主管 岗位职责：

1、负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理

2、完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实

3、负责本部门商品计划表的落实和调整

4、负责本部门商品的促销计划落实

5、负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换

6、负责市场调查，保证本部门商品的市场竞争力

7、本部门促销活动计划，策划设计、季度、月度促销方案；

8、DM采购计划的组织和跟进；

9、跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作；

10、促销活动结束后的评估总结；

11、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用；

12、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正；

13、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决；

14、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情；

15、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领；

16、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成；

17、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力；

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18、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告；

19、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权；

20、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的领导方式和

督导方式；

21、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动；

22、组织本部门的商品盘点工作；

23、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目标。

24、承担本区域的销售任务。

财务主管岗位职责

直属部门：财务部 直属上级：财务部部长 适用范围：各门店财务部主管 岗位职责：

1、负责店内的现金、支票、记票等管理；

2、办理店内备用金清款工作；

3、记录、分析每天银行收款帐务工作；

4、协助收集整理预算编制、预算控制；

5、整理销售、进货管理的资讯，并对异常提出报告；

6、负责制作收支传票、税务申报及财务资料存档；

7、负责生鲜周转金使用的控制。主要工作：

1、检查本部门员工出勤状况，合理调度人力，控制人事成本；

2、负责店内的现金、支票等的管理和传递；

3、按照公司要求，准备店内合理额度的备用金；

4、检查每天收银结款工作，分析结款差异；

5、负责现金办公室（金库）的管理；

6、与总部财务部保持工作联系；

7、保持与银行有关职能部门的联系，维护商场良好的外部环境。辅助工作：

1、负责办公区域的清洁卫生工作；

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2、传达部门经理的指示，共同达成部门目标；

3、传达公司政策、制度并检查落实情况。

人事主管岗位职责

直属上级：店长

适用范围：各门店人事部主管 岗位职责：

1．负责店内员工招募工作，对部门缺员进行推荐； 2．负责执行及规划员工培训工作； 3．考核员工的绩效，并提出改进的建议；

4．负责档案的整理、记录、收集、存档和保管工作； 5．确保有关人事规定遵循政府有关部门的劳动法规； 6．落实员工薪资核发及福利金、奖金等的正确发放； 7．协助各部门人事及预算的控管；

8．负责监督检查店内各部门、员工执行规范的情况。主要工作：

1．检查全体员工出勤状况，按照公司有关规定，督促员工遵守公司规范和人事纪律； 2．收集及存档相应的劳动、人事法规及公司下发文件，向店内管理人员提供人事规范咨询； 3．负责店内各项人事制度的传达，实施和检查； 4．负责店内员工的招聘工作；

5．店内全体员工的合同、档案管理和薪资管理； 6．负责店内全体员工绩效考核的组织、实施和总结； 7．负责规划、执行员工的培训工作；

8．与政府有关职能部门保持联系，保证商场良好的外部环境。辅助工作：

1．负责所属区域的清洁卫生；

2．组织店内行政部门人员协助做好盘点和节假日的销售； 3．指导门店各部门的材料、报表保密工作并定期检查。

总务主管岗位职责

直属部门：行政部

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直属上级：行政经理 适用范围：各门店总务部主管 岗位职责：

1．负责店内固定资产记录和管理； 2．接受各部门费用申请；

3．店内用品的计划、订制、采购、发放和库存管理； 4．负责店内外清洁卫生；

5．负责员工服的订制、发放、送洗、回收； 6．负责员工餐厅的管理。主要工作：

1．检查下属出勤状况，合理配备人力，控制人事成本； 2．安排各部门定期费用预算申报并核实；

3．根据审核的预算和各部门的申请，按时采购各种用品； 4．负责店内用品的管理，发放工作； 5．负责店内固定设施的管理和维修；

6．负责员工餐厅的饮食卫生、成本核算和秩序管理； 7．与政府有关职能部门联系，保证商场良好的外部环境。辅助工作：

1．负责所属区域的清洁卫生工作； 2．传达公司政策、制度并检查落实情况； 3．依据公司规范，合理安排员工的其他福利。

收银主管岗位职责

直属部门：门店 直属上级：店长

适用范围：各门店收银主管 岗位职责：

1、规范结帐流程的顺畅进行；

2、为顾客提供良好的服务；

3、负责控制现金差异和现金安全；

4、确保准确、安全地收回货款；

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5、维持收银设备的正常运作。主要工作：

1、检查组员出勤状况，合理调度人力，控制人事成本；

2、保障收银流程的快速、顺畅、准确；

3、督促礼貌待客的优质服务，解决结帐区顾客的问题；

4、分析现金差异，提出解决方案；

5、确保收银机台安全运行，及时排除故障；

6、负责安排组员专业知识的训练及组员的绩效考核；

7、及时安排收银台数的增减，保证员工工作效率；

8、及时解决收银台缺零，商品扫描错误等问题；

9、做好大宗顾客的服务工作。辅助工作：

1.维持结帐区机台与环境的整洁；

2.传达部门经理的要求，共同达成部门目标； 3.协助做好防火、防盗工作。

收货部主管岗位职责

直属上级：店长

适用范围：各门店收货主管 岗位职责：

1．严格遵守公司各项规定；

2．负责检查收货员工的出勤状况及仪表仪容； 3．负责维持正常的收货秩序； 4．负责调配收货员工的收货工作；

5．严格要求收货员工，按收货流程执行验收工作； 6．严把商品质量关；

7．负责保管所有的收退货资料及单据； 8．监督收货员工对收货用具的保管；

9．负责协调并维持与供应商及送货人的良好合作关系； 主要工作：

1．维护整个收货工作正常且快速的按程序运作；

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2．保障所收的货物及时运送到楼面相应位置； 3．保障办公区、收货区、周转仓干净整洁； 4．杜绝闲杂人员进出收货区、周转仓； 5．收货工作所有问题的解决不超过二十四小时； 6．接受供应商、楼面、财务的查单；

7．所有办公设备及用具的正常维护和安全操作； 8．档案管理整齐有序、便于查档；

9．检查周转库，指导仓库货物的合理摆放； 10．核对收货报表、解决遗留问题；

11．主持晨会，布置工作及重点品项的检查； 12．指导货物的正确码放，条形码的正确粘贴。辅助工作：

1．协助做好顾客服务工作； 2．协助做好安全防火、防盗工作； 3．协助做好盘点工作。

防损主管岗位职责

直属上级：门店店长 适用范围：各门店防损部主管 岗位职责：

1、保证店面正常经营；

2、负责店面人员、财产、商品的安全；

3、负责突发事件的处理和操作；

4、负责与政府各相关部门的联系。主要工作：

1、负责商场人员、商品、物品的安全，负责维护商场的治安秩序，处理突发事件；

2、负责商场稽查，防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置；

3、负责安全员、消防员、稽核员的工作指导和员工培训，定期组织学习有关业务知识，定期进行考核；

4、负责上级领导、外宾来公司时护接、护送，保证安全；

5、协调政府各治安部门和相关治安部门的业务关系，协调与公司各部门之间的关系，确保

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商场安全；

6、指导组长工作，负责他们的考勤。督导组长对其员工的考勤，组织实施应急措施；

7、负责商场的消防安全。负责落实上级有关消防安全法规，实施超市商业营运规范的消防管理规定，指导各用户制定相关的消防制度，发现隐患及时与当地有关防损、消防负责人联系，共同制定整改措施并报告行政部经理；

8、负责商场消防设备（喷淋、烟感、通风阀、自动监控）的检查完善，随时保持良好运行状态。协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护；

9、负责消防器材的配制、检查，负责应急方案的制定实施，负责义务消防队员的专业培训和定期演练；

10、负责疏导店前交通，保证通道畅通。辅助工作：

1、负责警员警械的检查、更换；

2、负责消防员工的管理教育；

3、负责员工的业务培训，定期组织业务知识学习（含对外学习班）定期进行消防知识考核；

4、收集、整理、保存商场的稽核和消防档案的资料；

5、防止购物车辆的丢失和损坏。

电脑主管岗位职责

直属上级：门店店长 适用范围：门店电脑主管 岗位职责：

1、负责店内电脑数据的管理；

2、负责店内各种销售表格打印、分发；

3、协助店内商品盘点工作；

4、更改电脑库存；

5、负责店内商品价格更改；

6、店内ＰＯＳ机和电脑的维护。主要工作：

1、检查本部门员工出勤状况，合理调度人力，控制人事成本；

2、检查报表的夜间打印和分发、反馈；

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3、检查库存更正、价签打印、输入、传真订单、临时变价等工作的完成情况；

4、督促店内盘点的计划、安排、组织、实施和总结；

5、督促楼面各部门正确、及时处理各类报表；

6、负责电脑设备的维修、保养和正常运行；

7、与总部电脑部保持工作联系。辅助工作：

1、负责电脑办公室的清洁卫生工作；

2、传达部门经理的要求，共同达成部门目标；

3、协助做好顾客服务。

工程主管岗位职责

直属部门：行政部 直属上级：行政部经理 适用范围：各门店工程部主管 岗位职责：

1． 负责商场设备的维护及保养计划的制定； 2． 定时保养设备，确保设备开机和关机作业； 3． 每周将相关处理事项记录呈报店长签发及上报； 4． 初审保养合约，送店长审核核定； 5． 安排维修人员工作、排班及记录考勤； 6． 执行新进员工培训和辅导；

7． 指导相关部门人员机器设备操作训练。主要工作：

1． 保障商场各项设备的正常运行；

2． 检查下属员工的出勤状况，合理调度人力，控制人事成本； 3． 检查店内各项水、电、空调等设施的安全运行； 4． 按照店长和上级部门要求，负责实施工程改造； 5． 指导店内工程施工，控制工程成本； 6． 店内各项专业设备的维修、保养； 7． 负责工程工具、用料的管理； 8． 负责工程技术专业文件的归档工作；

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9． 与政府有关职能部门联系，保证商场良好的外部环境。辅助工作：

1． 负责所属区域的清洁卫生工作； 2． 传达公司政策、制度并检查落实情况。

客服主管岗位职责

直属部门：客服部 直属上级：客服部经理 适用范围：各门店客服主管 岗位职责：

1．注重部门礼仪礼貌，提供公司良好的外部形象； 2．维持良好的服务秩序，提供优质的顾客服务； 3．提供信息，做好顾客与公司沟通的桥梁。主要工作：

1．每日检查员工礼仪服饰；

2．检查员工的客服工作流程，确保服务质量； 3．做好顾客投诉和接待工作；

4．以身作则倡导“顾客至上”的经营理念，杜绝员工与顾客争执现象； 5．与政府职能部门协调、联系，保证商场良好的外部环境； 6．做好会员的招募和大宗顾客的拜访； 7．严格手推车的管理以及购物袋的售卖；

8．指导赠品发放、顾客存包和退/换货工作标准化作业； 9．制定员工排班表，严格控管人事成本；

10．负责安排员工专业知识的训练及员工的业绩考核；

11．负责安排超市快讯的发放与追踪，确保执行商场的各种促销活动； 辅助工作：

1．负责责任区域的环境卫生，为顾客提供良好的购物环境； 2．协助做好出/入口处的客流疏导和保安工作； 3．协助前区促销商品的理货、补货。

第五篇：主管级竞聘试题

主管级竞聘试题

一、单项选择题：

1、以下哪一项不是现代服务概念的一种反映（）

A、100-1﹤0B、我们是为绅士和淑女提供服务的的绅士和淑女

C、我们的硬件是一流的只接待一流的客人D、The guest is always right2、下列哪种观点比较符合人与人之间的工作关系（）

A、竞争C、既竞争又合作

B、竞争与合作同样重要D、合作多于竞争

3、在沟通时（）

A、听比说难B、说比听难C、听和说一样难D、听和说一样容易

4、公司最近从基层选拔了一批管理人员担任督导人员，你认为在上岗之前应重点采取哪些培训措施（）

A、总结他们在基层工作的经验教训，提出建议。

B、促进他们重新认识管理职能的重点所在。

C、帮助他们完成管理角色转变。

D、掌握公司有关督导人员的奖惩制度。

5、管理人员与一般员工的区别在于。

A、需要与他人配合完成组织目标。

B、需要从事文件签发审阅工作。

C、需要对自己的工作成果负责。

D、需要协调下属的工作关系以实现组织目标

6、什么型企业强调团队学习、终身学习和全过程学习（）

A、创新B、学习C、环境友好D、社会

7、下面哪一项不是客人投诉的目的（）

A、求发泄B、求妥协C、求补偿D、求尊重

8、下面说法不正确的是（）

A、酒店所有上夜班的员工都可享受夜班补贴5元/个。

B、当日22:00至次日7:00期间连续工作达4个小时以上者称之为夜班。

C、请假三天以内的由部门负责人审批，但需送交人力资源部备档。

D、员工迟到、早退超过1个小时被定义为旷工

9、酒店有关假期的说明正确的是（）A、连续申请5天（含5天）病事假的员工，将不再享有该假期所涵盖一周的休息日。

B、凡符合国家法定婚龄的酒店正式员工将享受连续一周的带薪婚假。

C、因病不能到岗工作的员工每年最多可享受6天的的带薪病假。

D、员工在本酒店工作满一年不满10年的，可享受7个工作日的带薪年假。

10、服务中的三轻不包括以下哪一方面（）

A、操作轻B、说话轻C、走路起D、服务轻

二、判断题

1、为了快速逃离火场，紧急情况可借助电梯下楼。（）

2、为安全起见，酒店PA经常在夜间湿洗地面。（）

3、在特定需要的情况下，酒店有权检查员工更衣柜（）

4、在握手时应遵循先长后幼，先男后女、先上级后下级的原则（）

5、在管理过程中，可越级指挥，不可越级汇报（）

三、简答题

1、简述我们酒店的服务理念。

2、列举河南的著名的温泉酒店及所在地（不低于6个）。

四、案例分析：

论述你所在部门存在哪些问题，你竞聘成功后将怎样解决这些问题。