第一篇：2014年员工日常考核准则
美乐迪量贩式KTV考核细则
（一）扣分细则
环 境
1：当班岗位区域地面出现可视垃圾、污水，台面出现可视垃圾，浮灰、污渍扣1分/次 2：沙发及沙发缝出现可视垃圾 浮灰 酒污渍等扣2分/次
3：垃圾桶未及时倾倒、清洗、有异味等扣分1分/次
4：镜面玻璃等出现污渍 手印扣1分/次
5：物品摆放凌乱 表面有浮灰扣1分/次
6：装饰材料表面污渍，手印，浮灰扣1分/次
7：卫生间异味扣1分/次
8：洗手台上水渍及可视垃圾扣1分/次
9：未及时补入洗手液，擦手纸等扣1分/次
10：便坑内污渍等为处理扣1分/次
11：各类玻璃器具、餐具未出货前未清洁到位，出现污渍、手印等2分/次以上卫生被客户看到和投诉者5倍罚分处理
出勤（上班、会议、培训）
1：迟到5分钟以内2分，30分钟内5分 30分钟以上10分
2：早退5分钟以内2分，30分钟内5分 30分钟以上10分
3：事假1天2分，2天5分3天扣10分
服务
1：为使用标准的礼貌用语服务客户者1分/次
2：为按标准的服务姿势站立和蹲姿服务客户者扣1分/次
3：微笑服务不到位，语言生硬者扣1分/次
4：清台不及时导致客户呼叫服务者2分/次
5：服务铃响时超15秒以上未处理者2分/次
6：递送物品服务超时5分钟以上2分/次
7：其他客怨被投诉者扣5分/次
以上服务被投诉者2倍罚分处理并罚单处理
行为
1：言语顶撞客户10分/次 顶撞上级:8分/次
2：上班时间吃零食、看书杂志、接打私人电话、干私活扣2分/次
3：上班玩手机电脑玩游戏，上网闲聊，看电视及非法网站者扣5分/次
4：代打考勤卡着5分/次
5：接受客户小费，礼品及骚扰客户者5分—10分/次
6：上班时间包厢无故逗留，陪客聊天（非接待）者5分/次
7：上班喝酒扣5分/次,酗酒10分/次 醉酒20分/次
8：技术失误导致公司经济损失，视情节严重2分—10分/次，故意损坏公司物品者赔偿物品并扣20分/次
9：服务器连接的电脑上私自连接U盘者扣5分/次，导致服务器中病毒扣50分/次 10：私自进入前台，超市收银台 超市仓库，水吧制作间等20分/次、11：私用公司通讯器材（电话）2分钟内扣2分/次 2分钟以上扣5分/次
12：上下班时间占用客户上网区电脑扣2分/次
13：玩单 飞单者100分/次
14：单据，票据等违规操作视情节严重扣2—5分/次
15：搬弄是非，造谣生事，扰乱团队建设，是情节严重扣5分—20分/次
16：汇报工作出现谎报，欺骗上级等行为者扣2分—5分/次
17：擅离职守，脱离工作岗位者五分钟内1分/次十分钟内5分 十分钟以上扣10分/次 18：同事之间打架，斗殴，争吵影响营运现场及团队建设者扣5—20分/次
19：派遣任务未按时按量达标者扣2分—10分/次
20：工作期间同事之间称呼不到位者直呼其名或绰号者扣除1分/次
21：营运现场对讲机裸机使用者2分/次，对讲机不标准者扣1分/次
22：私拿客户、公司同事及公司财物者扣50分/次 偷盗者扣100分/次并开除
23：会议中电话铃响扣3分/次
24：下班逗留公司并在现场影响在岗人员工作者扣2分/次
25：上班工作人员在营运现场及办公室内抽烟，吃槟榔者扣3分/次
26：上班时间在营运现场聚众聊天者扣2分/次
27：营运现场梳妆打扮，脱穿工服等扣1分/次
28：用餐时间超20分钟以上者扣2分/次
29：辞职未按公司流程满足1个月的延时扣50分
以上行为扣分当天提醒后未及时整改重复出现者罚单处理
仪表
1：头发不合格者扣1分头发脏 异味，凌乱者扣1分
2：未着工装者扣3分/次工装脏 异味，凌乱者扣1分
3：未按公司规定着黑色皮鞋和袜子者扣1分/次脏 异味，凌乱者扣1分
4：为按标准清理胡须者扣1分/次
5：工号牌与职务不符者扣1分/次 未佩戴者扣2分/次
以上仪表扣分提醒不能及时整改者2倍罚分
（二）奖励细则
1：受到客户表扬服务礼仪到位者奖励5分/次
2：发生被客户无理推搡 打骂受委屈者5分—10分/次
3：拾到客户手机财物主动上交者奖励5分/次
4：具有个性特色服务并受到客户赞许者奖励5分/次
5：提出对公司业绩，管理很好建议者奖励4分/次 被采纳效果明显者奖励10分
6：帮助同事完成任务并具有贡献 意义者奖励2分/次
7：举报公司不良事件及同事违规者奖励2分—20分/次
8：维护公司利益及在重大抢险救灾中做出重大贡献者10分—100分/次
附件：员工工作积分表
第二篇：员工日常行为规范
员工日常行为规范（试行）
第一条 总则
一、为规范员工行为，体现良好的公司形象，特制定本行为规范。
二、本行为规范体现了公司价值观的基本要求，所有员工必须熟知并遵照执行。
三、员工违反行为规范可能导致公司与之解除劳动合同。员工违反本行为规范给公司造成的经济损失，公司将依法追索经济赔偿。员工行为涉嫌刑事犯罪，公司将报告司法机关处理。
第二条 日常考勤
一、严格遵守工作时间，做到不迟到，不早退。无故迟到、早退超过30分钟的或上班时间无故离岗超过1个小时的，按旷工半天计算。具体奖惩措施见《考勤与请休假管理制度》；
二、公司员工进出公司，无论上下班还是中途外出办事，都必须在考勤机上打卡，漏打卡具体奖惩措施见《考勤与请休假管理制度》；
三、员工因故不能在考勤机上打卡，需在2小时内向考勤管理部门提交情况说明，没有有效说明的一律按漏打卡处理；
四、中途外出办事者，须向部门负责人提交申请，并说明事由和约定时间，如无特殊原因未按约定时间返回一律视为旷工。
第三条 公司内的行为规范
一、职业形象 员工进入公司工作区域和公共区域必须佩带员工胸牌，工程测量员工外业作业必须穿安全防护服。
二、员工必须仪表端庄、整洁，具体要求是：
（一）头发
头发要经常清洗，保持清洁。男性员工不得蓄长发、胡须，不得留光头，女性员工的过肩长发最好束于脑后。所有人员染发只准染与本人原发色相近的颜色。
（二）指甲
指甲应经常修剪，不能太长，指甲内不得有污垢。女性员工不得涂抹深色的指甲油。
（三）装扮
员工装扮应给人清洁健康的印象，不得浓妆艳抹，不得佩戴过于张扬的耳环、项链、领饰、戒指等首饰，不宜使用香味浓烈的香水。室内工作除眼疾外，不得戴有色眼镜。室内不得戴帽子。
三、工作场所的服装应清洁、方便、得体，工作牌外露，具体要求是：
（一）清洁
服装应当保持干净清洁，不得有明显污秽（包括领口与袖口）。
（二）鞋子
鞋面清洁，公司所有工作场地严禁穿拖鞋（包括室内、室外）。
（三）测量人员外业作业必须按职能部门的规范着装。
（四）所有员工的服装要淡雅得体，禁穿过分华丽或有碍观瞻的 奇装异服、破洞牛仔裤，女员工禁穿吊带、背心、超短裙（裙子应不短于膝盖以上10厘米）、超短裤、低胸衫、透视装、网状丝袜；男员工禁止只穿短裤背心，或者打赤膊。
（五）未按规定着装的员工，一经发现，第一次处50元罚款，第二次处300元罚款，屡教不改者按《员工奖惩制度》执行。
四、在公司工作区域内行为规范 1.与同事相遇，应点头行礼表示致意。2.出入房间的礼貌
进入房间要先轻轻敲门，听到应答后再进。进入后回手关门，不能大力、粗暴。进入房间后如对方正在讲话，要稍等静候，如有急事也要看准时机，而且要说“对不起，打断您们的谈话”。
3.走通道、走廊时要放轻脚步。无论在办公大楼，还是在宿舍区，不能大声喧哗、推搡打闹。
第四条 日常工作中的行为规范
一、正确使用公司的物品和设备，提高工作效率。1.公司的设备和物品应正确使用，禁止挪为私用。2.借用他人或公司的东西，使用后及时送还或放回原处。3.工作台上不能摆放与工作无关的物品。
4.员工个人所借用、领取的工具、物品必须妥善保管，不得随意拆卸或改装。无操作资格者不得操作公司的有关设备、器具等。一旦公司物品及设备出现损坏，将由损坏者按物品现有价值进行赔偿。
5.工作期间以职务称呼上司、同事，不能以外号代替，以表尊重。6.未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。
7.为创造良好的舆论环境，员工在公司网站（内网、外网）群、论坛上发表言论时，应该实事求是，不发表过激，与现行政策相悖的言论或其它有损公司形象的言论。
二、公用电脑的使用的行为规范
1.不在工作电脑中安装游戏、下载影片等。
2.严禁给系统或系统软件加密码，以免影响他人使用。3.严禁私自随意改变系统的设置，以免给他人造成不便；不随便改变界面。
4.未经允许，不得打开、删除别人的文件或文件夹，也不得试图破解他人密码。
5.要把文件存放在自己的文件夹里，不要随意存放在桌面或公用的根目录下。
6.禁止外来人员使用或操作本公司的电脑。
三、正确、迅速、谨慎地接打电话
1.代接办公电话，做好必要记录并及时转达。
2.工作时间接打私人电话应当简明扼要，不得在电话中聊天。3.对外业务部门接听客户电话要有记录。4.适时调整你的手机铃声，办公区域内适当调低。
四、参加各种会议培训活动的行为规范 1.按时参加会议培训，不迟到，不早退。
2.参加会议培训必须带好笔记本和笔，做好记录准备。3.会议培训期间应将手机静音。
4.会议培训期间要精神饱满，仔细做好会议记录，积极参加讨论，严禁有打哈欠、伸懒腰、睡觉、交头接耳等的行为，也不得发出其他声响分散他人注意力。
五、办公场所的行为规范
1.按时上下班，不迟到，不早退。上班主动与同事打招呼，下班主动告退。
2.在办公场所要精神饱满，严禁将工作外的情绪带到办公场所，以免影响他人，更不能在工作中表现出情绪化。
3.自觉维持办公场所卫生，下班前整理办公桌，工作时间保持办公场所安静，严禁大声喧哗。
4.严禁在办公场所存放有刺鼻气味的物品。5.工作时间内不串岗，不聊天，不干私活。
6.严禁在工作时间玩游戏，看视频、进行非工作性质活动。7.工作时间，不得吃零食，咀嚼口香糖、槟榔等。
8.向领导汇报问题应简明扼要，与上级领导谈话时，应用心倾听，不抢话、不插话、不诡辩。讲话声音适度，语气温和文雅，严禁顶撞上级领导。
9.员工之间交谈，亦应礼貌，不得争吵、谩骂或有不礼貌行为。第五条 与客户交往的行为规范
一、接待工作及其要求
1.接待来访，业务洽谈要在公司指定的其它区域内进行。2.接待时间内，不得缺席。
3.外来访客进入公司必须先经电话联系，各业务部门必须保证安排工作人员随时接待来访客户，若遇特殊情况，目标部门的相关人员均无法联系上，则由综合办公室人员负责接待。
二、公司员工发现在工作区域内不明身份的人员应主动上前核实情况，并将其请出公司范围，情况严重的应及时通知公司综合办公室处理。
第六条 文明就餐的行为规范
一、自觉排队，禁止插队等不文明的现象。
二、提倡节约，不浪费，饭菜可请服务员适量增减。
三、残渣剩羹应主动倒入垃圾桶。第七条 办公环境的行为规范
一、公司区域为禁烟区（包括办公楼、食堂、洗手间和户外区域），吸烟必须前往指定的吸烟区，在禁烟区吸烟，发现一次扣100元。
二、保持环境卫生，办公大楼内过道、楼梯、大楼前区域禁止摆放杂物，发现一次扣当事人50元、扣当事人直接领导100元。
三、保持办公环境的卫生，不在办公区域进食、不随地吐痰、不随地扔杂物、乱涂乱画，发现一次扣当事人30元。
四、保持厕所的清洁、卫生，大小便入池，便后及时冲洗，手纸应丢弃在纸篓内，禁止入厕后不及时冲洗，否则发现一次即罚款当事人200元，并处以警告处分。
五、雨天雨具进入办公楼应套上塑料袋，不得将雨具放在走廊、扶梯、洗手间等处。
六、节约能源，注意安全。中午休息时应关闭电灯、电脑，晚上下班后办公室最后离开的人应关闭空调、电灯、门窗。否则，发现一次扣当事人50元，如不能确定当事人，则办公室所有人员每人扣30元。
第八条 廉洁自律的行为规范
一、严禁公司员工在业务交往中接受业务单位的礼品、现金，实在无法推辞的，回公司后要主动向公司领导汇报并上交综合办公室。
二、严禁公司员工以任何借口接受业务单位的宴请、休闲、娱乐或要求业务单位提供宴请、休闲、娱乐等，如因工作关系需在业务单位就餐的，应报上一级主管领导同意后方可就餐，就餐应从简。
三、公司员工违反上述1、2条规定，被发现一次或举报查实一次，立即辞退。
第九条 保密的行为规范
一、公司一切未经公开披露的业务信息、财务资料、人事信息、招投标资料、合同文件、客户资料、调研和统计信息、技术文件（含设计方案等）、企划营销方案、管理文件、会议内容等，均属公司秘密，公司员工有保守该秘密的义务。一旦违反，公司将根据情况追究其责任，情节严重构成犯罪的交由司法机关追究其刑事责任。
二、员工薪酬属于个人隐私，任何员工不得私下询问、议论。掌握此信息的员工，不得以任何方式泄露。所有不按规定私自泄露者，一律按待岗处理。
三、公司员工接受外部邀请进行演讲、交流或授课，应事先经公司领导批准，并就可能涉及的有关公司业务的重要内容征求公司领导意见。
四、员工应对各种工作秘密保密，不对外提供和泄露。严禁盗用他人密码。
第十条 个人与公司利益的冲突时的行为规范
一、兼职
（一）公司员工未经公司安排或批准，不得兼任获取报酬的工作。
（二）在任何情况下，禁止下列情形的兼职（包括不获取报酬的活动）
1.兼职与公司的业务关联单位、客户或者商业竞争对手； 2.所兼任的工作构成对公司的商业竞争； 3.因兼职影响本职工作或有损公司形象。
（三）如有违反上述规定者，一经发现，公司将予以辞退。
二、个人投资
（一）员工可以在不与公司利益发生冲突的前提下，从事合法的投资活动，但不得进行下列情形的个人投资活动：
1.对公司的客户、业务关联单位或商业竞争对手进行直接投资的；
2.借职务之便向投资对象提供利益的； 3.假借他人名义从事上述二项投资行为的。
（二）禁止公司员工在工作时间内炒股，禁止利用公司互联网、电话等通讯工具查询股票信息，禁止在工作时间谈论股票信息。
（三）对违反上述规定的员工，一经发现，立即辞退。第十一条 干部的行为规范
一、廉洁从政行为规范
1.不私自接受礼品、礼金、有价证券以及任何以奖金、资助款等名义的馈赠以及宴请，公正执行工作。
2.不到下属部门或关联业务单位报销应由个人支付的各类费用。3.不用公款为个人、上级领导牟取利益（如购买保险、赠送钱物等）。
4.不把配偶、子女安排在关联业务范围内从事经营活动或担任关联业务单位管理职务。
二、基本行为规范
1.对公司忠诚，严格保守公司商业秘密，自觉维护公司利益，不做损害公司利益和形象的事。
2.严格遵守公司劳动纪律，不得旷工，不得迟到、早退，严格执行考勤请假制度，起到带头榜样作用。
3.自觉管理和维护公司正常的生产秩序。
4.应有强烈的工作责任性，树立“荣辱与共、同舟共济”的信念，维护公司名誉和利益。在工作中应克服困难，精益求精、精诚合作。
5.具有较强的事业心，保持乐观向上的态度，加强自身学习，不断地提高自己的业务水平和管理水平。
三、形象规范 1.保持良好的形象仪表，穿戴整齐，遵守着装规定。仪表整洁，注意个人卫生。
2.公司工作场所内严禁吸烟，禁止吸游烟，吸烟必须到指定的吸烟点进行，领导干部要率先垂范。
四、纪律与监督
1.各级中层以上领导干部，应带头遵守规定，体现良好的行为素质。
2.各部门领导对本部门其他中层干部有管理职责；公司分管领导对分管员工有监督检查的职责。
3.违反本规范的干部，根据情节和后果进行处罚。
一、公司管理员工应起模范带头作用，管理员工有义务教育和培养下属员工遵守规定，若未尽到此义务，应承担管理责任。
二、准时参加公司的各项会议培训，管理员工会议培训每迟到一次罚款50元。
第十二条 员工行为规范的考核与检查
一、所有员工必须学习和了解本规范，并贯彻到日常实际中，新员工岗前培训必须有本规范内容的培训。
二、员工的日常行为如违反本规范，视情节严重情况，可给予当面批评纠正、罚款10-200元，警告等处分，在考核中扣除相应的分数。
三、本规范的检查分为不定期抽查和部门负责人日常监督，对于监督不力的负责人，亦按规定处罚；多次违反本规范的部门，应在考 核中扣除相应的分数。
第十三条 附则
一、本规范自批准之日起实施，本规范的解释权归公司综合办公室。
二、由于公司发展需要需对本规范进行修订的，由综合办公室组织并经公司领导批准后生效。
第三篇：员工日常行为准则
员工日常行为准则
一、礼貌
人与人之间相处礼貌是相当重要的，对别人有礼貌表示你对别人的尊重。但是表示了个人的素质和修养。
二、礼貌是从哪里表现出来的？ 答：1.礼貌是从动作的表现；
2.言语的表达习惯用优美的词汇； 3.和蔼可亲的笑容；
4.面部的表情以及音量的控制等几个方面集中体现出来的。
三、服务员的日常礼貌礼节
1.见了上司、同事要主动问好，打招呼；
2.说话声音及语调要控制好，以客人听到听懂为标准；
3.顾客或同事、上司与你讲话时要全神贯注，用心倾听，眼望对方眉心，不得东张西望心不在焉；
4.要善于习惯使用优美的词汇，懂得如何尊重别人不得使用不敬、不雅的词句。
5.要留意熟客的称谓和饮食习惯，以免叫错客人。
6.忌偷看客人的书籍或文件，或有意窃听客人的谈话内容，更不得取笑、谈论客人的不当行为或身体缺陷。
7.无论从客人或上司手上接过任何物品都应说声谢谢。
8.在店内的任何岗位见到有垃圾杂物应随手清洁，保持工作岗位环境卫生。9.主动帮助年龄较大或身体有缺陷的客人及小孩等。
10.客人行李较多或拿着酒水等重物应主动帮客人拿到位置上。11.与客人沟通请字开头、谢字不离口，以示对客人的尊重。12.客人就餐时（大厅）要提醒客人保管好随身物品，以免遗失。13.若服务中客人投诉服务或对菜品提出疑问要耐心解释，绝不可跟客人吵架。
14.同事之间发生问题，产生意见，不可当客人的面吵架，要在一边商量，不可大声喧哗。
15.遇到客人提出退菜，要求要了解原因，或提出其它折扣要求应尽力早为客人解决处理，不要拖延，否则找上司解决。16.点完菜或客人用完餐，要留意客人是否走单。
17.打烂碗碟或其它器皿时不要惊慌，要向客人道歉并第一时间打扫干净（切忌用手去捡）。
18.拿任何餐用具给客人使用应认真检查一遍，确认卫生干净方可拿给客人。
19.绝不可使用未经清洗干净的餐具，餐前检查必须做到位。20.收台时必须将家私按大小分类放好。轻拿轻放，大件的物品锅煲类不能压在上面。
新入职员工培训内容
一、管理架构、认识管理人员、称谓（由楼面到厨房等）
二、熟知茶位收费、米饭、纸巾、装饭怎样登记，拿酒水落单方式，使用托盘操作。
三、台面摆设，按正规要求摆设。
四、按服务流程进行培训要求标准：迎客—带客入座—问茶与开位同时进行—冲茶—上餐前小食—点菜—问酒水—备菜单—上菜—席间服务—（做到三轻、四勤、五声）主动、热情、细致、周到的服务质量标准—撤台—加热茶—埋单—翻台整理台面摆设—炉头、地面等所有台面摆设（四人台、八人台、十人台、十二人台）。
迎客：迎宾员（精神饱满、仪表整洁、热情大方）熟知台号及当天订房情况，通过询问接客人数或预订的客人迅速准确带到座位上，拉椅，请座并与岗位同事做好交接工作。
开位：迎客员带客人到岗位后，服务员按客人数分配餐用具，用消毒锅帮客人消毒开位（并及时问茶）熟知店内茶叶品种、价格、功效向客人介绍。
消毒：用配备的消毒夹按顺序先茶杯（及时斟上第一杯礼貌茶）—大碗—匙更—筷子—捞喱、木壳。
备菜牌：为客人消毒开位后为客人递上本店菜牌，让客人先看菜单。
上小食：以当日店内厨房配备的餐前小食为准向客人介绍（不要怕被拒绝）点菜：点菜员必须熟知当市洁清、急推品种，所有菜品的价格配搭方法、烹制方法、海鲜大概斤两，热情大方大胆的向顾客推荐。
推销酒水：服务员必须熟知店内所有酒水的品种、规格（重量）、酒水的度数以及产地、口感、和香型（如果连自己要卖什么产品都不知道，怎么成功地推销给客人）客人点取的酒水必须示酒，征得客人确认所点酒水同意后方可打开并配备相应的器皿倒上合适的份量，红酒1/
3、洋酒LPT、白酒倒9分满或按照客人的意见倒酒水。
上菜：地喱传菜员对好出品部，以落单相应的菜品（注意菜品的质量、做法、品种及海鲜的种类大致斤两份量，迅速准确的传到客人餐桌上。
注：大份量且高温度的例如汤、焖锅等菜品应用托盘放稳，端到客人餐桌，其他菜品用托盘放好，整齐端上客人餐桌。上到顾客餐桌上应摆放的标准为主菜，例如：汤食、焖食应放在炉头中间并开大、掌控好火候避免烧焦或将客人菜品煮过火，其他菜大台放在转盘上，小台放在旁边，开炉的情况下撤走跟上的藤蓝。小炒应放在主客人的面前，有转盘的应转到主客面前。席间服务：要求做到主动、细致周到、态度热情、耐心。主动：发自内心结合行为，不在外力的推动下自觉完成任务行为，主动帮助客人。细致周到：结合实际处处留意，细心观察从细致之处着手，以服务工作做到更加完善能给顾客提供及时周围的服务为标准。
态度热情：愉悦的笑容，良好的态度，热情对待客人就像对待自己的亲朋好友一样充满热情、有爱心和蔼可亲。
耐心：不急不躁保持平和的心态，面带微笑不厌其烦。结合实际随时解决顾客提出或要求的问题。
三轻服务：说话轻、走路轻、操作轻
说话轻：面带笑容以婉转的语调跟顾客沟通，音量以顾客能听到听懂为标准。走路轻：步伐快而轻量，在工作区域不能大踏步伐或小跑而发出噪音。操作轻：操作时拿放物品必须轻拿轻放，尽量不要碰撞物品发出噪音。四勤：眼勤、手勤、口勤、脚勤 眼勤：在工作岗位上多观察、多巡视客人是否需要提供及时的服务由细致处着手。手勤：在客人就餐过程中多次为客人提供服务，勤斟茶水、酒水、勤换骨碟、换烟盅等服务。
脚勤：在工作岗位上多走动。巡视及时为客人提供相应服务。口勤：“请”字当头、“谢”字不离口。服务期间多开口服务，常用词语：您好、请问、好的、请稍等、打扰了、谢谢、对不起。多使用优美的字句同客人沟通，给人留下专业服务水准的印象。五声：迎送声、问声、答声、道歉声、谢声
迎送声：客来有迎声，客人到门口约1.5米处必须向前面带微笑招呼客人您好并询问客人有位置了吗（按顺序操作）
送声：送客人用完餐起身离台应同客人讲请带齐随身物品、谢谢光临、请慢走、欢迎下次光临或者询问客人是否须要饭盒装起（打包），然后再为客人倒 上热茶。
问答声：客人进店后，整个服务过程都要与客人沟通，所以我们要常常使用优美的词汇，例如，您好、好的、请稍等、打扰了、谢谢等词汇跟客人沟通。
道歉声：在服务过程中做错事了或者菜品洁清了，客人对服务要求、质量是我们所不能提供的情况下，第一时间必须向客人说声：您好，对不起„„。
谢声：客人帮忙提供了服务或打扰到客人结账时都应说声“谢谢”。
结账：对好客人菜品是否上齐：茶位、酒水、米饭、纸巾等一切客人消费的物品
都应对齐好方可拿到收银台打单。打单前询问客人是否在本店优惠券（大 厅使用）。打完单，跟单员用最快的速度在对一次单，再前去客人那里收 钱，您好、谢谢你们总共消费了XX钱，请问是现金还是刷卡结账。现金： 谢谢收了您XX钱，找钱请稍等！必须对好客人给的金额，注意纸巾是否 有疑问并登记收多少钱，刷卡：接好小数点，确认后递给客人输入密码，打印出来后请客人签名。撤台：客人就餐过程不断有菜品上时应撤换菜品器皿，切记必须是相近菜品才能拼碟（必要时）或用完菜品的空碟客人用完餐后的菜碟征询客人后撤走。翻台整理：先按照家私种类分类放好，大件的器皿不能在上面，打热水加洗洁精把台面和炉头仔细擦干净。再按台面摆设好新的餐用具等下一轮顾客。
第四篇：员工日常行为规范
员工日常行为规范
文件编号：JQ-GLWJ-
拟制：审核：批准： 日期：日期：日期：
1、遵守工厂作息时间规定，上、下班不得迟到、早退。
2、上、下班按规定时间刷卡，不得替他人刷卡或请人代打卡。
3、有事请假必须事先按规定办理请假手续，获得批准后方可休息，不得无故旷工。
4、进入车间必须身着工作服，一律不得穿拖鞋进入车间。
5、上班时，女工不得批长发、戴围巾、穿裙子。
6、上班时间严禁窜岗，不得擅自离开本职岗位。
7、上班时间严禁聚集闲聊，不得在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹。
8、上班时间严禁手机玩游戏、聊天、看电影、听音乐等，严禁从事与本职工作无关的事。
9、上班时间严禁在车间内睡觉。
10、讲文明、懂礼貌、同事之间应互相尊重，严禁互相辱骂、攻击、相互侮辱行为。
11、严禁对同事恶意顶撞、冷嘲热讽。
12、严格服从领导的工作安排和指挥调度，不得顶撞或阳奉阴违。
13、严禁在工作场所酗酒滋事，妨害现场工作秩序。
14、工作场所内严禁吸烟、乱扔烟蒂。
15、工作场所内不得吃零食（工作点心除外），并乱扔瓜皮果壳。
16、严禁违反安全操作要求操作设备。
17、严禁浪费生产材料、故意破坏工具、设备、产品或公司其他财产。
18、严格遵守工艺要求操作、不得擅自更改，避免造成质量事故，致使公司经济损失。
19、严格遵守质控要求进行生产，不生产不良品，不传递不良品。
20、严格按材料计划领用材料，并办理材料领用、交接手续。
21、不得故意撕毁公司下达的各种管理文件和生产文件。
22、对于当班机台、产品质量等需加强注意的事项，应及时提醒接班员工，同时做好相应的交接班记录。
23、工作场所内物料、产品、工具、文件排放整齐，有条不紊、标识清楚。
24、及时清理生产垃圾，保持生产场所内整洁干净。
25、做好所操作设备日常维护、保养工作，保证设备整洁、运转正常。
26、对于不在工作的机台，及时设备和照明电源，节约用电。
27、不得在工厂内打牌或有赌博行为。
28、严禁造谣生事，散布不利于公司、工作或同事的谣言。
29、未经许可不得擅自带外来人员进厂参观。
30、不得泄露公司技术和商业机密。
31、不得偷窃同事或公司财物。
32、严禁打架、斗殴，违法社会治安和国家法律的行为，情节严重者将送公安机关处理。
第五篇：员工日常行为规范
员工日常行为规范
1、遵守公司各项规章制度、通告及公告，服从部门主管的安排与监督。
2、维护公司荣誉，不得有损害公司声誉、向外泄漏公司资料、败坏公司形象等行为。
3、员工应身体力行员工礼仪规范，养成良好的工作生活习惯，以提升自身修养。（员工礼仪规范另行制订）
4、遵守行为规范，保证公司营运安全，因过失或故意而致公司形象或财务遭受损害，甚至造成事故的，一律追究其相关责任。
5、员工除规定的放假日、事先请准的因公出差或其他正当事由外，均应自觉遵守上下班时间，不得无故缺勤、迟到、早退。
6、员工对所担负的工作要保证时效，不拖延、不积压。每日应办事务必须当日办清。因特殊情况或工作未完成者应自动延长工作时间。如有临时发生紧要事项由公司人员通知时，虽非办公时间亦应遵照办理，不得借故推诿。
7、员工在工作时间中应全神贯注、全力以赴。
7.1 若非特许，不得在工作时间玩手机、看报刊、吃零食，也不得聊天闲谈或做其它与工作无关的事。
7.2 不得在上班时间大声拨打私人电话。
7.3 未经批准不得会见私客。如确有重要私事须经主管人员批准后在指定地点会客，时间不得超过30分钟。一律不得私自带领无关人员进入办公区域或仓库重地。
7.4 严禁吵闹、斗殴、搬弄是非、造谣惑众、扰乱人心。
8、各级主管负责人必须领导所属员工，通力合作，同舟共济，使部属精神愉快，在职业上有安全感。
9、员工个人应注重道德修养，待人接物诚恳谦和，同事间通力合作，互敬互重、互相关怀，充分发扬团队精神。
10、员工应尽忠职守、服从领导安排，工作有始有终，不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。对领导交代的任务有不同意见的，应先婉转相告，如有合理化建议的可及时向上一级汇报，一经上级领导决定，立即遵照执行。执行任务同时做好记录，并按要求定时汇报，确有困难，应第一时间反馈，不得擅自拖延或随意自行处理。
11、员工对业务单位或来访客人应保持基本礼貌，诚恳友善。对来访客人委办事项应力求周到机敏处理，不得草率敷衍或任意搁置不办。
12、员工必须严格遵守下列规定：
12.1 未经批准不得擅离职守。
12.2 有计划使用办公用品，注意节约公司水、电、空调等杜绝浪费。
12.3 自觉维护公共卫生，爱惜公司绿植，倡导低碳生活，保持环境优美。
12.4 应爱护公司财物、设施，不得借故损坏。
12.5 非因职务需要不得动用公物或支用公款，更不得私自窃取。
12.6 未经他人同意，不得私自动用他人工具及私人用品。
12.7 不得任意翻阅不属自己负责之文件、帐薄表册或函件。
12.8 对所保管之文书财物应善尽保管之责，不得私自携出或出借。
12.9 对本公司机密无论是否经管，均不得泄露。
12.10 除办理本公司业务外，不得对外擅用本公司名义。
12.11 不得私自经营与本公司类似或与本人职务有关的业务。
12.12 不得兼任其它厂商的职务，但经公司特许者不在此限。
12.13 不得收受与公司业务有关的人士或单位的馈赠、贿赂或向其挪借财物。
12.14 不得携带违禁品、危险品及非必要物品进入工作场所。
12.15 不得进行赌博、酗酒等有伤风纪行为。
12.16 不得有任何扰乱公共秩序、损害公众利益的行为。
13、员工自备车辆应当有序整齐地停放在指定地点，并做好防火防盗安全工作，公司不承担保管义务。
14、附则：本规范解释权属公司行政人事部，自下发之日起执行。本公司员工应严格遵守上述规范，如有违反按情节轻重分别予以惩处。
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