家庭小餐馆服务有哪些礼仪要求

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第一篇:家庭小餐馆服务有哪些礼仪要求

(1)讲究个人卫生。着装整洁、无污损,并使自己的头部、手等部位保持清洁。为顾客提供服务时,做到举止得体、自然。

(2)熟悉菜肴酒水。当顾客对菜肴、酒水不甚了解时,应及时给予详细的解释,并适当地给出合理的点餐建议,不可一问三不知、答非所问。

(3)尊重客人选择。顾客点餐时,不反复推荐客人不点的菜肴、酒水等。尊重顾客的宗教、民族习惯,对于第一次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或其他的用餐习惯。

(4)服务热情细致。在接到客人订餐时,认真记录来客人数和用餐时间,并问清是否需要吸烟区或视野良好的座位;当客人进入餐馆,热情、主动地将客人带到座位;在为顾客提供服务时,遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈、先儿童后成人等原则;客人离去时,提醒顾客不要遗忘所带物品,并表示感谢,欢迎再次光临。

特别提醒:不要当着客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脱鞋、更衣,不对熟悉的客人指点、拉扯等。

顾客点餐时,可适当介绍推荐本餐馆的特色饮食,客人所点菜肴够用时,应主动提醒,切忌故意诱导顾客点菜过多,造成浪费。

结账时,宜低声向结账者报出所收、找的钱数。

第二篇:志愿者服务礼仪要求

志愿者服务礼仪要求

礼泛指社会交往中的礼貌礼节。礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为准则,它体现了人们的文化层次和文明程度;礼节是在交际场合中,相互问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照顾的惯用形式。礼仪是一个复合词,包括‚礼‛和‚仪‛两部分。凡为表示敬意或隆重举行的仪式,均称做礼仪。

(一)服饰仪容礼仪

仪表是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,仪表仪容是一个人的精神面貌的外观体现。良好的仪表仪容是酒店接待人员的一项基本素质,是尊重客人的需要。规范统一的仪容仪表是体现酒店的服务精神。

1.着装的基本知识

合身、合意、合时、合礼。服装要适合自己的身材、年龄和身份。合乎季节、时间和交际场合。

酒店规范统一的着装是体现酒店统一规范的服务形象。2.制服的穿着要求

整洁、挺拔和大方。制服必须上衣平整、裤线笔挺。做到衣裤无油渍、污垢、异味。领口与袖口尤其要保持干净。

3.西服的穿着要求

衬衫配套。两件套或三件套西服,均应穿单式衬衣,熨烫平整。

内衣配套。按国际惯例不能加毛背心或毛衣。最多加一件‚V‛字领羊毛衣。

领带配套。在正式场合,穿西服必须系领带(或领结)。面料质地颜色配套。在正式场合,应穿同一面料、同一颜色的西服套装为好。但一般场合可穿西服可上下分色。

皮鞋配套。穿西服一定要穿皮鞋,决不能穿旅游鞋、轻便鞋。

西装穿着规范。三粒扣一般扣上第一、二粒扣或中间一粒;两粒扣西装只系第一粒或全部不系,正式场合,要把第一粒纽扣系上,在坐下时方可解开。

4.鞋袜的穿着要求

男士穿着黑色皮鞋和深色袜子,不穿白色或太浅色的袜子。

女士按配发鞋袜统一着装,袜口不能露在衣裙之外。5.饰品的佩戴要求

除手表、婚戒外,不应佩戴耳环、手镯、手链、项链等饰品。

不应佩带运动型的手表款式和其它饰品。

(二)仪容卫生的要求 1.发型

发型要朴实大方,头发要适当梳洗。男士鬓发不盖过耳部,前不及眉,头发不能触及后衣领,不烫发、不染色发,保持清洁、整齐、无头屑。

女士头发过肩须整洁扎起,并用黑色发网罩起。不能有怪异发型和发色。

2.面部清洁与化妆

面部要注意清洁和适当的修饰。男士要剃净胡须,剪短鼻毛。

女士要淡妆上岗,避免浓妆和使用香味浓烈的化妆品和香水。

3.卫生行为

上班前不能喝酒,忌吃大葱、大蒜、韭菜等有刺激性的异味食物。

不留长指甲,不涂有色指甲油,保持指甲清洁。不要在客人面前修指甲、剔牙齿、挖耳朵、抠眼屎、掏鼻孔、大哈欠、搔痒、脱鞋袜。

咳嗽或打喷嚏时,应用手捂住口鼻,面向一旁,避免发出大声。

不随地吐痰,不乱扔果皮纸屑。

要勤洗手、勤沐浴,做到上岗前、后要洗手。(三)言谈礼仪

礼貌用语是接待人员用来向客人表达意愿、交流思想感情和沟通信息的重要交际工具,是一种对客人表示友好和尊敬的语言。

1.礼貌用语的要求 态度要诚恳、亲切。用语要谦逊、文雅。声音要优美、动听。表达要灵活、恰当。2.常用礼貌用语

称呼语:先生、小姐、女士等。

迎送用语:欢迎您、您好、请进、欢迎光临。再见、请走好、欢迎再次光临、祝您一路平安。问候语:您好,(M)先生/小姐; 早上好,(M)先生/小姐。

感谢用语:谢谢、谢谢您的配合、感谢您的帮助、感谢您的宝贵建议。

答谢用语:不客气、很高兴为您服务、这是我们应该做的。

歉意用语:对不起,打扰了;实在抱歉,给您添麻烦了;请稍等。

对不起,让您久等了;请原谅。

征询语:能为您做什么吗? 您需要帮助吗? 如果您需要什么帮助,请来电,我是前台…

(四)举止礼仪 1.规范的站姿

端正、自然、亲切、稳重。

上身正直、平视前方、面带微笑、挺胸收腹、腰直肩平,两臂自然下垂,两腿站直。

男士站立时,两腿可略分开;女士两腿合龙。2.优雅的坐姿

轻而缓地走到座位前面入座。女子入座时,要用手把裙子向前拢一下。

坐下后,上身正直,头正目平,面带微笑,腰背稍靠椅背。两手相交放在腹部或两腿上,或者放在两边座位扶手

男子两膝盖间的距离以一拳为宜;女子两膝盖并拢,不能分开。

入座跟客人交谈时,要把身体不时转向左右两边的客人;交谈结束,应慢慢站起,然后从左侧走出。

切忌下列几种错误坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;‚O‛型坐姿;不要前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现。

3.正确的步姿

上身正直不动,两肩相平不摇,两眼平视,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀,步位相平直前。

男子行走,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展。女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称‚一字步‛,以显优美。

步速适中,一般男子每分钟100步,女子每分钟120步,步幅70-80公分左右。遇有急事,可加快步速,但不可奔跑。

切忌‘内八字’和‘外八字’;不要弯腰驼背,大摇大摆,上颠下跛;也不要大甩手,左顾右盼;走路时不要将手插在裤兜里。

4.恰当的手势

自然优雅,规范适度,富有表现力的‚体态语言‛。将五指伸直并拢,掌心斜向上方,手与前臂形成直线,以肘关节为轴,弯曲140度左右为宜,手掌与地面基本上形成45度角。

与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈。

手势动作应与表情和表意想一致。不能用单手指,指点客人或指向。5.微笑的表情

表情是一种特殊的‚情绪语言‛,它可以和有声的语言及行动相配合,沟通人们的心灵,架起友谊的桥梁,给人以美的享受。

微笑是礼仪的基础。

微笑是对客人热情友好的表示,真诚欢迎的象征,是实现‚客人至上,优质服务‛宗旨的具体体现。微笑是客人感情的需要。

微笑是传递友好的信号,可使代表感动外出途中处处有‚亲人‛,消除异乡客地的陌生感、疲劳感和紧张感,从而产生心理上的安全感、亲切感和愉悦感。

微笑要合乎规范,口眼结合,略带笑容,自然亲切。微笑与神、情、气质相结合。微笑与语言相结合。微笑与仪表、举止相结合。微笑贯穿服务的全过程、各环节。微笑要发自内心,温柔友善、恰到好处。微笑接待是酒店温馨服务的具体表现。6.真诚的态度

主动、热情、耐心、周到。

主动问候、主动招呼、主动介绍、主动服务、主动征求意见。

关注每一位代表的需求和要求。

对待每一位代表如同对待自己亲友一样,笑口常开,语言亲切。

内宾与外宾一样、男士与女士一样、老与少一样、代表与方可一样,使代表总是感到亲切温暖。

在服务繁忙时,不急躁、不厌烦;遇到客人不礼貌时,不争吵,保持冷静,有理让人,婉转解释。以‚客人永远是朋友‛的态度为客人服务。

要善于察言观色,从代表的表情中,了解代表的意图,灵活应变。

对代表提出的任何问题和疑难不推诿,尽力帮助解决。

第三篇:家庭待客有哪些礼仪要求?

(1)准备:整理房间,整饰衣着,备齐用品,提前等候。

(2)迎客:热情迎接问候,让进屋内;若有他人在场,应予相互介绍。

(3)待客:先请客人落座,主人后坐下;送上饮品或点心;专注交谈,不宜不停起身,或一边看电视一边交谈,或经常暗示时间。

(4)送客:起身相送,一般应送到电梯口、楼下或大门口;应挥手致意,目送客人远去。

客人进门时,可接过其衣帽、雨具或示意放置位置,但不要去接客人的手提包。不可穿着睡衣接待客人。

第四篇:礼仪中英口语-餐馆英语

1.寻问餐厅

到国外游玩,品尝当地美食是行程重头戏之一,然而,身为异乡人,自然无法知道每家餐厅口碑如何。此时,不妨向饭店中的服务人员询问,说出自己的喜好及需求,请对方做最佳建议。? Could you recommend a nice restaurant near here? 我想去一家价位合理的餐厅。

I want a restaurant with reasonable prices.我想去一家不会吵杂的餐厅。I'd like a quiet restaurant.我想去一家气氛欢乐、活泼的餐厅。

I'd like a restaurant with cheerful atmosphere.是否可建议这一类的餐厅? Could you recommend that kind of restaurant? 此地餐厅多集中在那一区? Where is the main area for restaurants? 这附近是否有中国餐厅? Is there a Chinese restaurant around here? 这附近是否有价位不贵的餐厅? Are there any inexpensive restaurants near here? 你知道现在那里还有餐厅是营业的吗? Do you know of any restaurants open now? 我想尝试一下当地食物。I'd like to have some local food.最近的义大利餐厅在那里? Where is the nearest Italian restaurant? 2.餐厅预约

享受异国美食是出国旅游的乐趣之一,若已打听好何处有美味,不妨在出发前先打电话询问是否需订位,以免兴冲冲的出门,却碰上餐厅客满的情况。电话预约时,一定要详细告知餐厅预约时间、人数与名字,并且最好询问清楚是否需着正式服装,以免届时失礼。我需要预约位子吗? Do I need a reservation? 我想要预约3个人的位子。I'd like to reserve a table for three.我们共有6个人。We are a group of six.我们大约在8点到达。

We'll come around eight o'clock.我要如何才能到达餐厅? How can I get there? 我想要预约今晚7点2个人的位子。

I'd like to reserve a table for two at seven tonight.我很抱歉。今晚的客人相当多。

I'm sorry.We have so many guests this evening.我们大概需要等多久? How long is the wait? 9点应该没问题。

Nine o'clock should be O.K.今天的推荐餐是什么? What do you have for today's special? 我们想要面对花园的位子。

We'd like a table with a view of garden.没问题。请给我你的名字。It's O.K.Your name, please.我的名字是洁西卡•杨。My name is Jessica Yang.餐厅是否有任何服装上的规定? Do you have a dress code? 女士是否需着正式服装? Could the ladies wear formal dresses? 请不要穿牛仔裤。No jeans, please.3.餐厅点餐篇 到异国品尝美食可说是旅游的乐趣之一,然而,若是语言不通,大概就很难品尝餐厅最受好评的菜色了。因此,学会基本点餐说法,适当的询问服务生,并表达自己喜好,包管可以让自己吃得地道又满足。请给我菜单。

May I have a menu, please? 是否有中文菜单?

Do you have a menu in Chinese? 在用晚餐前想喝些什么吗?

Would you like something to drink before dinner? 餐厅有些什么餐前酒?

What kind of drinks do you have for an aperitif? 可否让我看看酒单? May I see the wine list? 我可以点杯酒吗?

May I order a glass of wine? 餐厅有那几类酒?

What kind of wine do you have? 我想点当地出产的酒。

I'd like to have some local wine.我想要喝法国红酒。

I'd like to have French red wine.是否可建议一些不错的酒?

Could you recommend some good wine? 我可以点餐了吗? May I order, please? 餐厅最特别的菜式是什么? What is the specialty of the house? 餐厅有今日特餐吗?

Do you have today's special? 我可以点与那份相同的餐吗? Can I have the same dish as that? 我想要一份开胃菜与排餐(鱼餐)。I'd like appetizers and meat(fish)dish.我正在节食中。I'm on a diet.我必须避免含油脂(盐份/糖份)的食物。I have to avoid food containing fat(salt/sugar).餐厅是否有供应素食餐? Do you have vegetarian dishes? 你的牛排要如何烹调? How do you like your steak? 全熟(五分熟/全生)。

Well done(medium/rare), please.

第五篇:家庭礼仪

家庭礼仪

一、孝敬尊重长辈

父母给为了我们生命,教给我们最基本的生活技巧,辛勤养育之恩,终生难回报。孝敬父母,尊敬长辈,是我们做人的本分,是中华民族 的美德。

作为子女,我们对父母长辈要讲究哪些礼仪呢?

1、听从父母教诲,不随便顶撞,不对父母产生敌对情绪;

2、体谅和理解父母,对父母要和颜悦色;

3、不让父母为自己的行为担忧。子女是父母的心头肉,无论走到哪里,都牵动着父母的心;

4、对父母要主动问候,主动关心父母的身体状况;

5、主动参与家务劳动,做自己力所能及的事情;

6、关心父母起居、健康,牢记父母的生日;

7、与老人相处要有耐心。俗话说:“树老根多,人老话多”用耐心和爱心去对待身边的老人。

二、礼让同辈

家庭能够和睦、愉快和幸福,兄弟姐妹之间的和睦相处起到重要作用。同辈间相处要相互尊重、相互关心、照顾,相互谅解,相互帮助,谦让有礼。

三、待客和访客的礼仪

(一)待客礼仪

家里有客人来访时,应提前做好准备:居室要收拾干净整洁,准备相应的待客物品,如茶具、茶、开水、饮料、水果等;同时主人的仪容仪表也要干净整齐,修饰得体。

礼貌待客的具体做法:

1、迎接客人,热情相待;

2、问候寒暄,见到客人要面带微笑,热情招呼

3、敬烟、敬茶:在给客人上茶时要上热茶,茶以七分满为最佳;同时注意上茶的顺序:先客人后主人,先主宾后次宾,先女士后男士,先长辈后晚辈。

4、陪客人交谈

5、当客人离席或准备告辞时,主人应婉言相留

(二)做客礼仪

走亲访友是最常见的一种交际形式。在走亲访友之前应做好必要的准备,应提前预约,不要贸然拜访;若接到别人邀请做客的电话或信件,要认真考虑能否前行,一旦应邀,就要守时守约;要去做客时,要注意自己的仪容仪表,服装应整洁、庄重,仪态端庄大方。做客的基本仪礼要求:

1、提前预约,不“突袭”,时间选择不宜在三餐或对方睡觉的时间

2、做客要注意仪表、仪容

3、不能猛敲门或连续按铃

4前往他人家里做客时,进门后为尊重主人,须遵守“五除”:摘下自己的帽子、围巾、手套、墨镜并脱下外套;

5、吃东西喝水要斯文

6、不做不受人欢迎的行为,如来回走动,乱翻抽屉箱柜,索要物品,乱摸东西,擅自乱串房间等

四、邻里相处礼仪

“远亲不如近邻”,好的邻里关系对人的成长和社会稳定起着重要作用。邻里相处要注意:

1、不打扰左邻右舍。早出晚归进出居室要保持安静,不要大声喧哗和说笑,尊重邻居的生活习惯;

2、要以礼相待,相互体谅帮助。邻里平时见面要相互打招呼,相互照顾,当他们遇到苦难是要给予帮助;

3、处理好住房公用部位的使用,力求平等合理,照顾各方利益;

4、要相互信任,有好相处,邻里相处有好是第一位。

5、与邻居叫同龄人相处,尽量避免发生纠纷,不要使双方家长为难,也避免气。

化妆礼仪 化妆是一种历史悠久的女性美容技术。古代人们在面部和身上涂上各种颜色和油彩,表示神的化身,以此祛魔逐邪,并显示自己的地位和存在。后来这种装扮渐渐变为具有装饰的意味,一方面在演剧时需要改变面貌和装束,以表现剧中人物;另一方面是由于实用而兴起。如古代埃及人在眼睛周围涂上墨色,以使眼睛能避免直射日光的伤害;在身体上涂上香油,以保护皮肤免受日光和昆虫的侵扰等等。如今,化妆则成为满足女性追求自身美的一种手段,其主要目的是利用化妆品并运用人工技巧来增加天然美。

男士一般没有化妆问题。化妆是女士打扮的重要内容, 除了要学会使用各种化妆用品用具、掌握一般的化妆技巧外, 还要注意适合公务活动的性质和身份。主要礼仪是:

要因时、因地制宜

化妆要做到“浓妆淡抹总相宜”, 就要注意不同的时间和场合。商务人员要以淡雅的工作妆为宜, 略施粉黛, 清新自然。特别是白天,不能化浓妆。粉底过厚, 口红过艳, 是不合工作礼仪的, 也会令人产生过于重视化妆, 不把精力放在工作上的误解。商务人员参加晚间的社交场合, 例如参加晚宴, 出席晚会, 就可以适当使用晚装, 可以穿带有艺术性, 色彩和样式都比较突出的时装。但是也不能太出格, 还是以大方雅致为宜。一些年轻女性, 不施粉黛, 也显得淳朴自然。但在正式场合, 最好还是适当化些淡妆, 尤其是参加一些外事活动, 因为在国外,正式场合不化妆, 会被认为是对对方的不尊重, 是不礼貌的行为。

不能当众化妆或补妆

公共场合是不能化妆或补妆的。职业女性切忌在上班时间或一些公共场合化妆、补妆。常见一些女性, 上班时间, 一有空闲, 就照镜子, 描眉画唇, 这是失礼的行为, 既不尊重自己,也妨碍他人。上班前或参加活动前就要化好妆, 其间需要补妆要到洗手间或化妆间进行, 不能在大庭广众之下当场表演。

注意美容护肤相结合

化妆属于消极美容, 适当化妆可以掩饰一些缺陷, 增加几分妩媚。但过多或长期使用化妆品, 会对皮肤造成不良刺激和一定程度的损伤。适当参加户外体育活动, 保持良好的心境,保证充足的睡眠, 注意良好的饮食习惯, 坚持科学的面部护理, 都是一些积极的美容方法。

化妆常用品

(一)膏霜类化妆品,包括粉质膏霜、液体膏霜两类。液体膏霜可分为水质膏霜、油质膏霜。而油质膏霜又根据含油多少,有“油包水型”和“水包油型”两种。

(二)发用类化妆品,用于头发,如头蜡、生发油、发乳、香波。

(三)修饰用品类化妆品,在化妆修饰时使用,如唇膏、指甲油、香粉。

(四)卫生用品类化妆品,包括花露水、香水精、爽身粉。

(五)药物化妆品,具有各种不同疗效作用,可以预防、消除美容缺陷,如粉刺霜、雀斑霜、减皱霜、人参霜等。除此以外,还有营养化妆品,它对皮肤有营养作用。化妆分类

化妆可分为基础化妆和重点化妆。基础化妆是指整个脸面的基础敷色,包括:清洁、滋润、收敛、打底与扑粉等,具有护肤的功用。重点化妆是指眼、睫、眉、颊、唇等器官的细部化妆,包括:加眼影、画眼线、刷睫毛、涂鼻影、擦胭脂与抹唇膏等,能增加容颜的秀丽并呈立体感,可随不同场合来变化。化妆的方法有日常的一般化妆法,适应各种场合需要的特殊化妆法,以及简捷快当的速成化妆法等

人体最全面的化妆分类为:皮肤、毛发、指甲、牙齿、眼球5个部分的化妆。其中皮肤包括嘴唇,毛发包括睫毛。

服饰礼仪

古今中外,着装从来都体现着一种社会文化,体现着一个人的文化修养和审美情趣,是一个人的身份、气质、内在素质的无言的介绍信。从某种意义上说,服饰是一门艺术,服饰所能传达的情感与意蕴甚至不是用语言所能替代的。在不同场合,穿着得体、适度的人,给人留下良好的印象,而穿着不当,则会降低人的身份,损害自身的形象。在社交场合,得体的服饰是一种礼貌,一定程度上直接影响着人际关系的和谐。影响着装效果的因素,重要的一是要有文化修养和高雅的审美能力,即所谓“腹有诗书气自华”。二是要有运动健美的素质。健美的形体是着装美的天然条件。三是要掌握着装的常识、着装原则和服饰礼仪的知识,这是达到内外和谐统一美的不可或缺的条件。

(一)着装的TPO原则 TPO是英文Time place object三个词首字母的缩写。T代表时间、季节、时令、时代;P代表地点、场合、职位;O代表目的、对象。着装的TPO原则是世界通行的着装打扮的最基本的原则。它要求人们的服饰应力求和谐,以和谐为美。着装要与时间、季节相吻合,符合时令;要与所处场合环境,与不同国家、区域、民族的不同习俗相吻合;符合着装人的身份;要根据不同的交往目的,交往对象选择服饰,给人留下良好的印象。

根据TPO原则,着装时应注意以下几个问题: 1.着装应与自身条件相适应。选择服装首先应该与自己的年龄、身份、体形、肤色、性格和谐统一。年长者,身份地位高者,选择服装款式不宜太新潮,款式简单而面料质地则应讲究些才与身份年龄相吻合。青少年着装则着重体现青春气息,朴素、整洁为宜,清新、活泼最好,“青春自有三分俏”,若以过分的服饰破坏了青春朝气实在得不偿失。形体条件对服装款式的选择也有很大影响。身材矮胖、颈粗圆脸形者,宜穿深色低“V”字型领,大“U”型领套装,浅色高领服装则不适合。而身材瘦长、颈细长、长脸形者宜穿浅色、高领或圆形领服装。方脸形者则宜穿小圆领或双翻领服装。身材匀称,形体条件好,肤色也好的人,着装范围则较广,可谓“浓妆淡抹总相宜”。

2.着装应与职业、场合、交往目的对象相协调。着装要与职业、场合相宜,这是不可忽视的原则。工作时间着装应遵循端庄、整洁、稳重、美观、和谐的原则,能给人以愉悦感和庄重感。从一个单位职业的着装和精神面貌,便能体现这个单位的工作作风和发展前景。现在越来越多的组织、企业、机关、学校开始重视统一着装,是很有积极意义的举措,这不仅给了着装者一分自豪,同时又多了一分自觉和约束,成为一个组织、一个单位的标志和象征。着装应与场合、环境相适应。正式社交场合,着装宜庄重大方,不宜过于浮华。参加晚会或喜庆场合,服饰则可明亮、艳丽些。节假日休闲时间着装应随意、轻便些,西装革履则显得拘谨而不适宜。家庭生活中,着休闲装、便装更益于与家人之间沟通感情,营造轻松、愉悦、温馨的氛围。但不能穿睡衣拖鞋到大街上去购物或散步,那是不雅和失礼的。着装应与交往对象、目的相适应。与外宾、少数民族相处,更要特别尊重他们的习俗禁忌。总之,着装的最基本的原则是体现“和谐美”,上下装呼应和谐,饰物与服装色彩相配和谐,与身份、年龄、职业、肤色、体形和谐,与时令、季节环境和谐等。

(二)服装的色彩搭配与饰物礼仪

1.服装的色彩搭配。不同的色彩有着不同的象征意义:暖色调——红色,象征热烈、活泼、兴奋、富有激情;黄色象征明快、鼓舞、希望、富有朝气;橙色象征开朗、欣喜、活跃。冷色调——黑色象征沉稳、庄重、冷漠、富有神秘感;蓝色象征深远、沉静、安详、清爽、自信而幽远;蓝色象征高傲、神秘。中间色——黄绿色象征安详、活泼、幼嫩;红紫色象征明艳、夺目。紫色象征华丽、高贵。过渡色——粉色象征活泼、年轻、明丽而娇美;白色象征朴素、高雅、明亮、纯洁;淡绿色象征生命、鲜嫩、愉快和青春等等。服装的色彩是着装成功的重要因素。服装配色以“整体协调”为基本准则。全身着装颜色搭配最好不超过三种颜色,而且以一种颜色为主色调,颜色太多则显得乱而无序,不协调。灰、黑、白三种颜色在服装配色中占有重要位置,几乎可以和任何颜色相配并且都很合适。

着装配色和谐的几种比较保险的办法,一是上下装同色——即套装,以饰物点缀。二是同色系配色。利用同色系中深浅、明暗度不同的颜色搭配,整体效果比较协调。利用对比色搭配(明亮度对比或相互排斥的颜色对比),运用得当,会有相映生辉、令人耳目一新的亮丽效果。年轻人着上深下浅的服装,显得活泼、飘逸、富有青春气息。中老年人采用上浅下深的搭配,给人以稳重、沉着的静感。服装的色彩搭配考虑与季节的沟通,与大自然对话也会收到不同凡响的理想效果。同一件外套服装,利用衬衣的样式与颜色的变化与之相衬托,会表现出不同的独特风格,能以简单的打扮发挥理想的效果,本身就说明着装人内在的充实与修养。很多人却忽略了这一点,不能不说是打扮意识薄弱之处。利用衬衣与外套搭配应注意衬衣颜色不能与外套相同,明暗度、深浅程度应有明显的对比。着装配色要遵守的一条重要原则,就是根据个人的肤色、年龄、体形选择颜色。如肤色黑,不宜着颜色过深或过浅的服装,而应选用与肤色对比不明显的粉红色、蓝绿色,最忌用色泽明亮的黄橙色或色调极暗的褐色、黑紫等。皮肤发黄的人,不宜选用半黄色、土黄色、灰色的服装,否则会显得精神不振和无精打采。脸色苍白不宜着绿色服装,否则会使脸色更显病态。而肤色红润、粉白,穿绿色服装效果会很好。白色衣服任何肤色效果都不错,因为白色的反光会使人显得神采奕奕。体形瘦小的人适合穿色彩明亮度高的浅色服装,这样显得丰满;而体形肥胖的人用明亮度低的深颜色则显得苗条等。大多数人体形、肤色属中间混和型,所以颜色搭配没有绝对性的原则,重要的是在着装实践中找到最适合自己的搭配颜色。

2.饰物礼仪

饰物指与服装搭配对服装起修饰作用的其他物品,主要有领带、围巾、丝巾、胸针、首饰、提包、手套、鞋袜等等。饰物在着装中起着画龙点睛、协调整体的作用。胸针适合女性一年四委佩戴。佩戴胸针应因季节、服装的不同而变化,胸针应戴在第一第二粒纽扣之间的平行位置上。首饰主要指耳环、项链、戒指、手镯、手链等。佩戴手饰应与脸型、服装协调。首饰不易同时戴多件,比如戒指,一只手最好只配戴一枚,手镯、手链一只手也不能戴两个以上。多戴则不雅而显得庸俗,特别是工作和重要社交场合穿金戴银太过分总不适宜,不合礼仪规范。巧用围巾,特别是女士佩戴的丝巾,会收到非常好的装饰效果。男士饰物一定不宜太多,太多则会少了些阳刚之气和潇洒之美。一条领带,一枚领带夹,某些特殊场合,在西服上衣胸前口袋上配一块装饰手帕就够了。鞋袜的作用在整体着装中不可忽视,搭配不好会给人头重脚轻的感觉,着便装穿皮鞋、布鞋、运动鞋都可以。而西服、正式套装则必须穿皮鞋。男士皮鞋的颜色以黑色、深咖啡、或深棕色较合适,白色皮鞋除非穿浅色套装在某些场合才适用。黑色皮鞋适合于各色服装和各种场合。正式社交场合,男士的袜子应该是深单一色的,黑、蓝、灰都可以。女士皮鞋以黑色、白色、棕色或与服装颜色一致或同色系为宜。社交场合,女士穿裙子时袜子以肉色相配最好,深色或花色图案的袜子都不合适。长筒丝袜口与裙子下摆之间不能有间隔,不能露出腿的一部分,那很不雅观,不符合服饰礼仪规范。有破洞的丝袜不能露在外面。穿有明显破痕的高筒袜在公众场合总会感到尴尬,不穿袜子倒还可以。总之,饰物的选用也应遵循TPO原则,重要的是以“和谐”为美。

(三)穿着西服的礼仪 西服以其设计造型美观、线条简洁流畅、立体感强、适应性广泛等特点而越来越深受人们青睐。几乎成为世界性通用的服装,可谓男女老少皆宜。西服七分在做,三分在穿。西装的选择和搭配是很有讲究的。选择西装既要考虑颜色、尺码、价格、面料和做工,又不可忽视外形线条和比例。西装不一定必须料子讲究高档,但必须裁剪合体,整洁笔挺。选择色彩较暗、沉稳、且无明显花纹图案,但面料高档些的单色西服套装,适用场合广泛,穿用时间长,利用率较高。

穿着西装应遵循以下礼仪原则:

1.西服套装上下装颜色应一致。在搭配上,西装、衬衣、领带其中应有两样为素色。

2.穿西服套装必须穿皮鞋,便鞋、布鞋和旅游鞋都不合适。

3.配西装的衬衣颜色应与西服颜色协调,不能是同一色。白色衬衣配各种颜色的西服效果都不错。正式场合男士不宜穿色彩鲜艳的格子或花色衬衣。衬衣袖口应长出西服袖口1—2厘米。穿西服在正式庄重场合必须打领带,其他场合不一定都要打领带。打领带时衬衣领口扣子必须系好,不打领带时衬衣领口扣子应解开。

4.西服纽扣有单排、双排之分,纽扣系法有讲究:双排扣西装应把扣子都扣好。单排扣西装:一粒扣的,系上端庄,敞开潇洒;两粒扣的,只系上面一粒扣是洋气、正统,只系下面一粒是牛气、流气,全扣上是土气,都不系敞开是潇洒、帅气,全扣和只扣第二粒不合规范;三粒扣的,系上面两粒或只系中间一粒都合规范要求。

5.西装的上衣口袋和裤子口袋里不宜放太多的东西。穿西装内衣不要穿太多,春秋季节只配一件衬衣最好,冬季衬衣里面也不要穿棉毛衫,可在衬衣外面穿一件羊毛衫。穿得过分臃肿会破坏西装的整体线条美。

6.领带的颜色、图案应与西服相协调,系领带时,领带的长度以触及皮带扣为宜,领带夹戴在衬衣第四、第五粒纽扣之间。7.西服袖口的商标牌应摘掉,否则不符合西服穿着规范,高雅场合会让人贻笑大方。

8.注意西服的保养。保养存放的方式,对西服的造型和穿用寿命影响很大。高档西服要吊挂在通风处并常晾晒,注意防虫与防潮。有皱折时可挂在浴后的浴室里,利用蒸气使皱折展开,然后再挂在通风处。

女性:女性穿西服套裤(裙)或旗袍时,需要穿肉色的长统或连裤式丝袜,不准光腿或穿彩色丝袜、短袜。穿衬衫时,内衣与衬衫色彩要相近、相似;穿面料较为单薄的裙子时,应着衬裙。

男性:男性出席正式场合穿西装、制服,要坚持三色原则,即身上的颜色不能超过三种颜色或三种色系(皮鞋、皮带、皮包应为一个颜色或色系),不能穿尼龙丝袜和白色的袜子。

领带夹的用法:应在穿西服时使用,也就是说仅仅单穿长袖衬衫时没必要使用领带夹,更不要在穿夹克时使用领带夹。穿西服时使用领带夹,应将其别在特定的位置,即从上往下数,在衬衫的第四与第五粒钮扣之间,将领带夹别上,然后扣上西服上衣的扣子,从外面一般应当看不见领带夹。因为按照妆饰礼仪的规定,领带夹这种饰物的主要用途是固定领带,如果稍许外露还说得过去,如果把它别得太靠上,甚至直逼衬衫领扣,就显得过分张扬。

(四)穿着中山服的礼仪

穿中山服时,不仅要扣上全部衣扣,而且要系上领扣,并且不允许挽起衣袖。在穿双排扣西服时,必须扣上全部衣扣。穿单排三粒扣西服时,仅能扣上上一粒或中、上两粒扣子;穿单排两粒扣西服时,只能扣上上一粒扣子;不允许扣上单排扣西服的全部衣扣。在穿西服时,宜穿白色衬衫,并打领带,领带打好后的标准长度,是其下端抵达皮带扣。

肤色偏黑或发红者,忌穿深色服装;肤色黄绿或苍白者,宜穿浅色服装。

商业礼仪

一、业务人员穿着标准

业务员是公司的形象代表,你的仪容仪表关系到公司的品牌形象,出门拜访客户前,要把身上一切细节都整理好,才能给人清洁的感觉,也才能给人稳重的信赖感。职业仪表是指销售人员在工作时的服装、修饰、举止姿态、精神状态、个人卫生等方面的外观表现,以能反映健康的精神面貌、给消费者带来良好的感觉为标准。

1、服装:上身统一着装,统一背包,下身深色裤子,深色皮鞋,深色袜子,上衣应扎进裤内,给人以精神利落的感觉。

2、头发:禁止留长发、染发,头发前不可覆额和盖耳,后不可超过衣领,要勤洗,常保持整齐、清洁。

3、鼻毛:剪短,不可让鼻毛外露,否则给人邋遢之感。

4、胡须与鬓发:胡须要经常刮净;鬓角剪短,以不超过耳朵中间为宜。

5、指甲:每周修剪一次,不留长指甲,并保持手指干净,指甲内不可藏有污垢。

6、皮带:不要用奇形怪状的皮带头,免得给人怪异之感;皮带保持在肚脐或肚脐上面一点的位置,低于肚脐,容易给人太随便的感觉。

7、鞋子:保持亮洁,鞋子如有鞋带,应系好。如果遇到雨天,先设法把泥水擦干净后,再进入客户店内或办公室。

8、笔:插在衬衫左胸口袋,或西装内侧口袋。

二、拜访客户标准用语和禁忌用语

(一)标准用语:

1、见到客户,大声爽朗地说:“你好,××老板,生意好!有什么需要我帮忙的吗?”,道别时说:“再见,××老板,谢谢你的关照。”

2、与客户的交谈多使用请、谢谢、不好意思作为口头禅,以随时保持不卑不亢服务态度。

(二)禁忌用语:

1、“你自已看吧。”

2、“不可能出现这种问题。”

3、“这肯定不是我们的原因。”

4、“我不知道。”

5、“你要的这种没有。”

6、“这么简单的东西你也不明白。”

7、“我只负责卖东西,不负责其它的。”

8、“这些产品都差不多,没什么可挑的。”

9、“想好没有,想好了就赶快交钱吧。”

10、“没有我正忙着吗?一个一个来!”

11、“别人用得挺好的呀!”

12、“我们没有发现这毛病呀。”

13、“你先听我解释。”

14、“你怎么这样讲话的?”

15、“你相不相信我?”

三、拜访客户的礼貌

拜访客户之前的准备工作,包括:熟读自己要提供给对方面的资料,了解对方个人特色,透彻了解此次拜访的目的,及客户的需求。广为收集相关资信。准备得越周详,越是胸有成竹,越能随机应变。

事先最好电话与对方联络,说明拜访目的、时间。

1、拜访客户时,装扮要切合自己的身份,以及公司的形象,讲究“简单、大方、清爽”。

2、进入客户店面前,应再整理一次穿着。特别是在淋雨后,出汗时要注意擦干头发、衣服、脸上、脚上、鞋上、皮包、资料上的水渍。为了怕破坏整齐的装扮,不妨用纸巾轻按,避免大力擦抹。

3、进入店内大门时,应面带笑容、从容不迫,先向接待人员说明身份及来访目的。

4、在客户处,要随时注意个人形象,不要随地吐痰。和客户谈话时不要嚼口香糖,避免给人不稳重的感觉。

5、如果拜访对象久候不到,可以主动询问接待人员。如果对方有要事在身,一时无法见面会谈,而自己也不能久候,就可以将资料及名片交给接待人员(第一次见面对方对自己印象不深时),请其转交,事后在用电话联络。

6、切忌迟到,宁可早到。

7、假如当时实在无法进一步沟通,则应礼貌性的先行告退。事后,找时间在以电话联络或再次亲临拜访。

8、事情办完,请既告退,切勿滞留客户处渐生无聊及干扰客户正常工作生活。

9、眼看事情一时无法办好,宜即告退。

四、电话礼仪

电话礼仪的特色是:只是靠声音和言语与对方进行沟通,因此接、打电话往往是人与人往来的第一关,印象优劣对个人及公司影响深远,因此应充分了解电话礼仪,运用说话技巧,并且发自内心,这样在接打电话时自然合理应对。

1、电话铃声响三声内,必须拿起应答,三声后才接即道歉,如:“不好意思,让你久等了”。

2、当碰到陌生电话时,接听时一定要说“你好!我是春秋龙×××”,当确定是我们客户时,要热情的说“你好、你好!!请问有什么可以帮到你的吗!”重复加强语气。当接听完电话后,一定不要急于挂线,一定要让客户挂机后再挂机。

3、当碰到熟悉的客户电话时,接听时一定要准确的称呼对方,如:“×××老板你好,有什么可以帮到你的”。当谈话结束后,要说:“×××老板祝你生意兴隆,有事多联系”。

4、以客为尊,不管对方是什么身份的人,应一律平等对待。当然,面对刁钻蛮横、粗鄙低俗或盛气凌人的客户,能够心平气和地去应对,绝不是件容易的事,但是只要能“以客为尊”,就能以平和的心去应对。

5、主动打电话给客户,接通后,首先要说:“×××老板你好,我是春秋龙的×××”。

五、和客户喝酒的礼仪

1、邀约:提前表明来意,不能含糊不清。明确时间、地点。提前预约,以免时间仓促。要充分征求客户意见,如遇客户不同意时,明确我方诚意。

2、座位:一般面对大门的位置为主位,应该请主要的客人坐在这个位置。上菜的位置是买单位,如果你请客的话,就应该坐在这个位置。

3、敬酒:给客户倒满酒再给自己倒。所谓茶半酒满,倒酒时一定要倒满,这样才能显示你的诚意。要不卑不亢,切入重点,有礼有节。敬酒时明确我方要办的事情。

4、碰杯:和客人碰杯敬酒时,注意自己的酒杯一定不要高过对方的酒杯,以略底于对方的酒杯为宜。自己主动敬对方酒时,一定要站起来和对方碰杯,根据自己的酒量,一般最好可以喝完自己杯中的酒。

5、拒绝:到量后,客人再敬酒时应说:“不好意思,我酒量有限,实在不能再喝了,请多包涵”。

6、吃饭:吃东西时不要狼吞虎咽,声音不要过大,不能起身夹对面的菜。注重当地的礼节和风俗。如:有些地方不能将筷子插在米饭上等。上菜时应让主宾、客户先尝,以表尊敬。离席时请主宾、客户先行。

六、与客户发生歧义时的礼仪标准

当业务人员与客户发生歧义时,首先注意礼貌用语,客气地表示:“对不起,你的要求超出了我的权限范围,我需要请示我的上级领导,才能答复你。”在适当的时候和你上司沟通解决办法,也可以此表示你的诚意和努力满足其需要的实际行动。如果原则性的问题也尽量不要直接与客户发生下面的冲突,通过请示的办法可能会帮助你摆脱你在客户心目中的不良印象。记住:超出你的权限,承诺客户是不允许的,公司会责备你,不能兑现诺言,客户会看扁你。

不要动辄拿公司规定去压客户,因为公司规定只是内部操作规则,不是客户的事,可以强调合同条款必须遵守。

如果实在不能满足客户需要时,也要让客户明确你已经尽力了,你仍然需要一如既往地为客户服务,并表现出加倍的关注和服务。

七、如何处理紧急情况的礼仪

(一)紧急情况主要有以下几种:消费者投诉、新闻记者采访、工商等政府部门检查等。

(二)应对方法:

1、碰到以上的情况应积极、热情地接待,不可不理不睬,不可争辩,并按要求提供能提供地相关证明;

2、及时汇报直接主管和公司业务主管,消费者产品方面的投诉由公司业务主管作答解决;新闻采访不可冒昧回答实质性的问题,应转市场部相关人员回答;工商等检查应积极配合店老板并转公司解决。

八、握手的礼仪

初次接触的客户,右手紧握对方,同时配以笑容和礼貌用语,以表示对客户的尊重。握手的力度要掌握,不能太松,这样会让客户感觉不舒服或有压力。(1)对方是男性:

1、如果拜访者用双手握时,则也应该双手握手。

2、身体稍向前倾斜,不卑不亢。

3、握手力度适中,稍微用力,握手高度大约在胸部。(2)对方是女性:

1、不主动伸手,甚至不能老望着同客户握手。

2、握手时,抓住女性手尖,轻轻握手,且时间不宜超过三秒。

3、保持自然,动作不能太大。(3)对方是年长者:

不主动伸手,可双手握住年长者,表示尊敬,向前迈出小步,身体微微前倾。

九、交换名片的礼仪

1、名片代表个人,名片甚至被视为是个人的另一“张身份证”,因此接受名片的人应表示充分的尊重,而自己递送名片时,也要合乎礼貌。

2、当对方递上名片时,我们应以双手接,手持的高度约在胸部。接过名片后,为了避免念错对方姓名、头衔,可以说:“请问这是念做×××老板吗”?如果不巧念错了,一定要说:“对不起”。

3、千万不可把玩对方名片。

4、切勿将对方姓名随意演义、引申、评判。

5、与对方交谈时,要把名片放在自己面前。并且在谈话中,不时大声提到对方姓名和头衔,这样不但可以表示自己的礼貌,又可以拉近双方的距离,而且也是熟记对方姓名、头衔的好方法。

6、在谈话中千万不能当场把谈话内容或约定事项,甚至个人特性、记在名片上,以免失礼,不可在对方名片上随意写画。

7、递上名片时,应将名片正面朝向对方,并以双手递上,同时说:“您好!请多关照。”最好是同时念出自己的姓名。

8、将客户介绍给上司时,应先递上客户的名片,以右手拿左手扶,同时念出客户姓名、头衔和来访目的。

9、伴随上司拜访和接待时,绝不能比上司早递自己的名片,以免喧宾夺主,合适的作法是,在整个过程中都不出示名片,除非客户索要,待上司辞退时稍后补上。

10、双方同时递名片时,自己的名片应略底于客户的名片,以表示一对对方的尊敬。

11、所有的名片都应妥善保管、整理、并定期过滤

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