164810119张洁——专业实习总结报告

第一篇：164810119张洁——专业实习总结报告

高 职 学 院

专 业 实习总 结 报 告

系、部管理系专业_连锁经营与管理

班级1648101学生姓名张洁实习单位必胜客曲阳欢乐餐厅

实习时间2012年11 月12 日 ~2013年1月 4日

主要参加实习项目：

1.传菜清理

2.带位礼仪

3.服务收银

2013年1 月 4日

专 业 实习总 结 报 告

一、实习背景

必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。

必胜客倡导“为客疯狂”、“顾客是我们的惟一”的理念，营造“欢乐休闲”、“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化，并把这种餐饮文化转化到企业内部，形成一套具有企业特色的企业文化。让员工接受并认同这种企业文化，使员工不经意间影响着顾客，在品位与品尝之间产生完美的结合。

我所实习的地方是必胜客曲阳欢乐餐厅。这是一家社区店，有很多老顾客。这里的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目：热情周到的服务，餐厅灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳，内部装饰缤纷时尚，桌椅舒适雅致。餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜沙拉等美食招待喜爱它的顾客。

二、实习项目

我在必胜客进行了一个为期两月的实习。实习提高了我认识问题、分析问题、解决问题的能力，还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调的能力，更重要的是我深刻的体会到了交流与合作的重要性。在必胜客有很多资深的组长，我很感谢这段时间他们对我的照顾，无论是生活上还是工作上，特别是职场上的一些处世态度方式，譬如如何拓展自己的人脉关系，如何与不同的人相处，让对方满意，如何与伙伴合作让工作效率更高、合作更愉快，遇到特殊情况如何处理才不会让我处于不利的一边，及有些时候碰到不如意的时候如何调节情绪，让自己不会因为一些小事而影响工作生活等等。

一．传菜清理

传菜是我接触的一个岗位。传菜主要分四个步骤：看单、核单、奉客、划

单。上完菜之后我们要把单子翻过来并告诉顾客菜已上齐，请慢用。传菜也是有

很多小细节要注意的，除了传菜配件要正确之外，传菜的时候还要注意提醒客人，我们烤制类的产品烫手，饮料奉客不要拿杯口，及时回收客人的脏餐具等等。

传菜刚开始对我这样一个菜单很陌生的新员工来说，还是蛮艰难的挑战。

因为对菜单的不熟悉，经常会犯些小错误，如用错勺子啊，拿铁咖啡配奶精啊，把托盘放在客人桌上等等。带我的师傅涂涂都一一对我的错误行为进行了指正。

其中，最严重的一次是因为分不清里面的饭，把两桌客人的东西上反了，导致客

人投诉。最后我们经理让内场重新制作了两份饭送给客人。经理也只是跟我说要

多熟悉菜单，并没有对我进行很严厉地批评。但是，我觉得由于我的大意，造成了很多不良的本可以避免的后果。看起来，简简单单的工作，也是需要认认真真

对待的。不仅仅需要一份耐心，更需要一份责任心。

二．带位礼仪

在完成了传菜台所有的考核之后，我开始学习新的岗位。带位的工作内容就

是帮助每位光临必胜客的客人找到他们满意的位置，欢迎顾客的到来和欢送顾客的光临，及维持排队时的秩序和安抚好顾客的情绪。

平时这个职位不算很忙，相较传菜来说轻松很多，也不需要准备太多的东

西，只要准备好自己的笑容，仪容仪表得体就好。但是在餐期高峰和周六周日以

及节假日的时候，这个岗位就变得异常重要，需要非常好的交流技能和理解沟通

能力。在组织客人排队的时候需要耐心地回答客人的问题，告诉客人等候时间。

最近冬天，天气很冷，很多客人不愿意在门外排队，而是要挤在门口，这样不仅

给正在用餐的客人不好的感受，也会显得整个餐厅的运营非常地没有秩序和混

乱。要及时做好沟通和疏导工作，给排队的客人奉上热水，发暖手宝等等。

门口待位需要和里面的服务员有良好的沟通，第一时间知道清理好的桌子，让顾客就坐。门口的带位员还要学会发票机的使用。在带位的两个星期里，我学

到了许多。比如，在餐期高峰的时候，两位的客人要做四人的位子，怎么样与客

人协调沟通。带位员的言行举止对客人对这家餐厅的第一印象有很重要的作用。

在带位的过程中，不随随便便说话，秉着认真负责的态度，让我也得到了餐

厅里领导的认可。感觉付出的努力终于有了回报，让我感觉很欣慰，也很自豪。

三．服务收银

做服务是餐厅外场运营的一个比较核心的一个岗位。在看到顾客入座之后，给顾客倒水，等顾客看好菜单后给顾客点单。点单不仅仅只是顾客点什么就很机

械地记什么。而是要细心的为顾客做提醒，如饮料是冷还是热的，哪些比较甜，哪些没有糖，哪些是冰沙，如果是主食，还要提醒那些是辣的，这些主食是几人

分，会不会太多或偏少，如果是汤，要告诉顾客那些浓、那些清淡点。站在顾客的立场为他们推荐更实惠的产品，可以配套餐的，在征询客人的意见的基础上，为客人配上套餐。点好单后，我们要再报一遍菜名以免点错单。

除了给客人做提醒之外，就是要为客人做推荐。促销也是一个做服务的人必

备的能力。推荐的东西不仅仅是菜单上的明星产品，更多的是这一期的主力产品。

像现在，餐厅就在热卖起酥芝心小牛排披萨，五点过后半价的红酒和鸡尾酒。冬

天天比较较冷，客人在点单的时候比较倾向于汤类，但由于饮料的利润空间比较

大，所以建议做到人手一杯饮料。做服务和客人打交道的学问还有很多。里面有

营销的智慧，还有很多沟通的技巧，说话的技巧。比如，看客人的饮料快要喝完

了，可以上前去询问，是否要加点一杯。两人点一杯饮料可以再重复点单的时候

问 您的XXX饮料，要几杯等等。这些都是提高SALE的技巧。

相较于服务，收银就没有什么技巧可言。但是收银需要足够的细心。现金问

题在餐厅的营运中是一个很严肃的问题。在收银前，值班经理会给我们一千块钱的零钱，还要自己重新数一遍，确保金额的正确。在顾客示意要结账的时候，先

看下客人的消费金额，给客人报一遍金额，问一下是现金还是刷卡，等客人付款

之后，给客人报一遍实收金额，然后进入收银员功能进行结账，把找零和清单一

起递给顾客，并让顾客收好。

收银是一个比较考验耐心的岗位，它有很多小细节需要注意，比如要把折扣

单、修正单、银联单、餐券单分开粘好。在结束收银时，经理会数一下钱柜的钱

是否与单子相符，如果不相符，我们就要负责了。所以收银要谨慎。

三、实习小结

有很多人都说,在餐饮行业里,可以学到的东西不多，我却不这么认为。在这里可以见到形形色色的人，会让你更了解社会。这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

现在想来，将近六十天的实习生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财富吧。工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

通过社会实践的磨练，我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。虽然现在的我还没有能力做的更好，但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西，这次的实习增强了我的办事能力交往能力，叫我懂得钱来之不易，叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

实习单位盖章学生签名

指导教师签名

2012年 1月 2日2012年1 月 4日

第二篇：张洁论文

从《半生缘》看张爱玲小说悲剧氛围

0802班 张洁

摘要：张爱玲的小说以悲剧故事见长，而“苍凉”是其悲剧的核心。鲁迅先生说过，“悲剧就是把有价值的东西毁灭给人看”，张爱玲的小说正是如此。本文具体分析她的小说《半生缘》中的悲剧氛围。

关键词：张爱玲 《半生缘》 爱情悲剧

《半生缘》改编自张爱玲的第一部长篇小说《十八春》，《半生缘》是张爱玲一生中创作的最长的一部长篇小说，也是一部在创作初期及近年张爱玲热中备受读者喜爱的作品。“可以视为她小说创作上最后一个高峰”①，也是“交叉地带的遗忘之作”。有人说《半生缘》和《十八春》是同一部小说，有人说是截然不同的，但我在阅读下发现，两部小说还是有点出入的：如人名的修改，政治立场的不同，祝鸿才、豫谨、叔惠等人结尾的修改等等。本文从小说的几个不同的方面品味“悲凉”，无论从哪个方面看，都能深深地感受到小说中所蕴含的悲剧氛围。

一、悲剧人物

“张爱玲先生的散文与小说，如果拿颜色来比方，其明亮的一面是银紫色的，其阴暗的一面是月下的青灰色”②。张爱玲小说中的悲剧人物都是现实生活中的普通人，只因普通的人性更真实，更具有永恒的意味，因而也更富有启发性。比如世均单纯而憨直,故惹人喜爱，但他的怯懦与自卑又让人惋惜，综合起来即是凡人最普遍最深刻的“不彻底”。小人物的生存背景注定了他们性格上的某些片面性和软弱性。由于这种性格上的懦弱，才造成了书中多人的悲剧：并不相爱且互相排斥的世钧与翠芝结婚，爱着爱翠芝却又无奈，只能远走他乡的叔惠，郁郁而终的曼璐，无奈而嫁的曼桢„„一切都充满了悲剧的因素，表现了人生历程的艰辛与悲哀，让人感叹人生的无奈。还有文中有段关于曼璐的描写，全方位展现了她的体态、动作、神情、衣着、语言、声音、色彩和感觉，它们交融在一起，画面如在眼前。摇晃的身体，浓艳的面孔，粗鄙的话语，尤其是她衣服上忽然出现的“黑隐隐的手印”，不仅让曼桢觉得“有一些恐怖的意味”，连读者看了也禁不住毛发竖起。“扭”、“乱蓬蓬”、“墨黑”、“狰狞”明显带有讽刺口气。因此，在嘲弄讽刺下面涌动的却是难以平复的心酸和哀愁，它比一般的悲感来得更深刻,更发人深省，“悲凉”的意味油然而生。

二、悲剧故事

故事开端是：“他和曼桢认识,已经是多年前的事了。”这种典型的倒叙方式和《金琐记》开头那段“三十年前的上海,一个有月亮的晚上„„”如出一辙。由于张出生于没落贵族家庭，传统的道德和文化意识长期积淀渗透而成的潜意识造成了她的一种无意识的复归指向。因此，叙事常常采用古典小说式的结构及方式，着力营造一种旧时的气氛，喜欢让故事回到“许多年前”，容易使文本与接受者之间产生回首往事的悲剧效果。

《半生缘》主要讲述的是一对男女顾曼桢和沈世钧相识、相爱、分手、重逢的爱情故事。曼桢父亲早逝，姐姐曼璐为了养家不得不放弃心爱的恋人做了舞女。曼桢大学毕业后在工厂工作，与厂里的实习工程师，一个南京皮货商人的儿子沈世钧相识相爱。但两人的结合却阻力重重，先是有曼桢的姐姐年长色衰，决定嫁人。曼桢就承担了养家的重任，为了不拖累世钧她一再不肯答应世钧的求婚；再是世钧家庭得知曼桢有一个做过舞女的姐姐，认为她不清白，坚决反对她们的婚事；还有曼露原来的恋人张豫谨爱上了曼桢，引起了世钧对曼桢的误会。终于有一天，婚姻不幸的曼璐为了留住丈夫祝鸿才，设局帮助他强奸了他垂涎已久的曼桢，使曼桢怀了孕。曼璐欺骗前来寻找曼桢的世钧说她妹妹已另嫁他人，千方百计阻挠他们

见面，一对恋人各种联络的努力都被各自的家庭破坏而成为泡影，彼此带着误会分手。原本希望靠自己的力量追求幸福生活的情侣最终双双屈从了命运。世钧认为曼桢嫁了人，失望之下娶了他一直讨厌的有钱人家的小姐翠芝。而曼桢借住院生产的机会逃出来后，得到的却是世钧已经结婚的消息。曼璐死去之后，为了亲生儿子不致遭到不幸，心如死灰的曼桢最终嫁给了祝鸿才。婚后的曼桢不曾感受到幸福，她最后设法与祝鸿才离婚，一个人带着儿子生活。多年以后曼桢和世钧再次相见，近在咫尺却恍如隔世，虽两心相牵，却是再也回不去了。

相对于张爱玲笔下绝大多数自私的男女而言，这篇故事的人物显得更加善良和单纯，这在张的小说中是很少见的。正因为善良，所以主人公常常顾虑他人感受，压抑自己的真实情感，于是心理的流变缓慢且细微，没有大起大落，而越是这样美好的感情日复一日地沉淀且压抑，就越觉得悲怆凄凉。正如鲁迅所说的“悲剧就是把有价值的东西毁灭给人看”。

三、悲剧人生

在《半生缘》中，悲剧真正的策划者是曼桢亲姐姐，是曼璐断送了妹妹的人生。一旦有了邪念，就很难消失，一定会付诸行动。她想借妹妹拴住自己的丈夫，这是整个悲剧故事的开端。而当曼祯被囚禁后，整个小说中的人物命运都脱离了原本正常的轨道，并出现了一幕幕爱情的悲剧。首先是并不相爱且互相排斥的世钧与翠芝结婚，然后是爱着爱翠芝却又远走他乡的叔惠，另外曼璐也没有通过曼桢留住丈夫，并且在疾病与深深的自我谴责中死去，而曼桢虽然嫁给了祝鸿才却完全是因为母爱，虽然祝鸿才得到了曼桢，但同样压抑苦闷。尤其是故事中曼桢和世钧的分手,更给人一种无奈。

可是，纵观全文，曼璐应该是文中最具悲剧色彩的人物。其实这一点都不会让人感到意外，她是张爱玲笔下一位思想独立的现在女性，父亲的故去让她背负了家庭的重担，为了家人牺牲做了舞女，以维持家计。弟弟的不理解又让她无可奈何，人们的另眼相看更是让她悲痛欲绝。好不容易抓住祝鸿才这个救命稻草，结束舞女生活，嫁为人妇，婚后却又遭嫌弃。为了生存，为了保住自己祝家夫人的地位，她想到了利用妹妹借腹生子的毒计。正是曼璐的人生悲剧造成了曼桢与世钧的爱情悲剧，而曼璐却是整部剧最大的悲剧。曼桢被姐姐陷害，失去最爱的人，失去本该属于她的美好生活。但是回过头来仔细想想，曼桢毕竟曾经与世钧深深地相爱过，她拥有与世钧的许多美好回忆。失去一切后，她没有被命运左右，依然决定反抗，最终她走出了祝鸿才的掌控，和孩子一起，过着平静的生活。她没有曼璐内心的不安，也不受良心的谴责，至少她是一个活出自我的完整的个体。而曼璐不同，之所以说她最具悲剧色彩是因为她不仅没有得到过想要的生活，也不单单是因为她沦落风尘，最可悲的是连她认为唯一可以依托的祝鸿才都抛弃了她。原本就走在错误人生路上的她，更选择了错误的解决方法，酿成了另一段悲剧。但是，在策划了这一场阴谋之后，她又留住了什么呢？到头来她什么也没有得到，一人在悲伤与后悔中度过。她的爱情悲剧伤害的不只是她自己，还有最亲的人！弟弟的一句“你以后不要再跟他们来往了好不好”让曼璐看清了自己在家里的地位，也让她明白自己真的和别人不一样了。她能抓住的只有祝鸿才，但当连这都抓不住的时候，她便崩溃了，走向了万丈深渊„„虽然曼桢是不幸的，但是正因为她与世钧的不幸才更加突显曼璐的人生悲剧。

然而，十八年后，再次相遇，结尾才是本文的高潮。张爱玲喜欢在高潮来临时笔锋陡转，避开人们预想的常规结局。男女主人公的重逢并没有如读者期待的美好，但也让人觉得合乎情理，这就使本文的悲剧气氛更具“悲凉”。

张爱玲对人世沧桑的叹谓和爱情悲欢的辛酸使我们不至于陷进悲剧的痛感拔不出来，而是冷却了我们的热情，使我们把注意力集中到对人生对命运的质疑、追问和探寻上，使渗透着个人身世之感的悲剧意识与时代生活中的悲剧氛围相通，从而在更广阔的历史背景上营造属于她自己的悲剧气氛。

参考文献

① 刘川鄂《张爱玲传》，193页，北京十月文艺出版社，2003年10月第2版。②《读者》16页《盛名下的苍凉》，2012年12月下第533期。

第三篇：专业实习总结报告

2005年民商经济法学院专业实习总结报告

在2005年本科生暑期教学实习中，我院集中实习有277 人，独立实习的有203人。学院派出了各研究所主管教学的副所长（刘智慧、胡利玲、赵红梅、杨秀清、魏晶淼、李玉香）和两名专业教师（薛克鹏、张力）前往各地集中教学点进行专业指导。主管教学的副院长费安玲教授和院教学科研办公室主任李建红也深入5个实习点进行指导和了解相关情况。此外，院分党委书记刘玉江亲自前往多个教学实习点，深入实习单位进行调查，了解相关情况，并就毕业生的就业问题与实习单位进行了沟通。

指导教师们采用到实习单位指导学生、与学生座谈、通过电子邮件指导并举的方式，启发、鼓励学生们充分利用难得的大学期间的社会实践机会了解社会、学以致用，对实习学生在实习中面临的专业问题进行解惑答疑，并同时对学生们提出的其他专业问题如考研的相关问题进行了解答。

师生们认为，从这次的教学实习活动中，实习学生有很大的收获，同时也发现了一些问题。

一、实习的主要收获与评价

（一）学生对教学实习的重要性有普遍提高

由于在教学实习上学院下了很大的力量进行组织，并且派出阵容强大的专业指导教师（除作为助手的一名博士外，全部为博士生导师或硕士生导师的教授和副教授，同时他们均是在院里或各研究所主管教学工作）。所以学生们对这次教学实习十分重视。许多同学充分利用实习机会，虚心向实习单位的师傅学习，注意观察社会生活中发生的法律现象和问题，努力将自己在课堂上学习到的法学知识运用于实践，并从中进行提炼和思考。对此，指导教师和许多实习同学认为：

1．这次实习为学生提供了一次真正认识社会、运用所学知识服务于社会的实践机会。从我校及我院目前的教学模式与课程安排来看，毕业实习之前，学生在校基本上只是接受了系统的法学知识的教育，而作为一名法科毕业生，要想真正走入社会，并将自己所学知识服务于社会，必须要真正走出校门，通过实习了解社会、了解我国的司法实践现状，并运用所学知识服务于社会。

2．为学生真实认识自己，发现不足提供了一次难得的机会。目前的社会环境、家庭环境以及学校教育，一般容易使得现代的大学生在毕业前难以真实地认识自己，往往有一种自我中心的意识，通过毕业实习，学生走入社会实践部门，在与同学、特别是实习单位的工作人员共事合作的过程中认识自己，发现自己专业知识以及在处理各种事务方面的不足，为将来毕业作好准备。

3.为锻炼和提高学生在相关专业领域内的实际工作经验提供了难得的机会。在实习中，实习学生普遍感到很大的收获之一就是巩固并检验了自己几年来本科学习的知识水平。比如，在法院、检察院、公安局、律师事务所、仲裁委员会等机构实习的同学普遍认为自己基本上掌握了案卷的整理、清卷、订卷、贴封条等工作具体操作细节；实践巩固了一些司法文书如执行通知书、结案登记表、换押证、上诉函、开庭公告、提押票、传票等的书写；进一步巩固了一些具体的司法程序知识（如民事案件、刑事案件和行政案件庭审的简易程序、普通程序）等等。

通过实习，同学们普遍认为本次实习开阔了自己的视野，还结交了许多检察官、法官和律师朋友，在一起相互交流，相互促进，从这些人身上学到很多为人处世的方法，而这些在书上是难以学到的。

总之，实习的绝大部分同学认为通过实习收获很大，这次实习是他们大学生活中不可缺少的重要经历，因此应该说达到了毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节，同学们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。

（二）实习学生普遍表现优秀，受到实习单位好评

教师们通过与实习单位座谈交流、电话联系等方式了解到，实习单位大多比较重视我院学生的实习，一般都针对学生的情况并结合实习单位的工作情况尽量安排一些能够使我院学生得到真正锻炼的部门与工作。

在实习过程中，绝大多数同学在实习单位以双重身份完成了学习与工作双重任务：他们象单位员工一样上下班，完成单位工作，积极肯干，工作认真负责；又以学生身份虚心好学，努力汲取实践知识，同时认真撰写实习总结和实习论文。

教师们了解到，实习单位普遍对我院学生有一致的好评，特别是对我院学生的整体素质、法学素养表示赞赏，认为实习学生具体有“理论功底扎实，上手快，遵守纪律”。实习单位的反馈情况表明，我们的学生具有较强的适应能力，具备了一定的组织能力和沟通能力，同学们认真的工作态度、较强的工作能力和勤奋好学的精神普遍受到实习单位及其指导人员的一致好评。在有的单位，实习学生对部分参与案件提出了自己的想法，做了许多实际工作，为实习单位的发展做出了贡献。部分实习小组学生积极配合单位的工作，他们的实际工作绩效对实习单位的工作起到了良好的促进作用。例如袁子能同学在湖南省高级人民法院实习表现非常突出，郭佳、林磊因出色完成了实习单位交给他们的给人民代表质询信作出答复的工作而受到表扬。此外。多数集中实习小组的组长十分负责，认真进行组织工作。

许多实习单位对我们的学生十分满意，如云南昆明税务局、昌平检察院、上海市浦东新区检察院和上海中炀律师事务所等单位明确提出，如果我院的学生毕业想在他们那里工作，将优先考虑。

二、存在的问题和改进方案的思考

（一）存在的问题

老师们在这次指导学生实习工作过程中，发现目前的实习制度仍然存在许多值得进一步思索，主要是：

1.毕业实习的时间安排与学生考研辅导相冲突

由于目前学生的毕业就业压力很大，导致大部分学生出于种种考虑选择考研究生，而每年的8月份正是外语与政治考研辅导的高峰时间，在完成毕业实习与考研辅导相冲突的情况下，可能导致学生因选择上考研辅导班而不能安心进行实习，甚至影响正常的毕业实习。2.毕业实习单位由学生个人联系导致实习分散以及部分实习单位不够重视我院学生的实习

这次之所以导致部分学生未能真正在所确定的实习单位顺利完成实习的一个重要原因，就是实习单位不是学校或者学院以组织的形式出面联系并确定，而是由同学凭借个人的关系四处寻找，甚至还有一些学生先挂在其他同学已确定的实习单位名下，而事实上该单位根本无法实际接受这些学生的实习，最终导致该部分学生再去临时寻找实习单位，这一方面导致指导教师因学生实习过于分散而难以更好地指导学生实习，而且也导致部分实习单位不够重视我院学生的实习。教师们发现，在南方实习点均发现有南方各院校的实习基地，为学生的实习安排和以后就业提供了方便。实习时间较短，未真正实现学生实习的目的 在与学生以及相关单位座谈的过程中，普遍反映实习时间有些短，似乎均感觉刚刚熟悉并基本能够较为独立地完成一些实习单位交给的具体工作时，学生的实习期间就会届满，这就使得实习单位不便将更实质的并能使学生得到更多锻炼的工作安排给学生，甚至还有个别单位干脆就将类似于文秘的工作交给我院学生去做，使该部分学生真正得到专业锻炼的机会很少。

4．专业指导老师少，难以做到对学生全面的监督管理，容易出现假实习

专业实习是学生大学学习的重要组成部分，它不仅关系着学分的取得，也是对课堂所学理论知识的初步实践，对同学们以后的学习工作都会产生莫大影响。可在目前的专业实习中 却存在某些由于监督管理不善而出现的问题。我们的专业实习时间安排在同学们大三结束后的暑假，并且规定为8到10周，几乎占据了暑假的所有时间。恰巧这段时间又是许多考研辅导班的授课时间，而计划考研的同学中有很多都报名参加了这样的学习。如此一来，就容易出现他们或者在辅导班开课之前实习一段日子，或者在辅导班结课之后才开始实习，更有甚者根本就不参加实习，无论何种形式，都是不按照学校规定认真实习的行为。而对于实习评定所要求的《本科生专业实习考核登记表》和实习论文等他们依然能够如期如数上交，也同样可能获得实习学分甚至被评为优秀实习生，这种现象与不劳而获相差无几。这将极大地挫伤同学的实习积极性，进而影响他们对待学分学业的态度，十分不利于大学教育的目的。5.名额分配存在不合理

比如，就昌平检察院而言，在昌平检察院实习的同学除了民商经济法学院有29位同学外，还有其他学院的同学，总共估计超过70人。这就直接导致有些部门人浮于事，好多同学并没有多少事情做。而有些部门本身的性质决定了的确不太适合学生实习，比如技术处。尽管不否认在那些的部门仍可学到东西，但以耗费如此长的时间来做收效甚微的事，有些得不偿失。实习时间限定过死

学校规定的8－10周与实习需要不吻合。一个最短期限，各个部门在此基础上根据具体情况各自安排。比如档案室，有同学认为4周就足够了；而反贪局，一个比较简单的贪污案件从侦察到起诉到判决一般需要4－5个月。7 实习生的主动交流自信有些差

实习单位的工作人员尤其一些法官很希望实习学生能主动与他们交流，将最新的理论知识传输给他们，但实习学生普遍缺少这方面的积极性或自信心。8.礼仪规范意识淡薄

一些实习学生在社会交往方面不注意礼仪规范，举止穿着随意。

（二）改进方案的思考

结合这次指导学生实习的情况，为使毕业生的实习制度更加规范化、合理化，特提出如下思考或建议：

1.合理调整毕业实习时间的长度以及具体时间

因学生大三下学期的功课一般都不太多，建议考虑将该学期的课程集中于4月底之前上完，这样可将毕业实习的时间由现在的2个月（7月15日至9月15日）调整为不少于3个月，并且从大三下学期的5月份开始到7月底结束，以避免与考研辅导的时间发生冲突，从而使得学生能安心完成毕业实习。2.合理确定毕业实习单位

由于目前由学生联系实习单位不仅存在一定的困难，而且较为分散，我们应当考虑以学校或学院的形式联系一些固定的单位作为毕业生的实习基地。同时，部分学生如果能联系到更适合自己的实习单位，可由学生提出书面申请，由相关部门审核批准。这样可以有效发挥校、院的优势，既可以为学生联系到合适的实习基地，而且通过与实习单位的长期合作与沟通，还可能为学生的就业提供有利机会。

可以在联系实习单位时多与单位沟通，让更多的同学得到真正锻炼的机会。双向的交流与沟通，对以后学校的实习安排以及大家的实习效果是十分必要的，学校目前的实习考核登记表在一定程度上可以反映实习情况，但难免会出现不真实的情况，或者说有一些在实习过程中出现的问题并不能反映出来。因此，学校有必要在每期实习结束后，尽量与实习单位进行交流，总结好的经验，解决实习过程中存在的问题，以备下届实习生工作的安排，最终实现实习生与实习单位的双赢，搞好学校每年一度的实习工作。3．毕业实习计划应该更具体，注意细节

我们应该尽早联系实习单位以争取最有利的实习岗位；并协调实习单位和学生方面的需求，在岗位分配上尽量进行双向选择，对有明确目标的同学尽量安排到相应部门；人数应该和各部门的业务量成比例，比如业务繁忙的公诉科的实习生不应该比档案室的实习生少。对于实习单位安排的部门，学生自行可以联系到的，学校可不予干涉；学校整体联系的实习单位，根据学生报名的人数，合理分配到具体部门。学校可以主动与实习单位合作，表达尽量让学生都有用武之地之意，同时及时听取学生的实习意向，避免同学们挫伤学生实习积极性。4．加强对学生进行实习教育

今后应当考虑加强对学生的实习教育，例如：

（1）教育学生严格执行实习单位的各项规章制度，要像实习单位职工一样要求自己，以主人翁的态度对待毕业实习环节

（2）教育学生严格遵守学校学生手册规定的条款，在实习期间应做到不迟到，不早退，有事必须向指导教师办理请假手续（3）教育学生严格遵守保密要求（4）教育学生严格遵守法律职业道德

（5）教育法大民商院的每一个学生，增强他们的使命感。（6）对学生进行着装、言谈等礼仪教育。5．强化实习指导教师对实习过程的控制

具体措施可以考虑：（1）要求学生在按时进入实习地点的第一周后以电话或信函形式向指导教师汇报实习情况。（2）实习领导小组成员亲自到实习单位，检查和指导实习工作，协调解决实习中遇到的问题，总结、交流工作经验。

6．加强指导老师的专业指导作用

具体措施是：及时了解就回答学生在实习中遇到的专业问题；指导学生完成实习论文（报告）。根据学生实习单位性质不同，确定其实习论文必须与其所实习单位的业务内容相联系。因为实习论文是可以编的，所以没参加实习的同学也可以随便编个论文过关，而参加实习的同学却不能体现出与前者的差别。因此需要防止未实习的评上了优秀实习生，而认真实习的却成绩平平的现象。

7．完善毕业实习成绩评定工作

应进一步明确了学生毕业实习的总成绩的组成部分及构成比例，强调学生毕业实习成绩的最终评定应按照标准严格执行。8．做好毕业实习总结工作

为积累毕业实习工作经验，在毕业实习结束后，要对整项工作加以总结，比如推荐若干篇优秀实习论文以供汇编。可以考虑在学院网站上专门开设毕业实习专栏，以便将优秀实习论文、实习总结网上发表，展示实习状态。9．加大教学改革力度，改善课程设置

调整课程设置应以社会需求为导向。社会需要大量人才，可我们的学生却难以找到合适的岗位。这里折射出来的是：应届毕业生不算是人才。我们不能改变招聘条件，只能使自己成为人才。学生怎样才能成为人才，是我们面临的迫切问题。首先要解决的问题应是以此调整培养目标、课程设置、教学目标、教学计划、等。

调整课程设置最重要的是要增加实践环节。学生们共同的体会之一是“书到用时方恨少”。有的单位工作专业性较强，学生下班回来找书找老师求教，其他实习点的同学也主动参与出谋划策，极大的激发了大家的学习积极性。在我们的教学计划中，虽然有二年级的社会调查实习，但专业性不强，投入不足。如果三年级设一次短期专业性社会实践，会促进学生学习，进一步增加实践知识。建议学校把专业性社会实践纳入教学计划。

10．承认教师指导毕业实习的工作量

目前教师指导社会调查实习、毕业实习都没有计入教学工作量，所以不能调动教师积极性，如此下去，我们三番五次强调的工作恐难以见效。指导社会实践（实习）需要教师投入相当的时间和精力，甚至个人的研究成果，才能收到效果。所以，在进一步规范学生毕业实习工作的同时，应该肯定教师的工作量，这样才能激励教师投入，才不会流于形式，真正达到实习目的。而承认教师工作量最有效和透明的办法之一就是把指导毕业实习计入教学工作量。实际上，教师指导必要论文也是这样。

第四篇：专业实习总结报告

齐齐哈尔大学

专业实习总结报告

学生姓名：郑国松成绩：所在学院： 专业年级：数本 101实践单位： 中国人寿保险股份有限齐齐哈尔分支司实习带队教师：杨雅琴实习时间：2013.5.13—2013.5.24

2013年 5月 27 日

一、实习工作 中国人寿保险股份有限公司齐齐哈尔分公司隶属于中国人寿保险股份有限公司，公司拥有员工众多，服务网络遍布齐齐哈尔市城乡。为本市的经济发展和社会稳定做出了积极贡献。公司现已发展成为市场占有率高、专业人才多、技术力量强、机构网络全、运作经验丰富、偿付能力充足、服务质量优良的现代化一流商业寿险公司。

营业部誊经理、邵经理、培训班主任王剑勋以及一些优秀的培训讲师为我们做培训。

中国人寿保险(集团)公司秉承“成己为人、成人达己”的企业文化核心理念，遵循“诚信为本、稳健经营”的企业宗旨，恪守“创新、拼搏、务实、奉献”的企业精神，把“与客户同忧乐”作为企业价值观，以“与时俱进、争创一流”的精神，努力打造国内领先、世界一流的大型现代金融保险集团，致力于造福社会大众，为全面建设小康社会和构建社会主义和谐社会贡献更大的力量。

2013年5月13日，我有幸来到中国人寿保险股份有限公司齐齐哈尔分公司，从而开始了我两个周的实习生活，在这段时间里，我近距离的接触了中国人寿保险公司齐齐哈尔分公司的营业部，在这了解了保险的发展历程、以及人寿保险的公司文化、更多的知道了人寿保险公司各部门的职能，和保险公司日常的业务流程，以及公司的特色培训，同时升入学习了中国保险行业的相关知识，以及中国人寿保险公司的部分保险产品，并且在培训过程中锻炼了自己的沟通、交流和处理问题的能力。

二、实习目的、意义

1、培养从事经纪中介工作的业务能力。了解并熟悉保险业务员的日常业务和工作流程，学会进行工作。

2、理论联系实际，学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去解决经纪中介实践中的具体问题。

3、虚心学习，全面提高综合素质。在实习中拜广大工作人员为师，虚心学习他们的好品质、好作风和好的工作方式，提高自己的综合素质，把自己培养成为合格的经济工作者。

4、培养艰苦创业精神和社会责任感，形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。

5、找出自身状况与社会实际需要的差距，并在以后的学习期间及时补充知识，为求职与正式工作做好充分的准备。

对于即将迈出校园的我们，拥有着对未来的美好憧憬，拥有着一腔热血、满腔抱负和实现梦想的激情，正所谓“有梦就有希望”，而最后成功的人都是坚信“我一定，做得到”的人。

三、实习注意事项

（1）保险搜集整理以及保险行业的现状，使我对保险有了一个更客观、全面的认识，理智的判断。

（2）通过对已知资料的分析和与同事们的交流，提高了自我的思考认知能力，通过对保险业的现状的研究和前景的科学预测，进一步引发了我对职业取向的思虑，帮助了我在大学期间进行的职业规划和职业生涯设计。

（3）对职场有了初步、真实、贴切的认识，明确了努力和改善，通过与同事们和众多的业务员的交往、接触，学到了珍贵的人际交往技巧和处世经验，交到了几位可以虚心请教的长辈朋友，感谢他们对我的指导、教育和思想启迪。

（4）电脑办公的实用知识与软件应用技巧，以及处理问题的能力和经验，强化了我对扩展知识搜集整理和提高能力的学习欲望。

（5）勤奋、踏实、认真、负责任做事风格的重要性，只有这样，才能得到认可，才能真正有所收获。

四、实习过程

每天早上9：00之前到达保险公司七楼培训中心，早到的话就去抹一抹桌子凳子或者打一壶开水给大伙喝。

9点钟培训准时开始。首先是大家的敬业时间，培训讲师问候大家早上好，然后大家回应：“好！”加上三声击掌，一次来提高学员的积极性。

接下来就是开始一天的培训工作。两周的实习中，分别由保险公司的经理以及各部门主管，还有培训部的各位一线讲师给我们做了有关保险的发展、保险的共同条款、保险基本法、以及中国人寿保险的部分保险产品的培训。中国人寿保险股份有限公司的医疗保险产品主要有：康恒重大疾病保险、康宁终身重大疾病保险、康宁定期重大疾病保险、国寿关爱生命女性病症保险B款、关爱一生终身医疗保障、珍爱一生医疗保障等医疗保险。

对于医疗保险理论与实务这个项目来说，主要是了解各商业保险公司目前经营医疗保险业务的状况，尤其是目前保险市场上所销售的医疗保险险种、医疗保险业务流程等内容。同时了解各保险公司经营其他险种的情况以及与医疗保险之间的关系。

五、实习心得体会

这是我第一次到保险公司参加实习，更多的还是向前辈学习和自我努力。我国的保险事业已经发生了翻天覆地的变化，人们的保险意识得到了很大的提高，保险队伍的素质也得到了加强。通过这几天的学习和和大家的教导，我对保险的了解更多了，特别是对于理赔方面的医疗费用审核报告计算做起来也比较得心应手了。我相信保险这个行业是非常有生机的，因为就整个世界来说风险是无处不在的，只在有风险的地方就需要保险。而且保险行业也需要更多的专业人士，而我将来就是这其中的一个，我感到非常的荣幸。相信自己，我会做的更好！

第五篇：专业实习总结报告

专业实习总结报告

教育学院09多媒体_张钊杰

这次专业实习安排校外实习的目的，在于通过理论与实际的结合、学校与社会的沟通，进一步提高学生的思想觉悟、业务水平，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力，以便把学生培养成为能够主动适应社会主义现代化建设需要的高素质的复合型人才。毕业实习是毕业生走向工作岗位之前的一次综合性实习，是对所学理论知识的一次初步的综合考核。通过毕业实习，使学生进一步理解和领会所学的基本理论，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，从而提高学生从事实际工作的能力。

在集体校外实习动员会上，系领导向我们指出，在实习中可能会经历一些困难，思想上也会有一些变化，但我们大学生首先要端正实习态度，踏踏实实地做好每一天的工作，要和单位同事和睦相处、坦诚相见。那时，我就在心里暗暗下了决心：一定要好好珍惜这次实习机会，努力做好工作，认真的向老师、向前辈们学习。为了更多地了解社会，把大学中所学的理论知识运用于实际，锻炼解决生产等实际问题的能力，加强自己综合能力的培养，在实践中接收教育，使得既要掌握基本理论知识，又具有对于所学知识的运用能力以及独立工作的能力，对我来，这是一种挑战，也是一种锻炼。我非常珍惜这次校外实习的机会。

回想起在那个单位的的工作及生活，既有辛苦、又有快乐，既有挫折，又有收获…… 当我进入工作期的第一天，我便意识到，应该收敛起散漫的心，以一种积极的姿态来面对工作。但是俗话说没有规矩无以成方圆，单位也有不可违反的规定。在培训期间，我们了解了单位一系列规章制度，尤其是我所在的监察支队这个部门的职责规定等。这相对于学校的宽松自由，自然会有一种约束感。可是面对这种环境的转变，我觉得首先要做的必须是适应，尽快的把自己融入到工作环境中。这种角色的转变，使我的心境起了很大的变化，单位有些员工的年龄与我们一般大，但给我的感觉是，他们很成熟，很老练，而且有很多值得我们学习的地方。于是，虚心向同事请教学习，便成为我转变心态的第一步。

实习让我转变不少，最明显的是我转化了做事的方法，原来是学完了再干，现在是边干边学。我觉得这些都是终身受益的，同时我也真正懂得了工作和学习的基本规律。在人际关系方面，单位是一个和睦的大家庭，同事之间都非常的友好。无论是上级与下级，还是平级同事之间，大家都是齐心协力的共同前进，由此我深深体会到团队合作的重要性。实习过程中，我的工作比想象的要有趣，虽然内容与所学的专业不对应，但对我来，这是一种挑战，也是一种锻炼。主动做好领导之间、部门之间的协调工作，帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项工作，做到忙而不乱。要时常出谋划策。为期三周的实习工作，我按照了实习要求认真完成了领导每天安排的工作。学会了如何做一名公务员，如何对待工作，在工作岗位如何与人相处。并且，在实习期间把所学的专业知识用到工作任务中，这点是最大的成果，在实习结束后拿到了好评的实习鉴定表。最后将在实习期间做的所有报告交给发改局资料科存档。开展调查研究，多向周围前辈和同事请教学习及时向单位有关人员反映工作，并提出合理的建议。对一些急需解决的问题，应及时与有关部门协商解决。

刚开始工作时，什么都不懂，但是求知欲却很强，这与在学校学习时有着明显的不同。学校的学习一大部分是上课时老师灌输的知识，老师怎么讲，我们怎么听，非常死板；可是在工作中，如果有不懂的地方，我会马上请教同事，即学即会，这让我从传统的被动授学转变为主动求学；从死记硬背的模式中脱离出来，转变为在实践中学习，增强了领悟、创新和推断的能力。使工作、学习、生活都更加的系统化，思考方式更加成熟。

时间虽然短，但学到的东西可不少，如何快速的适应环境，融入团体，如何更好的跟同事沟通，更好的完成既定的任务。这些都不是信手拈来的。都需要一个逐步的从点到面的认识，今天我学到的所有这些都必将对我将来的就业产生深刻的影响。而对我来说，真正的就业也已经不远了。我庆幸也感谢有这样一个学习的机会，能够在就业前很好的提高自己、锻炼自己。同时也让自己对自己的能力更加自信，相信自己将来能够成为一个对社会有用的一员。