第一篇：酒宴上要注意的细节
1——座次
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常
2——点菜
如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。否则，他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则
一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
附：中餐点菜指导——三优四忌
一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
优先考虑的菜肴
一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。
二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条
1．宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
2．出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
3．不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。
4．有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。
3——吃菜
中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
关于敬酒
1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
4——倒茶
这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。
首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗?
添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
5——离席
一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。
中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他（她）去招呼，你占了主人太多时间，会造成他（她）在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。
第二篇：简历要注意细节
今天除了收集简历外还打了好多电话，应该不会少于80个电话，嗓子有点干，不过文字表达应该还是不会受影响的。既然最近的工作和招聘相关那不妨就多写一些，也许会对朋友有所帮助。但我肯定不是什么专业的角度，也不行弄得那么的本本主义，就是写写自己的感受，然后好好总结一下工作中的种种细节。
通过收简历，看到了各种各样从各个地方寄来的各式各样的简历。有的做的真的挺漂亮，大多数的都还算规矩，有些就是纯粹比较扯了。站在一个简历接收者的角度看，其实原来的自己也犯了很多的错误，或者说做的还不够周到。当然，我目前只负责从网上收来的简历，所以只能对网投提一点建议。其实网投并不比现场容易，如果能够进现场面试，我觉得还是现场投递简历更有展现的空间。
首先网投不一定就是HR经理，第一步的筛选尤其是代理招聘的话（有些大公司也会把招聘业务外包给其他的公司），更多的时候就会是一般的员工来负责。不过一般这样也有好处，就是多数的员工没有自行删减的权利。不好的就是，万一遇到一个不太负责人的员工，简历正常还好，如果缺少什么信息，或者发来乱七八糟的简历，很可能在不经意间就被忽略掉了，或者故意省略了。这绝对不能怪这些人，因为这么多份简历多一个不多少一个不少，谁叫一些人不按规矩办事呢。但对我们来讲因为一些小的细节就失去一个机会，实在是得不偿失。不多说了，阐述一些我的感受吧：
1、对公司的要就要看清楚，尤其是格式要求。现在有些企业在招聘的职位上明明写清楚了，发送简历不要带附件，或是发送简历以“**大学-**专业-姓名
2、如果没有过多的要求，也最好以“姓名-大学-专业
3、简历不要太大，而且用word就好。我原来用的就是pdf的，现在才发现，着要给对方带来多少麻烦呀。第一，邮箱容量是有限的，pdf太大了，如果效果又不是很好，那就挺招人烦的。第二，不一定对方的机子里就有Adobe reader，说实话我们的破电脑上就没装，难道还让对方专门下载一个么。第三，一定要保证pdf的信息容易ctrl+C，要不然这工作量，可别赶上个不负责任的。
4、简历基本信息完成。有时候简单的看一下，都会给与面试的机会，所以在誊写Excel表格式，相信你也不希望自己那一块这少一点那少一点吧？能够提供完整信息也是专业的一种表现。我列出我们Excel的表头，供大家参考一下，看看有没有落下的。（姓名、性别、民族、籍贯、毕业学校、院系、专业、学历、政治面貌、联系方式（手机）、出生日期、邮箱、投递岗位）我个人认为我们的这个表格已经是相当全面了，希望给大家做个参考。
5、我们每一天要收的简历太多了，不可能都给同学回复。所以想知道自己的简历是被点击查看了还是直接被删除了，那就在发送的时候加上收到回复功能，有些邮箱有这个功能，大家可以在网上看看。一般这边收到简历时如果对方希望回复，点击一下“确定”还是没有问题的。
我今天想和大家分享的，不是技巧，而是细节。像那些忘了发附件的，发送完了以后到“已发送”文件夹里看看有没有把附件发过去；那些没有发联系方式的，记得写一下，有的人邮箱手机都没留，真实没法联系你，那么多的简历，哪记得住从哪里找的你的邮箱给你回信呀。剩下的极品所谓就不在此列举了，相信一般的朋友也不会犯。只有一点建议吧：
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可以说做到这些没什么太多的好处，只是给我们减轻了负担，这是一般应聘者该注意的地方。有些聪明的应聘者还会在简历上故意做一些小动作，来引起别人的关注。但这些人都方法这次就不说了，这次主要是分析问题。当然，我总结的不全，而且每一天都还有新的感受，大家可以共同努力完善
第三篇：招聘会面试要注意细节
招聘会面试要注意细节
文章来源：(本站原创)阅读次数：(5663)更新时间：(2006-2-20 9:45:27)从11月中旬起，广东省2006届高校毕业生多场行业专场招聘会陆续举行。由于参加人数众多，学生们应聘时往往需要等上一两个小时才能获得几分钟的面试机会。如何才能在这么短的时间内给招聘官留下一个好印象呢？很多学生感觉迷茫。为此，记者采访了广州市青少年环保先锋网的招聘人员胡杨，她表示，大学生在参加招聘会的面试时应多注意细节问题。
将简历正面递给招聘官
据其介绍，一些毕业生在面试时总是将简历正对着自己递给招聘人员。虽说只是一个小动作，有时却会影响到他们的心情。“一场招聘会我们通常要给很多人做面试，在很忙的情况下，如果学生这样把简历递过来，我们还得自己把它转回去，又费事又费时。”胡杨表示，从这个原本可以省去的“转向”动作，就可以看出学生心思不细。
此外，一些学生什么都没说，在招聘会上放下简历就走了，有的学生还让人帮忙递交，这些原本不经意的做法，却会被招聘人员认为没有诚意，不予考虑。
简历关键部分用其他颜色区别
招聘会上，学生们的简历往往都准备成厚厚一叠，里面还夹着很多奖状、证书，对此，招聘人员认为，他们所关心的只是和职位有联系的那部分，所以简历并不需要太厚，不用把全部的奖状和证书都放在其中。
那么，什么样的简历能引起招聘人员的兴趣呢？“关键是要突出重点。”胡杨表示，“有的简历很豪华，但是重点不突出，找不到想找的内容，所以学生们应特别注意突出简历的关键部分，如姓名、学校、专业、求职意向、联系电话等，最好用色笔画线区别开来。”
表情要亲切，声音要欢快
递上了简历，接下来就是与招聘人员的交谈了。应该谈些什么，怎么谈，都需要讲究方式和技巧。
招聘人员认为，学生在面试前，要先看看企业的招聘海报上对应聘者有什么要求，针对提出的要求进行面试。“比如有同学是应聘文秘的，就不需要把她在数学方面有什么成绩告诉我们，我们也不会关心。”
同时，学生在面试时表情也要亲切些、声音要欢快些。“现在很多毕业生都是大范围撒网，所以同学们在面谈过程中最好能尽量表现对这个职业比较熟悉，也比较感兴趣。”
有礼貌可获招聘官格外青睐
在对应聘企业有所了解之外，面试时表现得有礼貌也能给招聘人员留下好印象，没准还能获得他们的“格外青睐”。
胡杨表示，一些学生坐下来面试就跟招聘人员先打招呼，说声“老师好”或者“上午好”，这样给人的感觉是“你比较尊重我”。“遇到这样的学生，有时候招聘人员难免会有一点偏心，甚至可能会给他透露些信息，比如对别的学生说这个月内回复，但是对他说这两天留意自己的手机。这样就要注意了，如果招聘人员这两天内打电话过来没接到，很可能就错过了一次就业的机会。”
第四篇：面试要注意的细节（精选）
面试要注意的细节1.不嚼口香糖,不抽烟;2.不弯腰垂头.这种姿势不但显得没朝气,精神不振,也会令人觉得你对此次面谈缺乏兴趣.正确的姿势应是腰杆挺直,双手放置适当位置,双眼直视对方双眸并面带微笑.3.不可要求茶点,除非是咳嗽或需要一杯水来镇定自己.4.不要随便乱动办公室的东西.5.不要谈论个人故事而独占谈话时间.6.自己随身带的物品,不可放置考官办公桌上,可将公文包放置于座位下右脚的旁边或椅侧.不可挂在椅背上.7.离座时记住椅子要还原,并向主考官行礼以示谢意!~~~~
第五篇：中考若干细节要注意
中考若干细节要注意
一、早晨一定要吃丰盛一点，不能吃油腻食物。注意饮食卫生，尽量不要吃生、冷等不易消化的食品，保持最佳体能。
二、考试前，要保证充分睡眠，早上起床时间要与平时相同，使最佳应试状态保持在上午８时及以后，中午按时午休，以保证正常的“生物钟”运转；不宜进行较大强度的体育运动，注意“储存能量”；
三、浏览笔记、公式、定理和知识结构：主要是浏览一下重要的概念、公式和定理，或是记一些必须强记的数据。
四、自信地前往考点，要暗示自己有信心。暗示语如：全部科目我已做好复习，今天考试，我一定能正常发挥，对此我充满自信。
五、进考场的前10分钟：在考场外最好是一个人平静地度过，或是看一下笔记，再次浏览知识结构。设法避开聊天。将各科基础知识梳理一下，再记一遍定理、公式，不做难题、偏题和怪题；准备好文具（包括钢笔或圆珠笔、圆规、直尺、三角板、量角器、铅笔、橡皮）；携带好准考证、文具、垫板、手帕、饮用水等。
六、入考场前提醒自己做到“四心”：一是保持“静心”，二是增强“信心”，三是做题“专心”，四是考试“细心”。
七、放心包袱，轻装上阵。这不仅是个心态问题，各方面的准备也是如此。
八、不要一心想“捞满分”，正常发挥即可，要树立中等题取胜的战略思想。
九、试卷发下来后，首先填写个人资料。
十、答题前要纵览全卷：领到试卷后，先用几分钟浏览一两遍，做到胸有全局，起到稳定情绪、增强信心的作用。
十一、认真审题，明确要求。
十二、先易后难，增强自信心：要先做基本题，即选择题、填空题，再做中档题，最后做综合题，每份试卷应从前往后按顺序做，先易后难。
十三、做题时避免两种不良倾向：一是思想静不下来，心神不定，不知从哪个题目做起，耽误时间；二是在某一题上花过多的时间，影响做其他题目。
十四、力求准确，防止欲速不达：对答题速度的追求，应该建立在保证准确性的基础之上。如果对试题的要求、解答方案、解题步骤胸有成竹时，便和一气呵成。把握好考试时间。
十五、卷面整洁，不让扣分：答卷字迹工整，书写规范美观，会引起阅卷老师愉悦感，增强评定的分数；反之会导致印象分不好而扣分（特别是作文）。
十六、尽量做完试题，分秒必争：做到会多少答多少，及时是没有把握也要敢于写，碰碰运气也无妨。在标准化考试中，敢于猜测的考生有时也会取得较好的分数。
十七、认真检查，把好最后一关：要检查试卷要求、检查答题思路、检查解题步骤、检查答题结果、检查选择题答案，千万不可提前交卷。
十八、答题时，要用圆珠笔，不能使用铅笔（除作图外），修正不能用涂改液、胶带纸；不要在考试中东张西望，分散注意力；不无论试卷难易程度如何，保持稳定情绪。时间宽松时，认真读题检查，发现错误时要慎重；时间较紧时，要确保会做的题目不丢分；用好稿纸，考试结束一定要带好准考证（放入文具盒）。
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