酒店礼仪培训课程[推荐五篇]

第一篇：酒店礼仪培训课程

酒店礼仪培训课程——客房服务员培训

1楼

酒店礼仪培训课程——客房服务员培训

文/中华礼仪名师晏一丹

随着酒店业竞争的加剧，客人对酒店服务质量的要求越来越高，因此酒店客房应采取各种有效途径来提高服务质量。酒店客房服务礼仪是指客房服务人员为满足客人提出的各种合理要求，向客人提供的各种服务。客房服务是酒店服务的重要组成部分，在很大程度上体现了酒店的管理水平。客房服务是否周到、方便、有效，直接影响着客人对酒店的整体评价。

培训内容：

第一、让客人有“宾客如归”的感觉

1、服务在电梯口迎接或主动向客人问好，然后引导客人下电梯，如果客人有行李的话要主动帮助客人提行李。对客人随身携带的手提包或小件物品，必须在证得客人同意后再帮助提取。贵重行李要做到轻拿轻放，不倒置。

2、引导客人走入房间。客人下电梯后，服务员走到客人的左前方一步左右(为什么是一步左右)引导客人，不可并行或抢行。转弯时用手示意，到达房间门口，先开门，礼让客人现进房。服务员进入房间后(放好行李)，简单介绍客房的主要设备(第一次来的客人)，再有礼貌的询问客人要什么服务(主动推销茶水或饮料)。

在给客人指引方向时要把手臂伸直，手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴，指向前方，同时眼睛看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标更多为客人引路而不是指引方向。

3、服务员主动向客人告别，退身离房(根据离房规定的动作)，祝客人休息或住宿愉快，再轻轻关门。回到楼层服务台或工作后，填写好值班记录。

第二、服务员打扫房间要求

1、客房服务员在清理客房的时候，尽量避免打扰客人，最好是客人外出时打扫或客人特别吩咐才去做，但必须控制时间，不要等到客人已回来，还未整理好。

2、务必须养成随时检查那些客人未作交待、不急于处理的事情。如住某号房客平日吸烟多，访客也多，或许在二十分钟前曾向你要了几杯咖啡，而现在又有事叫你，此时就必须联想到房间里面的烟灰缸 必定已积满了烟蒂，或咖啡已喝完，就乘这次进入客房的机会，顺便带去所需的烟灰缸、抹布与托盘，将已用过的烟灰缸及咖啡收出来，并清理干净桌几，这些不但为房客做好该做的事，而且会给客人留下良好的印象

3、遇有应续办未成的任务时，应填入日记簿，以免脱节遗漏。

4、整理房间必须打开房门，并尽量可能于顾客外出时进行，服务员除工作外，禁止进

入客房内。

5、遇有顾客遗忘的贵重物品，应即捡还或报告主管处理，对于客房尤须全面彻底整洁妥善布置。

6、如何进行自我安全防护

客房服务员绝大多数都是女性，在工作中还要有自我防护意识，对客人既要彬彬有礼、热情主动，又要保持一定的距离。客人召唤入房时，要将房门大开，对客人关门要保持警惕，客人邀请时不要坐下，更不要坐在床上；尽量找借口拒绝客人邀请出外；不要轻信和陶醉在客人的花言巧语中而失去警戒。下班后不得到客人房间串门，客人要求与你合影时要尽量拒绝，实在盛情难却时也要拉上几个同事一起照；发生被客人耍流氓的事时要高声呼喊

7、在客房清扫过程中，服务员对属于客人的一切东西，只能是舟加整理，不能随意挪动位置，更不能将客人的东西或客人用过的东西自作主张地进行处理，哪怕是空瓶、空纸盒，只要客人没有扔进垃圾袋中，就要谨慎对待，更不能随意扔掉或倒掉。前述诸例中一副假牙、一包黄土、一副隐形眼镜、一张皱巴巴的便笺、一枚细小的粗糙戒指、一件小小的护身符都是由于服务工作中粗心大意，不按操作程序去做，结果都可能会酿成大事。这一桩桩不愉快的事情不仅会使饭店随接或间接的经济损失，更严重的是给客人的生活带来不便痛苦，使饭店的声誉受损害。这些深刻的教训是应该认真吸取。

第三、客房服务质量的基本要求

1、真诚服务

真诚是指服务员的服务态度，为了向客人提供最佳服务，要做到发自内心，真正为客人着想，态度诚恳，热情大方，使客人感到温暖，避免仅仅为完成任务式的服务。

2楼

2、高效服务

客房的各项服务通常有明确的时间限制，要求向客人提供快速、准确的服务。如客房清扫服务，要求服务员在30分钟内将走客房整理成符合卫生标准的房间；如房内送餐服务，要求服务员在接到客人要求后在规定时间内送到，早餐和小吃为25分钟，午餐和晚餐为40分钟等。

3、主动服务

主动是指服务应在客人开口之前，如酒店服务提倡“十主动”：主动迎送提行李；主动问好打招呼；主动介绍服务项目；主动引路；主动开门；主动叫电梯；主动照顾老弱病残客人；主动送茶水；主动擦皮鞋；主动征求意见。

4、微笑服务

微笑是为客人提供服务时的基本要求，也是优质服务的直接体现。微笑不仅能向客人传达友好，满足客人的基本情感需要，而且能给客人带来宾至如归的亲切感。

5、耐心服务

耐心要求员工了解客人的生活喜好，掌握客人生活起居规律，根据不同类型客人的具体要求提供优质服务。如，繁忙时不急躁不厌烦，对老弱病残客人细心周到，客人有意见时耐心听取，客人表扬时不骄傲等。

第四、提高客房服务质量的途径

1、培养员工的服务意识

服务意识是客房部员工应具备的基本要求之一，也是提高服务质量的根本保证。

首先，应做好客房部员工岗前及岗位培训，让员工树立规范操作、自检自查的岗位责任感。同时，客房部管理人员应制定严格的服务程序和操作规范，服务员在具备一定的服务意识前提下，全心全意为客人提供服务。

其次，要树立“客人总是对的”的思想。要求员工“把对让给客人”，客人就是上帝。但“客人总是对的”并不意味着“员工总是错的”，管理人员应尊重员工，理解员工。

最后，还应熟练掌握服务技能，增强应变能力。客人住店期间，除了会遇到各种常规问题外，还会经常遇到各种突发问题，是否能及时正确处理这些问题，并达到客人满意，则根据员工是否具备一定的服务技能，是否有对客人任何合理要求做出反应的应变能力。

2、为客人提供个性化服务

标准化、规范化的服务是从客人共性角度出发而制定的，是客房服务质量的基本要求，但每一位客人都具有自己的个性，因此，应为其提供相应的个性化服务，才能提高客人的满意度。

通过设置客人意见表或定期拜访客人的方法来征求客人意见，是提供个性化服务的一个十分有效的途径。客人是最能发现客房服务中缺陷的，对服务质量也最有发言权，通过与客人的交流，可以了解客人的需求，增进双方的信任，也能发现酒店自身的不足，加以改进，从而提高客人对客房服务的满意度。

3、为客人提供针对性的服务

由于客人来自不同的国籍，每一位客人都有不同的生活方式和习惯，对酒店的服务也有着不同的要求，这就要求客房员工要了解客人的需求特点，采取不同的服务方法，提供针对性的服务。

（1）、观光型客人

主要以游览为目的，喜欢购买旅游纪念品，委托服务项目较多。针对这类客人，应重点做好以下各项服务：如叫醒服务应准时，早上离店后应做好房间整理，晚上进店前应准备好开水，主动介绍当地风景名胜、特色餐饮、土特产品等。

（2）商务型客人

一般入住高档客房，消费水平较高，对设施设备要求较高，房间布置应有特色，工作时要求安静不被打扰。针对这类客人，应积极主动地为其提供优质的洗衣服务、美容美发

服务、擦皮鞋服务、商务中心服务等。

（3）疗养型客人

通常住店时间长，喜欢安静，外出活动有规律。针对这类客人，安排房间时应尽量为其安排僻静的房间，主动询问是否需要房内用餐服务，客人休息时不要打扰他们，保持楼层和客房的安静。

（4）蜜月型客人

要求房间干净卫生，整齐、美观、恬静，对风景名胜和旅游纪念品比较感兴趣。针对这类客人，应为其安排蜜月房，按其要求或风俗习惯，布置好房间，举行婚礼时应送结婚纪念品，并组织员工表示祝贺。

（5）会议型客人

一般人数较多，活动集中且有规律。针对这类客人，为其安排房间时应集中，尽量安排在同一楼层的相邻房间，此外，会议期间要做好各项会议服务。

第五、服务员如何正确处理客房投诉

1、正确处理客人的投诉。

由于客人的性格、阶层、年龄、性别的不同，虽然酒店已经努力向客人提供完美的服务，但难免因某种差错或误解，引起客人的投诉。客人投诉后，应不急躁、不推托、不争辩、不怠慢客人，立即采取相应的措施，彻底调查分析并改进，令客人满意。

首先，接到客人投诉。注意认真倾听，准确记录客人投诉的细节情况；让客人把话讲完，使客人情绪自然平静下来；保持目光接触，以示尊重；询问客人姓名和房号，并留下自己的姓名、电话号码，令客人安心。

其次，安抚客人。站在客人立场上表示同情；向客人表示歉意，然后慢慢向客人解释；自己无法解决的问题，不要立刻答复客人，但要使客人相信酒店会立即采取措施，给客人满意的答复。

2、采取措施。

如果是投诉服务态度、礼节礼貌等问题，应向客人表示歉意，得到客人的原谅；如果是设备问题，应立即通知工程部进行维修；如果是客人不了解情况或不了解酒店有关规定引起的投诉，应耐心向客人解释，消除误解。

3、回复客人。

尽快和客人联系，将结果告诉客人，征询客人意见，并再次表示歉意；向客人表示，欢迎随时提出宝贵意见，以便更好地为客人服务。

最后，记录并改进工作。对投诉的全部过程应记录在案，包括时间、客人姓名及房号、涉及人员及处理方法等，并采取纠正措施，改进工作，避免同一类型投诉再次发生。

第二篇：酒店礼仪培训课程大纲

课程大纲

第一模块：培训导入

第二模块：酒店服务文化

一、酒店战略目标和服务目标

二、酒店核心价值观

三、酒店服务理念

四、服务心态与服务角色

案例研讨：酒店服务文化的表现形式是什么？ 第三模块：酒店服务准则篇

一、酒店基本服务准则

二、酒店柜台服务准则

（一）七声服务

（二）六个要素

（三）六个一样

（四）六个主动

（五）六个严禁

三、酒店管理人员服务准则

第四模块：酒店服务礼仪规范篇

酒店服务态度规范

第五模块：各岗位服务规范篇

第六模块：职业形象篇

一、仪容仪表规范篇

（一）酒店从业人员着装规范

（二）酒店从业人员仪容规范

（三）酒店从业人员饰物佩戴规范

视频赏析：酒店从业人员仪容仪表规范

视频赏析：酒店从业人员发型化妆规范

小组竞赛：6—7人为一小组，仪容仪表风采大赛

小组竞赛：谁的丝巾最好看

二、职业仪态规范篇

（一）酒店从业人员三式笑容

（二）酒店从业人员15°点头礼

（三）酒店从业人员站姿规范

（四）酒店从业人员坐姿规范

（五）酒店从业人员行姿规范

（六）酒店从业人员手势规范

（七）酒店从业人员行礼规范

实操演练：6—7人为一小组，每组演练，助教演示及辅导，讲师点评，直至掌握规范要领

视频赏析：酒店从业人员职业仪态规范

视频赏析：酒店服务礼仪大赛片段

三、服务语言规范篇

（一）酒店服务十大类礼貌用语及其运用

（二）酒店服务语言选择的技巧

（三）电话及短信礼仪

视频纠错：心不在焉的接打电话

第七模块：场景实操

一、客户服务场景演练

二、客户抱怨场景演练

第八模块：提问/答疑

第三篇：酒店礼仪培训

酒店礼仪培训

文/中华礼仪培训网钱明珠

“宾客至上、服务至上”作为酒店的服务宗旨，它充分地反映了酒店对每位员工的期望。作为一名酒店从业人员，我们的一言一行都代表着的企业形象，对宾客能否进行优质服务直接影响到酒店的声誉，既使有再好的产品，而对宾客服务不周，态度不佳，恐怕也会导致信誉下降，业绩不振。总之，讲求礼仪是酒店对每位员工的基本要求，也是体现酒店服务宗 旨的具体表现。

酒店礼仪培训课程使酒店员工通过了解酒店服务接待工作中的礼貌礼仪礼节常识，学会并掌握酒店服务接待工作中所常用的礼貌服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范，培养人际交往能力，养成礼貌待客的良好职业习惯，以真正实现优质服务的酒店宗旨。培训主题：酒店礼仪培训

培训讲师：中华礼仪培训网——钱明珠老师 培训时间：1-2天 课程大纲

第一篇

酒店礼仪概述

一、什么是酒店礼仪？

二、酒店礼仪4大要求

三、礼仪的本质

第二篇

个人职业礼仪

一、职业形象  仪表：TPO原则  男士服饰、仪容  女士服饰、仪容

 职业女性工作场合着装六忌  护肤和化妆

二、职业仪态  站姿  蹲姿  上下车  微笑  行礼等

三、职业心态  尊重、自信

 感恩、包容：3A原则 平等、合作

第三篇

商务交往礼仪

一、电话礼仪  接听电话流程  接听电话礼仪  接听电话技巧  拨打电话礼仪  电话注意事项

二、会面礼仪

 称呼礼仪、寒暄问候礼仪、介绍礼仪  握手礼仪  交换名片礼仪

三、接待礼仪

 会客、行路、会议等的座次礼仪  端茶  陪车礼仪  用餐礼仪  中餐礼仪  西餐礼仪  自助餐礼仪  馈赠礼仪

四、酒店沟通礼仪  关于酒店沟通  第一印象的要素  身体语言的运用  倾听的艺术  交谈技巧

 身体距离、言谈禁忌

五、其他常见酒店礼仪  使用通讯工具  电梯礼仪  进出门礼仪

酒店礼仪培训相关礼仪知识：

一、职业形象

一般要求，女人看头，男人看腰，头指的是发型，发色。头发不能过长，不能随意披散开来，头发长可以盘起来，束起来，不要染色。腰的是指，腰上在正式场合时不能挂东西。女士穿职业裙装需注意什么，需注意五不准：

 黑色皮裙，在正是场合绝对不能穿，这是国际惯例，给人们的感觉是不正经；  正式的高级的场合不能光腿，为什么？不好看，脚上再有一点毛病；  不能出现残破。远看头，近看脚，不远不近看中腰。

 鞋袜不配套，穿套裙不能穿便鞋，与袜子更要配套，穿凉鞋不穿袜子，穿正装时可以穿前不露脚趾后不露脚跟的凉鞋。 三节腿 职场着装六不准  过分杂乱

 过分鲜艳（三色要求） 不能过分暴露  过分透视  过分短小  过分紧身 男士西装

男士西装的问题，穿西装怎样体现身份，从商务礼仪讲是一个高端的问题。穿西装专业的问题，从专业上讲“三个三”：即三个要点，三色原则，含义是全身的的颜色限制在三种颜色之内，三种颜色指的是三大色系；三一定律，是讲身上三个部位：鞋子、腰带和公文包。这三个地方要是一个颜色，一般以黑色为主； 男士西装三大禁忌  禁忌是商标必须要拆掉

 禁忌袜子的问题，袜子色彩、质地，正式场合不穿尼龙丝袜，不穿白色的袜子，袜子的颜色要以与鞋子的颜色一致或其他深色的袜子为佳  禁忌领带打法出现问题，主要是质地和颜色的要求。穿非职业装和短袖装不打领带，穿夹克不打领带。领带的时尚打法：

 一是有个窝，这叫“男人的酒窝”

 第二种打法打领带不用领带夹，用领带夹的一是vlp或者是穿职业装，因为在他们的领带加上有职业标识，一看就知道他是哪方神圣，男人不打领带夹，风一吹是很酷的  第三种打法是领带的长度，领带的箭头以在皮带扣的上沿为宜。

二、电话礼仪

接听电话不可太随便，得讲究必要的礼仪和一定的技巧，以免横生误会。无论是打电话还是接电话，我们都应做到语调热情、大方自然、声量适中、表达清楚、简明扼要、文明礼貌。

1、及时接电话

一般来说，在办公室里，电话铃响3遍之前就应接听，3遍后就应道歉：“对不起，让你久等了。”如果受话人正在做一件要紧的事情不能及时接听，代接的人应妥为解释。如果既不及时接电话，又不道歉，甚至极不耐烦，就是极不礼貌的行为。尽快接听电话会给对方留下好印象，让对方觉得自己被看重。

2、确认对方

对方打来电话，一般会自己主动介绍。如果没有介绍或者你没有听清楚，就应该主动问：“请问你是哪位？我能为您做什么？您找哪位？”但是，人们习惯的做法是，拿起电话听筒盘问一句：“喂！哪位？”这在对方听来，陌生而疏远，缺少人情味。接到对方打来的电话，您拿起听筒应首先自我介绍：“你好！我是某某某。”如果对方找的人在旁边，您应说：“请稍等。”然后用手掩住话筒，轻声招呼你的同事接电话。如果对方找的人不在，您应该告诉对方，并且问：“需要留言吗？我一定转告！”

3、讲究艺术

接听电话时，应注意使嘴和话筒保持4厘米左右的距离；要把耳朵贴近话筒，仔细倾听对方的讲话。

最后，应让对方自己结束电话，然后轻轻把话筒放好。不可“啪——”的一下扔回原处，这极不礼貌。最好是在对方之后挂电话。

4、调整心态

当您拿起电话听筒的时候，一定要面带笑容。不要以为笑容只能表现在脸上，它也会藏在声音里。亲切、温情的声音会使对方马上对我们产生良好的印象。如果绷着脸，声音会变得冷冰冰。

打、接电话的时候不能叼着香烟、嚼着口香糖；说话时，声音不宜过大或过小，吐词清晰，保证对方能听明白。

5.用左手接听电话，右手边准备纸笔，便于随时记录有用信息。

三、商务礼仪相关要求

（一）、名片：

商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片：索取名片一是要能取过来，二是要给对方留下一个好的印象。索取名片有四种常规方法：  交易法--先欲取之，必先予之  激将法

 谦恭法--以后如何向你请教，谦恭要讲究对象，比如面对一位小姐 平等法--以后如何跟你联系

接受名片，接受名片时如何做才是尊重别人，专业要求是有来有往，来而不往非礼也。要是没有也要比较委婉地回答，可以告诉对方，没带或用完了。商务交往中有时是需要一种“善意的欺骗”。

通信工具的使用艺术：

商务交往是讲究规则的，即所谓的没有规矩不成方圆，比如移动电话的使用，在商业交往中讲究：不响、不听，不出去接听。与人交往时寒暄之后要把手机关掉，以免让人感到你是三心二意，在与人交往中你在那狂打、框响，我们要与民工打电话区别开来。商务社交礼仪：

1.要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种 不礼貌、不文明习惯。

2.到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。

 在顾客面前的行为举止：当看见顾客时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向顾客表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。

 在顾客家中，未经邀请，不能参观住房，即使较为熟悉的，也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西，更不能玩顾客名片，不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。

 在别人（主人）未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身体微往前倾，不要跷“二郎腿”。要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话，顾客谈话时，要认真听，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，不断注意对方的神情。

 站立时，上身要稳定，双手安放两侧，不要背在背后，也不要双手抱在胸前，身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时，应同时起立示意，当与顾客初次见面或告辞时，要不卑不亢，不慌不忙，举止得体，有礼有节。

 要养成良好的习惯，克服各种不雅举止。不要当着顾客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏，实在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，尽量不要发出在场，不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节，但它们组合起来构成顾客对你的总印象。 需要说明一点的是：人前化妆是男士们最讨厌的女性习惯。关于这一点，惯例放宽了。女性在餐馆就餐后，让人见到补口红，轻轻补粉，谁也不再大惊小怪。不过，也只能就这么一点，不能太过分。需要梳头，磨指甲，涂口红和化妆时，或者用毛刷涂口红时，请到化妆室，或盥洗室进行。在人前修容，是女性使男性最气恼的一个习惯。同样，在人前整理头发，衣服，照镜子等行为应该尽量节制。商务人员的工作能力包括：

业务能力只是基本能力，没有业务能力是做不好工作的，但是只有业务能力也不一定做好工作。从公共关系领域和传播领域里来讲，还要具有交际能力。交际能力被称之为可持续发展能力。交际能力不是搞一些庸俗关系，而是处理、规范、管理好人际关系。业务能力和交际能力被称为现代人必须具备的“双能力”。上个世纪，管理界有一个学派叫“梅奥学派”也称为“行为管理学派”。（他与泰勒学派不同，泰勒只强调物而不重视人）。梅奥学派强调管理三要素。

钱明珠简介

著名企业培训讲师

资深国际商务礼仪培训专家 员工职业素质训练专家 多家管理咨询公司礼仪顾问 国内多所高校特聘礼仪培训讲师 全球培训讲师网2010“十佳讲师” 中华礼仪培训网首席讲师 讲师资历

钱明珠老师拥有5年以上授课经验且在业界有良好的口碑；常年担任大学礼仪讲师，现为职业培训师，为企业提供服务技巧、礼仪、沟通、行政管理方面的培训。培训学员数万，授课风格温文尔雅，理论联系实际，注重实战性。曾多次获邀担任河南广播电台关于“市民礼仪”、“白领职场素质”等话题的节目嘉宾。

钱明珠老师长期致力于礼仪文化的研究与实践及培训工作，熟谙东西方礼仪文化，形成了特有的授课风格。课程中擅长结合自身经历运用大量案例,结合现代化教学方式，调动培训现场气氛,寓教于乐。长期服务于政府机构、通信行业、金融行业、房地产行业、汽车行业、餐饮服务行业等。多年的行业培训经验积淀，让钱老师创造出一个个惊人的业绩。课程特点

有完整、丰富的理论修养和灵活专业的实战经验；

系统理论和多元化的培训案例使培训现场和谐活泼，能够让参训学员的培训成果可持续性吸收；清新自然、优雅大方，极具亲和力。

课程中擅长结合自身经历运用大量案例，并引导学员根据实际工作特点设计场景，真实体验式训练；

重视与学员的互动交流，同时结合大量实践案例，实用性极强，从而达到最佳的授课效果，深得受训企业与学员的青睐！授课形式

课堂讲述+案例分析+脑力激荡+情景演练+短片播放+图片展示 擅长领域

礼仪、客户服务、公文写作 主要著作

《公共关系实务与礼仪》 主讲课程

礼仪类课程：《商务礼仪》、《销售礼仪》、《接待礼仪》、《公关礼仪》、《职场礼仪》、《社交礼仪》、《国际礼仪》、《政务礼仪》、《电话礼仪》等

客户服务类课程：《营业员服务礼仪与客户沟通》、《客户满意与客户服务技巧提升训练》、《优质客户服务礼仪》、《卓越客户服务技巧》、《客户服务与沟通技巧》等

职业素养类课程：《教师礼仪素养》、《新员工职业素养》、《员工阳光心态培训》、《职业化培训》等 行政管理类：《财经应用文写作》、《公文写作》、《行政人员的职业规划》、《会议组织与活动管理》、《行政统筹必备的沟通技巧》等课程。【学员评价】：

参加的课程受益匪浅，很喜欢课程中的实际案例和演示的片子，很生动。——山西移动王经理

钱明珠老师课程既有实实在在的以一定理念和宏观分析为背景的内容，又有众多切合企业实际的、能使得课程气氛活跃的操作演练，风格务实。——河南人民医院刘主任

服务客户

金融机构：工商银行、招商银行、中国建设银行、光大银行等

电信行业：山西移动、保定移动、中国联通、内蒙古移动、郑州移动、山东青岛移动、辽宁盘锦移动、广东佛山移动等

旅游酒店：河南省旅游局、山东蓬达集团、中国国际旅行社、携程旅游网、中州快捷、大河锦江、锦江之星、汉庭快捷酒店、迪欧咖啡等；

服装业：鄂尔多斯、娅丽达、李宁、铜牛、三枪、宜而爽、恒源祥、中国服装网、波司登等 快消品：蒙古春酒业、双汇集团、泸州老窖、新郑卷烟、北京天利人和公司、苏州丁家宜公司、思念食品、百姓苑医药超市等

医药行业：医院培训网、香港玛丽医院、河南省人民医院、河南张仲景大药房、泰安中医院等

其他行业：山东电力、九具龙房产、思源房产、永乐家电、三洋洗衣机、郑州五星电器、惠普电脑、郑州大学、交通学院、比亚迪汽车4s店、河南人才培训中心、智联招聘等。

第四篇：礼仪培训课程

礼仪培训课程（店长级）

1、礼仪概述

2、交往礼仪

1）仪表礼仪

2）服饰礼仪

3）电话礼仪

4）握手礼仪

5）介绍礼仪

6）礼品礼仪

礼仪培训课程（员工级）

1、礼仪概述

2、交往礼仪

1）电话礼仪

2）介绍礼仪

3）握手礼仪

4）仪表礼仪

第五篇：礼仪培训课程

* * 礼仪种类及概念 礼仪的核心 礼仪举止的总要求 服务礼仪的三要素 专业技巧训练 服务意识比技巧更重要课 程 概 要 * *

服务意识比技巧更重要 为什么要为顾客服务服务是自觉自愿的满足顾客的需要最重要顾客就是我们的衣食父母完全发自内心

地为客人自觉服务的销售行为 服务并不是简单的微笑,热情招待.只

有你满 足了顾客的需要,顾客才能真正体会到你的 优质服务 * *

要做细节先从我们自己做起吧！请一至两名学员上台用他们的肢体

和语言来表达礼仪,其实礼仪在我们的生活中是无处不在的!古人有

句话“衣食足而知礼”.----------而现代社会就不同了,物质条件不

断的提升,人们要求的服务,既要有物质的满足,还有一种精神的享受,人们通过购买商品,购买到服务,购买到技术,他有一种满足感,他有

一种成就感,他有一种炫耀感, 以此可以看出顾客购物不仅是物质的满足更重要的是心理和精神的满足.max.book118.com是表示对别人的敬意和友善的称呼.2.向对方请教

他擅长的问题.3.记住对方赞美对方 赞美对方 一个有教养得人是

善于发现对方优点得人,而不是找别人的毛病.一个人欣赏对方,从本

质上来讲实际上是欣赏自己,宽容 虚心 max.book118.com我们工作

人员来说要善于发现顾客的长处并且把这个意思表达出来.举一个

例子赞美对方要注意两点.1.实事求是 2.适应对方 1 在服务行

为中是指使人感到愉快，在待人接物上尽量欣赏、赞美别人的优点。学会察言观色 3 在如此追求效率的经济社会中，迅速也是礼貌的表现，现代商场制胜原则有二”说话抓重点，行动快而敏捷“ 例子：

一天小王在店里做事的时候，进来了一位顾客，这位顾客在进店铺时，又正好接到一个电话，边打边走了进去。小王看到有顾客进来马上热

情的喊了一声”欢迎光临“这位顾客当时下了一跳，但是这位顾客比

较通情达理，没有计较，边打电话边走到了鞋墙的边上。这时小王又

走到了顾客的边上滔滔不绝地为顾客介绍起了鞋子，这时顾客瞪了一

眼小王，小王看到后全然不知，继续介绍。顾客按耐不住向小王喊了

一句你烦不烦，转身就走了出去。留下了小王一脸无辜地站在那里。

问：小王做错了什么？小王两个要素，有那几样没做到？ 事

实上，礼仪守则之中最难做到的就是这一项。想要做好就要将注意力

放在别人身上。常常设身处地地为别人着想。”我要是他会怎么样？

“” 这样的商品，我买到了会来换吗？我对我的选择是怎么想的？

“ 做生意，做生意，李姐深知“生意是做出来”的道理。为了提高

服务水平，她经常带头“做”。2000年的

夏天，一位顾客到李姐店里来吃稀饭。由于服务员一时忙不过来，没来得及招呼他，那位顾客十分生气，大声嚷着让李姐亲自去给他盛

绿豆稀饭。李姐立即盛了一碗绿豆稀饭，笑盈盈地端到客人面前。那

客人又说：“我不要绿豆稀饭了，我要黑米稀饭。”李姐二话没说，又

给他端来黑米稀饭。可盛稀饭的碗还没放到桌上，客人又说：“我不

要黑米稀饭，我要土豆稀饭。”就这样，李姐来来回回为这位客人舀

了6次不同的稀饭。终于，那位客人笑着说：“李姐，我真的服了你！

刚才我态度不好，请你多谅解！”后来这位客人成了李姐店里的老顾

客。

把握与顾客目光接触的时间，以及怎样用目光去接触不同的顾客。

启发疑问？学员平时喜欢吃什么。。。。？提问我们喜欢吃的东西

能拿去钓鱼吗？鱼会喜欢吃我们的东西吗？在这里鱼就是我们的顾

客 要钓鱼就要知道鱼喜欢吃什么！所以我们必须学会去听顾客的心

声！由两人配合完成一段小品，一个顾客急匆匆的来到某店铺的收

银台。顾客：”先生，刚才你算错了50元――“ 收银员满脸不高兴的说：”你刚才为什么不点清楚，银货两清，概不负责。“ 顾客：”那

谢谢你多给的五十元了。“ 顾客扬长而去，收银员目瞪口呆。（表情

要夸张）顾客是王,但是这个王与过去有很大的不同,我们也不再象

原来一样唯唯诺诺,必恭必敬 现在的顾客不光需要我们在服务上的优质,更需要我们象大臣象顾问一样的为他提出意见,出谋划策.但是

记住伴君如伴虎,所以我们在和顾客交谈的时候不要用我们的主观意

识去对我们的顾客说话.1.我很烦,对你说的没兴趣 2.心情不好,自己待会儿 3.我对这件事很感兴趣 4.我很生气,不想听任何事 5.我不相信所听到的一切 让学员自己揣摩语气的含义,解释出来.小

故事 《金牌》P40 语气的故事1安装一个情绪过滤器,把生活中 工

作中不愉快的事情过滤掉.要微笑首先要学会忘记安妮的故事

2换个心情去看待问题吧, 天还没塌下来,我们有必要烦恼吗 举例心

态转换的故事 3勇敢的面对问题,可能意味着你要做一个不想做的道

歉.但是不经历风雨,怎能见彩虹!让学员自己设想,如果此时你不是

坐在 这里上课,你会在做些什么你不愿意做的事.再想想现在是多开

心啊!* * 礼仪种类及概念 礼仪的核心 礼仪举止的总要求 服务

礼仪的三要素 专业技巧训练 服务意识比技巧更重要课 程 概 要

* * 礼 仪 的 含 义 礼：所谓礼是指道德规范形成的 大家共同遵守的准则！仪：仪是指人们容貌、举止、神态、服饰、是一种

形式。* * 孔子曰：不学礼，无以立。孟子曰：君子以仁存心，以礼存心。仁者爱人，有礼者敬人。爱人者，人恒爱之，敬人者，人

恒敬之。祥子曰：油多不坏菜，礼多人不怪。礼 仪 的 核 心 * *

礼 仪 的 核 心 那礼仪,它的作用到底是什么呢?礼仪的核心是尊

重为本。尊重二字，是礼仪之本，也是待人接物的根基服务礼

仪就是服务人员,在其服务过程中用以向服务对象表达尊重的一

种规范化形式* * 接受对方。不要对服务对象随便加以非议，尊重顾客的选择，顾客永远是对的。（Accept谈话中不要打断别

人，不要轻易补充对方，不要随意更正对方。重视对方，就是欣

赏对方，多看对方的优点，发现对方的长处，不要当众指正缺点。

（Appreciate懂得欣赏别人的人实际是在欣赏自己，是自信的表现。赞美对方。（Admire1.实事求是 2.适应对方 尊重他人的三

A项原则 礼 仪 的 核 心 * * 礼仪种类及概念 礼仪的核心 礼仪举

止的总要求 服务礼仪的三要素 专业技巧训练 服务意识比技巧更重

要课 程 概 要 * * 项目 标准 禁忌 站姿 抬头挺胸、目视前方、收腹立腰、双臂自然下垂、双手相握置于腹前、双腿并拢、脚尖自然

分开 低头含胸、东张西望、弯腰塌背、手插兜、趴柜靠柜、东游西

逛等 着装 身着工装或形象装、保持服装干净平整 工装上下身不配

套、着装不整洁；穿着竞争品牌的产品 饰品 不得佩带夸张饰物、双

手戴一枚戒指，不得戴与工作内容无关的胸卡 饰品个体或造型夸张、光彩眩目、戴多枚耳饰或戒指、戴有色眼镜等 个人卫生 男员工留短

发、女员工长头发需束起、勤洗头、理发；面部、颈部需干净；女员

工化淡妆；手勤洗、保持指甲干净、不留长指甲；不涂有色指甲油 将

头发染怪异颜色、头发盖住眼睛或超过后衣领、女员工不化妆或浓妆

艳抹、美甲等；上班前不吃剌激性气味的食物 手势 亲切自然、目光

随指示方向移动、动作幅度适中 用单指指点顾客 精神面貌 精神饱

满、情绪高涨、面带笑容、心中牢记公司理念和服务理念 无精打采、蔫头搭脑、愁眉苦脸、心不在焉、心事重重 礼仪举止的总要求 仪容、仪表* * 礼仪举止的总要求 声音悦耳 要牢记,声音低一些要比大

嗓门更显得温和有礼,而且,改变声音并不容易但放小音量确实十分

简单.提供一个简便易行的办法,使你的声音更加吸引人 不要说话

过快或过慢;语气语调不要一成不变;不要过于高声或过于轻声 说

话情绪饱满也是很重要* * 礼仪种类及概念 礼仪的核心 礼仪举

止的总要求 服务礼仪的三要素 专业技巧训练 服务意识比技巧更重

要课 程 概 要 * * 服务礼仪的三要素 第一要素“机智” “机智”

代表“愉快” “机智”代表“灵感” “机智”代表“迅速” * * 服

务礼仪的三要素 第二要素 时间选择 * * 服务礼仪的三要素 第三

要素包容 * * 礼仪种类及概念 礼仪的核心 礼仪举止的总要求

服务礼仪的三要素 专业技巧训练 服务意识比技巧更重要课 程

概 要 * * 视线接触的时间，通常占交往时间的30%-60% 超过60%

表示，彼此对对方的兴趣大于交谈的话题 低于30%，表明对对方本

人或话题不感兴趣 专业技巧训练 看 领先顾客一步的技巧 口诀：生

客看大三角，不生不熟看小三角，熟客看倒三角。大三角，肩为

底，头为顶。小三角，下巴为底，额头为顶。倒三角，双眼为上线，嘴巴为顶点。连续注视对方的时间应在1-2秒钟内。* * 专业技巧

训练 听 拉近与顾客的关系 耐心 关心 别开始就假设明白他的问题

* * 专业技巧训练 听 拉近与顾客的关系 不要打断顾客的的话，除

非你想他离你而去！要了解顾客的想法，就要学会去听顾客的想法，而不是让顾客听我们说话！倾听三大原则： 耐心 关心（带有真正的兴趣听顾客在说什么）别一开始就假设明白他的问题* * 专业

技巧训练 猜谜有一种东西，说它不是枪弹，却能影响我们的战斗

力；说它不是蜜糖，却有俘虏人心的魅力；说它不是权利，确有统帅的力量；说它不是金钱，却能鼓起一个人的腰包。它就是――――语 言 * * 专业技巧训练 说 顾客更在乎你怎么说 而不是你说什么

赞美礼貌关怀 礼貌用语不离口 * * 专业技巧训练 明快 爽朗的语调 声音尖锐刺耳或说话速度过快 说话有气无力,拖着常常的调.单调平淡的语气 缓慢低沉的语气 嗓门高高的强调语气 硬的 嗓门

很高的语气 高高的嗓音伴随着拖长的语调 这些语气信息 顾客会怎

么想? 说