厨师后厨辞职报告

厨师后厨辞职报告

厨师后厨辞职报告1

尊敬的领导：

您好！

在这个酒店比较忙的时间段里，我本应该在厨房里热火朝天的炒着菜才对，但是我已经没有任何心思在酒店的工作上了，因为我即将离开酒店，找寻一份更适合自己的工作，您现在所看到的这封信不是我的工作报告，而是我的辞职申请。

来到咱们xx大酒店做厨师已经有三、四年了，我从当初那个小帮厨成长为了厨房里的一名大厨师，每天至少需要炒几十份的菜，碰到酒店人多的时候，那得炒上百份的菜，这里的工作不得不说是比较考验人的体力和耐心的。这几年来，来酒店里寻求厨师工作的人不少，但绝大多数的人都没有坚持下去，像我这种干了好几年的人是少数，我对于来来走走这回事也算是看淡了，但我没有想到，终有一天我也会在加入到这个队伍之中。这一切还得从去年说起，在去年的时候，我就向领导们提出长工资的建议了，可领导们却以各种借口拒绝了我，说我经验不够什么的，我听到这些也没太多办法，毕竟我的确是在酒店里锻炼了挺久，慢慢地才走到现在的位置，老一辈的人都说做人要学会感恩，所以我在今年还是继续工作了下去，但领导您可能不太知道，我已经好几年没涨过工资了，现在的'工资和当初刚进酒店时的工作都没提高太多。

随着生活成本越来越高了，我现在的工资是越来越不够用了，让自己吃好穿好都是个问题，跟别说照顾家里了，当别人问起我的薪资待遇时，我都不好意思开口，朋友们都说以我现在的水平要是去了其他的地方做厨师，工资起码要翻番才对，面对着这么大的压力，我在前段时候又鼓起勇气向领导提出涨工资的事情，可领导这次虽然答应给我涨工资了，但涨幅却小的可怜，仅仅是小几百块钱，这种涨幅还赶不上物价上涨的速度，这让我怎么可能甘心继续在酒店工作下去，更何况酒店里的事情是越来越多了，我的付出和收获完全是不成正比的。相信领导您看了这么多后，也应该知道我为什么要辞职了，无非就是钱的事，要是钱到位了，工作什么都好说，干起活来也有劲，最后我还是得祝愿酒店的生意红红火火，受到越来越多顾客的青睐，我将会在一个月后正式离开酒店，所以领导您还有时间去重新招募一批新厨师。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

厨师后厨辞职报告2

尊敬的领导：

您好！

我是酒店的一名厨师，在酒店呆了两年了，这两年时光我过得很开心。但是现在因为自己的一些身体原因，我没有办法再继续留在酒店给客人炒菜了。所以给领导写了这份辞职报告。

我原本自己的身体是很好的，可能是一方面这几年家里负担重，给自己的压力太大，另一方面自己也不太注重健康的问题，经常在半夜还大吃大喝，要不就是连续几天不吃饭，大冬天还只穿一两件衣服，所以再好的身体也被我自己给折腾坏了。其实早在一年之前，我的身体就给我敲了警钟，但是没有引起我的重视，所以就演变成这样。再加之经常处在一种油烟的环境下，导致我患上了慢性咽喉炎，近一年，这个病反复发作，但现在越来越严重，我常常会在半夜被我的喉咙痛醒，之后就睡不着了。去看过医生，也吃过药，但是任然不见好，医生说这种病不适合再过多的吸入油烟，不能在处于一个油烟过多的'环境中，也让我尽量的多去外面呼吸新鲜空气；以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作为一个厨师，怎么可能会不去品尝一下自己做的食物呢，就算我自己允许，但是客人也不同意。客人的口味各不相同，有喜辣，更有喜爆辣的，我们炒的过程中，一般都是要试味一下才出锅的，不然端出去的菜，自己都不知道是什么味，又怎么敢拿去给客人吃呢。除非是非常有自信的厨师，像我这种才炒了一两年的，根本没有这个自信。所以免不了还是要去尝一下辛辣食物。

所以我才说，我因为这个病，没有办法继续做厨师了，可能这只是暂时的，但也有可能会是永久的。因为我这个病很难根治，要在平时生活中多加注意，以好好调养为主。所以近几年内我最还还不要接触这个厨师行业，以免把情况弄到最糟糕的一步就晚来了。

虽然在这两年里，我和酒店里的员工都相处的很融洽，就像一家人一样，酒店领导对我也很照顾。但是我觉得还是身体最要紧，没有了身体，就没有了革命的本钱，也就没有了一切。所以尽管我对这个岗位很满意，对厨师这个职位也很热爱，我也还是要去选择辞职。还望领导也能替我这么想。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

厨师后厨辞职报告3

尊敬的领导：

您好！

我在昨天晚上做出了这个艰难的决定，并写下了这份辞职报告。我要跟您提出辞职了，因为我的个人能力问题，我还是决定不再拖累酒店了，我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准，您我都心知肚明，我知道您考虑到我是您的高中同学，并且我在高中的时候对您很照顾，所以在三个月前给了我这份工作，并且面对酒店顾客对我的投诉反馈，您都视而不见，因为您相信我的工作能力会慢慢的'变好的，我现在告诉我，我做不到，我要让您失望了，我没有资格继续留在酒店，希望您能对我的行为表示谅解，并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。

高中时期您我是同桌，我在学习上一直很帮您，让您考上了一个好的大学，之后我们就没怎么联系过，前不久在同学聚会上我们又相见了，您一得知我后来去学了厨艺，并且现在还是无业状态，您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师，面对您的盛情邀请，以及我当时对一份工作的渴望，我就答应了。来到这之后我才发现一切都没我想的那么简单，在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标，我得会做各种菜系的菜，不然满足不了酒店客人的要求，而且我好的会做甜点、会进行精致的排盘、会一点简单的雕刻……可是这些我都不会啊，我只会做川菜，我对我做出来的川菜还是很有信心的，也同样得到了酒店客人的一致好评，但是一到点其他菜的，我就焉了，什么都做不好，还接到了好几次客人的投诉，特别是被点甜点的时候，他们都说我做出来的狗都不吃，吃起来一点都不正宗，说我根本就不配在五星级酒店当厨师。

最关键的是，不知道谁散布出去的传言，说我是走后门进来的酒店，从我做菜的技术就看出来了，我实在是忍受不下去这样的流言蜚语了，我这三个月无时无刻不想着提升自己的能力，想早点达到酒店对厨师的标准，但是无奈一口吃不成大胖子，我哪能那么容易就学会啊，我决定了，我还是老老实实借点钱，在家附近租个铺面开个川菜馆也挺好的，我相信我在这方面是实力，先不说做到多大红大紫，保证自己的生计应该还是不成问题的，您对我已经足够仁至义尽了，不仅给了我工作，还在工作中处处照顾我，您现在也不欠我什么了，至少您让我一个厨师体验了人生的最高点，我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了，我很感谢您，都是因为我自身的能力不行，这段时间给您添麻烦了，很抱歉。

辞职人：

日期：

厨师后厨辞职报告4

尊敬的领导：

您好！

我是真的没有想到自己也会有这一天的到来，以至于我现在给您写这个也是很不敢相信自己居然有一天会选择离开，会想要离开xx酒店这个大平台，但是现在确实是应该离开了，也希望在未来有机会能够再次回到这里和你们一起共事。

我自加入xx酒店，成为一名厨师之后，每天无怨无悔的做事，跟着厨师长一起，能够和这么多有水平有技术的厨师共事，真的是我的荣幸，我也通过xx酒店的这一次的机会学习到了很多，不管是自己的职位的技术还是其他方面我都有很大的收获。

在酒店的厨房做事，虽说确实是很累，也很杂，很乱的一件事，但是从来没有一刻的时间是不喜欢这个职业的，反之，我非常庆幸自己能够成为一名厨师，也很感谢酒店能够给我这个机会。在这里也已经工作了快x年了，我也从一个什么也不懂的小孩子到了一个能够独当一面的男子汉了，这些年，我一直很喜欢餐饮这个行业，也很喜欢厨师这个职业，其实小时候之所以会学厨师就是因为自己不想读书，所以父母为了我以后能够有一门技术来养活我，所以才会开始学厨师的，可是没想到现在自己居然如此的热爱厨师这个职业，也很喜欢这件事，所以我也算是因祸得福了吧。所以当我来到酒店之后，我就决定我要在这里好好的干，我想要在这里有自己的一席之地，我想要自己能够成为一名优秀的厨师。但是事实也是这样子，这么多年以来，通过自己的努力，也感谢厨师长和酒店的信任，我已经是一名合格的主厨了，每次看到客人因为吃我做的饭菜而脸上露出满足的笑容之后，我就感到非常的`满足，所以对于我来说，能够看到食客们脸上的表情是幸福的我就感到无比的开心与自豪，这比自己吃到了好吃的东西还要开心，这也就更加坚定了自己要在厨师这个职业有自己的一番造诣的信念。

现在我要离开公司也是因为自己希望能够接着去读书，去学习厨艺上面的知识，将自己的专业技能更加的得到升华，也希望自己能够通过一段的时间的学习，促使自己的厨艺更加精湛，也希望学成以后自己能够更加努力，所以请领导体谅我的求学之心，如若以后，酒店还需要我，我还有机会来到酒店做事，我一定会更加的尽力的，但是现在很遗憾不能继续为酒店工作了。

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

厨师后厨辞职报告5

尊敬的领导：

您好！

此次写下这份辞职报告，我真的感到十分的遗憾。作为食堂的一名厨师，我十分清楚此次自己辞职会给食堂带来一些影响和麻烦。但考虑到自己的生活和各种问题，我必须做出这个选择，望您能谅解。

回顾自己的工作经历，在xx食堂的这些年里，我一直都十分的享受在这里的工作和生活，我热爱自己的工作，也十分喜欢食堂的环境以及各位在岗位上一起努力的同事们。在食堂后厨工作的这些经历，不仅让我累积了对工作的经验，更在团队中培养了自己的能力，得到了不少的收获。

这些年里，我也一直在自己的岗位中认真努力的为食堂的事业做出贡献，和各位后厨的同事一起，努力的工作、创新，开发出了许多新的'菜色来调整食堂伙食，让大家能在辛苦之后能品尝到我们准备的丰盛菜肴。每每听到有人对菜品的夸奖，我的内心也止不住的感动。

但美好的日子总不会一直按照自己的想法进行下去。近期来，我因为个人的一些原因，不得不在此向您提出辞职的申请，这使我十分的苦恼，也很不舍。毕竟在这个岗位上，有我太多的回忆和理想！我多么想继续留在这里，继续在后厨的自己熟悉的岗位上做出让大家满意的菜品。但如今，因为生活中许多的无奈，我实在无法继续实现自己的愿望，无法继续留在这里，我必须在xx月xx日左右离开食堂。

我十分感谢领导您和大家在过去这些日子里给我的帮助，这段在xx工作的经历，是我十分珍贵的回忆。但在递交了这份辞职报告之后，我能继续为食堂工作的日子已经不多了，生活方面也十分的紧急。但即使如此，我也会在工作中坚持到最后，希望我能给自己热爱的岗位画上一个圆满的句号。

人的一生中有很多次的分离和告别，但我相信，我在xx食堂的这段回忆会一直留存在我的心底，成为引导我前进和努力的信念。我也会一直记得这些在xx的朋友们，无论我们分开多久，我们的友谊不会消散，这份回忆是我们共同的努力，是属于xx食堂每一个人的留念！

最后，我在此也祝愿各位公司的领导和同事们，在今后的工作中一帆风顺，步步高升！衷心的祝愿我们xx食堂越办越红火！

辞职申请人：xxx

20xx年xx月xx日

后厨辞职报告

后厨辞职报告 篇1

尊敬的领导：

你们好!

我是后厨xxx。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!

也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!

但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得

已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的'好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!

由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月x号之前批准我的离职!

再次深表感谢!

此致

敬礼!

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

后厨辞职报告 篇2

尊敬的__总：

您好!

首先致以我深深地歉意，怀着及其复杂而愧疚的心情我写下这一封辞职信，很遗憾自己在这个时候突然向公司提出辞职，纯粹是出于个人的原因，不能在公司继续发展!

非常感谢您这_月来对我的培养和照顾，让我从青涩的学生时代进入到成熟的社会环境当中。很荣幸能成为你的员工，我这辈子都忘不了你是我的第一位雇主。

屈指算来，我到公司已有_月了，这_月里，虽然我的工作并不是尽善尽美，但在公司同事们的帮扶、辅佐尤其是您的信任与支持下，我也要求自己尽心尽职，每一项工作都用了自己十二分的.努力去对待。凭心而论，领导青睐器重，同事齐心融洽，这真的是我工作以来，所遇到最好的工作环境。

但犹豫再三，我还是写了这封信。

我要离开公司了!

离开这个单位，离开这些曾经同甘共苦的同事，确实很舍不得。但是我还是要决定离开了，我恳请单位原谅我的离开，批准我的辞职申请书。

同时，很荣幸曾身为__公司的一员，能有机会在这里工作学习，不胜感激!衷心祝愿所有在__辛勤工作的员工工作顺利，事业有成!

此致

敬礼!

申请人：___

20__年__月__日

后厨辞职报告 篇3

尊敬的领导：

您好！

首先，感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。俗话说：天下无不散之筵席。由于个人职业规划和一些现实因素（简单阐述离职厨房领班岗位的原因，比如父母年迈、夫妻分居），经过深思熟虑，我决定辞去所担任的厨房领班岗位的工作。

我很遗憾自己在这个时候向您正式提出辞职，给×××管理所带来不便，深表歉意！此时我选择离开厨房领班岗位，离开朝夕相处同事和无微不至的领导，并不是一时的心血来潮，而是我经过长时间考虑之后才做出的艰难决定。相信在我目前的厨房领班岗位上，×××有很多同事可以做得更好，也相信您在看完我的辞职报告之后一定会批准我的申请。

转眼之间，在×××工作已经×年，回首厨房领班岗位工作和生活的点点滴滴，感慨颇多，有过期待，也有过迷茫，有过欢笑，也有过悲伤。

×××厨房领班岗位工作是我职业生涯中珍贵而十分有意义的开端。在领导、同事的.关怀指导和帮助下，使我成为一名具有一定实际工作能力和处理日常事务能力的合格的厨房领班岗位工作者。非常感谢，祝餐厅会有更大的业绩！

此致

敬礼！

辞职人：xxx

x月x日

后厨辞职报告 篇4

尊敬的酒店领导：

您好！

我是酒店后厨xxx，今天是向领导您辞职的，我知道就这样辞职是不好的，但是我却是不是在工作下去的了，我身体不是很好，所以只能离开，望体谅。

后厨是负责整个厨房的杂事，包括为厨师准备做菜的材料，处理一些尾料，把所有的要用上桌的菜都要切好装好，然后等待厨师的烹饪，一直我就做的这工作，这么些年做下来，也是熟练无比的，也是我的`一门技术，毕竟酒店生意很好，来吃饭的客人很多，我这个后厨工作要不做好，那前面吃饭的客人就要等很久，这是很不好的，上菜及时也是后厨处理快速才可以的。我把所有材料准备好，厨师直接就可以上手煮了，省了很多力气、时间，我这边麻烦一点，那厨师他们就简单方便一点，我是很乐意做这个的。

只不过以后大概是不能再回来这里工作了，我身体不好，就不能在处理这种直接关乎客人健康的工作。我随着年纪越大，身体的抵抗能力也就弱了，所以时不时的就生病，这不仅耽误厨师工作，还耽误酒店生意，这我是不能够的。最近尤为严重，半个月就生了两次病了，还感冒了一次，后厨感冒就严重了，都不能接触做菜的材料，不然沾染了细菌就麻烦了。我原本不舍，还有太多的遗恨，因为我是真喜欢这工作，在处理材料的时候我很充实。但是为了酒店最终效益着想，我决定还是辞职，不能因为我身体原因造成酒店损失，那我这罪名是承担不起的，所以只能遗憾离职了。

酒店目前是不缺人的，即使我离开了，也足够有人能撑住。后厨也不是我一个人，最近酒店生意也不是旺季，所以自然是不会有什么损失的，缺了我，是绝对不会让厨房变得很忙的。刚好我离开您还能够找一个身体更好，能力也更好的人，如此等到旺季，酒店也会更加好做一些。我就只能忍痛辞职了，感谢领导从我工作以来就照顾我们这些后厨，愿意交给我们这份重要的工作，我很荣幸。我最近也是请假的情况，所以就直接不去酒店了，我也没什么可交代的工作，等我假期一过，我就回酒店办理辞职，正式从酒店离职了，望领导批准，也望体谅我身体，祝酒店生意是越来越旺。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

后厨辞职报告 篇5

尊敬的xx总：

您好！

首先致以我深深地歉意，怀着及其复杂而愧疚的心情我写下这一封辞职信，很遗憾自己在这个时候突然向公司提出辞职，纯粹是出于个人的原因，不能在公司继续发展！非常感谢您这xx月来对我的培养和照顾，让我从青涩的学生时代进入到成熟的社会环境当中。很荣幸能成为你的员工，我这辈子都忘不了你是我的第一位雇主。

屈指算来，我到公司已有xx月了，这xx月里，虽然我的工作并不是尽善尽美，但在公司同事们的帮扶、辅佐尤其是您的信任与支持下，我也要求自己尽心尽职，每一项工作都用了自己十二分的努力去对待。凭心而论，领导青睐器重，同事齐心融洽，这真的`是我工作以来，所遇到最好的工作环境。但犹豫再三，我还是写了这封信。我要离开公司了！离开这个单位，离开这些曾经同甘共苦的同事，确实很舍不得。但是我还是要决定离开了，我恳请单位原谅我的离开，批准我的辞职申请书。同时，很荣幸曾身为xx公司的一员，能有机会在这里工作学习，不胜感激！衷心祝愿所有在xx辛勤工作的员工工作顺利，事业有成！

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

后厨辞职报告 篇6

尊敬的公司领导:

你们好!

我是厨师xx。经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大。感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辞职申请，并希望能于1月10日正式离职。

对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公 司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易，和家人，父母，不断沟通，还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的`深思熟虑，今天我终于下定决心,鼓起勇气，为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择：辞职。

感谢领导的栽培，现在我即将离开公司，祝公司会有更大的业绩!

此致

敬礼!

辞职人：xx

20xx年xx月x

后厨辞职报告 篇7

尊敬的公司领导：

你们好!

我是厨师xx。经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规

划相差太大。感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心，帮助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辞职申请，并希望能于x月x日正式离职。

对于由此为公司造成的`不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我

的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易，和家人，父母，不断沟通，还有孩子，甚至听取了其他城市的同事的意见，经过这一个月的深思熟虑，今天我终于下定决心，鼓起勇气，为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择：辞职。

感谢领导的栽培，现在我即将离开公司，祝公司会有更大的业绩!

此致

敬礼!

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

后厨辞职报告 篇8

尊敬的大队领导：

您好!

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职报告的。自我进入__中队工作之后，承蒙___队长对我的信任、关心、照顾和指导。经过这段时间的工作，我学到了很多知识，积累了一定的工作经验，以及工作之外的为人处事等做人的道理，对此我深表感激。

20__年12月我从部队退伍，20__年3月承蒙领导们看中，被交警大队聘请为临时辅警，被分配到__中队这个光荣的集体。虽然只有短短的四个月，在此期间，也学到不少的'知识，各种业务知识也略有所知。可是工作也没有做的很出色，不太善于调节安排自己的时间，也不主动和领导沟通，不能及时的、高效率的配合队长开展工作。

我因有意外出发展，经本人再三考虑。决定在20__年7月21日申请离职，于__年7月9日提交辞职报告。在此期间或许会因为我个人原因而影响中队的工作进度，希望大队能及时批准!

此致

敬礼!

申请人：___

20__年__月__日

后厨辞职报告 篇9

尊敬的领导：

您好！我是饭店里的一位厨师，至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活，我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会，在此我对我的辞职深表歉意。

通过这三年的历练，我懂得了很多，学会了很多，厨艺也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼泪，同时更有很多欢笑，很多收获，很多幸福。但是，随着我当厨师的年头越来越多，我愈加发现自己的不适应，于是，经过我深思熟虑了好久，慎重的得出这个了结论：我热爱烹饪，烹饪是我此生最大的兴趣爱好，但它却不适合成为我的职业，因为，当兴趣变成职业，反倒让我失去了原有的热情，从而不知所措。虽然，我很舍不得这个我工作学了三年的地方，但是，我还是毅然决然的决定要离开，重新审视自己、定位自己，探寻一片属于自己的新天空，希望领导能理解我、支持我，并且尊重我的'决定。

由于我的离职而对饭店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难，对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。预祝饭店生意兴隆，越办越好。

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

后厨辞职报告 篇10

尊敬的xx总经理：

我带着复杂的心情写这份辞职报告。我自20xx年加入xxxx公司以来，一直都很珍惜这份工作，充分在xxxx公司xxxx部的平台上，为公司尽职尽责，努力团结员工，理顺内外有关关系，为xxxx公司今日的规模、形象和有序发展

感到欣慰。更感谢您对我的信任、栽培、包容和鼓励。特别自20xx年xx月xx日以来，让我见识了许多现代企业管理理念，增长了很多现代财务管理知识、积累了不少的工作经验和教训，对此我深感荣幸!在这近xx年的时间里，您给了我不少表扬和荣誉，也给了我很多机遇和指导，在此我只能说谢谢领导了!

现在，由于我xxxx的原因，在经过深思熟虑以及和家人的商议过后，我向公司提出辞职的要求。鉴于xxxx工作的`特殊性，希望领导能早日安排合适的人选接替我的工作岗位，我希望能在xx月xx日前完成有关交接工作，交接前

为公司站好最后一班岗，保证公司业务的正常运行，希望我们公司今后更加辉煌，x总您和全体员工工作顺利，身体健康!

综上所述，因为个人原因，现正式向公司提出辞呈，希望领导对我的申请予以考虑并批准，谢谢!

此致

敬礼!

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

后厨辞职报告 篇11

尊敬的领导：

您好！

我是xx酒店里的一名后厨部厨师，我叫xx。来到酒店已经有三年的时间了，在这三年里，我一直跟着xx师傅尽职尽责的工作到了现在，而现在xx师傅已经离开了，我也不想再继续留在酒店里工作了。一是因为xx师傅不在这里，我工作起来也没意思。二是因为我也到了快要成家立业的年纪，我想要自己出去开一家餐馆，自己做一份事业，多挣一些钱，好支撑起以后的家庭经济需求。

三年前，我在xx餐饮店工作了两年后，就跟随xx师傅来到了我们酒店。xx师傅可以说是我生命中的贵人，也可以说是在我过去的人生中给我最多温暖的人。我很小的时候父母就离了婚，他们后来有了各自的家庭之后就很少再管我了，所以我从小感受到的父爱和母爱都没有多少，受到了的关爱也没有多少。高中还没有读完，我就要为了自己的生活而出来工作，在刚到社会那一年，如果没有遇到xx师傅，我不知道我将会变成什么样子，至少可以肯定的是不会有今天这样好的生活条件。

那一年，因为年纪太小，我只能在xx餐饮店找了一家后厨帮工的.打杂工作，目地只是为了养活自己。但是在xx餐饮店里很多其它的员工都经常欺负我，而且老板也特别的黑，辛苦工作了两个月，连一分钱的工资都没有开给我。我就是在那个时候遇见xx师傅的，他来xx餐饮店应聘厨师的岗位，刚好就看到了我讨工资的那一幕，在详细了解情况后，他就帮我讨回了我的工资，并且带我离开了那家黑心的餐饮店。对他而我，我就只是一个陌生人，但是他却愿意这么帮忙。

在那个时候我就认定他是我生命中的贵人，并且在那次之后，我就跟着他在社会上打拼了。是他带我跨入的厨师行业，是他教会了我社会上生存的道理，也是他在我无数个失落和委屈的时候，安慰我给我鼓励和帮助。而现在他因为身体的原因而辞掉了在xx酒店厨师的岗位，他帮助了我这么多，我觉得我不能这么的忘恩负义，他没有子女，生病了也没人照顾，所以我决定也一同辞去在xx酒店的工作，出去自己开一家餐饮店，自己挣钱，自己当老板，这样时间也相对宽松和自由，更有利于我照顾xx师傅。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

后厨辞职报告 篇12

尊敬的领导：

你们好!

我是后厨***。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识 和实用的工作技能!

也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!

但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的'好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!

由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职!

再次深表感谢!

此致

敬礼!

辞职人：xx

20xx年xx月xx

后厨辞职报告 篇13

尊敬的领导：

您好！

我是负责饭店冷冻室的员工xx，很抱歉，我要辞去我的这份工作了，工作上的事，我不会随随便便的开玩笑，我是真的决定好了，冷冻室的工作还是不适合我，我也是经过长远考虑的，希望您能理解。

今年是我在饭店工作的第二年，我知道领导您对待我们饭店我每一个员工读像家人一样，十分的关系，都不会对任何一个员工有私心，该奖励的就奖励，该惩罚的就惩罚，所以我们饭店的工作氛围一直很好，没有任何的隔阂，大家都会努力的工作，争取拿到月底的奖金，我们饭店有一个规定，我觉得是很好的，这也是我在以前的工作单位从来没有过的，就是每个月月底发工资的时候，都会从这个月饭店的净收入中抽取2%当做奖金，给最努力做出最大贡献的那个员工，这两年的时间里，我有幸拿到了四次。这是非常值得我骄傲的。虽然我只是饭店冷冻室的员工，但是我的`努力仍然能被看见，这就是我一直留在饭店工作重大原因之一，但是我其实一直有一个问题困扰着我。

因为我是负责冷冻室的，每天就要把采购过来的海鲜以及肉类，搬运到冷冻室里保存，等到要的时候再拿出来，您也知道冷冻室的工作免不了每天接触那么多的冰块跟低温环境，所以我一年四季经常都是感冒的，最关键的是每到冬天，我的手还有耳朵就长冻疮，但是只要保暖到位就不会，但是我要工作啊，怎么可能做到保暖工作，戴着手套根本就不好工作，十分的影响工作效率，所以每年的冬天就是我受苦的时候了，您可能没长过冻疮，不知道那究竟是一个什么滋味，又痛又痒还发肿，最关键的是，痒了我还不能碰它，我每年到这个时候光是买冻疮药，就要花一大笔钱，我的手根本不支持我冬天在冷冻室工作，您应该有所发觉，我每年的冬天工作效率就慢了起来，经常一车的海鲜要搬好久。有时候还会因为我个人的原因，导致饭店后厨海鲜肉类供应不上，我负最重要责任。

没办法，个人身体原因不支持我在这继续工作下去了，其实我真的特别希望呆在这，但是我也得为我的身体考虑，您是不知道，我今年冬天这几个月都是怎么度过的，手肿的跟个猪蹄似的了，我也去看医生了，说我这样子最好不好再受冻了，要经常泡热水，最好还是加了盐的。我要是继续工作下去，只会让我的冻疮更加严重，所以，辞职是我最好的选择。

此致

敬礼！

辞职人：

日期：

后厨辞职报告 篇14

尊敬的领导：

我于20__年7月9日入职，来__两年了，为自已敲打这一封沉重的辞职信，感触万分。

首先，非常感谢经理对我的信任和教诲，让我在人力资源助理职位上具体接触了薪酬设计及计算、人员的'招聘和配置、社会保险的办理、员工劳动合同的签订；同时，兼任经理助理职位让我能直接参与公司管理层会议，记录会议纪要让自已学会了如何把握重要的信息。

其次，我离职的主要原因是：发觉自己越来越不适应目前的工作环境，自已对目前的工作已熟练掌握，没有更好的学习动力和晋升空间。

同时，我知道自已在担任公司职位时，有很多不足之处，例如，在招聘公司人员时，也会招聘不到合适的人选；在举办公司年会时，也会有很多考虑不周的地方，在此很感谢领导的谅解和包容。

我人生从业的第一家公司，我希望自己能继续跟公司一起共成长。但由于我个人原因，我希望在合同到期后不再续签，特提出离职申请，希望得到领导的批准，深表感谢。

最后，祝愿鸿运年年！

辞职人：

20__年5 月1 日