苯酚的教学设计及学案Microsoft Word 文档

第一篇：苯酚的教学设计及学案Microsoft Word 文档

教学设计

《》

西安市三十四中

张楠楠

教学设计

《》

教学内容：

教学三维目标：

知识与技能：

1、了解苯酚的结构和苯酚的物理性质。

2、掌握苯酚的化学性质；理解苯环和羟基的相互影响。

3、通过苯酚的性质实验培养观察能力、实验操作和思维能力。

过程与方法 ：

1、通过实验探究分析苯酚的性质；引导学生根据视频和苯的性质差异分析羟基对苯环的影响，培养学生分析和推理的思维能力。

2、通过酚，醇的性质差异，分析二者羟基氢的活动性。

情感态度与价值观：

1、通过探究实验培养学生观察分析能力，激发学生学习的积极性；

2、培养学生辩证看待事物的观点 教学重点：苯酚的结构特点和主要的化学性质。

教学难点：酚羟基与醇羟基的差别和有机官能团的相互影响。

教学方法：实验探究法和对比归纳学习法 教学手段： 多媒体、实验、视频

四、教学过程设计

一、创设情景，引入课题

【教师活动】【投影】展示优美的图片，介绍丁香花和芝麻花含有的酚类物质。让学生从结构上看这两种物质的共同部分，从而让学生归纳酚的定义 【设问】最简单的酚是什么？

【过渡】这节课我们将通过实验探究学习苯酚的性质。【板书] 苯酚

一、苯酚的结构：

【学生活动】观看苯酚的球棍模型，比列模型。在学案上书写苯酚的分子式，结构简式及官能团。

【教师活动】投影苯酚软膏的使用说明书让学生预测苯酚的物理化学性质。根据学生的预测并板书。苯酚的化学性质

1、易被氧化

2、苯酚有酸性

3、取代反应

（思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？）

［讲］放置时间长的苯酚往往是粉红色，因为空气中的氧气能使苯酚慢慢地被氧化。【学生活动】[合作探究实验]

二、苯酚的物理性质及化学性质

要求：小组分工合作，做好实验记录。讨论交流归纳苯酚的物理化学性质并记录在学案上 实验操作步骤提示及注意事项（认真阅读供参考）

提示苯酚有毒，使用时千万小心防止沾手上

(1)观察苯酚晶体的色、态，闻其气味。（注意应轻轻扇动闻）

(2)向试管中加入两药匙苯酚晶体，再向其中加入5ml水蒸馏水振荡观察现象(3)将(2)中的药品分为三份于试管中备用(4)将其中一份在酒精灯上加热，观察现象。稍微冷却后滴加几滴石蕊振荡并观察。

(5)取第二份浊液向其中滴加氢氧化钠溶液，观察现象。再向其中滴加盐酸溶液观察现象。【教师活动】根据学生的实验情况①指导学生做实验，②聆听小组汇报展示成果，③评价 【投影]苯酚的物理性质 讲述苯酚的化学性质

[设疑] 苯酚与常见弱酸相比，酸性如何？通过哪个实验及现象证明？

学生思考苯酚钠与二氧化碳反应结合“强酸制弱酸”的原理，已知苯酚、碳酸、HCO3－酸性强弱并书写苯酚钠与二氧化碳反应化学方程式

【教师活动】投影视频苯酚溶液与浓溴水反应

[讲解] 苯酚与浓溴水的取代反应特点和苯与液溴的反应的差异

[过渡]展示图片另外它是一种无色的物质，怎样能检验出它的存在以防止中毒呢？苯酚与溴的反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定，另外还有一种常用方法检验苯酚的存在。[探究实验] 向第三份溶液中滴加几滴FeCl3溶液,观察现象。

[解说] 检验苯酚存在的两个反应都十分灵敏，且反应条件十分温和，两者有优有劣，你能知道哪种更好吗？为什么？（FeCl3比Br2便宜得多，而且Br2本身也有一定的毒性。在化学研究中，既要考虑其可能性，也要考虑到其可行性。）

【归纳反思，对比提高】：

[投影]通过苯酚的的学习，谈谈你对“结构决定性质”的看法 【学生活动】思考回答【学生活动】思考回答

苯酚分子中，苯环使羟基氢活化有弱酸性，羟基影响使苯环上的氢原子活化，更容易被取代。

三、苯酚的用途 重要的化工原料，用于医药，染料和合成塑料等。[小结] 本节课收获和感悟

各类有机物的化学性质是有差异的，基团的相互影响作用在有机化学中是不容忽视的，是有机中重要的化学思想。

课堂练习：【投影】

四、留疑

《苯酚》学案

【学习目标】

1.了解苯酚的物理性质和用途

2.掌握苯酚的结构和苯酚化学性质及基团间的相互影响

【学习过程】

一、苯酚

1.苯酚的结构：

分子式 结构简式 官能团

2.[学生合作探究实验]苯酚的物理性质及化学性质

要求：小组分工合作，作好实验记录。讨论交流归纳苯酚的物理化学性质

实验操作步骤提示及注意事项（认真阅读供参考）提示苯酚有毒，使用时千万小心防止沾手上

(1)观察苯酚晶体的色、态，闻其气味。（注意应轻轻扇动闻）

(2)向试管中加入两药匙苯酚晶体，再向其中加入5ml水蒸馏水振荡观察现象(3)将(2)中的药品分为三份于试管中备用

(4)将其中一份在酒精灯上加热，观察现象。稍冷却后滴加几滴石蕊振荡并观察。

(5)取第二份浊液向其中滴加氢氧化钠溶液，观察现象。再向其中滴加盐酸溶液观察现象。实验现象记录：实验(1)的现象

实验(2)的现象

实验(4)的现象

实验(5)的现象

归纳物理性质：

色: 态: 味: 溶解性: 分析现象归纳化学性质，书写方程式

实验(4)结论：①苯酚有

理论依据： 电离方程式： 化学方程式：

苯酚钠的化学性质：

理论依据： 化学方程式：

猜想向苯酚钠溶液中通入CO2:现象 ；

反应化学方程式： 为什么? 取代反应 【学生观看视频并分析苯酚与浓溴水的反应】

[学生探究实验]向第三份溶液中滴加几滴，滴加几滴FeCl3溶液,观察现象。记录现象。【反馈练习】投影

第二篇：苯酚教学设计

《苯酚》教学设计

一、教学目标

1.通过乙醇、苯酚与金属钠实验的设计,掌握对比实验中“控制变量法”的思想方法 2.认识苯酚与碳酸酸性的强弱顺序,用苯环与羟基相互影响的事实解释苯酚的各种反应现象,理解物质的转化观。

3.体验发现问题、提出猜想、设计实验方案、得出实验结论的科学探究方法,培养理性思维。4.由苯酚性质的学习认识到相互影响是支配自然界的系统性行为,悟出从一般到个别的哲学思想,从而感受科学的理性美。

二、教学重难点：苯酚的酸性、苯酚和浓溴水的反应

三、教学方法：实验探究法、启发法等

四、教学过程设计

第一环节:回顾旧知,顺势激疑。

问题1:乙醇的官能团是什么?涉及羟基中氢氧键断裂的反应有哪些? 问题2:以甲苯为例,说明苯的同系物中烃基和苯环相互影响的实验事实。

过渡:苯环是一种具有特殊结构的基团,羟基能发生各种反应,这样的两个基团结合在一起会发生什么样的相互影响? 设计意图:利用对前知的复习,让学生搜索知识库,完成旧知向新知的顺利迁移,实现知识的同化和顺应。

第二环节:深入探究,丰富认知。

问题3:苯酚中苯环与羟基会存在什么样的相互影响?苯酚具有哪些性质? 学生猜想:苯酚的羟基可以与金属钠反应,而且受苯环影响后反应比乙醇更剧烈;苯酚中苯环也会受羟基影响,更易与溴或硝酸发生取代反应。师:请你设计金属钠与苯酚、乙醇反应的对比实验。学生讨论设计实验方案，老师点评。

演示实验1：取等量丙酮于两支试管中,分别加入相同物质的量的苯酚与乙醇溶于其中,再取等体积大小的金属钠,分别放入其中,观察现象。

师:在刚才的比较实验中,大家是否学会了做对比实验需要有的一种思维方法—控制变量法? 设计意图:尊重学生认知,及时捕捉生成,进行“控制变量法”思想的渗透,也强化了“结构决定性质”的观点。

过渡:钠跟乙醇、苯酚都能反应,但反应速率不同。事实上,元素周期表中有许多种金属,是否存在一种金属,只跟苯酚反应,而不跟乙醇反应?答案是肯定的。那么这种神秘的金属元素是什么呢?老师暂时保密。现在,老师给大家提供另一份资料,看看大家能否找出新的证据说明苯酚与乙醇羟基的活泼性顺序。

资料1:苯酚是德国化学家龙格(Runge)于1834年在煤焦油中发现的,是一种弱酸,故又称石炭酸。

师:你能用这份资料说明二者轻基的活泼性吗? 生:乙醇是中性的,苯酚显弱酸性,说明苯酚中羟基的氢离子可以电离,故更活泼些。问题4:那证明苯酚具有酸性的方法有哪些? 生:可以选用指示剂、碱、盐、活泼金属。学生讨论，选取合适的试剂探究苯酚的酸性

通过完成下面的实验,可以帮助大家解决测定苯酚酸性的疑问。问题5:苯酚与碳酸的酸性何者强?（带着问题进行实验）学生实验: 1.观察苯酚的形状、颜色、气味;取试管用冷水溶解苯酚,再将试管置于热水浴中。往试管中滴加石蕊试液,观察实验现象。

2.将含有酚酞的氢氧化钠溶液滴加到装有苯酚的冷水溶液中,观察实验现象。

3.取一小段打磨过的镁条,放入苯酚溶液中,再对比镁条在乙醇溶液中的现象。(镁就是刚才提到的神秘金属元素。)4.在苯酚溶液中加入碳酸钠溶液,观察实验现象,推测实验产物。

设计意图:创造情境,打开学生思维,找准角度设问,实现由苯酚性质的猜测向苯酚物理性质的探究,苯酚与碱、盐溶液反应的自然过渡。

师生共同探究苯酚与碳酸钠溶液反应的产物，得出苯酚和碳酸的酸性强弱顺序，并讨论两者酸性强弱比较的其它方案。

演示实验2:苯酚钠溶液中通入二氧化碳,观察到溶液变浑浊。师生共同讨论此反应的生成物是什么？强化化学方程式的书写 资料2:电离出氢离子的能力:碳酸>苯酚>碳酸氢根。

师:若把碳酸氢根也看成一种酸,那么酸性顺序就是碳酸>苯酚>碳酸氢根,所以碳酸遇苯酚钠溶液生成苯酚;而苯酚遇碳酸钠又生成了碳酸氢钠。

小结:至此,我们了解了苯环对羟基的影响,苯环活化了羟基,使得羟基氢可以微弱地电离,显示出一定程度的酸性。既然碳酸酸性大于苯酚,那么我们可以断定盐酸酸性肯定比苯酚大。大家说说向苯酚钠溶液中滴加盐酸的实验现象和对应的产物。

设计意图:通过让学生自己发现问题,制造认知冲突,教师及时启发引导,学生最终悟出了其中的奥妙,丰富了自己的认知,感受了“物质转化观”在科学探究中的应用。

问题6:已知溴单质类似于氯气,溶于水能生成溴化氢,是一种强酸。现在如果往苯酚钠中加入浓溴水,请大家推测实验现象和实验产物。

学生实验5:苯酚钠溶液中加入浓溴水,取少量的反应液于试管中,放入热水浴中。学生疑惑，阅读下列资料。

资料3:苯酚与浓溴水反应会生成三溴苯酚,难溶于水。师:大家推测苯酚与浓溴水的反应属于取代反应还是加成反应? 生:测定反应前后酸性变化。若发生加成反应,酸性减弱,而发生取代反应,酸性增强。设计意图:看似简单的问题,却暗藏着深刻的反应原理,既巧妙地“导演”了溴水的闪亮登场,又制造了新的思维高潮,将学生的认知引向深处。师:接下来我们一起来验证苯酚与浓溴水的反应类型。

演示实验3 先测定反应前苯酚和溴水的pH并向学生展示。再取试管,加入苯酚固体,注入蒸馏水,振荡片刻,静置一小会儿,苯酚固体沉淀到试管底部。接着往试管中逐滴加入浓溴水,开始没有明显现象,试管底部仍见苯酚固体,随着浓溴水的不断加入,苯酚固体逐渐消失,出现了白色沉淀。再测定pH发现酸性增强。

师:根据酸性增强验证了大家的猜想,浓溴水遇苯酚的确发生了取代反应。但大家是否观察到在这个过程一开始并没有沉淀,后来才出现白色沉淀?你能否从反应液成分的角度分析产生这一实验现象的原因? 学生讨论，分析原因，提出假设，再设计实验进行验证。

小结：根据苯酚与浓溴水的反应得出了羟基活化苯环的结论,验证了苯环与羟基相互影响。而这二者的相互影响造成了苯酚结构的不稳定,在空气中苯酚即可被氧化,这就是一开始我们观察到苯酚固体部分显粉红色的原因。接下来请大家区别苯酚与浓溴水反应和苯与液溴反应的不同之处,并思考原因。过渡:检验苯酚还可以用三价铁,它与浓溴水的原理不同。关于苯酚性质在生活生产中的应用也会在下节课详细介绍。

设计意图:简单的实验整合呈现的却是思维整合之美,其中蕴含着定性到定量的理性思维的教育,最终上升为一种化学检验方法的建立,学生感受到科学实验的严谨性。第三环节:应用认知,揭示规律。

师:苯酚之所以有这些特殊的性质是苯环与羟基相互影响的结果。

一位哲学家说过:“你有一个苹果,我有一个苹果，彼此交换以后还是一个苹果；你有一个思想，我有一个思想，彼此交换以后,就有两个甚至两个以上的思想。”所以大家进行交流讨论是非常有必要的。同学们要勇于发表自己的想法。设计意图:将对具体知识的学习拓展到自然界中其它的行为，体会知识的融通性。

五、板书设计（略）

六、教学反思

本节课从开始的知识回顾,到已有知识的迁移应用,最后建立了新的知识体系,暗插的是“尊重认知一丰富认知一应用认知”的方法线。学生的已有认知是每一节课的最大学情,也是教师每一次教学的知识基础,所以教师不仅要了解学生的认知,还要通过不懈的努力不断地扩大学生的认知,才能更好地进行新的学,实现良性循环。

第三篇：苯酚教学设计

教学设计

第一节

醇

酚

（第二课时）

一.教学目标：

（一）知识与技能

1、了解酚类的定义，掌握苯酚的结构、性质和用途，了解苯酚的制法。

2、掌握苯酚分子结构的特点与醇分子结构的异同。了解苯酚分子中羟基与 苯环的相互影响。

3、掌握苯酚的性质、鉴定。

（二）过程与方法

培养学生操作、观察、分析能力，加深对分子中原子团相互影响的认识，培养学生辩证唯物主义观点。

（三）情感态度价值观

逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想，激发学生学习兴趣，培养学生求实进取的品质。

二.教学重点：苯酚的化学性质和结构特征。

三.教学难点：苯酚的化学性质。

四.教学过程： 【导入】上一节课我们了解了醇和酚的区别和联系，并且以乙醇为代表认识了醇类。这节课我们以苯酚为代表了解酚的性质。

二、苯酚

【学生活动】了解苯酚的结构

1、分子式：C6H6O；结构式：略；结构简式：

【展示】苯酚样品，指导学生观察苯酚的色、态、气味。【演示】在试管中放入少量苯酚晶粒，再加一些水，振荡，加热试管里的物质，然后将试管放入冷水中。

【学生活动】1.描述实验现象，试做出结论：常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热可增大其在水中的溶解度。2.归纳苯酚的物理性质

2、苯酚的物理性质：无色晶体、有特殊气味、易溶于有机溶剂。

【讲】放置时间长的苯酚往往是粉红色，因为空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化成对-苯醌。

注意：使用苯酚要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。

【过渡】苯酚可以认为是苯中的一个氢原子被羟基所取代。那么羟基的介入，会对苯酚的化学性质带来怎样的影响？我们接下来一起探究。

3、化学性质

【实验】实验3－3（2）

【学生活动】观察描述现象：溶液由浑浊变为透明澄清。

思考、分析，得出结论：苯酚能与NaOH发生中和反应，苯酚显酸性。【讨论交流】苯酚和乙醇均为烃的羟基衍生物，为什么性质确不同？

【讲】当羟基所连接的烃基不同时，烃基对羟基的作用也不同。苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢原子部分电离出来

所以，显示弱酸性。

【合作探究】1.设计实验证明苯酚是弱酸。

2.设计实验验证苯酚与碳酸的酸性强弱。【实验展示】1.苯酚钠溶液中滴加稀盐酸

2.苯酚钠溶液中通入二氧化碳

【归纳】（1）、弱酸性：由于苯环对羟基的影响，使苯酚中的羟基能发生微弱电离。

苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢原子部分电离出来，因此显示弱酸性。那么，羟基是否对苯环也有一定的影响? 与Na反应，放出氢气，反应速度比醇快

【实验】实验3－4

【学生活动】请通过实验现象，分析化学反应的实质。实验，观察，叙述现象：有白色沉淀生成。分析原因。

【讲】实验说明，向苯酚稀溶液中加入浓溴水，既不需要加热，也不用催化剂，立即生成白色的三溴苯酚沉淀。引导学生写出化学方程式。（强调三溴苯酚中三个溴原子的位置）。值得注意的是，该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。

（2）、取代反应

【讨论与交流】苯酚与苯发生卤代反应有何不同？试用分子结构加以分析。（从反应条件、试剂和产物几方面，对比苯和苯酚与溴的取代反应，并从结构入手进行分析。）

在苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较活泼，容易被其它的原子或原子团取代。

【练习】苯酚还可以与硝酸、硫酸发生取代反应，请试写出苯酚发生硝化反应的化学方程式。

（苦味酸）

【归纳】在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。【实验】苯酚的显色反应

（3）、显色反应：苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。（利用这一反应也可以检验苯酚的存在。）

3、苯酚的用途

【讲】苯酚是一种重要的化工原料，可用来制造酚醛塑料（俗称电木）、合成纤维（如锦纶）、医药、染料、农药等。粗制的苯酚可用于环境消毒。纯净的苯酚可配成洗剂和软膏，有杀菌和止痛效用。药皂中也掺入少量的苯酚。

【小结】在这一节课，我们一起探究了苯酚的结构特点和化学性质，从原子团之间的相互影响认识发生化学反应的原理，我们应该更加清楚的认识到结构决定性质这样规律。

板书设计：

二、苯酚

1．分子式：C6H6O；结构式：略；结构简式：

2、苯酚的化学性质（1）跟碱的反应——苯酚的酸性

跟Na反应

（2）苯环上的取代反应

（3）显色反应：苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。

3、苯酚的用途

第四篇：苯酚教学设计

第3章第1节第2课时

苯酚（有机化学基础）

高二·二部化学组

袁瑞萍

【教学目标】

1、知识目标：

（1）通过观察掌握苯酚的物理性质、结构，并了解其用途。

（2）通过实验探究掌握苯酚的酸性、酸性强弱、与溴水反应、显色反应。（3）通过与乙醇、水、苯的对比，了解有机物集团之间的相互影响。

2、能力目标：

通过实验探究培养学生的思维能力、观察、分析能力和动手能力。

3、情感目标：

（1）通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程，激发学生发型问题、解决问题的兴趣；（2）通过小组合作进行实验探究，培养学生团结协作的精神；

（3）通过苯酚中官能团之间的相互影响揭示事物普遍联系的辩证唯物观。【教学重、难点】

重点：苯酚的酸性、酸性强弱、与溴水反应 【教学方法】

实验探究、讨论、对比、归纳 【教学流程】

【引言】展示林则徐的图片，思考他最伟大的功绩是什么？ 【学生】虎门硝烟

【教师】那么林则徐在虎门硝烟中是如何处理鸦片的呢？ 【学生】生石灰

【教师】为什么生石灰可以用来处理鸦片呢？我们一起来了解一下鸦片的结构 【展示图片】鸦片的结构简式

【教师】鸦片结构中的两个羟基相同吗？

【学生】不同，下面的是醇羟基，而上面的那个与苯环直接相连，不属于醇类。【教师】我们把这类羟基与苯环直接相连的一类物质称为酚。【展示】酚结构特点——羟基与苯环直接相连 判断下面两种物质分别属于哪一类物质？

【展示图片】

酚在自然界中广泛存在。例如，煤焦油中含有苯酚、甲苯酚，有些植物中含有麝香草酚、丁香酚，芝麻油中含有芝麻酚，等等。

麝香草丁香花 芝麻油

【过渡】下面我们以苯酚为例来认识酚类的性质 【板书】苯酚

一、苯酚的物理性质：

【过渡】下面我们一起来了解苯酚的物理性质 【学生活动】【情景一】初识苯酚

注意：苯酚有毒！注意取用苯酚要小心！

1、取2药匙的苯酚用纸槽送于大试管中，观察色、态、味。

2、用量筒量取约4ml水加入上述试管中充分振荡，观察现象。

3、将所得溶液平均分装在带标签的2个小试管中。

4、用橡胶塞塞好试管口，放在试管架上，备用。

【学生】根据观察再联系课本内容总结苯酚的物理性质。

【展示】苯酚的球棍模型，总结苯酚的分子式，结构式，结构简式，分子内原子的空间位置 【板书】

二、苯酚的分子组成和结构

【学生活动】练习苯酚的分子式，结构式，结构简式 【展示】苯酚软膏的部分说明书：推测苯酚的化学性质 【药物相互作用】

不能与碱性药物并用 【注意事项】

1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。

2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药，用酒精洗净。推测苯酚可能具有哪些性质？

【板书】

三、苯酚的化学性质 【学生活动】【合作探究一】

苯酚的酸性

实验

一、取1号备用试管，然后向浑浊液中逐滴滴加氢氧化钠溶液，边加边振荡，观察现象。

实验二：取1ml（约1滴管）苯酚稀溶液，向其中滴加2滴紫色石蕊试液，充分振荡后观察现象。

【板书】弱酸性 【学生活动】【合作探究二】 比较与碳酸的酸性

实验一：取少量苯酚钠溶液，然后向其中不断通入CO2气体，观察现象。【观看视频】向苯酚钠溶液中通入CO2气体。

【学生活动】观看视频，根据现象总结苯酚、碳酸、盐酸的酸性强弱 并书写其反应的化学方程式。

【教师】根据学生所写，提出问题：产物是碳酸钠还是碳酸氢钠呢？是否与二氧化碳的用量有关系呢？

【学生活动】实验二：取2号备用试管，然后向浑浊液中逐滴滴加碳酸钠溶液，边滴加边振荡，观察现象。

【教师】由现象看，说明苯酚和碳酸钠是不能够共存的，也就是苯酚中通入二氧化碳之后的产物应该是碳酸氢钠。

【思考】苯酚能与钠反应吗？现象与乙醇相比如何？ 【教师】苯酚有酸性，乙醇有吗？为什么？ 【板书】

1、酸性——：苯环对羟基的影响 【过渡】使得苯酚中的羟基变得活泼了，呈现了酸性。那么羟基对苯环会有影响吗？ 【演示】向苯酚溶液中滴加浓溴水，观察现象。

【学生】观察到白色沉淀，说明苯酚与溴水发生了反应。【展示】苯酚与溴水反应的化学方程式

【教师】通过方程式我们可以看出，羟基的邻位和对位上的氢都被取代了，而苯只有一个氢被取代，这说明苯酚中位于羟基的邻位和对位上的氢变得活泼了，为什么呢？ 【板书】

2、苯酚与浓溴水——羟基对苯环的影响

【教师】苯酚中既含有苯环，又含有羟基；但与乙醇和苯的性质都有所不同，这种性质上的差异是由什么造成的呢？ 【板书】结构决定性质

【过渡】除此之外，苯酚还具有其它的性质吗？

【演示】向苯酚的稀溶液中滴加FeCl3溶液，观察现象 【板书】

3、苯酚遇FeCl3溶液显紫色

【过渡】通过本节课的学习，你能解决下面这个问题了吗？

虎门销烟中为什么可以用生石灰来销毁鸦片呢？

【过渡】苯酚还有其它的用途吗？ 【展示图片】苯酚的用途 【小结】学生总结本节课知识 【课堂练习】5分钟

【我的收获】学生总结完之后，教师升华

板书设计

一、物理性质

二、分子组成和结构

2、与浓溴水（检验苯酚）

三、化学性质

羟基对苯环的影响

1、酸性

弱酸性

结构→性质

①与钠反应

3、显色反应（检验苯酚）

苯环对羟基的影响

四、用途

第五篇：苯酚教学设计

第四节 苯 酚

宁晋中学 李晓

[教学目标]

1、知识技能：

在理解苯酚结构的基础上，掌握苯酚的化学性质。

2、过程方法：

培养学生实验设计、推理判断能力以及自主学习，与人沟通、交流的能力。

3、情感态度与价值观：

使学生逐步形成实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神，[教学重点] 酚羟基与醇羟基的区别、苯酚分子结构的特点、苯酚的化学性质 [教学难点] 酚羟基与醇羟基的区别、苯酚的化学性质。[教学方法] 类比教学法及实验探究教学法 [教学过程] 复习：前面我们学习了醇类，请回忆一下什么是官能团？醇结构特点是什么？醇的官能团是什么？

学生回答：（参考：醇：链烃基或苯环侧链上的碳与羟基结合的一类烃的衍生物。它的官能团是羟基，能够决定化合物化学特性的原子或原子团，叫做官能团。）

引入：今天我们再来学习一种含有羟基的有机物——苯酚。展示含苯酚药品的说明书（学生阅读说明预测苯酚的性质）

板书： 第四节 苯 酚

教师：展示苯酚样品，引导学生总结苯酚的物理性质。学生回答：[参考：无色晶体、有特殊气味] 探究实验1：苯酚分别溶于水和乙醇

结论：苯酚常温下在水中溶解度不大，当温度高于65 ℃时，能与水以任意比互溶；易溶于有机溶剂。

讲解：纯净的苯酚为无色晶体，有毒，有特殊气味，露置在空气里会因小部分发生氧化而呈粉红色。溶于水后恢复。熔点43℃，有毒，浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性（易溶于有

0机溶剂，用酒精洗涤），常温下在水中的溶解度不大，当温度高于65C时，与水互溶。板书：

一、物理性质：无色晶体（部分氧化而呈粉红色）、有毒、有特殊气味、常温下在水

0中溶解度小，高于65C时与水以任意比互溶。易溶于有机溶剂。

实验6-3：

板书：

二、苯酚分子结构

讲解：链烃基或苯环侧链上的碳与羟基结合的一类烃的衍生物叫醇。羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连，其化合物是芳香醇，羟基与苯环上的碳原子直接相连，其化合物则是酚。苯分子里只有一个氢原子被羟基取代的生成物是最简单的酚，叫做苯酚，通常简称为酚。举例：

讲解： 大家看一下它的分子结构，联系我们已经学过的知识，设想一下苯酚的性质。学生回答：{参考：苯酚中也有—OH，可能跟乙醇的性质类似。苯酚应该跟苯比较像，都有个苯环。苯酚既然既有苯环又有羟基，那么可能跟乙醇和苯的性质都有类似的地方，但肯定还有一些不一样的性质。} 教师引导：苯酚既然既有苯环又有羟基，那么可能跟乙醇和苯的性质都有类似的地方，但肯定还有一些不一样的性质。（全班基本达成共识）

教师： 那么乙醇的化学性质如何，羟基上都能发生哪些反应呢？ 学生回答：{参考：乙醇能发生脱氢氧化、与金属钠的置换反应。} 教师：下面我们就来探讨一下，苯酚的化学性质 探究实验2：苯酚的乙醇溶液、乙醇分别与钠反应 得出结论：苯酚可以与钠反应，可能具有酸性。探究实验3：苯酚的水溶液分别滴加石蕊和氢氧化钠 得出结论：苯酚具有酸性，但酸性不强。板书：

二、化学性质：

板书：1·弱酸性——比H2CO3弱，又名石炭酸。板书： —OH＋NaOH→

—ONa＋H2O

—ONa+CO2+H2O→

—OH+NaHCO3

学生讲解：苯酚与水混合，液体呈浑浊，这说明常温下苯酚在水中的溶解度不大，少量苯酚晶体在2mL蒸馏水中不能完全溶解，因此溶液呈现浑浊；但当加入NaOH溶液后，试管中液体由浑浊变为澄清透明。这是由于苯酚与NaOH发生了反应，生成了易溶于水的苯酚钠，因此溶液变澄清。在这个反应中，苯酚显示了酸性，因此苯酚俗称石炭酸。苯

+酚里的羟基在水溶液中能够发生电离，但是电离出的H很少，所以苯酚的酸性很弱。小结：由于受苯环的影响使苯酚中的羟基比乙醇中的羟基活泼。学生产生疑问：苯酚与苯中的苯环存在什么性质差异吗？

探究实验4：向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴入过量的浓溴水，观察现象。

得出结论：苯酚与溴在苯环上的取代反应，既不需要加热，也不需用催化剂，比溴与苯及其同系物苯环上的取代反应容易得多。这说明，受羟基的影响，苯酚中苯环上的H变得更活泼了。板书：2·取代反应 板书：

板书：3·苯酚的显色反应——苯酚溶液遇FeCl3显紫色

实验6－6：向盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴FeCl3溶液，振荡，观察现象。

强调：苯酚能跟FeCl3反应，使溶液呈紫色。这一反应也可用来检验苯酚的存在。定性检验。板书：

三、苯酚的用途： 讲解：苯酚的用途比较广泛：

1、苯酚的稀水溶液可直接用作防腐剂和消毒剂。

2、苯酚主要用于制造酚醛树脂。

3、苯酚也是很多医药(如水杨酸、阿司匹林及磺胺药等)、合成香料、染料的原料。

4、苯酚用于生产卤代酚类。可以制得除草剂；木材防腐剂；杀螨剂、皮革防腐剂和杀菌剂，抗氧剂、非离子表面活性剂、增塑剂、石油产品添加剂。

练习：

1、向苯酚晶体中加入水振荡后，看到的现象是溶液变浑浊；当把试管加热后观到由浑浊变澄清；再把试管置于冷水中冷却，观察到又由澄清变浑浊此时向试管中加入足量氢氧化钠溶液振荡，可观察到又由浑浊变澄清。

2、下列物质属于酚类的是：（A）

A、B、C、D、板书设计：

第四节 苯 酚

一、物理性质：无色晶体（部分氧化而呈粉红色）、有毒、有特殊气味、常温下在水中溶解度

0小，高于65C时与水以任意比互溶。易溶于有机溶剂。

二、苯酚分子结构

二、化学性质：

1·弱酸性——比H2CO3弱，又名石炭酸。—OH＋NaOH→

—ONa＋H2O

—ONa+CO2+H2O→

—OH+NaHCO3

2·取代反应—常用于苯酚的定性检验和定量测定

白色沉淀

3·苯酚的显色反应——苯酚溶液遇FeCl3显紫色

三、苯酚的用途：