《维生素c的故事》教案设计

第一篇：《维生素c的故事》教案设计

《维生素c的故事》教案设计

本文为略读课文，学生只要能读顺读通，理解内容，弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上，教师应激发学生的阅读兴趣，注重课内外延伸，培养学生的自学能力。

1、能正确、流利、有感情地朗读课文。

2、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。

理解课文内容，了解维生素对人体的作用。

教学准备课件

1、老师每天都给同学们一颗维生素C，你们知道维生素C吗？

2、那维生素C是怎样被发现的，又是被谁发现的呢？

3、今天我们就来读一个《维生素C的故事》。齐读课题。

1、自读课文，要求：读准字音，读通课文。

2、再读课文，质疑

海上凶神这种怪病有什么症状？

病重的船员是怎么对哥伦布说的？他们为什么要这么说？

病重的船员为什么在荒岛上能转危为安？海上凶神这种怪病的原因是什么？

病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的？

3、疏理学生质疑，布置学习活动：

①动笔读书：读读找找，自己解疑。

②真情播音员：文中有许多感人的话，请你找出你觉得好的地方，把你的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。

4、交流。

课件出示有关维生素的小知识。

第二篇：维生素C的故事教案设计

《维生素C的故事》教学设计

授课教师：杨晓兰

学习目标：

1、学习课文中的生字词，会写课文中生字。

2、能正确、流利、有感情地朗读课文，体会人物的内心活动。

3、理解课文内容，了解维生素c的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践

学习重点： 理解课文内容，了解哥伦布发现维生素c的发现过程，体会人物的内心活动。学习难点：

通过学习，了解任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。教学课时：2课时

第二课时

教学过程：

一、设疑自探：

（一）、揭题：还记得我们二年级时学过的一篇课文《有趣的发现》吗？它主要讲了生物学家达尔文通过细心观察研究岛上的昆虫，发现只有适应自然环境的生物，才能得以生存的故事。今天我们要来认识一位和达尔文同样善于细心观察生活的伟大航海家，他就是哥伦布，那么他到底发现了什么呢？看老师的板书（板书：维生素c 的故事）生齐读题两遍。

1、针对课题你有什么疑问？（学生提出自己的想法）

2、教师把学生的问题归纳小结。过渡：维生素c对人体有什么作用？维生素c是怎样发现的？请大家打开课本去寻找答案。

（二）、出示自读提示，学生自学课文：（1）、从课文中找出维生素c有什么作用？（2）、用自己的话简单说说维生素c是怎样被发现的。

（三）、检查自探情况：

1、通过对课文的学习，我们已经知道了维生素c有什么作用？（生：治坏血病）课文的最后一节就告诉了我们，齐读：

出示：坏血病是由于人体内长期缺乏维生素c引起的。当身体内补充了适量的维生素c，坏血病就不治而愈了。（生读）

2、、过渡：维生素c的发现对医学事业做出了巨大的贡献，使人类文明向前进了一大步，维生素c究竟是怎样被发现的？下面我们就去细细品读维生素c后的感人故事。

二、解疑合探：

（一）品读第2节

1、出示：那时，海洋生活不光艰苦，而且充满危险。

引读：从你的言语中，我听出来了，那时，航海生活不光（），而且（）。（强调：不光、而且）从这个词中，你体会到了什么？

（预设）生：航海生活非常艰苦，还充满危险。师：生活艰苦并不可怕，船员们个个都是吃苦耐劳的人，他们面临的最可怕的困难还是航海生活处处充满危险，你们知道船员远航都会遇到哪些危险吗？

生：会遇到狂风暴雨 生：他们会遇到海啸

师：那是多么危险的事，遇到海啸，船员们将九死一生不过经过多年的航海经验，哥伦布已经会从各种自然现象观察出大海中将会有什么变化，可以避免遇险。

生：会在大海中迷失方向。

师：不过那时人类已经有了指南针。生：他们的船会触礁。生：他们带的淡水会喝完。生：船上的食物会不够吃„„

师：是啊，航海生活处处充满危险，船员们明知有种种危险在等待他们，还是勇往直前，如果没有他们的冒险，也许人类到现在还不知道地球是圆的，到现在还不知道地球上还有那么多陆地与岛屿，刚才同学们历数的种种危险，船员们靠着顽强的毅力和吃苦耐劳的精神都能克服，最最让他们害怕的还是一种航海期间很容易得的一种怪病（出示“海上凶神”）齐读。

师：“海上凶神”这个名字给你什么感觉？ 生：很害怕，很恐怖

生：这是海上独有的疾病，来势汹汹，很凶狠

生：它来的很神秘，象是死神的代言人来的迅速，无法阻挡

师：这样一种海上独有的，总在船员们没有意识到就如死神般悄悄的疾病，所以人们称他为“海上凶神”齐读

师：他是怎样夺取船员生命的，请你们自己读一读。

2、出示：最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去，船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”

师：谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。指生读。师：它就这样直接威胁着船员的生命，所以称它为（齐读）“海上凶神”。它让病人经历一段如此痛苦的过程，所以称它为（齐读）“海上凶神”

（二）品读3—5小节

1、过渡：有一次，哥伦布的船队刚出发不久，“海上凶神”就悄悄地降临了，课文在介绍这个故事时，重点抓住了哥伦布的心情来描写，请同学们自由读读3-6小节，划出描写哥伦布心情的词，好好体会一下当时哥伦布的内心活动。

2、交流：同学们学得非常认真，你们都找到了一些重点词，划得很准确，下面哪位同学愿意把你的体会说出来和同学们交流交流。

4、出示：不久，“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一般的路程，已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。

师：谁来说说你是怎样理解这个“沉重”的，请同学们各抒己见。生：哥伦布看见船员生病了，心情很难过。生：看到船员生病了，哥伦布很焦急。（问：他急什么？）生：这么多的船员生病了，他找不到就他们的办法。

生：船队才航行到不到一半的路程，就有这么多的人病了，这次是否能完成任务？（担忧）生：他在愁，如果这病继续传染就糟糕了。师：望着四周一片茫茫的海水，哥伦布毫无办法，内心焦急万分，充满了对船员们命运的担忧，自然心情就沉重了，你们能把哥伦布此时的心情读出来吗？（指名读）。

师：同学们都读懂了哥伦布的心情，那些船员们理解哥伦布吗？你从哪看出来？

5、出示：那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，你就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航就来的时候，再把我们的尸体运回家乡。“哥伦布噙着眼泪点了点头„„

师：从哥伦布的眼泪你读懂了什么？

生：哥伦布很难过，他并不愿意把病中的船员留在岛上。

师：但是，假如带上这些船员，很可能大家都会感染上这种怪病，后果不堪设想，所以哥伦布很无奈的。

生：哥伦布很感动，这些船员为了不拖累大家，自己提出来留在岛上等死。师：如果是你，你愿意离开患难与共的战友们，孤零零地留在岛上等死吗？但是他们提出了要请求，为的是不拖累大家，不影响这次远航，这种识大体顾大局的高度自觉的精神怎么不让人感动？在这生死离别之际，怎么不噙着眼泪呢？

师：此时的哥伦布是百感交集，自己好好读读这一小节，细细地体会一下哥伦布此时的心情。

6、出示：几个月过去了哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。

引读：几个月„„心情也。

师：终于胜利返航了，此时哥伦布的心情应该是轻松喜悦的，怎么会越来越沉重呢？

生：哥伦布想到他看到的将是船员的尸骨，内心充满了悲哀。师：是这些船员们的舍身精神让哥伦布他们完成了这次探险任务，哥伦布心中的悲哀远远超过了内心的喜悦，我班的男同学都和哥伦布一样有情有义，我想你们一定能读出哥伦布此时的心情，男生齐读。

7、过渡：哥伦布想到他看到的将是船员的尸骨，内心无比悲痛。那么，这些船员生死如何？我们继续学习6小节。

（三）品读第6小节： 引读：正在这时十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜。

师：哥伦布惊得是什么？喜得又是什么？

师：你们能想像哥伦布会做些什么？说些什么吗？船员们又是怎样回答的呢？

出示：“我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来，肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样我们才一天天活下来。”

指名读。

师：这一天天是多么艰难的日子，包含着多少辛酸啊！船员们过着与野人一样的生活，所以一个个“蓬头垢面”（齐读）让我们把船员的这份心酸读出来。（男生读）

师：想着自己终于起死回生了，这又是多么让人高兴和激动啊！（女生齐读）十几个船员心情各不一样，他们围着哥伦布，七嘴八舌的抢着告诉哥伦布他们是怎样活下来的。（生抢着说）。师：听了船员的回答，哥伦布会产生什么疑问呢？

（四）品读第7——8小节： 生：难道秘密在野果子里面？ 师：哥伦布为什么会这么问？ 师：以前他们吃的是什么/ 生：船员们在船上只能吃黑面包和咸鱼。

师：如果哥伦布只是产生怀疑而不去解开这个疑惑，会发现维生素c吗？ 师：他是怎么做的？ 引读出示：哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。

师：正因为哥伦布善于发现问题，并积极解决问题，所以才会发现维生素c，引读：后来经过研究„„

师：原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素c引起的。当身体内补充了适量的维生素c，坏血病就不治而愈了。齐读（出示句子）

师：从此船员们再也不怕“海上凶神”，从哥伦布发现维生素c这件事上你能感受到什么启发？

预设学生回答：

1、科学就在我们身边，任何发现创造都离不开细心的观察与实践。

2、很多发现都是偶然的，如果你不懂得思考，即时苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用的。

总结：是呀，任何发现创造都离不开细心的观察与实践。希望同学们以后在学习和生活中善于发现，善于思考，勇于实践，做一个生活的有心人。

三、质疑再探：

1、学到这儿，同学们还有什么问题要弄明白吗？

2、让学生复述维生素C的发现过程。

四、拓展运用：（1）、收集一些科学小发现故事读读。（2）、在日常生活中注意观察和思考，看看有没有新发现。

板书设计：

18、维生素C的故事

“海上凶神”降临

↓

补充维生素C

↓

起死回生

第三篇：维生素C的故事

18维生素C的故事

教学要求：

1、能正确、流利、有感情地朗读课文。

2、学习并掌握本课的生字新词，积累一些重点词语。

3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。

教学重点难点：

了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。

教学时间：2课时

第一课时

一、揭示课题

1、板书维生素C，简介维生素C。

同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。指名说；（点击出示）

VC缺乏的典型症状是动物的坏血病、牙龈肿胀、出血、溃疡、牙齿松动、骨软弱、抗病力和生产力下降。维生素(vitamin/ヴィタミン)又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。

食物中维生素的含量较少，人体的需要量也不多，但却是绝不可少的物质。膳食中如缺乏维生素，就会引起人体代谢紊乱，以致发生维生素缺乏症。如缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥；缺乏维生素D可患佝偻病；缺乏维生素B1可得脚气病；缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；缺乏PP可患癞皮病；缺乏维生素B12可患恶性贫血；缺乏维生素C可患坏血病。

2、导入。

关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。（板书完整课题）点击出示课题。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。

二、初读课文

1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。

2、检查字词掌握情况。

（1）出示生字新词，指名认读，齐读；指名在读音和书写上有什么应该注意的。（2）出示其它词语，指名读，相机理解词语。

3、指名分节朗读课文，教师相机指导。

三、再读课文，理清顺序

1、哥伦布是16世纪意在得伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素C，这是怎么回事？请大家读读课文，说说维生素C被发现的经过。

2、指名交流；（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现被弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素C）点击出示

四、学习课文1、2自然段

1、哥伦布常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，那时的海上生活是怎样的？指名读第2自然段。指名说；（航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。）这是中心句。

2、再读读课文，哪些地方可以看出“航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”

3、生活艰苦：“船员们在船上只能吃黑面包和咸鱼”。追问：为什么？

4、充满危险：“最可怕的是在„„„„‘海上凶神’”。

体会“海上凶神”蕴涵的意思（先，然后，接着），可以补充资料。（航海家麦哲伦率领船队环绕地球一圈，有三分之二是因为坏血病而死亡。）

那你觉得在生活艰苦和充满危险这两个困难中，哪个是最主要的困难呢？指名说；从哪儿看出来？（“而且”，“最可怕”）

5、指导朗读。

6、现在人们已经知道，其实 那种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素C呢？

（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素C。）

7、小结：仅仅是因为缺少维生素C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

五、作业

1、正确、流利地朗读课文。

2、抄写本课生字新词。

3、把人们发现维生素C的经过说给别人听。

18《维生素C的故事》第二课时设计

一、复习导入

1、出示词语：

路程

尸体

物质

适量

蔬菜

维生素 师：注意读准翘舌音、平舌音的字。（指名读；一起读。）

2、依次出示三行词语，一起读：

第1组读：

危险

乘风破浪

远航探险 第2组读：

沉重

噙着眼泪

又惊又喜 3、4组读： 狂奔

蓬头垢面

不治而愈

※想一想：这三行词语中藏着什么秘密呢？（分别是写什么的？）

3、你能根据词语的提示，用两三句话，说说课文的主要内容吗？（自己说；指名说）

过渡：下面，我们来看一看哥伦布和他的船员们的航海生活。【出示第 2 自然段】

二、第 2 自然段

1、请同学们各自读读这段话。

2、同学们：当时的航海生活留给你印象最深刻的是什么？（启发：你再读读，争取对航海生活有新的体会。）讲解重点：

※ “不光„ „而且„ „”

还有哪个关联词和它关系相似？（不但„而且„；不仅„还„；不光„还„）

它讲了两个方面，侧重后者。请读清楚两个方面，并侧重后者。※

“只能„„”一句：

“只能”说明什么？

（除了“黑面包”，就是“咸鱼”。）对于这样的饮食生活，你感觉如何？ ※

“最可怕的是„„”一句：

此病“可怕”在哪儿呢？（自由交流）

（很容易得

浑身无力

走不动路

全身出血

慢慢死去）※

“海上凶神”一句：

你以前听过“海上凶神”这个名词吗？ 这四个字带给你什么感觉？

3、朗读

（自由朗读）：体会“航海生活不光非常艰苦，而且充满危险”。（“海上凶神”之“凶”、之“可怕”。）（指1、2名）（一起读）

过渡：“海上凶神”到底是什么病？能用文中的语句来回答吗？

三、第 8 自然段

【出示】：原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素C引起的。当身体内补充了适量的维生素C，坏血病就不治而愈了。（1）缺乏维生素C，主要原因是什么？（课文有答案吗？）（2）谁了解“黑面包”和“咸鱼”的营养？

师：黑面包，用小麦磨成面粉制作而成，主要含有淀粉、糖类和纤维素；咸鱼，含有大量的盐份和一种叫“二甲亚硝酸钠”，它是全球公认的三大致癌物质之一。（3）接读第8小节：

“长期”、“适量”：平衡就健康！你怎么理解“不治而愈”？

过渡：船员们到底是怎样“不治而愈”的？请看这次“艰难”而又“危险”的航程。介绍哥伦布 【出示】： 默读第3-6自然段，思考：

在“海上凶神”降临的过程中，哥伦布的心情出现了哪些变化？找到关键词，认真体会他心情变化的原因。

四、第3—6自然段

1、默读思考。

2、交流。

板书：十分沉重

？

噙着眼泪

？ 越来越沉重 ？ 又惊又喜

？

3、[指着板书]能否把四次心情变化的原因（板书：？ ？ ？ ？），用“因为„所以„”的句式说清楚？可以同桌共同完成。研读、交流： 【第 3 自然段】

有一次，船队又出发了。不久，“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。

1、点红“十分沉重”。（说原因）

2、“不到一半”、“十几个”加红点。

3、看着船员纷纷病倒，望着茫茫的海水，哥伦布在想些什么呢？ 【出示大海图】

望着茫茫的海水，哥伦布想„ „ 【航海的伟大业绩】

4、看着纷纷病倒的船员，想到航海的宏伟计划，哥伦布的心情怎能不沉重呢？ 让我们读好这段话（自己读，个别读，一起读）。

【第 4 自然段】

那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头„„（“噙”？）

1、你们能想象那些船员们说话时的神情、语气吗？ 把这段提示语补充得既具体又恰当： 【出示】：那些病重的船员为了不拖累大家，地对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。„„”

2、朗读，感受船员们的恳切、真诚。（自己练读；

1、2名读；齐读）

3、听到这些绝望但又真诚的话语，哥伦布怎能忍住眼泪呢？ 哥伦布什么话都没有说，可是标点符号会“说话”呀！（„ „）【出示】：哥伦布噙着眼泪，心想„„

4、齐读

【第 5 自然段】

1、谁理解哥伦布？知道他的心情为什么“越来越沉重”？ 【出示】：

船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。【大海荒岛图】

交流：

（1、荒岛上的船员曾经和他并肩作战，共同完成伟大航海事业）（2、船员门刚刚染病时痛苦不堪的样子„）

（3、船员们恳求哥伦布送往荒岛时的痛苦的神情和悲凉的话语）（4、荒岛上横七竖八地躺着十几个船员的尸体和白骨„）

3、【出示】：

这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！

朗读：同学们体会得很好，那就把哥伦布发自内心的话读好。（指名；男生体会；一起读。）

[第 6 自然段] 过渡：[指着板书“越来越沉重”] 师：是啊，运什么都行，运自己战友的尸体，怎能不叫人心情沉重呢？ 可后来哥伦布的心情发生了戏剧性的变化呢？为什么？ [出示：第6自然段]

1、请默读第6自然段，用一句话来说明理由。

2、点蓝“蓬头垢面”（？），看着这个词语，你能想象那十几个船员在荒岛上的生活吗？（爬树采野果，吃野果，风餐露宿，搭棚住宿，互相取暖，坐在海边天天盼望......）

如今，看到了船队就像看到了救星，看到了生的希望„ „

3、哥伦布“又惊又喜”的心情能用其他词语形容吗？（喜出望外

欣喜若狂）

4、把这段“又惊又喜”的对话读好。

（同桌两人练读；指一对同桌？；评读；师生分角色朗读）

[第 7 自然段] 小结，过渡：这次航海，既充满“危险”，又充满“神秘”；哥伦布既喜出望外，又疑惑不解。他不禁把怀疑的目标锁定在了“野果子”，难道秘密„„难道野果子能„„

1、他的思考给医生等研究者提供了重要的研究线。板书：思考

研究

2、让我们来看看研究结果吧！【出示】接读：

后来经过研究，人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素C的物质，正是维生素C救了那些船员的生命。（学生齐读，点绿词语。）

3、那些水果、蔬菜富含维生素C呢？ 学生说，出示图片

学习了这篇课文，你有什么收获？ 补充阅读：《维生素的故事》 板书：

维生素C的故事

十分沉重 噙着眼泪

越来越沉重

思考 又惊又喜

研究

补充阅读

维生素的故事

维生素也称维他命，是人体不可缺少的一种营养素，它是由波兰的科学家丰克为它命名的，丰克称它为“维持生命的营养素”。人体中如果缺少维生素，就会患各种疾病。因为维生素跟酶（méi）类一起参与着肌体的新陈代谢，能使肌体的机能得到有效的调节。

人类对维生素的认识始于3000多年前。当时古埃及人发现夜盲症可以被一些食物治愈，虽然他们并不清楚食物中什么物质起了医疗作用，这是人类对维生素最朦胧的认识。

1519年，葡萄牙航海家麦哲伦率领的远洋船队从南美洲东岸向太平洋进发。三个月后，有的船员牙床破了，有的船员流鼻血，有的船员浑身无力，待船到达目的地时，原来的200

多人，活下来的只有35人，人们对此找不出原因。

1734年，在开往格陵兰的海船上，有一个船员得了严重的坏血病，当时这种病无法医治，其他船员只好把他抛弃在一个荒岛上。待他苏醒过来，用野草充饥，几天后他的坏血病竟不治而愈了。

诸如此类的坏血病，曾夺去了几十万英国水手的生命。1747年英国海军军医林德总结了前人的经验，建议海军和远征船队的船员在远航时要多吃些柠檬，他的意见被采纳，从此未曾发生过坏血病。但那时还不知柠檬中的什么物质对坏血病有抵抗作用。

1912年，波兰科学家丰克，经过千百次的试验，终于从米糠中提取出一种能够治疗脚气病的白色物质。这种物质被丰克称为“维持生命的营养素”，简称Vitamin(维他命)，也称维生素。

随着时间的推移，越来越多的维生素种类被人们认识和发现，维生素成了一个大家族。人们把它们排列起来以便于记忆，维生素按 A、B、C一直排列到L、P、U等几十种。现代科学进一步肯定了维生素对人体的抗衰老、防止心脏病、抗癌（ái）方面的功能。

第四篇：维生素c的故事

《维生素C的故事》教学设计

东松小学 周开谜

《维生素C的故事》教学设计

教材说明：

这是一篇介绍维生素C作用的科普小品。文章写了哥伦布带领船队在大西洋探险中遇到了“海上凶神”的怪病，部分被留在荒岛上的病重船员靠吃野果子存活下来，人们从野果子中发现了人体不可缺少的维生素C。课文告诉我们：许多科学的新发现都是在生活实际中细心观察、反复研究才获得的。

学情分析：

本文为略读课文，学生只要能读顺读通，理解内容，弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上，教师应激发学生的阅读兴趣，注重课内外延伸，培养学生的自学能力。

设计说明：

本文虽然是一篇扣人心弦、趣味十足的故事，但教学时不能局限于故事本身，而要上升到发现维生素C的前后经过，以及维生素C对人体的重要作用。从“难道秘密在野果子里面“这一点突破，理解全篇。感受哥伦布的感情变化。

教学要求：

1．正确、流利、有感情地朗读课文。

2．学会本课10个生字，两条绿线内的5个字只识不写。理解由生字组成的词语。3．了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。教学重点：

理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教学过程：

第一课时

一、揭示课题，激发兴趣 1．板书课题，指读。

2．看了这个题目，你能提出哪些问题？

围绕课题发问：如什么是维生素C，它对人体有什么作用等。

二、初读课文，理清思路。1．布置自学要求：（1）读准字音，认清字形；

（2）联系上下文或借助工具书初步懂得生字新词的意思；

（3）遇到难读的句子把它画出来，多读几遍，直到读通顺为止。如果遇到不能解决的问题，做上记号，到课堂交流时提出，大家一起讨论。

2．检查自学情况。（1）出示词语

路 程 缺 乏 艰 苦 物 质 适 量 危 险 悄悄降临 不拖累 噙着眼泪 胜利返航 蓬头垢面 又惊又喜 指名读，集体读，正音。

“艰、浑、伦”是前鼻音，“程”是后鼻音；“尸、物、质、适、程、蔬”是翘舌音；“伦”声母是l，不是n；“危、谓”声韵母相同，声调不同。

（2）指名分自然段朗读课文，相机解释词语，指导读好长句子。（3）简要介绍哥伦布。

3．速读课文，想想课文可以分成几段。组织学生讨论。

第一段：（1~2自然段）：讲哥伦布在带领船员出海探险时，最可怕的是会遇到“海上凶神”的怪病。

第二段：（3~6自然段）：一次航行中，得了怪病的船员主动留在荒岛上。返航时，却意外发现，他们靠吃野果生存了下来。

第三段：（7~8自然段）：点明了维生素治愈怪病的原理。

三、指导字形。

1．出示生字卡片，指读。

2．指导字形：“艰、浑、程、拖、秘”都是左右结构，而且都是左窄右宽；“危、质”为半包围结构，“危”的下面是“厄”；“质”的第一、二笔都是撇，不是“厂”。

3．指导书写。

五、布置作业。1．抄写词语三遍。2．熟练朗读课文。

3．思考维生素C被人们发现的经过。

六、教学板书： 18．维生素C的故事

路程 缺乏 艰苦 物质 适量 危险

悄悄降临 不拖累 噙着眼泪 胜利返航 蓬头垢面 又惊又喜

第二课时

一、复习词语。路程 缺乏 艰苦 物质 适量 危险

悄悄降临 不拖累 噙着眼泪 胜利返航 蓬头垢面 又惊又喜

二、学习第一自然段。1.指名读。

2.说说你了解了什么？

（哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家）（他热衷于航海探险）（他勇敢无畏）

3.通过你的朗读把你感悟到的表现出来。齐读全段

过渡：在哥伦布所处的那个时代，航海生活是怎样的一种状况呢？

三、学习第二自然段。出示：第二段。

1．理清结构：速读这一段，想想本段是按什么顺序来写那时的航海生活的。（先总后分）老师读总起句，全班同学读分句。

2．搞清关系：读了课文，同学们了解到那时的航海生活有什么特点？ 一是非常艰苦，二是充满危险。

分句中哪里写了航海生活的艰苦？哪里写了航海生活的危险？听好老师的提示，你们读相应的内容。

那时，航海生活非常艰苦。那时，航海生活充满危险。

作者却用一对关联词把航海生活的这两个特点巧妙地连接了起来。（圈划关联词）

你们觉得哪一个特点对船员来说更为可怕？为什么？

由此看来，而且后面的意思要比不光后面的意思要更深一层。

那这句子应该怎样读好呢？（“而且”引出的后半句应该更加强调。）再读。

3．加深体会：指名读分句中的具体内容，同学们边听边细细体会。听了这一段话，你们有什么感受吗？

（船员们的海上探险生活真的非常艰苦，吃的只有黑面包和咸鱼，没有蔬菜，没有水果，也没有牛奶。）

（“海上凶神”这种病很容易得。）

（看起来得了这种病就只有死路一条，而且死得很惨。）（划有关词语）4．让我们再充满同情地读一读船员们的海上生活，把体会到的读好。过渡：

同学们真切地感受到了当时航海生活的无比艰辛和危险。在茫茫的大海上颠簸，吃不好，睡不好，“海上凶神”又像幽灵一般在大海上空飘荡，不知什么时候，它就会突然伸出魔爪狠狠拽住一批可怜的船员。

四、读讲第二大段。

（一）自读4个自然段。

自读要求：读一读哥伦布的这次特殊的航海经历，你觉得哪些地方很感人？想想你为什么感动。

1．第三段中，重病船员的话很感人。

（那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头。）

（1）你们体会到这是一些怎样的船员？

（非常勇敢、顾全大局、舍己为人）从“不拖累”感受到。（热爱家乡、热爱祖国）从“运回家乡”感受到。（2）你们能否用“不但„„而且„„”来说一说？

（这些病重船员不但顾全大局，舍己为人，而且热爱家乡，热爱祖国）（3）听了病重船员的请求，哥伦布噙着眼泪点了点头。他究竟是怎样想的呢？（1、多好的船员呀，可是他们即将离开这个人世，痛苦地死去，多么可惜呀！

2、多好的船员呀，多么高尚的船员呀！在生死关头能以大局为重，舍己为人，多么感人呀！我怎么忍心丢下他们不管呢？

3、可是把他们带在身边，就只有眼睁睁地看着他们一个个死去，有可

能会使更多的船员染病身亡，会严重影响此次航海探险的成功。把他们送到荒岛上是太无情了，但除此而外，还能有什么办法呀？这是没有办法的办法啊。）（4）此时此刻，哥伦布真是心潮起伏，思绪万千，同学们，此时此刻，噙满在哥伦布眼眶里的是怎样的眼泪？

（悲伤的、难舍的）（感动的）

（无奈的、绝望的）

（5）能否用“不但„„而且„„”说一说？

（此时此刻噙满在哥伦布眼眶里的，不但是悲伤的眼泪，而且是感动的眼泪）（此时此刻噙满在哥伦布眼眶里的，不但是痛苦的眼泪，而且是难舍的眼泪）（此时此刻噙满在哥伦布眼眶里的，不但是难舍的眼泪，而且是无奈的眼泪）同学们对这段话体会得真深，我相信你们一定能把体会到的通过朗读很好地表现出来。（我被你们的朗读感动了）

2．还有哪些地方让你感动？

（哥伦布在返航归来的时候没有忘记那些病重船员，没有忘记他们对此次航海成功做出的贡献。）（他始终深深牵挂着重病船员。）

（1）出示：

几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！

（2）指名读。

（3）说说哥伦布此时此刻的心情。

（他这时心里很难受，想到马上要见到的是一堆白晃晃的兄弟们的尸骨，非常悲哀）（他想到为了航海探险的成功，把他们抛弃在这个荒岛，让他们白白等死，也有些内疚）（4）能用上“不但„„而且„„”说说他此时此刻的心情吗？（此时此刻，哥伦布的心情不但非常悲伤，而且非常内疚）让我们通过感情朗读来表现他的这种复杂的心情。3．还有哪些地方也让你感动？

哥伦布和岛上船员相见的情景很让人感动。（1）出示：

正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”

（2）读了这一段话，你感受到什么？（哥伦布见到那些船员时，是又惊又喜）

是呀，怎么能不激动万分呢？本来以为只能见到那一堆堆惨不忍睹的白骨的，没料到居然见到了一群活蹦乱跳的船员，这真是喜从（天降），这真是喜出（望外），这真让人欣喜（若狂）啊！

（3）指名读。把哥伦布的这种心情读出来。“你们是怎么活下来的？”

“我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样，我们才一天天活下来。”

（4）怎么读才能让哥伦布听明白究竟是什么让重病船员活了下来。（读好野果子）（5）齐读。过渡：

“难道秘密在野果子里面？” 哥伦布从重病船员们起死回生的奇迹里敏锐地预感到对付“海上凶神”的办法。

五、读讲第三大段。1．指名读。

2．同学们，你们读了这两个自然段了解了些什么呢？（哥伦布非常关注船员们起死回生的奇迹。）（一„„就„„）（明白了是水果中的维生素C救了那些船员的生命）（明白了“海上凶神”原来就是“坏血病”）

（明白了坏血症是由体内缺乏维生素引起的，如果体内补充了维生素，坏血症可以不治而愈）

3．能联系上文说说“不治而愈”的意思么？ 4．维生素C被发现的关键是什么？

（哥伦布对船员们起死回生的奇迹产生的原因，进行了合理的猜测。“难道秘密在野果子里面？”）

5．哥伦布对这件事如此关注的原因是什么？

（不希望船员再得此病，即使得了此病也能有办法医治）

小结：是呀，同学们，正是因为哥伦布对科学的热爱，对船员生命的热爱，才使得哥伦布对“船员们起死回生的奇迹”如此敏感和关注，才使医学界能尽快找到消灭“海上凶神”的良方维生素C。

六、阅读练习。

1．出示《华佗和麻沸散》

东汉时期，华佗就能给病人做手术，但是病人常常因剧烈疼痛而挣扎，华佗只好把病人捆起来。可是病人还是痛得龇牙咧嘴。看到病人痛苦万状，华佗很是心疼，但又无可奈何。一天，几个人抬着一个昏迷的年轻人来求医。华佗一看，病人的腿摔断了，伤势严重，他来不及捆住病人，就开始手术。起先，华佗让人使劲按住病人的四肢，可是，病人毫无挣扎之意，手术十分顺利。华佗很纳闷：“这是怎么回事呢？”他仔细观察病人，闻出一股酒味，顿时恍然大悟：人醉了就会失去知觉，当然也不知疼痛啊！如果制造这样一种药，手术前让病人吃下去，不就可以减轻痛苦了吗？

后来，他搜集了许多草药，配成各种药方并亲自尝试，经反复实验，终于发明了中药麻醉剂——麻沸散。从此人们再也不会因开刀而疼痛了。

2．思考：

同学们，你们从《维生素C的故事》和《华佗和麻沸散》这两篇课文中体会到医学上的发现和发明靠的是什么？。

参考答案：

（医学上的发现发明来自于细心观察和研究）（医学上的发现发明来自对人们生命的关爱）

（医学上的发现发明不但来自于细心观察和研究，而且来自于对人们生命的关爱）

七、教学板书： 18 维生素C的故事 细心观察 关爱生命

第五篇：《维生素C的故事》

8、《维生素C的故事》 第二课时

一、温习导进、出示课题

1、温习词语，齐读

哥伦布艰苦浑身无力路程拖累噙着眼泪 蓬头垢面又惊又喜秘密蔬菜缺乏不治而愈

2、你能选择其中几个词语来说说课文主要讲了一个怎样的故事吗？

3、回忆“怪病”。

是啊，当时的航海船队经常会碰到一种怪病，它的病症是怎样的？ 这是多么可怕啊，所以，船员们都称它为______?（海上凶神）

4过渡：怪病固然可怕，路途固然艰险，但它们阻挡不了航海家探险的脚步，就让我们跟随哥伦布一起往经历一次危险而难忘的奇幻旅程！预备好了吗？

二、故事中体会心情、理清奇迹。

（一）拎出心理变化线索

1、自学要求：

（1）自由朗读课文3-6自然段。

（2）在每一个自然段中，圈出反映哥伦布心情变化的词语。

2、交流：哥伦布的心情发生了哪些变化？

（板书：十分沉重―噙着眼泪―越来越沉重―又惊又喜）

（二）沿着心情变化线索感悟文本。

1、出示自学要求:默读3-6自然段（1）、画一画:用横线画出表现哥伦布心情变化原因的句子；（2）、说一说:用自己的话和同桌说说哥伦布每一次心情变化的原因。

2、学生交流反馈学习结果，引导学生品读哥伦布不同心情下的不同故事进程。【十分沉重】

（1）船队刚出发不久，哥伦布的心情为什么就变得十分沉重？（2）“船队才航行„„病倒了”

你找到了这句，很好，那么，假如现在继续前进，会怎样？

（可能会有越来越多的船员得病，已经得病的船员会死在船上„„）假如现在回国治疗，又会怎样？（这就意味着这次航海探险失败了）

是啊，前进也不行，回国也不行，这时的哥伦布真是---进退两难。

（3）那他们在船上可以看医生吗？为什么？（不能，四周是一片茫茫的海水）

（4）小结：他看着四周茫茫的海水，心情十分沉重，这里的沉重包含着他的茫然无助，着急难过。他为船员们的生命担忧，他不知道还有没有船员再得这种病，船上没有医生，没有药，只能眼睁睁地看着他们全身出血，然后慢慢地死往，等待他们的是死亡的命运。

（5）你能通过朗读让我们大家感受到哥伦布的沉重心情吗？先想想我们读时突出哪些词语可以读得更好。

自由练读，指名读2-3人，相机点评。你的朗读突出了“不到一半的路程”，就让我们感觉到还有很多的路程要走，哥伦布很着急；

你突出了“十几个”让我们感觉到了船员生病的人数多，哥伦布很担心，突出“茫茫”让我们感觉到眼前没有医生，没有药，哥伦布很无助，在我们朗读课文的时候我们突出了一些词语，往往能更好地表达人物的情感。让我们拿起书，学着她的样子，读一读，体会哥伦布沉重的心情。（6）齐读。（7）（板书：碰到“海上凶神”）哥伦布的心情很沉重。【噙着眼泪】

（1）过渡：那些病重的船员对哥伦布是怎么说的？谁来读？（2）哥伦布怎么做的？一起读。

（3）哥伦布点了点头，代表他同意让生病船员留在荒岛，那为什么噙着眼泪呢？（4）此时哥伦布噙着的眼泪中有（），有（），有（）„„（哥伦布噙着的眼泪中有悲伤、有无奈、有不舍、有感动、有自责，还有惭愧）（5）谁愿意再来读一读船员们令人感动的话语。指名读。齐读。

（6）点头之后，船队就在四周的一座荒岛靠岸了，生死离别的时候，哥伦布会和重病的船员说些什么，做些什么呢？（我对不起你们，是我害了你们。返航回来的时候，我一定会回来运你们的尸体的。他们会长久地拥抱。）（7）这难分难舍生死离别的场面文中并没有说出来，却都包含一个标点中，它是-----------省略号。真是一切尽在不言中啊！【越来越沉重】

（1）几个月过往了，哥伦布的船队终于胜利返航了。同学们，请你们想象一下哥伦布带领船队经历了哪些艰难险阻？

（2）哥伦布带领船队在大西洋上乘风破浪，经历了种种艰难险阻，终于把剩下的一大半路程航行结束了，他们又找到了一块新大陆，到达了从来没有人到过的地方，探险成功了。

凯旋而回哥伦布为什么感受不到成功的喜悦，心情反而越来越沉重呢？（成功的代价，运尸体的心情，根据回答，相机指导朗读文中语句）（3）齐读第五自然段。【又惊又喜】

（1）船靠岸了，刚刚还是悲痛万分的哥伦布，心情瞬间就发生了天翻地覆的变化，变得又惊又喜了。请你自读第六自然段，思考：他惊的是什么？喜的是什么？（活着――――活得很好―――“狂奔过来”）板书：船员起死回生。（2）指导朗读：看到船员们活着哥伦布感到非常吃惊，不可思议，你能读好这个问句吗？（出示：你们是怎么活下来的？）指名读、齐读。

（3）请一位同学当船长，其它同学当船员，表演读。

（4）听了大家的对话，我仿佛看到了欣喜若狂的哥伦布，看到了那十几个饱经心酸、意外生还的船员，让我们再次来感受那重逢的喜悦。请大家拿起书，一起读好这个对话。

三、故事中了解知识、感悟道理。

1、重病船员的意外生还让哥伦布想到了什么？他又做了什么呢？（1）自读课文7、8自然段。思考这两个题目。（2）交流想法。

“难道秘密在野果子里面”-----为什么会这么想？我们来找找船员们以前航海的时候都吃什么？（黑面包和咸鱼）有没有别的了？（没有，是只有）而在荒岛上，船员们吃了什么？（吃完食品，吃的野果子）哦，这样，哥伦布才想到了秘密在野果子里。他真是善于----思考，善于----观察 交流做法。从“一„„就”你体会到了什么？

（海上无法传递信息，所以一回到意大利，就迫不及待地告诉医生，表达了他急于揭开奥秘，便急于继续航海的迫切心情。）

（3）小结：哥伦布碰到希奇的现象有敏锐的觉察力，会思考，会提出有研究价值的题目，敢于大胆猜测，他急于揭开秘密，便于以后继续航海。

（4）医生们经过长期研究，终于解开野果子里面的秘密，那就是------（维生素C）。板书：缺乏、秘密、两个箭头

2、默读7、8两小节，从这两段中，你知道了关于维生素C的什么知识？

(渗透维生素C的有关知识。随着医学的发展，VC不仅可以治疗坏血病，还做成了保健品，面膜，精华液，广泛地运用到了医疗保健美容行业，VC的发现，使人类的文明史又向前迈进了一步。）

四、总结拓展。

1、学了这篇课文，假如你以后碰到一些希奇的现象，你会怎么做？

2、老师有两句名言要送给大家。齐读。

3、总结：同学们，实在很多事情都是这样，假如你认真思考了，并且往研究、实践，往往就会有新的发现。希看同学们在以后的学习、生活中养成善于观察，勤于思考的好习惯，那么，在不久的将来，你们当中也会出现中国的“牛顿”、中国的“爱迪生”。当然，同学们平时也要留意多吃蔬菜水果，补充维生素C，健康、快乐地成长。

五、作业布置

1、把维生素C的故事讲给你的家人听

2、搜集关于小发明的故事

3、把你的新疑问、新发现写下来，尝试解决。