中班常识教案：给蔬菜归类

第一篇：中班常识教案：给蔬菜归类

中班常识教案：给蔬菜归类

幼儿园中班常识教案：给蔬菜归类

教学目标：普宁新闻揭西新闻chaoshannews.com

1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。

4、培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。

教学准备：

1、菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。

2、从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。

3、幼儿每人一只小箩筐，碗若干、汤匙人手一把，白糖若干。

4、实物蔬菜（白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等）别放在各个箩筐中。

教学过程：

一、超市游戏

“今天是乐乐净菜超市开张的日子，小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。”

（幼儿自己选择蔬菜，每位幼儿可以挑选3"4种不同种类的蔬菜）

二、提问，重点讨论蔬菜的作用。

1、请小朋友告诉我，你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜？

2、这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种？

3、妈妈平时是怎样做给你吃的？

4、我们为什么要吃蔬菜？

（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以给小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高、长得壮）

三、区分蔬菜的不同食用部分。

1、每一种蔬菜都有哪几个部分组成？

2、请小朋友从自己的箩筐中选出一种蔬菜，说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。

3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。

四、给蔬菜归类。

“厨房时的叔叔要开始做菜了，他请小朋友将自己箩筐中的蔬菜，根据它们不同的食用部分，送到相应的箩筐。”（幼儿听音乐进行蔬菜的归类活动）“我们一起来检查一下，放得对不对？”（教师与幼儿一起进行检查活动）

五、操作活动。

“现在时间已经很晚了，厨房时的叔叔来不及做这么多菜，所以请小朋友一起动手帮助他做一样糖汁西红柿”

（教师提供操作活动所需的各类材料，让幼儿自己动手操作、尝试做糖汁西红柿。）

“除了刚才在净菜超市看到的蔬菜，菜场上还有许多各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你认识它们吗？”

第二篇：给蔬菜归类教案

给蔬菜归类教案

作为一名默默奉献的教育工作者，常常要根据教学需要编写教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的给蔬菜归类教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

教学目标:

1、在认识蔬菜的基础上,了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

3、知道蔬菜有营养,培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。

4、培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。

教学准备:

1、菜场内各种蔬菜的录像,音乐磁带。

2、从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。

3、幼儿每人一只小箩筐,碗若干、汤匙人手一把,白糖若干。

4、实物蔬菜(白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等)别放在各个箩筐中。

教学过程:

一、超市游戏

“今天是乐乐净菜超市开张的日子,小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。”

(幼儿自己选择蔬菜,每位幼儿可以挑选3“4种不同种类的蔬菜)

二、提问,重点讨论蔬菜的作用。

1、请小朋友告诉我,你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜?

2、这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种?

3、妈妈平时是怎样做给你吃的?

4、我们为什么要吃蔬菜?

(蔬菜中含有多种维生素、微量元素,营养丰富,可以给小朋友的生长发育提供必要的营养,使小朋友长得高、长得壮)

三、区分蔬菜的不同食用部分。

1、每一种蔬菜都有哪几个部分组成?

2、请小朋友从自己的箩筐中选出一种蔬菜,说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分?如:青菜吃的是茎叶,西红柿吃的是果实。

3、小结:各种蔬菜吃的部位不同,有的吃根,有的吃茎叶,有的吃果实。

四、给蔬菜归类。

“厨房时的叔叔要开始做菜了,他请小朋友将自己箩筐中的蔬菜,根据它们不同的食用部分,送到相应的箩筐。”(幼儿听音乐进行蔬菜的归类活动)

“我们一起来检查一下,放得对不对?”(教师与幼儿一起进行检查活动)

五、操作活动。

“现在时间已经很晚了,厨房时的叔叔来不及做这么多菜,所以请小朋友一起动手帮助他做一样糖汁西红柿”

(教师提供操作活动所需的各类材料,让幼儿自己动手操作、尝试做糖汁西红柿。)

“除了刚才在净菜超市看到的蔬菜,菜场上还有许多各式各样的蔬菜,我们一起来看一下,你认识它们吗?”

活动目标

1.在认识多种蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。

2.按不同的.食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3.知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃各种蔬菜的习惯。

活动准备

1.菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。

2.从各类蔬菜中分别选一种蔬菜图片贴在桌子前做成汽车。

3.幼儿每人一只小箩筐，内放实物蔬菜（白萝卜、胡萝卜、青菜、白菜、包菜、芹菜、茄子、辣椒、黄瓜、西红柿）3～4种。

4.与幼儿人数相等、可贴在身上的各种蔬菜娃娃卡片。

5.每人一份烧好的蔬菜（炒青菜或拌萝卜丝或糖汁西红柿）。

活动过程

一、请小朋友看段录像，说说是什么地方？里面有些什么？

二、提问，重点讨论蔬菜的作用。

1.请小朋友看看各自的筐里有些什么蔬菜？

2.这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种？

3.妈妈平时是怎么做给你吃的？

4.我们为什么要吃蔬菜？

三、区分蔬菜不同的食用部分。

1.每一种蔬菜都由哪几个部分组成？

2.请小朋友从自己的筐中选一种蔬菜，说说平时我们吃的是这种蔬菜的哪一部分。如：××是吃根，××是吃叶，××是吃果实。

3.小结：蔬菜吃的部位各有不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。

四、给蔬菜归类。

1.游戏“运送蔬菜”。幼儿根据自己箩筐中蔬菜的不同食用部分，听音乐将它们送到相应汽车上。教师与幼儿一起检查。

2.游戏“找朋友”。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。

五、边放音乐边让幼儿品尝蔬菜，看看谁吃得最干净。

评析

这份活动设计体现了这样几个特点：

1.从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服了过去常识教育单纯以传授知识为目的的做法，目标定位较全面，而且教育目标明确、具体，是一种可测量的行为。

2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合幼儿认知特点。在内容安排上，教师注意从日常生活经验入手，引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。教师精心设计的“运送蔬菜”和“找朋友”两个游戏活动，不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力，促进了幼儿思维能力的发展。

3.本活动重视情感教育。活动一开始以看录像的形式将幼儿引入熟悉的菜场情景，接着让幼儿直观地从自己筐里找出最喜欢吃的蔬菜，并“说说平时妈妈是怎么做给你吃的”，激发了幼儿参与讨论的积极性。在此基础上通过提问“为什么要吃蔬菜”，点明了蔬菜的作用。活动过程十分自然、贴近生活，易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜，这使整个活动首尾呼应，并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。

4.活动设计体现了以幼儿为学习主体的思想，教师为幼儿积极参与活动创造了良好的条件。

教学目标：

1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。

4、帮助幼儿改掉偏食、厌食以及不爱吃蔬菜的坏习惯。

教学准备：

1、菜场内各种蔬菜的视频，音乐磁带。

2、手工画好各种不同的蔬菜。

3、准备一个手工画的厨师叔叔。

教学过程：

导入部分缺乏童趣，能不能设计一个简短的游戏，突出主题，同时激发儿童参与热情。

一、放各种蔬菜的视频

将准备好的蔬菜视频放给小朋友们看。

二、提问，重点讨论蔬菜的作用。

1、请小朋友们告诉我，你们刚才在视频当中看到了哪些蔬菜?请把名称告诉老师。

2、这么多蔬菜你最喜欢吃哪一种呢?为什么喜欢吃呢?

3、妈妈平时是怎样做给你吃的?

4、我们为什么要吃蔬菜呢?

(蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以个小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高，长得壮。所以呢我们要多吃不同的蔬菜。)简单说说就行了，说多了他们还不是听不懂。就说蔬菜吃了会长高、长聪明、张漂亮之类的，简单的就行了。

三、区分蔬菜的不同食用部分。

1、将准备好的完整的蔬菜图片给小朋友们看，问每一种蔬菜都是有哪几部分组成的。

2、随便拿一种蔬菜的图片给小朋友们看，让小朋友们说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。)

3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。

四、给蔬菜归类

1、将准备好的所有不同蔬菜的图片粘贴在黑板上，请小朋友们将其分别放在相应的位置。如西红柿放在食果实类蔬菜、青菜放在食茎叶类蔬菜、地瓜是食根类蔬菜。

2、小朋友和教师一起来检察，看看放得对不对。

五、操作活动

1、”小朋友们现在我们厨房里的叔叔要给我们做中饭了，他需要西红柿、萝卜、白菜、青椒，现在他呀想请我们小朋友们把他归类放到厨房里面去，并且呀只让我们带能够食用的地方不能吃的地方我们要怎么办呢?“(图片是拼贴的，不能吃的地方可以直接将其撕掉。)

2、”小朋友们，其实除了刚才视频里面的蔬菜和图片上的蔬菜，在菜市场上还有各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你们认识它们吗?

3、小结：“小朋友们，今天呢我们认识了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能给我带来很多的好处，小男孩吃了会越长越高，小女孩吃了会越长越漂亮，所以呢我们一定不要挑食，多吃各式各样的蔬菜，这样我们就会更聪明对不对?”

总体感觉内容过多，一次活动能不能完成，大大的问号！！你先试试看，能不能一次讲完，如果不行的话你就选择其中几个内容来讲。你应该是在网上下载的撒，你还可以参考一下其他的相似的活动方案是朗格做的了，呵呵!

第三篇：幼儿园中班优秀社会教案《给蔬菜归类》及教学反思

中班优秀社会教案《给蔬菜归类》含反思适用于中班的社会主题教学活动当中，让幼儿按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力，在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分，知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯，快来看看幼儿园中班优秀社会《给蔬菜归类》含反思教案吧。

教学目标：

1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。

4、帮助幼儿改掉偏食、厌食以及不爱吃蔬菜的坏习惯。

5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

教学准备：

1、菜场内各种蔬菜的视频，音乐磁带。

2、手工画好各种不同的蔬菜。

3、准备一个手工画的厨师叔叔。

教学过程：

导入部分缺乏童趣，能不能设计一个简短的游戏，突出主题，同时激发儿童参与热情。

一、放各种蔬菜的视频

将准备好的蔬菜视频放给小朋友们看。

二、提问，重点讨论蔬菜的作用。

1、请小朋友们告诉我，你们刚才在视频当中看到了哪些蔬菜？请把名称告诉老师。

2、这么多蔬菜你最喜欢吃哪一种呢？为什么喜欢吃呢？

3、妈妈平时是怎样做给你吃的？

4、我们为什么要吃蔬菜呢？

（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以个小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高，长得壮。所以呢我们要多吃不同的蔬菜。）简单说说就行了，说多了他们还不是听不懂。就说蔬菜吃了会长高、长聪明、张漂亮之类的，简单的就行了。

三、区分蔬菜的不同食用部分。

1、将准备好的完整的蔬菜图片给小朋友们看，问每一种蔬菜都是有哪几部分组成的。

2、随便拿一种蔬菜的图片给小朋友们看，让小朋友们说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。）

3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。

四、给蔬菜归类

1、将准备好的所有不同蔬菜的图片粘贴在黑板上，请小朋友们将其分别放在相应的位置。如西红柿放在食果实类蔬菜、青菜放在食茎叶类蔬菜、地瓜是食根类蔬菜。

2、小朋友和教师一起来检察，看看放得对不对。

五、操作活动

1、“小朋友们现在我们厨房里的叔叔要给我们做中饭了，他需要西红柿、萝卜、白菜、青椒，现在他呀想请我们小朋友们把他归类放到厨房里面去，并且呀只让我们带能够食用的地方不能吃的地方我们要怎么办呢？”（图片是拼贴的，不能吃的地方可以直接将其撕掉。）

2、“小朋友们，其实除了刚才视频里面的蔬菜和图片上的蔬菜，在菜市场上还有各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你们认识它们吗？

3、小结：”小朋友们，今天呢我们认识了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能给我带来很多的好处，小男孩吃了会越长越高，小女孩吃了会越长越漂亮，所以呢我们一定不要挑食，多吃各式各样的蔬菜，这样我们就会更聪明对不对？"

总体感觉内容过多，一次活动能不能完成，大大的问号！！你先试试看，能不能一次讲完，如果不行的话你就选择其中几个内容来讲。你应该是在网上下载的撒，你还可以参考一下其他的相似的活动方案是朗格做的了，呵呵！

教学反思：

利用多种感观让幼儿去认知事物是我们常用的教学方法。在活动中，我发现幼儿们的态度积极，表现出极大的兴趣，创造力也得到发挥。

本文扩展阅读：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

第四篇：中班社会给蔬菜归类教案

中班社会给蔬菜归类教案

作为一位无私奉献的人民教师，常常要根据教学需要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。我们该怎么去写教案呢？下面是小编帮大家整理的中班社会给蔬菜归类教案，希望对大家有所帮助。

教学目标：

1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。

4、帮助幼儿改掉偏食、厌食以及不爱吃蔬菜的坏习惯。

5、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯。

6、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

教学准备：

1、菜场内各种蔬菜的视频，音乐磁带。

2、手工画好各种不同的蔬菜。

3、准备一个手工画的厨师叔叔。

教学过程：

导入部分缺乏童趣，能不能设计一个简短的游戏，突出主题，同时激发儿童参与热情。

一、放各种蔬菜的视频

将准备好的蔬菜视频放给小朋友们看。

二、提问，重点讨论蔬菜的作用。

1、请小朋友们告诉我，你们刚才在视频当中看到了哪些蔬菜？请把名称告诉老师。

2、这么多蔬菜你最喜欢吃哪一种呢？为什么喜欢吃呢？

3、妈妈平时是怎样做给你吃的？

4、我们为什么要吃蔬菜呢？

（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以个小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高，长得壮。所以呢我们要多吃不同的蔬菜。）简单说说就行了，说多了他们还不是听不懂。就说蔬菜吃了会长高、长聪明、张漂亮之类的，简单的就行了。

三、区分蔬菜的不同食用部分。

1、将准备好的完整的蔬菜图片给小朋友们看，问每一种蔬菜都是有哪几部分组成的。

2、随便拿一种蔬菜的图片给小朋友们看，让小朋友们说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。）

3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。

四、给蔬菜归类

1、将准备好的所有不同蔬菜的图片粘贴在黑板上，请小朋友们将其分别放在相应的位置。如西红柿放在食果实类蔬菜、青菜放在食茎叶类蔬菜、地瓜是食根类蔬菜。

2、小朋友和教师一起来检察，看看放得对不对。

五、操作活动

1、“小朋友们现在我们厨房里的`叔叔要给我们做中饭了，他需要西红柿、萝卜、白菜、青椒，现在他呀想请我们小朋友们把他归类放到厨房里面去，并且呀只让我们带能够食用的地方不能吃的地方我们要怎么办呢？”（图片是拼贴的，不能吃的地方可以直接将其撕掉。）

2、“小朋友们，其实除了刚才视频里面的蔬菜和图片上的蔬菜，在菜市场上还有各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你们认识它们吗？

3、小结：”小朋友们，今天呢我们认识了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能给我带来很多的好处，小男孩吃了会越长越高，小女孩吃了会越长越漂亮，所以呢我们一定不要挑食，多吃各式各样的蔬菜，这样我们就会更聪明对不对？"

总体感觉内容过多，一次活动能不能完成，大大的问号！！你先试试看，能不能一次讲完，如果不行的话你就选择其中几个内容来讲。你应该是在网上下载的撒，你还可以参考一下其他的相似的活动方案是朗格做的了，呵呵！

第五篇：中班教案蔬菜

《中班教案蔬菜8篇》这是优秀的中班主题教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

中班教案蔬菜第1篇

作为一位刚到岗的教师，教学是我们的任务之一，通过教学反思可以快速积累我们的教学经验，那么优秀的教学反思是什么样的呢？下面是小编精心整理的幼儿园中班健康教案《蔬菜宝宝》及教学反思，希望对大家有所帮助。

活动目标：

1.了解几种常见的蔬菜及种子。

2.尝试对蔬菜种子进行比较、归类。

3.学习用完整的语言进行表达。

4.对蔬菜有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

5.初步了解蔬菜的小常识。

活动准备：

1.西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

2.准备教师、家长、幼儿共同收集的蔬菜种子。

3.准备可让幼儿画蔬菜图标的小快纸张和水彩笔。

活动过程：

一、说蔬菜比赛

教室里摆放西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜实物若干份。要求幼儿用完整语言说出这些蔬菜的颜色、形状和名称、说对的小组领走一份蔬菜。

二、观察蔬菜

1.引导幼儿把领回的蔬菜切开，看看横切面是什么样的，纵切面又是什么样的。

2.请幼儿把蔬菜籽剥下来了，放在盘子里，看看这些蔬菜的种子是什么样的。

三、认识种子

看一看带来的蔬菜种子标本是什么样的'，像什么;摸一摸，并说一说有什么感觉。

四、种子分类

1.请幼儿制作蔬菜小标签，贴在塑料袋上，制成种子标本。

活动延伸：

将学习包《主题活动、蔬菜拼图》中的图片放到操作区让幼儿操作。

教学反思：

本活动中幼儿已积累了一些对蔬菜认识的经验，因此孩子们都能说出常见的蔬菜，通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。对颗粒较大的菜籽认识较清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大，所以我只挑选一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角，供幼儿观察。

中班教案蔬菜第2篇

身为一位优秀的老师，课堂教学是我们的任务之一，借助教学反思我们可以快速提升自己的教学能力，那么大家知道正规的教学反思怎么写吗？下面是小编精心整理的中班科学教案：好吃又有营养的蔬菜教案及教学反思，欢迎阅读与收藏。

活动目标：

1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的'不同食用部分。

2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

4.能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

5.能客观地表达自己的探究过程和结果。

重点难点：

按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

活动准备：

1.与内容有关的课件。

2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

活动过程：

一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝?。，你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中，可以吃的部分是什么?

3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。

二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃叶可以做菜)我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?

3.看图中是什么蔬菜?(白菜)，老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)4.这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(看课件)。

三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。

蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。

四、分类游戏：《找朋友》

教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。五、品尝交流：《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

教后反思：

在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。

中班教案蔬菜第3篇

活动目标

学习几种常见的蔬菜名称，如“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”等。

会用简短句式表达自己认识的蔬菜：“这是……那是……”。

培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。

能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。

初步了解蔬菜的小常识。

教学重点、难点

教学重点：幼儿说出自己喜欢的蔬菜

教学难点：几种蔬菜的颜色、形状

活动准备

蔬菜图片，蔬菜实物。

活动过程

（一）开始部分

小朋友们，你们喜欢吃拉面吗？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陈老师给小朋友们带来了一些蔬菜宝宝：（教师拿出已准备的'一些常见蔬菜图片，如：“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”、“土豆”等）。请小朋友们看一看、说一说这些蔬菜宝宝。

（二）展开部分

1、小朋友们，我们一起说出自己知道的蔬菜宝宝的名称。好吗？

2、出示蔬菜实物，向小朋友介绍蔬菜宝宝的名称和简单特征。

红红的西红柿，绿绿的辣椒，长长的萝卜，圆圆的土豆（洋芋）。

3、情景表演：《蔬菜宝宝一家人》

（1）拿出萝卜，小朋友跟我说：“我的名字叫萝卜，我穿的是白色衣服”。

（2）拿出辣椒，小朋友跟我说：“我的名字叫辣椒，我是绿绿的辣椒”。

（3）拿出西红柿，小朋友跟我说：“我的名字叫西红柿，我是红红的西红柿”。

（4）拿出土豆，小朋友跟我说：“我的名字叫土豆，我是圆圆的土豆”。

4、请小朋友用一句话说出自己所喜欢的蔬菜宝宝，要求他们用“这是……那是……”展开介绍。

（三）结束部分

请小朋友再看一看今天我们学习的蔬菜宝宝。

活动延伸：

回家后，看看家里还有哪些蔬菜，和爸爸妈妈一起说一说它们的名称和特点。

教学反思

1、在备课的过程中，对活动的内容还需进一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼儿对物体形状和颜色的理解。

2、在活动的过程中，所举得几个例子基本上被幼儿理解、尊重、接纳，幼儿有适度的自由空间，通过同伴以及教师的互动，幼儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。

3、在活动的过程中，师幼配合情况良好，能依幼儿的需要调整教学。

4、如果我重新上这节课，我会多增加一些实际的例子，更加重视师幼的配合，使教学取得更好的效果。

本文扩展阅读：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

中班教案蔬菜第4篇

活动目标:

1、了解不同的食物有不同的营养。

2、养成不挑食的好习惯。

活动准备:

各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上

活动过程:

一、认识各种菜的名称

1、幼儿参观“货架”。

2、提问:你认识这些东西吗?

3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。

二、交流日常生活中的饮食内容:

1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?

2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?

3、你觉得什么东西最有营养?

4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?

5、教师总结一日三餐的合理搭配。

三、幼儿操作

1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。

2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。

3、师生一起评析幼儿的配餐情况。

4、幼儿调整配餐。

中班教案蔬菜第5篇

活动准备

1、黄瓜若干。

2、瓜知识相关图片。

活动目标

1、了解黄瓜秧的结构。

2、我们食用黄瓜的功效。

活动过程

一、出示黄瓜

——看这盘里装的蔬菜，你们都认识黄瓜吧!

——你们知道黄瓜的知识多少那?我们来一起学一学吧。

1、黄瓜长在瓜秧上，通过图片可以看到黄瓜秧和叶的'外形，身上有白色柔毛。

2、黄瓜的生长过程中都是绿色的，只有开花时，花是黄色的。

3、黄瓜成熟时，身上有白色的小刺。(教学时出示相关图片)

二、食用黄瓜的功效

——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜，那你们知道为什么吃黄瓜吗?

1、黄瓜有健脑安神、减肥强体……

2、黄瓜有提高人体免疫功能，预防疾病。

——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好，少生病。

——我们来一起来吃黄瓜吧。

活动结束

中班教案蔬菜第6篇

蔬菜品种多 活动目标：

1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

活动准备：与内容有关的课件，西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张，蔬菜图片与幼儿相等

活动过程：

1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）

2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？

3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？

8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的.样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）

11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？

12、问题：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

（3）为什么称萝卜为土人参？

（4）发芽的土豆为什么不能吃？

（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友

小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）

14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

中班教案蔬菜第7篇

活动一：

一、活动目标：

1、用普通话朗诵儿歌，练习发准“蚕、睡、吃、花儿”等字词的读音。

2、初步了解豌豆、蚕豆从开花到结成豆荚，加工成豆制食品的过程，喜欢吃豆类食品。

二、活动重点：

用普通话朗诵儿歌。

三、活动难点：

念准字的'读音。

四、活动准备：

1、幼儿用书《豌豆蚕豆》。

2、各类豆制食品。

五、活动过程：

（一）品尝食品导入活动：

1、出示豆制食品供幼儿品尝：

“你吃过这些食品吗？味道如何？它是用什么东西加工成的？”

2、出示豌豆、蚕豆，帮助幼儿小结：

“这些食品都是由豌豆、蚕豆加工成的。”

（二）欣赏诗歌，理解豌豆、蚕豆从“花——豆荚——豆米”的过程。

1、教师有节奏地朗诵儿歌。

2、幼儿阅读图书《豌豆、蚕豆》，按顺序观察、理解画面。

3、引导幼儿用诗歌里的语句表达：

“诗歌里的豌豆、蚕豆是怎样长大的？都能做成哪些食品？”

（三）学念诗歌：

1、教师和幼儿一起学习朗诵儿歌。

2、帮助幼儿发准“蚕、睡、吃、花儿”等字词的读音。（鼓励幼儿分句接龙念儿歌。）

活动二：

一、活动目标：

学习用几何图形组合的方法画正面直立人物，并会区别人物的高矮、大小和颜色。

二、活动重点：

区分人物的高矮、大小和颜色。

三、活动难点：

用几何图形组合画人物的正面图。

四、活动准备：

记号笔、蜡笔、画纸、范画“西红柿的一家”、幼儿用书《蔬菜的一家》。

五、活动过程：

（一）欣赏作品，展开讨论：

1、舒适范画，引出话题：

“在农业开发区里，搬来了一户人家，是谁？”

2、欣赏作品，并讨论：

“这一家，谁是爸爸？谁是妈妈？谁是宝宝？”

“你是从哪里看出来的？”

3、教师引导幼儿多角度地观察、比较。

（二）幼儿创作，教师个别指导。

引导幼儿根据蔬菜的不同造型进行创作。

（三）互相欣赏作品，并讲评。

幼儿作品展示。

中班教案蔬菜第8篇

活动背景：

幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。

活动目标：

1、认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的'作用。

2、知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康。

3、养成每天吃蔬菜不挑食的好习惯。

活动重点：初步了解各种蔬菜吃的部位

活动难点：知道各种蔬菜的不同营养。

活动准备：

1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。

2、丰富词汇:维生素。

活动过程：

一、开始部分:

1、谈话

教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗? ”

2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。

二、基本部分:

1、找一找

分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。

3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :

“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)

“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。

分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养.师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。

师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。

教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜

4、蔬菜与卫生:

“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。

教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

三、结束部分：幼儿给各种蔬菜涂色。

教学反思：

1、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。

2、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说不好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。

3、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。

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