第一篇:中石油加油站连锁超市的现状分析
中石油加油站连锁超市的现状分析
李林嘉(40913180)
截止2008年底,中国石油在全国拥有加油站约18680座,其中便利店总数超过11000家。
截止2008年底,除成品油之外的商品销售额,达到16亿元,2009年前六个月,销售额超过12亿元。
中国石油加油站便利店网络,是一个崭新的销售渠道,提供了巨大的商机。据初步计算,2008年中国石油加油站油品零售量约6000万吨,如果按照每次加油40升计算,每天来中国石油加油站的客流(不包括同车人员和停车休息不加油的人数)已经达到600万人,相当于深圳市的外来和常住人口的总和,也相当于上海市人口的二分之一。
(一)中石油便利店发展规划
中国石油炼油与销售分公司已做出部署,要求便利店业务的开展要因地制宜、因站制宜,分级分类、有计划、有步骤地开展。到2010年要建成和运营6000家便利店,众所周知,因收入水平较低、生活消费习惯不同以及加油站体制不同等原因,我国加油站目前还无法大规模推广便利店。整体经营状况都比较困难,大部分处于亏损状态。
在国外,便利店已经撑起了加油站利润的半壁江山。早在2002年,BP在美国、英国、澳大利亚的零售总利润中,非油品业务所占的比例已分别达到36%、40%和48%
对比发达国家加油站非油品业务的发展情况,中国目前正处于从提供油品服务的加油站向有油品业务的便利店过渡的阶段。非油品业务发展虽然缓慢,但发展空间很大。根据WTO协议,到2007年,我国成品油批发市场将正式对外开放。届时,虽然国家可以通过规划控制成品油经营企业的数量,但无疑会对中国石油和中国石化的垄断经营形成真正的压力。所以,借鉴国外同行做法,我们完全可以在加油站网点陆续推出小品种汽油、汽配销售、汽车快修、快餐等经营项目,甚至推出包括自动取款机、互联网等在内的非油品服务,以此作为新的经济增长点。
可以说,赢利是我们决定发展加油站+便利店模式的主要动力。同时,由于国际原油价格持续走高,导致中国石油、中国石化两大集团下游加油站利润空间萎缩。正因如此,我们适时地将目光转向非油品业务,寻找第二个利润增长点,诸如开辟便利店等,这无疑是正确的。当然,我们要做好便利店这篇大文章,还要在吸取国外先进模式和管理经验的同时,结合自己的国情,根据不同地区的不同特点制定我们的发展战略。中国石油将制定《便利店开发手册》、《便利店CI形象标淮》、《便利店运营手册》等指导性文件,无疑将为该项业务的快速、持续、有效开展起到良好的指导作用。
(二)中石油便利店将启用新标 中石油集团昨日透露,旗下的1万座加油站将从今年开始向综合服务网络运营商转变。此举意味着中石油开始全面开发加油站附加价值,“中石油加油站的便利店将运用统一的标志,并在全国铺开。”中石油集团一位内部人士介绍。
中石油透露,近期将制定非油品业务中长期发展规划,统一加油站经营模式,建立起完善的供应链管理系统,实现油品销售和非油品业务一体化经营,对具备条件的加油站逐步完成非油品业务投入。目前中石油已确定了专业化自主经营、完全自主经营、本土合作经营和分散经营等四种模式。
中国石油遍布全国的加油站共有1万多座,自2002年开始探索非油品业务以来,目前共有2000多座加油站开展了非油品业务,实现销售收入数亿元。此前部分省份已在此项业务上有了较好发展,以黑龙江为例,目前,黑龙江销售便利店总数达723座,其中6座百万元便利店;2007年其便利店小商品销售总额完成全年计划的179%。
加油站非油品业务是一个新的利润增长点,目前壳牌、埃克森美孚、道达尔在国内设置的加油站几乎都设置了较为完备的便利店和其他汽车相关服务。中石化也通过与餐饮连锁巨头麦当劳合作设立“得来速”餐厅。中石油集团相关人士并未透露投入改造的资金以及未来将从中增加的收入。
(三)加油站探寻便利店模式遇瓶颈 市场有待成熟
中国各大销售企业通过扩大加油站延伸产品的服务功能,如“加油站+便利店”、“加油站+旅馆”、“加油站+快餐店”、“加油站+汽车保养”、“加油站+洗车业务”、“加油站+保险业”等多种组合,以吸引消费者。但中国石化零管处相关负责人表示,“目前,我们的加油站非油品业务发展情况不太好。”
一. 生意冷热不均
《中国商报》报道,以北京市场为例,位于东三环三元桥附近的一家中石化加油站,日平均加油量超过80吨,来往车辆非常频繁,但易捷便利店却显得很冷清。便利店里润滑油和燃油添加剂占了店面接近三分之一的面积,此外,货架上摆放着一些品牌的饮料、水和日用品。进出便利店的顾客,除了领取报纸外,很少有人选购店里的东西。便利店负责人称,“顾客最多买些饮料和小食品,日用品几乎成了摆设。”
东方实创企业管理有限公司曹小姐说,自从中石化加油站变脸后,就有不少厂商主动上门寻求合作,现在各家店的商品种类与此前比丰富了很多,像康师傅这样的厂家也为他们提供10元/箱的特价水,这在整合前是不可想像的。
位于太平湖、左家庄、十里河三个加油站的易捷便利店的生意差距明显。太平湖店的工作人员说,开业以后生意并不好,主要原因在于价格较高。易捷便利店各种商品的售价与一般便利超市的价格并无太大差距。
二. 建设亟待提速
其实,在成品油零售市场对外放开,加油站竞争日趋激烈的今天,石油销售企业的经营者认识到了并且已经着手在所属加油站增设非油品服务,但是发展还不均衡。
业内人士说,造成加油站便利店总体水平不高的主要原因还是受传统观念影响,认为加油站就是卖油的,干别的是“不务正业”,对加油站便利店的未来发展前景存在模糊认识。因此,造成部分石油销售企业在实施加油站便利店营销策略方面存在畏难情绪,从而也直接影响了加油站便利店的发展。
三. 发展遭遇瓶颈
但是,在加油站开设便利店不是件易事,真正运作起来难度不小。专家介绍,由于现存的管理体制及管理方式,国内的非油品服务长期受到制约。特别是有关部门对开设加油站便利店具有一定的束缚。通常,一个加油站要有七八个证照,这也就是说,要被七八个部门归口管理。各机构条块分割,各行各法,加油站增设其他服务项目,审批很难。
另一方面,专家认为,收入水平较低、生活消费习惯不同以及加油站体制不同,是我国加油站目前还无法大规模推广便利店业态的三大根本原因。
在美国、日本等发达国家,汽车是一种生活必需品,居民即使平时去便利店购物,也都是开车出去的。而北京虽然私车保有量与增长速度都在全国前列,但老百姓的生活消费习惯与外国人有着根本的不同,而更多的居民是通过自行车与公共交通出行购物。因此,基于有车一族的很多需求还都没有产生。肯德基设在大屯附近家和超市的中国首家“汽车穿梭餐厅”的经营现状就非常能说明这一点。
而且,国内加油站的管理体制与国外有着根本不同。比如,美国的加油站大部分都是自助加油,司机加完油后一定要到加油站内的便利店柜台付钱或刷卡。这就决定了国外加油站便利店的“入店率”这一技术指标很高,这也是国外一般每个加油站有六个加油口,只需要一对夫妇轮流值班即可经营的原因。而国内则有很多工人在外面守候着收钱,司机根本不需要下车就可以完成加油过程。从而导致这些加油站便利店的“入店率”最低可以达到零。
四. 竞争中如何突破
据中国石油炼油与销售分公司加油站管理处处长王长江介绍,在欧美发达国家,以便利店为代表的非油品业务经营早已司空见惯。美国95%的加油站都有便利店,“加油站”这个名称已经被“汽车服务区”替代,司机来到这里,可以为汽车加油,可以做汽车保养美容,可以买香烟、剃须刀、睡衣等各种商品,也可以喝咖啡、吃快餐、发邮件、交电话费、买彩票。“能在其他地方做的事情,在加油站都能做”,国外加油站便利店的利润,占加油站总利润的比例高达20%至40%左右。
国外经验证明,非油品业务是加油站新的利润增长点。一些业内人士认为,相对发达国家加油站非油品业务的发展情况而言,我国目前正处于从提供油品服务的加油站向有油品业务的便利店过渡的阶段,非油品业务发展虽然缓慢,但发展空间很大。
由此看来,对于加油站经营者来说,拓展非油品业务是一块营养丰富的硬骨头,啃这块骨头也可以有一些窍门。
专家表示,首先加油站的非油品业务,要有加油站特色,最重要的是围绕汽车、司机做工作,多考虑司机的需求。同时,加油站的商品要足够丰富,整体布局设计要能够吸引人,并保证购物免费停车位。
在国内加油站零售市场目前不成熟的状况下,加油站便利店的选址就显得尤为关键,初期应该尽可能选在靠近社区和流动人口较多的加油站。并且,只能稳步推进,逐步扩张。据悉,中国石油重庆销售分公司与山城超市合作,在所属780多座加油站中,有选择性地在主城自营加油站开建160多家“天天便利店”。便利店负责人龚经理说:“在当前加油站非油品业务还不成熟的状况下,对便利店的选址、设计显得尤为关键,必须参照加油站日均油品销量,公私车比例,及周边小区消费水平、商业设施的完善程度等有选择地开建。”
第二篇:中石油加油站工作总结
中石油加油站工作总结
篇一:20XX年勐拉加油站年终工作总结
时光的流逝可能会使许多记忆渐行渐远,渐渐模糊,但20XX年这几个字,却深深地烙进了勐拉加油站的集体记忆,因为20XX年是勐拉加油站发展进程中很不寻常、很不平凡的一年,也是一个注定要在加油站史册上写下浓重笔墨的年份。石油石化受20XX年的金融危机影响后,20XX年的石油石化市场成为变化多端的年份,加油站成品油的销售经历着严峻的考验,然而,我们依然在峰回路转中写下了绚丽篇章。
20XX年公司给勐拉加油站总共下达了2518吨的轻油销售任务和吨润滑油任务,20XX年勐拉加油站完成轻油销售吨,超指标吨,比去年的吨增加吨,增长率为%,其中93#轻油完成吨,0#柴油完成吨。其中93#汽油的销售比重占总销售的%,润滑油销售吨,欠任务吨,比去年的吨增加吨,增长率为%。6至12月勐拉加油站发105张IC前,IC卡充值金额为1240400元,比公司下达的295万元欠1709600元,持卡比例为%,比往年的持卡比例有了大幅度的提高。非油品销售主要以香烟、燃油宝和水,20XX年非油品销售达元,其中,燃油宝销售1560元,香烟销售元,占非油品销售的%,非油品销售逐年提高。
1、经营创收工作
1-10月份,在努力创收工作中,我们抓优质服务,努力争取客户,对进站的每一位客户我们做到了“来有迎声、走有送声”、热情周到;对有困难的客户及时给予力所能及的帮助,以努力实现“以客户发展客户”的目的;对客户提出的建议认真采纳,争取效益,尽全力加大了油料的销售。
6月份开始,勐拉加油站利用发IC卡的方式来稳定老客户,同时积极发展新客户,并取得了一定成效。
10-12月份,进入油荒期间,我们及时调整工作思路,在努力保老客户的同时,积极发展新客户,做好了限量和客户解释工作,在解释中,我们“动之以情、晓之以理”,细致、耐心,得到了客户的理解和支持,客户都按规定进行排队、限量加油,站上秩序井然,平均日销柴油1000升,较好地控制住了油品销售量。
对内,我们积极开展“比、学、赶帮超”活动,形成“在学中比、在比中帮、在帮中赶、在赶中超”的氛围,逐步把“比、学、赶、帮、超”活动引向深入。全面提高加油站服务质量和服务水平。夯实加油站基础管理,提升零售员工队伍整体素质,树立中石化品牌形象,达到以服务提升经营质量,以服务实现扩销增量,量利双赢的目的。
总之,20XX年,我们加油站根据不同市场形势和上级要求,采取灵活的工作思路和措施,较好地完成了全年工作任务。
2、安全管理工作
安全工作对于加油站来讲,重要性不言而喻,因此,我站始终把安全工作作为第一要务,一是从思想上,努力提高全站人员的安全意识,逢会便讲、时刻注意互相提醒、互相监督,还以“我要安全”“百日安全无事故”活动为契机,通过消防培训、演练等形式切实提高人员的安全意识和技能;二是从制度上,严格落实上级下发的各项安全管理制度规定,严格执行安全的制度管理,如;禁止向塑料桶加油、摩托车下车加油等;三是从检查上,勤检查、重整改、杜绝隐患,我们坚持值班站长每天检查安全,坚持站员交接班时检查安全,发现加油枪、加油机内部或计量孔等部位有渗漏情况时及时处理,杜绝了各种隐患;四是从设备设施的维护保养上,对设备进行“四定”管理,重保养、重维护、重防范,确保设备设施的正常运行。
3、规范管理工作
以《加油站管理规范》为蓝本,建立以检查和指标完成的考评制度,对零售指标完成情况、客户管理、油品管理、HSE管理设备设施管理、员工形象等进行规范化管理。采取内部检查、公司季度检查和神秘顾客暗访相结合来考评员工。并以“加油八步法”为主要内容,规范员工的加油操作。对加油站实施标准化管理、统一规范、统一设置、提升管理水平。另外,为了进一步加强加油站的执行力,提高加油站的管理水平,在省公司的统一安排下于20XX年11月初到江西南昌参加站长培训,为加油站的规范化管理和加油站团队建设打下坚实基础。
1、优势分析、最近两年香蕉、橡胶的价格较好,勐拉地区大量扩大其产业,拉香蕉的车辆逐年增多,勐拉地区的油品需求量也逐年增多。另外,勐拉地区的摩托车、轿车逐年增多,其市场潜力较大。
蛮金二级公路的修建,加大了金平地区0#柴油的需求量,积极与二级路施工方的联系、沟通成为提高加油站销售量的又一新举措。XX年勐拉加油站将修建便利店,成为汽车休闲的驿站,我们可以将借此机会提高服务质量,加大油品、非油品的销售量。
我站可以依托IC卡,加大IC卡的宣传力度,结合中石化的品牌服务,提高服务水平,稳定老客户的同时积极发展新客户,对新、老客户进行动态管理,加强与客户的沟通、了解,促进加油站的油品与非油品的销售。
2、劣势分析、距离勐拉加油站3公里处的平安加油站,平安加油站平均每天的销售在XX——3000升,其油价比我们低元,特别对部分客户进行优惠政策,还时常搞促销活动,另外,平安加油站常年搞积分活动,每加一升油为一分,当加油达到一定数量时就可以兑换相应的奖品,若加1000升油就可以兑换500元的现金,对勐拉加油站的成品油销售影响较大。
、由于金水河加油站主要进中石油、中石化两家油,其油质与勐拉站没有太大的差异,加之金水河地区离勐拉也有7、8公里,致使原有金水河地区的客户流失较大,从而极大地影响了我站的成品油销售量。、由于我站地理位置的局限性,大车进出不方便,致使许多拉香蕉的大车大部分到锦丰南、北站加油,这对我站销量的提高有一定的影响。、由于勐拉加油离油库较远,还有金平至勐拉的路段正修二 级路时常堵车,到20XX年12月正常通车,致使油品不能及时送达,93#汽油时常出现脱销现象。
20XX年公司下达了新的任务,公司下达指标也比往年增加许多,对加油站站长的考核力度进一步加大,轻油、非油品、零配、润滑油及加油站的管理等也成为站长的考核的对象。XX年,加油站的经营管理任重而道远。
面对20XX年新任务、新目标,我们将采取新措施:
加强面对市场竞争,不依靠价格战,而要细分用户群体,实行差异化营销,针对今年公司下达的经营指标,将全年销售工作的重点立足在差异化营销和提升营销服务质量两个方面。
强化服务意识,提升营销服务质量,面对XX年的严峻形势,我们一如既往地执行“服务管理年”的策略,以服务带动销售靠管理
篇二:中石油工作总结
从20XX年2月1日进入中石油抚州资溪分公司至今已有6年多之久,在此期间,我不断向同事学习,时刻遵守公司的章程,积极响应公司的行动号召,在工作岗位上力争向前,争取不断进步。平时忙忙碌碌,没有太多时间和机会坐下来好好总结自己做过的工作,现在静下心来总结多年工作中的得失、查找自己的不足,为未来的工作做好安排和计划。
作为一名加油员,我明白虽然我是在最基础的工作岗位,但是顾客朋友们却很容易从我们身上留下对中石油公司的第一印象,因此,我对每一位顾客保持微笑,为公司留下良好的形象。因为中国石油的标志“宝石花”需要我们每一个员工用心去爱护,只要我们的微笑能像呼吸那样自然,能像阳光那样灿烂,相信“宝石花”就一定能在中国大地光芒四射。同时,由于我们的工作性质,加油员这份工作也要求我们做事小心,切不可加错油。记得刚加入中石油期间,又一次我由于个人的疏忽,将柴油误以为#93汽油加错了,最后在同事的帮助下度过了这个难关。但是错误仍旧受到了站长的批评,我也牢记心中,在以后工作的这几年中,我时刻用这次失误来提醒自己,因为我明白万一加错了油,有可能会照成我难以想象的后果。在我当值期间,我总是提前一个小时到岗,打扫营业厅以及加油岛处卫生,现在我作为一名老员工,我也时常将自己的经验与新老同事交流,以期进一步提高自己。
当一名加油员,首先就必须遵守加油规范,即“加油十三步曲”。所谓加油十三步曲:第一步,站立迎候;第二步,指引车辆;第三步,开启车门;第四步,微笑招呼。第五步,热情询问。第六部,开启油箱。第七步,归零预置。第八步,提枪加油。第九部,收枪复位。第十步,简易擦车。第十一步,提示付款。第十二步,礼貌送行。第十三步,盘整清洁。记得刚开始时候,我很难将这十三个动作做到位,后来在站长的帮助下,我通过不断练习,终于能够熟练掌握。
在生活中,我与同事们和谐共处,团结互助。我明白加油站工作的正常运行和加油站各位员工是紧密联系在一起的,不管遇到什么问题,不管出现了什么问题,我们都要实事求是及时反应,多方援助、灵活处理。此外,沟通交流也是也是非常重要的一个问题,因为我们不是一个人在工作,而是一个团队在工作,一个人工作不到位会影响整个团队情绪,顾客也要加强交流,不要理解错误、不要自以为是,一定要问清楚对方要什么、要多少,以免产生不必要的麻烦和损失。我知道我仍然存在许多需要改正的缺点,但在自我总结之后,我会努力改正,在以后的工作中我一定更加爱岗敬业,争取为公司奉献自己的一切光和热,为顾客服务,让中石油的“宝石花”绽放在每一个人的心中。
汇报人:XXX
篇三:20XX加油站工作总结
在公司领导和站长的亲切关怀和大力支持下,以强化内部管理铸造精品站为重点,以降本减费为中心,确保加油站安全生产无隐患为目的,一年来在我们全体员工的积极努力和紧密配合下,加油站在站容站貌,规范服务,以及员工素质都有了较大的改善,综合水平得到了全面提升。销量也大幅度提升,我现近一年来的工作汇报如下。
首先,从思想上来确定自己在工作中的心态,本人自今年进入石油公司以来,在单位领导的精心培养下,通过自身的不断努力,无论是思想上还是工作上都有较大的收获;自觉遵守公司设立的各项规章制度,服从领导安排,认真执行上级安排的工作和任务
今年公司严把数质量关,给我站经营提供了良好的保证,同时凭着中国石油质优量足的品牌形象,并在站领导细致的管理上,XXX加油站打动来来往往的每一位顾客,并能及时处理顾客提出的力所能及的问题,从而形成了紧密融洽的客户关系,如“加油为什么不能打手机”,“为什么200升油箱能加240升油”等问题能为顾客科学的解答。赢得了八方顾客的信赖和赞扬。完成年计划的。目前,我们正向前着更高的目标冲刺。
1、站长在保证安全生产的平时,对我们进行安全教育,强化我们的安全责任感,要求我们在做每一件事情前,先做到风险识别,要求我们做好本职工作,把安全工作做的更主动更积极,发现隐患及时整改,避免事故的发生,要在我的脑海中牢固树立“安全第一”的思想,坚决落实加油站的各项安全制度,时刻将安全知识教育穿贯到日常的工作中,在日常的工作中落实安全责任制,设施设备每天检查,做到“以防为主、防消结合”,每天在交班时要讲是否有安全隐患,哪些方面还存在不安全的因素等。
2、加强了加油站的预案演练,在演练中熟练自己的职责与分工,加强了同事之间的团结和配合。
1、从现场服务水平来看,我们加油的服务水平在不断提升,现场服务能 三人以上,做到车到人到,服务以“微笑服务”、“三声服务”为主导,以“加油十三步”和“收银六步曲”为标准,在服务中与每一位司机拉近距离,让一路劳累的他们稍感一丝温暖,使他们在我们站加满油,也许在这不经意间多了一位回头客。我们要牢记“顾客就是上帝”是亲人、是朋友的理念,在服务中做实事感到顾客。俗话说“有耕耘才会有收获”,为顾客提供帮助、顾客必然给你回报。、帮助加油站的老顾客办理中石油加油卡,是他们能在这里的消费既省钱又方便。
在今后的工作中,我会总结经验,寻找差距,克服不足在工作中更上一层楼。我要一步一步的踏踏实实的走好未来的路。不辜负领导和同志们对我的期望,为我们的企业才能像种子一样在阳光下发芽,茁壮成长,为实现“国内一流”的企业,为此目标而努力奋斗。
20XX年在中国石油化股份有限公司领导的亲切关心和大力帮助下,以强化内部管理为重点,以提高积极效益为中心,确保加油站安全生产无隐患为目的。一年来在分公司各位同仁的帮助下,在广东湛江石油分公司南亭加油站全体员工的积极配合下,南亭加油站在站容站貌、规范服务、以及员工素质都有了较大改善,内部管理水平得到全面提高。今年南亭加油站的主要工作有以下几点:
今年师分公司加强加油站数质量管理,油品统一购进,密度统一执行。严把数质量关,给我加油站的经营提供了良好的保证,同时凭着中国石油质优量足的品牌形象,并在站领导细致的管理上,南亭加油站打动来来往往的每一位顾客,并能及时处理顾客提出的力所能及的问题,从而形成了紧密融洽的客户关系,如“加油为什么不能打手机”,“为什么180升油箱能加200升油”等问题能为顾客科学的解答。赢得了八方顾客的信赖和赞扬。
当春耕时节,我公司一方面核准春耕油品需求预期,提前制定春耕油品供应应急预案,并根据实际情况,提前进行油品调配,延长油品供应周期,有效控制了销售节奏;一方面充分利用媒体,宣传中国石油在支持地方经济建设中所履行的“三个责任”,广泛宣传中国石油品牌和服务承诺,保证了春耕油品供应平稳。
一年来,我公司坚持以提高加油站综合管理水平、综合形象水平、综合服务水平,综合效益水平为工作目标,从细节抓起,使加油站管
理更加制度化、规范化,服务工作更加特色化、亲情化、职业化。同时逐步建立以客户为中心的销售业务运行机制,建立客户档案,按照客户消费情况进行分类,对重点工程客户实“关键客户管理责任”,实施“点对点”竞争策略,销售有了新的突破,从20XX年万旭升托管站到现为止,南亭加油站共销售成品油750吨,完成全年计划的115.23%,被广东省石油企业湛江石油分公司评为20XX先进加油站。目前,我们正向前着更高的目标冲刺。
一个加油站的管理水平不仅仅体现在销售量上,应该反映在多方面、多层次。因此,我站在XX年,根据管理需要,进一步建立健全各项规章制度和奖惩管理办法,并坚持严格按制度办事,做到制度面前人人平等。加油员实行末位淘汰制,用人性化来管理。给全体员工一个紧迫的危机感,强化员工的工作效率、服务水平,优质服务,塑造油站新形象。
2企业发展不是一个人的事,只要我们南亭加油站全体员工同心协力把公司的各项经营管理方针认真落实到位,我们的企业才能像种子一样在阳光下发芽,茁壮成长,为实现“国内一流”的企业,我们为此目标努力,加油奋斗,为社会作出应有的贡献。
中石化广东湛江分公司
南亭加油站
二零XX年十二月二十日
第三篇:昆明中石油加油站
中国石油加油站更多信息 » 云南省昆明市官渡区二环东路辅路2.7 公里 东南 加油站(云南省教育厅南)更多信息 » 云南省昆明市官渡区金马路3.0 公里 东 加油站(大观公园北)更多信息 » 云南省昆明市官渡区二环东路附近2.7 公里 东北 中国石油昆明沙朗加油站更多信息 » 云南省昆明市西山区日新中路5.4 公里 西南 A.中国石油加油站 滇池路, 昆明市, 云南省-
6.9 公里 西南 B.中国石油加油站 龙泉路附近, 盘龙区, 昆明市, 云南省10 公里 东南 D.加油站(格林威治西北)云南省昆明市官渡区二环东路辅路2.9 公里 西北 F.加油站(金马路)云南省昆明市官渡区金马路4.6 公里 西 H.中国石油(加油站)二环东路附近, 官渡区, 昆明市, 云南省0871-83015495.4 公里 西南 广
第四篇:电子商务环境下美食林连锁超市现状分析
中文摘要
随着互联网及通信技术的日趋成熟,电子商务这种交易方式日益受到人们的关注。其中,网上商城的B2C模式为企业和个人消费者搭建了便利的交易平台。这种情况对B2C电子商务网站的发展策略进行分析就显得十分必要。五个部分:
一、美食林企业概况;
二、美食林连锁超市的经营模式;
三、美食林连锁超市经营的优势;
四、美食林连锁超市经营的劣势;
五、美食林连锁超市经营的建议。
目 录
一、美食林企业概况„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1
二、美食林连锁超市的经营模式„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2(一)内部信息化建设„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
(二)前向电子商务的发展„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
(三)后向电子商务的发展„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
(四)美食林运用POS机实施的电子商务的活动„„„„„„„„„„„„4
三、美食林连锁超市经营的优势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
(一)美食林连锁超市经营的外部优势„„„„„„„„„„„„„„„„5
(二)美食林连锁超市经营的内部优势„„„„„„„„„„„„„„„„5
四、美食林连锁超市经营的劣势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
(一)成本过高„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
(二)基础设施落后„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
(三)电子商务人才缺乏„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7
五、美食林连锁超市经营的建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7
(一)尽力降低电子商务的成本„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7
(二)科学地配置物流设备„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8
(三)服务电子商务„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8
(四)加强人力资源管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9
电子商务环境下美食林连锁超市现状
一、美食林企业概况 创业期(1992年-1996年)
1992年12月30日美食林建成开业,营业面积和经营规模在全市排第一位,76名职工平均年龄不满22.5岁,取得了良好的社会效益和经济效益,“想吃不必东西走,美食林中样样有。”深入民心,家喻户晓,一举奠定了市场领先地位。1994年以后,邯郸食品市场竞争加剧。美食林于1995年投资700多万元完成二期扩建,营业面积扩大到3600平方米,在全市瞩目,振奋人心的开业仪式上,当年的老市长杨永年说:“建成后的美食林不止在我市乃至全省、全国都堪称一流”。成长期(1996年-2002年)
1999年,邯郸市几家大型商场和超市相继建成开业,面对市场格局的新变化,美食林制定了新的发展战略。从选址、建设到成功开业,仅用7个月时间就建成了圣安娜蛋糕店、千百家购物广场等五个新企业,开创了邯郸市商业企业从建设到开业时间短,网点多的先河,标志着美食林从食品商场向超市业和食品加工业进军,管理方式也由传统的柜台式转向信息化管理过度。
发展期(2002年-2008年)
2002年,美食林集团公司建设的“1123”项目,总建设规模达50000平方米,美食林滏东购物广场、滏春购物广场、千百家购物广场(扩建)、千鹤超市和物流配送中心,“四店一中心”、八个项目,分别于2002年底、2003年初成功开业。引进发展了圣安娜奶糕店、石家庄春满园餐饮超市和享有世界三大御厨之称的杨贯一大师创制的香港阿一鲍鱼等全国叫得响的行业品牌,安排社会就业人员2000余名,深受市民认可,企业发展又有了一个新的飞跃。腾飞期(2008年——至今)经过一个时期的积累和谋划后,2009年,美食林集团投资20亿元轰轰烈烈地筹建了商贸、服务、工农业13大项目,并涉足百货经营。投资规模之大,数额之巨,这在美食林17年的发展中是史无前例的。继邯郸城区的新豪超市、新宇购物广场开业后,成安春天百货、邯郸春天百货、涉县春天百货、武安春天百货、新园购物广场、新喜超市等相继落成迎宾!13个项目建成后可为社会提供就业岗位10000余个.。
2009年,美食林全新的网站在全市消费者的关注与期待中,终于同大家见面了。17年风雨历程铸就了今日的美食林。17年来,美食林始终坚持把“名、优、新、奇、特”商品和诚信服务提供给每一位光临的顾客,同时,美食林的成长也得到了全市人民的关注、支持与厚爱。美食林网站经过员工精心地准备,终于推到了台前。美食林网站的全新改版标志着美食林的发展又进入了一个新的阶段。也许美食林网站和美食林网上商城做得并不完美,但它犹如空间隧道,拉近了美食林与更多朋友之间的距离,打开了一扇方便万家的窗户,架起了外界了解美食林、美食林握手世界的桥梁,网站将秉承美食林“永争第一,永不止步"的企业精神,尽心经营,美食林网上商城和美食林之家让访问网站的每一位顾客,每一位员工,每天都有一份新意,每天都能感受生活的快乐。
二、美食林连锁超市的经营模式
随着计算机的应用,电子商务的兴起,各行各业都发生了不同程度的变化,零售业也不例外。零售业经历了由百货店向超级市场的转变,大型综合超市成为零售业发展的主流。随着地区间经济的不断往来,商品流通和信息流通速度的不断提高,零售业由单店经营转为连锁经营,美食林也通过连锁经营获取规模效益。连锁经营强调规范与标准,它把现代大工业、大生产的组织原则应用于商品流通领域,提高了协调运作能力,实现了规模经营效益。同时,美食林连锁超市规模经营效益的获取离不开电子商务的应用。因为电子商务通过综合运用信息技术,提高了贸易伙伴间的商业运作效率,将一次交易全过程中的数据和资料用电子方式实现,降低了运营成本。
(一)内部信息化建设
连锁超市内部的信息化建设是指建立企业的管理信息系统(MIS),内部管理信息系统是连锁企业开展电子商务的必备条件,是企业进行B2B和B2C的技术平台。美食林连锁超市企业通过自己的管理信息系统,对超市的采购、库存、财务、销售、经营计划等进行管理,从而实现商务活动的信息化和高效率。另外,为了实现连锁超市集团的电子商务,还建立公司或集团的内部网。因为美食林超市的机构庞大,分店遍及各地,也只有建立企业内部网Intranet才能把各个分店高效地联系在一起,通过信息交流,进行实时管理与操作。
(二)前向电子商务的发展
建立以供应商为核心的前向电子商务是指连锁超市对消费者的电子商务B2C。也就是狭义的电子商务,即运用现代信息技术和网络技术,借助计算机网络系统进行营销、业务洽谈以及支付结算等商务活动及网上交易的电子商务。
这种网上经营方式,可以降低交易成本,扩大企业的市场范围,从而取得竞争优势,树立企业紧跟时代潮流的形象,这也是美食林连锁超市企业自身实力的表现。
(三)后向电子商务的发展
建立以供应商为核心的后向电子商务,是指企业对企业的电子商务B2B。它是指通过应用互联网技术,连接供应商的局域网,从而实现连锁超市与供应商之间的交流、协调、管理、交易等。因为美食林连锁超市企业是一种以经营日常消费品零售为主要业务的零售业态,进货渠道很广,只有建立完善的供货系统才能充分保证货源的及时准确供应。因此,建立以供应商为核心的后向电子商务有利于对供应商的管理,并可降低采购成本。企业之间的电子商务实施平台及过程相当复杂,为了提高协作效率、信息处理能力和彼此之间的信息沟通,美食林连锁超市企业应该建立企业间的外部网——Extranet。就是将互联网的构件技术应用于企业间的局域网系统,将美食林连锁部与供应商或相关客户的信息系统相连,从而完成美食林与供应商或相关客户相互协作以实现共同目标的网络系统。企业间的Extranet可以通过互联网或各企业内部的局域网来更新彼此的数据库或共享数据库,迅速进行信息交换,提高协作水平。
(四)美食林运用POS机实施的电子商务的活动
随着经济全球化和信息技术与信息产业迅速发展,电子商务将成为今后信息交流的热点,成为各国争先发展,各个产业部门最为关注的领域。在美食林连锁经营中,总部(配送中心)在总部局域网中安装一个或多个后台进销存系统,通过各部门操作人员的数据录入和维护,将整个企业的商品进销存流程纳入良性的运转状态,在后台完成商品、客商、客户等信息维护,进货、存货和销货等业务管理,以提供给美食林各分店和连锁店准确的系统数据。
美食林在每一个分店和连锁店中安装一台收银机监控系统,下设一个或多个POS机(若规模较小则可将收银机监控和前台系统安装在同一台计算机上),由收银机监控程序通过远程拨号网络与总部服务器连接,负责接收总部系统数据,并收集下属POS机的销售数据汇总成销售单后发送回总部服务器上。
各类促销方式输入窗口,满足促销活动设计。盘点数据汇整,提供库存报表分析。总公司与分店及连锁店商品调拨纪录,解除库存压力,避免各店存货异常。
三、美食林连锁超市经营的优势
(一)美食林连锁超市经营的外部优势
电子商务,Electronic Commerce,通常是指是在全球各地广泛的商业贸易活动中,在因特网开放的网络环境下,基于浏览器/服务器应用方式,买卖双方不谋面地进行各种商贸活动,实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付以及各种商务活动、交易活动、金融活动和相关的综合服务活动的一种新型的商业运营模式。
国际化的趋势,使市场开放度加大,贸易机会增多。给中国的商家尤其为美食林提供了千载难逢的机遇。也给美食林连锁店等中小企业提供了展示自已形象的广阔空间和表现自已的平等舞台。中国电子商务将很快地走向世界。中国加入WTO,进一步加快了全球一体化的步伐,同时中国融入国际市场将加快我国电子商务发展的步伐。入世后,由于关税的降低和贸易壁垒的取消,将使中国与世界各国之间的国际性贸易往来明显增多,这使得国际电子商务的发展成为必要。越来越多的企业注意到电子产业环境带来的巨大变化,认识到电子商务对企业提升核心竞争力意义重大,企业间的B2B电子商务将成为主流,它可以帮助企业及时掌握市场动态,提高工作效率,降低经营成本。越来越多像美食林集团的企业开始注重开发电子商务应用中的“实业”,电子商务的基础建设者大量涌现。
(二)美食林连锁超市经营的内部优势
美食林为了完善的各种前台和后台销售管理功能,充分运用了计算机的技术,便捷了各部门间货物的调拨,强大了自动订货系统,严格了系统权限管理,为了提高超出安全库存商品的数据,还设置了订货提示,各种类型的销售报表(供货商、部门、单个商品)和系统各用户之间主要以电子邮件的方式传递。
美食林连锁超市的结算方式:每晚自动按整个商场、部门、类别对销售、进货、调拨进行结算,使您在数据查询、分析时简捷、高效、准确。
完善的库存管理:盘点、部门库存、商品类库存、供货商现存等的查询分析审查;人事、工资管理系统等。
四、美食林连锁超市经营的劣势
(一)成本过高
对于美食林连锁超市而言,发展电子商务,必须投入一定的成本,包括:硬件购置、软件配备、网络通信、培训成本、员工费用等。目前,我国存在大量的中小型超市,其自身的规模达不到规模经济的要求,无法发挥电子商务的优越性。由于各分店规模小、要货量也少,即使将所有的要货信息综合起来,成本仍然过高。物流成本的居高不下使连锁超市开展电子商务积极性受挫。
(二)基础设施落后
为了应对不同的供应商、顾客以及瞬息万变的市场、满足各方不同需求,美食林连锁超市在应用电子商务过程中必须配备现代化设备和应用管理系统。西方国家的连锁超市的配送中心配备自动分拣输送系统、商品条码分类系统、悬挂式输送机等大规模物流配送机械。这些机械设备为电子商务的开展提供了硬件基础,发挥了电子商务准确迅速的优势。他们通过网络收集信息,对数据进行及时分析,建立科学决策模型,为系统化、复杂化和紧迫性问题提供合理决策,并以此为基础通过现代化的物流设备实现具体操作。但我国目前的超市配送中心,机械化水平较低,通过电子商务做出决策之后,物流环节障碍很多,使电子商务的优势难以发挥。另外,交通运输的顺畅是物流顺畅的条件,但我国城市规划滞后,城市道路狭窄,车流量大,交通堵塞严重。有时美食林配送中心的选址不当,也为美食林连锁店送货造成了困难。
(三)电子商务人才缺乏
电子商务在美食林连锁超市物流以及实现网上购物过程中需要相当数量的人才支持,不仅需要网络技术人才,更需要既懂得电子商务又熟悉超市运营的复合型人才,复合型商务人才是开展电子商务的必备条件之一。然而,传统的超市经营管理人员虽然经营管理经验丰富,但却不熟悉网络技术知识。另外,公众的认识不足,对电子商务所涉及的技术、基础设施、网络状况以及能为消费者带来的收益缺乏了解,这使得美食林连锁超市不能达到应有的销售量,也构成了电子商务推广的障碍。
五、美食林连锁超市经营的建议
(一)尽力降低电子商务的成本
首先,应从企业实际需要角度出发发展电子商务。将发展电子商务与企业的战略目标相结合,电子商务设备的引进应符合美食林连锁超市企业目前的发展状况,作好相关的成本收益分析。其次,美食林配送中心的选址也是影响电子商务成本的重要因素。应综合考虑配送时间和地址,根据城市交通规划与现有条件,选择交通便利的地点,以此为核心,形成一个配送的辐射区域。比如华联超市位于上海的桃浦配送中心,其原址靠近上海市区外环线、沪宁杭高速公路和国道线,商品可以在任何时间,选择最适合的运输方式,实现快进快出,减少商品的损耗,以降低成本。最后,可以争取邯郸政府将美食林连锁超市的电子商务业务纳入国家电子商务发展与战略的指导框架之内,以期获得税收等各方面的支持。
(二)科学地配置物流设备
首先,适量配置运输工具。由于美食林超市的经营品种较多,有鲜活、冷冻、易碎品、家用电器等等,而送货地区四面八方,因此,美食林超市要根据实际需要,配备各种必需的货运工具。其次,合理配置仓库及分拣、挑选、装卸等设备。这些都是连锁超市所必需的设备,随着科学技术的进步,许多分拣、挑选及装卸工具由手工到半自动化再到全自动化,价格也相应增加,为节省费用,可认真选择合理的机种机型,要充分发挥各种机械的功能,以提高工作效率。
(三)服务电子商务
电子商务不仅仅是指单纯的商品买卖,更包括了服务的概念,我国目前市场经济仍未成熟,许多企业虽然提倡优化服务,但实际上还未做到,美食林也是如此。中国加入WTO后,竞争越来越激烈,服务将是竞争的关键,连锁超市企业应进一步提高服务意识。为了客户的方便,美食林发行了美食林惠宾卡和会员卡,客户可以采取会员卡、银联卡和现金等付款方式。提高送货、售后服务水平,加强与客户之间的沟通和意见的反馈。目前我国电子商务还缺乏有效的监督、约束机制,而美食林连锁超市由于有相对完善的监督和法律规范,在消费者心中已经有了可信度,因此美食林连锁超市发展电子商务更能给消费者以便利和安全。美食林以其各分店和连锁超市为依托,为电子商务的相关服务提供了支撑的平台。
(四)加强人力资源管理
加强人力资源管理,多方招聘和培训专业技术骨干,推行电子商务的最终目的是提高美食林的核心竞争力,而提高竞争力的关键在于人才,人才是资源要素中最具潜力、最有价值的部分。加强人力资源管理的根本在于加强人力资本的运作,重点是放在人才培养和人力资源的利用上。我国入世以后,人才的竞争将更加激烈。所以,美食林连锁超市在人才管理上要做到知人、用人、培养人,建立人才考核激励机制和竞争机制,充分发挥现有人力资源的优势,把电子商务活动搞得更好。
虽然,中国B2C电子商务市场现在的销售额还不是很高,在零售业总销售额中占的比重也很低,但这是个必然的趋势。把握住这一趋势的传统零售企业,将赢得未来。错失了这一最佳时间窗口的传统零售企业将来要进入的时候,面对的将是竞争对手树立起来的品牌、服务、客户、人才等诸多竞争门槛。不但不能在B2C电子商务领域开疆拓土,线下的传统业务也会受到严重影响,中高端客户会大量流失,企业的生存都会面临严重挑战。美食林企业目前只有两种选择,要么抓住机会,借助电子商务的优势大力发展自己;要么错失机会,将邯郸零售市场让于他人。展望未来,任重道远,美食林的事业如朝阳一般才刚刚起步。美食林将一如既往地做到商品一流、服务一流、信誉更一流,以回报社会各界朋友的关怀与支持。
我相信,美食林的明天会更精彩!
第五篇:连锁超市选址分析
摘 要
连锁企业的新店开业总是惹人注目,所以,门店的选址也就成为了重中之重。连锁企业的快速崛起与发展,成就了一个又一个的神话,像连锁餐饮肯德基,连锁卖场沃尔玛,还有连锁酒店格林豪泰等等。本篇论文就是以连锁超市华润为例,探讨一下连锁门店选址的奥秘。
本文 于连锁超市的进驻和城市商业化的发展。但是在这些商圈里不仅租金昂贵,而且供不应求,根本满足不了零售巨头们的胃口。所以,很多零售企业都将门店的选址放在了经营发展战略中的重中之重。
当然,并不是所有零售业的需求都是一样的。就好像沃尔玛的一站式服务,就要要求它的门店店址一定要在顾客可以经常去的地方,而且还要有一定的商业基础,最好就是在商圈内,这样的话就能很好的把握客流量,那营业额自然也就不会差了。相比之下,如果同样的一站式服务超市,若是开在了比较偏僻的郊区,顾客很少踏足的地方,那么结果可想而知。当然,相比与沃尔玛,麦德龙的批发是服务,在人流量极大、寸土寸金的市区,它更适合人流量较少、租金价格相对于较为便宜的郊区了。
所以说,找到一个适合自己门店的店址,可以拥有大量的顾客而且租金相对于比较便宜的地方开店,是各家超市的头等大事。一个好的选址就是成功开始的一半,而一个错误的选址,也是一个超市错误的一半。因为店址不像货品,可以挪移搬运,也不像店内摆设布置,费用是相当大的。
(二)门店选址是连锁企业发展的关键之一
意大利顶级时尚品牌Trussardi Jeans的总裁柯璐碧曾亲临上海,希望能为其在中国开出更多店铺提前选址。“我们当然希望能开出更多的门店,因为这是最好的宣传手段。”柯璐碧开门见山的说。由此可见,西方的连锁巨头对门店的选址是多么的重视。因为具体的店铺地点决定了超市可以吸引有限距离内顾客包括潜在顾客的数量,这也是在另一方面决定了超市的营业额和利润,从而可以看出这个店铺的选址的资源大小。
门店店址的选址是一项巨大而且长期的投资,是连锁企业发展的关键之一。无论店铺的店址是租赁还是购买的,只要一经选择确定,就是巨额资金的投入,而且一间成熟的店铺,在它的外部环境发生改变的时候,它不能像人力、财力、物力那样做出调整和改变,它具有长期性和固定性的特点。所以,在选择店址的时候必须要进行深入的调查研究和缜密的思考,完善的规划出门店的蓝图。当然,门店选址和连锁经营管理最大的区别就是它不能像其内部设施布置一样克隆拷贝,因为每个地区都有自己的特点,不同的社会环境、地理环境、人口环境、交通条件和市政规划都是制约店铺所在地区的顾客量和营业额的因素。所以,连锁
企业在制定企业发展战略和蓝图的时候,其具体店铺的具体位置必须要考虑在内,从而达到战略的可实施性和目的。
所以,店址选择的好坏,是影响店铺营业额的重要因素。优越的店址就占据了“天时地利人和”中的地利,在与其他超市的竞争中,若是规模、商品、服务等条件相同的情况下,那必然会收到一个非常好的效果。故而,在连锁超市分析经营状况时,决不能忽略店址所带来的影响。顾客就是上帝这句话虽说有些绝对,但是超市选址的首要原则就是方便顾客,以节省顾客的时间成本、交通成本和精力成本等满足顾客最大的需要,顾客的支持与信赖才是企业生存和发展的基石。当然,方便顾客也不是一味的把超市开在顾客居住地最近的地方,而是要考虑到顾客的购物消费习惯,在市政府的规划内,或集中,或分散,力求为顾客提供最好的购物环境和购物机会,在使顾客购买到满意物品的同时,获得利润最大化和社会效益最大化,真正意义上实现三方的共赢。
(三)有助于商业群的形成
超市店址的选址,在为了适应人口分布、流向情况、便利广大顾客购物、扩大销售的原则知道之下,大部连锁分超市都会选址在城市较为繁华的地方、人流必经的交通要道和枢纽,以及居民小区附近和城市郊区的交通要道和城镇居民区等地点。根据以上四点理论,可以总结出以下四种类型的商业群。
城市中央商业群,这是城市的市中心,是整个城市最繁华最重要的商业区,它集中了各种时尚品牌店、百货商店、豪华酒店和影院、办公写字楼等等,甚至在一些较小的城镇,它是唯一的商业群。
空气而搬到郊区居住享受安静的住宅环境和新鲜空气,也为郊区商业群增加了稳定的顾客来源。
三、连锁超市选址分析
(一)店铺选址的原则
1.方便顾客购买的原则
顾客就是上帝,尽最大可能满足顾客需求是超市经营的宗旨。所以,门店店址的确定必须首先考虑到方便顾客购物,为此,连锁超市的店址要符合以下条件:
(1)交通便利。连锁超市的店址一般都应该选择在交通条件比较便利的地点,特别是经营食品和日用百货的超市。公交站、地铁站等附近往往是人流量大、流动性强的地方,如果是中转站之类的交通枢纽,人流量会更大,地段也是更佳。这样的地方作为连锁超市的门店店址,可以给顾客购物提供方便的地理条件。
考虑到货品的运输,便利的交通条件,还可以在超市日常补货作业中提供方便,既节约了成本,又有利于货品的及时采购和补充,一举两得。
除此之外,在城市规划建设中,新区建设、公交、地铁、高架桥等新线路都会对未来的交通条件产生影响,在具体选址之前,连锁企业应该敏锐的捕捉到这些信息。
(2)临近人群集聚的场所。顾客可以随即进入的人群聚集地,像步行街、名胜景区、影院或娱乐场所,这些地方可以让股卡尔享受休闲、购物、娱乐和游玩于一体,是连锁超市开店的最佳地点。
但是,也是此类地点位置绝佳,往往寸土寸金,不是适合所有连锁企业的。2.最大效益原则
评价菜色好不好吃,要看吃的人的感觉,衡量一家超市选址的好坏,要看它的经营效益。寸土寸金的市中心并不适合所有连锁企业,有时候郊区商业群往往更佳吸引顾客,因此,连锁企业选址一定要根据自身的情况选择有利于经营、可实现利益最大化的店址。
3.长远发展原则
门店是连锁企业最好的宣传广告,每一家门店都是连锁企业发展的基石,所以,在选择新店址时,要注意:
(1)有利于抢占市场,长期经营。选址就是在选顾客,客源充足,市场形势大好对门店的发展有着重要意义,在从长远的角度去考虑,该地点是否有利于规模的扩大、市场占有率的提高和在自身实力增加是开拓市场。
(2)有利于特色经营。不同行业的网点设置对地区的要求也会不同。超市店址选择时,要针对顾客的消费心理、行业特点、消费行为等原因进行多方面考虑,确定店址,达到超市独有的企业优势和特色,展现企业形象。
(二)连锁超市的选址要求
一个超市好的选址往往具备以下几点要求:
1.将来可持续发展的的能力和潜力。超市选址是一项长期投资,也是企业的未来所在。当环境因素变化时,其他条件可以随之相应变化,但是店址却是很难改变甚至不可改变的。所以,在超市选址时,不仅仅要着眼当下,更要预测未来,因此,一个具备可持续发展能力和潜力的超市才是未来的赢家。
2.高密度的人群聚集。顾客永远是超市的主宰,超市的宗旨也是满足顾客需求。超市店址都应该在人流量大的地方,比如,居民区、车站、地铁出口、旅游景点等等,在预测未来消费顾客群体时,都要考虑的。
3.便利的交通条件和进出口。便利的交通和进出口不仅仅对与顾客来说是方便的,对于超市的日常进货、补货也是非常方便的。
(三)商圈分析
1.商圈的特征
商圈也叫做交易区域,指的是以店铺所在地为中心,沿一定方向和范围展开,吸引顾客的辐射距离。根据顾客地理分布和对店铺业绩的贡献度,理论上可以把商圈分为核心商圈、次级商圈、边缘商圈三个层次。
一般来说,核心商圈的客人在店铺顾客总数55%~70%,而次级商圈是15%~25%,边缘商圈占据剩下的顾客比例数。不同的店铺在不同的地区,经营规模、方式、品种和条件不同,商圈的规模形态也是不同的。商圈的形态一般分为商业区、住宅区、文教区、办公区和混合区五个区域划分。
2.商圈的分析
连锁超市在选址前,要对所选的商圈进行仔细的分析,原因如下:
(1)商圈分析是新店铺进行合理选址的基础。只有详细了解了商圈的详细资料,才能够进行效益预测,更好的衡量此店址的价值。
(2)商圈分析有利于资金的加速运作。由于店铺选址投资巨大,会占用较大一笔资金,而店铺的经营收到商圈的限制,所以,随着商圈的收缩扩大而随之改变经营策略,可以加快资金的运作。
(3)商圈分析有助于门店经营策略的制定。在这个竞争日益激烈的商品化社会,只有单纯的价格手段已经不足以为门店的竞争赢得优势,而准确完善的商圈分析可以很好的把握顾客的需求,实现以最小的成本获得最大的利润。
(4)商圈分析有利于后期的市场开拓。如果连锁超市单纯的被动的在固定一个商圈内稳定经营,那么它将不会适应市场的潮流,最终被淘汰,而通过分析商圈,可以帮助经营者开拓市场,将利润点不止放在一个商圈内,从而提高市场占有率。
四、华润超市选址案例分析
(一)华润概要
华润万家有限公司是在香港上市的华润集团旗下的一家一级利润中心。它在华南、华东、华北和香港四大区域发展业务,主营大型综合超市、综合超市和标准超市三种业态。大型综合性超市已形成的比较成熟的模式,门店平均面积约1.5万平方米,商品品种齐全,最大程度地满足消费者“一站式”的购物需求。综合超市是新型业态,面积在4000到6000平方米,以快速消费品为主要经营对象。标准超市面积在2000平方米以下,以社区居民为依托,强调便利功能。
华润万家超市面向全国市场,以持续改进消费者生活质量为己任,为顾客提供高质量、低价格、丰富的商品和友善的服务,立志成为中国零售业的领跑者。
苏州市是华东地区一个非常重要的二线城市,早在2003年前,华润超市就在包括苏州在内的九个一二线城市开设超过了470家综合性超市,目前为止,苏州已有华润超市包括便利店在内超过50家,是大润发、大宁、沃尔玛等同行业超市的强有力的竞争对手。
(二)华润吴中店选址分析
苏州华润吴中店位于吴中区天灵路206号,是在天灵路和东吴南路的交叉口,其附近有小区港澳桂苑、阳光水韵和阳光水榭,又靠近地铁2号线石湖东路
站和汽车站吴中汽车客运站,附近没有其他同行业的超市经营。华润吴中店的面积大概在2000平方米左右,是一家标准超市,而且附近有多个居民小区,交通条件有好,道路四通八达,非常有利于顾客的进出和日常的进货补货。
1.交通便利。店铺选址的原则中,劳。处在苏州边缘商圈的华润吴中店,其开店的地点不仅符合了连锁超市开店的大部分要求,而且地区偏郊区,租金价格低,收益好,未来发展前景也令人期待,是连锁门店开业选址的良好典范和优秀案例。
参考文献
[1]王英.连锁门店选址与商圈界定博弈[J].中国商贸.2012(11)[2]马瑞国.连锁门店管理创新研究[J].现代商贸工业.2012(10)[3]孙前进.连锁门店开发与选址[M].中国发展出版社.2010 [4]梁鹏.JLM公司门店选址研究[D]安徽大学.2013(6)[5]石应峰.连锁企业门店开发与设计[M].重庆大学出版社.2012(6)
致谢
本论文是在周云霞老师的亲切关怀和悉心指导下完成的。她渊博的专业知识,严肃的科学态度,严谨的治学精神,精益求精的工作作风,诲人不倦的高尚师德,严以律己、宽以待人的崇高风范,朴实无华、平易近人的人格魅力,深深地感染和激励着我。不仅使我树立了远大的学术目标、掌握了基本的研究方法,还使我明白了许多待人接物与为人处世的道理。从课题的选择到项目的最终完成,每一步都是在导师的指导下完成的,周老师都始终给予我细心的指导和不懈的支持,在此谨向周老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。
本论文的顺利完成,也离不开市场营销专业的其他老师和同学朋友的关心和帮助。在此感谢王老师、姚老师老师等专业老师平时的课堂教学和专业实训过程中的严格要求与悉心指导,正是他们辛勤劳动让本人具有扎实的专业理论基础,才使论文能得以顺利完成。感谢同学和朋友的大力支持,他们友好的帮助让本人在论文撰写的过程中收获颇多。