第一篇:农村养羊的创业故事
本新闻来源:常德日报,2013年11月3日,新农村,新农民版面,主人翁是黑山羊养殖基地创始人-唐佳艳。讲叙的是一段农村创业的励志故事,她是农村百姓养殖的典范,以下内容希望能给在农村的朋友一些启发。
羊状元唐佳艳
□本报记者 帅泽鹏 实习生 帅兵
她养殖的黑山羊走进了全国11个省市、29个地州市,共 212个区县市。
她的生态养殖技术和成果得到有关专家的好评,中央党校教授和国内10多家知名企业、公司的负责人来到她的养殖基地调查研究和考察指导。
她曾获得鼎城区首届“十大杰出农村青年科技带头人”,常德市“十佳农村青年科技带头人”,湖南省“养殖女状元”,全国基层科普行动计划先进单位和先进个人等荣誉称号。
她就是鼎城区养殖行列响当当的女中豪杰——黑山羊种苗繁育基地总经理唐佳艳。
唐佳艳是一个地地道道的农家女,1982年,她出嫁来到了沧山乡彭家桥村7组。当时,家里条件差,几乎到了山穷水尽的地步。为了改变现状,唐佳艳思索着,盘算着,终于有一天,她有了一个大胆的想法:家边有成千上万亩的大山和青草,何不利用起来开展养殖业?
说干就干。1993年,在耐心说服家人后,唐佳艳便找亲戚朋友东拼西凑借来“启动资金”,从外地买来7只小黑山羊,在家里搞起了小规模的养殖。没有帮手,她一个人尽情地忙碌着,白天放羊、给水、扫栏、观察、喂药,晚上就看书学知识,学技术。每天都重复着这些事,那时,村里人都叫她“牧羊女”。
唐佳艳做事认真仔细,对小羊照顾周到,黑山羊自然健康成长,很快,黑山羊就从7只变为20只。精明的她抓住好时机卖掉10只,收获了养殖的第一桶金。
实践出真知,经过不断摸索,唐佳艳的养羊技术逐步提升,总结出了一套养殖黑山羊方法。几年下来,她的羊群由200只发展到500只,名气越来越大,每年的收入也是越来越多了,养殖基地也摇身一变成为黑山羊养殖试点示范基地。
1996年,眼看自己的黑山羊事业发展越来越好,唐佳艳便成立了伟艳黑山羊养殖场。带着自己的养殖团队,她将以前的各类山羊品种优中择优,并进行改良换代,培育出了优良的黑山羊品种和黄羊品种,命名为“伟艳黑山羊”和“湘宴黄羊”,成为了湖南省特有的山羊系列。
有了好的品种,要想羊好,关键在于饲料。唐佳艳和团队专心钻研,培育出了黑麦草、墨西哥玉米草、皇竹草、扁穗牛鞭草等高产牧草,营养极其丰富。特别是他们拿出的山羊食草营养搭配的饲养方案,为山羊摄取多种所需能源,加之圈养与放养相结合,使得山羊长势旺,繁殖能力快,实现了年出栏黑山羊上万头的佳绩。
一花独放不是春,万紫千红春满园。尝到养羊甜头的唐佳艳,觉得应该带领周围的农户一起发家致富。刚开始,一些村民胆子小,不敢养殖,担心羊多了卖不出去,怕亏本。了解村民的想法后,唐佳艳把养殖工作交给老公,自己整天在外跑市场。功夫不负有心人。一个月的时间,她总算有了收获,多家羊肉馆和酒店都愿意和她合作。
有了销售渠道,有了唐佳艳的承诺,村民们都放下心来,越来越多的农户加入到养殖黑山羊的行列。作为领头人的她总是加班加点,毫无保留地向他们传授技术,提供帮助,并一对一地进行现场培训,手把手地教。在她的帮助下,不少人都发起了“羊财”,如今,她用心血培植的41个黑山羊养殖场分布在桃江、安化以及周边五个乡镇。
作为一个事业性的“女强人”,唐佳艳有着一颗菩萨心肠。村民汪得胜家中80多岁的老母亲常年卧病在床,以前,他每天起早贪黑地劳作,一年到头家里也没有什么收入,寒酸得很。她知道后二话不说,就让汪得胜到养殖场上班,有了稳定工作,汪得胜家里的经济状况也开始逐步改善。
唐佳艳没有满足,目前,她又有新的打算,准备雄心勃勃进行第二次创业。“接下来,我想开展珍稀野生动物的养殖。”说起未来,唐佳艳很是坚定,看来,这位“羊状元”心里早有计划。
看着信心满满的唐佳艳,记者相信不久的将来,她将会闯出另一片天地。祝愿唐佳艳的养殖事业在鼎城,在常德,在神州大地越来越红火!
第二篇:农村养羊创业计划书
农村养羊创业计划书
近年来全省大力推进绒山羊养殖项目,全市壮大畜产品加工企业、培育基地等措施,大力扶持生猪、肉牛、羊等等畜牧业经济板块;我县也随之响应国家的各项政策,想使农民迅速致富,为发展养殖业、生产绿色肉食品提供了充足条件,从而我产生了走规模化养殖的念头,我坚信通过我的努力,一定会带头为全县的农民群众走出一条以肉羊养殖、加工绿色肉类食品的产业化道路。
一、肉羊养殖场概况:
养殖场建于驿马镇的儒林村,场地周围有丰富的水、草料等资源,我在我承包地种植喂养的饲料,刚开始由于资金有限规模不大,先计划用100只当地土种羊做母本与5只布尔山羊做父本进行杂交,秸秆粉碎机5台约5000元,饲料加工机5台约5000元,配套的料槽、水槽30个,三轮车1辆约14000元,场地建设费约10万元,种植饲料等2万元,供需资金约15.45万元。
到目前为止,已经购买了土种羊50只和布尔山羊2只,加上场地建设费等基础性设施建设,自筹7.45万元,还需资金8万元。
二、产品介绍:
由于我县地处黄土高原的地理环境当中,使得当地的畜牧业主要以放养为主,而羊的品种主要是本地的土种羊和少量的绒山羊及为数不多的奶羊,近年来国家大力提倡实施退耕还林政策,使得绝大部分的土种羊都被直接宰杀或是卖到外地,只有少部分的绒山羊被圈养起来,经过近几年的实际情况,我决定用当地土奶羊做母本,用肉质好、体型大的布尔山羊做父本进行杂交。布尔山羊肉质好、体型大,奶羊产崽多、母乳多、成活率高,通过杂交,我们有信心培育出体型大、肉质好、生长快、繁殖能力强、抗病能力强的种肉羊,为广大市场提供放心的鲜羊肉。
三、市场调研与分析:
1、在资源紧缺、环境不断恶化的今天,可持续发展已经成为今后永恒的主题,而放牧给新农村建设、自然资源等造成的危害是不可估量的,要解决散养放牧与新农村建设、动物疫病防控、退耕还林等一系列的问题,就必须进行规模化圈养。对于养殖来说可以普及到每一村、每一户,因此它是我们广大农民朋友致富的最佳选择。可以说在未来10年内,养殖业将会在我县大地上如雨后春笋般的迅速发展起来,而肉羊养殖业将会成为我县养殖业的主力军,首先羊与其它动物不同,它是食草性动物,不会和人抢粮食,而农村广阔的大地上有大量的秸秆、水源以及闲置的土地;其次,它投入小、见效快,因为是本地奶羊改良过来的种养,因而它适应当地环境及抗病能力都强,而且由于它的生活习性不会对当地的生态环境造成危害。
2、现在生活水平不断提高,人们不再局限在食用单一的肉类上,肉的种类不断增多,尤其是羊肉因肉质鲜美、口味好、营养价值高,越来越受人们的喜爱。
3、肉羊业面临良好的发展机遇。羊具有食性广,耐粗饲,抗逆性强的特点。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。
4、对于养羊所产生的羊粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。
四、生产与经营计划:
1、制定生产计划。依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。
2、羊群周转计划。养殖场规模和经营活动决定羊群周转,根据羊群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。羊群周转计划是做到有计划生产的保证。
编制羊群周转计划的依据:
羊群结构。由生产规模确定年内羊群数量的变动情况,如羊群存栏只数、淘汰羊只数、分娩羊只数等等。
羊群繁殖情况。羊群繁殖情况与羊群结构紧密联系。根据参加配种羊只数,计算分娩母羊数和羊羔数。
基础母羊使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母羊使用年限和淘汰羊只数。同时,决定育成母羊的预留比例,这也与羊群结构互为联系。
五、人员和组织管理人员和组织管理:
1、建立机构。为保证肉羊养殖场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调有序的工作。养殖场由场长负责制,目前由于资金短缺,我场规模小,只有我和技术人员3名员工,饲养羊的工作由我们全权负责。
2、当羊只数量增加到一定程度时,我们会雇佣周围村庄有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,有利于合作社的发展。
3、当羊场扩大以后,进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种羊,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。
六、成长发展规划:
1、我们目标是随着养殖场规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉羊屠宰加工厂等相关的产业,形成一个完整的绿色肉类产品加工链条,把产业做强做大。
2、当上述过程进行当中时,我们会进一步“走出去,带进来”到全国有名的养殖基地进行参观学习,把好知识好品种好的管理模式引进回来,到更多的村、镇去建立更多的合作社,让父老乡亲看到养羊带来的实惠。我坚信,通过我的努力,我一定会建立自己的绿色肉类品牌,最终建立自己一整套的养殖、加工、销售体系,同时也能带领领近的相亲走向富裕的道路。
第三篇:养羊创业计划书
养羊创业计划书范文
养羊创业计划书范文 目录
一、摘要
二、背景与简介
三、市场分析
四、养殖管理
五、市场与销售
六、效益分析
七、风险与对策
一、摘要
近些年来,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。
二、背景与简介
2012年4月份以来,全国各地羊肉价格出现持续上涨,目前全国均价达到每公斤50元左右,与上年同期相比,涨幅普遍超过20%。业内人士分析认为,当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,其供需矛盾将日益突出。
据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据,2012年7月份第1周全国羊肉平均价格50.60元/公斤,与去年同期相比上涨23.7%。据有关资料对比分析,2006年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元,现在涨至50元,同比上涨达到277%。
羊是草食性动物,以秸秆型饲料为主,配以营养全面的精料。养羊业的发展,可促进种植业结构的调整,种草养羊,特别是低产农田,促进土地增值。提高农作物秸秆利用率,变废为宝,并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展,提高地区的整体经济水平。
三、市场分析
羊肉消费已打破了地域性、季节性限制,从区域性消费变成全国性消费,一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足,导致2012年羊肉价格不断上涨,因此养羊市场前景十分广阔。
长期以来,我国羊生产主要依靠地方品种,繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善,优良品种覆盖率低,现代新技术推广普及不够,羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场,采用最新的生态养殖技术,降低成本,提高繁殖率与产肉率。
此外,尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军”,但牛羊肉消费所占比重不断上升,逐步向国际“三三制”过渡(猪肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。
四、养殖管理
湖羊是我国一级保护地方畜禽品种,具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候,在夏季近30℃的持续高温和80%以上的相对湿度下,湖羊仍能正常生长、繁殖,特别适合一些山区饲养。由于湖羊适宜圈养,有利于发展规模养殖,从而提高养殖效益。
与山羊相比,湖羊的生长速度要快得多,个头也比普通山羊大。3月龄断奶体重公羔可达25公斤以上,母羔可达22公斤以上。成年公羊体重更是高达65公斤以上,母羊也可达40公斤以上。湖羊肉用性能良好,与其他绵羊品种比,瘦肉多,脂肪少,胆固醇含量低,肌纤维细嫩,膻味轻,味美多汁,是人们生活中重要的保健食品。另外,湖羊繁殖能力强。母性好,泌乳性能高,性成熟早,母羊4~5月龄性成熟。公羊一般在8月龄、母羊在6月龄配种。四季发情,可年产两胎或两年三胎,一般每胎产2~3只,多的可以达到4~5只,产羔率平均为229%。因此我们选择以湖羊养殖。
1、羊舍管理
羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊2平方米,分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥,只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床,即用水泥板(竹片)
架空地面80-100公分,板间留1-1.5公分空隙(以羊粪能掉下而羊脚不会下去为合适),板上不需再垫稻草。;建造符合湖羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型” 羊舍。
2、种羊的选择
一是选择产羔率高,一胎产三羔以上的羊或后代留作种用;二是选择生长速度快、产肉性能好,体型大而丰满,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。
3、饲料管理
湖羊的食性比较杂,各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料,同时积极开发新的饲料资源,应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术,利用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草,并对饲草进行以青贮为主的调制,确保饲草料一年四季轮供。
4、饲喂管理
除做好常规管理外,重点抓以下几点。
1、保证供应充足、干净的饮水,适当添加点食盐。
2、挖掘母羊泌乳潜力,实施“一母带双羔或多羔”技术。
3、注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在45日龄以内。
4、肉羊(特别是老羊)出售前需进行1-2个月的加强饲养,以改善肉质,提高肉用价值,增加养羊效益。
5、繁殖管理
湖羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,按排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种,只准用于肉羊生产。
6、疾病防治 羊常见疾病的防治
1、羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防,发病后治疗效果较差。
2、五号病:注射“五号病”疫苗预防,一旦发病后,病畜及同群畜全部扑杀处理。
3、羊肝片吸虫:每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫,效果较好。
4、羊虱:用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂满全身。
五、市场与销售
由于冷冻技术的发展,羊肉可以四级供应市场,然而还是供不应求,而且各地都建有活羊交易市场,因此市场销售基本没有问题。
六、效益分析
以下收益分析按养殖30头母羊,配备2头公羊计算。支出
种羊费用:母羊每头1000元,公羊每头1500~2000元,按2000元计,需费用34000元。饲料费用:每只羊每个月需饲料费用25元,母羊购回后,5个月产仔羊,期间需要饲料费用4000元。30只母羊平均可产仔羊90只,养殖8个月上市,期间6个月需饲喂饲料,则仔羊需饲料费用13500元,种羊需饲料费用6400元。共需饲料费用23900元。产出
目前每公斤羊的市场价格是20元左右,1只仔羊8个月后体重在40公斤左右,每只仔羊可卖得800元,90只仔羊可得产出72000元。收益
72000元-23900元=48100元,平均每只赚534元左右。规模化养殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可观。
说明:1.不同场家种羊的价格不同,按种羊体重和品质,价格从800~1500元不等。
2.此收益分析计算中,收益部分只计算90只仔羊的收益。仔羊卖掉后,种羊可以继续利用。3.此收益分析中,仔羊成活率按100%计算,事实上不可能。各个地方的饲草价格有所不同,收益也不同。
七、风险与对策
养羊的风险主要来自于天灾与疾病,尤其是北方地区,冬天下雪的时候要注意羊舍顶棚的除雪工作,避免积雪压塌羊舍造成损失。羊的疾病主要是肝片吸虫病、腐蹄病、羊快疫等,要注意及时防治,同时还必须实行综合性的兽医卫生措施。
第四篇:养羊创业计划书
养羊创业计划书
一、背景与简介
近些年来,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。
2012年4月份以来,全国各地羊肉价格出现持续上涨,目前全国均价达到每公斤50元左右,与上年同期相比,涨幅普遍超过20%。业内人士分析认为,当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,其供需矛盾将日益突出。
据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据,2012年7月份第1周全国羊肉平均价格50.60元/公斤,与去年同期相比上涨23.7%。据有关资料对比分析,2006年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元,现在涨至50元,同比上涨达到277%。
羊是草食性动物,以秸秆型饲料为主,配以营养全面的精料。养羊业的发展,可促进种植业结构的调整,种草养羊,特别是低产农田,促进土地增值。提高农作物秸秆利用率,变废为宝,并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展,提高地区的整体经济水平。
二、市场分析
羊肉消费已打破了地域性、季节性限制,从区域性消费变成全国性消费,一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足,导致2012年羊肉价格不断上涨,因此养羊市场前景十分广阔。
长期以来,我国羊生产主要依靠地方品种,繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善,优良品种覆盖率低,现代新技术推广普及不够,羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场,采用最新的生态养殖技术,降低成本,提高繁殖率与产肉率。
此外,尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军”,但牛羊肉消费所占比重不断上升,逐步向国际“三三制”过渡(猪肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。
三、养殖管理
波耳黄羊是南方优良品种,具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候,在夏季近30℃的持续高温和80%以上的相对湿度下,仍能正常生长、繁殖,特别适合一些山区饲养。既适宜圈养,又可山上放养,有利于发展规模养殖,从而提高养殖效益。
与当地山羊相比,黄羊的生长速度要快得多,个头也比普通山羊大。3月龄断奶体重公羔可达25公斤以上,母羔可达22公斤以上。成年公羊体重更是高达65公斤以上,母羊也可达40公斤以上。黄羊肉用性能良好,与其他绵羊品种比,瘦肉多,脂肪少,胆固醇含量低,肌纤维细嫩,膻味轻,味美多汁,是人们生活中重要的保健食品。另外,黄羊繁殖能力强。母性好,泌乳性能高,性成熟早,母羊4~5月龄性成熟。公羊一般在8月龄、母羊在6月龄配种。四季发情,可年产两胎或两年三胎,一般每胎产2~3只,多的可以达到4~5只,产羔率平均为229%。因此我们选择以黄羊养殖。
1、羊舍管理
羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊2平方米,分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥,只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床,即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分,板间留1-1.5公分空隙(以羊粪能掉下而羊脚不会下去为合适),板上不需再垫稻草。;建造符合黄羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型” 羊舍。
2、种羊的选择
一是选择产羔率高,一胎产三羔以上的羊或后代留作种用;二是选择生长速度快、产肉性能好,体型大而丰满,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。
3、饲料管理
羊的食性比较杂,各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料,同时积极开发新的饲料资源,应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术,利用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草,并对饲草进行以青贮为主的调制,确保饲草料一年四季轮供。
4、饲喂管理
除做好常规管理外,重点抓以下几点。
①保证供应充足、干净的饮水,适当添加点食盐。②挖掘母羊泌乳潜力,实施“一母带双羔或多羔”技术。③注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在45日龄以内。
④肉羊(特别是老羊)出售前需进行1-2个月的加强饲养,以改善肉质,提高肉用价值,增加养羊效益。
5、繁殖管理
黄羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,按排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种,只准用于肉羊生产。
6、疾病防治
①羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防,发病后治疗效果较差。
②五号病:注射“五号病”疫苗预防,一旦发病后,病畜及同群畜全部扑杀处理。
③羊肝片吸虫:每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫,效果较好。④羊虱:用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂满全身。
四、市场与销售
由于冷冻技术的发展,羊肉可以四级供应市场,然而还是供不应求,而且各地都建有活羊交易市场,因此市场销售基本没有问题。
五、效益分析
以下收益分析按养殖30头母羊,配备2头公羊计算。
1、支出
种羊费用:母羊每头1000元,公羊每头1500~2000元,按2000元计,需费用34000元。
饲料费用:每只羊每个月需饲料费用25元,母羊购回后,5个月产仔羊,期间需要饲料费用4000元。30只母羊平均可产仔羊90只,养殖8个月上市,期间6个月需饲喂饲料,则仔羊需饲料费用13500元,种羊需饲料费用6400元。共需饲料费用23900元。
2、产出
目前每公斤羊的市场价格是20元左右,1只仔羊8个月后体重在40公斤左右,每只仔羊可卖得800元,90只仔羊可得产出72000元。按仔羊成活90%计算,可出售成品羊81只,可得产出64800元。
3、收益
64800元-23900元=40900元,平均每只赚505元左右。规模化养殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可观。说明:
①不同场家种羊的价格不同,按种羊体重和品质,价格从800~1500元不等。
②此收益分析计算中,仔羊卖掉后,种羊可以继续利用。③此收益分析中,各个地方的饲草价格有所不同,收益也不同。
六、风险与对策
养羊的风险主要来自于天灾与疾病,冬天下雪的时候要注意羊舍顶棚的除雪工作,避免积雪压塌羊舍造成损失。羊的疾病主要是肝片吸虫病、腐蹄病、羊快疫等,要注意及时防治,同时还必须实行综合性的兽医卫生措施。
第五篇:养羊创业计划书
养羊创业计划书
一、摘要
近些年来,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。
二、背景与简介
XX年4月份以来,全国各地羊肉价格出现持续上涨,目前全国均价达到每公斤50元左右,与上年同期相比,涨幅普遍超过20%。业内人士分析认为,当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,其供需矛盾将日益突出。
据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据,XX年7月份第1周全国羊肉平均价格50.60元/公斤,与去年同期相比上涨23.7%。据有关资料对比分析,XX年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元,现在涨至50元,同比上涨达到277%。
羊是草食性动物,以秸秆型饲料为主,配以营养全面的精料。养羊业的发展,可促进种植业结构的调整,种草养羊,特别是低产农田,促进土地增值。提高农作物秸秆利用率,变废为宝,并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展,提高地区的整体经济水平。
三、市场分析
羊肉消费已打破了地域性、季节性限制,从区域性消费变成全国性消费,一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足,导致XX年羊肉价格不断上涨,因此养羊市场前景十分广阔。
长期以来,我国羊生产主要依靠地方品种,繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善,优良品种覆盖率低,现代新技术推广普及不够,羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场,采用最新的生态养殖技术,降低成本,提高繁殖率与产肉率。
此外,尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军”,但牛羊肉消费所占比重不断上升,逐步向国际“三三制”过渡。
四、养殖管理
湖羊是我国一级保护地方畜禽品种,具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候,在夏季近30℃的持续高温和80%以上的相对湿度下,湖羊仍能正常生长、繁殖,特别适合一些山区饲养。由于湖羊适宜圈养,有利于发展规模养殖,从而提高养殖效益。
与山羊相比,湖羊的生长速度要快得多,个头也比普通山羊大。3月龄断奶体重公羔可达25公斤以上,母羔可达22公斤以上。成年公羊体重更是高达65公斤以上,母羊也可达40公斤以上。湖羊肉用性能良好,与其他绵羊品种比,瘦肉多,脂肪少,胆固醇含量低,肌纤维细嫩,膻味轻,味美多汁,是人们生活中重要的保健食品。另外,湖羊繁殖能力强。母性好,泌乳性能高,性成熟早,母羊4~5月龄性成熟。公羊一般在8月龄、母羊在6月龄配种。四季发情,可年产两胎或两年三胎,一般每胎产2~3只,多的可以达到4~5只,产羔率平均为229%。因此我们选择以湖羊养殖。
1、羊舍管理
羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊2平方米,分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥,只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床,即用水泥板架空地面80-100公分,板间留1-1.5公分空隙,板上不需再垫稻草。;建造符合湖羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型”羊舍。
2、种羊的选择
一是选择产羔率高,一胎产三羔以上的羊或后代留作种用;二是选择生长速度快、产肉性能好,体型大而丰满,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。
3、饲料管理
湖羊的食性比较杂,各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料,同时积极开发新的饲料资源,应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术,利用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草,并对饲草进行以青贮为主的调制,确保饲草料一年四季轮供。
4、饲喂管理
除做好常规管理外,重点抓以下几点。
1、保证供应充足、干净的饮水,适当添加点食盐。
2、挖掘母羊泌乳潜力,实施“一母带双羔或多羔”技术。
3、注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在45日龄以内。
4、肉羊出售前需进行1-2个月的加强饲养,以改善肉质,提高肉用价值,增加养羊效益。
5、繁殖管理
湖羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,按排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种,只准用于肉羊生产。
6、疾病防治
羊常见疾病的防治
1、羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防,发病后治疗效果较差。
2、五号病:注射“五号病”疫苗预防,一旦发病后,病畜及同群畜全部扑杀处理。
3、羊肝片吸虫:每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫,效果较好。
4、羊虱:用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂满全身。
五、市场与销售
由于冷冻技术的发展,羊肉可以四级供应市场,然而还是供不应求,而且各地都建有活羊交易市场,因此市场销售基本没有问题。
六、效益分析
以下收益分析按养殖30头母羊,配备2头公羊计算。
支出
种羊费用:母羊每头1000元,公羊每头1500~XX元,按XX元计,需费用34000元。
饲料费用:每只羊每个月需饲料费用25元,母羊购回后,5个月产仔羊,期间需要饲料费用4000元。30只母羊平均可产仔羊90只,养殖8个月上市,期间6个月需饲喂饲料,则仔羊需饲料费用13500元,种羊需饲料费用6400元。共需饲料费用23900元。
产出
目前每公斤羊的市场价格是20元左右,1只仔羊8个月后体重在40公斤左右,每只仔羊可卖得800元,90只仔羊可得产出7XX元。
收益
7XX元-23900元=48100元,平均每只赚534元左右。规模化养殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可观。
说明:1.不同场家种羊的价格不同,按种羊体重和品质,价格从800~1500元不等。
2.此收益分析计算中,收益部分只计算90只仔羊的收益。仔羊卖掉后,种羊可以继续利用。
3.此收益分析中,仔羊成活率按100%计算,事实上不可能。各个地方的饲草价格有所不同,收益也不同。
七、风险与对策
养羊的风险主要来自于天灾与疾病,尤其是北方地区,冬天下雪的时候要注意羊舍顶棚的除雪工作,避免积雪压塌羊舍造成损失。羊的疾病主要是肝片吸虫病、腐蹄病、羊快疫等,要注意及时防治,同时还必须实行综合性的兽医卫生措施。