加油站便利店如何做陈列？这几个技巧分享给大家!

第一篇：加油站便利店如何做陈列？这几个技巧分享给大家!

在小区里开便利店有什么经营技巧？这4点很重要

说起开便利店，不管是开在小区里，还是商业街，都是不错的选择。因为便利店为人们的生活提供了很多方便，一直以来都深受大家的喜欢。

便利店虽是好的创业项目，却不一定能赚到钱，因为很多人并不懂经营的技巧。不过大家也不用着急，就让时尚货架来给大家讲讲，在小区开便利店有哪些技巧。

1、选择好店址尤为重要

不管是开什么便利店，在哪种商圈开便利店，选址都是永恒不变的最重要的问题。一个便利店究竟能不能开好，能不能赚钱，与选址的正确与否息息相关。

想在小区开便利店，事先也应该进行一番甄选，因为并不是所有小区都适合你去开店。最好先做一个简单的市场调查，了解这个小区的人口基数、消费水平、年龄分布及竞争店铺等情况，只有做好万全的准备，选择一个好的店址，才是成功经营的第一步。

2、做好便利店布局设计

便利店布局设计即是各区域商品的布局，好的布局设计能辅助提升商品的销售额，反之则可能影响销售。那么具体到底怎么做呢？

建议将高毛利商品摆在各组便利店货架的端头位置，因为这是便利店的黄金销售点，顾客在这些地方驻足的时间最长，摆在这里销量会更高。另外还要根据便利店的日常销量合理安排商品布局，将卖不动的商品和畅销商品穿插摆放，以吸引顾客的注意。

3、别忽视经营中的细节

细节更能反映出便利店的专业性，所以如果在细节方面都能做到位，更能收获顾客的好感与信任，也容易将顾客发展成忠实的老顾客。

关于细节方面的问题，主要涉及便利店的干净整洁程度、便利店货架陈列的效果及便利店店员的服务态度等，除此之外，最好是多站在顾客的角度去考虑问题，做一些符合顾客购物行为的细节上的调整，并严格保证商品的品质。

4、增值服务能帮上大忙

现在的顾客都更注重享受生活的便利，尤其是网购的兴起，更让大家体会到了足不出户的乐趣。所以便利店一定不能忘记增值服务的建设。

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便利店可以根据周边居民的需求选择提供相应的增值服务，比如收发快递、公交卡充值、免费送货上门等，这些增值服务不会浪费我们多少精力或财力，但是却能帮助我们获得更多顾客的信赖，从而增强便利店的品牌形象。

不管是做什么生意，想赚钱就一定要用心，便利店更是如此。一个用心经营、事事站在顾客角度去考虑问题的便利店，一定能获得成功！

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第二篇：加油站便利店有哪些陈列小技巧？

加油站便利店有哪些陈列小技巧？

作为加油站内的基本配备，加油站便利店不仅为车主提供了便利，还为加油站带来了更多额外的收益。但其实并不是每一家加油站便利店都能赚钱，想要成功经营还免不了在便利店布局和便利店货架陈列设计上多下功夫。

接下来就让时尚货架给大家讲讲，加油站便利店应该怎么陈列，如果你还不会，赶紧学起来！

加油站便利店商品分类

想要做好加油站便利店陈列的工作，首先要学会给商品分类。根据使用性质和销售性质的不同，加油站便利店商品可以分为4类，即目标性商品、常规性商品、偶然性商品和便利性商品。

目标性商品——是首选的品类，可以有效锁定目标群体，而且有助于销售额增长。

常规性商品——提供稳定有竞争力的价值，是销售额增长和提升利润的关键所在。

偶然性商品——符合当下销售环境的节日及季节性商品，有利于在短期内提升销量。

便利性商品——作为辅助商品出现，增强顾客的体验，加强顾客对便利店的好感。

不同类商品的不同陈列方式

不同类商品在陈列方式上也存在一定的差异，那么具体应该怎么陈列呢？加油站货架供应商——时尚货架给你整理了以下4点：

1、目标性商品单品占比在5%-10%左右，在便利店货架空间分配上属于重点资源，应该优先陈列在加油站货架的最佳位置，让商品能获得更充分的展示。

2、常规性商品单品占到门店50%-70%，是顾客日常需要购买的商品，最好是陈列在客流量比较大的位置，更容易引起顾客的注意。

3、偶然性商品单品占到10%-15%，可以陈列在便利店收银台附近，让顾客能很快注意到，并且产生冲动性消费的行为。

4、便利性商品单品占到5%-15%，应该采取平价策略来销售，为便利店利润的增长提供机会，加强便利店一站式购齐的形象。

加油站便利店商品种类繁多，面对不同类型的商品时，只有利用差异化的陈列方式，才

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能达到销量提升的最终目的。以上就是时尚货架给大家介绍的加油站便利店陈列的相关问题，希望能对你的经营提供帮助。

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第三篇：加油站便利店商品陈列的管理

加油站便利店商品陈列的管理

课程目录

1.标准货架商品陈列 2.端架商品陈列 3.柜台商品陈列 4.混合陈列

5.冷藏冷冻商品陈列 6.商品陈列诀窍 7.商品ABC分类

8.加油站便利店运营过程中的注意事项

正文：

1.标准货架商品陈列

（1）如何安排商品:

 推广品/广告品:并非主力商品，而是为了引起顾客兴趣的商品。

 排列品:市场上大部分店都摆放的商品

 利润品:毛利高的商品。 畅销品:卖得好的商品。

（2）标准货架的基本的陈列

（1）同类商品的陈列；

（2）前进式陈列原则。将商品摆在陈列架的最前端；

（3）不与隔壁的陈列面相混合，利用隔离板来隔离；（4）货架各单品必须有价签,特价POP要跟上；（5）注意不要损坏陈列商品；(6)商品纵陈列而非横陈 列。

（3）标准货架的商品分类

（1）以小分类，关联性商品、相同包装陈列。

（2）以销售的好坏来排面管理。不是所有商品只有一个排面。（3）货架的每一件单品均有价签。

（4）每个不同的陈列面都以透明压克力板隔开

何种商品才适合货架陈列呢？

（例）日用品、饮料、糖果饼干、休闲等正常销售商品。便利店布局的原则

① 空间分隔陈列

根据功能可将便利店内分为五个区域：目的区、零售区、冲动区、食品区、服务区。分区示意图，如图7-3-1。

图7-3-1 便利店分区

② 目的性购买区域：提供生活必需品，如：米、面条、水、食用油、奶制品、酸奶。

③ 零售购买区域：提供常规的产品与服务，如：杂货、饮料、汽车用品等。

④ 冲动购买区域：提供快速零食，如：糖果、口香糖、小食品、冰激凌等。

⑤ 食品区域：提供快捷食品，如：热饮料、糕点、馒头、包子、香肠和三明治等。

⑥ 服务区域：提供常规便利的产品与服务，如：电话卡、彩票、银行提款机、收银台、烟、酒等。

3．端架和尾架陈列

产品放置在端架和尾架会增强对产品的宣传，并有利于促进对冲动式购买。

将特价产品放在头、尾架的显眼位置以突出一种低价形象，吸引顾客购买。

将促销的商品集中展示在促销架上，可营造促销气氛，吸引购物者的注意力。

3．堆头

堆头陈列于货架旁或宽阔的通道旁，不要影响顾客穿行。堆头高度应保持1.0～1.2米之间，以不超过货架高度为准，靠近落地玻璃窗位置堆头高度不宜超过1.2米。

人流量研究指出：堆头陈列经常引起拥挤，并妨碍自由的人流量。尤其是在高峰期可能会减少通道里产品的曝光与销量。因此，如果使用

堆头陈列必须考虑通道的宽度以及该堆头对人流量的影响。

4．充分发挥店铺宣传品的作用：宣传品是为了让顾客知道，并能协助顾客寻找商品，制造气氛，视觉沟通，了解促销信息等。

宣传品的制作与摆放：

公司制作的宣传品：通常统一制作，分发到加油站，并有专门的摆放指引。

公司制作的宣传品的摆放原则：便利店内的所有装饰品都应整洁完好，悬挂于便利店内的宣传品数量、品种不要过多，主题要明确。

2、端架商品陈列 基本陈列

（1）特价品陈列（广告品、特选品）。（2）关联性商品陈列。

（3）商品有促销价时，实行端架的大量陈列。（4）分成主通道端架与次通道端架。（5）新推出的商品，以端架陈列。

（6）促销商品如地方特产、换季拍卖、临近过期商品特价处理的活动，以端架陈列会较有效果。

陈列安排

（1）端架陈列何种商品，由便利店主管来计划、订货。（2）在陈列以前，确定价签是否已做好。

（3）单价高易损的商品，在端架中央内放置高低箱子形成阶梯型作为底衬。少量商品陈列也可以有丰富感觉。（4）室内外布置商品宣传海报、吊旗等。（5）端架商品要注意即时补货，保证商品的饱满度。

3、柜台商品陈列 基本陈列：

（1）注目率最大的商品。

（2）带有种类多、丰富感的陈列气氛。

（3）陈列的商品群（以冲动购买、容易忘记购买的商品或容易被偷小商品、高单价商品）。

（4）商品的中央，张贴价格标签、宣传海报、促销价签等。

陈列安排：

（1）宣传海报、促销价签等要大、清晰。

（2）柜台前面特别能接触到许多眼睛所不能看到的缺点。对高价商品必须填写便利店商品盘点班报表，准确地做好移交、补货、商品整理、标示标签等的管理。

（3）所有顾客都经过柜台，此类商品卖得非常好，必须时常检查卖掉的数量，做到即时补货。

4、混合陈列

混合陈列的基本陈列：

（1）上半层挂钩商品。（2）下半层棚板商品

陈列安排：

（1）先挂钩安排2-3层（2）再层板安排2-3层（3）小件商品在上。（4）关联性商品。

5、冷藏冷冻品德陈列： 冷藏商品:

●严格地实施温度管理，温度计放在容易看到的地方。●储藏陈列的温度是5℃~-8 ℃。

●以先入先出法原则，先进来的货请排在靠最前方的上段。●商品尽早放陈列柜里。

●请不要放在阳光直射的地方。●橱柜里经常保持清洁。

●结霜的露水请注意不要沾湿了商品。

●请勿超过冷气涵盖的高度范围（门边线）堆积商品。

●请不要沾到垃圾或灰尘。

冰品、冰棒、雪糕、水饺、汤圆、包子、馒头 冷冻商品:

●冷冻食品若进货到店里时，检查是否保有低 温，迅速送进冷冻陈列柜。●请实行先入先出法原则。

●请在冷冻陈列柜开始运转5分钟，柜内温度安定 后，再做商品陈列→新设陈列柜时。

●严格地实施温度管理，温度计摆在容易看得见 的地方，储藏陈列的温度是－18℃以下。●请不要放在阳光直射的地方。●橱柜里面时常保持清洁。

●请勿超过冷气涵盖的高度范围（门的边线）堆 积商品。

●保持适度空间让冷气流通。

6、商品陈列诀窍：

（1）、前进立体陈列法： 即商品往前靠拢的陈列法。

（2）、商品正面陈列法

主货架（即通道货架）陈列面和端架陈列面的商品应把所有商 品的正面（即品牌面）面向顾客。（3）、空隙管理；商品与层板高度空隙检查 二三指原则：

a)为方便顾客取出商品，商品空隙不低于2个手指（约3.5公分）。b)为让商品排面丰富、饱满，商品空隙不要超过3个手指（约7公分）。（4）、商品分类整理

a)关联性陈列与同类陈列； b)纵陈列不要横陈列；

c)顾客眼中商品的角度，不会超过∠ 30°； d)包装、容量相近商品，挂钩商品与小商品个半

e)商品要站起来；

（5）、纵陈列 对ABC类商品的区别管理

A类：品种少、销量大，保证不断货为原则 B类：允许偶尔缺货，降低存货量 C类：品种多，尽量少或不备货

淘汰C类，保留B类，扩充A类

（6）其他的陈列原则：

 便利店内的空位和靠近玻璃的位置，可考虑布置一些或影响力大的、或促销的、或时令性强的商品堆位；

 同类货品尽量放在同一货架或相邻货架上；有关联的商品应尽量陈列在互相靠近的货架上,例如汽水.饼干等；能够刺激搭配购买；  整个货架上的货品应考虑颜色搭配的适当；

 货架上的所有货品都不能超过有效期（国产商品距保质期到期应有超过包装列明保质期的2/3以上时间，进口商品距离保质期1/2以上时间）、包装完整和整洁、未变质；

 应保证每一个货架上都有充足的货品;如属剩余货品或暂时未到货的,也要摆放在货架外延并尽量令其显得充足；

 每一种商品在货架上都应有完整、清晰、正确的标签，上面应标明货品名称、编号、规格、产地和价格；每一件商品上都应有清晰的价格标签；

 便利店内的所有装饰品都应整洁完好；

 便利店内的空位和靠近玻璃的位置，可考虑布置一些或影响力大的、或促销的、或时令性强的商品堆位；

 悬挂于便利店内的宣传或装饰品数量、品种都不要过多，主题要明

确；

 从顾客的角度出发,考虑如果你是顾客是否会购买便利店的商品或享受便利店的服务；

 畅销的产品可以考虑有更多的陈列位置；  食品和非食品必须分开陈列；

 将特价产品放在头、尾架的显眼位置以带出一种低价形象，吸引顾客购买；

 将促销的货品集中展示在促销架上，可营造促销气氛，引导购物者的注意力；

 堆头陈列于货架旁或宽阔的通道旁，不要影响顾客穿行购物；（备注：便利店的任何通道不可小于1.0米，主通道则应保持1.50米以上） 堆头的高度应保持1.0-1.2米之间，以不超过货架高度为准，如果是靠近落地玻璃窗堆头高度不能超过玻璃上贴示的标志线。

7、商品ABC分类

商品ABC分类

A类商品占销售额累计比率80﹪以内 B类商品占销售额累计比率80～95﹪ C类商品占销售额累计比率95﹪以上 商品的ABC计算

步骤一：将各个商品的销售额按高低顺序排列 步骤二：将销售额的构成比例计算出来

步骤三：将销售额的构成比例的累积计算出来 练习：划分ABC ABC计算模板

8、加油站便利店运营过程中的注意事项

各门店在运营过程中，还必须注意以下几点：

1.以非油品业务运作手册为基础，结合实际，活学活用； 2.不要盲目追求商品的多而全，要真正抓住顾客的需求；

3.因地制宜，各门店要做到放弃“等、靠、要”的传统管理观念，努力创设具有自己特色的服务项目（洗车、喷洒清洁剂、上蜡抛光、更换润滑油（脂）、充气换胎、发动机维修等汽车美容维修服务；开展通信、互联网、彩票销售、空车配货、农资产品销售等非油业务），以特色吸引顾客群。

谢谢！

第四篇：加油站便利店的营销技巧

加油站便利店的营销技巧

一，我国加油站便利店面临的营销环境

1、光明的前景

随着汽车时代的来临，传统意义的加油站单一的加油服务已难以满足广大有车一族的多样化需求，在加油的同时提供购物、就餐、修车、休闲、娱乐等多功能、综合性、一体化的服务越来越成为人们的迫切愿望。同时，油品零售业务利润率下滑，越来越多的石油公司已经意识到，非油品业务的收入已成为加油站利润不可或缺的重要支撑。

在欧美发达国家，以便利店为代表的非油品业务经营早已司空见惯。美国95%的加油站都有便利店，“加油站”这个名称已经被“汽车服务区”替代，司机来到这里，可以为汽车加油，可以做汽车保养美容，可以买香烟、剃须刀、睡衣等各种商品，也可以喝咖啡、吃快餐、发邮件、交电话费、买彩票。“能在其他地方做的事情，在加油站都能做”，国外加油站便利店的利润，占加油站总利润的比例高达20%至40%左右。

国内加油站便利店市场，早已引起了国际石油巨头的关注，成了当前成品油市场竞争的新宠。中国石化作为国有特大型石油石化企业集团，也是我国目前唯一一家年成品油销售量过亿吨的上、中、下游一体化能源化工公司，凭借国内最大加油站网络，始终致力创造环境优美、功能完善、安全、环保、节能的加油站，并以满足消费者需求为己任，在加油站大力开展非油品业务，目前，全系统3万多座加油站已相继在开展便利店业务、汽服、快餐、广告业务以及彩票销售、水电费、通信费代收等业务，尽全力打造加油站综合性、一站式、多功能服务平台。

2、不乐观的现状

但诸多的国内加油站便利店盈利状况不尽如人意。中国加油站网的分析师张学军认为，中石化启动非油品业务是今后国内加油站发展的大趋势，但短期内，不会对中石化的营业效益带来大的提升。

3、复杂的市场环境

在中国，加油站非油品业务面临更为复杂的市场环境。

法律制度问题。德国等欧洲国家，由于法律对普通商店的营业时间有限制，每天最晚营业时间不能超过晚8点，周日不可营业，而加油站便利店却不受限制，可以24小时营业，因此得到了迅速发展。而东亚国家由于零售业比较发达，无此限制，加上人口密度大，去加油站便利店途中大量的零售形态分化了开车族的需求，发展便利店业务更加艰难。

消费习惯问题。我国老百姓的生活消费习惯与外国人有着根本的不同，更多的居民是通过自行车与公共交通出行购物。在市区，各种商场超市更是鳞次栉比，人们只要购物，首选到这些地方而非加油站便利店。基于汽车一族的很多需求，还都没有产生。同时，跑长途的汽车以卡车和货车为主，这些司机消费能力弱，基本没有在加油站消费、休闲的时间和习惯。另外，人们还担心有些食品的周转时间很长，新鲜程度不够等等。

收入水平还较低。根据国际先例，便利店业态本身需要人均GDP达到3000美元以后才能快速发展，相比美国的收入水平，除了北京、上海、广州的人均GDP才刚刚跨过这条线没多久，其他广大城市和地区离这一水平还有很长的路要走，因而目前整体便利店业态发展还在起步阶段。

国内加油站管理体制不利于便利店购物。国外加油站管理方式有助于司机加油同时进行购物。比如，美国的加油站大部分都是自助加油，司机加完油后一定要到加油站内便利店柜台付钱或刷卡。这就决定了国外加油站便利店的入店率这一指标很高，国内则有很多工人在外面守候着收钱，从而导致这些加油站便利店的入店率很低甚至为零。

市区加油站不利于长期停放车辆。国内加油站尤其是市区内加油站加油车辆较多，等候加油车辆排成长龙，进站车辆驻留时间短。加油站占地面积小，又没有方便的地方去停车，如果不是特别需要的东西，司机都不愿匆匆购买。

多数便利店服务功能简单。市区商店、超市、大卖场密度较高，而多数加油站便利店仅具备一些简单服务功能，如矿泉水、方便面、饼干和毛巾等小商品的买卖。

然而，没有不赚钱的市场，只有赚不到钱的销售。了解一些营销理论、掌握一些营销技巧，经营便利店也会有光明的前景

二、基本营销理论

1、市场

从营销学角度理解：市场=购买者﹢购买力﹢购买动力

2、目标消费者和顾客需求 分析加油站便利店的市场，把目标消费者定为那些到加油站享受服务、需要应急用品的人，以及附近的居民。便利店的客流有“三多三少”，即男车主多，女车主少；夏天多，冬天少；私车多，公家车少。男车主比女车主有更多的香烟需求，冬天许多车主不愿下车，而私家车的车主有更多时间可以自己支配，私家车主们的身上会产生更多的“滞时效应”。

加油站便利店不是销售能够购进的商品，而是购进能够销售的商品。顾客想要购买的就是能够销售的。因此，要调查了解这些目标消费者的需求。这就派生出了在加油站店铺里最适合的三类商品：一类是用于汽车的有关应急商品，例如润滑油、刹车灯、急用配件、汽车香水等等；二类是日常生活用品，例如饮料、香烟、食品、日用品等；第三类是服务项目，例如代交水、电、媒气等公用事业费，话费充值、自动取款、书报杂志零售等等。

同时，可挖掘目标消费者的潜在需求。

3、消费者购买行为模式 刺激-----------反应模式

购买过程：注意-------兴趣------决策--------购买

三、加油站便利店商品推销技巧

经过研究，客户在消费时遇到我们员工的微笑后马上会进入三秒钟的“半睡眠状态”，如果这时候员工边微笑边询问“您要换润滑油吗？”或者是“您要些饮料吗？”，几乎有30%的客户会同意。但是，客户从半睡眠状态苏醒过来会有一种不愉快的感觉，所以推荐销售只能以一次为最佳，最多不能超过两次！这是说在进行推荐销售时，不要喋喋不休地推荐这推荐那，两次为限。因此，在不损害客户感情的情况下进行推荐销售，需要相当的接待客户技术和技巧，有礼貌、明快的接待客户态度和相当的观察力是推荐销售的要领。

（一）掌握一定的商品知识，保障服务畅通。

面对不同的消费群体，不同的商品门类，在推销时，我们只要懂得学习在先，懂得举一反三，在商品推销方面就会有备无患。尤其对于刚上架的新品，便利店员要通过讲解让顾客获取信息，进而提高顾客的购买机率。

新品的商品价值，加上便利店员不失时机、灵活、简捷、自然、流利地介绍，多数可提升顾客的认可度。作为便利店员要完成这项工作需要下一番功夫。比如：学习商品（产品）说明书，阅读、辨别、理解商品标识，上网搜索商品相关信息，掌握顾客消费心理等。

例如润滑油和汽车各类保护剂的推销——便利店员需要充分认识和掌握产品功能、作用、适用车型、机油粘度对发动机的影响、粘度等级的选择、更换原则、如何鉴别等方方面面的知识。这样在面对不同消费客户的时候，才能介绍推荐适合其的润滑油产品，同时配合汽车各类保护剂的推介，真正使保护他爱车的行动趋于完美。

（二）多用温馨提示和问候语，暖了顾客心、引来回头客

温馨的提示和问候让顾客心里感到很温暖，有需要或潜在需要时也乐于在店内购物。加油站应在“来有迎声，送有去声”等最基本的问候语基础上，增加诸如“今天风（或）雨较大，请您注意安全”、“请您再仔细检查一下随身物品”、“油箱盖子已帮您拧紧，请放心驾驶”等温馨提示语。

客车司机经常隔天来加油，但什么都不买，加油站员工应依然对他们很热情，这让司机心中感到很温暖，他们将来或许会成为便利店消费的“优质客户”。多一句温馨的话语，就等于又多了一位朋友和回头客。

（三）观察顾客动作表情，寻找接近顾客最佳时机

女性顾客脚步慢，不喜欢在被他人打搅的情况下购物，但会突然需要帮助，并且马上需要，一旦错过这个时机，就失去销售机会。

而男士脚步快，不喜欢询问商品的摆放位置，且不关注他们无意购买的物品，一旦他找不到要买的商品时，可能会徘徊，然后就离开便利店，丝毫不求助他人；在急需时也可能直接喊导购：帮我拿„„

当顾客看着某件商品时-------他对本商品有兴趣

当顾客仔细打量某件商品时------顾客对产品有需求，有备而来

当顾客翻找标签和价格时-------已产生兴趣，相知道商品的品牌和价格 当顾客看着商品又抬起头时-----他在寻找导购的帮助

当顾客与导购的眼神相碰撞时-----自然地招呼顾客，询问是否需要帮助

（四）推销便利店商品 “三讲究” 讲究“时间”技巧

不同的时间，推荐不同的商品，会有不同的效果。清早，大多顾客赶时间上班，心情急躁。在这个时间段，推荐食品的成功率比较高。比如我们可以关心地问问顾客，“您吃早餐了么？我们便利店有饼干、碗面等小吃，欢迎品尝！”傍晚顾客下班以后，一般心情比较放松，这时介绍5分钟甚至更长时间，顾客也会欣然接受。这个时间段可以推荐润滑油等大件商品或家庭日用品为主。可以这样说介绍，“师傅，我们便利店提供各种品牌日用品，酱油、陈醋、调料等，您不用再跑到超市购买，既省时又省油。”

讲究“语言”技巧

在推荐商品过程中，脑子反应要快，遇见生疏或外地顾客，一定要讲普通话，用语要规范、要客气，要把我们适合消费的服务项目推荐给顾客，如擦车、热水、擦皮鞋等，然后顺势推荐便利店商品，说话要亲切、自然；遇见当地顾客，如果不认识或叫不上名字，可以先听听顾客说话的口音，如何对方说一口地道的地方话，我们可以用家乡话与其沟通，（但不要轻易称呼顾客为师傅）这样既容易拉近与顾客的距离，推荐的商品也更易被顾客接受；当我们熟悉的老顾客来加油时，我们不必要说一些特别外道的话，如“师傅，欢迎光临”或者“您看您需要点什么？”应该将此类顾客看作是老朋友，说话“随便”一点，如“王师傅，您来了，最近挺忙的吧？”、“便利店新进了几款饮料，您尝尝不？你家孩子准爱喝„„”这样顾客会觉得比较亲切，反而增进感情。

讲究“人”的艺术 推荐商品要看“人”。所谓“看人”，不是以貌取人，而是要针对不同的人推荐不同种类的商品。如针对开高档车的顾客，要推荐一些质量好、品牌响的商品，尤其是车用饰品或者新上架的新品，他们会更感兴趣。一款西藏5100矿泉水，300ml的定价为7.8元，一般顾客是不会买的，但是我们向这些高端顾客介绍水的营养价值后，70%的顾客都会买一瓶尝“鲜”。而对普通百姓来说，物美价廉的商品最受青睐，比如腐乳、辣酱、饼干、卫生用品等，如果附带一些小饰品、小赠品，回头率和购买率将会更高。

（五）巧妙推荐便利店商品

加油站便利店提升销售量离不开员工的积极推销。如何推销才能提高便利店的销售量？下面介绍几种常用方法。

1、超值提议法。是指顾客在付款时通过员工建议、暗示购买比他原来所选择的规格大的商品。

在有促销活动时，2瓶装的“宝矿力水特”售价是7元，4瓶装是10元，在这种情况下，当顾客手持2瓶“宝矿力水特”准备付款时，你会怎么说呢？很简单——“您只需再加3元，就可以多获得2瓶‘宝矿力水特’。”通过这样给顾客提建议来提高交易金额，如果顾客接受了这个提议，不仅提高了营业额，同时也帮助顾客用最实惠的价格购买了所需的商品，从而赢得他们的信任。

2、搭配提议法。是指员工通过观察顾客已购买的商品，建议、暗示或直接推荐顾客购买与之相关的商品的销售行动。通常搭配的商品是顾客会一起购买或者一起使用的。

假设有一位顾客进入便利店购买方便面，哪些商品与方便面有关呢？火腿肠、卤蛋、榨菜等，这些都是推销方案的一种，可以建议顾客依据个人口味购买其中自己喜欢的搭配商品。

同超值提议销售一样，友好而礼貌地向顾客建议商品搭配也是很重要的。例如，当顾客拿着一个面包走近你的柜台时，你应热情地问一声：“您要再买些牛奶吗？”使用这些促销技巧，毫无疑问会增加商品销售量。

3、替代提议法。是通过建议、暗示或推荐某种便利店里有的商品，来代替顾客想买而便利店里没有的商品。

当一位顾客进入便利店里想买店里没有的某种品牌的牛奶时，你可以说：“对不起，我们暂时没有卖这种牌子,但XX牌子也不错，许多顾客都反映挺好，您要不要试一试呢？”

4、建议提议法。是指员工建议、暗示或直接推荐顾客购买某种商品的销售行动。有顾客到便利店交油款，收银员可以问他：“先生，需要买些其他东西吗？”有一位顾客到便利店，收银员发现他口袋里露出一包快用完的烟，就可以问他：“您是否需要买包烟呢？”若顾客还未加完油，在等待交款，可建议：“在店里随便看看，有很多新品呢！”可以建议顾客选购特定商品，如新产品、促销品及一些节日礼品，或选购季节性商品，如夏天的清凉饮料、冰淇淋，秋天的润肤露，冬天的热饮、巧克力等。

四、加油站便利店商品选择与配置

1、便利店营业标识要清晰简明，便于识别；出入口方向要宽敞无阻挡，方便进出；营业场所周围要经常打扫清理，保持干净整洁。

如：入口上方树立“易捷” 标识，或者在门口树立灯箱显示“易捷”标识。

2、便利店商品的选择应尽力避免“韩信点兵，多多益善”，要悉心研究，选择畅销的、性价比高的产品上架，让顾客感到货架丰满、商品丰富。

在中心城市中心区，便利店面对的顾客群是有钱没时间消费的、约30%的白领、的士司机等消费者。在高速公路、省国道或城乡结合部，它可能要考虑货运司机的需求，增加土特产或者中低价商品。在乡村的加油站便利店可能销售农民需要的化肥、农机配件等。

便利店商品的配置要相对科学、合理。按照80-20原则，把经营的重点放在占便利店销售收入80%的20%高利润、高销售额的主营商品上。便利店中同一种商品的品牌不必太多，某品类商品集中在有限的2至3种规格上，通过增加单位商品的销量保证利润的实现，这既节约了陈列空间，又可以较大规模地集中订货，从而降低进货成本。

3、货架陈列及店面设计

1）店面设计应色彩鲜明，气氛温馨，可多张贴、悬挂广告宣传画。

2）店面设计应商品区隔分明、置物柜高低合适、商品视觉注目效果良好、价格明晰。

便利店中的商品主要分为休闲食品、冷藏饮料、汽服用品、日用品和熟食5大类，品类招牌应用汉、英两种文字，色彩鲜明易辨别 货架不宜超过两米，不宜横队排列，应进门后看见一列列货架，商品视觉注目效果良好，同时感觉空间宽敞。也可使用一些特别造型货架。

价格标签应醒目明晰，可借鉴大润发经验。如：箭头、黄色标签、超值、大拇指等。3）货架商品摆放应能激发顾客的购买欲望 端头货架是卖场中顾客接触频率最高的地方，这里应配置促销商品、新产品及高利润商品。最后端货架可以陈列润滑油、水、饮料等顾客有强烈的目的性购买的商品。通过调研发现：在通向水和饮料摆放区的通道两边放了可以配合饮料一起吃的食品，当顾客通过时能激发他们的购买欲望，这就是所谓的冲动性购买。当顾客在最后排这里选择完饮料之后，无论从哪个方向去款台付款，中途都会经过其他货架，很可能还会买一些别的东西。

通道货架的商品陈列，要重视商品系列的互补性，实行配套陈列，特别是不同货架通道的转换和食品区通道与百货区通道的转换，要注意商品的延续性。

中上层货架，摆放高利润商品。一般来说，货架上黄金段位（高度在1.2米-1.6米区域）的货物销售状况比较好。放在中上层的，大多是包装精美、容易刺激消费者购买欲、利润较高的商品。底层货架一般摆放的是利润较低的日杂类商品，如价钱较低的矿泉水、方便食品、食用油等。

根据时令需要，注意堆头陈列。在一般的大型超市，两排货架中间或者过道中间常会摆放大堆的商品，这就是堆头。在超市经营中，摆放堆头一般是对即将过期、滞销或新推出产品的一种促销方式，它能够以相对低廉的价格吸引消费者的目光。而在加油站，摆放堆头的作用却与超市不太相同。可以摆放以特色产品为主的小型堆头，以吸引顾客，并且一定要根据季节变化、节假日等因素，变化堆头的种类。

4）收银台背柜及附近陈列酒类、香烟、电池、口香糖等随意性较强的休闲类商品，即使不在顾客的采购计划中，也可使顾客在等候收银时随手购买，从而增加便利店的销售额。

5）利用“寸土寸金”的加油岛。

加油站可把饮料展示台、润滑油样品展示柜和燃油添加剂宣传台摆在加油岛的空余区。也可在此赠送小礼品，争取忠实顾客。

如果是夏季，气温比较高，顾客习惯在后备箱装上整件的饮料，以备出行时候饮用。加油站针对高端消费群体实施“后备箱计划”，重点销售整件商品，取得良好成效。加油员在顾客加油间隙，都可向顾客礼貌提示“请问您需要在汽车后备箱准备饮料吗？”、“请问您汽车后备箱饮料还足够吗？”，提醒顾客及时给车上备上饮料。

第五篇：加油站便利店经营技巧讲座

中国石化各县公司经理、加油站站长培训

加油站便利店经营技巧讲座

经济学副教授 刘法立

一、竞争形势迫在眉睫

着国内成品油零售市场的开放，国外竞争对手加速进入，国内竞争将日趋激烈，成品油经营的风险和难度都将日益增加。在这样的背景下，国内石油公司应当未雨绸缪，学习和借鉴国外加油站行业的发展经验，大力发展加油站非油品业务，积极拓展加油站的利润空间。

从欧、美等发达国家看，在过去10年中，由于市场竞争激烈，成品油销售利润持续下滑，加油站数量大幅减少，加油站经营范围却不断拓展。以美国为例，从1994—2004年，其成品油消费量虽然每年递增约2％左右，但加油站数量却减少了3．56万座。非油品业务经营已成为加油站利润的主要来源，利润贡献率超过50％。

在欧、美等发达国家，加油站的竞争和非油品经营基本上经历了以下几个阶段，起初，面对激烈的价格竞争，加油站通过加水、充气、洗车、车辆维修等以围绕车辆为主的服务项目来吸引顾客，增加盈利。此后，由于汽车的快速普及，人们生活观念随之发生改变，加油站开始引入便利店、电话、彩票、提款机、快餐等以围绕社区服务的多种经营业务。近几年，竞争又进入了一个由百货零售巨头和成品油生产企业携手经营加油站的新时期，加油站的油品仍然由石油公司供应，便利店经营的商品由百货批发商负责提供，加上汽车服务、快餐、住宿等综合服务项目；各加油站逐步形成了以加油吸引顾客，以其他商品经营和服务迎合目标顾客并获取利润的经营特点。

市场营销理论发展：4P是指产品product,价格price,地点place,促销promotion;4C是指消费者consumer,成本cost,便利convenience,沟通communication;4R是与顾客建立关联Relevance，反应React，关系Relation，回报Return；4S是指满意satisfaction,服务service,速度speed和诚意sincerity；

二、便利店在加油站经营中的地位及作用

据有关数据显示，加油站发展呈现三大趋势：加油站数量减少、平均毛利下降、便利店业务增加。其中，前两大发展趋势是导致便利店业务增加的必然结果。仔细分析不难发现，加油站数量的减少是成品油市场优胜劣汰的必然结果，是市场经济激烈竞争的必然结果；只有适当让利于顾客，提高服务水平才可以使加油站立于不败之地，因此带有便利店的加油站便在市场激烈的竞争中胜出，单纯型加油站越来越不能适应市场的发展便被淘汰出局。

那么，便利店究竟在加油站扮演着怎样的角色呢？大家知道，油品在加油站诞生之前只是便利店的一种商品，为什么加油站经历了简易加油站、独立加油站、社区加油站三个阶段后又回到了便利店型加油站呢？在美国，大约有20％的加油站仅销售油品，超过80％的加油站同时经营便利店，销售商品；据分析得知，在利润构成中油品利润贡献仅为43％，相对其它商品为67％！可见，便利店型加油站不仅是国内加油站的发展趋势，更是世界成品油市场发展的必然趋势。

加油站的便利店按使用类型可以分为润滑油便利店、日用小百货便利店、机配件修理便利店、餐饮、娱乐等几种，在大型加油站中也出现了综合型便利店；

便利店按照商品种类也可以分为单纯型和综合型两种，按照规模可以分为大、中、小型便利店。现代化的便利店在加油站中扮演着以下四种角色：

便利店是加油站服务的一项补充，如润滑油便利店、机配件修理便利店。大家知道，加油站的服务对象主要是来往机动车辆，润滑油服务、机配件修理是加油服务的延续，也是一项最基本的补充。目前，中国石油的昆仑牌润滑油还没有得到广大司机师傅的广泛认可，因此，润滑油便利店一方面加强管理，保持便利店的清洁，努力提高服务水平，另一方面要注重对润滑油的宣传工作，便利店可以用润滑油宣传彩页来装饰。机配件修理便利店服务的内容包括汽车美容、车辆修理等项目，也是提高进站率的一种有效手段，是增加加油站营业收入的一种有效方式，更是一种促销的手段。

便利店是司机临时休息的理想场所。对于聪明的加油站业主，便利店不仅是提高进站率、促销油品的重要手段，更是吸引更多车辆在加油站停留并消费其它商品，增加加油站额外利润的有效方式，因此，这样的便利店多数是商品齐全，服务周到，娱乐、餐饮项目一起上，简直就是一个小型的休闲中心。

提高加油站竞争力的有效措施。随着前几年加油站无序的乱建、重建，造成了加油站数量超出了零售市场的需求，竞争激烈，于是依靠加油站谋取暴利的时代便结束了，于是出现了为了打败对手不惜搀和劣质油品等，以达到降低成本，结果在市场经济规律面前便很快地被淘汰出局。如今，单纯的加油站在激烈的市场竞争已经没有是立足之地，于是作为提高服务手段、增加销售收入和增加竞争力的便利店便迎运而生。实践证明，便利店是好多加油站在激烈的竞争中立于不败之地，并在经营中充分盈利。

便利店也是降低加油站投资风险的有效途径。目前，中国成品油零售市场即将放开，中石油和中石化两大集团均在尽可能多的占领零售市场，以便在以后的竞争中处于不败之地，于是网络建设就成为了两大集团占领市场的最重要手段。一定程度上为加油站业主创造了可乘之机，哄抬物价、满天要价已经是加油站开发中普遍的现象。合理地开发便利店不仅可以招揽顾客，提高加油站的平均日销量，而且可以单独地为加油站创造客观的收益。大家知道，加油站一般情况下是24小时营业，因此餐厅、日用百货、机配件维修等类型的便利店为夜间行车的司机赢得了便利，也为加油站创造了一定的收入，在一定程度上降低了投资风险。在国际大型石油集团的零售经营中，加油站便利店业务非常发达，加油站便利店的商品价格比普通超市中的要高出10％－15％，而创造的利润占加油站总利润的15％-40％，甚至出现了为上便利店购物而捎带着加油的现象。

当然，中国成品油零售市场中的便利店多数处在加油站经营的促销手段的地位，甚至仅仅是为了加油奖品设臵的，一方面受中国的大环境的影响，另一方面是中国加油站站长的经营理念和经营方式起到了决定性作用。目前，加油站便利店在中国加油站发展史上还是一种事物，还不完善、不成熟，需要经过一段时间的发展和完善；人们对加油站便利店还没有一个较好的认识，在思想上、生活习惯上不能把加油站便利店同一般超市同等对待，即使有私车的人也还习惯乘坐公共汽车出行购物。现在，加油站管理上，绝大多数的站长把精力集中在加油站油品的经营上，把便利店仅仅作为油品销售的促销手段，甚至仅在便利店里摆上几壶润滑油、几副手套，而不能在便利店经营上下功夫。其实，根据不同路段的客户情况合理开发便利店也是为加油站创造效益的最有效手段，比如对于处在属于长途奔波的车辆加油的站点，可以为司机及长途客车的乘客们准备一顿热气腾腾 2 的饭菜，一方面可以提高进站率，增加加油站油品销量，另一方面解决旅客的饥饿之苦，缓解精神困乏，加强对加油站的宣传作用。

随着成品油零售市场的放开，加油站毛利的下降，便利店在加油站经营中所处的地位将会越来越高，这不仅是加油站发展史的要求，不仅是私有车辆增加的要求，更是人们经营理念、消费观点的转变的必然要求，更是加油站逐渐进入平常人的日常生活的必然要求。

三、反面案例：南京部分加油站便利店亏本经营

尽管供应充足，24小时营业，但因司机还未形成消费习惯—— ‚我经常来这加油，但在加油站便利店购物并不多。‛在中石化南京虹桥加油站，广本雅阁车主顾先生如是说，虽然现在大部分加油站均设有便利店，但由于车内常备各种饮料和用品，只有加油时临时需要买东西才会到便利店。我了解到，中石油、中石化在大部分加油站设立了便利店，多为24小时营业，以销售速食品和必需用品为主，但当下零售超市遍布南京大街小巷，导致部分便利店仍处于亏本经营状态。

中石化虹桥加油站的便利店发现，与南京的连锁便利店一样，饮料、食品、香烟、食用油、酒等商品整齐地陈列在货架上，而冷饮、快餐面、日常用品也是一应俱全，价格与苏果等便利店差不多，24小时营业，售货员都统一着装。另外，加油站出口处还摆放了几十箱矿泉水，以10元/箱（12瓶）的优惠价格促销，吸引了几位前来加油的车主。

‚来我们店买东西的多是跑长途的驾驶员，买得最多的是饮料。‛太平门加油站便利店的工作人员称，前来购物的多是顾客应急性消费，临时买一瓶矿泉水和香烟的居多。家住太平花园的刘女士称，虽然知道加油站也增设了便利店，但南京的超市分布很广，小区楼下就有超市，她不会专程前往加油站便利店购物。而大件出租车公司的马师傅则表示，在超市购物停车不方便，有时还要排队结账，加油站的便利店购物更便捷。

中石化南京分公司的张姓负责人称，随着南京私家车的增多，车主的消费需求越来越多样化，开设便利店是为了完善加油站的增值服务，中石化在南京的80家加油站设立了便利店，以后还将在加油站内设立ATM取款机、自助充值机等多项设备，为车主提供方便。一位业内人士透露，目前南京大部分加油站的便利店并不赢利，通常市区繁华地段的加油站便利店约有2000多元/天营业额，中石化或中石油自主经营的便利店最大的成本是人员工资，而24小时营业的便利店，需2-3位售货人员，按平均工资算，2000元/天的营业额利润少于人员成本。‚便利店的商品在价格和品种上并无优势，而目前大部分消费者还没有形成消费习惯。‛业内人士称，加油站便利店引进我国时间较晚，而在国外便利店收入占据了加油站利润的半壁江山，因其加油站多以自助加油为主，甚至许多消费者已经习惯在便利店购物。但我国的便利店进店率并不高，这与消费水平、消费意识的差异有关。但发展非油品业务是未来加油站升级发展的趋势，因此，加油站便利店只有通过拓宽经营范围，以及引导市民消费理念才有望赢得市场。

四、加油站内便利店“营销诊断”记

随着经济的发展，私家车的普及，加油站也随之多了起来，加油站里的配套设施也多了起来。有不少的加油站搞起了‚第二产业‛——在站内开设了便利店。但由于种种原因，很多加油站的便利店经营情况不是很好。

接到张站长的求助电话后，笔者立即调取了某加油站1-4月份的卷烟销售资料，并且利用几天时间，对加油站所属便利店的经营环境，经营情况，销售模式

等情况做了一个前期的分析。客户经营环境分析

加油站属于某石化公司下属的一个乡镇加油站，位于省道高作镇境内，距离镇区有3公里的距离，周围有红太阳建材城，八里钢铁园（苏北最大的废旧钢铁交易市场），车流人流量都很大，经营机会多。

经营业态：便利店设臵在加油站内部，主要经营一些卷烟，啤酒，饮料，休闲食品，纸巾，手套和车用润滑油，以开架自选为主，在出口处用POS机统一结算，营业人员不固定，基本由加油站开票员兼任，便利店采用的是二十四小时经营。消费群体构成：便利店的辐射能力较弱，目前的消费群体多是一些路过就加油的司乘人员，占到了整个消费群体的95%以上。

竞争环境：加油站周围有建材城和工业园，人流量大，但是竞争也比较激烈，周围大大小小的食杂店，小超市有7家，而且因为加油站属于‚公营‛性质，在商品定价上没有优势，他的竞争能力比不上附近食杂店和私人超市，竞争环境态势严峻。

经营现状分析卷烟销售量一般，加油站2010年1-4月份的卷烟销售量为225条，月均卷烟销量只有56条，但是卷烟销售档次较高，以中高档卷烟为主，1-4月份卷烟销售金额为38933.5元，单条均价达到了173元/条。

加油站的卷烟销售主要以地产卷烟为主，1-4月份共上柜销售卷烟16个，销售量为225条，其中中地产卷烟品牌数量为11个，卷烟销售为196条占据了87%的市场份额而只有5个省外品牌卷烟销售。

主要消费群体还是以过路加油的司机为主，车流量决定了便利店的销售业绩，根据销售数据，加油站2月份的卷烟销量只有35条，2月份是春节，过往的货车车流量减少，便利店的销售量也随之下降。

卷烟和其他商品的订购由站长负责，总公司统一结算，送货都是直接配送到各个加油站。加油站的站长对便利店的运营负责，根据我和站长沟通情况来看，上级公司都会给其一定的任务压力，但是他的压力无法有效的传递到员工身上，便利店的营业员基本都是死工资，而没有销售提成，这样营业员的动力就不足，而这个是上面的规定，站长也无法改变。

加油站在没有开便利店的时候曾经实施过促销活动，就是加油满一定金额赠送早餐，好像是面包加牛奶，而如今加油站基本都是实施加油积分，结合便利店开展的促销还没有实施过。

加油站现在经营状况只能用‚惨淡‛这样一个词来形容，观念落后，对经营人员缺乏一定激励措施，影响能力和辐射能力较差。

SWOT分析（即便利店所面临的优势，劣势，机会 威胁这几个方面的分析 优势：经营地段较好，人流量和车流量都比较大。

进货渠道正，明码标价，从不售假，口碑较好。

劣势：便利店销售人员的服务态度一般，主动推介品牌能力比较弱，对地产卷烟品牌的依赖度较强。商品价格相比较一些民营的食杂店和便利店无价格优势。

由于加油站是易燃易爆场所，所以一些卷烟的促销活动，如品吸等，无法顺利开展，加上固有的销售思维定势，造成便利店依赖地产卷烟，而骨干品牌培育能力和销售能力较差。

人们的消费习惯，在潜意识中都把加油站当作单纯的加油场所，而且中国的加油站都是由员工操作，从打开油箱，到加油，到付款找零，短短一二分钟就解决问题，车主不需要下车，如果这时，便利店没有一些醒目的POP，或者加油员

推介的话，这样他可能就会忽视到加油站还有便利店的存在，也就没有购物欲望。

便利店是由原先的收银办公室改造而来的，因此空间不大，货架不好摆放。加上没有专业人员的引导，便利店的陈列看起来就比较乱。

机会：加油站附近有八里钢铁园，红太阳建材城，以及一些休闲娱乐场所，工人，商人，私营企业主，政府工作人员，可以说拥有各个档次的卷烟消费群体，如果他们的购买能力全部释放的话，对于增加便利店的销售将大有裨益。

便利店采取的是二十四小时经营，在周边的零售商户中仅此一家，可以充分吸引周围过夜生活，加夜班的消费群体光顾。

当地烟草公司为配合20+10品牌培育，引进不少强势的新品牌卷烟，随之而来的还有一系列的营销支持，这对于便利店摆脱地产卷烟货源不足的束缚是一个机遇。

威胁：便利店所在区域零售户较多，食杂店，烟酒店，小超市均有，导致竞争激烈。

客户发展方案制定与实施

通过沟通，让加油站的管理人员了解烟草行业的品牌整合趋势，以及公司目前的货源投放办法，让客户了解做好骨干品牌的培育工作是刻不容缓，提高客户主动培育品牌的意识。

通过分析客户消费群体的构成，和消费特征，有目的的帮助客户筛选几个适销的骨干品牌督促其上柜销售，以替代地产卷烟货源不足而带来的断档。

帮助目标客户做好各种商品的陈列，做到整洁有序，清爽醒目，对于卷烟，建议客户设臵专柜，以吸引消费者关注，对于重点培育的骨干品牌卷烟要突出展示，放于专柜的正中间，下面放臵烟草公司统一配臵的标价卡，以凸出正规性。

对于一些非易燃易爆的商品，如饮料，纸巾等可以防止在加油台附近，即有效的利用了空间，增加了陈列面积，又方便消费者选取。

扩大影响力，如我们可以在加油站的进站口和站外设臵醒目标示，本站设有便利店，竭诚为您服务，以吸引司机乃至周围的一些消费群体光顾。

全员营销，让加油员在给司机朋友加油的时候，给个‚友情告知‛-----‚咱们加油站有便利店，如果司机朋友有什么需要的可以下车购买哦。‛

开展一些灵活有效的促销活动，一次性加油满若干元（这个需要和站长商议），在便利店购物的，可以免费赠送如饮料，面巾纸等物品，当然，促销品价格不可能过高，因为据站长介绍，油类业务的利润也不是很高，而且需要报批。便利店促销活动以‚易捷便利，您生活中的新惊喜‛为主题。为了解顾客对易捷便利店的认知情况及对便利店经营管理的意见与建议，零售管理中心设计了‚易捷便利店‛调查问卷，由顾客填写，届时将从中抽奖，对310位中奖顾客赠送50～200元不等的易捷便利店商品。

活动期间，凡在便利店购买长城小包装润滑油产品的顾客均可获刮刮卡一张，并免费赢取中国石化易捷便利店精美商品；同时，在便利店消费的顾客，还有机会获赠阳阳主播花心大碟。

与便利店营销同期开展的还有‚自助加油，处处有惊喜‛营销活动。活动期间，凡每日9：00后在中国石化上海石油分公司所属自助加油站加油的前100位、单笔加油金额满100元的顾客均可获刮刮卡一张，免费赢取中国石化易捷便利店商品。

对便利店的销售人员实施培训，增强主动服务意识，培育品牌能力。实施‚会员制‛，将经常过路加油的司机朋友纳入我们的会员体系，给予会

员购物一定的折扣，用价格和服务维系会员。

在措施制定以后，笔者加大了对该便利店的走访频率，在走访时遇到问题，及时和营业员和站长进行沟通，以便让客户发展方案能够顺利实施。

通过营销诊断，发现了自己在加油站便利店经营中所存在的问题，并根据建议及时进行了整改，并且在实施会员制，开展多样化经营，寻找团购商机方面做起了文章，都收到了比较好的效果，卷烟销售也比较火爆，现在日营业额已经突破1000元，加油便利店还被分公司评为上半年先进便利店。

五、销售最主要的是应该注意什么? 爱迪生说过一句话：‚世界上没有真正的天才，所谓的天才就是99%的汗水+1%的灵感‛；著名的推销之神原一平也说过一句话：‚销售的成功就是99%的努力+1%的技巧‛；乔基拉德也说过：‚销售的成功是99%勤奋+1%的运气‛。不可否认，他们都是成功人士，因此他们的话都有道理，从这三句话可以：任何的成功都是要有代价的，都需要我们付出很多、很多，而‚灵感‛、‚技巧‛、‚运气‛也是成功不可缺少的因素，想一想我们可以得到如下的公式： 销售成功=勤奋+灵感+技巧+运气 不知大家对这个公式认同吗？ 那如何做好销售有了答案：

第一：勤奋。(脑勤、眼勤、耳勤、口勤、手勤、腿勤----六勤)要想做好销售首先要勤奋，这也是一名业务人员所必备素质。在营销界有这样一句话：‚一个成天与客户泡在一起的销售庸材的业绩一定高于整天呆在办公室的销售天才‛。这句话讲得很好，‚勤能补拙‛吗!勤奋体现在以下几个方面：

一、勤学习，不断提高、丰富自己。1．学习自己销售的产品知识，本行业的知识、同类产品的知识。这样知己知彼，才能以一个‚专业‛的销售人员的姿态出现在客户面前，才能赢得客户的依赖。因为我们也有这样的感觉：我们去买东西的时候，或别人向我们推荐产品的时候，如果对方一问三不知或一知半解，无疑我们会对要买的东西和这个人的印象打折扣。

我们去看病都喜欢找‚专家门诊‛，因为这样放心。现在的广告也是：中国移动---通信专家、九牧王---西裤专家、方太---厨房专家。我们的客户也一样，他们希望站在他们面前的是一个‚专业‛的销售人员，这样他们才会接受我们这个人，接受我们的公司和产品。2．学习、接受行业外的其它知识。就像文艺、体育、政治等等都应不断汲取。比如说：NBA休斯顿火箭队最近胜负如何、姚明表现状态、皇马六大巨星状态如何、贝利加盟皇马了吗等等，这些都是与客户聊天的素材。哪有那么多的工作上的事情要谈，你不烦他还烦呢。工作的事情几分钟就谈完了，谈完了怎么办，不能冷场啊，找话题，投其所好，他喜欢什么就和他聊什么。3．学习管理知识。这是对自己的提高，我们不能总停止在现有的水平上。你要对这个市场的客户进行管理。客户是什么，是我们的上帝。换个角度说，他们全是给我们打工的，管理好了，给我们多用几支血清，我们的销售业绩就上去了。

二、勤拜访。一定要有吃苦耐劳的精神。业务人员就是‚铜头、铁嘴、橡皮肚子、飞毛腿‛。1．‚铜头‛---经常碰壁，碰了不怕，敢于再碰。2．‚铁嘴‛---敢说，会说。会说和能说是不一样的。能说是指这个人喜欢说话，滔滔不绝；而会说是指说话虽少但有内容，能说到点子上，所以我们应做到既敢说又会说。3．‚橡皮肚子‛---常受讥讽，受气，所以要学会宽容，自我调节。4．‚飞毛腿‛---不用说了，就是六勤里的‚腿勤‛。而且行动要快，客户有问题了，打电话给你，你就要以最快的速度在第一时间里赶到，争取他还没放下电话，我们就已敲门了。勤拜访的好处是与客户关系一直保持良好，不致于过几天不去他就把你给

忘了。哪怕有事亲自去不了，也要打电话给他，加深他对你的印象。另外，我们要安排好行程路线，达到怎样去最省时、省力，提高工作效率。

三、勤动脑。就是要勤思考，遇到棘手的问题，仔细想一下问题出现的根源是什么，然后有根据地制定解决方案。销售工作中常存在一些假象：有时客户表面很好，很爽快，让你心情很好的走开，可是你等吧，再也没有消息。有时表面对我们很不友好，甚至把我们赶出去，我们可能因此不敢再去拜访。这是因为我们没有分清到底是什么原因，所以我们一定要静下心来，冷静思考，才不会被误导。

四、勤沟通。人常说：‚当局者迷‛，所以我们要经常与领导和同事交流沟通自己的市场问题，别人的市场可能同样存在，了解他们是如何解决的，也许经过领导和同事的指点，你会恍然大悟，找到解决问题的办法，共同提高。

五、勤总结。有总结才能有所提高，无论是成功还是失败，其经验和教训都值得我们总结，成功的经验可以移植，失败的教训不会让我们重蹈覆辙。

第二：灵感。灵感是什么？灵感就是创意，就是创新。要想做好销售，就不能墨守成规，需要打破传统的销售思路，变换思维方式去面对市场。灵感可以说无处不在。

1．与客户谈进货时受阻。突然得知客户生病了或者是亲人、家属生病了，灵感来了，买点东西前去慰问一下，这样可以打破僵局，客户由开始的拒绝，可能会改变态度---进货。

2．产品导入期：推广受阻时，突然得知别的厂家召开新闻发布会。灵感来了，我们不妨也召开一次新闻发布会。

3．逛商场时，看见卖鞋的有鞋托。灵感来了，给防疫站打个电话，就说被狗咬了，问有血清吗？他们一听有人要买，可能就会进货。第三：技巧。技巧是什么？就是方法，而且销售技巧自始至终贯穿整个过程之中。我们所面对的客户形形色色，我们都要坚持有一个原则：一是投其所好；二是围魏救赵；三是软磨硬泡。与客户交往过程中主要有三个阶段：

一、拜访前： 1．要做好访前计划。(1)好处是：有了计划，才会有面谈时的应对策略，因为有时在临场的即兴策略成功性很小。(2)事先想好可能遇到的障碍，事先准备好排除方案，才能减少沟通障碍。(3)事先考虑周全，就可以在临场变化时伸缩自如，不致于慌乱。(4)有了充分的准备，自信心就会增强，心理比较稳定。2．前计划的内容。(1)确定最佳拜访时间。如果你准备请客户吃饭，最好在快下班前半小时左右赶到，如果不想请吃饭最好早去早回。(2)设定此次拜访的目标。通过这次拜访你想达到一个什么样的目的，是实现增进感情交流，还是促进客户进货。(3)预测可能提出的问题及处理办法。(4)准备好相关资料。记清是否有以前遗留的问题，此次予以解决。

二、拜访中： 1．要从客户角度去看待我们的销售行为。如从推销人员的立场去看，我们拜访的目的就是推销产品，而换一个立场从客户的角度来看，就是把客户当成‚攻打对象‛。2．拜访的目的重点放在与客户沟通利益上。不要只介绍产品本身，而应把给客户带来的利益作为沟通的重点。这样，客户在心理上将大幅度增加接受性，这样我们可以在买卖双方互惠的状况下顺利沟通。3．不同的客户需求是不一样的。每个客户的情况都不同，他们的需求和期待自然也就不一样，所以我们在拜访前就要搜集资料，调查、了解他们的需求，然后对症下药。下面给大家介绍在沟通中的‚FAB‛法则。F---Fewture(产品的特征)

A---Advantage(产品的功效)B---Bentfit(产品的利益)在使用本法则时，请记住：只有明确指出利益，才能打动客户的心。从销售产品的立场来说，我们很容易认为客户一定关心产品的特征，一直是想尽办法把产品的特征一一讲出来去说服客户，其实不然，产品的利益才是客户关心的，所以大家记住，在应用本法则时，可以省略F、A，但绝不能省略B，否则无法打动客户的心。

三、拜访后： 1．一定要做访后分析。(1)花一点时间做，把拜访后的结果和访前计划对比一下，看看哪些目的达成了，哪些目的没达成。(2)分析没达成目标的原因是什么，如何才能达成。(3)从客户的立场重新想一想拜访时的感受，哪些地方做的不够好。(4)分析自己在拜访过程中的态度和行为是否对客户有所贡献。(5)进一步想一想，为了做得更为有效，在什么地方需要更好的改善。2．采取改进措施。(1)只做分析不行，应积极采取改进措施，并且改善自己的缺陷和弱点，才能更好的提高。(2)‚天下只怕有心人‛，对于拒绝与排斥的客户，要多研究方法，找出最佳方案，反复尝试，一定能带来好的业绩。

六、便利店：不再靠天吃饭

沃尔玛是世界上最大的连锁零售商，其社区店的经营理念主要表现为：员工在工作中始终体现了‚顾客第一，微笑服务‛；在商品配臵时，处处体现了‚天天平价，薄利多销‛的原则；沃尔玛社区店良好地适应了‚中国消费模式‛。

根据对比,沃尔玛社区店和加油站便利店主要存在以下几个方面的共性： 一是服务对象具有特定性。沃尔玛社区店针对的顾客主要是社区附近的居民和周边顾客。加油站便利店主要服务对象是驾驶人及乘客。因此，两者的服务对象面都较小。

二是规模相对较小。沃尔玛社区店一般小于其他都市超市，加油站便利店也同样规模较小。

三是销售商品结构相对单一。沃尔玛社区店销售的主要商品是日用商品和家居用品。加油站便利店销售量大的主要是旅途中常用的物品，二者在消费商品结构上有着相对单一性。

将沃尔玛社区店火爆和丰厚的回报，与加油站便利店发展中遇到的一些特殊情况进行对比，笔者认为以下几个方面的经验值得我们研究和探讨。

一是着力培养员工的微笑服务意识。在日益激烈的市场竞争中，我们要把微笑深深地印在顾客的脑海里，使顾客在长途奔波后，进入便利店就真正有宾至如归的感觉，赢得顾客的信任。

二是商品品种和数量应从顾客的实际需要出发。便利店的商品摆放和上柜方式可以向沃尔玛社区店学习，先找准便利店顾客到底需要什么，避免没用的商品往货架上放。适当调整便利店商品的品种和数量，是便利店经营者需要认真研究的一个重要课题。

三是薄利多销，将作为便利店吸引车辆进站加油的手段。与国外发达国家不同，内地城市加油站便利店设立的目的主要是吸引车辆进站加油。因此，便利店内商品尽可能薄利多销，不仅是吸引车辆进站加油的手段，也是为核心业务服务的重要手段。

2008年，上海销售分公司振兴加油站惊喜不断。便利店日销售收入从2000元起步，连续突破3000元、4000元、5000元三个关口，截至2008年10月份，最高日销售量达到6800元。

在便利店开设之初，这样的业绩大家是想都不敢想的，加油站经理庞爱宁回想起这一连串的突破，也颇感意外。2008年4月6日，振兴加油站便利店正式

开业，作为上海销售分公司首个试点站，便利店商品只有200种，规模偏小，日销量不足。

员工对便利店的发展也心存“偏见”。便利店开业之后，加油站开始改变过去室外收银的方式，顾客必须到室内付款。由于便利店人手有限，出现过几起恶意跑单的事件，油款损失不小。这时候，加油员着急了：“是不是我们为了搞好便利店，要放弃主营业务?”庞爱宁告诉记者，疑虑和焦躁是那个时候大家心情的真实写照。

然而时至今日，这样的疑虑早已烟消云散，取而代之的是员工高涨的热情。在庞爱宁看来，便利店能有今天的发展势头，关键在于抓好两个方面：一个是进货，另一个是销售。“便利店销售无非就是在合适的地点，采用合适的方法，为合适的人群提供合适的商品与服务”。

便利店商品首先体现快捷、便利两大特点。以饮料为例，多数车主把加油站当做理想购买场所，减少了在大型超市排队收银和寻找车位的麻烦。此外，振兴加油站还购进了日用品，用以满足周边居民生活需要。

“其实，商品的选择是一个细活，必须用心去做，顾客需要什么我们就购进什么。”庞爱宁说。他们根据加油站每天的销售明细，筛选畅销产品和滞销产品，及时向分公司上报。有一次，一位车主来站里加油，庞爱宁不经意间发现一只宠物狗扒着车窗向外张望，她敏感地意识到便利店应该购进宠物粮食。

收银员是销售现场的主角，收银员个人销售能力与销量直接关联。庞爱宁鼓励收银员主动促销，开始时收银员羞于行动，到现在已经掌握了很多销售技巧，便利店经营如鱼得水。

收银员席胜虎总结出一条经验：对顾客多说多笑。为了稳定客户，席胜虎也总结出自己的一套。他告诉记者：“每到过年过节，我都会给客户准备一份礼物。如果遇到便利店搞促销，我就事先在把消息通知他们，客户对此很满意，也习惯在我当班的时候进店消费。” 有了适销对路的商品，稳定的客源和娴熟的销售技巧，便利店经营难题就迎刃而解。虽然接手管理便利店不到一年，庞爱宁却感触很深：“以前，便利店经营就像种庄稼，靠天吃饭。天气好时，我们收成就好，天气不好时，只能等着天上掉馅饼。现在有了市场，即便加油站停业改造，便利店销量也没受到很大影响。”说到这里，庞爱宁笑了起来，透出几分得意，她希望这样的发展势头能保持下去。

七、加油站便利店的消费主要有下列两个特点：

1.消费者以年轻人为主。其中34岁下列（特别是单身男士）占59%；35～54岁的占32%，55岁以上占9%。从消费频繁水平看，一周到便利店至少消费一次的人数占37.1%；一个月消费 1～2次的人数占28.1%；每周消费一次的人数占20.7%。另据调查，有70%以上的顾客到加油站只为购买商品，而不是去加油。2.消费商品以日常消费品为主。从消费者对加油站便利店商品的消费结构分析，报纸、杂志占73%，甜食占67%，冰淇淋占66%，无酒精饮料占64%，爆米花占54%，烟草占44%，啤酒占31%，鲜花占27%，香槟等占24%，面包占23%，烈性酒占21%。由此可看出，有50%以上的顾客消费的是日常消费品。在商品价格地方，便利店略高于超市，石油公司还经常根据市场变化，灵活调整商品价格。根据调查，顾客对便利店销售价格的敏感水平远低于对油品价格的敏感水平，顾客追求的是便捷与效率。

八、便利店经营特色

1.加油站的服务设施，最大限度地突出‚以顾客为本‛的经营思想。

德国各石油公司在营销进程中，非常重视并突出‚以顾客为中心，最大限度地满足和超越顾客的要求‛的经营思想。便利店销售的商品日趋齐全，主要有香烟、食品、报纸杂志、水果、汽车零部件、纪念品和其它日用品等，类似一个小型的‚超市‛。在此基础上，加油站内为方便司机乘客及附近的居民，又增加啦快餐、冷饮、面包房、洗车、汽车换机油保养、司机休息室、电话亭、休闲娱乐等一系列服务设施。各加油站从单纯的销售成品油发展到便利店、快餐、洗车、换机油充气和网吧等，服务设施不断完善，而每一个设施和环节的设臵都是为啦方便顾客，为啦向客户提供高品质的服务。

2.环境整洁，价格合理，管理程度高，营业时间长。

加油站便利店等服务设施的摆布，以保证车辆进入流畅和便利为准则，不影响其它车辆加油。便利店的装修多以透明玻璃为主，商品摆放整齐有序，多为开架式销售。商品销售价格合理，为广大客户所接受。销售形式既有人工销售，又有自动投币消费，还能够网上购物，采用现金、信用卡、支票等多种形式结算。洗车服务多为机械化自动操作，时间短，效率高。对便利店等服务设施的管理，各大石油公司都充分运用啦现代化的管理手段，如电脑监控、POS机联网等，配备人员精干，大型加油站员工人数不超过5人（除有大型洗车业务之外），小型加油站只有1人。除偏僻地点的加油站外，绝大部分加油站实行24小时昼夜服务。

3.商品实行统一采购，其它服务与专业公司合作。

德国的所有加油站便利店基本上是各大石油公司总部实行统一采购配臵的；其它代理方式或租赁方式的加油站，也大多由各大石油公司总部统一采购。对后者，各大石油公司除啦从大的物流配送公司和批发零售商（如麦德龙公司）的大批量采购中取得折扣、降低成本外，还应该收取租赁、代理者一定的采购费用，以增高自己的营业收入。在快餐、洗车等项目上，各大石油公司与社会上的几个专业公司如麦当劳等进行合作，借鉴、利用他们的专业管理、优质服务和知名度优势，增高加油站自身的整体服务程度。

九、注重便利店的“视觉营销”

目前，易捷便利店多以开架自选的形式销售饮料、副食、米油、汽服、清洁用品等商品，其顾客群相对固定，因此，易捷便利店应注重视觉营销，通过细节的商品陈列和视觉的形象改造，让顾客在感受陈列环境的同时愿意逗留并购买商品，最终实现促销的目标。

根据需要调整橱窗商品

易捷便利店的标志是跳动的人形，简洁大方、醒目美观。统一的易捷店名既方便记忆，又能给顾客亲切感，增强品牌连锁效应。

在正门两侧，便利店橱窗大多是明亮通透的落地玻璃，这里是展示商品的最佳窗口。便利店可将当月、当周的推荐商品或时令商品摆放在这里，使其成为当月（周）‚主打商品‛，吸引顾客驻足和购买。

货架设计应便于分区管理

易捷便利店一般选用轻质钢架的货架，然后根据店铺面积进行组合分区。在分区时，要注意畅销或主推商品的货架放臵于距离便利店入口较近的地方；货架之间的购物通道要保持适当间距，以便顾客能轻松地选购商品，避免让其产生拥挤的感觉；在每一排货架加装统一配臵的端头（整排货架两端面对通道的那部分货架），可使货架看起来更美观，也可以增加陈列面积。

目前，武汉石油还引进圆柱形立柱货架，摆放在便利店的中间空处，更好地利用店内空间，让顾客感到眼前一亮。商品陈列注重‚三讲究‛

便利店内的商品摆放有技巧，要注意以下三个方面： 一是分层摆放有讲究。易捷便利店内的货架高度基本与顾客视线平行，陈列的商品比较容易拿取，但货架最下一层则是顾客观看和拿取商品比较费力的地方。因此，货架的下层可以陈列一些体积较大、重量重的商品，如大瓶包装的饮料、食用油、袋装米等，而上层货架可以陈列较轻便、畅销、主推的商品，如瓶装饮料、方便面等，方便顾客选购。

二是分类搭配有讲究。便利店可以按商品特征分类进行陈列，力求让人一目了然。商品摆放时要尽量将其正面朝外，同时在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中，以带动销售。此外，不能忽视收银台后面的壁式货架，可以放臵一些畅销的高利润商品，如香烟、口香糖、电池等，顾客在等待结账时可以浏览这些小商品，顺手购买。

三是促销价格标签有讲究。便利店的价格标签要清晰明了，一般选用较醒目的底面颜色，配以颜色统一的字体书写或打印，使顾客一眼就能看清商品价格，同时为照顾老人或视力不佳的顾客，价格标签的字体可适当选较大字号。对于季节性强的促销商品，可以采取‚泵岛营销‛，制作悬挂夸张、绚丽的广告牌，打出价格折扣来吸引顾客眼球。

总之，便利店的商品陈列绝不是简单的堆放，它具有美化卖场、刺激消费的作用。有研究显示，适应消费心理和消费需求的商品陈列能带动30%~40%的销售增长，远大于促销所带来的销售提升。因此，易捷便利店应注重通过店堂、橱窗、陈列等一系列的视觉展现，向顾客传达商品信息、服务理念和品牌文化，达到促进商品销售、树立品牌形象的目的。

十、加油站便利店管理之我见加油站便利店规模都比较小，如何增大业务量并取得最多的回报是我们每个加油站管理人员应该思考的一个问题，最主要的还是要从管理入手，向管理要效益。

1、加强宣传，提高便利店‚人气‛。各油站内普遍没有明显宣传便利店的标识，很多顾客只有在开具发票时，才发现新大陆般发现原来这里也有日用品卖。所以我认为需要采取以下措施：一是在加油站附近设臵‚便利店‛显著的引导标识，即‚便利店‛字样的灯箱牌。我们24小时营业，可到了夜间，过往的司机有购买需求时却不知加油站就有品种齐全、价格公道的便利店，所以连站进都不进就走了，仅仅是‚路过‛。另外，便利店的门头还可作为与供应商、合作伙伴交易的一个砝码、一项收入，用某个品牌来命名便利店名。二是统一使用印有公司名称及商标的标识方便袋。正面印公司名称及商标，背面印公司下属加油站的路线分布图，或加油站便利店的畅销产品名称等。三是将我们公司的新闻、新的油品政策、车辆保养及便利店特价商品等内容，印制成图文并茂的宣传彩页，对进入加油站的车辆、人员随机派发。

2、有针对性地采购商品。加油站便利店除一般必需性商品外，每个加油站应该根据所处地理位臵、消费群体的差异化，因地制宜地选择商品，像市区站，驾驶小型轿车的顾客较多，消费水平相对高，可购进些中、高档奢侈型商品，如：汽车香水、靠垫、时尚挂件等（价格可略高）；郊区站则是重型车的天下，顾客对价格敏感程度较大，因而多购入些实用性商品，如：机油、香烟、大瓶饮料、大包装食品等（价格可略低），而离风景名胜区较近的站，可以售卖纪念品、当地

特产、旅游用品等（价格可适中）。

3、对便利店人员进行专业培训。通过与他们交谈，感觉他们只是在机械地模仿其他公司的便利店摆放，却不知道为什么这样放，其实就是缺乏专业知识，如商品的陈列、专业服务、促销技巧等。所以需要对他们定期进行相关知识的培训。

4、对商品的分类应该再细一点。零售商品有大、中、小类之分，类分的越细，越科学，越便于对商品进行进销存的分析，除简单的将商品分为食品、非食品外，还可分的再细一点，如将饮料类分成纯净水、茶饮料、功能性饮料、乳饮料、碳酸饮料、果汁饮料，酒类分为白酒、红酒、啤酒等。

5、针对商品保质期的管理需要系统些。在所有零售企业里，恐怕没有不被保质期困扰的。各企业都制订了一系列控制保质期的措施，来尽量降低其所造成的损失。我们公司的加油站便利店开业时间不长，货量不大，因而保质期的危机还未突显，现阶段，可统一制作‚商品临期报表‛，供便利店将临期商品予以登记，并上报便利店管理部门，使其做到心中有数，提前找到解决办法。

6、增加缺断货统计。零售行业有个‚80/20法则‛即80%的销售是由20%的畅销商品带来的。而恰恰是这些创造大部分业绩的‚功臣‛出现断货后，却没有即时反馈，致使丧失了一些商机。我觉得应当建立‚缺断货登记‛制度，由便利店人员估算出‚安全库存量‛，即用现有库存—（平均日销量*送货周期），提前上报定货量。

7、建立市场调查制度。加油站应该因地制宜，定期对其周边有影响、有竞争的便利店和小卖部，以及市场同类同品牌商品的价格、陈列、促销活动进行调查，并上报便利店管理部门，便于总体上把握和制定相应的营销策略。

8、加强促销。现在我们的非油品促销基本上没有展开，其实促销活动是实现‚双赢‛的最好方法。我们将供应商提供的特价商品、赠品，用于便利店的促销活动，包括买赠活动、老顾客馈赠、低价销售等，使顾客得到实惠的同时，又是对供应商品牌的宣传，最终也使便利店营业额、知名度有很大的提升。

9、交接班应该制度化、流程化。便利店由于是24小时营业，所以必须由早晚班两人负责，因而分工一定要明确。晚班人员统计便利店24小时进销存明细，并填写‚便利店日销售报表‛，而早班人员对便利店的商品进行实际盘点，并与晚班人员填写的‚便利店日销售报表‛进行对照核实，最终由双方签字确认，晚班人员将营业款缴核算处，确认无误后下班。

10、营销创新到位

在便利店经营管理中，引进了超市里普遍采用的部分商品降价促销、海报促销等营销方式，对提高加油站便利店知名度、提升销售额起到了明显的作用。考虑到要发挥行业优势和特点，做出与众不同的营销方案，力争油品、非油品业务共同促进发展，公司今年4月8日至6月底开展了‚加石化油，油礼惠来‛为主题的油非互动营销活动，7月1日开始，又将活动延伸和拓展为以加油卡为重点的油非营销活动。客户持卡加油时，在非自助加油站按汽、柴油0.08元/升优惠幅度，在自助加油站按汽、柴油0.1元/升优惠幅度回馈;客户用现金加油时，按汽油0.05元/升、柴油0.03元/升优惠幅度回馈。最终，客户都可凭加油后索取的加油小票，按照回馈价值总和在该站易捷便利店选购商品，如回馈价值小于客户要选购的商品，客户可用现金补齐差额部分。现金选购小票当日有效，加油卡选购小票可在当月累计使用。目前，此种营销模式在河北石油所有开设便利店的加油站开展，客户回馈可选商品已扩展到便利店的所有种类，仅6月份，油非互动换购金额就达到654.2万元，占便利店销售额的52.5%，营销作用可见一斑。

在公司整体开展营销活动的基础上，鼓励各加油站因地制宜，开展合适的促销活动。农村小镇70%的客户为农用三轮车、货车等小型车司机，燃油宝销售在这里一直不畅。今年5月份，该片区通过现场调查和客户反馈，经过反复试验，采用分‚盖‛营销策略，1瓶柴油燃油宝能分成32瓶盖、汽油燃油宝能分成10瓶盖，平均每盖6.25毫升左右，售价2～3元汽燃3元，柴燃2元，顺利解决了摩托车、农用三轮车不使用燃油宝的问题，6月份仅半月就销售柴油燃油宝55瓶，超额完成月度计划。目前，该公司所属加油站又在积极办理烟、酒等销售许可证，配备极具地域特色的土特产品专柜，开展加油站户外销售等活动，相信将对易捷便利店营业额的增长提供源源不断的动力。

11、便利店物品管理

a、便利店营业设施的管理

便利店营业标识要清晰简明，便于识别；出入口方向要宽敞无阻挡，方便进出；营业场所周围要经常打扫清理，保持干净整洁。对于目前莘庄站便利店来说，环境和出入口都较好，但是由于车辆多从春申路方向进站，存在标识不明显问题，建议于主营业厅靠春申路方向入口上方树立‘便利店’标识，或者在门口树立灯箱显示‚便利店‛标识。

收银台要相对开放的摆放于便利店出口处，收银设备臵于其上，不得随意搬动。

货架要坚实牢固，外形美观，便于清理和存放商品，店内物品的摆放要有次序条理，便于顾客购物。

营业橱窗要宽敞，保持明亮整洁，便于展示商品，吸引店外顾客。灯光照明要能照亮室内每一个角落，保证顾客能随时选购商品，室内空气要保证正常流通，有空调的店要注意调节好室内气温，不宜过冷或过热。

商品辅助处理设备（如冰箱）的摆放要便于存取货物，能正常安全运转。b、便利店商品的管理 合理采购。商品的采购要根据各油站的环境不同，过往司机及乘客群体不同，时节气候不同，有选择地适量采购质量过硬、经济实惠、方便携带，符合当地顾客消费习惯又适合季节销售的商品，以便于使用或食用商品为主，不宜过多过杂，一般以不超过二三百个品种为好。

合理摆放。各种货物进店后要分门别类，按区、排、架、层、位的方式摆放，遵从上轻下重的原则，顾客经常购买，流动性较快的商品要摆放于显眼、醒目的区位，其余商品也按同样方法依次分类排放。货物存放还必须注意防火、防潮、防虫，避免损耗。

库存适量。商品库存的多少要根据商品畅销程度决定，尽量保持低库存，一般以支持半个月的销量为宜，少于正常五天销量可申请采购，要少进快出，以加快资金流转为原则。

12、便利店财务管理

a、对商品采购成本的管理控制。商品采购要货比三家，综合考虑品牌、质量、包装、运费等成本，质优价廉而运费合算者优选之。

b、洞悉销售形势，掌握资金状况。

对商品销售要做到日清月结，不允许坐支销售款。便利店人员较少，交接班必须要如数清点店内库存商品，明确资金责任，保证当班销售款的如数上缴，不允许捎带或损坏店内财物，违者按价赔偿。

当班员工要及时编写班报、日报，管理人员要根据日报编写周月报，组织月

度盘点，进行汇总分析及时掌握销售动态，了解畅销和积压品种、数量及资金占用状况。

c、根据财务分析情况对商品作出合理调配。控制合理库存，保证货物供给，调整不同商品的毛利润，实行组合定价策略，以降低资金积压，减少损耗，加快资金运转周期，提高经营效益，保证店内资产不流失。

13、便利店人员管理

a、员工管理: 管理人员以身作则，熟悉并掌握便利店内部管理及服务营销技巧，热情、努力、有成效地投入工作，积极为企业谋利并关心爱护员工。

努立培养员工强烈的工作责任心，倡导良好的工作作风，建立细化合理不带个人偏见的薪资考评制度，让员工的业绩、工作态度、服务意识与效益充分挂钩。

组织员工参加服务技能培训，特别是便利店服务技巧的培训，提高员工服务水平。

严格执行便利店营业规范等企业制度。抓好店内环境卫生管理，保持店内物品摆放整齐清洁，坚持热情礼貌的服务，树立良好的企业形象。

积极为员工提供晋升发展的良机，鼓励每一个员工为便利店及油站的经营管理出谋划策，使经营管理水平逐步提高，让便利店的管理规范成为员工的自觉行为表现。

b、客户管理

掌握了解现实客户与潜在客户概况。要经常调查油站周边社区环境、旁边道路车流状况以及进站加油顾客情况、社区居民的消费习惯、档次、消费需求特点，竟争对手的规模、价格、服务水平等。

稳住老顾客。通过我们提供贵宾式礼貌周到的服务，优质的商品，适中的价格，抓住每一个有过入店消费经历的顾客，让其留下较美好的印象，为下一次光顾创造机会。

挖掘潜在客户。通过张贴海报或散发传单等手段宣传便利店信息，吸引邻近居民进店消费。或通过员工宣传介绍，引导加油顾客入店消费，也可以将部分便利店商品推出店门，走上加油岛甚至路口叫卖。

总之，只要我们抓好便利店人、财、物每一个环节的管理，就可以用最小的规模创造最大的效益。

据悉，非油品业务在我国发展较慢，但在欧美等国家取得了骄人的业绩，这些地区加油站市场非油品业务发展较为成熟，除加油、充气、加水等常规业务之外，便利店、餐饮、户外广告、洗车、修车，乃至银行提款机、通讯、彩票等多元的非油品业务开展较为普遍，部分地区非油品业务销售利润占到加油站利润总额的50％以上，具有很大的市场开发潜力。

‚收入水平较低、生活消费习惯不同以及加油站体制不同，是我国加油站目前还无法大规模推广便利店业态的三大原因。‛有关专家认为，国外便利店多在高速公路沿途加油站设臵，国内则不一样，要是便利店设点在城区加油站，那显然和周围已经成熟的超市、便利店相比，就不太具备竞争力。从消费心理方面来看，中石化公司可以通过品牌与品牌之间的强强联手，引入有较大社会影响力的超市品牌，有力地拓展加油站便利店经营范围，发挥出品牌合作的‚乘法‛效应，驾乘人员的消费习惯也需要合理引导。

加油站便利店尽管是一个新生事物，尽管在经营中存在诸多制约因素，随着消费者认知度的提升、国内汽车保有量的增加以及便利店商品种类和经营项目的扩展，但加油站便利店的发展潜力是毋庸臵疑的，发展前景十分广阔，只要我们做好市场调研，做好市场营销，做好市场培育，做好客户服务，围绕‚全时便利‛做文章，勤努力，多加油，一定会取得成功。