仪容仪表礼仪(空姐必学课)

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第一篇:仪容仪表礼仪(空姐必学课)

第二讲 仪容仪表礼仪

一、仪容、仪表的概念

(一)仪容 指一个人的容貌,包括五官的搭配和适当的发型衬托。就个人的整体形象而言,容貌是整个仪表的一个至关重要的环节。它反映着一个人的精神面貌、朝气和活力,是传达给接触对象感官最直接、最生动的第一信息。第二讲 仪容仪表礼仪

(二)仪表 指一个人的外表。它是一个人总体形象的统称,除容貌、发型之外,还包括人的服饰、身体、姿态等。

二、酒店从业者注重仪容仪表的意义

(一)仪容仪表是树立良好公众形象的前提和基础

(二)注重仪容仪表是酒店从业者尊重宾客的需要

(三)良好的仪容仪表可以缩短服务人员与宾客之间的心理距离

(四)良好的仪容仪表是增强自信心的有效手段 第二讲 仪容仪表礼仪

三、酒店从业者对仪容仪表的总体要求

(一)规范化、制度 对酒店各类工作人员,按其工作性质,对穿着打扮,仪容仪表等均作出相应的规定,形成法则使大家有章可循。

(二)整体性 仪表仪容必须符合整体性原则的要求,即仪表仪容要和其他的言谈、举止,以至修养等相联系、相适应,融为一体。第二讲 仪容仪表礼仪

(三)秀外慧中 仪表应该是一个人精神面貌的外在表现,其总体要求基本上可以概括为48个字: 容貌端正,举止大方; 端庄稳重,不卑不亢; 态度和蔼,待人诚恳; 服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹; 训练有素,言行恰当

(四)勤于检查 第二讲 仪容仪表礼仪

四、仪容礼仪

(一)发式礼仪

1、头发整洁,无异味

2、发型大方,得体

3、不染发

(二)面部 男子胡须要剃净,鼻毛应剪短,不留胡子;女子可适当化妆,但应以浅妆、淡妆为宜,不能浓妆艳抹,并避免使用气味浓烈的化妆品。第二讲 仪容仪表礼仪

(三)指甲 不能留长指甲,指甲的长度不应超过手指指尖;要保持指甲的清洁,指甲缝中不能留有污垢。绝对不要涂有色的指甲油。

(四)鼻子和体毛 鼻毛不能过长,体毛必须修整。又黑又粗的体毛,同时需要掩饰。

(五)个人卫生 第二讲 仪容仪表礼仪

(六)关于化妆

1、服务人员面容化妆的总的原则――“化妆上岗,淡妆上岗”。

2、“扬长避短”原则 要使化妆符合审美的原则,应注意以下几点:(1)讲究色彩的合理搭配(2)依据自己的脸型合理调配(3)强调自然美 第二讲 仪容仪表礼仪

3、化妆的“3W”原则――When什么时间;Where什么场合;What做什么

4、讲究科学性原则(1)科学选择化妆品(2)讲究科学的化妆技法

5、专用原则――不可随意使用他人的化妆品

6、“修饰避人”的原则――即不在公共场合化妆和补妆

7、不以残妆示人 第二讲 仪容仪表礼仪

五、着装及饰品佩戴礼仪

(一)穿着的礼仪哲学

1、穿着的TPO原则――Time(时间)、Place(地点)、Occasion(场合)(1)时间原则 时间既指每一天的早、中、晚三个时间段,也包括每年春夏秋冬的季节更替,以及人生的不同年龄阶段。时间原则要求着装考虑时间因素,做到随“时”更衣。第二讲 仪容仪表礼仪(2)地点原则 地点原则代表地方、场所、位置不同,着装应有所区别,特定的环境应配以与之相适应、相协调的服饰。(3)场合原则 不同的场合有不同的服饰要求,只有与特定场合的气氛相一致,相融合的服饰,才能产生和谐的审美效果,实现人景相融的最佳效应。

2、穿着与形体肤色相协调

3、服饰的色彩哲学 第二讲 仪容仪表礼仪 色彩具有某种社会象征性,许多色彩象征着某种性格、情感、追求等等。黑色,象征神秘、悲哀、静寂、死亡,或者刚强、坚定、冷峻; 白色,象征纯洁、明亮、朴素、神圣、高雅、怡淡、空虚、无望等; 黄色,象征炽热、光明、庄严、明丽、希望、高贵、权威等; 大红,象征活力、热烈、激情、奔放、喜庆、福禄、爱情、革命等; 粉红,象征柔和、温馨、温情等; 第二讲 仪容仪表礼仪 紫色,象征高贵、华贵、庄重、优越等; 橙色,象征快乐、热情、活动等; 褐色,象征谦和、平静、沉稳、亲切等; 绿色,象征生命、新鲜、青春、新生、自然、朝气等; 浅蓝,象征纯洁、清爽、文静、梦幻等; 深蓝,象征自信、沉静、平稳、深邃等; 灰色,中间色,象征中立、和气、文雅等 第二讲 仪容仪表礼仪 服饰的色彩搭配的基本方法一般包括同色搭配法、相似搭配法和主辅搭配法三种。服饰色彩还应该与一个人的身材、肤色等协调一致。

(二)饰品佩戴礼仪 饰品,是指能够起到装饰点缀作用的物件,主要包括服装配件(如帽子、领带、手套等)和首饰佩戴(如戒指、胸花、项链、眼镜等)两类。第二讲 仪容仪表礼仪 服务人员(酒店员工)首饰佩戴的基本原则:

1、服务人员饰品佩戴总的原则――“符合身份,以少为佳”

2、数量原则

3、质色原则

4、搭配原则 首先,饰品的佩戴应讲求整体的效果,要和服装相协调。其次,饰品的佩戴还应考虑所处的季节、场合、环境等因素。

5、扬长避短原则

6、习俗原则 第二讲 仪容仪表礼仪

(三)男子西装礼仪

1、西装的款式 套装西装(1)按西装的件数来划分 单件西装

单排扣西装

(2)按西装的纽扣来划分 双正排装扣西西装装

3第)

二按

讲适

仪合容不

仪同

表来

礼划

休闲西装

2、西装的衬衫(1)面料:应为高织精纺的纯棉、纯毛面料,或以棉、毛为主要成分的混纺衬衫。(2)颜色:必须为单一色,白色为首选。第二讲 仪容仪表礼仪(3)图案:以无图案为最佳。(4)领型:以方领为宜。(5)衣袖:正装衬衫应为长袖衬衫。(6)穿法讲究: a.衣扣:衬衫的第一粒纽扣,穿西装打领带时一定要系好。b.袖长:衬衫的袖口一般以露出西装袖口以外1.5厘米为宜。c.下摆:衬衫的下摆不可过长,而且下摆要塞到裤子里。d.不穿西装外套只穿衬衫打领带仅限室内,而且正式场合不允许。第二讲 仪容仪表礼仪

3、领带――男子服饰的灵魂(1)面料:质地一般以真丝、纯毛为宜(2)颜色:应选用与自己制服颜色相称,光泽柔和,典雅朴素的领带为宜。(4)款式:不能选择简易式领带(5)质量:外形美观、平整、无挑丝、无疵点、无线头、衬里毛料不变形、悬垂挺括、较为厚重(6)打法讲究: 第二讲 仪容仪表礼仪 a.注意场合:打领带意味着郑重其事。b.注意与之配套的服装:西装套装非打不可,夹克等则不能打。c.注意性别:为男性专用饰物,女性一般不用,除非制服和作装饰用。d.长度:领带的长度以自然下垂最下端(即大箭头)及皮带扣处为宜。e.领带夹:一定要用高质量的,要注意夹的部位。f.结法:挺括、端正、外观呈倒三角形 第二讲 仪容仪表礼仪

4、西裤(1)因西装讲究线条美,所以西裤必须要有中折线。(2)西裤长度以前面能盖住脚背,后边能遮住1厘米以上的鞋帮为宜。(3)不能随意将西裤裤管挽起来。第二讲 仪容仪表礼仪

5、皮鞋和袜子(1)皮鞋 首先,穿整套西装一定要穿皮鞋。其次,在正式场合穿西装,一般穿黑色或咖啡色皮鞋较为正规。(2)袜子 穿整套西装一定要穿与西裤、皮鞋颜色相同或较深的袜子,一般为黑色、深蓝色或藏青色 第二讲 仪容仪表礼仪

6、西装的扣子 西装的扣子有单排扣与双排扣之分。单排扣的西装穿着时可以敞开,也可以扣上扣子。双排扣的西装要把扣子全系上。西装背心的扣子。西装背心有6粒扣与5粒扣之分。6粒扣的最底下的那粒可以不扣,而5粒扣的则要全部都扣上。第二讲 仪容仪表礼仪

7、西装的口袋 上衣口袋 :只作装饰,不可以用来装任何东西,但必要可装折好花式的手帕。西装左胸内侧衣袋,可以装票夹(钱夹)、小日记本或笔。右侧内侧衣袋,可以装名片、香烟、打火机等。裤兜也与上衣袋一样,不能装物,以求裤型美观。但裤子后兜可以装手帕、零用钱等。第二讲 仪容仪表礼仪

8、男子着西装“三个三”:(1)三色原则(2)三一定律(3)三大禁忌 西装左袖的商标没有拆; 穿白色袜子、尼龙袜子出现在正式场合; 领带的打法出现错误。第二讲 仪容仪表礼仪

(四)女子西装套裙 套裙的款式可分为两件套、三件套两种。

1、套裙的选择(1)面料:女子

第二篇:仪容仪表礼仪

仪容仪表礼仪

一、仪容、仪表的概念

(一)仪容指一个人的容貌,包括五官的搭配和适当的发型衬托。就个人的整体形象而言,容貌是整个仪表的一个至关重要的环节。它反映着一个人的精神面貌、朝气和活力,是传达给接触对象感官最直接、最生动的第一信息。第二讲仪容仪表礼仪

(二)仪表指一个人的外表。它是一个人总体形象的统称,除容貌、发型之外,还包括人的服饰、身体、姿态等。

二、酒店从业者注重仪容仪表的意义

(一)仪容仪表是树立良好公众形象的前提和基础

(二)注重仪容仪表是酒店从业者尊重宾客的需要

(三)良好的仪容仪表可以缩短服务人员与宾客之间的心理距离

(四)良好的仪容仪表是增强自信心的有效手段第二讲仪容仪表礼仪

三、酒店从业者对仪容仪表的总体要求

(一)规范化、制度对酒店各类工作人员,按其工作性质,对穿着打扮,仪容仪表等均作出相应的规定,形成法则使大家有章可循。

(二)整体性仪表仪容必须符合整体性原则的要求,即仪表仪容要和其他的言谈、举止,以至修养等相联系、相适应,融为一体。第二讲仪容仪表礼仪

(三)秀外慧中仪表应该是一个人精神面貌的外在表现,其总体要求基本上可以概括为48 个字:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当

(四)勤于检查第二讲仪容仪表礼仪

四、仪容礼仪

(一)发式礼仪1、头发整洁,无异味2、发型大方,得体3、不染发

(二)面部男子胡须要剃净,鼻毛应剪短,不留胡子;女子可适当化妆,但应以浅妆、淡妆为宜,不能浓妆艳抹,并避免使用气味浓烈的化妆品。第二讲仪容仪表礼仪

(三)指甲不能留长指甲,指甲的长度不应超过手指指尖;要保持指甲的清洁,指甲缝中不能留有污垢。绝对不要涂有色的指甲油。

(四)鼻子和体毛鼻毛不能过长,体毛必须修整。又黑又粗的体毛,同时需要掩饰。

(五)个人卫生第二讲仪容仪表礼仪

(六)关于化妆1、服务人员面容化妆的总的原则――“化妆上岗,淡妆上岗”。2、“扬长避短”原则要使化妆符合审美的原则,应注意以下几点:(1)讲究色彩的合理搭配(2)依据自己的脸型合理调配(3)强调自然美第二讲仪容仪表礼仪

3、化妆的“3W”原则――When 什么时间;Where 什么场合;What 做什么4、讲究科学性原则

(1)科学选择化妆品(2)讲究科学的化妆技法5、专用原则――不可随意使用他人的化妆品6、“修饰避人”的原则――即不在公共场合化妆和补妆7、不

以残妆示人第二讲仪容仪表礼仪

五、着装及饰品佩戴礼仪

(一)穿着的礼仪哲学1、穿着的TPO 原则――Time(时间)、Place(地点)、Occasion(场合)(1)时间原则时间既指每一天的早、中、晚三个时间段,也包括每年春夏秋冬的季节更替,以及人生的不同年龄阶段。时间原则要求着装考虑时间因素,做到随“时”更衣。第二讲仪容仪表礼仪(2)地点原则地点原则代表地方、场所、位置不同,着装应有所区别,特定的环境应配以与之相适应、相协调的服饰。(3)场合原则不同的场合有不同的服饰要求,只有与特定场合的气氛相一致,相融合的服饰,才能产生和谐的审美效果,实现人景相融的最佳效应。2、穿着与形体肤色相协调3、服饰的色彩哲学第二讲仪容仪表礼仪色彩具有某种社会象征性,许多色彩象征着某种性格、情感、追求等等。黑色,象征神秘、悲哀、静寂、死亡,或者刚强、坚定、冷峻;白色,象征纯洁、明亮、朴素、神圣、高雅、怡淡、空虚、无望等;黄色,象征炽热、光明、庄严、明丽、希望、高贵、权威等;大红,象征活力、热烈、激情、奔放、喜庆、福禄、爱情、革命等;粉红,象征柔和、温馨、温情等;第二讲仪容仪表礼仪紫色,象征高贵、华贵、庄重、优越等;橙色,象征快乐、热情、活动等;褐色,象征谦和、平静、沉稳、亲切等;绿色,象征生命、新鲜、青春、新生、自然、朝气等;浅蓝,象征纯洁、清爽、文静、梦幻等;深蓝,象征自信、沉静、平稳、深邃等;灰色,中间色,象征中立、和气、文雅等第二讲仪容仪表礼仪服饰的色彩搭配的基本方法一般包括同色搭配法、相似搭配法和主辅搭配法三种。服饰色彩还应该与一个人的身材、肤色等协调一致。

(二)饰品佩戴礼仪饰品,是指能够起到装饰点缀作用的物件,主要包括服装配件(如帽子、领带、手套等)和首饰佩戴(如戒指、胸花、项链、眼镜等)两类。第二讲仪容仪表礼仪服务人员(酒店员工)首饰佩戴的基本原则:1、服务人员饰品佩戴总的原则――“符合身份,以少为佳”2、数量原则3、质色原则4、搭配原则首先,饰品的佩戴应讲求整体的效果,要和服装相协调。其次,饰品的佩戴还应考虑所处的季节、场合、环境等因素。5、扬长避短原则6、习俗原则第二讲仪容仪表礼仪

(三)男子西装礼仪1、西装的款式套装西装(1)按西装的件数来划分单件西装单排扣西装(2)按西装的纽扣来划分双排扣西装第二讲仪容仪表礼仪正装西装(3)按适用场合不同来划分休闲西装2、西装的衬衫(1)面料:应为高织精纺的纯棉、纯毛面料,或以棉、毛为主要成分的混

纺衬衫。(2)颜色:必须为单一色,白色为首选。第二讲仪容仪表礼仪(3)图案:以无图案为最佳。(4)领型:以方领为宜。(5)衣袖:正装衬衫应为长袖衬衫。(6)穿法讲究:a.衣扣:衬衫的第一粒纽扣,穿西装打领带时一定要系好。b.袖长:衬衫的袖口一般以露出西装袖口以外1.5 厘米为宜。c.下摆:衬衫的下摆不可过长,而且下摆要塞到裤子里。d.不穿西装外套只穿衬衫打领带仅限室内,而且正式场合不允许。第二讲仪容仪表礼仪

3、领带――男子服饰的灵魂(1)面料:质地一般以真丝、纯毛为宜(2)颜色:应选用与自己制服颜色相称,光泽柔和,典雅朴素的领带为宜。(4)款式:不能选择简易式领带(5)质量:外形美观、平整、无挑丝、无疵点、无线头、衬里毛料不变形、悬垂挺括、较为厚重(6)打法讲究:第二讲仪容仪表礼仪a.注意场合:打领带意味着郑重其事。b.注意与之配套的服装:西装套装非打不可,夹克等则不能打。c.注意性别:为男性专用饰物,女性一般不用,除非制服和作装饰用。d.长度:领带的长度以自然下垂最下端(即大箭头)及皮带扣处为宜。e.领带夹:一定要用高质量的,要注意夹的部位。f.结法:挺括、端正、外观呈倒三角形第二讲仪容仪表礼仪

4、西裤(1)因西装讲究线条美,所以西裤必须要有中折线。(2)西裤长度以前面能盖住脚背,后边能遮住1厘米以上的鞋帮为宜。(3)不能随意将西裤裤管挽起来。第二讲仪容仪表礼仪

5、皮鞋和袜子(1)皮鞋首先,穿整套西装一定要穿皮鞋。其次,在正式场合穿西装,一般穿黑色或咖啡色皮鞋较为正规。(2)袜子穿整套西装一定要穿与西裤、皮鞋颜色相同或较深的袜子,一般为黑色、深蓝色或藏青色第二讲仪容仪表礼仪

6、西装的扣子西装的扣子有单排扣与双排扣之分。单排扣的西装穿着时可以敞开,也可以扣上扣子。双排扣的西装要把扣子全系上。西装背心的扣子。西装背心有6粒扣与5粒扣之分。6粒扣的最底下的那粒可以不扣,而5粒扣的则要全部都扣上。第二讲仪容仪表礼仪

7、西装的口袋上衣口袋:只作装饰,不可以用来装任何东西,但必要可装折好花式的手帕。西装左胸内侧衣袋,可以装票夹(钱夹)、小日记本或笔。右侧内侧衣袋,可以装名片、香烟、打火机等。裤兜也与上衣袋一样,不能装物,以求裤型美观。但裤子后兜可以装手帕、零用钱等。第二讲仪容仪表礼仪

8、男子着西装“三个三”:(1)三色原则(2)三一定律(3)三大禁忌西装左袖的商标没有拆;穿白色袜子、尼龙袜子出现在正式场合;领带的打法出现错误。第二讲仪容仪表

礼仪

(四)女子西装套裙套裙的款式可分为两件套、三件套两种。1、套裙的选择(1)面料:女子套裙面料选择的余地要比男子西装大得多,宜选纯天然质地且质量上乘的面料。上衣、裙子、背心要求同一面料。(2)颜色:以冷色调为主,以体现着装者典雅、端庄、稳重的气质,颜色要求清新、雅气而凝重,忌鲜艳色、流行色。第二讲仪容仪表礼仪(3)图案:讲究朴素简洁,以无图案最佳,或选格子、圆点、条纹等图案。(4)点缀:不宜添加过多点缀,以免琐碎、杂乱、低俗、小气,有失稳重。(5)尺寸:包括长短和宽窄两方面。目前,女子裙子一般有三种形式:及膝式、过膝式、超短式。(白领女性超短裙裙长应不短于膝盖以上15 厘米)四种基本形式:上长下长式、上长下短式、上短下长式、上短下短式。从宽窄的角度讲,上衣可分为松身式、紧身式(倒梯形造型)两种。第二讲仪容仪表礼仪(6)造型:四种:a.“H”型。上衣宽松,裙子为筒式。b.“X”型。上衣紧身,裙子为喇叭状。c.“A”型。上身紧身,下裙宽松式。d.“Y”型。上身松身式,裙子紧身式。(7)款式:衣领多样,衣扣多样,裙子形式多样。第二讲仪容仪表礼仪

2、套裙的穿法(1)大小适度:上衣最短齐腰,裙子可达小腿中部,袖长刚好盖住手腕;整体不过于肥大、紧身。(2)穿着到位:衣扣要全部扣好,不允许随便脱掉上衣。(3)考虑场合:商务场合宜穿,宴会、休闲等场合不宜。(4)协调妆饰:高层次的穿着打扮,讲究着装、化妆和佩饰风格的统一。

(5)兼顾举止第二讲仪容仪表礼仪

3、套裙的搭配(1)衬衫:面料应轻薄柔软,颜色应雅致端庄,无图案,款式保守。(2)内衣、衬裙:不外露、不外透、颜色一致、外深内浅。(3)鞋袜:黑色牛皮为首选,或与套裙颜色一致。袜子应为单色,肉色为首选。第二讲仪容仪表礼仪

4、职业女性着裙装“五不准”(1)黑色皮裙不能穿;(2)正式的高级的场合不光腿,尤其是隆重正式的庆典仪式;(3)袜子不能出现残破;(4)不准鞋袜不配套;(5)不能出现“三截腿”。第二讲仪容仪表礼仪

(五)旅游从业者着装的基本要求1、在工作岗位上要穿制服2、穿制服要佩戴工号牌3、制服要整齐挺刮制服必须合身,注意四长、四围4、制服应注意整洁5、鞋袜须合适第二讲仪容仪表礼仪

6、注意职场着装的禁忌过分杂乱过分鲜艳过分暴露过分透视过分短小过分紧身* * *

第三篇:仪容仪表礼仪

仪容仪表礼仪

仪容是指一个人的容貌修饰、脸部表情等方面的综合体现。

意义A.给人留下美好的第一印象,是人际交往的基础;B.自尊自爱的体现;C.尊重他人的需要;D.关系到组织的形象;E.自信的体现

途径适当的修饰以及知识与教养的学习,能极大地弥补外在美的缺陷,从而使人具有良好的气质和优雅的风度。

1、基本修饰

(一)发式礼仪

1、头发整洁,无异味,无头屑

2、发型大方,得体

注意事项

头发:常洗,常理

男士:前不附额,侧不掩耳,后不及领;下限

女士:发型整齐,前不过眉侧不盖耳,刘海不要遮眼。不要随意披散,最好盘起,工作是庄重,不过分时尚。不染奇异颜色。(公共场合)

(二)面部

男子: 一般不留胡须,胡须要剃净,鼻毛应剪短,面部无异物;

女子:可适当化妆,但应以浅妆、淡妆为宜,不能浓妆艳抹,并避免使用气味浓烈的化妆品和香水。

(三)指甲 不能留长指甲,要保持指甲的清洁,指甲缝中不能留有污垢。绝对不要涂有色的指甲油。

(四)体毛 体毛必须修整。又黑又粗的体毛,需要掩饰。

2、其他方面

眼睛:清洁、无分泌物。

口唇: 保持口腔卫生清洁,无食品残留物。女士的唇彩要美观,颜色不能过于奇异且不能超出唇线之外。

鼻子: 勿当众抠鼻子。

3、微笑

微笑的魅力微笑是真正的世界语言,是人际交往的通行证。微笑是在脸上露出愉快的表情。交往中的微笑是对人的尊重和理解,也是善良、友好、赞美的表示。微笑一下并不费力,却产生无穷魅力。

恰当的微笑表现谦恭 表现友好 表现真诚 表现适时

微笑的基本要领

1、先要放松自己的面部肌肉,然后使自己的嘴角微微向上翘起,让嘴唇略呈弧形。

2、微笑时,应当目光柔和发亮,双眼略为睁大;眉头自然舒展,眉毛微微向上扬起。达到眉开眼笑的效果。

对镜微笑训练法这是一种常见、有效和最具形象趣味的训练方法。端坐镜前,衣装整洁,以轻松愉快的心情,调整呼吸自然顺畅;静心3秒钟,开始微笑。为了使效果明显,可放背景音乐。(较欢快的节奏)

情绪诱导法情绪诱导就是设法寻求外界物的诱导、刺激,以求引起情绪的愉悦和兴奋,从而唤起微笑的方法。诸如,翻看使你高兴的照片、画册,回想过去幸福生活的片断,以期在欣赏和回忆中引发快乐和微笑。有条件,最好用摄像机摄录下来。

意念法这是一种已经有了微笑训练基础或者善于微笑的人,不用对镜或其它道具,而只用意念控制、驱动双唇,以求达到最佳微笑状态的训练法。

含箸法道具是选用一根洁净、光滑的圆柱形筷子(不宜用一次性的简易木筷,以防拉破嘴唇),横放在嘴中,用牙轻轻咬住(含住),以观察微笑状态。

4、眼神眼睛是心灵的窗户,眼神是面部表情的核心。目光接触是交往中常见的沟通方式,眼神不同,含义无穷。眼神应真诚、坦然、亲切、有神,目光视线应落在对方双肩和头顶所构成的区域内,不应躲闪或紧盯对方眼睛。注意事项与人交谈时,1/3---2/3交谈时间都应注视对方,同时注意注视的部位。公共场合,要注意与多人眼神交流,不冷落他人。如演讲、作报告等场合5、工作妆

1、公众人员面容化妆的总的要求 应化妆、淡妆

2、“扬长避短”原则要使化妆符合审美的原则,应注意以下几点:

(1)讲究色彩的合理搭配

(2)依据自己的脸型合理调配

(3)强调自然美

3、化妆的“3W”原则

When、Where、What4、讲究科学性原则

(1)科学选择化妆品

(2)讲究科学的化妆技法

5、专用原则

6、“修饰避人”的原则

化妆时应注意的礼节:

1)化妆的浓淡要视时间场合而定。

(2)化妆或修饰面妆,应在卧室或洗手间,当众化妆,是非常失礼的。

(3)对他人的化妆不可评头论足。

(4)任何人,任何情况下,不可借用他人的化妆用品。

(5)不以残妆示人

二、仪表礼仪

仪表指一个人的外表,是一个人总体形象的统称,包括言语、服饰等,是构成交际“第一印象”的基本因素。

服饰礼仪

人与人最初见面的头五秒钟,第一印象就形成了。

人的外表有九成被衣服所覆盖,因此,在什么场合该穿什么衣服便成了很重要的学问。服饰礼仪的TPO原则

TPO原则——Time(时间)、Place(地点)、Occasion(场合)

(1)时间原则

时间既指每一天的早、中、晚三个时间段,也包括每年春夏秋冬的季节更替,以及人生的不同年龄阶段。时间原则要求着装考虑时间因素,做到随“时”更衣。

(2)地点原则地点原则代表地方、场所、位置不同,着装应有所区别。

(3)场合原则不同的场合有不同的服饰要求,只有与特定场合的气氛相一致、相融合的服饰,才能产生和谐的审美效果,实现人景相融的最佳效应。

服装穿着要得体

服装与配色

着装与形体

着装与脸型

着装与肤色

着装与年龄

着装与场合、身份

男士服饰礼仪

西装的衬衫(1)面料:应为高织精纺的纯棉、纯毛面料,或以棉、毛为主要成分的混纺衬衫。(2)颜色:必须为单一色;正规商务活动中,白色为唯一选择。

(3)图案:以无图案为最佳。(4)领型:以方领为宜。(5)衣袖:正装衬衫应为长袖衬衫。6)穿法讲究:

a.衣扣:衬衫的第一粒纽扣,穿西装打领带时一定要系好。

b.袖长:衬衫的袖口一般以露出西装袖口以外1.5厘米为宜。

c.下摆:衬衫的下摆不可过长,而且下摆要塞到裤子里。

d.不穿西装外套只穿衬衫打领带仅限室内,而且正式场合不允许。

公务衬衫穿着五原则

单色为佳

大小合身

下摆放好

扣子扣好

袖长适度

领带——男子服饰的灵魂

1)面料:质地一般以真丝、纯毛为宜

(2)颜色:应选用与自己制服颜色相称,光泽柔和,典雅朴素的领带为宜。

(4)款式:不能选择简易式领带

(5)质量:外形美观、平整、无挑丝、无疵点、无线头、衬里毛料不变形、悬垂挺括、较为厚重

(6)打法讲究:

a.注意场合:打领带意味着郑重其事。

b.注意与之配套的服装:西装套装非打不可,夹克等则不能打。

c.注意性别:为男性专用饰物,女性一般不用(除非制服和作装饰用)。

d.长度:领带的长度以自然下垂最下端(即大箭头)及皮带扣处为宜。

e.领带夹:一定要用高质量的,要注意夹的部位。

f.结法:挺括、端正、外观呈倒三角形。

领带:活结的打法

把领带较宽的一端置于右侧,另一端则放在其上部。领带两端交叉后把宽端从窄端的下边穿过去,再把宽端拉到上边,然后向上折,让它插到圆圈中。然后把这端从宽松的领结中穿过去,活结就系好了。扎紧领结的时候只要拉住窄端,将领结向上推即可。

领带:半四方结的打法

将领带宽端置于右侧,窄端则在其上方。领带两端交叉后把宽端从窄端的下边穿过去。把宽端往上拉,穿过圆圈后置于窄端的左侧,然后向右让宽端绕过领结前方,再一次穿过圆圈。最后把它从领结中穿过去,半四方结就系好了。扎紧领结的时候,只要轻轻扶住领结,把宽端往下拽,将领结往上推即可。

西裤

(1)因西装讲究线条美,所以西裤必须要有中折线。

(2)西裤长度以前面能盖住脚背,后边能遮住1厘米以上的鞋帮为宜。

(3)不能随意将西裤裤管挽起来

皮鞋和袜子

首先,穿整套西装一定要穿皮鞋。

其次,在正式场合穿西装,一般穿黑色皮鞋较为正规。

(2)袜子

穿整套西装一定要穿与西裤、皮鞋颜色相同或较深的袜子,一般为黑色、深蓝色或藏青色 扣子

1、西装的扣子有单排扣与双排扣之分。

1)单排扣的西装穿着时正式场合必须扣上,一般最后一粒不扣。

2)双排扣的西装要把扣子全系上。

2、西装马甲的扣子。

西装马甲有6粒扣与5粒扣之分。

6粒扣的最底下的那粒可以不扣,5粒扣的要全部都扣上。

西装的口袋

1、上衣外侧口袋 :

只作装饰,不可以用来装任何东西,左胸外侧口袋可装折好花式的装饰手帕。

2、西装内侧衣袋: 可以装钱包、名片等,忌多、乱。

3、裤兜也与上衣袋一样,不能装物,以求裤型美观。但裤子后兜可以装手帕、零用钱等。男士西装必须注意:

1、三色原则:全身上下不超过三种颜色:兰、灰、黑。

2、三一定律:鞋、腰带、公文包要一个颜色,而且首选黑色。

3、三大禁忌(三个错误):

1)忌商标(左袖口处)没拆;

2)忌穿套装不穿皮鞋;

3)忌穿白色袜子。

女士服饰礼仪

女士西装套裙

女士套裙一般有三种形式:

1、及膝式

2、过膝式

3、超短式(公务场合不提倡)

从宽窄的角度讲,上衣可分为宽松式、紧身式两种

从造型上来分:

H型上衣宽松,裙子为筒式。

X型上衣紧身,裙子为喇叭状。

A型上身紧身,下裙宽松式。

Y型上身松身式,裙子紧身式

套裙的选择

1)面料:女子套裙面料选择的余地要比男子西装大得多,宜选纯天然质地且质量上乘的面料。上衣、裙子、背心要求同一面料。

(2)颜色:体现着装者典雅、端庄、稳重的气质,颜色要求清新、雅气而凝重,忌鲜艳色、流行色。(3)图案:讲究朴素简洁,以无图案最佳,或选格子、圆点、条纹等图案。

(4)点缀:不宜添加过多点缀,以免琐碎、杂乱、低俗、小气,有失稳重。

(5)尺寸:包括长短和宽窄两方面,视场合和自身身材确定。

1)大小适度:上衣最短齐腰,裙子可达小腿中部,袖长刚好盖住手腕;整体不过于肥大、紧身。

(2)穿着到位:衣扣要全部扣好,不允许随便脱掉上衣。(3)考虑场合:商务场合宜穿,宴会、休闲等场合不宜。

(4)协调妆饰:高层次的穿着打扮,讲究着装、化妆和佩饰风格的统一。

(5)兼顾举止。着裙装入座、蹲下 应注意。

套裙的搭配

(1)衬衫:

面料应轻薄柔软,颜色应雅致端庄,无图案,款式保守。

(2)内衣、衬裙:

不露、不透、颜色一致、外深内浅。

(3)鞋袜:

黑色皮鞋为首选,或与套裙颜色一致 ,中跟为主。袜子应为浅色,肉色为首选。职业女性着裙装“五不准”

(1)黑色皮裙不能穿;

(2)正式的高级的场合不光腿,尤其是隆重正式的庆典仪式;

(3)袜子不能出现残破;

(4)不准鞋袜不配套;

(5)不能出现“三截腿”。、注意职场着装的禁忌

过分杂乱

过分鲜艳

过分暴露

过分透视

过分短小

过分紧身

女士礼服

1、常礼服:质料、颜色相同的上衣与裙子,可以戴帽子与手套。参加一般的较正式的白天的公众活动或者朋友家晚宴。

2、小礼服:长及脚背的露背式单色连衣裙,质地较高档,较讲究。

3、大礼服:低胸露背式的拖地或不拖地的单色连衣裙式服装,并配有帽子、手套及饰品。女士正式场合着装忌讳

(1)注意“三忌”

A.不宜“杂”:颜色、款式都以简洁为佳。

B.不宜“透”:夏天着装应有衬裙、内衣。

C.不宜“内衣外露”:内衣的肩带、衬裙边、长筒袜口不宜外露。

女士的鞋、袜与服装要协调

正式的服装一定要配高跟或半高跟式皮鞋,而且袜子不能穿短袜或者卡通、运动袜。不能穿皮鞋不穿袜子。已有破洞或者已有抽丝的丝袜不宜继续穿。

休闲装可以随意些,但休闲运动装不能与高跟或半高跟的皮鞋相搭配。

服装、鞋、袜都应完好、整齐、干净。

饰品礼仪

佩带首饰的原则

1、以少为佳。一般不多于3种。

2、搭配和谐。戒指、耳环、项链

3、质色原则。

4、习俗原则。玉器、戒指

注意:修饰避人

女士戒指的戴法

国际上比较流行的戴法是戴在左手:

1、食指———表示未婚;

2、中指———已经在恋爱中;

3、无名指———表示已经订婚或结婚;

4、小指———表示独身。

★ 修女通常戴在右手无名指。

第四篇:仪容仪表 个人礼仪教案

个人礼仪——仪容仪表

教学目标:

1.初步了解什么是,使学生知道我们的日常生活离不开礼仪。

2.了解仪容礼仪,并能按照学到的仪容礼仪来要求自己。

3.心中树立礼仪小使者形像,能够随时提醒自己要律己敬人。

教学过程:

一、礼仪小使者

师:我国号称礼仪之邦,文明古国,从周朝时期便制定有做人的规范。《尚书》中详细记载了许多人人应当遵循的行为规范和典章制度。孔子认为礼是治国安邦的基础,“不学礼,无以立”(《史记》)。中华民族五千年文明史,也是文明礼貌发展史。直到今天,我国人民热情好客,文明礼貌,尊老爱幼等优势传统仍为世界各国所称道。仪容仪表是礼仪中最重要的部分。

师:同学们,你们知道什么是仪容仪表吗? 生:疑惑

师:仪容主要是指人的容貌,仪表即指人的外表,它包括容貌、姿态、服饰、风度、个人卫生等。一个人的仪表不但可以体现其文化修养,也可以反映其审美情趣。穿着得体,不仅赢得他人的信赖,给人留下良好的印象,而且还能够提高与人交往的能力。相反,穿着不当,举止不雅,往往会降低自己的身份,损害自己的形象。中、小学生的仪容仪表在追求美的同时应符合学生的身份和特点,达到仪表美与心灵美的高度统一。师:今天我们就来说一说小学生的仪容仪表。

师:对于一名小学生来说,仪容仪表的主要内容是什么?

生:穿校服、佩戴红领巾•••••• 师:仪容仪表主要有两方面:(1)养成良好的卫生习惯。(2)保持个人清洁。

师:我们应该从那些方面养成良好的卫生习惯呢? 生:整洁干净,脸、脖颈、手都应洗得干干净净 生:头发按时理、经常洗,指甲经常剪;

生:注意口腔卫生,早晚刷牙,饭后漱口,不能当着客人面嚼口香糖; 生:经常洗澡、换衣服,消除身体异味,有狐臭要搽药品或及早治疗。师:说到洗手,那你们知道怎样洗手,才叫真正的洗手呢?

学生茫然。

老师讲解洗手方法: 养成良好的洗手习惯,可以预防流感。而大多数人没有养成洗手的良好习惯,也不知道如何正确科学地洗手。怎样才算是正确科学的洗手方法?一起来了解一 下。

一般人在洗手时,多半只是简单快速的搓洗一下手心、手背,就以为已经完 成任务。要有效预防甲流等传染性疾病,医生建议,洗手需要按照七步法: 第一 步,双手手心相互搓洗;第二步,手心对手背交叉相叠搓洗;第三步,手心对手 心搓洗手指缝; 第四步,指尖搓洗手心; 第五步,一只手握住另一只手的拇指搓 洗; 第六步,指尖摩擦掌心搓洗; 第七步,一只手握住另一只手的手腕转动搓洗。洗手看似简单,殊不知学问很大,教师还提醒大家,全部的洗手时间至少约 需30秒,以达到有效的清洁。

懂得了如何洗手,也要懂得什么情况下该洗手,除了我们所熟知的“饭前便 后”之外,还有很多情况是必须要洗手的。比如从医院出来,外出回家,打喷嚏 或咳嗽后,接触钱币之后都要马上洗手,这样可以降低患病的风险。

师:同学们现在就请你谈谈自己的仪容仪表方面做得怎样。今后应该如何改正呢?

师:同学们说的可真好,那就请同学们勇敢的修正自己的仪容仪表,努力争当学校的礼仪小使者吧!

二、礼仪活动

师:同学们,你在上学之前照过镜子吗?我们要养成要让全身收拾整齐才可以出门的好习惯。那么在穿衣镜前要检查哪些具体内容呢?

师:我们边说边跟老师一起做。

(1)穿着校服时,要将衣服整理好,拉平,要将长款的上衣(衬衫)束进裤腰里,不要露在裤腰的外面。

(2)要端正地配戴好红领巾(绿领巾)。

(3)要将头发梳理整齐,很多女孩子是长发,需要扎辫子。男孩子头发短、但也要养成梳理、整理头发的习惯。

(4)穿着的袜子,要将它们拉到基本相平的水平线上,不要一高一低。

(5)要系好鞋带。(6)要查看脸蛋上有没有东西――比如餐巾纸屑、食物屑等等。

(7)要配戴好校徽和胸牌,校徽要别在上衣左前胸。

师:同学们,让我们从现在开始注意自己的仪容仪表,争取做一个讲文明、懂礼貌的少先队员。

三、礼仪小故事

古代的时候有一个男人,他想要去一座寺庙,于是来到了一个陌生的城镇。走着走着,他越来越迷路,不知道该往哪里走。这时,他身边刚好有一个老伯伯走过,他一把挡在老伯伯前,大声吼道:“喂,老头儿!快告诉我XX寺庙在哪里!还有多远啊!”老伯伯望了望他,平静地说:“无礼(五里)。”于是那个男人往前走了五里,可是还看不到他想到的那座寺庙。这时候,他寻思着老伯伯的话,突然明白了什么„„

师:从这个小故事中你得到了哪些启示呢? 生:我们说话要有礼貌。

师:同学们说的真好。那说话都有哪些礼仪呢?请你们下课后查找有关资料,我们下节课来讨论讨论。

第五篇:仪容仪表礼仪

仪容仪表礼仪

着装礼仪

穿衣戴帽各有所好,但是在服务业,穿着整洁、大方、美观、统一的制服不仅是对客人的尊重,以便于客人辨认,同时也会使穿着者有一种职业自豪感。

一、着装规范:整齐、清洁、大方、和谐、挺括、美观

二、着装标准

工作服必须合身,袖口至手腕,裙长至膝盖,衣长至虎口,裤长至脚面,领围以插入一指大小为宜,上衣的胸围、腰围及裙裤的臂围以穿一套羊毛衣裤的松紧为宜。内衣不能外露,不挽袖,不卷裤,不漏扣、掉扣。领带、领结、飘带与衬衫领口吻合,不歪系。工号或标志牌要佩带在左胸的正上方。有的岗位,如门童还要戴好帽子与手套。衣裤无污渍、油垢、异味,领口与袖口尤其要保持干净。衣裤不起皱,穿前烫平,穿后挂好,做到上衣平整,裤线笔挺。着装的款式应简练、高雅、自然流畅,便于接待服务。着装与自己的年龄、性别、职业、体形相衬。自测题:“穿衣戴帽,各有所好”,为了把自己最漂亮的一面展现给客人,服务行业员工上岗前,应该穿着最能体现自己风采的生活装。

这种说法是错误的。讲究仪表礼仪是对服务对象的尊重。虽然说“穿衣戴帽,各有所好”,但在服务岗位上,服务人员却不可随性而为,其着装必须符合岗位要求。上岗时,穿着整洁、大方、美观、统一的制服,不仅是对客人的尊重,以便于给宾客辩认,同时也会给穿着者一种职业自豪感。

服务行业员工应该佩带胸卡,胸卡应当标明单位标识和员工姓名等。

这种说法不够全面。不是所有从事服务业的员工都要佩带胸卡,如从事食品加工工作的员工就不能佩带胸卡,而应将胸卡内容绣在上衣兜口处,防止胸卡掉在食品中污染食品,甚至引发就餐事故。

服务行业员工应当保证衣服不漏扣、掉扣,上岗时要系好领扣。

这种说法不够全面。在服务行来某些特殊岗位的员工,如从事食品加工工作的员工,应当穿着无扣衣服,防止衣扣脱落掉到食品中污染食品,甚至引发就餐事故。服务人员的着装分类

根据不同岗位的工作性质,服务人员的职业装分正装、礼服、工装。他们有着不同的着装标准。

正装着装标准:

正装的分类:西装、套裙 西装着装标准: 西装做工讲究,穿着典雅大方,是服务行业人员首选的工作服装。西装必须合体,正式场合穿着西装必须打领带,领带的颜色必须与西装、衬衣的颜色和谐一致,领带的长度要适当,约130-150厘米为宜,找好领带后,外侧应略长于内侧。正确使用领带夹,马夹应于上衣衣料相同,也可用腰饰带代替马夹,西裤一般应与上衣同色、同料,也可选同色系,有深浅之别。西装口袋不乱用,上衣口袋只做装饰用,不放东西。穿西装只穿配套的鞋袜,黑色皮鞋一般比较正式。套裙着装标准:

西装套裙是女性服务员的标准职业装,合身、合体的套裙会使人们姿态挺拔,优雅。上衣的领子要完全翻好,衣扣必须全部系上。套裙衣袋里不能放任何东西,一定要穿内衣,内衣不外露。套裙要熨烫平整,挺括,线条笔直。鞋袜要配套产,高跟或半高跟的船式皮鞋,颜色应是黑色,无卡,无花,配穿与肤色接近的连裤丝袜。自测题:服务行来员工身着套裙时,应当如何配穿鞋袜?

身穿套裙时,应当穿高跟或半高跟的船式皮鞋,颜色应是黑色,无卡无花,配穿与肤色接近的连裤丝袜。礼服着装标准:

在特定服务岗位上或一些礼仪活动中,为表示对客人的热情欢迎,要求服务员身着礼服。礼服的分类:男士燕尾服、女士旗袍

男士燕尾服是质料上等,做工考究的优质西服,由黑色或白色衣料做成,背后裁剪的像燕子的尾巴,在黑白分明的衬衣领上佩带优质的领结或领花,不佩带领带。女士旗袍选用上好的丝绸做成,颜色以红色为主,高领紧扣,贴身束腰,线条流畅,高开叉口,配穿高跟皮鞋。

自测题:服务行业员工应当容貌端庄,修饰得体,员工上岗不能化妆。

这种说法是错误的。服务行业员工对外貌进行适当的修饰十分必要,他既能表示对宾客的尊重,又能体现自尊自爱。但修饰时要淡雅自然,不能浓妆艳抹,以免“喧宾夺主”。

见面时常用礼仪

介绍礼

一、礼仪规范:动作规范、手势得体、顺序合理、内容适当

二、操作标准’

介绍是在日常生活和社交场合中经常使用的一种沟通礼节,通过介绍可以缩短人们之间的距离。

“介绍”的种类:自我介绍、介绍他人 自我介绍的标准:

面带微笑,向对方点头致意,也可同时问好,得到回应后再向宾客介绍自己,以标准站姿为基础,身体前倾15度,可将右手放在自己的左胸上,不要手足无措,不要用大拇指指着自己,眼睛应看着对方,要善于用眼神、微笑和自然亲切的面部表情来表达友谊之情。介绍内容包括:自己的姓名、身份、单位、从事的具体工作等。如“您好,我是王丽,旅游饭店公关部经理,很高兴认识您。” 介绍他人的标准:

手心朝上,手背朝下,手掌向斜上方,五指自然并拢,指向被介绍的一方,同时向另一方点头微笑,用自己的视线把另一方的注意力引导过来,眼神随手势指向被介绍的对象。介绍的总原则是把身份、地位低的介绍给身份、地位高的。如“李总,这位是旅行社的导游员王丽小姐。”“王小姐,这位是我们酒店的李伟总经理。”为他们介绍时应注意实事求是,掌握分寸,切忌刻意吹捧,使交往双方处于尴尬的境地。必要是可以说明被介绍的一方和自己的关系,以便增近相互了解和信任。同时介绍几个人与对方相识是应一视同仁,不偏重任何一方,对其中身份高者可以适度重点介绍。自测题:在接待宾客时,只要“请”字当先,“谢”不离口,就万事大吉了? 这种说法是错误的。在服务工作中,我们通过表情、姿态等,向宾客传递的信息内容,远远超过用语言所表达的内容。例如,在接待宾客时,我们嘴上会说“欢迎光临”、“非常感谢”、“对不起”之类的话,但是,如果我们的表情、手势、姿态在无意间流露出冷漠和不耐烦,很容易被宾客感受到。宾客在接受服务时,他们对服务人员不仅会“听其言”还会“观其行”,并以此来判断服务行业的服务水平。

握手礼

握手礼是在社交活动中使用频率最高,使用范围最广的一种服务礼节,人们在见面时,分别时,问候时,祝贺时,表示友好时以及和解时常常会使用握手礼。

一、礼仪规范:礼节性握手应坚持对等、同步的原则,先后有别,男女有别,力度适宜,时间到位

二、操作标准

身份不同的人握手时,由位尊者决定伸手的先后顺序,一般由主人、年长者、身份高者、女士先伸手,客人、年轻者、身份低者、男士可先问候致意,待对方伸手后再回握,身份相当时,谁先握手不做计较,一般谁伸手快谁更为有礼。祝贺对方、宽慰对方、谅解对方时,要想显得真心诚意应主动伸手。迎接客人时:主人先伸手,以示热烈欢迎。客人告辞时:应等客人先伸手,主人再伸手回握,否则有逐客的嫌疑。一方伸出手来,另一方应及时回握,起码时间差不能太明显,如果反应迟钝,半天才伸手,或做未做回应,拒绝握手,都会使对主陷入尴尬境地。握手时间的长短一般应视握手双方的亲密关系程度而定,初次见面握手时间不宜过长,以3秒钟左右时间为宜,切忌握住异性的手久久不松开,握同性的手时间也不宜过长。握手时用力要适度,可握的稍紧些,以示热情,但不可太用力,更不可把对方的手握疼,但也不可握的太轻,只用指尖与对方的手接触,或者干脆不做任何反应。

三、握手训练

平等式握手是最为普遍的握手方式。施礼双方各自伸出右手,掌心斜向上方,手与地面形成45-55度角,手心微凹,四指并拢,拇指张开,肘关节微屈抬高至腰部,上身微前倾,目视对方与之右手相握,适当上下晃动,以示亲热,同时说些问候的话,握手时间以3秒钟为好。

自测题:握手礼是在社交活动中使用频率最高,适用范围最广的一种礼节,人们在见面时,分别时,问候时,祝贺时,表示友好时以及和解时常常会使用握手礼。在服务行业,迎送客人时,主人应当先伸手与客人相握,以示对客人的尊重。

这种说法是错误的。身份不同的人握手时,由位尊者决定伸手的先后顺序,一般由主人、年长者、身份高者、女士先伸手,客人、年轻者、身份低者、男士可先问候致意,待对方伸手后再回握,身份相当时,谁先握手不做计较,一般谁伸手快谁更为有礼。祝贺对方、宽慰对方、谅解对方时,要想显得真心诚意应主动伸手。迎接客人时:主人先伸手,以示热烈欢迎。客人告辞时:应等客人先伸手,主人再伸手回握,否则有逐客的嫌疑。

鞠躬礼

鞠躬礼是向他人表示敬重的一种郑重礼节。他常用于下级对上级,服务人员对宾客,初次见面的朋友之间以及欢送宾客等场合。

一、礼仪规范:动作规范、时机恰当

二、操作标准

身体立正,目光平视,自然微笑面对受礼者。男士双手在体侧自然下垂或相握在背后,女士则在体前轻轻搭放在一起,右手搭在左手上,以腰部为轴,腰、背、颈、头成一条直线,身体前倾15-45度,视线随之自然下垂。在服务场合一般施行30度左右的鞠躬礼。身体前倾到位后停留1秒钟再恢复原状,鞠躬的同时致以问候或道别语,鞠躬应在距对方2米左右时进行。鞠躬时必须脱帽,用右手握住帽檐中间,将帽取下,左手下垂行礼。女性戴无沿帽时可以免脱。如果在行进中向对方行鞠躬礼,礼毕后应向右跨出一步,给对方让路,任何时候都不能一面鞠躬一面抬头看受礼者。礼毕应礼貌的注视受礼者,如果将视线移各别处会让人怀疑你鞠躬的诚意。

自测题:服务行业员工在行进时,如何向宾客行鞠躬礼?

服务行业员工在行进中遇到宾客,应当向对方行鞠躬礼,礼毕后应向右跨出一步,给对方让路,身体前倾的程度视具体情况而定。场地有限可行15度礼,场地比较宽阔可行30-45度礼,具体操作时,不可太教条,以让客人感到舒服为宜。身体前倾时,视线要自然下垂,不能一面鞠躬一面抬头看受礼者。礼毕后应礼貌的注视着受礼者,如果将视线移向别处,会让人怀疑你鞠躬的诚意。

致意礼

致意是用语言或行为向别人表示问候、尊敬之意,是最简单最常用的礼节。

一、礼仪规范:长幼有序,男女有别,时机适当,区分不同的使用场合。

二、操作标准

致意在很多情况下是不出声的问候,这就要求在致意时要让对方看到,与多人打招呼应遵照先长后幼,先女后男,先疏后亲的原则进行,对方正与他人交谈时,应在对方的应酬告一段落后再上前致意。

三、不同的致意礼

微笑点头致意:适于与相识者或有一面之交者在某一地点,彼此距离较近,但不适于交谈或无法交谈的场合以及在一天中频繁见面者都可以微笑点头致意。

举手致意:适于向下属或同级的同事打招呼,一般不必出声,只将右小臂伸直,掌心朝向对方,轻轻摆一两下即可。注意不要反复摇动。

欠身致意:欠身致意是表示对他人的恭敬,具体方法是身体上部微微前倾,欠身的辐度应在15度以内。

起立致意:起立致意时应以微笑点头致意、举手致意,欠身致意一并使用,如尊者来访,在场者应起立表示欢迎,待来访者落座后自己才可坐下,如遇尊者离开则待其起立后,其他人才可起立相送。

自测题:服务行业员工如何向宾客行致意礼?

致意是语言或行为向别人表示问候、尊敬之意,最简单最常用的礼节。致意在很多情况下是不出声的问候,这就要求服务人员在行致意礼时,一定要让对方注意到。具体操作时,服务人员应当区分不同场合,向宾客微笑致意,起立致意,举手致意,点头致意或欠身致意。

仪态礼仪

仪态是指人在行动中呈现出来的各种姿势、表情和风度。在服务过程中,服务人员的感情流露和与客人的交流会经常借助于身体的各种姿态,这就是我们常说的体态语。仪态作为一种无声的语言,在服务过程中被人们广泛的应用,站姿礼仪

优美得体的站姿可以衬托出饭店从业人员优雅的气质和风度,也是服务人员培养体态美的起点。

一、礼仪规范:站立端正、身姿挺拔、体态优美、端庄典雅

二、操作标准

抬头,脖颈挺直,头顶上悬,双目平视,嘴唇微闭,下颌微收,面带微笑,平和自然,双肩放松,气沉丹田,自然呼吸,脊柱、后背立直,双臂自然下垂贴于体侧或身体前后。两腿并拢、立直,臀大肌、腹肌收紧,胸部略向前上方挺起。两脚跟靠拢,脚尖分开45-60度,男士成“V”字形,女士成“丁”字形,身体重心落于两腿正中。要克服不良站姿,如探脖挺腹,斜肩弓背,塌腹依靠,手脚位置不当等。

三、站姿训练

双臂侧放式(男士):两脚跟靠拢,脚尖分开60度,两膝并严并挺直,双臂自然下垂,虎口向前,手指自然弯曲。双臂后背式(男士):两腿分开与肩同宽,两脚平行,双手在背后轻握置于后腰处,右手握住左手手指部位,两臂肘关节自然内收。单臂后背式(男士):先练习左臂后背式站姿,基本步骤如下,在基本站姿的基础上,左脚前移,将左脚跟靠与右脚内侧中间位置,两脚尖展开约45度,呈左丁字步,左手反背,右手自然下垂,身体重心在两脚上。右臂后背式站姿参照左臂后背式站姿。腹前握指式(女式):两膝并严,挺直,两脚尖分开呈60度,左手在下,右手在上,在小腹前交叉叠放,两脚跟随靠拢或将一只脚的脚跟靠在另一只脚的脚弓处,呈正丁字步,也可将一只脚的脚跟靠在另一只脚的大拇指处,呈小丁字步,身体重心可放在两脚上,也可放在一只脚上,可通过调节重心的转移,缓解疲劳。单臂前曲式(女士):左臂前曲式站立,基本步骤如下,在基本站姿的基础上,右脚前移,将脚跟靠与左脚内侧中间位置,两脚尖展开90度,呈右丁字步,左臂肘关节弯曲,前臂抬至横膈膜处,左手心向里,手指自然弯曲,右手自然下垂,身体重心在两脚上。右臂前曲式站姿参照左臂前曲式站姿。

坐姿礼仪

在饭店服务工作中,从业人员也会用到坐姿,端庄、优美的坐姿会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。

一、礼仪规范:入座轻稳、动作协调、坐姿文雅

二、操作标准

一般应从座位的左边入座,无论哪种坐姿都不要满座,一般坐满座椅的2/3即可,若坐的太少太靠边会给人随时离开的信号,或显得过于谦恭。落座后上身自然平直,收腹,立腰,上身略微前倾朝向服务对象。头正、颈直,下颌微收,双目平视前方或注视对方,双膝并拢。男服务生可将双膝略微分开,但不应超过肩宽。双脚脚跟并拢,双脚平放于地上,双肩平齐,放松下沉,两臂自然弯曲,双手放在双膝上,应避免不雅的坐姿,如躬腰、驼背,腿部颤动,身体歪斜,双膝分开过大,也不能脚尖向上,翘二郎腿。

三、坐姿训练 双腿垂直式:这种坐姿是正式场合最基本的坐姿,男女均适用,它给人以诚恳、认真的印象,按操作标准入座,坐椅子的2/3处,小腿与地面垂直。开膝抬手式(男式):按操作标准入座,双脚向外平移,两脚尖距离不得超过肩宽,两小腿垂直于地面,两膝分开,两手合握于腹前。双腿斜放式(女士):左腿斜放式坐姿态,在基本坐姿的基础上,左脚向左平移一步,左脚掌内侧着地,右脚平移,右脚内侧中部靠与左脚脚跟处,脚掌着地,脚跟提起,双腿靠拢斜放,大腿与小腿均成90度,不腿不微屈,充分显示小腿的长度,两脚、两腿、两膝靠拢,不得漏出缝隙。未着地的脚掌内外侧不得上翘,若旁边有人,应将膝部而不是脚部朝向他人。右腿斜放式坐姿参照左腿斜放式坐姿。双脚交叉式(女士):双脚交叉式坐姿适用于坐低矮凳子时,左斜放交叉式坐姿,基本步骤为,在基本坐姿的基础上,左脚向左平移,左脚掌及脚跟内侧着地,右脚在上,与左脚相交,右脚掌外侧着地,脚跟提起,两脚交叉于踝关节处,双小腿成斜放,两腿靠拢。双脚不能伸得太远。右斜放交叉式坐姿参照左斜放交叉式坐姿。双腿交叠式(女士):此坐姿适用于坐高脚凳的场合。在基本坐姿的基础上,左右小腿内收,脚尖向下,在小腿起支撑作用,右腿交叠于左腿上,交叠的两小腿紧靠成一条直线。后点地式(男士、女士):此坐姿适用于凳以下有空间的场合。在基本坐姿的基础上,两脚后放,脚掌着地,脚跟相靠提起,双腿并拢。双脚点地式(女士):左脚点地式坐姿,在基本坐姿的基础上,两脚向左伸出,左脚跟靠于右脚内侧中部,左脚掌内侧着地,右脚脚跟提起,脚掌着地,双腿两膝并拢。右脚点地式坐姿参照左脚点地式坐姿。曲伸式(女士):在基本坐姿的基础上,右脚后收,脚掌着地,右脚成后屈状,左脚前伸,全脚着地,左腿呈前伸状,两脚前后在一条直线上,膝部靠拢。

坐姿中手、臂的摆放:两臂自然弯曲,内收,两手呈握指式放于双膝上或根据坐姿的变化两手呈握指式放于一条腿上,若椅子有扶手,可将两臂肘关节置于扶手上,两手交叠或呈握指式放于腹前,若椅子有扶手,女士也可将一只手臂放于扶手上,掌心向下,另一只手横放于双腿上,但不能把双手放在扶手上。若椅子有扶手,男士可掌心向下,将双手放在扶手上。若扶手椅前有桌子,也可将两臂弯曲,双手放在桌子上。

动态坐姿:坐容大方的走到座位前,自然转身,背对座位,左脚或右脚后退半部,轻稳自如的坐下,将右脚与左脚并齐,身体挺直呈基本坐姿状。女士入座时若穿的是裙装应用手由后往前轻轻的把裙子拢一下,并顺势坐下,不要等坐下后再整理衣裙。起坐时一只脚向后收半步,用点力蹬地站起,将后侧的脚收回,双脚靠拢,起身动作不能太猛。

蹲姿礼仪

在对客服务中,当物品掉到地上时,当我们要整理工作环境给宾客提供必要的服务时,都会用到不同的蹲姿,如果变腰撅臀就有失礼仪了。

一、礼仪规范:使用恰当,方位准确,姿势优雅

二、操作标准

不要突然下蹲,特别是在行进中需要下蹲时,尤其不能突然下蹲。下蹲时应与身边的人保持一定的距离,特别是与他们同时下蹲时更要保持适当的间距。在服务对象身旁需要下蹲时要与之侧身相向,不应正面面对客人,更忌讳将背部朝向客人。身着裙装的服务人员下蹲时应注意使用合理的蹲姿,避免走光。在对客服务时不能随意滥用蹲姿。

三、蹲姿训练

一般情况下,服务人员应采用交叉式蹲姿、高低式蹲姿。其中,交叉式蹲姿只适用于女性服务人员。交叉式蹲姿:右脚置于左脚的左前侧,右脚从前面与左腿交叉,下蹲时,右小腿垂直于地面,右脚全脚着地,左腿从右腿后面向右侧伸出,左脚脚跟抬起,脚掌着地,两腿前后靠紧,合力支撑身体,臀部向下,上身稍前倾 高低式蹲姿:下蹲时左脚在前,全脚着地,右脚稍后,脚掌着地,后跟提起,右膝低于左膝,臀部向下,身体基本上由右腿支撑。女服务员无论采用哪种蹲姿,都要将两腿靠紧,臀部向下,靠近客人一侧的腿要高于另一条腿,男子两腿间则可有适当的距离。下蹲时如果能注意到头、胸和膝关节的角度,就会使蹲姿更加优美。

走姿礼仪

正确的走姿是以标准的站姿为基础的,优美、典雅的走姿不仅能体现出服务人员的教养、风度、开态、身体状况还可以反映出饭店从业人员的工作态度和工作作风。

一、礼仪规范:动作协调,姿态优雅,步位准确,步幅适度,步速均匀,步伐从容

二、操作标准

上身基本保持标准站姿,两臀以身体为中心前后自然摆动,前摆约35度,后摆约15度,手掌心向内,指关节自然弯曲,起步时身体稍向前倾3-5度,身体重心落在前脚掌上,膝盖伸直,步位准确,两脚的内侧要落在同一直线上,不要形成外八字或内八字。步幅适度,男服务员步幅一般应在40厘米左右,女服务员步幅一般不超过30厘米,标准步幅一般是本人脚长的1-1.5倍。步速均匀,男服务员每分钟一般保持在100-110步之间,女服务员每分钟一般保持在110-120步之间,约每2秒钟走3步。注意克服不雅的走姿,如左右摇晃,步速过快、过慢,步履拖沓,双手插兜等。

三、练习不同着装的走姿

穿着西装时的走姿:西服属于典型的正装,是以直线条为主的,因此在穿着西装行走时要保持身姿挺拔,后背平正,行走时膝盖要挺直,步幅可大些,手臂放松,前后自然摆动,男服务员在行走时不要晃肩,女服务员在行走时,髋部不要左右摆动,站立时两腿要靠紧,男服务员需要分开双腿站立时,两脚间距不能超过肩宽。

穿着短裙时的走姿:女服务员穿着的短裙指裙长在膝盖上下10厘米左右的裙子,大体有两类:一类是四下式短裙,下摆略向里收,一类是下摆较大的短裙,如四片裙、八片裙等。在穿着西式短裙行走时,步幅不应过大,一般不宜超过着装者的一个脚长,尽量走成一条直线,显示着装者的端庄。穿有下摆的短裙时,步幅可略大些,但要表现出穿着者轻盈、敏捷的女性特有的风格。

穿着旗袍时的走姿:服务业的前台服务员、礼宾小姐和领位小姐多选用旗袍作为工装,旗袍最能反映出东方女性柔美的风韵,也最富有曲线韵律美。无论是站立还是行走,都要求穿着者身姿挺拔,下颌微收,目光平视,面含微笑。行走时,无论是穿高跟随鞋或是平底鞋,走路的步幅不宜过大,一般不超过24厘米,以免因旗袍开衩过大,露出大腿,显得不雅。两脚跟前后走在一条直线上,脚类稍向外,两肩放松,两臂在体侧摆动。站立时两手相握置于腰间,体现出东方女性的含蓄美。穿着长裙时的走姿:穿着长裙时由于从视觉上增加了穿着者下肢的长度,使服务人员显得身材修长,而由于长裙的下摆较大,更使人显得飘逸、潇洒。穿着长裙行走时,步幅可稍大,但步速不宜过快,转身时要注意头与身体的协调,强调整个人体的造型美,可一手提裙,防止不慎踩上裙边,要面带微笑,体现出一种含蓄美产。

四、练习穿不同鞋时的走姿

穿平跟鞋行走时:脚跟先着地,用力均匀适度,步幅可稍大,注意收腹、提髋,身体要挺拔。穿高跟鞋行走时:身体重心前移,要保持身体平衡,立直膝盖和腰部,收紧腹部和臀部,挺胸,稍抬头,挺直踝关节、膝关节,髋关节,步幅不宜过大,膝盖不能太弯,脚尖稍分开。

手势礼仪

在引领客人,给客人指路,请客人就座等场合都要用到手势礼仪,手势运用自然、到位、得体有助于增强表情达意的效果,给人肯定、明确的意向。

一、礼仪规范:手势规范,时机得当,幅度适宜,力度适度,自然舒展,眼神与手势、步伐、服务用语相配合。

二、操作标准

五指并拢,手心微凹,腕关节并直,手与前臂形成一条直线,掌心斜向上方,手与地面形成45度角,不得使用不雅的手势,如单指指点,抱起双臂等。

三、手势训练

体侧式“请”的手势:肘关节自然弯曲,以140度为宜,五指伸直并拢,曲肘由身前抬起,抬到与腰同高,向要指的方向伸出前臂,身体微前倾,头略转向手指示的方向,面向客人,面带微笑,目视来宾,致问候语“您好,这边请。”

曲臂式“请”的手势:若一只手拿着东西或扶着门,另一只手不便做体侧式“请”的手势时,可采用曲臂式“请”的手势,五指并拢,自然伸直,掌心向上,手臂由体侧向体前方至下而上抬起,当小臂抬至离身体45度角的高度时,以肘关节为轴将手臂平送至所指方向,在与身体相距20厘米处停住,身体微前倾,头略转向手所指方向,面各客人,面带微笑,目视来宾,致问候语:“您好,这边请!”

请客入座的手势:用双手将椅子向后拉开,左手或右手屈臂向前抬起,以肘关节为轴,前臂由上向下伸出,使手臂向下呈一斜线,表示请客人入座,微笑点头示意来宾。

指示方向的手势:为客人指路、指示方向是服务人员常做的事,可以采用直臂式手势,五指并拢,掌心向上,手型如握手状,手腕略打开,屈肘将胳膊向身前抬起,抬到略低于肩时再向要指的方向伸出前臂,最后有个定格,手肘微伸,整个过程要自然、流畅,每个细节处理的得体、到位,上体微前倾,眼睛看着所指目标方向并兼顾客人是否会意,面带微笑。必要时要亲自带领客人前行,引领时应随时侧身转头,注意客人的情况,保持职业微笑,行走过程中可以和客人交谈,交谈时要保持认真倾听的姿态,边听边微微点头,不光看着地面,偶尔和对方目光交流,人虽然往前走,但上身和头部应侧向来客,随着谈话的内容不时的看一下来客,兼顾前方的情况。

注视礼

眼神又称目光语,他对心灵信息的反应主要是靠瞳孔的变化和眼睛注视的方式来实现的。

一、礼仪规范:谦恭与尊重,友好与真诚,亲切与热情

二、操作标准

注视的位置以对方双眼为底线,以唇心为顶角的倒三角形区域内,用于各种社交场合。这种注视令人感到舒服、有礼貌。能够营造一种和缓的社交气氛,服务人员对宾客宜平视或仰视,平视时双方的目光约在同一高度,用来表达平等、坦率之意,仰视时目光向上注视对方,用来表示尊敬、期待之意,行注视礼时,注视时间不能过长,否则会令人感到不自在,注视时间也不能过短,这样会使人感到受漠视,在交谈过程中,除双方关系十分亲近外,目光连续接触的时间为2-3秒钟,眨眼的次数一般是每分钟5-8次,频繁的眨眼看人,目光闪烁不定,会给人心不在焉的感觉。

微笑礼

在人际交往中,表情是一种无声的语言,可以传递人们内心世界的思想感情,发自内心的微笑可以使你的服务工作变得轻松、有趣。

一、礼仪规范:笑容真挚,发自内心,不做作,要言语并举,要根据不同的场合施行不同的微笑礼。

二、操作标准

放松面部肌肉,嘴角微微向上翘起,嘴唇略呈弧形,发出“茄”的声音,保持这个口型不变,面含微笑,亲切自然,不发出笑声,目光柔和,双眼睁大,眉头自然舒展,眉毛微微向上扬起。在情绪低落或身体不适时,可以回忆快乐的事情,或者请同事暂时代理一下自己的工作,去洗手间洗把脸,这样可以振作精神。保证充足的睡眠,即使再忙也要放松心情,不因为忙碌而忘记微笑。

自测题:女员工穿着西装、裙装和旗袍的走姿有何区别?

穿着西装行走时,膝盖要挺直,步伐可略大些,手臂放松,前后自由摆动。穿着西式短裙行走时,步幅不应过大,一般不应超过着装者的一个脚长,尽量走成一条直线,显示着装者的端庄。

穿着旗袍行走时,步幅不应过大,以免因旗袍开衩过大,露出大腿,显得不雅,两脚跟前后走在一条直线上,脚尖稍向外,两肩放松,两臂在体侧摆动。

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