秋露地豇豆栽培技术（最终定稿）

第一篇：秋露地豇豆栽培技术

秋露地豇豆栽培技术

摘 要：秋露地豇豆栽培存在生育期短，前期温度高、雨水多，后期气温低、生长缓慢，整个生育期病虫害发生严重等情况。通过采用适期播种，合理密植，加强田间管理、做好病虫防控等措施，可以实现露地高效栽培，增加栽培经济效益。

关键词：秋露地；豇豆；栽培技术

中图分类号 S63 文献标识码 B 文章编号 1007-7731（2014）08-93-02

豇豆又名长豆角，在我国南北各地均有栽培，是重要的蔬菜品种之一。豇豆耐热性较强，但耐寒性较差；生长适宜温度为25～30℃，气温低于15℃，生长缓慢；长时间低于10℃就会发生冷害。豇豆性喜光照，光照不足则会引起落花落荚。豇豆根系发达，主根较深，耐旱性强，对土壤适应性广，但根系易发生木栓化，再生能力弱。

豇豆在我国春秋两季均可以栽培。目前生产上露地栽培主要是在早春进行，秋露地进行豇豆栽培，因为前期处在酷暑高温、多雨高湿条件下，后期处在多雾、低温条件下，整个栽培周期病虫发生严重，稍有不慎，易导致栽培失败。根据多年的栽培经验，笔者总结了秋露地豇豆栽培技术，利用7月下旬至10月下旬3个月时间进行豇豆栽培，平均每667m2获产量1 200～1 800kg，既满足蔬菜市场豇豆淡季的需求，又给种植农户带来可观的经济效益。现将技术总结如下。品种选择

秋露地栽培豇豆生育期短，一般选择耐热性强，抗病性好、耐弱光、早熟、适于密植的丰产品种，如之豇28-

2、红嘴燕、上海红豇豆、紫秋豇六号、宁豇三号、秋豇

512、杨早豇

12、浙翠1号、绿领八号、秋豇17等品种。整地播种

2.1 精细整地 选择有良好排灌条件、耕层深厚，土壤肥沃的地块，每667m2施腐熟有机肥3 000～3 500kg、三元复合肥30kg、过磷酸钙50kg，耕翻耙平。为便于排水，避免水涝对苗影响，需高畦栽培，畦高20～25cm，畦面宽80cm，畦间距50cm，畦面平整。

2.2 合理密植 秋豇豆因种植环境特殊，为达到理想的生物学产量，需合理密植，并在规定时期播种。在河南黄淮地区，秋露地种植豇豆，播种时间一般在当地早霜来临前110～120d为宜，具体时期为7月20日至8月5日。播种过早，前期气温过高，易引起落花落荚；播种过迟，生育期短，且后期温度过低，影响整体产量。秋豇豆一般不采用育苗移栽，多直播。畦播双行，株距30cm，行距60cm，用工具开穴，浇足水，直接播3～4粒精选后的饱满种子，覆盖3cm厚细土。为确保一播全苗，播后覆盖麦秸、稻草或遮阳网，以防高温水分蒸发及暴雨冲刷，影响出苗，出苗后去除覆盖物。每667m2种3 400～3 500穴，穴留3株，用种量为2～2.5kg/667m2。田间管理

秋栽培豇豆，整个生育期呈现从高温向低温的变化，雨水多，湿度大，病虫严重。因此在田间管理措施上，除苗期略为控制一下生长，其他时期以促为主，特别是结荚期防止植株早衰，实现高效丰产。

3.1 查苗补种 出苗后，及时到田间检查缺苗情况，针对地下害虫或其它原因造成的缺苗，及时进行补种，措施同前。

3.2 水肥管理 水肥管理原则是“浇荚不浇花、前控后促”。出苗前不需浇水，否则会引起烂种。出苗齐后，大水浇灌1次。直播豇豆主根较深，比较耐旱，在植株开花结荚前，适当控制水分，避免植株徒长，影响前期主蔓结荚，造成前期产量低。当第一花序开花结荚后，荚长达5～10cm时，要开始满足水分供应，田间不缺水，地面见干见湿。温度较高时，遇暴雨，田间积水要及时排除。

豇豆前期需肥量小，不需要进行追肥。开花结荚后，当第一荚即将采收时，肥必须跟上，结合浇水追肥，每次每667m2追施尿素5kg，三元复合肥（15∶15∶15）10kg或复合肥（17∶17∶17）12kg，每10～15d追肥1次，10月初喷施1次磷酸二氢钾或惠丰满，增强植株的抗寒能力，防止早衰。

3.3 植株调整 豇豆有3～4片叶左右时，节间开始明显伸长，每穴插一根竹竿，畦面对应两穴按人字形进行绑缚，人字架上绑拉（横）杆，搭架要插牢固，防暴风雨刮倒支架，影响豇豆生长。架搭好后，按逆时针方向将豇豆蔓缠绕到架上，或将豇豆植株引向架面。为避免引蔓时对豇豆植株造成伤害，一般选择晴天上午10∶00左右引蔓效果最好，阴雨天或下午5∶00后尽量不要引蔓。

将主蔓30cm以下侧蔓全部去除，促进早开花，以增加主蔓前期产量。豇豆主蔓爬至架面顶部，并有开始下垂时，用竹竿将其主蔓生长点敲打掉或用剪刀将其生长点剪去。这样有利于促进生殖生长，并可防止植株间相互缠绕，有利通风透光，同时可以控制营养生长，提高结荚率。生长中后期摘除基部老叶、病叶，以减少病害发生。

3.4 中耕除草 秋季雨水多，温度高，有利杂草生长，应及时除草。一般要求在苗期除草2～3次，搭架后拔草1～2次。苗期中耕2次，松土除草，清洁田园，排湿保湿、促进根系生长。中耕要均匀，行间可深一点，苗周围可浅些，引蔓后只进行行间中耕或不再进行中耕。病虫害防治

秋露地豇豆栽培种常见的虫害主要是蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、豆野螟、豆荚螟潜叶蝇，病害主要是白粉病、锈病。

4.1 虫害防治 露地栽培防治虫害主要是药剂防治。对蚜虫可用2 000～3 000倍10%吡虫啉可湿性粉剂、2 000～3 000倍液50%辟蚜雾可湿性粉剂喷雾防治；白粉虱可用1 500倍3%啶虫脒溶液喷雾或2 000倍蚜虱一遍净溶液喷雾；红蜘蛛可用2 500～3 000倍1.8%阿维菌素乳油、2 000倍57%克螨特乳油溶液或1 500倍哒螨酮乳油溶液喷雾。豆野螟和豆荚螟以幼虫危害花和花蕾，造成落花，并蛀入豆荚取食幼嫩的籽粒和豆荚，是秋露地豇豆生产上主要害虫。在防治上应连续喷3～4次，主要有2 500～3 000倍1.8%阿维菌素乳油溶液、1 500倍5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂溶液、3 000～4 000倍液15%茚虫威悬浮剂溶液、1 000倍10%虫螨腈乳油溶液、1 000倍灭幼脲3号溶液、1 000～1 500%除尽悬浮液溶液喷雾，重点喷施花蕾、花朵和嫩荚。潜叶蝇用4 000倍21%增效氰马乳油溶液、2 500～3 000倍25%阿克泰溶液、1 000倍48%乐斯本乳油溶液喷雾防治。

4.2 病害防治 锈病可用2 000倍15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂溶液、1 000倍70%甲基托布津可湿性粉剂溶液、4 000倍2.5%敌力脱乳油溶液防治；白粉病可用2 000～3 000倍25%粉锈宁可湿性粉剂溶液、500～800倍65%代森锌可湿性粉剂溶液防治。采收

秋豇豆成熟较快，一般在花后10～12d成熟，应及时采收。在豆荚饱满、荚条粗细均匀，荚面豆粒未鼓起，达商品荚标准时，为采收适期。采收时要保护好花序上部的花，不能连花柄一起采下。（责编：徐焕斗）

第二篇：大棚豇豆栽培技术

大棚豇豆高效栽培技术

豇豆又名长豆角，嫩荚肉质肥厚、脆嫩，可炒食、凉拌、腌制加工，深受人们喜爱的夏秋蔬菜。安阳市内黄县是重要的豇豆种植基地，采用大棚多层覆盖种植，比一般大棚种植早上市15天，每亩收入13000元左右，产量高效益好，取得了很好的经济效益。现将其豇豆大棚多层覆盖高效栽培技术总结如下： 1.选用优良品种

豇豆大棚种植要选择早熟、抗病、优质、商品性好、适应强的优良品种。2011年，安阳市农科院在农科院试验田内进行了春季大棚豇豆品种比较试验，试验表明春季大棚表现较好的品种有：安豇一号、连豇一号、浙翠2号、珍玉早生2号、浙翠5号、安豇2号等。2.科学施肥整地

豇豆不宜连作，最好选择3年不种豆类作物的田块种植。大棚栽培豇豆，生长期长，产量高，需肥量大，应重施底肥。整地前施足底肥，每亩施充分腐熟有机肥5000公斤，三元复合肥50公斤，过磷酸钙20～30公斤，硫酸钾15公斤。豇豆地应实行早耕深翻，做到精细整地，以提高土壤保水保肥能力，改良土壤结构，提高土地肥力。深耕细耙，作高畦，畦宽1.2米，上盖地膜。覆盖地膜可以提高低温，促进根系生长。3.培育壮苗

为保证苗齐苗壮，大棚栽培一般采用育苗移栽法。常用营养钵、纸钵或做成营养土方，在温室、大棚内育苗，可比直播提早成熟7～10天。育苗方法如下：

3.1苗床准备：首先配制营养土，用6份没种过豆类蔬菜的肥沃园土，加4份充分腐熟的有机肥，加0.1%三元复合肥，充分拌匀。把营养土装入直径8厘米的营养钵，平摆到苗床上。3.2适时播种：大棚豇豆早熟栽培提前育苗一般在3月5左右播种。播前要精选种子，剔除破损、已发芽、未成熟及不饱满的种子，选择粒大、饱满、大小整齐、颜色整齐一致而有光泽，无机械损伤的种子。晒种1--2天，选择在晴天播种，播种前，现将苗床浸透水，每钵播种2～3粒，上盖过筛细土1.5厘米，扣小拱棚，夜盖草栅，草栅要早掀晚盖。

3.3苗期管理：出苗前要保持较高的温度，白天26～28℃，夜间18～20 ℃；出苗后降低温度，白天20～25 ℃，夜间13～15 ℃，随着气温的升高，要逐渐加大防风力度。定植前7～10天内进行低温炼苗，白天15～20℃，夜间10～15℃。播后20～25天，当第一对真叶展开时为移植的适宜苗龄。4.适时定植

黄河流域豇豆大棚多层覆盖栽培，一般在3月上旬定植。定植前棚内要搭盖二层膜，春季大棚早熟栽培每亩种植3500～3800穴，行距60cm，株距30cm，每穴保苗2株。定植后及时浇定植水。5.定植后管理 5.1中耕保墒

豇豆植株生长势强，容易出现营养生长过旺而影响开花结荚的现象。定植后，田间管理应掌握前期控制茎叶徒长，后期防止植株早衰的原则。要及时中耕除草，松土保墒，从定植到开花需中耕3～4次，植株封垄后不宜再中耕。5.2吊绳整枝

吊绳整枝，当植株开始甩蔓时，主蔓伸长至30～40cm时，要揭去小拱棚，及时吊绳，引蔓到吊绳上。主蔓长到2m左右时摘心，控制秧蔓伸长，以促使营养集中于开花结荚，充分利用“回头花”，提高结荚率。开花期喷施5～10mg/kg萘乙酸，保花保荚。第一花序以下的侧芽要全部抹去，中上部侧枝留3～4节摘心，及时除去病老残叶。5.3温度管理

定植后2～3天内密闭大棚，不通风，加强保温，尽量保持较高的温度，促进缓苗，棚温白天保持30～32℃，夜间20℃。缓苗后放风、排湿、降温，适当降温蹲苗，白天15～20℃，夜间12～15℃，防止幼苗徒长。随幼苗生长，棚温逐渐提高为白天20～25℃，晚上15～20℃的适宜温度。外界温度15℃以上昼夜通风。开花后要防止白天出现30℃以上的高温，使棚温保持15℃ 以上。

5.4水肥管理

整个生长期要掌握肥水管理遵循前控后促原则，开花结荚前控制肥水防徒长，嫩荚坐稳后，足肥足水，促进结荚。氮磷钾配合，增施微肥和叶面肥，防后期早衰。苗期注意控制浇水严防徒长，开花结荚后要加强肥水管理。定植时施足底水，定植后到开花前一般不再浇水，特别干旱时只浇小水。结荚后加强肥水管理，促进荚果生长，保持植株旺盛生长，促进各花序的第2、3对花蕾充分发育，多结荚，延长采收期。当第1～2花序坐荚后，开始追施开花结荚肥，浇开花结荚水。一般10～15天浇水1次，结合浇水，每次每亩顺水冲施磷酸二铵10公斤；进入中部花序开花结荚期间，4～6天浇水一次，每次每亩冲施专用冲施肥10～15或三元复合肥10～13kg。选晴天上午浇水，浇后及时放风排湿。进入结荚盛期，每隔7～10天喷施一次0.3﹪磷酸二氢钾和0.3﹪尿素混合溶液，可以防止植株早衰，延长开花结荚期，提高产量。

6落花落荚及防治

大棚栽培豇豆，普遍结荚率不是太高，一般结荚率仅占花芽分化数的10%～60%，占开花数的20%～35%，说明提高大棚豇豆结荚率的潜力很大。防治落花落荚，提高大棚豇豆结荚率要做好以下几点：

6.1控好温度 白天应控制在24～28℃，夜间应控制在15～16℃，温差应控制在10℃左右，切忌温度过高，当温度长期高于26℃时易发生徒长现象，因而坐荚率也低，花期要把白天适当降低，以24℃左右为好，当温度长期高于30℃时，易发生落花落荚现象，因此，合理调控好温度，是提高豇豆结荚率的一条重要的措施

6.2干花湿荚 初花期以控水为主，此时如供水多，植株营养生长过旺，消耗养分多，花蕾得不到足够的营养而发育不全或不开花。若墒情良好，应一直蹲苗到幼荚3～4cm时灌头水。座荚后，植株逐渐进入旺盛生长期，既长茎叶，又陆续开花结果，需要大量的水分和养分，此时以促为主，结荚初期7天浇一次水，以后逐渐加大浇水量，使土壤水分稳定在田间最大持水量的60%～70%，进入高温季节，采用轻浇勤浇，早晚浇、压清水等办法降低地表温度，恢复土壤通气，使根系活动正常，保证枝叶和荚果同时迅速生长。

6.3合理施肥 施足基肥和早期轻施追肥，以促进植株发育，多生侧枝，增加花数，降低结荚部位；结荚期应施2～3次追肥，达到长荚保叶的目的。氮肥用量要适宜，多施磷钾肥，以免造成植株徒长，导致落花落荚。

6.4通风透光 蔓生的吊绳虽然形式多样，但以南北向的人字型花架较好。后期及时摘除下部枯黄的老叶，改善通风、透光条件，减少同化养分的消耗，是保花保荚的有力措施。6.5药剂处理 在开花期用5～15ppm的萘乙酸，喷施花序，对抑制离层形成、防止落花、提高结荚也有较好的效果

6.6及时采收 嫩荚成熟后，要及时采收，既可保证豆荚品质鲜嫩，又减轻植株负担，促使其他花朵开放结荚，减少落花落荚，延长采收期。前期气温低时，开花后半月采收，后期7天左右采收。前期气温低时，开花后半月采收，后期7天左右采收。7.采收

当豆荚发育饱满，种子刚刚显露时，要及时采收，以确保豆荚鲜嫩松脆。结荚初期2天采收1次，进入结荚盛期后，一天采收一次，严格保证品质。采收时注意保护第二对幼花蕾不受损伤，以利于回头花结荚，提高产量。8.病虫害防治

8.1锈病 采用清洁棚室，高温闷棚消毒，配方施肥，加强通风排湿，改善株行距间透光条件，可以预防和减轻锈病发生。发病初期，喷施15%三唑酮可湿性粉剂1000～1500倍液，或15粉锈宁可湿性粉剂2000倍液，40%福星乳油2000倍液，7～10天一次，连续2～3次。8.2美洲斑潜蝇 在幼虫发生为害初期，用48%乐斯本1000倍液，或10除尽乳油3000倍液，或1.8%爱福丁乳2000～3000倍液，或1.8%阿维菌素乳油1000～1500倍液喷雾防治，5～7天一次，连续3～4次，可以起到防治的效果。

8.3豆荚螟 生产中及时清除棚田落花落荚，并摘除被害的豆荚、卷叶，在棚室通风口设置上防虫网，防治成虫迁入棚内产卵。在幼虫发生为害初期，喷洒5%锐劲特胶悬剂2500倍液，或10%除尽乳油3000倍液，或1.8%阿维菌素乳油1000～1500倍液，或48%特杀乳油1500～2000倍液，或10%康福多乳油3000～4000倍液。从现蕾开始，每隔5～7天喷一次蕾花，连续2～3次，防治效果较好。

第三篇：豇豆栽培技术及病虫害防治

豇豆的栽培技术以及病虫害防治措施

豇豆耐高温喜光，较耐旱不耐涝。菜用豇豆有长蔓和短蔓两种类型，长蔓豇豆荚嫩，肉质肥厚，生长期长，产量高，须支架；短蔓豇豆分枝多，侧枝短，不需支架，产量中等。

一、高效栽培技术

整地施肥

于7月中旬播种，在播种季节上宜早不宜迟，以争取有较长的适宜生长季节。豇豆的根群分布在15-18厘米土层中，主根深，吸肥和耐旱力强，但根瘤不发达，因此，必须深耕且多施基肥，整地时每亩施有机肥2500-4000公斤、过磷酸钙15-20公斤、草木灰100-150公斤。

合理密植

采用大小行种植，大行距65-85厘米，小行距50厘米左右，株距25-35厘米，每穴2-3株，每亩4000穴左右。

肥水管理

豇豆在开花结荚前对肥水要求不高，如肥水过多，茎叶生长过于旺盛，导致开花结荚节位升高，花序数目减少，会形成中下部空蔓，因此生长前期宜控制肥水，抑制生长;当植株开花结荚后要增加肥水供应，促多结荚，结荚盛期开始重施追肥。前期应控制浇水，当第1花序坐果，其后几节花序出现时，浇足头水，待中下部豆荚伸长，中上部花序出现后，再复二水;以后土壤稍干就应浇水，保持地面湿润。

合理整枝

蔓生豇豆的主蔓长可达2-3米，合理整枝可协调营养生长与生殖生长，促其多坐果。具体方法是：⑴除底芽：将主蔓第1花序以下的侧芽全部抹除。⑵侧枝及时早摘心。中后期主蔓中上部长出的侧枝应及早摘心，若肥水条件充足，植株生长健旺，则对这些侧枝不要摘心过重，可酌情利用侧枝结果。⑶打顶尖。主蔓长到2-3米时要打顶摘心，以控制其生长，促使侧枝花芽形成，以免养分消耗，同时可方便果荚采收。

二、防治病虫害

1、豇豆细菌性疫病

症状 主要为害叶片、蔓及种子。叶片先出现水浸状小斑点，逐渐扩大形成不规则的褐色至红褐色带黄色晕圈的病斑，湿度大时晕圈处有菌脓，各病斑扩大相连成片，严重时病叶变黄早落，或枯死的叶片病斑破裂穿孔。

药剂防治 在发病初期，用72%农用链霉素可湿性粉剂3 000～4 000倍液喷雾防治，或用新植霉素可湿性粉剂4 000倍液均匀喷雾防治，隔7～10d喷1次，交替用药2～3次。

2、豇豆锈病

症状 主要为害叶片、叶柄，有时果荚也发病。发病初期，叶背面产生淡黄色的小斑点，后变为锈褐色，隆起呈小脓疱病斑。以后发展扩大成为红褐色孢子堆，表皮破裂散出红褐色粉末。这时叶面上可观察到有褪绿斑点，到后期孢子堆变黑色，有时叶脉上也能产生孢子堆。

药剂防治 在豇豆锈病发病初期，用20%粉锈宁乳油1 500倍液均匀喷雾防治，或用25%萎锈灵乳油1 500倍液均匀喷雾防治，隔7～10d喷1次，交替连防2～3次。

3、豇豆灰霉病

症状 叶、蔓、花、果、荚均可发病。子叶发病，呈水浸状变软下垂;叶片染病，形成轮纹斑，病斑易破裂;果荚发病，最初呈淡褐色至褐色，后变软腐烂，表面生有灰霉。

药剂防治 在发病初期，用65%甲霜灵可湿性粉剂1 500倍液均匀喷雾防治，或用75%百菌清可湿性粉剂800倍液均匀喷雾防治，隔7～10d喷1次，交替连防2～3次。

4、豇豆枯萎病

症状 植株发病时，先从下部叶片开始，叶片边缘尤其是叶尖出现不规则水渍状病斑，后叶片变黄枯死，并逐渐向上部叶片发展，最后整株萎蔫死亡。剖视病株茎基部和根部，维管束变褐，严重的根部腐烂变黑褐色。湿度大时病部表面出现粉红色霉层。

药剂防治 在发病初期，用12%绿乳铜乳油500倍液均匀喷雾防治，或用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液均匀喷雾防治，隔7～10d喷1次，交替连防2～3次。

5、豆野螟(豇豆荚螟)

危害症状 以幼虫蛀食花蕾和早期果荚，造成落花落荚。后期果荚被蛀食后产生蛀孔并堆有绿色粪便。幼虫还能吐丝将叶片卷起，在内吞食叶肉。

药剂防治 用10%氯氰菊酯乳油3 000倍液均匀喷雾防治，或用80%敌敌畏乳油800～1 000倍液均匀喷雾防治。

6、蚜虫

危害症状 蚜虫俗称腻虫，身体小，繁殖快，常成群密集于叶片上刺吸汁液，并排出蜜露招引蚂蚁，引起霉菌侵染，影响光合作用。同时，蚜虫又是多种病毒的传播者，必须早治。

药剂防治 用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液均匀喷雾防治，或用5%除虫菊素乳液800～1 000倍液均匀喷雾防治。

7、红蜘蛛(叶螨)

危害症状 红蜘蛛的幼虫和成虫在豇豆叶背吸食汁液，使叶片局部形成灰白色小点，随后逐步扩展，形成斑状花纹。危害严重时，叶片似火烧状。

药剂防治 用阿锡螨乳油3 000倍液均匀喷雾防治，或用甲阿维乳油3 000倍液均匀喷雾防治，或用阿维菌素3 000倍液均匀喷雾防治。

第四篇：春露地辣椒栽培技术

春露地辣椒栽培技术

一、栽培季节

春露地辣椒一般在1月中下旬播种，小拱棚育苗，4月中旬移栽，6月上旬始收，8月下旬完收。

二、品种选择

主要有三种类型。

1、泡椒。这种辣椒的辣味较淡，肉心厚，适于鲜炒。主要品种有湘研一号、湘十三号、湘研美玉、湘研808、福湘4号、福湘5号。

2、尖椒。此类型的辣叶中等，以鲜炒为主，也可作为佐料。主要品种有：天超一号、天超二号、渝椒5号、兴蔬201、兴蔬16号、兴蔬

215、丰抗

21、湘研5号、湘研6号。

3、线椒。辣味浓，主要用作炒菜佐料，也可干制或腌制。主要品种有：天超少将、天超大将、辛香8号、红秀2003、博辣红秀、长辣7号、湘辣17号。

三、育苗技术

辣椒育苗采用小拱棚育苗，以营养钵育苗最好，亩用种量50克左右。

1、营养钵育苗方法。先将种子消毒，在28-30度催芽96小时，种子开始“露白”时撒播种于苗床。一般每平方米亩床用种量10-15克，盖土厚度1厘米左右，然后用洒水壶浇足水分。覆盖薄膜保湿，播种后7-10天待幼苗出土后，将薄膜拱起。播种后15天左右，将小苗移植在营养钵中。可采用8cm×8cm或10cm×10cm的塑料营养钵，移植后注意保温保湿。

2、穴盘育苗方法。选用规格为50孔的塑料穴盘，配制的营养土要消毒。装盘后，将已催芽的种子播入穴中，每穴1粒，盖籽后浇足水分。大约15天后，要进行查穴补苗，达到每穴一苗。

3、苗期管理注意事项。一是合理控温，出苗阶段需要较高温度，白天28～30℃,晚上20～23℃。二是保持适宜湿度，幼苗出土后至露出真叶前，床面要充分湿润，经常补水，以利齐苗，第一片真叶露出后，苗床应尽量保持干燥，坚持“不燥不浇水，要浇就浇透”的补水原则。三是揭膜炼苗，当辣椒苗长到5～6片真叶后，适当揭膜。四是防雨，整个苗期要防止被雨水冲淋。

四、整地移栽

1、整地。栽培大田要覆盖黑色地膜，可起到防草保水作用。大田翻耕后，按垄宽(包沟)1.4-1.6米作垄，施足基肥，整平，再盖黑色地膜，四周压紧。

2、移栽。最好在下午移栽，移栽时将苗坨从营养钵中倒中，尽量多带土，边栽边淋清水。每亩栽2500-3000株。栽苗后，移栽孔要用土封紧，以防杂草。

五、田间管理

1、肥水管理。移栽后7-10天，就要开始追肥，此时只施尿素水即可，磷钾肥可以少施。5月上旬，辣椒开始现蕾开花后，要大肥大水，以氮磷钾复合肥为主，肥料可以采用沟施，也可兑水后穴施，一般7天左右追一次。

2、支撑稳固。辣椒分枝后，每株辣椒要插一根木桩，长度50厘米左右，用小绳绑稳，以防植株倒伏，引起病害或烂果。

3、抹侧芽。主分枝下部的侧枝应全部抹去，减少养分消耗，提高座果率。

六、病虫害防治

辣椒的病虫害较多，最常见的病害有苗期猝倒病、立枯病、疮痂病、疫病、病毒病，最常见的虫害有蚜虫、黄曲条跳甲、烟青虫等。在多数农民不能准确识别病虫害的情况下，建议农民采用以下简单办法进行预防。

1、苗期。以防病为主，用选用杀毒矾、多菌灵、代森锰锌、甲霜灵、甲基托布津等，任选一种即可。

2、开花前。两种药混合喷雾。一种是吡虫啉，另一种是杀毒矾、多菌灵、代森锰锌、甲霜灵中的任意一种，7天左右喷一次。

3、开花后。三种药混合喷雾。第一种是甲维盐，第二种农用链霉素，第三种是杀毒矾、多菌灵、代森锰锌、甲霜灵中的任意一种，7天左右喷一次。

如果通过以上办法仍然发生严重的病虫害，则需与技术人员联系。

第五篇：春豇豆早熟高产配套栽培技术

春豇豆早熟高产配套栽培技术

豇豆耐高温、喜光、较耐旱、不耐涝。春季采用大棚等设施栽培，为提早上市，获得早熟高产高效，现将配套栽培技术介绍如下：

1、选用良种

豇豆品种很多，生产中要根据气候条件、栽培习惯、种植季节、市场要求而定。例如，长江中下游地区春季设施栽培可选用长蔓型耐低温弱光、开花结果早、荚长荚嫩、肉质肥厚、生长期长、产量高的早豇一号、早豇二号、早生王等品种。

2、培育壮苗

育苗时间根据栽培方式而定：一般大棚套小拱棚栽培的，2月中下旬育苗；小拱棚加地膜栽培的，3月上旬育苗。每亩用种量2.5公斤左右。育苗可选用营养钵或穴盘，营养土用充分腐熟的有机肥4份、菜园土6份，经充分混合均匀过筛后，装入口径6厘米、高度8厘米的营养钵或孔径5厘米、每盘50孔左右的穴盘中，并将营养钵或穴盘整齐严密地摆放在整平的苗床里。播种前将营养钵或穴盘浇透水，待水渗下后，将日晒2-3天、无病无虫蛀、饱满整齐的种子播在营养钵或穴盘中（每钵、孔播种2粒），然后覆过筛营养土2.5厘米左右。苗床选择在背风向阳处，播后搭建小拱棚，覆盖塑料薄膜，并在营养钵或穴盘上覆盖1层地膜。出苗前床内温度保持30℃-35℃，水分不宜过多，以防种子腐烂，一般4天即可出苗。出苗后及时揭开地膜，温度控制在25℃-30℃，保持土壤湿润。定植前5-7天逐渐降温炼苗，增强抗逆性。整个育苗期，苗床既要防止土壤过干，又不宜过多浇水，更应防止苗床积水。

3、筑畦定植

豇豆对土壤要求不严格，但为获得高产，应选择两年内未种植豆科作物的微酸性沙壤土种植。每亩施用优质腐熟有机肥2000公斤-3000公斤、总含量45%三元复合肥25公斤-30公斤作基肥，将土壤深耕25厘米左右，按畦宽50厘米、高20厘米、畦与畦间隔50厘米筑畦，畦面上覆盖地膜。一般在第1对真叶展开前按行距35厘米、株距30厘米，在地膜上划十字口定植，定植后浇足活棵水，填实定植孔。

4、精细管理

肥水管理

总的原则是前期防止茎叶徒长，后期防止植株早衰。一般在按标准施足基肥的基础上，苗期根据生长势追肥1-2次，每次每亩施稀粪水750公斤或尿素2.5公斤；开花结荚期追肥3次，每次施总含量25%的氮磷钾三元复合肥10-15公斤。苗期要适当控制水分，防止茎叶徒长而减少花序；开花结荚期需水较多，7天左右浇1次水，采收期结合浇水追施肥料。春季设施栽培的豇豆，开花结荚期长，更应注意后期追肥，并结合防病虫根外喷施多元磷酸二氢钾、多元硼肥等叶面肥，以防植株脱肥早衰。

引蔓

豇豆抽枝长蔓迅速，5-6叶时在棚架吊挂塑料绳引蔓。早期茎蔓的缠绕能力不强，需人工绕蔓上丝，并选在早晨露水未干或阴天进行，防止折断茎蔓。

整枝

结合引蔓进行合理的整枝，一般第1花序以下的侧枝长到3厘米时摘除，以保证主茎粗壮；第1花序以上的侧枝留1-2个摘心；主蔓至棚顶时，打顶摘心，以控制生长，并促下部侧枝形成花芽。

病虫害防治

豇豆的主要病害有锈病、叶斑病、根腐病；虫害有豆荚螟、潜叶蝇和螨类，应采用综合防治技术。锈病可用粉锈宁防治，叶斑病可用甲基托布津防治，根腐病可用多菌灵、敌克松、绿亨杀菌王防治。防治地老虎等地下害虫，除土壤处理外，可用炒香的生麸混合敌百虫于傍晚施在田间周围进行诱杀。豆荚螟可用杀虫双、抑太保、锐劲特防治，潜叶蝇可用乐斯本、辛硫磷防治，螨杀可用杀螨净等药剂防治。

科学采收

豇豆为总状花序，每一花序有2-5对花，通常只结1对荚，肥水充足、管理良好、植珠生长健壮时所有花朵都可结荚。第1对豆荚采收后第2对花芽才开始发育开花，所以要细心采收，不要碰伤或碰掉花序上的花芽，以增加结荚数，提高产量。开花后10-12天，荚果饱满，子粒未显时即可采收。