高新区马营中学学生营养餐计划实施方案

第一篇：高新区马营中学学生营养餐计划实施方案

高新区马营中学学生营养餐计划实施方案

为贯彻落实高新区关于学生营养餐计划安排部署的有关精神，提高学生营养水平和身体素质，加快农村教育发展，促进教育公平，结合我校实际，特制定本实施方案，具体方案如下：

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻落实党的教育方针，实施“营养餐工程”，把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生营养状况，使我校学生长期食用营养良好的午餐，改善我校学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，提高农村学生健康水平，充分发挥学校强体与育人的双重功能，促进学生正常发育和健康成长。

二、营养餐计划实施领导小组及职责 组长：杨云飞（主管副校长）

职责：全盘负责指导营养餐计划的全面实施。副组长：杨瑞芳（总务主任）职责：负责营养餐计划的具体实施

成员：殷康虎及各班班主任各班生活委员。职责：

1、负责对食堂食品储存、加工卫生、食堂卫生、营养餐质量等工作进行监督检查，发现问题及时解决。

2、负责资料的收集汇总整理及上报。

3、各班主任及生活委员负责本班“学生营养餐计划”的日常管理，负责学生按是安全的加餐，实名登记就餐学生及数量，按时上报学校管理人员核实并签字认可，确保每个学生能及时享受这一惠民工程。

三、目标任务

通过实施农村义务教育段学生营养餐 计划、使全校学生吃上安全卫生的营养加餐食品。

四、实施范围标准

实施范围为我校全体在校学生，每人每天按4元标准补贴，全年学生在校按200天计算。每生每年补贴800元。

五、实施方式：

由于我校食堂操作间狭小局限性大，下水不方便等条件。为缓解集中就餐压力，每天分上下午增加以品种多样的小吃为主的两个时段的课间加餐，午餐时间分时就餐的方式进行。

六、用餐相关安排

1、加餐时间：上午10:10—10:30，下午15:30-15:50

2、用餐地点：学校餐厅

3、学生在集中加餐时由专人教师负责加餐秩序。

七、管理办法

（一）加强监督检查确保食品质量安全： 我校营养餐食品材料由金陵集团配送中心统一配送并加工。因此必须按照国家食品安全的有关规定,加强对食品材料的存储，加工，留样等各个环节的监督检查，确保营养餐食品的安全。加强对食品质量监督确保食品营养科学合理搭配，食品花样多，满足不同口味的学生，以利于学生的健康成长。

（二）完善制度： 制订并不断完善制度，包括学生营养餐工程食品验收、储存制度，学生营养餐发放与用餐制度、学生营养餐档案管理制度、学生营养餐 卫生管理制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、餐具用具清洗消毒制度、食品留样制度、食物中毒报告制度、岗位责任制等，并上墙明示。

（三）、加强舆论宣传。各班应采取多种形式，向社会、家长和 学生进行大力宣传，使“营养餐工程”家喻户晓，深入人心，为实施 好“营养餐工程”营造良好的社会舆论氛围。

（四）、强化监督管理。实施“营养餐工程”，必须坚持安全、营养、方便的原则，及时协调，做到不符合质量要求的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

2014/2/17

高新区马营中学学生营养餐计划实施方案

宝鸡市马营初中

二0一四年二月

第二篇：清水中学学生营养餐改善计划实施方案范文

清水乡清水中学

学生营养餐改善计划实施方案

青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是党中央、国务院为提高国民素质所采取的一大战略举措，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年健康成长，提高国民综合素质，根据区教育局精神和要求，我校从2013年5月9日起实施农村义务教育学生营养改善计划。为确保“学生营养午餐改善计划”顺利实施，使党和国家的惠民政策落到实处，特制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，全力保障农村中小学学生营养水平，促进青少年学生健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育教学质量，努力办好人民满意的教育。

二、基本原则

（一）坚持校长负责、领导小组成员分工协作、全校教职工执行的原则。

（二）坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

（三）坚持安全、营养、便捷、惠民的原则。

三、实施范围和方式

在全校所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划，每天上午课间操前用餐。具体把握好一下环节：

（一）晨检。每天早晨8:00钟，班主任和包班教师轮流组织学生晨检，对学生健康状况进行询问，并对学生食用蛋奶等有过敏者进行调查，逐一摸底，造册登记。凡对食品蛋、奶过敏的学生不得食用蛋奶配餐企业以等质营养食品替代。

(二)交接。配餐企业将营养餐食品配送到校后，学校营养餐专管人员按合同接受食品，并按合同提供食谱，逐一对食品的品牌、规格、数量，要严格检查供货商提供的每批次产品捡疫,检查合格证，抽查每批食品的生产日期和保质期，填写《凉州区农村义务教育学生营养改善计划配餐食品交换记录单》，做好详细记录，确认食品符合卫生安全标准后，经配餐专管员与配餐企业配餐人员双方签字后入库储藏。

（三）加工。配餐企业将营养餐食品配送到校后，学校营养餐专管人员要认真负责，每天及时对半成品食品严格按照操作规程和卫生标准进行加工，确保学生及时、保质保量吃到健康合格的营养餐。

（四）陪餐。要落实好学生营养改善计划领导小组成员陪餐制度。在营养餐食品向学生发放前，学校学生营养改善计划领导小组成员要先吃先尝，以便发现问题，提前处理。

学校学生营养改善计划领导小组成员要轮流陪餐，并做好陪餐记录。

（五）分发。学校配餐管理员每天早晨9:00前按班级人数和当天的配餐食谱进行配餐分包。班主任和包班教师轮流负责领取本班的营养餐食品，并负责发放。领取营养餐食品时，要再次检查食品的生产日期和保质期，若有外箱变形、破损、渗漏、受潮，内包破损、过期、胀饱、破包、脏包、霉包的食品，要立即予以更换。并认真填写《凉州区农村义务教育学生营养餐校内产品领取分发、不合格产品登记表》，做好食品发放的登记、留观和用餐后学生的反响、动态、特殊情况，要向学校报告。

（六）用餐。班主任和包班教师轮流负责用餐期间的秩序、监管用餐的全过程，实行定时、定点、集体用餐和监督用餐，防止学生留餐、弃餐等行为发生，并填写《凉州区清水中学2013年xx月份营养改善计划学生日用餐情况登记表》学生集体用餐后，班主任负责将餐后废弃物予以收缴、交学校统一处理。

（七）留样。要落实好食品留样制。提供给学生的营养餐每餐次食品成品必须留样。留样时要在食品包装外面贴上标签，标明留样时间、留样量等，并填写好留样记录。留的样品要足量，要保存在密闭专有容器内、必须留够48小时，记录和留样要一致。

四、领导机构

1、学生营养改善计划领导小组名单： 组

长：张永龙

副组长：张学瑞

乔德武

成员：王银全

叶生发

杨作魁（营养餐专管员）

2、学生营养餐膳食委员会

杨作魁（营养餐专管员）

各班主任、吕银香（学生家长）、赵龙（人大代表）、叶万鑫（七年级一班学生）

五、补助标准和资金来源

营养餐配发标准为每人每天3元，全年在校时间按200天计算，合计每生每年600元。标准按政策变化进行调整。提供营养午餐的所需资金由国家财政拨付。

六、工作程序与管理要求

（一）审定补助人数：每学期初将配发营养早餐学生按实名制建立学生全面信息造册初审汇总，再向学区、教育局逐层上报，以此作为对学校发放补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。

（二）与配餐公司签订配餐合同：严格按照教育局的要求，与由教育局牵头统一招标的公司签订营养餐配送合同。

（三）确定供应方案：营养午餐食品（学生饮用奶、鸡蛋等食品）由学生营养改善计划领导小组组长负责牵头，副组长负责落实。严格执行营养餐配送合同。配送过程中出现

不符合同要求的，学校有权拒收。学校负责鸡蛋熟用的加工，确定专人保管和发放营养早餐食品，并做好当日的统计工作。

七、职责分工

1、学校负责制定本校实施方案和办法，结合本校实际，积极探索适合于本校的供餐模式，完善管理制度，抓好日常管理等各项基础性工作。实施过程中完善“应急预案”，组织开展学生营养与健康状况跟踪监测，开展从业人员卫生知识培训。

2、各班班主任负责对学生营养午餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督，做好本班学生的用餐记录，定期开展班级食品安全教育和管理。

3、营养餐专管员负责学校食品卫生的日常监督，按要求做好相应的记录。

4、营养餐专管员做好学生食品供应环节的监管，严禁不合格食品进入校园。

5、建立举报箱，接受社会监督，征求社区家长、学校学生意见，改进计划，并向社会做好各项宣传工作。

6、学校其他职工在各自的职责范围内负责“计划”的相关工作。

7、供货商按照合同要求，负责供应合格食品，建立科学配送制度，确定专人负责，定期将营养餐食品按时配送到

校。

八、保障措施

（一）制定完善配套政策。根据教育局要求，结合学校实际，制定具体实施方案，规范操作行为，不断完善和提高管理水平，确保“计划”顺利实施。

（二）加大监管检查力度。加强对营养午餐食品质量及卫生安全、食品配送分发等情况的监督检查，建立健全责任追究制度，设立监督举报电话，接受学生、家长和社会监督。要时刻预防向学校配送不符合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的情况发生，坚决杜绝对进校食品质量把关不严、保管不善、加工不规范等事件，做到警钟长鸣。

（三）加强宣传教育工作。高度重视“计划”实施的宣传工作，广泛利用多种渠道，采取多种有效形式，大力宣传“计划”实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓、深入人心，依托“营养午餐改善计划”实施，加强食品安全健康宣传教育，促使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。

九、责任追究

建立严格的索票、索证、留样制度，营养餐专管员必须严格按照相关的食品安全法规加工食物，并且按相关规定定期进行身体检查。凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量标准的食品企业，学校将申请

相关部门依照法律法规进行严厉处理。

十、安全防范

师生要强化食品卫生安全意识，食用前发现蛋、奶、面包有霉变迹象时，及时报告，停止食用。树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。

十一、管理系统建设

1、班级学生实行实名制，对每个学生的营养餐发放必须要有记录、班主任签名。

2、学生营养状况每学年学生体检的时候，班主任要做好检测登记工作，了解每一位学生的健康变化状况。

清水乡清水中学 二0一三年五月八日

第三篇：新民中学学生营养餐改善计划实施方案

新民中学学生营养餐改善计划实施方案

青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现，为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年健康成长，提高国民综合素质。根据彬政教发【2017】202号文件级精神和要求，我校将进一步完善学生营养改善计划。为确保“学生营养餐改善计划”顺利实施，使党和国家的惠民政策落到实处，特制定本实施方案。

一、目标任务：

进一步规范完善我校学生营养餐工程，实现义务教育学生营养改善计划全覆盖，按照“科学、营养、可口、热乎”原则，严格执行“三炒菜一主食一热汤”的刚性供餐模式，把此项惠民工程做成阳光工程、德政工程。

二、营养餐工程实施领导小组：

组长：田军涛 副组长：胡元平、郭鹏

成员：魏宝民、王宝强、张勇、豆海浪、马兴涛、肖渊平、赵月喜及各班主任。

三、供餐方式：

（一）、本校共有学生534人，采用学校食堂供餐。

（二）、工作流程及要求：

1、菜肉采购供应加工： 我校营养餐菜肉等采购加工，由食堂负责人自己采购，采购程序必须严格按照学校食堂食品采购制度进行采购、加工。

2、质量监督和工程宣传组： 组长：胡元平

成员：魏宝民、豆海浪、王宝强、马兴涛、家长代表3人、学生代表3人。

职责和要求：

(1)随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表。

(2)走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见。

(3)每天早7：30—10：00，对菜肉进行验收，把好质量关。(4)每天早12:30—13：00对各班用餐情况进行检查。(5)对此项工作做好宣传。

(6)组织部分教师代表，检查营养餐实施工作。

3、营养午餐管理组： 组长：王海浪

成员：各班主任、值班领导、值周教师

职责和要求：

(1)监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐。

（2）按时给学生饭卡打款。每学期打两次，开始一次，期中一次，每次每生200元，全学期400元，全学年800元。

(3)指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时用餐，不能浪费。(4)指导各班做好学生的用餐登记工作，并按时交总务处。(5)了解学生情况，及时将情况上报学校。(6)按时督促将用餐后的餐具清洁、消毒。

（三）、工作实施具体步骤：

1、每日分管安全领导牵头，负责验收菜和肉（数量、质量），并移交营养餐工程管理人（食堂工作人员）登记后保管、加工。

2、每天早8:00组织加工人员，按质按量加工。

3、每天中午组织学生到食堂用餐。

4、值班教师督促学生用餐，指导学生餐后将垃圾放在垃圾桶，不得乱扔。

5、餐后，由值班教师或班级学生将登记表统计后，装订存档。

6、食堂人员将各班的餐具消毒清洗整理，并打扫加工场所。

（四）实施范围和标准：

我校实施学生在校期间每生每天免费提供“三炒菜一主食一热汤”的午餐，根据资金使用情况适时更换菜谱，但必须保证每生足额享受国家4元的补助。

（五）就餐形式：

每天早7：00时，先由各班统计人数，报告到加工组，再由加工组按上报人数足额按每日菜谱备菜备饭，中午12:00学生正常就餐，领导小组巡回检查。

（六）责任追究：

食堂必须建立严格的索票、索证、留样制度，加工人员必须严格 按照相关的食品安全法规加工食物，并且按相关规定定期进行身体检查。凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量标准的食品企业或个人，学校将申请相关部门依照法律法规进行严厉处理。

（七）安全防范：

学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。

四、管理系统建设：

1、班级学生实行实名制，对每个学生的营养餐卡的发放必须要有记录和学生签名。

2、学生营养状况每学年学生体检的时候，班主任要做好检测登记工作，了解每一位学生的健康变化状况。

五、制定本校食品安全事故应急处理预案 ：

为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生，及时控制和消除校园突发事故的危害，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》及教育部门的有关要求，从我校实际出发，特制定本预案。

（一）、领导机构与职责

1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组： 组长：田军涛 副组长：胡元平、郭鹏

成员：魏宝民、王宝强、张勇、豆海浪、马兴涛、肖渊平。

2、应急处理领导小组主要职责：

（1）在获悉学校发生食品中毒事故后，立即赶赴现场，详细了解情况。统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。积极协助有关部门对学生进行救治，对造成中毒的原因进行调查，及时追踪了解中毒师生的情况及中毒原因，并立即逐级报告上级主管部门，协调有关部门妥善处理事故。

（2）定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，及时查漏补缺。

（3）统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

（二）、日常工作的开展：

1、完善制度。建立健全《食品卫生工作制度》、《食堂管理制度》等，悬挂于墙壁醒目处。

2、强化督查。在领导小组的具体指导下，以各项食品卫生制度落实为重点，结合学校其它安全工作，进行定期和不定期的食品安全及食堂从业人员健康、卫生督查。

3、落实职责。以田军涛（校长）为学校食品安全第一责任人，各分管领导、各教师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。

4、加强教育。加强对广大师生及食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座等形式，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。

（三）、具体的应急措施：

学校成立食品卫生安全事故应急处理小组，事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，一旦发生疑似食物中毒，立即启动学校食物中毒应急机制，学校相关部门应当立即做好各项应急处理工作：

1、积极组织抢救病人，尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。在医生的指导下进行催吐，呕吐有利于毒物排出。及时送往医院妥善处理病人，及时解决有关问题。

2、立即向彬县教育局、新民镇政府报告学生中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等，如果怀疑与投毒有关，还应向新民派出所报告。

3、食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定，食物中毒应由疾病预防控制机制、卫生监督部门确认，要严格控制消息发布渠道，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、不谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免师生、家长不必要的恐慌。同时要安抚好中毒学生，稳定学生情绪，做好与学生家长沟通，维护学校正常的教学秩序。

4、保护好现场，保管好供应给学生的食品，维持原有的生产状况。放入冷藏箱（柜）交调查人员，禁止继续食用和擅自销毁。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以 及可能的中毒现场予以控制。

5、在卫生部门的专业人员到达后，配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等。同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。对剩余的食物予以暂时封存。待现场调查结束后，按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。

6、协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。

（四）、注意事项：

⑴稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

⑵事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

⑶发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。4）做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。

（5）迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。（6）积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

新民中学2017、5、5

第四篇：张集中学学生营养餐实施方案

张集中学学生营养餐实施方案

营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据国务院办公厅文件国办发[2011]54号，河南省豫政【2012】8号以及潢川县人民政府【2012】12号文件精神，结合我校实际，特制定我校营养餐工程实施方案。

一、营养餐工程实施领导小组：

组长：彭少江

副组长：方新洲、冯士军、黄琦冰、任永忠、鲁保忠

成员：许广彬、邰志普、蔡啟丹、丁开库、李志华、陈进发、李生学及各班主任。

领导小组下设办公室，办公室设在政教处，陈进发任办公室主任。

二、共餐方式：

政府集中采购、配送，学校营养办公室发放的方式。

三、组织机构和职责:

1、营养餐质量监督组

组长:邰志普

成员：陈进发、李生学

职责：（1）监督营养餐的质量安全情况，具体检查采购的牛奶、火腿肠、面包等的质量，落实、查看供应商的质检报告并存档。随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表。

（2）按时做好学生共餐的管理工作，保证按时供应学生。

（3）每天对各班用餐情况进行调查，听取学生意见。

2、宣传和档案管理组

组长：陈进发

成员：李生学及各班主任

职责：（1）负责做好营养餐宣传教育工作，指导各班做好学生的思想工作。主要就餐食品为牛奶、火腿肠、面包。督促学生按时就餐，不浪费，不乱扔，注意环境卫生。

（2）整理好营养餐各种登记表册，装订成册归档管理。（3）每周进行总结，找出问题，提出整改方案。

四、工作实施步骤：

1、每日分管安全领导牵头负责验收营养餐的数量和质量，营养餐管理人登记后保管并按时发放。

2、每天班主任组织、督促学生到指定地点用餐，指导学生餐后将垃圾放到垃圾桶，不得乱扔。

3、每天由档案组人员专人填写相关表册，装订存档。

五、实施范围和标准：

我校所有在校学生，每天每生享受国家3元的补助标准。

六、实施时间：

2012年4月25日实施。

张集中学学生营养餐工程实施领导小组 2012年4月23日

第五篇：云贵中学学生营养餐实施方案

云贵中学学生营养餐实施方案

（试行）

为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件和相关会议精神，为切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水平，根据我校实际情况，特制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高我校学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、学校基本情况

我校现有学生726名，教师42名，现有教学班13个，学生宿舍和食堂各一栋。

三、成立营养餐工作领导小组 组长：江川（校长）副组长：管毓珉

李明徽

成员：胡彬

卢磊

王应

冉光绪

易正立、各班班主任及食堂负责人。

四、管理办法

1、为更好地为学生实施“营养餐工程”针对学校离县城远等情况，我校“营养餐”全部采用食堂供餐模式。

2、每天采购物品由食堂采购员和学校分管营养餐的领导共同完成并签字确认。食物留样24小时备查，工作人员要严格把关，确保质量关，确保安全关。

3、学校以就餐票的形式由班主任根据到校学生进行发放，学生中午持票进行就餐。

4、食堂根据学生营养需求进行准备饭菜，食堂需准备三菜一汤以上，学生根据自己的需求进行选择，超过叁元的，学生自行加钱就餐。

5、学校值周教师负责维持学生就餐时的秩序，并自费陪餐，并对食堂供餐情况与学校反馈，以便及时食堂勾通以提高供餐质量。

6、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责用品的发放工作，每天将未就餐学生报营养餐主管领导，营养餐主管领导负责每周汇集成册入档，以备检查和审计。

7、供餐价格由校方与食堂方及伙食委员会共同根据市场价核定，并根据物价情况进行适时调整。

8、学校进行定期和不定期对“营养餐”供餐进行问卷调查，根据学生反馈意见对食堂工作提出要求和建意，提高供餐服务质量。

9、未到校上课学生（请假或旷课学生）一律不发放餐票，经费由学校统一管理。

10、未尽事益商定或开会决定。

五、工作措施

1、学校安排兼管人员专管营养餐的经费收支帐目，进行日清月结，期末总结算，负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

2、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。

3、每天由值周组向各班班主任分发餐票（根据实际到校学生数发放），以便就餐时食堂分发饭菜。

4、建立健全食品安全工作机制，制定安全应急预案，确保学生钦食安全。

5、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。

云贵中学 2012年3月7日