幼儿园餐饮安全卫生与管理策略[★]

第一篇：幼儿园餐饮安全卫生与管理策略

幼儿园餐饮安全卫生与管理策略

幼儿园餐饮安全卫生与管理策略

王建荣 山东大学第一幼儿园

幼儿园食堂餐饮安全管理，在幼儿园管理中举足轻重。从原料进货到货物储存，从原料加工到烹调食用入口，从餐饮用具的使用到消毒，从工作操作环境卫生到个人卫生，每一细小环节，无不存在安全隐患，不论哪一环节出现疏漏，皆会造成食品卫生或食品安全问题，其结果会殃及整个幼儿园，乃至社会，危害之大常常不敢想象，历年来的案例足以让我们诚惶诚恐！

2007年从9月19日下午2时50分开始，甘肃省武威市实验幼儿园陆续出现中毒症状的儿童，到20日，食物中毒儿童已达到307人。后经武威市卫生局初步检验，中毒的“罪魁祸首”是幼儿园食堂购买的生猪肉中带有志贺氏病菌，食之后发病。

2010年中广网北京5月14日消息 据江苏电台报道，从5月11日下午开始，位于江苏徐州市王陵路的徐州妇联幼儿园200多名孩子出现了食物中毒的现象。徐州市疾控中心实验室经流行病学调查，判定引起这起幼儿腹泻事件的原因是细菌性食物中毒，中毒食品为油焖大虾。

2011年中新社西安2月22日记者报道，2月21日，位于西安市未央区的一家幼儿园100多名儿童在午饭后出现呕吐、腹泻等不良反应，分别送往当地的5家医院进行救治。经疾病预防控制中心工作人员的检测，为亚硝酸盐中毒。据西安市未央区委宣传部介绍，该园系一所未经审批注册的农村幼儿园，未取得《餐饮服务许可证》及《幼儿园登记注册证》。

上述案例，或因货源，或因制作过程，或因消毒不当，或因管理制度缺失等等，造成的餐饮中毒事件瞩目惊心。

我园多年来，通过山东省餐饮A级管理标准、LS9000管理标准、及现在正在运行的18000职业健康管理标准等科学标准化的管理，制定形成了一套科学规范的食堂餐饮安全管理控制流程。

一.完善制度培训先行。

建立完善的工作制度，指明每一工作环节的具体标准和要求；员工岗前先行培训，让他们知道做有方法，行有可依。我们依据食品安全法的管理要求，完善制定了如下12项管理制度：《食品卫生综合检查制度》、《从业人员健康检查制度》、《从业人员个人卫生管理制度》、《食品采购索证管理制度》、《库房储存管理制度》、《烹调加工管理制度》、《餐具、用具清洗消毒制度》、《采购岗位安全卫生责任制》、《烧煮烹调岗位卫生责任制》、《验收岗位安全卫生责任制》《餐具消毒岗位安全卫生责任制》、《管理岗位安全卫生责任制》，《食堂机械操作流程》。并以此形成以下各项质量检查记录：《进货计划表》《索证记录》《食品入库记录》《食品出库记录》《食堂卫生检查记录》《食堂安全自查记录》《食堂用具消毒记录》《食品留样记录》《食品质量品尝记录》《幼儿就餐人数记录表》等，真正做到行有可依，做有方法，查有凭据，环环相扣。

对员工进行定期或不定期的各项制度、规程的培训，时时强化安全意识，规范操作行为，提高安全卫生知识与技能。

二.严格筛选进货渠道。

对市场进行充分考察，充分了解供货方的经营信誉，经营资质，多家比较，择优选用，形成合格供方名单表，定向进货。

三.原料验收，专人管理。

必须1.索取有效资质证明（许可证、营业证、合格证），2.严格查看产品三期（生产期、出厂期、有效期）3.运用相关知识，通过看闻摸等进一步查看质量。4.严格杜绝霉烂变质、无期无证无安全标示产品。

四．货物储存，责任到人。

主食副食分库存放，库内严禁存放有毒有害物品及私人物品和其他杂物。严格执行验收制度，不符和食品安全要求的不准入库。食品安类别、品种分架、整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，并经常察看三期，以防霉变。及时发现和处理变质和超过保质期限的食品。定期清扫、消毒，保持清洁。肉类、水产品、禽蛋等副食品，分别冷藏储存，冷冻设备有明显标示，并有温度测量装置，温度保持摄氏8°以下，定期花霜，清洗。肉类水产品分开存放，生食品、熟食品、半成品、分类存放，杜绝生熟混放。食品入库时，做好入库记录，登记品名、数量、入库日期、生产日期及保质期限。做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，不得在仓库内吸烟。

五.加工流程：由原料到成品，由生到熟制食用，我们遵循流水一条线流程，首先原料在粗加工间按要求清洗切配，然后进入烹调间进行烹饪，成品后分盛到各班的容器，放到配餐间，最后从配餐间分到各班级食用。整个程序生熟不见面，“生进熟出一条龙”，避免了食物的生熟污染，有效杜绝了食品因制作过程的交叉污染而产生的食物中毒。六.食品留样，这是食品质量追溯的关键一环，食品制作人每日三餐，按品种数量每样留200克，分别放在专用的密封容器内，贴上标签，注明留样的时间和餐次，冷藏于冰箱，由保健大夫亲自管理记录。

七.炊餐用具卫生与清洁消毒。

食堂所有用具全部贴有明显标识，生熟分开，专物专用，分类存放，严禁滥用，乱放。设独立的餐饮具洗涮消毒间，消毒间配备消毒保洁设备。洗涮消必须熟练掌握洗刷消毒程序和方法，严格按照除渣 碱水（或餐洗净）清水冲 热力消毒 保洁的顺序操作。如果药物消毒，再增加一道清水冲洗程序。每餐的餐饮具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。消毒后餐饮具表面光洁无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时将其放入保洁柜保存备用，并且要有明显标识。洗刷餐饮具的水池专用，不得任何它用。

八.环境及个人卫生管理。

一日三餐工作完毕，及时清理地面、水池卫生，及时清理下水道，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，不留卫生死角，保持环境清洁。

个人必须严格遵守卫生操作规程。坚持科学的洗手习惯，操作前、便后及从事与食品无关的其它活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置帽内。不得留长指甲，涂指甲油、戴戒指；不得在加工场所或销售场所吸烟、吃东西、随地吐痰；不得穿工作衣帽入厕。不得面对食品打喷嚏、咳嗽极做其它影响食品卫生的行为，不得直接抓取食物，直接入口或用勺直接尝味。操作用具不得随便乱放。必须认真执行各项卫生管理制度。

九.食堂重地，闲人免进。

非食堂工作人员，不得随意进入食堂，食堂大门随时上锁，有要事进入者，须填写《非食堂工作人员出入食堂登记表》，写明出入时间，及事由。

细节入手，节节把关，严格流程，精细管理，是幼儿园餐饮安全卫生管理的有效策略。

第二篇：幼儿园餐饮安全卫生与管理策略

幼儿园餐饮安全卫生与管理策略

幼儿园餐饮安全卫生与管理策略

幼儿园食堂餐饮安全管理，在幼儿园管理中举足轻重。从原料进货到货物储存，从原料加工到烹调食用入口，从餐饮用具的使用到消毒，从工作操作环境卫生到个人卫生，每一细小环节，无不存在安全隐患，不论哪一环节出现疏漏，皆会造成食品卫生或食品安全问题，其结果会殃及整个幼儿园，乃至社会，危害之大常常不敢想象，历年来的案例足以让我们诚惶诚恐！

2007年从9月19日下午2时50分开始，甘肃省武威市实验幼儿园陆续出现中毒症状的儿童，到20日，食物中毒儿童已达到307人。后经武威市卫生局初步检验，中毒的“罪魁祸首”是幼儿园食堂购买的生猪肉中带有志贺氏病菌，食之后发病。

2010年中广网北京5月14日消息 据江苏电台报道，从5月11日下午开始，位于江苏徐州市王陵路的徐州妇联幼儿园200多名孩子出现了食物中毒的现象。徐州市疾控中心实验室经流行病学调查，判定引起这起幼儿腹泻事件的原因是细菌性食物中毒，中毒食品为油焖大虾。

2011年中新社西安2月22日记者报道，2月21日，位于西安市未央区的一家幼儿园100多名儿童在午饭后出现呕吐、腹泻等不良反应，分别送往当地的5家医院进行救治。经疾病预防控制中心工作人员的检测，为亚硝酸盐中毒。据西安市未央区委宣传部介绍，该园系一所未经审批注册的农村幼儿园，未取得《餐饮服务许可证》及《幼儿园登记注册证》。

上述案例，或因货源，或因制作过程，或因消毒不当，或因管理制度缺失等等，造成的餐饮中毒事件瞩目惊心。

我园多年来，通过山东省餐饮A级管理标准、LS9000管理标准、及现在正在运行的18000职业健康管理标准等科学标准化的管理，制定形成了一套科学规范的食堂餐饮安全管理控制流程。

一.完善制度培训先行。建立完善的工作制度，指明每一工作环节的具体标准和要求；员工岗前先行培训，让他们知道做有方法，行有可依。我们依据食品安全法的管理要求，完善制定了如下12项管理制度：《食品卫生综合检查制度》、《从业人员健康检查制度》、《从业人员个人卫生管理制度》、《食品采购索证管理制度》、《库房储存管理制度》、《烹调加工管理制度》、《餐具、用具清洗消毒制度》、《采购岗位安全卫生责任制》、《烧煮烹调岗位卫生责任制》、《验收岗位安全卫生责任制》《餐具消毒岗位安全卫生责任制》、《管理岗位安全卫生责任制》，《食堂机械操作流程》。并以此形成以下各项质量检查记录：《进货计划表》《索证记录》《食品入库记录》《食品出库记录》《食堂卫生检查记录》《食堂安全自查记录》《食堂用具消毒记录》《食品留样记录》《食品质量品尝记录》《幼儿就餐人数记录表》等，真正做到行有可依，做有方法，查有凭据，环环相扣。

对员工进行定期或不定期的各项制度、规程的培训，时时强化安全意识，规范操作行为，提高安全卫生知识与技能。

二.严格筛选进货渠道。

对市场进行充分考察，充分了解供货方的经营信誉，经营资质，多家比较，择优选用，形成合格供方名单表，定向进货。

三.原料验收，专人管理。

必须1.索取有效资质证明（许可证、营业证、合格证），2.严格查看产品三期（生产期、出厂期、有效期）3.运用相关知识，通过看闻摸等进一步查看质量。4.严格杜绝霉烂变质、无期无证无安全标示产品。

四．货物储存，责任到人。

主食副食分库存放，库内严禁存放有毒有害物品及私人物品和其他杂物。严格执行验收制度，不符和食品安全要求的不准入库。食品安类别、品种分架、整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，并经常察看三期，以防霉变。及时发现和处理变质和超过保质期限的食品。定期清扫、消毒，保持清洁。肉类、水产品、禽蛋等副食品，分别冷藏储存，冷冻设备有明显标示，并有温度测量装置，温度保持摄氏8°以下，定期花霜，清洗。肉类水产品分开存放，生食品、熟食品、半成品、分类存放，杜绝生熟混放。食品入库时，做好入库记录，登记品名、数量、入库日期、生产日期及保质期限。做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，不得在仓库内吸烟。

五.加工流程：由原料到成品，由生到熟制食用，我们遵循流水一条线流程，首先原料在粗加工间按要求清洗切配，然后进入烹调间进行烹饪，成品后分盛到各班的容器，放到配餐间，最后从配餐间分到各班级食用。整个程序生熟不见面，“生进熟出一条龙”，避免了食物的生熟污染，有效杜绝了食品因制作过程的交叉污染而产生的食物中毒。

六.食品留样，这是食品质量追溯的关键一环，食品制作人每日三餐，按品种数量每样留200克，分别放在专用的密封容器内，贴上标签，注明留样的时间和餐次，冷藏于冰箱，由保健大夫亲自管理记录。

七.炊餐用具卫生与清洁消毒。

食堂所有用具全部贴有明显标识，生熟分开，专物专用，分类存放，严禁滥用，乱放。

设独立的餐饮具洗涮消毒间，消毒间配备消毒保洁设备。洗涮消必须熟练掌握洗刷消毒程序和方法，严格按照除渣 碱水（或餐洗净）清水冲 热力消毒 保洁的顺序操作。如果药物消毒，再增加一道清水冲洗程序。每餐的餐饮具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。消毒后餐饮具表面光洁无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时将其放入保洁柜保存备用，并且要有明显标识。洗刷餐饮具的水池专用，不得任何它用。

八.环境及个人卫生管理。

一日三餐工作完毕，及时清理地面、水池卫生，及时清理下水道，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，不留卫生死角，保持环境清洁。

个人必须严格遵守卫生操作规程。坚持科学的洗手习惯，操作前、便后及从事与食品无关的其它活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置帽内。不得留长指甲，涂指甲油、戴戒指；不得在加工场所或销售场所吸烟、吃东西、随地吐痰；不得穿工作衣帽入厕。不得面对食品打喷嚏、咳嗽极做其它影响食品卫生的行为，不得直接抓取食物，直接入口或用勺直接尝味。操作用具不得随便乱放。必须认真执行各项卫生管理制度。

九.食堂重地，闲人免进。

非食堂工作人员，不得随意进入食堂，食堂大门随时上锁，有要事进入者，须填写《非食堂工作人员出入食堂登记表》，写明出入时间，及事由。

细节入手，节节把关，严格流程，精细管理，是幼儿园餐饮安全卫生管理的有效策略。

第三篇：关于餐饮安全卫生调查报告1

关于餐饮安全卫生的社会实践报告

摘要：餐饮安全卫生问题如今成为了社会中的一个热门话题，而今餐饮业中的安全卫生不断的出现问题，这让我们看到了问题的严重性，而在现在的社会中很多人不是在餐厅就餐，就是点外卖，也顾不上安全卫生问题，而这让很多人也是很无奈的，对我们的身体健康也是有很大的不利影响。因为就基本的食物卫生安全也得不到保证，而影响最大的就是一些工作人员以及学生。我针对餐饮安全卫生问题，在一些公司和街道进行了问卷调查，调查对象主要为学生和工作人员，在他们的配合下，我顺利完成了几十份的问卷调查，在这些问卷调查中我掌握了一些基本问题以及共性，对他们的就餐习惯也有了一些了解。

问题：现在的工作族，在外就餐主要是因为忙.懒.累。因为太忙没时间做饭，家里太远没时间赶回家，要么太懒不愿意做，也有因为工作一天太累而不想做饭，正因为这样在外就餐或点外卖的人就很多了，而他们遇到的卫生问题也就很多了。点外卖的危害不仅是食物的危害，食品包装也是有很大危害的。不合格的食品包装主要存在了个问题溶剂残留和蒸发残渣超标，溶剂残留超标和蒸发残渣超标对人体均会产生负面影响，溶剂残留超标主要是因为印刷油墨和胶黏剂中含有超量的甲苯，二甲苯和乙酸乙酯，长期摄入会使人体发生癌变，而蒸发残渣超标，则是因为过两加人碳酸钙等填充物在油性，水性和酸性溶剂的作用下，包装中的物质极易转移到食品中。而现在都知道的地沟油会导致消化不良，腹泻，引发强烈的腹痛可导致胃癌，肠癌。在两个问题是现在人们遇到的最普遍的问题，也是现在让人最关注的问题，特别是地沟油问题。现在在我们身边发生的食品安全问题是很多的，这些问题都是很常见的，食物不干净，食物变质，食物加工问题等等。这些都是很常见的了，甚至我们都已经习惯这些问题的出现。而这些给我们的生活身体健康带来了很大的危害。

原因：餐饮业出现安全问题的主要有五点。由于我国餐饮业的进入门槛低，大量企业涌入，导致业内某些企业运作欠规范，服务质量比较低，卫生是一大问题。

资质问题。餐饮业无证经营现象普遍，一些小型餐饮店，街头商贩和社区网点在没有办理任何证明的情况下就开业经营，也没有为接触食品的生产人员办理“健康证”，单位食堂因不对外营业，不用办工商执照和许可证，成为卫生问题的空白点。

原材料问题进货渠道混乱，不到卫生部门指定点单位进购放心原材料，甚至是用变质的原材料加工食品，如坑渠油，私宰猪等，掺假造假，使用非食用原料添加剂等。

包装运输问题。一次性包装做二次使用，一次性餐具或旧包装回收再用等。

生产问题。许多小型餐饮企业生产场地的卫生情况令人担忧，没有凉菜间，生熟混放，共用砧板造成交叉污染等。

监管问题。由于餐饮业发展迅速，而监管部门的力量远远不够，导致出现管理真空。餐饮业涉及的范围较广，负责卫生管理的政府部门不少，但政出多门，容易出现管理不到位的情况。在处罚上，除了发生较为大型的卫生安全事故，一般的处罚手段都是以责令整改和罚款为主，不足以对违规者构成威慑力。

建议：加大对餐饮业基本设备的投入把好预防性监督关，加强对餐饮业管理，使其提高认识，加大对卫生条件的改造，从而提高企业经营标准，提高经营层次，提高餐饮业准入门槛。目前小型餐饮业的审批标准门槛较低，大批的小型餐饮业不断涌现，存在诸多食品安全隐患，给卫生监管工作带来困难，因此提高餐饮业尤其是小型餐饮业食品卫生审批标准及硬件要求，减少小型餐饮业在餐饮企业中所占的比例，是提升食品卫生整体水平的关键措施。加强从业人员培训，建立企业内部长期有效的食品卫生知识宣贯体系。加强对餐饮业卫生工作技术指导和从业人员卫生知识培训，逐步提高业主和从业人员法制意识和卫生知识，不断提高经营业主的守法能力和自觉性。一是严把培训效果关。可以借鉴其他行政部门的考试方法，采取微机考试制度，由计算机随机生成题库，采用上机考试的方法，通过考试者颁发卫生知识培训合格证，杜绝人为因素造成的食品从业人员食品卫生知识水平不达标；二是对被处罚单位和负责人开展针对性培训。加强卫生知识教育和卫生行为的培养,提高卫生知识水平,促使改变不正确的卫生态度。将培训与卫生许可挂钩,使其自觉执行和维护卫生法规及相关卫生标准要求；三是建立企业内部食品卫生管理员制度。选取教育程度较好的食品从业人员担当食品卫生管理员并明确其职责，以食品卫生管理员为中心，建立企业内部培训机制，通过定期对食品从业人员的培训，使从业人员食品卫生知识得到巩固和更新，建立食品卫生知识宣贯长效机制，带动企业整体食品卫生水平的提高。加强卫生监督机构能力建设。一是充分利用好加强卫生监督体系建设相关政策,树立科学发展观的意识，加强卫生监督基础项目、人才队伍，工作经费等建设；二是建立卫生监督员培训规划，加强监督员培训，培养卫生监督学科带头人，提高人员素质和卫生监督管理水平，提高卫生监督人员的技术指导能力，为管理对象更好地服务；三是建立和完善各项规章制度、程序、规范，做到依法行政、文明执法、文明监督，做到卫生监督执法工作公正、公开、公平；四是配备常用的快速检测仪器和设备，改变原始的监督模式，提高卫生监督执法技术水平和能力；五是探索在乡镇设立卫生监督机构，加强农村卫生监督工作。

在外就餐时我们应该注意的问题，要选择合适的就餐场所要求就餐场所，要干净、明亮，避免在尘土飞扬、环境脏污的街头路边进食。在到达吃饭的地方后要注意在餐厅醒目处是否挂有卫生许可证。应该注意餐厅是否在使用消毒柜或消毒餐具，如果使用的是消毒餐具，消费者应该坚持自己启封消毒碗的外包装，尽量避免使用二次清洗的消毒碗，刚刚启封的消毒餐具表面没有水，遇到餐具表面油腻、有水的情况时，应该意识到餐具是二次清洗使用。

数控1106：张远林

2012.02.05

第四篇：幼儿园安全卫生工作计划

幼儿园安全卫生工作计划1

为例一年，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排，密切配合教育、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度：

一、严格执行健康检查制度，把好入园体检关，防止传染病以各种形式流入园内并漫延

1、严抓了新生入园体检工作；

2、抓好7位新入园教职工体检工作；

3、加强对“xx”的防范，坚持每天晨间接待和全日观察，热情接待每一位幼儿；

4、规范管理幼儿所带的药品，按时准确地分发，指导生活老师适时按量给幼儿服用；

二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度

1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其对小班及大中班新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求保育老师注意观察并配合教养老师、家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯；

2、利用晨间检查时间，指导并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯；

3、提醒保教人员根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理能力；

4、医务室结合教学内容、方法加强对幼儿常规教育，使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。

三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理

1、食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准，制订合理的`幼儿营养食谱，医务室给予严格把关并指导；

2、要求采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，医务室不定时抽验，有效把好了采购关；

3、为防止病从口入，医务室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全；

4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行留样，并做好记录；

5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康；

6、医务室每天深入班级了解幼儿进食情况，并及时向食堂反馈，配合食堂对下周的食谱进行调整。

四、抓幼儿体质锻炼，有效提高抗病能力

1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下，保证幼儿每天户外活动时间不少于两小时；

2、根据幼儿年龄及生理特点，指导老师充分利用日光、空气等自然因素，组织幼儿开展游戏及体育锻炼，有效锻炼了幼儿的体格。

五、抓生活教师素质，有效提高保育工作质量

1、开学初拟定计划，以《幼儿一日生活的卫生与要求》、《幼儿园卫生消毒制度及注意事项》、《意外事故的预防和处理》、《冬季预防儿童上呼吸道感染》、《幼儿较常见的心理卫生问题》为题，分期培训保育员，有效提高了她们的自身素质，使幼儿得到更好的服务；

2、经常指导保育员加强对幼儿进行日常生活自理能力的培养，在学习理论的基础上，重视保育工作的实践环节。利用培训时间，让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法，做到了互相交流，共同提高；

3、本学期经历夏、秋、冬三个季节，医务室及时指导保育员为幼儿增减被褥，做到了夏季降温消署，冬季保暖御寒。

六、抓好环境卫生工作，创设文明、整洁、舒适的活动环境

1、加强环境卫生管理，实行定人定点，分片包干，要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，保持园内经常性的清洁，医务室每周一检查，及时给予指导；

2、要求炊事人员保持厨房清洁，经常清扫，坚持上班穿工作服，戴工作帽，上岗前、入厕后流动水洗手，操作时不抽烟，保证了幼儿的饮食卫生；

3、要求保教人员注意个人卫生，保持仪表整洁，不披头散发，维护了教师在幼儿心目中的形象。

七、坚持宣传，重视安全，有效防止了意外事故的发生

1、配合园部完善幼儿接送制度和交接班制度，有效防止了意外丢失幼儿事件的发生；

2、配合园部对大中型玩具及室内外设施的安全检查，发现问题及时向园长汇报，并督促安全管理员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全，有效防止了意外事故的发生；

3、以《3-6岁孩子的生理特点》、《秋季防呼吸道疾病》、《初冬防鼻出血》、《生长痛是怎么一回事》等为题，每月从不同角度，适时宣传卫生保健知识，有效提高了保教人员和家长的卫生保健意识；

4、利用晨检时间和电话经常与家长联系，了解幼儿在家的饮食、起居情况，指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。

幼儿园安全卫生工作计划2

一、工作目标

以培养幼儿良好的卫生习惯，自我保护能力为重点，以促进幼儿身心健康发展，创造良好的生活、学习环境，加强各班的班级常规管理，不断提高保育、保健工作的质量。

二、主要工作

（一）卫生保健工作

1、严格执行新生入园体检，体检不合格者拒绝接收入园。

2、做好晨检和全日健康观察记录工作，认真执行一摸、二看、三问、四查的原则，发现精神、体温异常及时通知家长。

3、积极与有关部门协调，做好幼儿的预防接种、疾病防治（麻疹、水痘、风疹、手足口病及甲型流感）及传染病隔离等工作。

4、积极认真组织保育员及后勤工作人员开展业务培训工作，全面提高保育质量。

5、负责患病幼儿在园服药工作，坚持认真、仔细、耐心、把安全服药放在第一位，做好“三对”：对班级、对姓名、对药名。

6、随时随地检查园内环境卫生、班级环境卫生及个人卫生，并随时记录卫生情况，与考核挂钩。

7、为幼儿准备清洁卫生、安全符合幼儿特点的洗室和入厕设备，进食和入厕后必须用肥皂洗手。特别是小班幼儿，教师要及时教会幼儿洗手的方法，以便养成良好的卫生习惯。

8、培养幼儿养成饭前便后洗手，保持双手干净的好习惯，加强午餐习惯培养，教育幼儿不挑食，确保营养的合理吸收。

9、养成良好的卫生习惯，足够的睡眠对幼儿身高发育起着重要作用，教师要做好睡前教育，为幼儿创造良好的心理环境，让幼儿愉快入睡。

10、学会整理：幼儿活动室中，要养成哪里拿的东西哪里放，并归放整齐的好习惯。大班幼儿要学会自己整理床铺，中班幼儿尝试整理自己的床铺。

11、实行一人一杯、一巾专用制度，各班做好标记。做到口杯、毛巾每日消毒。

12、各室定期、定时消毒，及时记录。

13、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的.玩具、图书、被褥等。及时换洗被褥、枕套（每月清洗一次），晾晒（每两周一次）。

14、建立健全室内外环境清洁制度，责任到班，班级每天一小扫，每月大扫除，随时保洁，玩具每周消毒一次，定期检查和不定期检抽查相结合，检查结果及时公布，并纳入期末考核。

（二）、安全工作

1、加强幼儿的安全意识教育，各班教师要认真负责，制定规则，确保幼儿的身体健康和安全。

2、当班和接送幼儿的老师要仔细观察，对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。

3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。

4、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。

（三）宣传教育工作

通过家园联系栏、微信、短信、通知单、告家长一封信等形式向家长及全体教职工宣传有关常见病、季节的防治知识、预防保健常识、幼儿健康体检、幼儿卫生生活行为习惯等。

幼儿园安全卫生工作计划3

当暖风的扑面而来春节的节日气氛还未消散时，我们却已走在了新学期的路口，这是新的一年，也是展新的开始。这学期我园将秉承上学期的优秀工作方式，继续安全卫生工作方面的开展。

一． 安全工作

1.这学期我园将在开学初召开一次全园教职工的安全会议。

2.在开学初各班的老师与保育员对班级的桌椅、教玩具等进行检查并记录上报，修检小组针对上报的情况进行修整或更换。

3.行政安全小组的人员对保安室的相关器械进行检查，确保在开学时幼儿入园的安全性。

4.对各楼道的安全检查，重点针对消防器材的达标检查和应急灯的检查，确保防火设备的安全性。

5.对操场上的大型玩具与体育器械进行逐一的检查，比如:滑滑梯、羊角球、攀梯等的检查，对有破损的器械进行修补。

6.对厨房的安全检查，主要对煤气管道的检查和厨房的器具的安全性进行检查。并配发相关的安全检查表格，相关人员对各项食材做到每天准确的记录，确保食品的安全性。

7.在开学初对幼儿园的角色游戏的玩具检查，确保幼儿在使用相关道具时的安全性。

8.分发相关的安全排查记录表，让各班老师对该班的安全做到每周有检查有记录。

9.每班每天下午放学前5---10分钟对幼儿进行相着的安全教育，并做好相关的安全教育记录。

二．卫生工作

1.在开学初全园教职工召开一次相关的卫生保健工作会议。

2.在期初召集全园教职员工对班级及公共区域进行大扫除工作。

3.各班保育员对班级幼儿的教玩具和幼儿生活用品进行清洗和消毒。

4.各班老师上好第一周的卫生保健课，让幼儿有卫生保健的意识。要求各班老师在每周的`卫生保健及安全要体现在周计划内。

5.要求各班要结合季节变换出现的传染疾病对幼儿和家长进行宣讲，提高家长和幼儿在相关方面的认识，做到有效的预防的工作。

6.安全卫生小组确保每周不定时的对班级相关的检查与记录。

7.在宣传栏里体现卫生保健工作。

8.分发相关的卫生工作的记录单，确保各班保育的工作有落实有记录。

安全卫生工作不仅仅是书面上那飘落的字字句句，更是真实的行在我园的生活中，只有保证了孩子们的安全卫生，才能让孩子们更加飞扬的游行在幼儿园这片欢乐的天地里。

我园将以积极的态度迎接这学期上级领导对园所的安全卫生工作的严格检查。

幼儿园安全卫生工作计划4

春季气温变化多端,幼儿抵抗力低,容易使病毒和细菌大量繁殖,为广大师幼的生命安全和社会稳定，为了确保孩子的生理心里健康发展，确保幼儿园保教工作的顺利进行为出发点，以提高师幼和家长的认识及广泛开展安全教育活动为途径，落实上级文件精神及有关安全法律法规、制度，进一步加强幼儿园的各方面安全卫生保健工作，深入进行安全卫生教育及检查，做到防患于未然。

一、工作目标

通过安全卫生教育活动，在广大师幼中树立起安全观念，明确责任，力争本不发生安全事故，为确保幼儿的身心健康。

二、主要工作及措施

（一）加强领导，明确责任

1、成立领导小组

组长：成员：

2、明确责任

每位师幼都应该意识到安全工作是幼儿园的重点工作之一，是确保幼儿园保教活动正常进行的基础和保障。因此，全体教职员工必须提高认识，认真履行自己的职责。领导小组成员必须做好幼儿园安全教育活动的组织实施，负责房屋、线路等设施的检查维修及幼儿、教师的饮食卫生。（二）加强宣传教育

1、根据季节的不同对师幼进行安全教育。内容包括：交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。

2、利用家长会、校翼通等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育，协助幼儿园做好安全工作。

3、安全月期间学校及各班更要围绕安全工作主题，利用多种形式对幼儿开展安全教育活动，营造安全教育氛围。

4、通过开展有关安全活动对师幼进行自救、自护方面知识的教育。

（三）加强检查，严格管理根据季节的不同对有关安全情况进行重点教育检查，做到防患于未然。交通安全、饮食卫生等要常抓不懈，发现问题及时解决。

1、房屋检查严格执行幼儿园规定的安全检查制度，正常情况下每年检查四次。

2、用电、防火检查。

（1）加强学校各种电器的保管、检修、使用，发现线路老化裸露，插座、插头有安全隐患，要及时上报同时立即解决。

（2）教师要养成随手关闭开关、拔掉电源的好习惯，严禁超负荷用电。

（3）幼儿园的灭火器材要放在指定地点，有关教职工必须了解灭火器的原理及使用。

三、卫生工作

1、健全幼儿园管理规章制度。学校根据通知要求,结合我园幼儿实际,每学期都制定卫生保健工作计划,期末写出工作总结。学校评选先进班级和先进个人,都和卫生保健工作考核挂钩。为了确保幼儿身体健康,每年我园都要对幼儿进行一次身体检查,检查身体时,教师深入幼儿之中,了解掌握幼儿身体健康状况,以便发现情况,及时解决。

2、加强健康教育宣传工作。我园通过各种活动向幼儿传授健康教育知识,增强幼儿自我保健意识。为了加强幼儿对卫生知识的了解,对常见病的预防,我们教师组织学习,然后对幼儿进行卫生知识宣传,坚持预防为主的方针。

3、加强晨间检查力度,做好晨检关

晨检做到一问,二看,三摸,四查,发现问题及时处理;接受家长委托,收下药品,按药品名称,孩子姓名,班级,服药时间填好晨检、班级全日观察记录。同时做好孩子的全日观察工作。

4、建立室内外环境卫生消毒制度

(1)实行一人一杯、一巾专用制度,各班做好标记。

(2)消毒柜、紫外线灯定时消毒及时记录。

(3)传染病预防,发生后清洁消毒制度;做好孩子各类用品的`卫生消毒工作。

(4)培养孩子良好的卫生习惯。

四、制定安全卫生计划,确立安全卫生措施,加强对孩子与工作人员的安全卫生教育。

1、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,确保幼儿的身体健康和生命安全。

2、当班和接送幼儿的老师要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。

3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。

4、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。

5、做好师幼的饮食管理和检查，厨具、餐具等要定期消毒，厨房、用餐地点必须每天打扫卫生。炊管人员要把握购物、制作等质量关，不购买过期、腐烂变质的食品，一定要严格监督、管理饭菜质量，严禁食物中毒事故发生。

6、加强交通安全知识的宣传教育，师幼一定要遵守交通规则，在路上靠右行走，不做有碍安全的活动。

7、开学初，园长与教职工签订安全责任书，节假日幼儿园向家长发放安全告知书，共同教育学习，防止事故发生。

8、严禁陌生人进入幼儿园。

9、加强校园周边的综合治理工作，严禁在园门口摆摊、堆放杂物，严禁在幼儿园周围有干扰正常保教工作的活动。

10、加强学习，严禁出现体罚或变相体罚现象。

五、合理营养,科学安排膳食

幼儿正处在长身体的关键阶段,食堂为幼儿准备多样化,色香味全的营养食谱,力求营养全面、均衡,保证幼儿获得足够的蛋白质和维生素,满足幼儿的生长需要;教师要鼓励幼儿多吃新鲜水果和青菜、粗粮等,增强幼儿的抵抗力,粗纤维还可以疏通大肠,保证孩子消化吸收;春季气候干燥,幼儿应多喝水,有利于体内有毒物质的排出,有利于体内新陈代谢,减少患病的机率。

六、工作安排

二月份1、领导小组对园内各部位进行仔细的安全检查，同时加强安全教育。

2、做好班级幼儿物品消毒工作。

3、新生体检后凭体检单到园报名。

4、对检查出的问题进行全面整改，并对幼儿接送车辆彻查。

三月份

1、注意消毒方法,做好晨间清洁卫生、晨间接待工作。

2、各班幼儿测身高体重,中大班测视力

3、各班卫生抽查

4、卫生知识宣传〈春季(流感)病的认识与预防〉

5、对班级进行安全检查，尤其教师对乘车幼儿进行安全教育是否到位。

四月份

1、对全园幼儿进行防震、消防逃生演习

2、举行全园卫生大扫除,迎接“五一”到来。

3、对“五一”假进行安全卫生知识宣传

五月份1、抽检教师的保育知识,保育工作是否规范。

2、各班卫生抽查。

3、进一步做好全园教师、幼儿安全知识的宣传。对厨房卫生工作进行检查，突击解决存在的问题，确保幼儿吃到可口的饭菜，保证幼儿的食品卫生安全。

六月份1、做好“六一”体检,做好体检登记工作。

2、做好体检结果评价,提出改进方案。

3、做好安全卫生知识宣传

4、本学期的安全卫生保健工作进行仔细的总结，确保园内安全卫生率达100%。

5、对全园进行大扫除,收理好班级幼儿物品，上交保育资料。

幼儿园安全卫生工作计划5

一、指导思想

本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新，不断提高后勤工作水平，提高后勤人员思想业务素质，根据幼儿园实际情况，搞好园容园貌建设，开源节流，加强财产的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一个新台阶，不断增强服务意识，使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师，服务于幼儿，服务于家长，服务于社会。

二、安全方面

1、定期请专人负责检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及其它设施，发现问题及时记载、维修和保养，延长设备的使用期限。

2、督促门卫工作人员严格执行门卫和幼儿接送制度，严守岗位，按时关锁大门，继续做好来访者的登记和询问工作。

3、经常巡视园内的大环境、小环境，发现问题，及时汇报、处理。

4、加强做好食品卫生、安全工作。食品存放由专人保管，闲人莫入；与采购各单位签订卫生安全保证合同，每天对幼儿所食的菜留样观察24小时；经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作，增强食品安全的意识，并定期进行检查与园奖罚制度挂钩。

5、对全体教职员工进行安全讲座。

三、卫生保健工作

1、完成体检工作，加强体弱儿肥胖儿管理，分析原因，做好个案，分别对这些幼儿进行个别管理，从而改善个别幼儿的状况。

2、科学、合理地安排幼儿在园的膳食。膳委会每周根据幼儿生长发育对各种营养素的需求，严格按照妇保所制定的带量标准，同时考虑季节变换特点、价格经济实惠、可操作性强等因素按时制订食谱。认真做好幼儿食谱的营养分析，为下月制订科学的食谱提供依据。

3、认真做好晨间检查，对服药幼儿指导家长做好登记工作，对身体不适的'幼儿隔离并重点观察。

4、加强空气、幼儿物品消毒，认真做好预防性措施，防止疾病流行。

5、加强健康教育工作，注重幼儿的日常教育和良好习惯的培养。定期更换宣传橱窗。

6、加强园内绿化的养绿、护绿工作，定期修枝、洒药、根据季节变化调整园内的花种，使园内更美。

幼儿园安全卫生工作计划6

我园始终把创建“爱国卫生先进单位”当作一件大事来抓，列入了工作的重要议事日程，采取了科学管理，文明创建，标本兼治综合措施，取得了显著成绩。幼儿园卫生保健工作是幼儿园整体工作的重要组成部分，它关系到幼儿的健康成长，牵动着每个幼儿家庭和每个家长的心。因此，我们幼儿园一直把卫生保健工作放在幼儿园工作的重中之重，一直常抓不懈，建立健全了卫生保健各项规章制度，加强日常工作常规管理，并建立相应的激励措施。多年来，在市中区防疫站每年两次到我园抽样检查化验中，无论是空间消毒，桌椅、玩具消毒、还是餐具消毒等，均符合卫生检查标准，曾被市爱卫委会评为“市级卫生达标单位”，区卫生保健评比一等奖，连续几年被市中区防疫站评为“食堂管理”“卫生防病”双金牌，并由园长代表我园，在全区卫生防病工作会议上做了经验介绍，在幼儿园卫生保健工作中，我园主要做了以下工作：

一、完善制度，规范管理

幼儿园卫生保健工作头绪多，层面广，必须遵循一定的规律进行，完善制度是关键。因此，根据本园的实际情况，结合防非工作以及各气候、气温大环境的不断变化，我们在原有制度的基础上，结合本园的实际，补充完善了校园管理制度，防非领导小组制度，食堂消毒保洁制度，幼儿寝室管理制度，幼儿园消毒四定制度以及幼儿卫生保健十项制度等，并全部打印上墙，形成了由园长负总责，后勤主任具体分管，卫生保健人员靠上抓的管理网络，并根据制度严格执行，责任到人，层层落实。

进一步调整了环境卫生及消毒工作责任区，形成强有力的卫生工作责任网，定点、定人、定时、定量，将消毒面积与药物配比表印发给每位教师，张贴在各部门墙上，做到人人熟知。加大消毒通风措施力度：做到“四增”，即增加消毒次数、消毒时间、消毒人员、消毒药量。根据季节增加开窗通风次数及时间，并认真做好通风和消毒记录，确保各项工作万无一失，确保卫生消毒工作落到实处，保证幼儿身心健康发展。

二、严格标准，狠抓落实工作

一个良好、整洁的卫生环境，是保证幼儿身体健康，预防疾病的基础。我园对卫生工作提出了六个字“高标准，严要求”。首先，制定出详细的卫生检查标准，实行量化管理，加大措施力度，做好卫生工作，共设计了5种表格式评分标准，如：班级卫生每天必查内容表、每周必查内容表、每月必查内容表等，我们把所有物品、用具，按每日、每周、每月合理分配，既有重点，又有全面，实行“四个一”即：一天一检查，一天一记录，一月一汇总，一月一评比，及时向各班反馈本周卫生情况，总结工作，找出原因，提出要求。

结合“爱国卫生宣传日”，彻底清除死角，用过氧乙酸、84消毒液、漂、紫外线、日光照射等方法，进行彻底消毒工作，如：食堂卫生要求干净、彻底，无死角，每天清扫，洗刷消毒，垃圾有容器，密闭加盖，不外溢，增强安全防范意识，做好防蚊、防蝇、防尘工作，并由领导、保健人员每天进行卫生检查，园长、监督员、随时检查，签字落实，并做好记录，及时反馈，总结工作，找出原因，提出新的要求，以求不断改进工作。对卫生保健人员也制定了详细的考核制度，要求做到三勤“嘴勤、手勤、腿勤”处处做到三心“耐心、细心、用心”，由于管理严格，抓的紧，自我园建园以来卫生工作一直保持领先水平，曾被评为“市级卫生先进单位”区卫生保健一等奖，连续七年被区防疫站评为“卫生防病”“食堂管理”双金牌。

三、严格执行消毒制度，预防疾病的发生。

由于幼儿年龄小，生活经验不足，适应能力差，身体抵抗力差，幼儿园又是幼儿密集的生活场所，若不注意卫生消毒，特别是幼儿餐具、用具，洗刷不彻底，消毒不到位，就会病从口入，引发各种疾病。因此，我园领导高度重视消毒工作，加强领导与管理，补充完善了各类消毒制度，做到“四定”，即定人员，定岗位，定职责，定责任，把每一项制度落到实处。配有专门消毒餐具的蒸汽消毒柜，各班、各办公室、食堂等部门都配有紫外线消毒灯，严格按时按要求消毒。配有专职的'消毒人员，对幼儿餐具、用具严格消毒，做到：一洗、二清、三消毒、四保洁，餐餐洗刷，餐餐消毒，并保证消毒的质量。消毒后的食具严格管理，分类存放在指定橱内，避免与其它杂物混放，防止重复污染，食堂空气每天用过氧乙酸和紫外线进行消毒，为保证各类食具清洁干净，洗刷彻底，程序合理，定期对保育员、炊事员进行理论和实践培训，确保卫生消毒制度的有效落实。

四、严把食品卫生关，确保万无一失

严格幼儿食品管理，严把质量关，积极预防传染病，杜绝食物中毒事故的发生，严格执行“五把关”制度，一是把好进货关，各类食品严格遵守食品索证的准入制度，入库时有专人查点、验收登记，面粉全部从中心面粉厂进货，肉类全部从放心肉店购买，其它物品一律从超市购买，严禁不合格食品进入幼儿园。二是把好保管关，仓库保管员认真负责及时检查，不得把腐烂变质及过期失效的货物发放出库，三是把好制作关。

幼儿园安全卫生工作计划7

一、指导思想

认真学习贯彻执行教育部颁发的安全工作指示精神及幼儿园有关安全工作的规

定，建立领导在教师之间的各种安全规章制度，健全各层之间的安全组织，做到各项到位，责任到位。儿童的成长需要一个安全而舒适的环境，满足儿童的安全需要就是使儿童有足够的安全感。为了切实加强幼儿园安全工作，牢固树立“安全第一”的思想，强化全体师生“保一方平安”的政治责任意识和法制观念，根据校园创建活动实施意见，结合幼儿园实际特制定本园工作计划。

二、工作目标

按照“谁主管，谁负责”的原则，层层落实签订安全目标工作，责任书，做到各项到位，责任到位。时时向家长、幼儿进行安全教育，教育内容要以交通安全、消防安全和防中毒、防传染病、防盗窃、防侵害、防突发性事故为重点，加强法制教育。自防自救教育与防火防灾教育，食品卫生与健康教育、节约教育等，增强广大师生员工的防范意识，提前消除事故隐患，提高自我保护和自救能力。

三、安全领导小组：

为了加强幼儿园安全工作，幼儿园成立安全工作领导小组。

组 长:柏嫦

副组长：黄惠溶

其他成员：全体教职工

陈学梅为幼儿园安全工作第一责任人，黄惠溶为分管安全工作具体责任人。

四、工作重点：

1、健全组织领导，确保工作到位。

完善园安全工作领导小组、消防工作领导小组安全组织。定期召开各种安全工作领导小组会议。制定工作计划，研究实施办法，解决安全工作中的问题，布置相关的工作任务。要定期检查并分析幼儿园的事故隐患，加强研究，即时处理有关问题，即时处理有关问题，把事故隐患消除在萌芽之中。

2、加强宣传教育，提高安全意识。

组织教职工认真学习上级有关安全工作文件和通报，学习本园制订的一系列安全工作规程，并针对幼儿园安全工作特点，对教职工开展消防知识、应急救生知识、保健卫生常识培训；利用家长、幼儿园和园内宣传窗，开展安全、卫生知识教育；增强教职工和家长的安全防范意识和知识。

3、落实安全工作职责，强化幼儿园安全管理。

层层落实责任，安排专门管理人员，加强幼儿园安全管理。加强值班、值日教师的管理。

4、要定期对易燃、易爆物品进行全面检查，操场、各专用教室、各办公室、以及玻璃、门、窗、等重点部位进行全面检查，加强安全管理。

5、要对幼儿进行交通安全教育、预防交通事故和意外事故的发生。

6、要加强幼儿园值班工作，强化值班人员们的责任意识，严格遵守值班工作制度，严禁社会闲杂人员随意进入幼儿园。

7、后勤人员要加强园内安全检查（电、水、火、等），全面消除和杜绝幼儿园安全隐患。

8、加强相关业务的学习，提高各岗位工作人员的'安全意识和应对能力，进一步明确各自的职责。加强安全工作的监督与检查，经常性对园内场地、设施以及人员等方面的安全进行检查与了解，及时把握安全工作态势，发现不安全隐患，未雨绸缪，防患于未然。

9、要积极配合派出所、搞好幼儿园周边环境整治工作，严历打击各类扰乱幼儿园秩序的犯罪活动。维护幼儿园正常教育教学工作。

10、抓好幼儿日常活动的安全防范，规范教职工行为。严格规定带班教师须留心观察幼儿情绪的变化，不准离开幼儿，幼儿活动须在教师的视线内等；门卫须坚守岗位，管好幼儿的进出，不准让幼儿独自出园门，不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。凡是组织幼儿外出集体活动要制定有关安全防范措施，做到组织管理无疏漏。

11、加强发生意外事故（火灾）时师生自我保护教育，创设有关安全教育的活动环境、结合一日活动各环节，对幼儿进行相关安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力，在活动中渗透有关的安全知识，积累有关安全教育的资料，提高安全教育的科学性。

12、根据上级有关精神，严格执行重大情况请示报告制度，凡发生重大事件必须

及时报告有关领导和部门。

五、渗透法制教育

将法制教育宣传活动融入园本课程中，我们将粗浅的法律常识贯穿于幼儿一日教育教学活动中，各班教师结合本班幼儿年龄特点从幼儿生活入手，从身边入手进行法律法规的宣传与指导，使幼儿对“法”有比较形象的认识，知道“法”就在我们身边，并初步形成遵守法律法规的意识。另外还通过学儿歌、讲故事、做游戏等多种形式，教育幼儿从小有爱祖国、爱家乡、遵纪守法的意识，教育幼儿做懂礼貌、有道德、守纪律的好孩子。通过开展法制教育活动，进一步提高了全园教职工的法律意识，增强了法制观念，为构建平安、和谐幼儿园营造了良好的法治氛围，也为幼儿园开展好全面工作奠定了扎实的基础。

六、安全工作部署

（一）教师应做到：

1．坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园。严格幼儿安全制度，预防烫伤、外伤、药物中毒，预防异物进入耳、鼻及气管，预防幼儿走失。

2.开饭时注意，预防烫伤幼儿。一定要把汤晾温后再盛给幼儿，并为幼儿端到面前。

3、把好幼儿服药关，药一定要放在幼儿够不到的地方，并写好幼儿姓名。根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。

4、坚持每天午检，防止幼儿带异物入寝室，防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午无论谁值班，一定要加倍照看好幼儿，不忽视午休的幼儿，尤其是服药幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯，如蒙头并及时纠正。

5．保证教室的通风、干净，保证区角材料的安全、卫生，定期消毒玩具。

6．及时预防传染病的发生，保证一人一巾一杯。

7．严格书写检查记录，及时清点人数和物品。

8．户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，活动后不遗忘幼儿物品。

9．培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识．

10．严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。

11．上下午班教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗及贵重物品要入库。

12.教师在工作中做到时刻高度警惕，把安全放首位，眼睛不离开孩子，孩子到哪，教师的眼睛到哪。

（二）在幼儿方面要做到：

要安全，就要有良好的秩序，良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养，对于幼儿我们要严格要求，从一点一滴开始努力。培养幼儿的自我保护能力，加强防范意识，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全。幼儿在园一天需要站队至少10次，我们希望做到井然有序，对幼儿提出要求，并利用小红花奖励

1.加强常规教育，做到井然有序，能自觉的排队洗手、喝水、小便等。

2.确保上下楼的安全，幼儿能做到不推拉、不跳台阶。

3.幼儿知道不跟陌生人走，不吃陌生人的东西，懂得不能随便离开大人或集体。

4.幼儿知道不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免受伤。

5.户外活动玩大型玩具时，不推不挤，幼儿互相监督，拿器械时互相帮忙，保证幼儿安全。

6.知道不能碰电插座等电器，用剪刀时注意安全，知道正确的使用剪刀。

7.知道不把纸团、扣子等塞到耳、鼻里，也不把异物放到嘴巴里。

8.在教学活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

七、保障措施

幼儿园的安全工作关系到全体幼儿的生命安全，牵动着所有家长的心。我园积极构建幼儿园安全管理模式，在实际工作中，我园不断积累经验、总结提升，从精细入手，切实保障幼儿园的安全。

（一）全员参与，用心观察

每位教职工应牢固树立安全第一的意识，加强有关安全知识的学习，从自己做起，从身边的小事做起，时刻把幼儿的安危放在心上，为幼儿创设安全、良好的生活环境。

有些事故是由于老师的责任心不强或是老师事先没有考虑周全造成的。我们定期检查教育活动场所、安全设施，提供安全卫生的学习环境。我们要求全体教职工发现幼儿园的教学设施存在安全的隐患时，要及时消除，不能解决的及时汇报，让幼儿远离危险设施。幼儿园马上采取措施，绝不存有侥幸麻痹的思想，幼儿园要形成认真摸排，用心观察的良好安全格局。

（二）完善制度，积极防范

制定合理、周密的安全工作制度，明确安全职责，以起到积极防范。

1、让幼儿自己参与安全治理，让幼儿在实践中感知、操作、领悟、建构生存安全能力。

2、调查幼儿的身体状况，建立幼儿健康档案，教师根据幼儿的身体状况安排具体的教育教学活动。在实际生活中可以看到，平时很少跑动的孩子相对来讲容易受伤，那些活泼好动的孩子奔跑灵活，钻爬熟练，反应灵敏，相对来讲磕碰就少一些。另外对体质非凡或有疾病的幼儿给予适当的照顾。

3、定期开展安全活动，进行安全专题活动：“我的小手”、“吃药的安全”、“不跟陌生人接触”、“繁忙的马路”、“发生地震的时候”、“交通安全警示语设计”等等，

幼儿园安全卫生工作计划8

新的学期开始了，随着春天的到来，天气的变暖，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入，毛家店中心园本着以“预防为主”的安全工作方针，层层落实安全工作责任制，加强安全教育，强化监督检查，切实抓好幼儿园的安全、卫生、纪律工作，确保幼儿园教师和幼儿的安全，现结合上级有关安全、卫生、纪律工作的会议精神并结合我们幼儿园的的实际情况制定本学期的安全、卫生、纪律工作计划：

一、安全工作

开学初，利用集体会议，宣布本学期安全、卫生、纪律工作计划，明确安全工作专门的负责人员，明确职责，落实措施，定期开展安全教育活动。

制定幼儿园安全工作管理体系，明确责任，成立领导小组。

组长：左亚如副组长：高宇。

成员：张伟杰，李亚杰，邹小平，贺艳辉，任辉。

明确职责，进一步落实安全工作责任制。

人们常说：“安全不保谈何教育”，良好的安全环境是教育教学顺利进行的保证，为此，我们要从组织上加以保证，明确幼儿园长为安全工作负全责，是幼儿园安全工作的第一责任人，幼儿园长与副园长签订安全工作责任书，副园长与老师签订安全责任书，坚持“谁在岗，谁负责”的原则，进一步明确幼儿园老师在安全管理和教育方面的职责。

1、措施保障到位，确保幼儿安全

幼儿园将利用各种途径，对幼儿和家长进行安全知识的宣传，特别是加强交通安全宣传。班主任老师在晨检时要做到一看、二问、三模、四查，及时消除安全隐患，发现问题，及时上报。各班级利用晨间谈话，教学活动，游戏活动，对幼儿进行浅显的安全常识教育，提高幼儿的安全意识和自保护能力，防患于未然。

2、加强宣传教育

根据季节的不同针对性的对师生进行安全教育，内容包括：交通、用电、防火、饮水、雷电、预防食物中毒，各种传染病预防及家庭活动、户外活动、安全活动等。

3、加强园内安全检查和自我排查

我们将把幼儿园安全工作的开展各项安全措施落实到位，及时了解本园安全工作的现状，经常排查用电、防火检查，加强幼儿园各种电器的保管，使用时发现线路老化裸露、插座头有安全隐患，要在及时上报的同时立即解决，决不掉以轻心。养成随手闭开关、拔掉电源的好习惯。

做好防控传染病工作，在传染病流行的时期，要对幼儿进行卫生教育，保持好个人卫生；严格执行晨检制度，及时掌握幼儿的健康状态。

4、幼儿园内，户外活动安全

坚强学习，严禁出现体罚或变相体罚现象。加强幼儿一日活动的各个环节的管理，在幼儿户外活动，进餐午睡等重点环节教师要尽职尽责

二，卫生工作

1、严格执行常用物品消毒规定，做好卫生消毒工作，保证环境设施要安全整洁各类场所物品定期消毒。认真贯彻，落实每周一小检，每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境

2、完善儿童健康管理，定期进行卫生健康检查。根据不同年龄段开展幼儿体质锻炼，制定幼儿户外活动时间，增加儿童身心健康。增强机体抗病能力，坚持每日晨检及全日观察，发现问题及处理并做好记录，晨检工作是幼儿园的第一关口，晨检检查幼儿的.个人清洁卫生，是了解幼儿的健康状况，对疾病的早发现，早治疗的有效方式。随时观察幼儿情况，为预防“甲型流感”，严格执行“一模，二看，三问，四查”制度，做好晨、午检工作。各班要加大晨、午检工作力度，切实做好卫生消毒工作，各班每天实施零报告制。

三、纪律工作

1、我们的孩子在家里是独生子女，想要什么就有什么，想做什么就做什么，但将来她总要进入学校，步入社会，不管在那里都会有纪律的约束。二岁半的小儿已经很喜欢与周围的小朋友玩耍，初步具有判断是非的能力，懂得对与不对了，这时是培养他们遵守纪律的好时机。

2、教会孩子遵守纪律，让幼儿学习遵守一些日常生活中的规矩和一些游戏规则。知道在集体社会中要遵守纪律，在幼儿园要做到遵守幼儿园的作息制度，遵守游戏规则，听老师的话。

总之，安全、卫生、纪律工作是幼儿园的生命线，我们幼儿工作者必须引起高度重视，幼儿园安全工作事关社会稳定和教育教学的大事，我们将把安全教育和管理作为一项经常性，长期性工作来抓，建立有效的管理机制，避免发生各类安全责任事故，确保教育教学的稳定，确保幼儿园和广大师生生命和财产的安全，为毛家店中心幼儿园教育事业持续稳定发展做出我们的贡献。

第五篇：幼儿园安全卫生工作总结

篇一：2014幼儿园安全工作总结

综合服务公司幼儿园2014学安全工作总结 2014年，在上级的正确领导和亲切关怀指导下，综合服务公司幼儿园全体教职工齐心协力，团结合作，认真履行上级相关法律、法规以及上级总体部署和要求，增强法律意识，建立健全安全管理工作规章制度；坚决贯彻“安全第一，预防为主”的方针，在安全管理上求真，在安全教育上务实，全力营造“和谐社会、和谐教育”的良好氛围，圆满完成了各项工作事务。

一、成立健全安全工作领导小组，学习各项安全规范，制定相应安全制度，为安全工作的实施打好基础；开园之初，千头万绪，事情多，任务重，在园领导的安排重视下，能做好定位，把安全工作放在首位，作为幼儿园工作的重点，及时成立园安全工作领导小组，为安全工作的顺利展开奠定基础。并利用开学前的学习，学习了安全方面的法律法规，如学习了各级安全规范条例，各位教师签定了安全责任书，力求把幼儿园各项安全工作落在实处，并做到制度到人，分工明确，职责分明。

二、加强领导，严格管理，明确责任，抓好幼儿园安全工作

1、“安全”是我们幼儿园永恒的主题。抓安全是幼儿园领导的头等大事，安全工作重在落实，要落实在每个人的思想上，更要落实在实际行动中。为此，园内实行人人齐抓共管，双岗双责，并设专人具体负责安全工作。形成日常值班制度，要求做好日常安全检查。制定出安全工作计划，以及幼儿园消防、意外伤害的各种突发事件处理预案。同时，针对幼儿园特殊性质，园内以班级为单位划分安全责任区，每个区设安全负责人，互相监督，随时检查负责人的安全管理工作（其中包括室内外门窗、大型玩教具、桌椅、电源、开关、电源、床铺、被褥等）。并要求各岗位人员在上岗下岗前必须将所负责区域所有环节进行安全检查，待每一环节确认安全无误后方可上岗或离岗。每天安全值班人员进行安全巡视，发现问题及时整改上报，并认真做好安全检查记录，切实将安全工作做扎实。

2、幼儿园安全方面始终坚持“安全第一，预防为主”的方针，防微杜渐，加大安全管理力度，为完成安全工作任务打下良好基础。在安全管理中还突出重点，坚持开展安全教育和培训工作，开园初进行了幼儿园各项安全制度学习，常规安全培训，通过有计划、有组织的多种形式的安全教育，使全体教职员工认识到“安全”直接关系到幼儿园的生死存亡，直接关系到幼儿园在社会中的地位和声誉；没有安全保障，就谈不上任何工作。从而在思想上、行动上形成共识。通过培训、学习和实际演练、操作，使全体教职工在掌握安全知识、提高安全意识的同时增强了全员对安全设备、设施的感性认识，强化了安全意识，真正做到了临场不乱，报警不慌，提高了全员对突发事故的应急能力和幼儿园安全组织的指挥能力及安全救生能力。在学期中，进行了消防安全培训，冬季安全知识培训，下发了安全学习资料，并要求各班通过各种形式，在班级中开展交通安全、日常安全、消防安全、传染病防治、日常安全等安全教育，指导幼儿学习了解更多的安全知识，这样通过园里家长共同努力，为幼儿园其它工作的开展提供了安全保证，收到了良好效果。

3、坚持定期不定期进行安全排查工作：形成安全定期排查制度，在每周一，对全园门口、校舍、围墙、活动场、玩教具、教室、水电设施、消防设施、厨房进行排查，排查园内各种设施、设备、活动场地、大型玩教具、器械、护栏、门窗、电源、开关、煤气灶、库房等的安全状态；排查灭火设施（灭火器是否过期）灭火器的数量及安全情况和放置位置及完好使用状态情况等。排查应急通道是否畅通等。通过排查并做到安全台帐的详细记录，对发现存在的问题及时上报，根据问题采取相应的措施，对活动场玩具进行了保养维护；及时维修更换了存在问题的水管；对电路问题进行了维修；加强了园门口安全值班，新安装了多部监控探头。也定期检查各项安全制度的落实情况，各班级安全规范的执行落实情况。同时不定期对园内外周边情况进行排查，对园内工作人员的健康情况精神状况进行排查，对园外周边安全隐患进行排查等。

4、按时完成各项安全任务。对上级的安全文件认真学习并执行，能及时完成每月的安全报表，对问题进行上报。通过排查写好排查报告等。

三、加大检查力度，强化幼儿园安全保卫意识

本学期，我园多次召开了安全领导小组工作会议，传达和学习了有关文件材料，并逐条进行落实和检查现有的各种制度。

1、针对全国各地连续发生幼儿园和中小学恶性事件，公司领导对此非常重视，立即组织全园教职工召开紧急会议，及时传达，并结合实际工作，制定相应措施，对全园进行各环节安全自查，并利用宣传板、致家长一封信等形式，加强对内对外宣传，请家长积极配合，要求每位教职工必须要确保幼儿的生命安全，时刻把幼儿生命和促进幼儿健康发展放在工作首位。对幼儿进行安全教育（采取儿歌、故事、图片、视频、讲述等形式），做到安全教育不放松；提倡安全教育随机性的同时，将安全教育宣传延伸到家庭，从而在提高幼儿自我保护能力和安全意识的同时，让全社会和家长都来关心安全、重视安全（如：教育幼儿过马路要走人行横道，不斜穿马路，不闯红灯，自觉遵守交通规则，加强自我保护能力等）确保幼儿安全健康平安地成长。

2、加强幼儿园食品卫生制度建设和规范管理，建立健全幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作责任制，将幼儿园卫生防疫、食品卫生安全工作的责任分解落实到具体负责人，做到职责到岗，责任到人，提示保健员对食堂的食品卫生加大监管力度，保证食堂各项设施、设备、物品和事物的采购符合安全要求，严格把食品安全质量，严防出现幼儿园食物中毒事故发生，强化广大教职工的食品卫生安全意识和健康知识，增强防病能力和公共卫生责任感，从而，保证广大教师和幼儿健康和生命安全，并坚持定期不定期进行食品卫生检查，切实有效地加强食品卫生安全管理，及时排查食品卫生安全隐患，要求库房严把出入库关，坚持发票索要制度，不进过期、腐烂、变质食物，做好消毒记录、物品采购和食品留样记录。

3、加强门卫管理制度。为加强安全管理，保证幼儿安全，园内实行及时开锁门制度，严格进出管理，家长中途有事可打电话，由教师将孩子安全送到家长手中。凡不认识的人或未成年人来接孩子，一律不准放行孩子，以确保孩子安全。

四、积极组织安全教育活动，营造安全和谐的教育氛围

幼儿园坚持安全教育、培训的同时，加大了参与社会实践活动，积极营造安全、祥和的社会氛围。我园支部积极将宣传工作送入街道，利用宣传栏、活动板等多渠道、多形式、全方位地进行安全宣传、教育。还利用家长会、致家长一封信等对家长、周围居民进行安全知识宣传，营造平安和谐氛围。

总之通过一学期的努力，我园安全工作取得了一定实效，没有出现重大安全事故，并受到家长、及社会各界认可和好评，顺利走好了建园的第一步。今后，我们将继续努力，开拓创新，积极营造安宁、稳定、和谐的幼儿园环境，确保每位幼儿健康平安成长。综合服务公司幼儿园

2015年1月4日篇二：2015年春季幼儿园安全工作总结 20xx年春季幼儿园安全工作总结

我园始终把“安全”摆在幼儿园工作的重要议事日程，认真贯彻上级有关安全工作的会议精神，积极开展创建“平安校园”活动，建立学校安全管理工作档案,严格执行有关卫生保健的规定，坚持预防为主、防治结合的原则，牢固树立“安全第一”的大局意识，扎实开展各项安全防范工作，有效保障幼儿园财产和师幼生命的安全，维护了正常的教学秩序和幼儿园的稳定。现就本学期的安全工作做一个阶段性的小结：

一、加强领导 明确责任

为把安全工作落到实处，我园成立了安全领导小组，由吴爱平园长任组长，负责幼儿园安全工作的全面工作。安全工作副组长由园长助理担任，其中周作花负责后勤安全工作，张彩丽负责保教安全工作。办公室、保教室、教研组长、安全员协同做好幼儿园安全工作：建立健全安全工作档案；制定详细的安全整治措施和幼儿园综合治理计划；深入开展自查自纠工作，积极推进幼儿园安全防控体系建设，坚决排除各种安全隐患。工作中突出“安全第一、预防为主”的工作方针，牢记树立“安全第一责任，责任重于泰山”的思想，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，切实负起责任把安全工作抓实抓细。

二、丰富活动 提高认识

安全知识最终要转化为安全行为才是教育的根本，为此我们将安全教育渗透到教职工大会、政治学习、家长会、幼儿的一日学习生活等活动之中，并以此为载体，全体动员、全员参与，加强法制教育和安全教育，不断提高安全防患意识，掌握基本的安全自护技能。

1.通过全园教职工会议、政治学习、业务学习等活动，及时组织教职工学习各种安全文件及各项有关安全的会议精神，其次，分析、讨论各类报刊、杂志、媒体报道的各类学校事故、案例，使全体教职工明确到“安全”就是少出事、不出事，意识到安全责任重大，从而在思想上、行动上对安全工作高度重视。

2.开展丰富多彩的安全教育活动，提高师幼的心理素质和应变能力，增强师幼的安全意识。

一、根据有关工作，对我园安全管理工作进行了一次全面梳理，及时排查治理事故隐患，认真整改安全管理上存在的突出问题和薄弱环节，健全幼儿园内部管理机制，规范各种制度，深化过程管理，从源头上杜绝安全隐患，确保我园教育教学工作的顺利开展，实现了安全无事故的目标。

二、结合我园“安全教育月、周”活动，开展了多次安全演练活动。多次的安全演练活动，通过疏散过程，不但让幼儿懂得着如何自救、如何逃生，而且也明白了遇事要不慌张、不害怕、沉着冷静应对。老师们也学会了正确的安全救助操作方法。

三、以班级为载体，展开了多次的安全主题教育。让幼儿对怎样防暑、防雷、防冰雹、防溺水等知识有了一定的了解，提高了幼儿的自我保护意识。

四、在一日活动中渗透安全教育活动，如认识各种安全标志、遵守交通规则等，让幼儿通过游戏、课程等活动掌握一些简单的自救技能。

五、加强教师的职业道德教育，让教职工树立职业荣誉感、责任感，萌发爱幼儿，关心幼儿的意识，构建一道安全的人性屏障。

三、完善制度 强化管理

幼儿园安全工作任重道远，一学期以来，我园严格执行各项安全制度和检查制度，全园教职工始终把安全放在各项工作的首位，尽职尽责、措施得力、管理严格，既维护了幼儿园的安全与稳定，又为师生营造了一个安全、舒适、文明健康的学习生活环境，保障了幼儿园保教目标顺利实现。

1.全面落实安全责任制度，做到各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管。

2.健全安全工作制度。做到每会必讲安全，每活动必进行安全教育，每月召开一次安全工作例会，随机进行安全检查，力求把事后监督、查处工作前移到事前防患。

3.严格执行交接班制度。带班教师认真做好幼儿考勤工作，留心观察幼儿健康状况并做好记录。决不允许非幼儿家长到园接幼儿，如遇特殊情况必须事先说明，经带班教师确认后才能让其接走该幼儿。

4.加强对食品卫生的管理。严格执行《食品卫生法》等文件的规定进行食品的采购和加工。食品按照分柜、分架、离地的原则存放。严禁无关人员出入食堂，做好食品24小时留样备查等工作。5.强化消毒制度。幼儿使用的杯子、毛巾、餐具每天统一高温消毒并留认真记录。玩具、活动室、厕所、外环境每周用消毒液消毒。寝室每周用紫外线灯消毒，园所高度保洁。6.严格执行晨午检制度。值班教师做到一摸、二看、三问、四查，及时掌握幼儿健康状态，发现问题及时处理。

7.健全食堂从业人员、师幼的体检制度。严把新生入园体检关。确实做好饮食中毒、多发病和传染病的预防工作。

8.做好节假日的安全动员工作。通过家园联系栏、短信等途径，宣传安全知识，引领家长自觉遵守安全规定，保持安全行为。

9.严格执行24小时值班巡视制度，完善外来人员登记制度，并做好情况记录，确实把好校门安全关。

四、立足防范 齐抓共管

1.我们在安全隐患排查上,多年来一直坚持重点检查维修与日常排查相结合的方法，随时将幼儿园安全隐患检查上报，我们把教育教学、班级管理、幼儿园食堂、房屋建筑、玩教具、门卫列为重点排查部位；将房屋、楼梯、围墙、阳台栏杆、大型玩教具、水电暖设备，食品采购加工、饮水供应、消防设施以及幼儿身体健康状况等列为安全重点检查对象。设立园所整体安全隐患排查记录表，责成园所安检人员每日检查填写，对查出的安全隐患做到及时排除，重点问题做到向园所领导及时汇报。记录表要求写清检查时间、检查内容及存在问题、整改和处理情况、排查人员签字。幼儿园主管领导每周检查一次，发现问题做出及时指导，每学期末集中上交整理入档。2.幼儿园今年还有一部分校安工程处于收尾阶段。为此，幼儿园严格做好工程围栏等安全维护，保证师幼不踏上工地、不进入施工现场。并在醒目的位置粘贴各种安全标示和告示，提醒大家注意人身安全。

3.积极协调和发展与周边单位、住户的友好关系，充分发挥园里的“通知栏”、班级的“家园联系栏”、“家长一封信”等的作用，广泛动员并积极依靠家长共同做好幼儿的安全教育和管理工作。学校安全工作无小事，我们将牢固树立‘安全第一’的观念，坚决把幼儿的安全放在更加重要的位置，始终保持高度的警觉，做到警钟长鸣，常抓不懈，努力做好幼儿园的安全工作，保证各项教育教学工作的顺利完成，也为秋季的各项工作奠定基础。xxx幼儿园 2015年x月x日篇三：幼儿园安全、卫生工作总结汇报 幼儿园安全、卫生工作总结汇报

回顾本的工作，我们始终把安全工作放在工作的首位。我园在中心校等各级领导的关心支持下，坚持预防为主、防治结合、加强教育的原则，通过安全、卫生教育培训，增强幼儿自我防护能力，通过齐抓共管，营造全园教师关心和支持幼儿园安全、卫生工作的局面，从而切实保障师生安全和财产不受损失。现就我园本的安全、卫生工作总结汇报如下：

一、安全工作

（一）、领导重视，措施有力

为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，幼儿园把安全工作列入重要议事日程，在中心校的领导管理下，幼儿园把安全工作责任到人，分工明确，根据实际制定各种安全制度和有效预防安全隐患的措施，在全年中，没有一例安全事故发生。

（二）、制度保证，措施到位

1、成立以园长为组长的幼儿园安全领导小组。，制定严格责任追究制度，对造成重大安全事故的教职工，要严肃追究有关老师及直接责任人的责任。

2、层层签订《安全稳定责任书》和《内部安全管理承诺书》。幼儿园和老师签订安全责任书，明确各自的职责，贯彻“谁主管谁负责”的原则，做到职责明确。

3、不断完善幼儿园安全保卫工作规章制度。建立幼儿园安全保卫工作的各项规章制度，不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及幼儿管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、健康体检等规章制度。严禁组织幼儿从事危险性工作，做到有章可循、违章必究、不留盲点、不出漏洞。

4、建立幼儿园安全意外事故处置预案制度。

（三）、齐抓共管，群防群治幼儿园安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、幼儿园、家庭的密切配合。为此，幼儿园组织开展一系列道德、法制教育活动，并取得了良好的教育效果。

（四）、加强教育、提高认识

1、在日常教育活动中，要求教师对安全工作常抓不懈，每天都要对学生进行安全教育，认真落实教育局安全“三部曲”精神要求。

2、在三月份的“安全教育周”活动期间，我园组织开展了一系列安全教育活动。在“安全教育日”这天，对幼儿进行交通安全教育，引导幼儿认识交通标志，教育幼儿遵守交通规则。

3、在六月份开展的“安全教育月”期间，我园除开展防骗、防抢、防火、防中毒、防溺水、防病、防震、防雷、防触电、防拥挤踩踏、防交通事故等安全教育外，还把本月的第三周定为“应急演练周”，认真开展突发安全事故应急紧急疏散演练，取得了良好效果。

（五）、加强检查、及时整改

开展常规检查。每周、每月和每学期开学以后，幼儿园都把安全隐患排查工作作为重点检查内容之一。通过排查，对查出的危险隐患及时整改，有效地预防了各种安全事故的发生。

二、卫生工作

（一）、成立了卫生工作领导小组，制订了卫生管理及责任分工网络图。认真组织实施各项卫生制度和上级有关精神要求。

（二）、制定、完善防控甲型h1n1流感制度、卫生制度、消毒制度、晨午检制度等，严格按照制度和上级精神要求执行。

（三）、看展定期卫生大检查，消除卫生死角，给师生一个舒适的教育环境。

（四）、针对今年甲型h1n1流感疫情，我园认真做好了一下工作：

1、成立防控甲型h1h1流感工作领导，高度重视，积极组织实施防控甲型h1h流感工作。

2、制定防控甲型h1h流感工作和应急预案，经常对教师防控甲型h1h流感知识培训。

3、认真落实晨午检；缺勤排查；通风消毒；日、零报告等制度。每天坚持晨午检对学生测量体温，每日通风消毒，对缺勤学生进行排查登记上报，做到早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗。

4、认真填写各项记录，完善甲型h1n1流感档案资料。

5、通过发放学生的一封信、板报、家长通知等多种形式进行防控甲型h1n1流感宣传教育。

三、存在的主要问题和下步打算

虽然我们在安全卫生方面做了很大工作，安全卫生工作得到加强，但是安全卫生工作形式依然严峻，幼儿园安全卫生工作的开展仍面临着许多问题。

1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。

2、幼儿自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了幼儿园安全工作的难度。今后，我们将坚持把安全工作放在首位，更加重视安全卫生工作，及时解决安全卫生工作中发现的新问题，不断提高我园安全卫生工作水平，为创建一个平安幼儿园而努力奋斗。