刘店小学食品安全自查报告

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第一篇:刘店小学食品安全自查报告

刘店小学

食品安全自查报告

为了加强学校管理,提高广大教师、学生安全卫生意识,营造良好和谐校园环境。我校长期以来把食品安全工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真细致的自检自查工作,现将自检自查工作情况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生管理工作每学年初,学校专门召开食品卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长徐洪聚为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工会议,学习上级颁发的文件,及《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《学校卫生工作条例》要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强学生卫生常识,切实认识到学校卫生、食品安全工作的重要性,确保我校教育教学工作稳步开展。

二、把好三个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温、药物消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入学校

四、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安

全工作知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。

五、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;生产加工加强卫生监管,严格操作规程,避免污染和食源性疾病的发生。

六、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

2014.5.21

第二篇:唐店小学食堂食品安全整治自查报告

唐店小学食堂食品安全整治自查报告

根据上级领导指示精神,为全面加强学校食堂食品安全管理,切实维护广大师生的健康,我们召开了全体教师会,认真学习湖北省食品药品监督管理局、湖北省教育厅联合下发的《关于开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》(鄂食药监文[2011]121号)文件精神。结合我校实际,对食堂食品安全整治进行自查。

一、成立自查专班,组长:祁必德,成员:王传银、张发建、刘天忠。

二、严格开展自查。全面组织开展学校食堂食品安全工作自查,重点自查内容为餐饮服务许可、管理制度、从业人员健康管理、原料采购索证索票制度、加工制作、食品添加剂使用管理和餐具清洗消毒等重点环节是否符合规定、规范要求。经过自查从业人员健康证在办理之中,其他方面基本符合要求。

三、强化风险防范。深入开展食品安全宣传教育活动,进一步增强风险防范意识。严禁学校食堂违规加工制作豆角,严禁采购、贮存和使用亚硝酸盐。

四、强化后勤工作人员管理。加强从业工作人员培训,提高每个工作人员安全防范意识,确保餐饮服务食品安全万无一失,同时,加强食堂食品安全保卫的检查,严防发生投毒事件。

总之,我们通过这次自查,没有发现什么多大问题,但是与领导要求还相差甚远,我们要加倍努力将各项工作做好。

2001—11---7

第三篇:刘家店村自查报告定稿

刘家店村创建学习型新村先进村

自查报告

尊敬的各位领导: 大家好!

我是刘家店村党支部书记陈久增,首先请允许我代表村党支部、村委会和刘家店村全体村民对各位领导的莅临指导表示热烈的欢迎和衷心的感谢,对关心支持帮助刘家店村发展的领导表示最诚挚的敬意。

2009年伊始,村两委一班人就认识到学习对新农村建设的巨大推动作用,在镇社教办的指导下,积极创建镇级学习型新村,2010年我村学习型新村建设覆盖全村的每个角落,软硬件指标达到或超过区级学习型新村先进村标准,于2010年3月申报区级先进村,今天向各位领导汇报我村两年来的创建情况,不足之处敬请各位领导批评指正。

刘家店村是有着千年历史的古文化名村,从解放前到本世纪就不缺乏文化人才,曾被称为“教师村”(因从1949年以来超百人从事教育工作,现在从幼儿园到高中也能配备一个完中校)。地处刘家店镇中心位置,又是全镇第一大村,在全镇具有举足轻重的作用。勤劳善良的刘家店人历来重视学习,重视人才,不遗余力开发人力资源,恢

复高考后我镇65.8%的大中专都是出自我村,全镇第一名硕士研究生刘建华就是刘家店村人,现在他已回到我村,用所学回报生他养他的刘家店人民。从1978年至2009年有101人通过学校刻苦学习考入大学学习,占全村人口的7.2%;有328人考入中等专业学校学习,占全村人口总数的28%,现我村有硕士在读生2人,本科在读生36人,农民在职中专生8人,每年参加各级各类培训人数达到1000多人次。

刘家店村又被称为“天下蟠桃第一村”,上世纪八十年代,刘家店村党支部用睿智的眼光敏锐的搜找到农民脱贫致富的新途径,号召村民在大田中栽种碧霞蟠桃,使村民走上了小康的发展道路,发展六年,碧霞蟠桃荣登国庆节天安门国宴,使碧霞蟠桃享誉全国,走出国门,销往俄罗斯、日本、欧洲、新加坡和香港地区,带动了本地产业升级。进入知识时代,刘家店两委充分认识到新农村建设与学习型社会对发展的推动作用,不遗余力的推动学习型新村先进村创建工作,使全体村民自觉参加到学习中来,形成工作、学习、生活的一体化。通过学习达到家家有产业、户户有收入、人人有技术的知识新格局。知识的学习促进了经济的发展,全村产业升级步伐不断加快,非农就业人数逐年增加,全村人均收入名列全镇前茅,2010年达到1.2万元(刘家店镇人均0.95万元,来自镇统计所)。2009年我村成人学校通过区级示范性(村级)成人学校复验。

基本情况

刘店村共有426户,1360人,男女劳力845人,人均占有果园1.2亩,以大桃、蟠桃为主的果品生产是刘家店村的主导产业,也是村民的主要经济来源。近几年来随着丫髻山旅游开发的不断深入,在村两委的引导和培训下,大桃精品意识明显增强,精特优新品种引进培养领先全镇,果品收入居全镇领先地位。09年龚士文亩收入超2万元。针对全村发展形势,党支部、村委会本着富民强村的宗旨和为村民办好事、办实事的原则,以创建学习型新村先进村为载体,完善基础设施建设,加强对村民的科技培训,先后投资110余万元建起成人学校、硬化美化亮化村容村貌10000平方米,建立起村校、协会、组织、家庭、个人立体可联系的培训网络,为培训农民掌握科学技术创造了良好的条件,为新农村建设提供强有力的智力支持,物质文明建设、精神文明建设、政治文明建设、社会文明建设得到长足发展。

一、组织保障得力

以创建学习型领导班子为栽体,以勤政廉政、提高执政水平和执政能力为目标,建立和完善学习制度,妥善处理工学矛盾,做到学习、工作、生活一体化,在创建中不断提高领导干部科学判断形势的能力、驾驭市场经济的能力、应对复杂局面的能力、依法行政的能力和总揽全局的能力。从而做到创建工作的五个保障到位:领导保障到位、制度保障到位、软硬件保障到位、宣传保障到位、经费投入到位。

1、领导保障到位

09年我村成立创建学习型新村先进村领导小组,村党支部书记

陈久增同志亲任组长,村委会主任龚志刚同志任副组长,其他两委成员任组员,从而保证了创建工作的顺利开展。随着创建工作的不断深入,原有领导小组从年龄结构、知识结构、业务能力、亲和度等方面已不能满足现有的需要,经领导小组研究决定,对领导小组进行调整,吸纳韩梦宇同志和村助理耿晓雷同志为小组成员,2010年新填补村助理焦妍为小组成员,从而使小组的年龄结构、性别比例、学历层次、知识结构有了质的提高,小组中大专以上学历4人,占50%,高中学历4人,达到50%.2、宣传保障到位

领导小组成员除按要求完成本职工作外,还要针对不断出现的新问题,新情况,不断创新工作方法,提高执政能力和执行能力,力求工作的时效性。经过大家的群策群力,我村创建领导小组先后出台了“刘家店村创建学习型新村先进村的决定”“刘家店村创建学习型新村先进村的实施方案”“刘家店村成人教育‘十一五’规划”等指导性文件,从而保证了创建工作的正确方向,增强了创建工作的科学性。制作学习型新农村宣传展板6块,长期展示与村委会宣传橱窗,供村民学习提高。悬挂创建宣传标语与公路两侧、公共会场、大街小巷,掀起轰轰烈烈的创建氛围,实现创建全覆盖。利用村中花会、计生宣传员、秧歌队组织起庞大的宣传队伍,举行大型宣传活动,发放创建宣传材料1658份。小组成员韩梦语、耿小雷、焦妍利用广播宣传创建知识,介绍创建经验,提供典型案例。为持续推进创建工作,2009年召开创建动员会,2010年召开创建促进会。根据创建需要和全村

发展需要编制《刘家店村创建学习型新村宣传手册》520册,达到一户一手册,有力的促进了创建工作向深层次的推进。

3、软硬件保障到位

强调创建工作是一把手工程,村党委书记负总责,每年的年初、年中和年末领导小组都要召开会议,总结前阶段工作,布置下阶段任务,研究解决出现的问题,在人员、人力、物力、财力、内容等几方面给予充分的保证。会议上要求小组成员对照各自职责,开诚布公的进行批评性总结,在实事求是的基础上创造性的开展工作,从而涌现出敢拼敢闯的干部龚志刚,兢兢业业的产业带头人龚士文,默默奉献的老黄牛赵义荣,沉稳泼辣的韩梦宇等一批优秀干部团队。村成人学校早在2007年就被评为区级示范校,2009年顺利通过复验。08年配备了多媒体教学设备,09年配备了80套新桌椅和5台电脑; 09年新配备了2000余册新图书,10年通过了国家星级益民书屋验收;09年成立了村级严惩教育站点,开通了远程教育平台。

4、制度保障到位

为保证创建工作高效有序,经班子成员研究,村党员代表通过,编制了创建《制度汇编》,其中涉及领导、宣传、学习、设备、人的管理、物的管理、计划制定、奖励、经费等九大方面30余项制度。村创建小组责成赵义容同志专程负责制度的落实工作,力争将制度落在实处,期待实实在在的作用。

如在学习型新村建设中进一步完善党员、村民代表大会制,逐步摸索出学习型组织创建与民主管理、村民自治的契合点,创建出有地

方特色管理机制。总结为两句话“领导学习会管理,集体领导顺民意”,通过创建工作,2009年7月24日民主生活日,党员代表民主测评干部满意率达到92.8%,2010年民主生活日,党员代表民主测评干部满意率达到95.87%.充分显示了学习创建的巨大作用。

6、经费投入到位

采用村投入一点、政府支持一点、社会贡献一点的方式,积极争取上级政府、主管部门和社会力量的支持,筹措资金,全村每年以不低于每人6元的标准设立创建专项资金,2010年达到12元。环境硬件日臻完美

(1)、投资76余万元硬化街道胡同10000多平米,20余万元建起村水冲公共厕所,12万元建起村口主题公园和健身乐园,30万元建起村民太阳能浴室,配合政府圆满完成丫髻山景区20华里交通线,极大改善全体村民出行条件,整个村庄成为桃花海中的一艘小船。

(2)、投资110万元建起村成人学校,2007年被评为区级示范校,2009年通过复验,在教委的支持下,今年进一步加强了村校建设,增加图书2000册,配备了100套桌椅,6台计算机,20套科技光盘,1台彩色电视机,VCD一台,配备了多媒体教学设备,建成了多媒体教室,使刘家店村村民不出村就可以受到先进技术的培训并获得网络信息。成人学校的建成为农民学习科技知识,掌握现代科学技术提供了良好物质条件。

二、创建工作扎实有效

我村根据上级的文件精神,按照学习型村验收的必备条件,结合我村具体情况切实认真地部署了学习型村的创建工作,几年来,我村在党总支部和村委会的领导下,在镇成人学校的指导下,紧紧围绕我村两大亮点工程:一是继续创建“天下蟠桃第一村”、二是打造“五大文化”(民俗文化、桃源文化、生态文化、旅游文化、育人文化)新亮点。开展了法制教育、技术技能、健康讲座、文化、体育、文艺团体、花会剧团等各项培训,加强了刘家店村干部队伍建设,提高了村干部的工作水平和工作效率,较好地提升了村民的思想道德素质、文化水平和致富技能,有效地促进了经济发展,各项工作的开展以及干群关系、安定团结等方面都有不同的起色,取得突出成效:

(一)、先进的指导思想

在创建中我们坚持以党的十七届三中全会精神和“三个代表”重要思想为指导,以保持共产党员先进性和提高党的执政能力为目标,紧密结合我村工作实际,坚持科学的发展观,遵循解放思想、更新观念、与时俱进、全员参与、学以致用的原则,以提高全体村民综合素质为目标,不断提高我村村民的思想道德素质、理论政策水平、科学文化水平和致富技能为准绳,努力打造社会主义新农村形象。

(二)、明确的学习目的

通过学习型村的建设,在全村干部群众中树立热爱学习、自我学习、终身学习的良好氛围;同时增强干部群众的自身素质,提高致富能力和文明程度,增强产业链条的延展性,为适应林权制度改革、农村城市化步伐、社区化管理、产品商业化转变速度、特别是推动新农村建设提供强有力的智力支撑。

(三)、得力的工作措施

1、加强领导

村上成立由村书记陈久增为组长两委干部和村助理参加的创建领导小组,明确了各自的职责和分工,加强对创建工作的领导,加大工作力度和经费投入,落实目标管理责任制,村干部要加强自身学习,争做学习型村干部,履行学习型村建设中的示范带头作用。

2、进一步加强了宣传引导

我们充分利用宣传栏(窗)、黑板报、进社入户等宣传手段和形式,经常宣传创建工作的经验、典型事迹和学习理念。根据本村实际出台《刘家店村创建学习新村宣传手册》,组织了由6人组成的创建学习新村宣传志愿者队伍,开动宣传大篷车进行定期宣传,积极探索创建工作的新方法、新途径,大力营造“人人学习,处处学习,终身学习”的浓厚氛围。

3、结合实际开展创建工作。

学习型新村创建工作不是单独的一个单元,他应该涉及到全村工作的各个方面,涵盖全村的家家户户,影响到全村的每一个人。为此我村在创建工作中注意与“天下蟠桃第一村”产业的接轨;注意与“桃源文化、民俗文化、生态文化”等文化大镇建设接壤;注意与新农村建设的结合;把创建活动变成解决群众关注的难点热点问题的抓手,变成为群众办好事,让群众得实惠、长知识、增技能的过程。

一是建设一支学习型党员干部队伍。我们以先进性教育活动为契机,以转变观念增强服务职能为出发点,以提高执政能力为重点,围绕理论基础,业务技能和信息化知识等内容开展教育培训,全面提高干部队伍的思想文化素质和专业技术水平。进一步建立健全和严格执行党员干部学习的各项制度,发挥支部党员活动室的主阵地作用,通

过知识讲座、集中培训、电化教育等多种形式抓好党员学习教育培训,切实增强他们的党性观念,提高他们的执行政策能力、推广科技能力、依法办事能力和维护稳定能力。

二是做到了学习有针对性和实效性.我们加强了阅览室、资料室建设,组织、邀请各类技术骨干,进村入户为群众提供书籍,VCD光盘,信息科技咨询,传授种养殖技术,举办各类知识讲座,开展文艺演出、义诊等服务活动,切实帮助群众解决一些在日常生产生活中遇到的困难和难题,丰富群众的文化生活;三是多途径加大学习培训力度。充分利用村成人学校,积极动员村民参加各类讲座和科技培训活动,向村民传授新技术、新知识、新经验、新理念,努力激发村民的学习热情。充分发挥专业大户、致富能人“传帮带”作用,用村民身边人、身边事教育村民。积极开展绿色证书培训工程,着力培养新型农民。进一步加强对外出务工人员致富技能的培训,强化就业创业的能力和水平。

四是坚持倡导健康向上的生活方式。积极推动群众性精神文明建设,向农户发放了建设社会主义新农村宣传手册、健康知识、卫生知识宣传画等读本。通过文明村的创建和新农村建设,引导农民崇尚科学,抵制迷信,移风易俗,破除陋习,树立先进的思想观念和良好的道德风尚,提倡科学健康的生活方式,在农村形成文明向上的社会风貌。

五是加强了法制宣传,引导群众做学法、守法、依法办事的公民。我们给合实际加强了农村普法教育,增强农民的法制观念,提高农民依法行使权利和履行义务的自觉性,广泛传播法律知识,教育村民做懂法、守法、依法办事的好公民。同时我们妥善处理农村各种社会矛

盾,加强农村社会治安综合治理,建设平安乡村,创造农民安居乐业的社会环境。

(四)、突出的创建业绩

1、产业链条得以延伸

通过学习型新村的创建工作,果农自身素质得以加强,精品意识得以树立、管理能力得以提高、规避风险意识得以增强,在2009年几十年一遇的严冬考验下,我村各种果树品种通过了大自然的考验,2010年我村有300余户亩产值超过一万元。与2009年相比人均果品增收1736元,大灾面前创丰收,这是科技的力量,这是学习的力量,这是学习科技的回报,这是全村倡导农民学习创建学习型新村的结果。学有所新,学有所创,学必有所得,农民尝到了学习的甜头。

龚结实、韩海生、韩小青、陈建国等在学习的引导下成立了果品产销协会,促使果品就地转换为商品,早露、90342、红盘等品种均价达到每公斤12-18元。

品种由单一的碧霞晚熟品种增加到现在的早露、蟠

二、蟠八,瑞盘3到15系列等20个蟠桃品种,成熟期从6月中旬到10月中旬。

甜桃王、大桃王擂台赛连续举行三届,年年都有新的桃王产生,学习促进了产业的升级换代,产业发展促进了学习型新村建设,学习能够避免灾害,学习能够带来财富,学习能够拓展人生宽度。全民学习为产业发展提供了强有力的智力支撑点。

2、文化张力得以突显

刘家店村具有深厚的文化底蕴,民间花会具有130的历史,村中草根艺术家如珍珠般散落在全村的各个角落。刘家店村又被称为“教师村”,刘家店村在上世纪70年代至90年代,教师比比皆是,成为

刘家店的一景。随着学习型新村创建的逐步深入,沉睡了50余年的民间花会得以唤醒,听着锣鼓点,扭起大秧歌成为老百姓的娱乐大餐,同时刘家店的花会成为支撑五大文化的深厚力量,连续五次获得平谷区十佳花会荣誉。学习进步、文化凸显、新村发展相辅相成,学习促进了文化的发展,文化支撑了农村文明的进步,初步形成了具有刘家店特色“五大文化”,既民俗文化、桃源文化、生态文化、宗教文化、旅游文化。学中求新,学中求乐,成为百姓的意识行动,在村创建领导小组的引领下,文化促进产业发展,文化促进村风文明,文化促长新的生活方式作用愈加明显,文化张力作用充分发挥。

3、文明生活方式得以养成

高收入后最明显的变化就是村民急切的想改变生存环境,统计一下,2009至2010年我村建房户就有32家,旧房装修改造更是超过100余户,建筑垃圾这一棘手问题成为影响村容村貌的头等大事。由于开展了创建工作,村民环境意识明显增强,以前需要反复催做的环境问题,现在村民在建房完工的同时自觉将建筑垃圾自行处理或运到指定填埋场。而且自觉进行垃圾分类,生活垃圾、厨余垃圾、粉尘垃圾分类处理,城市化生活方式正在养成。

三、具有鲜明的创建特色

(一)、宣传活动轰轰烈烈

创建工作宣传先行,这是经验的总结,也是百试不爽的法宝。为保证创建工作的纵向到户,横向连片目标的实现,领导小组下设宣传小组,由村委主任龚志刚任组长,支委委员赵义荣和计生专干韩梦宇负责具体实施,村助理耿晓雷、焦妍负责宣传材料提供,退休职工刘建昌负责策划、文案报道。两年来利用重大节日、除夕拜年、大型集

会、四月庙会等时间,采用召开动员会、发放宣传手册、咨询、书写黑板报、悬挂横幅、村广播、讲座等形式对全体村民进行创建宣传和知识辅导工作,起到了统一认识、统筹部署、部门协作、人人参与的良好氛围。1、2009年召开了创建镇级学习型新村动员会,先在广大党员干部和村民代表中树立创建的意识,明确创建的意义。接着又在春节大拜年期间入户宣传,发放学产手册,达到一户一册,户户知晓,人人创建的大环境。2010年根据创建的需要召开了创建促进会,镇党委书记(原镇长)张振江同志十分重视我村的创建工作,曾两次来我村调研,镇人大副主席马长利作为包村领导更是经常身临,其他镇领导也给与了高度重视。

2、悬挂宣传横幅,开通村内广播,开通信息大篷车,使宣传立体化、全方位,增强宣传的覆盖面。

3、设立6块宣传橱窗,责成刘建昌同志具体负责撰写和改版工作,两年中宣传学习型理论26条次,宣传字数达到13600余字.4、利用农闲季节剧团演出、秧歌表演宣传积极向上的文明理念、法律法规、村规民约、学习型组织理论,倡导乡风文明,邻里和谐。促进新农村建设向更高跟快的目标发展。

(二)、学习对主导产业的支撑作用愈加明显(此部分在前面产业链条得以延伸部分已有叙述,这里不再赘述)

四、几点经验

1、领导重视是关键。俗话说“干部不领,水牛掉井;干部瞎领,百姓掉井;干部戏领,撞你下井”。创建学习型新村需要有一支学习型党支部和学习型村委会。只有领导积极参与,给与高度重视,才能保证创建工作成为真正的一把手工程。才能在创建中起到指路灯作用。

2、宣传工作是抓手。我村在创建过程的各个阶段都十分重视宣传工作的作用,并将宣传作为开展各项工作的抓手,围绕宣传做出优秀的篇章。

3、经费投入是保障。我们在创建中舍得投入,两年中投资近110万元改善村容村貌,完善成校硬件设施,印刷各种宣传材料,从而在经济上保障了创建工作的开展。

4、产训结合是重点。学习型新村建设的落脚点就是推动地区经济的腾飞,满足人们精神生活和物质生活的需要,所以在创建中我村重视学习-培训-产业三方面的联系,极大程度地满足农民的需要,将果树培训为重点,贯穿全年。将农家院民俗旅游培训这一居家经济为亮点,适应我镇文化旅游大镇建设步伐,增加农民的第二项收入,并逐步引导农民扩大民俗旅游收入范围,促进产业二次转型。

在创建活动中,我村取得了令人瞩目的成绩,但也应清醒的认识到还存在一些不足,一是农村城市化步伐还在酝酿阶段,新农村改造还要大力气。二是起步较晚,经验不足,理念有待进一步改进。

最后,再次感谢领导的光临指导,并邀请各位领导在今年的7至9月份来刘家店,赏美景品仙桃。

谢谢大家

刘家店村委会 2010年11月15 日

第四篇:小学食品安全自查报告

食品安全自查报告

我校为认真贯彻执行上级食品卫生工作条例,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,本着确保师生身体健康、生命安全的目的,近期对学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,情况汇报如下:

一、成立学校食品安全领导小组

长:刘青(校长)

副组长:代立秋(总务主任兼主管安全副校长)

成员:各班班主任

二、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在领导的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,学校校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,平时有检查。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

3、对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。

三、今后食品卫生工作的重点

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。

太古庄完小 2013-9-22

第五篇:小学食品安全自查报告

小学食品安全自查报告

为了保障学校师生的食品安全,结合上级《关于开展全省学校食品安全专项排查的通知》、《关于印发学校儿童青少年近视防控及学校食品案和传染病防控工作督导方案的通知》两个通知文件的要求,我校对学校内外食品经营场所进行了全面的自查,情况如下:

一、存在的问题

(一)校外情况

学校地处西彩社区,属于老旧社区,外来务工人员较多,各种小破食品经营场所较多,环境卫生一般,突出存在以下两个问题:

1.学校周边的小商店比较多,部分学生到店里购买小零食,具有一定的食品安全隐患。

2.有不少于3家路边摊经营饼夹炸串等早餐,有部分学生购买。

(二)校内情况

学校食堂经营比较正规,具有《食品经营许可证》和《营业执照》等证件;能够做到制度上墙,从业人员健康证上墙;定期进行消杀。但也存在一些问题,具体如下:

1.目标责任书签订不够细致,食堂经营者未与食堂从业人员、食材供货单位等签订目标责任书。

2.场所环境、设施布局不够合理,食品库房和非食品库房未分离。3.原料加工切配动、植物性食品和水产品的刀、砧板、容器等未明显做出标识,无水产品清洗水池。

4.只有一个冰柜。

5.未设置餐厨废弃物处置管理台账。6.未开展名厨亮灶活动。

7.食品采购、留样等各种记录不够完善。

二、整改措施

(一)针对校外情况,学校将利用国旗下演讲、主题班队会、黑板报等形式积极加大对学生食品安全的宣传教育。同时协助社区等做好督导工作。

(二)针对校内情况,将主要采取以下整改措施: 1.督促学校食堂经营者与相关单位和个人签订目标责任书。

2.要求食堂经营者对现有库房、设备进行调整。3.要求食堂对现有的原料加工切配动、植物性食品和水产品的刀、砧板、容器等做出标识,增加水产品清洗设备。

4.购置冰箱等食材保鲜设备。

5.对各类记录、台账等纸质材料专人负责,明确到人,认真、规范记录。

6.学校加强巡查管理,做到每周至少一次不定时的实地抽查。

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