关于洛阳大张超市的调查报告

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第一篇:关于洛阳大张超市的调查报告

关于洛阳大张超市的调查报告

一、调查意义:

作为一名90后,尤其还是一名在读大学生,每天的生活局限在一个小小的校园中,看到的、听到的、接触到的,远远不是在社会这个大家庭中能比的,而恰恰我们所面对的是飞速发展的经济,是瞬息万变的整个世界。等到毕业之后,走出校门,接踵而来的挑战数不胜数,未知的事物也会越来越多,所以从现在开始,我们必须把自己放到社会中,将自己和社会紧紧联系在一起,关注社会,也是自身的一种学习,自己以后想要做零售行业,就需要一点点积累相关知识,做一个有心人,我们既要有梦想,也要有足够的能力去实现自己的梦想。

这个寒假,我把自己对零售行业的兴趣发挥到最大,对自己熟悉了多年的洛阳大张实业有限公司进行了调研,并给出了最终的详细汇总。

在洛阳市及其以下各县镇,大张超市可谓是无人不知无人不晓,例如我所在的街镇上就有一家大张分店,而离我家20分钟车程的涧西区及县城内也各有两家,当然,大张的普遍也是人们耳熟能详的原因之一。我着重调研了我们镇上的一家大张及洛阳市涧西区天津路的另两家大张。

通过走访调研洛阳大张,不仅加深和巩固了我在课堂上学习的工商管理专业的理论知识,也培养了我与人交流的能力,让我学会了怎样去通过自己的努力来找到自己需要的信息和资源,增加了社会经验,更加深入的了解了有关专业方面的知识, 得到感性认识, 对一些专业知识和一些专业术语有了更好地理解和认识。

在观察的同时,提出问题,再去网上查资料来解决这些问题的时候,我可以更早的认识这个社会,更早的参与到这个社会之中,让我对自己的专业前景有了更深的认识,了解了这一行业中的困难以及发展前景,也对自己以后在这个社会上从事什么工作有了一个新的定位,积累了处世经验,对于我们这些没有独自闯过社会的大学生来说,即将走出学校是一个不可避免的趋势,这一次的调研对于我自己来说是一次很好的练习,看到了在学校看不到的课本,学到了在课堂上学不到的知识。

二、调查内容

洛阳大张简介:河南大张实业有限公司是我市一家零售连锁企业,总部设在涧西区,成立于1992年,全省现已拥有门店60多家,总营业面积20多万平方米,是中国连锁企业百强、河南连锁企业10强,并被评选为中国商业名牌,旗下经营的另一品牌——盛德美获得了中国商业服务名牌。

经营范围:其经营范围涉及珠宝、生鲜、超市、服装、美食等,作为洛阳市老字号超市,深受广大消费者欢迎,广泛的商业网络遍布洛阳市区和郊县并延伸至焦作、三门峡等地。

经营方式:大张公司经过十几年发展,经营业态由单一经营走向了综合超市、标超、社区店、便利店、生鲜超市、时尚百货等多种业态组合。经营理念:

1、方便低价,百姓之家,实惠消费!

2、通过全面的选择,把最好最新的商品以最低价供应给顾客!

3、通过积极的促销,把最优、最新的商品推荐给顾客!大张承诺:为了保证让顾客得到更多的实惠,为您节省每一分钱,大张向您保证不满意就退货!经营优势:

1、地理优势:起步于洛阳,成就于洛阳,服务于洛阳。

2、店面优势:在洛阳市县已有60多个店面,便利。

3、人气优势:老百姓信任大张,“商品自购买之日起7日内免费退换货。”大张一诺千金。

4、平价、便利、实惠,抓住百姓的心,即抓住了市场。经营成效:实现了多业态双品牌综合运营,拥有丰富企业文化内涵与崇高企业理想,成为全国百强连锁企业,并连续被评为洛阳市最具活力企业,公司董事长连续两届被评选为洛阳年度经济人物。

三、存在的问题

1、在商场中经常看到,各种零散商品被购买者装起来打过标价后,随意丢弃在其他货架上;而一些包装食品却被拆开来,里面的东西少了,甚至没有了。

2、大张商场中,由于大部分都是占地比较大且分两三层,所以地面打扫起来费时费力,尤其是一楼的百货和生鲜区,购买者多为家庭主妇和老人,地面湿滑,顾客滑倒的次数很多,安全隐患很大。

3、作为一个大商场,大张也是力求应有尽有,可是就是因为这样,导致货架过多,商品过多,用来供顾客行走停留的走廊就更加狭窄不堪,之前正逢年关,这种现象更加普遍,人挤人不仅空气质量不好,而且容易碰倒商品,影响顾客购买欲。

4、大张商场周末人流量特别大,所以每周都会有大量促销商品,其中有一大部分是快要过期的商品,而厂家只顾着促销,从不声明保质期和生产日期,很多不明所以的顾客会大量购买。

5、每个超市的生鲜区都是最火爆,也是问题最多的地方,大张的生鲜区看起来冰柜不够,有些需要一直保鲜的包装物经常在货架上看到;蔬菜是人们每天都离不开的,如今人们生活水平不断提高,更多人关注自身的健康问题,大张作为蔬菜采购的一个集中地,蔬菜的质量更为人所关注,但是大张超市并没有标明每种蔬菜的进货来源及产地,更没有对蔬菜进行逐一检验,标识出农药成分及含量,不仅如此,很多绿色蔬菜的叶子、根茎发黄发黑,明显不新鲜,难以吸引顾客前来购买。

6、大张店面规模不一,有些偏远地区的占地面积大,室内宽敞通风好,而大多位于繁华地段闹市中的分店,往往由于租金高等原因,规模不大,经常是人挤人,人挤货,货挤货。“大张”在洛阳家喻户晓、超人气。走在大街上,你随便问个人哪怕是小孩儿,他或她会立即给你指出最近的大张门店在哪里。每逢节假日,大张各门店更是人山人海,很多人是又爱又恨,既喜欢到大张购物享受那分放松,又因为怕人多受挤而欲却步。

7、大张超市一般都分三楼:一楼是生活用品及生鲜等蔬果;二楼三楼则以衣物服装为主,包括鞋子、包包等。这样的分区整体看起来不错,但是实则是很凌乱,商场二楼主要以服装为主,很多杂牌子衣服,而且面料、质地不同的都挂在一起,价格一样的也都挂在一起,看上去一堆堆的,很凌乱,不能给顾客带来愉悦感受。品牌衣服和杂牌衣服放置在一起,中年老年衣服分不清,鞋子货架与品牌屋交错纵横,而且沙发特别少,顾客多的时候,拎着鞋子跑来跑去,随身携带的物品容易遗失,且试完之后随意堆放,理货员整理起来难上加难。

四、解决问题的建议

1、在商场中应该让理货员随时及时地巡视,尤其是对于散称食品,一旦发现有顾客随意丢弃的称过重的食品,立刻拆开来放回原位;也让导购员和保安人员多加注意,及时巡视超市,检视货柜,多看监控录像,并且检查是否有人故意拆开商品的包装,看是否有人在商场中吃东西,现在的商场中很少让人带东西进入,一旦发现商品包装被打开或者发现商品不够的,禁止销售给客户!另外,添加标语“禁止拆开商品外包装”、“拆开即买”等。

2、大张超市生鲜区一般较为湿滑,应该派专人一直打扫清理,保持干燥地面干燥。在大张中如果某处刚被搽过,应找来吹风机尽快的使地面处于干燥的状态,如果原本地板很滑的话,应该在地下铺上防滑地毯,应该在每个区域内定时清理卫生,定时拖地保持地板干燥,增加保护措施,防止人们摔倒。

3、大张应该多设几处通风口,使商场空气流畅,以便散去气味,空调数量也应该设限制,夏天过冷,冬天过暖,都与外界空气相差太多,不利于空气流通。在定期时间内应该让服务员撤换货架上的商品,尽量展示多品种少数量,尽量将一些生活用品放进仓库中,减少占地面积,保持内部空气清晰,提高服务质量。

4、现在商场中有很多快要过期的商品(如还有四五天的商品),以低价销售,我觉得这样的商品应该返回厂家,以免给消费者造成伤害。另外如还有一个月快过期的东西应当标明商品到期时间,大肆宣传降价销售的话,也应说明原因,说明有效期,以免顾客回家之后放几天,吃坏肚子,引起超市顾客之间的争端,而实事求是才是硬道理,这样才是对顾客最大的实惠,这样更加有助于消费者选择大张,放心的选购商品。

5、超市应在生鲜区配备足量的冰柜,保证鸡鸭鱼肉的新鲜,一些奶制品、速冻食品更是需要时刻保鲜,防止腐烂变质;现在坏境危机,生产者不在乎商品是否健康,只在乎商品带给自己的利益,看似健康的商品不一定健康,所以采购部应该注意,从原料地原产地到超市中间的过程应当公开,而且超市中的理货员应及时将烂菜、烂叶、烂水果下架,另外在商场中应该把商品药物的指标公示于众,这样可以让消费者买的舒心,吃的放心。

6、大张应该学习家乐福、沃尔玛这样的跨国连锁企业,首先应该提供给每位顾客一个舒适的环境来购物,应该扩大现在的店面面积,让每位顾客都能够有一个清晰的视觉以便选择商品,另外应该增大食品的摆放区域,保证有足够宽敞的走廊供顾客选购食品,防止大家在购物的时候挤到一块儿,并且大的购物面积可以增加人的财产安全,不容易导致财产失窃。

7、大张应该把二楼三楼的商品分一下类,比如设立品牌区,儿童区、老年区等,将具有差异的商品分开来放置,以便分散客流,是顾客各取所需,省时省力。商场内的鞋柜一定要明确分列,每一个小空间都要有镜子和沙发,防止顾客跑东跑西,这也有助于节省购买时间,增加人流量,适当的降低了服务员的工作量,更加人性化管理。

8、大张应该建立并坚持自己的品牌效应:现在的人们更加懂得了高端商品中的玄虚,因此人们将更加倾向于理性消费。大张要在品牌和实用性上坚持选择商品,不要把自己的方向弄乱,应该倾向于实惠,方便这个主导方向,增加自己的规模和信誉度。凡事找主观原因,不要找客观因素:对于一个好的经营者而言,不管是失败还是成功,我们首先都应该从自己身上找原因,这样才可以巩固自己的地位并寻求发展。保证企业的稳定可持续增长:由于现在社会已步入信息化时代,网络更加便利,团购更加便宜,因此拓展网络销售我觉得可以增加大张的市场,增加自身的实力,扩大经营范围。

五、调查总结:

作为一个洛阳人,大张为我提供了很好的便利,虽然我提出了很多它的不足,但是这几年来,有大张的地方,就有繁华,大张深入人心的不仅仅是大张店面多、分布广、市场量大,更重要的是大张人的朴实、勤劳和大张人竭尽全力为顾客服务的意识与理念。在家乐福和沃尔玛这种跨国连锁店入驻后,大张通过正确的策略成功的稳住了自己的市场地位,并且还实现了不小的成绩,说明了大张的发展潜力很大,前景特别好,如果能够解决自身的不足的话,以后人们对它的依赖程度会越来越大。我相信,只要大张秉承她的理念,坚定它对顾客的承诺,给顾客带来实惠,它马上就会走出洛阳,走上更大的世界,它也一定会走的更好更稳更远。

在这一段时间里,我的确学习到了不少的知识,更重要的是我学会了一种分析具体问题的思维方式,这对于我以后遇到困难时,遇到具体问题时,能够很快的做出正确的反应有很大的益处。这一次调查的时候,为了获得自己想要的信息和资源,自己经常跑到大张超市里边看边听边想,还经常问访一下身边的人,随时记录下有用的信息,这对我今后开展其他调查帮助很大,最起码自己在胆量和方法上都得到很大的锻炼。虽然这一次的调研对我来说很麻烦,也有许许多多的困难,但是最终都坚持下来了,这对于我来说,是一种经历,一种经验,一笔很大的财富。

第二篇:洛阳大张实业有限公司军训总结

篇一:公司员工军训及拓展训练总结 公司员工军训及拓展训练总结

**年*月中旬,在公司领导的指导与支持下,***公司全体员工**人参加了为期七天的军事训练和两天的户外拓展训练。通过严格军事训练和拓展活动,进一步强化了公司员工的纪律性和高效的执行力,提高了对公司与事业的忠诚度,提升了员工沟通能力与团队合作意识,增强了员工自信心、责任感、使命感,锻炼和考验考验员工在高强度、高压力公司环境下的承受能力和快速反应能力。目前公司员工精神面貌焕然一新,团队的向心、凝聚力和战斗力进一步增强,员工们纷纷立志以“首战用我,用我必胜”的勇气全力以赴投入到公司运作与发展中去,军训和拓展训练取得明显成效。本次活动呈现以下几个特点。

精心组织,细致安排。为了顺利开展军训以及拓展训练活动,公司精心组织,细致安排,制定了科学的活动方案。公司领导高度重视此项活动,亲自出面协调湖南省消防教导大队军官,安排军训场地以及训练科目事宜;百忙之中,领导积极与长沙众悦企业管理培训有限公司细致沟通,部署拓展训练项目,并且为活动提供了充足的资金与财力支持,确保了活动的顺利开展。为更好开展活动,公司还大力宣传活动的意义,积极征求员工的意见,认真采纳员工的合理化建议,充分发挥了员工的聪明才智,群策群力,为活动出谋划策;同时广泛动员,严格要求全体员工积极参与,在民主采集员工意见的基础上,出台了活动方案,科学安排每个细节,合理组织每个活动,为活动的具体实施提供了前提条件。思路清晰,目的明确。本次军训以及拓展训练活动做到了思路清晰,目标明确,活动的任何步骤和环节都围绕目标展开,突出了主题,确保了活动的明显成效。其中军训的目的定位在两点:一不断强化公司员工的纪律性和高效的执行力,提高忠诚度,考验员工在高强度、高压力公司环境下的承受能力和快速反应能力;二培养公司员工自信心、责任感、使命感,不断改善组织内部沟通环境,不断提升员工沟通能力、注重团队精神、不断增强团队凝聚力与战斗力;而拓展训练的目标定位在进一步提员工的沟通能力、团队协作精神。两个活动一前一后开展,形成了一个完整的培训体系,有力地提高了员工的综合素质,增强了服从与纪律意识。

全员参与,认真训练。本次活动,参与面积广,员工参与热情高,因此成效显著。无论的青年员工,还是年龄偏大的员工,都以积极乐观的姿态主动参与,真正体现了“团队培训、全员参与”的训练理念。培训期间,正值赤日炎炎的夏季,气温较高,再加上训练项目难度较大,全体员工无疑面临着巨大挑战。但是全体员工始终保持了高度激情,克服重重困难,坚持参加训练,认真仔细对待每一个训练项目,高效完成每个环节的任务,没有一个人掉队,向社会树立了我公司团队团结奋进、勇于开拓,敢闯敢干的市场弄潮儿的形象,展示了威灵顿人精神抖擞、携手共进的风采,赢得了军训教官、培训教师和社会各界的广泛赞誉。关注细节,成效显著。军训教官说,“没有完美的人个,只有完美的团队”、“合理的要求是训练,不合理的要求是磨炼,过分的要求是锤炼”,由此可见在一支作战部队中服从和纪律的重要性。为培养这种高度的纪律性,公司员工都能关注细节,取得了满意成果。每堂训练课前,全员均提前到达训练场并由连长整好队伍迎接教官的到来,这是教官前所未见的。拓展训练是考验团队纪律、智慧和体力等的一种游戏活动,每位成员在训练中的表现就是自身平常真实自我的反映。“细节决定成败”,关注细节的良好作风,使威灵顿人向外展示了良好的企业形象和深厚的企业文化底蕴,确保了圆满完成任务。军训以及拓展训练成功的因素来源于以下几个方面。

1、严格的组织纪律。在公司项目筹备阶段,每个员工为制定严密的公司制度出谋划策,公司领导以身作则遵守制度,员工严于律己要求自己,这是一个组织健康运行的基础。

2、强大的执行力。威灵顿人有着快速复命、执行任务没有任何借口、在第一时间内完成上级交办的任务的优秀品质,这是团队作战能力的保障。

3、组织的凝聚力。公司何总说过,“三流的企业依靠人来管理,二流的企业依靠制度来管理,一流的企业依靠文化来管理”。任何领导或个人的凝聚力都是有限的,一个企业只有形成特有的企业文化后,每个员工才会忠诚于它。

4、团队合作精神。这是我们圆满完成这次任务的根本原因,在一个团队中,只有每个成员具有严格的组织纪律、强大的执行力和凝聚力,才能精诚合作并展现团队的良好精神面貌。在拓展训练“毕业墙”项目中,威灵顿人的团队合作能力发挥得淋漓尽致。在这一活动中,有指挥员、人墙、人梯、起重手等几个重要角色,他们每个人都在充当的角色中出色发挥,各个角色间天衣无缝地配合,每位威灵顿学员顺利“毕业”,没有一个人被落下,取得了团队挑战成功。最终,这种成功感动了每位学员。

不断总结,快速提高。在军训以及拓展训练过程中,我们不断总结训练中的经验教训,而且创设了交流的机会,使每个员工都能快速提高思想意识,改进个人行为,以期达到训练目的。在军训科目中,公司专门安排分组交流环节,并且要求每个员工都要上交书面心得体会,使员工能够很好地总结经验,把训练行为上升到思想意识高度,使团队精神切实地成为推动员工今后拼搏奋 斗的精神动力,这也是快速提高员工素质的重要途径之一。总的来看,军训及拓展训练活动,取得了显著的效果,今后宜多组织类似的培训活动。公司项目已经进入运作阶段,员工在工作中会分别扮演不同的角色,走向管理、技术、营销、后勤服务等不同的岗位;经过严格训练的员工,在不同的工作岗位上,正以务实工作、拼搏进取的精神面貌,紧紧团结在公司领导的周围,以顺利投产为中心目标,充分发挥个人的潜能,注重各部门间的团结协作,投入到夺取首战的胜利的战斗中来。篇二:军训总结1 军训总结

回过头来,看看自己走过的脚步,有的深有的浅,有的快有的慢,但最终经过层层训练,我们步调一致并肩齐进。

以前,因为种种原因,我从没参加过军训,看到军训的场面,我心中充满着敬畏,而今,大张终于给了我一个机会使我亲身感受着军训的酸甜苦辣。在这短短的军训期间,我们要与原本不认识的同事相互认识,并且要做到互帮互助,团结一致,我们要从原本懒懒散散的工作生活中脱离出来,参加严格训练,接受阳光的洗礼,面对种种的考验。回想起这些日子,我感慨良多。“宝剑锋从磨砺出,梅花香出苦寒来”是军训的体会。“千磨万击还坚劲,任尔东南西北风”是军训的结果。我更懂得了,只有勇敢的站出来才会被别人发现,才会拥有比别人更多的锻炼的机会。军训的感悟是需要用心去体会的,它教会了我们对别人的关爱,它加深了我们理解保卫祖国的责任,它告诉了我们面对困难应有的态度,更加端正了我们今后学习生活的一丝不苟的态度和磨练了我坚持到底、不轻言放弃的顽强意志。至少我知道面对高峰,我们须自己去搭造阶梯;遇到山崖,我们要自己去连结绳索。而大张组织我们这些新人军训正体现了大张的精神,我相信在这样的地方工作,一定会使自己有所收获,一定会体现出我的人生价值。我们的命运在自己的手中,只是看是否去把握!

“水滴石穿,绳锯木断”微小的力量一旦积攒起来,产生的威力可是无比的呀!当别人享受锲而不舍的喜悦时,我不要成为功亏一篑的典型。谁笑到最后,谁是最终的胜利者;谁坚持到最后,谁才是真正的英雄,谁才是战胜了自我的强者。这正是这次军训带给我的最大的感触。篇三:xx公司军训工作总结(1)xx公司军训工作总结

为期4天的军训工作,在公司领导的重视、行政部的周密安排及各部门通力协助下,在全体军训学员的密切配合、共同努力下,已安全、顺利、圆满的完成了。这次军训从6月10日开始至6月13日结束,历时4天,受训的学员有25人,根据我公司《军训实施细则》的要求,坚持严格要求,严格训练,学员们发扬不怕苦、不怕累的精神,在教官的悉心指导下,学到了基本的军事理论知识,初步掌握了一定的军事技能,加强了组织纪律性,树立了集体主义思想,提高了凝聚力和战斗力。通过拉练,基本达到了预期的效果,取得了圆满的成功。现将军训情况汇报如下:

一、掌握原则,严格纪律。

此次军训学员基本是公司的干部和后备干部,由于平时缺少运动和锻炼,整体体质较差,又逢高温天气,这对学员都是一种无形的考验。在整个军训期间,按训练科目的安排,采取军事训练与军事理论教学,室内与室外相结合的方式,实行劳逸结合。一是注重抓作风、纪律培养。依据各项管理手段,加强了学员们的队列作风,增强了学员们的组织纪律观念,培养了学员们一切行动听指挥的意识,达到训管结合,培养作风的目的。二是建立了学员军训考勤表。每天出操前进行点名,登记出勤情况,没有特殊情况不得请假。从训练到日常管理,教官们都严格按照军训的要求办事,上面要求做的就坚决做好,不符合要求的事坚决不做,增强了学员们的时间观念。三是严格训练场的管理。从军训的第一天开始,不管是在训练中还是在休息期间,不管是晴天还是雨天,都严格要求,做到准时出操、准时训练、准时休息、准时收操。

二、科学施训,加强管理。

队列训练强调的是个人与集体的步调一致,企业同样需要个人与集体的统一。队列中一个成员的步伐错误会影响队列的整齐,而企业中一名员工的失误同样会影响一个部门乃至公司的效能。通过开展拉练、徒步行进、看战争片等各项活动,让学员们对团结这个词语有了更深的认识与理解。自军训以来,大家深刻地感受到军队生活的快乐与艰辛,意识到军事训练的重要性,认识到国防力量对国家安全和社会稳定的重要性,这次军训锻炼了大家的意志和毅力。有个学员是这样总结军训的:军训把我从以前懒散生活中改变过来,使我的生活变得紧张而充实。军人有一种让人无法比拟的自信:那立定时的昂首挺胸,那齐步走时的挥臂有力,那正步走时的雄姿英发等等,每一样都显示了军人的自信。自信--不仅是军人应该有的品质,我们的人生道路中也应该有自信。我相信经过这次军训,我的性格会变得更加坚毅,我的人生将变得更加自信。军训最后,在拉练途中,学员们纷纷表态:团队的有效管理,源于每个成员的努力,军训锻炼了大家的团队意识。他们表示:发扬军训精神,把军训中培养出来的组织纪律性和吃苦耐劳精神带到日常工作中去,要把鹰一样的个人和雁一样的团队结合起来,通过大家的不懈努力,把日升锻造成一支善于打硬仗、顽强拼搏、纪律严明的团队,以崭新的精神风貌迎接未来挑战。

三、存在的不足。

1、有个别员工团队意识依然不强,有公开与教官争吵现象。公然叫嚣:要罚你罚好了,无所谓。

2、个别学员思想不够重视,吃苦精神不够强,存在怕苦怕累的思想。教官:xxx 6.6.14

第三篇:超市调查报告

超市调查报告

众所周知,粤东地区逐渐发展起来,就拿我们揭阳市来讲吧,近几年来发展的比较快的还是揭阳,是什么拉动了揭阳的经济?是什么揭阳市民的生活水平逐渐提高?其中有一个因素,那就是超市在我市的发展。

一、超市发展概况

(1)榕城、东山超市概况

根据二手资料,我们调查到,在揭阳不断发展起来的有以下几家超市:卜蜂莲花、东方康宁、美佳乐、苏宁电器等等;当然还有一家快沉沦的超市:新亚。根据资料可知,新亚,风光无二,拥有5家门店,经营面积近2万平方,且每家门庭若市。即使是过江龙大可以超市、华荣超市,甚至曾经强势进驻的进贤购物广场都无力撼动其地位,最后都兵败而归。但是,好景不长。如果说,过江龙卜蜂莲花因为其选址与新亚比较遥远,两者井水不范河水,那07年东方康宁的到来则是对新亚致命一击。而蓄谋已久的卜蜂莲花09年更在江南新城落子,也开始与新亚短兵相接。09年,举步维艰的新亚终放弃进贤门店。尽管这里面积不足千平,但是,这里是市区黄金地带,极具战略意义。当世界500强卜蜂莲花出现时,尽管相距甚远,但新亚已有点力不从心。而当更具备优势战略位置的东方康宁出现在新亚旁边时,新亚进贤店举手投降也只是时间的问题。可以预见,在不久的将来,在新亚其它店周围将会出现卜蜂莲花或者东方康宁,而且极有可能是在帝豪湾或者原华荣商场。位置上,东方康宁最占优势,紧扼黄金地段的十字路口,得天独厚。尽管新亚也不错,许多是临街旺地。但是,其最致命的一个缺点是,几乎没有停车场。而卜蜂莲花则较偏僻,但是,卜蜂莲花附近的消费人群属于高端人口,消费力不可小觑。店数量上,新亚现有4个,东方康宁有1个,卜蜂莲花有2个,这说明新亚市场覆盖率较高。总体经营面积上,卜蜂莲花比新亚大些,东方康宁则最小。管理上,卜蜂莲花背靠500强企业,实力不容置疑,管理也不需多说,东方康宁作为福建省的龙头企业,也不是省油的灯。土生土长的新亚则草根味太浓,管理缺乏现代理念。综上所述,三者都互有利弊。表面看,是三国鼎立。但是,实际上,新亚已处于下风。只要东方康宁或者卜蜂莲花愿意,完全有能力多开分店,从而辐射整个揭阳市区。特别是东方康宁,其唯一的揭阳进贤店盈利能力极强,开分店自然是迫不及待的议程。所以,今日的新亚已危在旦夕。

(2)普宁美佳乐

美佳乐超市是一家民营超市连锁企业,成立于2000年11月,现有4家门店,经营面积30000平方米,现有员工600人,2008年公司又在粤东地区新开2家门店。在这里,为什么我们要讲美佳乐呢?因为它是普宁区较大的一家超市,发展也是算快的一家超市。美佳乐购物广场位于普宁市流沙街中华新城,是一座综合性大型购物商场,一楼主要经营食品超市、二楼主要经营日用超市、三楼主要是各类品牌服饰等。但是美佳乐还有很多不足的地方,据资料显示,有许多人对美佳乐的服务还是有很多的不满,如一些消费者说在美佳乐购物的人,把小车都停在了路边,而美佳乐南北的空地却只寥寥停着两三辆车,这说明了美佳乐管理还是不到位,还有的消费者反应服务的态度不是很好;在美佳乐的附近更是开了很多休闲会所,虽然也吸引了许多消费者,但是紧接着问题也来了,据报道,经常有一些年轻人在美佳乐的门口打架闹事。这些问题都说明了,如果美佳乐超市不与时俱进、改变,那么很容易就被打垮,就如揭阳的新亚超市。

二、各超市的经营范围和提供的各类服务

(1)经营范围

超级市场是规模相当大的、成本低、毛利低、销售量大的自我服务的经营机构,其目的是满足顾客对食品和家庭日用品的全部需要。在我国,超级市场是指采取自选方式,以销售食品为主,生鲜品占一定比重,满足人们日常需要的零售店。在超市中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超市一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。在经营形态上将百货、超市、肉菜、生鲜熟食融于一店之内。致力为顾客朋友创造集购物、饮食、休闲、商业、文化为一体的乐园;致力在购物环境、商品品质、文化品位等方面,展示其独特的经营魅力。

(2)各类服务

超市的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务,可以随意挑选。有些超市还会送货到家。超市内的商品品种齐全,挑选方便。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。在超市的外面有可以停车的地方,方便了消费者,也吸引了消费者前去购物。

三、超市影响消费者的行为

(1)中大型的超市可以使购物更加便利,不用为买不同种类的物品而奔波到各个地方,可以使购物更加自由、方便

(2)可以提供新鲜的食物,也可以为不同群体提供不同的物品,更是一个休闲的好处所,同时,也是一个物美价廉的地方,使得消费者改变了以前传统的购买方式,如今都喜欢到大超市购买,改变了人们的生活水平和消费观点。

(3)在交通便利的地方构建起来、有足够大的停车场更受消费者的喜爱

组员:xxxxxxxxxx

第四篇:超市调查报告

调查提纲

一、调查时间:

XXXX年XX月XX日

二、调查单位:

超市

三、调查目的:

通过本次实践调查,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识,了解消费者的消费心理,使学到的营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,我自身增加社会知识。

四、准备调查的主要问题:

1.通过实践调查了解超市概况,及其卖场分布,及各卖场布置;

2.了解超市对消费者的需求满足情况和消费者对超市的大概评价;

3.关于超市的销售及仓储概况;

正文:

超市简介

超市是以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以食品工业和现代农业为两翼,以实业开发为基础的大型企业集团,创办于1998年,投资总额逾20亿元。现有员工20000名(其中安置下岗人员5000多名),多种业态连锁超市200多家,连锁经营面积达五十多万平方米。

永辉集团将生鲜农产品引进现代超市,以其独特的经营模式、准确的市场定位迅速发展,得到百姓的广泛认可,被誉为“民生超市,百姓永辉”,是“汇丰”银行直接投资战略合作伙伴,国家七部委誉为中国“农改超”开创者,商务部列为“全国重点流通企业”、“双百市场工程”和“万村千乡市场工程”重点企业,是省级“流通及农业产业化”双龙头企业,荣获福建省着名商标,位列中国连锁百强企业43强。永辉集团在根植福建的同时,着力拓展重庆、北京市场,以稳健快速的步伐走向全国,力争在五年内实现年销售额200亿元,跻身中国连锁企业前列。

(一)超市卖场概况:

2004年,永辉集团投资成立重庆超市有限公司,目前已经在重庆主城及区县开业了55家大型生鲜综合超市,拥有员工10000多名。

公司发展迅速,拥有极大市场拓展力度,在大渡口区、巴南区、北部新区、渝北区、合川、武隆、荣昌等地增开门店20家,近几年来在重庆地区将发展门店100家,并建成重庆、四川、云南、贵州等农产品垂直采购基地。

超市的主营商品有3,500多个品种,其中包括鲜食、干货、冷冻食品、饮料、烟酒、糖果、日用品、办公用品等。消费者可在超市宽敞舒适的购物环境中享受超市提供的盛情服务。

这些年来,一提到购物,人们最先想到的就是超市。超市购物已渐渐成为人们所追求的一种时尚。然而,超市的环境、服务态度等也会对人们的购物长生不小的影响。人们走进一家超市,首先注意的就是它的环境如何,超市里有一个好的购物环境,能使人们购物时有一种愉快的心情,例如在人们购物时播放一些流行歌曲等等,这都会给人们留下良好的印象。相反要是超市的环境差,一走进去就会给人一种破旧的感觉,很难给人们一种很好的心情。超市在有了一个好的购物环境之后,还必须考虑是否还有好的服务态度。为了满足人们的需求,获取更多的利润,现在的许多超市所售的商品已由原来的食品,发展到销售生活用品、玩具、蔬菜、水果甚至床上用品和家电等。超市与人们的生活联系紧密,因此,我们这次对超市进行一番调查。

超市万达广场店,拥有室内面积4000多平方米,大约200名员工。卖场物品分类清晰,分区合理,按消费者的日常应用来配置卖场。入口处是水果,副食等,往里是一些日常用品,如洗漱用具等,再往里是是大型点得电器和床上用品之类的,水产品专门设计在一个“角落”,原因是水多,味浓,为整体环境着想。

(二)消费者的消费行为及消费特征:

通过对消费者的观察并询问了一些消费者,大概总结出如下结论:

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。当然这不仅仅是他们,就是普通人也都这样认为。

低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。超市也抓住消费者的这一心理,推出各种“花式”的特价活动。

2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

(二)超市的销售及仓储概况:

超市,就是人们人们购物的超级市场,利润来源就是销售货物。所以,超市的销售是关键。通过本次调查了解到,超市的策划人每天都要为怎么能够吸引更多的消费者来超市购物,为超市赢得更多的利益。

他们会对外做广告,不定期对某一类商品推出特惠价的优惠活动,或者对某一系列商品进行打折促销。他们会在产品的价格和和消费者的心理这两个方面做出一些“价格心理战术”,也不知道这么命名是否恰当。但是他们就是要充分了解消费者的心理,然后推出一些相关的吸引消费者的活动。

再者就是超市的仓储问题,超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损

害,以及合理利用仓储有限的空间等等。不过他们每部人员说了,具体的情况就不变多说,属于秘密。

总结:

总而言之,这次调查的范围不广,但是受益匪浅。让我多超市的经营理念有了更多的了解。结合学习的知识,对所学知识的融会贯通,让我明白了,实践也是一种学习,并且是“课本知识”所不可学得的。社会之大,无奇不有,我们这些校园与社会“交接处的小小鸟”,还有多要学习的地方,我会努力的!

注:本文件仅供参考,同志努力„„

第五篇:超市调查报告

友好超市消费者满意度调查

调查题目:友好超市市场调研

调查地点:石河子经济开发区天富名城的南门友好超市 学 院:经济与管理学院

专 业:市场营销

小组成员:董虎 尹群 杨帆 瞿帆 吴玉秀 指导老师:薄彩香

第一部分:调查简介说明

一、调查项目背景 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。

除此以外,超级市场的特点还主要表现在:

①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务,可以随意挑选。②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况,及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。③超级市场内的商品品种齐全,挑选方便。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。

二、企业现状简介

1、集团概况

2、石河子经济开发区天富名城的南门友好超市简介 2012年7月27号,石河子友好购物广场——经济开发区天富名城的南门正

式开门纳客。该购物广场位于石河子经济开发区天富名城的南门,总建筑面积12398平方米,汇聚26000余种商品1000多个商品品牌,可以吸纳就业人员300多人。石河子友好超市的建成和开业对增加当地政府财政税收、改善人民群众生活具有重要的推动作用。

三、调查目的本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

四、调查范围与方法

(一)抽样范围

本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为人人乐超市门前过客和消费者

(二)抽样方式

消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。

(三)调查方法

消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

五、调查内容

消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。

第二部分 友好超市市场营销环境调查报告

一、调查结果分析 本次调研总共对124个人进行了调查访问,男性为56.3%,女性为43.7%,而其中年龄25~30的占据86%,工人占据绝大多数,为62%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的居民。

从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无

关大局,也不去计较。在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。

二、消费者购物行为情况

一)影响消费者的购买因素

在本次友好超市的调研中,我们发现在选择影响顾客购物的众多的因素中,地理位置占67.1%,而环境卫生占41.1%,价格占50.7%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而其余因素的影响则不大。

二)消费者购买物品

在来超市的顾客中,有59.4%的要购买食品,37.5%的要购买水果蔬菜,21.9%的购买米面粮油,买日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。篇二:超市调查报告 辽宁理工学院

调查报告

题 目 关于锦州大润发超市的调查报 告

完 成 人 姓 名 贠明

系 别 管理系

专 业 工商管理

班 级 11 级 2 班

指 导 教 师 王旭红

完 成 日 期 2014 年12月

关于锦州大润发超市的调查报告

(辽宁理工学院 管理系)1 前言 随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高,超市市场问题成为了人们关注的焦点。为人以诚,待人以信,不但是人的内在品质和精神要求,也应该是社会的规范,而且是超市交易的基本原则,同时也是民法基本原论中的“帝王条款”。在经济全球化的今天,超市诚信在我们生活中更显得尤为重要。已经是社会生活对人的必然要求,同时,也是一个人获得社会认可的前提条件。然而,由于受个人主义和奸商习气的影响,目前在一些行业,一些商店仍有尔虞我诈,以次充好等欺骗消费者的现象。卖的是漫天要价,买的是漫天砍价,这无形中增加了购物的时间,不仅对消费者,而且对商家来说,心里也蒙上了一层阴影。难道“诚信”这个中华民族的优良品德,这条商品经济的潜规则,在当今经济条件下真的失去作用了吗?

对对大润发超市社会调研过程简述

为了更加清晰的了解现实生活中市场诚信度的现状和商家对于诚信重要性的认识程度,本人选择了当地一家较大型超市(大润发超市)进行了调查。

我和一个朋友于2014年11月29日至30日到现场了解,利用2天时间对大润发超市的100名顾客、8名售货员及其经理进行了关于该超市的走访调查。1 锦州大润发超市位于古塔区阜康路,实行开架售货,顾客自助服务,广泛利用定量包装,明码标价,分类摆放,适合一次购买较多的商品,电子计算机一次结算营业,商品价格相对低廉,并购、配送、销售实行连锁经营,具有多功能服务的现代零售超市。目前就整个锦州市场来看是百姓购物的首选去处。在我做调查的两天中,超市门口车水马龙,顾客们你来我往,和其他超市相比生意要兴隆的多,其经营产品也比其他商店要齐全,小到日用百货,大到家电,可以说是应有尽有。

于11月29日至30日分别选取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6:00—8:30对前来该超市购物的100名顾客发放了问卷,问卷涉及到了消费者在购物过程中可能出现的一些问题,如有以次充好,假冒伪劣产品现象,售后服务和服务态度如何等。当消费者得知是关于超市的调查时都很积极的配合,这一过程进展的很顺利。同时,我还随机对超市内分管不同货区的8名售货员进行了问卷调查,所问问题大体和所问消费者的问题相同,意在察看二者答案是否一致,从侧面反映该超市的诚信度现状。在收回的100份调查问卷中,有76位是经常来此超市购物的。在这76份问卷中,有5位认为该超市有以次充好和缺斤短两现象,占被调查人数的6.58%;对该超市售后服务满意的顾客高达71位,占总人数的94.74%。在对该超市的信赖与满意程度一项中,有48位对此超市“非常满意”,有30位填“满意”,有15人填“一般”,仅有7人填“不满”。2 在个别走访时,我听到了这样一个故事,由于采购员的不慎,该超市采购了一批存放时间较长的鸡蛋,在相关负责人察觉以后,发现鸡蛋已卖出了一多半。秉着诚实信用的原则,为了弥补自己的过失,该店第二天便向顾客们公开道歉,并做出了“凡于昨日在本超市购买鸡蛋者,凭小票均可重新获得新鲜鸡蛋一份”的承诺。这件事让当地的居民很惊讶,也很感动,但留给他们更多的则是“这样的超市值得我们信赖”!3 大润发超市经营存在的问题分析 3.1 市场定位雷同,没有经营特色

在锦州这个小城市市就有好几家大型超市,但是这些超市无论在经营的商品,还是服务、价格、开放时间都极为相似,没有自己的经营特色。3.2 人力不足,影响到产品销售

在人员服务方面,没有安排到位,时常一个服务员促销品种繁多的商品,消费者得不到较好的服务,待遇不高,人才流动率强,这样生意也不会好到哪儿去。3.3 质量差别大且不稳定

更多的想法,以自我为中心,超市仅仅把自己当作一个商品中转站,来了什么就卖什么,有些品种商品质量很差,没有一个统一的质量形象。消费者买到质量较差的商品,将这一印象印象传递给身边所有的顾客,认为佳华超市是一个差的超市,便在以后的购买活动中,3 放弃大润发超市。没有专业技术人员把关质量,这种状况持续下去,不但没有充分发挥超市影响力的优势,而且大大伤害超市的声誉。4 提高大润发超市经营效益的对策建议 4.1 增加售后服务人员的数量,提高员工素质

对于大件商品做到送货上门,对于有质量问题的商品,不论其购买时间长短,都能做到及时的维修或者是更换,做到“服务周到”,“一流的服务,超值的产品”是超市最大的吸引力,员工是面对面与顾客打交道的群体,他们素质的高低直接影响超市的声誉,必须培训,制度化管理,企业文化的培育等多种手段来提供员工素质,留住人才。树立“加强服务与创新,努力提高顾客满意度”的经营理念。4.2 保持良好的购物环境,管理规范

地面整洁干净,店牌的设置,室内的灯光,气温适宜,员工的一个微笑,都可能成为顾客光顾的理由。除了购物区域外,资本实力强大的企业最好还要有娱乐的地方。如今超市更多的是卖一种文化,而人们购物成了一种享受。商品定价要合理,货物摆放要规范,同类产品摆放在同一地区,同一品牌商品摆在同一地方。4.3 实行明码实价,价格合理 如果有顾客发现本店商品的价格高于其他商店的商品,则该店将退还其所支付的现金,将该件商品免费赠送。正是由于该店有着正确的经营理念和经营措施,才使得该店在市场经济的浪潮中能够站稳脚跟,由小到大,由弱到强迅速发展起来。因为有着价格优势,从而价格合理。与制造商品牌相比,不论是从满足消费者的角度,还是从超市盈 4篇三:家乐福超市市场调查报告

北京家乐福超市 客户满意度调查报告

小组成员: 颜建 杨晨

张晓龙 杨暄

完成时间:2011年6月3日星期五

一调查 背景„„„„„„„„„„„„„ 3 二 调查目的„„„„„„„„„„„„„..5 三 调查范围及对象„„„„„„„„„

(一)调查范围:北京市马连道家乐福超市

(二)调查对象:北京市家乐福超市的顾客 5 四 调查方式和方法 „„„„„„„„„ 6

(一)调查方式:本次调查采用抽样调查的方式,计划样本是160分问卷,主要采用随机抽样

(二)调查方法

五 分析研究方法„„„„„„„„„„„„„„„„6

(一)审核问卷

(二)分组汇总处理

(三)统计分析

六 调查时间和地点„„„„„„„„„„„„„„„6

(一)调查时间:

(二)调查地点:

七、调查结果分析„„„„„„„„„„„„„„„7

(一)被调查者背景资料分析

(二)顾客对北京家乐福超市的环境满意度

(三)顾客对北京家乐福超市的商品情况满意度

(四)顾客对北京家乐福超市的价值感

(五)顾客对北京家乐福超市的期望值

(六)顾客北京家乐福超市的忠诚度

八 调查结论与建议„„„„„„„„„„„„„„16

(一)好的购物环境,管理规范

(二)实行明码实价,价格合理

(三)促销优势

(四)满足消费者需求优势

附录..18 总结 收获及体会

一 背景调查

成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。

家乐福于1995年率先进入中国北京市场,如今,在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市,聘请3万多名员工。

通过多年的经营,家乐福向中国的商业界输入了大型超市经营管理方面的技能和先进经验,并对商品采购、营销管理、资产管理以及人力资源开发等各方面实现现代化和本地化,为当地经济发展做了积极的贡献。

盈利方式主要有:

1、进店费:任何一个品牌想进入家乐福,必须按照其品牌知名度引进产品多少,给家乐福缴纳一定的进店费用。

2、堆头费:所谓的堆头就是一个产品做促销的时候,放在过道里的一堆一堆的货物,可以很好的吸引眼球。

3、促销费:一个超市人气旺不旺除了有良好的地理位置以及辐射更大的居民区为保障,价格绝对是最重要的。老百姓在东西一样的情况下,大都喜欢购买便宜的商品。所以,家乐福要求每一个进入的品牌都定期做商品促销,甚至有些例如一元钱的大米,两元钱的鸡蛋这样的商品,都是在牺牲供货商利益的前提上让利给老百姓的,也就是拿着别人的赔钱商品为自己贴金。

4、节日费:每到逢年过节,超市总会针对节日举办一些活动,发一些宣传单,那么这里的成本由谁来埋单呢?很显然,羊毛处在羊身上,供货商又要为了参与到诸如

“火锅节”“情人节”之类的活动中被索要费用。

5、差价:这才是最后的普通含义的利润,低价购买的商品加钱(至少15%),销售给老百姓。

超市行业的竞争,服务与价格是两大主要的竞争因素。而没有消费者的拥护与认可,其势必会在竞争中被淘汰,顾客对于超市各方面的满意度决定了超市的生存状态。所以,通过客户满意度调查,让我们分析一下家乐福这个饱受争议的公司的生存现状。

四项行为规范:

严把进货关,确保商品质量。

严把地价关,确保商品价廉。

严把服务关,确保消费者满意需求。

严把环境关,确保顾客得到“购物美的享受”。实施诚信教育,提高经营诚信水平,建立诚信经商的奖励机制。与供应商、消费者共同打造了诚信品牌。让百姓能够体验到“家乐福无假货,件件都放

心”。2003年率先在北京市与消费者协会签订《先行赔付有保障协议》,保证消费者购物零风险。主动走进社区收集信息,召开座谈会,采纳顾客的建议。结合全国“百城万店无假货”活动,开展了“无假冒商标商品场店”“购物放心店”活动,赢得了消费者的信赖。夺得北京市技术质量监督局、工商局授予的“购物放心店”和“无假冒商标示范商场”称号。超市行业的竞争是 质量 价格 服务等方面,如果没有顾客的支持 ,就会在激烈的竞争中被淘汰,而顾客的支持就是以满意为前提的,只有把顾客的满意放在第一位,才能取得真正的成功,通过对顾客满意度的调查,全面地了解顾客对家乐福超市的满意程度,针对调查结果进行改进,力争成为顾客最满意的超市。

二 调查目的

调查顾客对家乐福超市的质量感知

调查顾客对家乐福超市的价值感知

调查顾客对家乐福超市的抱怨情况

调查顾客对家乐福超市的期望

调查顾客对家乐福超市的忠诚度

调查顾客对家乐福超市的建议

三 调查范围及对象

(一)调查范围:北京市马连道家乐福超市

(二)调查对象:北京市家乐福超市的顾客篇四:超市的市场调查报告

对我县超市的市场调查报告

刘如霞 10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视„„他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。超市市场调查目的及内容

一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市调,做好市调可以分为以下几点:

一、商品分类:

妈妈菜蓝商品:也称主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

二.竞争者;

我们市调的对象称之为竞争者。

三,市调应注意问题:

1、禁止与竞争者店的保安,卖场人员起冲突。

2、遇有状况随时报告主管。

3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。

4、必须注意安全。

5、准备好充分的市调工具:笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。

6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响,所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长:至少一个月2-3次,生鲜课长每周保证1-2次。

超市的市场调查报告 10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消

费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视„„他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。超市市场调查目的及内容

做好市调,提升竞争力

一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市调,做好市调可以分为以下几点:

一、商品分类:

妈妈菜蓝商品:也称主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即

有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

二.竞争者;

我们市调的对象称之为竞争者。

三,市调应注意问题:

1、禁止与竞争者店的保安,卖场人员起冲突。

2、遇有状况随时报告主管。

3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。

4、必须注意安全。

6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响,所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长:至少一个月2-3次,生鲜课长每周保证1-2次。篇五:关于超市的市场调查报告 城市与资源环境学院 09(1)班 范佳威 09271140 关于超市的市场调查报告

调查人:范佳威

指导老师:姚红星

时间:2011年5月5日——2011年5月15日

地点:江苏省盐城市 10多天来,我跑了盐城一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

■高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“金鹰”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

■低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电

视„„他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

超市市场调查目的及内容

做好市调,提升竞争力

一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市调,做好市调可以分为以下几点:

一、商品分类:

妈妈菜蓝商品:也称主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质

量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

二.竞争者;

我们市调的对象称之为竞争者。

三,市调应注意问题:

1、禁止与竞争者店的保安,卖场人员起冲突。

2、遇有状况随时报告主管。

3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。

4、必须注意安全。

5、准备好充分的市调工具:笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。

6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响,所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长:至少一个月2-3次,生鲜课长每周保证1-2次。

二、市调的内容:

1、竞争者的卖场布置、商品陈列。

2、竞争者的商品包装、规格、品牌等。

3、竞争者的服务品质。

4、竞争畅销品,促销选品等。

5、了解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。

总结;一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

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