外卖O2O行业的未来分析

第一篇：外卖O2O行业的未来分析

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外卖O2O行业的未来分析

7月13日，百度公司董事长兼CEO李彦宏在发布会上谈及百度外卖时表示，百度外卖里有非常多的人工智能技术的应用，比如同样的商家订单，先配送后配送，时间路线规划等等。

要理解李彦宏这段话的含义首先还要从当下外卖行业的发展现状说起，目前外卖行业已经进入稳定发展期，对于用户来说，服务品质往往是最重要的。在野蛮生长时期，依靠烧钱补贴，用户增长规模是非常快速的。但是今天，野蛮生长时期很明显已经成为了过去式，今天的外卖竞争核心要素将是依托尖端技术的优质服务体验。

用户体验正在成为竞争制高点

在行业稳定阶段，要想成为最终赢家，这个时候比拼的就一定是用户体验了。而影响外卖O2O用户体验的则主要来源于三个方面：

1、商品。对于三大外卖平台来说，目前与他们合作的商家基本上都会同时选择与三大平台共同合作，平台之间要想在菜品质量、品类等方面做出差异化优势，并非那么轻松简单。

2、价格。至于价格方面，三大平台除非自己补贴用户，才有可能造成平台的价格差异。否则一般情况下来说，商家如果自己搞促销活动，对于每个平台来说都会采取一样的价格促销活动，不会说单独针对某个平台来搞促销。这样，三大平台要想在价格上建立差异化优势也比较难。

3、服务。商品和价格的影响因素主要在于商家，不同外卖平台上的同一商家是难以有明显差异的，但是服务就不一样了。因为目前三大外卖O2O平台各自的外卖配送团队都是不一样的，物流配送却是影响外卖服务质量和水平的关键因素所在，谁配送的更快更准时，谁就能够成为用户体验的大赢家。

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由此看来，未来三大外卖O2O平台的竞争关键实际上就在于物流配送，这是影响用户体验差异化的最关键所在。那么，对于三大外卖O2O平台来说，影响物流配送的最核心因素又在哪里？

物流技术成影响用户体验的关键

要想让物流配送准确率、物流配送速度更高，这必然离不开物流技术的支撑，而物流技术对于整个外卖物流配送环节的重要性也变得越来越高。

尖端技术更容易形成高竞争壁垒

为何尖端技术更容易形成高竞争壁垒，这一点我们从三大外卖O2O平台的物流配送就可以窥见一斑。美团外卖和饿了么采用的是抢单模式，而百度外卖采用的则是派单模式，那么这两种模式孰优孰劣？

抢单模式很明显有着它明显的优势，抢单模式能够激发送餐员的送餐积极性，同时也有效利用了社会上的闲散人力，但是抢单模式也有着明显的不足。

其一，抢单模式在配送效率会存在一定的不足。抢单模式下，每一位送餐员只能配送一份外卖，如果遇到同一个写字楼有多位外卖需求的用户，该配送员就无法同时配送多份外卖。这个时候，对于配送员的配送效率来说，就会存在一种资源浪费。

其二，抢单模式除了自营物流团队以及合作的第三方物流团队之外，还有很大一部分是采用的众包模式配送方式，众包配送人员在配送的专业性以及服务质量上必然难以得到充分保证。

其三，众包物流配送在保证配送食品的安全性方面，也会存在一定的不足。食品安全并不一定发生在餐饮商家中，物流人员对于食品安全也会有一定的影响。对于外卖O2O来说，一旦平台出现了食品安全问题，对于平台会有着致命的威胁。但是众包物流的配送模式，对于配送人员却无法做到百分百的把控，也就难以做到绝对的食品安全。

相比抢单模式而言，派单模式则需要更高的技术要求，百度外卖的派单是基于云端派单，而这种高技术也更容易形成高竞争壁垒。

首先，派单模式是建立在大数据分析和人工智能的基础之上，能够根据外卖订单量、路线规划、配送人员位置等多个方面的因素进行权衡，然后派选快递配送员，这样就保证了接单的配送效率。

其次，派单模式采用的是专职配送人员+派单模式。相比众包的抢单模式而言，一方面保证了外卖配送的专业性和服务水平，同时对于外卖食品安全问题也是更好地监管。

要实现更智能精准的派单，对于物流技术的要求非常之高，这个是目前大多数平台都难以做到的，百度外卖也正是凭借着领先的物流技术从而建立了自己的高竞争壁垒。

从上面的分析可以看出，物流技术正在成为提升整个物流配送效率，提升用户体验的核心关

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键。

物流技术与大数据结合将决定外卖O2O行业未来

外卖平台通过借助用户的大数据分析，能够知道用户更喜欢哪些菜品，用户喜欢在哪个时段下订单等，能够帮助商家制定更精准的营销策略。同时，外卖平台也可以借助大数据的应用实现更精准的智能推送，推送用户最喜欢的菜品，提升用户的外卖体验。

从前面的物流技术来看，不论是派单抢单、智能配送还是骑士队伍管理，其实都离不开大数据的支持。不论从何角度来看，大数据都有着至关重要的作用，物流技术影响着整个物流配送过程，它与大数据的结合将会决定整个外卖O2O行业的未来。而未来的外卖物流配送也将会呈现以下三大特点：

第一大特点：智能化。基于大数据的深度挖掘，能够实现外卖商家、物流人员以及订单用户三者之间的最有效匹配，实现更智慧的物流配送。

第二大特点：高效化。同样还是基于大数据的分析，物流配送能够实现更快速精准的匹配，这样便能大幅节约各个配送环节的时间，实现最快速的配送速度，未来的外卖物流配送时间还会进一步缩短。

第三大特点：数字化。传统的物流在很多人看来是脏活、累活，但是在物流技术以及大数据的推动下，整个外卖行业的物流配送却正在变得越来越科技化、数字化。未来，无人机配送外卖很快也将会普及流行，外卖物流配送甚至将变得高大上起来。

总体看来，当前的外卖O2O市场格局已经基本进入了稳定时期，百度外卖、美团外卖、饿了么三巨头之间比拼的是用户体验。而影响用户体验却在于物流配送，物流技术与大数据作为影响物流配送的核心关键，他们二者之间的结合将会决定整个外卖O2O行业的未来。

第二篇：油漆行业未来趋势分析

油漆行业未来趋势分析

涂料俗称“油漆”，是一种能牢固覆盖在物体表面，起保护、装饰、标志和其他特殊用途的化学混合物，通常由基料(树脂、粘接剂)、颜料、填料、溶剂和少量功能性添加剂等组成，其产品分类方法较多，也即将涂料分为工业涂料、船舶(舰船)涂料、建筑涂料、木器涂料、汽车涂料等。同时，我们将建筑涂料与家具涂料视为“家居装饰涂料”。据统计，2006年，涂料总量达到507.84万吨，比2005年的404.10万吨增长25.6%;产品销售收入达963.16亿元，同比增长30.04%;利润总额65.67亿元，同比增长48.06%。这其中重要的产量与销量增长来源即是家居装饰涂料。

装饰涂料的这几年

一般来讲，涂覆于建筑内墙、外墙、屋顶、地面等部位所用的涂料称之为建筑涂料，可以分为有机涂料和无机涂料两大类，而木器涂料则主要是用于家具等器物上。

随着住房分配制度的改革，住房私有化，室内装修成为时尚，装饰涂料也随之步入了发展的快车道。同时受国家西部大开发、奥运场馆的建设，重要工程和民用住宅小区日渐增多，以及相关政策的出台等众多因素的影响，装饰涂料近两年一直保持高速增长。据不完全统计，1996年全国建筑涂料产量为29.60万吨，约占涂料总产量的20%;1999年突破50万吨，达到51.55万吨;2000年增长到56.32万吨;2004年达到113.37万吨;到2006年，建筑涂料超过130万吨。而木器涂料大约占涂料总量的15%-20%。

从涂料产量来源看，目前国内已形成以3大涂料生产基地为中心向全国辐射的生产布局;市场集中度高，大企业居于支撑地位;国外涂料企业垄断中高档涂料产品市场。

从竞争层面看，全球前十强的涂料品牌已经全部进入中国，展开了攻城掠地，而一些资源相对雄厚的本土品牌也已展开多轮市场攻势。目前已形成立邦、多乐士、华润等全国性品牌，美涂士、嘉宝莉、大宝、三棵树、紫荆花、中华制漆、展辰、鳄鱼、长春藤、鸿昌、神洲、巴德士、秀珀、3A等知名二线品牌占据中高端市场的竞争格局。而各地的“作坊”式工厂分食涂料消费市场剩余的份额，构成低端市场的重要力量。从技术与功能发展演变看，从耐擦洗、耐粘污、防火、防腐、光滑、无毒、附着力强、涂刷面积等基本的功能，全面向兼具杀菌、无味、颜色美丽等功能的健康涂料、时尚涂料扩展与提升。目前在建筑涂料中，有机水性涂料倍受青睐，其典型代表就是乳胶漆。

同时，已经出现了涂料业的相关环保健康标准。

赢道新营销品牌传播机构认为，理性购买的消费者比例正在增加，对涂料的环保健康标准要求更高，理性购物能力较强、信息获取渠道较多的消费者将逐步消除涂料购买的信息不对称，同时消费者的品牌意识将进一步增强，知名品牌获得购买亲睐的机会已经变得更大。

市场现状与竞争格局

由于涂料技术门槛并不高，尤其是低端涂料，陆续有多家市场进入者，从“北京红狮、天津灯塔、上海造漆、武汉双虎”四大国企占据鳌头，到广东顺德民营涂料企业崛起于东南地带，以至于形成目前多家国外品牌、全国性品牌、地区性品牌全面竞争状况。

据统计，目前国内涂料生产厂商约有8000家，以中小型、区域型品牌居多，同时还存在大量的作坊式涂料生产工厂。

同时，由数千家厂商组成的涂料供应市场，其市场集中度却是非常低的，排名前五的装饰涂料生产商仅占25%%的市场份额。而在欧洲的大多数国家，甚至印度，前三四家装饰涂料商占据60%%—80%%的市场份额。

整个装饰涂料市场的竞争格局可以按领导者、挑战者、跟随者、补缺者的阶梯性关系划分。其中，领导者角色的扮演者主要是立邦、华润、多乐士等品牌，占据中高端市场绝大部分份额，凭借雄厚的财力和相对高超的营销手段，通过巨额的传播费用来塑造品牌形象，进而形成对终端消费者的强劲拉力;挑战者主要是三棵树、大象、神州、嘉宝莉、美涂士、紫荆花等，积极进取，向一线品牌发起了冲击与挑战;重视建立广泛的经销商网络，通过并不透明的价格来保障经销商的利益，甚至通过多品牌运作来提高网络密度、降低价格透明度，但对传播及品牌拉力相对重视不够;跟随者主要是中华制漆、台昌树脂、江苏兰陵、三爱化工等，在全国某些区域拥有一定的知名度与市场占有率，拥有自主特色的产品线，并且在营销策略上倾向于大开大合，有一定的锐气;最后剩下的补缺者主要以一些小型厂为代表。生产杂牌涂料，代工或非法仿冒名牌涂料，低价占领市场，产品多销往农村和各类专业市场，但总体销量不可小觑。

其中，三爱化工携3A环保漆正立足重点区域市场，采用“重兵布阵、重拳出击、重资投入、重点突破”的四重策略刮起“环保健康风”，力图跻身入挑战者行列，与三棵树、大象、嘉宝莉、美涂士等知名品牌齐舞。

装饰涂料业的几种趋势

通过各种数据的分析，及涂料技术变革、功能扩展、产品诉求的观察与分析，装饰涂料将在产品技术与功能、市场、竞争、营销方面将存在这样一些趋势。赢道新营销品牌传播机构认为在趋势层面有如下具体表现：

(1)产品技术与功能趋势

技术与功能作为产品研发环节的核心支持点，装饰涂料的整个趋势是向着水性、高固体分、高装饰性、耐候性、抗污染性方向发展;向着高效、节省能源和资源、无害、无污染方向发展，向着多品种、功能性、施工简便的方向发展。而其中，健康、环保、杀菌、降解等功能已经成为重要的市场卖点，对中高端的消费者而言，这些功能影响着其最终的购买决策。

(2)市场趋势

据统计，中国装饰涂料(不包括工业漆、船舶漆和其他工业用涂料等非建筑用涂料)市场的年增长率约为10%，年市场总值约为13亿欧元，年人均消费量却不到1升。而在欧洲，年市场总值约为110亿欧元，年人均消费量为10升;在美国，年市场总值达到58亿美元，年人均消费量却达到11升。近两年来，中国涂料市场需求年增幅超过8%，2008年的增长将会放缓，约为6%-7%，但中国装饰涂料市场在十多年时间预计将赶上欧美。

从市场细分解度看，涂料产业商机无限，从油性涂料到水性涂料，从丙烯酸涂料到氟碳涂料，从平面涂料到质感涂料，都将有众多的进入者，并且通过竞争而产生“领头羊”。

从市场集中度看，涂料业将完成洗牌阶段，“马太效应”的影响更加明显，能全面参与竞争的涂料企业越来越少，品牌的集中度越来越高。

从2007年以来，这种并购整合与赢家通吃的现象已经随处可见。可以预见，今后几年有实力的涂料企业将通过技术更新、产品换代、市场扩张、并购上市、强强联合等手段，一方面扩大原有竞争优势与市场占有率，同时将投入大的力量寻找新的利润增长点。

(3)竞争趋势

整个竞争趋势涵盖了进入者们在竞争手段方面的策略问题，比如概念竞争、渠道竞争、传播手段竞争、终端竞争与资本层面的竞争等，以及可能呈现的竞争格局与品牌格局。

而从近两年的竞争轨迹看，行业并购整合与洗牌正在愈演愈烈，一些区域或地方品牌难逃淘汰出局命运。比如先是美国威士伯以2.81亿美元收购华润涂料80%%的股权;PPG继2006年初收购上海森普建材公司的部分资产后，当年8月又宣布以1.15亿美元收购亚美隆国际公司的特种涂料和上光业务及韩国林春集团50%%的股份;与美涂士携手生产防腐涂料的扬州金陵特种涂料厂，收购生产绝缘漆的浙江荣泰科技企业有限公司和生产防火涂料的北京三旗涂料;湖南湘江涂料集团收购郑州双塔油漆厂，完成国内涂料业最大的企业并购;浙江民营涂料企业南方涂料工业有限公司顺利入主有着40多年历史的南京木器厂等。

同时，新一轮的市场竞争和并购整合预期将围绕绿色环保的主题展开并收尾。“十一五”规划提出，到2010年，单位GDP能耗降低20%%，主要污染物排放总量减少10%%。随着各种环保标准及节能措施的出台，预期节能与环保的监控将进一步加强。同时，尤其是消费者对环保健康功能的需求，是决定新一轮装饰涂料竞争中企业能否生存之根本要素。

(4)营销趋势

大量的硬广告投放、销售网络建设、终端亮陈与促销仍然构成营销的主流，产品推广会、招商会、发布会、公益营销、事件营销、绿色营销等营销手段与载体同样少不了。

值得注意的一种现象是，网络传播与网络营销将作为一支重要的营销传播新军切入到涂料品牌的传播之中。操盘手们将把视野投入到互联网上，把传播通路更多地引向互联网，通过综合门户、行业门户、区域门户、专业门户、博客、网络社区、分类信息平台、邮件、短信平台、搜索引擎、电子商务平台、数字杂志等组合型通路，更多地借助话题营销、事件营销与活动营销引发病毒式传播与口碑传播，实现营销传播的“蜂鸣效应”，一方面中小企业可借此建立差异化的营销传播竞争优势，突破传统营销传播方式的成本壁垒;另一方面实力雄厚的大型企业将在传统营销之外开辟更广阔的战线。

除开立邦、嘉宝莉等知名品牌已经有所行动外，3A环保漆更是抢先一步，重点引入了网络传播与网络营销，同网络整合营销传播领域的领先机构赢道新营销开始建立合作关系，一方面建立品牌知名度互联网传播的先发优势，另一方面借用互联网渠道与消费者建立更加直接、更加亲密的关系，以便更全面及时地听取消费者的意见，更周到体贴的服务于消费者。

第三篇：三年快餐外卖创业的行业真实经历分析分享

三年快餐外卖创业的行业真实经历分析分享

这是一个比较典型的关于快餐这个行业的分析，这是我三年快餐外卖创业的真实经历

当地根据自己调查反馈出来的数据

宜兴市为县级市，市区人口30万左右，全国百强县前十位，市中心写字楼不多，以商业为主，房价均价在8000到9000元间，市中心有中型商场4家，另有大统华与大润发超市各有两家，麦当劳一家，肯德基有6家。

现有一快餐店“东虹快餐”转让，转让费25万，包括到明年10月份的租金，年租金现3万，一辆送餐面包车，服务员3人，每人50元一天，厨师1人80元一天，外送人员3人，50元一天，以上都是现在未转的价格。

东虹快餐有10余年历史，两年前被现在转让的人接手，2间店面，在当地有一定的知名度，互联网能搜索到，现在淡季的日营业额在3000元左右，旺季大概能达到5000元左右的额度，这些数据都是通过转让方的店主和手下人员了解到，因为手下厨师还想继续做下去，对过来转让的人都当将来的老板，所以没有什么隐瞒。

宜兴快餐的现状

宜米快餐：3个月前被易手，现在日分额大概在500份左右，这和他最近做的拓展工地这块业务有关，他当初的转让费为20万，其中有7万左右租金，明年租金估计达到9万元。现他业务也是以上门和外送为主，是两个本地女人经营。

无量快餐：宜兴老牌快餐外送品牌，他们也做了些创新，如包装盒采用纸质包装，档次明显比较好，外送规模比较大，有7到8辆专门外送摩托，老板现已不专注这块业务，已经开了两家娱乐场所，还有他的地理位置不是太好，上门客不是太多，还是以外送为主，上门的价格最低8块一份，口味一般，外送最高16块，其实都是一样的菜，只是多了一样荤菜而已。

共和快餐：地理位置好，靠市中心近，家庭式作坊，几个大妈烧烧做做的，没有外送，但生意还是很好，每天大概在200份左右，买完为止，也是比较低端的，他的生意好和他靠商业区近有关系，和菜的味道没有多大关系。

富康快餐：地理位置相对于它周围环境还是算可以，一间店面，没有外送，生意也不错，菜的味道还算可以，可能和他每天供应的量有关系，量不是太大，菜少做出来的味道相对会好点，主要还是针对于周边人群和低端的顾客。

津津快餐：也算是知名的外送品牌，两间店面有点破旧，菜的味道也不是太好，价格也是比较适中，地理位置比较偏，上门生意也还可以，主要还是周边人群。

好吃鸭血粉丝：学校附近，生意一直不错，而且有一外送员，老板有时候也外送，我也吃过，难得吃吃还可以，比较新鲜，不适合常吃。价格在9块到13块左右。他的营业时间比较长，而且还有一个优势就是，任意时间都可以叫了吃，因为他的原料简单，都是做好了，放在锅里热一下就可以打包外送的那种，而且对厨师没有要求。江南小厨：地理位置很好，市中心步行街上，环境好，卫生好，现在也开展外送，一般是一个主菜，一份炖鸡蛋，量不是太多，一个蔬菜，一个腌制的咸菜，或者叫开胃菜，一份饭，价格在20元左右，外送比上门去吃多了1元钱，可能是因为他是连锁的原因，管理和菜品都能很好的得到保证，现在他们的外送量还没有能搞到具体的数据。

肯德基：6家肯德基都有外送业务。要达到一定的量才送。

永和豆浆：5家左右外送以盖浇饭和面食为主。

一般有些小的快餐也会为附近的人外送，上面是主要的几家。

除了肯德基，江南小厨，永和豆浆这些大户，其他的小户普遍的问题是菜品口感不佳，其主要原因是为了降低成本油放的少，和大锅煮菜，不是炒菜，还有就是几乎所有的汤都是开水冲出来的，汤上的特色几乎没有。

东虹快餐有那些优势值得接手

历史比较长，有一定的知名度，现在店里的经营状况还是盈利的，并且厨师和服务员都是现成的，有经验还愿意留下，现在日平均200到300份之间，旺季能达到500份的量，这是私底下了解到的，去找店员的时候他们还不知道老板要转让店面，但知道要转让了，都把我们当未来的老板，基本上是诚恳相告，包括每天外送的记录都给我们看，还有就是饭点时间我们在对面观察统计大概的用餐量，数据基本相符。

还有就是现在店老板要转让的原因也知道了，一个是他老婆身体不好，需要人照顾，本来他老婆还可以来店里帮忙，现在不可以了。第二，是这个老婆和店楼上的一个女人有关系，被老婆发现被迫转让，也正是这个原因，现老板一直咬着25万不肯松开，我们也冒充别人打电话过去转店面，直接刺激他这个店最多15万不得了了，但他还是坚持这个店值25万转让费，因为他现在还是盈利的，他不急！暂且还没有什么好的方法来让他降价！

此店的位置说不上好，但也不算很差，店里装修基本上没有，但有人上门来吃基本上市附近的，还有就是在这边务工人员，旁边100米左右也有其他快餐店和拉面店，但这个店里有个红烧肉还是不错的，有人就是为了过来吃红烧肉。

和店员老板交流下来基本知道他不做推广，但有一个小厂每天要送60份的快餐，可能是朋友也可能是无意接到的，老板告诉我们如果我们接手，这块也转给我们。

租金这块，两间店面现在是3万一年，明年到期后可能要涨，但这个地段，即使涨也有限，租金相对还是便宜的，宜米快餐要9万一年，对我们来说这个也是一个优势的地方。

以上几条总结一下就是他的基本情况，在我看来也算是优势，如果转下来，什么不变就是一个盈利的店，而且人员不需要变动，他得业务我还是可以继续做，自然我的目标不是现在200到300份这个量，现在这个量能有百分之二十的利润，一年大概有10来万的收入。

我想这样来做“东虹快餐” 立足用最小的投资做出最大区别去其他快餐的方法，汤上面可以做文章！

提问：这边本地快餐所有快餐的汤基本上都是用开水冲冲的，最大的特色就是这汤够简单！我去拉面店去吃炒拉面，他们会送上一小碗牛肉汤，拉面不咋地，但汤的味道却留下了印象，有时候为了喝那汤就去吃炒面，说明一份好汤有时候还是能起到作用的。所以，我们要在汤上下下工夫，怎么用最小的成本做出最大的效果？现在想到一点冬春季节可以用鸡架子和鸭架子来炖汤，有鸡汤和鸭汤的味道就算成功，再加上萝卜丁什么的，有味道而且有东西，实在又不贵。夏天可以换冰豆浆，自己现磨的那种，这样也能区别与其他快餐。

回答：做快餐有个小忌讳，上去容易下来难。如果你开发一个送汤服务，那么就要一直坚持下去，否则今后一旦取消这道服务，那么就会遭到顾客抱怨，进而影响销量。我不认为这道汤，能为你提高多少销量，反而增加：

1、成本；

2、制作流程。目前接手后，应该先抓主要矛盾，解决完主要矛盾，再来说次要矛盾的事。

这样做，可以送这道汤，但不做成标配：

1、开发独立新客户；

2、针对大客户；

3、从竞品手上抢来的客户群。而其他零散小客户，就先算了吧。

提问：努力创新几道用常规食材的特色菜。现在的店里有一个红烧肉很有名气，很多人都冲着红烧肉来的，以后能否扩充菜品常换口味这也是关系到我们快餐能否长期吸引顾客的重要因素。我老家有一同学做了10多年卤菜了，可以尝试去他那学点卤菜的制作，原料加配方，应该不会是太难的东西。鱼类可以做酱爆鱼、鸡类可以白斩鸡，盐水鸡等等，后续可以去学或者模仿其他店的特色菜。

回答：很多创业者一接手，就急于改变什么，你不要这样干，缘由如下：

你们不了解餐饮，也不熟悉，不要一上手就贸然改变什么。先熟悉几个月后再说改进或改良方案。毕竟你跟厨师和服务员还没建立和培养起感情来。

增加新品菜没问题，也该增加，但要想明白，每增加一道菜就意味着从原材料储备开始，店里就要开始增加运营成本，新菜一下子增加多了，并不是什么好事。我知道你想马上证明点什么，呵呵，勿急，一个月开发成功一道、两道菜，那就很牛很牛啦。

很现实的问题来了，“我老家有一同学做了10多年卤菜了，可以尝试去他那学点卤菜的制作，”呵呵，那么是你去学烹饪手艺，还是叫厨师去学？厨师走了怎么办？你亲自下厨？

根据你的经营构思，现有的一位厨师肯定支撑不起这套规模，你还要招聘一位新厨师，不妨招聘一位绝艺在身的厨子，完后跟他商量如何开发新菜肴。哪个厨子没点绝活在身？如果你想开发中高端快餐，那么新厨子就有用武之地了。但前期记住，先不要轻易招聘，稳定内部员工，建立感情，描绘前景比啥都重要。

当然，卤菜不容易变质，存储方便，是个不错选项，但不是前期开发重点。经营思路

1，保持并逐步扩大原有的消费群体，用提高品质增加服务来进一步维护老客户，按照现有模式。一周送一次水果盘活一瓶可乐即可，不要马上增加什么优惠，否则成本一上去，把赚钱买卖变成了平手买卖，不划算。

2，针对原有品牌主要针对低收入人群，在这基础上准备打造一个全新品牌，针

对中高收入人群，双品牌同时运作，但在价格，品种范围上相互覆盖，高端品牌主攻外卖，要突出高端品种的特点：有机蔬菜，东北有机大米，非转基因食用油，非油炸等，高端外卖在我们这边还是没有的，但不是没有需求，可能开始的量比较小，但在原有量的基础上能推广开就是额外的增加。

回答：

你这套思路跟帖子上“给力妹妹”如出一辙，在县级城市宣传似乎早了点，他们更看重的是：

1、口味好；

2、性价比；

3、干净；

4、送餐快速。至于其他没人关心，谁都知道，做得再好，快餐毕竟就是快餐！

更为重要的是，咱们的宣传没人信！咱们不是国家权威机构，说什么人家就相信什么，连蒙牛这样超级公司的宣传都被人鄙视，咱们说自己用的是非油炸、有机食品，谁会相信呢？如果有人跑来如此宣传，咱们听完会相信吗？

咱们宣传只要突出性价比优势，口味地道，比啥都强！

给力妹妹为了开好一家快餐厅曾投入很多热情，我不好公开打击她，所以没在帖子上点破，呵呵，你就不同了，给点实际建议有好处……哈：）

如果想表现快餐干净，那就从抓送餐员服装和仪表入手吧，他们的送餐制服要非常干净，手、脸、头发、手指甲都要非常干净，那才能暗示咱们菜肴非常干净哦：）

3，对于新推广的特色品种，着重进行宣传。对所有涉及到单位商场的外送夹宣传单页，宜兴市区的网吧用赠送免费鼠标垫的方式，把广告打进去，对于工地上的可以送带电话号码的打火机。涉及到做饭不方便的场合与人员，都是我们潜在的客户。

回答：

做产品销售，前期可以设想无数下货渠道，但落实执行时，不要多点开花，送餐员忙不过来。比如最后只选择两个渠道，那么就要力争把这两个渠道彻底打通，占有垄断地位，赶跑所有竞争对手……完后再依次开发新渠道。

选择销售渠道有几个标准：

1、能起量；

2、送货点集中；

3、利于口碑宣传；稳定性高；

4、客户忙，没法做饭。我琢磨如果从大市场入手（建材、服装等），呵呵，基本符合上述要求。

4：建立客户资料档案，分类管理，对消费量大的客户提供一些额外的服务，月卡充值赠送，额外的点心，或与第三方合作互赠，如与美发合作，送打折卡，对美发店与客户与我们都是互惠互利，类似客户交换或者为第三方推广而都有利的活动都可以做。

回答： 这是精细化管理，非常好！但要坚持，否则三天热情一过，啥都不是啦。这个可以叫送餐员不忙的时候做。你可以给他们勾勒一幅前景，现在我们是奥拓，但今后没准能成长为凯迪拉克……时刻鼓舞起他们的士气！

5，网络推广也需要，本地同城论坛，吃喝玩乐板块，都可以做推广。微薄更新今日菜品图片，QQ叫餐等。

6，努力突出与其他品牌快餐的区别：安全承诺(绝不使用地沟油)，营养（强调食材，可以做类似肯德基托盘内的，营养宣传单页，有营养成分比例，健康小贴士，冬季养生，夏季消暑类）快速（城区多少公里内多少分钟能送到），保温（冬季承诺，收到手的快餐不低于多少度）外包装（高端的可以用更好的包装）

回答：

先学习麦当劳、肯德基的做法，能学会这套就很NB了，以后再来提高。

7，在现有资源的基础上做好特定人群适合的套餐（学生定制餐，企业定制餐，商场定制餐），学生可以送饮料。出租车司机夜宵可以给适当优惠（如冬季温暖送油卡活动），他们可以口口相传的，并且盘活剩菜就是利润。对培训机构及大的单位，学校，装饰城，五金市场，钢材市场等特定场所根据需要定制配送套餐与方案。将来有能力开发自加热快餐，打破特定的用餐时间和限制，增加更多潜在客户。

8，尝试增加现有快餐获取方式，尝试以商品方式进入便利店，奶茶店等合作增加销售网点。

回答：

想法还不够成熟，前期不是重点。

9，现在的销量是日均200到300份，目标3个月内争取到日均500份，随着量的加大，如能达到1000份时，我们还可以和其他中型饭店合作，推广他们的特色菜，他们提供菜品，保证质量的情况下为其推广，其中可以用到今天特色菜是什么加上软文介绍。甚至可以代发DM广告，有客户量并能利用好外送，还是能开发出其他盈利项目。

10，最终是希望能创造一种中式快餐的模式，能可以复制，类似于“真工夫”“肯德基”等用统一的方式，配方，做出统一口味的快餐，而且不受厨师的限制。

还有一些零碎的想法还在整理中。

现在这个店基本上我和我朋友决定盘下来了，资金这块现在没有什么问题，合作的人也没有问题，都是多年朋友，人品都很好，也有创业激情，都是当地人，人脉关系都还有点，套用“六颗牙理论”我们是还有些欠缺的地方，但我们都有想法都愿去学着改变一下现状。我们现在还没有接手，只能努力的去了解这个行业，有些问题也许只有等到接手了才能深刻的体会到。

回答：

合伙人非常重要，堡垒往往是从内部被攻破的。如果他值得信赖，那就是你的创业福气！合伙人在一起创业，也不要吃大锅饭，我想是不是可以分成两条线来做。比如你朋友去开发中高端客户群，而你去经营现有客户群。基于我对你的了解，目前维护好现有客户群更为重要，至少保证不赔钱。

两人可以互相出谋划策，但执行起来却是各干各的一条线，这样责权利好明确，不要肉烂在锅里，到时分不清谁的责任，扯不清。

投资要准备出来两大块。一个是盘店费用，一个日后经营费用。比如，年前你接收，春节大家都要回家，生意会淡一点。厨师是快餐的灵魂人物之一，过节你要给人家封个大红包，显示新东家够敞亮，跟着你们干有奔头，嗯，这些都需要钱。我想未来防备万一，还要准备拿出10万！虽然前期可以不投入，但要筹备好放在兜里！

希望老大能为我们参谋一下，给我们提提建议。如果这个店是老大你来做，你会怎样去做？包括营销与策划，有什么好的想法？还有就是深圳大城市里快餐的运作方法你是否了解一些，可以给我们作参考。

=============== 总的说来：

第一市调工作：做得扎实

第二项目前景：是个好项目，餐饮永远都是菜鸟们创业初期的好项目 第三团队实力：继承了赚钱团队，东家搭配也不错 第四资金实力：比够用还要多

第五竞争对手：正在群雄逐鹿，可以一显身手 管理和经营：需要学习和提高 销售实力：有待通过实践来检验 提几条小建议：

盘下来店面后，不要急于动手改造，多看，多学，多问，多想，比如多问，你可以带着问题去问问上个东家，听听他对快餐的认识，可以多跟厨师聊聊，可以问问同行，拿点小钱搞定内部员工，就能套出一些情报，多跟顾客聊聊，听听他们的需求……

每个创业者在前期都有无数想法，但在实践中被市场竞争逐渐消磨掉了，你们团队需要保持：旺盛斗志、坚持坚持在坚持、制定发展目标、包容每个人优缺点、胜不骄败不馁……每个月有个小提高，小改变那就很了不起来，千万不要上来就做大手术，小快餐伤不起啊。

想法可以无数，但在落实执行的时候要收缩兵力，确定主攻目标，抓大放小，咱们搞的是歼灭战，而不要打成击溃战！

切忌，不要今天做一件事情，还没有结果呢，明天又开始做另外一件事，那是狗熊掰玉米的玩法。看看咱们新书推广，当初无数人献计献策，但咱们制定一套方案后，中间虽有点小小波折，但仍然在坚持执行中！所以我要反复强调，你现在想法多，都是好事，但不要在执行中分兵执行，不妥哦：）

最后，建议你招聘一个专职销售人员，天天去开发维护客户。

好，下面我把过去给餐饮出谋划策的帖子《我把一切告诉你》搜罗上来，哥们你看看，是否有所启发。

外事不决问周瑜，内事不决问张昭，房事不决问天涯！天涯如此强大，全靠了雨哥一类无私奉献的人，为我们传道解惑！简直是义务慈善机构！

现有一事请教。我06年大学汉语言专业毕业，当时房地产很火，自己定目标进军房地产。虽然没策划经验，但百度几篇全程策划范本，空想某个项目，自创全程策划方案，由此在人才市场找到工作，并受到公司老总器重。目前负责商场项目招商，但由于高层老化，效益逐日递减，感觉遇到事业瓶颈。

现有两个选择：一是职场继续打拼。自己积累6年行业经验，跳槽目标选恒大、万科等一线地产品牌。当然我有信心进去，学雨哥方法，准备一周时间再把自己卖出去。

二是创业。看好批发市场做盒饭外卖项目。本地有西南最大批发市场，客户群是5大批发城，平均每座批发市场有4000铺面，每铺算两人，一座市场将有8000食客。而市场禁止使用煮饭类电器。除去带饭营业员，至少每天有5000人食客。调查得知市场未饱和，竞争对手是家庭作坊作业。我想搞无店铺外卖：

1、只供中午餐，两荤两素盒饭，每天轮换。卖点是好吃、干净和快速；

2、租居民房做操作间；

3、先以一座市场为击破点，发名片扫街；

4、配专业送餐员及装备。

问题：

1、师傅很重要，但自己没人脉；

2、送餐员须年轻人，腿脚快，但90后个性强，不好招人。

我主要把控宣传、采购、营销等环节。而烹饪和物流环节需要招到干将。这几天在抉择，望雨哥能说说看法，不胜感激啊！

回答：

一、创业优势：

看完来信，说职场用了190个字，而讲创业用了305个字，数字说明什么？呵呵，你对创业动心不已！我也很赞成你出来创业，因为你具有创业5大优势：

1、市场调查做得够意思，基本把现状、问题和机遇都看清楚了，像个创业人应该做的事。

2、在职场取得不错业绩，从面试来看，也不是省油灯，遇见困难有解决思路和办法，适合创业。

3、从房地产转身到快餐业，不在乎外人眼光，只在乎事业发展，可见你不图虚荣，内心不浮躁，脚踏实地，性格适合创业。

4、“先以一座市场为击破点，发名片扫街”嗯，不愧策划出身，有一针见血的思维能力。你负责商场招商，项目很考销售能力，既然能做负责人，可见具有相当销售能力，适合创业。

5、项目投入不大，盈利模式明确，见效快，船小好调头。

其实，搭建团队不难，再之你创业热情高，又具备销售能力，开拓该市场对人脉要求也不高，将优势全拧巴在一起，嗯，我看项目行。

二、创业难点：

还有一些问题未曾想到，这是创业关键点。假如，说的是假如啊，假如你创业一年，失败或没赚到钱，那么内心深处，肯定会冒出个念头：“哎哟，创业好难呀，要不先寻个退身步，也许第二天就能找到好工作！”

硬币有两面，正因为你在职场表现不凡（既是优势也是劣势），在遇见创业困境时，我怕你不能坚持，怕你在职场与创业路上摇摆……毕竟创业充满竞争与风险，成功率仅有5%！你虽然事事有准备，但创业心态、精神力、思维模式跟职场不一样，需要不断锻炼和实践才能具备的能力。

我曾观察过，很多看起来似乎不起眼的老板，往往能取得成功，而职场精英却常常干不过只有初中文化的“粗人”，为什么？“粗人”在创业时只能玩命打拼，向后退？退一步就得跳楼跳水，万万不可，唯有横下一条心，勇往直前！

而职场精英选择余地却很大，前进可创业，后退可进职场。表面上看，似乎进退自如，但实际是创业意志不够坚定！

史玉柱曾说：“我们曾经失败过，应该从失败经历里面学点东西。人在成功时是学不到东西的。顺境时，沉不下心，总结的东西都很虚。只有失败候，总结的教训才是深刻的，才是真的。”所以说即使首次创业失败，也不代表什么，吸取教训从头再来就是嘛，二次创业大都会有所建树。但绝大部分职场精英在首创失败后，往往选择重进职场……于是，市场就留下了很多“粗人”。

做小餐饮的老板，文化程度可能一般般，虽然你做足前期准备工作，本事也比一批“粗人”大，但不代表你在快餐领域能干得过那批粗人！这帮不穿鞋的老板本身没退路可言，人家是在跟你玩命对冲呢，时间一久，当事业不尽如人意成鸡肋时，你会不会又想到“职场”那一块去了？

进一步推论：你从外面杀进市场，抢夺人家饭碗，人家能不跟你急吗？也许啥歪招都能使，学菜谱，挖厨师，拼低价，造谣中伤，打架斗殴争地盘，联合市场管理员挑刺，地痞瘪三挤兑……他们会天天跟你玩命干架。我担心你有一副好拳脚，但爱惜羽毛，舍不得出全力坚持三年，最后架不住人家乱拳打死老师傅，不得不一走了之。其实，坚韧才是成功的第一要素，只要在门上敲得够久、够大声，终会把人唤醒的。

三、推销有术：

发名片扫街不可避免会出现名片乱丢乱放的事，想点餐却找不到名片是正常现象，如何应对？

1、名片配彩色菜品宣传单；

2、打听客户手机号码，发订餐电话短信（周末发祝福短信）；

3、午饭结束登门拜访，听反馈意见；

4、时不时给大客户送点水果、咸鸭蛋、花生、瓜子、可乐、日历、福字等小礼物；

5、请客户介绍客户，不白介绍，有钥匙扣等小礼物赠送；

6、冬天送餐要有保温箱；

7、快餐用油、大米和肉类，有没有进货合同？证明质量的发票？发票附带开票时间，可一同给客户展示，表示快餐用料令人放心……多管齐下才能奏效！

等市场里人头熟络以后，只要深度耕耘，也许还会发现很多新商机，想不想搭建自己的销售渠道？嗯，成功者都是有心人呀。

总之，如果你有足够勇气去打拼，项目还是好项目。决断前，可再问问周围人，最好有餐饮经历的朋友。好，顺祝生意兴隆，早日实现梦想：）

例：

我是刚毕业的大学生，心里一只有想创业的澎湃心情，我居住在一个小城镇，属于比较三线的城镇。家里有个200平米门店，共2楼，环境偏僻，属于未开发那种，十分钟路程可以步行到一所新盖的大学，大学暂时有5000人，学校食堂味道一般，价格贵。门市旁面全是绿地，是否可以做成一个饭店？不过公园差不多就是建成了。我完全一个门外汉，想成特色菜加上环境为主打的饭店。主要人员定位中年人，而非大学生。因为城镇小，打车到市中心10分钟就到，大学生会去市中心，而考虑我的不多。

面临的问题是我属于海港城市，别家大的饭店都是海鲜，城镇的人也是比较认同，现在饭店几乎是开的大点的开一家火一家。但请厨师是一头雾水。我打算向家里拿些钱，开业时如何请到顾客？如果开起来了，早餐时间我该如何利用呢？

请于请各位哥哥达人帮帮我。

回答：

哥们你好。看完你的帖子，恕我直言。我建议你别先创业。创业成功有几个先决条件。第一，创业者得有本事。从你发帖到回帖，我好像没看出你有出奇的、过人的本事；

第二，创业项目好。你的项目和盈利模式属于常规项目，没有好不好，只有适合不适合之说。你对残影项目不了解，不熟悉，又不没有稀缺、专控等特性，在项目上很难有创业优势可言；

第三，创业人脉要广，你既找不到合适的大厨，也没有经营管理者加盟，找到后万一水土不服，口味不适怎么办？有B方案预备着？

第四，资金要充沛。常规项目不是空手套白狼，有足够的流动资金吗？假设连续亏损半年，你有资金支撑吗？

第五，创业切忌从大入手，梦想一夜暴富，因为自身能力不够。但你似乎还有些毛病存在。我就是犯了这个毛病，才兵败如山倒，葬送了大好机会的，整整用了3年时间才得翻身，教训不可不深刻。你一上来就做200平米餐厅，大了。有多少餐饮界大老板是从练摊开始的？这个是成功创业的规律，从小入手，细微见真章。

第六，创业者失败因素很多，但结合到餐厅方面，就是管理占大头。我还暂时不出你还有管理天赋或能力。

第七、餐饮业是个吃苦的行业，利润没有想象得高，有20%利润就不错了哦。一个饭馆是否能盈利，大厨，采购和收银三岗位上的人选是关键，要是控不住，钱都得被黑走。我有一朋友开个100平米小饭馆，每天早上五点起床买菜去，不为别的，原先请人采购，发现吃回扣，只好自己来堵漏洞。嗨，你能吃得起这苦头？

第八，你没有一个详尽的市场调研报告做创业依据，没有？犯忌。

第九，我发现你心态焦躁不安，千头万绪无从下手，说明什么？你对创业还没入门。还有，你思维有时清晰，有时混乱，又说明什么？你还没养成一个良好的思维习惯，非要安个类别，那就属天马行空派吧。

第十，我们来设想一下，万一200平米餐厅开业没人来吃，看着空空的座位，做何感想？20平米餐馆没人吃，不太显眼，但200平米呢？会无限放大“空荡效果”的哦。这不是告诉食客们：“嗨，这馆子没人气，可能不好吃。”你的心脏承受能力如何？创业要经受各种打击，就是一块磨刀石，你能顶住压力吗？古人曾说，泰山崩于前而色不变，麋鹿兴于左而目不顺，这心气你具有吗？

此外，还要提醒几件事情：

一，你看过多少餐饮方面的书籍？一本？十本？百本？不了解就别动手。

二，你会做饭？手艺如何？喜爱餐饮行业？如果只是为了赚钱而做餐饮，那就断了这个念头吧。创业首先是要喜爱这个行业，否则遇见困难就会退缩。

三，您能独立完成一份商业计划书吗？ 计划书应包括：

1、市场调查数据及分析；

2、竞争对手及行业分析；

3、所处地理位置及区位分析；

4、市场定位；

5、目标消费群面貌描述；

6、产品特性及差异化；

7、价格定位；

8、确立核心竞争力；

9、项目优劣势分析及应对措施；

10、经营及管理策略；

11、财务状况分析及现金流管理；

12、合伙人及人力资本分析；

13、市场品牌推广策略；

14、品牌文化建设策略；

15、危机公关对应策略等等内容。也许你写完了，心里就能对这个项目有个大概了解。

四，拿家里钱出来投资做生意，十之八九要亏本。道理简单，自己没挣到过这么多钱，不知道挣钱辛苦，花起来有大手大脚的惯性。

忠言逆耳利于行，话虽然难听，但总比你上来就赔钱要好得多吧。呵呵，好，哥们多担待啊。

李嘉诚曾说过：“人生不同阶段，要经常反思自问，我有什么心愿？我有宏伟梦想，但我懂不懂什么是有节制的热情？我有与命运拼搏的决心，但我有没有面对恐惧的勇气？我有信心、有机会，但有没有智慧？我自信能力过人，但有没有面对顺境、逆境都可以恰如其分行事的心力？”这番话值得深思，都是成功人所经历过才能说出来的名言。引用过来，希望能从中领悟一些道理。

你的优势就是自家有个门店，家里支持，有个创业梦想。但这些不是优势，只是某些条件而已。

其实，我已经写好了一部分策划方案，但总感觉你目前还不适合创业，所以就停笔。比如我琢磨可以搞个主题餐厅。因为所有有生命力的餐厅都有一个主题。

例如：做个海鲜烧烤城，那主题将是什么？从地理上分有海边烧烤、洞穴烧烤、山顶烧烤、农庄烧烤等；从精神上分有丰收烧烤、喜庆烧烤、节日烧烤、度假烧烤等几类。我建议主题不要太另类。确定好主题后，装修风格、桌椅、装饰品、餐具、菜单、文化推广、宣传品、促销品、广告口号和服务员穿着都要围绕主题来进行。为的是给消费群留下深刻印象。

我吃过一个农家餐厅。他们把金庸小说的文化移植进来，所有包房都是各大门派所在地，菜单上的菜名都是武术招数，服务员一见食客就喊：“欢迎各位大侠光临。”菜肴呢，唉，全是家常菜，但把食客心情搞得不错……

现在看来，锻炼好本事再创业，别着急哦。如果太着急，我有个小建议，把家里门脸租出去，条件就是只能做餐饮，守在家门口，够贴身学习的吧。他能做起来，你今后就照这思路执行，他失败了，你负责总结经验教训。

就哥们你这个案子，完全说明白，得说一天时间，呵呵，就捡重点说吧。我给一些不成熟的建议，因为我没干过餐饮，也没市调过，只是根据做事情一般规律做策划，全凭借想象，说得不好，还请多多包涵。

假设三个前提：

1、做餐厅；

2、主打海鲜；

3、你负责经营。其他问题不讨论。

1、完全依靠城里客流，不太现实，你家周围没有商业配套设施，“荒山野岭”的谁来？是菜肴便宜可口？还是独家秘制海鲜特色？这些没有的话，很难喊人过来。

2、完全依靠大学城，也不太现实，万一你家的价格不便宜，他们购买力有限，怎么办？

核心经营思路：特别关注所有女性消费群。学校方面：女生喜欢来，男生就是跟班。城里方面，女性顾客嘴馋，她们嚷嚷来，先生或男友自然没二话。所以，下面所有策略都是围绕如何拉动女性消费群来做文章，请仔细观察和分析，后面不再多说。

餐厅两大特色：

一、首先做个特色饭庄，比如做个海鲜烧烤城。大众海鲜口味或菜肴就算了吧，而且真正的海鲜只有香港和广东做得才地道，北方地区够呛。况且城里已经有很多家了哦。

烧烤城的好处很多。

1、能帮你规避厨师水准和投入风险。好酒楼大都流行厨房承包制。大厨带人承包厨房，最后和东家分账。但如果头批厨子你没选好，口味不适，水土不服，以后还能火爆？第一印象被做成夹生饭很难咸鱼翻身，尤其是位置偏僻的餐厅。但烧烤也许不同，是客人自己在铁板上动手，你只需后台配菜配调味即可，厨房水准要求并不高（最多再会做点家常菜即可）。

2、烧烤分为欧式、韩式和中式。你来个三家合一，把西班牙、法国、希腊、韩国的烧烤都借鉴过来，和中式一起搞出自己烧烤特色出来。烧烤成本低，制作简单，食材易得易保存，花样多，口味鲜美，价格可高可低，好处甚多。

实现目标可由三个途径走通。第一，买回大量餐饮书，自己动手琢磨，自己改进；第二，网络搜集整理世界烧烤方式，下载后自己再研究开发；第三，请有烧烤经验的厨子入股，一起研发新品菜肴。至于如何搜索，本贴已经说得明白。这个过程相当于产品研制，辛苦又费钱，你有这个毅力完成这个任务吗？

3、有利于餐厅文化建设。融合世界海鲜烧烤风味，这个由头如何？没有文化的餐厅，生命力不够旺盛，这方面属于品牌推广（略2000字）。

二、其次做成全城最佳宵夜餐厅。当然主打烧烤。你家餐厅周围环境好，视野开阔，晚上空气清晰，凉风习习，这就占有了天然地理优势。别人还没这优势呢。既然周围都没开发，那就争取在门外做成50桌的宵夜场，食客当然开心。

1、放置一块大屏幕投影+音响设备（1万以内能拿下），专场放映女性喜欢看的最新电影（爱情片为主），增加餐饮氛围。

2、将餐厅制作的烧烤项目，拿出一部分搬到户外，当食客面进行操作。香味袅袅，很搞气氛。

3、能否再额外开辟一块小场地，搞自己的烧烤篝火晚会？有野营味道，效果更好。

4、设计好夜场灯光，买点满天星回来，很便宜的彩灯，把夜场打扮起来，老远看到这里灯火通明，对消费者心里有暗示作用。

5、宵夜可以一批准备小火锅（日式餐饮一人一个小火锅），涮涮海鲜。

6、记得，宵夜菜肴要便宜，前期赚人气比什么都重要。

这块宵夜项目消费群既能包含学生，又能兼容城里人。什么××啤酒专场（须品牌啤酒赞助），什么浪漫之夏，什么冬季烧烤营，总之每个月都可以举办一个活动主题。搞得越晚，越有人气。北京簋街，是一条著名食街，人家主打的就是24小时营业，你该准备好夜里2点收场的准备。

综合一句话，你经营的餐厅就是：烧烤城 + 最便宜家常菜。挨着学校，如果餐馆能作出特色，基本都能火爆。

餐厅市场定位：中餐为城里客人准备；晚餐为学生准备。但应以学生为主。宵夜为所有人准备。这是前期试营业采取的对策，看哪头生意更好做，再相应调整，属于摸着石头过河。

餐厅装修：装修200平米餐厅，多4万少4万装修费，根本看不出来，那还不如节约4万块，换成烟花吸引人气呢。

建议不要做什么高档的、欧式的、中式的风格，就按大自然，纯自然风格装修。模仿外面自然界，故意做得粗糙一些，烧烤城就要来点原始的野性嘛。只要做工稍微粗糙一些，就能节约装修费，说不定还能用废旧材料呢。但要作出那股原始的野性，也非易事，需要专业设计师帮忙哦，提醒，野性不等于粗陋。

特别提醒几句

再说个细节，宵夜烟火表演，前期每到周末晚上放个5000多块钱的烟花，很能调节浪漫气氛哦，当然要找个燃放的由头出来啊。两个好处，烟花打到天上去，一个是吸引城里人的目光和话题，每周放都成规律嘛，另外一个是附近是公园，食客视野好。前两个月烧掉4万块就能打出餐厅知名度，后面，后面就不打了啊。打烟花头几次要猛打，后面少打，详略得当。要是我就干上一票，至少从风水上博个彩。案例来源于一本商战小说《我把一切告诉你》。怎么维护客情关系怎么开单小说里有描述，如何创业，要什么条件创业成功的几率才打？看了好多遍了学习销售就是从它慢慢开始的，看小说案例比那些理论知识强多了。不小气所以小说可以分享大家。

第四篇：市政工程行业现状及未来发展前景分析

目录

CONTENTS

第一篇：市政工程行业现状分析未来市场发展趋势分析--------------1 第二篇：2015年市政工程行业市场发展前景分析----------------------3 第三篇：2014年中国十大市政工程规划设计公司排名----------------4 2014年中国十大市政工程规划设计公司排名-----------------------------4 1中国市政工程西北设计研究院有限公司--4 2中国市政工程华北设计研究总院------------4 3中国市政工程中南设计研究总院------------4 4中国市政工程东北设计研究总院------------4 5中国市政工程西南设计研究总院------------4 6浙江省城乡规划设计研究院------------------4 7辽宁省城乡建设规划设计院------------------4 8广东省城乡规划设计研究院------------------4 9甘肃省城乡规划设计研究院------------------4 10四川省城乡规划设计研究院----------------5 第四篇：中国市政工程行业深度调研与投资战略规划分析报告.----5

本文所有数据出自于《2015-2020年中国市政工程行业深度调研与投资战略规划分析报告》

第一篇：市政工程行业现状分析未来市场发展趋势分析

市政工程是指市政设施建设工程。在我国，市政设施是指在城市区、镇(乡)规划建设范围内设置、基于政府责任和义务为居民提供有偿或无偿公共产品和服务的各种建筑物、构筑物、设备等。在我国城镇化建设的大背景下，市政工程行业将获得更大的发展，也必将吸引更多的企业争夺市场。

前瞻产业研究院《2015-2020年中国市政工程行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，我国已经进入城镇化与城市发展双重转型的新阶段，预计城镇化率年均提高0.8-1.0个百分点，到2015年达到52%左右，到2030年达到65%左右。

市政工程的市场将更加庞大，而处于市政工程产业链中的各个领域都将受益。从中国的城镇化规模来看，不论是年净增量还是城镇人口总量，都已经长期处于世界第一的位置。中国城镇人口总量为美国人口总数的两倍，比欧盟27国人口总规模高出1/4。

未来对市政工程设施提出了更高、更多的要求。政府财政未来将加大对城市公用事业投资比重，特别是加强对县级城市的财政转移支付力度，承担起城市各类市政管网以及大型市政设施的投资，在巨大的资金投入面前，也要求有较高的投入产出比。

对市政工程行业而言，需要以更为高效的效率和更加优良的质量，完成市政工程，否则只能在激烈的投标竞争中败下阵来。此外，市政基础设施的维护和保养也将日益受到重视，并成为市政工程中逐渐开发的蓝海地带，这也势必吸引更多竞争者。

随着经国民经济和财政收入的大幅提升，市政公用设施建设也进入快车道，因此市政工程在未来仍将保持较高的景气度。

文中数据来源：前瞻产业研究院《2015-2020年中国市政工程行业深度调研与投资战略规划分析报告》。本文来源前瞻产业研究院，未经前瞻产业研究院书面授权，禁止转载，违者将被追究法律责任！

第二篇：2015年市政工程行业市场发展前景分析

2015年，全球建筑、市政工程、施工及基础设施行业将进入新一轮迅猛发展和变革的浪潮中。技术的兴起让我们可以提高成本效率、重塑自身的设计和建造方式。

可以预见，我们的周围必将出现一个设计更完善、可持续性更强的建筑环境。目前我国城市的市政设施仍显不足和滞后，政府财政未来将加大对城市公用事业投资比重，特别是加强对县级城市的财政转移支付力度，承担起城市各类市政管网以及大型市政设施的投资，使每年的财政投资与全国社会固定资产投资规模保持在一个适当的水平。这给市政工程承包行业带来很大的发展机会。

本文来源前瞻产业研究院，未经前瞻产业研究院书面授权，禁止转载，违者将被追究法律责任！第三篇：2014年中国十大市政工程规划设计公司排名

目前，我国小城镇基础设施建设发展严重不平衡，不同地区之间差异很大，东部沿海经济发达地区一批小城镇市政基础设施建设颇具规模。而对照城镇化要求，我国小城镇市政基础设施建设整体水平不高，由此可见，未来我国中小型城镇市政工程的发展潜力依然较大。为了全面贯彻“要逐步提高城镇化水平，坚持大中小城市和小城镇协调发展，走中国特色的城镇化道路”的方针，我国制定了《全国城镇体系规划2005-2020》，规划根据我国过去20年城镇化的发展历程，以及未来15年社会经济发展的趋势，预计我国城镇化水平将进一步提升，速度会稳定在年均增长0.8%左右，预计到2020年，我国城镇化率将在55%-60%之间，但到2025年左右，我国城镇化将步入低速、成熟、稳定的发展时期。

截至到2010年年末，我国市政基础设施建设情况如下：实有道路长度为294443.00公里，实有道路面积为521321.80万平方米，城市桥梁为52548.00座，城市排水管长度为369553.00公里，城市污水处理能力为13392.90万立方米，城市道路照明灯17739.89千盏。

前瞻产业研究院《2015-2020年中国市政工程行业深度调研与投资战略规划分析报告》统计数据显示，2014年中国十大市政工程规划设计公司排行榜如下：

2014年中国十大市政工程规划设计公司排名 1中国市政工程西北设计研究院有限公司 2中国市政工程华北设计研究总院 3中国市政工程中南设计研究总院 4中国市政工程东北设计研究总院 5中国市政工程西南设计研究总院 6浙江省城乡规划设计研究院 7辽宁省城乡建设规划设计院 8广东省城乡规划设计研究院 9甘肃省城乡规划设计研究院 10四川省城乡规划设计研究院 资料来源：前瞻产业研究院整理

本文来源前瞻产业研究院，未经前瞻产业研究院书面授权，禁止转载，违者将被追究法律责任！

第四篇：中国市政工程行业深度调研与投资战略规划分析报告

前瞻产业研究院摘要：报告主要分析了中国市政工程建设行业的背景环境；市政工程建设行业发展现状；全国典型城镇建设轨迹；市政工程建设行业主要细分领域发展状况；市政工程建设行业的领先企业经营状况；市政工程建设行业投融资状况；市政工程建设行业的发展趋势及前景预测..报告目录请查看《2015-2020年中国市政工程行业深度调研与投资战略规划分析报告》 在一个供大于求的需求经济时代，企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢地锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求!随着市政工程行业竞争的不断加剧，市政工程企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的市政工程企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优秀的市政工程企业迅速崛起，逐渐成为市政工程行业中的翘楚!本报告利用前瞻资讯长期对市政工程行业市场跟踪搜集的一手市场数据，采用与国际同步的先进科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告主要分析了中国市政工程建设行业的背景环境;市政工程建设行业发展现状;全国典型城镇建设轨迹;市政工程建设行业主要细分领域发展状况;市政工程建设行业的领先企业经营状况;市政工程建设行业投融资状况;市政工程建设行业的发展趋势及前景预测;同时，佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据，让您全面、准确地把握整个市政工程行业的市场走向和发展趋势。

本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告根据市政工程行业的发展轨迹及多年的实践经验，对市政工程行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测。是市政工程建设企业、科研单位、设计企业、投资企业准确了解市政工程行业当前最新发展动态，把握市场机会，做出5 正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品。也是业内第一份对市政工程行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。

本报告将帮助市政工程建设企业、科研单位、设计企业、投资企业准确了解市政工程行业当前最新发展动向，及早发现市政工程行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点„„，前瞻性地把握市政工程行业未被满足的市场需求和趋势，形成企业良好的可持续发展优势，有效规避市政工程行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

第五篇：景观设计行业现状及未来发展趋势分析

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第一篇：城市化进程加大园林景观设计人才需求-----------------------1 第二篇：景观设计行业发展前景与发展趋势浅析-----------------------2 第三篇：2014年我国地产景观设计行业发展前景前瞻----------------4 第四篇：2014年中国十大景观设计企业排名-----------------------------5 2014年中国十大景观设计企业排名----------5 1北京土人景观与建筑规划设计研究院------5 2深圳市憧景园林景观有限公司---------------5 3安道（香港）景观与建筑设计有限公司--5 4澳斯派克（北京）景观规划设计有限公司------------------------------5 5日本ATLAS（中国）规划设计事务所----6 6贝尔高林国际（香港）有限公司------------6 7奥斯汀（深圳）设计有限公司---------------6 8深圳市东大景观设计有限公司---------------6 9浙江东华规划建筑园林设计有限公司------6 10深圳市华域新实践国际景观设计有限公司-----------------------------6 第五篇：中国景观设计行业发展前景分析-6 第六篇：2014年中国景观设计行业现状分析-----------------------------7 2010-2013年中国房地产开发景气指数走势 7 第七篇：2014年景观设计行业前景----------9 第八篇：我国景观设计行业未来发展前景分析--------------------------9 第九篇：浅析我国景观设计行业现状及其未来几年的发展趋势---10 第十篇：景观设计与自然融合景观设计中柔美的阳刚之气---------12 第十一篇：中国景观设计行业深度调研与投资规划分析报告------13

本文所有数据出自于《2015-2020年中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

第一篇：城市化进程加大园林景观设计人才需求

园林景观设计是指在一定的地域范围内，运用园林艺术和工程技术手段，通过改造地形、种植植物、营造建筑和布置园路等途径创造美的自然环境和生活、游憩境域的过程。通过景观设计，使环境具有美学欣赏价值、日常使用的功能，并能保证生态可持续性发展。在一定程度上，体现了当代人类文明的发展程度和价值取向及设计者个人的审美观念。

随着城市化进程的加快，人们一味的追求速度，而忽视了对环境的保护，现已造成严重的破坏，特别是在大中城市。面对这种情况，人们已经开始意识到对环境保护的重要性，在治理的同时也要防护。城市绿化，景观设计是有效且便捷的途径。园林景观设计师可以通过工程技术和艺术手法，将制定范围内的地形进行改造，并且用种植植物、布置道路与营造建 1 筑的方式设计出大自然与生活环境相互协调的一个过程。由于环境得到了艺术的设计，不仅使得环境具备一定的美学欣赏价值，而且还可以促进环境的可持续发展。因此社会迫切需要园林景观设计方面的人才。

根据专业机构对2013年薪资的统计数字显示，园林景观设计从业人员的平均收入值在16万元人民币左右。刚刚入职的员工，资薪在5000元以下;拥有一定经验，未参与设计过重大项目的工程师、设计师，年薪能达到30-50万;高级工程师、资深设计师、企业高管的薪资在50-100万之间。在园林景观设计行业中，如果年薪能够达到100万以上就是行业内的高收入人群，已经是少之又少，而薪资在300万以上的精英更是凤毛麟角。由此可见，园林景观设计行业的收入还是非常可观的，可以列入高收入行业。

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第二篇：景观设计行业发展前景与发展趋势浅析

景观设计师的设计文本里经常出现“从功能出发，真正以人为本”的设计说明。但事实上，大多数的景观设计师是从形态好看与否的角度来做景观设计的，因此导致了对功能定位的随意性，使之将来的使用性较差。

在“以人为本”上万科是个企业典范，比如景观设计师在小区中设计了一个广场，开发商会刨根问底：“你为什么要做这个广场?为什么要放在这里?是50㎡好，还是100㎡好?这个使用面积是拍脑袋的，还是统计分析出来的?给谁使用?多少人使用?如何使用?一天什么时候使用?你分析过这个社区中儿童、老人、青年、中年人的比例吗”由此可见，景观设计师要合理运用“数据量化分析”，真正做到从功能出发来设计居住地产的景观，这样才能帮助开发商从以人为本的角度来营造和谐的社区环境。

当前，居住地产的景观风格一般都是追随开发商“产品系”风格，比如说现代简约、ART-DECO、西班牙风格等等，这些风格在建筑语言上，包括屋顶、山墙、景观小品、灯具上能体现出来，但是在软质景观，即绿化上是很难体现的，一味追求景观风格与产品系列匹配很有可能因为当地气候、水土等因素而事倍功半，因此因地制宜、适地适树，才有可能达到更好的效果。

比如说，2009年8月18号盛大开盘的上海浦东星河湾一日销售40亿，那么它的景观2 是什么风格?恐怕大家都会说它是欧式风格。没错，建筑的屋顶、立面的装饰以及景观小品、亭子都是欧式风格的，这延续了其产品系从广东到北京再到上海的一贯风格。

但是，它的绿化配置不仅没有种植欧洲的花草树木，更不是欧式、美式疏林草坡的风格，而是中国园林所擅长的上、中、下多层次、高密度的绿化搭配手法，并大量采用了长江中下游地区的乡土树种。另外，其产品系中一直延用的结合地下车库堆叠黄腊石造瀑布的手法，也是纯正的中国岭南园林风格和现代建筑的结合罢了。所以，从实质上而言，星河湾的景观就是用中国造园手法造出一个好的园林，再用西方的繁琐线条和符号给中国富豪打造一个奢侈尊贵的噱头。

一直以来，居住地产景观有两个不同的发展方向，一种是以硬质景观为主，主张大广场、大轴线，以及大型构筑物;另一种是以软质景观绿化为主，强调自然、静谧和温馨的景观效果。笔者认为，将来地产景观的趋势应该是向着以绿化配置为重点的方向发展，不仅绿量增大，而且绿化的品种、层次将会更加多样化，后期的绿化养护也越来越重要，植物长得越好，楼盘的效果也会越好。

由于硬质构筑物的材料会随着时间推移而老化变形，需要投入大量成本进行翻修维护，因此硬质构筑物的设计量要尽量减少，主要放置于重点区域必不可少的位置上。实际上，用这种精致的绿化造景手法能够快速地回笼销售收入，同时也赢得了买房者的价值认同。用景观所创造的价值远远超过了成本投入，前述的上海浦东星河湾就是成功的案例。而且，这样的项目中硬质景观很少，亭廊等几乎没有，都是以绿化配置为主景，以适当的小尺度装饰品如花钵、陶土罐、石头等搭配，少而精地点缀硬景，这样的成本投入也比以硬质景观为主的造价略低。当然，我们一定要做到把房地产的和谐人居环境和生态环保、可持续发展的理念结合起来，这是将来房地产景观重要的发展趋势

相地，意思是给基地“相面”，也就是对基地采用最佳的景观设计手法，根据基地的不同特色做出最适合这个基地的景观。如在山地上进行地产开发，就应该依山就势布置登山路径，步移景异，合理借景和对景，这样的景观设计既节约开发商的成本，又能做出好的景观效果。另一方面，不仅要对基地内部的环境进行相地，还要注意基地周边环境的改造，也就是巧妙地“借景”。如北京星河湾在建造之初就特意改造基地周边非红线范围内的青年沟、朝阳北路，以及周边的围墙和绿化种植，并修建了一个大型的城市专属公园，给居住在该小区的居民使用，这就是“景观增值服务”的魅力。

成本控制力和现场执行力也是景观营造的成败关键。设计师要更多的站在开发商的角度，合理控制成本，不要一味追求“高技派”，只为创造出最炫目的景观效果，而忽视对景观造价的考虑。材料的选择以合适楼盘的风格为宜，切莫盲目使用最新潮、最高科技的材料。

而某些低技派的乡土材料，也会产生令人耳目一新的效果。关于控制成本，这里面有很大的学问。将来的趋势是，开发商会在景观建设上增加一次性投入，而尽量减少后期物业管理的维护成本。因此，景观设计师必须有成本控制的概念，帮助开发商合理地控制成本。而后期物业管理的维护成本主要集中在水体的维护、植物的修剪养护等方面，这需要景观设计师为将

来的物业管理而考虑景观设计的后期维护措施及消减成本的方法。各开发商都有自己的成本核算和控制，景观师要根据开发商的要求进行限价设计。此外，好的创意贵在从设计到施工坚持下去，一步一步地造出来。景观行业有句话，叫“三分设计，七分施工”。这就需要开发商的现场控制力要很强，景观设计师的执行力也要强。在一些专业的地产公司，都有景观方面的“现场工程师”，他们就是代表开发商在工地上进行现场控制的。专业的景观设计公司都很重视派遣骨干在现场全程跟踪、服务和监督，使之达到最佳的景观效果。比如说种植大树，不是把一棵大树挖个坑种下去就可以的，而必须在现场要严格控制大树的胸径、冠幅、树形、全冠移植、是否截枝、几级分叉、观赏面的朝向、成活的情况、有无病虫害等等，这些都需要开发商有较强的现场控制力的专业人员。

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第三篇：2014年我国地产景观设计行业发展前景前瞻

人们对小区景观的关注程度也越来越高，而集中观赏、休闲与实用性为一体的小区景观，已愈来愈受到人们的青睐。这种受青睐的居住环境才能符合时代的发展要求。地产景观设计行业具有广阔的发展前景，属于朝阳行业。随着我国城镇化建设的不断推进、城市绿化要求和人均环境景观要求的不断提高，园林绿化行业的投入和标准将日益提升。2012年我国地产景观设计市场规模约1388-2177亿元。

在地产景观设计中，由于一二线城市和三四线城市的材料及人工成本差异较大，因此景观设计成本不同。以北京、上海、广州和苏州、南京、成都等一、二线城市为代表作为第一系列的景观投入参照预算，按实际的景观面积进行计算，每平方米单价600元以上的为高档，500-600元的为中档，400元以下的为中低档。以桂林、淄博、连云港和肇庆、扬州等三、四线城市为代表作为第二系列的景观投入参照预算，仍根据实际的景观面积进行计算，每平方米单价500元以上的为高档，400-500元的为中高档，300-400元的为中档，300元以下的为中低档。两者相比，则可看出两个系列同档次相比有100元左右的差价。虽然目前我国住宅的建设量很大，但消费者也越来越成熟，对住宅的要求也越来越高，以前买住宅大多考虑面积与户型，现在则更多地考虑到居住区的总体环境。各开发商为了能在激烈的竞争中争得一席之地，小区景观设计方面的竞争也日趋激烈。

随着经济的迅猛发展和居民生活水平的不断提高，居住物质条件日趋改善。尤其是近几年，伴随着住房改革，居民的住宅走向市场化，各地的商品房、住宅小区大规模出现，居住区环境设计日新月异，满足着人们不断提高的环境品质需求，买环境已经逐渐成为买房的重要内涵。政府、房地产开发商都把居住区的环境建设放在重要的位置加以考虑。居住小区绿地环境设计的研究也就成为一件迫在眉睫的事情，未来我国小区将更加重视居住小区的景观设计水平。

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第四篇：2014年中国十大景观设计企业排名

随着人民生活水平的不断提高，对生活质量、生存环境的关注日益增强。创建园林城市、宜居城市在越来越多的城市中被摆在了突出的位置。根据各地市政项目报备额估算，中国市政园林工程市场容量在1000亿元以上。

随着市政广场绿化热潮掀起，各省市加大了对市政广场的绿化建设，绿化规模逐渐扩大。2013年9-10月，市政广场建设招标数达到59个，其中，江苏省、河北省市政广场绿化建设项目均为6个，说明这两省市政广场建设规模较大。

前瞻产业研究院《中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》统计数据显示，2014年中国十大景观设计企业排行榜如下：

2014年中国十大景观设计企业排名 1北京土人景观与建筑规划设计研究院 2深圳市憧景园林景观有限公司 3安道（香港）景观与建筑设计有限公司 4澳斯派克（北京）景观规划设计有限公司 5日本ATLAS（中国）规划设计事务所 6贝尔高林国际（香港）有限公司 7奥斯汀（深圳）设计有限公司 8深圳市东大景观设计有限公司 9浙江东华规划建筑园林设计有限公司 10深圳市华域新实践国际景观设计有限公司 资料来源：前瞻产业研究院整理

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第五篇：中国景观设计行业发展前景分析

城市园林景观要素包括自然景观要素和人工景观要素。其中自然景观要素主要是指自然风景，如大小山丘、古树名木、石头、河流、湖泊、海洋等。人工景观要素主要有文物古迹、文化遗址、园林绿化、艺术小品、商贸集市、建构筑物、广场等。这些景观要素为创造高质量的城市空间环境提供了大量的素材，但是要形成独具特色的城市景观，必须对各种景观要素进行系统组织，并且结合风水使其形成完整和谐的景观体系，有序的空间形态。

景观设计主要服务于：城市景观设计（城市广场、商业街、办公环境等）、居住区景观设计、城市公园规划与设计、滨水绿地规划设计、旅游度假区与风景区规划设计等。

目前我国景观设计行业普遍存在以下几点问题：①景观设计陷入误区；②景观建设项目仅仅停留在表面形式上，照抄照搬国外的形式；③新技术的应用使得景观设计标准化、雷同化。

当代景观设计发展的多元化是世界性、全球化的进程使全世界共享经济技术进步的成果，也使各个国家和地区更注重自己独有的地域文化特征。具体来看，前瞻产业研究院《中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》认为，未来景观设计会出现以下趋势：6 ①生态主义融会于景观设计；②注入自然、人文特征；③立足于本；④运用现代的新技术和新材料；⑤追求形式和功能的平衡；⑥融入艺术。

第六篇：2014年中国景观设计行业现状分析

景观设计属于地产景观工程的重要一环，而地产景观又与房地产市场息息相关。根据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》调研数据显示，2012年4季度，房地产市场“量价齐升”，呈现明显的翘尾行情，供需指标双双向好，房地产开发综合景气指数明显回升。

其中，10、11月供需两旺，12月小幅调整，10、11、12月景气指数分别为94.56点、95.71点、95.59点。从本质来看，房地产信贷环境逐步放松、部分城市调控政策继续微调、市场预期发生实质性转变，是支撑房地产行业基本面好转的主要因素。整体来看，自2011年10月以来，全国房地产开发景气指数(简称“国房景气指数”)一直保持在100以下，2013年以来一直在98以下。2013年10月份房地产开发景气指数为96.88。

2010-2013年中国房地产开发景气指数走势

住房消费市场日趋成熟，人们对小区景观的关注程度也越来越高，而集中观赏、休闲与实用性为一体的小区景观，已愈来愈受到人们的青睐。这种受青睐的居住环境才能符合时代的发展要求。地产景观设计行业具有广阔的发展前景，属于朝阳行业。随着我国城镇化建设7 的不断推进、城市绿化要求和人均环境景观要求的不断提高，园林绿化行业的投入和标准将日益提升。2012年我国地产景观设计市场规模约1388-2177亿元。

在地产景观设计中，由于一二线城市和三四线城市的材料及人工成本差异较大，因此景观设计成本不同。以北京、上海、广州和苏州、南京、成都等一、二线城市为代表作为第一系列的景观投入参照预算，按实际的景观面积进行计算，每平方米单价600元以上的为高档，500-600元的为中档，400元以下的为中低档。以桂林、淄博、连云港和肇庆、扬州等三、四线城市为代表作为第二系列的景观投入参照预算，仍根据实际的景观面积进行计算，每平方米单价500元以上的为高档，400-500元的为中高档，300-400元的为中档，300元以下的为中低档。两者相比，则可看出两个系列同档次相比有100元左右的差价。

虽然目前我国住宅的建设量很大，但消费者也越来越成熟，对住宅的要求也越来越高，以前买住宅大多考虑面积与户型，现在则更多地考虑到居住区的总体环境。各开发商为了能在激烈的竞争中争得一席之地，纷纷在小区环境的设计和建设上大做文章，做出了一些有意义的探索。

根据许多开发商的经验，住宅开发中设计投资(设计费)和景观绿化投资是边际利润最高的两项投资，其中景观绿化投资往往可以带来5倍左右的收益。值得指出的是，随着个人购房率的上升，环境设计水平将在未来的住宅市场竞争中扮演非常重要的角色。除了住房外观以外，景观品质也很重要。1997年9月，北京万科城市花园的小区库存了两年多的38套联排别墅忽然销售一空，而且售价从年初的每套105万元升至后来的150万元。其最主要的原因，是北京万科公司聘请园林设计师重新对该别墅小区进行绿化设计，并将其原有绿化全部换掉，重新施工。而这部分工程的总造价只有20余万元，仅相当于38套别墅销售总额的0.5%。

随着经济的迅猛发展和居民生活水平的不断提高，居住物质条件日趋改善。对于越来越多的人而言，家并不仅仅意味着遮风避雨的房子。人们对居住的需求已经从有房住、住得宽敞这些基本生理需求，向具有良好居住环境和社会环境过渡。他们渴望新鲜空气、绿树红花，渴望有一块让孩子们自由奔跑的阳光地带，一片能让老人安心晨练的净土，一个具有认同感、归属感、缓解高节奏城市带来压力的“家园”。尤其是近几年，伴随着住房改革，居民的住宅走向市场化，各地的商品房、住宅小区大规模出现，居住区环境设计日新月异，满足着人们不断提高的环境品质需求，买环境已经逐渐成为买房的重要内涵。政府、房地产开发商都把居住区的环境建设放在重要的位置加以考虑。

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第七篇：2014年景观设计行业前景

前瞻产业研究院《中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示：2012年我国地产景观设计市场规模约1388-2177亿元。

目前，地产景观设计行业属于朝阳行业。随着我国城镇化建设的不断推进、城市绿化要求和人均环境景观要求的不断提高，园林绿化行业的投入和标准将日益提升。

（最新分析报告查看《2015-2020年中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》）

第八篇：我国景观设计行业未来发展前景分析

中国宋代皇室对黄山的区域保护规划，可能是世界上最早的大规模区域景观设计规划。游览黄山的时候，不仅能看到美丽的风景，也能感受到深刻的文化内涵，这很大程度上得益于宋代皇室对黄山文化底蕴的保护。他们有意放慢了改变环境的速度，以便孕育和保护黄山的“文气”。

从景观设计规划角度来看，这也是一种设计的方式。住宅景观设计涉及科学、艺术、社会及经济等诸多方面的问题，它们相互间密不可分，相辅相成。功能合理，满足不同人群广泛使用需要的作品，意味着是高效的，而一定的资源投人产生了最大的效益，也意味着符合一定的生态原则。

人类的资源是有限的，最容易得到的资源就是通过高效利用现有资源而节约下来的那部分资源。所以，生态主义已经从一种实验或意识变为与经济密切相关的因素。

一个完美的住宅景观设计应该是一种合理的使用功能、良好的生态效益和经济效益及高质量的艺术水准的良好平衡。

根据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》分析：随着时代的发展和人民生活水平的不断提高，我国住宅景观设计应具有较好的发展前景。

第九篇：浅析我国景观设计行业现状及其未来几年的发展趋势

在全球快速城市化的时候，我国房地产市场出现低迷，西方现代景观设计不断涌进国内与国内原有的古典园林相遇，加上国内企业经济利益诉求和全面渴望自然生态的愿景相遇时，我国景观设计将会怎样发展呢？

据前瞻产业研究院发布的《中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示：我国的景观设计需要在发展之困境和传承创新之中寻找新的机遇。景观设计行业在不断交流与碰撞、探索与突破中，逐渐从不成熟走向成熟，从局部环境调整走向整体环境改造，景观设计成为彰显城市文化特色和改善自然生态环境的必然选择。无论景观设计如何发展，它的一些核心东西是永远延续的，那就是人与环境和谐共生。

未来二、三线城市将成为景观设计项目的“主战场”。“十二五”以来，全国主体功能区规划稳步实施，区域自我发展能力和区域间协调性日益增强，区域政策和发展规划及相关指导性意见密集出台，有力地促进了我国城市化进程，作为重点开发区域的二、三线城市，市辖区建成区面积必将迅速扩张，培育形成一批新的城市群，固定资产投资增长速率明显加快。加上，一线城市可供开发的土地已经较为稀少，昂贵的地价成为进入这些城市的最主要门槛。

旅游地产景观设计将是景观设计项目的主产品。当房地产业调整和旅游业蓬勃发展相遇，使得在生活中旅游、在旅游中生活的“旅游地产”迎来黄金时代。目前大型地产项目结合了五星级酒店、购物商街、别墅、产权式酒店等高端景观设计项目，开发商已经不再局限于房子的档次与质量，对户外环境质量的要求也逐渐提高，而景观设计逐渐成为塑造旅游地产品牌众多因素中不可缺少的组成部分。利用植物、小品、地形和构筑物等形成独有特色的活动空间、提升项目的档次，已成为衡量旅游地产产品品质的重要标志。

最近几年，西方的一些景观设计形式和语言被断头缺臂地移植过来，“欧陆风”吹遍了大江南北，盲目抄袭和模仿致使国内许多城市楼盘景观大同小异。因此，中国下一批地产的精品项目将是在项目中融入了创新的地域特色的楼盘。我们讲的创新，即在每一个地方能做出原汁原味的地域风格，并在此之上融合自然、历史、人文和科技的创造，万科集团在研究新“土楼”住宅的可行性和特色，用创新的语言来表达“土楼”的乡土文化。可见，在不远的将来，中国不同地域的差异性将更加明显，城市景观同质化现象将被打破，地产景观设计11 将立足于中国文化朝着具有中国不同地域特色的风格方向发展。

了解详细请查看:景观设计行业分析

第十篇：景观设计与自然融合景观设计中柔美的阳刚之气

前瞻产业研究院摘要：目前我国城市化率已接近50%，与发达国家平均75%的城市化率相比有着很大的发展空间。城市化进程，特别是中西部地区十二五期间城市化的加速，将推动城市基础设施建设和住宅建设，对城市景观设计的需求也将持续增长。

当景观规划设计成为住宅社区的标配时，业主是自然中的有机组成部分，还是游离于自然之外，成为景观设计师难以回避的难题。

针对国内项目以欧美风格设计为高端，忽视中国传统文化、地域文化元素的普遍现状。人和自然是景观设计永恒的主题。

景观设计师属于创新性的工作性质，通常来说，在项目的方案阶段，是艺术，因为需要拿出艺术创意，设计出适合本项目的设计方案，不能抄袭的，要独创的，优美的，合理的，能以创意的美感和价值打动客户，然后根据创意一步一步进行详细的深化。

根据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》分析显示，目前我国城市化率已接近50%，与发达国家平均75%的城市化率相比有着很大的发展空间。城市化进程，特别是中西部地区十二五期间城市化的加速，将推动12 城市基础设施建设和住宅建设，对城市景观设计的需求也将持续增长。

景观设计的核心问题不仅是解决人的问题，同时一定要平衡人和自然的关系。所谓心中的自然，应该是一种意境，是景观设计师的一种追求。心中的自然是美好的，设计出来的产品自然也是美好的。我们不需要硬贴符号，而是要追求人群骨子里心中的自然状态。

在越来越多的城市广场、商业街和高档小区建筑物周边，都会有一些或大或小的由建筑、山水和花木组合而成的景观，把城市点缀得充满诗情画意，提升城市品位。设计这些“艺术品”的人，就是景观设计师。

第十一篇：中国景观设计行业深度调研与投资规划分析报告

前瞻产业研究院摘要：报告根据景观设计行业的发展轨迹及多年的实践经验，对景观设计行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测。是景观设计企业、科研单位、投资企业准确了解景观设计行业当前最新发展动态，把握市场机会，做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品。

报告目录请查看《2015-2020年中国景观设计行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》 在一个供大于求的需求经济时代，企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢地锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求！

国内景观设计企业以中小型企业为主，随着景观设计行业竞争的不断加剧，企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的景观设计企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优秀的景观设计品牌迅速崛起，逐渐成为景观设计行业中的翘楚！

本报告利用前瞻资讯长期对景观设计行业跟踪搜集的一手市场数据，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告主要分析了中国景观设计行业的背景环境；景观设计行业当前的发展现状；国外先进的景观设计理念；景观设计行业主要细分领域发展状况；国际国内领先的景观设计企业经营状况；景观设计工程投融资状况；景观设计行业的发展趋势及前景预测；同时，佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据，让您全面、准确地把握整个景观设计行业的市场走向和发展趋势。本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告根据景观设计行业的发展轨迹及多年的实践经验，对景观设计行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测。是景观设计企业、科研单位、投资企业准确了解景观设计行业当前最新发展动态，把握市场机会，做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品。也是业内第一份对景观设计行业上下游产业链以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。

本报告将帮助景观设计企业、科研单位、投资企业准确了解景观设计行业当前最新发展动向，及早发现景观设计行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点„„，前瞻性的把握景观设计行业未被满足的市场需求和趋势，形成企业良好的可持续发展优势，有效规避景观设计行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。