采取切实措施,狠抓“瘦肉精”专项整治工作

第一篇：采取切实措施,狠抓“瘦肉精”专项整治工作

新津采取切实措施，狠抓“瘦肉精”专项整治工作

在河南“瘦肉精”事件后，我县高度重视，迅速采取措施，在全县生猪生产、屠宰、加工、储藏和销售等环节展开“瘦肉精”专项检查，防止“瘦肉精”在我县出现。

一、领导重视，责任落实。县农发局领导对此项工作高度重视，亲自安排部署，指派专人负责，要求大家必须认真检查，并根据检查需要，进一步完善了检疫检验等动物卫生工作方案，坚决杜绝“瘦肉精”在我县出现。

二、严查饲料兽药生产经营环节，保证投入品安全。对全县饲料生产销售经营单位、兽药经营门市进行检查，检查进货记录、生产记录、重点检查药品和饲料添加剂库房。

三、严查养殖环节，保证生产安全。对全县50头以上的规模养猪场进行全面检查，严格检查养猪场的兽医室、饲料兽药库房和使用记录。对规模养殖场现场进行“瘦肉精”抽样检测。

四、加强检疫检验，保证猪肉产品安全。召开全县检疫员紧急会议，要求进一步加强检疫工作，严把宰前检疫关和屠宰检疫关，严格禁宰不合格河南生猪，采取屠宰场检测与检疫人员抽检相结合的“瘦肉精”检测方式，并做好记录记载。

五、加强抽样送检，确保监督到位。加强饲料兽药和猪肉产品的抽样送检工作。对饲料生产企业全覆盖抽样送检，对经营、使用环节的兽药产品进行了抽样送检，对动物产品分别在生产基地与屠宰加工

企业进行抽样送检。全面监控各环节动物产品质量情况。

六、加强联合检查，确保执法力度。与食安、商务、质检、工商、卫生等部门对食品加工企业及其冻库、市场、超市等场所的开展检查，防止“瘦肉精”猪肉进入加工、储藏、销售等环节。

七、加强宣传培训，提高法律意识和技术水平。对全县生猪规模养殖户、屠宰户、屠宰加工企业、猪肉产品经营户、饲料生产销售经营单位、兽药经营门市发放了四川省畜牧食品局有关“瘦肉精”的《公告》，对“瘦肉精”检测人员进行检测技术培训。

截止目前，全县共抽样送检饲料104批次、兽药5批次、动物产品24批次，检查饲料生产经营单位100余家次、生猪屠宰企业80余家次、规模养殖场700余家次、食品厂冻库20余家次、市场超市150余家次，发放《公告》等宣传资料700余份，对120余家规模养猪户和4家生猪定点屠宰企业进行了“瘦肉精”检测，共检测盐酸克仑特罗180余批次、莱克多巴胺170余批次、沙丁胺醇160余批次，到目前为止未发现销售使用“瘦肉精”等违禁药物的情况。

新津县农发局供稿 二〇一一年四月二十六日

第二篇：农牧局采取综合措施,深入开展“瘦肉精”专项整治工作

农牧局采取综合措施，深入开展“瘦肉精”

专项整治工作

2011年3月15日，央视曝光河南省双汇公司收购“健美猪”事件后，临江市农牧局高度重视畜产品质量安全监管工作，在全市迅速启动开展“瘦肉精”专项整治活动。

2011年3月24日，市农牧局召开了畜产品质量安全监管工作紧急会议，会议由农牧局副局长费虹聚主持，参加会议的人员有畜牧科、畜牧总站、动物卫生监督所、动物卫生检疫站和各乡镇畜牧兽医站相关负责人。会上传达了《省政府关于集中开展打击生产销售使用“瘦肉精”专项整治行动》等文件精神，总结了2010年全市畜产品质量安全监管工作，紧急部署了2011年畜产品质量安全监管工作，要求各站所切实加强生猪养殖、贩运、收购和屠宰环节的监管，并按照吉牧质加发（2011）45号文件要求，安排张贴《全市生猪、肉牛、肉羊养殖场（小区、户）严禁使用“瘦肉精”告知书》,同时要求规模养殖场（小区、户）签订《不使用“瘦肉精”承诺书》。会后成立了“瘦肉精” 监督检查领导小组，组织相关人员，每月进行一次全面排查，切实加强对此项工作的监督检查，彻底杜绝临江市出现“瘦肉精”畜产品。

2011年3月28日，“瘦肉精”监督检查领导小组组织

部署在全市开展“瘦肉精”专项检查活动，对市内所有饲料店和兽药店逐一进行监督检查，同时张贴《全市生猪、肉牛、肉羊养殖场（小区、户）严禁使用“瘦肉精”告知书》进行广泛宣传，并要求店主要提高认识，确保不销售使用“瘦肉精”等违法饲料添加剂和无GMP印证的非国药准字号药物。

临江市农业和畜牧业局 王瑜

2011年4月7日

第三篇：“瘦肉精”专项整治工作

XX镇“瘦肉精”专项整治工作

实施方案

各村、各单位

为加强我镇畜产品质量安全监管，进一步强化“瘦肉精”监督管理，切实提高食品安全保障水平，维护人民群众身体健康和生命安全，根据《江苏省“瘦肉精”专项整治实施方案》、全市本食品安全工作安排以及严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂部署要求，制定XX镇“瘦肉精”专项整治工作实施方案，请认真抓好落实。

一、指导思想

认真贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》及相关法律法规，按照“标本兼治、打防并举”的工作要求，以生猪为重点，对“瘦肉精”生产流通以及养殖、收购贩运、屠宰、销售、餐饮等各环节深入开展专项整治，严厉打击生产、销售和使用“瘦肉精”违法犯罪行为，完善协调机制，强化全程监管，坚决杜绝“瘦肉精”事件发生，促进畜牧及其相关产业健康发展，全力保障人民群众饮食安全。

二、整治重点

以生猪养殖、市场流通和餐饮消费为重点环节，全面开展专项整治，严厉打击非法制售、使用瘦肉精等家畜违禁药物的行为。

重点是：

1、全镇所有生猪养殖户。

2、学校、机关食堂及酒店等餐饮行业单位。

3、饲料、兽药批发和经营店。

三、整治措施

1、镇食品安全委员会各成员要会同工商部门加强对饲料、兽药批发及经营店经营情况进行检查，涉及饲料添加剂和饲料添加剂预混合饲料产品，检查包装标注生产许可信息的有效性和完整性，必要时要求经销商提供产品厂家许可信息资料查对。坚决查处违法违规经营的行为。

2、镇兽医站强化生猪养殖环节的监督检查。重点检查生猪免疫、自配料、食槽料、生猪育肥期饲料、促生长剂类饲料添加剂和动物饮水中添加“瘦肉精”等违禁药物的情况。建立养殖户使用禁用药物的“黑名单”制度，落实养殖户生猪质量安全承诺制度，保障养殖业安全。

3、加大抽检和处罚力度。对生猪养殖户、农贸市场及餐饮行业加强监管及抽检，及时记录抽检详细资料，包括抽样时间、被抽检的养殖户名称、负责人姓名、抽样数量及检测结果。对不合格的猪肉，要立即强制退市，并依法处罚及责令经营者进行停业整顿。派出所对涉嫌生产、销售和使用瘦肉精等家畜违禁药物犯罪案件逐一依法查处。

四、进度安排

(一)动员部署阶段(2011年5月中旬)

本镇对专项整治工作进行安排部署和宣传动员，对各相关部门和工作人员按职责进行分工，并结合实际，制定专项整治具体实施方案和制作出有针对性的宣传材料，发送给每一个生猪养殖户、餐饮经营户和饲料销售户，做到家喻户晓、人人皆知，营造群防群治的良好氛

围。

(二)集中整治阶段(5月下旬至6下旬)

根据专项整治实施方案，全面开展“瘦肉精”排查、清缴和检验工作，强化源头治理整顿，加大普法宣传力度，集中力量查处销售和使用“瘦肉精”的经营者，并及时向上级汇报。各包村干部加强对各村“瘦肉精”专项整治工作的督促指导，并适时组织开展督导检查。

(三)检查验收阶段(7上旬)

8月上旬，在全镇范围内对 “瘦肉精”专项整治工作进行自查和验收，并将总结上报。

五、工作要求

1、加强组织领导。镇食安委负责领导全镇的“瘦肉精”专项整治工作，牵头组织本级动物检疫、兽医、卫生等部门，按实施方案要求的整治重点和内容，开展专项治理工作。

2、强化监督检查。各部门、各村之间要密切配合，搞好衔接，做好联动工作，在全镇范围内形成严密的监管网络。并采取集中时间、拉网式全履盖专项检查、随机抽样检测、暗访督查等形式，加大监督执法力度，建立健全联系沟通机制，及时通报线索，严肃查处销售和使用“瘦肉精”以及伪造检验检疫合格证书的不法行为确保各项整治措施落实到位。

3、健全长效机制。各部门、各村在集中开展专项整治的同时，要加强调查研究，总结经验做法，完善监管制度，大力推进“瘦肉精”监管长效机制建设。抓紧制定牲畜养殖、收购贩运、屠宰环节“瘦肉精”监管办法，完善生猪生产与销售的监管衔接机制。落实和强化生猪定点屠宰制度，针对牲畜养殖、屠宰、加工、销售和餐饮等环节，制定生产经营户“瘦肉精”检测制度，建立健全诚信自律机制，积极促进行业健康发展。

4、抓好宣传工作。广泛宣传政府加强食品安全监管所采取的措施和取得的成效，提振群众消费信心；普及肉品消费常识、加大普法宣传力度，编印普法宣传小册子向养殖户、生猪收购贩运经营户、屠宰场、和肉品经营户等发放，大力宣传严厉打击非法制售使用“瘦肉精”的法律法规，提高经管者的法制观念；建立健全投诉举报奖励制度，动员和激励广大群众积极参与到专项整治工作中来，使违法行为没有藏身之地。

附件：“瘦肉精”品种目录

二〇一一年五月十五日

“瘦肉精”品种目录

盐酸克伦特罗(Clenbuterol hydrochloride)

莱克多巴胺(Ractopamine)

沙丁胺醇(Salbutamol)

硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)

盐酸多巴胺(Dopamine Hydrochloride)

西马特罗(Cimatero1)

硫酸特布他林(Terbutaline Sulfate)苯乙醇胺A(Phenylethanolamine A)班布特罗(Bambuterol)

盐酸齐帕特罗(Zilpaterol hydrochloride)盐酸氯丙那林(Clorprenaline Hydrochloride)马布特罗(Mabutero1)

西布特罗(Cimbutero1)

澳布特罗(Brombutero1)

酒石酸阿福特罗(Arformoterol Tartrate)富马酸福莫特罗(Formoterol Fumatrate)

第四篇：采取切实措施,加强线路综合整治工作

二是精心部署，确保活动扎实展开。公司分别从线路队长、普通管理员、一线司乘人员三个层面召开动员会，把本次活动的治理重点、重点治理项目、治理区域进行了进一步明确。火车站北广场站站长的重点任务是对广场停车秩序、车容车貌、站内卫生进行重点监控，带领广场工作人员按照停车秩序好、车容车貌干净整洁的标准进行管理。线路队长的工作重点是规范线路营运秩序、提高服务水平、搞好线路整体形象建设。线路管理员要认真按照线路营运要求，做好司乘人员的思想意识教育，监督司乘人员做好安全营运、搞好车容车貌、提供文明服务，提高乘客满意度，从而有效提升行业整体形象。

三是加强监督，确保落实工作。活动领导小组由公司领导班子成员全部参与，主要任务是监督各线路积极查找存在问题，落实整改工作。从9月5日起，公司要求各单位线路开展全面的自查自纠工作，主要针对以下问题进行查找和解决：

1、对车内卫生死角、座椅、不规范张贴物进行清理，达到无卫生死角、车内外卫生干净整洁，符合“四净一亮”标准。

2、对营运秩序进行监督整顿，重点消除不到站停车、忽快忽慢、长时间停靠等人、强行停靠、相互挤车以及发车间隔过长、乘客长时间等车等问题。

3、对老年人乘车问题进行重点监控，重点解决老年人乘车被拒载、乘务员服务态度不好等问题，发现举报从严从重处理。

4、重点解决不到站上下乘客问题，达到到站停靠、有序上下。以上问题，公司限定时间，重点整改，要求9月20日前全部自查自纠完毕，25日进行整顿验收，并开展讲评会，对行动迅速、成效明显的单位和线路进行表彰，对落实有差距的单位和线路，进行严格监督，继续推动落实，把营运秩序、安全行车、优质服务作为一项长期工作抓实抓好。

2010年9月6日

第五篇：瘦肉精专项治理措施

一、治理重点

（一）生猪规模饲养场和养猪专业户。督促生猪规模饲养场和养猪专业户建立健全养殖档案，规范生猪养殖行为，自觉抵制“瘦肉精”等违禁药品的使用。

（二）生猪贩运商。规范生猪贩运商的行为，切断“瘦肉精”等违禁药品的供应渠道和含“瘦肉精”生猪等销售渠道。

（三）定点屠宰场。严格把握生猪宰前关和肉品上市关，杜绝含“瘦肉精”等违禁药品的生猪入场屠宰。

（四）饲料和兽药生产经营企业。主要清查饲料兽药生产企业、饲料加工点、兽药饲料经销商、企业营销员，全面规范企业生产经营行为，提高饲料和兽药产品质量。

（五）农贸市场、超市。主要查猪肉经营企业（户）证照、台账等。

二、治理目标

（一）饲料产品中“瘦肉精”等违禁药品的检出率为零。

（二）生猪“瘦肉精”等违禁药品的检出率控制在1%以下。

（三）不屠宰含“瘦肉精”等违禁药品的生猪。

（四）不发生食用猪肉品因“瘦肉精”等违禁药品中毒的群体事件。

（五）不发生因“瘦肉精”等违法药品影响生猪外销的禁运事件。

三、实施步骤

专项治理行动时间，分四个阶段进行：

第一阶段：为制定方案、宣传发动阶段。

第二阶段：为排查、抽样阶段。

第二阶段：为集中治理阶段。

第三阶段：为总结验收阶段。

四、治理措施

（一）开展地毯式清查。针对“瘦肉精”等违禁药品涉及面广、销售和使用方式隐蔽等特点，市畜牧兽医局重点对饲料生产经营单位和个人、生猪养殖场（户）贩运商和屠宰场进行地毯式清查。

（二）加强监测。加大对生猪主产乡镇的监测力度。市畜牧兽医局在地毯式清查的基础上，有针对性地抽取生猪尿样进行检测。检测的要求是出栏猪不足30头的每户抽检1头，超过30头以上的按3%比例抽检；屠宰场待宰存栏猪按5%比例抽检。抽检呈阳性的将原样送市检测中心进行定性检测。

（三）加大宣传力度。充分利用相关媒体和横幅、板报、资料等工具，进行广泛深入的综合治理行动宣传，广泛宣传《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国畜牧法》《兽药管理条例》饲料和《饲料添加剂管理条例》和“瘦肉精”危害性，印发“瘦肉精”等违禁药品专项治理的通告，发放至养殖户，做到家喻户晓，人人皆知，始终保持全市严打“瘦肉精”等违禁药品的高压态势。

（四）严格执法，严厉打击。专项治理行动中，按照农业部“五不放过”原则，即“瘦肉精”来源不查清不放过，涉及的单位责任人不查清不放过，发生“瘦肉精”事件的原因不查清不放过，对有关人员未得到应有的处理不放过，今后防范措施不落实不放过。对生猪屠宰场、肉品销售市场检测到含有“瘦肉精”生猪或肉品，进行销毁等无害化处理，并追根索源；对饲养场（户）瘦肉精”残留检测为阳性的生猪，其同群猪必须滞留一个月后，经检测合格才能出栏；对涉嫌经营使用“瘦肉精”等违禁药品的相关人员，构成犯罪的要按照“两院”司法解释，追究其刑事责任。

五、组织保障

（一）加强组织领导。为确保专项治理行动依法、有序的开展，市政府成立以常务副市长为组长的瘦肉精”专项治理工作领导小组，领导小组下设办公室。

（二）明确分工，加强协作。参加治理行动各成员单位要在市政府专项治理工作领导小组统一协调下，切实履行职责，紧密配合，依据有关法律法规从快从严打击非法制售、使用“瘦肉精”等违禁药品的不法行为，坚决打击非法屠宰、加工、销售含“瘦肉精”等违禁药品的生猪及产品。

（三）建立长效监管机制。对贩运户、经纪人实行备案制度，对生猪进入定点屠宰场实行准入制度，对贩运户和经纪人实行责任追究制度，对饲喂“瘦肉精”生猪实行追溯制度，对举报制售和使用“瘦肉精”有功人员实行保密和奖励制度。

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