第一篇:水厂建厂依据和厂址选择
纯净水厂建厂依据和厂址选择
1、建厂依据
经主管部门矿泉水专家认可,并经地矿部门鉴定通过的天然矿泉水评价报告作为依据,进行可行性评估,决不可盲目签定和盲目建厂。
(1)决不可在距水源地(井、泉)很远建厂,厂房与水源地应以相距最近为最佳方案。
(2)建厂规模大小应取决于矿泉水可开采储量大小、资源来源、设备生产能力和资金保证程度等。
2、厂外环境选择
饮用天然矿泉水厂址的确定和选择,不取决于建厂人的主观意志或领导的决定,而是要依靠形成矿泉水的地质条件和矿泉水出露所在地的地理、地貌环境,第二个要考虑的因素是厂址附近有无污染源,空气是否新鲜,是否远离产生微生物污染的场所,如酒厂、豆腐厂、木材厂、纸厂、食用菌厂、花厂等。第三还应考虑厂外排水、渠道是否流畅,避免蚊虫孳生,影响环境污染。
3、厂房装修要求
厂房规模依据建厂要求,但必须在容纳灌装等设备条件下尽量使厂房宽敞,舒适为原则。一般中等企业为长20-50米,宽10-15米,在此范围内进行不同用途的间隔,分成洗瓶、灌装、水处理等。车间内要求必须是洁净无尘地面用水磨石,排水流畅,不得有积水,墙壁贴瓷砖等,厂房应昼做到密闭,多采用铝合金门窗。冲洗、灌装、封盖部分可专门制成密闭车间。
4、空气净化技术
瓶装矿泉水在生产工艺、加工过程中,为保持其天然特性,不得加防腐剂、调酸度、高温等,所以就必须要有其特殊要求,它只能在灌装前进行杀菌,灌装后如遇第二次污染产品必然不合格,而二次污染空气是主要传媒,空气净化是解决这一问题的唯一办法,所以净化空气非常重要一定要严格控制。空气净化任务是控制室内空气浮游微粒子对生产的污染,使室内生产环境的空气洁净复合生产卫生要求为达到此目的必须采取一系列措施,如空气过滤气流排污、提高室内空气静压等。
空气过滤有:金属网格过滤器、静电过滤器、纤维过滤器、发泡材料过滤、过滤器的组合一般分为三级,可三级配合使用,一般情况一级的计数器效率为10-20%能滤除,10-100mm的尘埃,可更换清洗;第三级主要过滤1-0.1um的尘埃,洁净室内可分为乱流和层流,乱流即在洁净室内呈不规则的偶然轨道,工作面上的气流分布很不均匀。而层流洁净室是把房间做为放大的风管,造成单向的流动气流。空气从房间的整个一面,流经高效过滤器,数量大而均匀的气流向前流动,最后通过通风口排出,在层间内形成平行、均匀流动的“层流”。实现层流气流的重要条件是有足够的空气流速,以控制空气的对流现象。但要注意,为防止外界污染物随空气从门窗或其它缝隙渗入洁净室,防止开门时空气从低洁净区流入高洁净区,必须使洁净区的空气保持高于邻区的静压值,这是空气净化中必须要注意的问题。
空气中浮游微生物污染种类繁多,它们往往粘着在尘粒上,随着尘埃进入矿泉水中,只有采取空气净化,才有可能保证矿泉水产品质量。
5、化验室
质量检查是企业对自身产品质量可信度的重要环节,如果说质量是企业的生命,质量检查就是进行微生物指标 的检查,具体指标是细菌总数,大肠杆菌和亚硝酸盐等。
对水源地,水质检查要注意有代表性,成品检查应按标准要求定期进行。
6、工作人员要求:
(1)经医院体检合格者
(2)必须空消毒处理过的工作服
(3)不得化妆进入工作室
(4)不准吸烟、吃零食
(5)不得在工作车间换衣服
第二篇:食品厂的厂址选择
论食品厂厂址选择所考虑的因素 内容提要:项目的厂址选择不仅关系到工业布局的落实、投资的地区分配、经济结构、生态平衡等具有全局性、长远性的重要问题,还将直接或间接地决定着项目投产后的生产经营,直接或间接地决定着项目投产后的经济效益。本文对食品厂的厂址选择所要考虑的相关因素进行了论述。关键词:厂址选择区域选择食品企业 成本费用
厂址选择即新建项目具体位置的选择。是工业布局的最终环节和工业基本建设的前期工作,也是工业项目可行性研究的组成部分。它根据工业地区布局和新建项目设计任务书的各项要求,由规划与设计部门共同承担,在实地踏勘及区域性技术经济调查的基础上,对各地建设条件分析评价,并选择若干个能基本满足建厂要求的厂址方案作定性与定量相结合的技术经济综合论证,从而确定最优的建设地点和具体厂址。厂址选择通常分为两个阶段:①确定选址范围和建厂地点。侧重考虑厂址的外部区域经济技术条件,包括:距离原材料、燃料动力基地和消费地的远近;与各地联系的交通运输条件;当地的厂际生产协作条件;供水、排水及电源的保证程度;原有城镇基础和职工生活条件;有否可供工业进一步发展、工业成组布局和城镇发展的场地;是否与城镇规划及区域规划相协调;土地使用费用、建筑材料来源及施工力量等。②确定厂址最后具体位置。主要考虑项目设计任务书和厂区总平面布置的有关要求及投资约束条件。包括:厂址场地条件,如建设用地的面积与外形、地势坡度、工程地质与水文地质状况、地震裂度、灾害性威胁(如洪水、泥石流等),土地征用的数量、质量及处理难度,厂址下有无矿藏等;距水源地的远近和给排水的扬程;修建铁路专用线与厂外公路等交通设施的工程量与投资;供电、供热设施的工程量及投资;距已有城镇生活区与公共服务设施的远近;“三废”排放对城镇和周围环境的影响及环保费用等。厂址一经选定,不仅对所在地区的经济发展、城镇建设和环境质量产生重要影响,而且直接关系到新建项目的基本建设投资和建厂速度,并长期影响企业的经营、管理等经济效果。以下介绍食品厂的厂址选择所考虑的相关因素。
食品工厂的建设必须根据拟建项目的性质对建厂地区及地址的相关条件进行实地地考察和论证分析,最后确定食品工厂的建设地点。食品项目的建设条件是保证项目建设和生产经营顺利进行的必要条件,包括项目本身的建设施工条件和项目建成后交付使用的生产经营条件。项目建设的条件既包括项目本身系统内部的条件,也包括与项目建设有关的外部协作条件,项目建设条件的重点是项目建设的外部条件,包括项目建设的资源条件、厂址条件和环境条件等。不同类型的食品厂适合于不同的建厂环境因为不同的建厂环境具备不同食品项目所需要的建厂条件。一般来说食品厂址选择应考虑的建厂条件应包括建厂地区条件选择和建厂地址条件选择。先对建厂地区条件进行分析并选择,然后在对建厂地址条件进行分析并确定建厂地址。
一、食品厂厂址区域的选择
选择建厂地区要考虑的因素既有政治方面的,也有经济方面,有自
然方面的,还有社会方面的。
1.自然环境
自然环境包括气候条件和生态要求两个方面。
(1)气候条件气候在选择建厂地区时是一个重要因素。除了直接影响项
目成本以外,对环境方面的影响也很重要。由于食品项目类型不同,气候条件对项目起的作用的方式也不同。特别是在有大量运输和建筑工程的项目中,天气是影响项目的主要因素。在厂址选择时,应从气温、湿度、日照时间、风向、降水量等方面说明气候条件。这些方面中的每一项都可以进行更详细的分析,如平均日最高气温和最低气温及平均气温等。
(2)生态要求 有些食品厂可能本身并不对环境产生不利影响,但环境条
件则可能严重影响着食品厂的正常运行。食品厂多数为农产品加工项目,明显依赖于使用的原材料,这些原材料可能由于其他的因素(如被污染的水和土壤)而降低等级。有的食品项目,用水量很大,而且对水质要求也很高,如果附近的工厂将废水排入河中,影响工厂水源的卫生质量,则该项目将受到严重损害。
2.社会经济因素
(1)国家政策的作用
(2)财政及法律问题
3.基础设施条件
食品企业的正常运行得各种基础设施条件有很强的依赖性。从食品厂经营的角度来说,可利用、发达的、多样的经济及社会基础设施是不可或缺的。分析评价基础设施的满足程度。项目规模也可能对建厂地区构成严重的制约。如果项目相对较大,则可能只有少数几个建厂地区能够满足项目在建设和生产期对能源、设备、劳动力、土地等质量与数量的需要。
(1)燃料动力
(2)人力资源
(3)基础服务设施
(4)排污物及废料处理
4.建厂地区的最后选择
建厂地区应选择在原材料和燃料动力的产区后与企业有关的主要消费中心所在地。
选择建厂地区最简单的方式是:根据原材料来源地及主要市场的交通情况,提出几个可供选择的厂区方案,并计算其运输、生产成本。以资源为基础的食品项目,由于运输费用较高,应选择建设在基本原材料产地附近;对于易变质的食品工业则应面向市场,这类项目一般建在主要消费中心附近。但是许多食品不可能由一个特定的因素就决定其厂址,既可以建在资源地,也可以建在消费中心附近,甚至可以设在中间的某些点上。对于不过分面向资源或市场的食品项目,最好的建厂地区能够将下列因素很好的结合起来:距原材料和市场的距离合理,良好的环境条件,劳动力储备丰富,能以合理的价格取得充足的动力和燃料,运输条件良好以及具有废物处理设施等。
二、厂址选择
在建厂地区基本确定后,应在可行性研究中,确定项目厂址。在可能的情况下,尽可能确定几个备选方案,然后从自然条件、基建条件、生产条件、环境保护
和成本费用等方面进行综合比较论证,从中选择一个最佳的厂址方案。
厂址条件分析的基本内容与建厂地区分析基本一致。对在选定的区域内的可能的厂址来说,应当分析下列需要和条件:(1).厂址的生态条件(2).环境影响(3).社会经济条件(4).厂址所在地的基础设施(5).战略问题(6).土地费用这些因素的重要性,随着项目的性质,拟进行的土建工程种类,排污物的种类和工人人数而定。在一个区域内原材料的取得和供应,公共设施、运输方式和通讯条件有着明显的差异,对此需要进一步的分析。
下面介绍厂址选择的基本方法:
1.方案比较法
这种方法是通过对项目不同选址方案的投资费用和经济费用的对比,作出选址决定。它是一种偏重与于经济效益方面的厂址优选方法。其基本步骤是先在建厂地区内选择几个厂址,列出可比较的因素,进行初步分析比较后,从中选出两三个较为适合的厂址方案,再进行详细的调查、勘察。并分别计算出各方案的建设投资和经营费用。其中,建设投资和经济费用均为最低的方案,为可取方案如果建设投资和经营费用不一致时,可用追加投资回收期的方法来计算。
2.评分优选法
这种方法可分三步进行,首先,再厂址方案比较表中列出主要判断因素;其次,将主要判断因素按其重要程度给予一定的比重因子和评价值;最后,将各方案所有比重因子与对应的评价值相乘,得出指标评价分,其中平均分最高者为最佳方案。
3.最小运输费用法
如果项目几个选择方案中的其他因素都基本相同,只有运输费用是不同的,则可用最小运输费用法来确定厂址。最小运输费用法的基本做法是分别计算不同选址方案的运输费用,包括原材料、燃料的运进费用和产品销售的运出费用,选择其中运输费用最小的方案作为选择方案。在计算时,要全面考虑运输距离、运输方式、运输价格等因素。
第三篇:厂址选择的原则注意事项
厂址选择的原则注意事项:
2、厂址应靠近水量充足、水质良好,电力供应充足的地方。
3、厂址应选在有便利交通的地方。
1、厂址宜选在原料、燃料供应和产品销售便利的地区,并在储运、机修、公用工程和生活设施等方面具有良好协作条件的地区。
4、选厂应注意节约用地,不占或少占耕地,厂区的面积形状和其它条件应满足工艺流程合理布置的需要,并要予留适当的发展余地。
5、选厂应注意当地的自然环境条件,工厂投产后对周围环境造成的影响作出预评价,工厂的生产区和居民区的建设地点应同时选定。一般来说,厂区应避免建在以下地区:
1、具有开采价值的矿藏地区。
2、易遭受洪水、泥石流、滑坡等的危险地区。
3、厚度较大的三级自重湿陷性黄土地区。
4、发震断层地区和基本烈度9度以上的地震地区。
5、对机场、电台、国防线路等使用有影响的地区。
6、国家选定的历史文物、生物保护和风景旅游地区。
第四篇:选择公文文种的依据是什么
撰写公文时要正确选定文种,不用、错用或生造文种、不仅会给公文的撰写制作带来困难或麻烦,而且会给公文的效用带来损害。选择公文文种要严守有关规范,特别是要严格遵循党和国家关于公文文种的使用规则。
选择公文文种的依据主要有三个方面:一是发文机关与主要受文者间的工作关系;二是发文机关的法定或规定权限;三是行文目的、行文要求和表现公文主题的需要。
根据发文机关与主要受文者间的工作关系选择文种,就是要求明确双方间本来的工作关系,选取为这种关系所允许的文种:当双方存在领导与被领导、指导与被指导关系时,可分别选用下行文种或上行文种;当双方存在的只是平行关系(同系统中的同级机关之间)或不相隶属关系(非同一系统的任何机关之间)时,只能选用平行文种。根据作者的权限选择文种,就是要明确作者的职责、权力范围,选择与之相符合的文种。这是因为有一部分公文文种对使用者的权限有明确规定,只有具备相应地位和权力的机关才能选用。如“命令”是一种领导性公文,但并非一切处于领导地位的机关都可以使用。除军队系统之外,只有那些为宪法和其他有关法律明确规定有权发布命令的机关才能使用。如果不按作者的权限选择文种,特别是选用了超越自身权限的文种,就将构成越权行为,公文自然也会因失去法律、法规保护而失效。
根据行文目的、要求和表现主题的需要选择文种,就是在相同性质的文种中,选取有助于实现目的和要求,有助于使主题得到正确、鲜明表现的具体文种。在公文文种体系中,有一部分是性质相近或相同但具体用途各异的,它们分别适用于表现不同的公文主题,适用于表明不同的行文目的和对公文阅读、办理、答复、执行等方面的木同要求。如同属上行文的“报告”和“请示”,虽性质相同,但在表现主题、表明行文目的和要求方面却有不同的功用。“报告”用于向上级机关汇报工作、反映情况、回答询问等,但不能表现带请示事项的主题内容;“请示”可用于向上级机关请求指示或批准,但不能用于不带请示事项的工作情况汇报。“报告”可提出请求审阅批示或转发等方面的要求,但不能用于请上级允许“自己”去做什么,也不能请上级务必答复;“请示”则可以提出请求上级务必予以指示或答复的要求。
第五篇:选择和设计教学内容的依据
选择和设计教学内容的依据
体育教学体系包含四大要素:教师、学生、教学内容和教学环境。在教师、学生和教学环境相对稳定的基础上,教学内容是具有较大选择性的要素。《课程标准》在选择教学内容上给我们留有相当大的余地,这是与体育教学大纲的根本不同之处。现在我们对教学内容的理解与过去的理解有所不同,体育教学大纲把教学内容看作教科书,教师的职责是“教”教科书;新的《课程标准》则把教学内容理解为达成学习目标的一种手段,强调教学内容不等于教科书,同时教师也不只是“教”教科书,而是用教科书来教会学生获取必要的知识与技能。这就提高了我们对教学内容的认识,教学内容不是教科书上限定的某些内容,教学内容是灵活的、可选择的,这使得我们体育教师在教学内容的选择方面有了更大的空间。当然,对教学内容的选择和设计不能脱离《课程标准》的基本理念,并且要有利于学生达成学习目标。
首先,我们必须根据“健康第一”的指导思想。其二,要根据水平阶段的学习目标。《课程标准》以水平来划分学段,给我们体育教师一个理性思考的空间和选择教学内容的余地,教师可以根据同一水平阶段学生相似或相同的身心特征,选择适宜的教学内容,促使学生达成水平阶段的学习目标。我们在优化教学内容的同时,要根据实际情况因人、因时、因地制宜地设计和使用教学内容。例如,在《课程标准》水平四五阶段有发展有氧耐力的学习目标,有条件(如有田径场)的学校可以鼓励学生进行耐力跑的练习,没有条件的学校可以采用跳绳、往返跑、追逐跑等方法来发展学生的有氧耐力。第三,我们在设计教学内容时,一定要考虑到学生身心发展的特点。初高中时期,男女生均已进入青春发育期,对机体的影响比一生中其他任何时期都要大,是人体形态发育的关键阶段。由于男、女生形态在这一阶段有了很大的差异,因此,教师在教学内容的选择和设计上要各有侧重。女生这一阶段内脏器官发育落后于身高、体重的增长,同时神经系统对运动的调节作用有所降低,宜进行一些强度小、持续时间长的有氧练习,加强对胸部、腰背、大腿和臀等部位的练习,如形体操、韵律操、技巧、慢跑、跳绳、呼啦圈、游戏等。男生在这一阶段还处于生长发育的高峰期,男生应加强下肢肌肉、上肢肩带、腰背部肌肉力量的锻炼,如具有挑战性的跳高、跳远、接力赛等田径项目;具有竞技性的单杠、双杠、支撑跳跃等体操项目,还有趣味性很强的球类项目。