第一篇:收看“新闻联播”的做法及其教育功效
收看“新闻联播”的做法及其教育功效
当前,世界格局正发生着深刻而复杂的变化,我国的社会主义现代化建设也处在改革的攻坚阶段和发展的关键时期,尤其是在当前社会道德滑坡、各种舆论事件不断频繁发生,如何引导学生关注社会、了解社会、认识社会,已成为学校德育面临的新课题。下面,结合工作实际,谈谈组织初中学生每天收看新闻联播节目的一些收获和看法。
一.组织学生收看“新闻联播”的做法
我们的做法可以概括为“看”、“记”、“说”、“评”四个字。
(一)“看”
要求各班学生每天19:00在教室准时收看中央电视台的“新闻联播”,每班都有教师负责组织收看。收看过程中要做到严肃认真,听清楚每一条新闻,包括什么时间,什么地点,什么人物,什么事情。要求学生和当晚组织的老师把收看新闻联播的半个小时当作上课一样认真对待。
(二)“记”
每个学生都准备一本新闻记录本,在每天看新闻联播节目时,要求记下自己感兴趣的新闻内容,每天不少于3条。做到内容完整,字迹清楚,不出现错别字。在班级里也可以适当分工,比如把班级分成几个小组,每个小组负责一个专题的新闻摘录,比如领导人出访专题、先进人物事迹专题、国际时事专题等等。通过长久如此的
训练,有利于帮助学生养成收集摘录信息的良好习惯与能力。
(三)“说”
每天的思想政治课前5分钟定为“说”的时间,要求学生口述自己昨天摘录的新闻内容,相互交流信息。为了激发学生“说”的兴趣,还经常以小组为单位进行竞赛,看哪个小组的同学说得准确、流利。教师在这个环节中则适时传授记忆新闻方法,如找新闻中的关键词、对较长的新闻进行分层等。这样做有利于培养学生记忆能力、表达能力和合作精神。
(四)“评”
“评”在这个活动中有两个含义,一是在全班交流的基础上,学生对重大、热点或感兴趣的新闻发表评论;二是每学期在全校范围内进行一学期十大国内、外新闻评比活动。
教师与学生一起商量,共同决定一个月内重大、热点或大家感兴趣的新闻,然后以组为单位,让学生收集相关材料,并在小组讨论的基础上依据资料确定观点,每小组选出擅长写作的一人,把大家讨论而成的观点整理成一篇新闻评论,选出善于表达的一人,代表全组成员在班上发表新闻评论,阐释见解。评论要求:字数300字左右,观点要正确;要运用课本知识;结合自身实际,要有真情实感。让学生对重大、热点或感兴趣的新闻发表评论,可以促使学生敢于、善于发表自己的见解,并在评论中明辨是非,增强辨证看问题的能力,以及提高综合运用知识的能力。
每个学期我校都要发动全校师生参与一学期十大国内、外新闻
评比活动。在每学期最后一个月,各班推选出一学期来国内、外的十大新闻,然后由社会政治组负责汇总整理,打印成书面问卷,再在全校进行问卷调查,得出本学期十大国内、外新闻,并在橱窗公布。最后对在十大新闻评比活动中表现突出的班级和个人进行表彰。
二、收看新闻联播在学校教育中的功效
通过多年的实践,发现让学生“看”、“记”、“说”、“评”新闻,学生普遍积极性较高,有的学生已经写完了好几本新闻记录本。而更为重要的是,让学生“看”、“记”、“说”、“评”新闻不仅可以促使学生在知识、能力方面取得长足进步,而且还可以促使学生在兴趣、思想品德方面取得较大转变。
(一)转变了学生课余关注的兴趣,使学生养成了自觉关注时事的良好习惯。
平时,只要我们老师到学生的宿舍里走一走,就不难发现许多学生的枕头底下压着《流行歌坛》、《男孩、女孩》等一些杂志与小说,床头柜里藏着掌上游戏机等一些让我们老师担心的物品。据有关部门调查,很多学生在课余热中于听流行音乐、看小说、打电子游戏,极少有学生会把课余关注的兴趣落在当今社会问题上,更不用说具备关注时事的良好习惯了。
自我校开展“看”、“记”、“说”、“评”新闻活动以来,学生课余关注的兴趣可以说是发生了极大的转变。宿舍里以前常见的小说和杂志不见了,取而代之的是新闻笔记本、收音机,学生的书包里也常常可以发现《半月谈》等时事册子了。环境保护、人口激增、杨利伟和神舟五号、连战访问大陆等等成为了课余学生讨论的话题。许多学生深刻感受到了了解社会对自己今后发展的重要性,认为自己将来的命运与社会发展息息相关。因此了解最近国内、外发生的大事及造成的影响正在成为他(她)们每日生活中不可缺少的组成部分,很多学生逐渐养成了自觉关注时事的良好习惯。
家长也很赞同让孩子们多了解新闻,丰富自己的知识。有的家长说:以前孩子们回家总是爱看一些言情剧,如《流星花园》等,现在倒是关心起国家大事来了,长大了,懂事了,教师应该让孩子们多了解时事。
(二)改变了学生封闭狭隘的人际环境,培养了学生的合作精神和人际交往能力。
当今社会一项重大的科学研究单靠个人的力量是越来越难以完成了,据统计,从1926-1950年获得诺贝尔奖的90位科学家中36位是与别人合作完成研究课题的,合作所占比例为40%,从1951-1975年获得诺贝尔奖的144位科学家中107位是与别人合作完成研究课题的,合作所占比例达到74%,这说明当今科学研究的主要方式是集体研究。科研工作者开展科学研究通常都是组建课题小组或项目小组,按照一定方案,由小组成员分工合作,有序地研究并最终达到研究目的的。让学生进行“看”、“记”、“说”、“评”新闻、交流信息、阐述见解,并通过小组合作获得辩论成功。尽管此项学习活动不等同于科学家的研究工作,但组织形式是相似的,这为学生获得科学研究的相关体验提供了基础。当然,在通往成功 的旅途中,必然要求小组成员之相互了解、彼此信任,经常进行交流,互相帮助和支持,还需要妥善地解决可能出现的各种矛盾,同学之间建立起一种融洽、友爱的亲密关系。可以认为:“看”、“记”、“说”、“评”新闻活动对于学生的合作精神和人际交往能力提出了更高的要求,也提供了更多的锻炼机会。经过几年的实践,许多学生冲破了原先封闭狭隘的人际环境,增强了与同班同学和兄弟班级同学的合作能力与个人的人际交往能力。
(三)改变了以往德育教育的说教模式,提高了学生辨别、筛选、吸收、处理信息的能力。
在“看”、“记”、“说”、“评”新闻活动的过程中,学生常常会面对众多的新闻报道,学生必须进行筛选、处理、吸收,才能将它们转变为自己新闻记录本里的内容,才能转变为课堂上说新闻、评新闻的材料。有的学生特别爱记一些模范人物的先进事迹,他们会把这些事迹组合成小刊物《时代的楷模》;有的学生特别有的学生特别爱看国家领导人出访外国方面的报道,他们把感兴趣的新闻整理成一页页领导人出访记;有的学生特别爱看国际冲突方面的新闻,他们就把感兴趣的新闻编成一本《人类需要沟通,世界需要和平》小册子;有的学生爱上了写新闻评论,每当记下到一些自己感兴趣的新闻,便会兴致勃勃地写上一两段。在“好新闻评比”活动中,学生对于一些感兴趣的新闻话题,总能滔滔不绝地发表自己的观点。因此,他们观察力、发现问题与分析问题的能力得到了提高,收集、处理信息的能力也一定程度地获得提高。
以往学校里最常见的德育教育模式是先进代表报告、班主任训话、橱窗展览等等,在这些说教模式下,学生常常是被当作一名听众或观众,只能被动地接受,无法真真参与德育的过程,而且这些模式使得德育教育一时热一时冷,不利于学校德育工作的自觉化和经常化。
在“看”、“记”、“说”、“评”新闻活动的过程中,由于学生会接触到很多极富思想道德教育作用的新闻,如“许振超艰难攻关勇创世界吊装集装箱记录”、“徐本禹大学毕业放弃舒适生活志愿到贫困山区支教”等等,这些德育的好素材虽然发生在离我们学生比较远的地方,但经过学生们的“看”、“记”、“说”、“评”等活动,一个个鲜活的学习榜样就象生活在自己身边一样,已经进入到学生的内心深处了,这对学生的将来一定会产生潜移默化的影响,这种德育模式远比学生做一次听众或观众效果来得好。再者,新闻联播天天有,这使得“看”、“记”、“说”、“评”新闻活动有用不完的贴近时代特征的素材,有利于学校德育工作的经常化。
(四)增强了思想政治课的实效性,更好地让学生领悟党的路线、方针、政策。
素质教育的核心是对学生进行爱国主义、集体主义和社会主义教育,在大力推进素质教育的今天,思想政治课的责任更加重大。思想政治课教师不但要担负起马克思主义理论的传播者这一重任,更要担负好党的路线、方针、政策的宣传员这一角色。我校在思想政治课开展“看”、“记”、“说”、“评”新闻活动大大增强了思想政
治课的实效性,更好地让学生领悟了党的路线、方针、政策。
例如在讲《一国两制》这一课时,我让学生展示了一段有关《台湾“3·20”公投始末》的新闻片断和相关图片、评论,说明陈水扁的“台独行径”遭到了我国人民和世界上绝大多数国家的人民反对,遭到了台湾民众的反对,台独是徒劳的。随后,我采用了前几天学生记录的“我人民解放军开展军事演习”的新闻,说明我们有信心、有能力粉碎台独阴谋,捍卫祖国统一。最后,我引用香港、澳门回归后的发展事例、图片,充分表明“一国两制是经实践证明的解决台湾问题、实现祖国统一的最佳方式”。
在上《环境问题》这一专题时,我在上课时播放了新闻联播片断《渤海大面积出现赤潮》以及相关环保法规和案例,还让学生翻阅自己的新闻笔记本,找出了以前记录的有关环境污染与破坏的新闻。既传授了知识,强调了我国环境保护的基本国策,又对学生进行了爱国主义教育和法制教育,激发了学生上课的兴趣,增强了德育教育的实效,优化了课堂教学。
当然,如何让“看”、“记”、“说”、“评”新闻的指导过程不再落入说教的老圈子,使其更具趣味性,使学生能自觉、自发地坚持做下去,并从中获得更多的收益。这些问题还有待于我们进一步地思索。
第二篇:鲜榨果蔬汁的做法及其功效解析
鲜榨果蔬汁的做法及其功效
一、红枣苹果汁
材料:新鲜红枣20只,苹果一个清洗干净,再用开水略烫备用。
制作方法:红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮,过滤后给宝宝食用。
特点与功效:儿童时期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育是非常有利的。红枣可补中益气,养血安神。(儿童保健蔬果汁)
二、白萝卜果汁
材料:小白萝卜一个,切成细丝,梨半个,切成薄片待用。
制作方法:将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟即可食用。
特点与功效:富含维生素C,蛋白质,鉄冬素等,具有止咳润肺,帮助消化等药疗和保健作用。(儿童保健蔬果汁)
三、鲜奶西瓜汁
原材料:西瓜2000克、鲜奶400克、蜂蜜20克、冰块(备用,依就餐人数而定)。具体做法:西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁;然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒入一个干净的容器中,搅拌均匀即可饮用。
特点与功效:夏天的健康饮料。本饮品具有醒酒明目、清热消暑降火气、利尿消肿、降压、美容之功效。
四、鲜奶李子汁
原材料:李子200克、蜂蜜10克、鲜奶20克、冰块20克。
具体做法:李子洗净去核,和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰块,搅拌均匀即可饮用。
特点与功效:本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。
五、草莓柠檬汁
原材料:草莓100克、鲜奶20克、柠檬半个、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。具体做法:将草莓、柠檬去皮,全部放入压榨器中榨汁,并与鲜奶混合;再注入杯中,放进冰片与蜂蜜。
特点与功效:美容、健身的必备品;有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳之功效。草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,可以饮用。
六、柳橙凤梨汁
原材料:柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬半个。
具体做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小;柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。特点与功效:调理上不可或缺的口味。本饮品维生素A含量甚浓,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮老化;有生津止渴、利尿等功效。
七、苹果葡萄汁
原材料:苹果3个,葡萄500克,柠檬1个,蜂蜜50克,凉开水一大杯。具体做法:苹果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。
特点与功效:功用超乎想象的水果。本饮品有养血益气、健脑养神、整肠、强肾,预防血压上升、动脉硬化、心脏病之功效。
八、紫沙果酿美肤汁
原材料:李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗。
具体做法:
1、材料洗净,李子不必削皮,去核后切成四块,柠檬削皮、果肉切块。
2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。
3、四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
特点与功效:本饮品有促进食欲、健肝,去瘀血,消除疲劳、由内到外美白肌肤之功效。(滋养美体蔬果汁)
九、青果薄荷美白汁
原材料:奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片。
具体做法:
1、材料洗净,奇异果削皮、切成四块,苹果不必削皮、去核切块。
2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎,再加入奇异果、苹果一起打成汁。
3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
特点与功效:维生素C含量最丰富的水果乃是奇异果(猕猴桃)。本饮品有美容、由内到外清洁滋润肌肤,消除疲劳等功效。(滋养美体蔬果汁)
十、橘香除斑汁
原材料:橘子3颗、胡萝卜1根。
具体做法:
1、洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣。
2、胡萝卜洗净,去头尾、纵切成长条,放入榨汁机中榨纯汁。
3、橘子放入果汁机中打成汁,加入胡萝卜,搅拌均匀后即可饮用。
特点功效:柑橘是最受欢迎的水果。本饮品有增强抵抗力、促进食欲、抑制黑色素生成达到除斑之功效。
十一、生姜苹果菠萝汁
原材料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝。
具体做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
特点与功效:本饮品有健胃、止咳、促进新陈代谢、暖身、杀菌等功效。此果汁中含有大量的滋补剂,如果感觉身体不适的话,饮用非常有益处。(健康青少年蔬果汁)
十二、杏猕猴桃汁 原材料:4个杏,1个猕猴桃。
具体做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
特点与功效:有止咳、镇静、降低胆固醇及甘油三酯水平之功效。能预防多种癌症的发生,对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。也是很好的免疫能力增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻剂的效果。(健康青少年蔬果汁)
十三、葡萄菠萝杏汁
原材料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏。
具体做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。
特点与功效:调节心跳,补血安神,加强肾、肝功能,帮助消化。
十四、纯芒果汁
原材料:2~3个芒果。
具体做法:将芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后搅拌并立即饮用。特点与功效:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。
十五、橙子胡萝卜汁
原材料:2个橙子,3个胡萝卜。
具体做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
特点与功效:滋润健胃,强化血管,可预防心脏病、中风、伤风、感冒和淤伤。
十六、木瓜生姜汁
原材料:2个木瓜,1厘米生姜根。
具体做法:将木瓜去皮或洗净,挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。
特点与功效:此汁消滞润肺,帮助消化蛋白质。有助于提高免疫系统功能,据称还能抗癌和防止衰老。(养生颐年蔬果汁)
十七、桃柿子汁
原材料:1个桃,1个柿子。
具体做法:将桃子和柿子彻底洗净,去掉桃子中间的核。榨汁、搅拌,然后立即饮用。
特点与功效:口感超凡。有去瘀血、润肺、止咳化痰、改善月经不调、预防便秘之功效。
十八、胡萝卜苹果汁
原材料:4个胡萝卜,2个大的苹果。
具体与做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。特点与功效:有增强人体免疫力、健胃,止泻、通便、消除疲劳、降压、益智,防癌抗癌、保护视觉系统、刺激胆汁分泌、中和胆固醇、增加肠壁弹性、安抚神经、养颜美容之功效。此外,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。(养生颐年蔬果汁)
十九、大蒜胡萝卜甜菜根汁
原材料:2瓣大蒜,2个胡萝卜,2个小的甜菜根,2根芹菜。具体与做法:将所有蔬菜洗净,将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。
特点与功效:有杀菌、健肺、祛痰、发汗、利尿、暖身补血、降血糖,预防感冒与夜盲症,促进新陈代谢之功效。
二十、洋葱块根芹黄瓜汁
原材料:1/2个块根芹,1/2个小洋葱,1个黄瓜,2个胡萝卜。
具体做法:将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净,切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大,需要被切得更细一点。充分搅拌后立即饮用。
特点与功效:有治疗腹胀和感冒之功效。二
十一、辣椒生姜汁
原材料:2个胡萝卜,1个黄椒,1大片菠萝,1厘米生姜根。
具体做法:去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的子。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净,然后榨汁。搅拌后立即饮用。
特点与功效:一种优质的排毒剂,可刺激消化系统和内循环系统,降低血压,防止癌症和感染。
二十二、甘薯韭葱胡萝卜汁
原材料:1个大的甘薯,1根韭葱,2个胡萝卜,2根芹菜。具体做法:将所有原料洗净,榨汁并立即饮用。
特点与功效:一种具有强效抗氧化作用的混合汁,非常有益于全面的身体健康,特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂。(四十岁恋上蔬果汁)
二十三、豆瓣菜苹果汁
原材料:1/2把豆瓣菜,3个甜苹果。具体做法:将原料洗净,榨汁,饮用。
特点与功效:一种非常好的身体排毒剂。它能清洁血液,降低胆固醇,粉碎肾结石和膀胱结石,另外还能作为利尿剂和缓泻剂。
二十四、芒果柳丁苹果汁
原材料:芒果2个,柳丁半个,苹果1个,蜂蜜少许。
具体做法:1,将三种水果洗净、去皮、切块,放入果汁机中。2,加入250cc的开水。3,打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。
特点与功效:芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,能促进代谢,净化肠道,多喝可以让肤质白里透红,水水嫩嫩,它也有不错的瘦身效果。
二十五、奇异果凤梨苹果汁
原材料:奇异果2个,凤梨半个,苹果1个,蜂蜜少许。具体做法:1,将三种水果洗净、去皮、切块,放入果汁机中。2,加入250cc的开水。3,打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。
特点与功效::三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,可以帮助排便,并清除体内废物与毒素,排毒的效果一级棒,还能有效提升人体免疫力,喝了自然能美肤和瘦身。
二十六、番茄苹果高丽菜汁
原材料:番茄2个,苹果1个,高丽菜100克,蜂蜜少许
具体做法:1,将番茄和苹果洗净、切块,高丽菜洗净切块,一起放入蔬菜榨汁机中榨汁。2,加入250cc的开水。3,打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。
特点与功效:高丽菜是一种碱性食物,含有多种维生素及矿物质,可以帮助体内排毒和通便,达到净化体质的效果。
二十七、番茄芹菜黄瓜汁
原材料:番茄1个,美国芹菜1支,小黄瓜2条,蜂蜜少许。
具体做法:1,将三种材料洗净、切块,放入蔬菜专用榨汁机中。2,加入250cc的开水。3,打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。
特点与功效:番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度,加上含多种维生素和矿物质,非常有益清除人体内的毒素,小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。这是很好的瘦身果汁,能加速体内水分的排除;瘦腰的效果,也是很快就能看到。而且喝了,肤质会自然地变好。
二十八、西瓜凤梨柠檬汁
原材料:西瓜200克,凤梨100克,柠檬半个。
具体做法:1,将西瓜及凤梨去皮。2,先把柠檬榨汁待用。3,用榨汁机将西瓜及凤梨榨汁,倒进杯中,并加上柠檬汁即可。
特点与功效:柠檬本来就含有丰富的维生素C和柠檬酸,是美白瘦身圣品,西瓜含有丰富的维生素C和茄红素,又含磷、钙、钠等,还有纤维和丰富的水分,能利尿排水,有益减肥和白皙肌肤。凤梨含维生素E、C以及钠、钙、铁、锰和粗质纤维质,三种水果都有益美白肌肤和瘦身。
二十九、粉嫩瘦身苹果绿茶
原材料:苹果1/2个,柠檬1/2个,蜂蜜少许,绿茶包1个。
具体做法:1,柠檬洗净榨汁备用,苹果去皮切成小丁块备用。2,热水冲泡绿茶包。绿茶加入之前榨好的柠檬汁,放入苹果丁,再加2匙蜂蜜,最后加入一点冰块搅拌均匀即可饮用。
特点与功效:苹果和柠檬都含大量维生素C,加上在日本被认为减肥最有效的绿茶,就成为这款去除脂肪很有效的瘦身水果茶,多喝还能粉嫩肌肤。还能抗自由基和防止老化,还能有效增强免疫力。
三
十、麦草芹菜汁
原材料:小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升)、芹菜250克、柠檬1个、蜂蜜适量。
具体做法:①、将小麦苗、芹菜洗净,柠檬去皮;②、把小麦苗在榨汁机中榨成汁,芹菜榨成汁,加入柠檬及蜂蜜混合即可。
特点与功效:有治疗和预防高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂之功效。
三
十一、麦草、胡萝卜汁
原材料:小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升)、胡萝卜250克、柠檬1个。具体做法:①、将小麦苗、胡萝卜洗净,柠檬去皮;②、把所有材料放入榨汁机搅拌均匀即可。
特点与功效:有治疗和预防高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂之功效。
三
十二、降压菜汁
原材料:包菜200克、西芹150克、蜂蜜适量。
具体做法:①、将包菜、西芹洗净切块;②、将切成块的菜方法入榨汁机加入蜂蜜即可。
特点与功效:有治疗和预防高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂之功效。
三
十三、麦草苹果汁
原材料:小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升)、苹果200克、柠檬半个、蜂蜜适量。具体做法:①、将小麦苗、苹果洗净切块,柠檬去皮;②、把小麦苗、苹果、柠檬放入榨汁机中榨出汁加入蜂蜜即可。
特点与功效:有治疗和预防高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂之功效。
三
十四、西红柿汁
原材料:西红柿250克。
具体做法:将西红柿洗净放入榨汁机中榨出汁即可。
特点与功效:有治疗和预防高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂之功效。
三
十五、降压果汁
原材料:火龙果100克、柠檬1个、蜂蜜适量。
具体做法:①、将火龙果、柠檬去皮;②、把火龙果放在果汁机中加水搅拌,再放入柠檬搅拌,然后加入蜂蜜即可。
特点与功效:有治疗和预防高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂之功效。
三
十六、麦草、胡萝卜汁
原材料:小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升)、胡萝卜200克、柠檬1个。具体做法:①、将小麦苗洗净、胡萝卜洗净切块,柠檬去皮;②、把准备好的材料放入榨汁机榨出汁来混匀即可。
特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。
三
十七、麦草苹果汁 原材料:小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升)、苹果4个(榨出果汁350毫升)、柠檬半个、蜂蜜适量。
具体做法:①、将小麦苗、苹果洗净切块,柠檬去皮;②、把小麦苗、苹果、柠檬放入榨汁机中榨出汁加入蜂蜜即可。
特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。
三
十八、柠檬梨汁
原材料:香梨2个(榨出梨汁350毫升)、麦草一把(榨出麦草汁100毫升)、柠檬半个;
具体做法:①、将香梨洗净切块、麦草洗净、柠檬去皮;②、把所有材料放入榨汁机中榨出汁加入拌匀即可。
特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。
三
十九、菠菜胡萝卜汁
原材料:菠菜150克、胡萝卜150克、包菜150克、西芹150克。
具体做法:①、将所有菜洗净,胡萝卜切块;②、把准备好的材料放入榨汁机中榨出汁即可。
特点与功效:此菜汁对癌症病人疗效好,有预防贫血的功效。
四
十、葡萄麦草汁
原材料:红葡萄一串(榨出葡萄汁400毫升)、麦草一把(榨出麦草汁100毫升)。具体做法:①、将葡萄、麦草洗净;②、把材料放入榨汁机中榨出汁即可。特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。四
十一、南瓜豆奶汁
原材料:南瓜100克、黄豆100克。
具体做法:①、将南瓜洗净上笼蒸熟,黄豆洗净,放入高压锅煮烂;②、把煮烂的黄豆加水放入果汁机中搅拌成豆浆,再将蒸熟的南瓜放进果汁机搅拌均匀即可。
特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。
四
十二、亚麻汁
原材料:亚麻籽100克。
具体做法:①、将亚麻籽洗净;②、将洗净的亚麻籽加水300毫升,用大火煮开,改用小火熬两个小时,倒入碗中即可。
特点与功效:胃溃疡、胃癌有较好的疗效。四
十三、胡萝卜蔬菜汁
原材料:胡萝卜150克、上海青100克、白萝卜100克、柠檬1个。具体做法:①、将所有材料洗净,萝卜切条;②、将所有材料放入榨汁机内榨出汁即可。特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。
四
十四、果瓜汁
原材料:草莓100克、芒果2个、黄河蜜200克、柠檬1个。
具体做法:①、将草莓洗净去蒂,芒果、黄河蜜去皮、去籽切块,柠檬去皮;②、将所有材料放入榨汁机中榨出汁来即可。
特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。四
十五、蜜瓜柠檬汁
原材料:黄河蜜200克、柠檬1个、蜂蜜适量。
具体做法:①、将黄河蜜洗净去皮、去籽,柠檬去皮;②、将黄河蜜瓜、柠檬放入榨汁机中榨出汁加入蜂蜜即可。
特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。
四
十六、柠檬菠萝汁
原材料:柠檬1个、菠萝200克、蜂蜜适量。
具体做法:①、将柠檬去皮、去籽,菠萝去皮、切块;②、将所有材料放入搅拌机内搅拌成汁加入蜂蜜即可。
特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。
四
十七、木瓜香蕉豆浆汁
原材料:木瓜200克、香蕉2根、熟豆浆250毫升;
具体做法:①、木瓜洗净去皮、去籽、切块,香蕉去皮、切块;②、将所有材料放入榨汁机内,榨橙汁即可。
特点与功效:有治疗和预防癌症之功效。
四
十八、苹果汁
原材料:苹果2个、蜂蜜适量、柠檬半个。
具体做法:①、将苹果洗净切块、柠檬去皮;②、把苹果、柠檬放入榨汁机内榨成汁加入蜂蜜搅拌均匀即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
四
十九、枇杷汁
原材料: 枇杷200克、黄豆50克、蜂蜜适量。
具体做法:①、将枇杷洗净、去皮、去核;②、将黄豆浸泡,放入高压锅煮熟,再将煮熟的黄豆连同煮豆的水一同放入搅拌机中榨成豆浆。③、再放入枇杷果肉、蜂蜜搅拌成汁即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十、桃果汁
原材料:桃子2个、苹果2个、柠檬1个。具体做法:①、将桃子洗净、去核,苹果洗净切块、柠檬去皮;②、将桃、苹果、柠檬顺序交错放进榨汁机中榨出汁即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十一、果香汁
原材料:梨2个、苹果2个、香蕉1个、蜂蜜适量。
具体做法:①、将梨、苹果洗净、切块,香蕉去皮、切块;②、将梨、苹果在榨汁机中,榨出的汁倒在杯中,再加进香蕉,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十二、苦瓜汁
原材料: 苦瓜1根、柠檬半个、蜂蜜适量。
具体做法:①、将苦瓜洗净、去籽、切块,柠檬去皮;②、将苦瓜及柠檬放入榨汁机中榨出汁来,加入蜂蜜即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十三、胡萝卜豆浆汁
原材料:胡萝卜200克、熟豆浆200毫升、蜂蜜适量。
具体做法:①、将胡萝卜洗净、切块;②、将所有材料放入搅拌机中搅拌成汁即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十四、西红柿胡萝卜汁
原材料:西红柿1个、胡萝卜1根、蜂蜜适量、凉开水半杯。
具体做法:①、将所有材料洗净、切块;②、将所有材料放入搅拌机中,搅拌成汁,加蜂蜜即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十五、西兰花胡萝卜汁
原材料:西兰花100克、胡萝卜100克、柠檬半个、蜂蜜适量、凉开水半杯。具体做法:①、将西兰花、胡萝卜洗净、切块,柠檬去皮、去籽;②、将所有材料放入搅拌机中,加凉开水搅拌成汁,加蜂蜜即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十六、胡萝卜苜蓿汁
原材料:胡萝卜1根、苜蓿100克、蜂蜜适量、冷开水200毫升;
具体做法:①、将胡萝卜洗净、切块,苜蓿洗净;②、将所有材料放入搅拌机内搅拌成汁即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十七、芒果豆浆汁
原材料:芒果100克、白兰瓜200克、熟豆浆200毫升; 具体做法:①、将芒果、白兰瓜去皮、去籽、切碎快;②、将所有材料放入搅拌机内搅拌成汁即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十八、香蕉豆浆汁
原材料:香蕉1根、熟豆浆200毫升、蜂蜜适量。
具体做法:①、将香蕉去皮、切块;②、将所有材料放入搅拌机内搅拌成汁即可。特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
五
十九、葡萄豆浆汁
原材料:葡萄100克、黄河蜜100克(可用哈密瓜)、熟豆浆200毫升。具体做法:①、将葡萄、黄河蜜洗净、去皮、去籽、切块;②、将所有材料放入搅拌机中搅拌成汁即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
六
十、蜜枣桂圆汁
原材料:桂圆干50克、枸杞子10克、蜜枣2-3个。
具体做法:①、将全部材料洗净,放入不锈钢锅中,加水500毫升熬成250毫升冷凉;②、将放冷的材料倒入搅拌机内,搅拌成汁即可。
特点与功效:有预防、治疗消化系统疾病之功效。
六
十一、麦草冬瓜汁
原材料:麦草一把(榨出麦草汁100毫升)、冬瓜皮200克、柠檬1个。具体做法:①、将麦草洗净,冬瓜皮洗净切块,柠檬去皮;②、将所有材料放入榨汁机中,榨出汁即可。
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。
六
十二、麦草西瓜皮汁
原材料:麦苗草一把(榨出麦草汁100毫升)、西瓜皮200克、柠檬1个、蜂蜜适量。
具体做法:①、将麦苗草洗净、西瓜皮洗净、切块,柠檬去皮。②、将所有材料放入榨汁机中榨出汁,加入蜂蜜即可。
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。
六
十三、麦草黄瓜汁
原材料:小麦苗草(榨出麦草汁100毫升)、黄瓜1根、冬瓜皮100克、柠檬半个;
具体做法:①、将小麦苗草洗净,黄瓜、冬瓜皮洗净切块,柠檬去皮、去籽②、将所有材料放入榨汁机榨出汁即可。
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。六
十四、枸杞汁
原材料:枸杞子250克、草莓30克、哈密瓜150克、柠檬半个、蜂蜜适量。具体做法:①、洗净枸杞子、草莓(去蒂)、哈蜜瓜去皮切块,柠檬去皮去籽;②、将所有材料放入榨汁机中,加入200毫升水搅拌成汁即可。
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。
六
十五、金花蔬菜汁
原材料:西芹、包菜、胡萝卜、土豆各100克、冬瓜皮适量,柠檬1个。具体做法:①、将所有材料洗净、切块,柠檬去皮;②、将所有材料放入榨汁内榨出汁即可。
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。
六
十六、芽菜汁
原材料:麦草汁100毫升)、苜蓿芽200克、绿豆芽100克(可不用)、柠檬1个。
具体做法:①、将所有材料洗净,柠檬去皮、去籽;②、将小麦苗草榨成汁;③、把小麦草汁倒入搅拌机中,再加苜蓿芽、绿豆芽、柠檬搅拌均匀即可。
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。
六
十七、麦苗果汁
原材料:小麦苗草一把(榨出麦草汁100毫升)、梨2个、柠檬1个、蜂蜜适量。具体做法:①、将小麦草洗净,梨洗净、切块,柠檬去皮、去籽;②、把所有材料放入榨汁机中榨成汁加入蜂蜜即可。
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。
六
十八、麦苗苹果汁
原材料:小麦苗草一把(榨出麦草汁100毫升)、苹果2个、柠檬1个、蜂蜜适量。具体做法:①、将小麦草洗净,苹果洗净、切块,柠檬去皮、去籽;②、把所有材料放入榨汁机中榨成汁加入蜂蜜即可。
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。
六
十九、香梨果汁
原材料:香梨1个、苹果1个、香蕉1根。
具体做法:①、将香梨、苹果洗净、切块,香蕉去皮、切块;②、将香梨、苹果放入榨汁机中榨成汁;③、将榨好的果汁倒入榨汁机中放入香蕉,搅拌成汁即可。
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。
七
十、麦苗菜汁
原材料:麦草一把(榨出麦草汁100毫升)、包菜100克、芹菜100克、柠檬1个。具体做法:①、把所有材料洗净备用,柠檬去皮、去籽;②、将材料放入榨汁机中榨成汁搅拌均匀即可。
特点与功效:有治疗内分泌疾病之功效。
七
十一、麦苗胡萝卜汁
原材料:小麦草一把(榨麦草汁100毫升)胡萝卜100克、土豆100克、柠檬1个。
具体做法:①、将小麦苗菜洗净,胡萝卜、土豆洗净、切块,柠檬去皮、去籽;②、将所有材料放入榨汁机中榨成汁搅拌均匀即可。
特点与功效:有治疗内分泌疾病之功效。七
十二、胡萝卜豆奶汁
原材料:胡萝卜1根、黄豆50克、蚕豆50克。
具体做法:①、把胡萝卜洗净、切块,黄豆、蚕豆入高压锅中煮熟;②、将胡萝卜放入榨汁机中榨成汁;③、将胡萝卜汁倒入搅拌机中,加入黄豆、蚕豆搅拌均匀即可
特点与功效:有治疗内分泌疾病之功效(甲亢病人可加蜂蜜,糖尿病人不能加)。
七
十三、菠菜西芹汁
原材料:菠菜200克、西芹100克、冷开水200毫升。
具体做法:①将菠菜、西芹洗净、切段;②将菠菜、西芹放入搅拌机中加水搅拌成汁即可。
特点与功效:有治疗内分泌疾病之功效。
七
十四、彩椒柠檬汁
原材料:青椒100克、红椒100克、黄椒100克、柠檬1个。
具体做法:①将所有材料洗净、去籽、去皮;②将所有材料放入榨汁机中榨成汁搅拌均匀即可。
特点与功效:有治疗内分泌疾病之功效。
七
十五、菠菜西红柿汁
原材料:菠菜200克、西红柿100克、木瓜100克、冷开水200毫升。具体做法:①将所有材料洗净、切块、切段;②将所有材料放入搅拌机中,加水搅拌均匀即可。
特点与功效:有治疗内分泌疾病之功效。
七
十六、树莓苹果汁
原材料:1篮树莓,3个苹果,1个香蕉。
具体做法:用流水将树莓和苹果彻底洗净,然后将苹果切成块。香蕉去皮,并首先榨汁。然后是树莓和苹果榨汁。充分混合并立即饮用。
特点与功效:具有营养丰富、抗衰老、缓解女性痛经和感冒、提高人体免疫力的功效。
七
十七、南瓜红枣汁
原材料: 鲜南瓜约1斤、红枣15粒。
具体做法:1.南瓜削皮切粒,红枣去核。2.加清水煮沸后热饮。特点与功效:有养生、健美、治愈过敏性之功效。
七
十八、护发养发蔬果汁
原材料:莴苣50克,胡萝卜半根,苹果半个,柠檬1/4个,蜂蜜1茶匙。
具体做法:莴苣、胡萝卜、苹果、柠檬去皮切块,一同入榨汁机打成汁,最后加
蜂蜜。
特点与功效:气血足则毛发旺,护发养发应从根基开始。此果汁能预防贫血,净
化血液。有效改善发质,令头发乌黑油亮。(适合“三高”人群)
七
十九、健胃蔬果汁
原材料:紫甘蓝50克,苹果50克,菠萝50克,橙子半个,柠檬1/4个。具体做法:紫甘蓝洗净切块,苹果、菠萝、橙子、柠檬去皮切块,一同放入榨汁机,打碎成稠汁即成。
特点与功效:紫甘蓝、苹果是调理肠胃不佳的特效蔬果,最好的食用方式是榨汁后连渣一起饮用。八
十、番石榴柠檬汁
材料:番石榴一个,柠檬八分之一个,矿泉水100毫升。
制作方法:番石榴清洗干净去皮除籽切块,放入榨汁机内榨汁。加入矿泉水搅匀,再倒入杯中挤入柠檬汁即成。
特点与功效:可以降血糖,生津止渴。(适合“三高”人群)八
十一、紫甘甜椒苹果汁
材料:紫甘蓝四分之一个,甜椒一个,苹果一个。
制作方法:紫甘蓝洗净,甜椒去籽,苹果去皮去籽,分别切成2厘米的小块,依次放入榨汁机,加适量纯净水榨汁即可。用蜂蜜调味效果更好。
特点与功效:富含钾、钙、镁、鉄和维生素,能帮助人体维持盐分的平衡,还可以预防高血压。(适合“三高”人群)八
十二、鲜榨苦瓜黄瓜汁
材料:苦瓜一根,黄瓜一根(用以降低苦味)。
制作方法:苦瓜、黄瓜洗净,切成10厘米长并保留瓜瓤;切片后放入榨汁机榨汁,榨汁机中放入少量的冷开水(天冷时用热水,避免胃不适)搅匀倒出即可。
特点与功效:食用苦瓜帮助糖尿病人降糖,是医学界公认的。(适合“三高”人群)八
十三、葡萄芹菜汁
材料:葡萄5颗,芹菜2根。
制作方法:葡萄、芹菜清洗干净,葡萄去籽去皮,芹菜切段。放入榨汁机内榨取原汁,即可饮用。
特点与功效:能治疗高血压。八
十四、黄椒生姜汁
材料:胡萝卜2个,黄椒1个,菠萝一大片,生姜根一厘米。
制作方法:去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的籽。将生姜、胡萝卜、菠萝和黄椒洗净切块,然后榨汁,搅拌后立即饮用。
特点与功效:降低血压,防治癌症和感染。(健康配餐蔬果汁)八
十五、芦荟甜瓜橘子汁 材料:芦荟四分之一根,甜瓜二分之一个,橘子一个。
做法:芦荟洗净、去皮;甜瓜洗净,去皮去籽;橘子去皮去籽;分别切成小块放入榨汁机,加半杯纯净水榨汁即可。
特点与功效:提高免疫力,增强肝脏解毒功能。(酒民必饮果蔬汁)八
十六、莲藕蔬果汁
材料:莲藕150克,苹果一个,柠檬汁2汤匙。
制作方法:将莲藕洗净去皮切成小块。苹果去皮去核切块,然后一起放入榨汁机中,加入约80毫升凉开水榨汁。过滤后,加入柠檬汁即可。
特点与功效:内含维生素B1、B2、C、果胶,叶红素,铁质,钙等,对热病所致口干、舌燥、咽喉痛有一定疗效。(烟民必饮蔬果汁)八
十七、猕猴桃椰汁
材料:猕猴桃4个,椰奶汁100毫升,蜂蜜一小勺。
制作方法:猕猴桃洗净除皮,放入榨汁机内榨汁。加入椰奶汁与蜂蜜即可饮服。特点与功效:预防某些癌症和心脏病,减缓人体老化速度。(烟民必饮蔬果汁)八
十八、明目蔬菜汁
材料:胡萝卜六根,芹菜一根。
制作方法:胡萝卜除掉头尾,切成段;芹菜切成段。一起放入榨汁机中炸成汁即可享用。
特点与功效:可让双目炯炯有神。(养生颐年蔬果汁)八
十九、伊甸园混合饮
材料:猕猴桃两个,香蕉一根,柳橙四个,芝麻四勺,麦片两勺。
制作方法:把香蕉、柳橙和猕猴桃果肉放入搅拌机内搅拌。加入麦片,洒上芝麻即成。
特点与功效:营养丰富,改善性功能。(四十岁恋上蔬果汁)九
十、生木瓜柠檬汁
材料:生木瓜一个,柠檬八分之一个。
制作方法:生木瓜洗净去皮去籽切块,放入榨汁机内榨汁。柠檬洗净去皮榨汁。将木瓜汁和柠檬汁倒入杯中即成。
特点与功效:促进消化,帮助减肥。(瘦身减肥蔬果汁)九
十一、苹果汁
调理肠胃,有助肾机能,防高血压。九
十二、香蕉汁
健肌肉、润肺、通血脉。
九
十三、西瓜汁
暑天利尿、消炎、降血压。
九
十四、芒果汁
助消化,防昏船呕吐,治喉咙痛。
九
十五、菠萝汁
可去肿、消食,治肾炎、咽炎。
九
十六、葡萄汁
有利尿、补血安神、强肾肝功能。
九
十七、橙子汁
可化痰、健胃,防心脏病和中风。
九
十八、柚子汁
降胆固醇,防感冒,止咳化痰。
九
十九、柠檬汁
化咳止痰,有助排除体内毒素。
一百、椰子汁
防心脏病,可健肤、止咳。
一百零
一、木瓜汁
止咳润肺,帮助消化蛋白质。
第三篇:拔丝土豆的做法详细介绍菜系及功效
拔丝土豆的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心
主料:土豆(黄皮)300克
调料:植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克
拔丝土豆的特色:
松脆,焦香,甜美。
教您拔丝土豆怎么做,如何做拔丝土豆才好吃
1.将土豆去皮洗净,切滚刀块,拍上干淀粉;
2.锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入土豆块炸透,至色泽金黄时捞出,沥干油;
3.锅置中火上,放入少许油,下入白糖,慢慢熬至糖液溶化;
4.呈浅棕色时,下入土豆块,颠翻均匀,出锅装入抹有油有盘中;
5.上桌时配一小碗凉开水即可。
炸香蕉卷的做法详细介绍菜系及功效:美味糕点
主料:香蕉两根,糯米纸四张,咸蛋黄两个,面包糠,鸡蛋一个
教您炸香蕉卷怎么做,如何做炸香蕉卷才好吃
1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋打成蛋液。
2、糯米纸铺开,放一截香蕉,再裹一些咸蛋黄,用糯米纸把香蕉条卷起来,沾上蛋液,再裹上一层面包糠。
3、炸的时候油温不要太高,很容易糊的,看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧!
拔丝苹果的原料:
苹果350 克,白糖150 克,花生油750 克(实耗75 克)。熟芝麻10 克,鸡蛋1 个,干淀粉150 克。
拔丝苹果的做法:
1、将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。[美食中国]
2、锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油。
3、原锅留油25 克,加入白糖,用勺不断搅拌至糖溶化,糖色成浅黄色有粘起丝时,倒人炸好的苹果,边颠翻,边撒上芝麻,即可出锅装盘,快速上桌,随带凉开水一碗,先将苹果块在凉开水中浸一下再人口,更为香脆。
拔丝苹果的特色:
色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝不断。
第四篇:诵读国学经典的三大教育功效
诵读国学经典的三大教育功效
【摘要】“思木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其源泉。”中华经典是中华民族传统道德之根,它博大精深,意存高远,能够感化人、启发人、教育人。
孩子的教育必须从小抓起,只有教会孩子做人的道理,才能培养出高素质的人才。引导孩子在一生中记忆力最好的时候背诵经典诗文,接受经典的熏陶,为孩子做一种可以终生去消化、理解、受益的文化准备,能有效达到对孩子进行智能锻炼与人格培养的目的。【关键词】:诵读 ; 国学; 教育功效
“思木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其源泉。”中华经典是中华民族传统道德之根,它博大精深,意存高远,能够感化人、启发人、教育人。
一、读千古美文 树健全人格
孩子的教育必须从小抓起,只有教会孩子做人的道理,才能培养出高素质的人才。引导孩子在一生中记忆力最好的时候背诵经典诗文,接受经典的熏陶,为孩子做一种可以终生去消化、理解、受益的文化准备,能有效达到对孩子进行智能锻炼与人格培养的目的。
学校自开展诵经活动以来,学生的精神面貌发生了脱胎换骨的变化。首先是文明礼貌方面,学生学习了《弟子规》,比以前懂事多了,对家长更加孝敬了,对老师也更加尊重了,课间不文明现象减少了。其次是勤俭节约方面,学生大部分是家中独生子女,吃饭比较挑剔,花钱也大手大脚,自从读了《治家格言》中的“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”的语句后,学生更加明白了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理。再次是学生的语文素养提高了,诵读使学生积累了大量的妙词佳句,他们的语言“材料库”在诵读中不断丰富。
二、诵中华经典 育创新能力
国际道学应用教育专家、著名道学家、北京德慧智教育科技中心董事长熊春锦先生指出:中华民族丢失科学创造力源泉的原因在于丢失传统根文化中的“慧性”教育,而仅进行“智性”教育。所谓慧性教育,就是创新能力的培养,而经典诵读正是培养和提升孩子创新能力的有效途径。
18世纪德国数理哲学大师莱布尼兹发明了二进制,其灵感的源泉来自于中华经典《易经》,并在“致德雷蒙先生的信——论中国的自然神教”中写道:“古代中国人的学说价值远远胜于近代人。”中华文化先进的科学理念比西方整整早了几千年,国学经典《易经》《德道经》《黄帝内经》《庄子》等都是最好的慧性修身教材。
三、品文化精髓 强文化积淀
经典诵读让学生、教师、家长共同感受中华文化的精髓,在诵读的音韵美中去感悟古圣先贤文章的境界,诗词的美感,并结合生活实践,由语言感知到情感的融入,这一过程中的最大受益者无疑是学生。这些流传千古的名言,成为学生思维的认同,并演变为行为的展现,而且交互影响,形成了一个学校、家庭、社区的强大文化氛围。同时,也促进了师生关系、亲子关系、社会关系,逐步形成尊师重道、亲子相长、互助和谐的强大文化力量,加强文化积淀,重振人文雄风。
可以说,经典诵读的最大收获,对于个人来说,是奠定了做一个有用之人的基础;对家庭来说,是培养了一个让人放心的孩子;对社会来说,是成就了一个栋梁之才。
【参考文献】:
[1]王财贵.儿童经典诵读基本理论[J].北京教育(普教版),2005,(4).[2]俞平伯著《关于治学问和做文章》《文史知识》《儿童读经之基本理论》 [3]张军.论“经典诵读”[J].语文学刊(高教版),2006,(11).国学经典诵读如何内化为气质修养
黄灿梅
岑溪市大隆西宁中心小学
邮编
543205 【摘要】:中小学生学习国学经典普遍为师生、家长所认知并接受。但是,各地区、各学校学习国学经典的形式花样繁多,效果参差不齐,也因此引发不少争论。近日,有专家认为,学习国学经典要跟上时代节奏,要让孩子们真心理解和喜欢上国学,力戒浮躁的形式。也有校长认为,经典诵读不能仅仅停留在知识的层面,学生更应从修养、气质等方面着重领悟其意义。
【关键词】:国学经典;
诵读;
内化 ;
气质修养
近年来,中小学生学习国学经典普遍为师生、家长所认知并接受。但是,各地区、各学校学习国学经典的形式花样繁多,效果参差不齐,也因此引发不少争论。近日,有专家认为,学习国学经典要跟上时代节奏,要让孩子们真心理解和喜欢上国学,力戒浮躁的形式。也有校长认为,经典诵读不能仅仅停留在知识的层面,学生更应从修养、气质等方面着重领悟其意义。
“国学经典诵读活动”有哪些可供借鉴的方式?如何避免形式主义?如何让学生在诵读经典的同时,积淀深厚的文化底蕴,养成良好的行为习惯?
既然是经典,就不是仅靠一次活动或一次诵读就能将国学铭记于心的。学生年级越低越应注重此类知识的学习,让学生从小就感受中华传统文化的魅力。国学经典对于高年级的学生,更适合采用课外活动的方式进行,使其成为课堂外的有效补充。
在进行经典诵读活动的过程中,可以采用多种方式:如诵读经常化,每日阅读,反复熟悉,读中感悟;诵读全员化,不仅是全体学生的参与,老师、家长也可以参与其中;诵读交流化,学生在诵读的过程中需要师长的点拨,同伴的交流;诵读活动物质化,即通过物质环境营造诵读氛围,如学校宣传栏彰显国学经典的身影。
开展国学经典诵读,教师是关键,学校要培养一批国学经典教育需要的优秀教师队伍。教师要不断提高自身的国学素养,身体力行,做好学生的表率,用自
己的行动感召学生。
诵读并学习国学经典应该纳入学生综合素质评价。
国学经典应从幼儿抓起,先紧后松,幼儿园、小学、中学应有不同的评价方式,将国学经典纳入学校的课外活动是一种比较合理的方式。国学经典不仅要从学生抓起,还需从落实教师的学习情况抓起,只有教师掌握了,学生才能从真正意义上获得知识。
国学经典不仅仅是让学生们能诵读经典,而且要能践行,养成良好的行为习惯。可以采取两种评价方式:一是重过程性评价。对于学生学习国学经典不应只看其会背、会写多少,更重要的是学习过程。我们重视学生在学习国学经典过程中的兴趣、态度等诸多因素。二是多元化的评价。国学经典的学习,我们不能像高考一样,用考的方式作一种评价。可以根据学生的年龄特点,设定相应评价内容。如为能背得最多古诗的学生授予“国学小博士”称号等。
国学经典不但要让学生诵读经典,更重要的是要能践行。如果单一地纳入考试范围,与评优、升学挂钩,学生未免会死记硬背,违背了素质教育的初衷。国学经典应该纳入学生综合素质评价范畴,当务之急是更新现有的学生综合素质评价体系,对学生实行多元化评价。
诵读并学习国学经典最重要的是让诵读内容内化为学生气质。那么,如何将国学经典内化为学生的实际行动,并在此基础上养成良好的行为习惯,并最终成就一个人的气质修养?
国学经典要内化为学生的气质,首先需要国学知识的不断积累,有步骤地反复诵读和理解感悟,即经典诵读活动化的过程;其次是经典诵读生活化;再其次是学校和家庭共同建立学习的人文环境,形成精神气场。如从学生年龄特点出发,选择《弟子规》为国学经典诵读课本,将《弟子规》中规范、良好的行为指导与现代要求结合进行有益的指导,让学生不感到陌生,指导性更强。
知识如何内化为气质修养,是教育永远需要研究的课题。国学经典的学习在当今社会显得尤为重要。学校教育还要依托于家庭、社会教育,家长应是教育有力的后备军和实施者。
一个孩子是否真正浸润领悟了国学经典,最终的效果是可以从他的一言一行、举手投足间流露出来的。对一个孩子学习国学经典的评价,不是看谁背得多,背得快,而应该看孩子学习国学后,是不是自然而然地在行动中体现了。将国学经典的内容适当分成各个阶段,用实际情景的模仿来让诵读内容落实到行动,内化为气质,是一个循序渐进、潜移默化的过程。
【参考文献】
[1]古诗文颂读(小学版)[M].南京:江苏教育出版社,2002.[2]诵读千古美文 传承中华文明[N];新华每日电讯;2000年
[3]池秀珍.如何有效引领“经典诵读”和“童书共读”[J].科学教育研究,2007,(2)
[4]张军.论“经典诵读”[J].语文学刊(高教版),2006,(11).
第五篇:【教育】浅谈数学课堂小结的功效
心理学告诉我们:人在记忆三个以上的知识点时,中间的知识点同时受前、后两个知识点的干扰。这种前后两头的知识点因受干扰少而容易掌握的现象,叫“首因效应”和“近因效应”。课后小结就是根据“近因效应”原理,突出一节课的重点、难点,排除知识点之间的相互干扰,有利于学生掌握和巩固所学内容。如果学生能理解和掌握小结,进而学会自己小结,对提高学习效率,培养他们的主动性和独立性,将是十分有益的。
第一,新知识的归纳梳理——点睛功效。课堂小结不管采用什么形式,必须把教学内容的精髓体现出来。一堂课从教师那儿输出的信息量很多,这么多信息又怎能让学生全盘接受呢?把握时机、因势利导地为学生创造良好的教学情境,激发学生的兴趣,最有效的方法莫过于借助“画龙点睛”似的课堂小结。当然“画龙点睛”不一定都由教师来做,也可以让学生来总结,但是都必须围绕重点问题展开。如若学生自己总结的小结得当,不仅可以使学生对本节课的内容有全面系统的了解,又能使新学的知识在学生的头脑中留下清晰完整的印象。
第二,新旧知识间的桥梁——铺垫功效。概括性较强的小结,既减轻学生负担,还可以为下节课打下基础,突出体现课程的整体性。教师在做小结时提出一个有启发性的问题造成悬念,让学生带着问题去思考,既能启发学生的好奇心诱导学生预习新课,又能使悬念成为联系新旧知识的桥梁。教师要引导学生归纳、总结、提出新问题,或对本节所学知识做一些引申,以问题作为结束语,为以后的学习做好铺垫。所以好的课堂小结是承上启下的,它不仅为学生的进一步学习提供了导向,还能有效地激发学生的探索兴趣和求知欲望,从而将被动接受的学习的过程变为主动索取。
第三,攻克知识重难点——解惑功效玉林新闻、博白新闻ylr8.com。数学知识的获得离不开课堂教学,而课堂小结这个教学环节可以用来检测和反馈教学目的是否达成,是教学过程的主要组成部分。教师做好小结不但可以使学生清楚地了解本节内容,还能使那些模糊的认识进一步清晰、明了,从而展开联想,构造数学模型来解决问题。
好的课堂小结能够加强知识的联系,体现所学知识的系统性;培养思考问题的习惯,提高归纳总结的能力,是教学过程中不可缺少的一个环节。教师往往忽视这一关键的必要步骤,使一节课变得头重脚轻。在数学课堂教学中,数学知识、思想、方法的学习是一个潜移默化的过程,是在多次领悟、反复应用的基础上逐步形成的。让我们在教学中重视课堂小结,使整节课首尾呼应、完美和谐。