特种养殖之大雁养殖所需证件及办理流程（推荐）

第一篇：特种养殖之大雁养殖所需证件及办理流程（推荐）

特种养殖之大雁养殖所需证件及办理流程

定远县开金大雁养殖有限公司提供

仅供参考使用

由于大雁属野生动物，大雁中的白额雁和红胸黑雁为国家二级重点保护动物，其余均为非国家重点保护动物；所以人工养殖鸿雁、灰雁、斑头雁只要在县级以上林业主管部门办理《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》，就具备了合法驯养和经营资格。《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》是驯养繁殖国家野生保护动物的证件，养殖了以后肯定要销售，出售其产品及其制品，还必须办理《野生动物经营许可证》和到当地畜牧局办理《动物防疫条件合格证》。许多养殖户认为，办手续繁杂，收费高，甚至认为办不成，其实不然。国家在野生动物养殖方面早就定出原则，加强保护，积极开展驯养繁殖，合理开发利用。有关部门在办理手续方面，对依法进行养殖的业户是非常支持的，具体办证方法可到地方林业部门咨询。以上三个必需的证件办理好以后再到当地工商管理部门办理《经营执照》，根据自身的情况可以办理个体经营执照；合作社；或有限责任公司。办理了营业执照就会办理税务登记证，大雁养殖属于特种养殖，国家不但免税而且还会扶持。

第一林业局办理的证件及程序如下：

2、办事程序

（1）、单位或个人书面申请，并填写申请表；

（2）、乡镇野生动物保护站初审，乡镇人民政府签署意见；

（3）、驯养繁殖省二级保护及省“三有”保护野生动物，由县林业局审批；驯养繁殖国家二级和省一级保护野生动物，由市林业局审核，报省林业厅审批；驯养繁殖国家一级保护野生动物，由省林业厅审核，报国家林业局审批。

（4）、经营野生动物及其产品(包括的驯养繁殖形式进行经营)，按上述程序申领经营许可证，并向工商行政管理部门申领营业执照。

3、申报材料

（1）、申请单位或个人书面申请报告；

（2）、引种证明（例购买开金大雁种苗或种雁的合同、及开金大雁提供三大证件复印件并盖章）；（3）、申请人合法、有效身份证明(原件、复印件)；（4）、驯养繁殖野生动物必须具备的场所、设施资料；（5）、驯养技术人员和兽医人员资格证书；（6）、资金保障证明。

4、收费标准 工本费：20元/证

5、收费依据

省林业厅、财政厅、物价局林自字［1996］第51号《关于发布＜安徽省陆生野生动物资源保护管理费收费办法＞的通知》；

１、法律依据：《安徽省实施〈野生动物保护法〉办法》第19条

6、承诺时限

（1）、申报驯养繁殖、经营省二级及省“三省”保护野生动物，审批时限15个工作日以内；（2）、申报驯养繁殖国家二级及省一级保护野生动物，审批时限30个工作时以内；（3）、申报驯养繁殖国家一级保护野生动物，审批时限三个月以内。

7、中心权限：全部授权 下面为大家附上两件的申请表：

特种养殖——大雁驯养繁殖申请报告(范本)xxx林业局：

本人准备申办特禽养殖——xxx大雁养殖有限公司（xxx大雁养殖合作社，以下通称公司），公司主要生产经营范围以人工饲养和销售特种大雁的优良种源和对商品大雁的销售及推广为主。下面对该项目的具体情况作详细介绍，如有不足之处还请贵处给予指正：

大雁又称灰天鹅、灰雁、野雁、天雁，是世界上最优质的肥肝品种。随着人类社会的发展，人们的经济收入和生活水平有了明显的提高，人们在日常饮食中也不仅仅满足于现有的一些食物。随着科学养殖技术的水平提高，技术人员把野生大雁进行了驯化，随后人工养殖的大雁产品也就问世了。人工养殖的大雁不仅保持着其原有的一定野性，从大雁肉质和营养价值上讲与野生的大雁几乎相同。

本公司厂区选址拟定于位xx省xx县xx乡，xx天然食草丰富，可实行大雁自然放养，真正实现绿色无公害的特种大雁养殖基，因此厂区建设要求和审批制度比较严格，他的涉及面比较广，在新型农村建设中的示范作用大，带动性强，所以厂房的建设要求一定要以生态化、科学化、现代化、节约化的特种大雁养殖示范区为标准，利用高效无污染养殖技术实行标准化养殖重点培养优良种源和利用先进饲养管理技术，疫病防治技术等，实行标准化生产和管理。

党的十七届三中全会为农村发展指出了新的方向和发展前景，要想农民致富，必须有强有力的农业项目支持，从单一的农产品生产向农产品深加工的农业转型是农村发展的必然趋势。xxx乡是一个以粮作物种植为主的大乡，优化粮食增值增收是本乡的优势所在，而特种大雁养殖的许多资源可就地取材，让粮食等经济作物不是单纯的出售，让其充分利用，让其增值。大雁粪可加工成高效的商品有机肥，可作为粮物等经济作物的肥料，减少化肥用量，使作物生产也向无公害方向发展。随着公司的发展壮大也将提高当地政府的知名度，同时也为当地的企业注入了新鲜的血液。

盼贵处早日给予批准！

申请人：

xxxx年xx月xx日

野生动物及其产品经营利用许可证申请报告(范本)xxx林业局：

xxx养殖有限公司，公司负责人：xxx，申办《野生动物及其产品经营利用许可证》，公司经营范围：鸿雁、灰雁、斑头雁产品经营利用。

公司饲养大雁以放养为主，大雁拥有飞翔功能。大雁肉是肉类中的珍品，大雁肉不但十分鲜美，而且具有很高的营养价值与药用价值。公司养殖的大雁是真正绿色生态产品，大雁肉被世界卫生组织列为绿色食品之首。大雁野外放养的成功，不但圆了人们渴求美食的梦。同时也有效地保护了自然环境及生态的平衡。目前公司养殖大雁可以对市场进行供应销售，公司技术和经验已非常成熟，可以对全国想养殖大雁的客户提供大雁养殖技术和经验，我们会严格尊守国家的法律法规，合法经营，在各级领导的关心和支持下，与全国的大雁养殖客户们共同创造财富。

以上经营利用需要野生动物及其产品经营利用许可证，还请县林业局给予批准！

申请人：xxx

xxx年xxx月xxx日

第二工商局办理的证件及程序如下：

第一步：咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》，同时准备相关材料； 第二步：递交《名称(变更)预先核准申请书》及其相关材料，等待名称核准结果；

第三步：领取《企业名称预先核准通知书》，同时领取《企业设立登记申请书》等有关表格；经营范围涉及前置许可的，办理相关审批手续；到经工商局确认的入资银行开立入资专户；办理入资手续(以非货币方式出资的，还应办理资产评估手续)；

第四步：递交申请材料，材料齐全，符合法定形式的，等候领取《准予行政许可决定书》；

第五步：领取《准予行政许可决定书》后，按照《准予行政许可决定书》确定的日期到工商局交费并领取营业执照。

第三畜牧局办理的证件及程序如下：

一、提出申请

当事人到县政务大厅畜牧兽医发展中心服务窗口申请办理《动物防疫条件合格证》时，应提交以下材料：

1、递交《动物防疫条件合格证》申请书一份（包括人员、设施设备情况）

2、工商局《名称预先核准通知书》原件、复印件

3、身份证原件、复印件

4、环保局《建设项目环境影响登记表》原件、复印件

5、用地、占地协议书

6、场所地理位置图、各功能区布局平面图

7、管理制度文本

8、填写《动物防疫条件合格证》申请表

接到当事人的申请后认真审查材料，决定是否受理。符合条件的通知当事人现场验收时间，不符合条件的通知当事人把材料准备全。

二、现场验收 畜牧兽医发展中心决定受理当事人的申请后，组织人员到现场对动物防疫条件进行验收，合格的在规定时限内发放《动物防疫条件合格证》;不合格的书面通知当事人。

三、办理时限

根据《行政许可法》的要求，畜牧发展中心决定受理当事人的申请后二十个工作日内办理完毕。

大雁养殖基地申办动物防疫合格证需要那些材料

（一）开金大雁养殖基地免疫制度

1、遵守《动物防疫法》、按兽医主管部门的统一部署和要求、认真做好强制免疫的防疫工作。

2、严格按基地的免疫程序做好其它疾病的免疫接种工作、严格免疫操作规程、确保免疫质量。

3、遵守国家生物安全方面的规定，使用来自合法渠道合法的疫苗产品，不使用伪劣产品。

4、按上级要求、制定科学合理的免疫程序，并严格执行。

5、建立疫苗出入库制度，严格按要求贮运疫苗、确保疫苗的有效性。

6、废弃疫苗按国家规定进行无害化处理，不乱丢乱弃疫苗、及包装物。

7、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行。

8、遵守操作规程、按免疫程序接种疫苗、并严格消毒。防止带毒或交叉感染。

9、免疫接种后、按规定佩戴免疫标识，并详细计入免疫档案。

10、免疫接种人员按规定做好个人防护。

11、定期对主要病种进行免疫效价检测，及时改进免疫计划、完善免疫程序，使本基地的免疫工作更科学实效。

（二）开金大雁养殖基地用药制度

l、基地预防性或治疗性用药，必须由兽医决定，其他人员不得擅自使用。

2、兽医使用兽药必须遵守国家法律法规规定，不得用非法产品。

3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的不得出售、屠宰、不得用于食品消费。

4、树立合理科学用药观念，不乱用约。

5、不擅门改变用药途径、投药方法、及使用时间等。

6、做好用约记录，包括：动物品种、年龄、性别、用药时问、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应、及休药期。

7、做好药物等材料的采购、和保管记录。

（三）开金大雁养殖基地检疫申报制度

1、本基地饲养的大雁出售或迁移，提前向当地动物卫生监督机构申报检疫，并取得合法检疫证明。

2、本基地饲养的大雁在屠宰前，提前向驻基地检疫人员申报检疫。

3、在引种前先办理审批手续，经依法批准后方可引进，引入后按规定进行隔离、观察、期满后经检验合格再合群。

4、跨省引种前先向动物卫生监督机构申报备案、引入后进行隔离观察，经检疫合格后全群。

（四）开金大雁养殖基地疫情报告制度

1、义务报告人：驻基地兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督机构报告，或向当地畜牧兽医站报告。

2、临时性措施：

（1）将可疑传染病病畜进行隔离，派人专管和看护。（2）对病畜停留的地方、和污染的用具进行消毒。（3）病畜死亡时、应完整保留。

（4）在法定兽医人员认定前，不得自行处理。（5）限制动物及人员的流动。

3、报告内容：

（1）发病的时间、地点。

（2）发病动物的种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理情况、诊断情况。

（3）已采取的控制措施。

（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。

4、报告方式：书面报告或电话报告。

（五）开金大雁养殖基地消毒制度

1、养殖基地大门和圈舍门前必须设置消毒池，并保证有效消毒液，基地内还应设更衣室、沐浴室、消毒室、病畜隔离舍。

2、养殖基地定期进行清扫、消毒。

3、选择高效低毒、对人畜无害的消毒液。

4、圈舍每天清扫一次，周围环境每周清扫一次，及时清理污物、粪便，保持场内清洁。

5、定期进行消毒灭源工作。

6、基地工作人员进入场要更换衣服和靴，场外的衣物不得穿入基地内。

7、所有人员进入基地内都要进行消毒，消毒池内的消毒液要每周更换一次。

（六）开金大雁养殖基地无害化处理制度

1、当基地发生病死亡动物时，必须坚持“五不一处理”原则：及不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用、进行彻底的无害化处理。

2、养殖基地必须有无害化处理装置。

3、当发生重大动物疫情时，必须按时动物卫生监督机构规定的方法进行无害化处理。

4、无害化处理时必须在当地动物卫生监督机构的监督下进行。并认真对无害化处理进行记录。

5、当养殖基地发生传染病时，禁止交易，就地进行隔离观察、治疗。

6、无害化处理后，必须对基地雁舍进行彻底消毒，防止病源传播。

7、在无害化处理时，要注意个人防护，防止人畜共患病的传播。

（七）开金大雁养殖基地畜禽标识制度

1、新孵化出的雁苗在腿上做好标识。

2、在腿标损坏时，就及时补上，并更改免疫档案。

3、在引进的动物有标识时，应在腿部重新佩戴标识，并做好免疫档案记录。

4、不引进没有标识的动物。

（八）开金大雁养殖基地养殖档案的建立

1、大雁养殖基地应当建立免疫档案，载明以下内容：品种、来源、进出场日期、饮料、药品的来源、名称、时间等。

2、记录好检疫、免疫、监测、消毒情况。

3、记录好无害化处理情况。

4、大雁养殖基地应在兽医部门备案，取得养殖代码。

5、按规定保护好养殖要案。

大雁养殖基地办理动物防疫条件合格证应具备的条件

《中华人民共和国动物防疫法》已由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议于2007年8月30日修订通过，自2008年1月1日起施行。

新《动物防疫法》第十九条规定：“动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，应当符合下列动物防疫条件：

（一）场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准；

（二）生产区封闭隔离，工程设计和工艺流程符合动物防疫要求；

（三）有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备；

（四）有为其服务的动物防疫技术人员；

（五）有完善的动物防疫制度；

（六）具备国务院兽医主管部门规定的其他动物防疫条件。

符合上述条件的当事人，随带有关证明材料可以向县级以上地方人民政府兽医主管部门提出申请。受理申请的兽医主管部门应当依照本法和《中华人民共和国行政许可法》的规定进行审查。经审查合格的，发给动物防疫条件合格证；不合格的，应当通知申请人并说明理由。需要办理工商登记的，申请人凭动物防疫条件合格证向工商行政管理部门申请办理登记注册手续。

第四国税局办理的证件及程序如下：

税务登记证在办理工商营业执照时已经一起办理了，大雁是特种养殖所以要申请免税，国企业所得税法实施条例第八十六条 企业所得税法第二十七条第（一）项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税；

《中华人民共和国增值税暂行条例》 文号：中华人民共和国国务院令第538号 第十五条 下列项目免征增值税

（一）农业生产者销售的自产农产品

《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》 文号：中华人民共和国财政部 国家税务总局令第50号

第三十五条 条例第十五条规定的部分免税项目的范围，限定如下：

（一）第一款第（一）项所称农业，是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业。《中华人民共和国企业所得税法》 中华人民共和国主席令第63号

第二十七条 企业的下列所得，可以免征、减征企业所得税：

（一）从事农、林、牧、渔业项目的所得；

《中华人民共和国企业所得税法实施细则》 中华人民共和国国务院令第512号

第八十六条 企业所得税法第二十七条第（一）项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税，是指：

（一）企业从事下列项目的所得，免征企业所得税：

5.牲畜、家禽的饲养 从以上相关政策中我们并没有找到有关特种养殖之大雁养殖的免税政策，所以我们不能直接套政策要分析政策，什么是家禽呢？家禽的介绍：

人类为了经济目的或其他目的而驯养的鸟类。家禽的饲养驯化，在中国已有数千年的历史，培育出不少世界名贵品种。另外一些常见的家禽有：由大雁驯化而成的鹅，由原鸡驯化成的家鸡等，如由绿头鸭驯化成的家鸭中，家畜中属于鸟类的总称。家禽仅指家庭饲养的、已驯化的鸟类动物。主要是：鸡、鸭、鹅、鹌鹑等。只要具备条件和必须的手续，现在大雁、孔雀、天鹅也可以成为饲养的家禽。

现在所有的证件都已经办理全了，下面的事就是要好好做好大雁的养殖了，等养殖数量达到一定程度就可以向当地政府或相关部门申请国家的扶持政策。好了，有关大雁养殖的证件及办理程序就说到这里吧！如果还有什么不懂的地方就咨询我们开金大雁。

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第二篇：大雁养殖合作社

新右旗阿日哈沙特镇劳动嘎查万羽畜禽大雁养殖项目

第一节 项目区概况

1、建设地点选择

项目建设地选在新右旗阿日哈沙特镇劳动嘎查，它位于呼伦贝尔天然草原的腹地，距新右旗所在地阿拉坦额莫勒镇62公里处，新右旗劳动嘎查万羽畜禽大雁养殖农民合作社就在劳动嘎查，这里的草原水草丰美，克尔伦河在南侧流过，沿河有河套、湖泡，水资源极为丰富。

2、建设地点自然条件

新巴尔虎右旗（简称新右旗）是自治区 19 个边境旗（市）和 23 个牧业旗之一，位于祖国东北边陲（东经 115°31 ′— 117°43 ′，北纬 47°36 ′— 49°50 ′），呼伦贝尔市西部中俄蒙三国交界处。东北部与全国最大的陆路口岸城市满洲里毗邻。国境线长 515.4 公里，其中：中蒙边界 467.4 公里，中俄边界 48 公里。全旗总面积 25194平方公里，辖 2 个苏木（贝尔苏木、克尔伦苏木）、3 个镇（阿拉坦额莫勒镇、阿日哈沙特镇、呼伦镇）、1 个牧场（敖尔金牧场）。

地貌：本旗地貌单元属呼伦贝尔断裂不陷盆地。山脉走向与河流流向多与地质构造线相吻合，即山脉多呈东北至西南，呼伦湖、克鲁伦河则沿断裂带线发育。

气候：本旗受蒙古高压的影响，气温多变，经常出现大风。历年春季平均降水量为 20 毫米，占年总量 1

新右旗阿日哈沙特镇劳动嘎查万羽畜禽大雁养殖项目 的 10%，而同期蒸发量为 551 毫米，是降水量的 27 ～ 28 倍，故有“十年九春旱”之说。冬季干冷而漫长，气候条件为恶劣。

3、社会经济状况

近年来，新右旗立足于“一眼望三国”、“一地靠三边”的独特地理优势，紧紧抓住国家实施“兴边富民行动”和西部大开发战略，特别是国家重视加强同俄蒙经济技术合作和自治区重视东四盟市发展的战略机遇，审时度势，结合旗情，以“没有优势，创造优势，没有亮点，创造亮点，没有机遇，创造机遇”的豪情壮志，发扬“求实创新、迎难而上、奋勇拼搏、敢于胜利”的新右旗精神，按照 “生态立旗、畜牧业稳旗、工业强旗、旅游旺旗、口岸活旗、文化名旗、科教兴旗” 的总体思路和 “工业发展、人口转移、生态良好、生活富裕”的发展定位，大力调整产业结构，培育壮大“石油业、有色金属开采业、畜牧业、旅游业、口岸经济、绿色能源、煤业、渔业”八大支柱产业，全旗经济社会保持了健康协调快速发展，旗域经济实力明显增强。2007 年，全旗地区生产总值完成 28.96 亿元，同比 2006 年全旗地区生产总值 19.9 亿元增长 0.6%（增速按照可比价格计算），其中： 第一产业增加值完成 2.52 亿元，下降 9.7%，第二产业增加值完成 23.27 亿元，下降 1.4%，第三产业增加值完成 3.17 亿元，增长 32.8%，三次产业结构比例

新右旗阿日哈沙特镇劳动嘎查万羽畜禽大雁养殖项目

为 8.7 ∶ 80.4 ∶ 10.9。财政总收入完成 7.35 亿元，增长 55.7 ％，其中，地方财政收入完成 2.06 亿元，增长 106.78%。固定资产投资完成 14.7 亿元，下降 4.9%。规模以上工业增加值完成 21.4 亿元，下降 1%（增速 按照可比价格计算）。社会消费品零售总额完成 1.72 亿元，增长 20%。城镇居民人均可支配收入完成 9,951 元，增长 15%。牧民人均纯收入完成 5,965 元，增长 26.65%。人均地区生产总值达到 85,129 元，人均财政收入达到 21,485 元。全旗总体经济实力进一步增强，2007 年被评为“ 第七届中国西部百强县”

第二节 项目运转效果

1、项目产品市场供求现状

本项目包括800平方米标准化大雁棚圈，200平方米大雁屠宰车间，该项目年出栏商品大雁达到1200只左右。

普通稚雁养殖6个月以上可上市销售，目前市场价格为50—80元／公斤，一只成年大雁4—5公斤，销售收入为200一400元，扣除各种成本，每只至少可获纯利在200元以上，养一羽种雁年利润在6000元以上，若饲养20组(20公40母)，可获纯利20万元以上。大雁是我国刚刚开始驯养的禽 3

新右旗阿日哈沙特镇劳动嘎查万羽畜禽大雁养殖项目

类，种苗奇缺，各大城市都有巨大的商品消费市场，很多野味市场常常是有价无货。因此发展人工养殖，前景十分广阔。

第三节 项目今后发展

劳动嘎查党支部结合第三批学习实践科学发展观活动，针对牧民增收缓慢，畜牧业产业化水平发展较低的实际，找准基层组织建设与牧民增收的结合点,创建新型禽畜产业化经营模式。通过建设合作社生产经营模式，探索新型精品畜产品生产销售道路，并围绕产业建合作社，围绕合作社建组织的新模式，扩大了党建工作覆盖面。嘎查按照“合作社+龙头企业+牧户”的模式，完善规章制度，以合作社为载体，把千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，坚持依法、自愿、有偿和利益共享、风险共担的原则，与畜牧户结成利益共同体，沿着科学发展道路，不断增加牧民收入，带领更多的牧民增收致富。下一步具体工作思路为加强大雁养殖合作社的经营管理，根据其地貌水系特征、家禽长势和畜牧业基础设施状况，统一划分成公用春营地、旅游下营地、秋季打草场和冬营地，组织成员在大力发展我嘎查大雁养殖合作社的同时，春季接羔、剪羊毛绒、夏季搞牧户游旅游点、秋季打草、牲畜出售等也全面发展，以点带面，逐渐丰富扩大合作内容和规模，取得最大的经济效益。

劳动嘎查大雁养殖合作社的成立不仅符合旗委、旗政府提出的能够全面推动畜牧产业化进程，必将解决牧户和有效利用草场

新右旗阿日哈沙特镇劳动嘎查万羽畜禽大雁养殖项目

资源，优化组合生产力因素，减少生产成本，提高经济效益，增加牧民收入等问题。同时，也会推动大雁产业向生态效益型方向发展，使嘎查有限的资源得到有效整合，为嘎查畜牧业逐步向规模化、集约化、产业化、科技化方向发展迈出了坚实的一步。

第四节项目带动脱贫致富

通过阿日哈沙特镇劳动嘎查开发大雁养殖基地项目，带动劳动嘎查广大牧民群众参与产业开发，增强科学生产和市场开发意识。当前劳动嘎查大部分困难户都居住在阿日哈沙特镇境内，该项目积极调整产业结构，项目本身提供若干职位，为缺乏工作岗位的牧民提供了一次再就业的机会。能充分解决劳动嘎查贫困户就业压力的问题，使贫困牧民脱贫致富，共建合谐嘎查。该项目第一年实现劳动嘎查所有剩余劳动力就业，争取三年后，就能够带动10户以上的贫困户脱贫，为全镇以至全旗开发特色养殖树立典型。

经过详细的调查研究和效益评估，我们认为本项目前期阶段的实施，有力的改善了本地区的产业结构，加快我嘎查经济发展步伐，促进地区经济繁荣和社会稳定，具有较高的经济效益和社会效益，效果显著。

新右旗阿日哈沙特镇劳动嘎查万羽畜禽大雁养殖项目

第三篇：大雁养殖技术

大雁，又名野鹅。是鸭科雁属，草食水禽动物。我国已发现有黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁及斑头雁等。大雁属国家二级保护动物，集肉、蛋、绒、药于一身。（孵化机、全自动孵化机、小型孵化机、种蛋孵化机、小型孵化机、家庭孵化机、孵化机价格、孵化技术）

一、用途

(一)肉用

雁肉，经测试蛋白质含量达20．98％，比鸡肉(20．6％)、牛肉(18．7％)、猪肉(14．8％)均高，是高蛋白，低脂肪，营养丰富的佳品。胴体加工有烤雁、扒雁、熏雁、卤雁等。罐头有香肠、大肠及肉松等。

(二)蛋用

雁蛋不仅可煮、煎、炒，而且可制成松花蛋、彩蛋、茶蛋及槽蛋等。

(三)羽绒、皮用

两翼刀翎可制羽毛球，两翼正副飞翔羽可做羽毛扇及羽毛笔等；羽绒质地轻软，富有弹性，防寒保暖，经久耐用；雁绒皮，轻便柔软，是制大衣、领、袖的上等原料。

(四)药用

雁肉可抑制癌病的发生与发展。

二、习性

大雁在野生条件下，多在气候适宜，水草丰盛的地方生活，其生活特点(1)雁是候鸟。随气候变化而迁移到适宜的地方居住、繁殖，飞翔时形成“人字”或“一字”排开，春从南向北，秋从北向南；(2)喜群居。几十只以上成群结队一起生活；(3)“终恋”生活。雌雄交配后，形成“终恋”一对生活、繁殖；(4)性情温顺，尤其是鸿雁、灰雁；(5)草食水禽，喜食苦荬菜、紫云英、稗草等；(6)抗病力较强。

三、繁殖

大雁在野生环境中，春季做窝繁殖，一般产蛋7--25枚，自行孵化31天出壳。出人工驯养条件下，雌雄比例1：1为宜。一般春节后交配，10天后开始产蛋，每隔2--3天产蛋1枚，第1年产蛋一般为15枚左右，以后2--6年可增到25枚左右。人工驯养大雁繁殖，以机孵为宜，但要把“五关”：一是温度关，保持38--38．5℃；二是湿度关，以65％--75％为宜；三是翻蛋关，一般每隔2小时翻蛋1次，以90度为佳；四是通风关。每天通风2--3次；五是晾蛋关。每天2--3次。孵化30．5--31天开始出壳，转为育雏。

四、饲养

(一)建舍

选地势平坦、高燥、背风向阳、排水良好的地方建舍。每只雁占地1平方米，用木柱、砖、石墙、瓦盖顶，以网扣棚。有的专业户建舍由4个部分连接构成。一是雁舍；二是产蛋室；三是陆地运动场；四是水上运动场。在水陆两场中间设遮荫棚，露天部分为防大雁飞逃应置扣网。食、水器设在陆地运动场一角。（德州科裕孵化设备有限公司，电话：*** QQ：2390302202 http://keyufhj.cn.alibaba.com/）

(二)饲料

大雁的营养需要，以粗蛋白质为例，0--6周龄为20％，6周龄以后为15％，种雁阶段为15％。喂大雁不可饲料单一，有啥喂啥，必须喂配合饲料。青饲料主要有莴苣叶、苦荬菜、青菜、绿萍、稗草、大麦草、聚合草、紫云英、车前草、麦粮草、行仪芝(爬根草)、狗尾草、捭草、金鱼藻、竹节草等。精料有：玉米、大麦、碎米、糠麸、油饼等。参考日粮配方(1--21日龄)：玉米55％，小麦麸10％，大豆饼15％，棉仁饼5％，芝麻饼5％，花生饼5％，血粉2％，贝壳粉1．0％，骨粉1．5％，食盐0．4％，添加剂0．1％。产蛋期母雁日粮配方优质青干草粉19％，玉米52％，豆饼10％，花生饼5％、棉仁饼3％，芝麻饼5％，骨粉1．5％，贝粉4％，食盐0．5％。

(三)科学饲喂

坚持“三定”：定时，一般成雁每日喂3次，在母雁产蛋期要喂1次“夜食”(20--22时）；定量，随日龄的增长而适当增加，成雁日喂青草2--2．5公斤，精料50--70克；定水，供足清水，让雁自由饮，不饮污水。

(四)加强雏雁管理

雏雁是从出壳到生长1个月的小雁，为提高成活率，必须加强管理。主要有“四抓”：一抓温度：育雏室的温度，应保持32--25℃；二抓开食雏雁在出壳24小时后要适时饮水、开食。开食时把切碎的青草均匀的拌入饲料中，撒在草席或塑料布上，用手轻轻扣打草席或塑料布，引诱雏雁采食。雏雁1--3日龄食量少，每日可喂4--5次，4日龄后，每天喂5--6次；三抓卫生：要严防病从口入，青饲料要清洁新鲜，精料不可霉变；四抓沙盆：舍饲时，必须供足沙，让雁自由采食。

(五)防疫灭病

坚持“两早”：一是无病早防，每天清扫雁舍、运动场，喂前刷洗食、水器，适时更换垫草，不喂霉变饲料。做到定期免疫，母雁在产蛋前1个月应注射小鹅瘟疫苗；对2月龄的雁进行肌肉注射禽出败菌苗。二是有病早治，已发现雁有亚洲鸡瘟、霍乱等病，一旦发现及时治疗。

(六)适时出栏

出售种雁以1月龄以上为宜。商品雁以市场为导向，一般以60日龄以上出售为佳。

三、大雁的经济价值及市场前景

大雁躯体肥大，每只重4-5公斤，羽毛丰满，善于高飞，胸部、腿部肌肉发达，肉质厚实、味极鲜，是理想的高蛋白，低脂肪的保健食品。我国古代药典记载，雁肉性味甘平，有去湿通络的作用。

第四篇：大雁养殖问答

大雁养殖问答

1、问：我想养殖大雁，不知道大雁有没有市场前景，请开金大雁专家给我祥细回答！开金大雁答：

大雁在我国是刚刚最先驯养的特禽，国内方才起步不久，现处在种苗发卖阶段，国外尚属空白，市场缺口大，谁抢占商机，就拥有了财富，市今朝养殖中最具前景的项目之一。总之大雁养殖要比养牛、羊、鸡、猪等家畜的经济效益高百倍，经济效益明显，是当前致富的好项目，国家朝阳产业。

一、大雁很高的营养价值与药用价值，据我国古代《本草纲目》、《日华本草》、《千金食治》、《随息居饮食谱》等十多部药典、食谱记载，大雁肉除味美独特外，并具有许多药用滋补功能。

二、大雁的食用价值很大：国有句古训：“宁食飞禽四两，不吃走兽一斤。”俗话说：“闻到雁肉香，神仙想断肠。” 中国近代饮食文化的发展是：“八十年代吃饱，九十年代吃好，二十一世纪吃健康。”大雁是草食性动物，是安全肉类。雁肉之所以受到人们喜爱，不但是因为营养价值高，而且肉质脆嫩不腻不躁，口感细腻纯香，味美独特，野味浓郁。烹制后香气扑鼻，鲜香持久，气味浓郁芬芳，回味绵长，因此，国外将大雁肉作为２１世纪的首选绿色保健食品。

三、大雁的经济价值：大雁全身是宝，雁肥肝含有人体生长发育所必需的卵磷脂、甘油三脂、脱氧核糖核酸等营养物质，被欧美人视为难得的佳肴珍品，每公斤雁肥肝可卖到35美元，常常有价无货，缺口巨大。大雁的肉每公斤约80元至100元。大雁的硬羽可制成工艺品；绒毛是高档的羽绒衣填充材料，每公斤绒毛约700元。一只雁仅拔毛的收入可达30元以上。大雁血可以医制很多种玩固病，增加人体抗癌因子，对增强机体免疫力、防癌、防“三高”等具有特殊医疗功效，因而大雁养殖的经济效益很高。

总合上面几点我们可以了解到大雁的市场前景是无限广阔的。

2、问：既然大雁养殖前景非常好，那么我如何销售大雁呢？

开金大雁答：现在是卖方社会，不管你做什么事都要有市场，说白了就是能把产品卖出去，如果你卖不出去产品你的东西再好也没用。

一、首先找禽肉类批发商或各饭店酒店老板，最好是农家乐，会所，度假村等高消费的才可以。

二、把你的大雁打造成礼品，别人买送礼，过年送礼向来是中国人的传统习俗，人们常说“好礼送到心坎里”，“豪礼”不如好礼，可是这礼年年送，那么今年到底送什么礼好呢？下面我为大家说一个真实的小故事：北京中央有一个老干部，他的老伴三高很严重，他在网上查了下常吃大雁肉对三高具有特殊功效，他又在网上查了下中国最大的大雁养殖基地安徽定远开金大雁养殖有限公司。然后他亲自来到我们开金大雁养殖基地买了几只大雁带回北京。这就说明了大雁是非常好的上等礼品。

三、禽类深加工的厂家联系：目前市场上还没有大雁相关产品的深工，市场上所谓大雁产品全是鹅，鸭等假冒的。

四、要多做广告，多宣传才可以，不管做什么事情都要付出代价和努力的，这样才能成功。如果1家酒店1天用你1只，1000只大雁只能供应3家酒店用1年。

3、问：听说大雁是国家二级保护动物，人工可以饲养和销售吗？要办理那些证件才可以？ 开金大雁答：肯定可以养殖和销售的，现在好多人都不懂，由于大雁属野生动物，大雁中的白额雁和红胸黑雁为国家二级重点保护动物，其余均为非国家重点保护动物；所以人工养殖鸿雁、灰雁、斑头雁和非洲雁（也叫香鹑雁）只要在县级以上林业主管部门办理《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》，就具备了合法驯养和经营资格。《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》是驯养繁殖国家野生保护动物的证件，养殖了以后肯定要销售，出售其产品及其制品，还必须办理《野生动物及其产品经营利用许可证》和到当地畜牧局办理《动物防疫条件合格证》。许多养殖户认为，办手续繁杂，收费高，甚至认为办不成，其实不然。国家在野生动物养殖方面早就定出原则，加强保护，积极开展驯养繁殖，合理开发利用。有关部门在办理手续方面，对依法进行养殖的业户是非常支持的，具体办证方法可到地方林业部门咨询。以上三个必需证件办理好以后，再到当地工商管理部门办理《营业执照》，根据自身的情况可以办理个体经

营执照、合作社或有限责任公司。办理了营业执照就需要办理税务登记证，大雁养殖属于特种养殖，国家不但免税而且还会扶持。

4、问：现在市场上的大雁价格相差很大为什么呢？

开金大雁答：

一、跟据雁的品种不同价格也不同，有的雁种很希少，繁殖也比较慢所以价格就比较高。

二、最主要的是现在市场上的大雁基本上都是鹅或杂交鹅冒充的，所以价格及低，再加上很多人根本不认识大雁。同品种的正宗大雁价格都是差不多的。

5、问：既然市场上有这么多的假雁，我又如何去区分呢？怎样才能买到正宗的大雁苗呢？

开金大雁答：有些客户对大雁还没有完全了解，对大雁养殖这行是新生刚入门，还不知道什么

是大雁，很容易上当受骗。只要别人的雁苗便宜就去盲目的购买雁苗，却不知等雁长大后却卖不出去，到最后落得个倾家荡产，现在冒充大雁的主要有两种，一、朗德鹅冒充灰雁，现在市场上有98％以上的灰雁都是有朗德鹅假冒的。

二、就是一些杂交鹅来冒充鸿雁。如何区分呢？这个说起来比较多，请参考开金大雁网站上的《大雁养殖前必需学习的知识》上面说的比较祥细。

6、问：正宗大雁可以飞，那我怎么去养殖呢，要是飞跑了怎么办，大雁是候鸟会迁徙吗？

开金大雁答：现在人工养殖的大雁都已经被驯化过来了，能像鸽子一样飞出去还能飞回来，一

般情况下大雁不会飞远的，只是在你的养殖场上空偶尔地飞一下，它只会落在你养殖里的。大雁被驯化久了就不会随着季节变化而迁徙了，因为它在你养殖场里有吃有喝的为什么还要飞走呢。所以这两点大家绝对不用但心，我们养殖了这么多年的雁了，如果容易飞跑的话，我们的雁基本都飞光了。

7、问：大雁什么时候下蛋，下多少蛋，什么时候有大雁苗？

开金大雁答：大雁在北方是三月上旬下蛋，在南方是二月中旬就开始下了，我说是人工养殖的大雁，鸿雁一般第一年产10枚蛋，第二年到第六年产15左右的蛋，斑头雁一年只能产8枚蛋，灰雁也能产12枚蛋左右，这三种雁都是三月下旬才能出第一批苗。

8、问：大雁好养殖吗？易生病吗？要打什么疫苗？

开金大雁答：大雁养殖最关键的是小雁在前20天内是最难养殖的，长大了就像养鹅养鸭一样好养，大雁是野生动，刚驯化不久，所以抗病能力强，基本上不会生病的，雁苗在出壳后一个星期打一次小鹅温疫苗，在半个月内打一次禽流感疫苗，在下蛋前再打一次就可以了。

9、问：大雁主要吃什么，在我国什么地方的气候最适宜养殖大雁了？

开金大雁答：野生大雁主要吃青草的，家养殖的大雁也同样是吃草的，当然你一些五谷杂粮都可以的，在大雁养殖过程中所需要饲料通常可以分为能量饲料、蛋白质饲料、青绿饲料、矿物质饲料、维生素饲料及饲料添加剂等。了解各种饲料的营养特点与影响其品质的因素，对于合理调制和配合日粮，提高饲料的营养价值具有重要意义。具体请参考开金大雁养殖技术书的第七章第三节的内容。大雁是怕热不怕冷的动物，所在国内除海南省外基本上都可以养殖大雁的。大雁已经是驯化的了，所以对气候要求也是不大的。

10、问：大雁养殖场怎么建设才好呢？

开金大雁答：想搞好大雁养殖工作，首先要做好大雁养殖基地的规划和选址工作，在进行基地选址时，可以多选择几个场地做为备用，进行各项条件对比，最终确定最合适的地点来建设大雁养殖基地。下面开金大雁就基地的选址规划作如下建议：

（一）大雁养殖基地的选址一定要与人口居住地保持一定的距离，这样能确保人与雁不会相互感染，这样在申请办理大雁养殖基地时，有关部门才会批准。

（二）大雁养殖基地要靠近水库或池塘边，大雁生长和交配时都离不开水，因此一定要有水源。

（三）大雁养殖基地要交通便利，后续在大雁苗、大雁饲料、大雁产品的运输中，交通

才能得到保障。

（四）大雁养殖基地的管理人员的生活区和大雁养殖区要区分开来，这样便于管理人员的生活和对大雁的饲养管理，也防止了人与雁相互感染。

（五）大雁养殖基地大雁舍的建设要按照标准建设，即不能超过标准，又不能缩小标准，不然会造成很大的经济浪费和在经后养殖大雁中会遇到很多棘手的问题。

（六）建立建全基地的管理制度和养殖大雁的标准制度，这样才能确保养殖人员落实安全规章制度，对整个大雁养殖过程中会起到关键性的作用。

下面讲一下本基地的选址总体情况，开金大雁养殖基地位于安徽省定远县靠山乡大雁山，大雁山天然食草丰富，可实行大雁自然放养，水源充足，交通便利，环境一流，真正实现绿色无公害的特种大雁养殖基。因此基地各项建设标准要求比较严格，力求以生态化、科学化、现代化、节约化的特种大雁养殖示范区为标准，利用高效无污染养殖技术实行标准化养殖，重点培养优良种源，利用先进饲养管理技术和疫病防治技术等，实行标准化生产和管理。

11、问：养殖大雁的利润有多少？风险是多大？

开金大雁答：大雁被驯化没有多少年，现在属于朝阳养殖产业，目前市场上的大雁95%都是一些鹅假冒的，所以正宗的大雁前景和利润都是非常大的，现在举个例子说明大雁的利润，当然这个例子不是针对所有客户的，去年三月有个广东珠海的客户从我这里买了3000只鸿雁500只斑头雁，苗投资38万＋工人（3人）6万＋饲料费11万＋场地厂房（自己的地厂房不要建）5万，其他开销5万，总投资57万元，他的雁养殖三个月就开始对外销售了，前三个月售价为鸿雁400，斑头雁650，后5个月鸿雁售价为500元，斑头雁为850元，平均价为鸿雁450一只，斑头雁为750元一只，总收入鸿雁135万＋斑头雁32.5万元，总收入167.5万元，他的利润就是167.5成-57万=110.5万元。当然这个例子不能针对所有的客户，广东的酒店、高消费、吃野味的都是全国第一，所以他的大雁没有到年就销售一空，他今年又预订了4000只鸿雁和1000只斑头雁。风险主要的是前20三的雏雁，只要你按照我们开金大雁的方法建育雏室和饲养就不会出现问题的。

12、问：我现在刚开始养殖，没经验也没销售市场，不知道投资多少合适？

开金大雁答：大雁饲养，其养殖棚舍十分简单，房前屋后的空闲地、林间空地、果园、荒山等均可饲养。最好是把大雁养殖厂建在水库边，因为大雁是喜水禽类。如果是家庭式的养殖几千元就可以搞养殖了，要是办大雁养殖厂就看规模的大小了。如果是小规模养殖大雁投资个1—2万元就可以，中等的投资个5—20万元，大型的大雁养殖基地就要50-200万之间，如果你经济能力有限我们开金大雁养殖基地建议你开始还是搞个小规模的大雁养殖场。等养殖技术和销路都成熟时再扩大规模。

13、问：加盟你们开金是怎么加盟的？要什么条件吗？

开金大雁答：我们开金加盟项目有

第一、养殖户的加盟，养殖户加盟开金没什么条件的，我们加盟主要是能够统一全国大雁销售，建立全国最大的大雁销售市场，这样才能控制大雁价格，保护养殖户的利润，在全国各大城市向酒店发货也方便了。比如你在某地区加盟开金大金，你要用我们开金品牌，我们提供客户，你销售了我们按利润的10％提成就可以了，当然你也可以自己销售或使用你自己品牌自己销售。

第二、销售代理商加盟，全国各大城市的家禽批发商都可以加盟开金大雁。

第三、开金野味礼品店加盟，主要经营珍禽活体类:斑头雁、鸿雁、灰雁、非洲雁（美洲香鹑雁）、黑天鹅、白天鹅、孔雀、斑嘴野鸭、绿头野鸭、赤麻鸭、小野鸭、野鸡、红腹锦鸡、驼鸟等销售成品的、种苗、种蛋、白条、盐制、五香蛋、盐制蛋、新鲜蛋、及礼品包装、及相关深加工产品。有公司统一提供货源，全部商品使用开金品牌。店面选址和装修风格自己决定。祥细情况来当面祥谈。第四、加盟开金大雁馆，主营以大雁野味为主，还有其它十几种野味，主题是绿色、生态、有机的野味馆。店面选址和装修风格自己决定。祥细情况来当面祥谈。

还有好多问题，我就不一 一回答了，总之大家不懂就要问，只有知自知彼才能百战百胜，才能财源滚滚，祝大家马年马到成功。

第五篇：特种养殖申请报告

特种养殖申请报告

申请人：张继军，男，汉族，38岁。现住上饶市鄱阳县柘港乡瑞洪村小组。

根据国家鼓励农民工创业的精神，本人自愿在鄱阳县柘港乡瑞洪村，采取租用的方式，将朱山龙水库和洪瑞水库，两个水库及周边水田总面积（2000平方米）作固定场所建立大雁养殖，野鸭养殖，野鸡养殖等养殖基地。基地充分利用溶洞（名鱼古洞）的水，这里的地水资源丰富，水质优良，PH值为6.5---7.8，矿物质含量达到渔业用水标准。四周环境悠静，交通方便，有稳定的电源，适合大雁，野鸭，野鸡驯养和繁殖。现在基地的设施建设已基本完成，并组建了由5人组成的农民专业合作社。

通过多方集资筹集了200万元资金，还有一名人员去江西鄱湖野生动物养殖有限公司 培训过，并聘请肖长明同志上门作技术指导。该同志从事大雁，野鸭养殖。多年有丰富的经验。

大雁，野鸭是世界上稀有、珍贵的动物，由于生态环境的破坏，人为的滥捕及走私贩卖，大雁，野鸭资源面临灭绝，已被国家列为二级水生野生保护动物，只有实现大雁，野鸭的人工养殖、繁殖，才能从跟不上保护和合理利用大雁，野鸭资源，并坚持在保护中发展，在发展中更好的保护。严格

遵守国家和地方有关野生动物保护法律法规及政策，接受当地渔业行政主管部门的监督检查和指导。

因大雁，野鸭是国家保护动物，故需特别申请，办理《 水生野生动物驯养繁殖许可证 》，望得到相关部门的批准为谢。

申请人：张继军 2013年3月15日