营运督导岗位的基本职责5篇
职责:
A、负责商场日常监管工作,监管项目如:商户品牌、形象、经营情况;
B、完成商场所有商铺租赁费的收取工作;
C、组织店长周、月、季、年度营销例会,定期巡查商铺;
D、负责跟进各商户的销售情况,分析数据,优胜劣汰更换商户,并负责商户的进、清场、续签工作;
E、协助企划部完成全年促销及宣传活动,维护商场店容店貌,优化商品陈列;
F、协调解决营运部日常工作问题,及时向上级领导汇报情况。
任职资格:
A、大专以上文凭,三年以上商业、写字楼工程营运部工作经验;
B、年龄___岁之间,管理学专业;
C、具备较强的沟通、协调能力,熟练使用Word、Excel软件;
篇二
职责:
1、对营运部经理负责,管理本区域内的所有直营店。
2、协助营运部经理对地区公司的直营店进行营业分析和市场分析。
3、负责对地区店面工作目标、岗位职责的实现进行协调、检查、监督、持续改进,保证目标的充分实现。
4、对所辖区域店面提供的食品、服务、卫生等情况进行检查和监督、指导。
5、对所辖区域店面的规范、制度、手册等规章的执行进行检查和监督。
6、对所辖区域店面的各项营运费用、成本控制进行监督和检查,提高效率。
7、负责辖区域店面与公司总部之间的及时有效沟通,做好双传下达及时汇报。
8、对所辖区域店面的新品推广和促销宣传活动的实施进行监督、指导、检查和汇报。
9、准确及时收集市场信息,为重大营运决策提供重要参考。
10、完成对所辖区域店面员工的培训、培养工作,以及配合营运部完成对加盟分店员工的培训工作。
11、履行和实现上级领导特别批准授权的其他权利和职责,并承担相应责任。
岗位要求:
1.___年大型连锁餐饮店经验,有餐饮运营管理经验的优先考虑;
2.做事认真负责,懂得总结分析数据;
3.具备制定工作计划的能力;
4.服从上级安排的工作任务。
篇三
职责:
1、管理和安排所辖餐厅的日常工作,为各分店的正常营运提供保障;
2、通过规律、有效的巡店,帮助加盟店经理发现管理的机会点,重点在QSC的标准执行、营销策略制定与执行、店务管理等,帮助加盟店实现与直营餐厅同等管理呈现;
3、帮助加盟店经理对商圈调查、数据分析、目标达成等进行辅导与培训;
4、对加盟店现场利润管理进行辅导,对利润大项给予策略帮助;(合理性,账面是一样的价格);
5、执行营运中心各项标准与系统,使门店规范性运作,强化门店QSC管理高标准呈现;规避管理区域食品安全、财务安全、人员安全、经营安全等,预防事故发生;
6、协且营运经理做好餐厅营运系统工作。
岗位要求:
1、有大型连锁餐饮同行业工作经验,有火锅从业经验者优先;
2、能够全面执行营运任务和分店管理;
3、对自助行业有特别认识的优先;
4、熟悉各类办公软件的应用与处理;
5、为人诚恳,谦虚谨慎,有良好的服务意识。
篇四
职责:
1、协助营运主管及时发现门店问题并予以解决,及时向公司领导汇报,协助团队完成公司的销售目标;
2、及时对所辖区域的销售人员进行培训,必要时现场带动和指引;
3、协助指导新店的开业,并确保开店的质量,对门店经营情况和产品陈列进行综合分析,协助调整销售策略和人员安排,提高促销活动的质量和效果;
4、根据公司要求执行、规范加盟店日常管理流程;
5、对店面业绩和日常操作进行监控。
任职要求:
1、有零售店面工作和管理经验,最好做过柜长或以上的职位;
2、做事认真、负责,能吃苦;
3、能适应频繁出差或短期驻店工作;
4、性格外向,沟通能力强。
篇五
职责:
1、负责区域各店面的营运管理工作,按公司要求严格执行营运管理规范和各项管理制度,保证各店面营运的正常进行;
2、根据公司下达的指标,认真做好管辖区域店面门店的经营管理工作;
3、负责本区域的店长、店员管理,了解员工思想动态,加强各店面的员工教育,并培养店员的敬业精神;
4、根据各店面的经营和销售情况,对各店面进行针对性的指导,并给予改进措施,提高店面效益;
5、及时与区域各店长进行沟通,不断提高服务质量,并妥善处理顾客投诉;
6、认真组织实施市场调查,反馈调研信息,并及时为本区域的各店面提供市场建议。
任职资格:
1、具有较强的沟通、协调、执行能力;
2、对连锁企业有较深的认识;
3、须懂得电脑操作,组织能力强,有分析能力;
4、具有吃苦耐劳精神、强烈的责任心和良好的职业道德操守;
5、___年以上中餐连锁餐饮企业同等管理工作经验;
6、熟悉门店绩效考核及激励;