美容美发店管理制度
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1、总则
营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度,每周大检查,每周一次大扫除,每月一次大清洗(包括床罩、窗帘、玻璃等)。
2、每日下班后卫生清洁
(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。
(2)硬地面的打扫和湿拖。
(3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、墙面、电脑、音响、挂表、毛巾、饮水机、器械设备、按摩床、美容床等营业场所的所有设施的灰尘。
(4)使营业所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。
(5)做好灭蚊、灭蝇、灭蟑螂、灭老鼠工作,定期喷洒药物。
(6)做好个人卫生,勤换工作服、工作鞋。
3、卫生大扫除的安排
(1)每天营业区域卫生清理包括:
①美容用品用具、产品设备的加水;
②清理地板、按摩床、茶几、玻璃,各种毛巾分开洗、晒、收、消毒,垃圾每天倒。
(2)每星期一次大扫除,包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。
(3)每月一次楼外清理,包括门面、窗外等。
4、美容院卫生措施及标准
(1)经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。
(2)工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。
(3)重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。
(4)使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。
(5)碗盘以及其它物品在使用前与使用后都必须消毒。
(6)所有美容器具在使用完毕后清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。
(7)彻底遵守政府卫生机构所公布的有关规章制度。
(8)美容院的光线、温度、通风都要符合标准,卫生情况必须保持良好。
(9)保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。
(10)随时供应冷水、热水,并提供茶杯、饮水机等饮水设备。
(11)水电设施应适当设立。
(12)屋内保持清洁,绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等害虫。
(13)美容院工作区不可用于煮饭、住宿。
(14)地板上的脏东西应随时清理。
(15)洗手间必须保持卫生,提供冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸,同时也要准备。
(16)美容师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。
(17)一条毛巾仅供一位顾客使用,干净的毛巾必须存放于
(18)平躺时每一位顾客的头下都应该放一条干净的毛巾做头垫。
(19)不可同时使用粉扑、棉花棒、眉毛刷、唇刷、眉笔等类似物品,容器的`东西必须用镊子取出。
(20)乳液、面霜、蜜粉等化妆品必须保存在干净、密封的容器内,敷用乳液中可使用消毒棉或化妆棉,使用完毕后要把所有的瓶子盖好,取出产品若没有用完绝对不可以放回瓶中。
(21)所有弄脏及使用过的东西,在使用完毕后必须马上从工作现场拿走,用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。
(22)束发带或美容顾客已经用过的物品不可再让下一位顾客使用。
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一、迟到早退
1、8:30准时做卫生,晚点按迟到扣除1分钟1元。
2、不可在工作时间在门口工作区吃东西,洗头10元。
3、个人仪容仪表在8:30之前做好(工服、工牌、发型、化妆),一次10元。
4、9:30卫生完毕,准时头牌站位。
二、卫生
1、9:00卫生做不完按不合格扣10元,不做卫生一次扣20元。
2、所有的台面卫生标准用面巾纸一擦没有尘土。
3、镜面不能有可擦掉的脏物。
4、大工椅底做不能有水印。
5、所有地方不能有死角,没有反工的机会。
6、站完位必须等一时间做末牌卫生15分钟或有人接替,发现一次扣10元。
三、吃饭
1、中午早班先吃饭助理最多不能超过两人或按当时人员比例(特殊情况除外)。
2、晚饭早班人员工作时间不能吃饭。
3、在店内吃饭20分钟外出吃饭40分钟。
4、吃饭或外出在前台签点。
四、请假
1、超休一天助理扣20元,发型师扣50元。
2、周六、周日、节假日1天抵3天。
3、重休一天助理扣20元,发型师扣50元。
4、旷工全部不带工资,一天扣200元,以后翻倍,旷工三天算自动离职,工资压金不退。
5、工作时间请小时假,每人一天不得超过一次。
6、工作时间员工不能烫染头发(早连晚除外),上班做私活一次100元,剪发须提前申请。
7、每位员工一个月最多烫染一次(扣相应的成本)。
五、仪容仪表
1、工服整齐、干净(上衣、裤子、鞋)一件不穿扣除10元。
2、工牌配戴左上胸,笑脸在上工牌在下。
3、女孩要化好淡妆,男孩头发要有饰发品。
六、接待
1、站姿挺拔、不靠门,站位不得说话或私有离岗一次10元。
2、换岗时及时替换,导致空岗一次扣10元(站位如没有客人一次15分钟)。
3、接待要来有迎声、走有送声,门岗体现店面的形象。
4、鞠躬45度要有手式引领,如没有一次扣10元。
5、洗头短发最少5分钟,长发8分钟到10分钟不够一次扣10元。
6、技师在顾客的右前方引领洗发并带入位,洗头时必须向顾客介绍自己,带到剪发椅待客坐下后向顾客介绍发型师让顾客熟悉我们增加点单率。
7、员工站位接打电话一次10元。如有紧急情况叫同事帮忙站。
8、上班时间离开工作区不得超过10分钟,超过须提前申请(打电话、去超市、厕所)避免找不到人。
七、前台
1、无关人员不得进入前台一次50元。
2、支用产品必须通过前台私自用新产品一次20元
八、言语
说话声音不得过大,不得扎协调会(2人以上)且谈话与工作无关的事私下传播消极思想,讲话轻声细语,体现我店面与员工的素质,一次扣20元。
九、员工外出必须和经理或主管请假,并挂横牌,私自外出一次扣50元,超过1小时算旷工。
十、杠车工具及设备
1、产品不得浪费,冷烫短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超过2/3,长发一瓶。染发短发不得超过1瓶的'1/3,中发不得超2/3,长发一瓶。特殊情况提前和经理申请用完再申请无效超出部分按成本扣除。
2、损坏店内设备按价赔偿,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。
3、干完活及时把杠车及工具收拾干净,一次扣除10元。
十一、待客
1、接打私人电话不得超过3分钟,如超时1分钟扣除1元。
2、招待朋友不得超过10分钟,如超进1分钟扣除1元。
十二、服务
1、烫染时助理不得离开客人做私事儿,(吃饭、长时间打电话、和同事聊天)要陪同顾客并聊天,按摩(经理或主管安排除外)。
2、干活、洗头时必须戴口罩一次10元。
十三、
1、员工要服从领导的各项分配,不得与领导顶撞辱骂、不尊重行为一次200元,严重者开除。
2、同事之间不得在工作区打架、打骂、争吵一次50元,情节严重扣100元或开除。
3、休息室一次不得超过2人,否则一起挨罚。
十四、工作态度
1、每天要带着热情饱满的态度工作。
2、不能带着情绪工作,如果不能及时调整,请事假一天或调整好之后再上班,工作。
3、情绪话严重常期调整的辞退。
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1、有良好的.团队精神,以主人翁的心态关心本店管理情况,爱护店内一切产品与设备(人为损坏需赔偿)。
2、顾客至上,服务第一,不得与顾客发生冲突。
3、严格遵守店内上下班时间,不得迟到、早退,擅自离岗及漏岗,员工休息需提前一天申请,否则视为旷工,旷工7天视为自动辞职。
4、有顾客时不得聊天、看报、化妆、吃零食、打私人电话等,做与工作无关的事情。保持室内安静,工作时间接私人电话不得超过2分钟。
5、员工每天必须穿工服、穿工鞋、化淡妆、束发、保持口腔清洁,操作时必须佩戴口罩,将头发挽起,将手机调至静音。
6、接待顾客积极热情,使用礼貌用语:您好、欢迎光临、里边请、谢谢、请慢走、欢迎下次光临。使用礼仪站姿,主动接过顾客物品,如有丢失需赔偿,员工送顾客时需将客人送出门口。
7、不得在店内吸烟、吐痰、扔其它废物、打闹戏耍,以及使用店内的产品及设备。
8、积极学习新技术,了解新产品,服从公司安排,有问题可以直接与负责人沟通,严禁煽动影响他人工作情绪。
9、保持室内卫生,毛巾、床单需要每天换洗,没有顾客应在晚上打扫卫生,员工应自觉管理好卫生负责区,做到时时整理,时时打扫。
10、自觉将个人物品存入储藏柜,店内不允许出现私人物品,使用完必须归位。
11、积极提出合理化建议,真实反馈实际情况重奖,包庇掩盖者重罚。
12、员工之间应该团结友爱。
13、积极配合做好当天工作记录。
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(1)毛巾天天洗,围布两天洗一次,洗头袍两天洗一次。
(2)敷面毛巾单独用手洗(第一次加洗衣粉,过两次水,最后下香料香水等:每次加少许酒精、消毒水过滤一次,每三天进行一次。)
(3)保证店内毛巾够用,干爽。
(4)要善保管毛巾。
(5)擦布由店内清洁员单独清洗。
(6)严格执行洗洁程序。
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为了加强本店人员出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。
1,营业时间;早10;30---晚10;00。
2,全体员工营业前必须打卡,并做好一切准备工作。
3.未打卡者一次按10元论处。带打卡者按50元论处。
4,上班时间如果因特别事故而赶不及打卡,应在打卡前1个小时通报,否则以迟到论处《1分钟3元乐捐》
5,上班时间未经店长批准不得擅自离开岗位,否则以迟到论处《1分3元乐捐》
6,早退按每分钟1分3元乐捐,,
7、考勤是本店管理工作的基础,是计发工资、奖金、福利等待遇的主要依据。
8、本店员工每2周可休息一天,具体休息时间由店长根据工作情况安排。
9.连续旷工三日或一月内累计旷工六日,均予开除。
员工休假制度
1、员工公休假实行轮休制,休假前一天须向店长请示,店长向经理请假,经批准同意后方可生效,未经上级同意批准擅自离开按旷工处理。发型师100元,助理师50元。并对请霸王假和越权价的给予50元乐捐处分。
2、员工遇事须工作时间亲自办理的,应逐级请假,经批准同意后方可生效,否则按旷工处理。事假扣除当日工资。
3、除公休两天外,超过一天,发型师每日扣款50元;助理每日扣款20元。
4、在上班之后因事须外出办理的(请小假),须向店长请示;请小假不准超过60分钟,超过60分钟仍未回店者水牌全下。每分钟扣款5元。
5、未向店长请示,私自离开本店者,扣款50元。
6、节假日及周
六、周日不准请假,否则计为自动辞职。病假需有病例证明,否则无效。
7、病假须向上级请假,不能当面请假的,可通过电话、口信等方式请假。病假超过一天者,须出据病例证明,否则计为事假。
8、店员工。产假、婚假、长假由上级根据情况而定。
开会制度
1,开会时不须抽烟,看杂志,及窃窃私语。不准接听私人电话,手机调到震动状态中。5元
2,每天必须在正式营业前召开早会,做前一天业绩汇报及宣布本日目标业绩。发放昨日业绩提成。激励员工。
3,全体员工每周一提前20分钟到店准时召开周会,以作为一周以来的工作计划和改进措施。5元
4,全体员工每月1号,召开月会,公布上月业绩,并总结上月的营运状况,5元。
5,如有临时状况需要调整时间再行进行。有意见可在私下解决。
6,开会期间顶撞上司或私自离场者按50元一次罚款执行。
用餐制度
1,用餐时间应以不冲突工作为原则,浪费者10元
2,用餐时间40分钟。轮流执行。店里需留一大半人为准。1元
3,在店里用餐需在指定地点,25分钟收拾清理好吃饭现场,1元
4.吃饭需在指定地点,不准在营业视线内。5元
5,吃饭浪费者10元
员工须知
相信店内每位员工都能出色完成自己的各项任务,并能对本店的管理提出自己的意见或建议,同时也希望每位员工的个人价值在本店得到体现.同时相信每一名员工都能有条理合理安排自己的工作,出于保护本店员工利益的需要,店内制订了一些相应的奖惩制度,这些制度的目的是为了让本店和每一个员工都能在技效上得到提升
基本要求
1所有员工必需严格按照所培训的服务流程进行施工作业。待人要和蔼可亲。
2全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
3全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
4上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不接打私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
5不准私自将本店物品带出或赠予他人。
6、亲人或朋友在本店消费一律按最低消费。如不意思,则有个人买单出成本。产品在原进价基础上加2元运费。员工所用洗发水一律按进价。每人一瓶。自行买单,每月每人有改变发型的一次机会,所需产品店内承担,超过的自行买单。
7,敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。
8、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。不准叫外号。
9、切实服从店长上级的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上级安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。
10、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,懂得成就他人就是在成就自己,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。
11、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告店长,请示处理;因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。
12、记住顾客是我们的老板;是我们的衣食父母,在店里,顾客是最重要的',不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。记住;顾客没有错。
13、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、送书,介绍自己和店史,介绍产品、介绍发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。
14、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
15、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。
16、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
17、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
18、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。
19、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。
20、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告
21、禁止有不利于沙龙形象的言行出现,保守沙龙秘密。对一些坏行为敢于对抗、举报、不助长其恶习。
22、所有员工必须到指定位置放置私人物品,严禁放在工作室内,所有的房门要轻开轻关。
23、员工有意见、有情绪时,可向店长或经理反映,严禁在同事之间搬弄是非,挑拨同事关系,影响正常工作秩序。
24、员工必须严格遵守指定的服务程序及所使用产品的份量,严禁私自加减,如有特殊情况应立即请示店长或技术总监
25、上班1小时后,内部员工在批准情况下,可以互相做活(洗头、吹风、练习等)。如果忙,绝对不准。
26、室内的音响器材,只能播放指定的CD音乐,电视机只能在特定时间收看指定节目。员工8点钟可以看电视。
27、除店长,收银员禁止其他员工在服务台内逗留。工作时间外也不可进入前台。前台若出现财务丢失有店长和前台负责赔偿。
28、员工开单、办卡、记结帐,必须规范。有不清楚的地方向店长和前台咨询。
29、经理、店长的手机必须24小时开机。(工作外的时间随时能找到)。
30、员工如与客人外出,给予严肃处理。
31、如发现顾客、同事有遗忘物品应立即交给前台,如有私留视其为偷盗行为,情节严重交司法机关。
32、工作时间“15个不准”
1)不准大声喧哗、说话带脏字、有挑逗行为、举止轻浮、男女之间过于亲密、发牢骚、争吵、打架、站没站相、坐没坐相、高翘二郎腿。
2)不准代他人签字、请假,两人或两人以上同时外出。
3)不准向客人索要小费,(特殊情况如红包收取要上交,开单记业绩)收取客人任何礼物及拉关系。不准冲撞客人、上级主管。
4)不准扎堆聊天、忙私活。在店门前口两人以上聊天或围站门前。
5)不准私用店内的任何物品。
6)员工工作中,不准接电话。只能将手机开振动档。上班时间不准摆弄手机。放在员工区,允许偶尔查看。
7)不准长时间会见亲友(本沙龙其他店的员工视同亲友)或将其带进店内长谈(不能超过15分钟);离开本沙龙的员工,不许接待,老板除外。
8)不准吃带异味食品.(韭菜、蒜、葱、萝卜、葱头等)。嚼口香糖。
9)不准在客人身边闲聊、在公众场合窃窃私语、对客人、主管品头论足。
10)上级不准接受下级的宴请和礼品,同事之间不准称兄道弟。
11)上班时间,不准睡觉。
12)不准插手抱胸,双手插腰。
13)上班时间不准喝酒、吸烟。女员工有吸烟习惯沙龙可考虑不录用。
14)工作时间不准讲地方方言,要讲普通话。
15)员工之间不准在工作时间,谈“钱”及跟钱有关的话题(业绩、罚款、奖金、赔款不要提)
33、禁忌用语:
1)、讨厌、烦人、有病;你傻呀、缺心眼呀,你聋呀,你哑巴啦,你受刺激了,
2)、带死字,如:气死我了,累死我了,困死我了,饿死我了,热死我了,冻死我了……,我打死你
3)你过来,“整”(方言不能讲),谁整的
4)哇噻,太猛了;我的妈呀
5)差不多、还行吧、没准儿、应该吧、我以为、我以前、他们等。
注:
1、员工在上岗前都要熟悉,如有违纪行为不得否认不知道以上制度。
2、主管人员同样遵守以上制度。
卫生要求
1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。
2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。
3、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。切忌将放,掉在地上的工具拿来就用。
4、如要工作中出现意外情况,店长不在又必须立即解决时,应电话联系并自己妥善处理。
5、“十点”工作原则:
做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点,
说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好一点。
6、“八条”服务标准:
客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好,产品特点详知道,引导服务最重要,下次服务还会找。
7、接待客人八大用语:
(1)欢迎光临;(2)对不起;(3)请稍等;(4)让您久等了;(5)请这边来;(6)是,明白了;(7)请原谅;(8)谢谢。
8.七大服务要求:
(1)表情自然,多些微笑;(2)明白,声音干脆、清楚、亲切;(3)动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;(4)永远站在顾客立场着想;(5)永远不要在客人背后议论客人;(6)记住客人的名字;(7)和同事之间也要用普通话。
店务经管奖惩制度
1,门前不能出现空岗,助理轮流值班。30分钟一次,如接待助理全忙,店长负责接待。空岗一次10元。
2.全员严格执行轮牌制度,考勤制度。如出现抢牌及迟到早退现象严格遵循相应的奖罚制度。出现抢牌的现象所有业绩收入一律充公。
3.员工之间要和睦相处,不准在有客人的情况下嬉戏打闹,说无关工作的淫秽语言。在工作进行当中很长时间的接听私人电话违者一律给予10元处罚。
4.不准与上级发生争执、强词夺理,胡搅蛮缠。出现任何问题协商解决。违者一律给予50元处罚。
5.严格执行店务店史介绍,自我介绍等话述以及洗头戴口罩等流程。违者给予10元处罚。
6.早会、晚会不到会,不能严格遵守会场秩序者给予10元处罚。
7.在工作区域内打架、闹事、瓜子皮嗑的满地都是,工具乱摆放者一律处罚10元。
8.店里所有设施人为损坏的照价赔偿。
9.所有员工应积极参加店里的促销活动,如:发宣传单,随意仍掉的以及不负责任的给予100元处罚。
10,上级布达合理任务不执行者,一次100元,
11,返工一次抽单。二次自己买单,三次买两倍单,,一月为限,《一个月可给予一次返工机会》
12.辞职员工必须在一个月前以书面形式提出申请,先由上级签字通过,后由经理批准方可离职,违者按自动离职处罚。自动离职扣发当月工资.
13.接待顾客要热情,为顾客操作服务时不准擅离职守,违者30个俯卧撑.
14.服从上级安排的各项工作,对店长处理问题不公平不服者可向经理投诉.
15,除员工父母外,所有亲戚,朋友做头一律收成本,剪发10元,烫染发100元,护发50元《都不打单》,所有人一视同仁,如员工不好意思收钱,则自己自行从工资中买单。
16,在工作中严禁店内员工在有顾客的况下给自己人做头,一次100元,助理在服务顾客的过程中,出现以下几种情况一次处罚20-50元不等。
A.药水滴到顾客衣服上,脖子里,眼睛里,《赔偿等价衣物及处罚50元》
B,服务顾客的同时没有尽到责任造成失误者·《一次30元》
C,冲软化冲不干净造成烫断头发者《一次50元》。
D,工作时间睡觉者。《一次20元》
17.杜绝材料浪费,浪费一个头的材料者50元。
18,每月罚款平均分5份,明主投票进行奖励。
美容美发店管理制度6
1、理发店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内醒目处,并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核,原“公共场所卫生许可证”自行失效。
2、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合有关卫生标准。
3、应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,支持和接受卫生监督机构的'监督、监测。
4、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”方可上岗。
5、空调场所应有新风供应,新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗更换。
6、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具,用后及时消毒。专用具必须单独消毒。
7、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度,配备足够数量供消毒周转用的理发用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。
8、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开,干净毛巾应存放在带门的专用存放柜内。
9、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。
10、室内禁止吸烟。
11、理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》和《化妆品卫生标准》的有关规定。
美容美发店管理制度7
(1)严格遵守美发店各项规章制度,遵守中华人民共和国相关财务的法律法规。
(2)严守财务机密,维护美发店利益,不得泄露美发店营收资料。
(3)熟练掌握收银台各项环节的工作,能迅速解决结帐收银中所发生的各种业务上的问题,作好准确、快速、无差错。
(4)上班前检查好电脑终端运转情况及准备好所需单据、促销卡、找零备用金等,以保证收银工作的顺利进行。
(5)记录好员工对产品的销售情况及妥善保管好顾客交存的'物品。
(6)做好数据登记和填写相应报表,做到帐单(银)相符,帐务相符。对经手帐务全劝负责。
(7)当店长及助理主管不在店面的情况下,助理有劝行使店长及助理主管职责。
美容美发店管理制度8
1、上班不得迟到、早退、矿工。
2、上岗时不得有嬉笑打闹等影响本公司形象的行为。
3、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料。
4、发型师不得私自将本店物品带出本店。
5、爱护货物,看到将要坏的地方立即通知维修。
6、上班时不准在规定的范围内打私人电话,严禁在工作场所内吸烟。
7、洗头后冲水要干净,服务要周全。
8、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。
9、结账时要礼貌待客,对客人应付的`现金清点后要复述一遍.。发型师完成服务后要立即跟单,填单整理。
美容美发店管理制度9
1、熟悉美发店各个岗位的职责,管理、执行店面行政及业务运营,安排店内所有员工完成工作任务。
2、将公司的经营方针、决策在本店贯彻落实。执行总公司下达的任务和目标,对工作做到有序运行,全面负责营业目标的完成。及时传达总公司精神、鼓舞全员士气、提升团队意识,带领全店员工维护店誉形象,体现高素质的技术、服务水平,竭力为公司争取最佳营业额和利润。店长是公司、顾客和员工的沟通桥梁,处理好店员之间的人际关系,为员工提供帮助。发挥“严谨务实、团结协作”的团队精神,传播、营造良好的企业文化氛围。
3、带头遵守店内一切规章制度,以身作则,对员工进行严格管理,不循私情。
4、执行每日早会、晚会、每周周会,检视每日、每周、每月的工作,每月做月度数据统计,跟踪落实执行结果,安排相关人员主持每日早会,召集管理人员召开每周例会,月员工大会,按期评选优秀服务人员。以文字形式总结上月工作得失、计划下月工作目标,向总公司汇报。利用各种会议激励全体员工心态,使其积极向上,礼仪周到、服务热情。
5、按培训教育制度对新进员工进行培训、安排工作和食宿等。定期安排本店所有员工学习规章制度、服务知识,服务技巧及其它相关知识。
6、负责本店的人事安排,将下属晋升、薪资调整、纪律处分等提出初步文字方案,向公司汇报,批复后再执行。
7、检查每日、每周、每月的各项工作报表。
8、支持和督导副店长、技术总监的工作;对副店长、技术总监、员工工作失误负连带责任。
9、执行安排员工轮休,请假等考勤事务。
10、督导环境卫生、员工仪容仪表和精神状态达到标准。负责店内一切用火、用电安全,每日进行环境及安全检查,确保每位员工了解环境及安全的注意事项。发现店内一切隐患及时采取措施,使店内工作得以有序运行。
11、接待顾客投诉,协调店内纠纷,对相关人员进行安抚。
12、定期了解掌握所在商圈美容市场动态、分析本店在同行业中的优、劣势,紧跟市场发展,及时发现和解决店内存在的问题。结合当地美容市场实情,建议上级引进新技术和新产品。制定相应的.营销方案,与总公司管理层沟通后,方可执行个性化的方案。
13、对店内财、物进行检查、督导,配合上级部门的检查。
14、通过对公司产品质量和服务质量的管理,宣传公司形象,提高公司的知名度和美誉度。
美容美发店卫生管理制度
1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;
2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;
3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;
4、保持室内外环境卫生整洁;
5、提供顾客用化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》等法律法规及卫生标准要求,索证材料齐全,不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品;
6、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,清洗消毒记录完整。美容场所毛巾与顾客床位比大于10:1,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,其他美容美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;
7、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常;
8、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具,并有明显标志。