插花论文盆景

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第一篇:插花论文盆景

插花和盆景艺术课程论文

上海师范大学标准试卷

2011 ~2012学年 第二学期

考试日期

2012年6 月19日

科目

插花和盆景艺术课程论文

小学教育专业

本科 2010 年级 3 班

姓名 陈 欢

学号 100111602 成绩

我承诺,遵守《上海师范大学考场规则》,诚信考试。签名:

一、课程小论文的总体要求:

请根据所给的题目撰写一篇课程小论文,结合课程内容,紧扣主题,发表自己的论点要求,并以充实的论据论证或例子说明,必要时可以用图表表达,总字数要求在2000字左右。

二、文章结构要求:

包括大标题、引言(相关研究资料、本文研究论述角度和特点)、论点、论据、总结、参考文献、作者姓名和撰写时间等。

7.论述树木盆景的创作要求与表现特点

引言: “剪接绑扎的伤痛在方寸间盘恒了多久/山崖下彤红的朝日挣破霓霞/梦自裸足紧紧地凝皱/在枝娅间化为鸟有树木盆景”这是一首关于描绘树木盆景的小诗。盆景一般分为树桩盆景和山水盆景两大类。树木盆景是指以木本植物为主,表现树木景观的盆景。通过查阅网上资料,期刊网相关文章,翻看盆景书籍,从不同途径不同角度论述树木盆景的创作过程中的要求以及表现出的特点。

树木盆景的主要材料是树木,而关键是要选择适合创作盆景的树形。选择优良的树形有以下几点要求:①对树干的要求。树木的各种形态都出于天然形状,树干应从基部一直往上节节收小,形似竹笋状。最忌中部膨大,失去自然比例。整株树的比例,树的基部、树根与树插花和盆景艺术课程论文

干的造型等要配合得当。如树干挺拔雄伟,是木棉形状,树头就要求有板根或三面露根,不能有偏根。树干是悬崖形的,就要有合方向自然生长的偏根。除单干木棉形外,其他各种树形的干,要选择圆浑而又回旋曲弯,近头部多坑槽的古朴老树。②对树根的要求。桩景的树木的基部应三边或四边长根,裸露土面生长,根的大小以一厘米左右的直径为宜,太小缺乏自然美,太大不易生长,树根的走向为向心辐射,成风车形,向各自的方向自然伸展,互不交搭在一起。有这样的树根配合树头、树干,便是上品的树坯。③对树头的要求。最好是相连头,各自根,即每株树都有自己的根系,但树与树之间又是同一母体相联结的,这种树头叫丛林式树头,是十分难得的树形。

知道了适合制作盆景的优良树形,我们也需要了解制作盆景过程中不能选取的树形:树干隆起、蛇行、死曲。树头偏长、过大或无树头。树根偏长、回根。树根偏长是指树根集中长在一边。树枝偏长。树枝聚长在树干的一边,长枝一边的树干必然肥大、膨胀,而空白一面的树干多变成狭窄、偏身,缺乏美感,这种树枝不能采用。

选好了树干,接下来是构图。构图是盆栽艺术处理开始,也是整株盆栽定型的关键,要因材料的实形构图。因为树桩各有不同的本质和形态,它们绝大部分是自然成长的,加工时也要顺其自然,力求简单,不能牵强改造。如果制作木棉型盆景,常以木棉树为仿照蓝本。而岭南地区常见的木棉树,其形状高大刚健、雄伟、挺拔,显示一种轩昂俊逸的气概。如果在制作时,不根据树形的特点,硬要将适合制作木棉型盆景的树坯改造成大树形、飘斜形、蟠曲形盆景,这不但违插花和盆景艺术课程论文

反了自然规律,而且也制作不出精品来。所以,对于制作树木盆景,首先要区别树种、判别树形、反复观察、再三琢磨研究,并在画纸上画出蓝图,或在脑海中描绘出大体轮廓,形成一个比较完整的构思,然后按构思进行裁剪。这样既保持了树的风格,又将特有的妙处表现出来。

从盆景的构形来看可以分为:

直干式盆景(图1)的树木主干基本直立, 拔地而起,直刺云天。表现出雄伟挺拔、巍然屹立、古木参天的。其形态简洁轻快、端庄秀丽, 给人以不屈不挠、奋发向上的艺术感受。其中树枝的整体造型以不等边三角形居多。

图3 斜干式盆景(图3)树体向一侧倾斜。一般略弯曲。枝杈左右伸展,疏影横斜,飘逸潇洒,动感强烈,颇具诗情画意。由于它的主干与地面不垂直,故形成了重心不稳定,因而自由奔放,富于动感。

图4

图5

图6

插花和盆景艺术课程论文

卧干式(图4)的树干横卧与盆土面,而枝冠则昂然向上,生气勃勃。由于它如卧龙之势,又如风倒之木,富于野趣。

曲干式(图5)盆景主干曲折有致,滚动扭曲,刚柔相济,符合人们认可的“以曲为美”的欣赏习惯,重点突出了以柔见刚,清秀俊丽的风格特点。

从林式盆景(图6)即将诸多主干集于一盆, 它模仿表现山野从林风光, 反映大自然的千姿百态。由于它由多干组合而成, 画面更加富于变化。它可配上楼、台、亭、阁, 小桥、流水、山石、湖泊, 以及丰富多彩的人物、动物造型配件等, 起到突出主题、加强意境的良好效果。

每种样式的树木盆景的艺术表现特点各有不同,概括起来有以下几点:古,多为树桩盆景。取材松、柏、榆等,以松为主,有“无松不古”之说,塑造古老苍劲的形象。课上我们看了关于怎么制作松树盆景的视频,很好的体现了盆景“古”的这一特点。真,真实自然像自然界的一棵树木,不矫揉造作。美,造型美,给人一种美感,从根干,冠,叶,活力都给人一种美的享受。树木盆景是一种有生命的艺术品,其美感很大程度上源于树木本身,所表现出的强大生命力,郁郁葱葱,朝气蓬勃。神,神韵,即有内涵,有品味,有思想,有感情,有气韵。新,新颖脱俗,富于创造。

总结:经过一个学期的插花和盆景艺术的课程的学习,我对插花和盆景艺术有了深刻地了解。知道了树木盆景的选材要求,构图方法形态样式,和盆景的表现特点。盆景之美,是作者强烈的思想感情和插花和盆景艺术课程论文

艺术作品塑造的形象相契合,创造出那种不是自然胜似自然,源于真实生活而又高于真实生活,并且情景交融,形神兼备的艺术境界。

参考文献:

1.《盆景技艺口诀》 2.百度百科

3.《树木盆景赏析浅谈》 4.李淑萍《盆景制作》

小学教育(3)班

陈 欢 100111602

2012年6月12日

第二篇:盆景与插花艺术心得

盆景与插花艺术心得体会

摘要:本文通过对中外插花历史的追溯,对比不同的地域形态和文化背景对插花艺术的影响,并根据插花艺术的风格特点进行了分类,细述中外插花艺术在表现手法、创作理念、技巧、花材选取等方面的异同,指出中国现代插花艺术存在的问题和解决办法,以及中国现代插花艺术发展趋势和方向。

关键词:插花历史;插花艺术;

世界插花艺术最早起源于古埃及和中国,插花艺术发展至今,已有了百花齐放、百家争鸣的趋势,特别是在国际上,东方插花的线条美为西方插花所崇尚,西方插花的技艺手法为东方花艺所采用,又受各种艺术思潮的相互影响,其发展相当迅速。

从事插花艺术不仅成为人们热爱生活、热爱生命的一种感情寄托,也是人们修身养性、陶冶情操的一种方式,因此越来越多的人喜欢插花艺术并学习插花。

一、插花艺术的概念

插花艺术作为一门学科,体现了完整的系统性和科学性,它具有本学科的基本知识、基本技巧和基本理论。它研究的范围主要包括插花的发展史、插花的基本原理及造型法则、插花的造型和基本插作技巧、插花的色彩配置、花材及花器的选择、花材的保鲜、插花作品的命名、插花作品的陈设、插花作品的品评与欣赏等内容。

二、插花艺术的分类

插花艺术的表现在很大程度上受到地区民族习惯及历史背景的影响,自然使得东、西方的插花形式各具特色,形成世界上风格迥异的两大插花流派,即东方式插花和西方式插花。

西方各国的插花起源于古埃及,古埃及人常将睡莲花插在瓶、碗里作装饰品、礼品或丧葬品;而东方插花则起源于中国,从古人折野花枝装饰发譬、装点居穴的原始插花意念,发展到佛前供养插花的佛教供花仪式,不断发展完善,并逐渐形成插花艺术。

2.1 东方式插花

东方式插花以中国和日本的传统插花为代表,其主要特点和风格与前者迥异:造型上以线条美为主,选材简洁,花枝数量不多,追求花枝的自然神韵美。色彩朴素大方,清新淡雅,表现花材组合的线条美和色彩美,强调插花作品的意境美和内在神韵美,达到虽由人做、宛若天成的意境。

2.2 西方式插花

西方式插花以欧美各国的传统插花为代表,其主要的特点是:造型上注重形式美和装饰美,以几何图案设计为主,花材运用数量较多,色彩比较丰富。西方式插花能强烈地营造出或欢快热烈,或庄严素雅的气氛,意在表现插花作品的人工美和图案美。

三、中西插花艺术的特点 插花艺术作为一门学科,体现了完整的系统性和科学性,它具有本学科的基本知识、基本技巧和基本理论。它研究的范围主要包括插花的发展史、插花的基本原理及造型法则、插花的造型和基本插作技巧、插花的色彩配置、花材及花器的选择、花材的保鲜、插花作品的命名、插花作品的陈设、插花作品的品评与欣赏等内容。

3.1插花花材选用特点比较

中外插花艺术在选用花材方面各有不同的特点。中国插花艺术选用花材以木本为主、草本为辅,花材数量较少,色彩以淡雅为主,注重花材寓意;西方插花艺术选用花材大都选用草本花卉,花材数量较中式更多,花色丰富,呈现出五彩缤纷的景象,注重花材的花型,一般不注重寓意。

3.2 插花技法比较

中外插花艺术的发展轨迹和文化背景的不同,所采用的技法也有所不同。中国插花艺术技法应用中,传统插花选用自然固定或花插,现代插花选用花泥或海绵,对于花材的处理,去除影响造型的枝叶花为主,选用植物的自然状态;西方插花艺术技法应用中,传统插花选用自然固定,现代插花选用花泥或用试管、铁丝等辅助材料,在花材处理上,用串、绕、编等技法选用植物的部分,例如花瓣、短枝、果粒等,进行造型处理。

四、中外插花艺术形成的原因

插花艺术作为一门学科,体现了完整的系统性和科学性,它具有本学科的基本知识、基本技巧和基本理论。它研究的范围主要包括插花的发展史、插花的基本原理及造型法则、插花的造型和基本插作技巧、插花的色彩配置、花材及花器的选择、花材的保鲜、插花作品的命名、插花作品的陈设、插花作品的品评与欣赏等内容。

4.1 儒家文化圈下的东方式插花

儒家文化强调天人合一,修身齐家治国平天下,使人的内在修养和外在的经世治国达到完美的统一。以“温、良、恭、俭、让”自然平和为美,喜好文雅的表现和含蓄的意境,讲究花的形、色、香、德,寓意人的品性,这种既重自然之美,又兼人文之善的观念成为中国传统插花艺术思想的基中外括花艺术对比研究础与精髓。用象征、寓意、谐音的技巧,营造一种含蓄和谐的氛围,以借花明志、对花舒怀,并给作品赋以某种命题,使作品展现特定的意境,这是中国传统插花特有的风格。

4.2古典浪漫主义下的西方式插花

古典主义在艺术形式上强调塑造性和完整性,严格按照古代艺术规范进行创作,重视理性而忽视感情,重视构图而忽视色彩;重视形式的统一与调和,表现明确,轮廓明晰,以理智、调和为理想;要求简洁、洗练、明朗、精确的风格,反对烦琐、枝蔓、含糊、晦涩;在技巧上追求宏大的构图和庄重的风格与气魄。

浪漫主义偏重于发挥艺术家自己的想象和创造,创作题材取自现实生活,注重个性表现和革新创造。运用想象和夸张手法,从构图灵活多变、色彩丰富、色调饱满等多方面着手,进行创作。作为创作方法,浪漫主义在反映客观现实上侧重从主观内心世界出发,抒发对理想世界的热烈追求,色彩强烈,富有运动感,常用想象和夸张的手法来塑造形象。

五、参考文献

[1] 曹文新.中国传统插花的历史和特点[J].园艺学报, 1991(3).[2] 李福东.现代插花及其审美教育价值[J].教师教育学报, 2011, 09(11):87-90.[3] 王莲英.中国插花艺术发展简史[J].中国园林, 2006, 22(11):44-48.[4] 谢利娟, 韩蕾, 李永红,等.世界主要插花与花艺设计风格概述[J].世界林业研究, 2004, 17(2):28-30.[5] 张燕, 杨安珍.“疏影横斜 暗香浮动”——中国传统插花艺术[J].文明, 2015(1):122-135.[6] 朱迎迎.中外插花艺术比较研究[D].南京林业大学, 2008.

第三篇:插花技艺与盆景制作教学大纲

《插花技艺与盆景制作》教学大纲

依据教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》和《插花员的职业技能标准》的精神,结合我校教学和学生的实际情况,制订《插花技艺与盆景制作教学大纲》(以下简称《大纲》)。

一、课程性质

《插花技艺与盆景制作》是高等职业教育园林专业学生的一门专业基础课程。本课程以刘海金主编的《插花技艺与盆景制作》为教学的重要指导,以适应我国经济社会发展需要为出发点,以我校高职高专的教学特色为依据,结合我校学生的实际情况,为培养高素质、高技能的应用型人才服务。

二、课程目标

本课程旨在使学生掌握插花与盆景创作的基本理论、基本知识和基本技能,提高学生对花卉艺术品的创作和应用能力,在提高学生的专业素养的同时,培养学生对花卉艺术品的欣赏能力,加强学生的艺术修养。

三、课程要求

《插花技艺与盆景制作》已经列入学校的教学计划,成绩记入学生档案,按照《大纲》组织实施本课程的教学,严格考勤考核制度。

本课程教学时数为60学时,在完成理论教学的基础上,多设置实训课,培养学生的专业素质和实际动手能力。在教学过程中,掌握好深度和广度,不断改进教学方法,积极采用多媒体教学和操作示范教学,以确保教学质量。

四、课程内容

(一)插花艺术概述 1.插花艺术的发展

插花艺术的概念及特点;插花艺术的起源与发展 2.插花艺术的分类

按用途、艺术风格、艺术表现手法、插花容器、花材性质分类 3.插花的基本步骤

立意构思、选材、造型、命名

(二)插花基本技艺 1.插花器具

插花工具;插花容器 2.花材

花材类型;花材保养技术;花材整理技术;花材的固定技术

(三)插花造型的基本理论 1.插花造型的基本原理

插花造型的五大原则;插花造型的六法;插花作品与环境的关系 2.插花色彩及配置

插花色彩的基本知识;色彩配置

(四)插花造型技艺 1.东方式插花造型技艺

东方式插花的艺术风格;东方式插花基本花型的插作技艺 2.西方式插花造型技艺

西方式插花的艺术风格;东方式插花基本花型的插作技艺 3.现代自由式插花造型技艺

现代自由式插花造型的特点;现代自由式插花的表现手法 4.其他插花装饰品制作

花篮;花束与新娘捧花;胸花;小品花;婚礼花车;干花及人造花插花;丝带节制作

5.插花的应用 居室插花;公共场所插花;礼仪插花;花语

(五)插花作品的鉴赏与评比 1.插花作品的鉴赏

插花作品鉴赏的环境;插花作品鉴赏的时机、位置和方式;插花作品鉴赏的标准 2.插花作品的评比

评判插花作品的依据;插花作品的评比标准

(六)盆景概述 1.盆景的发展

盆景的概念;盆景的发展;盆景的艺术特点;盆景的效益 2.盆景的艺术流派

盆景艺术流派的形成;流派形成原因及分析 3.盆景分类

树木盆景;山水盆景;水旱盆景;花草盆景;微型盆景;挂壁盆景;异性盆景 4.盆景的艺术表现与造型基本原则 盆景的艺术表现;盆景造型的基本原则

(六)树木盆景的制作 1.树木盆景的植物来源 野外采挖;人工培育;市场购买 2.树木盆景的造型 蟠扎;修剪;其他方法 3.树根的形态及造型

提根式盆景的制作;盘根式盆景的制作;连根式盆景的制作;树石式盆景的制作 4.树干的形态及造型

直干式、斜干式;曲干式;卧干式;临水式;悬崖式;一本多干式;枯干式;游龙式;双干式;三干式;丛林式;象形式;风吹式;垂枝式;枯梢式

5、树枝的形态及造型

枝条的基本形态;不良枝的处理;嫁接枝的利用;垂枝的造型;云片的造型;风吹枝的造型;枝条的修剪

6、配置创作技艺

统一;比例;均衡;呼应;对比;夸张;藏露;穿插;聚散,节奏

(八)山水、水旱盆景的制作 1.山水盆景的材料 松质石料;硬质石料 2.山水盆景的制作

山水盆景石料的选择;山水盆景的造型与风格 3.水石盆景的制作

水石盆景石料的选择;水石盆景的造型与风格 4.旱石盆景的制作 沙漠盆景;附石盆景 5.水旱盆景的制作

江河式;湖海式;岛屿式;水畔式;综合式 6.山水盆景的点缀

散点石布局;山水盆景植物与配置;山水盆景配件的安置

(九)盆景养护管理 1.树木盆景的栽培与养护 树木盆景的栽培;树木盆景的养护 2.山水盆景的绿化与养护

山水盆景的绿化;山水盆景的养护

(十)盆景陈设与鉴赏 1.盆景的陈设

盆钵;配件;命名;几架;陈设 2.盆景的鉴赏

盆景鉴赏的条件;盆景鉴赏的特点;盆景鉴赏的标准;盆景鉴赏的方法;盆景的评价

五、课程建设

本课程具有很强的实践性、艺术性与趣味性。基本理论的讲授注重理论联系实际。1.利用多媒体进行教学,通过图片进行深入浅出的讲解,增加课堂的趣味性,加强学生的学习兴趣。

2.以进行课堂现场演示,学生练习,老师在练习中指导,在练习后进行评价,学生总结的方式,使学生掌握要点,加强对理论知识的理解和应用能力。

六、课程考核

1.考试成绩:平时成绩占30% ;结课作品成绩占70%。

2、平时成绩:包括听课状态、课前提问、平时作品。

3、结课作品:由任课老师对学生结课作品给予成绩。

第四篇:插花论文

插花课心得体会

本学期,我选修了冯老师的插花艺术与花艺赏析,本是单纯冲着对花的喜爱去的,未曾想到,几周的课上下来,还真是学到了不少的知识,印象最深的当是我在课堂上学到的插花基本常识以及一些技巧。

插花作为一门造型艺术,就是根据一定的构思来选材,遵循一定的创作法则,把经过一定的技术(修剪、整枝、弯曲等)和艺术(构思、造型、设色等)加工的花材(即剪切下来的植物的枝、叶、花、果)插在瓶、盘、盆等容器里,形成一个优美的造型,要求融生活、知识、艺术为一体,并借此表达一种主题,传递一种感情和情趣,使人看后赏心悦目,获得一种精神上的美感和愉快。插花的魅力正是在于通过搭配组合,可以把各种不起眼的材料组织成具有高雅情趣的艺术品。

我还知道了插花基本道具包括插花器皿、粘性胶带、铁丝(或铜丝)、花剪、花刀、花泥等。花基本造型有水平型、三角形、L型、扇形、倒T字型、垂直型、椭圆形、倾斜型等。这些无疑是我从前闻所未闻的,可以这么说,这门课大大的丰富了我的知识见闻。

插花看似简单容易,然而要真正插成一件好的作品却并非易事。因为它既不是单纯的各种花材的组合,也不是简单的造型,而是要以形传神,形神兼备,以情动人,融生活、知识、艺术为一体的一种艺术创作活动。插花是用心来创作花型,用花型来表达心态的一门造型艺术。学会插花,不仅可以随时随地用来点缀自己的居住环境,使家庭生活更增添一分美感和温馨,而且也是探亲访友、迎送宾客最高雅、最珍贵的礼品。学会插花,可以时常与花作伴,以花为友,不仅给你带来大自然的美感,同时各种插花作品所展示的丰富内涵--或热情欢乐,因此,插花具有实用性、知识性和趣味性,既可自娱,又能娱人,能够带给人们喜悦与欢乐,象征美好的愿望,使之更加热爱生活。所以我想以后的日子也抽时间来补充我对插花的知识,想插花来净化我的心灵,陶冶我的情操等。

电子信息工程学院通信1206班 张钰

第五篇:农业论文--盆景枣树

呼伦贝尔海拉尔胜利村——“盆景枣树”

项 目 推 广 计 划

系 别:园艺园林系 班 级:08园艺技术 课 程:农业推广 教 师: 学 生:

呼伦贝尔海拉尔胜利村——“盆景枣树

一、推广项目选择的依据

1、气候:海拉尔地处我国东北边陲,属温带大陆性气候,是旅游观光的圣地,而枣类果树对环境要求不高,可适合多数地区种植,利用枣树适应性强,结果早,寿命长,易管理,采取盆栽方式。盆栽枣树不仅适宜陆地栽培,当环境不适应时,可转为温室栽培,不像普通枣树转移困难,观赏价值受限。

2、经济:海拉尔是呼伦贝尔盟的政治、经济和文化中心,东连东北经济区,西接俄罗斯、蒙古,交通便利,已形成铁路、公路、航空四通八达的立体交通网络,所以,便利的交通在盆景枣树的销售方面会起很大的用处,不仅可以销售全国,还可以远销国外俄罗斯、蒙古等。且本村有较强的经济实力,可担负起实行项目所需的资金,当地政府也鼓励本村开发新的种植项目,也会在资金上给以帮助。

3、文化素质:本地区的人口30万左右,文化素养较高,但是也避免不了有些文化程度不是很高的人存在,但是在媒体发达的今天,大力宣传本项目,相信本地区的人会比较容易接受新事物、新技术,所以在本地推广项目时,会取得比较理想的结果。

4、农业生产中存在的问题:

(1)在当地的农业生产中,产品单一,农民不能很好的合理利用现有的大棚条件,出现作物空档,使经济效益降低,浪费了土地资源。

(2)在生产的作物中只有单一的食用价值,很少有既可观赏 有可食用的作物。使作物的收益不是很高。鉴于以上问题,在推广兼食用与观赏于一身的盆景枣树时,会有较好的反响。

二、盆景枣树可行性分析

1、资金:与当地的乡政府协商给以资金上的帮助,首先应以资金充足、较易接受新技术及能承担种植风险的农户为主,让这一类的农户先接触枣树的栽培,等第一批农户技术成熟及见到了一定的利益,再继续向下宣传。一方面拿第一批农户做示范,使不敢接触新技术的农户对新技术有好奇心并促成行动,另一方面让已获利的农户更加有信心的继续种植下去。

2、物资设备:利用现代科技,在网上订购枣树苗木及花盆。(已经在本地做了相关盆景枣树栽培的试验,并得到了良好的效果,以达到了可以大规模栽培的条件。)

Ps:质量检查工作推广员应提前做好工作,等推广到农户时以便农户接受后,可立即调货种植以免错过最佳种植时期。

3、推广人员:与当地推广部门联系,招揽些有相关推广经验的 推广员,之后对推广员进行相关的课程培训。使其可以把枣树种 植的相关知识可以很好的推广下去。

Ps: 推广人员的培训是很重要的环节,这关系着以后农户对种植枣树的接受程度及种植质量的高低等方面。

三、推广项目内容的优势与劣势

1、推广内容:

在呼伦贝尔海拉尔胜利村推广盆景枣树栽培技术,由于这是在本村第一次推广盆景种植的相关技术,有一定的推广难度,并分析了推广优劣势,如下:

2、优势:

I、具有合适的地理条件和气候条件,有丰富的人力条件和物质条件,交通方便。

II、本地政府重视本市的绿化环境,为以后的盆景枣树另辟一条销售途径。

III、当地农户有较好的接受新科技、新品种和新种植技术的能力。

2、劣势:

投入较大而且是第一次接触枣类果树的栽培,让农户接受需要一个过程,这样就增大了推广员的工作量,要做一个详细的推广步骤方可进行下去。

四、推广的模式与方法

1、推广模式:

选用“农民互助合作推广方式”。实践证明对于一项农业新技术、新成果的应用,农民只有看到在农业生产中的实际效果以及其它农户采用后的反应时,他们才更乐于接受,因此,在进行农业推广时,应利用农民的相互影响作用,特别是通过那些热爱科学、积极钻研技术、有一定农业科学技术知识的生产能手、科技示范户、专业户等,自发的组织起来,带头学习农业知识,传

播农业科技。所以,终上所述和根据当地的实际情况,属“农民互助合作推广方式”适合当地的推广工作。

2、推广方法:以大众传播法、集体指导法和个别导指法相结合的方式进行推广。

(1)大众传播法:是使用各种传播媒介,如广播、电视、电影、录音、录像,计算机网络以及报纸、杂志等各种印刷品,通过声像和文字的交流方式,对一定区域内的农民传播科学知识、技术和信息的一种方法。

具体方案为:

报纸:首先应联系当地的报社,利用报纸这条农业推广的有效渠道,做一些有关推广项目的介绍,使当地农民对盆景栽培这项技术产生兴趣。

黑板报及墙报:用最间断的文字、图画或图片将盆景枣树的研究成果及农业措施表达出来,并且投资少。

广播:广播是一种向广大农民进行宣传的最快和最得力的工具。并且具有传播速度快、距离远、不受时间空间的限制。

电影:如果有适宜的时间及地点可向当地农民播放相关盆景栽培技术的影片,利用影片里的真实操作,给农民以真实感,同时也起到很强的渲染力和号召力。

互联网络:如有条件的农户,也可以利用国际互联网的强大功能,进行大量相关信息的收集和传播等。

(2)集体指导法:是推广人员把一定数量的、具有类似需要的农民集中起来,采取一定的组织形式,利用相应的手段进行技术指导和信息传播

具体操作如下:

坚持自愿参加的原则,适时适地的进行集体指导,或以推广人员讲解为主,或以农民提出问题解决问题为主,或以小组讨论为主,来达到传播种植技术的目的,这样就可以既节省费用有可以收到较好的推广效果。

(3)个别指导法:是农业推广人员与个别农民之间的传播和指导关系,是一只能够深受农民欢迎的推广方法。

具体要求如下:做到针对不同的对象、不同的要求,准备不同的内容,做到因材施教,有的放矢。

Ps:综合以上的推广方法,用各种方法把盆景栽培进行全方面的推广宣传,把整体相关知识传达给当地农民,让农民做到心中有数。

五、推广目标规模和预期效果 2010-2011年(起初阶段)规模:

每户5000套花盆 资金5.000元 网购枣树苗木5000棵 资金3*5.000元 大棚等每户必备

预期效果:

出售价格:每盆200元到1000元不等的价格,随后逐渐扩大规模,引进更多种类的果树盆景。

Ps:盆景的价格主要以枣树的造型为主,如百鸟图、二龙戏珠、五龙拜寿等造型,并且这些造型逐渐受到国内一些花卉市场种植户和经销商的青睐。

六、推广中对推广人员的要求与管理 推广人员的要求:

1、素质要求:

首先,应具有职业道德(1)热爱本职、服务农民(2)深入基层、联系群众(3)用于求索、勤奋求知(4)尊重科学、实事求是(5)谦虚真诚、合作共事,其次,要具有相关的业务素质如掌握基础知识、应用技术,具有及时采集信息的能力、具有市场意识、有经营管理能力、书写能力及口头表达能力等。

2、要充分了解农民的学习心理:

(1)目的性强(2)认知能力和了解能力(3)记忆差、精力分散和学习时间有限(4)农民之间相互学习效果好等。了解了这些才会把推广作用发挥的更好。

3、要充分发挥推广员的作用(1)开发“脑矿”开发农村人力资源(2)培育新型农民(3)提供“物”“智”的支援(4)教育功能,提高经济效益等。

推广人员的管理:

人员编制:每三户对应一位推广员 管理方式:技术指导

出勤情况:在盆景生长稳定时期,出勤率为3天/次,如在盆景生长关键时期出勤率应为1天/次。应推广人员应做到对农户盆景长势完全了解,并且给以及时的指导。

七、推广中的技术资料及内容

(一)推广技术资料:主要是要以盆景的特点、种植技术、营养价值及观赏价值为主。具体内容如下:

1、种植技术及良种选择

用于盆栽观赏枣树的品种应具备结果早、果实大而奇特、枝形美、树形紧凑等特点。目前,适于盆栽的观赏枣树优良品种主要有:

①龙须枣。树势较弱,发育枝、结果基枝及脱落性果枝均弯曲扭转生长,枝形奇特,如龙爪状,故又名龙枣、龙爪枣。果面常高低不平呈扭曲状,观赏效果较好。②茶壶枣。果形酷似宜兴茶壶,因而得名。

③葫芦枣。果实的中上部有一道缢痕,呈葫芦形或磨盘形,果形优美,故又叫缢痕枣、磨盘枣。

④梨枣。9月成熟,皮淡红色,肉质酥松清脆,是国内目前大量推广的丰产栽培品种。从中选出的晋矮四号可全红着色,适宜盆栽观赏。

⑤柿蒂枣。其主要特点是果实基部萼片宿存,初为绿色,较肥厚,随果实发育成熟而呈肉质状,最后呈暗红色,形同柿蒂。

⑥胎里红。树势中庸,丰产。果实锥形,桃红色。受精后,花盘、子房呈紫色,故名胎里红,且小枝、叶脉均为紫色,具有特殊的观赏价值。

⑦冬枣。又叫苹果枣,树形较弱,一年生枝紫红色,叶刺退化,叶长圆形,果实圆形,成熟前阳面有红晕,外观美丽,果实品质佳。

⑧羊奶枣。果形类似于羊的奶头,果肩较圆或锥形,梗洼与环洼窄浅,侗部距果顶1/4~1/3处有较深的环状缢痕,缢痕下部向一侧歪斜,果顶圆或尖圆,顶尖略凸出或凸出较长,呈短角状。果肉绿白,质地较细,松脆,汁液多,味甜,可食率95.5%,品质好,丰产。

2、盆器与盆土要求 :

2.1盆栽容器

根据实用的原则,初上盆时为了便于养护,一般选用适合树体大小的素烧盆(瓦盆)使其快成型,易结果;待成型后,为增加其观赏性可更换为釉盆、紫砂盆、瓷盆或木盆(桶)。

2.2盆土配制

枣树适应性较强,盆栽对盆土要求不甚严格,但由于其是在有限的土壤中生长发育,所以要求盆土疏松肥沃,透性好,保水保肥能力强。盆土可用园土4份,腐叶土(或草炭土)4份,砂土(或煤渣)2份配臵,按体积比例充分混合,喷洒1%的高锰酸钾溶液后,用塑料薄膜密闭一昼夜,然后去掉塑料薄膜,经过3~5d后,就能上盆使用。

3、上盆与换盆

3.1上盆

枣的栽植时期以萌芽期栽植成活率较高。如冬季有较好的越冬条件,可在秋季落叶后上盆,这样春季萌芽较早,可缩短缓苗期,促进前期的生长发育。

上盆方法:先用碎盆片凸面向上盖到孔上,然后铺约3cm厚的炉渣,再放入少量培养土。栽前对苗木进行修剪,剪平伤口,剪除伤根,多留须根;栽时一手扶正苗木,一手向四周填入培养土,并将苗木轻轻上提,稍加振荡使根部舒展并与土壤密接,对较大或主根较粗的根系,可用竹签或木棒将根部四周的土轻轻插实,并用手轻拍盆腰,以避免根际存有较大的空隙。栽植深度以与枣苗原土痕(根颈)处相平为宜,若为嫁接苗,接口要露出土面,盆土装8成满,留20%左右的水口以利浇灌。上盆后及时浇透水,然后放于背风向阳处,保持盆土湿润。

3.2换盆

随盆栽枣树植株的长大,原有的盆容积已不适宜植株生长的要求;盆土经植株根系长期选择吸收,有些矿质营养已经缺乏;再者,经多年生长,枣树根系在盆内交叉生长,互相拥挤,影响新根生长,使吸收养分的能力下降。因此,盆栽枣树2~3年需进行1次换盆或倒盆。结合换盆,进行适当的根系修剪,以起到复壮的效果。换盆一般在春季萌芽前进行,换盆前准备好营养土。将植株从盆内取出后进行根系修剪,一般只剪除盆土外层的网状

根,对根垫的修剪量应控制在20%~30%,轻轻剔除周围盆土,去掉1/3~1/2,换上新的营养土,栽于较大的盆或原盆中。灌足水放于半荫处10d左右,然后进行日常养护。

4、土肥水管理

盆栽枣树由于盆土有限,比大田露地栽培的枣树需要较精细的水肥管理。早春发芽应结合施基肥浇水1次。枣树萌芽、枝条生长、花芽分化和开花坐果几乎同时进行,对营养需求特别大。因此,在开花前后结合施有机肥应再适当增施速效性氮肥。观赏枣树盆栽浇水应遵循“干透浇透,见干见湿”的原则,不浇“半截水”。在果实二次速长期(膨大期)要追施以磷、钾为主的速效肥,秋季施基肥则有强壮树势的作用。

5、整形修剪

枣树为喜光树种,修剪反映迟钝,应保持树冠的通风透光才能使其生长结果良好。盆栽枣树除保证一定挂果外,还应有良好的树型,树型可选用主干弯曲形、圆头形、游龙形等。观赏枣的修剪以初冬和早夏为主,主要疏剪徒长枝、细弱枝、干枯枝、病虫枝和扰乱树形的冠外枝;在生长旺季,要注意抹芽疏梢、摘心和拉枝,培养美观独特的树冠。冬剪主要是培育树形,对需要延长的骨干枝枣头短截后,将剪口下的第1个二次枝剪除,以促使主芽萌发,形成新的延长枝。对于利用结果的枝条一般缩剪到二年生部位,剪口下的二次枝剪除。夏剪主要是抹芽疏枝和摘心,以控制徒长枝,要经常注意抹除多余的枣头。盆栽枣树成型快,一般当年就可完成整形修剪任务。

6、越冬管理

盆栽枣树可在室内越冬,也可在室外越冬。室内越冬,应选择无取暖设备的闲屋,一般于12月中下旬将盆搬入室内,入室前浇足水。为了保持湿度,可将花盆装入塑料袋内,袋口扎在树干上,或用塑料薄膜将盆口包严。室外越冬,即将花盆浇水后埋入地下,盆口与地面齐平或略低于地面。也可将浇足水的盆树集中放于院内的墙角处,外围用砖或木板挡一比花盆高10cm左右的墙,墙与盆、盆与盆之间的空隙用杂草、树叶、木屑等物填充、覆盖。

7、病虫害防治

7.1枣锈病

此病主要由高温高湿引起,一般发生于7~8月。该病主要表现在叶子和果实上,感病初期出现无规律的淡绿色斑点,进而呈黑褐色,并向上凸起,最后病斑呈褐色、叶子脱落,造成落果。

7.2枣疯病

该病是一种毁灭性病害,感病枝条纤细,成鸟巢状密生,叶片变小呈簇状,花退化。此病可通过嫁接病株、根蘖分株等带病。因此,发现病株应及时刨除,防止蔓延。

7.3枣尺蠖

该虫在所有枣区都有发生,以幼虫为害嫩芽、叶、花,并能

吐丝缀缠阻碍芽叶伸展,严重时可将全树叶片吃光,造成严重减产,甚至绝收。

(二)、营养价值

枣是中国特有的果品,富含营养和药用物质,含有诸多营养物质、多种微量元素和保健成分,具有独特的营养和药用价值。鲜枣的维生素C含量是水果中的佼佼者,是橘子的13倍,苹果、葡萄、香蕉的60-80倍。十分有益于人体健康,故枣又有“天然维生素”的美誉,是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老及缓解药物的毒烈之性。

枣亦果亦药,含有蛋白质、脂肪、有机酸及人体所需的铁、钙、磷等微量元素。

(三)盆景枣树的观赏价值

注:店则沟镇红枣办研发盆栽红枣

盆景枣树大致分为:葫芦枣盆景、茶壶枣盆景、磨盘枣盆景、辣椒枣盆景和盘龙枣盆景等,综合型观赏枣盆景。

观赏价值:集观枝、观干、观果、食用于一体的综合型枣类盆景,能在一棵观赏枣树上可以看到美丽的枝干,似游龙戏凤;可以看到美丽的造型,似盘龙抱柱,又似大鹏展翅;也可以看到极其美丽的果形,有的似磨盘,有的似茶壶,有的似辣椒,有的似珍珠,有的还似仙葫芦,这叫一盆多景,花样繁多。

(四)枣树种植误区

1、只重视冬剪,而忽视夏管

枣树冬剪可调整树势,改善树冠内部通风透光条件,有利于集中养分,改善翌年的枣果品质。“冬剪长树,夏管结实。”夏管的主要措施:除萌,摘心,拉枝,疏除过密枝及背上旺枝。有些枣农不重视夏管,或夏管不及时,从而导致幼枣大量脱落,严重时影响当年产量。

2、只重视地上管理,而忽视地下管理

有些枣农连续多年不给枣树施肥或象征性地施肥、浇水。这样,尽管地上部的管理工作井井有条,但由于地下营养缺乏,也会使树体极度衰弱,所产枣果数量减少,质量变差。

3、只重视施化肥,而忽视施用有机肥

长期施用化肥会导致土壤板结,土壤pH值升高,果实含糖量降低,品质下降,失去原有的风味。增施有机肥,可促进土壤微生物活动,改善土壤结构,提高养分的利用率,为生产无公害果品打好基础。

4、只重视采前管理,而忽视采后管理

枣果在采收前,枣农常对枣树进行管理,但采收后,大多数枣农就放弃了对枣园的管理。这种做法是不妥的。因为枣果采收后,消耗了大量养分,树体极度衰弱,此时正需要积累养分,为翌年丰产做准备。

5、只注重杀虫,不注重防病

有些枣农认为,给枣树喷药,只要把食心虫防治住就行了,这种想法是不妥的。因为枣树的主要病害如枣锈病、缩果病对枣树危害同样严重,因而在管理时应尽量做到杀虫与防病并重。

PS:每户一份,但资料只供种植农民了解盆景枣树的种植技术要求、盆景枣树的发展前景及种植的注意事项,让种植的农民做到心中有数,了解种植枣树过程中的风险。但具体的操作过程还要有推广员给以介绍及下地亲手示范等,资料仅供参考及作宣传作用。

八、预期推广经费计算 推广人员工资:每人1万/年 宣传资料:1000元

本地区试验经费:苗木、盆等共2万元

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