第一篇:礼仪知识题
文明礼仪知识竞赛决赛试题及答案
一、判断题:
1、与他人交谈时,要盯着他人的双眉到鼻尖的三角区域内。(√)
2、有人问路可以用手指指示方向。(√)
3、行握手礼时,与多人同时握手时,可以交叉握手。(×)
4、使用手机时,手机不宜握在手里或挂在腰带上。(√)
5、与他人交谈完毕就可以立即转身离开。(×)
6、接待来访时,结束接待,婉言提出,也可用起身的体态语言告诉对方。(√)
7、陪同客人乘无人管理的电梯,由客人先进入并摁住开关。(×)
8、要想在社会中,增强竞争能力,不但要掌握一定的专业技能,还要有良好的礼仪修养。(√)
9、对一个国家来说,个人礼仪是一个国家文化与传统的象征。(√)
10、与同学发生争执时应先冷静,理智面对。如果解决不了应及时找老师帮助或与同学之间协调。(√)
11、保护好学校的公共设施应该做到不在墙上乱写乱画,不在课桌椅上乱写乱画,不用脚踹门。(√)
12、在国际交往中,对不了解婚姻情况的女子称女士。(√)
13、在楼道或进出门上下楼梯时与老师相遇应主动打招呼,但不必让其先行。(×)
14、遇到老年外国女游客,我们不知其婚否,应该称呼她太太。(×)
15、男女同学交往时,要相互尊重,有些场合男生要体现出应有的礼貌风度。(×)
16、进出门上下车时男生不必谦让女生。(×)
17、享用自助餐时,应遵守的基本原则是“多次少取”,还要注意不要围在餐台边进食。(√)
18、如果主人亲自驾驶汽车,副驾驶座应为首位。(√)
二、选择题
19、“不学礼,无以立”的古训是(C)
A、孟子 B、荀子 C、孔子
20、早晨进校见到老师,要行礼问早、问好。如遇地方狭窄,应(A)。
A、学生给老师让路 B、学生或老师让路都可以 C、老师给学生让路
21、路遇他人应(B)。
A、靠右侧行走B、主动侧身让路C、快步行走
22、递接文件或名片时应当注意字体的(A)。
A、正面朝向对方B、侧面朝向对方C、反面朝向对方
23、与他人在正式场合交谈时要严肃认真,还要注意语言的(A)。
A、准确规范B、慢条斯理C、声音洪亮
24、客人来访时,我们要为客人打开房门。当房门向外开时(A)进。
A、客人先进B、我们先进C、同时进门
25、正式交往场合我们的仪表仪容要给人(C)的感觉。
A、随意、整齐、干净B、漂亮、美观、时髦C、端庄、大方、美观
26、做客时入座动作要(C)。
A、快捷B、轻稳C、缓慢
27、日常生活中邻里之间应(A)。
A、互尊互谅B、互不来往C、不必考虑邻里关系
28、男生的头发长度应前发不覆额、侧发不掩耳、后发(B)。
A、不过肩 B、不过领 C、不超过发际
29、为他人作介绍时,方法不正确的是(B)
A、先把男士介绍给女士B、先把长辈介绍给晚辈C、先把晚到的客人介绍给先到的客人 30、国际社会公认的“第一礼俗”是(A)
A、女士优先B、尊重原则C、宽容的原则
31、在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的,要是活动时间长了,应适当补妆,但要在(B)补妆。
A、办公室B、洗手间C、公共场所
32、在公共场所时,女士着装应注意(C)不能外露,更不能外穿。
A、袜子B、短裙C、内衣
33、正式场合着装,整体不应超过(B)种颜色。
A、两B、三C、四
34、一般情况下,男子不宜佩戴的饰物是:(C)。
A、戒指B、项链C、耳环
35、成年男女在人行道上并行,男子应靠马路一侧,并应帮助女子提东西,但不能帮助女子提(C)。
A、行李B、背包C、坤包
36、在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的(B)侧入座,动作应轻而缓,轻松自然。
A、前侧B、左侧C、右侧
37、拜访他人应选择(C),并应提前打招呼。
A、清晨B、用餐时间C、节假日的下午或平日的晚饭后
38、一般性的拜访多以(B)为最佳交往时间。
A、1小时左右B、半小时左右C、十分钟左右
39、在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠(B)站立,另一侧供有急事赶路的人快行。
A、左侧B、右侧C、中间
40、上下楼梯或在楼道行走时应(A)。
A、靠右侧行走B、靠左侧行走C、走中间
41、在商场、超市中挑选到购物篮中的商品,经考虑又不需要了,应将商品(A)。
A、放回原处B、随手放到货架上C、放在地上
42、正确握手的时长一般为(A)
A、3—4秒B、5—6秒C、10秒
43、呈递名片中不正确的说法是(A)。
A、只能用右手呈递B、要将名片正面朝向接受方C、接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中
44、女士随身携带的小手提包,在参加宴会就餐期间应放在(A)。
A、放在背部与椅背之间B、挂在自己椅子的靠背上C、挂在衣架上
45、在参加宴请中,应等(B)坐定后,方可入座。
A、主人B、长者C、女士
46、拜访亲朋好友时,如需送礼物时,除鲜花外,都必须带着(C)。
A、价格标签B、售货发票C、礼品包装
47、用餐中途需离开时,筷子暂时不用时应该放在(B)。
A、插在碗里B、搁在餐碟边上C、放在碗上
48、在涉外交往中,对外国部长以上的高级官员可称为:(C)。
A、陛下B、殿下C、阁下
49、与西方人交谈时可以谈论:(C)。
A、对方年龄B、对方婚姻C、天气情况
50、当你离开朋友家,请主人不要送的时候应说:(A)。
A、留步B、失陪C、拜访
51、下列几种花中,(C)花最适合赠送给母亲。
A、玫瑰B、月季C、康乃馨
52、到医院探望病人,与病人交谈时应选择(A)话题。
A、轻松的话题B、严肃的话题C、有关死亡的话题
53、看完体育比赛后,如果身边有杂物你应(B)。
A、带走自己的垃圾或杂物B、连邻座的垃圾和杂物一并带走C、起身就走
54、升国旗时应肃立站好,如旁边人与你交谈,你应该(B)。
A、与他交谈B、及时制止C、不予理睬
55、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是(B)。
A、并排放在盘子上B、交叉放在盘子上C、随意放在桌子上
56、中国人收到礼物一般(C)时候打开。
A、接过礼物时B、客人出门时C、送走客人后
57、探望病人时宜送(C)。
A、菊花B、玫瑰花C、康乃馨
58、在正式场合行握手礼时正确的伸手顺序是(B)A、晚辈先伸手B、女士先伸手C、男士先伸手
59、在手势语运用中,切忌谈话时伸出食指指点(C),这是一种不礼貌的行为。
A、天空 B、自己 C、对方
60、探望病人的时间长短大约(B)较为适宜。
A、1—10分钟 B、10—30分钟 C半个小时以上
三、问答题:(共50题)
(一)中学生日常行为规范部分
自尊自爱,注重仪表
1、问:中学生在每周升国旗时要注意什么?答:升国旗时要唱国歌,肃立、脱帽、行注目礼,少先队员行队礼。
2、问:中学生在仪表服饰方面要注意什么?答:穿戴整洁、朴素大方,不烫发,不染发,不化妆,不佩戴首饰,男生不留长发,女生不穿高跟鞋。
3、问:中学生在讲究卫生方面要注意什么?答:养成良好的卫生习惯。不随地吐痰,不乱扔废弃物。
4、问:中学生在文明举止方面要怎么做?答:举止文明,不说脏话,不骂人,不打架,不赌博。不涉足未成年人不宜的活动和场所。
5、问:中学生在情趣健康方面要注意什么?答:情趣健康,不看色情、凶杀、暴力、封建迷信的书刊、音像制品,不听不唱不健康歌曲,不参加迷信活动。
诚实守信,礼貌待人
6、问:中学生与师长交往时要注意什么?答:尊重教职工,见面行礼或主动问好,回答师长问话要起立,给老师提意见态度要诚恳。
7、问:中学生与同学相处时要注意什么?答:同学之间互相尊重、团结互助、理解宽容、真诚相待、正常交往,不以大欺小,不欺侮同学,不戏弄他人,发生矛盾多做自我批评。
8、问:中学生在诚实守信方面要注意什么?答:诚实守信,言行一致,答应他人的事要做到,做不到时表示歉意,借他人钱物要及时归还。不说谎,不骗人,不弄虚作假,知错就改。
遵规守纪,勤奋学习
9、问:中学生在爱护公物方面要注意什么?答:爱护校舍和公物,不在黑板、墙壁、课桌、布告栏等处乱涂改刻画。借用公物要按时归还,损坏东西要赔偿。
勤劳俭朴,孝敬父母
10、问:中学生在与家人交往方面要注意什么?答:经常与父母交流生活、学习、思想等情况,尊重父母意见和教导。外出和到家时,向父母打招呼,未经家长同意,不得在外住宿或留宿他人。
体贴帮助父母长辈,主动承担力所能及的家务劳动,关心照顾兄弟姐妹。
对家长有意见要有礼貌地提出,讲道理,不任性,不耍脾气,不顶撞。(能答出其中两条即可)
严于律己,遵守公德
11、问:中学生在遵守交通法规方面要注意什么?答:遵守交通法规,不闯红灯,不违章骑车,过马路走人行横道,不跨越隔离栏。
12、问:中学生在遵守公共秩序方面要注意什么?答:遵守公共秩序,乘公共交通工具主动购票,给老、幼、病、残、孕及师长让座,不争抢座位。
13、问:中学生在遵守网络道德和安全规定方面要注意什么?答:不浏览、不制作、不传播不良信息,慎交网友,不进入营业性网吧。
(二)文明礼仪部分
14、什么叫“二号微笑”?
答:所谓“二号微笑”,就是“笑不露齿”,不出声,让人感到脸上挂着笑意即可,保持“二号微笑”,让人感觉心情轻松,又比较愉快。
15、预备铃响后,学生应怎么做?
预备铃响后,坐在位置上作好课前准备,静候老师上课。
16、上课迟到了要怎么做?
答:迟到了要喊报告,经老师允许后,才能进教室。
问候礼仪
向父母、长辈问候致意,要按时间、场合、节庆不同,采用不同的问候。
17、当爸爸、妈妈外出时你要说什么?答:祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利。
18、当爸爸、妈妈外出归来时你要说什么?答:爸爸、妈妈回来啦,辛苦了。
19、自己告别家人时最好怎么说?答:您放心吧,我会照顾好自己的。
20、自己离家时间较长应该对家人怎么问候?答:写信或打电话问候家人。
餐桌礼仪
21、在家时,要注意哪些礼仪?答:(1)请长辈先入座。(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。(5)主动给长辈添饭加菜。(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。(答出三点即可)
待客礼仪
22、客人来访时,要注意什么?答:要事先有准备,把房间收拾整洁。要热情接待,帮助父母排座、递茶后可告辞离开,待父母送客时应与客人说“再见”。如父母不在家,要以主人身份接待客人。
23、自己的同学、朋友来访时,要注意什么?答:应热情迎接。初次来访,应给父母逐个介绍,然后把最佳座位让给客人,可用茶水、糖果、图书等招待。
24、吃饭时,同学、朋友来访时,要注意什么?答:应主动邀其一起用餐,如果客人申明吃过,先安排朋友就坐,找些书报或杂志给他看后再接着吃饭。
做客礼仪
25、去亲友家做客时,要注意什么?答:仪表整洁,尽可能带些小礼品,以表示对主人的尊重。在亲友家,不能大声大气说话,要谈吐文明。不经主人允许,不可随意动用主人家里的东西,即便是至亲好友也应先打招呼,征得主人同意后才能动用。(能回答一个方面即可)
26、如果在主人家用餐时,要注意什么?答:要注意用餐礼仪,不能抢先入座,不能先动食物。
27、去亲友家做客,告别时,要注意什么?答:要说感谢的话,如“今天真高兴”、“欢迎到我家去”。
行走礼仪
28、走路时,要注意什么?答:要抬头挺胸,目视前方,肩臂自然摆动,步速适中,忌讳八字脚、摇摇晃晃,或者扭捏碎步。
29、上下楼、过楼道时,要靠(左、右)哪边走?答:靠右走。
30、出入教室、办公室、会场时,要注意什么?答:按指定线路走,不拥挤,出入各功能室轻声慢步,不影响他人。
31、遇到熟人要打招呼,互致问候,不能视而不见;需要交谈时,要注意什么?答:应靠路边或到角落谈话,不能站在道路当中或人多拥挤的地方。
32、向别人打听道路时,要注意什么?答:先用礼貌语言打招呼,如“对不起,打扰您一下”、“请问”等,问路应选适当称呼,如“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”、“朋友”等,然后再问路;听完回答之后,一定要说:“谢谢您!”
31、遇到熟人要打招呼,互致问候,不能视而不见;需要交谈时,要注意什么?答:应靠路边或到角落谈话,不能站在道路当中或人多拥挤的地方。
尊师礼仪
33、遇见老师,和老师分别时,要注意什么?答:遇见老师主动问好,分别时说“再见”。
34、进出校门及上下楼梯时,要注意什么?答:给老师让行。
35、进办公室时,要注意什么?答:要喊“报告”,听到“请进”后方可进入。
36、问老师时,要注意什么?答:要用“请问”,老师答后要道谢,说“再见”后再离开。
37、进办公室老师不在时,要注意什么?答:不随便翻阅老师办公室的东西;不私自打开教师电脑。
38、你去找老师问问题,老师在办事或与别人在交谈时,要注意什么?答:不可随意打扰老师,躬身站立一侧,等老师办完事或谈完话后再找老师。
39、假如你是学生会的干部,学校有重要的事情要你马上通知各班的班长,而此时是上课时间,你到各班教室时,要注意什么?答:要先向各班上课的老师打招呼,说明情况,请老师把班长叫出来通知。
同学礼仪
40、与同学说话时,要注意什么?答:态度诚恳、谦虚,语调要平和,听同学说话要专心,不轻易打断别人的话。
集会礼仪
41、集合时,要注意什么?答:要提前到达,准时进入会场,列队快、静、齐,并在指定位置坐好。
42、在操场上听报告、讲座或看演出时,要注意什么?答:聚精会神,保持肃静,不乱议论,不乱走动。不在会场吃零食,不乱扔果皮纸屑。报告或演出结束,要鼓掌致谢;精彩之处适度鼓掌,不喝倒彩,不吹口哨,不大声喧哗。(能回答两个方面即可)
43、学生上台发言时,要注意什么?答:要向主席台领导和场内同学鞠躬行礼。发言结束后道谢。
网络礼仪
44、请说出至少两种网络礼仪知识?答:认真学习网上知识,不浏览不良网站和信息。与网友进行诚实友好交流,不侮辱欺诈他人。增强自我保护意识,不随意约会网友。上网时间要控制,不沉溺虚拟时空。不浏览不健康网站,不传不健康信息等。
45、节假日到老师家看望老师时,要注意什么?答:(敲门)这是×老师的家吗?我们是您的学生。老师好,祝老师节日快乐,全家幸福。老师,我们该走了,您休息吧。(意思相同即可)
46、教师家访在校外遇见老师时,要注意什么?答:老师,您请进。谢谢老师,我的感冒快好了,明天就能上学了。老师,您请坐,请喝茶。(意思相同即可)
47、在校外遇见老师时,要注意什么?答:×老师,您好!您也来买东西?妈妈,这是我们的×老师。×老师,这是我妈妈。(意思相同即可)
48、家中来了客人时,要注意什么?答:×××,您来了,快请进。爸爸、妈妈,×××来了。×××,您请坐,我去沏茶。×××,您慢走,再见!(意思相同即可)
49、请自己的同学来自己的家时,要注意什么?答:妈妈,这个周末我想请×××到咱们家,您看行吗?
50、接打电话时,要注意什么?答:(接电话)您好!请问您找谁?(打电话)您好!请找一下××。
第二篇:礼仪知识竞赛50题(精选)
礼仪知识竟答50题(答案仅供参考)
1、礼仪的功能有哪些?
(1)它有助于提高人们的自身修养
(2)它有助于人们美化自身,美化生活
(3)它有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系
(4)它有助于净化社会风气,推进社会主义精神文明的建设
2、禁忌的坐姿有哪些?
(1)头部乱晃,(2)上身不直,(3)手部错位,(4)腿部失态,(5)脚部乱动。
3、微笑有哪些良好的作用?
一是可以调节情绪;二是可以消除隔阂;三是可以获取回报;四是有益身心健康。
4、应当如何对待中外礼仪与习俗的差异性?
首先,对于中外礼仪与习俗的差异性,是应当予以承认的。再者,在涉外交往中,对于类似的差异性,尤其是我国与交往对象所在国之间的礼仪与习俗的差异性,重要的是要了解,而不是要评判是非,鉴定优劣。
5、共乘电梯有什么讲究?
(1)伴随客人或长辈来到电梯厅门前时:先按电梯呼梯按钮。轿厢到达厅门打开时:若客人不止1人,可先行进入电梯,一手按“开门”按钮,另一手按住电梯一侧门,礼貌地说“请进”,请客人们或长辈们进入电梯。
(2)进入电梯后:按下客人或长辈要去的楼层按钮。
若电梯行进间有其他人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下。电梯内可视状况是否寒暄,例如没有其他人员时可略做寒暄,有外人或其他同事在时,可斟酌是否必要寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。
(3)到达目的楼层:一手按住“开门”按钮,另一手做出请出的动作,可说:“到了,您先请!”。客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。
6、握手是交际场合最自然而常见的一种礼节,请谈谈握手的有关礼节。
第一,适当的握手应时间短暂,有些人习惯性地握着别人的手不放,甚至猛摇,实在令人无所适从。
第二,握手应有适当力度,过轻或过重均非适宜。太轻表示冷淡或傲慢,太重会使人感到疼痛。
第三,握手时要精神集中,注视对方,微笑致意,千万不要一面握手,一面斜视他处,握手时左顾右盼是最不礼貌的。
第四,握手时,男士以脱去手套为原则,手套不易脱去或不便脱去,须申明原因,请求原谅。女士虽可戴手套握手,但遇地位高的人,仍应先脱去手套。
第五,多人同时握手注意不要交叉,可待别人握完再握。到朋友家中,可只与主人及熟识的人握手,向其他人点头示意即可。
7、入座与离座时,有何需要注意之点?
入座要求:(1)在他人之后入座或落座(2)在适当之处就座。(3)在合“礼”之处就座(4)从座位左侧就座。(5)向周围之人致意。(6)毫无声息地就座,以背部接近座椅坐下后调整体位。
离座要求:(1)先有表示。(2)注意先后。(3)起身缓慢。(4)站好再走。(5)从左离开。
8、在交往中,善解人意的人常常被认为是文明守礼的人,请问你怎样理解?
(1)善解人意体现了礼仪的原则中的互动原则。这是人际交往若想取得成功所必须遵守的原则。
(2)人们在交往中必须善于体现交往对象的感受,主动进行换位思考。
(3)人们在交往中要时时、处处努力做到“交往以对方为中心”,不能以自我为中心。
9、一般而言,席次的安排必须注意哪些原则?(说出八条即可)
(1)以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。
(2)职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。
(3)职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。
(4)遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前。
(5)女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后,夫不见得与妻同贵。
(6)与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
(7)欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。
(9)遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵。如某君已为部长,而某教授为其恩师,在非正式场合,不能将某教授排在该部长之下。
(10)座位的末座,不能安排女宾。
(11)在男女主人出面款宴而对座的席次,不论圆桌或长桌,凡是八、十二、二十、二十四人(其余类推),座次的安排,必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余类推)为宜。
(12)如男女主人的宴会,邀请了他的顶头上司,经理邀请了其董事长,则男女主人必须谦让其应坐的尊位,改坐次位。
10、站姿的基本要求是什么?
答:站姿的基本要求是头端,肩平,胸挺,腹收,身正,腿直,手垂。对男性要求稳健,对女性要求优美。
11、与领导、客人一同乘车需注意什么?
答:应请领导、客人先上车;陪同人员主动打开车门,并以手示意,待领导、客人坐稳后再关车门,一般车的右门为上、为先、为尊
12、社交场合忌问的问题有哪些? 答:年龄、住址、婚否、收入、信仰。
13、双方在社交场合初次见面时应注视对方身体的哪个部位不失礼? 答:双眉到鼻尖的三角区域内。
14、电话铃声响最多不超过几声接是合乎礼仪的? 答:三声。
15、握手应遵循什么礼仪?
答:握手时目光要注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼;不可戴帽子和手套与人握手;上下级之间,上级先伸手;长辈与晚辈间,长辈先伸手;男女之间,女士先伸手。
16、鞠躬应注意的礼仪?
答:鞠躬,是弯腰行礼,是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬时必须立正、脱帽,鞠躬前应礼貌的注视对方,以表尊重的诚意。
17、现代人们交往中最常用的礼节有哪几种?(请说出三种以上的礼节)答:有握手礼、举手礼、鞠躬礼、招手礼、拱手礼、合掌礼、拥抱接吻礼、碰杯礼、脱帽礼、注目礼。
18、怎样介绍、结识朋友?介绍的先后顺序是什么?
答:在交际场合中介绍朋友,可以自我介绍,也可由第三者介绍。介绍也有先后之别,应把身份低、年纪轻的介绍给身份高的、年纪大的,把男子介绍给妇女,介绍时一般应起立;但在宴会桌上、会谈桌上可不必起立,微笑点头有所表示即可。
19、公共场合稍远距离遇到相识的人应怎样表达自己的敬意?
答:在公共场合稍远距离遇到相识的人,一般是举右手打招呼并点头致意或有礼貌地微笑致意。在外交场合遇到身份高的领导人,应有礼貌地点头致意或说
一、两句简短的话表示欢迎,一般不要主动上前握手问候。
20、进入他人的办公室或住所需要懂得哪些礼节?(请说出三种礼节)答:(1)应预先约定,并按时抵达。(2)经主人允许或应主人邀请,可进入室内,要在主人邀请下方可入座。(3)不经主人的邀请或征得主人的同意,不得要求参观主人的庭院和内宅。(4)对主人家中的人都应问候,尤其应问候夫人(丈夫)和子女。(5)离开时,应有礼貌地向主人告别,感谢主人的接待.21、和人谈话是要注意什么?
答:首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
22、如何保持正确的走路姿态?
答:走路时脚步要轻快,步子要平稳,上身不要左右摇晃,遇急事可加快步伐,但不要慌忙奔跑;在狭窄的通路上或走廊上与人相遇时应站住让路,如需超越别人,则应一面超越一面道歉。
23、社交场合如何保持正确的坐姿?
答:入座时,动作要轻而稳,身体要坐直,男性两膝之间可以空一个拳头的位置。女性的两膝要合并,特别是穿裙子的妇女,在坐下前可很自然地使腿部先靠近座位,测试一下椅子的高度,然后双腿略向前弯曲,使裙子垂直舒展,这时才轻轻坐下。
24、吃西餐如何使用刀叉?
答:刀叉的使用是右手持刀,左手持叉,先用刀将食物切成小块,然后用叉送入嘴内,不可直接用刀将食物放入口中。
25、日常交往中在互递名片时应注意什么礼节?
答:第一次见面时,如需让对方记住自己的姓名,可取出名片送给对方,应由地位低的交给地位高的,年轻的交给年老的,递名片时,不要单手用手指夹着给人,而应用双手。接对方名片也应用双手去接,接到手后应马上看。
26、馈赠礼品的禁忌?
答:(1)不托人转送礼品。(2)不送用后就扔的礼品。(3)不送对方忌讳的礼品。
27、打电话时谁先挂?
答:地位高者先挂,上级机关先挂。
28、交谈的注意事项是什么?
答:注意交谈的场合,不同的场合,交谈的话题和方式都应有所选择;注意对象,所谓“见什么人说什么话”;注意忌讳,要顾及到民族、宗教、风俗习惯、性别等方面的忌讳。
29、递送物品时有哪些注意事项?
双手为宜、递于手中、主动向前、方便接拿、尖刃内向。30、和人谈话是要注意什么? 答:首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
31、西装上衣前襟钮扣应如何扣?
答:“扣单粒,为正式;两粒都扣显土气;一粒不扣显潇洒;只扣下粒便俗气”。
32佩戴首饰应遵守哪些规则? 答:佩戴首饰应遵守下列规则:
(1)数量规则以少为佳,总量为三同类首饰不超过一件
(2)色彩规则力求同色,色彩一致戴镶嵌首饰,应使主色调保持一致。防止“圣诞树”现象
(3)质地规则争取同质,两件以上首饰,其质地应相同;戴镶嵌首饰其镶嵌物质地应相同,托架也应力求一致,显得协调。高档饰物尤其是是珠宝首饰,多用于隆重的社交场合,不宜在工作、休闲场合配戴。
(4)身份规则符合身份性别、年龄、职业、工作环境。
(5)体型规则扬长抑短季节规则季节相配金色、深色首饰一般适于冷季佩戴银色、浅色首饰一般适于暖季佩戴
(6)搭配规则搭配服装佩戴首饰,应视为服装整体中的一个环节。要兼顾服装的质地、色彩、款式,风格统一,相得宜彰。
(7)习俗规则遵守习俗。不同地区、不同习俗,在佩戴首饰问题上的习俗做法多有不同。一是要了解,二是要尊重。
33、入座后,坐姿有哪些标准作法?(说出四种即可)
(1)正襟危坐式(2双腿直叠式(4)双腿斜放式(5)双脚斜叠式(6)双脚斜挂式(7)前后曲直式
34、服务人员在提供服务时,应严禁哪些举止?请举例说明。
(1)不卫生的举止,例:当众挖鼻孔、擤鼻涕、掏耳朵。
(2)不文明的举止,例:当众脱鞋、更衣、提裤子。
(3)不敬人的举止,例:对服务对象指指点点,甚至拍打、触摸、拉扯、堵截对方。
(4)不负责的举止,未经服务对象要注,一厢情愿地将自己正在销售的商品或说明书硬塞到对方的手中,呈请对方“看一下”、“试一下”。
35、使用筷子忌讳什么?
一忌敲筷;二忌掷筷;三忌叉筷;四忌插筷;五忌挥筷;六忌舞筷。
36、社交中自我介绍的内容?
自我介绍的内容很多,一般来说有姓名、籍贯、年龄、职业、工作单位、毕业学校、工作能力、成就与贡献等等。总之,要根据需要做或简或繁的介绍。
37、打电话要讲究的礼仪?(1)要选择适当的通话时间(2)要查清号码准确拨号(3)找人要有礼貌(4)通话语言要亲切感人
38、在生活、工作中,当自己的观点与他人的观点不一致时,最好的办法是什么? 答案:切忌以势压人,最好的办法是避免争论,求同存异。
39、音乐会迟到了,应该怎么入场?在幕间休息时
40、馈赠是亲朋好友间不可缺少的一种非语言的交往形式,什么是赠送礼品最基本的原则。礼轻情意重
41、在餐桌礼仪中,餐巾纸可以用来擦餐具吗?不能
42、西装的着装规范?
熨烫平整,不卷不挽;配好衬衫,少穿内衣; 系好领带,必穿皮鞋;巧系纽扣,少装东西。
43、为什么说我国是“文明古国,礼仪之邦”?
我国是历史悠久的文明古国,几千年来创造了灿烂的文化,形成了高尚的道德准则、完整的礼仪规范,被世人称为“文明古国,礼仪之邦”。
44、在待人接物方面,要怎么做?
第一、随和友善,容易接近。
第二、热情开朗,不拘小节。
第三、城府不深,喜欢幽默。
第四、自尊心强,好胜心重。
45、校内公共场所礼仪有哪些?
应该自觉保持校园整洁,不在教室、楼道、操场乱扔纸屑、果皮、不随地吐痰、不乱倒垃圾。不在黑板、墙壁和课桌椅上乱涂、乱画、乱抹、乱刻,爱护学校公共财物、花草树木,节约用水用电。不乱停乱放自行车,不在校内堵车。在食堂用餐时要排队礼让,不乱拥挤,要爱惜粮食,不乱倒剩菜剩饭。
46、社交场合的仪容要求是什么?
答;自然、协调、美观。
47、什么是礼仪?
礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规范与准则。具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。
48、什么是礼貌?
礼貌是指人们在相互交往过程中应具有的相互表示敬意、友好、得体的气度和风范。
49、什么是仪表?
仪表是指人的外表。如容貌、服饰、姿态等。50、常见的不良举止有哪些?
一是不当使用手机。二是随便吐痰。三是随手扔垃圾。四是当众嚼口香糖。五是当众挖鼻孔或掏耳朵。六是当众挠头皮。七是在公共场合抖腿。八是当众打哈欠。
第三篇:个人礼仪知识原题及参考答案
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个人礼仪知识试题参考答案及评分标准
一、单选题(每题1分)
1、男士要想让自己面部清爽,必须做到:
A.每日剃须修面
2、女性在正式场合指甲的美化应注意什么问题?
A、不宜涂抹浓艳的指甲油
3、关于西装的商标,怎样处理才是正确的?
B.西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着
4、脖子比较短的人在穿上衣时,领子的选择不适合的是:
A.高领衫
5、体形较胖的人应尽量避免穿着什么图案的上衣?
C.横格子的上衣
6、正式场合,男士一般应穿着什么样的服装出席?
A.正式西装(简称正装)
7、合适的西装胸围应以系上纽扣后,衣服与腹部之间多远的距离为宜?
A.可以容下一个拳头大小为宜
8、如果西服本身是有条纹的,搭配的衬衫应是:
B.纯色的
9、领带系好以后,大箭头下垂到何处为宜?
A、腰带扣处
10、男士穿正装时,严禁穿着什么颜色的袜子?
C.白色
11、正式场合女士穿裙装时,以什么款式的裙子最合适?
A.窄裙
12、正式场合女士穿裙装时,丝袜口该如何处理?
A、不可以露在裙子外面
13、正式场合女士穿裙装套装时,最合适的鞋子是怎样的?
C.高跟鞋或中跟鞋
14、佩带饰物应注意的问题是:
A.尊重当地文化与习俗
15、男士穿正装时,衬衣领口和袖口要长于西服上装领口和袖口多长合适?
A.1厘米—2厘米
16、男士穿正装时,上衣的袖长到哪个位置比较合适?手腕儿处
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C、到手掌虎口处
17、在宴席上,首次敬酒应该是谁? B.主人
18、在宴席上,胳膊肘的最佳放置方式是:
C、一手握住另一手放在腿上时肘部的自然下垂或两手呈半握状分别放在两条腿上时肘部的自然下垂
19、在赠送外宾鲜花时,最不可能出错的是赠送: B、所在国的国花
20、德国人认为下列哪种花是没有感情的花?
A、郁金香
21、日本人认为下列哪种花是不吉祥之物?
B、荷花
22、在法国什么颜色的花被认为是不忠诚的象征?
A、黄色
23、在信奉基督教的国家里,礼品包装要避免把彩带结成什么形状? B、十字交叉状
24、商务场合,同是大企业老总的中日合作伙伴相见,如用鞠躬礼表达致意的话,多少度角合适?
A、15°角
25、商务或政务场合,规范的拥抱礼,彼此应拥抱多少次?
C、3次
26、行吻手礼时,下列哪种做法是错误的?
C、男士亲吻女士的手心
27、合十礼,又称合掌礼,是下列哪种宗教信徒的见面礼节? B、佛教
28、商务或政务场合,与他人交谈时关于手势语合适的用法是:
A、可适当做些手势,但动作不要过大
29、在与他人相互交谈时,目光语的使用讲究:
C、目光得体,注视对方
30、在初次见到外方人士且没有中间人士居中介绍时,下列哪种做法是正确的?
A、陪同人员应当首先将自己介绍给对方
31、在单独点菜或点饮料宴请合作伙伴时,下列哪种做法是合适的?
A、主人应首先请客人点
32、商务或政务场合宴请时,位次排列讲究:
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A、面门为上,背对正门者为下
33、就餐过程中,如需中途暂时离开,餐巾的正确放置位置应是:
A、将餐巾放在本人面前的桌子上
34、就餐中用过的牙签应放在哪里合适?
A、盘内
35、品饮咖啡时,正确的饮用法是:
B、直接用嘴巴一小口一小口的喝
36、信奉下列哪种宗教的信徒忌讳“13”和“星期五”? A、天主教、基督教的信徒
37、下列哪个国家的人忌讳“4”字?
C、日本人
38、在中国,对某一件事、某一个人表示赞赏,会跷起大拇指,表示“真棒”!但是在下列哪个国家,这个手势是对人的一种侮辱:
A、伊朗
39、中国人将黄色视为尊贵之色,但下列哪个国家的人将其视为死亡之色:
B、叙利亚人
40、下列哪种宗教的信徒,严禁饮用一切含酒精的饮料:
C、伊斯兰教
41、下列哪种宗教信徒禁食诵非真主之名而宰的或自死的动物:
A、伊斯兰教
42、麦加是下列哪种宗教的圣城?
C、伊斯兰教
43、给下列哪种宗教信徒递东西时严禁用左手:
C、伊斯兰教
44、在信奉什么宗教的国家里小孩子头部不能随便抚摸:
C、佛教
45、在信奉什么宗教的国家里“牛”被视为神?
A、印度教
46、道长是道教对下列哪些信徒的称呼?
A、所有道士不分男女可尊称为道长。
47、与道士交往一般行什么见面礼节?
C、抱拳礼
48、与道教的哪个派别打交道时,一般不询问年龄、出家入道原因和有关家庭的问题?
B、全真派
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49、信奉什么宗教的信徒一般都是素食者?
C、佛教
50、聚礼是哪种宗教的礼节形式:
A、伊斯兰教
51、伊斯兰国家规定行聚礼是在每周的星期几进行?
A、星期五
52、虔诚的穆斯林每天都要面向圣城麦加方向礼拜几次?
C、五次
53、下列哪个国家的人认为蓝色是恶魔的象征?
C、埃及人。
54、下列哪个国家的人认为绿色是不吉利的?
C、日本人
55、在我国摇头表示不赞同,但在下列哪个国家的人则正相反,表示很高兴、很赞同?
C、尼泊尔人C
56、拇指和食指合成一个圈,其余三个手指向上立起,在我国表示OK,但在下列哪个国家这是不文明的手势?
B、巴西
57、下列哪些地方的人喜欢别人接受礼品时,打开包装亲眼欣赏并赞美一番?
B、南亚人
58、国外非常讲究礼品包装,礼品一定要用什么包装,然后用丝带系成漂亮的蝴蝶结或梅花结。
A、彩色纸
59、犹太教认为唯一可以食用的哺乳动物是具备下列哪些特点的动物?
C、反刍并有分蹄的动物
60、道士和虔诚的道教徒一般都要在什么日子素食。
A、农历初一、十五及道教节日期间
61、教堂里允许吃东西吗?
B、不允许
62、在宴会上,对女士喝酒问题正确的做法是: C、主随客便
63、宴会上,主人的什么动作表示宴会结束?
A、当主人把餐巾放在桌子上时,表示用餐结束
64、宴会上,主人的什么动作表示宴会开始?
C、当主人铺开餐巾时,就表示用餐开始C 苏打水天然苏打水网http://www.xiexiebang.com
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65、女士进餐前,怎样处理唇膏是恰当的?
B、可用餐巾轻抹口部,除去唇膏
66、进入无人驾驶的电梯时,上下级的礼节要求应该是:
C、下级先进后出
67、在商务场合,陪同者与陪同对象身份相似时,就座离座讲究的是:
A、双方可以同时就座或同时离座
68、在进入房间时,若门向外开,陪同人员的正确做法是:
A、首先拉开房门,然后请陪同对象
69、在进入房间时,若门向内开,陪同人员的正确做法是:
B、首先拉开房门,进入房内,然后请陪同对象进入
70、离开房间时,若门向外开,陪同人员的正确做法是:
A、陪同人员首先出门,然后请陪同对象离开房间
二、简答题:(每题分值见题后)
1、良好的个人仪容应具备哪些基本要求?(4分)
答:发型得体(1分); 面部清爽(1分);表情自然(1分);手部清洁(1分)
2、性发型得体的要求是什么?(3分)答:男性得体发型要求:头发前不盖眉(1分),侧不掩耳(1分),后不及领(1分)。
3、女性发型得体的要求是什么?(3分)答:女性发型的打理要和自己的年龄(1分)、职业(1分)及出席的场合(1分)相适应。
4、优美的站姿要求是什么?(4分)
答:两眼平视前方(1分),两肩自然放平(1分),两臂自然下垂(1分),挺胸收腹提臀(1分)。
5、优美的坐姿要求是什么?(3分)
答:保持上身直立(1分),双腿自然并拢(1分),切忌抖动腿脚(1分)
6、优美走姿的要求是什么?(3分)
答:抬头挺胸收腹(1分),双臂自然摆动(1分),脚步轻盈稳健(1分)。
7、公共场所失礼的手势语有哪些?(任意答对两个即满分2分)
答: 单独用食指(1分)、中指(1分)指向他人(小拇指他人;目视对方,大拇指朝下等)都是失礼的行为。
8、手部清洁的要求是什么?(3分)
答:定期修剪指甲(3天一小修,7天一大修)(1分),保持手部洁净(1分),女性在正式场合不宜涂抹浓艳的指甲油(1分)。
9、着装的基本礼仪要求有哪些?(5分)
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答:(1)整洁合体(1分)。
(2)搭配协调(1分)。(3)体现个性(1分)。(4)随境而变(1分)。
(5)遵守常规(1分)。
10、着装搭配协调的原则是什么?(3分)
答:讲究款式(1分)、色彩(1分)、佩饰(1分)相互协调。
11、着装随境而变的含义是什么?(4分)
答:(1)着装应该随着环境的不同而有所变化(1分);
(2)同一个人在不同时间、(1分)不同场(1分),其着装款式和风格也应有所不同(1分)。
12、男士穿着西装应遵守的常规有哪些?(2分)
:答:(1)西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着(1分);
(2)西装外袋不应存放随身物件(1分)。
13、男士在着装方面忌在公众场合出现哪种情况?(3分)答:忌光膀子(1分)、卷裤腿(1分)、穿睡衣(1分)。
14、正式场合通常都指哪些场合?(4分)
答:重要会议(1分)、会谈(1分)、庄重的仪式(1分)、正式宴请(1分)等
15、西装上衣大小合体的常规要求有哪些?(4分)
答:(1)衣长刚好到臀部下缘或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置(1分);
(2)肩宽以探出肩角2厘米左右为宜(1分);(3)袖长到手掌虎口处(1分);
(4)胸围以系上纽扣后,衣服与腹部之间可以容下一个拳头大小为宜(1分)。
16、西裤大小合体的常规要求有哪些?(2分)答:在裤线清晰笔直的情况下要求:
(1)裤脚前面盖住鞋面中央(1分);(2)后至鞋跟中央(1分)。
17、正装的衬衫选择在颜色方面有什么要求?(2分)
答:长袖衬衫是搭配西装的唯一选择,在颜色选择方面以白色(1分)、淡蓝色(1分)为上佳,尤其白色,什么场合都不会错。
18、搭配西装穿着衬衣时要注意哪些问题?(4分)答:(1)衬衫领子要挺括(1分);
(2)衬衫下摆要塞在裤腰内(1分);(3)系好领扣和袖口(1分);
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(4)衬衫里面的内衣(秋衣)领口和袖口不能外露(1分)。
19、衬衫与西装在花色搭配上有什么讲究?(2分)答:忌出现斑马配的错误搭配。
(1)如果西服本身是有条纹的,应搭配纯色的衬衫(1分);(2)如果西服是纯色,则衬衫可以带有简单的条纹或图案(1分)。20、穿正装时领带在图案、色彩选择上有什么讲究?(2分)答:领带图案以几何图案(1分)、纯色(1分)为上佳选择。
21、领带外观优美表现在哪些方面?(1分)
答:领带是西装的眼睛,除了质地、图案、颜色方面外,还应该注意以下几个方面:
(1)领结要饱满,衬衫领口吻合要紧(1分);
(2)领带长度以系好后大箭头垂到皮带扣处为准(1分)。
22、穿正装时,对腰带有何要求?(3分)
答:腰带是男士身份的象征,穿正装是一定要注意腰带的选择。(1)材质以牛皮为宜(1分);(2)颜色以黑色为佳(1分);
(3)皮带扣应大小适中,样式和图案不宜太夸张(1分)。
23、穿正装时,忌穿什么样花色的皮鞋?(4分)
答:压花(1分)、拼色(1分)、蛇皮(1分)、鳄鱼皮(1分)。
24、单排扣西装站立时扣扣子有何讲究?(3分)答:单排扣的上衣:
(1)三粒扣的以系中间一个或者上面两个为宜(1分);(2)两粒扣的应该系上面的一个扣(1分);(3)单粒扣的一定要系好(1分)。
25、正式场合,女士裙装的裙长有哪些要求?(2分)
答:(1)年轻女性的裙子下摆可在膝盖以上3厘米 — 6厘米(1分);
(3)中老年女性的裙子应在膝盖以下3厘米左右(1分)。
26、正式场合女士着裙装时,鞋子在礼仪上有什么要求?(3分)答:(1)应该是高跟鞋或中跟鞋(1分);
(2)款式以简单为主(1分);(3)颜色应与西装套裙相搭配(1分)。
27、涉外交往所必须遵守的基本礼仪要求有哪些?(4分)答:(1)热情友善、平等交往(1分);
(2)尊重隐私、注意分寸(1分);
(3)遵守时间、信守约定(1分);
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(4)了解禁忌、尊重习俗(1分)。
28、在商务场合,为他人作介绍应遵循什么次序?(3分); 答:(1)应把身份低先介绍给身份高(1分);
(2)年纪轻的先介绍 年纪大的(1分);(3)把男士先介绍给女士(1分)。
29、品饮咖啡时,如何给咖啡加糖?(2分)
答:(1)先用糖夹子把方糖夹到咖啡碟的近身一侧(1分);
(2)再用咖啡匙把糖加入杯中(1分)。30、在行献花礼时,鲜花的选择应注意什么问题? 答: 送花时应考虑到花的
(1)寓意,即花语(1分);(2)颜色(1分);(3)数目(1分)。
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第四篇:礼仪知识
文明礼仪知识问答题
一、单项选择(共 60 题
1、下列选项中,又被称作国家公务员礼仪的是(C)
A 商务礼仪 B 国际礼仪 C 政务礼仪 D 服务礼仪
2、正式场合年轻女士裙子下摆可在(B)。A 3-6 厘米 B 4-7 厘米 C 3 厘米左右 D 4 厘米左右
3、穿西服套裙时,应(D)。A 穿短袜 B 穿彩色丝袜 C 光腿 D 穿肉色长统丝袜
4、领带夹应别在七粒扣衬衫上数的(A)个纽扣之间。A 第四与第五 B 第二和第三 C 第三和第四 D 第五和第六
5、佩戴首饰原则上不应超过(C)件。A 五 B 四 C 三 D 二
6、服务人员为对方直接提供服务时,一般与服务对象的距离在(B)。A 1.5 米左右 B 0.5-1.5 米 C 1-3 米 D 3 米以上
7、通话者的(C)态度和使用的言语被人们称做“电话三要素”。A 内容 B 情感 C 声音 D 手势
8、社交距离的近范围是(B)。A 0.5-1.5 厘米 B 1.2-2.1 厘米 C 2.1-3.7 厘米 D 1-2 厘米
9、四月初八又被称为(C)。A 下元节 B 青龙节 C 牛节 D 小年
10、通电话过程中,如有事需暂时需要让通话对象等待,时间一般不超过(B)。A 1 分钟 B 2 分钟 C 3 分钟 D 5 分钟
11、在佛教中精通经藏或善于诵读经文的僧人称为 C。A 大师 B 三藏法师 C 经师 D 论师
12、中国人同西方人都是好客的,中国人的待客之道是“给予”,西方人的待客之道是(B)A “给予” B “提供” C “介绍” D “坦诚相待”
13、下列属于基督教节日的是 D。A 圣纪节 B 开斋节 C 成道节 D 谢肉节
14、属于壮族的节日是(A)。A 歌墟节 B 三月街 C 火把节 D 泼水节15、3 4 2 一位女士拥有 5 枚戒指、条手链、条项链、副耳环,则她应该(D)。A 全部佩带 B 各佩带一件 C 佩带某一类的全部 D 佩带总共不超过 3 件
16、迎宾活动一般提前多长时间到达迎宾地点(C)。A 30 分钟 B 20 分钟 C 15 分钟 D 10 分钟
17、下列哪些是不允许正式赠予的礼品(A)。A 烟、酒 B 书画 C 纪念章 D 产品模型
18、进餐过程中打电话或去洗手间,可以将餐巾放在(C)。A 桌面上 B 椅子背上 C 椅子面上 D 随手带着
19、西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在(D)。A 餐桌上 B 餐巾上 C 菜单上 D 食盘上20、西餐进餐时,中途离开可将刀叉放成(A)形。A 八字形 B 二字形 C 十字形 D 随意形状
21、国际交往中,涉及到位置的排列,原则上都讲究(B)。A 左尊右卑 B 右尊左卑 C 左右一样 D 不同场合不同尊卑
22、领带的下端应(B)。A 在皮带上缘处 B 在皮带上下缘之间 C 在皮带下缘处 D 比皮带下缘略长一点
23、男子与妇女握手时,应只轻轻握一下妇女的(C)。A 指尖 B 手掌 C 手指 D 手腕
24、进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石,应该(D)。A 立即告知一同进餐者加以注意; B 自己悄悄处理掉;C 立即喊来侍者处理; D 轻声告知侍者更换。
25、如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装(A)A 水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒 B 啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒C 水、啤酒、白酒、红葡萄酒 D 水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
26、在五人座的轿车上,最尊贵的座位应当是(C)A 副驾驶 B 后排左侧 C 后排右侧 D 后排中间座
27、根据礼仪规范,在握手时,由谁首先伸出手来“发起”握手(D)。A 年幼者 B 晚辈 C 下级 D 尊者决定
28、在西方国家送人的鲜花通常为(C)。A 双数 B 数量自定 C 单数 D 越多越好
29、穿着西装,钮扣的扣法很有讲究,穿(D)西装,不管在什么场合,一般都要将扣子全部扣上,否则会被认为轻浮不稳重。A.两粒扣 B.三粒扣 C.单排扣 D.双排30、在介绍两人相识时,总的规矩是(A)A 先卑后尊 B 先尊后卑 C 先女后男 D 先主后宾
31、使用带杯托的茶杯时可以用(A)端起茶杯,而不动杯托,也可以用(A),将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以(A)端起茶杯饮之。A 右手、左手、右手 B 左手、右手、右手C 左手、左手、右手 D 右手、、左手、左手
32、为客人端上头一杯茶时,通常不宜斟的过满,更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的(A)处,不然就有厌客或逐客之嫌。A 2/3 B 3/4 C 1/2 D4/
533、选择正装色彩的基本原则是(B)原则。A 两色 B 三色 C 五色 D 没有限制
34、居中介绍中哪项规则是错误的(B)A 尊者优先了解情况 B 先将女士介绍给男士C 先将职位低的介绍给职位高的 D 先将年轻的介绍给年长的35、看过别人名片后,应将名片放在(D)。A 桌子上 B 裤袋里 C 包里 D 西装左胸内衣袋
36、路遇他人应(B)。A 靠右侧行走 B 主动侧身让路 C 快步行走 D 互不相让
37、客人来访时,我们要为客人打开房门。当房门向外开时(A)进。A 客人先进 B 我们先进 C 同时进门
38、礼仪是一个人性格、(C)、文化程度、道德修养的外化。A 仪容仪表 B 服饰打扮 C 气质 D 仪态
39、做客时入座动作要(C)。A 快捷 B 轻稳 C 缓慢 D 急促40、日常生活中邻里之间应(A)。A 互尊互谅 B 互不来往 C 不必考虑邻里关系 D 互不相让
41、礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示(A)和友好的行为。A 尊重 B 友谊 C 关心 D 爱护
42、行握手礼时,礼貌的伸手方式是伸出右手(A)A 手掌与地面垂直 B、掌心向下倾斜 C、随意 D 手掌向上倾斜
43、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用(C)A 食指 B 拇指 C 掌心向上 D 掌心向下
44、(A)是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守的。A 礼仪 B 礼节 C 礼貌 D礼
45、在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的,要是活动时间长了,应适当补妆,但要在(B)补妆。A 办公室 B 洗手间 C 公共场所 D 什么地方都行
46、在社交场合初次见面或与人交谈时,双方应该注视对方的(A)才不算失礼。A 双眉到鼻尖的三角区域内 B 上半身 C 胸部 D 眼睛
47、在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的(B)侧入座,动作应轻而缓,轻松自然。A 前侧 B 左侧 C 右侧 D 随意
48、在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠(B)站立,另一侧供有急事赶路的人快行。A 左侧 B 右侧 C 中间 D 随意
49、上下楼梯或在楼道行走时应(A)。A 靠右侧行走 B 靠左侧行走 C 走中间 D 随意50、在公共场合体聚餐时,为了尽兴,可以(B)。A 大声交谈、劝酒 B 轻声交谈,适当敬酒 C 不必顾及他人 D 随意
51、呈递名片中不正确的说法是(A)。A 只能用右手呈递 B 要将名片正面朝向接受方C 接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中
52、女士携带的小手提包,在参加宴会就餐期间应放在(A)。A 放在背部与椅背之间 B 挂在自己椅子的靠背上C 挂在衣架上 D 挎在手上
53、宴会上,为表示尊重,主宾的座位应(C)。A 随其所好 B 在主人的左侧 C 在主人的右侧
54、关于西餐中喝汤的几种说法不正确的是(C)。A、要用汤匙,不宜端起碗来喝。B、喝汤的方法,汤匙由身内向外舀出,并非由外向内。C、汤舀起来,一次分几口喝下。
55、看完体育比赛后,如果身边有杂物你应(C)。A 带走自己的垃圾或杂物 B 起身就走 C 连邻座的垃圾和杂物一并带走
56、下面哪个是礼貌用语(A)?A 您好 B 不知道 C 不懂 D 讨厌
57、下面哪些不是礼貌行为 D。A 微笑 B 握手 C 拥抱 D 破口大骂
58、你去别人家做客,离开时请人勿送应说(C)。A 拜托 B 奉还 C 留步 D 劳驾
59、很久不见一个朋友,见面后应说(A)。A 久违 B 幸会 C 恭候 D 久仰60、口头上称叔父的妻子为(D)。A 姐姐 B 大娘 C 贱内 D 婶子
二、多项选择(50 题)
1、公务员在行走时应该做到(CD)。A 大步流星 B 一路小跑 C 步伐大小适中 D 速度不紧不慢
2、与人交往中,不恰当的举止有(ABCD)。A 架起“二郎腿” B 斜视对方 C 以食指点指对方 D 头部仰靠在椅背上
3、人的表情之中,尤以(BCD)的变化引人注目。A 鼻子 B 眼睛 C 嘴巴 D 眉毛
4、男士出席正式场合,以下哪些物品不可佩戴(CD)?A 戒指 B 领带夹 C 项链 D 耳环
5、对宗教礼仪,从思想上如何树立正确的认识(ACD)。A 尊重为本 B 积极参与 C 不得干涉 D 遵守法规
6、握手原则有哪些?(AD)。A 女士主动将手伸向男士 B 男士主动将手伸向女士C 年轻者主动将手伸向年长者 D 年长者主动将手伸向年轻者 E 上司主动将手伸向下属 F 下属主动将手伸向上司
7、问候原则有哪几项?(ACD)。A 男士主动向女士问候 B 女士主动向男士C 年轻人主动向年长者问候 D 别人主动伸手时,不应拒绝 E 下属主动向上司问候 F 握手时,不要正视对方的眼睛
8、服务礼仪包括(AC)。A 仪容规范 B 服务至上 C 语言规范 D 客人至尊
9、商务礼仪中女士的唇彩的颜色应与(CD)的颜色相同A 手提包 B 套装 C 衬衣 D 指甲
10、进出电梯时应注意(ABCD)。A 注意安全 B 领导先进后出 C 领导后进先出 D 与熟人同乘要讲先来后到
11、握手时应注意(ABC)。A 神态、姿态 B 手位 力度 C 时间 D 地点
12、合十礼通常用于(BC)国家。A 欧洲 B 东南亚 南亚地区 C 我国的傣族聚居区 D 美洲
13、在剧场,下面正确的礼貌行为有(ABD)。A 看戏的观众应该在开场前入座B 议论剧情或演员的演技最好是在幕间休息时C 为演出所打动,随时应报以掌声D 陪同女士,男士应当坐在最靠近走道的位子
14、下列属于社交礼仪的有(ABC)。A 见面与介绍 B 宴请与馈赠 C 商业洽谈 D 舞会与沙龙
15、社交礼仪规定,在交谈中应遵循(CD)规则。A 专一 B 排斥 C 双向 D 共感
16、在处理亲缘关系时,着重需要从三个大的方面着手,即要(ABC)。A 尊敬长辈 B 厚待同辈 C 爱护晚辈 D 惟我独尊
17、宴请外宾需要注意的 5M 规则是什么(ABCD)?A 费用 B 菜单 C 举止 D 环境
18、将不忌讳蓝色的是(BC)国家?A 日本 B 比利时 C 埃及 D 叙利亚
19、宴请外宾四不准包括(ABCD)。A 不夹菜 B 不出声 C 不劝酒 D 不露齿20、赠送自己的作品给他人应用(CD)A 高见 B 请教 C 雅正 D 斧正
21、商务活动中“三到”指(ABC)。A 眼到 B 口到 C 意到 D 理到
22、自律就是礼仪的基础和出发点。学习、应用礼仪,最重要的就是(ABCD)。A 自我要求 B 自我控制 C 自我对照 D 自我反省
23、教师不仅是科学文化知识的传播者,而且是学生思想道德的教育者,礼仪礼貌示范者。作为塑造人类灵魂的工程师,老师更要注意自己在各种场合的行为举止,做到(ABCD)。A 大方 B 得体 C 自然 D 不虚假
24、与他人握手时,应注视对方,微笑致意,不可心不在焉,左顾右盼,不超过(BCD)。A 3秒 B 5秒 C 6秒 D 4秒
25、父母怎样对子女或晚辈言传身教(AB)?A 传、帮、带 B 言行一致,身体力行C 小事糊涂 D 有了矛盾自己解决
26、会见和会谈时不是赠送礼品最好的时机是(ABD)A 会谈时 B 会谈前 C 会谈后 D 随时
27、国际通行的 TPO 服饰三原则是(ACD)?A Time B Tire C Place D Object28、女性在办公场所不宜穿着(ABCD)。A 吊带裙 B 露脐装 C 超短裙 D 短裤
29、穿着西装时要注意(BC)?A 西装洗了再穿 B 拆除袖口的商标再穿C 外套的口袋不能装东西 D 双排扣的上衣只系中间一个30、正式场合女士穿衬衫时那些是错误的(ABD)?A 下摆悬垂在外 B 下摆在腰间打结 C 最上面的纽扣不用扣 D 内衣可以显露出来
31、观看演出时不可以(ABCD)。A 吃橘子 B 吃瓜子 C 吃香蕉 D 吃爆米花
32、名片交换顺序正确的有(AB)。A 客先主后
第五篇:礼仪知识
礼仪知识大全(精选15篇)
礼仪知识大全11、在公共场合看视频听音乐玩游戏等,请戴上耳机!
2、要拜访别人记得提前预约。别在聊到开心时提议说:“走,去您家坐坐”!
3、进出一扇门的时候记得停一小会,帮后面的人把门开着。
4、在地铁上不要一个人靠着扶栏,可怜一下别人无处安放的手。如果背上有背包记得取下来放在身前。
5、两个人或团体聚会的时候,请不要自顾自低头玩手机。
6.公共场合请不要吸烟,体谅一下默默忍受二手烟侵害的人。
7.咳嗽或者打喷嚏的时候要用手遮住嘴,公开场合不要抠鼻孔。
8.看电影及演出时请提前入场,尽量别吃零食,也别中途评说。尊重别人的辛苦付出,保持安静。
9.注意礼仪。不要穿背心、插入拖鞋等进入图书馆、博物管等公共场合。
10.进入超市选购商品,选取后决定不要的商品,请记得及时放回货架。
11.排队的时候,扎马尾的女生不要来回甩头!您的长发会甩到别人的脸。
12.别人在用电脑的时候,别在旁边冲着人电脑屏幕看!
13.不要没经过同意就随便看别人手机。给你看照片,请不要左右滑动。
乘坐电梯篇礼仪知识大全2职场新人饮酒礼仪知识
不知不觉身在职场已经十多年了,当初还是职场新人的时候,因为很多事情都不懂,结果做了很多错事,现在回想起来,自己都感觉好笑,今天我想以职场老大哥的身份给大家说说职场新人必知的一些礼仪,希望可以帮助初入职场的小弟小妹。作为职场新人,要掌握的知识有很多,在这里我就说说职场新人饮酒礼仪吧。
不要反过来灌上司喝酒
我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。
不要两手空空地去吃饭
办公室小K突然说请吃饭,还说会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅,吃到了一半,小K搂着女朋友站起来,说今天其实是他们俩订婚的日子,因为不想太高调,所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们,只有我像个外星人一样,张大了嘴巴,瞪圆了眼睛,可以想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是,我既然知道没人会平白无故地请客,怎么还会傻到两手空空地去吃饭!
不要太放纵自己
我们新来的那个女同事就比较放得开。那次公司搞活动一起出去旅游,大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生,没想到那女孩主动移到老总身边,用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈,放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后,这位新来的女同事没得到多少人缘,大家都私底下不屑与这样的乱性者为伍。而另一头,老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾,而是谈此女色变。
酒水饮料大权留给领导
有一次领导让我晚上一起去陪客户,到了饭桌上,领导把菜单转到我面前叫我点菜时,我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜,心里早已经七上八下不辨方向,也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气,我把菜单递给了领导,问他要什么酒水。领导顺手接过,我也顺利交接了皮球。往后每逢应酬饭局让我点菜时,我便总把酒水饮料的决定权交由领导,一来说明我不是从头到尾自作主张,二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。
新人要会难得糊涂
工作了一段时间,便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的,但去还是要去。当时我心里就想好了对策:难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。菜上来了,一桌人边吃边聊,从股市暴跌讲到商场让利,作为新人抵嘴是必须的,否则人家会以为你故作深沉,但更多时候则是点头和赞叹,前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的,即使他的观点和你针锋相对。我认为和同事吃饭,最要紧便是难得糊涂。
顾全老板就是顾全大局
老板带我出差去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让我垂涎三尺。因为家里老爸做过厨师,对于吃这玩意儿我可是造诣深厚,但现在是老板带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。老板随和,点菜的时候会不时征求一下我的意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,老板笑意融融。老板点完,问我还要什么,我瞄了眼菜单,没有鱼,老板爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,老板笑意更浓。吃饭时候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来,做成了生意,也做成了人情。
职场新人点菜技巧
1、摸清预算。
2、一桌菜是由汤、热菜、凉菜三大块组成。
3、原料有畜、禽、鱼、虾、蟹、蔬菜六要素。
4、注意排列组合避免同要素重复。
5、掌握量。比如6人饭局,可点3-4个冷盘,3-4个炒菜,加一个大菜一道汤,1-2个点心即可。
6、虑及众口,浓淡甜咸辣要分布均匀。
7、只选择餐厅特色菜中的一个。
8、不要指望你点的每一道菜都能让人留下深刻印象,有一两道菜令人记忆深刻,就是成功。
职场新人饮酒礼仪
1、酒不能多喝,但是也不能不喝,应该首先明白自己的度是在哪里。
2、领导相互喝完才轮到自己。
3、敬酒时话不能多,可以简要表明心态,4、若职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
5、新人碰杯时,记着自己的杯子永远低于别人。
礼仪知识大全3接待宾客座次安排
接待宾客属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待宾客分主客两方。总如果是一间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人。宾客全部落座,主陪的右手边是主宾,就是今晚宴请的主角,左手边是副宾。如果主人对宴请的一行人不是很熟悉,这里面肯定有一个和主陪熟悉的人,他会请这个人安排主宾、副宾的位置。一般主宾落座,会安排其他随他来的宾客的位置。副陪坐在主陪的对面,坐在副陪右面的叫三宾,左面的叫四宾。
酒桌座次礼仪符合桌具形状
1、圆桌酒席座次安排
圆桌是目前酒店普遍使用的餐台式样,其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位;按普通的宴席来讲,一般主陪在面对房门的上方中间位置,副主陪在主陪的对面,1号宾客在主陪的右手,2号宾客在主陪的左手,3号宾客在副主陪的右手,4号宾客在副主陪的左手,其他可以随意。
2、长条桌型座次安排
长条桌型一般人数较少的话,主人和女主人可以坐在桌子的中间,如果人数较多,要坐在桌子的两头。
酒桌座次礼仪符合餐饮类别
1、中餐座次礼仪
中餐用餐一般为圆桌和传统的八仙桌,圆桌用餐礼仪在上边我们已经提过了,这里我们主要介绍的就是我国传统的八仙桌的座次礼仪,中式传统的八仙桌,上首主陪坐左边,主宾坐右边,副陪与其他陪同坐在下首,两侧则是其他宾客依照左右顺序就坐。
2、西餐座次礼仪
座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是最低的,由主人自己坐,而面对门的位子则是上位,由最重要的宾客坐。
长型桌排列时,男女主人分坐两头,门边男主人,另一端女主人,男主人边右手边是女主宾,女主人右手边是男主宾,其余依序排列。西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女服务。
礼仪知识大全4餐桌礼仪在日常生活中扮演着重要的角色,也体现了中西方文化的差异。
餐具的摆放及使用
(1)筷子的摆放、使用及禁忌(忌讳、讲究)
通常就餐之前,在中国筷子的摆放应该放在饭碗的右侧,并且一定要两端对齐的整齐地摆放。如果是就餐期间使用筷子夹完菜之后,但是并没有连续进食,筷子则应整齐地竖向饭碗的正中间。
在中国餐桌上会看到一些这样的场景,客人拿起筷子夹菜时会举棋不定,不知道夹什么好,这种现象被称为疑筷,在正式的场合中疑这是较为忌讳的,在非正式的场合中则不是很严格。在夹菜时一些客人用筷子在菜盘里来来回回扒拉到底要夹什么菜,这种现象被称为脏筷。脏筷从浅层意义上来讲是不礼貌的。有时候大家会在中国的餐桌上看到两个人同时夹同一道菜时,不小心筷子撞在一起的情形,这一现象被称之为抢筷。为避免尴尬,人们在遇到这种情况时会巧妙地半开玩笑地说一句:让我来帮你夹怎么样?或者一方表示谦让地让对方来先夹。一般在连续就进餐时,筷子上仍然留着吃上一道菜留下的残迹就去夹菜的情况被称之为粘筷,这是忌讳的,所以在打算夹菜时要轻轻小嘬筷子,来避免夹别的菜时筷子上还粘着东西。
在吃放间隙聊天的时候,筷子的一大禁忌就是指筷,及用筷子指人。在用餐之时,最为忌讳的是供筷,就是将筷子插在饭菜上或者自己的饭碗中央。在中国的传统当中,一般在祭奠去世的人会上香叩拜,如果将筷子插在饭菜中央就与这一情形及其相似,因此,供筷不论在正式的还是非正式的中国餐桌上都是最大的禁忌之一。
除了以上描述的之外,中餐当中使用筷子的禁忌还有忌刺筷,即在夹不起菜的时候将筷子当叉子用,扎着夹;忌别筷,就是拿筷子当刀使用,用筷子撕扯肉类菜;忌泪筷,即在夹菜的时候使菜上有的汤汁淋了一桌;忌敲筷子。在等待就餐时,不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根大头,一根小头。用餐完毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上。
(2)西方餐具的摆放、使用以及禁忌
相对于中餐,西餐的餐具则更为复杂。狭义上的西餐餐具有:刀、叉、匙三大件。刀子分为食用刀、鱼刀、肉刀(刀口有锯齿,用以切牛排、猪排等)、黄油刀和水果刀。叉子分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉。匙子则有汤匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉。而广义上的西餐餐具则包含:刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等。
在餐具摆放中,各个西方国家摆放西餐餐具遵循的共同规则是:垫盘居中,左叉右刀,刀尖向上,刀口向内。具体的规则有:盘前横匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情摆放;酒杯的数量与酒的种类相等,摆法是从左到右,依次摆烈性酒杯,葡萄酒杯,香槟酒杯,啤酒杯;西餐中餐巾放在盘子里,如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品,餐巾就放在盘子旁边。
西餐用餐餐具摆放为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分话盘中,刀头与叉尖相对成一字形或八字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。用餐结束的摆置方式有两种:用餐结束后中,可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。在宴会中,每吃一道菜用一副刀叉,对摆在面前的刀叉,是从外侧依次向内取用,因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序。刀叉用完了,上菜也结束了。刀与叉除了将料理切开送入口中之外,还有另一项非常重要的功用:刀叉的摆置方式传达出用餐中或是结束用餐之讯息,而服务生是利用这种方式判断客人的用餐情形,刀叉柄朝向自己并列放在盘子里,则表示这一道菜已经用好,服务员就会把盘子撤去。
随着社会的发展,各国互相开展各种交流活动,不同种族,不同语言的人们相聚在一起,世界真的成了一大家,我们中国当然也不例外。
改革开放以来,国门大开,经贸交流日益增多,随之而来的人们为了适应这一世界交流,很多事情也要相 应发生改变。我们喜欢奉承遵守孔子曰:“有朋自远方来不亦乐乎”的儒家之礼,有远方的朋友到来,为表示欢迎,好酒好菜自是少不了。但在尽地主之谊的时候就要注意东西方之间的差别了,如果没有注意到这些差别,那或许还真的会整成好心办坏事的结果,所以为了避免 这种状况的出现,大家有必要了解一些中西方餐饮的礼仪常识,因为这部分礼仪常识的内容太多,在这里我只先说中西餐酒水菜肴的搭配礼仪常识
首先看我们中餐,在正式宴会上通常为白酒和葡萄酒两种酒水,用餐者桌面正前方依左而右摆放的是白酒杯、葡萄酒杯和水杯 菜肴搭配方面讲究不多,酒水可以自便。但是对于西餐来说呢?讲究的会更多一些。首先它的酒水主要为葡萄酒系列,宴会上的酒按先后次序分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。而且在佐餐酒进行的时候还要注意和菜肴搭配的原则,那就是“白酒配白肉,红酒配红肉”。这 里的白肉指的是鱼肉、海鲜、鸡肉;红肉指的是牛肉、羊肉、猪肉;当然白酒也指的是白色的葡萄酒喔。
除此之外,饮用的酒杯也要根据酒水的不同而分设专用酒杯。大家在宴请远方宾朋的时候可一定要注意。
礼仪知识大全5如果是以主人的身分举办的宴会,则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾则坐在女主人的右手边。
如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们,否则女士们可以大方地先行入坐,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,再行入坐。
外出用餐时,免不了会随身携带包包,这时候应该将包包放在背部与椅背间,而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿,但也不必僵硬到像个木头人,并且注意与餐桌保持适当的距离。
遇到需要中途离席时,跟同桌的人招唿一声是绝对必要的,而男士也应该起身表示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮忙拖拉座位。
用餐完毕之后呢,必须等男女主人离席后,其他的人才能开始离座。
礼仪知识大全6手型与手位
1.按指手:食指向前微弯,拇指应按在中指的中节指肚侧部,这种手型在模特造型中运用比较灵活。
2.亮掌手:手掌打开亮出手心,食指伸直,中指与五名指、小指并拢向上弯曲,这种手型在表演中最常见的一种手型。
3.兰花指:手心朝上,中指与拇指挨近,造型就像兰花
4.双垂手:中指向前微弯,拇指应按在中指的中节指节部位。
5.开手:两臂张开,左右胳膊向上抬起,胳膊肘微弯,做亮掌手型手心朝上。
6.正手插腰式:两手虎口朝上插腰。
7.反手插腰式:两手虎口朝下插腰。
8.背手贴腰式:手背贴后腰,要做的自然含蓄。
提示:对于模特来说手的姿势做的好,会在表演中收到意想不到的效果。在做随意的手位时手不能太软弱、也步能太硬,要能舒适的保持身体的平衡。
脚型与脚位
1.正脚位:两脚并拢,脚尖朝正前方。
2.分脚位:两脚分开,距离与肩同宽,脚尖朝正前方。
3.小八字步:两脚后跟并拢,脚掌分开成“八”字型。
4.丁字步:在小八字步型基础上形成的一种脚位,一脚靠在另一脚的脚窝处,重心在两脚上。
主力腿与动力腿造型
支撑人体重心的一条腿为主力腿;另一条腿为动力腿。
1.前脚虚步:右腿屈膝,脚尖点地,在左腿的正前方
2.后脚虚步:与前脚虚步是在做后脚虚步时右腿屈膝脚尖点地,位置应在左腿的后方
3.掩膝步:左腿屈膝在前,掩住右膝,脚尖点地位于左旁。
4.一字步:左脚在前右脚在后,踩在一条直线上,脚尖朝正前方,5.小踏步:右腿伸直在左腿后,脚尖点地位于右后侧。
行走练习
1.上台阶练习:脚向外小角度展开,曲膝内靠,步子平稳,节奏必须同平时表演时一致,走近台阶时步要停下来看路,上台阶后体会转体动作。(要防止步履上、下幅度太明显,避免出现拖踏的脚步声,走动时要确定身体姿态平稳,不要弯腰)
礼仪知识大全7肉类:切牛排之时应由外侧向内切,切一块吃一块,请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块,这不但是缺乏气质的表现,而且会让鲜美的肉汁流失,非常可惜;割肉块时大小要适中,不要切得太大,以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时,请务必将嘴巴合起来,避免发出声音,而且口中食物未吞下之前,不要再送入口。
贝类海鲜:贝类海鲜应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。吃鱼片时,可用右手持叉进食,避免使用刀具,因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾;遇到一整条鱼的时候,先吃鱼的上层,再用刀叉剔除鱼骨,切忌翻身,吃龙虾时,可用手指去掉虾壳后食用。
水果:水分多的水果应该要用小汤匙取食。桃类及瓜类,餐厅会先削皮切片,应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中,用匙或叉取食均可。另外,在吃水果的时候,餐厅通常会提供洗手盒,里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。
甜点:一般蛋糕及饼类,用小叉子分割取食,较硬的用刀切割后,同样用小叉子分割取食,至于霜淇淋或布丁等,就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干,可以直接取用。
礼仪知识大全8餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。
●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
●一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。不可用盘子吃,只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的'盘子必须经常用清洁盘子替换。
●除了汤之外,席上一切食物都用筷子。可能会提供刀,但身为中国人,最好用筷子。筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌———这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。可能的话,用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。
●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题,应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁,由最长者至最年青者,最后为自己斟。当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
2.设宴原因有喜有悲
中国人向来「以食为先」,饮食除了是满足人的基本需求,亦是秉承传统习俗,聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺,也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等,中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面,若有人离世,丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”,宴请出席葬礼的亲戚朋友,向他们表示谢意,可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。
3.灶君
中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪,甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”,他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生,每年农历十二月二十四日,各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”,包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等,以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前,把佳肴放在桌上左方,供奉数个小时后才拿走食物。
4.吃的礼仪与迷信有何关系?
客人与传统的中国家庭同桌用饭,须尊重他们的文化、礼仪及习俗,用饭时注意不要触犯多样的禁忌,因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。例如吃鱼,当吃完了一面鱼身,不要用筷子把整条鱼翻转至另一面,他们认为若翻鱼时弄破鱼身,便意味著渔船会翻沉,这是由于香港在开埠初期是一个渔港,渔民很关注船只的安全航行;此外,中国人从不会端上七碟菜肴用饭,因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央,因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说“我吃完饭了”,这意谓自己已死去,不会再有机会吃饭,而应该说“我吃饱了”;吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音,这不单止是不礼貌,亦意味著「无饭吃」;要培养吃光碗中饭的习惯,一粒饭也不可剩余在饭碗,否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的,亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今,或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。
5.用餐俗例
在饭食方式方面,中国人与西方人有点不同,西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物,中国人则有一定的用饭规例,他们喜欢叫数碟佳肴,放在饭桌的中央位置,各人有一碗饭共同配这数碟菜肴,饭吃完可再添;夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例,客人出席正式或传统的晚餐,是不会吃光桌上的菜肴,以免令主人家误以为菜肴预备不足,因而感到尴尬。
6.餐桌摆设
日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱,用饭后通常会给客人一条热毛巾,代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央,各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;汤水一大锅的端上,各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」,夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴,他们的餐桌大多数是圆形或方形,而不是西方人多用的长形餐桌。
7.怎样叫一顿中式饭
先叫一个冷盘以刺激食欲,接著叫一锅清汤,热汤有助增加体温,喝过热汤后便开始品尝主菜,通常按照自己的口味叫主菜,但必要叫一碟十足辣味的菜肴,才算得上为一顿合宜的中式饭,以辣味菜肴配清淡的白饭,使菜肴辣而温和,白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点,通常是甜汤,如红豆沙、芝麻糊等,亦有其他种类,如布丁、班戟、雪糕等,同样香甜可口。
8.吃的方式
要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味,应用汤匙一小口抿出声的饮;至于吃饭,要提起饭碗贴着唇边,用筷子把饭粒推入口里,这是一个最容易的吃饭方法,亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗,即表示不满意饭桌上的菜肴。
9.宴会
中国人很少在日常用饭时喝酒,但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时,主人家必先向客人祝酒,这时客人的饮酒兴致便油然而生,啤酒或汽水都可用来祝酒,要先为别人添酒或汽水,后为自己添加,才合乎礼仪,且要添至近乎满泻为止,以表示尊重对方及彼此友谊,而主人家要尽情灌醉客人,才算合乎礼仪。若你不想饮酒,应在宴会开始时便表明,以免出现尴尬的场面。
10.宴席结束
客人享用完最后一款菜肴时,宴席便正式结束,于是主人家的主角会站立起来,表示宴会到此结束,并会站立门口向每位客人说声“晚安”,之后跟酒楼经理结账,主人家的其他成员则送客人乘车,挥手道别并目送车子驶离开去。
11.菜肴
中式的菜肴大多数不会只有一种材料,通常有其他伴菜或配料衬托主菜,以做出色香味俱全的菜肴,例如烹煮猪肉,会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜,如芹菜或青椒,衬托粉红色、柔的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴,通常同时端上两款、甚至四款菜肴,且每款菜肴都要色香味俱全,端上次序则以菜肴的搭配为大前题,通常同类的菜肴会同时端上,不会前后分别端上,总之整顿饭都要讲求协调的搭配。
礼仪知识大全9大学生社交礼仪知识
1、服饰礼仪
服饰是最生动的自我介绍。穿着要符合自己的年龄特征、形体条件和职业特点。着装的基本要求是合体、合适、合度、有新意、有个性,整洁卫生。大学生则主要是以整洁、大方为主。
2、行为礼仪
在生活中,美来自于各个方面,优雅、大方的举止行为是人体动态美和静态美的造型,它来自人 的本身。
站姿:正确健康的站姿,身体重心应置于双足的后部;双膝并拢,收腹收臀,直腰挺胸;双肩 稍向后放平;梗颈、收颏、抬头:双臂自然垂置于身体两侧,或双手体前相搭放置小腹位。
坐姿:正确坐姿上体直挺,与桌、椅均应保持一拳左右的距离;双膝并拢,不可两腿分开;双 脚自然垂地,不可交叉伸在前,或腿伸一前一后,甚至呈内八字状。双手应掌心向下相叠或两 手相握,放于身体的一边或膝盖之上。
走姿:平时在走路时要抬头、目视前方、双肩放平。
3、沟通礼仪
中国人讲究“听其言,观其行”,把语言谈吐作为考察人品的一个重要内容。
言谈过程中,目光应以温和、,大方、亲切为宜,应多用平视的目光语,双目注视对方的眼 鼻之间,表明重视对方或对其发言颇感兴趣,同时也体现出自己的坦诚。
内在修养的培训
1、文化修养
大学生要努力学习礼仪知识,了解和掌握社会对人们在礼仪方面的基本要求,以礼仪的理论武 装头脑。有教养的人大都懂科学、有文化。他们思考问题周密,分析问题透彻,处理问题有 方,而且反应敏捷,语言流畅,自信稳重,在社会交往中具有吸引力,让人感到知识上获益匪 浅,身心上愉快舒畅。相反,文化修养较低的人,缺乏自信,给人以木讷、呆滞或狂妄、浅薄的印象。
在现实生活中,有的人之所以有这样或那样不合礼仪要求的行为,甚至发展为危害社会公共利益,往往并不是一开始就有意做不合礼仪的事情,而是由于对各种事情、场合、活动等方面的 礼仪无知和不能正确理解造成的。提高认识,是加强礼仪修养的起点。
2、道德修养
有德才会有礼,缺德必定无礼,道德是礼仪的基础、现实生活中,为人虚伪、自私自利、斤斤 计较、唯我独尊、嫉妒心强、苛求于人、骄傲自满的人,对别人不可能诚心诚意、以礼相待。因此,只有努力提高道德修养,才能使人的礼仪水平得到相应的得高。
3、要时常自省
自省就是一个人平时要经常自我反省,是由礼仪修养的特点决定的。众所周知,礼仪修养是一 个自我认识、自我解剖、自我教育、自我改造、自我提高的过程,在这个过程中,必要的外部 条件的影响是不可少的。自省是一种经常性的自觉的自我检查,提高判断是非能力的重要途 径。“吾日三省吾身”是儒家的修养法则,对当代大学生也是适用的。
4、注重实践
人的认识来源于实践,认识正确与否,只能用实践来检验。因此,大学生应该身体力行地使用 礼仪,用礼仪培育自己美好的心灵,同时还要用自己的礼仪行为去影响他人,用礼仪缩短人与 人之间的距离,同时赢得别人对自己的尊敬。
大学生具备社交礼仪常识好处
1、有助于提高大学生与人交往的能力
大学生一般都远离家乡父母,过着集体生活,与其他同学处在平等位置,因此,通过人际交 往活动,并在交往过程中获得友谊,是适应新的生活环境的需要,事实上,在大学期间,能否与他人建立良好的人际关系,对一个人的成长和学习有着十分重要的影响。
社交礼仪就是一种特殊的语言,让大学生学习和掌握社交礼仪的基本知识和规范,他们就能凭 借它去顺利地开启各种交际活动的大门和建立和谐融洽的人际关系。
2、有助于大学生的道德教育
通过学习礼仪课可以让大学生更好的认识社会,更好的明白社会生存法则、与人接触等。更好 的认识到一个真正的人应该做出怎样的选择。人的素质是不断自我选择的结果。
3、可以更好的适应社会
现在的社会人们交往的范围已逐步从人际沟通扩展为大范围的公众沟通,从面对面的近距离沟 通发展到了不见面的远程沟通,从慢节奏、低频率的沟通变为快节奏、高频率的沟通。这种现 代信息社会的人际沟通的变化,给人类社交礼仪的内容和方式均提出了更高的要求。
礼仪知识大全10要想成为人人称赞的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;其次要正确使用餐具,不要用筷子在菜汤中捞取食物,不可以舔筷子,说话交流时要放下,不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞进嘴里,或反复舔食,当众剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可随意错用。
西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里,女士处处备受尊重,女宾的座位要比男宾的座位稍高,在排列位次时,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主宾坐女主人右侧,女主宾坐男主人右侧,其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐,当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。
入座与离座都应从左侧,坐姿端正,腹部与桌子保持约一个拳头的距离,两脚不要交叉,双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾,对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席,应将餐巾放在座位上,用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息,呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时,刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。
礼仪知识大全111圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动即使有人迟到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
3一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。
4在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。不可用盘子吃,只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
5除了汤之外,席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*,但身为中国人,最好用筷子。筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。可能的话,用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。
6一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题,应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年岁,由最长者至最年青者,最后为自己斟。当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
7用餐对于家居生活是头等大事,体现个人素质和品味.眼睛看准食物才能动筷子。
8斟茶的顺序很讲究,先长后幼,先女后男。
礼仪知识大全12在商务交往之中,商务伙伴之间合作的成功,是值得有关各方庆幸与庆贺的一桩大事。实事求是地说,在激烈的竞争环境之中、泾渭分明的利益关系之下以及变幻叵测的商界风云之内,商务伙伴之间的合作的确来之不易,因此,它备受有关各方的高度重视。举行热烈而隆重的交接仪式,就是在商务往来中通常用以庆贺商务伙伴们彼此之间合作成功的一种常见的活动形式。
交接仪式,在商界一般是指施工单位依照合同将已经建设、安装完成的工程项目或大型设备,例如厂房、商厦、宾馆、办公楼、机场、码口、车站、或飞机、轮船、火车、机械、物资,等等,经验收合格后正式移交给使用单位之时,所专门举行的庆祝典礼。
举行交接仪式的重要意义在于,它既是商务伙伴们对于所进行过的成功合作的庆贺,是对给予过自己关怀、支持、帮助和理解的社会各界的答谢,又是接收单位与施工、安装单位巧妙地利用时机,为双方各自提高知名度和美誉度而进行的一种公共宣传活动。
交接的礼仪,一般是指在举行交接仪式时所须遵守的有关规范。通常,它具体包括交接仪式的预备、交接仪式的程序、交接仪式的参加等三个方面的主要内容。以下,就分别对其加以介绍。
首先要作好交接仪式的预备。预备交接仪式,主要要关注下列三件事:即来宾的邀约、现场的布置、物品的预备等等。
来宾的邀请,一般应由交接仪式的东道主——施工、安装单位负责。在具体拟定来宾名单时,施工、安装单位亦应主动征求自己的合作伙伴——接收单位的意见。接收单位对于施工、安装单位所草拟的名单不宜过于挑剔,不过可以对此酌情提出自己的一些合理建议。
在一般情况下,参加交接仪式的人数自然越多越好。假如参加者太少,难免会使仪式显得冷冷清清。但是,在宏观上确定参加者的总人数时,必须兼顾场地条件与接待能力,切忌贪多勿得。
从原则上来讲,交接仪式的出席人员应当包括:施工、安装单位的有关人员,接收单位的有关人员、上级主管部门的有关人员,当地政府的有关人员,行业组织、社会团体的有关人员,各界知名人士、新闻界人士,以及协作单位的有关人员,等等。
在上述人员之中,除施工、安装单位与接收单位的有关人员之外,对于其他所有的人员,均应提前送达或寄达正式的书面邀请,以示对对方的尊重之意。
邀请上级主管部门、当地政府、行业组织的有关人员时,虽不必勉强对方,但却必须努力争取,并表现得心诚意切。因为利用举行交接仪式这一良机,使施工、安装单位、接收单位,与上级主管部门、当地政府、行业组织进行多方接触,不仅可以宣传自己的工作成绩,而且也有肋于有关各方之间进一步地实现相互理解和相互沟通。
若非涉密,或暂且不宜广而告之,在举行交接仪式时,东道主既要争取多邀请新闻界的人士参加,又要为其尽可能地提供一切便利。对于不邀而致的新闻界人士,亦应尽量来者不拒。至于邀请海外的媒体人员参加交接仪式的问题,则必须认真遵守有关的外事规则与外事纪律,事先履行必要的报批手续。
举行交接仪式的现场,亦称交接仪式的会场。在对其进行选择时,通常应视交接仪式的重要程度、全体出席者的具体人数、交接仪式的具体程序与内容,以及是否要求对其进行保密等几个方面的因素而定。
根据常规,一般可将交接仪式的举行地点安排在已经建设、安装完成并已验收合格的工程项目或大型设备所在地的现场。有时,亦可将其酌情安排在东道主单位本部的会议厅,或者由施工、安装单位与接收单位双方共同认可的其他场所。
将交接仪式安排在业已建设、安装完成并已验收合格的工程项目或大型设备所在地的现场举行,最大的优点,是可使全体出席仪式的人员身临其境,获得对被交付使用的工程项目或大型设备的直观而形象的了解,把握较为充分的第一手资料。倘若在交接仪式举行之后安排来宾进行参观,则更为方便可行。不过,若是在现场举行交接仪式,往往进行预备的工作量较大。在此百废待兴之地忙里忙外,绝非轻而易举之事。另外,由于将被交付的工程项目或大型设备归接收单位所有,故此东道主事先要征得对方的首肯,事后还需取得对方的配合。
将交接仪式安排在东道主单位本部的会议厅举行,可免除大量的接待工作,会场的布置也十分便利。非凡是在将被交付的工程项目、大型设备不宜为外人参观,或者暂时不方便外人参观的情况下,以东道主单位本部的会议厅作为举行交接仪式的现场,不失为一种较好的选择。此种选择的主要缺陷是:东道主单位往往需要付出更多的人力、财力、物力,全体来宾对于将被交付的工程项目或大型设备缺乏身临其境的直观感受。
假如将被交付的工程项目或大型设备的现场条件欠佳,或是出于东道主单位的本部不在当地以及将要出席仪式的人员较多等其他原因,经施工、安装单位提议,并经接收单位同意之后,交接仪式亦可在其他场所举行。诸如宾馆的多功能厅、外单位出租的礼堂或大厅等处。都可用来举行交接仪式。在其他场所举行交接仪式,尽管开支较高,但可省去大量的安排、布置工作,而且还可以提升仪式的档次。在交接仪式上,有不少需要使用的物品,应由东道主一方提前进行预备。首先,必不可少的,是作为交接象征之物的有关物品。它们主要有:验收文件、一览表、钥匙,等等。验收文件,此处是指已经公证的由交接双方正式签署的接收证实性文件。一览表,是指交付给接收单位的全部物资、设备或其他物品的名称、数量明细表。钥匙,则是指用来开启被交接的建筑物或机械设备的钥匙。在一般情况下,因其具有象征性意味,故预备一把即可。
除此之外,主办交接仪式的单位,还需为交接仪式的现场预备一些用以烘托喜庆气氛的物品,并应为来宾略备一份薄礼。
在交接仪式的现场,可临时搭建一处主席台。必要时,应在其上铺设一块红地毯。至少,也要预备足量的桌椅。在主席台上方,应悬挂一条红色巨型横幅,上书交接仪式的具体名称,如“某某工程交接仪式”,或“热烈庆祝某某工程正式交付使用”。
在举行交接仪式的现场四面,尤其是在正门入口之处、干道两侧、交接物四面,可酌情悬挂一定数量的彩带、彩旗、彩球,并放置一些色泽艳丽、花朵硕大的盆花,用以美化环境。
若来宾所赠予的祝贺性花篮较多,可依照约定俗成的顺序,如“先来后到”、“不排名次”等等,将其呈一列摆放在主席台正前方,或是分成两行摆放在现场入口处门外的两侧。在此两处同时摆放,也是可以的。不过,若是来宾所赠的花篮甚少,则不必将其公开陈列在外。
在交接仪式上用以赠予给来宾的礼品,应突出其纪念性、宣传性。被交接的工程项目、大型设备的微缩模型,或以其为主角的画册、明信片、纪念章、领带针、钥匙扣等等,皆为上佳之选。
其次,要拟好交接仪式的程序。交接仪式的程序,具体批蝗是交接仪式进行的各个步骤。不同内容的交接仪式,其具体程序往往各有不同。主办单位在拟定交接仪式的具体程序时,必须注重两个方面的重要问题。其一,必须在大的方面参照惯例执行,尽量不要标新立异,另搞一套。其二,必须实事求是、量力而行,在具体的细节方面不必事事贪大求全。从总体上来讲,几乎所有的交接仪式都少不了下述五项基本程序:
第一项,主持人公布交接仪式正式开始。此刻,全体与会者应当进行较长时间的鼓掌,以热烈的掌声来表达对于东道主的祝贺之意。在此之前,主持人应邀请有关各方人士在主席台上就座,并以适当的方式暗示全体人员保持安静。
第二项,奏国歌。并演奏东道主单位的标志性歌曲。此前,全体与会者必须肃立。该项程序,有时亦可略去。不过若能安排这一程序,往往会使交接仪式显得更为庄重而隆重。
第三项,由施工、安装单位与接收单位正式进行有关工程项目或大型设备的交接。具体的作法,主要是由施工、安装单位的代表,将有关工程项目、大型设备的验收文件、一览表或者钥匙等等象征性物品,正式递交给接收单位的代表。此时,双方应面带微笑,双手递交、接收有关物品。在此之后,还应热烈握手。至此,标志着有关的工程项目或大型设备已经被正式地移交给了接收单位。假如条件答应,在该项程序进行的过程之中,可在现场演奏或播放节奏欢快的喜庆性歌曲。
在有些情况下,为了进一步营造出一种热烈而隆重的气氛,这一程序亦可由上级主管部门或地方政府的负责人为有关的工程项目、大型设备的启用而剪彩所取代。
第四项,各方代表发言。按惯例,在交接仪式上,须由有关各方的代表进行发言。他们依次应为:施工、安装单位的代表,接收单位的代表,来宾的代表,等等。这些发言,一般均为礼节性的,并以喜气洋洋为主要特征。它们通常宜短忌长,只需要点到为止的寥寥数语即可。原则上来讲,每个人的此类发言应以三分钟为限。
第五项,宣告交接仪式正式结束。随后安排全体来宾进行参观或观看文娱表演。此时此刻,全体与会者应再次进行较长时间的热烈鼓掌。
按照仪式礼仪的总体要求,交接仪式同其他仪式一样,在所耗费的时间上也是贵短不贵长的。在正常情况下,每一次交接仪式从头至尾所用的时间,大体上不应当超过一个小时。为了作到这一点,就要求交接仪式在具体程序上讲究少而精。正因为如此,一些原本应当列入正式程序的内容,例如进行参观、观看文娱表演等等,均被视为正式仪式结束之后所进行的辅助性活动而另行安排。
假如方便的话,正式仪式一旦结束,东道主与接收单位即应邀请各方来宾一道参观有关的工程项目或大型设备。东道主一方应为此专门安排好富有经验的陪同、解说人员,使各方来宾通过现场参观,可以进一步地深化对有关的工程项目或大型设备的熟悉。
若是出于某种主观原因,不便邀请来宾进行现场参观,也可以通过组织其参观有关的图片展览或向其发放宣传资料的方式,来适当地满足来宾的好奇之心。不论是布置图片展览,还是印制宣传资料,在不泄密的前提条件下,均应尽可能地使之内容翔实,资料充足,图文并茂。通常,它们应当包括有关工程项目或大型设备的建设背景,主要功能,具体规格,基本数据,开工与竣工的日期,施工、安装、设计、接收的单位的概况,与国内外同类项目、设备的比较,等等。为使之更具说服力,不妨多采用一些准确的数据来进行讨论,说明。
在仪式结束后,若不安排参观活动,还可为来宾安排一场综艺类的文娱表演,以助雅兴。表演者可以是东道主单位的员工,也可以邀请专业人士。表演的主要内容,则应为轻松、欢快、娱乐性强的节目。
需要说明的是,有关的工程项目或大型设备的交接,自然是与其完工验收相互衔接的。对于交付接收单位验收的工程项目、大型设备,施工安装单位理当精心设计、精心施工、精心安装、保质保量地如期完成任务。而接收单位也应当公事公办,严把质量关,切不可为图一己之私利而手下留情,至使后患无穷。由于验收工作极其严厉复杂,而且颇耗时日,所以不应为了赶时间、走过场、凑内容,而将其列为交接仪式上的一项正式程序。
换而言之,验收工作与交接仪式由于性质不同,故应有所区分,分别而论。正式的验收工作应当安排在交接仪式举行之前进行,而交接仪式则必须安排在验收工作全部过错成之后举行。这主要是因为,交接仪式一旦举行之后,有关的工程项目或大型设备既被正式交付给接收单位。此后它们倘若出现了质量问题,当然就不如在验收过程之中解决起来那么轻易。
最后,要留意在交接仪式上表现得体。在参加交接仪式时,不论是东道主一方还是来宾一方,都存在一个表现是否得体的问题。假如有人在仪式上表现失当,往往就会使之黯然失色。有时,甚至还会因此而影响到有关各方的相互关系。
对东道主一方而言,需要注重的主要问题有:
一是要注重仪表修洁。东道主一方参加交接仪式的人员,不仅应当是“精兵强将”、“有功之臣”,而且应当使之能够代表本单位的形象。为此,必须要求他们妆容规范、服饰得体、举止有方。
二是要注重保持风度。在交接仪式举行期间,不答应东道主一方的人员东游西逛、交头接耳、打打闹闹。在为发言者鼓掌时,不答应厚此薄彼。当来宾为自己道喜时,喜形于色无可厚非,但切勿嚣张放肆、自得忘形。
三是要注重待人友好。不管自己是否专门负责接待、陪同或解说工作,东道主一方的全体人员都应当自觉地树立起主人翁意识。一旦来宾提出问题或需要帮助时,都要鼎力相助。不答应一问三不知、借故推脱、拒绝帮忙,甚至胡言乱语、大说风凉话。即使自己力不能及,也要向对方说明原因,并且及时向有关方面进行反映。
对于来宾一方而言,在应邀出席交接仪式时,主要应当重视如下四个方面的问题:
其一,应当致以祝贺。接到正式邀请后,被邀请者即应尽早以单位或个人的名义发出贺电或贺信,向东道主表示热烈祝贺。有时,被邀请者在出席交接仪式时,将贺电或贺信面交东道主,也是可行的。不仅如此,被邀请者在参加仪式时,还须郑重其事地与东道主一方的主要负责人一一握手,再次口头道贺。
其二,应当略备贺礼。为表示祝贺之意,可向东道主一方赠予一些贺礼,如花篮、牌匾、贺幛等等。时下,以赠予花篮最为流行。它一般需要在花店订制,用各色鲜花插装而成,并且应在其两侧悬挂特制的红色缎带,右书“恭贺某某交接仪式隆重举行”,左书本单位的画龙点睛式全称。它可由花店代为先其送达,亦可由来宾在抵达现场时面交主人。
其三,应当预备贺词。假若自己与东道主关系密切,则还须提前预备一份书面贺词,供被邀请代表来宾发言时之用。其内容应当简明扼要,主要是为了向东道主一方道喜祝贺。
其四,应当准点到场。若无非凡原因,接到邀请后,务必牢记在心,届时正点抵达。为主人捧场。若不能出席,则应尽早通知东道主,以防在仪式举行时来宾甚少,使主人因“门前冷落鞍马稀”而难堪。
礼仪知识大全13个人形象六要素:
(1)仪容,指一个人个人形体的基本外观;
(2)表情,通常主要是一个人的面部表情;
(3)举止,指的是人们的肢体动作;
(4)服饰,是对人们穿着的服装和佩戴的首饰的统称;
(5)谈吐,即一个人的言谈话语;
(6)待人接物,具体是指与他人相处时的表现,亦即为人处世的态度。
个人的基本礼仪:
(1)发型得体。男性头发前不盖眉,侧不掩耳,后不及领。女性根据年龄、职业、场合的不同,梳理得当;
(2)面部清爽。男性宜每日剃须修面;女性宜淡妆修饰。保持口腔清洁;
(3)表情自然。目光温顺平和,嘴角略显笑意;
(4)手部清洁。定期修剪指甲并保持手部洁净。女性在正式场合不宜涂抹浓艳的指甲油。
(5)勤于梳洗,美化自然:包括烫发,染发,扎发,假发。
手机使用基本礼仪:
(1)不宜旁若无人地大声说话。信号不良时,可改换通话位置或改用其他通讯方式,不能大声呼叫;
(2)在会场、影院、剧场、音乐厅、图书馆、展览馆等需要保持安静的场所,主动关机或置于振动、静音状态;如接到来电,应到不妨碍他人的地方接听;
(3)不在驾驶汽车时或飞行过程中使用手机。不在加油站使用手机。
(4)在需要保持安静的公共场所,或在与人交流时,将短信接受提示音调制静音或震动状态;
(5)不在与人谈话时查看或编发短信;
(6)编发短信用字用语规范准确、表意清晰。短信内容后最好留姓名,以使接收方知晓发送人;
(7)不编发有违法规或不健康的短信,不随意转发不确定的消息。收到不良短信可建议或告诫发送者停止发送。
家庭餐桌礼仪:
(1)尽量帮助家庭成员做饭;
(2)吃饭前要洗手;
(3)入座要请长辈先入座;
(4)家中有客人时应请客人上座;
(5)先让长辈动筷子;
(6)吃饭时要主动给他人添饭加菜。
儿女对待爸爸妈妈的礼仪:
(1)主动关心问候;
(2)听从爸爸妈妈的教诲
(3)关心爸爸妈妈健康;
(4)理解长辈;
(5)分担爸爸妈妈的忧虑;
(6)参与家务劳动;
(7)不给爸爸妈妈添乱;
(8)照顾长辈注意态度;
(9)记住爸爸妈妈生日。
爸爸妈妈对孩子的礼仪:
(1)对年幼孩子尽养育、教育职责,关心孩子成长;
(2)尊重孩子隐私,不翻看孩子日记、相册;
(3)进孩子房前要先敲门;
(4)支持孩子事业,帮助孩子进步;
(5)调解孩子矛盾,改善孩子的夫妻关系;
(6)力所能及不给孩子增添负担;
(7)帮助孩子教育下一代。
家庭待客礼仪:
(1)准备:整理房间,整饰衣着,备齐用品,提前等候;
(2)迎客人:热情迎接问候,让进屋内,若有他人在场,应予相互介绍;
(3)待客人:先请客人落座,主人后坐下;送上饮品或点心;专注交谈,不宜不停起身,或一边看电视一边交谈,或经常暗示时间;
(4)送客人:起身相送,一般应送到电梯口、楼下或大门口,应挥手致意,目送客人远去。
邻里之间礼仪:
(1)不制造噪音,不影响邻里休息;
(2)劝解邻里矛盾,不制造邻里纠纷;
(3)不传话,不造谣,互敬互让;
(4)关心邻里生活,关心身体健康;
(5)帮助邻里照顾小孩;
(6)邻里出门后,要帮助招待客人,维护邻里安全;
(7)一方有难八方支援,远亲不如近邻,在邻居家出现危难时,出手帮忙。
观看演出礼仪:
(1)着装适宜。衣着整洁,不宜穿背心、拖鞋等;
(2)礼貌入场。一般提早15分钟进场,对号就座;如果迟到,应先就近入座,或在外厅等候,等到幕间休息时再入场;如果入座时打扰了他人,应表示歉意。如果戴着帽子应摘下,以免影响后排观众;
(3)保持安静。观看演出时,不大声说话或交头接耳;不随便走动;将手机关闭或调成静音状态;不吃带皮带壳和其他会发出声响的食物;
(4)有序退场。一般不应中途退场。演出全部结束后,起立鼓掌;若演员出场谢幕,应再次鼓掌;谢幕结束后顺序退场。如遇嘉宾上台接见演员,应在接见仪式结束后再退场;
(5)交响音乐会中乐队演奏完一支乐曲时、歌剧中独唱结束时、芭蕾舞独舞结束时方可鼓掌。
在宴请中,入座、座次的礼仪:
(1)入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座;
(2)座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。
参观旅游的礼仪:
(1)遵守时间约定;
(2)在听取讲解时保持安静;
(3)保护文物古迹和生态环境,不踩踏绿地,不摘折花木和果实,不追捉、投打、乱喂动物;
(4)拍照摄像遵守规定;
(5)相互礼让,不长期占用公用设施;
(6)尊重各民族宗教习俗。
排队的礼仪:
(1)先来后到,依次排序,依序而行;
(2)保持间距,前后之间不应有身体上的接触,尤其在金融窗口、取款机等涉及个人隐私的场合,前后之间的距离应适当增大;
(3)不应插队,插队是最无礼的表现。
礼仪知识大全141.要尊敬校长,见到老师要主动问好,主动帮助有困难的老人。
2、服饰仪表:穿着的基本要求是:合体;适时;整洁;大方;讲究场合。
3、尊师礼仪:学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时,应主动向老师行礼问好。学生进老师的办公室时,应先敲门,经老师允许后方可进入。在老师的工作、生活场所,不能随便翻动老师的物品。学生对老师的相貌和衣着不应指指点点,评头论足,要尊重老师的习惯和人格。
4、同学间礼仪:同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间的礼仪礼貌,是你获得良好同学关系的基本要求。同学间可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。在有求于同学时,须用“请”、“谢谢”、“麻烦你”等礼貌用语。借用学习和生活用品时,应先征得同意后再拿,用后应及时归还,并要致谢。对于同学遭遇的不幸,偶尔的失败,学习上暂时的落后等,不应嘲笑、冷笑、歧视,而应该给予热情的帮助。对同学的相貌、体态、衣着不能评头论足,也不能给同学起带侮辱性的绰号,绝对不能嘲笑同学的生理缺陷。在这些事关自尊的问题上一定要细心加尊重,同学忌讳的话题不要去谈,不要随便议论同学的不是。
5、集会礼仪:集会在学校是经常举行的活动。一般在操场或礼堂举行,由于参加者人数众多,又是正规场合,因此要格外注意集会中的礼仪。升国旗仪式:国旗是一个国家的象征,升降国旗是对青少年爱国主义教育的一种方式。无论中小学还是大学,都要定期举行升国旗的仪式。升旗时,全体学生应列队整齐排列,面向国旗,肃立致敬。当升国旗、奏国歌时,要立正,脱帽,行注目礼,直至升旗完毕。升旗是一种严肃、庄重的活动,一定要保持安静,切忌自由活动,嘻嘻哈哈或东张西望。神态要庄严,当五星红旗冉冉升起时,所有在场的人都应抬头注视。
6、校内公共场所礼仪:应该自觉保持校园整洁,不在教室、楼道、操场乱扔纸屑、果皮、不随地吐痰、不乱倒垃圾。不在黑板、墙壁和课桌椅上乱涂、乱画、乱抹、乱刻,爱护学校公共财物、花草树木,节约用水用电。自觉将自行车存放在指定的车棚或地点,不乱停乱放,不在校内堵车。
7.遵守交通规则,走人行横道,不闯红灯,上下公车不拥挤。
8.认真做眼操、广播操。
9.执笔姿势要正确,认真按时完成作业,不抄袭。
10.课堂回答问题要举手,不随意扰乱教师上课,认真听讲。
礼仪知识大全15国际商务礼仪的八个要点
1、要了解与尊重各国的特殊习俗,最新国际商务礼仪的八个要点总结。出国前最好是多查阅些有关访问国资料,了解其特殊的风俗习惯与礼节;否则会使访问国的主人误以为对他们不尊重,以致整个商务访问活动宾主双方的不愉快,甚而辙底失败。
2、见面进要有礼有节。一般在做自我介绍时要先讲自己的身份,然后请教对方。此外,国际上往往在互相介绍时有互相交换名片的习惯。
3、参加商务活动要守时,因为出席商务活动抵达时间的迟早在一定程度上反映了对访问国主人的尊重程度。
4、参加宴请活动要有礼节。出席宴会应正点或提前二、三分钟抵达,告辞时要等主宾退席后才能退席。确实有事需提早退席,应向访问国主人歉后悄悄离去,工作总结《最新国际商务礼仪的八个要点总结》。
5、选择适当之称呼方式。在国际交流中,一般在招呼上均称先生、女士和小姐。但是要注意在招呼地位高的官方人士时,要选用“阁下”或称呼其“职衔”方式。
6、带备适当之礼品。在国外,大多数商业机构有鼓励或禁止送礼,有时赠送礼品会使访问国主人处于一种在道德上进退两难的境地。但是适当之友谊礼品,如国产的一些很有特色且花销不大的纪念品或带有公司标志的意义与独到的作用。
7、穿着服饰要合适。参加商务活动或宴请,正统的西服和领带是必要的,对女士来说一般也应着礼服或西服。
8、交流方式要注意。在国外几乎所有的会谈都是英语,如果语言上有障疑,可随团带备或在当地聘请一位翻译。此外,在多数会谈中,开场白都非常简短,交流也都很快进入正题;切忌在会议中斜靠在椅子上,或把手放在头后面,或二、三人窃窃私语,或闭目小睡,或无精打采等,这些都是对交谈双方的不尊重并会引致反感。
商务礼仪的3A原则
商务礼仪的3A原则是商务礼仪的立足资本,是美国学者布吉尼教授提出来的。3A原则实际上是强调在商务交往中处理人际关系最重要的需要注意的问题。
1、第一原则接受(Accept)对方。告诉我们在商务交往中不能只见到物而忘掉人。强调人的重要性,要注意人际关系的处理,不然就会影响商务交往的效果。3A原则是讲对交往对象尊重的三大途径。第一接受对方,宽一待人,不要难为对方,让对方难看,客人永远是对的。比如在交谈时有“三不准”:不要打断别人;不要轻易的补充对方;不要随意更正对方,因为事物的答案有时不止一个。一般而言,不是原则性的话,要尽量接受对方。
2、第二原则重视(Attention)对方。欣赏对方。要看到对方的优点,不要专找对方的缺点,更不能当众指正。重视对方的技巧:一是在人际交往中要善于使用尊称,称行政职务,技术职称,凡尊称;二是记住对方,比如接过名片要看,记不住时,千万不可张冠李戴。
3、第三原则赞美(Admire)对方。对交往对象应该给予的一种赞美与肯定,懂得欣赏别人的人实际上是在欣赏自己。赞美对方也有技巧:一是实事求是,不能太夸张,二是适应对方,要夸到点子上。
商务礼仪中的握手礼仪:
握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节,双方往往是先打招呼,后握手致意。
主人、长辈、上司、女士主动伸出手,客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。
1、一定要用右手握手。
2、要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜。当然,过紧地握手,或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。
3、被介绍之后,最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时,应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。跟年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手。男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手。
4、握手时双目应注视对方,微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。
5、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但是手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉。
6、握手时首先应注意伸手的次序。在与女士握手时,男士要等女士先伸手之后再握,如女士不伸手,或无握手之意,男士则点头鞠躬致意即可,而不可主动去握住女士的手;在与长辈握手时,年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时,下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外,接待来访客人时,主人有向客人先伸手的义务,以示欢迎;送别客人时,主人也应主动握手表示欢迎再次光临。
7、握手时一定要用右手,这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家,如印度、印尼等,人们不用左手与他人接触,因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手,应等双方右手握住后,再将左手搭在对方的右手上,这也是经常用的握手礼节,以表示更加亲切,更加尊重对方。
商务礼仪中的举止礼仪:
(1)要塑造良好的交际形象,必须讲究礼貌礼节,为此,就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现,一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼,落落大方,遵守一般的进退礼节,尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。
(2)到顾客办公室或家中访问,进门之前先按门铃或轻轻敲门,然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长,无人或未经主人允许,不要擅自进入室内。
(3)在顾客面前的行为举止
☆ 当看见顾客时,应该点头微笑致礼,如无事先预约应先向顾客表示歉意,然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。
☆ 在顾客家中,未经邀请,不能参观住房,即使较为熟悉的,也不要任意抚摸或玩弄顾客桌上的东西,更不能玩顾客名片,不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。
☆ 在别人(主人)未坐定之前,不宜先坐下,坐姿要端正,身体微往前倾,不要跷“二郎腿”。
☆ 要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话,顾客谈话时,要认真听,回答时,以“是”为先。眼睛看着对方,注意对方的神情。
☆ 站立时,上身要稳定,双手安放两侧,不要背在背后,也不要双手抱在胸前,身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时,应同时起立示意,当与顾客初次见面或告辞时,要不卑不亢,不慌不忙,举止得体,有礼有节。
☆ 要养成良好的习惯,克服各种不雅举止。不要当着顾客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏,实在忍不住,要用手帕捂住口鼻,面朝一旁,尽量不要发出声响,不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节,但是它们组合起来构成顾客对你的总印象。
需要说明一点的是:当众化妆是男士们最讨厌的女性习惯。关于这一点,惯例放宽了。女性在餐馆就餐后,让人见到补口红,轻轻补粉,谁也不再大惊小怪。不过,也只能就这么一点,不能太过分。需要梳头,磨指甲,涂口红和化妆时,或者用毛刷涂口红时,请到化妆室,或盥洗室进行。在人前修容,是女性使男性最气恼的一个习惯。
同样,在人前整理头发、衣服及照镜子等行为应该尽量节制。