第一篇:化肥的减量增效技术
化肥的减量增效技术
—推广施肥新技术,实现化肥零增长
吴中民²马君岭¹ 刘 畅²
(1山东省济宁市兖州区新驿镇农技站,山东济宁,272116; 2山东省济宁市兖州区新驿镇人民政府,山东济宁,272116)
今年3月份农业部提出的力争到2020年,实现主要农作物化肥、农药使用量零增长行动,要实现零增长目标,一是要减去不合理施肥造成的多用的部分化肥,提升利用效率。二是要推进有机与无机的结合。实现化肥使用量零增长的关键是把握好“精、调、改、替”4字要领:推进精准施肥、调整化肥施用结构、改进施肥方式、有机肥替代化肥。本人结合上述要求,针对近几年来,化肥、农药价格飞涨,生产成本急剧升高,农业投入产出比降低的现实情况,总结了各地经验,提出一些粗浅的化肥减量增效技术,仅供广大农民朋友参考。
1、测土配方施肥技术。测土配方施肥是根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应,在合理施用有机肥料的基础上,提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。测土配方施肥技术有针对性地补充作物所需的营养元素,作物缺什么元素就补充什么元素,需要多少补多少,实现各种养分平衡供应,满足作物的需要。达到提高作物产量,保证粮食生产安全;降低农业生产成本,增加农民收入;节约资源,保证农业可持续发展;减少污染,保护农业生态环境。
2、机械化深施肥技术。机械化深施肥技术主要是指使用农业机械在耕翻、播种和作物生长中期将化肥按农艺要求的各类、数量和化肥位置效应施于土壤表层以下一定的深度。主要包括:深施底肥、深施种肥(也称种肥同播)、深施追肥。机械化深施的好处:减少了化肥损失,提高了化肥利用率,节省了成本,增加了效益。
3、水肥一体化技术。水肥一体化技术是将施肥与灌溉结合在一起的农业新技术。它是通过压力管道系统与安装在末级管道上的灌水器,将肥料溶液以较小流量均匀、准确地直接输送到作物根部附近的土壤表面或土层中的灌水和施肥方法,可以把水和养分按照作物生长需求,定量、定时直接供给作物。其特点是能够精确地控制灌水量和施肥量,显著提高水肥利用率。增产增效情况与传统技术相比,蔬菜节水30%~35%,节肥40%~45%;果园节水40%,节肥30%;蔬菜产量增加15%~22%,水果增产9%~15%。
4、增施有机肥料,农家肥与化肥混合施用。有机肥种类多,肥源广,易于积制,成本低,施用简单,是发展优质、高效、低耗农业的一项重要技术措施。充分腐熟的农家肥养分含量比较齐全,肥效持久而稳定,坚持化肥与有机肥混合施用,一可改良土壤理化性状,增强土壤肥力;二可使迟效与速效肥料优势互补;三可减少化肥的挥发与流失,增强保肥性能,较快地提高供肥能力;四可提高作物抗逆性、改善品质,并对减轻环境污染有显著效果。
5、利用秸秆腐熟剂,完善秸秆还田技术。秸秆腐熟剂能使秸秆等有机废弃物快速腐熟,使秸秆中所含的有机质及磷、钾等元素成为植物生长所需的营养,并产生大量有益微生物,刺激作物生产,提高土壤有机质,增强植物抗逆性,减少化肥使用量,改善作物品质,实现农业的可持续发展。每667平方米还田秸秆200公斤,可以少施20%的磷肥和钾肥,即每667平方米少施2公斤氯化钾和5公斤过磷酸钙,每667平方米节省化肥投入15元。秸秆还田前期需消耗一定量的氮素,应适当增加前期氮肥用量,减少后期氮肥用量。
6、改良土壤结构,提高土壤肥力。土壤改良的方法主要有土壤深耕、增施有机物料、覆盖栽培、促进微生物增殖、促进蚯蚓增殖等方法。通过改良土壤,可以改善土壤物理性状和化学性状,增强土壤微生物活性,提高土壤肥力和肥料利用效率5%以上。引导农民改进耕作方式,实施合理轮作、间作、套种;实行水旱,粮菜轮作;不同种类作物、同一种类作物不同科的品种轮作、间作和套种;通过植物对土壤营养成分的自身调节,改善土壤肥力,减少化肥使用量。
7、应用好沼渣沼液,实现农业良性循环。沼液和沼渣总称为沼肥,是生物质经过沼气池厌氧发酵的产物。沼液中含有丰富的氮、磷、钾、钠、钨营养元素,沼渣是由部分未分解的原料和新生的微生物菌体组成,沼渣中含有较多腐殖酸,对土壤有改良作用,并且沼渣能增加土壤有机质。以农户土地资源为基础,以新型高效沼气为纽带,形成以农促牧,以沼促农,配套发展的良性循环系统,有利于提高农业生产的综合效益,达到对农业资源的高效利用,促进生态环境建设,环境友好发展,提高果蔬品质,增加农民收入。
8、不断更新施肥技术,有效确保施肥质量。一要提倡施用高含量的多元复合肥,减少施用低含量的复混肥;二要积极试用高能有机无机复合肥;三要推广有机无机复混肥;四要配施高含量有益微生物的肥药兼用肥;五要加快高效缓释肥、水溶性肥料、生物肥料、土壤调理剂等新型肥料的应用。六要做到精准投放化肥,避免过度使用;七要在有条件的地方采用滴灌的方法均匀施用液体肥料。
马君岭(1968—),男,山东兖州,高级农艺师,从事农技推广工作,职务:站长,邮箱:xyznjz2011@163.com
第二篇:化肥减量增效实施方案
化肥减量增效实施方案
为加快转变农业发展方式,促进农业绿色发展,保障生态环境安全,严格落实农业农村部和省、市关于化肥减量增效工作的部署要求,制定本方案。
一、总体要求
以*思想为指导,坚持质量兴农,绿色兴农,统筹抓好粮食生产与改善生态环境工作。持续推进化肥减量增效,减少化肥不合理投入,提高肥效和科学施肥水平,助力我县农业绿色高质量发展。
二、主要目标
2021年,在确保全年粮食和重要农产品稳产的基础上,主要农作物化肥使用量实现负增长,较2020年下降1%以上;测土配方施肥技术覆盖率达95%以上,化肥利用率达40%以上。
三、重点工作
(一)推进有机肥替代化肥。
以有机肥替代化肥试验示范为抓手,推广使用商品有机肥(生物有机肥),全面实施秸秆还田以及推进沼渣沼液、畜禽粪便资源化利用,扩大绿肥种植面积,积造农家肥。进一步优化和推广“有机肥+配方肥”、“有机肥+水肥一体化”、“有机肥+机械深施”、“果(菜、茶)-沼-畜”等有机肥替代化肥模式。(二)推进精准施肥。
不断巩固和提升测土配方施肥成果,大力推进精准施肥。强化示范引领带动,探索减肥增效技术,集成推广一批可复制、可持续的农业绿色发展模式。指导农民按方施肥,扩大配方施肥在蔬菜、水果以及当地特色作物上的应用。创新推广服务模式,扩展延伸测土配方施肥技术信息化服务,提高技术覆盖率和配方肥到田率。(三)推进新产品新技术应用。
适应现代农业发展需要,推广使用配方肥、缓释肥、有机-无机复混(合)肥、水溶肥、中(微)量元素肥料以及商品有机肥(生物有机肥)等新肥料产品。重点推广小麦种肥同播,水稻侧深施肥,缓释肥一次性施用以及蔬菜、果树等作物水肥一体化等技术,实现高效精准、减量增效。(四)推进施肥方式转变。
推广施肥机具并配套专用肥料,不断优化完善配套技术,深入推进农机农艺融合,因地制宜推广化肥机械深施、机械追肥、种肥同播等施肥方式,减轻劳动强度,实现主要农作物种植与施肥轻简化、机械化、标准化。四、保障措施
(一)强化组织领导。
各镇(园区)要落实化肥减量增效行动属地管理责任,加强统筹协调,明确专人负责,整合技术力量,把各项工作抓实抓细、抓出成效。(二)强化宣传培训。
各镇(园区)要结合实施新型职业农民培训工程,重点对种粮大户、专业化服务组织技术骨干,开展科学用肥技术培训。要充分利用短信、微信等媒介,大力宣传科学施肥知识,增强群众科学用肥意识,营造良好社会氛围。(三)强化指导服务。
在关键农时季节,各地要组织专家和技术人员深入生产一线,开展科学用肥技术服务,把各项关键技术落实到位。创新技术指导服务方式,采取信息化专题培训方式,提高基层技术人员业务能力和农民科学用肥水平,推动化肥减量行动取得实效。第三篇:农药化肥减量行动方案
农药化肥减量行动方案
按照市委、市政府创建全国有机产品认证示范市和《四川省到2020年化肥使用量零增长行动总体方案》和《四川省到2020年农药减量控害行动方案》要求,全面提高我市农药化肥科学使用水平,实现农药化肥总体减量、节本增效,保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全,促进我市农业可持续发展,结合我市实际,特制定本方案。
一、总体要求
以保障粮食安全和重要农产品有效供给为目标,以减法的理念、融合的思路、法治的思维推进农药化肥减量行动。采取因地制宜、循序渐进、政府主导、多方参与、统筹兼顾、综合施策的原则,依靠科技进步,依托新型农业生产经营主体、社会化服务组织,集中连片整体推进,提升装备水平,转变生产方式,深入推进科学用药施肥,构建资源节约型、环境友好型可持续治理技术体系,实现农药化肥减量控害和节本增效,保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全。
二、行动目标
到2020年,初步建立资源节约型、环境友好型病虫害可持续治理技术体系和科学施肥管理技术体系,农药、化肥科学使用水平明显提升,利用率达到40%以上;实现主要农作物绿色防控技术覆盖率达30%,专业化统防统治覆盖率达40%;盲目施肥和过量施肥现象基本得到遏制,传统施肥方式得到改变,机械施肥占主要农作物种植面积的40%以上,水肥一体化技术推广面积25万亩;力争实现农药、化肥使用量较2016年分别减少5%。
三、行动内容
(一)加强病虫监测预警
1.实施植保工程。建成以全市8个植保工程项目站,剑阁、青川、苍溪3个部、省级病虫重点测报站为重点,每县区建立10个重点监测点为依托的全市农作物重大病虫害监测预警体系。
2.推广新型设备。更新换代监测预警设备,全面实现数字化监测、网络化传输、可视化预报,提高监测预警的时效性和准确性。
3.构建预警平台。建立市、县区、乡镇三级体系架构的监测预警数字化平台,到2020年全市50%乡镇完成数字化平台建设,全面提高监测预警水平,提高用药准确率,减少盲目用药。
(二)推广绿色防控技术
1.建立绿色防控示范区。层层建立IPM绿色防控示范园区,苍溪县、剑阁县、昭化区3个现代植保示范县区分别建立主要粮油作物和优势经济作物IPM绿色防控示范园区,每个园区面积1万亩以上,其他县区每个园区5000亩以上;全市现代农业园区、村特色产业示范园实现绿色防控全覆盖。
2.集成创新绿色防控技术体系。以生态区域为单元,以作物为主线,大力推广已集成的绿色防控技术。重点组建猕猴桃、茶
— 2 — 叶、蔬菜、核桃绿色防控技术创新协作组,通过联合攻关和应用集成研究,集成一批防治效果好、操作简便、农民欢迎的绿色防控技术。
(三)推进科学安全用药
1.建立高效低毒低残留农药示范。推广新技术新药械,每年选择1-2种作物开展高效低毒低残留农药示范。
2.开展病虫抗药性监测与治理。制定科学用药和轮换用药指导方案,推动病虫抗药性严重地区药剂品种更新换代,从根本上解决病虫防治问题。
3.整顿农药经营市场。2018年6月前全面完成全市农药经营网点许可登记,限制使用农药实行定点经营。
4.推广新型高效植保机械。根据作物种类、地形地貌筛选和推广适合当地实际的高效植保机械和配套施药技术,到2020年实现新型高效植保器械保有率达60%以上。
(四)推进病虫统防统治
1.扶持培育植保社会化服务组织。通过农机购置补贴等扶持政策,装备现代植保机械,扶持发展一批装备精良、服务高效、管理规范的植保社会化服务组织,到2020年全市“六有”植保专合组织达1000家以上。
2.推进病虫害专业化统防统治。发挥农作物重大病虫害统防统治补助等项目资金的引导作用,整片、整村、整乡推进统防统治,不断扩大统防统治的范围,统防统治覆盖率达40%以上。
3.建立政府购买病虫防治公共服务机制。以苍溪县、剑阁县
— 3 — 开展政府购买植保病虫害防治公共服务试点为模式,建立完善政府、农民、植保社会化服务组织三方共赢机制,实现政府公共服务到位、农民节本增收和植保社会化服务组织盈利有机统一。
(五)推广测土配方施肥
1.拓展实施范围。在巩固基础工作、继续做好粮食作物测土配方施肥的同时,扩大在设施农业及蔬菜、果树、茶叶等经济园艺作物上的应用,到2020年实现主要农作物测土配方施肥全覆盖。
2.强化农企对接。充分调动企业参与测土配方施肥的积极性,筛选一批信誉好、实力强的企业深入开展合作,按照“按方抓药”等模式推进配方肥进村入户到田。到2020年,签约4家以上企业开展合作。
3.创新服务机制。积极探索公益性服务与经营性服务结合、政府购买服务的有效模式,支持专业化、社会化服务组织发展,向农民提供统测、统配、统供、统施“四统一”服务。创新肥料配方制定发布机制,完善测土配方施肥专家咨询系统,利用现代信息技术助力测土配方施肥技术推广。到2020年,实现测土配方施肥专家咨询系统全覆盖,构建政府购买服务的有效模式。
(六)推进施肥方式转变
1.推广机械施肥。按照农艺农机融合、基肥追肥统筹的原则,加快施肥机械研发,因地制宜推进化肥机械深施、机械追肥、种肥同播等技术,减少养分挥发和流失。到2020年,机械施肥占主要农作物种植面积的40%以上。
— 4 — 2.推广水肥一体化。结合高效节水灌溉,示范推广滴灌施肥、喷灌施肥等技术,促进水肥一体下地,提高肥料和水资源利用效率。到2020年水肥一体化技术推广面积25万亩。
3.推广适期施肥技术。合理确定基肥施用比例,推广因地、因苗、因水、因时分期施肥技术。因地制宜推广小麦、水稻叶面喷施和果树根外施肥技术。到2020年主要农作物全面普及适期施肥技术。
(七)推广新肥料新技术应用
1.加快新产品推广。示范推广缓释肥料、水溶性肥料、液体肥料、叶面肥、生物肥料、土壤调理剂等高效新型肥料,不断提高肥料利用率,推动肥料产业转型升级。到2020年,示范推广新产品20万亩次。
2.集成推广高效施肥技术模式。结合高产创建和绿色增产模式攻关,按照土壤养分状况和作物需肥规律,分区域、分作物制定科学施肥指导方案,集成推广一批高产、高效、生态施肥技术模式。
(八)推广有机肥资源利用
1.推进有机肥资源化利用。支持规模化养殖企业利用畜禽粪便生产有机肥,推广规模化养殖+沼气+社会化出渣运肥模式,支持农民积造农家肥,施用商品有机肥。到2020年,商品有机肥施用量达到20万吨以上。
2.推广秸秆养分还田。推广秸秆粉碎还田、快速腐熟还田、过腹还田等技术,研发具有秸秆粉碎、腐熟剂施用、土壤翻耕、— 5 — 土地平整等功能的复式作业机具,使秸秆取之于田、用之于田。到2020年,秸秆还田量100万吨以上。
3.因地制宜种植绿肥。充分利用冬闲田和果茶园土肥水光热资源,推广种植绿肥。在有条件的地区,引导农民施用根瘤菌剂,促进花生、大豆和苜蓿等豆科作物固氮肥田。到2020年,全市绿肥种植面积10万亩以上。
(九)提高耕地质量水平
加快高标准农田建设,完善水利配套设施,改善耕地基础条件。实施耕地质量保护与提升行动,改良土壤、培肥地力、控污修复、改造中低产田,普遍提高耕地地力等级。力争到2020年,耕地基础地力提高0.5个等级以上,土壤有机质含量提高0.2个百分点,耕地酸化、污染等问题得到有效控制。
四、保障措施
(一)加强组织领导。市政府成立由分管农业副市长任组长,市级有关部门为成员的农药化肥减量行动领导小组,领导小组办公室设在市农业局。各县区要成立相应组织机构,加强协调指导,推进各项措施落实。
(二)加强政策扶持。各县区和市级相关部门要组建专门的工作力量,制定具体工作方案,抓紧组织实施。市、县区财政要保障农药、化肥减量行动和工作经费,确保行动顺利实施。
(三)加强宣传培训。充分利用广播、电视、报刊、互联网等媒体,全方位、多角度、深层次宣传农药化肥减量行动的重要意义、具体措施和重要作用,教育引导农民群众转变不良施用习
— 6 — 惯,形成领导重视、社会支持、群众参与的良好氛围。各级要制定培训计划,加大专业技术人员培训力度,以提高技术人员的指导服务能力;要以新型农业经营主体、社会化服务组织和农资零售门市销售人员为重点,结合实施新型职业农民培训工程、农村实用人才带头人素质提升计划,培训一批熟悉掌握科学用药、施肥知识的技术骨干。
(四)加强督导考核。市政府将农药化肥减量行动纳入对县区目标考核内容,不定期开展农药化肥减量行动落实情况督查指导。
第四篇:景宁县农药减量增效实施方案
景宁县农药减量增效实施方案
为全面推进国家级生态县、现代生态循环农业示范县和农产品质量安全放心示范县创建,深入推进农业水环境治理,加快推进生态精品现代农业发展,现制定景宁县农药减量增效实施方案。
一、总体要求
根据省市“五水共治”决策部署、国家级生态县创建、现代生态循环农业示范县和农产品质量安全放心示范县创建的总体要求,围绕绿水青山就是金山银山建设目标,以现代植保建设为统领,以农业“两区”为重点,以专业化统防统治、绿色防控融合和高效环保农药推广为着力点,以农药减量增效为目标,创新防控方式,集成防控技术,在农药减量的基础上,实现稳粮增收,优化生态环境和农产品质量提升,促进景宁生态精品现代农业发展。
二、目标任务
到2017年底,实施主要农作物病虫害专业化统防统治5.5万亩,绿色防控融合率达到80%,实施农药减量技术10万亩,化学农药使用量(商品量,下同)比2013年减少9%。
三、技术路径
1.扎实推进统防统治。提高水稻病虫害专业化统防统治覆盖率,逐步扩大茶叶、茭白、水果等经济作物统防统治面积。积极推进整建制统防统治试点,创建整建制统防统治示范乡镇、示范区,以规模化推动统防统治规范化发展,提高统防统治覆盖面和散户带动率,通过示范带动和典型引路,逐步实现整村、整乡推进,最终实现区域间联防联控、区域内统防统治。
2.融合推进绿色防控。推进统防统治和绿色防控融合发展,创新农作物病虫害防控技术内容和技术体系,按照各乡镇(街道)特色作物布局,因地制宜,集成优化适合本地区、不同作物的病虫害绿色防控配套技术,提高绿色防控技术普及率。逐步建立一批绿色防控技术规范或技术标准,形成一套防治效果好、操作简便、成本适当的绿色防控技术模式,推进绿色防控与统防统治融合发展。积极推广应用病虫害生态调控、生物防治、物理防治、科学用药等绿色防控技术和产品,扩大主要农作物绿色防控示范效应。
3.大力推进科学用药。提升农作物病虫害监测预警信息化水平,加快淘汰百草枯水剂等环境兼容性差的农药品种,加快先进植保机械和高效环保农药的推广应用,因地制宜装备大中型高效植保机械,切实提高服务组织的装备水平,提升科学施药水平,提高病虫防控的作业效率和农药利用率。
四、工作重点
1.加强监测预警。完善落实重大病虫发生防控信息报告制度,通过系统调查和田间普查相结合,加大普查力度和频率,做到早监测、早预报、早预警,掌握病虫发生实情,及时发布病虫发生信息,科学指导病虫害防治。重大病虫发生信息中长期预报准确率达到90%以上,短期预报准确率达到95%以上。
2.提升专业化服务组织能力水平。围绕农业“两区”建设,通过积极培育多元化服务主体,拓展服务主体服务范围,拉长服务链,不断创新统防统治发展模式,加快培育组织规范化、服务规模化、技术标准化的专业化服务组织,鼓励和支持服务组织扩大服务规模、增强服务能力、切实提升植保社会化服务水平。开展整建制统防统治试点,2015年至2017年分别组织实施水稻、茶叶、果树等主要农作物统防统治3.9万亩、4.9万亩、5.5万亩。
3.建设统防统治与绿色防控融合发展示范区。加强协作攻关,强化绿色防控技术创新,不断丰富适用于不同作物、不同病虫、不同区域的绿色防控实用技术和产品。大力推进绿色防控与统防统治的融合发展,优先把农业“两区”、现代生态循环农业示范区和生态精品农业生产基地建成融合发展示范区,逐步提高绿色防控技术普及率,降低化学防治次数和化学农药用量。扎实推进农药减量控害示范区建设,大力推广应用高效环保农药,加大先进适用的高效植保机械的引进、试验和推广。到2017年,推广统防统治与绿色防控融合应用面积4.4万亩,力争融合率从2014年的20%提高到2017年的80%。
4.推进农药废弃包装物回收和集中处置。积极推进农药废弃包装物回收与处置工作,采用“农药经营单位折价回收、有资质的环保单位规范化处置”等方式,开展农药废弃包装物回收处置工作。加快制定《农药废弃包装物回收和集中处置试行办法》,逐步构建农药废弃包装物的政策支撑、回收处置和组织监管体系。2015年启动1个乡镇开展相关试点工作,力争2016年全面推进农药废弃包装物回收处置工作。
5.加强技术培训。强化科学安全用药宣传培训,多形式、多渠道、全方位地普及病虫害科学防控知识、科学安全用药常识、绿色防控技术,提高农药经营者和农业生产者的科学安全用药意识,逐步改变农民病虫防治的传统观念和习惯。强化对统防统治实施主体的技术培训,帮助专业化服务组织培训专业技术骨干、机防手,促使服务组织逐步组建技术队伍,提高服务组织的病虫害防治技术水平,规范服务组织的田间作业行为,提高统防统治服务技术到位率。
五、保障措施
1.加强组织领导。各乡镇(街道)要高度重视农药减量工作,切实加强领导,紧密结合本地实际,明确措施,细化目标,分解任务,落实责任。将统防统治、绿色防控、高效环保农药推广应用、农药减量实施效果及农药废弃包装物回收处置情况作为乡镇考核指标,实行目标责任考核。土肥植保、农业执法等相关科站要各司其职,密切配合,形成部门协作、主体到位、良性互动、推进有力的工作机制,确保农药减量目标顺利实现。
2.加强政策保障。要把农药减量工作纳入各乡镇(街道)“五水共治”的内容,统一部署,同步推进。结合国家级生态县、现代生态循环农业示范区建设和农产品质量安全放心示范县创建,积极争取县委县政府的重视支持,进一步加大对统防统治、绿色防控、高效环保农药补贴、先进植保机械装备、农药废弃包装物回收等工作的财政扶持力度,逐步建立“政府补贴、部门服务、企业投入、农民参与”的长效机制。
3.加强技术支撑。要坚持科学防治,加强技术研究、试验与示范,集成一批农药减量技术。通过开展培训、实地指导、现场观摩等形式,推进农药减量技术的广泛应用。加强与统计部门的协调配合,开展农药施用定点调查,摸清农药使用现状与存在问题,提高农药减量技术措施应用的针对性和有效性。
4.加强宣传引导。充分利用广播、电视、报纸、网络和横幅、黑板报等手段,广泛向企业、合作社、种粮大户等生产主体宣传农药减量技术在降低生产成本、减轻劳动强度、保障农产品质量安全和保护环境方面的作用,促进生产主体施药观念转变,引导生产主体自觉主动应用农药减量技术。
第五篇:南瓜农药减量技术-
南瓜农药减量安全生产技术
范围
本标准规定了南瓜安全生产过程中种子、产地的选择、农药、物理防虫技术、生物防虫技术、肥料的使用准则。
本标准适用于基地无公害南瓜的生产。规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。通过在本标准中的引用而构成本标准的条文。在标准出版时,所示版本均为有效。所有标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB4285
农药安全使用标准 GB8321.1
农药合理使用准则(一)GB8321.2
农药合理使用准则(二)GB8321.3
农药合理使用准则(三)GB8321.4
农药合理使用准则(四)GB8321.5
农药合理使用准则(五)GB8321.6
农药合理使用准则(六)GB8321.7
农药合理使用准则(七)GB16715.2
瓜菜作物种子
白菜类无公害蔬菜
设施蔬菜产地环境条件 3 生产技术措施 3.1 产地环境条件
3.1.1产地环境条件符合无公害蔬菜
设施蔬菜产地环境条件。
3.1.2 土壤条件:选择地势高燥、排灌方便、土壤耕层深厚、疏松、肥沃的地块。3.2 栽培措施 3.2.1 品种选择
选用抗病、优质丰产、商品性好、适合市场需求的品种。冬春、早春、春提早栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种;春夏、夏秋、秋冬、秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种;长季节栽培选择高抗、多抗病害、抗逆性好、连续结合能力强的品种。栽培可选择:翠栗1号、翠栗2号、胜栗2号等品种。种子质量应符合GB 16715.1要求。3.2.2 保护设施
包括塑料棚、连栋温室、防虫网等。3.2.3 栽培季节的划分
早春栽培:深冬定植、早春上市;秋延后栽培:夏末初秋定植、9月末10月初上市;春夏栽培:晚霜结束后定植、夏季上市;夏秋栽培:夏季育苗定植、秋季上市。3.2.4 育苗
3.2.4.1 育苗设施选择
3.2.4.1.1 南瓜育苗必须在大棚或中小棚等设施中进行,并注意苗床土壤的轮作年限。3.2.4.1.2 冬春季节育苗要求在保温或加温设施中进行;放置营养钵的苗床,以低于土面15~20cm的槽式为宜,有利于苗床保温;如需要电热加温育苗,必须先在苗床底部按要求铺设好电加温线。
3.2.4.1.3 夏秋季节育苗要求覆盖遮荫网降温,还应配置防虫网;放置营养钵的苗床,可作畦或平床,以利通风降温。
3.2.4.1.4育苗容器:南瓜根系发达,但再生能力弱,必须采用护根育苗,可选用10×10cm或10×8cm的塑料营养钵。
3.2.4.1.5 将配制好的营养土拌匀后装入塑料营养钵,排列于苗床上待用。3.2.4.2 育苗床土配制
3.2.4.2.1 田土、猪粪、草木灰按7:2:1的比例,再加0.2%钙镁磷肥配制而成。田土应选择水稻田土或无病虫害菜园土,并注意轮作年限;猪粪必须充分腐熟,如选用腐熟鸡粪,用量应减半。
3.2.4.2.2采用河塘淤泥块育苗的,按10m2(1cm厚)加入三元复合肥0.5kg、钙镁磷肥1kg。3.2.4.2.3采用瓜类专用营养基质。3.2.4.3 育苗床土消毒
按照种植计划准备足够的播种床。有四种消毒方法,任选其一。(a)按每平方米用福尔马林30ml~50ml,加水3L,喷洒床土,用塑料薄膜闷盖5d,揭膜15d再播种。(b)用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按1:1混合,按每平方米用药8g~10g与15kg~30kg细土混合,播种时2/3铺于苗床,1/3盖在种子上。(c)太阳能消毒:在7~8月份高温休闲季节,将土壤或苗床土翻耕后覆盖地膜20多天,利用太阳能晒土高温杀菌的方法灭菌。(d)太阳能淹水法加添加剂消毒:在7~8月份高温休闲季节,将苗床或棚室土壤表面按每667m2撒施:石灰100 kg ~150kg,炉渣粉72 kg~96 kg,稻壳炒至黄褐色10 kg~12 kg,麦糠或切碎的麦秸250 kg ~300kg,腐熟的有机肥(鸡粪等)1000kg,翻地后将地边起垄0.5m高。为保温不漏气,整地块覆盖上塑料薄膜,只留下灌水孔,然后向内部土壤灌水,至土壤表面不至渗水为止,一次注水后不再注水。使温度能达到48℃、甚至60℃以上。持续15d~20d,能有效杀死多种病原菌和线虫。3.2.4.4育苗器具消毒
对育苗器具用300倍液福尔马林或0.1%高锰酸钾溶液喷淋或浸泡消毒。3.2.4.5 种子处理
3.2.4.5.1温汤浸种:将种子用清水浸种1-2h后,放入55-60℃的热水中恒温浸种15min,可杀死附着在种子表面的叶霉病、溃疡病、早疫病等病菌。然后自然冷却,取出催芽或播种。3.2.4.5.2 药液浸种:将种子用清水浸种1-2h后,放入10%高锰酸钾溶液(或10%硫酸铜,或40%甲醛)100倍液中浸种10-15 min,或用50%多菌灵500倍液浸种2h杀菌;防治病毒病可用10%磷酸三钠100倍液浸种15 min。种子取出用清水洗净后催芽或播种。
3.2.4.5.3药剂拌种:只适用于干籽播种,药剂必须是粉剂。按种子重量的0.3-0.5%的药剂
用量拌入64%杀毒矾或75%百菌清粉剂农药,放入干燥的容器中,盖好盖子,摇动5 min左右后即可播种。注意拌种时不能加水,湿种子不能拌药,用药量必须严格把关,拌药后必须当天播种,否则会影响发芽率,并易产生药害。3.2.4.6 催芽
经浸种处理后的种子,用湿布擦干种子表面的水膜并包裹好置于28-30℃的条件下保湿催芽。一般经过36-48h,种子露白后分批播种。3.2.4.7 播种
3.2.4.7.1 播种期:冬春茬1月上中旬,大棚春茬1月上旬~2中旬,秋延后于6月下旬至8月上旬播种;露地春茬3月中旬~4月上旬,秋茬7月下旬~8月上旬。3.2.4.7.2 播种量:每亩设施栽培面积需干种子100-200g。3.2.4.8 播种方法
3.2.4.8.1 一般播种:在育苗地挖15深苗床,内铺配制床土厚10 cm,浇水渗透后(湿润至10 cm),铺细土(或药土),按行株距3cm点种,上覆药土堆高2cm,床上覆盖塑薄膜,70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。
3.2.4.8.2容器播种:先把营养钵中的营养土浇透水,当种子露白后,平放播入营养钵中,每钵1粒,播后覆土0.5cm。3.2.4.9 苗期管理 3.2.4.9.1 播种后的管理
3.2.4.9.1.1 冬春季节播种的,播后床面覆地膜保湿保温,再加盖小拱棚保温,出苗前应保持较高的床温,床土5cm处土温保持在25-30℃,利于齐苗;当小苗出土后,将地膜开口,让小苗出来,可保持秧苗根际温度和湿度,减少浇水次数。如遇雨雪天气或冷空气来临时,要对苗床加温或在小拱棚上加盖草帘等保温材料。
3.2.4.9.1.2 夏秋季节播种的,采用遮荫网遮光降温,同时在育苗棚加设40目防虫网,每30平方米加粘虫板1张;加强通风,避免傍晚浇水,防止形成长脚苗。3.2.4.9.2齐苗后的管理
齐苗后为了控制小苗胚轴的伸长,应适当降低温度管理,小拱棚薄膜要早揭晚盖,白天温度20-25℃,夜间15℃;当第1片真叶露尖时,小苗胚轴伸长缓慢,温度管理又可提高3-5℃,但白天不超过32℃,夜间不超过20℃。当秧苗相互拥挤时,应及时移稀,加强通透性。
3.2.5 定植前准备
3.2.5.1 温度管理:早春育苗从定植前7天开始炼苗,降低温度管理,白天逐步加大通风量,小拱棚薄膜要早揭晚盖,使棚内气温白天在20-25℃,夜间在10-12℃。
3.2.5.2 带肥带药定植:定植前施1次追肥,使之在定植后能迅速恢复生长;同时,喷1次保护性杀菌剂预防生长前期病害的发生。
3.2.5.3 搭建大棚:选择二年内没有种过瓜类蔬菜的地块进行翻耕后搭建大棚,大棚要求南北走向,棚与棚之间要保留足够的间距,一般为棚高的二分之一,并在定植前7~10d盖上棚膜,以提高土温,同时在通风口处覆盖40目防虫网,防止外源虫害进入。
3.2.5.2.3 棚室消毒:每667m棚室用硫磺粉2 kg~3 kg,加80%敌敌畏乳油0.25 kg,拌
2上锯末,分堆点燃,然后密闭棚室一昼夜,经放风无味后再定植。或定植前利用太阳能高温闷棚。
3.2.5.4 整地作畦:棚内按畦宽连沟140-150 cm作畦,跨度为6 m的标准大棚作畦4条。3.2.5.5 施足基肥:在畦中间开沟深施基肥,亩施腐熟栏肥2 000 kg,复合肥40 kg,过磷酸钙40 kg;或专用生物有机肥100 kg。
3.2.5.6 地膜覆盖:棚内采用全地膜覆盖,有条件的可采用膜下滴灌栽培,在畦面中间铺一条软管滴灌带,再铺上地膜。3.2.6 定植 3.2.6.1 定植时间
棚室栽培夜间最低温度应在12℃以上。春提早栽培于1月下旬至2月下旬定植;秋延后栽培于8月中旬至9月上旬定植。3.2.6.2 定植方法及密度
畦面采用双行定植,根据品种类型不同,株距为30-35cm,亩栽2400-2600株。定植选择晴天进行,定植后浇定根水。3.2.7 定植后管理 3.2.7.1 大棚环境调控
3.2.7.1.1温度管理:南瓜性喜温暖,不耐低温,生长适温为15-32℃,设施栽培的最低温度为12℃,最高温度为35-40℃。早春栽培,定植后1周内闷棚保温,白天25-28℃,夜间不低于15℃;缓苗后白天保持20-25℃,棚内气温高于35℃时,应及时通风降温。夏秋栽培,大棚只盖顶膜,不围裙膜,用40目防虫网取代。
3.2.7.1.2湿度管理:早春季节由于气温低,大棚通风时间短,容易造成棚内湿度过高而引发病害。所以要求做到地面全地膜覆盖,防止因土壤水分蒸发而引起棚内湿度过大;每天都要进行通风,阴雨天气开两头的门通风,晴天两侧通风,并加大通风口和延长通风时间,尽可能地降低棚内湿度。
3.2.7.1.3光照管理:光照充足时,植株生长强壮,株型紧凑,节间和叶柄较短,蔓粗壮,叶片大而厚;光照不足时,植株易徒长,节间和叶柄伸长,叶片薄、叶色淡,植株抗病性弱。大棚和小拱棚的薄膜应选择透光率高的多功能无滴膜,并做到一年一换,确保薄膜的透光率;棚内小拱棚薄膜及保温材料要早揭晚盖,延长光照时间。3.2.7.2 搭架引蔓
当植株开始爬蔓时要进行搭架引蔓,最好采用尼龙绳进行垂直牵引,有利于植株的通风透光和提高叶片的光合作用面积,搭架高度2m左右,细尼龙绳剪成2m长,一头吊在上面铁丝拉成的生长架上,另一头吊在离地面20cm左右固定在小拱棚棚架上的绳子上;当蔓长到50cm时应引蔓上架,用尼龙绳绕蔓牵引向上。或用毛竹片搭倒“U”架进行绑蔓。3.2.7.3 植株整理
南瓜为主、侧蔓结果,植株下部8节以下的侧枝全部剪掉,基部老叶及时摘除,植株8节以上的侧枝选留1个果后摘心;主蔓到顶后打顶。整枝要选择晴天露水干后进行,集中整枝后可选用70%托布津或50%多菌灵等保护性农药喷雾,防止伤口感病。3.2.7.4 追肥
在南瓜定植成活后,亩施尿素3-5 kg,促进前期营养生长;当植株进入开花结果期后施追肥2-3次,亩施三元复合肥20 kg,过磷酸钙20 kg;并结合根外追肥,用0.2%磷酸二氢钾加上0.4%尿素进行叶面喷雾。追肥后要加大通风量和延长通风时间,防止棚内氨气浓度过高而造成氨害。3.3 病虫害防治
3.3.1 防治原则
贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,通过选用抗性品种,培育壮苗,加强栽培管理.科学施肥,改善和优化菜田生态系统.创造一个有利于辣椒生长发育的环境条件;优先采用农业防治、物理防治、生物防治, 配合采用高效喷雾器科学地使用化学防治,将南瓜有害生物的为害控制在经济阈值以下,达到生产安全、优质的无公害南瓜的目的。3.3.2 农业防治
3.3.2.1 抗病品种:针对当地主要病虫控制对象,选用高抗多抗的品种。
3.3.2.2 创造适宜的生育环境条件:培育适龄壮苗,提供抗逆性;控制好温度和空气湿度,适宜的肥水,充足的光照和二氧化碳,通过放风和辅助加温,调节不同生育时期的适宜温度,避免低温和高温障碍;深沟高畦,严防积水,清洁田园,做到有利于植株生长发育,避免侵染性病害发生。
3.3.2.3耕作改制:与非瓜类作物轮作三年以上。有条件的地区实行水旱轮作。
3.3.2.4 科学施肥:测土平衡施肥,增施充分腐熟的有机肥,少施化肥,防止土壤盐渍化。3.3.3 物理防治
3.3.3.1 设施防护:在放风口用防虫网封闭,夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网,进行避雨、遮阳、防虫栽培,减轻病虫害。
3.3.3.2 黄板诱杀:用100cm×20cm的纸板,涂上黄漆,上涂一层机油,每公顷挂450块~600块(30块~40块/667m2),挂在行间,当板粘满美洲斑潜蝇、棕榈蓟马时再重涂一层机油。一般7d~10d重涂一次。
3.3.3.3 银灰膜驱避蚜虫:铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条避蚜。3.3.3.4 黑光灯诱杀:用黑光灯诱杀地下害虫。
3.3.3.5 高温消毒:棚室在夏季宜利用太阳能进行土壤高温消毒处理。3.3.4药剂防治
使用药剂防治应符合GB4285、GB/T8321(所有部分)的要求。南瓜采摘前7天停止喷药。3.3.4.1蚜虫:烟剂熏蒸,用22%敌敌畏烟剂,每667m2用药500g,傍晚闭棚前点燃,熏蒸一昼夜。或用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液,或氟啶虫胺腈悬浮剂1500 倍液。3.3.4.2 美洲斑潜蝇:当每叶片有幼虫5头时,掌握在幼虫2龄前,用1.8%阿维菌素乳油3000倍液,每667m2用17ml~34ml,加水50L~75L喷雾。
3.3.4.3 茶黄螨:用1.8%阿维菌素乳油3000倍液,或15%虱螨脲乳油1500倍液喷雾。3.3.4.4 棕榈蓟马:用用乙基多杀霉素1500倍,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500~2000倍液,或70%艾美乐水分散粒剂30000倍液,或2.5%菜喜1000倍液喷雾。
3.3.4.5 炭疽病:(a)粉尘法:用5%百菌清粉尘或5%克露粉尘,每667nP每次用lkg,喷粉器喷施;(b)烟熏法:用45%百菌清烟雾剂,每667㎡100—180克,分放5—6处,傍晚点燃闭棚过夜,7d熏一次,连熏3次;(c)用40%炭疽福美可湿性粉剂600~800倍液,或70%
代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500~600 倍液,或2%武夷菌素(BO~10)水剂200倍液喷雾。7d~10d 喷一次,连喷2~3次。
3.3.4.6 白粉病:
(a)发病初期用42.8%露娜森2500倍或10%世高1000~1500倍喷雾防治;(b)用27%高脂膜乳剂70~140倍液喷茎叶保护,7d~14d喷1次,共喷3~4次;(c)用小苏打500倍液,3d喷1次,连喷4~5次。
3.3.4.7 疫病:(a)用72.2%的普力克水剂800倍液喷雾;(b)用64%杀毒矾M8可湿性粉剂400~500倍液喷雾,或用100~200倍液涂抹病部。(c)用72%克抗灵可湿性粉剂800倍液喷雾;(d)用72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液喷雾。
3.3.4.8 枯萎病:(a)用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液喷雾;(b)用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾;(c)用10%双效灵水剂300倍液灌根,每株灌药液0.25kg~0.5kg,10d左右再灌1次,连灌2~3次。如在药液中加入生化黄腐酸,防效会明显提高。
3.3.4.9 灰霉病: 保护地优先选用粉尘法和烟熏法,露地采取喷雾法。(a)粉尘法:: 用6.5%万霉灵粉尘剂,每公顷15kg(1kg/667m2),喷粉器喷施,7d喷一次,连喷2~3次;(b)用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液防治。5d~7d喷1次,连喷2次。
3.3.4.10菌核病:用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液,或 40% 菌核净可湿性粉剂1000倍液,或 60%防霉宝超微粉剂600倍液喷雾。3.3.4.11 病毒病:(a)治蚜防病:烟剂熏蒸,用22%敌敌喂烟剂,每667㎡用药500g。榜晚闭绷前点燃,熏蒸一昼夜;(b)用5%菌毒清水剂400倍液,或0.5%抗毒剂1号水剂300倍液,或20%毒克星可湿性粉剂400~500倍液喷雾。隔7d~10d喷一次,连喷2~3次。3.3.4.12 禁用农药
严禁使用国家明令禁止的杀虫脒、氰化物、磷化铅、六六
六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷(3911)、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基165)、内吸磷(1059)、苏化203、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、外效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等高毒、高残留、高生物富集性、高三致(致畸、致癌、致突变)农药及其混配农药。3.3.5 生物防治
3.3.5.1 增施百诚生物有机肥,增强植株抗病性,增加产量和提高产品质量。3.3.5.2 浸根苗:每亩用固体菌剂100克(2两)或液体菌剂10毫升(2钱),用每亩浸沾根苗所需的水量稀释,将根苗均匀的浸沾上菌液,稍晾干后,即可抹苗或定植。
3.3.5.3 叶面喷洒:菌剂量同上,用每亩喷雾所需的水量稀释后于定植成活后喷雾。
3.3.5.4 生态防治:对保护地内的南瓜霜霉病、角斑病可采用通过调节温、湿度进行生态防治。
3.3.5.5 天敌:积极保护利用天敌,防治病虫害。保护地内防治白粉虱可释放丽蚜小蜂,既当粉虱成虫在0.5头以下时每隔两周放1次,共3次释放丽蚜小蜂成蜂15头/株。
3.3.5.6 生物药剂:采用浏阳霉素、农抗120、印楝素、农用链霉素等生物农药防治病虫害。3.3.6 其他控害措施
3.3.6.1 及时清除病虫叶、果和植株,深埋或烧毁。
3.3.6.2 定植缓苗后喷生化防腐酸生长调节剂,提高南瓜抗旱、抗寒和抗病能力。
3.3.6.3 发病前喷无毒高脂膜或京2B植物防病膜剂50倍液,7d~10d一次,喷3次~4次,可防病增产。3.3.7 科学用药 3.3.7.1合理用药
药剂防治前先要弄清防治对象(什么虫什么病),选择对口农药,详细阅读使用说明,避免盲目用药;注意适期施药,以当地病虫情报与田间实际情况为准。在蔬菜不同生长发育阶段,当几种病害或几种虫害同时发生时,选择一药兼治的对口农药,减少用药次数,为避免病虫产生抗药性,应适当轮换交替用药。施药严格掌握浓度,避免中午高温和风大时施药,一般傍晚用药,施药后应及时用肥皂洗手。严格遵守农药最多使用次数规定及安全间隔期。在农药施用安全间隔期内,严禁采收或食用(见附表6)。3.3.7.2防治适时
病害和微小害虫(如蚜虫等)一般在发生初期用药,宜早不宜迟。每隔5~7天防治1次,连续防治2~3次。喷雾要均匀,雾点要细,植株上下、叶面叶背均要喷到。4 采收
南瓜开花后一般7-10天即可采收,根瓜应尽早采收,以免坠秧;南瓜采收时要小心轻放,及时包装,防止刺瘤脱落或擦伤南瓜表皮,影响商品性。