第一篇：团餐市场调研
团餐市场调研分析
一、行业分析
中国烹饪协会提供的数据显示，团餐市场份额约占餐饮市场的30%，年增长率为20%。团餐市场特点：需求可预测性、标准化高、综合成本低、可复制性强。
目前扬州团餐市场以传统工艺管理为主。冶春食品生产配送股份有限公司建成后，可在同行业中率先启动半成品净菜加工与配送的新型团餐服务管理模式。将团餐市场从传统工艺走向标准化产业链的经营，并通过实行集中加工与配送的管理模式，更加有效的提高品质控制与防范力、标准化生产力、降低环境污染及提升潜在客户合作的成功力，为未来食堂承包经营降低厨房设备的投资成本和提高更强的经营复制能力。
二、经营范围
团餐主要分为现场制作和配餐，由于餐饮物流中心团餐市场尚处于培育阶段，结合公司产品，故在团餐市场选择上，暂以团餐制作市场为主要开拓市场。
经营范围：（1）米、面、油、禽、蛋、肉、瓜果、时蔬等商品的直供；（2）荤、素菜加工成半成品、各种调料配制储藏配送；（3）各式点心、冷菜类、热菜类等加工成成品储藏配送。
三、经营策略
发挥集中采购优势，注重质量、降低成本，逐步建立自己的各类产品的采购渠道，在团餐市场的开拓上，采取“先内后外、先易后难、先简后繁”的经营策略。
在先内后外上：一是做好集团内各酒店的各类餐饮相关产品的配送；二是做好已有的合作单位食堂配送（地税局、科技局、规划局）；三是跟据不同的需求，做好政府机关、事业单位、学校、医院、企业工厂等单位食堂的配送；四是在空间上，先近后远，逐步覆盖整个扬州大市乃到更远地区。
在先易后难上：一是在团供产品上，从米、面、油、调料、净菜、中式点心等简单配送做起，逐步过渡到荤、素菜加工成半成品及冷菜类、热菜类等加工成成品的配送；二是在销售对象上，利用集团的影响力和人脉关系从相对熟悉的单位逐步拓展到其它单位；三是在进入渠道上从承包单位配套供应商开始逐步做到参与竞标，实现直营。
在先简后繁上：一是在合作关系上，在合作初期，可采取灵活多样的形式开展合作，在合作过程中，逐步规范、完善合作合同；二是在原辅材料的进货渠道上，从批发市场进货到在周边地区逐步建立自己的米、禽、蛋、肉、瓜果、时蔬生产基地；三是在产品配送上，在起步阶段，由餐饮物流中心直接配送，随着配送规模扩大、品种增多，可采取基地（批发市场）直送、中心配送和委托物流公司送货等多种形式。
四、现阶段
中央厨房配送半径90公里内为最佳，冷链配送两小时车程内，按此标准，配送范围可涵盖除宝应外的扬州各县、市（区），本着先内后外、先易后难的经营策略，现阶段主打市场为广陵区、邗江区和开发区，二期拓展至江都、仪征、高邮等地或更远地区。近期，我们对扬州部分团餐市场进行了调查分析：（团餐市场现状调研表略）根据以上调研，在团餐经营合作选择上，由于企业工厂餐标低，人工成本高，建议一期选择与用工人数在500人以上单位合作；各部委办局、事业单位由于餐标高，且无人力成本，可以直接与其合作。
五、下阶段工作计划
1.对扬州团餐市场现状进一步进行调研，对上述表格进行进一步细化，排出时间进度表。
2.组织力量对已经调研过的单位开展工作，进行合作商谈，以多种形式建立合作关系。
3.和内部生产、货源组织部门进行协调，确保生产能力、货源供应和销售相匹配。
4.对市内社区进行调研，扩大公司产品（半成品、成品）销售渠道。
第二篇：一致代餐粉市场调研问卷
“一致”魔芋代餐粉的调研问卷
一致魔芋代餐粉，选用来自于谓有“中国长寿之乡”的特色物种——魔芋，加工纯化而成的一种膳食纤维粉。一致魔芋代餐粉秉承均衡营养、健康减肥的理念。通过调整和均衡身体中的各种营养元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯，符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。最重要是不会对身体造成任何损害，是真正意义上的绿色减肥食品，对身体没有伤害的减肥药。
受访者资料
居住区域：性别：姓名：联系方式：
基本资料：
您属于下面那一个年龄段？（）
A、15-19B、20-24C、25-29D、30-34E、35-40F、40-45
您的月个人收入是（）
A、1500元以下B、1500-1999元C、2000-2999 元D、3000-4999元E、5000元以上
市场容量：
1、您现在有没有减肥的计划？
A、有（请从3开始回答）B、无（请回答2）
2、如果现在有一款健康有效、安全的减肥产品，您会向您的朋友和亲人推荐吗（）
A、会B、不会
3、您的减肥计划一般会持续多长时间？（）
A、一个月B、三个月C、半年D、一年
4、您认为下面哪种减肥方式更简单健康有效？（）
A、手术治疗B、增加运动量C、食用代餐粉D、使用减肥药
您每个月会在减肥方面的支出为（）
A、50元以下B、50-99元C、100-299元D、300元以上
在使用减肥产品中您最看重（）
A、减肥效果B、营养健康C、简单方便D、安全放心
您是通过哪种方式了解和选择减肥产品（）
A、电视广播B、网络C、朋友介绍D、报纸杂志
您会在下面那个地方购买减肥产品（）
A、品牌专卖店B、美容店C、网上购买D、药品店
代餐粉产品下面那个特点更能引起你的关注？（）
A、代替饮食B、健康无害C、平衡营养D、效果稳定
如果我公司有一款新的代餐粉产品上市，在那种情况您会购买？（）
A、赠品试吃 B、促销活动C、产品讲解D、广告宣传
产品特性：
在选择代餐粉产品时，您偏爱下面哪种构成成分？（）
A、粗粮粉B、蛋白粉C、膳食纤维粉D、其它类淀粉
在选择同类代餐粉产品中，您看中下面哪个方面（）
A、品牌知名度B、使用便捷性C、品质原料D、产品口味 您知道下面那些代餐粉的品牌？（）
A、一致B、迪朗C、康比特D、优洛E、其它
在使用代餐粉减肥时，您希望产品的饱腹感持续多久为宜？（）
A、一个小时B、两个小时C、三个小时D、其它
我公司新上市代餐粉产品，你更喜欢下面哪种口味？（）
A、杂粮B、果蔬C、茶香D、原味
在购买魔芋代餐粉时，您更趋向于下面那种包装样式（）
A、小袋装B、大袋装C、盒装D、礼盒装 E、罐装 每次购买魔芋代餐粉时，您能接受的消费区间是（）
A、10元以下B、11-50元C、51元-100元D、100元以上
第三篇：优秀市场调研报告
优秀市场调研报告范文
市场调研是市场调查与市场研究的统称，它是个人或组织根据特定的决策问题而系统地设计、搜集、记录、整理、分析及研究市场各类信息资料、报告调研结果的工作过程。调研报告主要包括两个部分：一是调查，二是研究。
市场调研报告范文一
矿泉水市场调研报告
行业概述
一、行业背景
自从80年代，我省第一瓶矿泉水在五大连池问世，及至1996年**省的矿泉水生产企业进入到发展的高峰期，截止到XX年12月，全省矿泉水生产厂家已发展到150户。由此，矿泉水行业进入激烈的市场竞争阶段。有的矿泉水企业方兴未艾，有的矿泉水企业则在竞争中轰然倒下。竞争中的常规战价格
战从此拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格比拼，便努力降低生产和经营成本，从而导致价廉质劣的矿泉水在市场上出现了，至于生产环境不合格、卫生不达标、以次充好等现象更是不一而足。
1、生产地域分布
由于五大连池矿泉水生产企业快速发展的带动，矿泉水生产开始在哈尔滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地陆续投产，矿泉水产销格局基本形成。
2、低价位、薄利润成为矿泉水行业特点
由于我省整体消费水平较之其他省份还处于较低水平，加之矿泉水的生产成本、经营成本比纯净水要高出很多，同时在激烈的市场竞争中，矿泉水价格不断下调，因此低价位、薄利润成为矿泉水行业的一大特点。
3、矿泉水行业拥有较大市场发展空间
纯净水虽然占有很大市场份额，但销售增长速度趋于缓慢，边际效应虽有增加，但边际增长率趋于零，处于市场成熟阶段。相比较而言，矿泉水由于富含丰富的矿物质和微量元素，日渐受到消费者的青睐，市场占有比例逐渐增大，处于市场成长期，尚有较大发展空间。
4、外籍品牌与本土品牌并重
目前，在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山泉”、“康师傅”、“崂山”、“雀巢”，与本土品牌“五大连池火山泉矿泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“哈尔滨滔达磨盘山泉矿泉水”、“天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分庭抗礼，这些品牌在市场中的主流地位已基本确定。
由于我省地产矿泉水行业正处于发展期，新企业不断诞生，加之地域广大，地产品牌具有独特的销售优势。因此可以预见在相当长的时间内，矿泉水品牌之间的市场地位会有所变动，有生有灭，竞争不断。
二、行业现状
调查中发现，我省矿泉水的生产能力是相当强的。问题是矿泉水的生产企业良莠不齐。一部分矿泉水生产企业在生产和销售环节问题多多，令人堪忧。具体表现在：
一是有很多的“作坊式”小企业，甚至还有“三无”企业为了逃避监管，昼休夜产，偷偷销售。
二是生产设施粗陋，产品质量较差。还有的小企业生产的饮用水，连生产者自己都不喝，其质量之差可想而知。这些企业生产的矿泉水不是偏硅酸
三是有的水厂无菌灌装设备陈旧，无出厂检验化验室。企业之间设施差距大，产品质量的差距也就拉得很大。一旦到了销售淡季，有些不法企业为了降低成本，根本不用灌装线，而是在水源直接灌装，造成亚硝酸盐超标。这种状况严重影响了我省饮用矿泉水整体的质量水平。
四是无序竞争造成水质量差。据调查，有的矿泉水每桶零售价在12—15元之间，而便宜一些的每桶零售价仅为68元。卖得最便宜的便是那些“三无水”，这种水4—5块钱一桶!
杂牌、低价水由于是无证生产，设施粗陋，偷逃税费和监管，生产费用低，因而他们的相对利润率很高，有的竟达100以上，其暴利程度可见一斑。
市场状况分析
我省矿泉水市场从起步时就处于较为盲目的发展状态，仓促上马的现象较为严重，全省矿泉水生产企业大多属于小型公司，随着区域市场的相对饱和，市场出现了供大于求的局面。各生产企业为了生存，纷纷争取赢得更大的市场，不得不挑起价格战争，从而造成企业利润整体滑坡。于是，企业再无力量扩大再生产，再无能力更新设施设备和生产条件。
一、市场定位
1、城镇居民家庭用水;
2、政府机关、团体、企事业单位用水;
3、农村居民用水;
4、学生用水;
5、会议、旅游、社会活动用水。
二、市场特征
从消费者的消费行为来看，许多消费者正在逐渐淡出纯净水领域，而选择富含矿物质和微量元素的矿泉水。调查显示，矿泉水在不久的将来要成为大众水。
由此分析，我省大约有300万户饮用矿泉水、纯净水和山泉水，按3：5：2的市场需求比例计算，约有90万户饮用矿泉水。
随着人们物质生活的提高和对健康的追求，矿泉水的市场需求将会以较大的速度递增。
三、市场评估
1、消费者对矿泉水的产品性能认可度还存在着模糊认识，主要原因是矿泉水的生产或经销企业对矿泉水性能的宣传不够。“矿泉水为您的健康加油”应成为未来三年矿泉水宣传的主题。
2、市场空间足够大，企业目标利润可观。据调查统计，我省拥有3800多万人口，外来人口又有几百万。如果每10个人中有2个人每天饮用一瓶矿泉水，那就需要800万瓶，可见市场之大。
3、通过加强营销手段、广告宣传、提高服务质量可接近更多目标顾客。
4、[] 目标市场经济增长，市民生活水平提高，发展稳定。
5、矿泉水产品的市场需求增长，细分市场具有增长潜力。
6、矿泉水产品的市场竞争对手主要是纯净水，它若一旦牢固占领市场3040以上，就可使纯净水产品的市场吸引力大大降低。
市场走势及市场竞争分析
一、市场走势分析
水是生命之源，人类社会在较长时期内都将
水作为人们生存的需求物来看待，人们已不再认为解渴是水的唯一功能。
调查显示，在我省七大中心城市中，有的消费者喜欢矿泉水，有的人喜欢纯净水，二者相差近20个百分点，而只有21的消费者表明无所谓。不少厂家已纷纷意识到了市场的变化。据了解，目前已有一批省内知名纯净水厂家开始改弦易辙生产矿泉水或天然山泉水。多样化、功能化将是未来矿泉水的发展方向。也许用不了多久，纯净水名牌企业将会变成矿泉水的厂家。
二、市场竞争分析
近年来，随着饮料行业新军的不断出现，特别是茶饮料、果汁以其营养、天然的卖点迅速地赢得了消费者的青睐。加之我省矿泉水生产企业数量的泛滥，使得我省矿泉水市场的竞争愈演愈烈，尤其是以价格战为主要竞争手段的市场份额之争，使得许多矿泉水生产企业甚至有跳楼甩卖的念头，价格一路走低，原来15元一桶的矿泉水降至10元一桶，这种竞争状态短时间不会缓解。
消费者分析
一、消费习惯分析
就调查结果来看，消费者对纯净水还是有些依赖：一是纯净水价位低;二是纯净水的销售络相对矿泉水来说要大很多，能在很短的时间内满足消费者的需求;三是消费者对矿泉水的性能持有模糊认识，由不了解转变为不购买。
二、消费倾向分析
随着消费水平的提高和人们对健康的渴望，消费者要重新审视自己的饮食习惯。通过调查，消费者人云亦云的效仿心理较为严重，这为矿泉水在销售过程中，运用营销手段提供了契机，厂家如果加大广告宣传力度，将大大改变消费者的消费倾向。
行业发展的宏观分析及建议
一、行业弊端宏观分析
1、缺乏品牌意识
我省矿泉水生产企业数量不少，也很丰富，有些企业的生产能力、产品质量、企业信誉、资本运作能力都已具备，但缺少名牌意识，仅仅满足于某一区域的市场运营，限制了自己的手脚。
2、行业龙头意识不强
在我省的矿泉水生产企业中，有些企业无论从哪方面衡量，都足以成为行业中的龙头，但由于对“行业龙头”的模糊认识，不了解龙头的地位和作用，始终在行业中处于从属地位，无法左右市场方向。
3、产品质量意识薄弱
个别企业只重视产品销量，而忽视了产品质量。在销售旺季甚至出现“贴牌”现象，很难保证产品质量。
4、严重浪费
被称为世界三大冷泉之一的五大连池，有着丰富的矿泉。据调查，五大连池已处于无序开采状态，很有可能会造成矿泉枯竭之恶果。
5、市场准入“门槛”低
有些矿泉水企业，未获得QS认证也可投入生产和销售。
6、强势企业的状况
(1)产品质量龙头企业：五大连池火山泉饮品有限公司，以生产重碳酸、偏硅酸矿泉水和矿泉酒系列产品著称。该产品是人体最理想的微量元素补充剂。并在医疗上已有二百多年的应用历史，对胃病、神经衰弱、缺铁性贫血、高血压、糖尿病、冠心病、心脏病、肥胖症、风湿性关节炎、牛皮癣等40余种疾病，具有神奇的医疗、保健功效，因此被誉为“药泉”、“神水”。
(2)企业信誉龙头企业：佳木斯市永纯矿泉水开发有限公司坚持“质量是生命，用户是上帝”的服务宗旨，保持八年无投诉，质量无盲点，服务无盲区，以信誉治企，并建立信誉用户档案，设置专人为用户饮水机定期消毒灭菌，在消费者中树立了良好的企业形象，营造了良好的企业信誉。
(3)最具发展潜力龙头企业：哈尔滨滔达饮料有限公司(磨盘山泉矿泉水)努力发挥优势，将化为企业的资本。XX年为完成自身品牌的塑造，投资3000万元扩产改造。预计XX年10月正式投产，届时将达到年产10万吨饮用水、10万吨饮料的生产能力。实现产值亿元，利税XX万元的现代化饮料生产企业。
(4)**省知名品牌企业：哈尔滨市育英天然食品有限公司由于不断规范和调整企业生产和经营行为，迅速在消费者中赢得了赞誉。产品也由单一的饮料发展到桶、瓶装纯净水、矿物质水。公司先后被省卫生厅认定为食品行业唯一A级饮用水生产企业、省技术监督局认定为QS准入企业，使“天恒山泉”牌矿物质水快速得到消费者的喜爱，同时跻身于省内知名品牌行列。
二、建议
(一)整合
1、从招商引资的角度，由政府牵头，将五大连池乃至全省的矿泉进行整合，并使得到合理利用和开发，定能取得巨大的社会效益和经济效益。
2、本行业中的优势企业对行业内的进行整合和兼并，取长补短，强强联合，实现双赢。
(二)打防结合，加大监管力度
对饮用水流通环节进行强化管理，为饮用水企业严格核准食品生产许可证，并对其生产环节进行从严监管。
另外，监管部门应实行有奖举报制度，做到有举必查，有劣必究，究必除根。
(三)树立品牌意识，发掘自身，拓展生存空间
人们在购买矿泉水时有着较强的品牌消费意识，品牌是企业产品的生命，随着品牌消费时代的到来，如何进行品牌营销应成为企业的核心构想之一。
只有营造品牌的无形资产，才能延长企业的生命周期，才能使生存空间最大化。
(四)争做行业龙头，立足省内市场，拓展全国市场，进军国际市场
确立企业发展远大目标，争做龙头企业，率领本行业做大做强，向全国市场拓展，向国际市场进军。
市场调研报告范文二
烟草分公司市场调研报告
一、基本情况
1.市场情况
开封市城区烟草局(分公司)负责开封市区及六个郊区乡镇(北郊乡、东郊乡、南郊乡、西郊乡、柳园口乡和水稻乡)的卷烟销售及市场管理。截止8月底，城区分公司共有零售客户4159户，其中停歇业户为321户，正常经营商户3838户。正常经营商户中电话订货户2335户，上订货户1503户，上订货率达到%，双电户比例达到100%。(除一户因残疾无法存款未参加电子结算)
2.卷烟销售任务指标
卷烟销量33200箱;单箱类值12050元/箱，核算单条均价元;低档烟任务6670箱;一二类烟比重较去年上升1个百分点;零售价6090元价位的卷烟比重较去年提升2个百分点;省外烟比重较去年同期提升3个百分点;全国前20位一二类烟销量占同价类销售比重较去年不下降。
月份任务完成情况
城区分公司1—8月份累计实现卷烟销量箱，较去年同期增长箱，增幅达到%;完成全年任务的%，超时间进度个百分点;
⑴省外烟销售箱，比重达到%，同比增个百分点;
⑵低档烟箱，完成年任务的%，超时间进度个百分点;
⑶单箱销售收入12664元，超目标614元，同比增长1404元，增幅%;
⑷一二类烟箱，同比增长箱，增幅%;所占比重达到%，同比增长个百分点;
⑸零售6090元价位的卷烟销售箱，占总销量的%，同比增长个百分点;
⑹全国销量排名前20位的一二类卷烟销售箱，占同价类比重为%，同比增长箱，所占比重减少个百分点;
⑺单箱毛利元，同比增长元，增幅%;毛利率达到%，同比增个百分点。18月份累计实现销售毛利万元，比去年同期多为公司创收万元。
二、市场调研情况
1.品牌培育分析:
城区分公司以“有利于零售商户获利、有利于企业增利、有利于满足市场需求、有利于货源稳定”为核心构建了以名优强势品牌为主导、类别价位分布合理、符合我市销售实际的骨干品牌体系，最大限度地增加卷烟经济效益，确保了卷烟经济运行持续稳定健康发展。目前城区分公司确定的重点品牌有省产“帝豪”、“红旗渠”、2大系列品牌和省外“芙蓉王”、“红塔山”、“利群”、“玉溪”、“中华”、“双喜”、“红金龙”、“黄鹤楼”9个系列牌号规格。其中，一类卷烟品牌7个，二类卷烟品牌6个，三类卷烟品牌3个。
首先牌号体系建设在工资分配制度上有所体现，提高培育品牌的积极性主动性。为积极推进市场向分公司确定的重点培育品牌(规格)集中，城区分公司把重点品牌卷烟销售纳入月度和目标考核体系进行考核。各区总牌号得分14分，各牌号分值完成60%以上(含60%)时以考核分数为基数，每超一个百分点，增相应得分，完成60%以下不得分;
其次在考核上侧重骨干牌号的成长性考核。考核部门及客服部将部分牌号的上柜率、销售增长率作为衡量各线路品牌培育成绩的体现，这些分配制度的实施极大提高了客户经理培育品牌的积极性和主动性;
第三，工商协同营销力度的加大，促进了骨干牌号体系的成长。依托方便快捷的信息沟通平台，及时把市场上的信息反馈给各中烟公司，促进各卷烟牌号规格不断完善和各牌号的快速成长。客户经理的营销层面从零售客户向消费者延伸，注重收集消费者的意见建议，定期反馈给中烟公司，共同培育骨干牌号。
今年18月芙蓉王、软塔山、玉溪、利群、中华(硬)、黄鹤楼(软蓝)同比均取得了两位数的增长率，中华(软)、黄鹤楼(硬金砂)的增长率更是超过了120%(详见下表)
帝豪(硬金黄)%中华(软)%
红旗渠(银河之光)%红双喜(硬)%
芙蓉王%红金龙(软红九州腾龙)%
红塔山(软经典)%黄鹤楼(硬雅香)%
玉溪(软)%黄鹤楼(软蓝)%
利群(新版)%黄鹤楼(硬金砂)%
中华(硬)%
2.骨干牌号成长分析：
⑴城区市场的需求多样性导致品牌集中度进一步降低。18月份卷烟在销品种规格为127个，较去年同期的101个增加了26个 [] 牌号规格。其中长白山、钻石、北戴河、七匹狼、泰山、中南海、红山茶等牌号为首次进入开封城区市场。其中卷烟销量超过500箱的品牌为10个，共销售卷烟箱，占总销量的%;较全年同期牌号减少1个，销量减少箱，所占比重降低个百分点。
一方面营销中心的品牌购进逐渐增多，而每个牌号进入市
场都是首先选取城区市场作为投放重点，故城区市场体现出百花竞放的格局;另一方面开封作为全国优秀旅游城市，各地游客观光游览不断增多，带来了多样化的需求,而我们为了保证供应就要不断充实货源品种。
⑵全国强势品牌的成长性良好。城区分公司确立的骨干牌号体系以全国强势牌号为主，从去年开始重点培育，今年初见成效。特别是今年以来市公司与湖北中烟确立了战略合作伙伴关系，加大了与各中烟公司工商协同营销力度，各重点牌号成长态势良好，增长率大幅提高。
除红双喜(硬)由于货源供应问题导致较大下降外，省外其他牌号均提升明显;帝豪(金黄硬)由于红旗渠(金红硬)的不断扩销挤占市场及其他同价位牌号的进入市场等原因，导致了%的下降。
黄鹤楼、利群、软玉溪等牌号，在工商协同营销力度不断加大的形势下，呈现出良好发展态势。尤其是市局提出的“三个一”工程，对黄鹤楼品牌在开封的成长指明了方向，明确了目标。
随着开封市烟草公司“品牌形象店”工程的实施，利用其在市场中的影响力和号召力，营销人员协助做好柜台出样、疑难解答、品牌知识讲解、理念宣传、及时送货等个性化服务措施，必将扩大销售名优强势牌号的阵地，通过提升品牌形象店自身营销能力来促进骨干牌号的扩销，实现市场份额稳步提升。
⑶中高档品牌的成长性明显好于低档牌号，从卷烟消费市场格局变化印证城乡居民经济水平的不断提高。随着经济水平的提升，消费者对卷烟品牌的认可从中低档牌号向高档牌号靠拢，从区域性品牌向全国强势牌号靠拢。
随着经济快速发展，居民可支配收入不断提高，健康观念的深化，促进了各阶层消费水平的提高，软塔山、利群(新版)、黄鹤楼(硬金砂)、黄鹤楼(软蓝)、软玉溪、芙蓉王、硬软中华等牌号的销售增长恰恰说明了在零售70、90、120、150、180、250、400、700等价位段固定消费群体的逐步成长,是消费水平升级的结果。
第四篇：上海大学生网络团购市场调研报告
《上海大学生网络团购市场调研报告》 ［摘要］本文通过对上海大学生网络团购的现有产品种类构成及销售情况、期盼的网络团购产品种类、现有的团购信息获取方式及其特点、习惯的团购信息获取方式等信息的调研,通过探究网络团购网站业绩与所选团购产品种类、推广方式关系；网站现有产品种类概况的分析,产品价格与团购人数、销售额的关系；产品折扣与团购人数的关系；给出提高网络团购人数、产品档次、销售利润的建议。［关键词］上海大学生；网络团购；市场调研；销售建议
1引言
近年来,网络团购模式引爆网络购物市场,无论关注度、参与人数和组织团购的网站都有很大的增长。预计到2010年年底,国内团购网站数量将达到880家。随着搜狐、腾讯、新浪等互联网巨头的加入,使这场被媒体戏称为“百团大战”的电子商务大战在无声无息中硝烟弥漫,这使得投资者开始担心,这种进入门槛低、营销模式易被复制的营销方式是否真的有市场前景,因为已经有越来越多的小网络团购网站的运行处于瘫痪状态,甚至关门大吉。究其原因,一是网络团购网站推出的产品种类少、商家少、利润低；二是单个网站的回头客数量少,消费者都是冲着低价的产品去的,网站没有进行客户需求的市场调研。与购物网站客户相比,团购网站客户更集中于白领和青年大学生,而上海作为中国经济发展的核心重地,在这之中更起到至关重要的推进作用,几乎所有的团购网站都推出与上海大学生相关的团购项目。上海市目前有大学62所,在校大学生共计50余万人,它还有很强的影响辐射作用,所以就此强大的客户群进行市场需求调查显得非常必要。通过我们的市场调查,为网络团购网站提供提高网络团购人数、产品档次、销售利润的建议,使得网络团购网站提高售后保障力度,从而建立网络团购网站的品牌形象,也为中国的网络团购网站的健康可持续发展作出我们的贡献。
2网络团购市场现状调研与分析
2.1网络团购的起源网络团购是随着电子商务的兴起而形成的,因此它的出现可以追溯到电子商务的起源。但是网络团购这一营销方式真正被商家所发掘,真正有专业的网络团购网站成为连接商家网络团购与消费者之间的桥梁,还是最近才发生的事。2008年11月,一个名叫Groupon.com的网站在美国芝加哥注册成立,此网站为包括纽约、芝加哥、华盛顿、洛杉矶在内的26个美国主要城市提供本地团购商品和服务。
2.2网络团购模式分析网络团购是一种营销模式,如果说阿里巴巴是B2B、淘宝网是B2C的话,那么网络团购就是一种C2B的模式,由许多消费者集体向商家购买货品或者服务,而这其中网络团购网站扮演着相当于中介的角色,负责联络商家,招徕消费者。他们之间具体的关系见图1。
如图1可见,这三者之间的关系是相互的：商家将货品信息提供给网络团购网站,并与网络团购网站协商最终价格,与之一并提供给消费者；消费者将货款通过第三方支付程序支付给网络团购网站,而网络团购网站将佣金剥离后,将剩余资金付给商家。
(1)网络团购分类。按网络团购商品种类不同来分类,大致可以分成以下几类。如表1所示。
捐款偶然性非常大，多为宣传手段之一汶川地震献爱心，捐出1元钱—注：
以上实例均出自国内用户浏览排名前十的网络团购网站(此排名在之后章节会有详细说明)，因此我们认为具有一定典型性。
根据上述网络团购商品种类,网络团购网站分为两类,一类网络团购网站的商品种类选择范围广,几乎上述4种都会涉及,例如美团、糯米网等,而另一类网络团购网站只有一类商品,如聚美优品(原美团)只做化妆品,但化妆品种类非常丰富。
(2)网络团购网站宣传方式。网络团购营销模式的关键在于吸引回头客,让更多的消费者持续关注网站信息,因此信息的宣传起到了至关重要的作用。总结国内网络团购网站的宣传方式如表2。
信息宣传方式的更新与用户使用的时间相关,E-mail订阅的发送时间应该早于用户每日查阅邮箱的时间；手机短信的发送时间应该尽量在用户能上网的时候；RSS订阅的发布时间应该早于用户每日查阅RSS阅读器的时间；微博与社交网站的发布应尽量频繁。
3上海大学生网络团购产品类别调研与分析
3.1调研样本本次问卷调研的目标总体是上海市的在校大学生。通过网络问卷调研的方法,共收集了157份答卷。样本的置信度为95%,估计的最大误差为±3%。
3.2基础信息展示在参与问卷调研的所有大学生中,男性比例为51%,女性比例为49%。在参与问卷调研的所有大学生中,每月花费开支集中在800~3000元,具体数据见图2。
参与问卷调研的所有大学生,每天上网的平均时间为5个小时左右,具体数据见图3。
由图3可知,被调研大学生的上网时间绝大部分在傍晚至深夜,其他时段的上网人数则较少。
3.3数据交叉分析
(1)网络团购支出与性别的关系。根据性别与网络团购每月支出数据交叉分析得表3。
女生在月网络团购消费大于200元的人数中高于男生10个百分点,而在低于50元以下的人群中,男生则高于女生14.4个百分点。交叉分析大学生常去的团购网站以及大学生网络团购每月支出,数据见表4。
在每月团购支出超出200元的大学生中,最常去聚美优品的人最多,是唯一一个超过10%的,而聚美优品所团购的产品均为女性用化妆品。
(2)性别与期望的产品种类的关系。男性对休闲娱乐活动的喜爱程度排序为：看电影,听音乐,体育活动,看书报杂志,购物,看电视,其他,美容美发。女性对休闲娱乐活动的喜爱程度排序为：看电影,听音乐,购物,看书报杂志,看电视,美容美发,体育活动,其他。
(3)潜在消费者对网络团购产品价格的期望。在没有网络团购经历的消费者中,有兴趣去尝试的消费者占绝大多数,两者关系见图4。
图4潜在消费者的构成比例关系
有兴趣尝试网络团购的大学生中,有86.8%的人希望每月网络团购的支出在20元以下。
(4)网络团购的卖点。55.4%的人认为,网络团购最吸引他们的地方是低廉的价格,其次是便捷的购物方式、精选的产品及每日一团的新鲜模式。
(5)上网时段与团购信息获取方式的联系。上网时段一定程度上决定了团购
信息的更新时间,团购信息的更新时间根据该团购信息获取方式的特点决定,先于消费者上网时段更新,抓准消费者上网时段更新,或迟于消费者上网时段更新。上网时段与团购信息获取方式的交叉分析见表5。
习惯直接浏览网络团购网站的用户上网时段在22：30—次日2：00比较多,习惯通过团购导航网站获得信息的用户上网时段在17：00—次日2：00比较多,习惯通过社交网络来获取团购信息的用户上网时段在8：00—11：30比较多,习惯通过邮件来获取团购信息的用户上网时段在22：30—次日2：00比较多,习惯通过微博来获取团购信息的用户上网时段在22：30—次日2：00比较多,习惯通过短信来获取团购信息的用户上网时段在11：30—13：00比较多。
4结论及促进上海大学生网络团购的建议
(1)女性比男性更肯在网络团购上花钱调研结果表明,女生在网络团购上的热情比男生高得多,因此,这可以解释为什么像聚美优品这类产品单一的团购网站仍然能运营的红红火火。
(2)电影券、餐饮券仍然是网络团购团购主流无论商家如何投机取巧,都不能忽视电影券、餐饮券这两者所带来的稳定收入,无论是团购人数还是总销售额,这两项产品均遥遥领先于其他产品。
(3)稀有的产品比较赚钱像杂志、鲜花、温泉旅行这些团购项目,虽然在调研的300多项团购产品中分别只占有1项,但是它带来的利润却是非常巨大的。
(4)折扣并不是越低越好
消费者更看重的是团购网站究竟为其节省了多少钱,而不是折扣有多低,折扣低至1折以下的小成本产品并不见得比原价很高(成百上千)但折扣是2~3折的产品好卖。
(5)最畅销产品≠最赚钱产品
分析得出,最畅销的产品并不等于最赚钱的产品。如现有的影楼写真、杂志、美发等网络团购产品,虽然团购人数并不多,但由于价格较高,所以仍是比较赚钱的产品。相反,价格比较便宜的安全套等,虽然团购人数多,但几乎没有给网络团购网站带来多少利润。
(6)打破每日一团的定式是一种提高关注度的方法但这也仅仅只是一种提高关注度的方法,这种方法被证明并不能给网络团购网站带来更多的利润。因此,网络团购网站的出入还是在提高产品本身的选择以及品质上。
(7)要在正确的时间,发出准确的信息团购网站更新信息的时间,应该放在晚上九十点钟,这将会迎来团购网站信息关注的高峰。而在社交网站发送团购信息的时间,应该设定在早晚各发一次,因为不但晚上是人流高峰,上午8：00—11：30也有许多人在关注社交网站上的团购信息。总之,团购网站应该学会在正确的时间,发出准确的信息。
(8)想要拉拢更多潜在消费者,还是要靠低价有很多没有团购过的人其实是很希望得到团购机会的,团购网站想要得到这些潜在的消费者,还是需要推出一些低价位的产品来迎合这部分人,使得网站得以可持续发展。
(9)偶尔推出一些新奇的小玩意能赚足眼球。比如说,杜蕾斯安全套的推出,吸引了消费者的关注。
NOKIA 手机消费及需求状况调研--以宁波为例计划书 手机消费及需求状况调研--以宁波为例计划书--以宁波为例调查项目：诺基亚市场及战略调整调查 调查单位：浙江万里学院商学院国贸 081 班 调查人员：童斌、李水江、骆崇、陈俊平、岑赞、蒋波、王珣 调查负责人：童斌
1.调查背景： 如果问你世界上最大的手机生产商是谁，很多人都会脱口而出——诺基亚。的确，在过去的很多年，诺基亚一直占据着世界上最大的手机生产商的地位，但是随着近年以 来苹果和 android 的强势崛起，诺基亚的在手机领域却是一路溃败。虽然诺基亚目前仍 然是世界上最大的手机生产商，但是其快速下跌的市场份额却是让其保持多年王者地 位，遭受到了前所未有的挑战。是继续坚持自己的不断没落的塞班系统，还是接受更有 希望的 windows phone 系统，对此诺基亚在近日最终选择了联手微软。此举是否能从苹 果 iPhone 和 Android 那里取得市场份额？在丧失了在手机市场上一度占有的创新领导 者地位以后，诺基亚在智能手机领域中也一直都籍籍无名，此举又是否能为其不断的萎 靡的智能手机业务带来希望和曙光呢？我们希望通过此次调研诺基亚手机消费及需求 状况调研能给诺基亚新战略的实施、未来的发展及重塑王者提供借鉴资料。
2.调查内容：（1）受访者的个人信息统计（2）宁波手机品牌种类（3）诺基亚手机在宁波市场的品牌影响（4）宁波消费者对手机功能及服务需求（5）宁波消费者对诺基亚战略调整认知及发展前景展望（6）建议和意见
3.调查所要达到的目的（1）通过了解宁波消费者使用手机的情况，了解诺基亚手机的竞争状况及优劣势（2）通过宁波消费者对手机功能、系统、服务等需求，进一步在完善用 window phone 系统的手机研发丰富其产品线，致力使消费者能得到更好的用户体验
4．调查对象及方式： 对象：20-24 岁人士，以在校大学生为主 方式：纸质问卷 100 份，网上问卷
5.调查地点： 话机世界日新店、水晶店、迪信通水晶店、万里学院
6.经费估算：50 元
7.资料分析方法： 运用 SPSS 统计软件进行分析，调查问卷数据作描述统计、频数分析、百分比分析、双向及多向交叉列表分析、相关分析、回归分析等统计推断分析方法。
8.提交的成果： WORD 调研报告，PPT 汇报总结 审批意见： 编制人：NOKIA 小组成员 编制日期：2011 年 3 月 2 日
——以马鞍山为例计划书 ——以马鞍山为例计划书 专业班级： 专业班级：市场营销 0941 班 班级 小组成员： 小组成员：091848106 董顺 091848108 方凌俊 091848130 汪玲 2011 年 10 月 1 日 NOKIA 手机消费及需求状况调研--以马鞍山为例计划书 手机消费及需求状况调研---以马鞍山为例计划书调查项目：诺基亚市场及战略调整调查 调查单位：安徽工业大学工商学院市场营销 0941 班调研小组 调查人员：董顺、方凌俊、汪玲 调查负责人：董顺、方凌俊 1.调查背景： 1.调查背景： 调查背景如果问你世界上最大的手机生产商是谁，很多人都会脱口而出——诺基亚。的确，在过去的很多年，诺基亚一直占据着世界上最大的手机生产商的地位，但是随着近年以 来苹果和 android 的强势崛起，诺基亚的在手机领域却是一路溃败。虽然诺基亚目前仍 然是世界上最大的手机生产商，但是其快速下跌的市场份额却是让其保持多年王者地 位，遭受到了前所未有的挑战。是继续坚持自己的不断没落的塞班系统，还是接受更有 希望的 windows phone 系统，对此诺基亚在近日最终选择了联手微软。此举是否能从苹 果 iPhone 和 Android 那里取得市场份额？在丧失了在手机市场上一度占有的创新领导 者地位以后，诺基亚在智能手机领域中也一直都籍籍无名，此举又是否能为其不断的萎 靡的智能手机业务带来希望和曙光呢？我们希望通过此次调研诺基亚手机消费及需求 状况调研能给诺基亚新战略的实施、未来的发展及重塑王者提供借鉴资料。
2.调查内容： 调查内容（1）受访者的个人信息统计（2）马鞍山手机品牌种类（3）诺基亚手机在马鞍山市场的品牌影响（4）马鞍山消费者对手机功能及服务需求（5）马鞍山消费者对诺基亚战略调整的态度（6）建议和意见
3.调查所要达到的目的（1）通过了解马鞍山消费者使用手机的情况，了解诺基亚手机的竞争状况及优劣势（2）通过马鞍山消费者对手机功能、系统、服务等需求，进一步在完善用 window phone 系统的手机研发丰富其产品线，致力使消费者能得到更好的用户体验 4．调查对象及方式 ．对象：20-24 岁人士，以在校大学生为主 方式：纸质问卷 100 份，网上问卷
5.调查地点苏宁电器、国美电器店、迪信通店、安徽工业大学工商学院、安徽工业大学、马鞍 山师范高等专科学校 调查方法：调查方法：发放纸质问卷 100 份（1）调研设计：使用描述性统计方法，估计诺基亚手机潜在市场需求，辨别潜在消费 群体所寻求的效用以及在市场推广所要考虑的因素；（2）原始资料收集方法； 1）问卷调查方式；实地调查； 2）具体对象：20-24 岁人士，以在校大学生为主； 3）观察法：有效样本容量 95 个，调查样本容量 100 个； 4）问卷调查法：有效样本容量 95 个，调查样本容量 100 个；（3）样本设计： 1）随机抽样：使用观察法选择手机专营店和校园（苏宁电器、国美电器店、迪 信通店、安徽工业大学工商学院、安徽工业大学、马鞍山师范高等专科学校）； 2）问卷设计：问卷根据市场调查问卷设计要求，科学合理设计问卷问题、问卷设 计结构灵活，问答时间在 3 分钟左右。调查人员安排：调查人员安排：董顺、方凌俊：负责整个调研计划的安排与实施、协调各个成员之间的工作和撰写调研 报告； 董顺、方凌俊、汪玲：收集相关信息，设计调查问卷； 方凌俊、汪玲：发放问卷并回收，数据录入并整理； 董顺、方凌俊、汪玲：数据制表并分析，总结得出结论并分析。调查进度及安排时间 10 月 20 日——10 月 30 日 11 月 5 日——11 月 8 日 11 月 9 日——11 月 11 日 待定 待定 待定 内容 编写调研计划书 了解品牌，设计问卷 调查前的准备（问卷复查审核、印刷问 卷）调查实施（发放问卷并回收）统计分析，编写调查报告 印刷和提交调查报告
9.经费估算 经费估算共印刷 100 份问卷，一份问卷共两页。100*2*0.1=20 元 调研报告打印 20*0.1=2.00 元 其他费用（人员用水，材料损耗）18 元 共计 40 元资料分析方法运用 EXCEL 进行分析，调查问卷数据作描述统计、频数分析、百分比分析、双向及 多向交叉列表分析、相关分析、回归分析等统计推断分析方法。提交的成果 WORD 调研报告，PPT 汇报总结 审批意见： 编制人： NOKIA 市
场调研小组成员 编制日期：2011 年 10 月 1 日
第五篇：市场调研报告
房地产项目市场调研报告-报告
附件四：市场调研报告模板
××项目市场调研报告
荣盛房地产发展股份有限公司
营销策划部
××年××月××日
目录
第一部分 调查设计与组织实施 2
一、调查设计 2
（一）调查目的 2
（二）调查内容 2
（三）调查方法 3
二、调查组织与实施 3
第二部分 调查数据资料汇总与分析 4
一、宏观环境调研与分析 4
（一）城市宏观环境分析 4
（二）区域房地产市场现状 4
二、项目自身情况调研 4
（一）项目的整体研究与特性分析 4
三、市场抽样调研说明 5
（一）、市场抽样调研方法说明 5
（二）、市场抽样样本选择说明 5
（三）、市场抽样调研问卷发放与回收统计情况说明 5
四、分项数据统计与分析 5
（一）、需求意向 5
（二）、需求偏好 5
（三）、针对性需求 5
（四）、购买力 5
（五）、客户群体特征 5
（六）、统计数据汇总分析 5
五、市场抽样调研综合评析 5
（一）、地域住宅消费心理特点分析 5
（二）、项目目标客户群初步定位分析 5
（三）、项目产品初步定位分析
5第一部分 调查设计与组织实施
一、调查设计
（一）调查目的（二）调查内容
1、××市宏观环境的调查
（1）宏观经济及城市发展规划
（2）××房地产现状
2、项目自身情况调查
（1）产品的整体研究与特性分析
项目的地理位置（区域特性、区域交通状况、项目周围环境）
产品公司组成（开发商、设计单位、承建单位、策划公司、物业公司）
3、需求市场调查
未来三年内市民置业意向
购买偏好（地段、价位、户型与结构、面积、建筑风格设计、装修档次、配套设施重要性等方面）
购买决策（决策参与、决策影响因素、信息渠道的重要性排序）
购买行为（适宜置业时期、销售行为主动性、付款方式）
价格支付能力（单价、总款、月还款）
对物业配套的需求
购买人群
4、竞争市场调查（个案对比）
（1）基本情况
楼盘位置、占地面积、总建筑面积、开发商、总投资、开工竣工日期、容积率
类别、档次及整体布局
装修材料、水平
硬件设备
配套服务功能及功能分区
公开销售日期
销售价格、开发期价格的变化情况、销售率 付款方式、银行按揭安排
车位配备
物业管理公司及费用
（2）营销策略
目标客户选择决策
市场定位与宣传重点
营销组合策略
（三）调查方法
1、宏观调查
专项数据资料收集与分析
2、项目自身情况调查
项目现场考察、有关人员访谈以及相关资料收集整理
3、市场抽样调查
专项访谈问卷
抽样数据统计与分析
4、竞争市场调查
现场踩点调查与深度访谈
二、调查组织与实施
建议采用时间计划表的形式表述
第二部分 调查数据资料汇总与分析
一、宏观环境调研与分析
（一）城市宏观环境分析
（二）区域房地产市场现状
二、项目自身情况调研
（一）项目的整体研究与特性分析
1、项目地理位置
优势 区位优势：
配套优势：
规模优势：
人文优势：
……优势：
不足
（2）发展商情况
优势
不足
（3）项目市场分析
优势
不足
三、市场抽样调研说明
（一）、市场抽样调研方法说明
（二）、市场抽样样本选择说明
（三）、市场抽样调研问卷发放与回收统计情况说明
四、分项数据统计与分析
（具体分项以市场调研问卷设置为准，一般包括如下五大项）
（一）、需求意向
（二）、需求偏好
（三）、针对性需求
（四）、购买力
（五）、客户群体特征
（六）、统计数据汇总分析
五、市场抽样调研综合评析
（一）、地域住宅消费心理特点分析
（二）、项目目标客户群初步定位分析
（三）、项目产品初步定位分析
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