第一篇:美容院店长日常工作流程
美容院店长日常工作流程、店长每日的常规工作有哪些?
(1)卫生清扫与检查;(2)早课;(3)顾客意见处理;(4)当日业务总结、信息整理;(5)设备与卫生整理、货品盘点;(6)晚课。
2、美容院店长的工作是什么?
1)人员管理:完成美容院的*管理;发挥美容院整体的力量;人员组织管理中要强调高标准的道德;合理地奖惩员工。
2)建立人才队伍:人才素质;人才计划;招聘考核;员工培训;促使提高士气和生产效率;激励;沟通。
3)财务:成本控制;财务管理监督。
4)技术:督促技术的提高。
5)注重销售与服务的结合。
6)制定服务标准。
7)向老板汇报情况提出建议。
3、店长在安排当日工作计划时要考虑哪些工作内容?
在日常顾客接待与美容服务以外,其实还有很多重要的工作被管理者所忽略。除了物品采购、外务协调等常规工作,一下三项工作应特别引起店长的注意:整理顾客资料、外出调查或派单、电话跟进客户。每一位顾客的资料都不应该一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,通过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制定有针对性的服务与销售策略提供最直接的依据。外出派单是美容院获得新顾客的最直接有效的手段,不一定非要在大型促销时才外出派单,而是应该在客流不够充分时,将此作为一项日常工作,一方面可以将人力资源利用得更加充分,同时也可以通过这一工作让美容师得到较为全面的锻炼和提升。电话跟进客户则是美容院向外延伸服务的有效手段,对产品使用情况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。
4、店长如何做好工作日记?
每天下班前,店长应当认真做好当日工作日记(详见表 2 - 1),对当日员工考勤、顾客流量、销售情况、支出情况、顾客意见等各方面情况进行汇总。这是每周工作分析的基础,也是制定营运策略的依据,作为店长,务必要格外认真对待。5、店长如何开好早课 ?
早课是用来凝聚员工队伍、保持团队士气,构建、巩固企业文化的一种极为重要的形式。店长务必要用心对待,并持之以恒地贯彻执行。
早课分为三部分:
1)自我确认:由于店长带领员工诵读一段激励的内容,如: “ 我是一个优秀的美容师,我是一个受人尊敬的美容师,我是别人的榜样,我举手投足都有一种风范。我面对每一个顾客都会真诚微笑,我每一个微笑都是发自内心。真诚微笑,发自内心。”
在进行自我确认时,店长先读一句,员工再集体跟读一句。声音一定要响亮,吐字要清晰。关键在于每一个人都必须要真正地发自内心来朗诵。当然,根据不同团队精神面貌的不同,内容应做适当调整,待自我确认深度导入之后,内容可逐步加长,以 1 分钟左右为宜。
2)美容师操。
3)安排、检查美容师当日工作计划与学习计划。这一部分,可以安排员工回到店内进行。对于美容师每天接待顾客的轮换次序以及调整顾客资料、外出派单或调查、电话跟进客户、物品采购等各方面工作,店长应再早课时做出明确安排。此外,店长应该督促美容师制定学习计划,并帮助监督其进程。这一方面将有利于美容师个人素质的提升,同时也使美容师不至于在空闲时间嘻笑打闹、无所事事。
早课流程如下:
① 9 点 20 分,店长整顿美容师站姿;②店长带领员工进行自我确认;③店长打开音响,带领员工做美容师操;④ 9 点 30 分店长安排员工回店内坐好;⑤店长整顿美容师坐姿;⑥店长检查员工当日学习计划;⑦店长布置当日工作;⑧店长指定当日卫生保洁员;⑨店长安排当日迎宾、顾客接待轮值次序。
6、为什么早课要安排在室外进行?
一方面是为了向公众展示团队精神风貌,同时也有利于帮助美容师克服面对陌生客户不敢主动沟通的心理障碍。
7、美容师为什么要做早操?
美容师早操的作用在于通过行为模式提升思维方式,调动员工高昂的工作热情,同时增进团队凝聚力。
8、美容师怎样保持良好站姿、坐姿?
无论是站姿还是坐姿,究其根本,都在于心态。当一名美容师真的从内心里认定自己是一位优秀的美容师,真的发自内心要为顾客提供最优秀的服务,站姿与坐姿都将自然达成。换言之,就是认定我们自我确认的内容。
9、作为店长,在检查美容师仪表与着装时应注意哪些问题?
统一着美容师服;不可佩戴戒指、坠式耳环、手镯等饰物;指尖不可过长过尖,不可涂指甲油;鞋袜清洁、舒适、工作时不宜穿走动时声响过大的鞋子;头发保持清洁,长发者工作时要束发;面部加强日常护理,工作时化淡妆,忌脱妆或浓妆;口腔保持清新、无异味(工作前不吃刺激性食物);加强手部护理,保持手部皮肤细腻、清洁;经常沐浴,保持清洁;可使用清新、淡雅的香水;不可吸烟、喝酒。
10、店长如何做好美容院卫生清扫与检查?
保持良好的店内卫生,不但能使顾客更加满意,也有利于巩固团队严谨的工作作风,随便走进哪一家美容院,你只要仔细看一看他的卫生情况,员工的敬业精神已经不言自明。因此,我们认为,作为一家美容院的院长,应该自始至终地保持对卫生的 “ 苛刻 ” 要求。
对于需要每天清洁、每周清洁、每月清洁、每半年清洁的项目,店长应该分类制定明细表,并制定检查标准。一般来说,地面、橱柜表面、台面、设备用具、卫生间、供水中心、茶具、卫生用品等项目以及物品摆放都属于每天整理的项目,当然,不同的美容院也会有所不同。橱柜内部、窗玻璃、镜子、美容师服装、美容床罩之类可列为每周清理的项目。对于一些卫生死角,或非常规项目,例如灯饰、天花板、门面招牌等,至少每月应该保证清理一次。对于内外墙涂料、各处油漆、装饰造型等项目,则应保持半年整修一次。
通常,我们用以下两个方法来进行卫生检查:一是直接目测,二是用干净的面巾纸擦拭,宜纸巾上不会留下污渍痕迹为合格。
每天的卫生清扫与检查流程如下:
首先要制定卫生清洁项目明细表、分工细则与检查标准; 上午 9 点钟考勤;
督促美容师更换好美容师服;
美容师进行卫生清扫与物品整理;
美容师完成卫生清扫,9 点 10 分与美容院门前列队站好;
店长 9 点 15 分前完成店内卫生与个人仪表着装检查;
店长酌情对卫生清洁工作进行点评。
第二篇:美容院店长日常工作指引
美容院店长日常工作指引
一、院长工作重点:
1、增加美容师的数量(主动出击非常规的手段寻找美容师、联系以前的离职的同事,从其它美容院挖人、大力发动美容师推荐学员,壮大学校的队伍)
2、加强美容师的培训(1、没信心、没能力
2、有信心、没能力
3、没信心、有能力有信心、有能力)制定培训计划(信心、心态、专业知识)
3、新顾客业绩
A、老带新是长期工程,筛选可以老带新的顾客人选,每个分院向市场部申请卡片,发给美容师,每月发展2个老带新,制定老带新的目标、激励美容师发展老带新(老带新的奖励、业绩来得快、消费的潜力
B、重视导购带进的新顾客,不要筛选顾客,培训美容师做新顾客的能力 4服务质量:
A、跟踪顾客表,记载跟踪情况
B、服务标准化的流程(重申从接待顾客~~送走顾客的服务)
C、生日问候、节日的问候、平时的生活小常识
5、顾客的消费频率
A、拟订消费计划(每个月那些顾客消费,金额多少)
(每月筛选20%的顾客产生80%的业绩)
(开发不消费顾客)
6、晨会质量:(晨会记录本,记载晨会内容)
二、院长具备要素:
1、凝聚团队的力量,培养美容师,人均达到1.5万以上的目标(20%人达到1.5万、80%人达到1万以上)
A、利用木桶原理:取决最短的那块木块(帮助分院做业绩最少的美容师成长)
B、利用漏桶原理:把团队紧紧捆绑在一起,取决铁箍的松紧
2、内部的良性竞争,给每个美容师找到竞争对手,相互激励
3、主动寻找别人的帮助
4、没有任何借口,执行力第一
5、严格要求自己,树立榜样力量
6、合理的授权,做好时间管理
7、目标管理(明确化、具体化)
8、每日总结、每日计划(注意每天听、看、记)及时表扬和及时纠正
9、消极思想不下传
10、常抱一颗平常心
用平常心去面对分院的前台、美容师、宣传员,而不是凌驾于她们之上,或是刻意摆出一副冷面孔,让她们敬而远之。关心她们,切实站在她们的角度去看问题,不断帮助美容师的销售工作,你才会深得人心,更受她们的欢迎。
11、律已足以服人
一个成功的分店院长,懂得严格的要求自已,懂得自律,在团队中树立起良好的自我形象,让每个成员心服口服。
12、勇于认错,心胸要宽
“你的胸襟有多大,你的事业就会有多大”当你能接纳犯了错的美容师,她们才能接纳你,这是建构安全感与自我价值的起码基础。
13、永远要将想成功的人员放在首位
多花一些时间在那些想做好的人员身上是值得的,有渴望成功之心,获得成功的几率一定大过那些没有抱负的美容师,院长要善于发现她们身上的潜质。
这此特质具体表现在:
对现在的工作充满信心和热忱,相信自已一定会成功,并把想法付诸行动。
学习欲望很强烈,对公司的每一次培训机会都不放过,不断寻找新的知识武装自已。主动性非常强,配合度较高,积极参与团队的每一项活动。
认识到自身的缺点和不足,积极要求改变
对事业与产品有强烈的兴趣,不断去分享,并且不断的渴望得到更多的信息。
目标清晰,不断去挑战并实现目标。
有计划的向前发展。
不断扩大潜在群体的工作,从不间断。
有合作的心态,与团队每一个成员关系融洽。
14、批评也要讲方法
如果真的觉得有必要批评下属时,要讲究方法,应含蓄中包含真诚。总之,人格魅力、亲情般的鼓励和激励,一定胜过指责和抱怨。
15、想好的、说好的、听好的、做好的一个团队天天都处地极积的环境里,销售业绩就会不断和上升。因此,院长一定要往好的方面去想,满口好话的对待顾客和美容师,使消极言论到你这里为止,院长做到了,你的团队才能健康成长。
16、不断去表扬和肯定美容师
对分院员工,同样给予鼓励和表扬,把她们的价值放大出来,帮助 她们树立更高的斗志,让她们人人都成 为“销售天才”
17、体贴入微的关怀必不可少
你能以爱心来带动你的美容师,就不必愁销售业绩上不来。
18、探讨业绩不能老是“告诫”
院长没有必要老是“告诫”美容师,这种教育会令人反感,让你与美容师之间关系疏远。
19、决不放纵低潮人员的情绪
院长一方面要不断的建立美容师的信心与坚强的信念,另一方面也要提高警觉性,特别注意并防止低潮人员情绪波动。
20、脚踏实地,稳扎稳打做业绩速度快当然好,但如果光求速度快,不能一步一个脚印,根基没有打牢,分院的销售业绩终究是不会稳定的。
21、永远都是积极的心态
美容师的心情会受到院长的影响,你极枳了,她们也会跟着极积;你一旦消沉了,她们会比你更颓废。
22、搞好公司与分院人员的关系
要让你的团队凝聚力更强,院长就要充当起上下级之间的桥梁作用,让分院人员与公司之间有良好和互动、沟通的交流,有利于你的工作更好的于展。
23、.与你的团队抱成一团
作为院长,你要永远让院长们感觉到,你是与她们站在同一个战壕里,无论发生什么状况,你都与她们一道作战。这样你会获得她们的信赖。
24、绝对的一视同仁
对你团队里的每一位人员都必须做到人人平等,一视同仁的对待她们。每一个成员都是团队的一份子,都很重要。
25、有必要设立定期汇报系统
最好的方法就是建立分院的定期汇报体系,让她们定期汇报自已的工作情况,收集并整理问题,采取相应措施,让团队更稳健发展。
26、发挥团队杠杆力量
团队是一个帮助分院人员借力使力的好地方,当分院人员在团队里得到一分帮助时,就会使她们创造出更大的效益。她们就会对团队合作充满信心,并且和团队更紧密的结合。
27、让她心醉不要让她心碎
28、院长要尽量减少团队人员间的“摩擦”不断将大家引向正确的轨道,让团队形成一种好的风尚,让每一个团队中的人都得到一份力量。
28、院长要尽量减少团队人员间的“摩擦”不断将大家引向正确的轨道,让团队形成一种好的风尚,让每一个团队中的人都得到一份力量。
第三篇:美容院店长的日常工作报表
美容院店长的日常工作报表
美容院店的管理要出效益,才能体现整体的管理水平,如何提高专卖店的单店销售,是整个服装行业的焦点话题,必需从店长抓起,店长是一个专卖店的灵魂,是领头羊,店长的工作能力及领导能力,直接影响整个专卖店的业绩,为了抓店长管理,无论是生产服装的企业,还是销售服装的商场,对店长的认识都很明确——店长,就是一个店的管理者。
有许多店长对自己的角色是这样认识的:一个店就象是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。
更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。
无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。
因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。
店长的工作职责:
1.了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。
2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。
4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。
5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。
6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。
7.协助主管与所在商场的沟通与协调。
8.定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。
9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。
10.激发导购工作热情,调节货场购物气氛。
店长的工作重点:
作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化、体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死; 作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。
第四篇:门店店长日常工作流程
专卖店(店长)日常工作流程
开业前准备
一.当班人员必须提前15分钟入店,并进行签到.二.自我检查仪容仪: 工作服的整齐着装胸牌的正确佩带
三.店长
1.安排人员进行卫生的打扫;货架整理;准备当日备用零钱
2.分配完工作后,检查电话线传真机电脑音响照明灯等工作是否处于正常工作状态
3.做好收银相关工作准备
四.查看库存情况
五.检查店员的卫生完成情况和货架整理情况,提出不足之处并进行改善 六.组织晨会的召开
1.点名,检查签到本
2.传达公司文件.包括通知调令促销活动操作方法店长会议情况
3.宣布昨日营业额达成率今日营业指标
4.分配今日人员的工作区域与主要职责
5.对店员进行相关的日常培训讲解
6.带领店员练习营业规范用语: 欢迎光临前锋厨卫电器 欢迎下次光临
谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收
营业期间
一.记录当天晨会日志
二.时刻检查货架上有无空缺商品以及店内清洁情况,及时调整 三.监督促销活动的实施
1.关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传
2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目
3.促销商品及时补货上架
四.处理营业中顾客投诉
1.端正自己的心态,认真听取投诉情况
2.不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解
3.不要轻意向顾客做出承诺
五.对新员工进行相应的指导与培训,包括:日常工作流程礼仪商品基本知识等
六.接收货品,安排人员点货验收
1.察看样机外观有无损坏
2.若有问题要求及时更换
七.时刻维持店内卫生状况
午餐期间
一.合理安排店员轮流外出进餐
二.监督检查人员签到情况
三.交接工作的及时监督
四.检查营业高峰期零钱备用情况
五.店长外出,安排代管人员负责门店管理
营业高峰期
一.查看截止销售额
1.关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少
2.将情况通知店员,激励店员再接再励
二.为高峰期做准备
1.空缺商品再次检查并补货
2.零钱的及时检查与兑换
3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传
4.营业期间礼貌用语的时刻监督与提醒
三.顾客反馈信息收集,并及时记录
四.下班前到银行上交当日门店销售现金
五.处理门店各项外协事宜,包括:交水费电费管理费用等
六.对周边信息的收集
1.竞争对手的商品情况/促销情况
2.周边同一业态商家的促销情况
3.市政规划(有肋于门店开发)
七.促销活动的执行及跟踪
晚餐期间
一.合理安排店员轮流进餐
二.监督交接班情况
三.POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力
营业结束
一.安排卫生的打扫
二.关闭射灯,及旋转灯箱,三.清点当日收银现金,确认后并存入公司指定账户
四.当日销售数据的传输
五.做好次日交接班工作
六.店员下班签字
七.如为盘点当日,组织好店员的盘点工作,只有在将正确传输数据后方可签字下班
八.如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作
九.关闭所有电器 包括:音响空调日光灯电脑
十.关门上锁
第五篇:店长日常工作
1.安排部门日常工作 要点:准确安排工作。明确任务,提出标准。按时检查,按期汇报。2.拟订工作计划,并逐级落实
要点:组织召开部门工作会议,传达工作计划。明确工作、任务要求。审核各部门的工作计划。
汇编所管分店的工作计划,上报总部。3.工作总结,考核评估 要点:召开部门工作会议。布置工作总结要求。
检查所管分店的工作是否符合总部的要求。找出工作中的不足,提出改进措施。做书面总结,按期上交。总结应文字精练,概念清楚。考核公正、全面。4.制定经营计划并检查实施
要点:请示总部确定下期经营目标(如营收指标、利润指标、费用指标、满意率、投诉率、事故率等)。安排人员查录历史业绩资料。收集预算上报的原始资料。汇总、核实、讨论、定案。5.监督,考核,检查,协调部门运转 要点时常巡视餐厅及厨房的运转情况 制定详细的检查制度(餐前、餐中、餐后)解决部门问题、协调部门关系 解决突发事件
根据营业运转情况,组织并主持临时性部门碰头会,解决问题 6.征询客人意见,处理客人投诉,妥善处理各种问题 要点:时常巡视餐厅,了解客人用餐情况
对于熟客、常客、VIP客人要亲自到场征询意见 主动出面处理客人投诉
7.物品管理,减低损耗,降低费用。要点:制定物品流通程序 制定节能制度 制定餐具管理办法 督查、落实上述制度 制定人员编制,降低人力费用 8.督查菜肴质量及服务质量 要点:巡查各区域
餐前要检查,餐中要督导,餐后要总结
每日菜肴质量与服务质量作为例会的首要内容 对每位客人负责,对每道菜负责 9.签批各种用款申请
要点:申请单应填写清楚、完整。签批手续完全符合程序的要求。申请的用途明确。申请内容属实。认真签上您的名字、日期。10.向总部汇报日常工作
要点:按时参加总部的每周工作指令会、质量分析会及质检培训会 每月按时向总部汇报所管分店的经营及管理状况。对于紧急、突发事项随时报告、请示