忆玫店长日常工作流程及职责

第一篇：忆玫店长日常工作流程及职责

店长日常工作流程及职责

一、店长工作流程

1.检查店员仪容仪表

2.检查店铺清洁卫生

3.检查卖场陈列

4.店铺每日工作会议，明确当日销售目标及其他事务（店长窜班店铺：店长需检查晨会内容）

5.检查店铺留言交接簿

6.跟进前日事务（例：活动内容、店铺快递等）

7.检查前日销售日报

8.对前日销售进行手工销帐

9.检查店铺库存及货品的补单

10.如遇仓库送货，协助店员整理货品、库存合理摆放及出样；

11.协助店员销售

12.如遇店铺有新员工入职，检查新进人员各类知识的掌握

13.销售过程工及时跟进清洁，整理卖场

14.跟进进出货品电脑帐目确认

15.如遇进货手工单未来，应及时与仓库或其他店铺确认（店铺之间的调配货品）

16.检查销售及今日业绩的差异之处

17.督促已销售货品是否再次出样

18.及时跟进店员仪容仪表

19.留言给次日班次，发生事宜交接清晰

二、店长职责

20.及时与商场沟通各类事务（如人员问题、促销活动等）

21.控制店铺日常费用（例：快递费用、电话费用、日用品等）

22.电话费用控制实际操作：店铺电话不得接听与拨打私人电话，一经查实当事人按违纪处罚

23.快递费用控制实际操作：店铺快递不得擅自发送私人物品.24.准确核实硬件设施的维修，需量化（例：灯泡维修的只数等），实际确认维修数据，不对维修费用确认

25.日用品费用报销需写清购买明细（可附小票）

26.店长需及时传达公司会议内容，如遇重要事件需店铺所有员工签

字确认后张贴于内仓

27.每日核查前日电脑销售金额与实际金额是否一致，如有差异需备

注说明.28.店长需合理处理客退（换）货品，发生退单必须持有有效发票或

小票，否则不予退换

29.店长合理控制店铺员工内购流程，具体明细如下：关系客户内购

（例：商场经理等），店员内购，折扣为7折，

第二篇：美容院店长日常工作流程

美容院店长日常工作流程、店长每日的常规工作有哪些？

（1）卫生清扫与检查；（2）早课；（3）顾客意见处理；（4）当日业务总结、信息整理；（5）设备与卫生整理、货品盘点；（6）晚课。

2、美容院店长的工作是什么？

1）人员管理：完成美容院的*管理；发挥美容院整体的力量；人员组织管理中要强调高标准的道德；合理地奖惩员工。

2）建立人才队伍：人才素质；人才计划；招聘考核；员工培训；促使提高士气和生产效率；激励；沟通。

3）财务：成本控制；财务管理监督。

4）技术：督促技术的提高。

5）注重销售与服务的结合。

6）制定服务标准。

7）向老板汇报情况提出建议。

3、店长在安排当日工作计划时要考虑哪些工作内容？

在日常顾客接待与美容服务以外，其实还有很多重要的工作被管理者所忽略。除了物品采购、外务协调等常规工作，一下三项工作应特别引起店长的注意：整理顾客资料、外出调查或派单、电话跟进客户。每一位顾客的资料都不应该一成不变，而是要不断丰富，要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累，这样，在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外，通过对同一名顾客消费资料的连续分析，将为对该顾客制定有针对性的服务与销售策略提供最直接的依据。外出派单是美容院获得新顾客的最直接有效的手段，不一定非要在大型促销时才外出派单，而是应该在客流不够充分时，将此作为一项日常工作，一方面可以将人力资源利用得更加充分，同时也可以通过这一工作让美容师得到较为全面的锻炼和提升。电话跟进客户则是美容院向外延伸服务的有效手段，对产品使用情况进行售后追踪，将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。

4、店长如何做好工作日记？

每天下班前，店长应当认真做好当日工作日记（详见表 2 － 1），对当日员工考勤、顾客流量、销售情况、支出情况、顾客意见等各方面情况进行汇总。这是每周工作分析的基础，也是制定营运策略的依据，作为店长，务必要格外认真对待。5、店长如何开好早课 ?

早课是用来凝聚员工队伍、保持团队士气，构建、巩固企业文化的一种极为重要的形式。店长务必要用心对待，并持之以恒地贯彻执行。

早课分为三部分：

1）自我确认：由于店长带领员工诵读一段激励的内容，如： “ 我是一个优秀的美容师，我是一个受人尊敬的美容师，我是别人的榜样，我举手投足都有一种风范。我面对每一个顾客都会真诚微笑，我每一个微笑都是发自内心。真诚微笑，发自内心。”

在进行自我确认时，店长先读一句，员工再集体跟读一句。声音一定要响亮，吐字要清晰。关键在于每一个人都必须要真正地发自内心来朗诵。当然，根据不同团队精神面貌的不同，内容应做适当调整，待自我确认深度导入之后，内容可逐步加长，以 1 分钟左右为宜。

2）美容师操。

3）安排、检查美容师当日工作计划与学习计划。这一部分，可以安排员工回到店内进行。对于美容师每天接待顾客的轮换次序以及调整顾客资料、外出派单或调查、电话跟进客户、物品采购等各方面工作，店长应再早课时做出明确安排。此外，店长应该督促美容师制定学习计划，并帮助监督其进程。这一方面将有利于美容师个人素质的提升，同时也使美容师不至于在空闲时间嘻笑打闹、无所事事。

早课流程如下：

① 9 点 20 分，店长整顿美容师站姿；②店长带领员工进行自我确认；③店长打开音响，带领员工做美容师操；④ 9 点 30 分店长安排员工回店内坐好；⑤店长整顿美容师坐姿；⑥店长检查员工当日学习计划；⑦店长布置当日工作；⑧店长指定当日卫生保洁员；⑨店长安排当日迎宾、顾客接待轮值次序。

6、为什么早课要安排在室外进行？

一方面是为了向公众展示团队精神风貌，同时也有利于帮助美容师克服面对陌生客户不敢主动沟通的心理障碍。

7、美容师为什么要做早操？

美容师早操的作用在于通过行为模式提升思维方式，调动员工高昂的工作热情，同时增进团队凝聚力。

8、美容师怎样保持良好站姿、坐姿？

无论是站姿还是坐姿，究其根本，都在于心态。当一名美容师真的从内心里认定自己是一位优秀的美容师，真的发自内心要为顾客提供最优秀的服务，站姿与坐姿都将自然达成。换言之，就是认定我们自我确认的内容。

9、作为店长，在检查美容师仪表与着装时应注意哪些问题？

统一着美容师服；不可佩戴戒指、坠式耳环、手镯等饰物；指尖不可过长过尖，不可涂指甲油；鞋袜清洁、舒适、工作时不宜穿走动时声响过大的鞋子；头发保持清洁，长发者工作时要束发；面部加强日常护理，工作时化淡妆，忌脱妆或浓妆；口腔保持清新、无异味（工作前不吃刺激性食物）；加强手部护理，保持手部皮肤细腻、清洁；经常沐浴，保持清洁；可使用清新、淡雅的香水；不可吸烟、喝酒。

10、店长如何做好美容院卫生清扫与检查？

保持良好的店内卫生，不但能使顾客更加满意，也有利于巩固团队严谨的工作作风，随便走进哪一家美容院，你只要仔细看一看他的卫生情况，员工的敬业精神已经不言自明。因此，我们认为，作为一家美容院的院长，应该自始至终地保持对卫生的 “ 苛刻 ” 要求。

对于需要每天清洁、每周清洁、每月清洁、每半年清洁的项目，店长应该分类制定明细表，并制定检查标准。一般来说，地面、橱柜表面、台面、设备用具、卫生间、供水中心、茶具、卫生用品等项目以及物品摆放都属于每天整理的项目，当然，不同的美容院也会有所不同。橱柜内部、窗玻璃、镜子、美容师服装、美容床罩之类可列为每周清理的项目。对于一些卫生死角，或非常规项目，例如灯饰、天花板、门面招牌等，至少每月应该保证清理一次。对于内外墙涂料、各处油漆、装饰造型等项目，则应保持半年整修一次。

通常，我们用以下两个方法来进行卫生检查：一是直接目测，二是用干净的面巾纸擦拭，宜纸巾上不会留下污渍痕迹为合格。

每天的卫生清扫与检查流程如下：

首先要制定卫生清洁项目明细表、分工细则与检查标准； 上午 9 点钟考勤；

督促美容师更换好美容师服；

美容师进行卫生清扫与物品整理；

美容师完成卫生清扫，9 点 10 分与美容院门前列队站好；

店长 9 点 15 分前完成店内卫生与个人仪表着装检查；

店长酌情对卫生清洁工作进行点评。

第三篇：门店店长日常工作流程

专卖店（店长）日常工作流程

开业前准备

一.当班人员必须提前15分钟入店,并进行签到.二.自我检查仪容仪: 工作服的整齐着装胸牌的正确佩带

三.店长

1.安排人员进行卫生的打扫;货架整理;准备当日备用零钱

2.分配完工作后,检查电话线传真机电脑音响照明灯等工作是否处于正常工作状态

3.做好收银相关工作准备

四.查看库存情况

五.检查店员的卫生完成情况和货架整理情况,提出不足之处并进行改善 六.组织晨会的召开

1.点名,检查签到本

2.传达公司文件.包括通知调令促销活动操作方法店长会议情况

3.宣布昨日营业额达成率今日营业指标

4.分配今日人员的工作区域与主要职责

5.对店员进行相关的日常培训讲解

6.带领店员练习营业规范用语: 欢迎光临前锋厨卫电器 欢迎下次光临

谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收

营业期间

一.记录当天晨会日志

二.时刻检查货架上有无空缺商品以及店内清洁情况,及时调整 三.监督促销活动的实施

1.关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传

2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目

3.促销商品及时补货上架

四.处理营业中顾客投诉

1.端正自己的心态,认真听取投诉情况

2.不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解

3.不要轻意向顾客做出承诺

五.对新员工进行相应的指导与培训，包括:日常工作流程礼仪商品基本知识等

六.接收货品,安排人员点货验收

1.察看样机外观有无损坏

2.若有问题要求及时更换

七.时刻维持店内卫生状况

午餐期间

一.合理安排店员轮流外出进餐

二.监督检查人员签到情况

三.交接工作的及时监督

四.检查营业高峰期零钱备用情况

五.店长外出,安排代管人员负责门店管理

营业高峰期

一.查看截止销售额

1.关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少

2.将情况通知店员,激励店员再接再励

二.为高峰期做准备

1.空缺商品再次检查并补货

2.零钱的及时检查与兑换

3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传

4.营业期间礼貌用语的时刻监督与提醒

三.顾客反馈信息收集,并及时记录

四.下班前到银行上交当日门店销售现金

五.处理门店各项外协事宜，包括:交水费电费管理费用等

六.对周边信息的收集

1.竞争对手的商品情况/促销情况

2.周边同一业态商家的促销情况

3.市政规划(有肋于门店开发)

七.促销活动的执行及跟踪

晚餐期间

一.合理安排店员轮流进餐

二.监督交接班情况

三.POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力

营业结束

一.安排卫生的打扫

二.关闭射灯,及旋转灯箱，三.清点当日收银现金,确认后并存入公司指定账户

四.当日销售数据的传输

五.做好次日交接班工作

六.店员下班签字

七.如为盘点当日,组织好店员的盘点工作,只有在将正确传输数据后方可签字下班

八.如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作

九.关闭所有电器 包括:音响空调日光灯电脑

十.关门上锁

第四篇：店长工作职责与日常工作

店长工作职责与日常工作

店铺人员管理

工作职责

1，建立并推动店铺团队建设营造积极、活力的团队合作气氛。共同达致公司的生意目标与服务目标。

2，充当现场教练角色，协助同事改善/提高服务质素和工作的认知与技能。

3，留意跟进同事表现，对符合晋升的同事给予针对性的辅导和推荐

4，检查员工的仪容仪表，以保持店铺亮丽、舒适的形象。

5，带领早会的开展

工作内容

1，留意同事之间的关系，及时寻找根源并作出调解

2，留意同事的服务，及时给予鼓励与建议

3，时刻留意当班同事的气氛，适时提高同事士气

4，留意同事的工作进度与表现，及时给予鼓励与建议

5，定期做员工评核，并跟进

6，留意同事工作表现，监督同事考勤

7，与区长协商制定辅导计划

8，按计划对同事进行辅导

9，在同事上岗前检查其仪容仪表，建立专业形象

10，同事工作情绪、状态的调整

11，主持早会（时间控制在10分钟内）内容可包括：生意分析、推广介绍、产品介绍、设定生意目标、VM介绍、员工站位等 12，清晰表述早会内容，确保同事吸收、理解

13，早会技巧详细见后说明

店铺货品管理

工作职责

1，监察并督促同事谨慎处理货品进、销、调、存，避免出错

2，定期检查后仓库存量、货品PLU、标识清晰，安全、合理摆放等，以便充分使用空间，提高同事取货效率

3，培养同事爱惜商品，避免造成次货维护货品质量及次货处理

4，合理及有条理性安排盘点工作 ?所有货品进行往来的单据需核实并加签名

5，检查后仓是否充分、合理使用空间，能否提高同事取货效率

工作内容

1，发现问题，及时处理

2，能作修补的次货及时安排人员进行修补

3，其它次货进行逐一查核，签名确认后安排退仓处理，并及时更新店铺存货数据

4，制定盘点计划，安排人手分配

5，向同事清晰表述盘点操作程序

6，复核盘点结果后，签名确认

工作职责

1，留意及分析生意状况，从不同管道分析店铺的生意表现，并在人员、货品、陈列方面等作出合理的调配

2，提高数字敏感度，培养店铺同事对销售分析的资料性、跟进性、科学性和敏感度 ? 每天按时完成店铺的销售日报表和进销存报表，并进行销售、库存分析

工作内容

1，及时向形象店主管报告销售状况

2，向店铺全体员工发布每时段的销售情况，离目标的差距，鼓励（或提醒）同事相关的工作跟进（或调整）

3，每隔一小时了解生意情况，分析其比例、同期升跌幅度；每单、每员工生意额等。

4，透过对《店长周工作汇报》的完成，对店铺整体销售、库存、促销推广、产品畅、慢流进行有效分析，并向形象店主管（或自营部经理）提供处理建议

信息分享与信息管理

工作职责

1，留意外界因素和市场竞争因素对生意的影响，并及时向区长回馈信息。

2，建立规范的店铺文件管理流程和制度 ? 根据上述资料的分析和衡量店铺的人手编排、货品分配、摆位等

3，留意天气变化、外界环境变化及邻近对手的推广及销售情况，实时向区长回馈

4，每周定期召开店长周例会，进行店铺销售周报的分析、汇报工作（内容包括：销售分析、库存分析、推广分析、同行竞争对比、人员状况、需公司协助跟进事宜）

店铺财务管理

工作职责

1，每天进行营业结算，核实收款员的所有票据和现金，并作实时的封存或安排专人送行。

2，严格执行公司财务制度和现金保管规范。

3，严谨监察各级别员工防止出现舞弊。

4，有效控制店铺运营费用 ? 核对并有效监控每天营业额与票据相符

工作内容

1，合理、安全安排现金及票据的处理方法

2，严格执行财务管理和票据管理制度与流程

3，发放备用金，按规定安排备用金的使用

4，定时进行抽查

5，发现问题，实时处理并向区域主管回馈

6，运营费用分为：固定费用和可变费用

7，店长应合理控制可变费用（水电费、电话费、包装费用、文具易耗品费用等）

店铺服务管理

1，体现品牌服务标准性和统一性，严格执行公司的服务标准，提供超越顾客期望的服务

2，顾客投诉的处理

3，建立顾客与公司良好关系 ? 现场监控店铺全体员工提供统一和标准的顾客服务。

工作职责

1，掌握处理顾客投诉的技巧

2，建立完善的顾客管理档案（包括顾客的姓名、联系方式、喜好、销售记录、过往的问题）

3，定期沟通和主动联系顾客，保持情感交流

工作职责

1，卖场上声、色、光、人、货、场的统一协调管理

2，留意店铺各项设施与设备（如电器、装修等）的运作正常

3，检查及留意店铺有否潜在危险（如走火通道、应急灯、电量负荷、灭火器材等）确保顾客、同事和货品的安全，避免意外或损失 4，培养同事爱惜和合理运用公司资源（如文具、蒸馏水、胶袋等）的观念。

5，合理调整货品的陈列，促进销售。

6，检查店铺所有的VM道具（如海报、橱窗、模特、家私、POP等），保持整洁、标识清晰及合理存放。

工作内容

1，随时跟进店铺卖场的6大版块的管理

2，定期进行检查

3，如出现问题，实时填写《店铺维修申请单》

4，交工程部维修

5，跟进维修情况

6，定期进行检查

7，如出现问题，实时上报公司相关同事

8，跟进维修情况

9，留意同事的使用过程，发现问题，实时提醒或教育同事

10，根据公司《陈列手册》为标准指引，调整货品的陈列，促进销售提升

11，及时因应天气节令、店铺实际销售情况调整货品陈列

12，每周定期更换橱窗、模特、鞋服的挂版，减少鞋服的残损

13，每天营业前进行检查，确保卖场陈列和道具的鲜活、整洁，有效提升卖场气氛

14，如发现问题，实时安排同事跟进或向营运部反映

第五篇：店长日常工作

1.安排部门日常工作 要点:准确安排工作。明确任务,提出标准。按时检查,按期汇报。2.拟订工作计划,并逐级落实

要点:组织召开部门工作会议,传达工作计划。明确工作、任务要求。审核各部门的工作计划。

汇编所管分店的工作计划,上报总部。3.工作总结,考核评估 要点:召开部门工作会议。布置工作总结要求。

检查所管分店的工作是否符合总部的要求。找出工作中的不足,提出改进措施。做书面总结,按期上交。总结应文字精练,概念清楚。考核公正、全面。4.制定经营计划并检查实施

要点:请示总部确定下期经营目标(如营收指标、利润指标、费用指标、满意率、投诉率、事故率等)。安排人员查录历史业绩资料。收集预算上报的原始资料。汇总、核实、讨论、定案。5.监督,考核,检查,协调部门运转 要点时常巡视餐厅及厨房的运转情况 制定详细的检查制度(餐前、餐中、餐后)解决部门问题、协调部门关系 解决突发事件

根据营业运转情况,组织并主持临时性部门碰头会,解决问题 6.征询客人意见,处理客人投诉,妥善处理各种问题 要点:时常巡视餐厅,了解客人用餐情况

对于熟客、常客、VIP客人要亲自到场征询意见 主动出面处理客人投诉

7.物品管理,减低损耗,降低费用。要点:制定物品流通程序 制定节能制度 制定餐具管理办法 督查、落实上述制度 制定人员编制,降低人力费用 8.督查菜肴质量及服务质量 要点:巡查各区域

餐前要检查,餐中要督导,餐后要总结

每日菜肴质量与服务质量作为例会的首要内容 对每位客人负责,对每道菜负责 9.签批各种用款申请

要点:申请单应填写清楚、完整。签批手续完全符合程序的要求。申请的用途明确。申请内容属实。认真签上您的名字、日期。10.向总部汇报日常工作

要点:按时参加总部的每周工作指令会、质量分析会及质检培训会 每月按时向总部汇报所管分店的经营及管理状况。对于紧急、突发事项随时报告、请示