七年级生物《观察植物细胞》说课稿

第一篇：七年级生物《观察植物细胞》说课稿

七年级生物《观察植物细胞》说课稿

均县镇中学

张顺德 各位领导、各位同仁、大家好：

今天我说课的题目是七年级生物（上）第二单元第一章第二节《观察植物细胞》，观察植物细胞涉及的知识面较广、特别是对临时装片的制作过程、归纳细胞结构要求很高，这是教学过程中的重点和难点。新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和观察能力，这对以后的自主学习有很大的帮助，这就对教师提出了新的挑战，所以我选择了它作为今天我说课的内容.希望能得到各位老师的指导。

对于观察植物细胞，我将从教材分析,教材处理,教学方法和教学手段，教学过程等4个方面进行剖析。

一、教材分析：

（一）、教学目标：

【知识目标】学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片；认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。

【能力目标】记住临时装片制作过程以及注意事项；了解植物细胞的基本结构和各部分结构的功能。

【情感目标】通过制作临时装片，养成实事求是的科学态度。

（二）、教学重点和难点：

1、重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。

2、难点：成功地制作临时装片。

二、教材处理：

1、学生状况分析：

通过上一节的学习，学生初步具备了使用显微镜的技能，这时要满足他们观察微小细胞的愿望，引导他们进行主动探究学习，同时由于学生没有看到过细胞，因此在观察临时装片时，可以利用多媒体展示制作较好的临时装片。

2、教学内容的组织与安排：

（1）、复习上节课内容，创设情境导入。（2）、讲授新课：如何制作临时装片。（３）、绘制植物细胞结构图（４）、练习。（５）、小结。

三、教学方法、教学手段：

1、教学方法：实验探究。

2、教学手段：本节课以学生亲自动手实践为主，并采用复习、展示导入、教师演示与辅导为辅的教学手段。

四、教学过程：

（一）、复习提问与情境导入：

1、显微镜的结构由哪几部分组成？

2、显微镜的使用分哪几个步骤？

（二）、制作临时装片。

1、教师演示临时装片的制作步骤：（1）准备：

擦：必须将载玻片、盖玻片擦拭干净，目的是避免杂质出现于视野中。滴：滴加清水时应适量：过多，水会溢出；过少，制片容易产生气泡。（2）制片：

撕：撕取少量的洋葱鳞茎叶内表皮，不要将叶肉一起带下来。展：充分将取下的洋葱表皮展开，避免重叠。

盖：盖盖玻片一侧先接触水滴边缘，然后将另一侧缓缓放下。（3）染色：

滴：在盖玻片的一侧滴加稀碘液时适量：多了，会溢出来污染实验台；少了，染色不充分。

吸：吸水纸应有另一侧吸引，使稀碘液均匀扩散到盖玻片下。使染色充分。

2、学生练习制作临时装片

3、学生观察自制的临时装片。

（三）、学生动手制作，老师引导学生观察植物细胞的结构 让学生明确：植物细胞的结构和功能（1）细胞壁：保护和支持作用（2）细胞膜：保护、控制物质的进出。

（3）叶绿体：含有叶绿素，是植物细胞进行光合作用制造有机物的部位。

（4）细胞核：含有遗传物质。（5）细胞质：内有液泡，液泡中含有细胞液。（6）液泡：存在于细胞质里，有细胞液。

（四）、技能训练：绘画植物细胞结构图 强调绘图要领：

真实；大小、位置、点线结构；名称标注齐全。

（五）、课堂小结：

1、临时装片的制作步骤；

2、植物细胞的结构。

（六）、作业布置：

练习绘制植物细胞结构图；要求标注功能

第二篇：观察植物细胞说课稿

观察植物细胞说课稿

一、教材分析：

《观察植物细胞》这节课涉及的知识面很广，特别是对临时装片的制作过程及归纳植物细胞的结构要求很高，历来是教学过程中的重点和难点。新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整合能力，这对以后的自主学习有很大的帮助。基于以上教材的分析，根据新课程标准的要求，确定以下教学目标：

﹙一﹚、教学目标：【知识目标】学会制作临时装片的方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片；认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。

【能力目标】了解临时装片制作过程以及注意事项；了解植物细胞的基本结构和各部分结构的功能。

【情感目标】通过制作临时装片，使学生养成实事求是的科学态度。

﹙二﹚、教学重点和难点：

1、重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。

2、难点：成功地制作临时装片。

二、教材处理：

1、学生状况分析：

通过上一节课的学习，学生初步了解了制作临时装片的一般步骤和对动物细胞结构的认识，在此基础上让学生进一步练习临时装片的制作过程，以增强他们的动手能力。但同时还要注意制作过程中出现的一些错误，应及时加以纠正。对制作不成功的同学可以让他们观察其他制作较好的同学的结果或用多媒体展示制作较好的临时装片，让大家共同观看，和自己的做一对比，找出自己的不足。

教学内容的组织与安排：﹙1﹚、复习提问，创设情境，导入新课。﹙2﹚、讲授新课：植物细胞临时装片的制作，植物细胞的结构及功能。﹙3﹚、绘制植物细胞结构简图。﹙4﹚、练习。﹙5﹚、小结。

三、教学方法、教学手段：

1、教学方法：多媒体教学、实验探究。

2、教学手段：本节课以学生动手实践为主，并采用复习、展示导入、教师演示与辅导为辅的教学手段。

五、教学过程：

﹙一﹚、复习提问：

1、制作临时装片的一般步骤？

2、动物细胞由哪几部分构成？

﹙二﹚、创设情境、导入新课：植物体与动物体一样，都是由细胞构成的，那么植物细胞与动物细胞的结构是否相同呢？今天我们就亲自动手来制作一张植物细胞临时装片，并在显微镜下找出植物细胞的各部分结构。与动物细胞相对比，找出它们的共同点与不同点。﹙三﹚、多媒体演示《洋葱表皮细胞临时装片》的制作过程：

1、准备：擦：将载玻片和盖玻片擦拭干净。

滴：在载玻片中央滴一滴清水﹙过多，水会溢出；过少易产生气泡﹚。制片：

撕：用镊子撕取一小块洋葱叶内表皮，不要将叶肉一起带下。展：将撕下的表皮放在水滴中，用解剖针展平，避免重叠。

盖：用镊子夹取盖玻片，先将下侧边缘接触水滴，倾斜45度，然后缓缓盖下。

染色：在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸在对侧吸引，使碘液均匀扩散到盖玻片下。

﹙四﹚、学生动手制作：让学生自己动手制作，老师在一旁观察和辅导，一旦发现错误，不要批评学生，应及时的给予纠正，增强学生的自信心。

﹙五﹚、引导学生用显微镜观察自己制作的临时装片，识别洋葱表皮细胞的形态和各部分的结构，初步归纳出植物细胞的一般结构。﹙六﹚、多媒体演示完整的植物细胞结构图，正确标注出植物细胞各结构名称。让学生和自己所观察到的植物细胞的结构做一对比，认清植物细胞的各部分结构。在此基础上进一步讲述植物细胞各部分结构的作用和功能：

1、细胞壁：保护和支持作用。

2、细胞膜：保护、控制物质的进出。

3、叶绿体：含有叶绿素，是植物细胞进行光合作用制造有机物的部位。

4、细胞核：含有遗传物质。

5、细胞质：内有液泡，液泡中含有细胞液。

六、技能训练：绘制植物细胞结构简图：绘图要领：真实；大小、位置、点线结构；名称标注齐全。

七、课堂小结：

本节课通过了学生自己动手制作临时装片，进一步加深对临时装片制作步骤的学习，并培养学生的动手能力，增强了自信心；让学生自己观察植物细胞的结构，使得学生对微小的细胞结构有了更加直观的认识，加强了对知识的理解与记忆。

八、板书设计：

﹙一﹚、制作洋葱表皮细胞临时装片：

1、准备；

2、制片；

3、染色。

﹙二﹚、观察洋葱表皮细胞临时装片，总结植物细胞的基本结构。

1、细胞壁；

2、细胞膜；

3、叶绿体；

4、细胞核；

5、细胞质。﹙三﹚绘制植物细胞结构简图。

九、作业布置：练习绘制植物细胞结构图；要求标注功能。

五、说教学反思

1、时间分配反思：关于《藻类、苔藓和蕨类植物》的参考课时是两课时，这节课安排一节课的课时完成所有内容，时间的处理要仔细研究。

2、要加强对学生学习习惯的培养：当学生还没有养成良好的学习习惯时，老师要在各个场合提醒学生。

3、对实物不满意。虽然尽可能为学生观察创造条件，但还是不尽如意。如在附近的水域找不到淡水藻的代表——水绵，学生也说以前有，现在看不到，要去乡下才能看到。而由于很长一段时间没有下雨，山上的苔藓植物也很少，植株个体不大，在学校附近的石灰墙上可以看到一片片干枯的苔鲜，在有排水孔的墙上看到的墙藓虽然郁郁葱葱但很少有孢蒴。蕨类植物满山遍野，但要找到背面有褐色孢子囊的标本也不容易。不过学生也意识到现在的环境不如以前。要合理利用学校已经有的永久植物标本、衣藻模型、水绵的装片。

各位领导、老师们，本节课我根据七年级学生的个性心理及其认知规律，采用直观教学、合作展示和督导评价方法，以学生为中心，将学习还给学生，培养了学生的社会适应能力，从而达到预期的教学效果。

第三篇：观察植物细胞说课稿

苏教版七年级下册生物实验说课 说课内容：七年级生物（上）《观察植物细胞》

各位老师、各位领导、上午好。今天我说课的题目是《观察植物细胞》，对于观察植物细胞这一节内容涉及的知识面很广、特别是对临时装片的制作过程、归纳细胞结构要求很高，历来是教学过程中的重点和难点。新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整和能力，这对以后的自主学习有很大的帮助，这就对教师提出了新的挑战，所以我选择了它作为今天我说课的内容，希望能得到各位老师的指导。

下面我将从教材分析，教材处理，教学方法和教学手段，教学过程这几个环节来展开说课。

一、教材分析：

（一）、教学目标：

【知识目标】学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片；认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。

【能力目标】了解临时装片制作过程以及注意事项；了解植物细胞的基本结构和各部分结构的功能。

【情感目标】通过制作临时装片，养成实事求是的科学态度。

（二）、教学重点和难点：

1、重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。

2、难点：成功地制作临时装片。

二、教材处理：

1、学生状况分析： 通过上一节的学习，学生初步具备了使用显微镜的技能，这时要满足他们观察微小细胞的愿望，引导他们进行主动探究学习，同时由于学生没有看到过细胞，因此在观察临时装片时，可以利用多媒体展示制作较好的临时装片。

2、教学内容的组织与安排：（1）、复习上节课内容，创设情境导入。（2）、讲授新课：如何制作临时装片。（３）、绘制植物细胞结构图（４）、练习。（５）、小结。

三、教学方法、教学手段：

1、教学方法：多媒体、实验探究。

2、教学手段：本节课以学生亲自动手实践为主，并采用复习、展示导入、教师演示与辅导为辅的教学手段。

四、教学过程：

（一）、复习提问与情境导入：

1、显微镜的结构由哪几部分组成？

2、显微镜的使用分哪几个步骤？

（二）、制作临时装片。

1、多媒体演示临时装片的制作步骤：

（1）准备： 擦：必须将载玻片、盖玻片擦拭干净，目的是避免杂质出现于视野中。滴：滴加清水时应适量：过多，水会溢出；过少，制片容易产生气泡。

（2）制片： 撕：撕取少量的洋葱鳞茎叶内表皮，不要将叶肉一起带下来。展：充分将取下的洋葱表皮展开，避免重叠。盖：盖盖玻片一侧先接触水滴边缘，然后将另一侧缓缓放下。

（3）染色： 滴：在盖玻片的一侧滴加稀碘液时适量：多了，会溢出来污染实验台；少了，染色不充分。吸：吸水纸应有另一侧吸引，使稀碘液均匀扩散到盖玻片下。使染色充分。

2、学生练习制作临时装片

3、学生观察自制的临时装片。

（三）、学生动手制作，老师引导学生观察植物细胞的结构 让学生明确：植物细胞的结构和功能

（1）细胞壁：保护和支持作用（2）细胞膜：保护、控制物质的进出。（3）叶绿体：含有叶绿素，是植物细胞进行光合作用制造有机物的部位。（4）细胞核：含有遗传物质。（5）细胞质：内有液泡，液泡中含有细胞液。

（四）、技能训练：绘植物细胞结构图 强调绘图要领： 真实；大小、位置、点线结构；名称标注齐全。

（五）、课堂小结：

1、临时装片的制作步骤；

2、植物细胞的结构。

（六）、作业布置：练习绘制植物细胞结构图；要求标注功能

第四篇：观察植物细胞（本站推荐）

七年级生物上册《观察植物细胞》教学设计

一、教学目标：

知识： 认识植物细胞的基本结构，阐明细胞是生命活动的基本结构和功能 单位。

能力：1．学生初步学会制作临时装片的方法；

2．复习巩固显微镜观察的方法和技能；

3．初步学会画细胞结构图。

情感态度价值观：认同细胞是生命活动的基本结构和功能单位在活动中学习与人合作。

二、教学重点分析：

制作临时装片，并正确使用显微镜观察植物细胞的基本结构。

学生初步学会使用显微镜时，总是急于观察微观世界，而用显微镜观察的标本必须是 薄而透明的。临时装片的制作是让学生掌握一种玻片标本的制作方法，通过观察自己制作的临时装片认识细胞的结构，学生会更加感兴趣。

三、教学难点分析：

绘制植物细胞结构简图。

第一次画图，学生常常会出现这样那样的问题，在画图前提出明确要求很关键，同时教师要在黑板上作出示范。

四、教学准备：

材料用具：番茄、洋葱、黄瓜、黑藻等；显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、清水、碘液。

五、教学策略：

本节是学生第一次使用显微镜观察自制的玻片标本，学生的热情和参与程度较高。通过在课堂上复习显微镜的使用方法和步骤，引出植物细胞临时装片的制作。学习制作临时装片和识别植物细胞的基本结构是本节重点，对以后的生物学知识的学习也是至关重要的。因此一方面要规范操作过程，另一方面要在观察基础上引导学生正确认识植物细胞结构（因为有些结构是学生用显微镜无法观察到的）。

课时安排：2课时

六、教学过程

（一）导入

师：复习提问：用显微镜观察，我们可以看到微观世界，那么同学们有没有注意显微镜下观察的标本是什么样的？

——需要把薄而透明的生物材料制成玻片标本才方便用显微镜观察。

玻片标本有三种：切片、装片、涂片

每种玻片标本又分成永久的和临时的两种。今天我们练习制作临时装片来观察植物细胞

生：思考并交流：用普通光学显微镜观察生物，使我们可以看到微观的世界，但是所要观察的材料一定要薄而透明。

（二）临时装片的制作

引导学生了解实验的目的要求（明确本节课要达到的目标要求）

讲解：临时装片是用撕取或挑取的新鲜生物材料制成的，它不能保存，只能当时进行观察使用。今天我们用洋葱鳞片叶表皮制作临时装片。

说明洋葱鳞片叶的内外表皮的位置。

讲解示范制作临时装片的每一个步骤（可看书上的方法步骤，也可对照板书板图讲解或者播放视频）：（学生观看视频、认真听讲，明确制作临时装片的过程）1．擦：擦拭载玻片和盖玻片，为什么要擦？怎样擦？

2．滴：向载玻片中央滴一滴清水。滴多少水合适？

3．取：不同材料取法不同，要求一样：材料要薄而透明。怎么取洋葱鳞片叶表皮？以洋葱鳞片叶表皮为例，可先用刀片在洋葱鳞片叶内表皮划长、宽约0.5cm的小块，再用镊子从小块的一角撕取。

4．展：用镊子将表皮展平（使观察到的是一层细胞）

5．盖：用镊子轻轻夹住盖玻片，使一边先接触到载玻片及水滴的一侧，再顺角度轻轻放下。为什么这样做？可尽量减少水中产生气泡。

6．染：用吸管吸取碘液，滴在盖玻片一侧，不要滴在盖玻片上面。从盖玻片另一侧用吸水纸吸液体，加速碘液充满材料周围，使材料被染色。（学生分组进行洋葱鳞片叶表皮的临时装片制作。）

为什么染色？怎么做才能给材料染色？是不是所有的材料都需要染色？

请各小组同学开始尝试制作临时装片，之后进行显微镜观察。

教师巡视、指导，将制好的装片用显微投影展示。(三)观察植物细胞

指导学生将做好的临时装片放在载物台上用显微镜观察。巡视、检查学生是否能规范操作显微镜，对不规范操作及时纠正。

讲解植物细胞的基本结构机功能，指出光学显微镜下看不到细胞膜，洋葱内表皮细胞也看不到叶绿体，但这些结构在植物细胞中都存在。

（学生使用显微镜观察植物细胞，对照P45植物细胞模式图看显微镜下能观察到哪些结构。）

（四）画图

对照板图讲解画图的要求（明确要求后让学生在探究报告上画图，只须画出能观察到的结构即可。）

（五）总结

总结制作临时装片和使用显微镜过程中好的方面和不足，组织学生将实验台收拾干净

七、板书设计：（课前写在黑板上）实验：观察植物细胞

目的要求：1．学习制作临时装片

2．认识植物细胞的基本结构 3．练习画细胞结构图 材料用具：（略）

目的要求：1．制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片（可配合板图）

擦、滴、取、展、盖、染 2．观察洋葱鳞片叶表皮细胞

3．画洋葱鳞片叶表皮细胞图（配合示范图）第二课时：

一、复习提问

请同学们回忆上节课的实验内容，提出问题：

1．制作植物细胞临时装片的步骤顺序，并分析出现以下问题的原因（气泡、污点、染色技巧等）。

2．同学已经自己通过实验操作，观察到了植物细胞，引导学生总结植物细胞形态结构特点。

3．汇总画图过程中出现的问题。

板书：植物细胞的基本结构

细胞壁

细胞膜

细胞核

细胞质

液泡

叶绿体

学生交流回答

植物细胞形态各异，但基本结构是相同的，都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核

二、制作临时装片并进行观察、画图

发给学生黄瓜、黑藻叶片作为实验材料，再次练习制作临时装片。

巡视、指导有突出问题及时纠正

（两人一组分别以黄瓜和黑藻为材料制作临时装片，在明确方法步骤的基础上，争取做出高质量的临时装片。

观察：先自己观察，再交换观察。在找到植物细胞基本结构基础上，重点观察叶绿体。画图：在明确要求基础上画图。）

三、复习巩固

总结显微镜使用情况，观察制作植物临时装片的注意事项。

显微镜下观察的玻片标本除了装片，还有切片和涂片（见ppt）。

技能训练：P45 练习题：P46

四、板书设计：

植物细胞的基本结构 1．细胞壁 2．细胞膜 3．细胞核 4．细胞质 5．液泡 6．叶绿体

第五篇：观察植物细胞

一、教育目标

1、知识目标：通过观察自己制作的临时装片，认识植物细胞基本结构；学会绘制植物细胞结构简图。

2、能力目标

（1）培养学生的观察能力，通过观察比较，能阐述植物细胞的基本结构。

（2）初步学会绘制植物细胞简图的技能。

3、情感、态度和价值观：

（1）通过教学，培养学生严谨的科学态度。

（2）通过教学，激发学生主动探究的欲望，在活动中提高学习生物学科的内在动力。

二、重点、难点

1、重点

（1）培养学生观察能力，通过实验能阐明植物细胞的基本结构。

（2）初步学会绘制植物细胞简图的技能。

2、难点：通过实验观察，能阐明植物细胞的基本结构。

三、教学策略

在学生初步掌握制作临时装片的方法、技巧，注意实验操作过程中的几个主要操作环节的教学，使绝大部分的学生制作临时装片和实验观察的能力得到更好的培养和提高，并认真做好小结；对学习过程进行形成性评价，以小组为单位进行竞赛；通过观察、讨论、交流，让学生认识细胞的基本结构；在教师的指导下，让学生参考教材中的细胞结构图对照观察到的细胞画简图，教师再进行示范、纠正，强调真实性、科学性、规范性。

四、学生活动设计

1、学生在教师的指导下，观察植物细胞，练习画细胞结构简图。

2、学生进行思考、讨论、交流。

3、进行小组合作探究。

五、教学过程

教学目标：

1.认识植物细胞的基本结构 2.联系绘制植物细胞结构简图

3.根据自己的观察，客观真实地绘制植物细胞结构简图 重点与难点：

1.植物细胞的结构简图 2.规范制作植物细胞