老鼎丰百年中秋策划

第一篇：老鼎丰百年中秋策划

老鼎丰百年中秋策划

策划人：祝超

策划时间：2011年8月10日

策划适用时间段：2011年8月19日至9月12日

公司简介 老鼎丰是国内贸易部首批命名的中华老字号，有近200年的历史，有独特工艺、百年商誉等优良无形资产，久负盛名的哈尔滨老鼎丰糕点厂始建于1911年，2004年6月更名为哈尔滨老鼎丰食品有限公司。该公司始终坚持“质量第一、信誉至上”的服务宗旨，实施名牌战略，产品质量逐年提高。多年来，老鼎丰牌各式糕点、月饼经过国家省、市、区质检部门、卫生防疫部门的多次抽检全部合格。企业通过了ISO9001国际质量管理体系认证。企业产品质量标准执行Q/HLD1—30—2002，各项指标先进。老鼎丰糕点配方科学、工艺独特、用料考究、制作精良，结合不同层次的需求，生产糕点上千种。其中月饼八大系列66套、217个花样。老鼎丰牌糕点、月饼自1981年起，连续多次被评为国优、部优、省优产品；2002年老鼎丰牌糕点、月饼被评为“哈尔滨名牌”产品称号，老鼎丰牌商标被评为哈尔滨市著名商标；2005年被评为“黑龙江省名牌”、“哈尔滨名牌”，老鼎丰牌商标再次被评为哈尔滨市著名商标，同时被评为“省著名商标”，老鼎丰牌月饼被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“中国名牌月饼”，老鼎丰食品受到广大市民的欢迎。

一．活动时间

2011年8月19日至9月12日

二．活动地点

哈市中央大街中央商城门口

三．活动口号

世纪经典，香飘百年——老鼎丰月饼，传递最珍贵的情 四．策划目的

中秋节将至，恰逢老鼎丰百年华诞，老鼎丰特推出大型派送活动以回馈消费者。通过本次策划，提高老鼎丰的知名度和美誉度，使消费者更认可老鼎丰，在进行购买时首先考虑老鼎丰，从而增加经济效益。

五．当前营销环境的分析

（1）同类商品的市场环境

中秋节即将到来，哈市月饼市场竞争激烈，米旗月饼以名模林志玲为形象代言人，以“米旗月饼，给最重要的人”为广告语，平面广告以铺天盖地之势占据了哈市的大街小巷，全国连锁品牌好利来以及其它品牌月饼也对老鼎丰构成不小的竞争压力。面对同行的挑战，老鼎丰的平面宣传略显不足，除了广告牌数量较少之外，有口皆碑的广告语，也只强调了品牌的知名度、美誉度，对月饼促销支持力不足，不能很好表现老鼎丰月饼对礼品消费的价值。（2）市场状况和发展前景

月饼象征团圆，是中秋的必备食品。而中秋吃月饼的习俗，据说是由元末流传下来的。相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策，命王昭光制造饼子，将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝，为了纪念这一功绩，因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。比如，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。关于月饼的制作技术，在明代已达到很高的水平，在当时一些月饼的饼面上，我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。我国月饼品种繁多，按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前，全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。花色近似，但风味却迥然不同：京津月饼以素字见长，油与馅都是素的；而广式月饼则轻油而偏重于糖；苏式的则取浓郁口味，油糖皆注重，且偏爱于松酥；潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅，入口香酥。其它如云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、北京的“稻香村月饼”、济南的“葡萄软馅”月饼和“水晶豆蓉”月饼等著名品种，风味特点各有千秋。月饼款式以产地分，可分为京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等。若按原料、制法等分，则除传统的酥皮月饼外，还有果蔬月饼、冰皮月饼、酥皮月饼、茶叶月饼、椰奶月饼、海味月饼、药膳月饼、音乐月饼、迷你月饼等。还有儿童喜食的像形月饼，如猪仔饼、狮子饼等。

目前全国有像稻香村、味多美、仿膳等60多家成规模的月饼生产厂家，另外还有很多酒店、饭店也自己做月饼，加上一些大单位的食堂也会在节日期间自制月饼，这样算下来，全国差不多有1万多家餐饮企业在制作月饼。2008年月饼市场年销售额约110亿元，出口交货值5亿元人民币，年生产量约22万吨。从2008年总体情况看，部分企业销量与2007年基本持平，部分品牌企业增长幅度在6%~9%；国家质检总局对月饼专项抽检合格率达到98.1%，国家工商总局的月饼抽检合格率为98%，从行业整体质量水平看较为稳定，月饼食品安全系数较高。2008年市场却出现销售平淡、销售高峰期缩短、品牌跨区域营销等市场特点，众多烘焙厂商首尝行业困局滋味。2009年全国月饼产量为25万吨，销售额为120亿元；09年上海月饼总产量、总销售额与2008年持平，有5%左右的小幅增长。（3）市场机遇问题

脱氧保鲜剂，每年花费几千万

在本地月饼生产企业大户，淄博万家乐食品有限公司，记者见到了月饼单粒包装中的一袋真空包装的脱氧保鲜剂。曹修华介绍，万家乐的脱氧保鲜剂是从广东中山市购买的，根据保鲜剂的克数不同，它的价位也在每包0.03-0.07元之间不等，以每包平均0.05元计算，万家乐仅月饼一项，每年在脱氧保鲜剂方面的支出费用是15万元。淄博欧尚食品厂总经理何超表示，欧尚月饼的脱氧保鲜剂是从南京一家公司购买的。公司销售的月饼每年至少需要几十万包脱氧保鲜剂，以每包平均0.05元计算，欧尚每年在这方面的支出费用也在5万元左右。据了解，淄博市也有生产食品脱氧保鲜剂的企业。但上述两家企业的负责人均表示，为了保证月饼的品质，他们还是愿意从外地成熟的企业购买脱氧保鲜剂。据一家月饼生产企业的负责人估算：淄博市大大小小的食品企业几百家，每年使用脱氧保鲜剂的花费约达几千万元。

高档月饼礼盒，多是南方造

讲究档次和好看的礼盒月饼，离不开色彩艳丽、外形精美的月饼礼盒。据了解，本地几家月饼生产企业用的高档月饼礼盒均是南方企业承印的。曹修华说，万家乐的礼盒月饼，售价在30元以下的所用礼盒由本地企业生产，30元以上的月饼礼盒都是南方企业生产的。“南方包装企业的机械化程度高，设备先进，本地许多包装企业的设备与机械化程度与南方的企业差距很大。”曹修华说，“到外地定做礼盒成本肯定会高，所以如果质量可以，我们也愿意选用本地生产的月饼礼盒，万家乐每年在包装方面支出的费用在200万元以上。”据了解，淄博兰宝食品有限公司的月饼礼盒很大一部分也是由南方企业生产的。

六．营销方案手段

1媒体策划：适当加大宣传力度，除将现有平面传播换成新版外，再适当购买政府、大企业、高档写字楼附近的候车亭广告牌、灯箱等，进行以促销为主要目的的广告传播，主要突出送礼这一诉求，针对目标人群，进行高效传播。

2实物策划：百年老鼎丰月饼大派送

活动方式：凭生活报老鼎丰专刊可领取老鼎丰川酥或五仁口味月饼一块

活动要求：1.限时限量派送，送完为止

2.每人每张宣传单限领一块月饼

第二篇：鼎丰大厦封顶庆典仪式

鼎丰大厦封顶庆典仪式

领导讲话(草稿)

尊敬的各位领导、各位来宾女士们、先生们:

大家上午好！

天高云淡，金风送爽，由深圳市豫盛投资有限公司建设的鼎丰大厦喜封金顶。值此富有特别意义的时刻，我谨代表向深圳市豫盛投资有限公司参加、关心、支持和帮助该项目建设的各级领导、各界朋友、全体员工表示诚挚的谢意！这个项目的建设是我们精诚团结、交流合作的平台，是深圳市豫盛投资有限公司投资**万元倾情打造的一家具有现代中式风格的高级商务酒店。参加该项目的**设计院，**土木工程监理有限公司以其精湛的技术，细心负责的态度服务于施工总承包人，在整个建设过程中，我们的合作是坦诚愉快的，高效优质的，必将给参建各方留下深刻的印象。这个项目的建设是我们展示形象和品牌的窗口。该工程项目地处深圳罗湖金融商贸区之心脏地段，罗湖火车站、深圳地铁近在咫尺，毗邻包括华润中心、地王大厦、深圳证券交易所、深圳发展银行大厦、世界金融中心等顶级商业大厦，位置优越。铂金地段就要做出铂金工程，公司把这一项目列入了监管重点。在安全文明施工方面，我们严格控制噪音、粉尘和车辆带泥上路，围墙、大门整洁美观，脚手架搭设规

范，场内物料分类堆放，码放整齐，做到了工完场清，达到了安全优良文明样板的标准，我们没有因为工期紧而放宽质量标准。在今后的施工过程中，我们将要求项目部不松懈斗志，不放松标准，优质高效完成全部工程。

祝与会的各位领导、各位嘉宾身体健康，工作顺利，家庭幸福美满！

第三篇：山西鼎丰能源投资有限公司简介

山西鼎丰能源投资有限公司简介

山西鼎丰能源投资有限公司成立于2011年2月，位于山西省太原市长风桥西丽华大厦B座9层，注册资本2亿元人民币。法定代表人：赵峰，公司主要控股股东赵峰，拥有山西鼎丰能源投资有限公司95%股权。公司主要从事煤炭、清洁能源、环境保护等方面的投资与研发；山西鼎丰能源投资有限公司拥有员工近1200余人；管理资产达15亿元左右。

近二年山西鼎丰能源投资有限公司先后控股、参股山西、陕西、内蒙等地几家煤矿，所属控股煤矿牌照产量已达到135万吨，实际开采能力约为300万吨左右。山西鼎丰能源投资有限公司拥有自己专属的煤炭运销公司---黄陵县万达煤炭运销有限公司，保证了公司控股子公司开采原煤的销售渠道。

公司坚持做大做强走专业化的发展思路。在发展中积极运用先进的经营管理理念，大胆进行尝试，吸引了大批有专业技术和技能的员工加入到公司，结合管理实践和业务水平，实行灵活的激励机制，使企业活力和员工潜能得到了极大释放。公司不仅把认同先进理念的人充实在领导岗位上，而且使先进的经营理念深入人心。

公司以“以人为本、稳健经营、团结合作、互利共赢”为经营理念，向客户提供高品质的产品和服务。目前，公司正在科学发展观的指引下，走安全生产、和谐发展、开放思路、跨越前进的道路，向创新、高效、节能、环保多元化大型能源企业迈进。

第四篇：烟台鼎丰生态农业科技开发有限公司

烟台鼎丰生态农业科技开发有限公司

关于财政扶持政策资金的请示

财政局：

近年来，在开发区管委及有关部门的大力支持下，烟台鼎丰生态农业科技开发有限公司艰苦创业，奋发图强，内壮根基，外拓市场，企业发展蒸蒸日上。已累计投资逾2亿元，完成占地面积三千余亩的基础设施配套建设，集特种畜禽养殖、有机、绿色果蔬种植、农副产品加工销售、生态主题餐饮、观光度假、会议活动等诸多功能为一体的农业休闲园初具规模。

目前，公司尚处于大建设、高投入期，投资收益不很明显，同时受到国际国内形势的影响，公司运作资金的压力较大。尤其20年，公司与烟台市教育局达成共建烟台市中小学综合实践教育基地的协议，需要巨大资金投入。基地建设分两期进行，一期工程占地3000亩，投资万元，已于2011年7月建成投入使用。二期工程已经启动，占地50亩，计划总投资3000万元，拟建成地震模拟演示中心室、智能与机械机器人活动室、电视演播中心等23个活动室，计划于2013年7月竣工并投入使用。由于工程投资较大，公司向银行贷款1500万元，还本付息及其他开支压力较大，特申请开发区财政给予政策资金支持。

如无不妥，请批复。

烟台鼎丰生态农业科技开发有限公司二零一一年十一月二十五日

第五篇：鼎今公关策划

鼎今（大连）文化传播有限公司，是一家集公关、策划、展示于一体的公司，是一个运用现代化管理手段，兼容亚欧风格的特色PR公司，拥有专业的策划与执行团队，提供优秀演出人员，专业从事各类活动、展会、企业庆典及年会活动策划等公关活动。

“专业、严谨、诚信、实力、创新”是我们的服务宗旨，信守以成为经营宗旨，为客户宣传品牌树立形象为目的。

鼎今公关，20年造就专业品质，已成为众多大型企业的首席合作伙伴，以经验相守，用口碑相传。

鼎今公关，以专业的活动策划理念，高品质的服务执行水准，策划百场大型活动，以行业巨擘之姿领航东北活动业界时尚。

我们的新近创意源于对市场的敏锐，我们的周密策划源于多场高端活动经验，我们的贴心服务源于对每位客户的感谢。

时装发布会、颁奖盛典、新品发布会、年终答谢会，鼎今秉持“求精弃量”的主导思想，提供本土权威公关展示服务，精专于房地产、汽车、珠宝、政府活动、金融、高尔夫、奢侈品几个领域，使客户市场业绩持续飙升，达到有效宣传营销，也早就鼎今的行业领导地位。