雪亮眼镜行门店绩效考核管理制度

第一篇：雪亮眼镜行门店绩效考核管理制度

雪亮眼镜行门店绩效考核管理制度

一、绩效考核的目的

为了进一步提高员工的工作业绩，确保公司年经营目标的实现，公司决定实行绩效管理，对员工的工作业绩、工作能力、工作态度进行考核，将考核结果作为支付绩效工资，评选优秀员工、支付年终金的依据。通过考核达到充分调动每一位员工的积极性，提高劳动效率，增强企业活力和竞争力的目的。

二、绩效考核制度

（一）工资及岗位绩效工资构成

1、店长（营业员）工资结构（1）基本工资

（2）工龄工资（由于眼镜行业的特殊性，一般工作6个月以上给予工龄工资，一般设为20元每月，以后每在公司6个月加一次工龄工资，每次增加10元每月）。（3）全勤奖（50元）1）工作业绩 岗位绩效工资构成 2）工作能力

3）工作态度

2、岗位绩效工资分配

岗位绩效奖金定额单位：元单位职位 店长

1200元加业务提成奖金

提成为销售额的3%

在绩效工资上再加100元每月 营业员

1000元加业务提成奖金

提成为销售额的2%

在绩效工资上再加50元每月 试用营业员

900元无业务提成

3、店长、营业员应得月工资总额计算公式

月工资总额=基本工资+工龄工资+全勤奖+岗位绩效工资（1）基本工资、工龄工资、全勤奖按出勤率发放

（2）岗位绩效工资：根据月终考核得分乘岗位绩效奖金定额后所得的数额发放。

（二）绩效考核，店长、营业员考核指标分值分配 考核项目 店长

营业员

工作业绩

管理能力（工作能力）

工作态度

总分 70分

20分

10分

100分 70分

15分

15分

100分

1、工作业绩得分

（1）店长：工作业绩得分=70分×店月销售计划完成比重+奖励分值（2）营业员：工作业绩得分=70分×个人销售计划完成比重+奖励分值

2、管理能力（工作能力）得分，由考核者打分。

3、工作态度得分由考核者打分。

4、岗位绩效工资=（工作业绩得分+管理能力得分+工作态度得分）×业务提成奖金

（三）奖惩办法

公司实行目标管理机制，各门店、营业员对自己的目标负责，小目标保大目标，层层保证目标的实现。按照月、季度、年目标逐月对店长、营业员进行考核，按考核确认的分值计算每月店长、营业员应得绩效工资。

1、月考核奖励与惩罚

▲奖励：月考核店长、营业员超额完成销售任务目标奖励分值

超10%加10分 超10%--20%加20分 超20%-30%加30分 超30%以上加50分 备注：以标准上限为标准。举例说明：该店长或者营业员完成超计划20%则加20分，完成20.1%则加30分。

例某店员月初制定两万元销售任务，完成计划125%（即2.5万元）工作能力、工作态度考核得分30分

应得分=70×125%=87.5+30+30=147.5分

月底结算工资为店长：1200（基本工资）+50（全勤奖）+20（工龄工资）+25000×3%×147.5%=2372元

营业员：1000（基本工资）+50(全勤奖)+20（工龄工资）+25000×2%×147.5%=1805元 ▲ 惩罚：月考核店长、营业员三项指标考核总分达不到70分，则当月绩效工资奖乘以40% 例：某店长、营业员当月制定目标任务为2万元，完成计划70%（即1.4万元），工作能力、工作态度考核得分为20分 应得分=70×70%=49+30=69分

月底结算工资

店长=1200（基本工资）+50（全勤奖）+20（工龄工资）+14000×3%×40%=1438元 营业员=1000(基本工资)+50（全勤奖）+20（工龄工资）+14000×2%×40%=1182元

2、季度考核与惩罚

▲季度考核达到评优分值，奖励绩效奖金值 店长

（1）店长季度考核达标：评优秀店长、特级店长：增加绩效工资奖金。

1）季度内三个月考核所得分数相加得到435分以上，评为优秀店长，岗位绩效工资加200元（直接在提成后加200元纳入考核），即1200+200（基本工资）435分相当于有2个月超额完成计划120%，有1个月超额完成110% 70×120%+40+30=154×2=308 70×110%+20+30=127 2）季度内三个月考核所得分数相加得到516分以上，评为特级店长，岗位绩效工资加400元（直接在提成后加400元纳入考核），即1200+400（基本工资）516分相当于有2个月超额完成计划130%，有1个月超额完成120% 70×130%+60+30=181×2=362 70×120%+40+30=154 注:增加绩效工资从下季度初开始，保留一个季度，待下季度未考核达标继续保留达不到自动取消。从新确认绩效奖金标准。

（2）店长季度考核不达标，下调绩效工资奖金

1）季度内三个月考核所得分数相加达不到265分以上，岗位绩效工资下调10%，即-120元 265分相当于2个月完成85%，一个月完成90% 70×85%+27=86.5×2=173 70×90%+29=92 2)季度内三个月考核所得分数相加达不到240分以上，岗位绩效工资下调20%，即-240元 240分相当于有2个月完成80%，一个月完成73% 70×80%+26=82×2=164 70×73%+25=76 3)季度内三个月考核分相加不到240分者，下季度开始直接降为营业员，并按新绩效工资算 营业员

奖励

（1）1季度内三个月考核所得分数相加达到435分以上，评为优秀营业员，岗位绩效工资加100元。

（2）1季度内三个月考核所得分数相加达到516分以上，评为特级营业员，岗位绩效工资加200元，同时升级为店长。惩罚

（1）1季度内三个月考核所得分数相加不足265分，岗位工资下调10%，即-100为900元（2）1季度内三个月考核所得分数相加不足240分，岗位工资下调20%，即-200为800元（3）不足240分营业员给予一个月观察时间，如未改善直接辞退。

3、年终奖考核达标奖励（1）店长

1）年终考核达到4个优秀：奖励500元

2）年终考核2个优秀2个特级：奖励1000元 3）年终考核3个特级1个优秀：奖励1500元 4）年终考核达到4个特级：奖励2000元（2）营业员

1）年终考核达到4个优秀：奖励500元

2）年终考核2个优秀2个特级：奖励1000元 3）年终考核3个特级1个优秀：奖励1500元 4）年终考核达到4个特级：奖励2000元

三、绩效考核办法

（一）绩效考核程序 分二级考核

1、经理考核各店店长

2、各店店长考核所属员工

（二）绩效考核原则

公开、公正、公平、客观原则。

（三）考核时间

1、月考核

1）各店店长于下月初三个工作日将员工考核表和工资表一并交公司审核。2）公司经理于下月初三个工作日将店长考核表送财务。

2、季度考核

1）各店店长于下季度初5个工作日将评选的季度优秀员工考核表送公司审核。2）公司经理于下季度初5个工作日将评选的季度优秀店长考核表送公司会审。

3、年终考核 直接兑现现金

四、考核内容

（1）考核三方面内容

1、工作业绩考核

2、工作能力考核

3、工作态度考核（2）分值分配

三方面考核按百分制打分 1）店长（100分）

①工作业绩考核70分 其中业务知识、专业技术50分 ②管理能力考核20分 其中计划、执行、控制能力10分；工作总结、经营分析能力5分；遵守公司规定制度5分。

③工作态度考核10分 其中工作责任心5分；关心企业主动提出合理化建议5分。2）营业员（100分）

①工作业绩考核70分 学习掌握运用专业知识、专业技术能力50分

②工作能力考核15分 工作能力10分；遵守公司规定制度5分。

③工作态度考核15分 工作责任心10分；关心企业主动提出合理化建议5分。

五、绩效考核评分标准

1、工作业绩考核

工作业绩考核标准分值为70分，采用定量考核法，以月销售计划为目标计算得分。工作业绩应得分值=70×销售完成百分比+奖励分值 奖励分值：

销售比计划超5%--10% 加10分 销售比计划超10%--20% 加20分 销售比计划超20—30% 加30分 销售比计划超30%以上 加40分

2、管理能力考核

第二篇：雪亮眼镜 夏季促销活动策划方案

雪亮眼镜2004夏季促销活动策划方案

前 言

眼镜商店的大型连锁化是零售行业的发展趋势，凡是大型的。尤其是大型连锁型的眼镜零售企业，如北京雪亮眼镜、大明眼镜，台湾的宝岛眼睛，上海吴良材眼镜、上海茂昌眼镜、上海红星眼镜、大连丽字眼镜等公司均有几十家分店，他们的产品质量都比较过硬，深受当地消费者的好评。在激烈的市场竞争中，在质量、管理、规范方面不相上下的前提下，如何把市场做得更大．如何不被竞争激烈的市场无情淘汰，是摆在这些企业面前的现实问题。北京雪亮眼镜有限公司，是从事专业验光配镜及经营、加工各类眼镜的连锁企业。创办于一九八七年，现有近七十余家连锁店和集研磨、装配、检测于一体的加工中心及具有独立法人资格的雪亮眼镜职业技能培训中心，员工600余人。经过十几年的艰苦创业和科学管理，雪亮公司如今已发展成为一家经营规模不断扩大、市场份额不断上升、质量信誉名享京城、并形成自己经营风格的民营连锁企业。

每年夏季，都是新的一轮眼镜市场搏杀的上演。时代的进步推动人们消费心理的成熟，消费者更注重产品的多样化、个性化。对眼镜的需求从视力保健的单一层面上升到人文、美学等立体消费空间。摆在每一家眼镜店的面前的是该采取怎样的促销战术，并怎样达到预期的目标。雪亮眼镜做北京知名的眼睛店，要谋求更大的市场份额、提升品牌，必然离不开促销活动的开展和媒体广告的宣传。为此特制定2004年雪亮眼镜夏季促销活动方案。

一.活动主题

“时尚 个性，雪亮 炫风”

一次成功的促销活动，无论是降价、打折还是现场秀，都必需同时传递一个统一的主题信息，而这个主题信息恰恰与品牌的核心价值息息相关，而且能够传播品牌核心概念，这样的促销不但不会对品牌造成伤害，反而可以建立起品牌忠诚。在雪亮眼镜的前几次推广活动中，突出了“炫”这个词，为了延续品牌传播，提高传播效率，继续提升品牌形象，本次促销活动依然突出“炫”字。

“时尚个性，雪亮炫风” 主题包含因素：

1、一波又一波，夏季促销炫风；

2、现代生活随心所欲，炫出时尚、炫出自我；

3、生活时尚与眼部健康并存；人文个性与雪亮眼镜并存，尽显生活魅力，品牌魅力；

二.活动目的通过本次夏季促销推广活动，以及适当的媒介形象宣传组合，展示雪亮眼镜企业品牌，吸引消费者的眼球，激发消费者的兴趣，提高销售额，极大提升雪亮眼镜知名度及美誉度。

1.通过夏季促销活动，找出市场空缺，提高销售额。

2.提高品牌的市场占有率，提升雪亮眼镜的品牌形象。

3.对消费者进行调查，开展相应的活动，指导他们进行正确的爱眼护眼习惯，培养消费者时尚、美学、个性、气质等各方面的生活态度，体现企业对消费者的人文关怀。

三.目标群体1、18～29岁 年轻群体；

2、30～50岁 商务人士；

3、老顾客、会员等忠诚度比较高的群体。

四.活动时间1、2004年7月9日～7月15日2、2004年7月16日～7月31日3、2004年8月1日～8月15日4、2004年8月16日～8月31日5、2004年9月1日～9月15日6、2004年9月16日～10月8日

五.宣传形式

1.针对卖场

A.海报、单页、挂旗、折页、POP；

B.条幅、现场效果图（拱形门、气球等的组合）。

2.针对媒介组合：

A报纸媒体：选择《北京晚报》、《北京青年报》、《京华时报》、《精品购物指南》；

B.广播媒体：选择 北京交通台、北京音乐台；

C.网络媒体；选择 SINA健康频道、YAHOO健康频道、TOM、千龙网；

D.新闻： 每两周发布一次促销活动新闻，对活动情况进行报道；

E 软广告：每周刊登一次眼镜搭配知识、眼部健康常识

F 其他：DM杂志、电梯媒体。

3.针对户外：

A.悬挂横幅。

B 候车厅、公共汽车车厢内部广告牌。

C 路牌

六.活动版块

为了使本次促销活动具有连续性和节奏感，充分体现一波又一波的““雪亮炫风”，特将三个月的活动分成六个版块，每个版块都具有一个主题，每个主题都将与一家符合主题风格的眼镜品牌厂家进行合作。除了活动之外将传统的促销形式，如买赠、礼包、抽奖、会员积分回报等将始终贯穿这六个版块，以下只介绍六个活动版中的亮点部分，而其他传统促销形式需要与雪亮眼镜进行详细沟通后进行策划。

1、“炫 浪 滔 天”----预热篇（2004年7月9日～ 7月15日）

A.与‘XX品牌眼镜’合作举办路演活动 ；

B.活动时间:2004年7月11日（周日）晚7点—9点；

C.活动地点：雪亮西单分店附近空旷场地 ；

D.活动方式：

摇滚歌曲、街舞、观众体验、现场抽奖、眼镜模特、合作厂家产品推介。通过现场活动体现炎炎夏季、雪亮炫风，炫浪滔天，拉开为期三个月的夏季促销序幕。

2、“流 光 飞 炫”---色彩篇

A与‘XX品牌眼镜’（蓝色沸点）联合举办；

B 活动时间：2004年7月16日～7月31日

C 活动方式：

在雪亮眼镜任意一家分店购买一款颜色太阳眼镜，只要与当日闭店前由该店抽出的颜色卡上的颜色一致，顾客可以在指定时间内，拿所购的眼镜和小票，免费获得一款由合作厂家提供的赠品一份，会员卡一张；并且现场认真填写一份市场调查问卷；‘左 炫 右 绚’---休闲篇（2004年8月1日～8月15日）

A 活动时间：8月7日（周六）晚7点-9点

B 活动地点：某老北京四合院酒吧

C 活动方式：

参加人员（25-30人）从促销期间消费过的会员客户、促销期间填写顾客调查表的客户中抽取，参加人员将享受免费自助餐，观看亚洲杯足球决赛的现场直播，烘托休闲的现场气氛。并参加酒吧内现场有奖智力问答、眼镜知识问答。

眼镜厂家以及雪亮可以进行现场宣传以及产品推介。

4、‘一 炫 钟 情’---情爱篇（2004年8月16日～8月31日）

A.活动时间： 2004年8月22日（周日）

B 活动地点：雪亮某分店门口

C活动内容：‘心有灵犀一点通’

在特定的卖场外举行，现场选出几对夫妻或者恋人；让妻子或女朋友为其丈夫或男朋友现场选择眼镜，选择完毕后由其丈夫或男朋友现场选择眼镜，只要夫妻或恋人所选择的眼镜一模一样，就可免费获得这副眼镜；

另外，凡购买指定品牌眼镜者（合作厂家产品）还可礼上加礼，特别获得礼包一份（礼包有限，送完为止）

D.活动串词：

如果说你们相识是‘致命邂逅’，那么相知就是‘过把瘾’，相恋就是‘一场风花雪月的事’，相爱就是‘像雾像雨又像风’；这是多么美好的事情，那么对方的点滴感觉对你一定很重要了，眼镜做为体现独特气质与个性的产品，当然需要你亲密的爱人来购买，购买当然要知道他（她）的感觉，这样才能让他（她）高兴，更爱你！你们说对吗？那么就踊跃上台来参加吧！‘边 走 边 炫’---运动篇（2004年9月1日～9月15日）

A.活动时间： 2004年9月11日（周六）

B 活动地点： 怀柔红螺山

C活动内容：

在此促销阶段期间购买雪亮产品的新老顾客（抽取40人），可免费参与野外踏青、秋

游、野炊，期间将举行登山比赛、垂钓比赛、烧烤评选。所有人员均赠送时尚运动型太阳镜一副。

6‘我 情 你 炫 ’---关爱篇

A.活动时间：2004年9月16日～10月8日

B 活动地点：网络媒体--新浪健康频道、平面媒体--《精品购物指南》

C活动内容：

在新浪健康频道设立活动专题页面，观看完新浪健康频道专题页面后进行网络有奖答题，按奖项提供不同层次奖品。在《精品购物指南》刊登眼镜与眼睛健康常识的软性广告。在两个媒体上进行关爱眼睛健康活动，针对长期在电脑前工作的白领阶层、商务人士、以及广大青年学生，提供特价优惠政策（只针对某款眼镜）。既展现了企业良好的社会形象，促进了销售，同时也收集了大量真实的客户数据。

七、媒体策略在宣传本次促销活动的同时，针对雪亮眼镜的厂商中产品不同的分类，做一下特色宣传，突出产品的特种功能和优越性，以及使用方法及售后服务。

2建立一定的户外广告，公交车内广告，灯箱广告，以扩大广告的持续性，结合一定的翻新促销手段，不断维持顾客的兴趣和吸引潜在客户，如传单，优惠卷、会员卡等。3在广播、平面媒介中，重点宣传促销活动主题、活动内容。

4定期报道活动，树立公众形象，赢得消费者。如广播中以及报纸软广告中的知识介绍，如何保护眼镜及使用不同眼镜方法和保养等，眼镜与人如何搭配。结合促销时段，节日。重点宣传。如八一建军节、十一国庆节。充分利用网络媒体，活动宣传的同时，举行有奖调查，抽取参加现场活动人员，同时可以收集客户真实数据。

八、费用预算

：

序号 内容 单价（元）数量 合计（万元）支付方海报、单页、挂旗、折页、POP70家店17万礼品3万报纸媒体投放30万网络媒体投放8万广播媒体投放8万其他媒体投放（DM、电梯）6个主题活动成本平均1．5万 6 9万其他费用（策划、人力成本、不可预见）10万

总计：RMB 85万元

九、实施分工

序号 项目 内容 时间进度安排 责任方各分店活动准备 活动卖场确认雪亮

店员培训雪亮、互通

新闻预定、报审雪亮、互通

人员分工雪亮

奖品准备雪亮、互通

货源准备雪亮、参与厂家

2宣传品下发相关宣传品7月9日前下发雪亮、互通 3 媒体投放 软、硬广告、新闻报道互通活动现场雪亮、参与厂家、互通用户调查表搜集、统计、整理7月9日前确定 雪亮

第三篇：门店管理制度

咖啡店门店管理制度

总则

1、为规范员工的现场服务、行为准则，使员工能准确识别顾客的要求，并与顾客进行良好的沟通与交流，使顾客的需要得到最大的满足制定本制度

2、全体员工必须严格遵守本规章制度

3、本制度自公布之日起生效

员工行为规范

1、员工请遵守公司的一切规章制度，维护公司秩序、信誉、及形象，扮演好自己的职业角色，遵守国家法律法规，争取成为合格的职业员工或职业经理

2、员工应正直诚实、尽忠职守，与公司同舟共济，与同事合作，并具有奉献精神

3、一定要保持自己的职业操守，这对自己未来的职业生涯至为重要

4、切勿利用自己的职权，职务之便谋个人私利，不得利用公司名义从事其他活动

5、一定服从所属部门直接主管的领导，主管应在其职权范围内指派任务或履行职责，每一位员工均有服从或积极配合的义务。如对自己的职务或职责有不清楚的地方，可向上一级主管反映，对于上级的指示应认真执行，不得推脱违抗。除有特殊情况，不得越级请示。

6、公司每位员工应以顾客利益，公司信誉为第一的行为准则，要有待客如宾的服务意识、争分夺秒的时间意识、增收节支的成本意识、居安思危的风险意识、优胜劣汰的竞争意识、团结协作的团队意识、开拓拼搏的创新意识

7、员工对公司内部的信息及任何商业秘密，在任何时候都不的泄露出去，若有违反，或造成公司损失，公司有权利追究其法律责任

8、公司员工有义务对违反商业道德的行为以合理的方式进行举报，公司将对举报之事进行调查，公司将采取相应的补救措施并对相关责任人进行相应处分

员工的服装礼仪礼节

1、店内所有员工应有礼有节，遇到上级应主动打招呼、问好

2、女头发不易太长，最好不要过肩，过长时应用发带束于脑后；化妆不易太浓，领结领带系端正，胸牌佩戴于左胸前，指甲要短，不允许涂指甲油，手要保持清洁；穿着公司统一工服，干部衬衣不外漏，袜子颜色以近肤色为宜，鞋以黑色皮鞋为易

3、男头发应勤理勤洗，不烫卷发，前发应剪至眼睛以上的长度，侧面发长应高于耳朵，鬓不超过耳朵中央的位置，胡子要刮干净，衣服要整洁整齐，袜子以深色为宜，配适合上班皮鞋 员工奖惩制度

为鼓励员工积极性和创造性，维护公司的正常工作秩序，提高工作效率与经济效益，奖励与惩罚相结合特制定本条例

（一）对员工的奖励分为通报表扬、记功，可视情况给予晋升、加薪或物质（现金）等奖励

1、有以下事迹之一者给予通报表扬

1)拾金不昧价值达2000元以上及时上交者 2)工作突出、认真负责、大功无私者

3)热心服务，有突出事迹或受到客户表扬者

2、有以下事迹者给予记功

1)对公司的经营管理提出合理建议并采纳，成绩显著者 2)服务好得到顾客书面表扬，超过三次且经核实 3)节约物料或对废料利用，降低成本具有成效者 4)维护公司重大利益，避免重大损失者

5)具有其他重大功绩足以为其他员工做表率者

3、对于以下事迹，给予物质奖励或晋级

1）维护本公司利益，避免重大损失者

2）有其他重大功绩者

4、奖励程序：有其所在部门提出报总经理批

（二）、处分：对于员工的违纪行为的处分，可分为批评教育、警告、记过、经济处罚、降

薪、降级、开除等

1、违反以下行为之一的员工，经调查属实者给予警告一次

1)迟到早退5分钟内，让他人代打卡或代他人打卡 2)工作时间未按要求着装上岗者 3）未请假不参加公司例会者

4）不遵守主管安排的上下班时间及膳食时间经批评教育未改进者 5）在工作时间擅自离开工作岗位，接待亲友或处理私事，未经允许者 6）一月内迟到早退累计120分钟之上按矿工处理，60分钟以内给予警告 7）工作时间闲聊、大声喧哗、吃零食或阅读非工作需要刊物 8）工作时间在工作场所化妆、梳头、洗头

9）对顾客服务不使用敬语，隐瞒或不理会客户投诉 10)检查或监督人员未认真执行公务者 11）遇非常事故，故意逃避者

12）因保管不善，丢失公司财务、工具、钱款，能主动赔偿者 13）偷吃店内食物或浪费食物

14）工作态度、效率欠佳或消极怠工，不礼貌地与上司或同事对话者 15）下班不按规定关灯、关门、关闭电源、水源造成浪费者

2其他违纪行为但情节较轻者有以下行为之一者（不局限以下行为）情节严重者给予记过

1）擅离工作岗位，经常迟到早退情节严重者

2）对顾客不礼貌，与之争辩，导致顾客投诉，营业终止前催赶客人

3）上班时无故停止工作，在执行公司的合法合理工作指示时，故意消极怠工 4）员工之间争吵，扰乱工作秩序者

5）擅自涂改公司内任何启示或通知，擅自涂改、损毁考勤者

6）伪造出勤记录，请人代打卡或代他人打卡三次以上者

7）工作拖拉，互相推诿、扯皮、误传信息使工作延误、被动者

8）对公司规定、同事作不属实传闻、搬弄是非、挑拨离间、从而影响公司或员工声誉者

9）违反劳动纪律，不服从工作调动，无理取闹者

10）拒绝听主管人员合理的指挥监督，经劝不听者

11）越级上报者或私自决定重大事宜且隐瞒不报者

12)其他类似违纪行为

凡一年内累计两次记过处分，可留司查看、劝退处理，如再次受到警告一次，将予以辞退

3、有以下行为之一者经查证属实，可不经预告给予解雇

1）使用虚假证件，使公司误信遭受损失者 2）违反劳动合同或工作规定，情节严重者 3）连续矿工三天或一月内累计七天者 4）偷窃、盗卖同仁或公司财务者 5）私藏客人遗落物品者

6）吸毒、盗窃、违反国家法律受到刑事处分者 7）对同事实施暴行或有侮辱行为者 8）侵占本公司财务或营私舞弊者

9）伪造上级主管人员签字，顶撞上司情节严重者 10）涂改、伪造单据、证明，提供虚假资料，作出不实报告，财务报销时，出现弄虚作假行为者

11）利用工作之便收受贿赂、回扣或利用职权贪污、挥霍浪费公司财产 12）一年内记过两次且无功相抵者

4、惩罚方法

对公司造成损坏极大者，不受以上惩罚幅度限制，造成损坏员工应赔偿公司的实际损失

5、奖惩管理

1)对员工的处罚，若不涉及行政处分，由店长提出处理意见，报总经理处备案 2)对员工的奖励，由店长上报公司由总经理审核批准后执行 3)条例中的制度将与员工的奖金挂钩

6、附则

本条例自公布之日起执行，若有遗漏可予以补充

考勤管理制度

一、各部门考勤管理由部门指派专人负责

二、请假流程

1、流程：本人申请——主管确认——休假——销假

2、请假要求

1）休假需严格按照请假流程 2）外场需领班以上审批

3）厨房吧台由厨师长吧台长负责

4）请假三天以上者，必须由店长以上审批其待办事务需交交待其他员工代理

3、工作时间

1）门店员工的工作时间根据门店经营情况和业务的实际情况，由部门负责人提前排定班次

2）根据工作需要公司员工实行综合计算工时制度或不定时工时制度

3）员工公休或事假必须事前请批，不得事后补请，未办理请假手续或请假手续不符合规定程序不对的，将视为矿工，特殊情况除外 4）事假不足一天按一天算，不足半天按半天算

5）如若员工由突发病例请假必须当天电话告知（不得用短信方式）主管领导，现场主管领导确认方可执行，员工应在上班30分钟内办理补假手续，无以上程序的病假视为矿工处理

6）员工上班外出就诊，需事先取得部门主管批准，未经核准私自外出就医视为矿工 7）员工1个月中迟到早退一个小时以内的，对其警告处理，如超1个小时视为矿工处理，如有特殊情况请说明

8）未按规定履行请假手续或假满未经续假而擅自不到岗者以矿工论，矿工按记过处理并扣除当日薪资及全勤奖，员工连续矿工3天或一个月累计7天，将予以辞退处理 9）对所有矿工行为者，将责成其做书面检讨 10）对写有辞职报告位经批准擅自离职的，企业将酌情发放该员工60%工资，对未写辞职报告擅自离职的，将停发所有薪资福利 11）员工加班时间以实际加班记录为准并作为加班费给付或调休其加班将按国家规定适时安排调休或计加班工资 12）门店店长、厨师长、吧台长应每天做好员工的考勤记录 13）门店实行打卡制度，上班打到达公司时间，下班打离开公司时间，不可让他人代己打卡或代他人打卡，公司将对当事人双方做警告处理，若上班或下班未打卡，在当日应让部门主管签卡，否则按请假处理 14）员工请保持卡面清洁，打完卡后放回原处，如不放回或拿走及擅自涂改者，当日做无勤处理，将停发当月工资、奖金、补贴等

离职管理规定

1、离职申请：辞职人员需提前30天申请

2、店内领班以上人员、收银要做离职交接，包括工作、工具资料等交接，收回离职员工工衣、工牌、考勤卡、工作服（清洗干净）钥匙等

3、薪资结算需将所有物品交接完毕

员工宿舍管理制度

1、住宿人员需办理暂住证

2、不允许带陌生人进入宿舍，若有朋友进入在本人带领下进入违者罚款20元

3、不得将异性留宿至22：30

4、未经他人允许不得动用他人物品

5、按照规定打扫宿舍卫生以保持宿舍清洁

6、不得大声喧哗以影响他人休息

7、辞职或辞退员工，自离职之日起允许三天时间作离宿准备逾期责令及时离宿 门店收银管理制度

1、遵守门店管理制度，服从企业管理及领导安排

2、工作认真、负责、按规范站姿，提供优质服务

3、收银仪表大方按规定着装

4、不得擅自串岗或不在岗

5、收银台内卫生保持清洁

6、交接班必须按企业规定逐项交接清楚，交接及时准确，由于交接不清出现问题的由当班收银负责

7、不得滥用职权套现打折一经发现予以开除

门店干部管理制度

1、尊重上级领导，对上级下达的命令应及时完成实行先服从后上诉的管理制度

2、关心员工，对员工生活工作中提出的问题要重视，且迅速给予解答

3、对工作尽职尽责，对超越自己权限的事情应报告上级，隐瞒不报私自做决定者，事情属实以记过处理

4、工作中如遇困难可请求同事帮忙

5、干部之间要团结不允许拉帮结派，挑拨离间员工之间感情

6、外场干部要时刻提高警惕，忙时段注意人员调动，要时刻有危机意识

7、不允许长时间站收银台聊天，应站于区域内勤巡台，做好监督工作使之做到标准

门店外环境卫生标准

1、地面保持干净无杂务.地毯干净.走廊畅通

2、玻璃清洁,无灰尘水渍.海报张贴美观无过期

3、墙壁门柜干净无污点,灰尘

4、招牌保持明亮无灰尘蜘蛛网

店内环境卫生标准

1、大厅地面保持干净无杂物,无水渍

2、玻璃明亮清洁,无灰尘

3、桌面桌脚保持干净无灰尘水渍无花枯萎,椅子底稿无灰尘.纸屑

4、电梯门清洁无指印地面保持干燥避免湿滑

5、天花板上排风口无蜘蛛网灰尘.烟垢.灯光正常无不亮

6、景区无垃圾.灰尘.灯具正常.装饰物无故障.盆栽无枯黄.蜘蛛网

7、备餐区地面无污渍,物品摆设整齐

8、书包架干净无灰尘.损坏.报纸夹好.杂志整齐不零乱

9、工作柜物品器具整洁,无国旗现象,且工作柜能正常开关使用

10、室内空气无异味.烟味,空气清新剂不能过于严重11、12、没月16日为打扫除日,外场须将门店彻底打扫 晚班视情况安排大卫生

仓库管理制度

由于门店仓库管理相对薄弱,为协助门店财产管理制定以下相关制度 1.仓库店内钥匙由外场当班组长直接保管 2.根据门店具体需求而向当班组长借用 3.平时仓库门保持锁门状态

4.门店厨房吧台需要用钥匙时由带班人员去拿,并告知外场组长要拿的物品,其他人员一概不借于

5.店内外场大姐需领相关物品可直接向外场干部领取即可

6.保管钥匙的干部要负起责任,争取做到店内每一项财产都要能落实到位 7.不可在仓库聊天逗留

8.划分区域管理,并分类标明品名放置 9.定期对仓库做清洁整理工作

10.仓库内根据相关部门要求分类放置,不放易燃易爆等危险物品,并依照先进先出原则使用

薪资福利

1、新进员工上满27天班即可获得全勤奖,27天之外视为公休假

2、每月对超额完成门店营业指标进行绩效奖金

3、每半年组织员工进行一次门店员工活动聚会.娱乐.旅游等

4、对门店销售较好的高单价餐品给予员工提成奖励

5、针对每天销售较好的餐饮品给予员工事物奖励如奶茶.薯条等奖励以提高客单价

附则

本条例最终解释权归本公司所有 以上条款如有不足可给予补充

两岸咖啡

2009年 12月14日

第四篇：门店管理制度

门店管理制度细化标准

上班时间

 早班8.00——13.00，晚班13.00——9.30。在指定区域打卡，签到。

 迟到1-5分钟罚款五元，6-10罚款10元，依此类推。30分钟以上至59分钟以内，按旷工半天处理，罚单50元。迟到一小时及以上（含一小时），按旷工一天处理，罚单100元，并扣出当月全勤及优秀员工奖。

员工仪表标准

 头发不遮盖五官，梳理整齐，不可太油腻。染发颜色不得过于鲜艳。长发及肩的必须束起，流海不遮住眉毛

 着公司统一工服、穿着整齐，干净，无破损。佩带工牌，淡妆打扮，注意形象  首饰不要过于夸张。

 指甲必须干净清洁，长不超过2mm。香水，香体露等气味清新，易于接受。指甲油只涂纯透明色或是纯淡粉色。

 顾客进门“欢迎光临”。出门您走好或“欢迎下次光临”

清洁标准



















 1地面无纸屑、尘土、胶印、刮痕、杂物及水迹 2货架、陈列用具、橱窗、照明设备无灰尘、水迹、模特上无灰尘、破损、印痕 3每周大扫除，检查天花板无污损、灰尘、蜘蛛网、透明胶、钉子等 4墙壁无胶带、海报钉、手印、脚印等 5玻璃、镜子、金属光面没有指纹和灰尘 6层板无胶印、灰尘、每天每块都需擦拭干净 7鞋托、鞋底需要擦拭干净、无灰尘 8货区商品调牌不外露 9POP、系列牌及所有推广、陈列物料无灰尘、无破损、无印痕 试衣间整齐、干净、无杂物,拖鞋摆放整齐,衣钩、坐凳、提示牌干净整齐、完整无缺,镜面明亮、洁净，无指纹、无破痕,门锁完好

 仓库清洁,无火、无水患,无杂物、灰尘，货品整齐、易找.服装、器材、鞋分区摆放。在类中还需按照小类摆放。仓库应张贴库位图，及小类指示牌，仓位变化及时更新。 收银台清洁,小票、印章准备好,文具摆放整齐，无杂物。台面干净无灰尘,无杂物、无私人物件,电脑设备完好，收银系统正常状态,抹布、帐本等不能放于桌面上班及交接班检查物料是否充足。

陈列标准及维护

每件商品要求一物一价，且价格绝对准确，粘贴规范。如出现商品差价，造成顾客投诉，差价有当区域员工自行承担，希望大家能够认真检查区域的货品价格  男女衣架、裤夹区分，且衣架、裤夹间距相等

 商品尺码有小到大进行排列，侧挂两端的商品都正面朝外

 鞋类摆放整齐，横成行，竖成条。鞋托插条与鞋系列一致

 衣领居中，陈列数量统一标准

 调牌无外露，鞋类填充饱满，鞋带收紧系好放入鞋类

 包填充饱满，包带收致最短系好，拉链统一朝左

用餐

 早班8：30以后严禁进餐。

 晚班相互调节，轮流用餐，不要出现空岗现象，每人的用餐时间不能超过30分钟， 严禁非用餐时间吃东西，每次处罚10元。

岗位职责

 热爱本质工作，认真敬业，努力学习，不断提升服务水平

 工作时间不得擅离岗位，不允许带亲友在店内聊天、会客。如遇熟人可打声招呼，有事

要谈，不可超过10分钟。有特殊事情外出，须经店长批准，时间不可超过半小时。 严禁拨打店铺私人电话聊天，用店铺刷卡机套现，非收银库管不得进收银台，触碰电脑。 严禁私拿店铺商品或借个人购买之机提前取走商品。

 严禁私自挪用或借用店铺营业款

 服从店铺各岗位人员的合理工作安排，不得无故拒绝顶撞

 卖场内随时保持微笑，不得无精打采、无表情、冷漠

 不与顾客争吵，谨慎妥善处理好顾客抱怨，并及时向店长汇报

 切实为顾客提供主动、热情、周到的优质服务，发现缺货情况，及时向店长、库管反映  除店长批准的特殊情况，上班不准玩手机、掌上电脑等通信仪器

 卖场内须正立挺直，不能依靠货架、墙柱及其他物品，不撑腰、抱臂、插口袋  熟悉商品知识，掌握产品卖点，因客而异地推销商品，给顾客留下美好购物印象  与同事和睦相处，助人为乐

 注意爱护店内设施，维护店内卫生

行为规范





















 上班时间内不要扎堆闲谈，两人一米距离以内视为扎堆 严禁无故损坏商品，办公用品及其他商业设施（等价赔偿）严禁将店内购物袋送人或自用 接待顾客时专心销售，不得与其他同事闲聊 店铺的销售数据和公司的培训内容，严禁透露给外人或其他公司 及时跟新在店铺留存的联系方式，以便随时联系到本人，下班处于开机状态 在营业过程中，全店队友使用普通话交流 当顾客进店后，立即放下手中事物性工作，第一时间接待顾客，做到以客为先 非本店员工严禁进入店铺仓库 在卖场上不依靠货架、玩衣架、唱歌、发呆、玩手、嬉戏打闹、不说脏话，不辱骂队友 在卖场上不要与顾客发生正面冲突，辱骂等，如卖场上出现此情况，视情节轻重，对该

员工处于50元以上罚单，如出现殴打，则该员工直接予以辞退。

此标准请仔细阅读，自觉签字同意并严格执行。

第五篇：门店管理制度

门店管理制度

1..工作时间：早8;00—12:00中14：00-----18：00.坚持出勤打卡制，不得随意更改打卡记录,2.开启店门、检查照明设备、电脑、传真机等，保持电话机畅通；

3.全面打扫店面内外卫生

4.检查备用零钱是否够用并妥善保管；

5.检查样品陈列是否整齐；

6.每周一至周六8：10全员参加晨会，检查服装仪容，员工上班须佩戴公司挂牌。员工形象.总体要求：得体、协调、整洁、大方、精神饱满,.头发干净，梳理整齐，男员工头发不过耳，不得留胡子；女员工头发整洁，不得做奇异发型。

5.上班时间提倡穿正式场合鞋袜，皮鞋亮净。

6.女员工上班提倡化淡妆，饰物佩戴得当，着装不得过于暴露和夸张。

7.员工提倡“3米微笑”。

8.礼貌接待客户，主动向客户介绍公司商品；

9.检查当日商品的陈列和销售情况,及时补充空缺货品

10.随时检查店面卫生；

；11.店长须督导营业员做好销售服务态度和礼节等情况，及时纠正营业员工作失误；

12.建立顾客档案，做好售后服务工作。

13.下班前关闭电脑、饮水机、照明设备等，最后巡视消防安全，锁闭店门离开。