首届七里农家星级厨师比赛方案

第一篇：首届七里农家星级厨师比赛方案

“七里家宴 香飘千里”

桃源七里农家宴名菜评选活动方案

一、活动宗旨

为进一步弘扬七里农家乐饮食文化，展示和交流农家特色菜肴的烹饪技艺打响农家菜品牌，提升桃源七里的知名度和美誉度特举办本届七里乡美食节。

本次活动坚持美味与特色相结合，实用与需求为主导的原则。以适应乡村休闲旅游开拓、创新的发展需要。

二、主办单位

三、报名要求

1、凡七里农家乐经营户和经营企业均可报名参加大赛；报名以户为单位，每户派出1名代表持身份证参赛；农家乐经营企业和星级农家乐经营户可申报1-3个菜，其他经营户可申报1个菜参赛。

2、参评农家菜肴须符合以下条件：（1）原料为我乡符合国家标准的绿色、无公害产品或本地特色优质农产品、动植物等；

（2）烹饪工艺源于乡村传统加工制作方法，具有浓郁乡土特色；

（3）农家菜要保持原汁原味、营养丰富；（4）基本能够保证常年供应。（5）制作人须为七里乡村民，持身份证参赛。

3、参赛农家菜分五类进行评选：荤菜类（土猪肉、鸡、鸭、鱼）、野味类、半荤类、豆蔬类、汤羹点心类。

4、报名时间：2011年10月10日-11日。报名地点：各村村办。

四、评选程序

活动分为初赛和决赛两场进行。

初赛地点：大头、黄土岭。上村、大头村选手到大头村点比赛。其他村选手到黄土岭村点比赛。原材料，灶具由选手自行准备联系。

决赛：

1、决赛地点：大头村，组委会抽排场次，提前安排场地，通知选手。

2、决赛时原材料、灶具等用品由组委会安排。

本次活动分两期。预赛活动与10月13日10时在大头村、14时黄土岭村分别举行。由选手各自在自己家中或组委会指定地方完成菜肴制作。决赛时间暂定。

五、评分标准

1、本次活动采取现场评判。由特邀评委和大众评委按色、香、形、味、新，等五项评分，单项满分为20分，共计100分。

2、设特邀评委和大众评委。

3、评委扣分起点为1分，计算合计结果保留小数点后两位数。得分以平均分为最后得分

六、现场要求

1、个人卫生要求工作服整洁，操作前先消毒，不留长胡须，不留长发，不带戒指、不留长指甲。

2、不得提前成型、入味、成熟式带成品参赛。

3、超时或者迟到10分钟以上取消比赛资格。

4、服从现场监理人员指挥、调度和管理。

5、操作过程中不得使用移动电话。

七、组织机构

本次活动乡党委、政府高度重视，经研究决定成立七里乡首届七里农家宴名菜评选活动组委会，成员名单如下：

组长：徐东副组长：邱雪萍 毛雪琴

组委会成员：王芳 彭欣荣 黄勇 陈莹 徐蕾 周倩特邀评委名单（暂定）：徐东 邱雪萍 李泽洲 吴雨民 毛雪琴 童雪芳 陆军 汪建军 张建生

大众评审由比赛所在地村两委、游客代表组成。

八、奖项设置

初赛决出七里名菜30道，设纪念品若干，并由组委会颁发配照片铭牌一面，菜系列入《七里名菜谱》，后期由乡党委、政府给予重点宣传。

决赛决出七里家宴15道，设奖品若干，由组委会颁发证书，配照片铭牌一面，制作画册一份，菜系列入《七里名菜谱》，后期由乡党委、政府给予重点宣传。

九、宣传发动

由各村驻村干部做好各农家乐特色村的宣传发动和报名工作。由宣传干事联系衢州日报、衢州电视台等相应媒体进行报道。

2011-10-10

“七里家宴 香飘千里”活动报名表

注： 菜肴类别分为：荤菜类（土猪肉、鸡、鸭、鱼）、野味类、半荤类、豆蔬类、汤羹点心类。咨询电话：2985805

第二篇：首届舞蹈比赛方案

陆河县首届青年舞蹈比赛方案

一、目的通过健康向上、清新高雅的舞蹈比赛，丰富广大人民群众的业余文化生活，反映陆河青年朝气蓬勃、奋发向上的精神面貌，推动我县文化艺术事业发展。

二、比赛主题

舞动青春陆河，展示时代风采。（如果按年龄算的话，家乡陆河也才是20岁出头的小伙子）

三、组织机构

主办：中共陆河县委宣传部

承办：共青团陆河县委员会、陆河县教育局、陆河县文学艺术界联合会、汕尾市舞蹈家协会陆河分会

四、参赛对象

参赛人员必须是陆河籍或在本县生活、工作、学习的青年。要求各镇、各战线、各单位踊跃组织人员参赛，欢迎社会文艺团体或个人报名参赛。其中，各镇、河田中学、陆河中学、县职业 1

技术学校、县实验中学、河口中学、水唇中学至少派出一个代表队（或个人）参赛。

五、比赛形式及要求

(一)形式不限：独舞、双人舞、三人舞、群舞。

(二)比赛内容要求：舞蹈内容必须健康向上，主题明朗，追求美好生活，富于时代精神风貌的舞蹈，台风及服装端庄大方。同时，鼓励艺术创新，特别提倡在弘扬主旋律的前提下，体现陆河本地客家特色文化。

(三)表演时间：独舞、双人舞、三人舞每个作品时间不得超过6分钟；群舞作品时间不得超过8分钟，演员不得超过20人。

(五)评审标准：编舞是否流畅，音乐的运用，舞蹈技巧的难度，整体表演(包括服装)艺术感染力。

六、报名、比赛时间及地点

(一)报名时间：请认真填写陆河县首届青年舞蹈比赛报名表(附件)，于2010年1月10日开始至2010年4月10日止。

(二)报名地点：

县团委：县政府大楼519室

联系人：邱艳电话：***5528428 县教育局：县城朝阳路教育局大楼

联系人：朱爱武电话：5663633

县文联：县政府大楼418室

联系人：叶小彬电话：***5528421

县舞协：汕尾市舞蹈家协会陆河培训点(即陆河县公园大门侧欣艺培训中心)

联系人：姚静电话：***

叶丽凌电话：***

（三）比赛时间及地点：

1、节目审查时间： 2010年4月15日

节目审查地点：陆河县职业技术学校

2、比赛时间： 2010年5月4日

比赛地点：县广场或河田戏院

七、奖项设置

(一)设一等奖1个，二等奖3个，三等奖5个，优秀奖若干个。

(二)一、二、三等奖颁发获奖证书、奖杯；优秀奖颁发证书。

(三)另设组织奖、青春风采奖若干个，并颁发获奖证书。

八、评委

由大赛组会负责聘请省、市舞蹈家组成评委，确保评比做到公平、公开、公正。

九、首届比赛规程由本届大赛组委会负责解释。

附：

1、陆河县首届青年舞蹈比赛组委会成员名单

2、陆河县首届青年舞蹈比赛报名表

陆河县首届青年舞蹈比赛组委会2010年1月6日

第三篇：星级宿舍比赛策划方案

学生宿舍是学生在校学习生活的重要场所，是对学生进行文明素质教育的重要阵地，是反映大学生精神风貌的窗口。为切实加强学生宿舍的管理，营造温馨、舒适的学习环境，发挥其在精神文明建设中的载体作用，校学工部（处）、团委、宿管中心、学生会共同举办“安徽农业大学星级卫生宿舍和文明宿舍”评选活动。为了评选工作的顺利进行，特拟订此办法。

一、活动举办时间：

每年3—6月、9—12月。

二、评选范围：

全日制校本部本、专科学生宿舍，大学生公寓我校学生 宿舍。

三、组织管理：

1、评委组成2、学校成立由校学工部（处）、校团委、学生会、宿管中心等单位参加的评选委员会，负责指定评比工作的具体实施方案。由学生会生活保卫部协作，每月对院系推荐的星级宿舍进行审核，确定每次“星级卫生宿舍”名单和“最差宿舍”名单。学期总评时在各月星级卫生宿舍的基础上评选出“星级文明宿舍”。各学院亦成立相应的组织，按照评选工作要求，组织实施学生宿舍的基础文明建设。具体工作实施采取评选组织和全校同学双向监督的原则。

四、评选办法和步骤：

1、各学院于每月20日之前对本院宿舍全面检查做好初评工作并初步确定星级卫生宿舍名单，20日晚7∶00―10∶00上报评选结果于校星级宿舍评选委员会（注：办公室设在校学生会一室）。

2、校星级宿舍评选委员会在每月23―30日对各院系上报的星级宿舍进行检查复评并初步确定“星级卫生宿舍”名单并评选出“优秀组织奖”。

3、星级文明宿舍的级别在达到评选标准的基础上按照每学期星级卫生宿舍的获奖次数和星级来最终确定文明宿舍的星级。

4、学期终获得“星级文明宿舍”的由学生处发放适当奖品并张榜公布表扬。

5、初步确定当月的星级宿舍，其参考依据为：

（1）评选委员会检查情况。

（2）院系检查情况。

（3）《文明寝室公约》的具体规定。

6、评选标准：（总分为50分）

（1）星级卫生宿舍评选标准：

宿舍卫生（基础分）：床铺平整清洁、地面干净、值日制度表完整、门窗阳台清洁、床下鞋类摆放有序、墙壁干净、陈设物品摆放整齐、室内气味清新无异味、生活用品整齐清洁、整体效果（注：实用性、持久性、整体性）。

文明宿舍的基本条件是：文明礼貌、卫生清洁、团结互助、遵守纪律、生活有序、安全节约、爱护公物、服从管理、宿舍成员学习成绩优良。

一星级标准：有床位位置图、值日表、坚持值日制度。做到地面净、墙壁净、门窗玻璃净、桌面净、不存放垃圾、不张贴庸俗字画、没有违章设施、不随手乱放物品。

二星级标准：含一星级标准，日常用品摆放整齐、卧具干净、床上无杂物、被子叠成三折四层，统一放在同样的位置，叠口朝外（或方向一致），枕巾枕头摆放整齐。

三星级标准：含二星级标准，寝室装饰典雅，突出专业特色，积极开展丰富多彩的寝室文化活动。

四星级标准：含三星级标准，宿舍成员团结向上，公共意识强，节约水电，爱护公物，自觉维护集体荣誉等。

五星级标准：含四星级标准，宿舍全体成员遵守《学生寝室管理条例》等有关公约。

（2）星级卫生宿舍评分细则：

一、床铺和床下：

1、被子不叠、不整齐，扣3分。

2、枕头摆放不统一，扣2分。

3、鞋子摆放不齐，扣2分。

4、床下脏乱，扣3分。

二、门窗阳台：

5、窗台不洁，扣0.5分。

6、玻璃不净，扣0.5分。

7、门上有脏痕，扣1分。

8、阳台区域脏乱扣1分；有堆放杂物现象，扣2分。

三、墙壁：

9、墙壁乱贴，扣2分。

10、墙壁有乱涂抹现象扣3分。

四、陈设用品：

11、桌面不整洁，扣0.5分；物品摆放不整齐，扣1分。

12、柜子、凳面不洁，扣0.5分；摆放不齐，扣0.5分。

13、书摆放不齐，扣0.5分。

五、生活用品

14、洗漱用具、餐具摆放不整齐，扣2.5分。

15、衣服乱挂，扣2.5分。

六、地面

16、地面不洁，扣1―5分。

七、气味

17、室内有异味，扣2.5分。

18、卫生间脏、乱、有异味，扣2.5分。

八、值日制度

19、无值日制度表和床位表扣5分。

九、整体效果：

20、私拉电线，扣0.5分。

21、乱拉绳子，扣0.5分。

22、乱拉床帷，扣0.5分。

23、室内灯具乱缠花纸，扣0.5分。

24、室角落堆放垃圾，扣1分。

25、墙角有蛛网，扣1分。

26、水盆、便池不洁，扣1分。

7、星级文明宿舍评选标准：

1）门前地面干净，无灰尘、无纸屑、无积水。室内外墙壁、门板上无脚印、球印、无蜘蛛网、门窗干净明亮，鞋子摆放整齐。被子、枕头折叠符合标准，摆放一致，床铺无杂物。保持空气流通、卫生清洁，无异味、无怪味。

2）爱护公物、节约用水用电，无大功率用电器、无易燃易爆等危险物品。无、吸烟、酗酒闹事、高声喧哗、吵架打骂等现象。无从楼上往楼下倒水、扔废物现象。

3）文明礼貌风气好，遵守纪律品德好，清洁整齐卫生好，关心集体团结好，室长工作负责好――“五好”标准。

（三）“最差宿舍”评定办法：

针对部分宿舍出现的脏、乱、差现象以及部分学生在宿舍生活中表现出的不文明行为，为了使其有改良，特制定“最差宿舍”评比办法。

1、最差宿舍评定与星级卫生宿舍同时进行，评定范围为我校所有全日制本、专科学生宿舍（包括公寓）。

2、获得最差宿舍的寝室将不被纳入“星级文明宿舍”的评选范围。

3、“最差宿舍”评定结果和“星级卫生宿舍”评选结果同时公示，接受监督，最终公布结果。

“最差宿舍”评定标准：

1）各学院上报宿舍在复查中卫生基础得分低于18分或出现无理由恶意拒检现象的宿舍和未上报宿舍但在复查工作过程中出现严重的脏、乱、差等现象的宿舍。

2）宿舍成员有违反《安徽农业大学学生宿舍管理规定》达三条以上。

五、奖励办法：

1． 设奖：校内和公寓每月评选五星级卫生宿舍各14名；四星级、三星级、二星级、一星级宿舍分别按相应比例。

2． 校本部、大学生公寓统一评定，分开发奖。校内和公寓星级卫生宿舍获奖寝室将获得有本校提供的奖品。校内星级文明宿舍获奖寝室将获得由校学生处提供的价值不等的奖品。大学生公寓的星级文明宿舍获奖寝室奖品由大学生公寓管理中心提供，奖品标准参照校内奖品发放标准。

3． 校内和大学生公寓星级文明宿舍获奖寝室将由校团委、学生处、学生会、后勤集团和大学生学生公寓宿管部统一发放文件进行表彰。

4． “星级卫生宿舍”和“星级文明宿舍”评比活动的结果将作为学校评比“优秀寝室长”、“优秀学生干部”、“先进班级”、“先进团支部”和奖学金的依据。

六、优秀组织奖评定：

每月期评选四个优秀组织奖，组织奖评定方法如下：

（1）各学院有计划、有步骤地动员、组织宿舍参与“星级卫生宿舍”和“文明宿舍”评比活动，并对其工作做总结。

（2）获奖宿舍比例，五星级、四星级、三星级宿舍比例的高低。

（3）有效的监督获奖宿舍使其保持良好的宿舍环境。

（4）每月定期检查，不弄虚作假。优秀组织奖以精神奖励为主，将对获优秀组织奖的学院在评选优秀班主任、优秀学生干部、三好学生、先进班级等数量上适当增加。

七、要求：

1、星级文明宿舍活动是全校性的学生宿舍文明建设的一项大型活动，各学院要高度重视，认真组织、动员学生积极参加并做好工作。

2、为了使星级文明宿舍评选工作不断走向成熟和完善，特别评定“最差宿舍”，各学院应引导学生放正心态，以杜绝“最差宿舍”现象。

3、初评过程中，各学院、要按照评分标准进行核查评比，到时将初评结果上报。

八、本次活动的解释权归学工部（处）、团委、校学生会。

第四篇：首届羽毛球比赛活动方案

首届“苏迪曼杯”羽毛球比赛

一、活动主题：待定

二、比赛的时间与地点：待定

三、比赛项目

单项比赛: 男单、女单、男双、女双、混双团体比赛：男单、女单、女双、男双、混双

四、参赛条件与报名方式

参赛条件：参赛者必须是本协会会员单位员工，不是本协会会员单位员工不得报名参加比赛，一旦发现冒名顶替参加比赛者，当场把违规参赛队除名，不得进行比赛。报名方式：电话报名或者电子邮箱报名方式。

五、比赛方法

采用单循环赛（淘汰赛），按抽签分组比赛，详细规则见附件。

六、器材设备

球拍自备、比赛羽毛球本协会提供。

七、裁判与比赛监督

（一）每场比赛有一个主裁和两个助理裁判执裁。

（二）由本协会成员和各会员单位提供裁判员组成裁判委员会，由裁判委员会指派人员裁判各场比赛。

（三）裁判委员会的职责:

1、在比赛结束后调查参赛者对裁判判罚的投诉;

2、及时调查关于违规参赛的投诉,调查结果出来之前,当场比赛不得进行;

3、监督裁判的工作。

（四）当裁判因某种原因不能到场或不能正常行使裁判职责时，应提前或及时报告裁判委员会增派或调整裁判，候补裁判应由裁判委员会指派，任何人未经允许不得擅自上场执裁。

八、资金预算

待定

九、奖项设置

待定

十、组织机构

主办：海南电力行业协会

协办：各常务理事单位

十一、联系方式

联系电话：

邮箱：

附件：首届“苏迪曼杯”羽毛球比赛规则

二〇一四年四月二十三日

附件：

首届“苏迪曼杯”羽毛球比赛规则

<一>挑选场地或发球权

如有需要，场地以猜拳或投掷硬币方式确定；

<二>局数和分数

1．单打每场比赛以单局决定胜负，团体赛三局决定胜负。

2．以11分为一局，先得11分的一方胜该局。

<三>发球权、得分

1．比赛中由通过猜拳获得发球权的运动员先发球，发2个球后交换发球权，由对方发2球后再交换，比赛中任何一方得分达到六分，双方交换场地，直至比赛结束。

2．下一局比赛开始时，均由上一局的胜方先发球。

3．比赛中如有发球方在发球时发出边线、底线或没有过网则算该运动员失误，对方运动员得分。

4．发球方在发球时没有触及球拍有第2次发球的机会、如第2次发球仍未触及球拍则算该运动员失误对方得分。

<四>交换场地

一局定胜负的比赛中，任何一方率先达到6分，双方互换场地。<五>发球和接发球

（1）合法的发球

有发球权的一方称发球方，对方则称为接发球方。

1．发球时脚不得踩发球区的任何界线。

2．一旦双方选手站好位置，发球员的球拍一开始挥动即为发球开始，发球员的球拍必须连续向前挥动直到将球发出。必须注意的是，一旦发球员开始挥动球拍发球，而未击中球，则应视为发球违例。发球时，任何一方都不允许有非法延误发球的行为。

3．在发球过程中，即从发球员的球拍开始挥动直至球拍的拍面将球击出为止，发球员的双脚均不得离开地面或移动。

4．发首先击中球托球时发球员的球拍必须，另外发球员"在击球的瞬间，球与球拍的接触点及整个球体均要低于发球员的腰部，整个拍框必须明显低于发球员握拍的手部。

5，发球员必须站在本主发球区向位于自己相对应的斜对角一端的发球区发球。球体须经球网的上方飞过，落入对方场地的发球区域内才有效。单打有效发球区域的范围是（以右区为例）：前发球线、中线、单打后发球线和单打边线之间，左区反之。

(2)合法的接发球。

1．接发球员必须等对方发球员按相应的规定将球发出后，即球托触及球拍的拍面而飞离球拍后，才能移动两脚，并开始接发球，否则属违例。

2．接发球时，接球员的脚不能踏踩在接发球区域四周的任何线上或线外，否则后违例。

<六>发球和按发球的方位和顺序

1．发球方的分数为零或偶数时，发球方和接发球方均站在右发球区

发球和接发球。分数为奇数时，双方都站在左发球区发球和接发球。

2.发球时羽毛球如出了边线或底线算失误，对方得分

<七>重新发球如下列情况发生时应重新发球：

1.发球时如果未超过球网或未触及球拍则重新发球

2.发球时，发球员和接发球员同时违例。

3.当接球员尚未做好准备之前，发球员即发球。

4.在比赛进行中，球托与球的其他部分完全分离即球、完全破损。

5.除发球以外，球过网后桂在网上或停在网顶。

6.在比赛中，不可预见或意外的情况发生。

<八>比赛的连续性及对不端行为的处罚

(1)比赛中遇到运动员无法控制的情况发生时，裁判员可根据实际需要暂时停止比赛，双方所得分数有效，比赛恢复时从该分数起算。

(2)下列三种情况发生时，裁判员可给予警告或违例等处罚：

1.运动员为恢复体力或喘息而使比赛中断；

2.运动员消极比赛；

3.运动员在比赛中故意损坏球或者砸球拍，以及有其他任何不利于比赛的行为。

<九>违例

1．比赛中，球拍未击中球。

2．发球时，球过网后挂在网上或停在网顶。

3．比赛中，球从网下或网孔中穿过或不过网。

4．比赛中，球碰房顶及场地四周以外的人或物体。

5．比赛中，球碰到运动员的身体或衣物，6．比赛中，击球者球拍与球的击球点不在自己球网一方，而是过网击球。

7．比赛中，选手的球拍、身体或衣物碰网或网柱；选手的脚或球拍由网下侵入对方场区。

8．击球时，球夹在或停滞在球拍上，紧接着又被拖带。

9．一名球员两次挥拍，连续两次击中球，或是同一方的两名选手连续各击中球一次。

10.球触及球员的球拍后继续飞行并落在界外。

11．阻碍对方紧靠球网的合法击球。

12．比赛时选手故意扰乱、影响对方进行正常比赛的任何举动。<十>裁判员有对本次比赛活动细则的解释权，运动员服从裁判判定。不服从裁判判罚可比赛后向研会申诉，研会调查后公布调查结果，但比赛结果不予改判。

第五篇：5星级酒店厨师辞职报告

尊敬的领导：

您好！

我来到咱们酒店工作已经有几年时间了，在这里我受到了不错的待遇，而且还结交了不少的朋友，只不过在最近，我因为一些原因不得不选择离开咱们酒店。我知道酒店里面正值缺人之际，所以我的离开必然会给酒店造成一些影响，但请领导您放心，我这是提前了一个多月给您提出辞职的，所以酒店还有充足的时间找一位厨师来顶替我。接下来就让我来详细的给您说明一下我的辞职原因。

在20xx年的时候，我来到了咱们的酒店，那时候的酒店可真是一派欣欣向荣的景象啊，不仅每天来往的客人众多，光是酒店里面的服务人员就有好几百号人，这也不愧是咱们市里面的唯一一家五星级酒店。我从事厨师工作十余年，还是第一次来五星级的酒店工作，在向领导们展示了一些基本功后，我顺利地通过了面试，成为了后厨的一名炒菜厨师。在这里，我每天的工作就是负责炒一些比较常见的菜，有时候也会炒一些比较冷门的菜肴，我其实对于不少菜谱上的菜并不是很熟悉，还是酒店里面的老师傅带着我一步一步走到今天的位置，他们告诉我，炒菜就不要畏手畏脚的，哪怕你不会这道菜，你只管做就行了，久而久之就熟悉了。直到现在，我都十分感谢酒店老师傅们的指点，一想到我很快就要与大家分开了，我的确是有点不舍和难受的。

这次之所以要离开酒店，主要还是因为家里出了一些问题，我的父母都上了年纪了，但依然还是坚持在家里干着活，这不，前一段时间我的父亲就因为干活把腿给摔着了，我身为家中的长子，本应该肩负起照顾家人的胆子，可我由于离家太远，所以为了工作我只能先让母亲好好地照顾好父亲，但母亲的年龄也大了，很多事情都没有办法独自去完成，虽然母亲不想让我为他们操心，就一直没向我诉苦，但是我心里也清楚，家里还是需要一个坚实的顶梁柱来撑着的，所以我在思考了一阵子后，还是决定先回到家中把事情处理好再出来外面重新找工作。

相信领导您在看到这里后，能了解到我的难处，离开咱们酒店实在不是我的个人意愿所为，能在这里工作是我的幸运，只可惜我不能再继续陪着酒店一起发展下去了。最后我也祝咱们酒店能越办越红火，让酒店的名声传遍中国！

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日