肉牛养殖基地建设实施方案

第一篇：肉牛养殖基地建设实施方案

马灯村

肉牛养殖基地建设项目

编制单位：

编制时间：实施方案 2014年2月

马华马灯村肉牛养殖基地建设项目实施方案

一、项目名称：马灯村肉牛养殖基地建设

二、项目主管单位：

三、项目第一责任人：

四、项目实施单位：马灯村两委会

五、项目实施地点：马灯村

六、建设工期：2014年

七、建设主要内容：新建圈舍1000平方，购买饲料加工机1台，建

化粪池30立方1个，建消毒室1个，建消毒池

1个，引进肉牛80头

八、项目总投资：76万元（争取国家资金50万元，自筹资金26万元）

第一章 项目实施地基本情况

马灯村位于忠臣县马华西北部，距乡政府3公里。海拔1200米；全村有1个组，共有42户，152人，有耕地面积44亩，人均耕地0.3亩，耕地主要种植蔬菜、玉米、洋芋等农作物，有少量苹果等经济林木；户均养殖猪2-3头，无畜禽规模养殖户，2013年人均纯收入5100元。

第二章 项目建设的必要性

马灯村经济社会的迅速发展虽然造就了一批农业产业大户，但由于广大农户的生产资金不足、技术和管理水平落后，难以组织规模化农业

生产，良好的自然条件和较完善的基础设施优势未能充分发挥出来。如何调动最广大的农户参与农业产业化建设的积极性，从而实行共同致富、全面建设小康社会的目标，成为当地党委政府和农民群众十分关心的一件大事。加快马灯村农业产业化建设势在必行。

第三章 项目实施指导思想、基本原则

一、指导思想

按照“推进产业化，全面建小康”的总体要求，以提高群众生活质量、实施可持续发展为目标，以产业化发展为突破口，促使产业建设与农村生态建设、经济发展、旅游开发相结合，实现生态效益、经济效益、社会效益的统一，把马灯村建设成为“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村。

二、基本原则

坚持因地制宜、突出优势，全面规划、分步实施的原则，进一步普及科技，优化品种，完善设施，培育大户，加快推进马灯村农业产业化经营。

第四章 项目建设内容、规模

新建圈舍1000平方，购买饲料加工机1台，建消毒室10平方米1个，建消毒池1个，建化粪池30立方1个，引进肉牛80头。

第五章投资概算

项目总投资76万元，其中：

新建圈舍500平方，500平方×600元/平方=30万元，（其中申请财

政扶贫资金20万元，自筹资金10万元）

购买饲料加工机1台，1×1.2万元/台=1.2万元。（其中申请财政扶贫资金1万元，自筹资金0.2万元。）

建消毒室1个，10平方米，10平方×1000元/平方=1万元（自筹）建消毒池1个，2000元（自筹）

建化粪池30立方1个，30立方×1200元/立方﹦3.6万元。（其中申请财政扶贫资金3万元，自筹资金0.6万元。）

引进肉牛80头，80头×5000元/头=40万元，（其中申请财政扶贫资金26万元，自筹资金14万元）

第六章资金来源

申请国家财政扶贫资金补助50.00万元，自筹资金26万元。

第七章资金补助环节

国家财政扶贫资金补助50.00万元，主要用于新建圈舍，购买饲料加工机，修建化粪池，修建消毒室，修建消毒池，引进肉牛。

第八章资金补助方式

基地建设完成，由扶贫移民局组织有关部门验收合格后，将以财政报帐方式一次性补助给马灯村。

第九章项目建设期限和进度安排：

项目建设年限：2014年2月至2014年8月。

（1）2014年2月制订方案。

（2）2014年2月至4月，修建圈舍，修建消毒室

（3）2014年5月至6月，修建化粪池，修建消毒池

（4）2014年6月至7月，引进肉牛。购买饲料加工机。

（5）2014年8月，全面完成验收、总结、准备报帐资料。

第十章 项目建设预期效益

项目实施后，年出栏肉牛40头，实现毛利润20万元，实现纯利润12万元，人均增收790元。大大提升农业产业化进程，对助农增收、富民升位及马灯村新农村建设奠定坚实的经济基础。充分利用现有资源，带动相关产业发展和满足人民日常生活的需要都有重要的推动作用。同时，充分利用现有劳动力资源，使农户不用外出打工在家照样挣钱，真正让马灯村人民共同富裕。

第十一章 项目保证措施

第一节 组织机构

成立项目领导小组，村支部具体负责宣传、发动、组织等工作。由村两委会组织实施，村民投工投劳完成。

第二节 配套政策措施

一、宣传发动。采取多种形式向农户广泛宣传肉牛、兔等农业优势产业的良好市场前景及各项扶持政策，消除群众顾虑，增强发展信心。

二、组建专业合作社。按照“支部＋协会”的模式，组建农业专业合作社，开展自我服务，自我经营，自我发展，民主管理。切实做好全方位服务，努力创造一个宽松的发展环境。

三、搞好技术指导。避免检疫性病（虫）害和重大疫病发生。

四、搞好信息服务。

第二篇：肉牛养殖基地建设实施方案

马灯村

肉牛养殖基地建设项目

编制单位：编制时间：

实

施

方

案

2014年2月

马华马灯村肉牛养殖基地建设项目实施方案

一、项目名称：马灯村肉牛养殖基地建设

二、项目主管单位：

三、项目第一责任人：

四、项目实施单位：马灯村两委会

五、项目实施地点：马灯村

六、建设工期：2014年

七、建设主要内容：新建圈舍1000平方，购买饲料加工机1台，建化粪池30立方1个，建消毒室1个，建消毒池1个，引进肉牛80头

八、项目总投资：76万元（争取国家资金50万元，自筹资金26万元）

第一章 项目实施地基本情况

马灯村位于忠臣县马华西北部，距乡政府3公里。海拔1200米；全村有1个组，共有42户，152人，有耕地面积44亩，人均耕地0.3亩，耕地主要种植蔬菜、玉米、洋芋等农作物，有少量苹果等经济林木；户均养殖猪2-3头，无畜禽规模养殖户，2013年人均纯收入5100元。

第二章 项目建设的必要性

马灯村经济社会的迅速发展虽然造就了一批农业产业大户，但由于广大农户的生产资金不足、技术和管理水平落后，难以组织规模化农业生产，良好的自然条件和较完善的基础设施优势未能充分发挥出来。如何调动最广大的农户参与农业产业化建设的积极性，从而实行共同致富、全面建设小康社会的目标，成为当地党委政府和农民群众十分关心的一件大事。加快马灯村农业产业化建设势在必行。

第三章 项目实施指导思想、基本原则

一、指导思想

按照“推进产业化，全面建小康”的总体要求，以提高群众生活质量、实施可持续发展为目标，以产业化发展为突破口，促使产业建设与农村生态建设、经济发展、旅游开发相结合，实现生态效益、经济效益、社会效益的统一，把马灯村建设成为“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村。

二、基本原则

坚持因地制宜、突出优势，全面规划、分步实施的原则，进一步普及科技，优化品种，完善设施，培育大户，加快推进马灯村农业产业化经营。

第四章 项目建设内容、规模

新建圈舍1000平方，购买饲料加工机1台，建消毒室10平方米1个，建消毒池1个，建化粪池30立方1个，引进肉牛80头。

第五章 投资概算

项目总投资76万元，其中：

新建圈舍500平方，500平方×600元/平方=30万元，（其中申请财政扶贫资金20万元，自筹资金10万元）

购买饲料加工机1台，1×1.2万元/台=1.2万元。（其中申请财政扶贫资金1万元，自筹资金0.2万元。）

建消毒室1个，10平方米，10平方×1000元/平方=1万元（自筹）建消毒池1个，2000元（自筹）

建化粪池30立方1个，30立方×1200元/立方﹦3.6万元。（其中申请财政扶贫资金3万元，自筹资金0.6万元。）

引进肉牛80头，80头×5000元/头=40万元，（其中申请财政扶贫资金26万元，自筹资金14万元）

第六章 资金来源

申请国家财政扶贫资金补助50.00万元，自筹资金26万元。第七章 资金补助环节

国家财政扶贫资金补助50.00万元，主要用于新建圈舍，购买饲料加工机，修建化粪池，修建消毒室，修建消毒池，引进肉牛。

第八章 资金补助方式

基地建设完成，由扶贫移民局组织有关部门验收合格后，将以财政报帐方式一次性补助给马灯村。

第九章 项目建设期限和进度安排：

项目建设年限：2014年2月至2014年8月。（1）2014年2月制订方案。

（2）2014年2月至4月，修建圈舍，修建消毒室

（3）2014年5月至6月，修建化粪池，修建消毒池

（4）2014年6月至7月，引进肉牛。购买饲料加工机。

（5）2014年8月，全面完成验收、总结、准备报帐资料。

第十章 项目建设预期效益

项目实施后，年出栏肉牛40头，实现毛利润20万元，实现纯利润12万元，人均增收790元。大大提升农业产业化进程，对助农增收、富民升位及马灯村新农村建设奠定坚实的经济基础。充分利用现有资源，带动相关产业发展和满足人民日常生活的需要都有重要的推动作用。同时，充分利用现有劳动力资源，使农户不用外出打工在家照样挣钱，真正让马灯村人民共同富裕。

第十一章 项目保证措施

第一节 组织机构

成立项目领导小组，村支部具体负责宣传、发动、组织等工作。由村两委会组织实施，村民投工投劳完成。

第二节 配套政策措施

一、宣传发动。采取多种形式向农户广泛宣传肉牛、兔等农业优势产业的良好市场前景及各项扶持政策，消除群众顾虑，增强发展信心。

二、组建专业合作社。按照“支部＋协会”的模式，组建农业专业合作社，开展自我服务，自我经营，自我发展，民主管理。切实做好全方位服务，努力创造一个宽松的发展环境。

三、搞好技术指导。避免检疫性病（虫）害和重大疫病发生。

四、搞好信息服务。

第三篇：肉牛养殖产业示范基地建设实施方案

大战场镇肉牛养殖产业示范

基地建设实施方案

为充分发挥龙头企业在产业扶贫中的作用，加快我镇肉牛养殖业的发展和打造清真牛肉品牌，带动更多的贫困村、贫困农户加快脱贫致富步伐，结合我县产业扶贫示范园区、示范村、示范户建设，特制定“大战场镇肉牛养殖产业示范基地建设实施方案”。

一、指导思想

以《中国农村扶贫开发刚要（2011-2020）》为指南，以贫 困农户增收为目的，以村企合作为纽带，以加快我镇肉牛养殖业的发展、带动更多的贫困户加快脱贫致富步伐为目的，以我区肉牛养殖、加工、销售行业中最具优势的宁夏夏华清真肉食品有限公司（以下简称夏华公司）为龙头，在我镇选择有肉牛养殖基础的贫困村开展肉牛养殖产业扶贫示范基地建设，有效解决肉牛产业发展中存在的技术、资金、销售等瓶颈问题，探索贫困地区肉牛产业发展和产业扶贫新机制。

二、基本原则

1、科技先行，扶贫优先。大力推广良种冷配技术、秸秆青黄贮和饲草料科学调制技术、配方饲粮科学饲喂技术、添加剂及舔砖使用技术、圈舍（暖棚）标准化建设。支持贫困村、优先扶持两项制度衔接识别的有发展肉牛养殖愿望的扶贫对象，引导群众发展肉牛产业脱贫致富。

2、村企联合，互利共赢。贫困村与夏华公司联手，充分利用夏华公司发展高端优质肉牛产业的技术、经济实力和市场开拓能力，利用贫困村土地资源、饲草料资源、养殖传统优势、扶贫资源和农户发展肉牛产业的积极性，分散繁育，集中育肥科学化、标准化饲养，为夏华公司提供优质加工牛源，降低成本，提高效益，有效解决农户缺技术、缺资金、找市场、企业却牛源的矛盾，在农户与市场之间架起桥梁，实现磁性对接，形成稳定、共同发展的产业发展新机制。

3、先行试点，逐步推进。在3个贫困村先行试点，探索企业、合作社、大户带动、贫困户参与、扶贫效益到户、共同发展、加快发展的新机制，条件成熟后逐步扩大，全面推进。

三、试点步骤

1、示范村选择。以我镇11个行政村为范围，有自治区扶贫办组织，夏华公司于与县区扶贫办共同考察，镇党委、政府最终确定3个村为2012年试点村。以后视条件成熟情况逐年扩大范围。

2、示范村的基本条件。

（1）具备肉牛养殖传统，肉牛收入占农民总收入的比重较大，基础母牛存栏500头以上，良种率50%以上，年育肥出栏500以上，有畜牧冷配点、改良站或能就近服务；具有充足的饲草料资源；整体肉牛生产水平相对高。

（2）有比较充足的饲草料条件和饮水条件，为扩大生产保

证充足饲草料条件。

（3）有肉牛产业发展产业协会（合作社）或在试点中成立合作经济组织。

（4）村级两委班子较强，具有带领群众发展肉牛产业脱贫致富和实施产业扶贫项目的能力。群众有强烈的肉牛产业发展愿望，同时有较强的诚信意识。

3、明确工作职责

——县（区）扶贫办：

（1）以整村推进贫困村为重点，组织养牛合作社，整合整村推进、产业扶贫、双刀扶贫工程、互助资金支持农户发展肉牛产业。

（2）支持合作社发挥技术、销售辐射服务，使之成为带动合作社区域农户肉牛养殖业发展的核心，使用双到工程资金项目覆盖支持贫困户发展肉牛产业。

（3）支持养殖农户使用扶贫贷款贴息，协调合作社为农户贷款提供担保。

（4）协调有关部门承担技术服务责任，建立完善冷配点、改良站，确定养殖技术人员为合作社技术服务责任人，联系养殖农户，为合作社外农户提供技术服务，开展养殖技术培训。县区内示范村相对集中可形成园区的，选派技术负责人或技术服务小组。

（5）协调有关部门做好服务工作。督促合作社诚实守信，履行合同。

——夏华公司：

（1）经县区扶贫办推荐，在每个县区选择若干个贫困村肉牛养殖合作社，作为其稳定原料供应基地。协助购进架子牛和良种基础母牛，回购精品牛犊育肥。为合作社购买架子牛提供牛源信息，必要时提供贷款担保。

（2）在试点村培训技术骨干，为农户提供改良和科学饲养服务。开展良种良法培训，提供日粮配方。

（3）为贫困村和合作社提供销售服务。按协议价回收农户优质品种质育肥牛，按市场时价收购合作社达到标准的肉牛（毛重收购），标准为犊牛按高于市场价格5%收购；架子牛在300公斤以内按高于市场价格的5%收购；300公斤以上按高于市场价格的3%收购；育成牛若按毛重交售，按高于市场价格的2%收购；若屠宰后净肉交售，每公斤高于市场价格0.5元。

为支持合作社为社外养殖户提供销售服务，实行超售奖励，标准为每500头作为一个奖励基数，交售500头以内，每头奖励10元；每增加500头，每头追加10元，追加数量达到2500头时封顶，每头牛最高奖励50元。

（4）支持示范村、合作社建设标准化养殖场，方便农户收购站（点）。吸纳贫困户在标准化养殖基地及公司工作。示范村农户如果没有养殖能力，公司或基地可吸纳为成员，在工作中学习养殖技术，增加收入，为今后发展养殖业积累经验，夏华公司

也可以利用在中卫市乐农生态移民小额贷款公司的股份为养殖户提供贷款担保，支持其创业。

（5）——示范村：建立完善肉牛养殖合作经济组织，带动农户特别是贫困户养殖基础母牛，进行肉牛育肥。支持合作社组织农户接受培训、了解掌握市场信息，与企业签订并履行销售合同。组织开展技术培训与各项服务，协调标准化养殖基地建设场地。协调解决群众资金困难，宣传、教育农户增强诚实守信意识，通过发展肉牛产业脱贫致富。

四、工作要求 发展肉牛养殖是镇党委、政府的中心工作，要充分认识发展肉牛养殖的长期性、艰巨性和重大意义，举全镇之力，集思广益，合力攻坚，强力推进肉牛养殖产业重点项目建设，切实做到上手快、力度大、工作实、成效好。

1、加强组织领导。进一步完善镇领导包项目建设责任体系，项目实施由镇党委书记、乡镇长和相关负责人具体负责，共同强力推进实施，清河村由负责，马莲梁村由负责，东盛村由负责。

2、广泛宣传发动。镇宣传干事要继续发挥主渠道作用，围绕肉牛养殖产业示范建设做文章，广泛宣传肉牛养殖产业示范建设的重要意义以及建设成果，大力营造有利于肉牛养殖产业示范建设的舆论氛围，切实提高广大干部群众的参与意识、创建热情，加快推进肉牛养殖产业示范带建设。

3、制定操作方案。各示范村要制定详细的工作方案，成立项目工作组，明确责任人，落实具体工作人员，细化工作分工，定时间，定目标，定责任，定措施，扎实有效地开展产业示范项目建设工作。

4、积极筹措资金。继续加大资金筹措力度，进一步完善项目资金、财政补贴、农民自筹的多元化资金投入机制。要整合项目资金，在不违规前提下，对上级项目资金捆绑使用，重点建设；积极协调农村金融机构，增加信贷资金投放。

第四篇：科学建设现代化肉牛肉羊养殖基地

山东嘉暘畜牧发展管理有限公司

科学建设现代化肉牛棚舍

牛舍建筑,这是养殖肉牛必需物品之一。要根据当地的气温变化和牛场生产,用途等因素来确定.建牛舍因陋就简,就地取材,经济实用, 还要符合兽医卫生要求,做到科学合理.有条件的，可建质量好的、经久耐用的牛舍。牛舍以坐北朝南或朝东南 好。牛舍要有一定数量和大小的窗户，以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度，隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理，以利于肉牛生长。基本结构:

1．地基与墙体 基深8-100厘米，砖墙厚24厘米，双坡式牛舍脊高4．0--5．0米，前后檐高L0--3．5 米。牛舍内墙的下部没墙围，防止水气渗入墙体，提高墙的坚固性、保温性。

2．门窗 门高2．1-2．2米，宽2--2．5米。门一般设成双开门，也可设上下翻卷门。封闭式的窗应 大一些，高1．5米，宽1．5米，窗台高距地面1．2米为宜。

3．场地面积 肉牛生产，牛场管理，职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。牛场大小可根据 每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15％一20％。由于牛体大 小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为1．6-4．6平方米.通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2．3-4．6平方米，有隔栏的每头牛占1．6--2．O平方米。

地址：山东省济宁市梁山畜牧产业园区128号网址：http://

山东嘉暘畜牧发展管理有限公司

4．屋顶 最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍，可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济，保温性又好，而且容易施工修建。

5．牛床和饲槽 肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要求是长

1．6-1．8米，宽1．0-1．2米。牛床坡度为1．5％，牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面，以固定式水泥槽最适用，其上宽0．6一O．8米，底宽 0．35-0．40米，呈弧形，楕内缘高0．35米(靠牛床一侧)，外缘高0．6--0．8米(靠走道一侧)。为操作简便，节约劳力，应建高通道，低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。

6．通道和粪尿沟 对头式饲养的双列牛舍，中间通道宽1．4--1．8米。通宽度应以送料车能通过为原 则。若建道槽合一式，道宽3米为宜(含料槽宽)。粪尿沟宽应以常规铁锨正常推行宽度为易，宽0．25-0．3 米，深0．15一O．3米，倾斜度1：50-1：100。

技术资料来自 ：肉牛

地址：山东省济宁市梁山畜牧产业园区128号网址：http://

第五篇：湖南长沙肉牛养殖基地建设规划报告

湖南长沙肉牛养殖基地建设规划报告

湖南长沙肉牛养殖基地建设规划报告：项目背景及必要性

一、我国牛肉消费增长快，但优质肉牛缺乏。

牛是草食性反刍动物，可充分利用非竞争性饲料——牧草和秸秆生产动物蛋白（牛肉）。整个世界面临十分严峻的人口增长和耕地减少的双重压力，粮食问题十分突出。为此，世界各国官员和专家学者取得共识，发展养牛业以满足人民生活日益提高所需，我国政府在畜牧发展的“十五”纲要和远景规划中业将养牛业作为重点发展的产业。牛肉属于高蛋白低脂肪食品，是一种理想的肉食品。

随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，我国肉牛的消费逐渐增加。然而，我国牛肉市场供应大部分来自老残牛和淘汰牛，少部分来自育肥牛，中高档牛肉大部分依赖进口，2002年比2001年进口增长43.46%，总量为4.54万吨。因此，优质肉牛较缺乏。

二、国家和地方大力鼓励和扶持畜牧业的发展。

目前，我国的牛羊养殖比十年前有了极大的发展，牛羊养殖业已成为有些省区的支柱产业。我国畜牧业结构的中长期目标为：2010年，畜牧业产值占总产值的比重达到40％，成为国民经济中的一大独立产业。到2015年，我国畜牧业区域化、专业化、集成化、产业化、现代化水平都将有较大的提高，畜产品在国际大市场中的竞争力大大增强。

畜牧业的发展思路，应该以强化加工、流通环节为重点，调整优化产业结构。养殖业重点是在提高产品质量、降低生产成本、提高养殖效益的前提下实现总量的扩张。畜产品加工业相对滞后，应着力加强这方面的工作，以开发生产名、优、特、稀产品为核心，以培植加工龙头企业为重点，从初、粗加工起步，逐步向精深加工和综合利用进军。流通、服务业虽有一定基础，但形不成体系，功能不健全，应在加强基础设施的同时，大力兴办协会、合作社、流通组织等多种形式的社会化服务组织，为养殖户提供产前、产中、产后的系列化服务，推进专业化分工协作、贸工牧一体化、养加销一条龙的畜牧业产业化进程。

山东百信牧业集团以“公司＋基地＋农户”组织农户大规模发展畜牧业，实现了生产、加工、销售一体化，解决了农户“卖难”问题，带动农户增收的效果显著。农户养牛分散，个体手工屠宰，市场凌乱，未形成规模化、产业化经营，加之市场体系尚未建立和完善，因而制约了牛肉产业的发展，难以促进养牛业的发展，为此，以饲养优质肉牛为基础，以市场需求为导向，组建“牧工商一体化，销供产一条龙”的“公司＋农户”的产业化发展模式，才能有效带动农户养牛，形成工厂化、规模化的集约经营。

二、发展肉牛产业，符合国家产业政策。

近年来，随着我国经济的发展，工业用地增加，农业耕地减少。“八五”期间，每年以500万亩的速度减少，“九五”略有好转，仍以300万亩的速度减少，而人口则以1000万的速度增加。因此，我国面临着食品、粮食需求增长与耕地递减，以及人蓄争粮的矛盾。为了缓解这些矛盾，充分保证人民群众的粮食食品需求，国家作出了大力发展草食牲畜，充分利用自然资源，农副秸秆，“过腹还田”的决定，以此解决牲畜的饲料粮食问题，更充分的保证了人口增长对粮食的需求。由此畜牧业发展由过去的耗粮型、数量型向节粮型、质量型、效益型转变。

中央实施西部大开发战略的重要内容之一，就是要下大力气调整和优化农业结构，增加农民收入。要着重抓好三个环节：一是全面提高农产品质量；二是加快畜牧业发展；三是优化农业区域布局。

温家宝总理明确指出在实施西部大开发战略过程中，要切实加强生态环境保护，要有计划、有步骤的退耕还林还草，要积极发展畜牧业。在今年中央经济工作会议上他又指出：要调整农业产业结构，积极发展畜牧业、林业、水产业，把一部分粮食转换为肉、蛋、奶等，使之成为农村经济的支柱产业。

三、项目产品符合我国食品消费趋势。随着人民生活水平的提高，生活节奏的加快，人们不断追求膳食科学、营养丰富的方便食品。本项目根据我国各民族和部分消费群体对清真牛肉的巨大需求现状，结合广大消费者特征，应用现代食品加工技术和方法，科学配方，精制而成的牛肉食品，适应性广，物美价廉，市场前景很好。大力推广无公害的优质肉牛及制品，有利于提高人民群众的健康生活水平和质量。

四、本项目的建设，有利于提高农户养牛的积极性，大面积促进农民增收。

以山东百信牧业集团为龙头企业，并与当地畜牧部门合作，组织科技人员，在疫病防疫方面有能力为养殖户提供全面的服务，促进优质杂交牛肉的推广，确保牛肉的无公害品质。原料数量也有充分保障，降低生产成本，对整个产品链的可控性大大增加，项目的抗风险能力较高。

本项目将带动2万农户养殖肉牛和种植牧草，农户户均在5600元以上，增收效果十分突出。

五、项目的建设，生态效益明显，合理利用资源。

该项目改善了牧业生产物质技术条件。开发利用所在地的丰富饲草资源——牧草，玉米杆，稻草，实现资源的有效利用。

二、济宁市开始在全市实施优质肉牛产业化工程，出台了许多实质性的扶持政策和措施，并将山东百信牧业集团作为核心龙头企业。2003年12月24日，济宁市政府下发《济宁市人民政府办公室关于实施优质肉牛产业化工程的通知》（济宁函（2003）273号文）。该文将百信牧业集团作为“优质肉牛产业化工程”中的核心龙头企业，并制定了许多具体措施，具体内容包括：

（一）发展优质肉牛的思路及目标

原则：坚持政府引导、业主投入、龙头带动、群众参与的原则，运用市场机制，充分利用我市有能繁母黄牛资源，内繁外引，杂交改良。强力推进西门塔尔牛细管冻精杂交冷配技术，科技示范，分户饲养，培养养殖大户。百信牧业与养牛大户签订收购合同，负责技术指导外销加工，拓展国内外市场，推进肉牛产业化进程，确保实现农民增收，企业增效。

目标：2004年从市外引进能繁母黄牛2300头，到2008年，全市新增杂交优质牛7万头，其中，母牛3万头。饲养20头以上的优质肉牛养殖户1000户。3万户饲养母牛年户平均增收800元；1000户饲养肉牛户年户平均增收万元以上。

（二）发展优质肉牛的主要措施

1、保护好我市的母黄牛资源，广泛宣传动员农民饲养母黄牛。搞好冷配杂交繁殖。以全市20个乡镇为重点，辐射周边乡镇。搞好本地母黄牛的杂交冷配。要结合实际，采取必要的母黄牛保护措施。

2、引导农民从市外引进母黄牛。采取财政补助为辅，农民投入为主的办法，由百信牧业负责给予适当补助，由农户购买、饲养，进行杂交冷配繁育。

3、依法淘汰劣质黄种公牛，强力推进杂交冷配。依照《种畜禽管理条例》，禁止本地劣质种公牛配种，并依法强制淘汰劣质黄种公牛。凡是饲养母黄牛的必须到冷配站，用西门塔尔牛进行杂交冷配。

4、搞好优质肉牛冷配站建设，努力提高冷配技术。为了满足能繁母黄牛冷配的需求量，要充分发挥百信牧业科研部冷配站的作用，完善设施，配齐设备，辐射周边乡镇能繁母牛的冷配。每年由市上统一下达冷配任务。每个冷配站必须配备2名专门的冷配员。加大冷配技术培训力度，努力提高配准率，达到80％以上。并用配准率指标考核冷配员，对达不到要求的，予以淘汰。

5、发展优质肉牛养殖大户，推进产业化。目前，百信牧业的优质肉牛供不应求，带来了优质肉牛发展的极佳机遇。各级政府要广泛宣传动员。引导业主投入，适度规模地饲养优质肉牛，首先饲养本地的西杂牛，力争五年内，饲养20头以上优质肉牛养殖户达到1000户。山东百信牧业办好优质肉牛育肥示范场，力争达到十万头规模，公司肉牛育肥场与饲养母牛地农户签订收购合同，保证按市场价收购牛犊。山东百信牧业本着互惠互利、优质优价地原则，搞好优质肉牛的收购加工，形成产业化。

6、搞好良种良法和防疫。优质肉牛必须用科学的方法饲养，各区县对养牛户，必须提供科学的饲料配置，并搞好技术培训，使养殖户降低养殖成本，提高养殖效益。要切实搞好重大疫病和常规疫病的防治，保证优质肉牛产业化项目的顺利实施。

7、加强领导，搞好考核奖惩。各级政府要加强优质肉牛产业化项目的领导，研究办法，落实措施，确保改项目的建设与实施。建立严格的目标考核奖惩制定，市政府分将能繁母黄牛的冷配、引进、优质肉牛养殖户的发展等几项主要指标分解到各区、县政府，都应进行考核奖惩。各区、县政府也必须将几个主要指标落实到相关乡镇，都应进行考核奖惩。3.2.5产品市场前景好

随着人民生活水平的提高，在肉类消费结构中，更趋于高蛋白、低脂肪的牛肉产品，牛肉消耗程上升趋势发展，使我国以猪肉为主导的传统结构向着增加牛肉消费方向发展。

我国目前市场牛肉多为农区淘汰的老残牛，生长期长，肉品质不高，肉质粗糙，皮张质量也差，这也是造成国内消耗比率低的主要原因。肉类加工企业产品单一，肉制品比重较低，仅占5.8%，与发达国家占40—50％相比，差距甚大。因此，利用优质肉牛加工符合国际市场肉质标准的高档牛肉，符合消费市场的增长需要。

目前，我国牛肉产品现在尚处于市场“起步阶段”。随着国内市场的逐步崛起，今后人们对牛肉的需求将进一步增长，价格的总水平逐步上升。因此，我国的牛肉消费市场潜力巨大。

山东百信牧业肉牛养殖场建于1992年，位于湖南长沙市，占地60亩，集肉牛养殖良种繁育、杂交改良、加工销售产业化龙型企业之一,积极探索“龙头企业+科研机构+合作组织（基地）+农户”的运作模式，对肉牛养殖农户免费提供肉牛养殖技术培训、疫病防控防疫服务，推广肉牛直线育肥技术、肉牛饲料科学配制、酒糟养殖肉牛技术、秸杆养牛技术。免费进行技术培训，提供技术服务，推广了人工授精、规模饲养、种草养羊、快速育肥、疫病防治等技术。带动周边农户养殖牛肉羊致富，年可提供优良牛肉牛10余万头。

山东百信牧业波尔山羊养殖基地

国务院畜牧行政主管部门认定的国家重点种畜禽场、原种(纯系)场。专业从事波尔山羊育种繁殖、疫病防治、饲养管理、生产经营、良种推广服务。波尔山羊一级基础母羊达15000只；肉羊(兼用羊)达30000只。免费运输，货到付款。途中死亡、我场承担。免费传授科学养殖技术，赠送光盘资料和内部饲料配方。确保您养殖成功，发家致富！总经理：张广富（人大代表高级畜牧师）

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总经理张广富先生提醒您：先考察，后引种，引种还是要到正规单位。

百信牧业养牛场肉牛犊货源充足、改良好、品种纯，生长速度快，瘦肉产量高。具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日增重、挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高。客户自由挑选；运输途中伤亡损失由我场承担；办理检疫手续；货到付款；定期为客户所购肉牛进行防疫、技术指导；赠送养殖技术资料、光盘和畜牧草种。

湖南肉牛养殖场肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、三元杂交牛（法、德、中）和乳肉兼用品种西门塔尔牛。这几种牛性能各有千秋，西门塔尔牛，夏洛莱牛、利木赞牛较好。

西 门 塔 尔 牛 4--5--8个月 1200---1500—2400元/头 夏洛莱、利木赞牛 4--6--8个月 1100---1600--2400元/头 鲁 西 黄 牛 5--7--10个月 900---1600--2500元/头 招商价格仅供参考，以实物质量为准。

总经理/高级畜牧师：张广富 手机： 1 5 2 5 4 7 1 3 3 7 7 电话：0537-6785473 免费电话：400-6900-054 网 址： www.xiexiebang.com 湖南肉牛养殖场郑重承诺：

1.客户可在场区内参观考察，自由挑选，以客户满意为宗旨。真正做到让购牛羊者100%满意。

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