第一篇：放心卤菜如何选购？不得不说的生活小常识
放心卤菜如何选购？不得不说的生活小常识
现在市场上卤味熟食琳琅满目，繁华的闹市区，还是小区门口亦或是菜市场的深处，一家家卤味熟食店，各有各的招牌菜，各有各的看店本领。
但随着添加剂的泛滥使用，闹得众百姓心里慌慌的，吃了几十年的卤味熟食，现在却不知道如何下手？莫急莫急听俺慢慢道来——
商家加添加剂，无非是增加卖相来吸引更多的顾客购买，还有就是增加出成率，以此降低成本，多赚点银子。
1、到超市买包装好的卤菜，要看食品标签，如：厂名、厂址、生产日期、保质期、QS等等。
2、购买散装卤味的还是占了大多数，不要一味追求颜色鲜艳，闻着喷香的，好的卤菜颜色很自然，不会很鲜艳或者暗淡，鲜艳的一定是加了着色剂之类的。像市场上使用最多的如烤鸭膏。牛肉膏等等，牛肉一般用亚硝酸钠，增加出货率，而且很好看，切开后肉呈粉红色。
3、好的卤菜，香味自然，普通的卤味香和肉香，如果是非常香，离了老远都能闻到，切莫购买，现在用的最多的像夫妻肺片，用的是凉拌菜飘香剂，关于飘香剂只有你想不到的，没有他们做不到的，像葱香味的、麻油香的、夫妻肺片香的等等。
4、还有就是尝尝味道，好的卤菜口感自然。比如麻辣产品或者辣味产品，用的最多的就是辣椒精，分为水溶性和油溶性，正常的辣味是辣口不辣心，这是判断用的是自然辣椒还是辣椒精最明显的区别点，用了辣椒精的产品，口辣嗓子辣心里也像火烧的似的。
5、不要刻意追求一些禽类卤味过分的干净，一般非常干净的都用松香拔毛，这是毋庸置疑的。
这是《卤道》小编采访卤三国直营店金牌大师傅等人获知的第一手资料，希望对大家有所帮助。
第二篇：关于世界杯,不得不说的话
关于世界杯，不得不说的话
2014年巴西世界杯的大幕已经落下了，冠军实至名归，各大奖项业已名花有主，各种评论和总结也纷至踏来。但在这些总结之中，总有一些是我心中所想，各种媒体却始终未能与我产生共鸣的。下面，我就来盘点一下我心中对本届世界杯的一些看法。
一、点球
虽然没有对往届世界杯做过具体统计，但本届世界杯在常规比赛（包括加时赛）时间内所创造的点球，只有本泽马面对瑞士队时罚失了一粒，其他所有点球全部罚进，所以本届世界杯应该是世界杯历史上罚失点球数量最少的一届。
二、赌球
如果没有崔永元发的那两条微博作指导，我们可能永远都看不懂为什么一支球队会突然放弃自己擅长的战术，打起自己非常陌生的套路；为什么能在俱乐部中视进球如拾草芥一般的球星却屡屡将球射向偌大的球门中间那守门员大小的区域；为什么本来传球成功率极高的球队却被对手屡屡断球成功；为什么从来视野开阔的球员却只顾自己盘带。凡此种种不正常的现象，一旦被用一种赌球和操纵的视角来衡量，便都有了合理的解释。
三、魔咒
无论是哪一届世界杯，从开始到结束，魔咒这两个字都
是球迷和专家口中津津乐道的话题，但每当一届世界杯落下帷幕，总会有一些魔咒或被打破或者延续。这些魔咒中，有一些纯属无稽之谈，毫无根据，例如前几届世界杯上的四强之一必有一个无缘下届世界杯决赛圈的魔咒。这属于比较容易打破的一类魔咒，产生和延续的时间也并不很长。但还有一类魔咒，则存在时间更久，在人们心目中更加根深蒂固甚至深信不疑。但这个世界上是不存在真正的魔咒的，所有的魔咒也都是要被打破的，只是时间问题。不过的确有一些魔咒的打破是额外需要动一点点心思和力气的。比方说这个在世界杯历史上延续时间最长的魔咒——“欧洲球队无法在美洲举办的世界杯上捧得金杯。”在我看来，欧洲人为了打破这一魔咒，可谓是用心良苦、十年磨一剑。1994年美国世界杯后，欧洲人就开始着手策划一项力图阻止美洲球队再次举起大力神杯的计划，这个计划的名字叫做“欧冠联赛”。其实施的核心意义在于，通过长时间、连续高强度的比赛，拖垮在欧洲豪门球队效力的南美洲天才球员，最终使得他们无法在接下来的世界杯中有足够的力气为国家队效力。尽管在该计划的初始阶段，欧洲人没能阻止由以3R为代表的一群天才巴西球员组成的巴西队第五次站上世界最高领奖台，但他们却在随后的3届世界杯中都顺利地把大力神杯带回了欧罗巴。特别是在本届世界杯的上，他们甚至一举打破了欧洲球队无法在美洲举办的世界杯上捧得金杯的魔咒，第一次在美
洲大陆上举起了大力神杯，虽然目前还没有哪一支欧洲球队像巴西一样能在球衣的胸口位置绣上第5颗金星，但德国队在本届世界杯的上表现，足以使5星巴西黯然失色。同时欧洲球队也以11次捧杯的纪录，领先了南美球队2次，彻底完成了他们多年以来梦寐以求的对南美球队的完美超越。因为在此前的世界杯历史上，世界杯总是由南美球队和欧洲球队交替获得，即在第十八届世界杯之前的每两届世界杯都是南美球队和欧洲球队分别夺冠。尤其是在第七届世界杯之后，南美球队一直是两届世界杯中先夺冠的那一方，而这一趋势直到第十九届南非世界杯才被打破，而在本届世界杯上真正被打破的魔咒就是每两届世界杯都是南美球队和欧洲球队分别夺冠。
四、真正的魔咒
如果说世界杯上真的有魔咒的话，那一定是有科学根据的魔咒，就像任何魔术都会有它的底一样。在我对世界杯的观察中，就有这样一个魔咒是牢不可破的。自从欧冠升级成现在的欧洲冠军联赛以来，凡是在世界杯年获得欧冠冠军的球队所在的国家肯定无缘染指当年的大力神杯。其中的科学根据就是欧冠联赛是一项极其艰苦的赛事，凡是夺冠的球队无不为此付出了巨大的努力和牺牲，与冠军结伴而来的一定是球员体力的透支、身体的疲劳和伤病的隐患。就算球员本身可以足够幸运，能够在参加世界杯前保持足够的健康状况
和体能储备，这种马拉松式的赛程以及欧洲大陆最晚结束的比赛，也决定了球员所在的国家队无法获得足够的集中训练时间，在短短的两到三周时间内，要想完成国家队的集中、训练，包括战术思想的转变和统一、战术配合的演练，是极其困难和不现实的。而我们不用想也能知道，任何一支获得欧冠冠军的球队，其队内本国籍的球员必然是国家队的首选甚至是主力，但谁又能想到，他们在为自己的俱乐部夺得欧冠奖杯时已经流干了他们身上的最后一滴汗，再也无力再为他们的国家队拼博了。这一魔咒即使放到整个欧冠的历史中，也只有1974年的德国人打破过，那个拥有贝肯鲍尔和先进战术的德国队，在拜仁慕尼黑队赢得当年的欧洲冠军之后，也收获了历史上的第一座大力神杯。
五、冠军
今年这个世界杯年，德国可以说从一开始就占尽先机，他们国家队的主力绝大多数来自于同一支球队——国内的唯一一支豪门球队——拜仁慕尼黑队，他们在今年的国内联赛中提前2个月就稳获联赛冠军，早早结束了国内联赛的征程，提前获得了充分休息的机会。剩下的事情就是放下一切，专心为世界杯做准备。我们可以看到他们为了赢得最重要的冠军，都放弃了什么？
1、在他们即将打破由AC米兰队保持的58场联赛不败纪录的时候，他们停下了赶超的脚步，派出的替补阵容输给了奥格斯堡队，放弃了将这一荣誉收入自
己队中的机会；
2、在接下来的欧冠半决赛，他们也只是象征性地抵抗了一下，就以大比分输给了最后的冠军皇家马德里队，这显然不是被称为“宇宙仁”所应有的实力，他们放弃不不仅仅是又一座欧冠奖杯，更是欧冠联赛改制以来第一支成功卫冕的球队的荣耀。放弃了这么多，他们的心中只有一个目标――大力神金杯。在这一刻，所有的德国球员，无论他属于哪一个俱乐部，心中的目标都是一致的，那就是帮助自己的祖国捧回金杯，甚至我们有理由相信，拜仁的提前夺冠，也是这一统一思想下的产物。因此，我们看到了一个无比强大的德国队，在这支队伍中，没有任何一名球员是绝对无可替代的，他们中的很多人甚至可以胜任多个位置，能够打出无穷多的战术组合。与之相比，当我们看到巴西队的中后卫大卫·鲁伊兹出现在左边前卫的位置上时，只能给人以邯郸学步的无奈和滑稽。而德国队尽管也有一些优秀的球员由于伤病等原因无缘世界杯，但却无损于整个德国队的实力，他们甚至不会因为7个人的感冒而变得面目全非，他们仍然是那支令人望而生畏的德国队。因此，我们有理由说，今年的这支德国队，是在本届世界杯的32强之中，为世界杯准备得最充分的一支球队，他们的夺冠是他们为之充分准备和不懈努力的结果，实至名归，当之无愧。
如果说还有哪个国家想要夺得下一届世界杯的话，你们的准备工作应该从现在就开始了。
第三篇：中秋选购月饼小常识
距离中秋节的日子越来越近了，月饼市场的“温度”持续上升。面对五花八门的口味、新奇有趣的包装，广大消费者在购买月饼时要留神，月饼不适宜多吃，尽量根据家庭成员身体状况来选择品种。
查看外包装的完整性。查看生产企业全称、详细地址是否标注在包装显著位置上;产品执行标准是否明确标识;配料表、净含量等指标是否明示;保质期、保存期及生产日期是否完好。
谨慎选购自制月饼。目前，不少超市、宾馆、酒店等商家自制生产和销售月饼，他们中有的是在自己的作坊里加工生产，不仅自己卖，还送到别的经营场所销售。严格来说，此类自制月饼的外包装上必须有生产者的生产许可证号，否则不能销售，因此，消费者选购时应注意查看。
存留消费凭证。在选购月饼过程中应谨慎参加各类促销活动。对于商家推出的如“买一赠一”等各类促销，要看清、问清活动内容、期限、范围等，促销活动中商家作出的任何承诺尽量以书面形式确认。消费者在购买月饼后应向商家索要并保留好购物凭证，一旦发生纠纷，购物凭证是消费者维权的重要证据。
网购月饼需谨慎。在网上选购月饼，最好选择正规的网络运营商和可靠品牌，不要轻信华丽的外包装图片，并尽量采取货到付款的方式结账。消费者在收货时一定要当面验货，发现问题当面拒收。对于一些无中文标示的食品要慎购，因为未经检验、检疫以及有关部门审查的进口食品存在较大的风险。此外，对经营性的网站应有工商部门颁发的电子营业执照，可在网站的底部点击查询，如果没有请慎入。
老人儿童不宜多吃月饼
月饼虽好吃，可是并不适合所有人吃。中秋佳节吃月饼要根据身体情况来选择品种。那么，中秋节吃月饼应该注意什么呢?
食用月饼宜选择新鲜的或在保质期内的，因为一旦存放过久，油脂会氧化酸败，发生变质不利于健康。尤其是老年人、儿童不宜多吃月饼，即便是无糖月饼，所含的油脂也不少于普通点心，热量仍然较高，会导致糖尿病人血糖升高;高血脂、高胆固醇人群更不宜吃肉馅、蛋黄馅月饼。
月饼既怕高温又怕潮湿，保存时应放入冰箱，最好将月饼连带包装盒一起放入，吃前要提前1小时取出。月饼不宜存放过久或放在常温下保存，因为保存不当不仅会失去原有的风味，馅也会发生变质。
第四篇：选购黄金珠宝玉石饰品小常识（范文）
选购黄金珠宝玉石饰品小常识
人民网·天津视窗4月26日电：随着五一黄金小长假的临近，黄金珠宝玉石饰品又迎来了新的一轮销售高潮，为保障广大消费者合法权益，天津市消费者协会联合天津市黄金饰品协会提醒广大消费者在选购黄金珠宝玉石饰品时应注意以下几点：
一、选择正规商场或品牌店
选购黄金珠宝玉石饰品时，最好到有经营资质、正规的、信誉好、售后服务有保证的商场或品牌店。
二、货比三家，了解售后
选购黄金珠宝玉石饰品前，要多选择几家，在价格和款式上做到货比三家，并且应详细地了解各商家对于商品服务售后方面的具体规定。
三、仔细检查欲购饰品
选购时应仔细检查饰品有无毛刺、链身是否平直，镶嵌、搭扣、接头、耳夹等是否安全牢固等，按重量销售的饰品尽量当场称量。
四、注意索要购物凭证
购买饰品后，一定要求商家开具正规的发票，并仔细核对发票上的饰品名称、成色、重量等是否与饰品标签标注一致，若有口头承诺最好要求商家将促销时的承诺一并写在发票上。同时，要注意保存好饰品的包装和相关鉴定证书。
五、了解佩戴、保养知识
佩戴时应避免饰品与化妆品、洗发液、洗洁精或发胶等含化学制剂的物品相接触，在干家务或运动时最好摘掉饰品以免损坏，饰品出现脏污时要定期清洁保养，保持光洁度。本文由，特产网推荐阅读，转载请注明此
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第五篇：关于求职和职场生存,一些不得不说的话
这几年看了数以万计的简历，今天又看了一天，现在还在看。有些话，不得不说。如果我的这些话，能帮助更多人找到适合自己的工作，当然最好是帮助他们得到成长，那真是值得庆幸的。
1、投简历，只发附件，邮件正文里一个字不写，这是对自己很不负责任的事情。
2、一封自荐信，比一百封千篇一律的简历都有效得多。自己的真诚、才华、个性，以及对目标单位的必要研究，都应该在自荐信里得到完整体现。一个对自己有清醒的认识和定位（不妄自尊大，也不妄自菲薄），并且目标明确、态度端正、对目标工作怀有渴望的人，是有能力写好一封自荐信的。
3、“您好！在××上获悉贵单位近期招聘信息，特冒昧投此简历。非常感谢您在百忙之中查阅我的简历，如能有面试机会，不胜感激！为方便您查看，简历在此粘帖的同时，随附件上传一份，您随自己方便选择。”
我比较喜欢这种投递简历的方式。我当年求职发简历，就是这么做的。当然，我会附上一封自荐信。并且，我不会用“贵单位”这种词。一定要让对方感受到，你是对他们做过功课的，而不是大面积撒网，逮住哪个算哪个。
4、如果投递简历时邮件里包含附件，有两点应注意：
1、尽量用word2003版，如果是2007版或其他格式文件，对方很可能打不开；
2、文件名一定要有自己的名字。很多人喜欢写“简历”二字，却不考虑对方保存文件时的不便（需要重命名才能保存），以及在一堆简历里寻找时的不便（没有名字的简历，怎么找呢？）。
谁站在对方的立场上，谁才能得到最大的回报。
5、不要不把实习当工作：在实习生和求职者之间，用人单位通常会优先选择将实习生转为正式员工。这个比例高达80%。因为无论是潜在的风险还是磨合成本，实习生相对都要小得多。
6、如果你总是因为缺乏工作经验而被用人单位拒之门外，那就应该明白，你当下最需要考虑的不是薪水、福利、公司规模、公司与住处的距离等等，当然更不应该抱怨。你最需要做的，就一件事：全力争取工作机会，哪怕是实习机会。不管是骡子是马，重要的是先给自己一个出来溜的机会。
7、冬有冬的好，夏有夏的好；咖啡有咖啡的好，大蒜有大蒜的好；张三有张三的好，李四有李四的好。选择或放弃，不在于好或不好，而在于是否适合。
8、和同事聊天，他说：你不要招那些面色灰暗，表情狰狞的人，要招开朗阳光，友善自信的人。
所谓秀外而慧中，一个人的内在，包括性格、修为，都是可以通过言行和气质表现出来的。与心态积极的人相处，如沐春风；与阴暗猥琐的人相处，如芒在侧。
因此，如果你认为自己是适合对方的人才，投简历时附上一张生活照，即便你其他方面不突出，或许也能因此为你博得一个面试的机会。
一些与求职无关但与职场有关的心得：
1、没有固定标准的时候，团队需要的标准，就是第一标准，其他标准，都向团队标准看齐。
2、在不同的发展阶段，应有不同的目标，切合当下现实的目标。一个人如此，一个企业也如此。
3、空想家是不受欢迎的，社会需要的是行动者。
4、有些事情，想很久才能明白。有些事情，想很久都想不明白。有些事情，在一瞬间顿悟。重要的是，要持续改善。
5、工作、生活、感情，都和身体的经络一样，不通则疼。
6、复杂的事情简单做，简单的事情重复做。
7、慎独。交流很重要。要有开放的心态和胸怀，向身边的每一个人学习，向一草一木学习。万物皆有缘由，皆有规律。阅读和倾听，也是一种交流。
8、快乐地工作很重要。选择自己喜欢的工作，才容易出成绩，同时让自己变得更好。纯粹为了上班而上班，并且因此而痛苦，则对自己和公司而言都是一种恶性消耗。若工作不快乐，则上班无意义。
9、管理这事情，形式最不重要。制度是为了有个统一标准让大家有安全感，不是为了制约人性。最好的管理是相处。所有人都认同一个理念，气场一致，步伐一致，则具有向心力和凝聚力，1+1大于1。善良和负责，应是基本标准。
10、慎言。言必有失。然而重点不在于此。重点在于，每一天的所得都会有不同，草率发言是对自己及他人的不负责。阶段性的思考，可作讨论，不作评价。
11、得到的秘诀是舍弃。
12、知道的越多，越发现自己的无知。
13、对自己高标准严要求是对的，但过于苛刻就会适得其反。放下所有包袱，轻装上阵才走得快。
14、少加班，多锻炼，身体好精神才好，精神饱满才能高效。
15、谦逊，低调，保有一颗打磨的心。
16、认清自己所处的人生阶段和在公司所处的发展阶段，目标明确计划才会准确，有计划才不会脚步慌乱。
17、通往成功的路有很多条，但我们只能选一条。心无旁骛，专注。
18、成绩很重要，幸福更重要。不做纯粹工作狂，追求高品质生活。让身边的人更快乐更幸福，才是最大的成就。
19、平和，淡定，友好。
20、做一项策划，必须有与之相匹配的操作系统，否则就是不可行的策划，也就不是好策划。开发一个产品同样如此。如果我们不具备三级城市的发行渠道甚至乡村发行渠道，那做一本给农民看的书，基本上就是找死。
21、工作出了错，就要有相应的惩处。没有规矩不成方圆，有规矩不执行，也成不了方圆。对一个企业或一个国家，同样如此。
22、自我定位很重要。认清自己，不妄自尊大，也不妄自菲薄。正确认识自己、认识社会，给自己一个恰当的坐标，然后始终向前，不跑偏。所谓自知之明，实在是一个好词。改为自知者明，也很恰当。
23、是纯粹想赚钱还是有更长远的目标和规划，这个问题要想清楚。对一个人或一个企业同样如此。在做决定或决策的时候，都应该想一遍这个问题。只给自己一个标准，坚定地执行，则避免前思后想还跑偏，更节约时间成本。不走弯路或少走弯路。
24、一个人的社会地位，很大程度上取决于他对于社会的价值。
25、在一堆来稿里发现一个不错的，想联系作者时，却发现没有任何作者信息和联络方式。做编辑这么多年，不断地遇到这种情况。不知作者在投稿时怎么想的，难道不想被编辑联系到吗？
26、熬夜到凌晨三点做出来的文件，死活找不到了，真是个杯具。这个故事告诉我们，文件及时备份和存档有多么重要。更杯具的是，花一整天时间重新做出文件后，又奇迹般找到了原来的文件。这个故事告诉我们，文件名的准确清晰及条理性工作有多么重要。
27、人一出生就在不断爬山。多年以后回头看，那些曾经被你仰望的参天大树，很多都已经被远远甩在身后如摇摆的小草，但会当凌绝顶的机会，永远都是那么少。
28、很多你在意甚至非常在意甚至为此愤慨不已或痛不欲生的事情，过去之后，你多半会为自己当初的在意而感到莫名，你会对自己说三个字：“没必要啊。”
29、毛主席教导我们：一个公司的问题，一把手必须能看见。一把手看不见，或者不愿意看见，这个病就治不好。
30、毛主席教导我们：扫帚不到，灰尘不会自己走掉。这说的是执行力。不行动，问题就得不到解决。
31、飞深圳。扫了虹桥机场四个书店，把《我们台湾这些年》调整到了更好的位置。很多书店工作人员不明白，调整一本书的位置，可以使其销量翻番。最好的位置，永远应该给最好卖的书。
32、别人对你有看法甚至有偏见，一定是你做得不够好。所以，不要抱怨，应努力改进。
33、不要对批评的声音念念不忘。当你改进了，批评就自然不存在了。
34、用善意去理解一切，接受一切。（来源）
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