南京农业大学食品院复试流程

第一篇：南京农业大学食品院复试流程

南京农业大学食品科技学院复试流程

来源：南京农业大学考研论坛

近日不少贵宾会员咨询南京农业大学食品院的复试流程和注意事项，以及南京农业大学食品院复试线的问题，这里我作一个统一的回答，希望能对大家的复试能够有所帮助，圆梦南农，金榜题名！

1、报道：在南农的官网中查看自己的名字是否在复试名单中，如果有，那恭喜你，你在圆梦南农的征途上，迈出了最为关键的一步；按照要求，带其相关个人材料，到食品院二楼210室姜华（研究生秘书）处缴费报道，费用大概80元，不要迟到。

2、笔试：按照姜华老师的安排，在指定时间和指定教室，参加笔试，笔试的科目分三门，（食品微生物、农产品加工贮藏、食品营养化学），考生根据自己的兴趣选择擅长的一科，考试时，老师会按照你报考的科目发放相应的试卷。考试时间为2个小时。

3、英语口语：口语考试分两部分，第一部分是考生自我介绍，这个我以前就发过帖子了，大家可以去查看，自我介绍报考个人信息的表达，个人兴趣爱好以及对所报专业的了解等等，不过一般讲不到5句话，考官就会让你进入口语的第二部分——阅读指定英语材料，并翻译，材料内容一般是生化大分子物质的功能等专业词汇，据经验，一般读6-8句话，翻译意思大致正确即可。

4、实验操作一：酸碱滴定：要注意酸式和碱式滴定管的选择，指示剂的选择，酸滴碱还是碱滴酸的指示剂不同的，另外，考官会注意你的操作动作熟练程度和你的心理素质等，希望大家既要仔细，又要自信。

实验操作二：显微镜的操作，考官会给你一个玻璃片，请你快速、准确在视野中找到该菌的详细细菌形状和颜色，一般是被染色的。所以请考生分清楚G+和G-；

5、结束了上述的考试后，大家到214教室等待结果，一般中午院里会给大家提供免费的盒饭和汤，大家享用后，耐心等待教授们讨论结果。

6、拿到复试结果后，大家就可以启程回家，享受一个难得的暑假了，请珍惜这段时间，有机会到实验室里适应环境，以便开学后能够快速进入学习状态。

7、在指定时间内，下载协议，一般是7-8月，邮寄到学校。

8、查收录取通知书，按照指定时间报道。

第二篇：南京农业大学复试经验

以下是我凭记忆写的，有些也带有些个人色彩，不一定精确。且这是2010年这一年的复试，仅供参考：

2010年南农微生物专业，9个保研的，182个人考（直接放弃或中途放弃有10个左右），79个达国家线，但南农微生物专业自己划了线，比国家线高12分，64个达线.但面试集合时，老师明确对我们说今年只招48个人，以前都是参加复试的都会吸收（估计是多了的调剂到其它专业），今年被刷就是被刷了，因为生科院其它专业也满了。64个达线的参加复试的好像是60个（估计初试排名后的4个人没来），实际公布录取名单我大概数了一下是48个还是49个，记不清了。但今年南农网说包括9个保研的在内，总人数为66个，与我统计的相差了9个，估计还有9个是联合培养的。也就是说2010年182人考试中48个（也许49个）考上，外加9个保研的，9个委托培养的（委托培养的不用考试）。初试成绩出来后不久就会复试，好好把握时间，复试内容也不少。

流程：

一：4月9号下午和4月10号上午报到。

二：4月10号下午笔试，三个小时150分，本以为试卷应该简单，但我觉得挺难的，（也许因为我是跨专业的），题型和初试生物化学题型一样，名词解释，简答，论述之类的。我有40分左右做不来，都是编的。有几个题我以为不是考试范围，完全没看。课本问题：以前参考书给的都是周德庆的微生物和沈萍的微生物，但我们这一年给的是李阜棣的微生物和沈萍的微生物，我后来才知道我应该只看周德庆的那本书就行了。今年笔试时卷子做完后，监考老师没收，也就是说你们可以找2010年复试的人要复试真题卷，网上是不会有的。三：4月11号上午面试，考实验。八点四十五集合，老师说明一下安排，面试和实验都在上午搞定，面试分为四组，一组三四个老师，一个人平均15分钟，有自我介绍，抽签读一段专业英语再翻译，抽签回答一个课本理论知识，也许还会问一点其它什么事，问微生物专业学的怎么样，大学做过哪些实验之类的。自我介绍老师会让你自己决定用中文还是英文，我也不知道用哪个好，如果你用英文自我介绍的话，就算你是背出来的，也要装作不是背出来的，是说出来的，老师们已经厌恶了背英文自我介绍了。读再翻译阶段，我比较幸运，抽的是蛋白质的两种主要功能，翻译比较简单，但我读得很不好，大家还得多练练读专业英语词汇和专业英语段落。回答课本理论那段，我抽的是质粒DNA和染色体DNA的区别，我回答了一半不是很好，老师还叫我举例子。我估计抽签的问题还是会每年更新的，去年的不一定是今年的。实验和面试同时进行，不正在面试的可以去考实验，实验一般考的是基本操作，好像就几个：平板划线纯化分离，显微镜使用观察，革兰氏染色，平板移液管包扎，手动灭菌锅灭菌，菌种转接等，这对跨专业的还是有点难度的，还要多练练，在做实验的时候老师还会问一些问题，为什么这样，要注意什么等等。我抽到的是平板划线纯化分离，老师还问了其它几种纯化方法是什么，举个例子。

四：4月11号下午等公布通知，那天下午就公布了，意思是被刷的可以早去调剂。五：体检：各学院时间不一样，形式而已。

总说：笔试150分，实验50分，面试100分（估计是综合印象50分，英语50分）。特别注意的是要重视复试，我讲一点，大家就明白了，我看了名单公布按初试和复试总分排名的，以前听师兄说总分是初试乘以0.7加复试乘以0.3，可我看我总分却是571，最解释得通的是，总分等于初试和复试直接相加，我初试334，复试就是237。也就是说初试看书一年为了五百分，可复试一个月左右的时间居然是三百分。相当惊人，初试考得好的要防守，初试排名后的复试好好努力进攻。

其它问题：

住房问题：有同学在南农的最好住南农内，南农附近旅馆不少也不多，但都很贵，校内贴着好多日租房，但那些人就等着复试那天狠赚一笔，我打电话问了三家，最便宜的是八十元，复试最少要住三天，我建议住离学校两三站距离的地方。

找导师问题：能找就找，找不到也没什么。我估计我们这年有一半的人都事先找了老师。注意要对准方向找老师，不要想学A方向的结果找了B方向的老师。

奖学金问题：10%一等，40%二等。2010保研的9个人5个一等，4个二等，剩下的再由考进来的排名分。

跨专业及性别问题：复试时老师或多或少的会考虑你是不是本专业，但也没什么，跨的太大了，要注意点，例文工科跨微生物的。老师们偏向于喜欢招男的，（能干活，特比是体力活），如果同等条件下，肯定招男的。初试成绩排后的女生，不管是不是跨专业的，就要好好准备复试了。

本贴特意选在2011年考研后发出，意在使你们考好初试后再重新用功考好复试。

我花了很久写了这些，希望对你们有帮助，看到这贴的人，希望你们顶一下，让更多的人看到。

025-843963

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农学院 李雪芹 Lizi@njau.edu.cn

第三篇：南京农业大学食品科技学院研究生复试-2012年复试情况总结

复试流程

第一天

上午肉品和畜产品加工专业的举行导师见面会，所有的肉品的老师都会过去，一般是每人做一下自我介绍，然后就结束。

下午首先笔试英语，45分钟，10道单选题，一篇阅读，一段汉译英。然后考笔试科目时间为三个小时，加试的考生做完一份以后交给监考老师再换另一份试卷。一般晚上就能看完试卷

第二天

上午举行综合面试，由于人数很多时间较紧，每人进去时间大约在5分钟左右，首先做一个简短的自我介绍，包括姓名，本科学校专业，报考方向以及所获得的荣誉，其他方面的比如对南农的印象，这里有多好多好就不要再说浪费时间，自我介绍完以后老师会根据你本科专业提问问题，答不出来就说不会，不要不懂装懂。最后会有老师问你报的哪个导师，服从专业内方向调剂吗，服从学硕与专硕调剂吗，第一个一定要说服从，否则被刷了就没学上，第二个看个人情况。这次开始联系的导师不要的基本上都被调到了农科院，所以只要不是表现太差肯定会有学上。面试时间一般持续到中午，面试完了以后就要在那里等着，基本下午两三点就会出名单。

经验总结

联系导师时如果导师说只要过了复试或者复试表现不太差就要你之类的话基本就没问题。但是要注意不要同时联系多个老师，综合面试他们知道会很不满，最后会悲剧。大老板一般会明确告诉你要不要，如果只发邮件也没回，一般不会收你，抓紧联系其他老师。

笔试科目一般都是选择食品微生物学，除了推荐的那本周德庆主编的微生物教程，还要看食品微生物学那本书。加试一般选择食品营养与化学，出题可能很偏很杂，把一些每年都考得题目背过比如说淀粉糊化老化，酶促褐变，美拉德反应之类的其他的能看多少看多少，大体有个印象就行。

综合面试时进去一定要表现的精神饱满，举止大方得体，这样老师的第一印象就会好很多，即使专业问题没有回答好也没有太大关系。

今年肉品录取分数线为339，英语55，整个食品科学专业参加复试70人，录取62人，剩下的大部分去了农科院，极少数被刷

第四篇：2014年南京农业大学动物生产学研究生复试考题

2014年南京农业大学动物生产学复试题

时间3h总分150

一、名次解释（每小题4分，共60分）

1、健康养殖

2、离子载体

3、多发性神经炎

4、SNSP5、Maillard Reaction6、消化实验

7、饲养标准

8、预混料

9、基因型频率

10、遗传力

11、品种

12、基因组

13、瘦肉精

14、轮回杂交

15、生殖激素

二、论述题（每小题15分，共90分）

1比较单胃动物与反刍动物对蛋白质消化吸收特点；

2试论述提高猪肉肉品质的可能途径；

3试论述产奶牛的饲养管理要点；

4动物胃肠道发育包括哪几方面？谈谈胃肠道健康发育的意义及其营养调控技术； 5试述动物繁育的现代生物技术；

6讨论我国当前畜牧业发展面临的挑战。

第五篇：南京农业大学 唐诗三百首

课程名称：唐诗三百首

姓 名： 1111 学 号：11111 电 话：11111111111

成 绩

1.白花冷澹无人爱，亦占芳名道牡丹。（白居易《白牡丹》）．2.草色青青柳色黄，桃花历乱李花香。（贾至《春思》）．．3.待到重阳日，还来就菊花。（陶渊明《过故人庄》）．4.杜鹃花与鸟，怨艳两何赊。（成彦雄《杜鹃花 》）．．5.感时花溅泪，恨别鸟惊心。（杜甫《春望》）．6.何物不为狼藉境，桃花和雨更霏霏。（齐己《山中春怀 》）．7.红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。（白居易《杭州春望 》）．8.花间一壶酒，独酌无相亲。（李白《月下独酌》）．9.借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。(杜牧《清明》)．10.兰溪春尽碧泱泱，映水兰花雨发香。(杜牧《兰溪》）．11.岭上梅花侵雪暗，归时还拂桂花香。(王昌龄 《送高．．三之桂林》）

12.绿池荷叶嫩，红砌杏花娇。(李商隐 《清夜怨》）．13.梅蕊腊前破，梅花年后多。(杜甫《江梅 》）．14.砌下梨花一堆雪，明年谁此凭栏干？(杜牧《初冬夜．饮》）

15.人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。(白居易 《大林．寺桃花》）．16.山重水复疑无路，柳暗花明又一村。(陆游《山西村》）．17.少年饮酒时，踊跃见菊花。(韩愈《晚菊》)．18.身事岂能遂，兰花又已开。(贾岛《病起》)．19.蜀国曾闻子规鸟，宣城还见杜鹃花。(李白《宣城见．杜鹃花》)．20.桃花尽日随流水，洞在清溪何处边？(张旭《桃花．．溪》)21.天地寂寥山再歇，几时修得到梅花。(陆游《梅花绝句》)．．22.西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。(张志和《渔歌子》)．23.惜春常怕花开早，何况落红无数。(辛弃疾《摸鱼儿〃更．能消几番风雨》)24.沿途繁花东一簇竹径通幽处，禅房花木深。(常建《题．．破山寺后禅院》)25.夜来风雨声，花落知多少。(孟浩然《春晓》)．26.小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。（陆游《临安春雨初霁》）

赏析：如果掩去作者的名字，读这首《临安春雨初霁》，也许会以为它并不是出自“铁马金戈”、“气吞残虏”的陆放翁之手。诗中虽然有杏花般的春色，却更隐含着“世味薄似纱”的感伤之情和“闲作草”“戏分茶”的无聊之绪。这是与高唱着“为国戍轮台”而“一身报国”的陆游的雄奇悲壮的风格特征很不一致的。

听了一夜的春雨，次日清晨又听到深巷叫卖杏花，淡雅的春意油然而生，令人想起江南湿漉漉、绿幽幽、亮晶晶、香喷喷的春色，浓而淡，淡而又深，深而且远。但细品一下，诗人听了一夜的春雨，并未入眠。在这春夜里他为何事辗转反侧呢？那远远传来的如断如续的卖花声，又能给他一些什么样的愉悦和抚慰呢？不能。只有诗人一个人在清幽得空寂的春晨中独自惆怅。接下去的头联不更道出了他的这种心情吗？“闲作草”、“戏分茶”，一生出入于战场生死，贯游于天南海北，时刻思虑着报国和爱民的陆游，竟也“ 闲”而又“戏”了！在诗人眼中，临安春色，何其清淡寡味，人情何其冷漠，世味何其索薄，壮志更是无从去提起一字，只有在“闲”“戏”中打发时光。

陆游（1125年11月13日-1210年1月26日）南宋爱国诗人、词人。字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人。陆游具有多方面文学才能，尤以诗的成就为最。他的诗歌艺术创作，继承了屈原、陶渊明、杜甫、苏轼等人的优良传统，是我国文化史上一位具有深远影响的卓越诗人。他的主要著作有《渭南文集》、《剑南诗稿》、《放翁词》等。

27.感时花溅泪，恨别鸟惊心。(杜甫《春望》)赏析：“感时花溅泪，恨别鸟惊心。”这两句一般解释是，花鸟本为娱人之物，但因感时恨别，却使诗人见了反而堕泪惊心。另一种解释为，以花鸟拟人，感时伤别，花也溅泪，鸟亦惊心。两说虽则有别，其精神却能相通，一则触景生情，一则移情于物，正见好诗含蕴之丰富。

杜甫（712－770）字子美，原籍襄阳。一生坎坷。其诗显示了唐代由盛转衰的历史过程，被称为“诗史”。以古体、律诗见长，风格多样，而以沉郁为主。被后世诗家尊为“诗圣”，有《杜工部集》

28.乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。(白居易《钱塘湖春行》)赏析：西湖美景历来是文人墨客描绘的对象，杨万里的这首以其独特的手法流传千古，值得细细品味。“毕竟西湖六月中，风光不与四时同”，首句看似突兀，实际造句大气，虽然读者还不曾从诗中领略到西湖美景，但已能从诗人赞叹的语气中感受到了。这一句似脱口而出，是大惊大喜之余最直观的感受，因而更强化了西湖之美。果然，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，诗人用一“碧”一“红”突出了莲叶和荷花给人的视觉带来的强烈的冲击力，莲叶无边无际仿佛与天宇相接，气象宏大，既写出莲叶之无际，又渲染了天地之壮阔，具有极其丰富的空间造型感。“映日”与“荷花”相衬，又使整幅画面绚烂生动。全诗明白晓畅，过人之处就在于先写感受，再叙实景，从而造成一种先虚后实的效果，读过之后，确实能感受到六月西湖“不与四时同”的美丽风光。

白居易（772-846），字乐天，号香山居士，下邽（今陕西渭南县）人。著名现实主义诗人，曾倡导新乐府运动，提出“文章合为时而著，歌诗合为事而作”的理论。做过杭州、苏州刺史。他是中国文学史上负有盛名且影响深远的唐代诗人和文学家，有“诗魔”和“诗王”之称。29.接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。(杨万里《晓出净慈寺》)赏析：沿途繁花东一簇，西一丛，快要让人眼花缭乱了。而路上的春草刚从土里钻出来，刚够遮住马蹄。

“夕阳西下，断肠人在天涯”表达出的画面是夕阳即将落下地平线，远方一马上的行人在孤独的赶路，但却路途遥遥，不知所向。夕阳西下写人生之苍暮，时日无多。断肠人写出一生之伤悲。天涯，离家之远，思落叶归根，却是路之不可得。

杨万里（1127－1206年），字廷秀，号诚斋。吉州吉水人。南宋杰出的诗人，一生力主抗金，与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”。杨万里在当时有很大的影响。他的诗与陆游、范成大、尤袤齐名，称“中兴四大家”（南宋四大家）。

30.忽如一夜春风来，千树万树梨花开。(岑参《白雪歌送武判官归京》)

赏析：忽然好像一夜春风吹来，千树万树洁白的梨花斗艳盛开。这句诗是比喻胡地的雪有如春天到来后遍地的梨花一样白，诗人用梨花来衬托出胡地的边塞风光。

岑参(约715—770)唐代诗人，原籍南阳（今属河南新野），迁居江陵（今属湖北）。荆州江陵（现湖北江陵）人，享年56岁．出身于官僚家庭，曾祖父、伯祖父、伯父都官至宰相。与高适并称“高岑”.岑诗的主要思想倾向是慷慨报国的英雄气概和不畏艰难的乐观精神；艺术上气势雄伟，想象丰富，夸张大胆，色彩绚丽，造意新奇，风格峭拔。他擅长以七言歌行描绘壮丽多姿的边塞风光，抒发豪放奔腾的感情。唐人杜确编有《岑嘉州诗集》。