品味奢华读后感

第一篇：品味奢华读后感

理工院物理系09级

《明代的商业与文化》《危险的愉悦》读后感

最初看到书名的时候，颇为“纵乐”一词所迷惑。甚至误以为本书要讨论一些纸醉金迷的现象。同一个pleasure,在另一本海外中国研究著作里面被翻译成“愉悦”(《危险的愉悦：20世纪上海的娼妓问题与现代性》。我个人以为“纵乐”似含有贬义，据原文的解释，这本书，这是一部关于商业在明代社会所起作用的书:财富所带来的快乐和这一快乐所触发的困惑"。英文版作者序)由财富所带来的pleasures,例如旅行之乐，阅读之乐等等，恐怕不能理解为纵乐吧。(下文仍沿用“纵乐”的翻译，但要注意其局限性)

这本书要怎样表现 谁 的“纵乐”的“困惑”呢？

带我们进入大明王朝的四季之旅的总导游人是一个叫做张涛的地方官，作者开篇表明自己将站在张涛的角度思考这个问题。虽然冬春夏秋之景各有专人导游，这些人对于商业与社会秩序风气之间关系的态度并不一致，甚至大相径庭。

总体来说，我个人以为，上述问题似乎化为这样的关系：

谁--以张涛为代表的农本思想者；“纵乐”--对于伴随着工商业兴盛而的以时尚流动等为特征的商业文化；“困惑”—以农为本的儒家文化价值体系，如何接纳商业冲击之下所带来的社会意识与社会行为的变化。

除此以外，我个人认为，还有一套谁 的“纵乐”的“困惑”的表达式，即 谁-商人（特别是以徽州商人为代表）；“纵乐”-购买土地，购买奢侈品（特别是标明绅士审美趣味的奢侈品）以及享受其他时尚；“困惑”-如何为国家、为绅士阶层认同（如商人家庭出身者为商业的辩护）；还有一个，或许大家觉得勉强的，即谁-著者；“纵乐”—孕育着商业文化的商业经济；“困惑”-商业发展与明代兴衰的关系。

在明朝之夏里，作者详细描述了商人与绅士各自的调适历程。

商人与绅士有一个互动的作用。例如，商人印刷书籍，一方面使得经典广泛普及，大量私人藏书有了技术的可能。另一方面也为普通个人书写提供了公开的机会。士人可以将自己的文字结集出版，也可以将自己的生活经验流传于世。除了精神文化之外，士人们也同样享受到商业所提供的种种便利之处。而士人则通过对诸如奢侈品等表明身份地位的事物高下区别介绍，为商人提供了绅士生活趣味的标准，士人所创作的书画等艺术作品更是可以卖给有需求的商人换来雪花白银。

与此同时，商人与绅士们也要化解各自的心结：商人们想的是如何为当地的绅士层所容纳，而绅士们则显得更要难过---他们要理顺自儒学中农本意识与商业现实的落差。

这种调适具有怎样的历史意义呢？作者切入了核心问题----明代“资本主义萌芽”问题：明代后期中国并没有产生资本主义，这并不是说中国在产生资本主义上“失败”了，而是说，它创造了其他别的东西:一个广泛的市场经济。它利用国家家同通讯网络打开了与地方经济的联系，在一定地区内将农村和城市的劳动力组织到一个连续的生产过程中来，却没有瓦解作为基本生产单位的农村家庭；重新组织了消费模式，却没有将生产和消费完全分离。它在缓慢但是必定地向士绅社会发展，通过消除儒家思想对商业的蔑视，到清代形成了一个有力的精英阶层利益的双重保障体系。但是，这并不是欧洲意义上的资本主义。也就是说，那个时候，中国在形成一个“儒商”的“资本主义”。不知道大家在阅读本书的时候，会联想到那些研究著作？

我想到了《白银资本》《大分流》----商品贸易的全球化----开篇所象征的那样，明代商业文化的变化具有一个全球的大背景。《新教伦理与资本主义精神》《德川宗教》-----对于宗教伦理对于资本主义的关系的探讨，似乎是蛋生鸡还是鸡生蛋的问题。前两本书讨论了宗教伦理是如何孕育了促进资本主义发展的社会环境，而这本书则是探讨在工商业经济发展的过程中，各阶层的是如何调适的。可谓一个问题的两个方面。

早在几年前，凯特·米利特的《性政治》一书作为女权主义研究的革命性成果，剧烈地冲击了人类的历史和社会文化，使人们看到了在看似私密的“性”与公众的政治之间竟然存在着如此复杂的权力关系；而以直接出卖自己的“性”——或者说身体——为生的娼妓则毫无疑问地与国家政治有着不可分割的关系。美国学者贺萧集十多年心血所完成的《危险的愉悦——20世纪上海的娼妓问题与现代性》运用后结构主义的理论方法和大量翔实的资料，其深刻的洞察力加上翻译者晓畅的文字，为我们呈现了一幅近代上海娼妓生活的生动图景，并探讨了娼妓问题在中国走向现代化的过程中与民族、国家、政治、经济利益等等之间的复杂关系，是一部不可多得的精品。

作为社会下层群体的娼妓大多数处于“沉默”状态，因此，对她们的研究目的就不是要恢复她们的“原声”，而是考察那些关于娼妓的话语、讨论娼妓的群体各自所怀有的目的以及对娼妓的不同态度反映出社会变迁以及其中的权力结构关系。

对娼妓的态度以及妓女对自身的看法大体可分为三种：一是19世纪末20世纪初，舆论对她们特别是对高等妓女带有着窥探式的好奇和关注，即使有负面报道，但也并没有把她们看作社会的另类；而娼妓本身特别是高等妓女从她们的这种生活中甚至还能体会到某些快乐，可是说这时她们对自己的身份是认同的。而 到了20世纪二三十年代后，有关牺牲品和危险的性交易的调子逐渐升温，到了四十年代几乎全部淹没了“愉悦的声音”，成为“中国的危机这个大叙述中的一部分”1，借“女人处于危境”来表达民族国家的危机，甚至对性病的讨论都充满着诸如“进攻”“对有机体的入侵”“身体抵抗力”这样的军事术语。2随着日本侵华的加剧，讨论者们越发将妓女现象与国家贫弱联系起来，同时又出现晚明时期贞烈女性的回忆以激发男人们的斗志。而妓女自身也并非无动于衷，甚至有的妓院也发起“抵制日货”的行动。娼妓与国家最为明显的权力关系体现在建国以后。共产党为显示自己的执政能力、加强对国家的控制，把“拯救”娼妓作为重大事务，把妓女“改造”成自食其力的劳动者成为国家走向现代化和文明进步的标志。然而80年代的改革开放却使已消失几十年的娼妓问题“死灰复燃”，对娼妓问题的争论反映出现代化改革者的矛盾，而“对她们的描写和刻画深深卷入了有关中国前途的大对话”，3而很多妓女不再同意50年代认为妓女的“受压迫的牺牲品”的话语，对物质利益的追逐成为这个时代理所当然的选择，同时性及其载体女人逐渐也被商品化了。

纵观全书我们看到，有关娼妓问题的各种声音无不与当时的民族国家背景紧密相连，针对娼妓制定实行的各种政策和措施无不体现了某一群体企图通过对“性”这一关乎人类及社会问题的控制来达到其对政治权力的操控。贺萧以后结构主义、后殖民主义、社会性别等多个视角来展现和透析娼妓与国家之间这段复杂的历史，是现实与历史的对话，是作者引领读者对逝去的无声岁月的重构、想象和回忆，对思考今天中国性场域中的一些问题更具有深刻的启发意义。

第二篇：<有关品味>读后感

与这本书结缘是在那次上伊立信鱼子酱疗程的课堂上，琳娜老师告诉我，有一本书描写了世界上最好的鱼子酱，可以去看看，这本书就是彼得·梅尔写的<有关品味>，真是一本教人大开眼界的书，<有关品味>读后感。书中描写了许多贵族的享受之道（有钱有闲才称之为贵族，有钱没闲的应该叫暴发户）。我现在才看到一半，因为本人看书的时间有限，而且看书又很慢。但是这一半就让我忍不住想发表下读后感，因为这世界上不管什么东西都能成为行业里的NO.1，而且要有品味的人才能享受到高品质东西带来的物质上的精神上的快乐。书中描写了世界上最好的草帽是巴拿马草帽，它可以折成一颗小球，再重新展开来，也绝对不会留下一丝折痕，这是一种什么草啊；还有又暖又轻又柔软到你看到就忍不住想摸一下的喀什米尔羊毛，它贵在稀少，要先抓到喀什米尔山羊，用手耙把山羊柔软的里毛梳出来，一次只得若干盎司左右的羊毛（1盎司=28.349523125克），再经整理，分出灰色的毛，褐色的毛，白色的毛等等，这一整理又少掉一半，而且这工作听来简单，但至少需要5年的训练才做得来，像我这种怕冷又讨厌束缚的人最需要这么件毛衣了（开始幻想中）；当看到订制1300美元的鞋子这一章感触最深，首先当作者走进店，“主办使”那双眼睛不由自主就是会朝下瞟一瞟，打量一下他的鞋子（让我想起，我一见到人就打量她的皮肤与身材，职业病吗？）他会在你面前跪了下去，以缓慢的动作，几乎像是无限爱怜般，沿着你两只脚丫子的外缘，在空白的纸面上勾画你的脚型，读后感《<有关品味>读后感》。没有一道皱折，没有一处凹凸不平的地方，会漏掉没记录下来。脚型图画好之后，便可以开始测量你的脚了。脚背的厚度，脚跟的弧度，露骨部位的轮廓和斜度。他们甚至还要问你，你的脚趾甲一般都留这么长吗？（专业就是体现在细节呐，从每一处细节都能看出这师傅一定非常的爱这个行业）；还有贴心的康诺旅馆，一群彬彬有礼、训练有素、笑脸迎人的人，这种备受礼遇的荣宠服务才真正值得花钱呐。还有如何辨别地道的雪茄，如何喝麦芽威士忌、出差开私人喷气式飞机等等等。虽然书里描写的金钱买得到（与买不到）的快乐估计中国也极少数人能享受到吧，但至少让我开阔眼界，增长见识，让我有追求的方向，想象的灵感...好书。

第三篇：叫停奢华晚会

热点 叫停奢华晚会

据新华社北京8月13日电 日前，中宣部、财政部、文化部、审计署、国家新闻出版广电总局联合发出通知，要求制止豪华铺张、提倡节俭办晚会。

通知指出，近年来，文艺晚会不断创新发展，在丰富人民群众文化生活、宣传社会主义现代化建设成就等方面，发挥了重要作用。同时要看到，文艺晚会包括节庆演出过多过滥，存在一味追求大场面、大舞美、大制作，奢华浪费、竞相攀比等不良现象。特别是财政出资或摊派资金举办的晚会，容易助长不正之风，损害党和政府形象，群众意见很大。叫停奢华晚会为什么能得到强烈相应？（4分）我国资源国情：自然资源人均占有量少、开发难度大；长期以来，我国资源开发利用不尽合理、不够科学，浪费十分严重，是一个资源相对不足的国家。

我国是一个发展中国家，仍处于社会主义初级阶段，生产力水平低且发展不平衡。③艰苦奋斗是中华民族任何时候都要继承和发扬的优良传统。④叫停奢华晚会有利于提升公众的资源环境意识，落实可持续发展战略。（答出两方面即可，各2分。）叫停奢华晚会与我们提倡的什么精神相符合？并简要说明理由。艰苦奋斗。

艰苦奋斗精神是通向理想的必经之路；是我们的优良传统，是中华民族的传统美德；在全面建设小康社会和加快社会主义现代化建设的新阶段，继续保持和发扬艰苦奋斗的精神，才能战胜前进道路上的困难和风险，不断夺取新的胜利，迎接中华民族伟大复兴的到来。响应党和政府的节俭号召，你将在日常生活中怎样合理消费？ ①中学生要学会理财，学会合理消费，了解有关理财和消费的知识；②在消费时，应多一些理性，少一些盲目；③在消费前，先做出预算，把钱花在关键的地方；④避免非理性消费，在自己能承受的范围内购买物有所值、经济实用的商品；⑤不与周围的人进行盲目攀比、不浪费金钱；⑥在消费过程中，我们应用环保的眼光去选购商品。（见初三课本100页）

第四篇：感受圣诞奢华

感受圣诞奢华 享受圣诞大餐

界江国际大酒店2009年圣诞活动

策划方案

2009年12月

前言

在2009年末，界江国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中，灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩，门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内，身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声；华丽的色调，浪漫的气氛；空气中甜蜜的味道，圣诞节独有的浪漫与温馨；每一处，都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动，将激情点燃，将欢乐释放，带上你的朋友，一起来加入吧，让我们带您走进圣诞的华丽乐章。

一、活动目的

通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导周边地区居民及各单位的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动内容

（一）大堂内活动

1、活动时间：

2009年12月24日至12月26日（1）节日颂歌

酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌，温馨祥和，12月10日开始全天播放，按照时段播放不同的圣诞歌曲。

24日—26日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分钟，客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐，享受圣诞老人带来的祝福。演职人员：由萝北青少年校外活动中心提供。（2）圣诞派送

圣诞老人、小天使背跨一个礼品包，礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。

要求：圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选，根据时间调配各区域。圣诞老人：闫东辉、何鑫 小天使：宁丽丽、李红玉

时间安排：12月15日至26日早8：30— 17：00大堂及各区域轮流派送。24日晚17：30指定三层界江堂开场派送。24日—26日20：30名山俱乐部派送礼品。26日晚15：00三层界江堂派送礼品。（3）圣诞销售

在酒店大堂圣诞区域内，准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品，糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。要求：圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买，餐饮部负责制作圣诞糕点，四季厅提供展柜，礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。

（4）圣诞募捐

在酒店大堂放置一棵圣诞树，邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡，许愿卡售价1元，将其悬挂在圣诞树上，并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们，用以帮助弱示群体。

要求：希望之树介绍由营销部制作。

许愿卡由房务部准备，出售由大堂经理负责。

（二）酒店大型主题活动 第一乐章 激情舞动平安夜

12月24日，盛大的狂欢之夜星光璀璨，各种娱乐节目纷至沓来；幸运大抽奖，丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演，给来宾带来整夜的狂欢。

1、活动时间

2009年12月24日 17：00-21：00

2、活动内容

界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒，如此奢华的圣诞盛宴，配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出，将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时，酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群，在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。

活动售票：大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。

3、活动地点：界江堂

门票：成人98元—128元/位 儿童48元/位

工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1.4米身高线。餐桌布置：乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛，鲜花，闪耀的烛光，无不烘托出浓郁的节日气氛。

餐饮部负责布置。

用餐形式：按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元，98元/位，儿童1.4米以下48元/位。流程安排：

16：30－17：00 在晚宴开始前播放圣诞歌（轻音乐）

服务人员头戴圣诞帽，给予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，周围摆上各式各样的糖果。17：00参加活动人员进场就餐。

18：00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于界江堂主席台两侧后方，待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众，把观众参与活动的激情调动起来。

18：00－18：05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始，并介绍酒店圣诞节特色活动，主持人介绍时需将灯光开启。18：05－18：10 开场热舞 康乐部：夜总会演职人员 18：10－18：15 歌曲表演 欢天喜地 康乐部：宋曦婵 18：15－18：25 群口快板 界江颂 工程部 18：25－18：35 抽奖：参与奖（纪念奖）4名 18：35－18：45 互动游戏

18：45－18：50 超生游击队 房务部 慕杰、裴东旭

18：50－18：55 员工走秀 房务部、工程部、餐饮部、康乐部 闫东辉、宁男、管强、张国强、李思宇、赵娜、何昕、宋阳春、陈燕、王荣华、李洪玉、许洪波 18：55－19：05 笛子独奏 太阳出来照西方 周师华 工程部 19：05－19：10 抽奖：三等奖 3名 另加互动游戏 19：25—19：40 小品 房务部 洗衣厂全体员工

19：40－19：50 俄语歌曲 春天 房务部、餐饮部 房务部陈燕、綦缘、王宇红、餐饮部张娟、吴惠敏

19：50－20： 00 魔术 餐饮部 张宝国、赫博友 20：00－20：05 抽奖：二等奖 另加互动游戏 20：05－20：25 调酒 康乐部：周武 刘佳林

20：25－20：35 男声独唱 母亲 餐饮部家属：闫胜全（餐饮部李桂秋爱人）20：35－20：42 搞笑舞蹈 四小天鹅 餐饮部 张琳、周悦、何杏、赵福实、赫博友 20：42－20：52 小品 大圣娶亲 康乐部冉宪兵 曲宝乐 宁丽 周平 20：52－21：00 抽奖：一等奖 加互动游戏

21：00－21：10 小品 大圣娶亲 冉宪兵 曲宝乐 宁丽 周平21：10－21：20 全体员工 相亲相爱一家人

21：20－21：25 圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客合影

注：节目未定节目时间会有所调整。奖品：

一等奖： 1888元圣诞大餐(1名)包含6扎啤酒红酒1扎 二等奖：商务套房1间夜价值1888元（2名）

三等奖：商务标准间1间夜价值498元（3名）四等奖：洗浴中心浴卷10张（4名）

注：

1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。

2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。

3、儿童视情况免费（需经部门经理或营销部经理同意）

4、财务部赵燕玲负责将重奖者票上签字盖章。

制作象形奖品：例如：大餐喷绘图片、标准间图片、商务套房图片，使用KT板制作，由尹宁宁负责制作。餐饮包房活动

活动时间：12月24日—26日17：30—22：00 活动方案：

晚包房实行买断消费，普通包房与豪华包房制定不同的消费价位，大包2000元/桌（不含酒水），中包1000元/桌（不含酒水），小包房不设最低消费。定餐赠送礼品：预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。

凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福，每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎，并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰，并真诚地对他们说：“感谢你们光临，我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐，这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动，也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，消费者会获得意外惊喜。、注：玫瑰花由餐饮部负责申请，财务部负责购买。

包房放置精致菜单（大厨特别推荐）、圣诞套餐，能让客人感受到物有所值。第二乐章 激情狂欢圣诞节

1、活动时间

2009年12月24日-2009年12月26日 20：00-00：00

2、活动内容

你想亲身感受圣诞之夜的高潮吗？

你想亲手触摸到雪花、麋鹿、圣诞老人吗？ 你想实现在白天和现实中无法满足的圣诞理想吗？ 你想在2009年的圣诞之夜发生奇迹吗？ 加入我们吧！2009年末，界江国际大酒店名山俱乐部举办的狂欢派对将给你带来一个刺激，充满激情的圣诞狂欢夜。

门票：68元/位（赠送小礼品）

内部布置：主题延续万圣节之后走向圣诞惊魂夜，主要展示圣诞惊魂夜海报，少量插入万圣节南瓜灯及万圣节布置物品，让顾客感受到与万圣节有不同之处，工作人员均佩带圣诞帽及圣诞装饰为客人服务。

活动安排：活动开始前播放圣诞夜惊魂插曲，20：00活动开始后俱乐部播放万圣节成功照片然后接放圣诞夜惊魂动画电影（营销部协助制作），将俱乐部整体氛围融入到圣诞夜惊魂动画梦境中，主持人在播放影片同时解说从万圣节走向圣诞节，万圣魔鬼城杰克因为迷路勿闯入圣诞城的简单故事。然后进入表演阶段。节目安排： 20：30 第一场派对 21：30 开场舞 舞蹈队

21：35—22：00 人妖演艺 三等奖抽奖 22：00—22：10 舞蹈佳丽 二等奖抽奖 22：10--22：15 抽奖 互动游戏 22：15--22：40 魔术表演 一等奖抽奖 22：40--23：20 第二场派对 23：20--23：25 中场舞秀 23：25--23：35 嘉宾主持 23：35--23：40 中场拍卖

大公仔 23：40--24：00 矮人特技

24：00--24：05 敲圣诞钟声 全场齐欢

一等奖：商务标准间价值498元(1名)二等奖：香槟1瓶（2名）加KTV包房免费使用三小时

三等奖：洗浴门票10张（三名）KTV包房

1、包房抵消680元/场无包房费无门票，赠送自酿啤酒2大扎。

注：

1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员

“全家总动员，共度狂欢夜”拓展训练营大型亲子活动

为了加强学生、家长、师生之间的亲情交流，促进相互了解，丰富孩子的业余文化生活，全面提升孩子的综合素质，培养孩子团队精神。同时为回报各界对界江国际大酒店的厚爱，界江国际大酒店将于12月26日举办“全家总动员，共度狂欢夜”大型亲子活动。活动时间：2009年12月26日14：00—27日10：30 活动主题：感恩 坚强 团结 活动目的：

1、通过亲子互动，共同参加趣味游戏活动，促进学生和家长之间的密切配合，增进彼此的感情，让家长享受与孩子一起活动的欢乐。

2、给孩子一个不同寻常的圣诞节。

3、了解黑龙江流域文化，了解萝北历史文化。

4、激发孩子的潜能，开拓孩子的视野。活动宗旨：

1、了解圣诞节的来历及习俗，感受圣诞节欢乐的气氛！

2、通过亲子互动活动，使孩子们和家长感受到集体游戏中的快乐！感受亲情的珍贵！活动地点：

界江国际大酒店 黑龙江流域博物馆 活动日程安排：

2009年12月26日14：00 报到

2009年12月26日15：00 界江国际大酒店 拓展交流活动

2009年12月26日 17：00 界江国际大酒店 欢乐自助餐二层宴会厅 2009年12月 26日18：30 界江国际大酒店 “小鬼当家“联欢会 2009年12月26日晚 界江国际大酒店 住宿

2009年12月27日7：30 界江国际大酒店 早餐二层宴会厅 2009年12月27日8：30－10：30 参观黑龙江流域博物馆 2009年12月27日10：30 专车将来宾送回县城 活动费用：

三口之家198元（包含全部活动期间的餐费、住宿费、交通费、门票费）活动内容：

为了让孩子们度过一个充满回忆带满欢乐促进与父母交流的圣诞节，让家长也分享孩子们的快乐，让孩子们在童话王国中有一份自己的角色。界江国际大酒店精心策划组织在圣诞节期间开展一系列文化娱乐交流活动。

活动分别从少年的才艺、团队协作精神、学习交流及家长教育交流几方面进行，并组织参观萝北县刚刚建成的黑龙江流域博物馆。

活动流程：

26日14：00 界江国际大酒店前台报到 营销部：负责提前预定房间，房务部配合。

房务部：前台验证此次活动门票住房签字确认标明房号及登记发放房卡收取房卡押金100元，并告知参加活动人员14:30分到三层界江堂报到。房间提前预留70间标准间。

餐饮部：界江堂准备200人剧场型。准备矿泉水、果汁、白板、白板笔，并提供相应服务及配合活动工作。三层活动设领位专人引导。欢乐自助餐、早餐需查看用餐券进场用餐。

财务部：负责在界江堂休息厅内安排工作人员验票进场。验票方法：拓展交流活动、“小鬼当家”联欢会打孔验票，工程部：准备无线麦克4个，配合此次活动播放相关音乐，在店外显示屏制作“全家总动员，共度狂欢夜”界江拓展训练营大型亲子活动第一期。

营销部：负责协助布置界江堂内布置工作及活动整体协调安排，负责联系安排县领导活动开始前讲话。尹宁宁负责制作界江堂背景喷绘，内容： “全家总动员，共度狂欢夜”

拓展训练营大型亲子活动，主题标注下方：感恩 坚强 团结 右下方标注主办单位、协办单位。

活动准备：14：30参加活动人员进场后由郎辉、陈燕、王宇红、棊媛负责分组就座孩子做前方，家长做后方。分为四小队，各小队成员做小队标志“灰太狼”“红太郎”“喜羊羊”“懒羊羊”。各小队队长分配：由营销部负责

郎辉：灰太狼队长、陈燕：红太郎队长、棊媛：喜羊羊队长、：王宇红懒羊羊队长。标志制作负责人：尹宁宁使用KT板制作象形牌及象形不干胶贴。欢乐嘉年华活动安排：

15：00开始由主持人简单介绍下午活动流程及开场白3分钟。主持人由青少年校外活动中心负责提供 安排县领导讲话5分钟

一、学校老师分享现在的孩子沟通教育方法 分享时间：20分钟 负责人：学校优秀教师 学校推荐

二、家长分享怎样与现代的孩子沟通 分享时间：20分钟

负责人：优秀家长 由学校评选出在教育方面比较成功的家长，在活动中与大家交流教育心德。

三、优秀学生讲述 分享时间：30分钟

负责人：由学校评选出优秀学生代表2名，一位男生、一位女生，在活动中演奖，向同学们交流学习心德。

四、互动游戏 40分钟

通过一系列的拓展游戏，培养少年孩子在应对挑战及解决问题的过程中，达到磨练意志，提高团队合作精神的目的。

1、找宝贝

活动裁判：主持人

游戏方式：每队站成一排，由他们的父母蒙着眼睛去摸出自己的孩子！前两名发礼物。（准备蒙眼睛的布）负责人：餐饮部负责准备大口布蒙眼睛使用。营销部王立男准备前两名获胜者礼品。

2、踩气球

活动裁判：主持人负责，各队队长负责计数

准备气球若干个放在纸箱内，游戏方式：分为4组（每组为1家三口）进行比赛，孩子抱气球，家长坐气球。1分钟为限。坐破气球多者为赢。获胜者家庭发放礼物。负责人：气球奖品由营销部负责准备，房务部、财务部配合。

3、揪气球

活动裁判：主持人负责，各队队长负责计数

准备：气球。

游戏：一家三口组成一头牛。爸爸为牛头，妈妈的手搭在爸爸的肩上为牛身，孩子紧贴妈妈身后做牛尾，孩子裤腰上别上气球当做牛尾巴。在一定范围场地内，几个家庭展开揪尾巴比赛（掐气球）。最后看哪个牛头揪到的尾巴多（气球爆的多），哪个家庭就获胜。（分4组进行）分发礼物。负责人：气球、奖品由营销部负责准备，财务部配合。

4、零钱游戏 活动意义：锻炼孩子的反映能力 组织方法：四组各组分别同时进行 活动裁判：主持人。

游戏规则：在游戏中，女生就是一块钱，男生则是五毛钱。

游戏开始前，挑选出12个小朋友大家全站在一起，裁判站边上。裁判宣布游戏开始，并喊出一个钱数（比如3块5、6块或8快5这样的），裁判一旦喊出钱数，游戏中的人就要在最短的时间内组成那个数的小团队，打比方说喊出的是3块5，那就需要三男一女或七女或一男五女之类的小团队。请记住动作要快，因为资源是有限的，人员也很少有机会能平均分配，所以动作慢的同志可能会因为少几块或几毛钱而惨败，所以该出手时就出手，看见五毛先下手为强；当然动作快的人员不要一味的拉人，有可能裁判叫的是3块5，但你们团队里已经变成5块了。

17：00游戏结束由主持人负责告知大家到二层宴会厅用餐及简单介绍接下来的活动流程及时间地点，介绍用餐时告知大家人数较多餐位有限，因为用餐时间长可以再酒店店内进行自行参观。

注：活动结束后由4名小队长负责召集各队小朋友填写感恩卡，写上自己对爸爸、妈妈的祝福及使自己难忘的事。写完后统一收回挑选出好的在“小鬼当家”联欢会上使用。营销部：负责划出游戏比赛场地范围。

游戏配合：由餐饮工作人员，康乐部程天月、营销部何欣、王丽男、刘文佳、及扮演圣诞老人工作人员负责协助。

游戏时间可根据活动整体时间调整游戏，可将游戏减少留置小鬼当家联欢会使用。欢乐自助餐安排： 1、17：00欢乐嘉年华活动结束后由营销部刘文佳负责引领参加活动人员到二层宴会厅用餐（自助）大堂经理、领位配合，餐饮部负责提前准备好用餐布置及儿童菜品。（人数待定）

2、待用餐结束后可根据时间允许参加活动人员进行休息或由家长负责带着孩子在各区域照相留念。“小鬼当家”联欢会活动安排： 活动地点：三层界江堂

进场由四小队队长负责组织参加活动人员就座。开场白： 以圣诞轻音乐为背景

开场白由青少年校外活动中心负责提供主持人 活动安排：

文艺节目： 萝北县青少儿中心

3、青年活动节目单：

1.武术表演《中华武术魂》 16人 2．吉它二重奏《同一首歌》 2 人 3.对口快板《绕口令》 2人 4.舞蹈《海鸥飞翔》 20人 5.萨克斯

6.古筝《春苗》 3人 7.葫芦丝《竹林深处》 5人 8.拉丁舞 26人 才艺展示：参加活动人员申请由营销部确认。互动游戏：主持人负责组织家长孩子老师参与。活动名称：运球

活动准备：气球（若干个）

活动过程：家长和孩子面对面或背对背，把一个球夹在中间，合作把球运到指定的地方，最先运到的家庭获胜。

活动规则：1）在运球的过程中，手不许碰到球。2）途中如球掉下或破碎，则返回起点，重新开始。活动名称：大诗人

三组各三人（一家三口）共9名队员，每组第一个人，以一句简单的话开头发言。（越简单越好，话的内容有小组内部提前5秒确定）

第二个人，在第一个人的发言中加入一个字，形成新的一句话，并且意思成立。第三个人，在第二个人的发言基础上，也加入一个字，形成新的一句话，并且意思成立 之后在轮回第一个人……

如:树上花→树上开花→ 树上开梅花→ 树枝上开梅花→ 新树枝上开梅花→新树枝上开朵梅花→ 新树枝上开朵小梅花→ 新树枝上开朵小红梅花→ 在新树枝上开朵小红梅花→ 在新树枝上开朵小红嫩梅花→在新树枝上开二朵小红嫩梅花……

依此类推，两组逐一发言，传递越多，分数多者胜，失败的小组表演节目。要求，不能连续叠加相同的字，一次加一字。胜利的小组，授予“大诗人”称号。

游戏目的，每组内故通过构思，不但自己要完成造句，还要照顾到后面的队员完成，小组的胜利个人才会胜利，锻炼成员之间的默契和配合。也锻炼个人的想象力，思维突破力。活动名称：七拼八凑

要求：分成3组，道具：托盘、背景disco音乐、奖品一份可以是精美的糖果（可以分的）主持人将游戏规则告知大家每组先选出一名接收者，手持托盘站在舞台上。其它小组人员按照主持人的要求提供物品放到托盘中。最先集齐物品的小组获胜。背景音乐起，主持人开始宣读物品，每一个相隔一定时间给队员准备，慢慢加快。采集物品来自日常的例如：眼镜、手表、皮带、衣服、帽子、口红、钱等，一定要有比较难的放在最后如药片、糖果、一毛钱聪明的主持人还可以临时选择一些东西。我们做过一次，最刁的主持选择最后是一根白头发。游戏名称：按时钟 游戏规则：

1、在白板上画一个大的时钟模型，分别将时钟的刻度标识出来；

2、选出三队，每队挑选三个人分别扮演时钟的秒针、分针和时针，手上拿着三种长度不一的棍子或其他道具（代表时钟的指针）在时钟前面站成一纵列（注意是背向白板或墙壁，扮演者看不到时钟模型）；

3、主持人任意说出一个时刻，比如现在是3小时45分15秒，要三个分别扮演的人迅速的将代表指针的道具指向正确的位置，指示错误或指示慢的人受罚。受罚项目：每组挑选出一名队员表演

4、可重复玩多次，亦可有一人同时扮演时钟的分针和时针，训练表演者的判断力和反应能力。可以活跃气氛。

工程部：负责准备棍子。游戏名称：找妈妈比赛

游戏规则：游戏之前让孩子记住妈妈的位置，模样和特点，然后将孩子的眼睛蒙上，妈妈之间变换位置开始找妈妈，看看哪个孩子能最快最准确的找到妈妈。

送感恩卡：由主持人提前挑选出孩子们写的比较优秀的感恩卡念给爸爸、妈妈及在场各位听，然后将所有感恩卡返还给孩子们让他们亲手交给自己的父母。主持人: 今天我们过圣诞，我们沐浴在这欢乐祥和的氛围中，分享着快乐，感受着亲情，此刻，这么多人在为你们一起庆祝节日，你们最想说什么呢？

我们的茁壮成长，我们的幸福生活，都离不开养育我们的爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆，还有关心和帮助过我们的亲朋好友。

请小朋友们给家长献上感恩卡。

这些小小的感恩卡片也许没有那么美丽，里面的话语也许不够优美，或许还会有几个错别字，但是，孩子们对你们多年来养育之恩、关爱之情的那份感激是那么的真，那么的纯！.让我们祝愿爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆，还有关心和帮助过我们的亲朋好友平平安安、健健康康、快快乐乐！

工程部：在送感恩卡同时播放钢琴曲轻柔背景音乐。

主持人：“小鬼当家”联欢会活动结束语，通知早餐时间地点及次日行程。参观黑龙江流域博物馆活动安排：

8：20大堂集合，由各小队队长负责组织自己队员按队集合。如有家长自己开车的可到名山集合，集合时间9：00。

营销部联系车，房务部李欣、营销部何欣、人力资源综合部李忠、柳师傅 负责开车酒店车运送参加活动人员。

参观流程由营销部何欣负责联系。

参观结束后将参加活动人员带回酒店自行回家。

后续项目

在活动结束后，由教委或学校，组织征文比赛针对此次活动，写出自己的感想，并评选颁奖。参加活动孩子们将写出的征文于1月5日前送到学校，由教委部门评选出一至三等奖及5名优秀奖。颁奖地点为界江国际大酒店，制作奖状界江酒店拓展训练营大型亲子活动第一期。房务部：

1、负责协助将有关圣诞、新年宣传资料放至房间、前台接待等 区域作为宣传。

2、礼宾员帮助引导参加活动人员，及介绍活动内容。

3、礼宾员负责协助布置大堂圣诞装饰。

4、总机工作人员接听电话执行圣诞问候语。

5、活动期间时刻注意保持使用楼层、公共区地面、卫生间的清洁。人力资源综合部：

1、负责统筹安排相关岗位所缺人员补充及其他部门岗位调配。

2、负责选出圣诞期间扮演圣诞老人及小天使人员并安排其工作，并安排迎接发放礼品时间。

3、在相应岗位选出圣诞老人、小天使各2人。财务部：

1、负责联系采购奖品、小礼品（荧光棒、小拍手、汽球、公仔、面具、圣诞帽、哨子、充气胶锤、手套、糖果、礼品包等）。

2、负责帮助联系采购圣诞布置所需材料，圣诞树、圣诞老人装、天使装、圣诞挂件、圣诞画像、小串灯、等物品。工程部：

1、负责协助布置安装圣诞所需工作。

2、圣诞活动、亲子活动全程照相。

3、负责配合各区域演出所需灯光、音像等调试使用。

4、电梯工、水暖工随时在位，确保电梯、供水运行稳定。

5、负责播放酒店背景音乐圣诞歌曲。大堂经理：

1、热情礼貌、准确有效答复参加活动顾客问题。

2、详细了解圣诞期间活动内容。

3、对整个活动跟进补台。营销部：

1、负责联络政府、农场、公司、相关单位参加圣诞晚会、亲子活动。

2、负责联系电视台跟进播放亲子活动，设计印刷门票。

3、负责设计圣诞宣传画册、宣传品制作及配合相关部门对外发放。

4、负责协助场景制作。

5、负责活动整体协调。

6、负责协助财务部做出此次活动预算。酒店整体活动：

2、酒店全员针对此项活动进行宣传及销售圣诞门票。

3、酒店背景音乐播放圣诞歌（铃儿响叮当、红鼻子鹿、圣诞歌曲）界江国际大酒店营销部 2009年12月9日

第五篇：《品味咖啡香》读后感

《品味咖啡香》读后感

《品味咖啡香》是一本解读星巴克的市场营销、管理类读物。它从多个方面解读了星巴克的成功。而这些方面正是星巴克成功的关键，下面我从其中的五个方面进行一下简单的分析。

第一，创业

首先从星巴克的创业讲起，在创业初期时，星巴克把自己的竞争地位放在行业的补缺者位置上，并制定了差异化特色经营的策略，在美国开设了欧式的咖啡店。通过对消费者的调查，星巴克将目标顾客定位在既注重生活情趣又有一定的消费能力的白领阶层。从细分市场的选择与定位的角度进行分析，可以看出星巴克定位的主要消费者定位为“白领阶层”，价格定位则是“大多数人承担得起的奢侈品”。这样明确的定位使‘星巴克’这个品牌的企业形象、产品特征在消费者心中非常鲜明。

在产品策略的选择上，星巴克推出创新型的核心产品‘卡布奇诺’咖啡，在服务上引入预付卡、提供无限宽带等服务。这些在扩张过程中，对产品和服务进行的不断改进和创新，为星巴克注入了全新的活力。

第二，全球攻略

当星巴克在美国站稳市场后，它开始了向全球的扩展。它利用了宏观环境因素进行了分析。并根据消费者的消社会文化环境的差异，对不同的市场制定了不同的策略。

星巴克的定位是“舒适的第三空间”，它在进驻中国台湾时，根据台湾人生活节奏快，人们把速溶咖啡带到办公室冲泡的特点，星巴克提出的宣传语是“在工休时间，到我们这里来喝一杯香浓的咖啡，享受一下这里中西合璧的文化气息”。然而在向欧洲市场进军的时候，星巴克注意到欧洲人一向把咖啡是为艺术，对咖啡的味道非常挑剔的特点，选择了对咖啡口味并不十分苛求的英国作为第一站。对与习惯喝茶的英国人，它将宣传语定位为“下午咖啡和下午茶能起到同样的效果。茶和咖啡并举会使英国人的生活更加丰富多彩”，在星巴克进驻英国一年以后，英国首次出现了“下午咖啡（afternoon coffee）”这个词。这种根绝不同文化背景进行差异化宣传的策略，帮助星巴克更好的进驻到了世界的不同地区。

第三，选址

星巴克对咖啡市场进行了有效的市场细分，并有效的评估了细分的市场。星巴克根据目标顾客，对市场进行了地理细分、人口细分和行业细分。它的店面大多选择在商业黄金地段的临街首层店铺或白领相对集中的写字楼密集区。在决定在一个地区开店前，会有专人对该地区的人流、客流和客源进行分析测算。1989年，星巴克聘请了杰出的经纪人兹拉希（Yves Mizrahi）担任不动产部门的副经理，专门负责新店选址。

对于市场宣传，星巴克摒弃了企业一贯的广告宣传模式，而是采用集中开店的策略，在主要购物场所密集开设连锁店来提高自己在消费者中的知名度。这样的开店模式虽然有可能减少单店的营业额，却有助于树立品牌，是普通人对星巴克产生心理上的认同感，而且更能为消费者提供便利。

在店面的装修上，星巴克有一套店面设计标准，既确保每一家店在大体上符合一致性的要求，同时又有所不同，以保证店面设计的新鲜感，为消费提供舒适放松的休闲空间。从星巴克的店面装修特点上，我们不难分析出，星巴克在全球化的经营战略选择上，采用的是混合策略，即在保持一定的全球化统一性又加入一定的本土化特点。在很好的保留了美国文化传统感的同时，又使星巴克能够更好的融入于本土。如果从产品策略的角度看，这样的店面装修也与星巴克品牌理念中的“营造舒适的第三空间”保持了一致性。星巴克是以价值理念为品牌定位的企业，这样的做法帮助其深化了企业的品牌个性、文化及价值的内涵。

第四，创新策略

星巴克的总裁霍华德 舒尔兹说：“虽然咖啡并不是什么高科技产品，但是我相信IT界推陈出新的策略放之四海而皆准。今天你虽然是咖啡界的龙头，但如果明天有人先发出下一代新产品，你就得退居二线。我目前要做的就是确保星巴克能抢先一步，推陈出新。”

星巴克正在逐步由原来的“提供咖啡服务的公司”逐渐转变为“提供咖啡的服务公司”。它根据口味、消费时尚、节气时令等变化，在主力产品上推出一列的创新产品。1995年夏天，推出冰品卡布奇诺。1996年，与百事可乐公司合作，研发瓶装卡布奇诺。他们还专门投资数百万美元建立“科技应用中心”专门用于产品开发。

第五，公民形象

在星巴克创建初期，1987---1992年舒尔兹把这段时间称作“塑造雏形阶段”。这一阶段，星巴克逐步演化成美国文化的代言人，它不仅注重品质管理，营造咖啡店的气氛，还投入巨资构建员工健康保险方案，无偿地使每个员工都成为公司的股东，聘请优秀人才等。

星巴克十分注意企业形象的树立。它注重与咖啡店所在小区的联系。主要聘用当地小区的人员，同时为小区做公益事业服务，如志愿服务、现金捐赠和奖学金等方式帮助当地社区的发展。星巴克通过自己的努力，是当地居民逐渐把星巴克看作自己小区的一部分。从星巴克的这一行为我们可以分析出，它的营销管理理念是现在非常超前的事业关联营销观念。这种注重维护与消费者的营销理念，帮助星巴克在吸引新顾客的同时留住了现有老顾客，通过对‘漏桶理论’我们不难看出，这样的营销理念实质上帮助星巴克节约了营销成本

最后，我从市场营销的4c组合对我从书中所读到的星巴克管理观念进行一下总结。1.consumer wants and needs,在消费者欲望与需求方面，星巴克做到了发掘顾客的潜在消费需求，如冰品卡布奇诺咖啡。

2.cost to satisfy the wants and needs,在满足成本方面，星巴克购进的咖啡豆多为肯尼亚、埃塞俄比亚等国的优质咖啡豆，在满足消费者对咖啡品质要求的同时也降低了成本。

3.convenience to buy,在购买的方便性上，星巴克做到了极致，他们甚至会在街的两边开设两家相对的店。而且，他们选择的店面也大多在购物区或人流集中的地区的首层，从最大程度上提高了消费者购买的方便性。

4.communication，在沟通上，星巴克提供了最近距离的贴心服务，同时他们将公益活动深入社区，这也在很大程度上帮助星巴克拉近了与消费者的距离，加强了沟通。星巴克的市场营销，是当今世界上非常成功的企业之一。通过读一本书，能够了解到的星巴克毕竟只是它非常有限的一部分。在今后的学习中，我还会关注于星巴克的市场营销及管理，希望能够了解到更过的内容。