婚庆行业营销论文

第一篇：婚庆行业营销论文

婚庆行业营销论文
摘 要:针对广州市婚庆行业存在的问题,对如何突出产业定位、打造品牌、创新产品、拓宽营销手段等各方面进行阐述,对该行业发展中所面临的形势和营销对策做出了分析。 关键词:婚庆行业;竞争;营销对策 1 广州的婚庆行业发展现状及存在的问题概述 广州作为全国最大的服装生产批发基地,为婚纱礼服、床上用品等婚庆产品提供了广阔 的资源。创业环境好,原材料集中,拥有大量经验丰富的生产技术人员,为全国最大的婚纱礼服 生产基地,这些是广州婚庆市场得天独厚的传统优势。同时毗邻港澳,南靠东南亚,资讯发达, 交通便利,能及时掌握潮流脉搏,使广州市婚庆行业在国际国内两个市场上左右逢源。但是, 广州的婚庆行业在高速发展的同时也出现许多问题。2 广州市婚庆行业的营销对策(1)产品创新,转换经营理念。 婚庆行业相对于其他传统行业来说是一个相对新兴的行业,它有着良好的前景。正因为 存在如此优势的行业前景,使得越来越多的地方和投资者涌向婚庆行业,以求从中分一杯羹。所以,对于每一个婚庆服务经营者和广州整体婚庆行业,面对如此激烈的市场竞争,必须把创 新产品和经营理念作为唯一的出路来考虑了。 过去传统单一分割的婚庆产品和服务必然会逐步被市场淘汰。新型的服务需要在婚庆服 务过程中提供从结婚典礼策划到婚车、司仪、摄像到喜品,再到婚宴蜜月旅行安排等“一站 式” 全方位的婚庆礼仪服务,积极开拓婚庆产品种类,以中西式结合,新旧互补的理念,为新人提 供度身定制婚庆仪式策划,为其提供各式婚庆礼仪选择。只有整合各方面的资源,才可以在竞 争中保持优势,降低单位成本,增加利润。(2)服务创新,拓宽市场。 引进新式婚庆服务,创新婚庆产品,也能打开年轻一代的婚庆市场。例如,西式婚礼以美丽 浪漫著称,吸引了不少中高层消费者的目光。广州现时越来越多的新人更加重视婚礼仪式,他 们也开始选择教堂婚礼、宣誓交换戒指等西方仪式。3)打造规模优势,明确产品定位。 目前广州婚纱市场已形成了高中低档参差错落的产业布局,百利国际婚庆广场定位为 “南中国最大的婚庆产品销售中心”,标志着广东婚庆产业走入品牌新时代。百利(国际)婚庆 广场定位于中高档婚庆产品专营,与经营中低档婚庆产品的婚纱一条街形成对比。百利广场 亦继承了婚纱一条街的优越资源,形成了强大的聚集效应,具备了提供一站式的婚庆服务和婚 庆购物的实力。广场三楼的民政婚姻登记处为该定位增加了卖点。(4)推广多样的婚庆文化,进行情感型营销。 婚庆文化是与丰富多彩的地域文化紧密联

系的,各地的传统文化对婚庆礼仪的形式和风 格都有很大程度的影响。配合现代年轻人追求新颖及复古的潮流,在婚礼之前先办一场订婚 仪式,在爱情的旅程中留下更多的甜蜜回忆。抓住消费者的情感消费需求不断推广新的服务 产品,直接体现了“创造需求”的价值。 情感型促销公关活动能大大促进婚庆服务的消费,为新人们度身定做个性化的婚庆模式, 成为宣扬时尚健康的婚庆文化的载体。

(5)举行大型促销活动,打造销售声势。 在国内,婚礼的进行还受到传统观念的影响,“挑个好日子”的观念必然会使新人们挑选 完婚日子无法避免产生集中期。另外,现代青年人繁忙的工作和沉重的生活压力也使婚礼这 一神圣的过程受到时间段的影响。上述因素也就造成了婚庆产业的淡季旺季分别十分明显。因此把握旺季积极促销也就必不可少。长假不仅是消费黄金周,而且也是每年的婚庆消费旺 季,也被誉为结婚的“温馨时节”。可针对旺季进行积极营销,配合大型公关推广活动。(6)巩固华南产业中心地位,开拓国际市场。 充分利用珠江三角洲的区域辐射能力,在 CEPA 的支持下,加强粤港澳三地间的产品、信息、服务的沟通,巩固地域优势,利用已有的婚庆产品销售网络将新式的产品向东南亚、东欧、中 南美洲等海外市场扩展。

第二篇：婚庆行业介绍

小细节、高品位，精心布置的椅背，浪漫富有情调的蜡烛，巧花心思的座位卡„„这些婚礼上的小细节总能为你的婚礼带去些许意想不到的惊喜。如今的婚庆行业已不像传统婚庆那样简单，现在添加了更加时尚与个性化的元素在其中。整体的优雅，细节的考究，加之与环境的相辅相成，让您的婚礼，从细节开始就与众不同。

婚庆属于什么行业

婚庆是现在发展最迅速的新兴行业，在世界各地崛地而起，它为即将结婚的新人们提供一系列有关婚礼的服务，并且注重个性，创意和时尚。现今婚庆公司主要提供的服务内容包括：婚礼策划，婚车，婚品等，此外还提供一系列与婚礼相关的增值服务如主持人，摄影摄像，婚纱礼服等。

婚庆在一定意义上属于特殊的生活服务行业，但由于它刚刚起步，还没有成文的具体的规定，关于婚庆属于什么行业这一疑问，便更是仁者见仁，智者见智了。

婚庆公司现状

婚庆作为一个新兴行业，在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广洲、深圳，婚庆公司如雨后春笋般涌现。尤其是上海婚庆协会的成立，正式标榜婚庆行业正朝专业化、正规化的方向发展。

婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业，婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚

宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。在婚庆产业快速发展的过程中，相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营，婚庆的高层次服务也在增多，整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力，婚庆产业大的产业链正在逐步形成。

婚庆公司发展前景

业内人士都称婚庆行业为朝阳行业，事实的确如此。与许多其他行业不同，婚庆行业往往具有地方性，由许多小公司组成。在婚庆行业占据主导地位并且提供所有相关服务的巨型公司寥寥无几。相反，一场成功的婚礼需要许多具有不同专长的公司通力协作。婚庆行业规模很大，为许多创业者及小企业提供了发展空间，而且小企业拥有的不只是一个需经过努力奋斗才能获得成功的机会。由此可见婚庆行业前景一片光明。

中国产业研究报告网发布的《2012-2016年中国婚庆市场运营态势及发展前景预测研究报告》共十五章。首先介绍了婚庆产业相关概述、中国婚庆产业发展环境及婚庆公司发展前景等，接着分析了我国婚庆公司现状，然后介绍了中国婚庆消费市场走势，最后分析了中国婚庆公司发展前景预测。

如今婚庆行业已经迅速发展成最火爆的新朝阳行业，婚庆公司发展前景更是一片光明可见。并且整个婚庆行业如今都在为满足当代年轻人多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力，以适应时代进步的脚步和潮流趋势。婚庆行业正在迅速壮大。

其实婚庆市场的前景非常不错，投资也不是很高，但收益挺高的，婚庆主要卖的是服务成本方面相当低，设备重复利用率很高，所以只要前期投资一些钱，在运营中花的钱并不多，但婚庆最主要的服务、创意、还有各方面资源，如酒店、影楼、糖果店、饼店、婚纱店、化妆室、摄影师、花店、汽车租赁公司、司仪等等都要有，做这行就是很多事情要安排。但前景很好，在很多大城市有实力的婚庆公司都是一条龙服务，当然这里费用也不低。一场婚礼下来少得赚5-6百，一般也都1000-2000，如果碰上有钱办哪种豪华婚礼哪赚个几万是不成问题，当然首先得有哪样实力接哪种豪华型婚礼。不然可别接，要搞砸了话，哪可有你受的2015年中国婚庆行业现状分析与发展趋势预测报告

楼主：中国婚庆产业网时间：2015-01-13 06:49:00 点击：16332 回复：0

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2015年中国婚庆行业

现状分析与发展趋势预测报告

(2014年12月31日发布)

2014年即将过去。这一年，中国婚庆犹如一座大的“围城”：“围城”外，金融、互联网、房地产、保险、旅游、酒店、影楼和家纺等等行业长袖善舞，纷至沓来，攻城略地。“围城”内，婚庆行业局面尴尬与变数同在，纠结与调整共生，冷暖自知。婚庆相关产业的“闯入”，让一批中小婚庆企业举步维艰，甚或难以为继。婚庆行业培训乱象丛生；婚庆企业服务诚信缺失；婚礼服务投诉居高不下；新人消费者对婚庆消费的困惑感、对婚庆服务提供商的不满意和不信任感有增无减。

据民政部《２０１３年社会服务发展统计公报》显示，２０１３年，全国各级民政部门和婚姻登记机构共依法办理结婚登记１３４６．９万对（内地居民登记结婚１３４１．４万对，涉外及华侨、港澳台居民登记结婚５．５万对），比上年增长１．８％，粗结婚率为９．９‟，比上年上升０．１个千分点。２０１３年２５－２９岁办理结婚登记占结婚总人口比重最多，占３５．２％，比上年提高１个百分点。2014年1至6月各级民政部门和婚姻登记机构共依法办理结婚登记694万对。

我国婚庆行业在大环境因素的影响下，不仅要稳固自己在行业内的地位，也要学会应对大环境带来的影响，抓住机遇、乘势而上，认清婚庆行业未来发展趋势尤为重要。

一、前不久闭幕的中央经济工作会议，为2015年我国婚庆行业和婚庆经济的发展指明了大势：坚持稳中求进的婚庆行业的总的工作基调，坚持以提高婚庆经济发展质量和效益为中心，顺势而为、乘势而上，主动认识、适应和引领婚庆经济发展新常态，积极发现和培育婚庆经济的新的增长点，优化婚庆经济发展空间格局，把转变婚庆服务方式调整婚庆服务结构放到更加重要的位置，突出创新驱动，强化行业自律。

二、婚庆企业传统营销方式成本大、受众小，推广效率低。婚庆企业应该审时度势，打破思维定势，依靠创新驱动，积极探寻多业聚合，多极推进的产业发展的新平台、新模式和新的服务产品，以提升婚庆服务的内涵和质量。2015年个性化“私人订制”的婚庆O2O消费平台建设会蜂拥而起，传统婚庆企业将开始重构以互联网和现代金融业为支撑的崭新的商业模式，未来婚庆O2O与线下婚庆公司互为补充，婚庆O2O做低端产品，线下婚庆公司则主要抢占需要更好服务的中高端客户群，这就让婚庆消费变得信息对称、透明、省心、便捷和越加实惠，使消费者获得更多的消费信心和更好的消费体验。

三、我国婚庆行业在发展中面临着尴尬的局面，喜忧参半。婚庆行业企业经营模式仍影响行业整体发展水平。婚庆企业和从业者仍以“单打独斗”为主，“散兵游勇”，“惯性”前行。在激烈的市场竞争环境下，2014年全国婚庆行业服务营业额达到7000亿左右规模，婚庆行业整体利润率水平趋于走低并将持续，所谓婚庆暴利已是“昨日黄花”。2015年婚庆行业将整体进入整合期。这种整合，即有外部相关行业、产业的聚合共赢，也有行业内各种生产要素间的重组分享。抱团取暖是婚庆行业度过目前转折期的主要手段之一。

四、各种政府宴请消费的持续萎缩，导致一些高星级酒店、高档酒楼继续转向婚宴市场，2015年婚宴市场的竞争将会更加“白热化”。由于结婚人数逐年减少和高价婚礼的锐减，一些曾经定位做高端婚礼的企业开始降低门槛和放下身段，把目光转向高、中、低档婚礼并大小通吃进而抢占市场份额。鉴于我国的结婚人数呈逐年减少的趋势，为占有婚庆市场份额，婚庆企业应把更多关注点放在中档婚礼消费上。

五、婚庆消费的模仿型、排浪式消费阶段已经基本结束，个性化、多样性消费逐渐成主流。开发婚庆服务产品品种，充分满足新人消费者需求，是有待开发的“新蓝海”。按普遍结婚年龄规律推算，明年结婚的新人主力人群为85后和90后。这批新人大多具有自主性强、随意性强、接受新事物快、更新知识快、不愿随大流的个性特点，因此，定制婚礼服务，将受到市场更多青睐，“私人订制”的婚礼形式将成为婚庆服务的新选择和新潮流。未来的婚庆服务，将呈现“两极分化”的状况： “一条龙”的婚庆服务外包同充满个性化的“私人订制”。定制婚礼不只是对婚礼视觉层面的改变，更有对精神层面的挖掘，在婚礼流程、环节设置上也会得到体现，一些摒弃常规环节的全新婚礼形式，将会在新人消费者的婚礼上得到另类和完美的呈现。

六、婚庆消费投诉有走高迹象，投诉热点主要为婚庆企业与酒店捆绑、设置霸王条款、强制收取高额费用以及婚庆企业之间的恶性和低价竞争。凡此种种，既损害了消费者的利益，同时也阻碍了婚庆行业的健康发展。2015年各级婚庆行业协会（商会）将继续在行业中强化职业操守教育，加强行业监管。婚庆行业组织针对婚庆行业出现的投诉、纠纷建立调解或仲裁机构，婚庆行业协会（商会）将成为消费者和企业权益保障的护卫者。各有关部门也将针对婚庆消费陷阱、婚庆欺诈行为进行整治。那些只会以转包加价，甚至是欺诈手段违规、违法牟利的婚庆“杂牌军”、“游击队”将面临生存困境，直至出局。

七、简单的婚庆服务已无法满足新人的消费需求，多元化婚庆服务、婚礼宴会设计、婚礼礼服定制或婚姻生活咨询等专业化婚庆服务呼之欲出。多媒体技术的运用和婚礼微电影拍摄是婚庆行业流行趋势，也将成为婚庆企业服务的重要拓展和延伸。更多新人消费者会选择旅游景点或景区拍摄婚纱照、举办婚礼仪式和完成蜜月旅游。“蜜月定制”服务、目的地婚礼、公益婚姻大讲堂等将融入全套婚庆服务。中、外旅游目的地拍摄婚纱照、举办婚礼、度蜜月的新人消费者将会呈明显增长趋势。如果把婚庆、婚纱摄影及各个有关的行业加入到婚庆旅游产品中，就能创造出多方面的价值，包括婚庆价值和文化价值。

八、在党和政府维持反腐高压态势的大的社会环境下，2015年高端奢华婚礼或将缩水。新人消费者的消费心理将趋于理性，由过去的攀比、摆排场、不计成本转变为理性、适度、追求品质和性价比。结婚是人生一个重要的节点，是刚性需求，中档经济节约型婚礼样式将越来越受到欢迎并成为婚庆服务业发展的新坐标。

九、“以礼立人，以婚载礼”的传统婚俗更显示出婚嫁礼仪庆典的重要性。结婚乃人生之大事，婚礼是全世界都高度认可的特色礼仪，我国婚俗文化作为中华传统文化的重要符号，因其具有的鲜明的民族性、地域性，而产生了广泛的国际性。面对新人消费者对婚礼要求的不断攀升，我国婚庆行业正站在中、西优秀婚礼文化的交汇点上兼收并蓄，努力形成具有鲜明时代特色，为广大新人消费者所喜闻乐见的当代中国式婚礼文化。就婚庆仪式的内涵而言，谁最能挖掘出优秀传统婚庆文化礼仪精髓，谁最能吸收西方优秀婚礼文化的元素，并将当代审美风尚糅合其中，谁就最有市场竞争力。

十、“作坊式”的婚庆服务企业将受到挑战，取而代之的将是规模化、专业化的婚庆服务机构。由于婚庆业是一新兴的服务行业和具有很强的地域性特点，真正的全国性的婚庆产业品牌尚未形成，一批婚庆服务类企业仍然会注重婚庆服务的品质、市场占有率和品牌推广力提升，从而取得了地域性知名婚庆服务品牌的美誉。由优势婚庆企业主导的行业内的整合，将提升婚庆市场的集中程度和婚庆行业的整体盈利水平，但也使这些企业面临新的运营、管理、营销和财务等方面的课题。

十一、婚庆“一站式”服务方兴未艾。作为婚庆行业发展大势之一的“一站式”服务，集婚纱摄影、新婚庆典、婚宴酒席、蜜月旅游、婚纱礼服、珠宝玉器、喜烟喜酒喜糖等婚庆供应链各环节为一体，极大程度上方便和满足了新人消费者的比价需求和消费需求。“一站式”服务将成为婚庆消费的新业态，并为婚庆行业注入新的发展生机。

十二、越来越多的85、90后新人消费者将婚礼场地选择在户外，主题婚礼在场地上的亲山水，亲自然，亲浪漫和趣味的一般属性，冲击着传统婚礼举办地酒店宴会厅。主题户外婚礼和特色婚宴也为婚庆企业提供了新的创意空间。

十三、在婚纱设计上，一些婚纱礼服定制企业，将新人消费者的故事、想法及其他有特殊意义的元素融入到婚纱设计和制作，将个性化演绎至一个全新高度。这样的创意感、个性化十足的婚纱礼服，亦成为值得新人珍藏的永久信物。

十四、“婚庆文化产业园区”、“婚庆城”是婚庆业同旅游业、婚庆产品批发零售业、休闲度假业等关联产业实现产业聚合，服务产品升级的极佳载体，全国已有多处实践。2015年将有更多的金融业（基金）大咖、房地产商等进入婚庆业，他们的加盟，将为婚庆服务业升级提供新的要素支撑。在充分肯定“婚庆文化产业园区”作用的同时，我们亦应看到，这些已经完成或在建中的婚庆文化产业园区，多存在“重招商、轻服务”，有形态无业态，有“貌”无“神”，有聚点无链条，同质化、空壳化、候鸟化严重的现象，一些区域性、行业分割特征明显的婚庆文化产业园区，受到利益格局和资源配置潜能的影响，难以实现理想的要素组合，园区建设“煮成了夹生饭”，无法发挥设计时的经济和社会效益。各地婚庆文化产业园区的建设与发展应以“大婚庆、大产业、大发展”为基本立足点，以爱情、婚姻和家庭为主题，实现多关联产业聚合、多业态、多功能和多情景的婚庆旅游文化产业聚落。在各地婚庆文化产业园区的发展中，婚庆行业组织，要当好政府的参谋和助手，帮助政府科学决策，并作出具有较高专业化水准和切实可行的建设方案。

十五、如何因势利导，创新并推广多元化的婚庆服务产品，成为婚庆公司和婚庆从业者需要思考的课题。一方面个性化、时尚感十足具有国际流行趋势的主题婚礼已经越来越受到85、90后年轻一代喜爱，这就要求婚庆行业从业者具备国际流行的独到审美观，提升和创新婚礼服务产品。另一方面，由于西式婚礼文化的引进和流行，传统婚礼、传统婚礼礼服有被边缘化的可能，这也需要婚庆从业者打造并推出全新的适合国人的中国式婚礼，将中国传统婚礼文化以时尚的方式传承发扬下去。

十六、我国的婚礼服务行业仍然停留在有行业没产业的初级发展阶段，婚庆企业在市场历练中逐步走向成熟。2014年国内已经有二家婚庆企业挂牌上市，即为此中可喜可贺的标志性事件。2015年将继续有婚庆企业挂牌上市。但是绝大部分婚庆企业仍然缺乏核心竞争力，或有名无实，或名不符实，婚庆企业的服务趋于“两极”，或专注标准化的服务，或提供个性化的服务。做两者兼顾的婚庆服务产品提供商，平衡和满足两种需求，需要有条件的婚庆企业不断探索。婚庆行业必须自我规范，加快推动婚礼庆典服务质量标准的实施，树立行业整体形象。

十七、2014年婚庆培训市场处于鱼龙混杂，乱象丛生的“迷局”中，90%的婚庆培训机构根本不具备相应的资质，没有固定教室、师资和教材的培训班纷纷竖起了“某某婚礼学院”的金字招牌，导致很多婚庆人上当受骗。2015年婚庆培训热将有所降温，婚庆人将不会再盲目参训，而是理性的选择有培训资质的婚庆行业协会等社会组织举办的正规婚庆职业技能培训班及一些有培训资质、有多年婚庆行业技能培训经验、真正有实力和良好声誉的民办非或社会力量办学的专业技能培训机构。婚庆行业技能培训的形式和内容将逐步正规化、标准化，规范化，婚庆行业技能培训将面临新一轮的优胜劣汰并迎来一个注重资质、质量和口碑的新时代。

十八、各类婚庆团队经过近几年的建设和发展，开始趋向成熟和不断发展壮大，但是，其存在的非法性注定使其短命，未来应向企业或者社会组织转型。同时，绝大部分婚庆团队缺乏核心竞争力，有名无实。婚庆的团队在进行两极分化，一部分团队专注标准化的服务，而另一部分团队则选择提供个性化服务。因此，婚庆团队既要制定标准化的服务，又要根据顾客的需求提供个性化服务，这两者的平衡还需要各个婚庆团队不断摸索试验。

十九、长期以来，婚宴消费浪费惊人。多地婚庆行业组织为改变此社会陋习，以张贴公益广告、逢年过节或在其他结婚重点时间节点向市民发送短信、设立婚宴打包奖等多种形式做出努力并取得明显成效。2015年各地婚庆行业协（商）会当积极与属地政府及婚宴企业形成合力，象关注环境整治一样，采取多种手段，引导市民移风易俗，改变婚宴中的铺张浪费现象。

二十、全国各级婚庆行业协会（商会）充分发挥社会组织的自身功能，积极履行协会职能，为当地婚庆礼仪行业、婚庆礼仪产业的发展、婚庆人才的培养与选拔做出了卓越贡献，成为了党和政府联系婚庆服务行业全体从业者的纽带桥梁及婚庆礼仪文化产业发展的领军者。在推动中国婚庆产业化进程中，婚庆行业协会（商会）扮演愈加重要的角色，发挥更大的中间作用。随着各级政府简政放权，委托或购买社会组织服务的大背景下，各级婚庆行业协会（商会）坚守行业自律，促进行业发展和在政府、行业、消费者之间的桥梁、纽带作用都将得到突显。全国各个婚庆行业社会组织站在全新高度上的“头脑激荡”，守望相助，互联互通和创造性开展的大量工作，成为婚庆行业组织提速发展的最好印证。婚庆行业从业者，婚庆企业和婚庆文化产业园区建设者，越来越重视婚庆行业协会的桥梁和纽带作用，寻其助力与政府对接。

2015年，在大环境因素的影响下，我国婚庆行业挑战和机遇并存。挑战指不符合职业规范、不能满足新婚消费者需求的企业将逐步被市场淘汰；机遇指婚庆产业经营将逐渐规范化，全新的、更有利于婚庆消费者的婚礼服务产品和形式有待于创新和推广。

看得到的世界是搏击、是竞争、是“红海”。

看不到的世界是发现、是创新、是“蓝海”。

得趋势者得天下，剖析一个产业的问题，预测一个产业的发展，这并非一件易事。一个产业最终的发展仅靠自身的努力是不够的，他身处产业大环境下，离不开产业环境的影响，我们的婚庆产业也一样，它受着人才、资源、资本、社会、经济及生活水平等多种发展环境要素的推动与制约。尤其是在我们有着特定国情的国家。

中国社会工作协会婚姻文化服务业联合委员会、中国民间文艺家协会婚庆文化专业委员会、中国婚庆人网、中国婚庆产业网及全国各省、市婚庆、礼仪、庆典行业协会（商会）联合发布的20条2015年婚庆行业现状分析和未来发展趋势，旨在帮助婚庆人了解我们行业未来发展趋势，学会应对大环境带来的影响，制定婚庆企业未来发展规划，适应婚庆发展新常态，认清大势、顺势而为，推动婚庆行业持续健康发展。

中国婚庆需要一种自信、开放与包容的心态，一种“学习、学习、再学习”的精神，一种创新的勇气和能力。

2015，中国婚庆行业和婚庆人在路上！

第三篇：婚庆行业市场分析

市场分析

一、市场调查

（一）、现阶段我国婚庆产业的总况

1、婚庆业已成中国新兴产业

与几年前婚庆服务业起步阶段时数量少、发展不平衡、分布不均匀、提供产品简单、从业人员专业素质欠缺的状态相比，目前，我国婚庆服务业在产业规模、企业数量、从业人员的数量与整体素质、服务项目与规模等方面都有了大幅度的提升，全行业开始进入快速成长期。同时，中国婚庆服务业在保持与传承传统婚礼、婚俗文化的基础上，还广泛吸收世界许多国家、民族和地区优秀的婚礼文化，使多元化、多样性、个性化、主题婚礼成为都市婚礼的主流趋向。不仅如此，婚庆服务产品日益丰富，婚庆消费市场呈现出人们更加注重婚礼精神层面的感受、更加注重婚礼过程中的情感线索、更加追求婚礼内涵的人文要素这一趋势。

2、婚庆产业链正在逐步形成婚庆作为一个新兴行业，在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广洲、深圳，婚庆公司如雨后春笋般涌现。婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业，婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。在婚庆产业快速发展的过程中，相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营，婚庆的高层次服务也在增多，整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力，婚庆产业大的产业链正在逐步形成。

（二）、市场可行性分析

我国的婚纱影楼，起源于上世纪八九十年代的国营和个体照相馆。上世纪90年代初，港台婚纱摄影悄然进入大陆各大城市，形成一股潮流。到21世纪初，影楼已经风靡全国各大中城市。据相关机构调查统计，我国现有500多万影楼从

业人员。影楼业在我国发展不过十几年，但其产值已超过70亿美元。婚纱摄影，已然成为一个不小的行业。

全国结婚产业调查中心2011年3月发布的《中国结婚产业发展调查报告》显示，中国约有45万家婚纱影楼、摄影公司、图片社和摄影工作室，相关行业的人员近500万，中国婚纱摄影业已成为当今最具前景的产业之一，且竞争与机遇同在在婚庆消费中，婚纱摄影是婚庆经济的亮点之一。

与婚宴、喜糖等婚庆项目相比，婚纱摄影的利润空间还是比较大的，利润率大约在30%-40%。2010年12月19日，据商务部披露的最新统计，2010年全国大型婚纱摄影企业的营业额在2000万元以上，中型企业为800-2000万元，有的特大型企业年营业额达到5000万元以上。全国目前各类人像摄影企业已达45万多家，从业人员600多万人，年营业额900多亿元。

（三）、市场描述

随着我国经济的快速增长，居民生活水平的不断提高。婚纱摄影也越来越得到广大青年的普遍关注和热忱参与。据2010年民政部相关资料统计，中国每年大约有1000万对新人喜结良缘，仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币，其中婚纱摄影在整个婚庆支出的比例约为15%。

目前婚纱摄影市场的特点如下：

A．婚纱照整体市场规模略有扩大，但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。

B．城乡的拍照率和拍照花费差距较大。价格原因在城市已经不是新婚夫妇拒绝婚纱照的主要原因；郊区和农村新婚夫妇不拍婚纱照的原因除了价格因素外，还因为本地婚纱照的质量较差；

C．影楼的知名度也是新婚夫妇选择影楼比较看重的因素；

D．中小城市的影楼经营还不太规范，自己拥有冲印车间的影楼还不多。用于促销方面的措施和费用也比较少。

（四）、市场预测

根据调查统计，百对情侣拍摄婚纱照片中，至少有1对是大学生情侣，尤其

到暑假和寒假期间，已达到了5%。随着社会的发展，大家都已接受了大学生热恋的现象，现在的大学生主要是追求恋爱的浪漫，所以大学生情侣拍摄婚纱纪念版照片是一种正常现象。依据目前的市场情况来看，大学生情侣拍摄婚纱纪念版的时尚潮流还在升温中，经营一家大学生情侣婚纱纪念照摄像馆市场潜力巨大。

二、竞争分析

由于独家&记忆照相馆坐落在江东街道附近。人流量大，并且附近有义乌工商，这意味着照相馆有一大批年轻的客源。除了情侣婚纱纪念照外，平价的写真对于在校的女学生也具有一定的吸引力。学院的附近有很多居民区，很多稍有资本的创业大学生在这其中。成功吸引到这一顾客群对提高我们独家&记忆照相馆盈利额大有帮助。

SWTO分析

1.优势（Strengths）：具备一定的专业知识，了解顾客的心理需求，方式独特。

2.劣势（Weaknesses）：照片的背景有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化，还需要靠各种不同的营销手段来吸引回头客。由于缺少经营经验，预期前期投入的成本会比较高，价格稍高，新进入市场得到消费者的认可尚需一段时间。

3.威胁（Threats)：由于本行业利润较高，会不断有人参与这个行业与我们进行竞争。

4.机会（Opportunities）：投资额又不高，操作简单，比较适合小本经营主义者。在江东区的照相馆不多，机会非常大。

第四篇：婚庆行业分析

创 业 策 划

（初稿）

2012年5月4日 书

目录

企业介绍…………………………………………………… 1 计划摘要…………………………………………………… 2 产品(服务)介绍 …………………………………………… 4 行业分析 …………………………………………………… 6 市场预测 …………………………………………………… 7 营销策略 …………………………………………………… 8 财务规划 …………………………………………………… 8 风险与风险管理 …………………………………………… 9

企业介绍

世纪经典庆典顾问馆经营理念

创意婚庆策划服务并且带动生日策划、寿宴策划及公司的新闻发布会、新品发布会、团拜会等项目；

把重心放在创意、细节以及对顾客的服务上，总的来说就是要让顾客感受到我们是在用心做事，以及体现出我们的专业、高效、用心；

公司战略目标

市场方面的目标：初期准备尽可能多的联系酒店，因为婚庆行业酒店是一个非常重要的环节，我们需要尽量和更多的酒店达成合作意向并且尽可能的做到，比其他婚庆公司更多的优惠条件。在微博、广告等媒介进行大量的宣传，让更多的人知道我们了解我们，这样才会快速的拉来客户，树立我们自己的品牌； 技术改进和发展方面的目标：在婚礼当天的宴会上及后期影片的制作上下工夫，要让顾客及看过的人觉得花这个钱办这事物超所值。

物资和金融资源方面的目标：获得物质和金融资源的渠道及其有效的利用； 职工积极性发挥方面的目标：对职工激励，报酬等措施。

计划摘要

管理者及其组织（人员配置）

公司运营管理者人 财务人 策划人

执行人（作为策划运营培养）技术部人（后期鲜花音响配置）配送部人 主持人人 主要产品和业务范围

婚庆

寿宴、谢师宴、满月酒 庆典 产品发布会

………………

市场概貌

专业化是发展方向

婚庆服务专业程度越来越高。业务分工越来越细。服务质量显著提高。公司庆典活动。个性服务成新趋势

从某种意义上说，婚庆服务经营的是创意，婚庆服务公司不断推出的新颖服务项目，不仅为消费者提供了更丰富的选择，也为婚庆市场创造了新的卖点 高科技婚庆服务项目也粉墨登场，使新人的婚礼惊喜不断。

独特的创意个性化定制服务，前期根据市场大方向研制出5-6套不同风格的婚庆方案，2-4套企业庆典活动方案。后期创意主题婚庆定制化。以研发为主。建立标准促进规范

贵阳婚庆服务市场虽然很多但还没有真正的行业老大。

我们公司的努力方向就是成为贵阳、贵州、甚至西南三省的行业领军者 项目主题定位：

建立起完备的设施配套体系，后期完善配套设备；

拥有完备的客户资源统计数据，需一期进行大量的市场调查，及相关行业、政府背景行业的调查，深化，拥有完整的客户关系资源网建立； 拥有全面的服务项目，涵盖婚庆、庆典、发布会、等特色主题活动； 拥有全面的娱乐服务项目，一期建立演职人员关系网，二期公司少量长期招聘固定演员，三期打造公司自主演员培训体系。

行业分析

创新和技术进步在该行业扮演着很重要的角色

当代婚庆服务在随着城市生活水平的提高，以及当代青年更加追求婚姻的质量和婚礼庆典活动的个性化，出现了浪漫、时尚的婚庆服务趋向。婚庆服务也已经从最简单的为新人操办婚事，开始向开发婚礼品牌、注重婚礼文化和职业化建设发展，而且正在从小作坊式的婚庆机构、单一的婚礼服务，发展到规范服务、规模经营，并形成了配套产业合作、企业联盟发展。诸如，提供婚礼策划、司仪列队、新娘化妆、蛋糕喜糖以及婚礼督导等等。

竞争的本质是什么你将采取什么样的战略

竞争的本质是创新、服务、以及品质我将保证品质和服务努力加强创新意识。

市场预测

需求进行预测

随着经济社会的发展，生活节奏加快，越来越多的人们，特别是进入婚龄高峰期的80后，都愿意将婚礼交给专业的婚庆公司来操办。大多数认为，将婚礼交给专业的婚庆公司一来专业的婚庆队伍，有充足的经验。二来非常方便不需要自己操心，非常省时。这也是婚庆行业日益旺盛的主要原因。

风险与风险管理

竞争和技术方面基本的风险

当前行业上有很多的婚庆公司，由此我公司面临着严峻的开拓市场的考验。同时也面临着没有顾客源的风险、缺乏经验、演员及主持人。

你准备怎样应付这些风险

大力发展我公司的创意，以此来吸引更多的顾客群体 聘请专业的技术人员来建设网站以及对网站的维护 通过各种渠道收集信息资料从中吸取个更多的经验

第五篇：张裕行业营销论文

张裕行业营销论文

【摘要】

张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。经过110多年的发展，张裕集团公司已经成长为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业，至2004年末，张裕集团的总资产为23.7亿元，净资产为16.6亿元。张裕集团的主要产品为葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒四大系列数百个品种。其产品在国内市场的综合占有率为20％以上，连年保持行业第一。近几年来，张裕集团发展速度加快，以年均15％左右的速度增长，2004年，主要产品的产量为7万余吨，实现销售收入25亿元，利税6亿元，利润3亿元，三项指标均居国内同行业首位，在行业总额中所占比例也都在30％以上。在2004年的中国酒业百强评选中，张裕集团以6亿元的利税总额进入酿酒行业十强，位列第七，这也是进入十强的唯一一家葡萄酒企业。100多年的发展历程，从晚清到民国其间，张裕的创办和成长就得到慈禧太后、光绪皇帝、李鸿章、王文韶、孙中山、袁世凯、黎元洪、康有为、张学良等政要和名流的关照和支持。1915年，张裕的四种产品参加了巴拿马太平洋万国博览会，一举夺得金奖及最优等奖状，引世人的轰动。现代厅，感受张裕公司的飞速发展，党和国家历届领导人纷纷到

访张裕并留下墨宝。

【关键词】：历史酿造 高端酒 酒庄

2.目录

第一章 绪论.........................31.1我国葡萄酒历史与发展..................3

1.2张裕产品概括介绍..................41.3产品结构.........................4

1.4产品策略.........................4

第二章 产品价格.........................52.1 价格定位........................5

2.2 价格策略........................5

第三章 产品渠道.........................5

3.1 品牌路线........................5

3.2渠道模式.........................6

3.3 销售渠道........................6

第四章 产品促销.........................6

第五章 结语.........................7

第一章 绪论

1.1我国葡萄酒历史与发展

我国葡萄酒生产发展始于近代，1892年，印尼华侨张弼士先生引进欧美葡

萄品种170余种，在山东省烟台建立了大面积的葡萄种植园，并成立张裕葡萄

酿酒公司。新中国成立后，尤其是进人改革开放的80年代，我国的葡萄酒行业

得到了迅猛发展，各地区积极引进和培育优良葡萄品种，成立中外合资、合作企

业，改进葡萄酒的酿造技术，更新葡萄酒的酿造设备。一批名优企业生产出享誉

中外的名优葡萄酒，如天津中法合营葡萄酿酒有限公司生产的王朝白葡萄酒、中

国长城葡萄酒有限公司生产的长城牌白葡萄酒、北京夜光杯葡萄酒厂生产的中国

红葡萄酒、张裕葡萄酒公司生产的烟台红葡萄酒、张裕味美思和张裕金奖白兰地

酒、通化葡萄酒公司生产的中国通化葡萄酒、中外合资华东葡萄酿酒有限公司生

产的青岛意斯林和佳美布祖利等。

1.2张裕产品概括介绍

张裕集团打现在为止，已经拥有了属于自己的很多的产品。如被誉为中国

第一款葡萄酒不动产——爱斐堡，张裕公司和法国葡萄酒业巨头卡斯特公司合资兴建的 烟台张裕卡斯特酒庄所生产出的卡特斯，被誉为“经典的东方美酒”的解百纳，还有包括包装精美的XO级、VSOP级、VO级、VS级以及普

通级金奖白兰地、张裕红、白葡萄酒和张裕干红、干白葡萄酒、至宝三鞭

酒、灵芝酒、金鸡铁树酒等保健酒及张裕葡萄、苹果大香槟和小香槟。

1.3产品结构

目前中国葡萄酒市场规模不大，但成长空间不容小觑，尤其在高端市场，将迎来下一个黄金10年。而且从消费趋势来看，随着中国经济持续发展、城

市中产阶层的规模迅速扩大和收入水平的不断提高，将导致他们消费升级，对

处于成长期的中国葡萄酒行业会产生深刻影响，使其呈现出“倒金字塔”结构

——高端酒的增长速度快于中低端酒。在此趋势之下，发展高端葡萄酒成为共

识。2002年，张裕建成烟台酒庄，其他企业纷纷跟进，标志着中国葡萄酒业

高端市场进入酒庄时代，百年张裕在这个时代以四大酒庄集群承载着高端酒的深刻内涵。2008上半年，张裕葡萄酒销售收入同比增长2 8.31 %，占主营收

入的比例进一步提高至7 9.4 %。其中，中高档葡萄酒解百纳和酒庄酒分别销

售1 0, 9 30 吨和1 , 270 吨，分别增长26 %和52 %，预计二者全年的销量约0 00 吨和2 5 00 吨。张裕产品致力于高端酒的发展，产品结构的优化，促进

了其销售产量的不断上升。

1.4产品策略

张裕公司的产品线在长度、宽度和深度上可谓将葡萄酒的产品形式“一网打

尽”，公司的主要拥有四条产品线：葡萄酒、白兰地、香槟酒和保健酒等。其中

张裕葡萄酒在中高低各个层次都有丰富的表现形式，公司奉行“低档酒占市场、中档酒赚利润和高档酒树形象”的产品开发原则。张裕解百纳酒、张裕卡斯特庄

园酒使其葡萄酒品类中地高端产品代表，同时推出了该品类中的延伸产品——普

通解百纳95、96，卡斯特酒庄和木桶装产品。目前张裕公司的部分中低档产品

已经不再使用“张裕”品牌名称和标识，改用公司注册的其它商标。张裕公司开始

专心致力于高端酒的发展。

第二章 产品价格

2.1 价格定位 既然一开始要走的就是高端路线，那么其受众的选择也不容置疑，面向高端

人群是唯一的出路。张裕解百纳干红价位在188.00元，张裕·卡斯特酒庄92年

蛇龙珠干红葡萄酒大约 498.00/瓶、张裕·卡斯特酒庄99雷司令干白葡萄酒大约

498.00元/瓶、张裕.爱斐堡酒庄珍藏级赤霞大约 488.00元/瓶。其价格一般都是

较高的。

2.2 价格策略

张裕公司认为：由于中国传统的饮酒习惯、消费习惯所致，目前，中国葡萄

酒市场主要面对的依然是一群具有一定消费能力和一定生活品味的高端消费者。

随着葡萄酒文化的普及，越来越多的高端阶层开始饮用葡萄酒，另外，随着保健

意识的提升，很多白酒消费者也开始转而消费葡萄酒。因此，葡萄酒高端市场潜

力巨大。而“高价格等于高品质”的消费心理决定了葡萄酒产品必然坚持走高价

路线。虽然市场存在一定的低水平消费者，但是如果为了这部分低端消费市场而

过多开发低档产品的话，未来肯定不利张裕品牌高端形象的建设。而且随着全民

物质生活水平的不断提高，这种提升表现在饮酒上，必将是档次的不断攀高。因

此，张裕产品着力高端品牌的打造。

第三章 产品渠道

3.1 品牌路线

提到张裕的品牌路线，其“4+1”高端品牌矩阵在葡萄酒行业家喻户晓。其

中的“1”是张裕定位在中高端的核心子品牌张裕解百纳;“4”是指定位各个细分高

端市场的四大酒庄品牌,包括烟台张裕卡斯特酒庄、张裕黄金冰谷冰酒酒庄、新

西兰张裕凯利酒庄以及北京张裕爱斐堡国际酒庄。2002年，在烟台酒庄成立

VIP俱乐部，以期通过这一俱乐部推崇典雅时尚的生活方式，为尊贵的高端葡萄

酒消费者带来全新的红酒生活概念。成立伊始，烟台酒庄VIP俱乐部就吸引了

吴征、杨澜夫妇以及阎维文等社会知名人士的加入。在俱乐部，不但为他们提供

了交流的空间，而且还通过定期举办品酒会、识酒比赛、品尝张裕经典名酒等活

动，让会员领略到世界各地的人文地理、红酒风情，形成了独特的葡萄酒文化，得到他们的认可，提高会员对葡萄酒，尤其是对张裕酒庄酒的忠诚度。然后通过

杨澜等人在社会上的影响力，去推广张裕酒庄酒和文化，吸引更多的人成为酒庄

酒的消费者，为高端会员库的建立打下坚实基础。

3.2渠道模式

张裕拥有国内葡萄酒企业最完整的产品线，建立行业中最健全的营销网络，其三级营销体系（总公司—分公司—办事处），37个分公司和阿500多个经销处，将触角延伸到具有市场进入价值的县级市。张裕坚持自己主导市场，但在其新进

入的市场，以及一些有特殊销售小环境的区域市场，张裕通常采取适应区域特点的厂商合作方式。为了调动具有不同网络优势的经销商的积极性，防止经销商之

间互相压价、窜货，保证每个经销售的销售利润，张裕公司通过“产品和渠道分

隔”运作，从而保证达到以上目的。

3.3 销售渠道

3.3.1特色营销助力推广

与其他葡萄酒不同，张裕四大酒庄都是面向一定的人群，在张裕烟台酒庄，主要特色在于其革命性地推出了“整桶订购”的营销模式，这一国内首创的个性化

营销模式，为消费者提供了一个享受个性化服务的平台，让消费者可以根据个性

需要来选择和参与产品工艺过程，定制酒庄酒。张裕开始在中国倡导一种融高尔

夫与葡萄酒于一体的“高贵而悠闲的生活方式”，让在葡萄酒庄内挥杆打高尔夫球的幻想变成了现实。

3.3.2体验与感受

在张裕的四大酒庄中，黄金冰谷酒庄在面向高端时尚消费人群的基础上，突

出了“珍稀的酒，为珍惜的人”的品牌定位。这种情感式营销，源于冰酒的酿造需

要严格的气候与环境条件，世界上只有为数不多的地方具备，所以相当稀少，被

称之为葡萄酒中的“女王”和“液体黄金”。在普通话发音里，“珍稀”与“珍惜”又同

音近义，所以容易让消费者产生两者之间的直接联想。为了凸显张裕冰酒“珍稀、珍惜”的价值定位，张裕策划了一场别开生面的体验之旅，并通过整合式的媒体

传播制造了轰动效应。通过这次体验，激发并引导了记者的报道欲望，每位记者

都以自己特别的感受写下独特的体验性文字，形成了强有力的传播效应，同时，为后续传播奠定了基础。通过体验之旅，不但让消费者认识到了张裕冰酒的特质，同时也形成了独特的冰酒文化，影响深远。

第四章 产品促销

1)电视、专业期刊杂志、户外等大众媒体投放；

2)开设专卖店，重点进攻市场开展商超专柜陈列；

3)节假日在大型卖场机型较具规模的“调酒秀”表演促销活动，将酒吧中常

见的花式调酒等表演项目搬进商超，并请消费者免费品尝。同时利用展台

精心陈列王朝系列产品，并有促销人员介绍葡萄酒知识；

4)采用迂回策略，市场开发人员采用“往酒店里挤”的战术，用买店的钱来

大同和酒店的关系，把产品送进被买断的场子里面去；

5)重点进攻市场，强势抢进高档餐饮、夜场；

第五章 结语

（1）张裕公司之所以能长期稳坐中国葡萄酒企业第一的宝座，和他们的营销策

略是分不开的。

（2）张裕集团认识到我国的葡萄酒发展趋势和前景，专心致力于一群消费者的渠道策略，完善自己的网络体系，通过一系列的活动，促销，广告宣传，网络传

播，将自己的历史，文化，酿酒产业，产品特点都一一展示在消费者面前。

（3）他们还别出心裁的举行一些贴合产品特点的体验，更加拉近和消费者的关

系，提高消费者对该公司的忠诚度。

（4）当然最不可忽视的就是张裕公司潜心酿制出高质量的葡萄酒，引进先进的酿制技术，开发上不惜重金，聘请那些高科技人员，无形中提高了产品的价值，大大增强了其市场竞争力，立于不败之地。

参考文献

（1）男人如歌的博客，张裕王朝市场营销概述2008-05-27 00:52

(2)张裕集团官网

(3)唐文龙 《张裕高端营销，我型我秀》，全球品牌网2009-3-30

（4）路敦海 《以消费者为圆心 张裕演绎“营销兴企”方略》，2009-3-4

二00九年六月13号