浅谈我国婚纱产业发展现状与前景

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第一篇:浅谈我国婚纱产业发展现状与前景

浅谈我国婚纱产业发展现状与前景
[论文摘 要]婚纱的市场需求量越来越大,婚纱的成衣率在逐年上升,婚纱的生产与销售 成为众多企业追逐的热点。我国婚纱企业应把握时机,从容应对,才能在这个婚庆产业“掘 金”行业不断扩充,新婚消费蛋糕持续增大的市场中立于不败之地。随着我国国民经济的快速增长,人民群众的生活素质不断提高; 随着着装观念的不断改 进,人们追逐时尚的脚步也越来越快,新人对于结婚礼服亦有更高的期待和要求;同时这是 一个东西方交融的时代,西方的社交礼仪也同时被我们认可、接纳并遵照执行,这一切表明 我们的装扮已进入一个全新的时代。因此,婚纱的市场需求量越来越大,婚纱的成衣率在逐 年上升,婚纱的生产与销售成为众多企业追逐的热点。

一、婚纱市场需求状况

(一)婚纱市场有金可掘 据中国民营经济周刊 2008-03-08“婚纱市场有金可掘”中报道: “上世纪 1980 年前后的 生育高峰直接导致了近几年的结婚高峰。全国结婚产业调查统计中心 2006 年 3 月发布的 《中 国结婚产业发展调查报告》显示,近几年,中国每年大约有 1000 万对新人喜结良缘,新婚 人群愿意把积蓄的 31%用于和婚庆有关的消费,以 2005 年为例,仅城镇新人花在婚礼上的 消费就多达 4183 亿元人民币。” “据不完全统计,在新婚消费方面,有约 90%的新人愿意花费整个婚庆支出预算的约 15%,用来购买婚纱或租借婚纱拍摄婚纱照。较大的市场需求使得中国婚庆市场持续升温,也带动了婚纱消费市场。” 业内人士分析,现在婚纱市场在中国大部分城市的婚纱影楼中已经接近饱和状态,以后 只会在完善和整合上争取有所突破,婚纱在这一块市场的增长有限。但是婚纱个人消费市场 却刚刚起步,而且有很大潜力。

(二)婚礼服需求问卷调查 笔者在福州市区针对 20---30 岁的女性,进行了一次问卷调查,共发出了 500 份问卷。其调查结果如下:在假设只选择穿着一件婚礼服的前提下,有 72.3%的人选择在婚礼当天穿 婚纱,25.2%的人选择穿中式旗袍,2.5%的人选择一般套装。婚纱拥有方式的选择为:38.2% 的人选择租用,49.5%的人选择购买,12.3%的人自己制作。毋庸质疑,婚纱还是具有绝对号召力的,不过也不能忽视,还有相当一部分人钟情于中 式的婚礼服,而板正的套装就不怎么受欢迎了。调查问卷的分析得出结论: 婚纱的日渐流行,显示了婚纱市场强大的生命力。过去,个人买婚纱是件很奢侈的事情,只能租借,但随着生 活水平的提高,拥有自己的婚纱成了许多人结婚时必不可少的一部分。买一件属于自己的婚 纱--

---婚纱终于脱离了结婚道具的“命运”,真正被赋予了爱的意义。

(三)婚纱消费模式的转变 据 2007 年中国婚庆市场研究报告显示,在结婚消费项目选择上,2006-2007 年新人对 仅结婚才需要的主要服务和产品选择中,其首选为婚纱摄影(85.6%的新人需要拍摄婚纱照); 其次为婚宴服务(78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴);然后依次为婚礼服务、蜜月旅游和 购买婚纱,56.2%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼; 即 46.4%的新人将安排蜜月旅游; 36.6%的新人要为新娘购买婚纱。在 90 年代以前,婚纱大多是婚纱摄影店或婚礼喜铺租的,而且款式、颜色的选择相对 较少。近年来随着国内婚纱产业的发展以及新人对婚纱卫生和个性化的要求,引发了买婚纱 的热潮,婚纱礼服的消费量猛增。目前,婚纱“以买代租”的消费时尚已经为多数新婚人群

所接受。在很多新婚人群中,租用婚纱的价格为人民币 180 元/次---600 元/次(视婚纱的 新旧程度而定),高档的就要上千元,其实买一件新婚纱的费用也不过如此,而且对新人来 说还有永久的纪念价值。因此大部分消费者都倾向于购买婚纱礼服。且旧婚纱的消毒处理无 法保证,许多新人为了避免交叉感染,也选择了“以买代租”的消费模式。

二、我国婚纱产业发展现状

(一)我国婚纱生产销售区域 广阔的前景和较大的市场需求带动了婚纱产业的发展,目前中国婚纱礼服业中,具有一 定规模、档次和效益的婚纱礼服生产企业主要集中在广东潮州、中山、深圳、广州、江苏苏 州、福建厦门和泉州等地,他们主要从事贸易加工。国内从事婚纱礼服生产销售的经营体超 过 1500 家,从业人员超过 3 万人。作为国内婚纱主要生产地之一的苏州,目前的婚纱制造 业发展迅速,而上海、潮州等地的婚纱加工产业也紧跟其后。现在中国的婚纱批发市场已形成广州、苏州两大集散地,广州江南大道北婚纱一条街,形成于上世纪 80 年代初期,是广州著名的婚纱街,它是全国最大的专营婚纱的交易集散地 之一。目前广州婚纱市场已形成了高中低档参差错落的产业布局,但近年受苏州婚纱街冲击,影响渐微。中国四大名绣之一的潮绣生产地广东省潮州市,2004 年被中国纺织工业协会、中国服 装协会授予“中国婚纱晚礼服名城”荣誉称号,成为中国国内最大的婚纱晚礼服设计中心和 出口生产基地。从有关部门获悉,出入巴黎高级社交场所的欧洲名流喜欢穿的晚礼服大多产 自广东潮州;而美国的全美婚纱年度评比,综合指数位居前 3 名的产品均出自潮州。统计表 明,潮州婚纱晚礼服年产量已接近2000

万件(套),产值逾 40 亿元,产品 70%以上远销欧 美等 20 多个国家和地区。

(二)我国婚纱品牌状况 在我国激烈的市场竞争中,蔡美月国际婚纱、广东名瑞婚纱、云裳嫁衣、丽伊莎·王大 诚、VIVAN 品牌婚纱、木真了礼服、富丽纱婚纱礼服、世纪新娘婚纱礼服、格格旗袍、林莉 脱颖而出,成为“2006 中国十大旺销婚纱礼服品牌”。

(三)婚纱生产模式 目前国内的婚纱加工主要走两条路,一是内销,二是出口,不过总体来说出口销量远大 于内销。广州一些大的婚纱加工厂只做出口。世界80%以上的婚纱品牌都是在中国国内加 工贴牌的,由于事前签有协议,这些婚纱是不会在国内销售的。国外的婚纱业发展得很成熟,婚纱出口生产一般都是来料加工或是外商提供图片加工,风险小,利润厚。而国内市场的婚纱业起步晚,发展不成熟,国内很多人对婚纱的认识也还 不够,所以用于婚纱的消费与国外也有很大差别。国内市场没有多大利润,多数厂家认为在 国内婚纱市场风险大,利润低。所以国内市场的婚纱基本上是低端产品,成本低,做工差。

三、我国婚纱市场存在的问题 快速发展的婚纱产业也存在着一定的问题:

(一)产品同质化,不能满足个性化需求 随着全球经济一体化的到来,人们接受新资讯的速度日新月异,追逐时尚的脚步也越来 越快,新人对于结婚礼服亦有更高的期待和要求,国内市场对婚纱的设计概念不能只局限于 传统的范畴,而应针对不同个性、不同需求的顾客做不同款式的设计。国内高端新婚消费市 场不成熟,缺乏为高收入新婚人群量身定做的产品和服务

(二)婚纱公司良莠不齐,鱼龙混杂现象影响行业发展 尽管婚纱礼服生产企业具有大中型企业,但除中国潮州、厦门等大型生产基地外,手工

定制和家庭作坊式的小型企业还是占大多数。因为该行业没有门槛,租房就能办厂,特别是缺少当地政府的协调与管理,很多小店无 序竞争、恶意竞价,靠盗取他人的设计,用最次的面料、最低的价格谋求生存。这一行为扰 乱了市场应保持的利润点,从而引发“开关店”“出走店”现象不断上演,甚至出现上海展、会对虎丘婚纱的制裁,不准虎丘婚纱出现在大型交易会上的事件。据 2008 年 03 月 17 日产经网---中国纺织报 “从中国国际婚博会看 2008 婚纱时尚” 报道: 目前,我国的婚纱市场存在着品牌混乱、价格混乱、还有同质化现象严重的问题。虽然市场 上存在着一部分国际品牌,但是数量少、价格昂贵,而且还容易被人仿制。“2007 年中国婚 庆市场研究报告”中也指出:国内的婚纱仿冒品过多、质量

普遍较差,而品牌货又太贵,这 些因素给中国的婚纱消费者带来了困惑。

(三)行业标准欠缺,行业管理力不从心 自从上世纪 80 年代我国实行“服装设计行业标准”以来,婚纱业除了在设计上遵照其 中的“连衣裙标准”以外,20 多年来再没有任何针对婚纱的行业标准出台。有专家表示,正是各项标准的缺失,直接导致了婚纱市场价格混乱的现状。2008 年 03 月,全国服装标委会在深圳市计量质量检测研究院的协助下,顺利召开了 《婚 纱和礼服》纺织行业标准的审定会,来自全国各地的 20 多位专家和代表参加了本次会议。最后,专家们一致通过了对《婚纱和礼服》纺织行业标准的审定,这项标准对婚纱的卫生、设计、原材料以及价格等方面做出了详细规范。这样,设计师在未来的婚纱设计中就做到了 有的放矢。

四、关于我国婚纱产业的建议及前景 依据中国婚博会对相关行业专家的调研,全国婚纱影楼平均每年以 10%的速度增加。同 时在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业带动下,逐步形成了 以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。中国结婚产业的崛起及巨大的消费市场吸引了世 界同行的高度关注。近5 年来,在上海、北京、广州、深圳等地,婚庆产业依靠展览进行行业交流,促进相 关贸易和本地市场的销售,已经成为商家和厂家的共识。在众多婚庆展览中,中国国际婚博 会已发展成为中国乃至世界结婚产业的最知名大展。自举办 3 年以来,中国国际婚博会陆续 迎接了 30 多个世界顶级品牌参展。2008 年 2 月 29 日第七届中国(北京)国际婚博会的成 功举办,吸引了众多关注的目光。据悉,它将陆续在华南、华中、西南、东北等地区的主要 城市建立分会场,这将使中国国际婚博会成为全国结婚时尚的风向标。中国婚纱产业品牌成长还处在蹒跚学步阶段,对于日益壮大的婚纱市场,应该有一套相 应的规定和措施,要树立品牌意识,树立行业整体信誉形象。关于我国婚纱市场存在问题的一些建议: 重视婚礼文化,1. 提倡贴心服务、诚信服务。2.开展市场调查,充分开发国内婚纱消费市场。3.创建婚纱产业知名品牌,打造核心竞争 力,提高企业经营管理水平。4.婚纱设计应在遵循《婚纱和礼服》纺织行业标准规范的同 时,满足婚纱个性化需求。5.充分运用网络等现代科技手段,使其在婚纱产业中发挥更大 的宣传和销售作用。我国婚纱产业应把握时机,从容应对,才能在这个婚庆产业“掘金”行业不断扩充,新 婚消费蛋糕持续增大的市场中立于不败之地。参考文献 [1]婚纱市场有金

第二篇:口腔产业发展现状与前景[范文模版]

口腔产业发展现状与前景

现状:

1、口腔医疗消费状况 不管是口腔保健意识还是口腔健康水平,整体偏差。衡量口腔健康水平的几个指标相对于欧美日等国家差距十分巨大:青少年龋齿率平均高达80%以上、成年人牙周病患率平均高达90以上、老年人牙齿保有率少于40%(60岁以上,八个牙齿以上)*备注:数据来源各种资料有偏差。

2、牙医和牙医教育状况 基础口腔医疗服务市场(特别是乡村)基本为传统工匠型(师徒相传)个体牙医所统治,职业牙医师主要集中在大中城市国有专业口腔、三资牙科或综合医院口腔科。据可靠资料统计,受过正规牙医教育(本科)真正从事口腔医疗事业的口腔医师不超过2.5万人,人口比例约为1:5万!而根据不完全资料统计,未受过正规口腔教育及受过初级口腔医学教育(中专水平)从事口腔及相关医疗事业的人数超过50万人,人口比例为1:2500,是前者的20倍以上。从数量上,传统的牙医还将长期占据主导的地位。相对欧、美等发达国家,500-600人一个牙医师的比例,我国职业牙医教育发展空间巨大,任务紧迫。

3、口腔医疗器材行业 在口腔医疗产业中,医疗器材制造行业和口腔医疗消费服务的发展是相辅相成的,由于口腔医疗服务技术长期进展缓慢,产业界对相关的口腔医疗设备研发、投资积极性不高,产品更新换代慢,基本处于一种低水准的重复循环建设发展状态,大部分高层次的口腔医疗器械、材料基本依靠进口。

4、牙医待遇和市场需求 相对于其它医疗服务,牙医的劳动强度偏高、收入水平偏低,特别是高级牙医。由于患者的消费水平普遍还不成熟,牙医的市场待遇并没有和个人的医学层次、技术水平成正比。

我国口腔医疗服务需求总体处于快速增长和发展状态。但总体需求还是处于低级阶段,市场基本是低端欣欣向荣,高端供不应求,中间左右为难的状况。

5、口腔医疗产业市场化程度 由于长期受错误思想的指导,我国口腔医疗产业市场长期处于一高一低的不协调状态:一高:市场化经营程度高,即使是计划经济时代,个体牙医也是自由、独立经营的。一低:市场化运作程度低,口腔医疗市场长期处于相对封闭独立的状态,缺乏和其它行业的联系和沟通,口腔医疗产业对于诸如:现代物流、信息技术、管理技术、资本运营、市场策划等等先进技术、概念的发展表现得好象无动于衷。

6、口腔医疗服务效益状况 随着农村经济的发展和乡村城镇化,传统牙科诊所相对于以前,收入水平有明显的提高;城市口腔诊所、综合医院口腔科、专业口腔医院这几年发展快,设备、人力等投入较大,经营管理成本比较高,但由于口腔医疗服务目前还是处于低水准阶段,口腔收费水平相对没有太大的变化,整体效益并不理想,而且相差较大。一些外资、合资口腔诊所由于有特定的高消

费客户,加上有效的市场运作,效益很好;而许多新开的内资大型口腔门诊,由于还没有形成稳定的客户群和规模效应,甚至处于严重亏损状态。

口腔产业前景

口腔医疗兼容了健康和美丽的概念,具有很好的市场概念和运作空间,无论是从人口的数量、口腔疾病的普遍性,还是从牙医的市场需求状况、口腔产业和其他相关产业的联系、合作、互补性等方面考虑,不管是现在还是将来,随着人们经济生活、文化消费水平的提高以及对口腔健康的认识,我国的口腔医疗产业都是一个快速发展、具有巨大市场潜力的好产业。

在中国口腔医疗服务长期以来,以口腔医疗诊所口腔科服务为主要模式,而口腔疾病的发生与诊疗特点决定了口腔医疗服务必须以口腔医疗诊所为主要模式。口腔医疗诊所小而灵活,分布在社区居民生活密集地,方便病人,就近医疗,其工作时间为24小时制,也可实行预约制,具有广泛的市场前景。高质量的口腔医疗诊所不仅是口腔医师谋生和获取利润的工作单元,更重要的是能向社区居民提供长期的、系统的、定期的口腔卫生保健服务。口腔医疗诊所是直接向具有一定人口的社区(其半径人口一般在2万以上)提供口腔医疗保健服务的乡镇、街道级初级口腔保健机构,主要功能是担负社区的口腔疾病医疗和一级口腔预防保健功能,并做出正确转诊。口腔医疗诊所可设口腔医疗椅位1~10台,区分为三个等级。中国口腔医疗诊所饱和量为100,000所左右。口腔医疗诊所的工作人员主要由执业口腔医师、执业口腔助理医师、执业口腔医疗技士、执业口腔医疗护士组成。

目前口腔医疗市场主要的经营模式就是“诊所模式”, 而且大有越开越高档、越开越豪华的趋势。诊所越开越高档势必投资巨大,使用成本也越来越高,如果没有强大的资金后盾支持,妄想单纯依靠日常营业收入来挺过创业初始的“等待期”。现在诊所越开越多,大家都在想方设法的寻找和开发更大、更高质量的客户资源。所以连锁口腔诊所的大量出现就是为此,意图通过扩大的“市场节点”来广泛布局和全面分割市场份额,由单一诊所经营体过渡到“以点带面”的联合体这也是一种分销管理。现在很多专业口腔牙医不懂管理营销,不会处理公关关系与掌握证照办理事宜,这催生了 “第三方管理营销顾问机构” 的出现,在国外口腔医疗管理咨询业已经占据了口腔医疗市场发展得很大份额,而目前在国内还尚属空白。

反观我们口腔医疗行业自身,似乎一直不能正视口腔医疗市场已经形成并且存在的现实,不能真正从市场规律的角度出发去考虑行业发展的一些根本问题。未来口腔医疗市场将是一个“整合”的时代,而“分销”则是基业常青的保障。不善于“整合”与运用“分销” 的口腔诊所必然会被激烈的市场竞争所孤立进而淘汰。

所以我们须尽快提升我国口腔医疗卫生事业管理者的综合业务水平和管理水平,搞好团队建设,提高口腔企业和口腔医疗机构的经济效益,将医疗卫生事业的公益性和经营性有机结合,保证口腔医疗质量,促进全民口腔健康,并兼顾卫生事业的公益性和经营性的双重属性,实现“卫生-公益-经营”三者的有机结合和平滑衔接,推进医患和谐发展,使口腔医疗卫生事业向着健康、良性、有序的方向发展,减少与国际医疗水平和保健水平的差距,为广大民众提供不同需求的口腔医疗保健服务。

第三篇:浅谈园艺产业的发展现状与前景

浅谈园艺产业的发展现状与前景

摘 要

园艺业是农业种植业生产中的一个重要组成部分,对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。园艺业历史悠久,分步较少,最初仅作为农业的附属部门,具有自给性生长的性质。19世纪后半期起,随着农业生产力的高度发展和农业生产地域分工的加强,园艺业逐渐成为一个独立的种植业部门而得到迅速发展。除经济发达国家外,第三世界的一些国家也纷纷兴建以园艺业为对象的种植园。20世纪中期以来,园艺业成为创汇农业的重要组成部分。关键词 园艺产业 现状 趋势 对策

1、园艺产业发展现状与成效

园艺产品不仅是人体主要食物来源,还是重要的工业原料,园艺产品在国民经济中的作用不断增强。从2001年开始,蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业,此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由1992年的571122万hm2 发展到2005年的1772107万hm2、2006年的1 821169万hm2)。如果计算上果品(2005年果园面积1 003152 万hm2、2006 年1 004123 万hm2)和花卉(2006 年种植面积7212 万hm2),则园艺产业在种植业中的比重更大,园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。

我国园艺产业经过发展取得了令世人瞩目的巨大成就,并在近年来呈现出前所未有的加速发展势头。在园艺产业发展面临新的机遇和挑战的关键时刻,为更加科学地指导设施园艺产业的健康发展,需要对现阶段所取得的成就进行全面、系统的回顾和研究。从园艺产业基础建设、经济效益、技术创新和产业支撑体系等7个方面,研究总结出我国设施园艺产业取得的巨大成就。这些成就不仅从更全面的角度和更深层次上反映出我国设施园艺的发展脉络,也揭示出产业进步对"三农"工作与统筹城乡发展的重大意义和作用,对于更科学地总结我国设施园艺产业的发展经验、更准确地把握产业发展现状、更清醒地认识产业发展方向,为在新的历史条件下抓住发展机遇、转变发展方式、促进产业升级提供良好的指导和借鉴。

2、园艺产业发展存在的问题

2.1规模效益有待提高,集约化生产能力较低。受农民种植观念和资金周转的因素等,我地区的普遍情况是,种植规模上不去,散户种植占多数,同类竞争激烈,不利于整体种植。

2.2 市场化程度,标准化生产能力较低。

不管是生产设施,生产环境,还是产品包装,初级加工,进入市场阶段产加销的环节中存在着工序粗放,标准低,不利于提高产品的市场价值,以至于后期的稳定推广。

2.3 产业链条集中于上游部分,初级产品占据主导地位,市场化程度低,利 润空间小,受市场因素影响大,增值空间有限,相关配套物流运输,原料供应等 渠道单一。

2.4 营销渠道不畅,多数靠经验种植,盲目跟风严重,销路也是相对狭窄,基本靠传帮带,回头客,市场推广动力不足。2.5 技术水平不高,管理部分甚至不科学。

在一些相关细节上需要专业人员给予技术指导。靠科学管理减低成本,而不是单纯的节料省环节。其中最重要的实现成果转化环节----流通环节。尤其需要给予高度关注。据资料显示,当前我国蔬菜的流通成本已经占到最终菜价的2/3,蔬菜从田间地头到百姓餐桌,往往要经过五、六个环节,每个环节层层加价,流通环节过多、流通成本过高是蔬菜价格上涨的重要原因。最近时期,正值秋冬季蔬菜上市的黄金旺季,但由于市场信息不对称,商家与产家实际对接链条牵涉环节过多,市场流通过程中出现了一边供大于求,另一边确供不应求,不能有效地满足市场实际供求,信息不对称,缺少完善市场竞争导向机制,政府调控政策不完善,工艺仍相对落后,产品单一,属于生产最上游,未创出特品牌,农民管理水平低,生产技术条件相对简陋,产品保鲜技术手段简单,出现了卖菜难买才贵,菜农赔卖,消费者贵买的尴尬局 2.5抵御自然灾害和市场风险能力弱

我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出,由于土地分散,生产组织化程度低,加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积,使园艺产品种植计划性不强,面积变动大,从而造成价格波动过大,过剩“卖难”问题十分突出。2.5 园艺产品利用形态多为生鲜状态,运输途中损失大

园艺产品利用形态多为生鲜状态,一般含水量在90%以上,又由于园艺产品产后处理相对落后,园艺产品的加工程度不高,产后处理链尚未形成或很不规范, 造成运输途中损失严重的现状。据统计, 我国蔬菜每年在地头和流通过程中损失浪费率高达产量的1 /3[ 4 ]。

2.6品牌化率低

虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国 [ 5 ] , 苹果、梨产量为世界第一,柑橘产量仅次于巴西和美国,且2007年蔬菜和水果的出口均为增长,但我国的园艺产品大多以原料或半成品的形式出口,没有龙头品牌,没有高附加值或精深加工的产品,我国的园艺产业在国际竞争中将只能赚取廉价的劳务费。而我国的劳动力成本正在迅速上升,过去园艺生产中的成本优势将逐渐弱化。

2.7园艺产品的安全生产重视不够

一方面是人们对食品安全高度敏感, 另一方面是对生产环节的控制和监管很难到位。虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国,但由于农药、化肥残留超标,仅有5%能够参与国际竞争。许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义考虑都相应出台了越来越多的技术贸易限制措施,不断提高农产品的准入门槛。2006年5月29日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(通常简称“肯定列表”制度)的出台和实施,就是有针对性地加强了对进口农产品、食品的药物残留监控。2007年日本扣留我国农产品、食品共439批次,其中因农药残留超标被扣的蔬菜120批,占被扣产品的27133% [ 6 ]。

3、园艺产业发展趋势

3.1 正在向适度规模产业化经营方向发展

园艺产业在政府引导、企业带动、重点户示范等多项措施的共同作用下,正在向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展 [ 7-8 ]

。通过培养园艺 产品经纪人、加强流通环节管理等措施,正在形成各环节有机结合、利益共享的产业结构,有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。通过园艺经纪人跑市场、摸行情,哪里市场紧缺就把产品运往那里,同时根据市场需求,引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场,增强大流通枢纽,以及商流、物流、信息流等方面的综合功能,来加强流通管理。中共十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》,鼓励发展多种形式的适度规模经营。

3.2 各地优势园艺产业和品牌发展迅猛

我国有丰富的名特优园艺资源,例如新疆的哈密瓜、葡萄, 山东菏泽的牡丹,宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝卜等等。政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程,来挖掘和发挥各地的资源优势,近年来,各地的优势园艺业得到了迅猛发展。目前,我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展,城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产,有品牌、有商标已成为发展趋势,“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立,因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。

3.3 观光、休闲园艺发展迅速

随着人民生活水平的提高, 在城郊等许多地方,以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展 [ 1, 9 ],都市农业提上发展日程。生态餐厅 又叫温室生态餐厅,餐厅有充满绿色的自然环境,综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施园艺调控技 术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花等植物合理配置,结合假山、瀑布、小桥流水等园林景观,全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力,目前我国已有生态餐厅200多家。都市农业是由“城郊农业”发展派生而来,把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起,走的是果、菜、花综合经营发展的道路,集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体,实现了城乡互动,拓展了城市发展空间。都市农业具有保障生活、发展经济、平衡生态、旅游、休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等作用,可以有参与体验(采摘等)、展示示范(观摩教育)、休闲疗养等形式,如今已经日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分。

4、我国园艺产业发展对策

4.1提高优势产品的质量

突出自我优势,做强优势产业。在继续开展常规育种的同时,应用现代生物技术手段,培育适应不同地区的优质高产、高抗、多抗、耐病虫新品种,引进国外珍稀、高抗园艺植物品种。建立并完善果树良种苗木生产技术体系和质量管理体系,实行标准化育苗。

4.2 推行无公害生产,实施生产环境评价和果品认证

全面推行无公害标准化技术,实施生产环境评价和果品认证工作,生产绿色食品。制定和完善与国际标准接轨的果品检疫、果品包装等系列标准,提高出口产品质量和数量,增强产品在国际市场的竞争力。

4.3 推进果品深加工技术

建立健全果品采后处理技术体系和产供销的冷链技术体系,研究和优化果品深加工新工艺,保证产品质量,延长产品上市周期,扩大产品出口。

4.4 加强产销的信息化建设

重视加强园艺产品产销信息体系建设。建立各类交易市场和产品销售网点,培养销售经纪人。积极举办世界、国家、地区级大型农产品展览会、新技术展览会,快速、准确获取最新的技术和市场信息,变产供销为销供产,生产适销对路和有较大潜在市场的产品,形成市场引导产品的供应体系。

4.5 园艺生产的合作化与组织化

各级单位组织协同合作,科研单位走“产、学、研”结合之路,开发新品、革新技术、培训果农。政府引导并扶持果农成立合作组织或果农协会,形成以合作组织或协会为纽带,以企业+中介+基地(果农)的组织化形式进行产业化开发,发展订单式农业。按照科工贸一体化,产供销一条龙的发展思路,切实实施龙头带动工程,通过资金信贷,税收等环节,推出有较强吸引力的系列投资政策,重点扶持壮大一批有较强带动力的生产、销售、贮运加工龙头企业,努力延长发展链条。建立优质果品示范园,带动集约化规模化生产,推进区域化布局进程。

5、园艺产业前景展望

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,园艺业必将有更兴盛繁荣的明天。21世纪的中国,无论是工业,还是农业(包括园艺业),高科技将是发展的动力与主体。向前看,我们的预料,园艺业的前景另人鼓舞,首先可能有以下几个热点将被更多地关注,或成为新的增长点,在近期就有很快的发展。(1)资源的最优化利用。

资源最优化利用,通俗地说就是“适地适栽”,即因地制宜地确定栽培作物的种类、品种,最高效率地开发自然条件的潜在优势,发挥植物钟质资源的最优产量和最优品质。

(2)观光农业、都市农业、旅游农业和市场农业。

观光农业、都市农业、旅游农业,概念的内涵差不多,都是配合休闲和旅游的农业,主要内容是与人们吃、喝、玩关系更密切的果树、花卉、蔬菜等园艺植物的栽培。社会的发展,城镇人口的比例越来越大,人们节假日多、退休早,很多人希望有方便的休闲娱乐场所,有的人还希望亲自参与种植和管理。这种社会需求,在国外一些发达的大城市已很注意给予满足。

市场园艺,即通常说的自采果园、自采菜园、自采花圃等,但能自采的种类和品种更多,更丰富。发展这种市场,也是满足一些人的需求,他们自选、自采,如到仓储式商场购物一样。(3)绿色食品、有机园艺。

所谓绿色食品,简言之即安全、营养的食品,这主要是针对工业、交通、农药和化肥等以及各种土壤、水质、大气污染对农产品的影响而提出的。人们生活水平提高了,生活质量有更高的追求,所以“绿色食品”在市场上必然走俏。(4)园艺业的可持续发展。

可持续发展农业是由经济可持续发展的概念引申来的。整个地球环境污染给社会和经济的发展带来了极严峻的挑战,不实事求是地去面对和解决,整个人类的前途将面临灾难,所提出的问题就是可持续发展问题。园艺业的可持续发展问题,不只是针对污染的策略,还应当包括水土保持,土壤稳定而高效的肥源,节水和旱作,省工省力,节约能源等问题。当前最迫切的是节水、增肥和高效的问题。旱作农业是与灌溉农业相对应提出来的,它不是简单的不浇水,它是通过节流开源、土壤节水、植物节水和工程节水等一系列的措施后,可以不灌溉或最少灌溉的管理体系,是个系统工程。

另外,从整个生产技术体系上来说,今后园艺业也必须有大的突破和创新。比如工厂化育苗、无土栽培和果树篱壁式栽培、机械化采收等以及与园艺业相关的产业,会有较快的发展。

参考文献 农业部农业司.中国农业统计资料, 2006 刘若微.2004~2007年我国输日蔬菜农残超标状况及对策.中国蔬菜, 2008,(7): 1~4 周桂官.东台西瓜品牌特色及发展措施.中国蔬菜, 2008,(2): 4~6 4 罗正荣.普通园艺学.北京: 高等教育出版社, 2005, 9 5 杨洪强.有机园艺.北京: 中国农业出版社, 2005, 7 屈冬玉, 胡鸿.中国蔬菜产业展望.北京: 中国大地出版社, 2001 7 黄丹枫, 牛庆良.现代温室园艺.上海: 上海教育出版社, 2005 王绍辉, 赵金芳.城郊农村如何发展蔬菜业.北京: 金盾出版社, 2007 9 湖北省蔬菜办公室.高山蔬菜栽培.武汉: 湖北科学技术出版社, 2006 苗锦山.寿光蔬菜产业发展的经验、启示和对策.中国蔬菜, 2008,(10): 8~10 11 邱正明.促进我国高山蔬菜产业可持续发展的生态技术措施.中国蔬菜, 2008,(7): 5~7 李宝聚.湖北火烧坪十字花科根肿病—蔬菜“一乡一品”带来的问题.中国

蔬菜, 2008,(7): 55 陈德, 向东梅.重庆市柑橘区域比较优势分析.中国农业资源与区划, 2008,(2): 83~86

第四篇:园艺产业的发展现状与前景

园艺产业的发展现状与前景

摘 要 文章分析了我国园艺产业发展的现状和存在的问题以及当前园艺产业发展趋势, 提出了发展园艺产业的对策和措施: 一是发展特色园艺产业, 二是采取差异化发展战略, 三是实施品牌战略, 四是加强营销, 五是积极争取国家政策支持, 六是科学种植。

关键词 园艺产业 现状 趋势 对策

园艺业是农业种植业生产中的一个重要组成部分,对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。园艺业历史悠久,分步较少,最初仅作为农业的附属部门,具有自给性生长的性质。19世纪后半期起,随着农业生产力的高度发展和农业生产地域分工的加强,园艺业逐渐成为一个独立的种植业部门而得到迅速发展。除经济发达国家外,第三世界的一些国家也纷纷兴建以园艺业为对象的种植园。20世纪中期以来,园艺业成为创汇农业的重要组成部分。1 园艺产业发展现状和存在的问题 1.1 园艺产业发展现状

园艺产品不仅是人体主要食物来源, 还是重要的工业原料, 园艺产品在国民经济中的作用不断增强。从2001年开始, 蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业, 此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由1992年的571122万hm2 发展到2005年的1772107万hm2、2006年的1 821169万hm2)。如果计算上果品(2005年果园面积1 003152 万hm2、2006 年1 004123 万hm2)和花卉(2006 年种植面积7212 万hm2), 则园艺产业在种植业中的比重更大, 园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。

此外, 园艺产业是劳动密集型产业, 比较效益高, 有利于解决就业、发展农村经济、缩小城乡差距。

1.2 抵御自然灾害和市场风险能力弱

我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出, 由于土地分散, 生产组织化程度低, 加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积,使园艺产品种植计划性不强, 面积变动大, 从而造成价格波动过大, 过剩“卖难”问题十分突出。1.3 园艺产品利用形态多为生鲜状态, 运输途中损失大

园艺产品利用形态多为生鲜状态, 一般含水量在90%以上, 又由于园艺产品产后处理相对落后, 园艺产品的加工程度不高, 产后处理链尚未形成或很不规范, 造成运输途中损失严重的现状。据统计, 我国蔬菜每年在地头和流通过程中损失浪费率高达产量的1 /31.4 品牌化率低

虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国

[ 5 ]

[ 4 ]

。, 苹果、梨产量为世界第一, 柑橘产量仅次于巴西和美国, 且2007年蔬菜和水果的出口均为增长, 但我国的园艺产品大多以原料或半成品的形式出口, 没有龙头品牌, 没有高附加值或精深加工的产品, 我国的园艺产业在国际竞争中将只能赚取廉价的劳务费。而 我国的劳动力成本正在迅速上升, 过去园艺生产中的成本优势将逐渐弱化。

1.5 园艺产品的安全生产重视不够

一方面是人们对食品安全高度敏感, 另一方面是对生产环节的控制和监管很难到位。虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国, 但由于农药、化肥残留超标, 仅有5%能够参与国际竞争。许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义考虑都相应出台了越来越多的技术贸易限制措施, 不断提高农产品的准入门槛。2006年5月29日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(通常简称“肯定列表”制度)的出台和实施, 就是有针对性地加强了对进口农产品、食品的药物残留监控。2007年日本扣留我国农产品、食品共439批次, 其中因农药残留超标被扣的蔬菜120批, 占被扣产品的27133%

[ 6 ]

。园艺产业发展趋势

2.1 正在向适度规模产业化经营方向发展

园艺产业在政府引导、企业带动、重点户示范等多项措施的共同作用下, 正在向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展

[ 7-8 ]

。通过培养园艺产品经纪人、加强流通环节管理等措施, 正在形成各环节有机结合、利益共享的产业结构, 有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。通过园艺经纪人跑市场、摸行情, 哪里市场紧缺就把产品运往那里, 同时根据市场需求, 引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场, 增强大流通枢纽, 以及商流、物流、信息流等方面的综合功能, 来加强流通管理。中共十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》, 鼓励发展多种形式的适度规模经营。2.2 各地优势园艺产业和品牌发展迅猛

我国有丰富的名特优园艺资源, 例如新疆的哈密瓜、葡萄, 山东菏泽的牡丹, 宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝卜等等。政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程,来挖掘和发挥各地的资源优势,近年来, 各地的优势园艺业得到了迅猛发展。目前, 我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展, 城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产, 有品牌、有商标已成为发展趋势, “从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立, 因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。2.3 观光、休闲园艺发展迅速

随着人民生活水平的提高, 在城郊等许多地方, 以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展

[ 1, 9 ]

, 都市农业提上发展日程。生态餐厅又叫温室生态餐厅, 餐厅有充满绿色的自然环境, 综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设, 以设施园艺调控技 术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境, 形成以绿色景观植物为主, 蔬、果、花等植物合理配置, 结合假山、瀑布、小桥流水等园林景观, 全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力, 目前我国已有生态餐厅200多家。都市农业是由“城郊农业”发展派生而来, 把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起, 走的是果、菜、花综合经营发展的道路, 集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体, 实现了城乡互 动, 拓展了城市发展空间。都市农业具有保障生活、发展经济、平衡生态、旅游

休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等作用, 可以有参与体验(采摘等)、展示示范(观摩教育)、休闲疗养等形式, 如今已经日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分。我国园艺产业发展对策及发展方向 4.1提高优势产品的质量

突出自我优势,做强优势产业。在继续开展常规育种的同时,应用现代生物技术手段,培育适应不同地区的优质高产、高抗、多抗、耐病虫新品种,引进国外珍稀、高抗园艺植物品种。建立并完善果树良种苗木生产技术体系和质量管理体系,实行标准化育苗。

4.2 推行无公害生产,实施生产环境评价和果品认证

全面推行无公害标准化技术,实施生产环境评价和果品认证工作,生产绿色食品。制定和完善与国际标准接轨的果品检疫、果品包装等系列标准,提高出口产品质量和数量,增强产品在国际市场的竞争力。

4.3 推进果品深加工技术

建立健全果品采后处理技术体系和产供销的冷链技术体系,研究和优化果品深加工新工艺,保证产品质量,延长产品上市周期,扩大产品出口。

4.4 加强产销的信息化建设

重视加强园艺产品产销信息体系建设。建立各类交易市场和产品销售网点,培养销售经纪人。积极举办世界、国家、地区级大型农产品展览会、新技术展览会,快速、准确获取最新的技术和市场信息,变产供销为销供产,生产适销对路和有较大潜在市场的产品,形成市场引导产品的供应体系。

4.5 园艺生产的合作化与组织化

各级单位组织协同合作,科研单位走“产、学、研”结合之路,开发新品、革新技术、培训果农。政府引导并扶持果农成立合作组织或果农协会,形成以合作组织或协会为纽带,以企业+中介+基地(果农)的组织化形式进行产业化开发,发展订单式农业。按照科工贸一体化,产供销一条龙的发展思路,切实实施龙头带动工程,通过资金信贷,税收等环节,推出有较强吸引力的系列投资政策,重点扶持壮大一批有较强带动力的生产、销售、贮运加工龙头企业,努力延长发展链条。建立优质果品示范园,带动集约化规模化生产,推进区域化布局进程。

参考文献 农业部农业司.中国农业统计资料, 2006 2 刘若微.2004~2007年我国输日蔬菜农残超标状况及对策.中国蔬菜, 2008,(7): 1~4 3 周桂官.东台西瓜品牌特色及发展措施.中国蔬菜, 2008,(2): 4~6 4 罗正荣.普通园艺学.北京: 高等教育出版社, 2005, 9 5 杨洪强.有机园艺.北京: 中国农业出版社, 2005, 7 6 屈冬玉, 胡鸿.中国蔬菜产业展望.北京: 中国大地出版社, 2001 7 黄丹枫, 牛庆良.现代温室园艺.上海: 上海教育出版社, 2005 8 王绍辉, 赵金芳.城郊农村如何发展蔬菜业.北京: 金盾出版社, 2007 9 湖北省蔬菜办公室.高山蔬菜栽培.武汉: 湖北科学技术出版社, 2006 10 苗锦山.寿光蔬菜产业发展的经验、启示和对策.中国蔬菜, 2008,(10): 8~10 11 邱正明.促进我国高山蔬菜产业可持续发展的生态技术措施.中国蔬菜, 2008,(7): 5~7 12 李宝聚.湖北火烧坪十字花科根肿病—蔬菜“一乡一品”带来的问题.中国

蔬菜, 2008,(7): 55 13 陈德, 向东梅.重庆市柑橘区域比较优势分析.中国农业资源与区划, 2008,(2): 83~86

第五篇:我国生物制药产业发展现状

我国生物制药产业发展现状

网讯:

内容提要: 我国生物制药产业起步比较晚,经过了将近20 年的发展,以基因工程药物为核心的研制、开发和产业化已经颇具规模。目前,全国注册的生物技术公司超过了200 家,主要分布于环渤海、长三角、珠三角等经济发达的地区。近10 年来,我国开发出了一大批新的特效药物,解决了过去用常规方法不能生产或者生产成本特别昂贵的药品的生产技术问题,这些药品对肿瘤、心脑肺血管、免疫性、内分泌等严重威胁人类健康的疑难病症起到了较好的治疗效果,且副作用明显低于传统药品。

2012-2016年中国生物制药产业市场研究与投资方向研究报告

一直以来,生物制药产业属于高新技术产业,对医药的发展具有重要的推动作用。从最初出现到现在的蓬勃发展,生物制药产业已经经历了40 余年的发展历程。在此过程中,生物制药产业经历了包括政治、经济等各种因素的影响,使其获得了快速的发展。

我国生物制药产业起步比较晚,经过了将近20 年的发展,以基因工程药物为核心的研制、开发和产业化已经颇具规模。目前,全国注册的生物技术公司超过了200 家,主要分布于环渤海、长三角、珠三角等经济发达的地区。近10 年来,我国开发出了一大批新的特效药物,解决了过去用常规方法不能生产或者生产成本特别昂贵的药品的生产技术问题,这些药品对肿瘤、心脑肺血管、免疫性、内分泌等严重威胁人类健康的疑难病症起到了较好的治疗效果,且副作用明显低于传统药品。

与世界先进国家的生物医药产业相比,我国生物医药产业还处于比较落后的状态,但是国家和地方政府都在不断加大对该产业的发展力度,从政策和资金等各方面不断加大投入。当前,我国已将生物制药作为经济发展的重点建设行业和高新技术的支柱产业来发展。当前一些科技发达或经济发达地区正在不断建立国家级生物制药产业基地,并初步形成了初具规模的生物医药产业集群,这对我国的生物医药产业发展起到了很好的带动作用。总体而言,中国生物制药产业未来充满希望,前景看好,中国的生物制药产业将呈继续增长态势。

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