机械学院宿舍文化节厨艺大赛圆满举行（样例5）

第一篇：机械学院宿舍文化节厨艺大赛圆满举行

家的感觉——记机械学院宿舍文化节厨艺大赛

——新闻中心 余亚纯

11月16日晚，各宿舍文化节参赛成员于学一食堂二楼进行了一场精彩的厨艺献技，向大家展示各参赛宿舍的别样一面。学生会主席朱慧超、团总支副书记樊迪和团总支秘书长高子臻及来自食堂的特邀嘉宾张磊和李顺两位高级厨师担任了此次比赛的评委。来自机械大二各专业共一百多名童鞋们则高兴地担当起了此次义务品尝美食的“重任”。

此次厨艺大赛主要由参赛宿舍成员的厨艺展示和才艺表演两部分组成。比赛形式为各参赛宿舍轮番献艺。比赛伊始，各参赛宿舍成员就上台为大家带来了精彩的才艺表演，台下的宿舍成员则紧锣密鼓地投入到做菜原料的准备处理当中。各参赛宿舍的才艺展示获得了大家的热烈的喝彩，“猜成语”、“击鼓定人”等游戏则将比赛气氛拉向一个又一个高潮，而童鞋们手上紧握的筷子正在暗示其实他们心里更期待的还是菜肴品尝环节。各参赛宿舍当然没有让大家失望，他们用心地做出一道道美味可口、卖相上佳的佳肴。菜一端上就被大家给消灭的一干二净则是对各参赛成员辛勤付出的最大的肯定。

本次比赛很好的向大家展示了机械女生“上得厅堂，入得厨房”的温婉形象，同时也说明咱机械的汉子也有“居家好男人”的认真细致的一面。比赛结果什么的并不重要，其实最重要的，正如一位参赛人员所说：“大家通过这次比赛，于这个有些寒意的冬日里，找到了如春日般温暖的，家的感觉······”

冬寒料峭，心若暖阳。机械，家。

第二篇：饮食文化节之厨艺大赛策划书

东南大学学生会

The students’ union of Southeast University

2010－2011 饮食文化节之

厨艺大赛

企

划 书

主办：东南大学学生会

一．活动主题

厨艺大赛作为饮食文化节的主打活动，旨在为同学能够展示自己的厨艺提供一份舞台，并以此为媒介让同学们结交更多有相同兴趣的朋友，让饮食文化在校园中更为广泛的传播，让整个校园更为和谐。

二．活动目的

1．让同学们能够展示自己的厨艺特长

2.通过同学们的手艺让饮食文化在校园中传播

3．帮助同学们结交更多更好的朋友，达成学生会为同学们服务的宗旨。4．加强同学们对于后勤饮食服务系统的了解，促进交流，以便达到更好的和谐相处的环境。

三．活动流程

（一）前期宣传

活动定于2010年12月份举行，因此在12月初进行宣传工作。1．12月5日在梅园、桃园食堂门口悬挂喷绘。

2．12月12日在各个宿舍围合粘贴海报，告知活动内容，并接受报名。3．12月14日在食堂粘贴三角卡并在食堂的电子屏上滚动播放活动信息。4．12月15日发放报名表并接受现场报名。

（二）中期资料整理

在活动开始前的两周内接受报名，报名分为短信报名以及现场报名两种，对两种报名信息进行登记基本信息以及参与活动所需要的食材，并将所有参赛人员的信息以及所需的食材进行汇总、统计。

（三）活动前的准备

1．活动场地的联系、申请，桌椅的借用。

2．在活动前的一天内将参赛选手的食材准备齐全。

3．根据参赛的人数制作号码牌，到时发放给来参与活动的选手，比赛时根据号码牌的先后顺序参加比赛。

4．想比赛中间知识竞赛的题目，要和饮食文化有关系。在活动开始前一天内准备好，并且经过测定难易适中。

5．活动支持人的联系，主持人台词以及PPT的准备，话筒、投影仪、电脑准备齐全。

6．活动奖状、证书的制作

7．购买活动奖品，按照奖项的不同，分门别类的购买。8．活动嘉宾的邀请

9．中间小活动的想法、材料的准备。10．制作横幅，悬挂在活动场地。

（四）活动当天的流程

1．场地的布置，在参赛选手来之前一小时内布置完毕。

将场地分为选手食材领取区、准备区、休息区，以及评委区、食品展示区，供不同需要使用。同时整理、装饰出一块舞台区，供主持人主持，以及知识竞答的进行。

2．食材的发放

选手在指定时间到场，到场者均签名留下基本信息，按照到达顺序领取号码牌。领到号码牌后选手到食材区领取食材，食材的领取按照当初报名时登记的量来领，不得多领取。食材区有专人负责食材的领取。

3．比赛前的准备

领完食材后，选手到准备去将食材按照自己的要求切好、拌好以后，依次放在指定位置。而选手到休息区等候。

4．活动正式开始

待选手都准备好后，由主此人介绍评委，宣布活动正式开始。选手按照号码牌的顺序依次进入厨间烧菜，烧完后交与评委品尝、打分。最后将菜放在指定位置拍照，以备活动总结用。当一组同学出来后，由专门的工作人员通知下一组同学。在其他组同学烧菜的同时，其余同学可在休息区内参加我们的知识竞答，也会有小礼品相送。并且知识竞赛的成绩可加入最后活动的总成绩。评委得出的成绩由专人统计算出平均分。

最后得出成绩排在前面的一、二、三等奖，由评委现场颁发奖品以及证书。

凡事参加活动的都有小礼品相送。5．活动结束后的整理工作

待活动结束后，选手离场，生活部人员对现场进行整理。

（五）活动细则

1．此次活动采用短信报名，以及现场报名。报名者须告知所需食材以及量。2．比赛成绩按照评委打分及知识竞赛的成绩总和而计。

（六）经费预算

喷绘：（4*3+3*2+10）*15=420

海报：7.4*7=51.8

传单以及报名表：500

三角卡：600*0.2=120

奖品：1300

奖状及证书：300

其他：200

食材：300 总计：3191.8

（七）参与团体及单位

东南大学学生会、院系学生会

第三篇：湄潭县第二届厨师厨艺大赛举行

湄潭县第二届厨师厨艺大赛举行

炒、煎、炸、煮、焖、烤„„热气腾腾的炒锅，起伏翻滚的菜肴，看得人眼花缭乱、食欲顿开。8月4日，由县人民政府主办，县旅游管理服务中心、县总工会、县人力资源和社会保障局承办，县烹饪协会协办的湄潭县第二届厨师厨艺大赛在县城茶乡广场热闹“开战”，56支参赛队伍的厨师们，在“火线”上全力应战，各展绝活。独具匠心的造型，鲜艳诱人的菜色，各具特色的味道，让现场观众赞叹不已。

此次活动旨在挖掘湄潭民间餐饮特色，弘扬地方饮食文化，以“弘扬茶乡特色，打造休闲湄潭”为主题，突出美食与旅游相结合，突出美食与文化相结合，挖掘推广地方特色佳肴，提升湄潭知名度，促进全县旅游服务业水平的提升，推动旅游产业跨越式发展。

县委常委、副县长向波出席当天的活动并致辞。他在致辞中说，湄潭素有“烟县、酒乡、茶城、粮仓”之称，多年来，50万茶乡儿女根源文化、承袭历史，集天地之灵气、山水之神韵，博众家菜品之长，以湄潭地方土特产为主要原材料，创造出风味独特、品种繁多的原生态菜品。他希望所有参赛选手赛出成绩、赛出水平、赛出风格，为打造“文明中国茶城”增光添彩，为共建“宜居、宜游、宜业”城市做出贡献，让湄潭美食之香，飘出云贵之地，飘向大江南北。

据了解，当天共有56支参赛队伍角逐“特色茶宴”、“茶乡特色菜”、“茶乡特色小吃”的奖项，有12名选手竞争“茶乡名厨”称号。比赛中，由5位专家评委和10位大众评委组成的评委团，从菜的色泽、香气、口味、刀工成形、火候与质地及卫生等方面，在“特色茶宴”中评选出了一、二、三等奖，选出8道“特色菜品”、14个“茶乡特色小吃”、5名“茶乡名厨”。同时，前来参观的观众还可以在美食展示厅品尝各式美食，与参赛者一同庆祝美食节。

活动当天，记者在比赛现场看到，首先进行的特色茶宴比赛，各参赛队的大厨们忙得不亦乐乎，赛场内不断响起锅瓢的敲击声和油火的“嗞嗞”声。油炸、清蒸、水煮„„大厨们都亮出各自的拿手绝招，转眼功夫，“龙凤呈祥”、“五色茶丝”、“翠芽咸猪手”、“茶汤百花丸”等一道道别致的特色菜肴便新鲜出炉。

在小吃比赛环节中，豌豆粉、豆腐丸、油茶汤„„茶乡特色早餐、夜宵、烧烤，悉数登场。在烧烤区，烈日炎炎下，只见来自苗二山庄和鱼龙山寨的厨师忍受着高温，为了使铁棍上的羊肉能更加均匀地接受炭火的炙烤,他不断的翻转着手里的铁棍，他们告诉记者，要等烤肉的香气弥漫在四周，烤肉才算烤好。

“这道菜的造型真好看!”“这酱爆肉真香啊!”在大赛现场展示区，大师们的“杰作”被参观者围了个水泄不通。大家不断拍照纪念，流连忘返，更有个别参观者实在经不住诱惑，以手为筷“偷”吃起来。

比赛中，各参赛选手都展示出自己高超厨艺，经过近4个小时紧张激烈的角逐，由陈大笨黔菜馆、天下第一壶海鲜大酒楼、曾贤饭庄选送的茶宴分别获得大赛“特色茶宴”一、二、三等奖；泡椒牛肉、泰安鱼等8个特色菜品获得“茶乡特色菜品”称号；何老大锅贴、永兴板鸭等14个茶乡特色小吃获得“茶乡名优小吃”称号；陈继忠、夏利波等5位厨师获得“茶乡名厨”称号。

比赛现场1

比赛现场2

活动现场

品尝特色小吃

小吃

专家评委、大众评委现场评分

第四篇：宿舍文化节原创作品大赛策划书

宿舍文化原创作品大赛

策划书

活动目的：

为迎接学校文化节的举行，贯彻发展学院宿舍文化的精神，增强各个宿舍同学们之间的交流与联系，建立友好、团结、互助的关系，更好的培养同学们集体主义观念。同时，丰富大学生宿舍文化生活，为学子提供一个展示才华，挥洒自我的平台。

主办单位：

学生公寓管理中心

承办单位:

电气与电子工程学院

活动对象：

全体在校学生，以宿舍为单位参加

大赛要求：

1、作品要求原创，歌舞、小品、相声等体裁不限，内容要求积极向上，能体现当代学子良好精神面貌。

2、作品贴近大学生宿舍生活，具有时代气息。

报名时间：2011年4月8日——4月20日

报名地点：4月18日、4月19日中午各餐厅门口；

其他时间：西校区1号学生公寓二楼连廊235房间。大赛分为预赛和决赛：

初赛时间：2011.4.21晚上6：40

初赛地点：公寓中心多功能厅。

决赛时间：2011.4.24（周天）6:40

决赛地点：三号楼报告厅

活动流程：

（一）前期准备

1、活动申请

2、打印活动通知

3、制作条幅

4、设计制作宣传海报 宣传部帮忙，海报尽可能持久的保留，避免被覆盖。

5、开展本院内部宣传 通知各班班长在班级内做好宣传工作。

6、准备活动所需物品。

7、提前布置会场。

(二)比赛期间

1、邀请专业老师担任评委,尽量做到公平公正。

２、安排工作人员在场应对突发事件。

３、安排人员维持赛场秩序。

（三）比赛结束

安排人员处理会后事宜

比赛打分标准：

1、内容要求积极向上，能体现当代学子良好精神面貌。（20分）

2、表演流畅自然,表达清楚连贯。(60分)

3、服装打扮与所演主题融洽。(10分)

4、进、出场(10分)

奖项设置：

一等奖3组，二等奖5组，三等奖7组，获奖者颁发院级证书。优秀节目推荐参加全省比赛。

经费预算:

以实际支出为准!

电气与电子工程学院

2011年3月30日

第五篇：宿舍文化节大赛开幕式策划

机电工程学院第二届宿舍文化节

开幕式暨叠被子大赛

一、活动背景

为进一步深入贯彻十七届四种全会精神，巩固和加强共青团工作的思想基础和组织基础，促进广大团员青年在实践活动中接受锻炼，增长才干，结合当前我院共青团工作实际，为进一步提高我院宿舍整体内务水平，增强同学们的爱“家”意识，带动广大青年学先进、争先进，维护学校宿舍安全稳定，创建和谐校园，由机电工程学院团总支主办，学生会宿管部承办“叠被子大赛”，旨在培养同学们良好的生活习惯，创建和谐文明宿舍。

二、活动名称

叠被子大赛

三、活动流程

1.主持人介绍活动及到场嘉宾；

2.公寓管理中心领导讲话

4.主持人宣布比赛开始；

5.比赛分3组进行,第一组8名同学，第二三组7名同学，限时10分钟，每组比赛结束由评委打分；

6.比赛间隙穿插节目：

1、****

2、****

3、****;

8．十号楼长讲话，宣布比赛成绩；

10．比赛结束嘉宾颁发证书。

四、比赛成员选拔

每班出2名同学：各班推荐1名男生和1名女生。

五、评委

六、比赛奖项

一等奖2名二等奖3名三等奖4名

优秀宿管班级1个优秀承办班级1个

七、比赛时间

11月3日 周四下午2：30开始

八、比赛地点****

九、经费预算300 元

活动负责人承办班级2011级工设二班

嘉宾公寓中心主任、书记

比赛邀请公寓文化报、学工在线、信息交流部

学生会宿管部2011年10月25日