广州水果世界参观实习策划书

第一篇：广州水果世界参观实习策划书

广州九佛水果世界参观实习策划书

活动主题：走进水果世界，开拓你我视野

活动背景：大学四年，是学习扎实专业知识的黄金时期。然而，困在象牙塔的同学难免对专业存在误解，对专业知识如何转化为生产力了解缺乏，导致在学习、工作、生活中不能明确方向，给自己一个较准确的定位。为了提高本专业同学对课本知识的理解，增强大家的动手实践能力，同时也让同学有个更深入了解农业生产和自己专业的机会，培养对专业的兴趣，资科专业委员会为此开展这次农业基地参观活动。

活动内容：参观九佛水果世界的生产、农业设施和果园，聆听相关讲解，为同学们明确学习目标提供现实经验和指导，从而更好地工作与学习，提高就业竞争力。

主办单位：华南农业大学资源环境学院资科专业委员会

活动时间：2010年10月下旬（暂定10月30日）具体时间待定。活动地点：广州市萝岗区九龙镇九佛水果世界

简介：“九佛水果世界”是广州市十大现代农业示范基地之

一、国家农业部“南亚热带名优水果示范基地”、国家科技部“星火项目示范工程”，是一个集科学研究、技术开发、观光旅游于一体的开放式外向型农业示范基地，地处北回归线上的一个绿洲，具有鲜明岭南特色的观光、度假、旅游农业新景点，坐落于广州市北郊九佛镇棠下村。

活动流程：

1.事前分组：前去参观的所有成员分好组，每组有一到两位负责人，对每组的事项进行管理安排，并确保组员的安全。

2.早上7：00到芷园门口集中，各组组长清点人数，准备上车。

3.上午8：00左右到目的地。首先由基地工作人员就基地概况作介绍，对同学们作简单的培训。例如我们即将参观的果园，农业设施等的情况，参观时需要注意的问题等。

4.8：30---10：00，参观进行时：所有成员由工作人员统一带领参观此行必看的几处场点，聆听关于灌溉技术和科学施肥的知识，对于不懂的地方可以咨询工作人员和带队的专业老师。如果获得基地允许的话，也可以亲自体验实践一下。

5.10：00—11：00，同学的自由活动时间。期间，可以参观水果科普中心，观看品种繁多的岭南佳果实物和精美图片，或是观赏绿海甜园的美景„„

6.11：00回到集中地，各小组向带队老师汇报，作好记录；委员会派发《意见反馈表》，并在上车返校前回收。

7.11：15，全体人员集中,组长清点本组人数。集合完毕，开车返回，12：15左右即可到学校。（在参观前检验时间的准确度）

8.在之后的一个星期内，将会举行参观感想分享会，并向基地和专业老师反馈同学们的建议或想法。

工作准备：

9月6日-10日，信息调查。通过对资源环境科学专业的同学进行问卷调查，了解学生对外出参观的需求。

9月11日-15日，整理调查报告。统计总结学生对外出参观各方面的要求，并以此为基础修改活动策划书。

9月27日-10月22日，联系学院、基地，共同协商安排活动的具体

细节，踩点。

10月23日-10月30日，宣传。进行多方面的宣传，主要向学委那边分派任务并让学委向班上同学宣传，具体工作安排待定，登记报名情况并分好组。

10月30日，外出参观时间。

10月31日-11月7日，总结。通过对参加外出参观的学生意见反馈表进行整理，总结该活动的意义与不足，以便之后更好地开展工作。工作安排：

1.副会长：制作一份关于本次外出参观的《意见反馈表》；统计和整理《意见反馈表》，总结该活动的意义与不足。分享会中由会长来主持并讲解活动展示PPT。

2.秘书部：买1份礼品（送予带队老师）；发布通知（对组织成员）；通知各班的学委发放参加活动名额，并收集好报名者联系方式。分好组并选出负责人。准备签到表，协助各组长做好参观当天的清点工作，返程时收集《意见反馈表》；做好感想分享会的相关工作（借教室，通知分享会的时间等），预先设计活动环节活跃气氛。

3.宣传部：做宣传海报；在Q群上发布信息；参观当天拍摄照片、视频；会后撰写文稿并投到学院网页、博客上。

4.实践部：联系包车，购买矿泉水；借课室，布置感想分享会当晚会场（包括装饰课室及安排座次等）；制作分享会上活动展示的PPT。

5.外联部：与基地、老师密切保持联系，及时准确反馈情况；赠送礼物；派发《意见反馈表》；感想分享会当天邀请团委、专业联合会、网络信息工作室等的代表过来，做好当晚的招待工作。

人员安排:本次参观活动人员总数定为50人，共分为四组，每组12人，其中20个名额由08，09，10级资源环境科学专业各班平均分配，每班2人。

携带物品：雨伞，笔记本，笔，食品（午餐），水，防蚊水，风油精。带队老师：张承林（资源环境学院）

基地那边安排给我们讲解的老师须当天确定

经费预算：

宣传海报10元

资料打印5元

会场布置（彩带、矿泉水等）50元

购买礼品30元

包车费用800元

车子过路收费30元

总约955元

四、可行性分析

1.我们资科委员会已经组织过几次外出参观，而且曾参观过番禺有机化肥厂，有经验保证。

2.本活动在开学10月份举行，同学们的生活已经稳定下来，正处于精力旺盛，时间充足的时期，同学们到处寻求新的尝试，大家都需要一个新颖的给人豁然开朗的感觉，活动效果空前。本次活动顺应时势。

3.此行参观活动在从学校出发开始，一路上有学校的车队开车师傅同行，路上不会发生什么危险。到达目的地后有基地工作人员、老师带领，而且参观人员都是以组为单位活动，相互之间有照应，把发生危险的概率降到了最低。

(注:若有出现暴雨天气等影响出行和参观的情况的话,本次活动将做出适当的推迟,其具体时间另议;反之,本次活动将如期进行.)

活动策划人:李志滨

资科专业委员会

2010年10月2日

第二篇：水果策划书

我们队现有成员：

吴磊 12级经贸学院叶静珊12级经贸学院

严科 11电信工程林思阳11 计算机学院

外援：2位

此次科创大赛的详细信息请大家到经贸学术部博客处了解

初赛时间3月21-4月20

初赛要求：详细的创业项目的策划书以及网页说明

大家在这一周可以充分的发挥一下自己的想象力或者是挖掘一下自己的梦想，看看有没有什么创业项目，可以把自己的思路大致写下来，发到群邮箱里面，一周内根据支持率最高的那个项目作为准项目。之后便分组分块写策划。

一下是我今天想到的项目，跟大家分享一下，希望得到大家的反馈！

项目名称：水果供应商

项目经营范围：水果类市场

具体经营模式：

1.与多家大型农场取得长期合作关系

2.在国内南北各建立自己的物流配送中心，及自己的运输车队

3.在全国各大城市（首先从一线城市发展）开设自己的实体店，一般以一个大型社区一个

实体店的形式，每个实体店的总面积大约15㎡。实体店的定位是所有的大众消费者，但根据社区的档次的差异，供应的产品品种有相应的调整。

4.期间，建设网站服务，可以再网上浏览产品和下单。

5.采取整合营销策略，除一般商品销售形式之外，推行商务礼篮服务。

例如：

1、在企业与企业的商务合作中，我们的产品将是高端的首选（精选的热带水果和客户自定的雪茄，名酒等等）

2、作为节日的问候，作为走访亲戚、婚庆的首选之礼品

3、在政府、银行、企业发放福利中的首选（我觉的这部分需要前期宣传和业务拓展来打造）

6.发展后期，建立技术研发团队，对合作农场进行技术改造和产品质量的提升，引入更多

品种

7.国内市场发展稳定后，将市场拓展到国外

想法来源：现在国内的水果市场价格飞涨，但批发商从产地进购的价格确实很低廉的，说以期间大部分的利润都在经销商和零售商处。而我们这个项目是直接由农场的产品转向消费者，我们作为唯一的中间代理商。我们营业宗旨就是要为客户省下每一分钱，让利给客户，以价格和品质占领市场。

我们与农超对接的区别：

超市经营的品种过繁，附加值过高。而我们只是经营水果，以小型实体店的网点形式渗透着群体中，所以我们的后发之势、灵活性及成长速度是远远快过超市的我们与典型的大型农副产品物流中心的区别：

农副产品物流中心是大型的以批发为主要对象的服务，体现的是一站式购物形式

而我们是以零售为主，与供应商的建立直接联系是为减少成本。建立自己的物流中心和配送机制，是为了使产品周转效率更高，市场结合度更高

一下是这个项目的主要解决问题：

1.如何在项目初期与农场建立长期稳定的合作关系？（因为他们现在有一定的经销商

合作）

2.物流运输方式的选择和运筹？是建立自己的物流中心还是选择第三方平台的资金流的运算？（需要会计知识计算一下）

3.供销系统、数据系统的使用和建立。及时的对总部，对生产商反馈信息，为生产决

策提供信息。

4.实体店的打造和店面空间与服务的管理模式 5.整合营销，宣传品牌品牌文化市场的推广

6.网上支付系统的建设，可利用第三方平台：淘宝、阿里巴巴、百度。但最终由自己的平台

7.运输过程中的技术问题：冷藏技术，仓储技术；高技术人员储备及品质监管

根据此项目需要的分块有:

1.技术组：网页的制作：宣传品牌和产品，在网上推广；工程研发项目，质量监

管和种植技术；管理系统的开发

2.财务组：整个项目资金流的运+各项投资项目费的预算

3.市场营销组：与生产商建立良好的合作关系；店面客户关系管理；市场营销和

托广；建立进出口贸易合作伙伴

4.产品设计：品牌文化、品牌LOGO、品牌宣传海报内容；产品包装设计；生产

线

5.项目策划文书小组：负责项目内各项细节和公司总章程的文书工作

附件：策划书的大体内容与方面：

创业计划书 目录

第一章执行概要

1.1 创意背景和项目的简述 1.2 公司基本情况及管理团队 1.3 市场分析与营销策略 1.4 产品、服务、制造

1.5 投资、财务及风险分析

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第二章企业介绍 2.1 企业理念 2.2 公司简介 2.3 公司情况

2.4 企业的总体战略

2.5 企业的具体发展战略 初期(1-2年)中期(3-5年)长期(5-10年)2.6 创业机遇 第三章产品与服务 3.1 产品介绍与开发 3.1.1 初期产品介绍

3.1.2中期和后期产品策划 3.2 产品包装 3.3 定价策略 3.4 服务

3.5 产品分析

3.5.1 产品优劣势分析

3.5.2 产品的市场前景预测 3.5.3 产品的品牌和专利 第四章市场分析和营销策略 4.1 市场分析

4.1.2 市场微观环境 4.1.3 竞争分析

4.1.4 企业能力分析

4.1.5 消费者市场和组织市场分析 4.2 市场营销策略 4.2.1 目标市场战略 4.2.2 市场开发战略 4.2.3 品牌战略 4.2.4 分销策略 4.2.5 促销策略 4.2.6网络营销策略 第五章产品生产 5.1 产品的安全战略管理

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5.2 生产基地选择 5.3 生产设备 5.4 生产要点 5.5 生产流程 5.6 质量控制 第六章管理团队

6.1 企业文化

6.1.1 公司经营理念 6.1.2 公司形象（CI）6.1.3 公司愿景 6.2 公司治理结构

6.2.1 公司成立相关背景及性质 6.2.2 初期公司组织结构图及说明 6.2.3 人员、薪酬、激励及绩效考核 6.2.4 中后期公司的组织结构 第七章投资分析

7.1 投资资金使用预测

7.1.1 第一年预测投资费用明细表 7.2 资金筹集 7.3 债务的偿还

7.4 经营销售敏感性分析 第八章财务分析

8.1 主营产品收入 8.2 主要费用预算表

8.2.1 融资租入固定资产折旧 8.2.2 固定资产折旧 8.3 工资分配表

8.4 预测利润及利润分配表 8.5 预测资产负债表 8.6 相关财务分析 8.7 雷达图分析 第九章风险预测与控制 9.1风险预测 9.2风险控制

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总结 附录

（一）、建议烹饪方法

（二）、机器设备

一、物流配送车辆

二、生产线

三、保鲜库

四、生产线图例布置

（三）、公司章程

第一章总则

第二章公司名称和住所 第三章公司经营范围 第四章公司注册资本

第五章股东的姓名（名称）、出资方式、出资额、第六章股东的权利和义务 第七章股东转让出资的条件

第八章公司的机构及其产生办法、职权、议事规则第九章公司的法定代表人

第十章财务、会计制度、利润分配及劳动制度 第十一章公司的解散事由与清算办法 第十二章股东认为需要规定的其他事项

（四）、公司主要职位说明

（五）、公司所用绩效考核评估表格

1、普通员工绩效考核评估表

2、中层管理人员绩效考核评估表

3、高层管理人员绩效考核评估表

4、专业技术人员绩效考核评估表

（六）、公司五年雷达图 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年

（七）基地远景规划图

以上策划内容有待删减。

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第三篇：水果策划书

水果策划书

活动策划书目录： 1．前言 2．市场分析 3．活动介绍 4．工作计划 5．宣传计划

6．商家补偿计划 7．经费预算

一． 前言

俗话讲“民以食为天”，中国更是一个丰富的食物大国，所以营养可以说是人类生存的基本条件之一，更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。如今我国的经济技术飞快发展，按道理来说，我国的民众应该得到更好的营养，但是，第三次全国营养调查显示，我国居民中仍然存在着营养不良问题，这将会严重影响国民健康水平的提高和经济的发展。也就是说或许大家有那么一个意识，但是真正去购买的人却还是比较少的。我们的这个策划就是给大家创造了一个购买营养的机会。我们希望我们学校的学生们在忙碌的学习中摄取到最丰富的营养，让他们身体健康；我们希望我们学校的学生们不再为吃不到新鲜水果而发愁，让他们心情愉快；我们希望我们学校的学生生机勃勃，营造出一个最好的学习氛围。我们把目光放向了鄂东南地区目前规模最大的水果批发市场位于黄石长江大桥附近，占地面积30亩，营业面积达15000平方米，汇集了山东、陕西、海南、广东、台湾等全国各地的名优水果。因为它自身的规模，再加上我们这次经管学院首次营销活动的影响力，一定可以推出水果品牌市场，给予水果营养的一个庞大宣传，让我们吃出一个健康体质，活出一个无悔人生！二．市场分析

1．市场上的某些营养保健品因为其维生素及矿物质含量丰富且全面，是部分消费者的选择，但是，目前市场上的营养保健品种类繁多价钱昂贵，广告铺天盖地，在人们缺乏相应营养知识的前提下，很难辨别孰优孰劣，“只懂广告，不懂疗效”。而向水果这样纯天然的食品，既能补充营养，又能节省开支，我相信作为学生的我们并没有太多的资金，水果无疑是一个大学生很好的选择。

2．我们湖师大多数专业都是以女生居多，而女生都比较注重与营养和皮肤，而水果在可以给我们补充营养的基础上更是能保护皮肤，为我们的皮肤补水，因此

而受到很多女大学生的青睐。

3．水果富含丰富的维生素及矿物质已是为我们所熟悉的营养知识，而且我们也已经意识到吃水果的好处；同时水果价格便宜、口感好，适合学生的消费水平；还有就是水果种类繁多，人们可以根据口味不同选择自己喜欢的水果，同样可以达到补充维生素和矿物质的目的。因此水果的好处多多：经济实惠、维生素及矿物质丰富、来源渠道广、口感好、种类繁多，深受各年龄段人喜欢，这就为水果吧的产生蓄积了巨大的市场潜力。

4．现在买衣服都要看牌了，水果也是一样，我们与鄂东南最大的水果批发市场合作，必定能给学生购买者们打一个强心剂，让他们放心，并且学校客源广，我们活动的重视度高，必定能带给水果商一个可行之机。三．活动介绍

1．活动目的：在锻炼自己能力的同时也可以帮助喜爱水果的学生们，方便他们购买新鲜的水果。

2.活动地点（即卖水果的地点）：⑴新3栋 新1栋寝室楼下各设置一个

⑵科教大厦楼下一个

⑶湖师大道篮球场旁边一个 3．活动时间：实战开始时实行

4．水果品种： 香蕉 西瓜 小番茄 菠萝 5．组织机构：

主办单位：湖北师范学院继教学院 承办单位：湖北师范学院经管学院 执行人员：参加市场营销大赛第四组组员

6．活动内容：⑴联合学校的水果超市一起为大家办促销活动，给予宣传

⑵自己选取几个方便学生的地点，摆上摊位，方便大家购买 四．工作计划

1．申请审批：等待评委的意见和修改，确定方案的可行性 2．寻找合作组织：由组长负责联系鄂东南最大的水果批发市场

3．寻找赞助单位：大家一起用我们的策划和这个市场的可行性来落实赞助商 4．询问老师等：经过前面的落实，我们再找到了解营销的相关老师和学长学姐们，改正不足，提炼优点 5．筹备资金：⑴ 有赞助商赞助

⑵ 我们宣传或者卖商家的商品 6．现场布置：由我们组成员负责

8．活动进程：①先了解批发市场水果销售的情况，并且根据情况来与商家协商

②通过初步协商来觉定水果的方向和局部修改

③达成协议，进行交涉

9．清场处理：在学校举办活动的同时我们也会保持所在地的卫生环境，完工后进行彻底性清理 五．宣传计划

1．根据我们学习的计算机编程知识，制作一个简单的网站，然后做一个海报贴在学校公告栏，告知大家

2．自制一些简易的宣传单，分发给学校的学生，让他们更了解水果的重要和我们的活动

3．我们可以先取出适量的产品给大家试偿，让大家先切身体会一下水果的新鲜，给水果做一个活广告

4．可以制定一些横幅挂在醒目的地方来宣传水果的重要性和我们提供给他们的方便，让对水果无所谓的男生也产生好奇心，想要来尝试一下水果的魅力

5．在学校醒目的地方制定一些展板，宣传一下这个季节吃什么水果好等

6．利用学校广播站宣传

六． 商家补偿计划

1．冠名权

本次活动可以“××新鲜水果”等来命名。

2．传单宣传 传单上公司以赞助商的身份出现或同时派发公司的传单。

3．海报宣传 海报上商家以赞助商的身份出现，并可印上公司标志物 商家自行

设计也可

4．展板宣传 展板上可贴部分赞助商自身的1-2张海报 本板不受其他组织宣传影响

5．横幅宣传，在醒目地方可悬挂带有商家特色的横幅，但不可太商业化

6．网站宣传 本次活动的网站报道中均可融入公司文化 最好商家有电子资料

7．广播台宣传 公司资料信息可以在校广播台专栏播出 要另收一些宣传资金

8．小组人员用品宣传 小组人员可穿上印有商家标志的服装工作，给大家做一个活宣传

9．促销点宣传 活动当天可在现场搞促销 要另收一些场地费

10． 媒体宣传 有必要时可邀请黄石媒体来采访。要赞助较大金额方可

七．经费预算

项目

数量

单价

总金额

说明

大海报

5份

5元

25元

手制的，公司有提供亦可

小传单

500份

0.1元

50元

力求精美，上面可作公司和本次

活动的宣传

展板

4块

免费

免费

可以自己向学校借 横幅

2个

100元

200元

卖商品

14人

免费

免费

我们自己提供人力 合计

275 元 补充赞助方案：

⑴商家可以自我选择宣传方式，不同的宣传方式赞助不同的资金和实物。商家也可以提供自己的方案给我们。如果是双赢的效果。我们将乐于接受。

⑵除了赞助我们产品卖，也给直接给予我们金额的赞助，本次活动是经管学院的首次活动，必然会引起一段热潮。

⑶本次活动“形式之新颖、阵容之强盛、对象之广泛、规模之庞大”实为影响力之广泛，必为商家带来预想不到的宣传效果和商机。

本次活动湖北师范学院经管学院市场营销大塞参赛者第四组拥有最终解释权

第四组 组长：肖勇

第四篇：广州参观学习体会

参观学习体会

今年6月我随学校考察团到广州市恒福中学和越秀区外国语学校参观学习，收获很大，感想很多，现总结如下：

一、恒福中学

广州市恒福中学创办于1994年，是一所全日制公办完全中学，广东省一级学校，广州市绿色学校。学校分东、西两个校区，东校区为高中部(水荫路)，西校区为初中部(恒福路)。学校总占地面积24217平方米，学校设施设备先进、办学环境优美。目前全校初、高中共有50个班，在校学生人数2338人。

经过十多年的开拓、继承、创新和发展，学校厘定了“恒而弘志，福以多知”的校训，确立了“以人为本，科技融入，面向国际，多元发展”的办学理念和“精勤为教，严实求能”的教学理念，进一步明确了“为社会和时代培养人格健全、有幸福感和责任感的人才打好素质基础”的育人目标和“把恒福中学建设成为现代化的知名学校”的办学目标，形成了“个性化、科技化、多元化”的办学特色。

在新课改革方面，面对当前教育与社会需求脱轨、学生只是被动接受知识而缺乏创新能力的教育现状和问题，恒福中学2004年开始在初中进行课改，2005开始在高中部推行课改，迄今为止已有七年。在这七年里，恒福中学从领导班子、学科带头人到普通教职工都统一思想，学透课改精神，同时对广大教师进行培训、帮助他们转变观念、树立学习意识，这种从实际出发、务实课改的态度让恒福中学在广州市的新课改教学中走在了前面，这也为他们学校赢得了声誉、扩大了社会知名度。

可以说，新课改与高考、课堂效率等是不冲突的。进行新课改，开设技术课程、社会实践活动等形式多样的实践课程，对于开拓学生的视野、提升他们的能力是有很大的帮助的，只要开展得当，学生的学习热情只会越来越高涨。恒福中学七年的实践成果也证明了这一点。

二、越秀区外国语学校（简称“秀外”）

走进“秀外”，现代建筑风格的教学楼、科学楼，与传统建筑风格的简氏祖祠相映成趣；东方传统的建筑文化与现代开放的英语教学特色有机交融，各见特点，各显其能。

通过进一步的参观和赵校长的介绍，我们了解到“秀外”作为一所在生源、硬件等方面处于全市中下水平的市一级学校，在近几年内坚持改革创新，走特色内涵发展之路，制定了2008—2010年发展规划，确定学校未来三年的发展总目标——“力争到2010年，把我校建设成为特色鲜明、业绩显著、区内享有盛誉、市内有高知名度、省内有强辐射力、与国际教育接轨的优质完全中学”。并针对这一目标进行了一系列的努力和创新。首先，在广泛调研的基础上，领导班子决定将学校二十多年来形成的外语特色传统确立为学校的办学特色，并向上级部门提出转办为外国语学校的申请。2008年4月17日该校被正式批准更名为“广州市越秀外国语学校”。其次，为进一步扩大社会影响，提高学校的知名度和美誉度，该校相继举行“一字千金征校名”、“五千元征集校徽”、“建校六十周年庆典暨新校名启用仪式”等一系列活动，并且利用《羊城晚报》、《信息时报》、广州地铁等加大学校宣传力度。与此同时，经多方努力，争取到市、区教育局对我校招生给予特色学校的政策优惠，从而使我校2008年9月新入学的高一生源质量大幅度提升，远远超过同类层次学校，并接近和达到更高层次学校的水平。成功更名，该校实现了由外语综合高中向外语特色学校的质的转变和飞跃，成为越秀区唯一一所完全中学性质的外国语学校，避免了学校同质化发展的尴尬局面，获得了千载难逢的最佳发展机遇。

纵观恒福中学和越秀区外国语学校的办学特色，不管是学校文化的深厚积淀还是学生、教师行为习惯的培养，都是依据自己现有的条件，在“育人”这一本质问题上去探求规律的。一个学校要发展，要成就名校，就必须有自己的办学理念和办学特色。学校教育的根本任务是育人，是培养学生，要从育人的这个本质问题上去琢磨自己的办学特色，否则都是不成熟的或无生命力的，会事倍功半、昙花一现的。

学校要生存、要发展，就必须要有明确的办学理念，要有自己明确的办学特色。这就是我这次参观学习得到的最深刻体会。

丁然

2010年6月4日

第五篇：广州太古可口可乐有限公司参观实习报告

广州太古可口可乐有限公司参观实习报告

学校：广东工业大学

学院：轻工化工学院

班级：生物工程08（1）班 姓名：李 真 富

学号：3108001791

2011年6月1日

一、实习目的这次实习的目的地是广东太古可口可乐公司，主要参观学习可口可乐的制造工艺，自动化生产流程，同时要对可口可乐公司的企业文化，主要产品，企业的发展等方面做深入的了解，通过直接面向工厂，企业开展的认识实习环节的教学，巩固已学过的专业基础课和部分专业课的有关知识，并为后续的专业课学习作必要的准备；通过实习，学习本专业的实际生产操作技能，了解更多的专业知识及应用状况，拓宽专业知识面；通过学习，培养学生理论联系实际的工作作风，树立安全第一的生产观念，提高分析问题，解决问题的独立工作能力；通过学习，加深我们对专业的理解和认识，为以后工作奠定基础。

二、企业介绍

可口可乐是中国软饮料市场最著名的国际品牌之一，可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1892年，总部设在美国乔亚州亚特兰大，是全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一，百事可乐第二，低热量可口可乐第三)，可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌)，在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率，而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料，其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士)，水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。

广东太古可口可乐有限公司是一间大型中外合资企业，于一九九五年十二月在广州成立。公司由香港太古可口可乐有限公司、广东省食品进出口集团公司及中粮饮料(广州)有限公司三方共同投资设立。做为可口可乐公司在中国的24个装瓶厂之，公司生产及分销世界著名品牌－可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达，此外我们还分销天与地矿物质水，岚风绿茶、醒目果味汽水、阳光柠檬茶及保锐得运动型饮料。目前可口可乐中国系统员工已超过30,000人，99％的员工为中国本地员工。可口可乐中国系统在中国已经捐资超过5,000万人民币，支持了众多全国性和地区性社会公益事业。

三、生产工艺流程

生产流程总结为：人工清洗→传送到洗瓶机→电子空瓶检查机→罐装机→混比冷却系统→加盖密封→质量检测→加温。

洁净与冲洗：为了确保质量,每个瓶子在装瓶前都要经过严格的洁净、消毒、和冲洗过程,.这听起来很简单,单个装瓶厂的实际操作是非常严谨的.美国本土之外的许多装瓶厂都使用了可多次灌瓶的玻璃瓶或塑料瓶.为了确保瓶子的洁净程度符合他们的规定票准,首先要用清洗喷头进行冲洗,除去污垢.然后将瓶子侵泡在高温深度清洁的清洁剂中,进一步去除残留物购并进行消毒.之后,经瓶子运送到“高压冲洗”处,做更为彻底的高压喷射冲洗.最后,瓶子通过目检和/或电子检验后,还要再用凉水喷射冲洗.由于在美国主要使用一次性玻璃瓶,很少使用可多次使用的装瓶,因此清洗过程较快.清洗100,000个瓶子需费时112.2Hours 混合搅拌：

1.水和糖

混合就是简单地将净化水与糖浆进行调和,制成一种简单的糖浆,有些国家是按一次性的配料量来确定正确的很合比例,而北美和欧洲的许多国家则是采用连续混合系统.2.秘方

可口可乐的秘方还是个秘密!没错,对近200各个国家每天饮用我们醒神饮料的无数的消费者来说,秘方仍是个谜.即使可口可乐公司不能告知我们这个秘密,但我们大可放心,可口可乐会使“生活充满快乐”.3.水和糖浆

在糖浆接近其最后状态时,可口可乐生产线将其和净化水搅拌,制成非碳酸饮料.但是,水和糖浆还是要按住奥一定的比例进行搅拌的,这要用饮料配比仪器来进行,他可以准确地测量每次的准确比例,然后将搅拌物送到碳酸化合器里.4.二氧化碳

加入CO2或二氧化碳气体,是给饮料醇加碳酸气的最后一步.二氧化碳不仅使我们的饮料增添沸腾的气体,还给大家带来了所期望的独特和熟悉的味道.混比机（6000L/h）

糖浆（无味糖或子糖）、co、水（按一定的比例）

密封 输送管 灌注入机（300罐／分）

封罐机 压盖后（翻转、打日期）

包装间（500瓶／台）

装瓶：当所有的原料混合搅拌,且瓶子清洗干净和消毒后,工人们就可以开始 装瓶了.装瓶过程非常复杂,每一步都需要准确无误.首先,将瓶子精确无误地传送到灌装机前,以保证灌装过程能同步完成.将瓶子传送到灌装机前,由灵活的平夹将玻璃瓶紧紧夹稳,或由定位装置（centering device）将玻璃瓶准确的定位在灌装处.在灌装前,瓶子的内部需要先加压,这可以使饮料注入时可以顺利流入瓶中,尽量避免和减少泡沫的生产.压盖：饮料装瓶后需要压盖.不同的瓶子我们需要不同的盖子—玻璃瓶一般使用皇冠盖(crown),而塑料瓶主要使用的是塑料螺旋盖.每种盖型都要经过不同的检测点,以保证盖子没有划痕,并准确的压放在瓶口上.产品质量和新鲜度至关重要,可口可乐生产线在压盖过程中使用了“无盖（no-closure）”检测仪,在装盖后使用“通止规”（go-no-go-guage）“扭矩测试仪”（torgue meter）.“无盖”检测仪用来加测螺旋盖和皇冠盖盖到了瓶口上.如果检测仪没有发现瓶盖,检测程序就会止.通止规负责检测压盖的折边,而扭矩检测仪负责保证螺旋盖的完好和旋紧.如果压盖不到位,饮料的二氧化碳就会漏失,造成含气不足,或出现其它不利情况,而产品就必须捡出报废.贴标签：完成瓶装和压盖过程后,即可开始贴标签.标签经由辊轴传,再被剪切粘贴到瓶子上.若是为特殊纪念意义的瓶子所定制的标签,如足球比赛,要先到装品产许可,才能使用.有时,有特殊纪念意义的瓶子只能适用于特定的地点,如,为全国性足球锦标赛而特制的瓶子,只适合用于当地的锦标赛球队.打码：现在瓶子可以进行打码.可口可乐生产的每瓶饮料都需要打码,以便记录饮料的生产信息,如:产品的装瓶或压盖日期有些号码是以日期截的形式出现,而有些则更复杂,这些编码采用字母和数字元的组合,表明了饮料生产的日、月、班次和工厂.如果你在包装上找不到打码,可能是因为有些装瓶厂采用了隐型墨水,只能通过特殊的仪器才能看到.给产品打码能确保消费者能买到我们最优质的产品.检：可口可乐产品的之间过程非常严谨, 需多次进行.对于可多次使用的玻璃瓶,从其一进厂就需要进行检验.再清洗后和装瓶后还进行多次检验.检验员要注意瓶子的外观有无破损,验明灌装量相等.尽管机器不能完全代替人工检验,可口可乐生产线同时也采用检验仪器进行质检.检验空瓶时,检验仪会发出一束强光,通过瓶底照射到对面的光集束器上.如果光波产生变化说明瓶子已不能再使用.装瓶后,有些工厂使用精密仪器来检测瓶中的饮料容量是否准确.每个装瓶厂还需在实验室里抽检瓶装产品的样品,以保证质量达标.包装：饮料一旦装瓶并通过质检,就要开始包装以方便运输到各地.一般来说,包装的整个过程涉及到从最初的瓶装和拉罐设计,到标签的设计,再到纸箱和集装箱,甚至于塑料绳等各方面.由于消费者的需求和口味千差万别,包装也会根据饮料运送的地点而不尽相同.四：实习体会

在参观现场，工作人员首先生动地介绍了可口可乐的发展历史、现有的产品和企业文化等，并通过互动问答的形式逐一解答了我们的疑问。随后，在可口可乐公司讲解员的带领下，我们先后参观了可口可乐博物馆及现代化的饮料流水线生产车间等地。使我清晰地了解了企业生产流程，切身领略了企业独特文化，并深切感悟了企业先进的经营管理理念，为日后走向工作岗位积累了宝贵经验。

此次参观实习，不仅让我领略了中萃可口可乐公司现代化的饮料流水生产线，同时也让我个人的思维更加开阔了起来。我懂得了一个企业得以不断发展和突破的关键点还在于人，只有人们不断更新自己的思想，不局限于现状，勇于尝试和探新才能适应时代的快速发展。在参观期间，我们还和讲解员进行了互动问答，虽然我不太确定答案的正确与否，还是积极踊跃的参与到了这项活动当中来。因为我知道，只有不害怕去尝试，才有可能得以突破，也才有可能获得成功。可口可乐公司112年的发展历程就很好的见证了这一点。

本次见习活动不仅让同学们开拓了视野，对专业知识有了感官上的认识，更让他们对世界知名企业可口可乐公司的企业文化、经营理念有了一定的了解，这对于他们将来的发展都有着深刻的意义。