第一篇:金农生猪专业合作社的发展之路
金农生猪专业合作社是由生猪养殖大户自发组织起来的专业合作组织,也是我县目前规模较大、效益较好、管理规范、前景乐观的一家农民专业合作社。
一、合作社基本情况
金农生猪专业合作社成立于2007年7月,是由几户养猪大户共同发起,当时注册资产64万元。建社以来,该社一直秉承“为社员提供优质服务、为
社员降低养殖风险、为社员创造更多利益”的理念,采取“四统一”(即统一提供饲料、统一收进良种猪、统一成品猪销售、统一防疫消毒)的经营管理模式,切实开展生猪饲养、销售和生猪饲料供应、销售等经营服务,大力推行标准化规模养殖,合作社的运行状况和发展态势良好。2007年,合作社生猪饲料统一提供率达到80%,良种猪统一饲养率达到 %;成品猪统一销售率达到60%,生猪统一防疫率达到 %。2007年,合作社成员共出栏商品猪770头、出栏仔猪780头,实现总收入240万元,实现利润105万元;合作社成员人均纯收入达到7500元,比当地非成员户高出4500元。
二、合作社成立的背景与发展历程
作为一个农业大县,养猪是农民收入的重要来源。过去单打独斗式的家庭养殖模式,很难适应市场经济发展要求,农民依靠养猪增收出现困难,小农户与大市场的矛盾日益突出。不少养猪大户因市场价格变化,不赚反赔的情况时有发生。对此,养猪大户们深有体会,并渐渐认识到:农民养猪有“三愁”(不知养什么品种好、不知怎么养划算、养好了卖给谁),盼望有人为他们服务;要解决这个问题,农民之间应当联合起来,成立一个组织,引导或指导农民养什么、怎么养,并逐步解决“卖给谁”的问题。这样,农民可专心养猪,减少生产的盲目性、降低市场风险和养殖成本,增加养猪收入。几位养猪大户在2006年组织当地养猪户成立了一个养猪协会,专门为协会成员提供养殖技术、市场信息、防疫治病等有关服务。但由于协会管理不规范,法律地位不明确,内部制度不健全等原因,协会服务情况和发展状况不是很好。
2007年,《中华人民共和国农民专业合作社法》正式出台,农民可以注册成立农民专业合作社,明确了农民专业合作社的法律地位,并对农民专业合作社的设立、民主管理、财务制度等内容作出了相应规范。农民专业合作社不仅有了法律保障,还能享受国家政策扶持。这对广大农民是一重大喜事。2007年7月,6户养猪大户筹集资金68万元注册成立了金农生猪专业合作社。合作社虽然成立时间不长,但是发展较快,现有成员68户,带动周边农户180户,拥有资产270万元。过去协会不能解决的问题,现在通过合作社来解决有了法律保障。合作社通过开展优质技术服务、市场营销和信息服务、推行标准化养殖,使得农民能够获得更大效益,农产品的市场竞争力和农民的谈判地位得到提高。全体会员视社如家,他们团结一心,信心百倍,决心走好这条共同致富之路。
三、合作社内部运行机制
金农专业合作社成员是纯农民组成的专业合作社,以制定章程形式规范组织成员享有的权利和义务。成员享有的权利有:参加成员大会,并享有表决权和选举权;按照本组织的业务量(额)获得盈余返还;查阅成员大会记录,财务会计报告;对本组织的工作提出批评和建议;自由提出退出申请。成员履行的义务有:遵守本组织章程和各项规章制度;按规定缴纳成员股金及其它会费;积极参加本组织各项业务活动,接受本组织提供的技术指导,按照规定的质量标准和生产技术规程从事生产;不从事损害本组织成员共同利益的活动;不得以已缴纳的股金抵消其对本组织其他成员的债务;承担个人相应的经济责任,并保证相应的承诺。
合作社出资构成情况:发起人6个以实物出资共64万元,入社成员股金每股5000元。
合作社的组织机构由成员大会、理事会构成。成员大会是合作社的最高权力机构,由全体成员组成。理事会是执行机构,对成员大会负责。理事会由3名成员组成,设理事长1人,财经、物资管理员2人,理事长任期5年。
合作社依照有关法律、行政法规和政府有关主管部门的规定,建立健全了财务和会计制度。实行钱账分管,职责明确,设立会计、出纳、财产保管各1名,由理事会内部成员兼任;坚持定期公开制度,每月末或每季度未向社员公开财务情况;依据成员名册,为每个成员设立个人财产账户;成员的所有业务交易,实行实名专户记账,作为按所交风险股金交易量(额)进行盈余返还分配的依据。
四、合作社的经营管理
合作社始终抓住成员户增收这条主线不放,本着要提高成员收入的宗旨,创新养殖经营模式,提高管理服务水平,拓宽成员增收渠道。回顾合作社的发展历程,主要为社员提供了如下服务:
(一)统一引进良种,降低养殖成本。养猪要赚钱,猪种是关键。合作社抓住这个关键
第二篇:生猪专业合作社发展情况调研报告
生猪专业合作社发展情况调研报告
为深入贯彻落实科学发展观精神,进一步指导、促进、规范农民专业合作社的发展,根据市农业局(关于印发**市农业局xx年指导农民专业合作社建设工作方案的通知)(*市农管〔xx〕2号)精神,以及县委办、县政府办(关于印发〈**县开展第二批深入学习实践科学发展观活动学习调研阶段十大重点调研课题〉的通知)(*党办发〔xx〕11号)要求,我局高度重视,精心部署,认真组织对全县生猪专业合作社的建设情况开展调研工作。通过调查,既总结出生猪专业合作社建设工作的许多成功经验,也看到了我县生猪专业合作社发展过程中仍然存在着诸多不足和问题,警示我们今后在引导农民专业合作社的规范化建设工作中,要积极推广成功经验,并不断加以创新,同时更要深刻吸取教训,避免走弯路。
一、基本情况
截止到今年第一季度末,全县经县工商注册成立的生猪专业合作社共6个,成员出资总额61.35万元,现有成员总数339人,其中农民成员326人,占成员总数的96.2%。这6个生猪专业合作社从注册登记时间看:xx年注册成立3个,xx年注册成立2个,xx年3月下旬注册成立1个。xx年底,经县工商注册成立的5个生猪专业合作社总收入达1004.3万元,实现盈余41.5万元,其中提取盈余公积4.3万元,占盈余总额的10.4%;盈余返还23.2万元,占盈余总额的55.9%、可分配盈余总额的62.4%;剩余盈余分配12.1万元,占盈余总额的29.1%、可分配盈余总额的32.5%;当年未分配盈余1.9万元,占盈余总额的4.6%、可分配盈余总额的5.1%。xx年5个生猪专业合作社共带动非成员养户276户,户均增收2356元。
二、好的经验做法
1、制定了合作社章程,建立了成员(代表)大会、理事会、监事会等组织机构,健全了办公、财务、生产、供销等部门工作职责,完善了产品质量管理、财务管理、学习培训、档案管理等内部管理制度,并进行了有效运作。
2、具备了独立的办公场所,且全部挂牌,同时添置了必要的办公设备。我县6个生猪专业合作社中办公条件较好的有**县顺发生猪专业合作社和**县华丰畜禽专业合作社,这两个合作社均分设了理事长、监事长、文秘部、财务部、会议室等办公室,设施齐全,空间宽敞,条件舒适,气氛融洽。
3、统一了饲料、兽药的采购和供应。目前统一供应比例已达到90%以上,饲料供应成本比市场价降低2%左右,兽药供应成本比市场价降低5%左右,当成员采购量达到相应数量后还可享受免费赠送饲料、兽药等优惠服务。我县6个生猪专业合作社中销售场面比较壮观的要数**县顺发生猪专业合作社和**县华丰畜禽专业合作社,顺发生猪专业合作社设置了饲料仓库和兽药门市,华丰畜禽专业合作社则以8间门店和一套楼房作为了饲料、兽药仓储、加工、销售、服务的综合性场所,用处大,效果明显。
4、统一了养殖技术的培训、指导服务。各生猪专业合作社均分别与饲料、兽药供应厂家密切协作,聘请厂方的专业技术人员免费为合作社成员及周边非成员养户讲授养殖技术以及饲料投放、兽药使用的规范性操作和注意事项等,让养户获益匪浅,反响很好。尤其是**县顺发生猪专业合作社聘请原县农业局退休高级畜牧兽医师,现上海某大型饲料生产与生猪养殖集团公司技术顾问多次返乡指导、传授技术,深受成员与乡亲好评。
5、统一了养殖技术标准。各生猪专业合作社根据无公害食品、绿色食品、有机食品的要求分别制定了自己的养殖技术标准,确定了争创绿色品牌的目标,严禁使用盐酸克伦特罗(又名“瘦肉精”)、莱克多巴胺、三聚氰胺、沙丁胺醇、玉米赤霉素、呋喃它酮、氯霉素等高毒高残留饲料、兽药及添加剂,严格坚持绿色食品生产质量安全标准。
6、组织了一定比例生猪产品的统一销售和鲜鸡蛋的统一收购和批发。每个生猪专业合作社都以各种方式组织了成员部分生猪产品的统一销售,比例高低不一,高的达到了80%以上,低的不足30%;销售渠道不尽相同,有的与生猪定点屠宰厂签约有计划销售,有的组织外销,有的安排在当地市场宰杀,有的兼而为之。此外,**县华丰畜禽专业合作社还组织了对成员鲜鸡蛋的统一收购和销售,得到了成员的大力支持和拥护。
7、各级政府和部门的重视与支持。每个生猪专业合作社的组建、成立、运作、发展、壮大都离不XX县、乡政府XX县委农工部、县农业局、县工商局、县财政局、县国税局、县地税局、县质监局及其乡镇机构等的重视、支持、指导、规范、扶持,以及盛市政府和部门的鼓励与扶持。在我县6个生猪专业合作社中,**县顺发生猪专业合作社于xx年获得了省委、省政府授予的“全省优秀农民专业合作社”称号,得到了省兽医卫生监督所1万元的资金扶持,并先后两年得到了县委农工部6万元的资金扶持,被确定为农民专业合作社县级示范点;**县**乡兴旺生猪养殖专业合作社于xx 为深入贯彻落实科学发展观精神,进一步指导、促进、规范农民专业合作社的发展,根据市农业局(关于印发**市农业局xx年指导农民专业合作社建设工作方案的通知)(*市农管〔xx〕2号)精神,以及县委办、县政府办(关于印发〈**县开展第二批深入学习实践科学发展观活动学习调研阶段十大重点调研课题〉的通知)(*党办发〔xx〕11号)要求,我局高度重视,精心部署,认真组织对全县生猪专业合作社的建设情况开展调研工作。通过调查,既总结出生猪专业合作社建设工作的许多成功经验,也看到了我县生猪专业合作社发展过程中仍然存在着诸多不足和问题,警示我们今后在引导农民专业合作社的规范化建设工作中,要积极推广成功经验,并不断加以创新,同时更要深刻吸取教训,避免走弯路。
一、基本情况
截止到今年第一季度末,全县经县工商注册成立的生猪专业合作社共6个,成员出资总额61.35万元,现有成员总数339人,其中农民成员326人,占成员总数的96.2%。这6个生猪专业合作社从注册登记时间看:xx年注册成立3个,xx年注册成立2个,xx年3月下旬注册成立1个。xx年底,经县工商注册成立的5个生猪专业合作社总收入达1004.3万元,实现盈余41.5万元,其中提取盈余公积4.3万元,占盈余总额的10.4%;盈余返还23.2万元,占盈余总额的55.9%、可分配盈余总额的62.4%;剩余盈余分配12.1万元,占盈余总额的29.1%、可分配盈余总额的32.5%;当年未分配盈余1.9万元,占盈余总额的4.6%、可分配盈余总额的5.1%。xx年5个生猪专业合作社共带动非成员养户276户,户均增收2356元。
二、好的经验做法
1、制定了合作社章程,建立了成员(代表)大会、理事会、监事会等组织机构,健全了办公、财务、生产、供销等部门工作职责,完善了产品质量管理、财务管理、学习培训、档案管理等内部管理制度,并进行了有效运作。
2、具备了独立的办公场所,且全部挂牌,同时添置了必要的办公设备。我县6个生猪专业合作社中办公条件较好的有**县顺发生猪专业合作社和**县华丰畜禽专业合作社,这两个合作社均分设了理事长、监事长、文秘部、财务部、会议室等办公室,设施齐全,空间宽敞,条件舒适,气氛融洽。
3、统一了饲料、兽药的采购和供应。目前统一供应比例已达到90%以上,饲料供应成本比市场价降低2%左右,兽药供应成本比市场价降低5%左右,当成员采购量达到相应数量后还可享受免费赠送饲料、兽药等优惠服务。我县6个生猪专业合作社中销售场面比较壮观的要数**县顺发生猪专业合作社和**县华丰畜禽专业合作社,顺发生猪专业合作社设置了饲料仓库和兽药门市,华丰畜禽专业合作社则以8间门店和一套楼房作为了饲料、兽药仓储、加工、销售、服务的综合性场所,用处大,效果明显。
4、统一了养殖技术的培训、指导服务。各生猪专业合作社均分别与饲料、兽药供应厂家密切协作,聘请厂方的专业技术人员免费为合作社成员及周边非成员养户讲授养殖技术以及饲料投放、兽药使用的规范性操作和注意事项等,让养户获益匪浅,反响很好。尤其是**县顺发生猪专业合作社聘请原县农业局退休高级畜牧兽医师,现上海某大型饲料生产与生猪养殖集团公司技术顾问多次返乡指导、传授技术,深受成员与乡亲好评。
5、统一了养殖技术标准。各生猪专业合作社根据无公害食品、绿色食品、有机食品的要求分别制定了自己的养殖技术标准,确定了争创绿色品牌的目标,严禁使用盐酸克伦特罗(又名“瘦肉精”)、莱克多巴胺、三聚氰胺、沙丁胺醇、玉米赤霉素、呋喃它酮、氯霉素等高毒高残留饲料、兽药及添加剂,严格坚持绿色食品生产质量安全标准。
6、组织了一定比例生猪产品的统一销售和鲜鸡蛋的统一收购和批发。每个生猪专业合作社都以各种方式组织了成员部分生猪产品的统一销售,比例高低不一,高的达到了80%以上,低的不足30%;销售渠道不尽相同,有的与生猪定点屠宰厂签约有计划销售,有的组织外销,有的安排在当地市场宰杀,有的兼而为之。此外,**县华丰畜禽专业合作社还组织了对成员鲜鸡蛋的统一收购和销售,得到了成员的大力支持和拥护。
7、各级政府和部门的重视与支持。每个生猪专业合作社的组建、成立、运作、发展、壮大都离不XX县、乡政府XX县委农工部、县农业局、县工商局、县财政局、县国税局、县地税局、县质监局及其乡镇机构等的重视、支持、指导、规范、扶持,以及盛市政府和部门的鼓励与扶持。在我县6个生猪专业合作社中,**县顺发生猪专业合作社于xx年获得了省委、省政府授予的“全省优秀农民专业合作社”称号,得到了省兽医卫生监督所1万元的资金扶持,并先后两年得到了县委农工部6万元的资金扶持,被确定为农民专业合作社县级示范点;**县**乡兴旺生猪养殖专业合作社于xx 年被定为农民专业合作社县级示范点,得到了县委农工部的资金扶持;**县华丰畜禽专业合作社今年被定为农民专业合作社县级示范点。
8、创建初期管理人员不计报酬。每个生猪专业合作社自成立至今,理事会、监事会、文秘部、财务部等管理层次成员全部主动放弃了工作报酬,提供无偿服务,起到了很好的示范带动作用,树立了良好的口碑,极大地推进了合作社的建设和发展。
三、近期设想与远景规划
1、注册自主商标,打造品牌优势,开拓县外、市外、省外、国外市场(包括大型农产品连锁超市)。
2、建造千头生猪良种繁育场,将运加销模式的合作社逐步建设成产加销模式,拓展生猪合作社发展的空间和潜力。
3、以成员股份合作的形式兴建50000羽蛋鸡养殖基地,扩大和提升标准化生产能力,改善人居环境。
四、存在的主要问题
1、建社目的不够纯正。有的生猪专业合作社是政府或部门为了完成新农村建设任务一手炮制出来的,目的是应付新农村建设检查;有的生猪专业合作社是朝着政府和部门的扶持资金奔来的,目的是要资金;有的生猪专业合作社是养殖大户单纯为了减免工商税收和享受政策优惠成立的,目的是降低费用;有的生猪专业合作社则兼而有之,目的多样,如此等等。不太纯正的目的必然导致部分生猪专业合作社形同虚设,难以真正有效地规范运作起来,产生合作效益,体现办社成效。
2、牵头领办人无私奉献精神不够到位。农民专业合作社建设和发展的好坏与其领办人的作用是密不可分的。能人大户牵头创办,他们或有技术,或有资金,或有营销经验和渠道,如果他们还具有较强的为农民群众服务的愿望和能力,那么经这些人牵头创办起来的合作社的建设和发展就会如日中天。综观我县6个生猪专业合作社,其领办人都具有一定的无私奉献精神,但有强有弱,且还没有完全奉献到位。具体表现为:一是不计报酬的服务等项工作有着前提条件或者边界,没有无私奉献到底。他们提供的资金、设备等资产与经济上的回报相挂钩无可厚非,但生产技术、管理经验、销售渠道等完全与经济上的回报相挂钩的话,就显得个人牺牲精神太小,缺乏号召力和凝聚力,难以提升战斗力;二是权力欲望的膨胀或复苏。有的领办人过去曾经担任过行政、事业或者国有企业单位的领导人或部门负责人,卸任后心中可能不太痛快。待领办合作社后,又以为找到了一块可以呼风唤雨的天地,不但没有纠正以往的官僚恶习,反而变本加厉、一意孤行、自以为是,把民主管理、民主监督统统抛在了脑后,搞得合作社内部怨声载道、相互指责、难以调和,甚至到了无法收拾的地步。
3、章程、制度不够切合实际。各生猪专业合作社的章程和内部各项管理制度都是照搬照套形成的,没有紧密联系本合作社的实际情况加以细化和补充,造成章程对合作社业务工作的指导性不强,内部各项管理制度的可执行力偏弱。
4、运作不够规范。创办合作社不是件难事,难的是要办好一个合作社可不是一件容易事。大家都知道,合作社要出效益,民主管理是基础,规范运作是根本,资金到位是关键,政府扶持是保障。如何进行规范运作,不是三言两语就可以说得清楚的,待后再作讨论。通过对我县6个生猪专业合作社的调查,他们在日常运作中有着诸多不规范的地方,具体表现为:一是注册资金小,成员出资少,经费紧张,难以统一组织产品销售;二是个别合作社以3分的红利吸引成员出资,背离了创办合作社的宗旨和目标,误导了成员对合作社优越性的理解;三是管理难民主,要么大户或者能人说了算,要么成员各有主张难以达成一致性意见;四是有些合作社只起到了提供技术、信息等服务的行业协会作用,没有发挥合作社创造利润和财富的效能;五是只限于运加销模式的运作,缺乏成长为产加销模式的理念合作、资金合作、技术合作、管理合作、环境合作等深层次合作条件,难以实现合作共赢的高层次、高水平、高标准跨越;六是办公设施落后,信息化程度低,行情掌握不及时,阻碍了合作社的发展壮大。
5、高级管理人才缺乏。法律规定农民专业合作社成员中农民成员必须占80%以上。由于农民成员文化程度普遍偏低、时间观念不强、组织纪律性较差等,导致合作社内部民主管理的运营成本相对较高。我县6个生猪专业合作社中农民成员占成员总数的96.2%,比法律规定的底限高出十几个百分点,更苦于缺乏高层次、高素质的农民专业合作社管理人才,所以各生猪专业合作社内部管理问题层出不穷,矛盾纠纷此起彼伏,很难打造出一个管理层面上的示范性样板社。
五、几点启示
启示一:目的要明确。分散的小规模的农户经营,由于市场信息不灵,把握市场困难,生产的盲目性和自发性经常存在,“一哄而上、一哄而散”现象屡屡发生,买难卖难问题交替出现,严重影响到农民增收。加上农民在面对其他市场主体时,总是显得弱小无助,很难有等价交换和平等竞争的机会,极易受到中间商的盘剥。为此,农户通过自愿联合,成立农民专业合作社,采取共同的经营策略,既可以防止过度竞争和价格倾轧,又可以通过集体的力量来化解单户的生产经营风险,提高农户的市场交易地位和谈判能力,切实增加农户收入,促进农业和农村经济的全面发展。各农民专业合作社的成员一定要紧紧围绕这个目的去组织生产、销售和规范内部管理,其他任何目的都要为这个目的服务或者让道,不能顾此失彼或主次不分。要懂得销售收入是生命力,盈余分配是号召力,合作共赢是目的。
启示二:奉献要彻底。无私奉献精神不仅仅只要求农民专业合作社的牵头领办人必须具备,合作社的理事会、监事会以及其他骨干成员都应该具备,要形成集体奉献的团队精神。这种精神不能只是一时一刻、某事某项或者短期内拥有,应该长期坚持下去。试想当合作社的发展步入正轨后,无论从个人名誉、团队精神还是财富(包括个人财富和集体财富)上都有着崇高的赞誉和源源不断的回报。到那时,你该对无私奉献精神萌生更为深刻的认识了。
启示三:章程要切实。农民专业合作社的章程无论是同行业章程还是不同行业章程,都必须紧密联系本合作社业务开展的实际情况和远景规划,在示范性章程的大框架下进一步细化、补充和完善,增强章程对合作社业务指导的可操作性和务实性,不能千篇一律或者简化了事。启示四:制度要管用。农民专业合作社因其成员构成的特殊性,造成合作社内部管理成本相对较高,运行效率相对较低。为此,合作社的各项内部管理制度在范本的指导下,一定要结合本合作社成员构成的共性和个性差异、合作社业务的普遍性和特殊性以及合作社民主管理和民主监督的重要性据实制定,充分发挥制度管人、制度管财的作用,推动合作社良性健康发展。
启示五:股金要到位。农民专业合作社的成员出资是合作社生产经营活动赖以生存的基础和生命线,成员股金到位情况和股金额度严重制约着合作社的发展壮大。为此,合作社的成员出资要根据本合作社的业务情况在保证相应额度的前提下按时到位,不得虚构、空转,必须保障合作社正常运转。随着合作社业务的发展扩大,如果资金周转出现困难,要考虑多渠道解决资金短缺问题,一是按正常程序增加成员出资;二是申请银行贷款;三是发展新成员;四是请求政府扶持;五是以其他有效方式解决。
启示六:运作要规范。农民专业合作社的任何操作方式、手段、程序都要在章程指导下、在各项内部管理制度的控制下规范运行,严禁个人凌驾于集体之上,杜绝违规操作。产生矛盾纠纷要相互协商解决,不能久拖不决,更不能记恨在心,要谦虚、大度,有包容心。遇上困难、问题,要多与业务指导部门沟通,寻求支持、帮助,妥善解决到位。
启示七:合作要共赢。农民专业合作社的宗旨和目的就是要实现合作共赢。因此,合作社的一切建设和发展措施都要朝着高层次、高水平、高标准的合作方向努力和迈进,要培育成员的合作理念,要促进成员进行资金、技术、设备、渠道合作,要加强管理合作,要营造合作环境,要进行全方位合作,要让合作共赢的神话成为现实。启示八:办公要先进。农民专业合作社毕竟是弱势群体的联合,因此我们的办公条件更加不能落后,要逐步实现办公自动化,信息网络化,做到信息灵通、行情掌握,扫清合作社发展道路上的一切阻碍和盲点,推进合作社快速健康发展。
启示九:人才要培养。人民群众是历史的创造者和推动者。我们要懂得实践出真知的道理,任何人才都是可以培养成型的。在合作社的建设进程中,要重视物色和引进素质好、潜力大的经营管理人员,逐步把他们推到合作社的重要岗位上进行锻炼,相信用不了多长时间就能打造出看得见的高级人才出来,带领合作社奔向远方。
第三篇:生猪产销专业合作社发展情况汇报
德县广合生猪产销专业合作社发展情况汇报
——广德县广合生猪产销专业合作社
2006年下半年广德县生猪养殖由于受疫病和市场行情的影响,导致价格大幅下跌。养猪企业业出现严重亏损,生猪养殖面临生死存亡的关头,县内部分养殖企业负责人聚在一起经过认真思考和到浙江等地考察,讨论全县生猪产业的发展,决定成立广德县生猪产销合作社共同闯市场。在县委、县政府及县农委等有关部门的大力支持下,由县内50名生猪养殖户申请入社,认购股金100万元,于2006年9月注册成立了广德县生猪产销合作社有限公司。并于2007年7月1日更名登记为广德县生猪产销专业合作社。2009年6月变更为广德县广合生猪产销专业合作社。
一、建章立制、健全机构
广德县广合生猪产销专业合作社,根据行业特点,参照农业部制定的《示范章程》制定了理事会、监事会,理事长和监事长,并聘用专职经理,全权负责合作社的经营和服务工作。合作社下设有技术服务部、药品经营部、饲料厂和财务部四个部门,聘请员工42名,并制定岗位责任制,财务管理等各项管理制度。
二、围绕“六个统一”,开展服务
1、统一建设标准化示范基地
为了引导和带动社员及其他养殖户走标准化、规模化养殖的道路,合作社在成立之初就根据社员养殖规模、管理及规范化水平等方面评选了9个“广德县广合生猪产销专业合作社标准化示范养殖基地”,并给予优先推荐享受各种优惠扶持政策。
2、统一开发,引进和推广新品种、新技术、新工艺
为开发和推广新品种,合作社先后在上海、浙江、美国等地引进新美系杜洛克、丹系长白等种公母猪1200头和纯种美系杜洛克、长白等共315头,为下一步推进品种改良做好准备。合作社在社员养殖场中开展冬季保暖设施改造,包括在产房使用电热板、保温炉等设备、添加自动食槽等;在省内率先推广使用全程食喂全价颗粒料,推广的颗粒料,全部通过高温消毒制粒而成熟料易消化吸收,料比低,降低了粉尘,杜绝因吸
入呼吸道病发生率,同时颗粒保存时间长,便于运输储存,减少了社员劳动强度,提高了工作效率。
3、统一为社员提供技术信息服务和技术培训
合作社十分重视动物疫病的防疫工作,把重大动物疫病的防疫工作作为一项强制制度来执行,合作社经常性的为社员开展各种培训,并且合作社还多次聘请安徽农科院、安徽农业大学和浙江大学的专家和教授为社员进行培训,推广养殖新技术,提升合作社养殖整体水平。在合作社成立后,共开展培训多达40余次。
为提高社员养殖技术和及时了解市场信息,合作社还免费为社员订购了生猪养殖技术专刊,每月寄到社员手中。通过移动短信平台,每月向社员发送2—3条关于生猪行情、养殖技术、疫病情报、政策、财务公开及合作社内部动态方面的信息,以加强与社员之间的沟通。合作社还编制《广德县生猪产销合作社社员手册》,发放给每位社员,内容包括公司章程、经营制度、财务制度、内部联系方式、养殖技术等,不仅让社员了解合作社的基本情况,还成为指导社员从事生产的好帮手。
4、统一为社员提供种苗、饲料、原材料和药品
合作社经营部负责统一向社员提供种苗和药品,只在成本价上加5%的利润。为了有效实施统一采购制度,合作社还成立了“采购委员会”,制定了《物资采购程序》,合作社指派专职理事负责监督,实行透明采购。由于经营部直接与厂家联系,降低了物品采购价格,与市场价相比社员买药品和种苗节省成本在10%以上。
合作社为了解决饲料供应问题,租赁了安徽锦中工贸公司饲料厂作为饲料供应问题,租赁了安徽锦中工贸公司饲料厂作为饲料生产基地。该基地总投资1800万元,拥有国内先进的生产设备,年可生产各种饲料10万吨。饲料生产基地统一向社员提供饲料,只在成本价上加2%的利润,由于合作社集中采购原料,降低了原料价格和采购费用,减少了中间环节,社员每出栏一头生猪为其节省成本20元,仅此一项每年为社员增收600余万元。饲料生产基地在保证为社员服务的同时,还对外开展畜禽饲料代加工服务。
5、同一产品销售和市场开拓
合作社经营部负责生猪销售,所有社员实行统一销售。合作社成立之初
就在浙江、上海等地畜牧部门申请登记、备案,2008年被上海爱森食品有限公司定为生猪生产基地,并获得入沪准入证,将社员养殖的生猪以高于本地价格销售到杭、嘉、湖及上海等地。合作社的经营部和技术服务部还对外开展经营,除社员外,还为县内80%以上的生猪养殖户、县外近百个规模养殖场提供服务。
6、统一注册商标、申报无公害农产品、绿色食品,提升产品品牌为了提升产品品牌,合作社建有自己的网站,并成功注册了“广合”商标,下一步将并以九个“示范基地”统一申报无公害农产品产地和无公害农产品认证。合作社还要求社员在生产中遵循《无公害产品生猪饲养管理准则》、《合作社产品质量控制程序》等,保证生猪产品的质量。力争把广德建成长三角城市的无公害生猪供应基地,使产品得到消费者欢迎和认可。
三、加强财务管理,规范利润分配
为确保财务管理规范化、公开化,合作社聘请具有高级职称的会计师担任专职会计,负责合作社财务管理,理事会常年聘请审计部门专职审计人员,对合作社各项财务账目按季度进行定期审计;实行财务数据上墙制度,按月公布相关数据,将数据上报理事长、监事长,并以短信形式向社员通报,力争做到公开、公正、透明、可信度高;年末由监事会牵头对总经理全年工作机财务收支情况进行审计,并向社员大会提交审计报告。按年出具财务报表,经理事会审核后,报社员大会审议通过。按照合作社《章程》规定,合作社制定了年终盈余分配制度,即:在税后利润中,优先提取10%作为公积金,5%作为公益金,5%作为风险金,再提取65%按照社员与合作社的交易量进行分配,剩下15%按照股金比例再分配。
四、积极筹措资金并采取多途径解决社员融资困难
合作社为了支持社员做大做强,采取一系列办法解决困扰社员发展的流动资金问题。首先,合作社向社员赊欠原料、饲料,赊欠的价值不超过社员股金,两个月内不计利息;其次,合作社为社员向金融机构担保短期流动资金;再次,合作社为了应对生猪低弥期的困难,进一步增强合作社的凝聚力,2009年4月合作社成立广德县广合生猪产销合作社内部社员资金互助社,通过联保方式向农行贷款470万元,并充分利用社员
间的岔口资金,到目前为止总计向社员放贷560万元。极大的缓解了广大社员发展的资金困难问题,可以让广大社员在新一轮的生猪高峰期内大展身手。
五、取得成效
合作社成立近两年来,通过规范化运作,产业化经营,呈现良好态势。2006年底合作社被评为“宣城市十佳农民专业合作社”和“宣城市规范化农民专业合作社”。2007年被评为省示范农民专业合作组织。2008年农业部、省、市、县领导多次到合作社参观指导,给予我社高度评价。2008年,合作社实现统一性服务经营销售收入0.64亿元,总利润135万元,社员发展到230多名,股本235万。全年出栏生猪30万头。通过合作社的示范作用,带动本县及宣、郎、宁和浙江安吉、长兴等地养殖户近3000余户。有力地促进了生猪养殖业的快速发展,对农业增效、农民增收起到了有力的推动作用。
六、合作社发展面临的困难
1、合作社成立时间不长,合作社的少数社员合作意识还有待提高,整体素质有待提升。
2、政府有些职能部门对合作社作为市场独立的法人主体认知不够,很大程度上阻碍了农民专业合作社的发展。建议政府加大对《农民专业合作社法》的宣传。将各政府职能部对合作社的扶持纳入政绩考核。
3、《农民专业合作社法》出台后,相关扶持政策力度不够,合作社缺乏必要的扶持,制约合作社的发展。
4、能尽快将合作社的评级与龙头企业评级享受同等的待遇,从而加快农民专业合作社的发展。
七、发展规划
(一)制定产业规划保行业发展
根据广德县生猪业发展的实际状况,结合省生猪产业发展“462计划”,合作社制订了《广德县生猪产销合作社发展“639”规划》,即到2010年末,广德县生猪产销专业合作社社员养殖出栏生猪达60万头,重点建设“30个标准化生猪示范养殖场(小区)”,场(小区)年出栏规模达5000头以上,积极构建生猪良种繁育体系,推广生猪良种工作,使社员生猪良种覆盖率达90%以上。
(二)积极构建集体安全防疫体系
通过宣传和培训,提高广大养殖户(场)对重大动物疫病的认识,提高其防疫意识;帮助养殖户做好产前的猪场址,猪舍设计,规范引种、购苗工作,鼓励养殖户自繁自养;加大基础设施投入,增强对猪病的预测和预警能力,加大生猪调运和屠宰环节的管理和控制;大力发展标准化生猪养殖小区,将部分规模养殖户集中到高标准小区中去养殖,减少疫病危害。
(三)加大“畜牧养殖协同信息管理平台”和“信息机”
(四)加大生猪销售市场的开发
(五)逐步规范合作社内部资金互助社,加大合作社融资力度积极解决社员大展的资金瓶颈。
(六)力争国家农业综合开发项目建设合作社示范小区
(七)加大宣传力度,促合作社发展。
第四篇:生猪专业合作社简介
生猪专业合作社简介
生猪专业合作社成立于**年,入社社员*户,现已带动周边村庄养殖户*多户,养殖小区*多亩,有效地发挥了农村专业合作社的示范带动作用。
生猪专业合作社为社员主要提供“五统一”服务。
一是统一生猪养殖品种。合作社统一从得利斯等育种场购进优质生猪品种,对原有的老品种进行了改良。
二是统一标准化生产。从畜牧部门聘请专业技术人员,制定了生猪生产技术规程和产品质量标准,对各个生产五一节的技术要求作了详细的规定,整个生产过程实行标准化生产。
三是统一疫病防治。聘请畜牧部门专业技术人统一预防接种各类疫苗,有效地控制了猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、口蹄疫、传染性水孢病、肺炎、伤寒、感冒、胃肠炎等各种传染性疾病。合作社负责联系销售,客商上门收购。收购时,合作社统一过秤,客商与社员结算货款。四是统一饲料配方。合作社统一从畜牧部门引进饲料配方,统一联系购进玉米、豆粕、维生素等优质饲料。
五是统一产品销售。合作社负责联系销售,客商上门收购。收购时,合作社统一过秤,客商与社员结算货款。
合作社实行规模化、标准化养殖,降低了养殖户的养殖风险,增加了社员的养殖收入,入社社员比非社员养殖增收近*元,极大地提高了社员的养殖积极性。
第五篇:生猪养殖合作社发展浅析
生猪养殖合作社发展浅析
前言:养殖户由于受到自身文化素质和资源条件的限制,很难接触到关于疫病防治方法,饲料价格和生猪价格波动预测等方面的消息.成立养殖作社可以利用资源优势了解到这方面的信息,为养殖户防治疫病提供指导,为养殖户的养殖决策提供所需信息.合作社可以聘请养猪专业人才,为合作社成员随时提供养殖技术指导,不定期的进行养殖技术讲座.合作社可以集中采购饲料和疫苗,优化销售环节,扩宽销售渠道,与大型加工企业签订合同,形成产销对接,稳定养殖收入。建立完善的生猪产品价格信息体系,加强生猪市场监测和信息发布,认真做好市场调研,建立健全生猪产销信息网络和预警预报体系,全面掌握产销情况,提醒合作社成员防范市场风险。尽可能的掌握更加全面的价格信息帮助合作社成员对生猪生产形势做出准确判断,以降低价格预期的误差,获得稳定的收入,规避市场风险。
一 生猪养殖合作社的启示
浏阳南川河生猪养殖合作社目的在于使浏阳地区生猪生产方式由粗放型向集约型转变,改善农村养殖环境与生活环境,提高畜禽养殖生产效率及产品质量;使养猪业向规模化养殖发展近年来,随着我国经济发展,养殖业与国际接轨,代表现代化养猪业发展模式的养殖合作社相继出现,养猪合作社的出现说明了时代发展的需求以及生猪养殖方式的发展方向,其规模优势、管理优势、技术优势开始呈现。养殖合作社是生猪养殖的理想模式,介于农户散养和规模养殖场之间,是生猪养殖业由分散向集中发展的过渡类型。各地发展生猪养殖合作社已经成为一种流行趋势,但是究竟一个区域内发展多大规模,多少数量的生猪养殖合作社才适宜,才能与当地环境、社会、经济条件相匹配,却成为一个有待研究的问题。对养殖合作社的研究、特别是对养殖合作社因地制宜的发展适度规模的研究,对推动生猪养殖业的可持续发展有着重要意义:
(一)有利于生猪养殖业形成规模优势
近年来生猪养殖行业迅速发展,传统的家庭散养户已积蓄了一定的资金,同时还拥有了科学的饲养管理技术,这部分养殖户迫切需要寻求新的生猪养殖模式,使自己的养殖生产获得更大的利益。从一个区域内生猪养殖合作社数量来看,数太少,规模效益难以实现,过多,容易造成资源紧张,影响经济效益。因此,养殖户积极要求发展生猪养殖合作社,区域内的养殖合作社数量又是有一个极限值的。若生猪养殖合作社发展规模恰好能适应某区域内环境、社会、经济的承载能力,便可以最大限度的优化资源配置,挖掘资源潜力,带动周边地区的发展,尽快形成规模优势和科学合理的发展格局。
第一,规模养猪能够一定程度的规避市场波动。能有专业的人员关心当前的生猪价格及后市走势,根据预期走势和合理调整存栏结构。
第二,规模养猪抵御市场风险能力强。规模养殖厂投入大,经济实力强,专业化,标准化,科学化水平高,生产设施设备先进,在亏损的时候能够顶的住,保持生产后劲,为盈利期抢抓机遇奠定基础。
第三,规模养猪是实现组织化合作经营的基础。通过合作社等形式发展组织合作经营,增强生产计划性,减少盲目性,是规避市场风险的基本组织形式。
第四,规模养猪是落实政府调控生猪价格周期性波动政策措施的载体。如政策性保险制度因散养技术水平低,生猪死亡率高,保险公司对其保险只能亏本经营,为此现行政策性保险都确定最低参保养殖规模。
(二)有利于生猪养殖业向产业化方向发展
生猪养殖合作社是一个专业化很强的养殖方式,有其特定的养殖规模、养殖模式,生产的生猪在销售上有有其特定的门路。这使得与生猪养殖合作社建设配套的销售服务机构有着专业的服务能力,逐步使得合作社所在的地域逐步形成各种专业村、专业乡,形成具有区域优势和产业优势的商品生产基地,推进郊区和农村养殖业产业化的进程。在专业化形成的基础上,养殖合作社配套建设相关服务组织机构,使养殖企业、养殖户能对市场信息及时准确的掌握,同时具备一定的市场控制能力。
(三)有利于种、养结构优化
这种养殖模式变农户零星散养为规模集中联片饲养,使分散的养殖户把生猪养殖由家庭副业变成主业,使更多的农户投入到养殖业的生产经营中。生猪养殖业的大力发展,优化了畜牧养殖业生产结构。就目前看来,在建设生猪养殖合作社的同时,为保护环境各合作社都会配套建设粪污处理场所,一般为修建沼气池和种植作物、果树。这样的种植和养殖配合建设模式使与生猪养殖相关的粮食、蔬菜和水果等产业得到发展,优化了种植业结构,使农业结构调整取得重大突破。
(四)有利于农民收入增加
生猪养殖合作社科学的管理可以使生猪换病几率降低、相关养殖资源得到充分运用,环境污染问题得到妥善处理,降低生产成本,提高经济效益。同时,生猪养殖合作社的建设会带动周边相关产业的发展,例如:为保证粪污有效合理排放而建立的果林或相应种植作物,为保证生猪运输的运输业等。带动的相关产业能够吸收大量农村剩余劳动力,为农民的增收致富提供广阔的空间。当前生猪养殖业己经成为许多小城镇地区的主导产业和新的经济增长点。
(五)有利于区域的可持续发展
为防止疾病的传播,生猪养殖合作社一般建设在距离村民生活较远的地区,这样的建设对环境同时起到了保护作用。另外养殖合作社一般都采用集中式的管理方式,区内同意的管理、规划、设计使养殖更加科学合理,同时污染也得到统一的处理,污染防治效果明显。目前国家提倡建设循环经济的节约型社会,因此,生猪养殖合作社的发展规模要结合循环经济的节约型社会来进行。养殖合作社拥有完善的配套设施,多数合作社区内都运用了循环原理,粪污能变废为宝,解决能源的紧张,减少农户的开支,使区域可持续发展。二 强化生猪养殖合作社专业生产,提高养猪效率
以科学发展观为指导,以规模养殖和养殖小区为载体,用先进的生产理念,发展高产,优质,高效,生态,安全的的生猪产业。
(一)规范科学化 搞好生猪养殖场的区域规划,采取各种有效措施,引导布局调整。充分利用当地的土地资源,生态环境,发展基础,改变目前分散饲养,小规模饲养生产的格局。结合“十二五”规划的编制进行统筹规划,根据区域生猪养殖承载量,科学确定区域内,养殖场内的生猪养殖数量,并做到规划细化,实现生猪养殖与生态环境的协调发展。
(二)建设规范化 改造和完善养殖基础设施不仅是生猪规模养殖的基本要求,也是提升生猪产业素质的重要措施。生猪养殖场,要高起点,高标准,不能走过去低水平发展的老路。从场地选择,建设规模,建筑布局,生产设施,饲养管理,卫生防疫,排泄物处理等方面加以规范,要以统一防疫,统一粪污处理为重点,配套防疫,消毒,疫病诊断和无害化处理设施,配套沼气建设,实行集中供气,集中粪污处理,提高疫病控制和污染治理能力。
(三)管理企业化 必须按照现代化的管理要求,用规范化,企业化的制度进行经营管理。同一养殖场要做到“五统一”,即统一栏舍,统一品种,统一防疫,统一技术规程,统一销售。要严格产加销全过程的生产监督,严防瘦肉精,激素和恶劣饲料等进入生产环节,确保生猪产品质量安全。
三 整合生猪市场资源,落实生猪专业合作社优势
(一)落实经济效益,提高养猪积极性
根据国家商务部统计数据,猪肉占国民肉类消费总量的60%以上。人均消费量从1990年20千克上升到2008年的39.6千克;随着人民生活水平的提高,这个消费量还会继续增加。生猪消费一直是肉类消费的主体,生猪需求的不断增长,说明中国生猪市场空间巨大,生猪养殖行业是很有前景的,提高养猪效益,建立良好的激励制度,引导农民向农村专业合作社的方向发展,建立标准化规模养殖场,给农民带来实实在在的经济收益,能更自发的引发他们的养猪积极性。
(二)把脉生猪市场周期,合理调节生产
我国的生猪养殖行业一直存在一个市场周期。根据这二十几年的观察,即每3年左右为一个市场周期。每个市场周期又都可以划分为6个阶段:即成长期、高峰期、下滑期、衰退期、低谷期、回升期。而生猪出栏价格的波动是生猪养殖业面临的主要风险。由于市场信息缺乏,农户养猪投资带有很大的盲目性。当期市场价格是决定农户养与不养、多养还是少养生猪的唯一指标,很少有人研究价格变化规律,行情好时一拥而上,行情不好就一拥而下,对市场形成强大冲击,引起剧烈的价格波动,造成难以承受的损失,价格发现与分析工具的缺失,扭曲了农户的养猪投资决策,进而影响着未来生猪供求关系的平衡,使养殖风险更趋于复杂化,其行为对市场的影响就是经济学中的“蛛网现象”,它的表现是:生产者根据上期价格作出本期的生产决策,当上期价格很高时,生产者增加下期产量;反之,当上期价格较低时,生产者会减少下期产量。而且从种猪到肥猪的饲养周期是3-4 个月,这进一步使猪肉的产量调整滞后于市场价格变化。同时GDP 对生猪市场有着重大的影响:每当GDP 增长速度超过10%时,生猪生产和市场价格都要经历一次大的高峰期,每当GDP 进入平缓增长状态时,生猪生产和市场价格都要进入低谷期。当GDP 高速增长时,在市场机制的作用下,一方面农业土地、劳动力、资金急剧向工业和城市流动,生猪增产速度减缓;另一方面居民
收入快速增加,农村人口快速进入城市,城市居民户外活动增多,农产品需求急剧上升,国内猪肉消费呈快速增长。猪肉供需形势变得越来越严峻,价格也随之快速上升。
(三)合理利用金融工具化解生猪市场风险
面对这样的一个情况,一方面,生猪期货的适时的推出,为广大的养殖户提供了金融工具的保险,生猪期货能够为养殖户能够提供套期保值,规避风险,跨市套利等积极作用。另一方面,生猪专业合作社能够万千零散养殖户带来养殖方向。生猪专业合作社的标准规模化的生猪养殖能够获得国土资源部门的土地资源规划的支持,结合土地资源,进行合理布局;政府积极的将能繁母猪补贴,生猪保险等政策通过生猪专业合作社实施,这样既能发挥合作社的作用,又能将扶持政策落实到位,又能减少政府部门的硬性操作和工作难度,为农户带来生猪收益的保障;2008年,生猪养殖保险覆盖率已经达到52.4%;畜牧局搞好监管工作,要加强对生猪规模养殖建设进行技术知道,从场地选择,建设规模,建筑布局,生产设施,饲养管理,卫生防疫,排泄物处理以及经营管理等方面加以规范;通过与农业院校及科研机构建立密切联系,对合作社提供技术支持和服务,实施科技项目,举办培训班等方式,交流学习养猪经验,推广先进养猪技术;政府经济部门对于合作社更多的财政支持,加大对合作社农业财政补助和提供银行对合作社贷款支持,为合作社提供更多的资金保证;通过政府的大力支持,使得生猪合作社从用地,税收,项目等多方面受益,这将有利于生猪合作社进一步向成熟化发展。
(四)吸取国内外先进经验,整合产业链资源
自第二次世界大战以来,为克服单纯市场经济带来的危机,国外生猪养殖同其它农产品生产一样,广泛推行了产供销一体化生产,除形成贸工农综合企业实行全链条纵向一体化经营模式外,多数肉制品加工企业、生猪养殖企业、饲料加工企业还普遍通过合作社等联盟方式形成合作关系,组成一体化经营组织。国内生猪合作社的成立能够带动饲料企业和兽药企业的发展,为他们带来商机,促进企业的规模发展与升级;此外和一批技术先进、自动化程度高、规模大的肉类屠宰加工龙头企业建立联系,实现基地对接,产销结合。同时生猪合作社要严格控制疾病和药物残留的基础上,积极创建生猪品牌,并通过广告宣传,产品推介等促销活动,提高生猪品牌的知名度和影响,使生猪产品能进入大型加工企业的同时,也能走进大中城市的高端消费市场。例如在发达国家,目前肉食品的销售渠道一般是屠宰者直接把肉制品提供给超级市场销售,肉品批发商和零售商的作用将越来越弱。四 生猪专业合作社发展模式
(一)标准化生产
1.影响生猪养殖合作社发展规模的因素
1.1环境方面因素
(1)自然气候
猪只有极少的汗腺可以在炎热的夏季进行体温调节,也只有极少的毛发抵御冬节的寒冷,它们自身调节温度的能力特别差,只有依靠外界力量来调节温度。所以,猪舍必须具有良好的温度保持效果,并且得用通风系统进行调控。温度要保持在适宜的范围,以使猪感到
舒适,这样猪的生产性能才能保持在最好的状态,在此温度之上或之下,猪将产生应激反应,饲料效率下降。
(2)饲料资源
饲料是生猪产业化发展的基础,养猪生产中最大的成本是饲料,它约占生产费用的70%,因而能否获得质优价廉的饲料,是决定养猪经营成效的关键,也是直接关系到畜产品安全的重要环节。养殖当地饲料的丰富与否是该地生猪养殖能否持续发展的前提,饲料丰富,养殖成本就会较低,饲料缺乏,当地养殖就需要从区域外购买饲料,增加饲料成本,增加养殖成本,发展受制约。
(3)场地面积
生猪养殖合作社的总占地面积应按年出栏1头育肥猪占2.5一4m,计算,在建设上区内要划分为饲养区、办公区、生活区和污物处理区,每个分区有严格的建设标准。特别建设,有后备母猪舍、妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍、培育猪舍、育成猪舍、育肥猪舍、公猪、配种猪舍和装卸猪斜台。猪舍建筑形式可选用开敞式或有窗式2种。两种不同的猪舍其建设要求各不相同,这就对不同的猪舍在建设场地的选择上有了不同的要求。另外在在合作社区内还要利用绿化带隔离清洁道与污染道,使其互不交叉。以上建设要求对建设生猪养殖合作社的场地面积有了一定的要求,因此场地面积也是影响其发展的因素之一。
(4)粪污处理
规模化生猪养殖所产生的大量粪污会给生态环境带来极大的挑战。农田、桑果园、蔬菜地、鱼塘是粪尿就地消纳利用的最有效途径,根据周边环境决定合作社选址与规模对实现粪便的无害化处理、资源化利用意义重大。
1.2社会方面因素
(1)场址选择
生猪养殖合作社应当按照“统一规划、合理布局、相对集中、规范管理、节约用地”的原则,选择生态环境优良、地势高燥、通风良好、排水便利、易于组织防疫,没有“三废”污染,与居民点、工厂及其他畜牧场应保持IO00m以上的距离,且处在下风向,地下水位2m以下,避开屠宰、交易市场的地方。合作社周围应有围墙和其他有效屏障,内部要符合国家规定的动物防疫条件要求。场址的选择关系到生猪养殖病防疫、生猪屠宰、猪肉加工运输等问题,选址不好将导致运输、防疫成本增加,因此,对整个养殖合作社的建设发展起着举足轻重的作用。
(2)基础设施
基础设施建设是生猪养殖的物质基础。生猪养殖合作社建设包括饲养区、办公区、生活区和污物处理区设施建设,还包括场区清洁道、污染道、绿化隔离带,以及配套水电路等基础设施建设,基础设施建设关系着生猪养殖产业是否能够顺利发展,是生猪养殖产业发展的物质保障。
(3)技术、管理水平
生猪养殖涉及大量的技术,因此生猪养殖合作社的建设需要一定的技术作为支撑。一个地区人均受教育年限在一定程度上反映了该地区的科技文化水平,同时也反映了一个地区养
殖从业人员的科技掌握能力。人均受教育年限高的地区,其养殖合作社发展,规模相应也越大,合作社规模化养殖所带来的效益就越明显。养殖合作社的管理分内部和外部管理,即内部组成、相关事物管理和外部相关联系管理。从管理的角度出发,管理水平的高度直接影响合作社的内部生产和外部发展。
(4)生猪屠宰、加工能力
我国对生猪的屠宰实行了严格的管理,屠宰有专门的屠宰场所,一个地区的养殖合作社通常都是在某个或者某几个固定的场所进行屠宰,因此屠宰厂的屠宰能力就制约了合作社的发展规模。另外猪肉的加工企业也在一定程度上影响一个地区生猪养殖合作社的发展规模。
(5)相关组织
合作社运作的基本方式是将分散的农户家庭养殖变为适当集中的规模化生产,实现养殖方式的集约化。合作社发展的根本途径是依靠合作社内的龙头企业、协会、专业养殖大户、技术服务机构等,形成产销一体化的经济实体,以此来降低养殖成本、减轻市场风险、提高猪肉质量、实现规模效益,提高合作社生猪及其产品的市场竞争力。与合作社发展密切相关的组织还包括政府,政府应当充分运用政策,积极引导合作社的良好发展,为合作社发展提供保障。
1.3经济方面因素
(1)经济基础
生猪养殖合作社的建设是一笔大投资,不仅涉及圈舍的修建,还涉及相关配套设施的完善,需要大量的资金。因此合作社的建设规模也受到资金这个重要因素的制约,如果想要发展合作社的养殖规模,首先必须解决资金的问题。这里的资金不仅是政府、企业的经济实力,也包括农户、协会等的投资能力。
(2)养殖合作社发展基础
生猪养殖合作社的发展应当建立在已有的合作社建设规模的基础上,通过借鉴以往的建设经验,可以降低建设过程中不必要的资源浪费和改变不合理建设方案,从而使养殖合作社更加科学与适宜。
(3)猪肉市场消费需求
市场是决定生产的场所,因此猪肉市场的消费需求决定了生猪养殖的养殖规模。根据需求供给原则,养殖规模的扩大有赖于市场需求的扩大,只有当有了好的市场需求,生猪养殖业才能蓬勃的发展。肉价格
猪肉价格是影响猪肉需求了重要因素。只有较高的价格才能刺激养殖企业及农户的养殖欲望,才会提高他们的养殖积极性,因此养殖规模才会等到发展。如果价格不理想,或者没有利润,那么就会影响养殖积极性,不会扩大规模,更甚将资金转入其他行业,不在从事生猪养殖。
2.规范化管理
2.1环境管理
大规模的集约化养殖每天都有大量粪污产生,处理利用难度大,环境遭到严重的污染。在这个时期,许多国家开始慢慢意识到污染带来的严重后果,许多发达国家迅速采取措施,并通过立法进行规范化管理,以保证养殖业的持续发展。
2.2规划及政府政策
生猪养殖合作社规划设计要求较高,有的距离公路太近,噪音大、灰尘细菌多,影响生产不利防疫;有的场地过大,周围没有足够的农田、鱼塘、果园、林地等配套基础设施吸收其粪污;有的场地过小,不利于以后规模发展及规模优势的形成。具体要求为,按当地特点、优势与发展目标,指导养殖合作社建设,对养殖合作社用地、供电、供水、交通、防疫、物质供应、生产布局等方面进行统一规划;根据发展循环农业经济的大政策方针,建设合理的粪污处理配套设施,种植适当面积的作物吸收粪污。对合作社的选址、建设规模、畜舍建设标准、生产区和管理区的布局等邀请专家进行多方面论证,对审定不符合要求建筑设计图纸或场址不符合动物防疫条件规定的,应及时纠正。动物防疫监督机构应严格按照《动物防疫法》等规定,抓好养殖合作社内企业、个人或动物防疫条件的审核发证工作。不管是农户、企业还是政府部门,对生猪养殖合作社的关注多是集中在对其经济效益和社会效益的关注上,忽视其对环境的污染,因此,政府部门应当在提高自我认识的基础上积极引导当地农户、企业及生猪养殖合作社相关组织提高污染治理意识,改变其先污染后治理的传统观念,同时政府部门还应该严格执行国家颁布的相关法律条文,编制适合当地的确实可行的养殖合作社污染治理法规,为合作社污染治理提供适合的技术和方法,积极研究新的技术与工艺。此外,相关环保部门及社会组织还应该就各个生猪养殖合作社对环境的影响定期做出评价,对污染严重的合作社进行处罚并限期提出整改和提升,使之健康可持续发展。与此同时,政府还因该制定相关的污染治理补贴政策,鼓励农户在养殖合作社积极使用沼气池处理粪污,对粪污处理妥当的农户给予宣传及表扬,促进全县生猪养殖业的发展。3.品牌化经营
合作社成员响应国家号召,每头猪均记录进生猪质量安全可追溯系统数据库,防止病死猪流入市场,给广大民众安全,可靠,放心的猪肉。在保证猪肉安全的基础上,合作社投入资金开发自己的专用品种,在饲养良种猪的基础上,去开发适合大众口味的生猪品种。合作社在拥有自己的品牌知名度以后,可以将自己的品牌打入大型超市,连锁店以及大型企业,形成自己的专有的销售渠道。
4.降低养猪风险
4.1生猪行情监控
合作社通过与大宗农产品交易所建立合作关系,可以根据交易所预测发布的未来6个月的价格信息来合理的安排养殖生产,适当调整出栏结构或先行卖出生猪.同时,合作社也可以通过与本地龙头企业建立稳定的合同关系和利益联合机制,走联合发展之路,共同承担生猪市场的风险.4.2生猪预警监控,防范市场风险
根据生猪产业的行业特点, 加大对种猪生产的监测, 为分析判断市场变化提供较科学的依据;围绕生猪重点销售市场, 发挥养猪行业协会的作用, 突出生产 流通和市场销售三
个环节的价格监测 ,建立产销之间的价格联动网络;引导社会舆论, 加大对广大消费者的正面宣传力度, 努力维护生猪生产的正常发展环境, 避免人为因素造成生猪生产的大起大落;探索生猪生产政策性保险制度, 增强农户的抗风险能力, 大力开展生猪生产政策性保险试点, 将具有一定生产规模 有一定养殖经验的养猪大户纳入合作社保险体系中, 化解疫病风险, 促进生猪生产稳定发展.4.3生猪防疫监控
鉴于疾病现已成为影响种猪, 商品猪生产能力的重要因素, 因此, 加强生猪生产各环节的疾病防控便显得尤为关键.坚持生产发展和防疫保护并重的方针, 切实加强生猪疫病的防控, 加大监督力度, 加强对饲料 ,兽药生产经营的管理, 认真治理畜禽环境污染, 加强检疫和重大传染病强制免疫.建立生猪免疫档案, 加强生猪流通环节的检疫和监管, 防止疫病的流行 ,积极推行动物疫病综合防治技术, 深化兽医管理体制改革, 建立健全基层动物防疫体系和畜产品质量安全体系.,定期发布畜产品质量安全, 生产标准, 生产状况和检测结果.同时, 建立和完善生猪生产的可追溯制度, 合作社成员要按规定使用饲料添加剂和兽药, 并如实做好记录, 以备查验, 并为打击滥用饲料添加剂和兽药以及使用有可能造成畜产品安全问题的投入品的违法者提供法律依据.附:浏阳市南川河生猪专业合作社未来发展理论(提纲)—— 甘元田
一. 根据国情分析,合作社需提高农民养猪积极性,增加农民养猪效率,转变养殖方式,进行专业化的生产,规模化的经营,为专业化发展奠定基础。
二. 背景分析:GDP的增长对生猪养殖的影响以及生猪周期的分析;合作社的与相关关系的建立,包括国土资源局,保险公司,畜牧局,科研院校,政府管理机构;合作社与上下游企业的合作:包括饲料企业,兽药企业,与生猪屠宰加工龙头企业以及终端消费市场超市。
三. 散户养殖亏本因素分析:饲料,运输,养猪成本上涨等
专业合作社让农户增收的因素分析:实现标准化生产,品牌化经营,规范化管理;此外建立节能减排,高效环保的发展模式,猪肉质量安全信息化追溯管理系统,提高农名组织化程度,农超对接,质量打假,大学生专业人才的加入以及物价的调控
四. 合作社实现生猪养殖规模化,专业化的措施:(1)生产模式包括技术优势,管理优势,信息优势(2)降低养猪风险包括生猪行情监控,预警监控,防疫监控
五. 浏阳市南川河生猪专业合作社文化宗旨
一(1)选准一个好的带头人,以专业人才创社
(2)选准一个好的专业产品,以强化服务兴社
(3)培养一个专业的技术队伍,以科学技术壮社
(4)制定一套好的制度,以规范管理强社
(5)建立一个好的利益分配机制,以发展增收促社
二(1)观念创新,组织创新,制度创新,战略创新,市场创新,技术创新
(2)统一生产标准,技术服务,品牌经营,产品认证,市场开拓,销售全面
一 浏阳市南川河生猪专业合作社文化宗旨:
(一)选准一个好的带头人,以专业人才创社
(二)选准一个好的专业产品,以强化服务兴社
(三)培养一个专业的技术队伍,以科学技术壮社
(四)制定一套好的制度,以规范管理强社
(五)建立一个好的利益分配机制,以发展增收促社
二 浏阳市南川河生猪专业合作六大创新:
观念创新,组织创新,制度创新,战略创新,市场创新,技术创新
三 浏阳市南川河生猪专业合作六大体系:
统一生产标准,技术服务,品牌经营,产品认证,市场开拓,销售全面